Семя льна с кефиром рецепт. Очищение семенами льна с кефиром. Состав семян льна

Диета, основанная на таком продукте как семена льна, является не только лишь одним из эффективных методов постепенного снижения массы тела, но и способствует всестороннему оздоровлению человеческого организма.

Льняная диета для похудения чаще всего не требует отказа от полноценного питания и не принуждает к , приему в пищу безвкусных блюд и запутанному подсчету лишних калорий. Сами семена льна, как прочие продукты на их основе, характеризуются множеством положительных качеств, благодаря которым включение их в ежедневный привычный рацион благоприятствует похудению и очищению организма от вредных веществ. Потеря веса за неделю диеты со льном составляет примерно 2 килограмма.

Врачи рекомендуют принимать семена льна для очищения организма от различных и шлаков , скопившихся в результате неправильного питания, болезненных состояний, накопления отходов жизнедеятельности и пр. Очищение организма льняным семенем осуществляется благодаря большому содержанию в них пищевых волокон, которые обладают слабительным эффектом.

Лигнаны в составе льна, вследствие своего схожести с , в первую очередь полезны женскому организму и предохраняют его от гормонального дисбаланса , патологий опорно-двигательного аппарата, гинекологических, сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний.

Разновидности

Диета на муке

Самый простой вид диеты для похудения, представляющий собой очищение кишечника льняной мукой посредством ее добавления в различные блюда. Такой мукой можно приправлять разнообразные салаты, супы, рыбу, бульоны, мясо и соусы без потери эстетичного вида и вкусовых качеств самой пищи.

Кроме очевидной пользы для организма данная диета не требует приготовления дополнительных блюд и потому является отличным выходом для людей, дорожащих своим временем. Льняную муку также рекомендуют использовать для панировки и выпечки, которая получается довольно ароматной и вкусной.

Диета на каше

В качестве основного ингредиента этой диеты также выступает льняная мука. Очищение и исцеление кишечника, приводящее к потере лишних килограммов, в этом случае будет происходить благодаря приготовлению каш из приобретенной в магазине или самостоятельно сделанной из семян льна муки.

Масляная диета

Данный вид диеты предполагает прием в пищу льняного масла, которое вследствие своих адсорбирующих и слабительных эффектов приводит к потере лишних килограммов. Еще одним плюсом масляной диеты является ее заживляющее раны действие, способное избавить желудочно-кишечный тракт от микротрещин и мелких язв.

Диета на семенах

Разновидность диеты, основанная на очищающих кишечник свойствах самостоятельно приготовленного из семян льна свежего отвара, который однократно в сутки следует принимать с самого утра.

Диета на льне и кефире

Как видно из названия, главными компонентами этого вида диеты являются лен и кефир. Рецепт очищения организма и похудения в этом случае состоит из совокупности полезных свойств данных продуктов. Кефир и льняная мука, совместно принимаемые в пищу, потенцируют сорбирующее действие и прочие позитивные эффекты друг друга, что приводит к прекрасному результату диеты.

Разгрузочная диета

Жесткий вариант 3-х дневной диеты для быстрого похудения, предполагающий прием в пищу исключительно льняной каши 5 раз в течение суток.

Очень важно! Максимально допустимая суточная норма семян льна равна 50-ти граммам.

Разрешенные продукты

Все разновидности льняной диеты, кроме разгрузочного режима при котором каша изо льна на 3 дня становится единственной употребляемой пищей, должны включать в себя продукты, способствующие процессу похудения.

Первоочередное место в списке таких пищевых продуктов занимают нежирные кисломолочные напитки (простокваша, кефир), творог, молоко и различные йогурты, как в чистом виде, так и с добавлением кусочков фруктов.

Вслед за ними необходимо включать в рацион питания свежие, отварные или тушеные овощи (капусту, лук, морковь, тыкву, картофель), свежие или запеченные фрукты (грейпфруты, яблоки, апельсины), сухофрукты (курагу, чернослив) и ягоды.

Потере лишних килограммов также помогут мюсли и различны каши (гречневая, овсяная, рисовая).

Допускается принимать в пищу постное свежее мясо и рыбу, а также бульоны на их основе.

Следует помнить, что льняная диета требует повышенного употребления жидкости, которой кроме воды могут стать компоты, зеленый чай, морсы и отвары (подобные напитки рекомендуют пить через 20 минут после очередной трапезы).

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

овощи салатные 1,5 0,2 2,2 16
зелень 2,6 0,4 5,2 36
овощи тушеные (жареные) 2,0 6,8 8,0 106
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
картофель 2,0 0,4 18,1 80
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
тыква 1,3 0,3 7,7 28
укроп 2,5 0,5 6,3 38
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
шпинат 2,9 0,3 2,0 22

Фрукты

фрукты цитрусовые 0,9 0,2 4,4 22
ананасы 0,4 0,2 10,6 49
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
инжир 0,7 0,2 13,7 49
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

ягоды 0,7 0,3 9,4 44
земляника 0,8 0,4 7,5 41
малина 0,8 0,5 8,3 46
смородина 1,0 0,4 7,5 43
черника 1,1 0,4 7,6 44

Орехи и сухофрукты

сухофрукты 2,3 0,6 68,2 286
изюм 2,9 0,6 66,0 264
инжир сушеный 3,1 0,8 57,9 257
курага 5,2 0,3 51,0 215
финики 2,5 0,5 69,2 274
чернослив 2,3 0,7 57,5 231
яблоки сушеные 2,2 0,1 59,0 231

Крупы и каши

гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
манная каша 3,0 3,2 15,3 98
овсяная каша 3,2 4,1 14,2 102
перловая каша 3,1 0,4 22,2 109
пшенная каша 4,7 1,1 26,1 135
рисовая каша 2,5 3,1 16,0 97
ячменная каша 11,5 2,0 65,8 310
ячневая каша 3,6 2,0 19,8 111

Сырье и приправы

соль 0,0 0,0 0,0 -

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64
кефир 3,4 2,0 4,7 51
ряженка 2,8 4,0 4,2 67
йогурт 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

сыворотка творожная 0,8 0,2 3,5 20
творог 17,2 5,0 1,8 121
творожная масса с изюмом 6,8 21,6 29,9 343
творожная масса с курагой 9,0 23,0 29,0 357

Мясные продукты

говядина постная 22,2 7,1 0,0 158
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

курица 16,0 14,0 0,0 190
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Рыба и морепродукты

рыба отварная 17,3 5,0 0,0 116
карась 17,7 1,8 0,0 87
карп 16,0 5,3 0,0 112
лещ 17,1 4,1 0,0 105

Масла и жиры

масло растительное 0,0 99,0 0,0 899

Напитки безалкогольные

вода 0,0 0,0 0,0 -
вода минеральная 0,0 0,0 0,0 -
какао тертое 13,5 54,0 17,8 607
морс брусничный 0,1 0,0 10,7 41
чай зеленый 0,0 0,0 0,0 -

Соки и компоты

компот 0,5 0,0 19,5 81
сок 0,3 0,1 9,2 40
кисель 0,2 0,0 16,7 68

Полностью или частично ограниченные продукты

Поскольку механизм действия льняной диеты напрямую связан с очисткой организма и нормализацией системы пищеварения, не стоит нагружать его вредной и тяжелой пищей.

На протяжении всей выбранной диеты необходимо отказаться от высококалорийных, жирных, копченых и жареных блюд, макаронных изделий, газированных сладких напитков, колбасы и полуфабрикатов, магазинных соусов и майонеза, сдобы и кондитерских изделий.

Также не стоит потреблять алкогольные напитки и продукты, богатые крахмалом и глюкозой, например бананы и виноград.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Фрукты

бананы 1,5 0,2 21,8 95

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
чипсы банановые 2,3 33,6 50,7 519
попкорн карамельный 5,3 8,7 76,1 401
попкорн сырный 5,8 30,8 50,1 506

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
равиоли 15,5 8,0 29,7 245
спагетти 10,4 1,1 71,5 344
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия

булочки 7,2 6,2 51,0 317
булочки сдобные 7,9 9,4 55,5 339
крендель 8,2 3,1 69,3 338
пампушки 5,8 3,9 41,9 215
плюшка 7,6 8,8 56,4 334
пончик 5,6 13,0 38,8 296
рогалик 7,9 10,8 57,2 357

Кондитерские изделия

зефир 0,8 0,0 78,5 304
карамель леденцовая 0,0 0,1 96,2 362
кекс с изюмом 6,4 17,6 53,6 384
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
конфитюр 0,9 0,2 40,3 183
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
пряники 5,8 6,5 71,6 364
сочник 10,1 8,8 40,5 274
халва 11,6 29,7 54,0 523

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

майонез 2,4 67,0 3,9 627
соус томатный 1,7 7,8 4,5 80

Мясные продукты

свинина жареная 11,4 49,3 0,0 489
свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489
сало 2,4 89,0 0,0 797
говядина жареная 32,7 28,1 0,0 384
баранина жареная 20,0 24,0 0,0 320
оленина жареная 34,3 15,0 0,0 271
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
грудинка свиная сырокопченая 7,6 66,8 - 632
грудинка говяжья копченая 7,6 66,8 - 632
говяжья тушенка 14,1 17,4 0,0 214
свиная тушенка 13,0 35,0 0,0 367
котлеты 16,6 20,0 11,8 282
антрекот 27,3 31,2 1,7 396
бифштекс 27,8 29,6 1,7 384

Колбасные изделия

колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277
шпикачки 10,0 33,0 0,0 337

Масла и жиры

жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
джин 0,0 0,0 0,0 220
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42
портвейн 0,4 0,0 12,0 163
шампанское 0,2 0,0 5,0 88

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
фанта 0,0 0,0 11,7 48
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Диета на муке

Самая простая, но и самая продолжительная разновидность диеты, требующая систематического употребления льняной муки совместно с привычным рационом питания на протяжении не менее месяца. За 24 часа необходимо употребить в пищу примерно 1 ст.л. льняной муки (увеличение суточного потребления муки не приведет к быстрейшей потере веса, однако может повлечь за собой расстройство пищеварения).

Суточный рацион диеты на муке выглядит примерно таким образом:

За месяц такой диеты можно освободиться от 2-3-х лишних килограммов веса.

Диета на каше

Весьма питательная разновидность диеты, предполагающая трехразовое в сутки потребление в пищу льняной каши и рассчитанная на 10 дней.

Приготовление каши

Тщательно промойте 200 грамм муки льна, поместите их в глубокую тарелку и залейте водой таким образом, чтобы она покрывала продукт приблизительно на 2 сантиметра. Поставьте тарелку в теплое место на всю ночь. С утра взбейте полученную смесь посредством блендера до образования пены. В готовую кашу можно добавить умеренное количество соли, специй и 50 мл постного масла. Разделите блюдо на 3 равные порции и употребляйте в пищу на завтрак, обед и ужин.

Суточный рацион диеты на каше выглядит примерно таким образом:

За 10 суток такой диеты можно освободиться от 4-5-ти лишних килограммов веса.

Масляная диета

Эта разновидность диеты предполагает соблюдения нижеописанного режима питания на протяжении 1-го месяца. Основным принципом диеты является необходимость трижды в день пред приемом пищи (примерно за 15 минут) употреблять внутрь 1 ч.л. масла льна (всего в течение суток допускается принимать пищу 5 раз). Кроме того можно использовать льняное масло как заправку для салатов.

Суточный рацион диеты на льняном масле выглядит примерно таким образом:

Завтрак
  • 1 ч.л. льняного масла;
  • небольшая порция овсяной каши;
  • ломтик подсушенного черного хлеба;
  • творог с кусочками ягод, фруктов или сухофруктов;
  • кефир.
Ланч
  • мюсли, заправленные питьевым йогуртом.
Обед
  • 1 ч.л. льняного масла;
  • порция супа с небольшим количеством мяса, рыбы или птицы;
  • фруктовый сок;
  • пара сухариков.
Полдник
  • порция свежего фруктового или овощного салата;
  • пара небольших фруктов или печеное яблоко.
Ужин
  • 1 ч.л. льняного масла;
  • порция пюре из картофеля или тыквы;
  • несладкий какао;
  • порция свежего салата из яблока, капусты и моркови.

Приведенные в таблице блюда могут быть заменены на другие, аналогичные по калорийности.

За месяц такой диеты можно освободиться от 5-ти лишних килограммов веса.

Диета на семенах

Разновидность диеты, основанная на внутреннем приеме семян льна грубого помола, рассчитанная на 3 месяца с недельным перерывом после каждых 14-ти суток рекомендованного режима питания. Для соблюдения такой диеты необходимо ежедневно употреблять в пищу 50 грамм льняных семян (по 2 ст.л. на завтрак и ужин) и запивать их большим объемом воды (так как разбухание семян происходит в желудке). В случае неприятия вкусовых качеств семян допускают их прием совместно с медом или джемом в соотношении один к одному.

Такой метод похудения, для получения положительного результата, требует коррекции ежедневного рациона питания, в который преимущественно должны войти каши, постная рыба, овощи, постное мясо, фрукты, нежирные молокопродукты, сухофрукты. На протяжении всей диеты следует отказаться от выпечки, сладостей, жирной пищи.

Превышать суточную норму льняных семян (50 грамм) не рекомендуют по причине возможного развития проблем со стороны желудочно-кишечного тракта.

За 3 месяца такой диеты можно освободиться от 6-ти лишних килограммов веса.

Диета на льне и кефире

Эффективность данной разновидности диеты базируется на схожем действии двух основных ингредиентов, суммированные эффекты которых благоприятно воздействуют на обменные процессы в человеческом организме. Такое очищение семенами льна с кефиром не только благоприятствует снижению массы тела, но и помогает улучшить состояние кожных покровов, ногтевых пластин и волос.

Диету необходимо соблюдать на протяжении 3-х недель. С кефиром можно смешивать целые семена льна или муку этого продукта. Принимать готовую смесь следует в утренние часы за 30 минут до обычного завтрака. В случае использования целых семян их необходимо тщательно пережевывать. На протяжении всего дня можно и нужно употреблять кефир в неограниченном объеме.

Такая диета требует некоторых ограничений в привычном рационе питания. Все продукты нужно готовить здоровым способом (тушить, запекать, варить) и употреблять их 4 раза в день небольшими порциями.

На 3 недели необходимо исключить потребление: макаронных изделий; колбасы и полуфабрикатов; магазинных соусов и майонеза; жирных, копченых и жареных блюд; алкогольных напитков; сдобы и кондитерских изделий; газированных сладких напитков; бананов и винограда.

Недельный рацион диеты на льне и кефире выглядит примерно таким образом:

За 3 недели такой диеты можно освободиться от 4-6-ти лишних килограммов веса.

Разгрузочная диета

Диета, представляющая собой строгую разновидность режима питания на каше изо льна, рассчитанная на 3 дня. Единственным блюдом на протяжении этого времени станет льняная каша, приготовленная из муки этого продукта.

Для приготовления одной порции каши необходимо смешать 5 ст.л. теплой воды с 2 ст.л. льняной муки и взбить полученную смесь посредством блендера до образования пены.

В сутки нужно употребить в пищу 5 полноценных порций приготовленной каши, выпивая при этом не меньше 2-х литров воды (можно заменить кефиром). По прошествии максимум 3-х суток такого режима питания следует постепенно переходить на другую диету, например с мукой или кашей льна.

За 3 дня такой диеты можно освободиться от 2-3-х лишних килограммов веса.

Рецепты

  • семена льна – 4 ст. л.;
  • вода – 400 мл;
  • рисовое или миндальное молоко – 2 ст. л.;
  • порошковый ванилин и стевия – по вкусу.

Льняные семена размочите в воде и поставьте на ночь в теплое место. С утра добавьте в полученную смесь рисовое или миндальное молоко и взбейте ее скоростным блендером. Порошок ванилина и стевии для подслащивания положите в самом конце процесса взбивания.

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 4 ст. л.;
  • вода – 1000 мл;
  • любое варенье – 5-6 ст. л.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • корица, гвоздика, анис – по вкусу.

Растворите в кастрюле с холодной водой льняную муку и поставьте ее на огонь. Постоянно помешивая полученную смесь, доведите ее до кипения и добавьте выбранное варенье, корицу, гвоздику и анис. После того как блюда остыло, дополните его ложкой меда.

Овощной салат

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • семена льна – 2 ст. л.;
  • средняя морковь – 2 шт.;
  • капуста – 500 г;
  • ялтинский лук – 1 шт.;
  • дайкон – 1 шт.;
  • небольшая свекла – 1 шт.;
  • среднее яблоко – 1 шт.;
  • – 2-3 ст. л.;
  • соль – по вкусу.

Все овощи и яблоко промойте под проточной водой. Натрите на терке с крупной ячейкой дайкон, свеклу, морковь и яблоко. Нарежьте ялтинский лук тонкими полукольцами. Мелко нашинкуйте капусту.

Все ингредиенты тщательно перемешайте, подсолите и добавьте к ним семена льна. Вторично перемешайте салат и заправьте его оливковым маслом.

Фруктовый салат

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • семена льна – 5 ст. л.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • ряженка или питьевой йогурт – 200 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • киви – 1 шт.;
  • мандарин – 2 шт.

Льняные семена измельчите при помощи блендера. Все фрукты нарежьте примерно одинаковыми по размеру кусками.

Выложите порезанные фрукты в салатник и добавьте к ним ранее измельченные семена льна и мед. Заправьте салат ряженкой или питьевым йогуртом и тщательно перемещайте.

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 4 ст. л.;
  • кефир – 300 мл;
  • пшеничная мука – 5 ст. л.;
  • вода – 100 мл;
  • куриное яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • постное масло – 2 ст. л.;
  • сода/соль – по 0,5 ч. л.

При помощи венчика взбейте яйца с сахаром и поочередно добавьте с ним прочие продукты начиная с муки. Тщательно замешайте тесто тем же венчиком.

С целью придания блинчикам ажурности, доведите 100 мл воды до кипения, влейте ее в готовое тесто и моментально перемешайте. В конце вымешивания теста добавьте в него растительное масло.

Жарьте блины на ранее раскаленной сковороде с предварительно разогретым растительным маслом.

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 200 г;
  • сыворотка или вода – 0,5 л;
  • пшеничная мука – 200 г;
  • семена льна – 3 ст. л.;
  • ржаная мука – 200 г;
  • мед – 1 ч. л.;
  • сливочное масло – 1 ст. л.;
  • сухие дрожжи – 1 ч. л.;
  • соль – 1 ч. л.

Сыворотку (можно простую воду) налейте в кастрюлю, немного подогрейте, положите в нее дрожжи, мед и дайте им настояться на протяжении 5-ти минут.

В это время смешайте все три вида муки и немного их присолите. В сухую приготовленную смесь муки постепенно влейте опару и замешивайте ее таким образом, чтобы полученное тесто слегка прилипало к рукам.

Поместите кастрюлю в полиэтиленовый пакет и поставьте тесто подниматься в теплое место. При превышении тестом своего объема в два раза достаньте его из кастрюли и вымешайте руками.

Разогрейте духовой шкаф до 180°C и запекайте в нем хлеб в течение 50-ти минут. Выключите духовку и через 10 минут извлеките из нее готовый хлеб. Нарезать хлеб на куски лучше всего со временем, после остывания буханки.

Льняные тефтели с грибами

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • льняная мука – 4 ст. л.;
  • нут (турецкий/бараний горох) – 50 г;
  • растительное масло – 100 мл;
  • гречневая крупа – 200 г;
  • томатная паста – 1 ст. л.;
  • свежие шампиньоны – 800 г;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • перец/соль – по вкусу.

Предварительно на 2 часа замочите нут в воде, после чего варите его в кипятке на протяжении 15-ти минут.

Промойте гречневую крупу и сварите из нее полностью готовую кашу.

Тонкими ломтиками нарежьте грибы и лук. На протяжении 5-ти минут обжаривайте на сковороде лук, после чего добавьте в него грибы, немного перца, соли и пассеруйте их вместе еще в течение 10-ти минут.

Залейте льняную муку (2 ст. л.) кипятком и доведите ее до желейного состояния. Смешайте полученное льняное тесто с готовой гречневой кашей, зажаркой из грибов и лука и тщательно перемешайте до образования однородного фарша.

Сформируйте из фарша круглые толстые лепешки, положите в центр каждой из них 3 приготовленных горошка нут, заверните края фарша наверх, придайте им круглую форму и обжарьте на сковороде с маслом с двух сторон.

Приготовьте легкую подливу, для чего томатную пасту смешайте с 2 ст. л. льняной муки, обжарьте полученную смесь в растительном масле, добавьте 200 мл воды и прокипятите на протяжении 5-ти минут. В самом конце выдавите с соус чеснок.

Выложите готовые тефтели в объемный сотейник, основательно полейте их приготовленным соусом, закройте крышкой и томите на слабом огне в течение приблизительно 10-ти минут. В качестве гарнира используйте оставшуюся гречневую кашу.

В случае отсутствия в магазине турецкого гороха можно исключить его из рецепта без особой потери вкусовых качеств тефтелей.

Льняной десерт

Необходимые ингредиенты для блюда:

  • семена льна – 2 ст. л.;
  • курага – 4 шт.;
  • рисовая мука – 1 ст. л.;
  • финики – 4 шт.;
  • кокосовая стружка – 3-4 ст. л.;
  • чернослив – 4 шт.;
  • порошок какао – 2 ст. л.

Семена льна залейте водой (лучше теплой) и оставьте вплоть до их полноценного набухания. Все сухофрукты ошпарьте кипятком и измельчите при помощи мясорубки. После этого тщательно смещайте все вышеописанные продукты с рисовой мукой и порошком какао. Сформируйте из полученной смеси шарики, посыпьте их кокосовой стружкой и поставьте на 2 часа в холодильник.

гормонального дисбаланса , патологий опорно-двигательного аппарата, гинекологических, сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний. Помимо этого данные вещества способствуют снижению сывороточного уровня и быстрейшему избавлению от , и прочих кожных проблем, а также укрепляют структуру ногтей и волос.
  • Семена льна, как и прочие продукты прописанного режима питания, отличаются своей доступностью и относительной дешевизной, что также немаловажно для людей часто прибегающих к различным диетам.
  • После соблюдения продолжительного курса льняной диеты человеку намного проще перейти на такие режимы питания, как сыроедение и Режим питания, основанный на льняных продуктах, предполагает повышенное потребление воды, что подойдет не каждому.
  • Льняная диета приведет к лучшим результатам похудения, если на всем протяжении времени ее соблюдения вести активный в физическом плане образ жизни.

    Результаты и отзывы о льняной диете

    Метод снижения веса за счет нормализации системы пищеварения и очищения кишечника семенами льна, льняной мукой и маслом из этого продукта довольно распространен и популярен в странах постсоветского пространства. Многочисленные отзывы позиционируют льняную диету, как дешевый, практически безвредный, достаточно эффективный и легкий способ избавления от 1-2 лишних килограммов в неделю. Кроме того многие женщины, соблюдающие любую из диет со льном, отмечали у себя и некоторый омолаживающий эффект такого режима питания, заключающийся в улучшении внешнего вида кожи и укреплении структуры ногтей и волос.

    Ежедневное меню каждой разновидности льняной диеты вполне сбалансированное и питательное и потому курс похудения обычно переноситься безболезненно, без неудержимых приступов голода и зачастую следующих за ними срывов. Выход из таких диет также достаточно плавный и представляет собой постепенный переход на привычное питание с поэтапным снижением в рационе льняных продуктов.

    • «… Мне потребовался целый месяц, чтобы снизить свой вес на 7 кг с помощью масла из льняных семечек. Надо отметить, что после того как я стала принимать это масло каждое утро, у меня ощутимо снизилось влечение к еде и таким образом получалось съедать намного меньше продуктов, чем раньше »;
    • «… Совсем недавно начала употреблять льняную муку и уже сбросила пару килограммов, хотя может еще сказалась сильная летняя жара и духота, при которых не так сильно хочется кушать. Моя подруга, которая и посоветовала мне эту диету, отмечала еще один ее позитивный нюанс, у нее после применения льняной муки улучшилось состояние волос и стали не столь ломкими ногти »;
    • «… Очень полезное и хорошее средство для снижения веса. Мне льняная мука и отвар из нее помогли за 2,5 недели скинуть 6 кг. Мучные изделия я готовлю исключительно с льняной мукой, постоянно пью кисель и отвар, салаты также заправляю приготовленным соусом из муки льна и йогурта. Не ем жареное, копченное и сладкое, выпиваю много воды. У меня такое ощущение, что мой желудок наконец-то начал работать нормально, да и общее состояние здоровья значительно улучшилось ».

    Среди положительных отзывов можно встретить и негативную оценку данного способа похудения. Самыми ярыми противниками льняной диеты являются люди, жаждущие избавиться от как можно большего количества килограммов за как можно меньший промежуток времени, для которых процесс похудения на льне кажется слишком долгим и малорезультативным. Прочим лицам такая диета, вследствие индивидуальных предпочтений или особенностей организма, попросту не подошла, как-никак, а универсального диетического режима питания до сих пор еще не придумали.

    • «… Мне эта мука совсем не помогла. Пью ее с водой на ночь уже целую неделю, а вес никак не уменьшается. Вкус просто ужасный, никому не советую »;
    • «… Это все ерунда! Льняной слизистый отвар действительно помогает при язве или гастрите, это правда, а вот заявления о полезности семян льна при похудении – выдумка чистой воды! Коль хотите сбросить лишние килограммы, начните питаться правильным образом, заниматься спортом и т.д. А лучше всего обратитесь к профессиональному диетологу, он уж точно посоветует как вам лучше похудеть, причем намного быстрее, чем при использовании всяких там киселей или отваров из льняных семечек »;
    • «… Вот смотрю я и просто удивляюсь, отзывы о семенах льна с целью похудения прям все положительные. Да это же абсолютная ахинея. Ведь доказано, что лен увеличивает в крови содержание инсулина, о каком тут можно говорить похудении? Попросту говоря, инсулин удаляет глюкозу из крови и у человека появляется чувство голода, притом достаточно основательное. В общем, не доверяю я всем этим восторженным отзывам о льне и не советую применять его в борьбе с лишними килограммами ».

    Следует помнить, что, по мнению диетологов, позитивный результат льняной диеты во многом зависит не только от неукоснительного соблюдения каждодневного меню, но и от параллельно выполняемых физических упражнений .

    Цена диеты

    Льняная диета не требует больших средств на покупку продуктов питания и является абсолютно доступной для каждого заинтересованного человека.

    Стоимость одного дня соблюдения любой разновидности диеты на льне, в зависимости от принимаемых в пищу фруктов, овощей и молочных продуктов, варьирует в пределах 100 — 200 рублей.

    Вся трехдневная разгрузочная диета обойдется приблизительно в 150 рублей.

    Льняное семя богато пищевыми волокнами, которые заполняют желудок, прочищают кишечник и сбивают аппетит. Кефир совместно с этим продуктом стимулирует деятельность ЖКТ, улучшает пищеварение, создает лучшие условия для быстрого метаболизма. В «связке» кефир и семя льна помогают сбросить вес, не соблюдая жесткие диеты и не истязая себя физическими нагрузками.

    Состав и польза кефира и семян

    На основе льняных семечек готовят муку, хлопья, отруби, хлебцы. Обработка ухудшает свойства продукта, поэтому правильнее употреблять его в исходном виде. Остается заварить кипятком или другой горячей жидкостью, чтобы в семечках «активизировались» пектины. В составе семян: витамины A и E, цинк, железо, калий, жирные кислоты Омега-3 и -6, клетчатка. Лен наделен такими полезными свойствами:

    • повышает иммунную защиту;
    • уменьшает количество холестериновых бляшек;
    • выводит из кишечника непереваренные остатки пищи;
    • обеспечивает ощущение сытости длительное время;
    • ускоряет процесс сжигания жиров;
    • защищает от стресса, эмоциональных нагрузок, проблем со сном;
    • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
    • улучшает состояние и внешний вид кожи, волос, ногтей;
    • обеспечивает профилактику заболеваний желудка и кишечника.

    Кефир – идеальное дополнение к льняным семечкам. Он обеспечивает достаточное количество белка, углеводов и прочих питательных элементов, улучшает микрофлору кишечника, обогащая ее кисломолочными бактериями. Низкая калорийность кефира – свойство, особенно радующее худеющих. Польза кефира:

    • обеспечивает организм белком без лишних пустых калорий;
    • стимулирует расходование ранее накопленных жиров;
    • нормализует пищеварение, улучшает усвоение и переработку питательных веществ;
    • защищает органы ЖКТ и печень.

    Как принимать

    Метод приема выбирается индивидуально: это могут быть отвар, кисель, пюре, каша и так далее. Основное требование – употреблять в день не более 3 ст. ложек семени льна. Превышение названного объема вызывает проблемы с пищеварением, грозит запорами и прочими осложнениями. Основные способы приема кефира и льняных семечек представлены ниже.

    1. Отвар

    Взять 2 ст. ложки льняных семечек, налить стакан воды. Поставить на огонь и нагревать, но не кипятить. В емкости появится «клей» – вязкое липкое вещество. При его образовании снять с огня, оставить до остывания. Не сливая жидкость, перемешать со стаканом кефира, поделить на 2 равные доли. Первая порция принимается утром и заменяет завтрак. Вторая – через час-полтора после легкого ужина.

    В каждой получившейся порции – около 55 Ккал. Смесь моментально устраняет голод и сохраняет чувство сытости на протяжении пары часов. В течение месяца, принимая отвар с кефиром, удается сбросить до 5 кг. Эффективнее употреблять средство не после ужина, а вместо него, если хватает выдержки.

    1. Настой с льняным семенем

    Тщательно вымыть 2 ложки семян, залить подогретым кефиром (500 мл). Поместить в термос или накрыть другую емкость плотным полотенцем. Настоять 3 часа. В получившийся настой (или кисель) добавлять стевию непосредственно перед приемом для большей эффективности. Употреблять 2–3 раза в день, заменяя приемы пищи, используя в качестве «перекусов». Эффект – улучшение пищеварительного процесса, плюс одно вкусное и полезное блюдо в диетическом рационе.

    1. С корицей и яблоком

    Половинку среднего яблока натереть на терке, смешать образовавшуюся массу со стаканом кефира. В смесь добавить половину чайной ложки корицы и полную ложку льна. Размешать, принимать за один раз вместо ужина или завтрака. В приготовленной порции 85–90 Ккал. Яблоко восполнит дефицит витаминов, характерный любительницам жестких диет; корица ускорит обменные процессы и похудение.

    1. Каша

    Взять 3 ст. ложки семечек, залить стаканом кисломолочного напитка. В таком виде оставить настояться всю ночь. Перед завтраком переложить смесь в блендер, взбить до формирования однородной смеси. К получившейся массе подсыпать свежие ягоды – малину, клубнику, другие по желанию. Описанный метод позволяет приготовить низкокалорийную, но одновременно питательную и вкусную кашу, улучшающую деятельность органов ЖКТ и нормализующую вес. Меняя сорт ягод, получится каждый день ставить на стол новый завтрак.

    1. Льняная мука с кефиром

    Помол, приготовленный из льняных семечек, получится на таким калорийным, поскольку он лишен значительной части жирных масел. Зато сохраняет очищающие качества, стимулирует ЖКТ на выведение токсичных компонентов, наполняет желудок клетчаткой. Мука используется самостоятельно – для приготовления выпечки. В сочетании с кефиром ее полезные свойства становятся еще более выраженными.

    Смешать стакан нежирного кефира и чайную ложку помола. Оставить для набухания льна на 10–15 мин. Употреблять на голодный желудок утром. Допустимо принимать перед каждым основным приемом пищи, разделив получившийся объем на подходящее число порций. Смесь с целью улучшения вкусовых качеств дополняют натертым кислым яблоком, корицей, грушей, ягодами.

    1. Каша из помола

    Взять 2 ст. ложки овсянки, добавить воды – неполный стакан. Поставить на медленный огонь, довести до кипения, снять. Всыпать к овсянке столовую ложку льняной муки, плотно закрыть емкость. Оставить на 30–40 мин. Когда каша остынет, влить полстакана кефира, хорошо перемешать. Употреблять на завтрак.

    Правила диеты

    1. Длительность употребления блюд с кефиром и семечками – около трех недель. Привычный завтрак и ужин заменяются отваром, кашей, настоем или другими блюдами с рассматриваемыми продуктами.
    2. Между основными приемами пищи кисломолочный напиток и семена тоже употребляются. Ими заменяют обычные вредные перекусы. Помнить о правиле, что в день разрешено принимать не больше 3 ст. ложек семечек.
    3. Исключить из меню жирные продукты, полуфабрикаты, копчености, жареные блюда. Сократить добавление соли и прием в пищу соленых блюд. Разграничить употребление белковой и углеводной пищи.

    Противопоказания

    1. Желчнокаменная болезнь. Лен – стимулятор оттока желчи. Активизация выводящей функции грозит осложнениями заболевания.
    2. Недостаточная свертываемость крови, гемофилия, прием препаратов-антикоагулянтов. Семена способствуют разжижению крови, что в названных условиях грозит открытием внутренних кровотечений.
    3. Гипотония. В семечках льна содержатся вещества, способствующие снижению давления.
    4. Беременность, кормление грудью. На первые 3 дня менструаций тоже лучше отказаться от приема средства. Причина – содержание фитогормонов в семенах.

    Лен - уникальное растение. С глубокой древности люди научились использовать целебную силу его семян для лечения многих заболеваний. Их и сегодня применяют для очищения кишечника и похудения.

    Льняные семена - неотъемлемый компонент рациона людей, предпочитающих здоровое питание. Это доступное и простое средство для поддержания работоспособности и здоровья. Для похудения с кефиром стали использовать недавно. А вот их благотворное воздействие на работу сердца, ЖКТ, эндокринной системы люди отмечали давно.

    Полезные свойства льняных семян

    Уникальные свойства этого продукта помогают легко утолить голод во время разгрузочных дней. Семена насыщают организм питательными веществами. В состав маленьких зернышек входят следующие полезные вещества:

    • большая группа витаминов;
    • полиненасыщенные кислоты (жирные);
    • лигнин;
    • клетчатка;
    • белок;
    • минералы.

    С кефиром отлично подходят для снижения веса. Это легкое слабительное средство, которое не причиняет никакого вреда кишечнику. Употребление такого продукта снижает аппетит, нормализует обмен веществ и улучшает работу ЖКТ.

    Попадая в желудок, семена льна с кефиром набухают и тем самым создают эффект насыщения. В результате человек съедает гораздо меньше пищи. К одним из достоинств продукта следует отнести очень незначительное количество калорий, содержащихся в нем. Такой показатель делает их незаменимым компонентом диетического питания. семенами льна (и кефир - как дополнительный компонент) не просто избавляет от избыточного веса, но и способствует общему оздоровлению организма.

    Показания к применению

    Использование такого состава поможет вам:

    • предотвратить образование злокачественных новообразований;
    • укрепить сосуды;
    • нормализовать уровень сахара крови;
    • вывести токсины и шлаки;
    • улучшить работу почек;
    • сбалансировать жировой обмен;
    • снизить уровень вредного холестерина;
    • снять воспаления ЖКТ;
    • избавить от раздражительности, тревоги, бессонницы.

    Диетологи всего мира утверждают, что очищение семенами льна с кефиром особенно эффективно. Знаменитый кисломолочный напиток прекрасно усваивается организмом, насыщает его витаминами и минералами. Многим известно, что утоляет чувство голода, способствует улучшению работы всей пищеварительной системы и имеет выраженный слабительный эффект. Именно поэтому он прочно занял место в различных диетах.

    Кефир с семенами льна для кишечника - это очищающий целебный коктейль, нормализующий его работу. Он готовится просто, а эффект от его использования просто поразительный.

    Семена льна для похудения с кефиром

    Здоровый и привлекательный внешний вид - мечта каждой женщины. Однако, приводя свое тело в порядок (особенно весной) при помощи изнурительных диет, милые дамы жалуются, что у них ухудшается состояния кожи ногтей и волос, что, впрочем, неудивительно.

    Ограничивая себя в питании, они не получают необходимых веществ в нужном объеме. Результат - тусклые волосы, ломкие ногти. Но не стоит отчаиваться. Есть эффективный способ нормализации массы тела и оказания благоприятного влияния на весь организм.

    Прием такого диетического состава в течение трех недель помогает не только успешно снизить вес. Напиток значительно улучшает состояние волос и кожи. Чтобы добиться максимального эффекта, принимать смесь следует в таком порядке:

    Первая неделя

    Смешайте одну чайную ложечку семени льна с (100 г) и съешьте полученный состав на голодный желудок, утром (за тридцать минут до еды). Семена следует тщательно пережевывать, чтобы состав хорошо усвоился.

    Вторая неделя

    Теперь вам понадобятся две чайные ложечки семени, которые необходимо смешать с тем же количеством кефира.

    Неделя третья

    Аналогичным способом готовим состав, но добавляем в него уже три ложечки семени.

    Семена льна для похудения с кефиром - эффективное и проверенное временем средство. Однако не стоит принимать его, предварительно не посоветовавшись с врачом, поскольку срстав имеет некоторые противопоказания.

    Льняная мука для идеальной фигуры

    Многие считают, что мука льна в сочетании с кефиром для похудения является очень эффективным средством. Но прием одного этого состава не даст желаемого результата без соблюдения питьевого режима и отказа от вредных продуктов - жирных, жареных и сладких. Заменить их можно овощами и фруктами. Кроме того, полезно заменить сахар на корицу или мед. Готовить пищу желательно в духовке или пароварке - это снизит калорийность вашего рациона.

    Смесь льняной муки и кефира следует употреблять один раз в день. Замените этим напитком свой ужин. Готовить его так же просто, как и из семян - в стакан с кефиром добавьте одну ложку муки и перемешайте. Улучшит вкус напитка чайная ложечка меда. Также состав может быть полезен людям, желающим перед какой-либо диетой. Семена льна по своим функциям очищения очень близки, а в чем-то и превосходят, активированный уголь.

    Результаты диеты и отзывы

    Многие женщины, принимавшие семя льна для похудения с кефиром, отзывы оставляют восторженные. После прохождения полного курса результаты видны уже через месяц. За это время масса тела снижается на три килограмма. Такой результат считается нормой, поскольку потеря большего веса за столь короткое время может навредить организму.

    Большинство людей отмечают, что прием такого диетического коктейля избавляет от избыточного веса, улучшает общее самочувствие, оказывает благотворное воздействие на нервную систему. Женщины отмечают уникальные свойства семени льна - оно удивительным образом влияет на внешний вид. Кожа становится удивительно гладкой и эластичной, перестают слоиться и даже начинают быстрее расти ногти, а волосы становятся блестящими и гладкими.

    Следует прислушаться к рекомендациям людей, принимавших коктейль. При покупке семян убедитесь, что срок годности не истек. Целесообразнее покупать их в аптеках, а не на рынке. В открытой упаковке зерна могут храниться не более 16 недель и при температуре не выше +20 градусов.

    Семя льна для похудения с кефиром (отзывы убеждают нас в этом) при регулярном приеме позволит вам не беспокоиться об иммунитете, избытке веса, о проблемах с ЖКТ.

    Противопоказания при похудении

    Несмотря на массу полезных свойств, данный коктейль имеет противопоказания. Именно поэтому при наличии заболеваний внутренних органов следует обязательно проконсультироваться с медиками. Его не рекомендуется принимать в следующих случаях:

    • индивидуальная непереносимость и аллергия;
    • астма;
    • заболевания щитовидной железы;
    • некоторые болезни печени;
    • воспалительные процессы в области ЖКТ;
    • непроходимость кишечника;
    • холецистит.

    Чистка кишечника семенами льна (и кефир): отзывы

    Курс очищения продолжается четыре недели. Смесь принимают вместо завтрака. В первую неделю следует 15 граммов семян смешать с кефиром (100 г). Последующие семь дней количество семян необходимо увеличить до тридцати граммов. Порцию кефира можно не увеличивать. В третью и четвертую неделю использовать 150 граммов кефира и 45 г семян.

    Как видите, совсем не сложна чистка кишечника семенами льна. И кефир (отзывы это подтверждают) и сами семена - продукты более чем доступные. Кроме того, отклики людей, проводивших такую процедуру, говорят о том, что эффект заметен уже на третий день приема. Тем не менее необходимо пройти весь курс очищения и не прерывать его.

    Показания к очищению кишечника

    Такое очищение дает довольно быстрые результаты. Его признает и официальная медицина. Но если у вас есть какие-то проблемы с ЖКТ, перед началом процедур получите консультацию у врача, чтобы исключить любые осложнения, несмотря на кажущуюся безобидность описываемого состава.

    Очищение семенами льна с кефиром (отзывы подтверждают это) терапевты, диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют при:

    • заболеваниях сердца и сосудов;
    • гипертонии;
    • атеросклерозе;
    • тромбозе;
    • гастритах и колитах;
    • опухолях придатков и матки;
    • воспалении почек;
    • повышенной свертываемости крови;
    • цистите;
    • бронхиальной астме;
    • циррозе печени.

    Противопоказания

    Как и все препараты растительного происхождения, этот диетический состав имеет и противопоказания. К ним относят:

    • желчнокаменную болезнь;
    • обострение панкреатита;
    • обострение гепатита.

    С осторожностью следует принимать состав кормящим мамам и беременным женщинам. Диарея и метеоризм тоже являются противопоказаниями. Людям, страдающим аллергией, семена льна с кефиром (отзывы предупреждают об этом) могут и не подойти. Чистку следует проводить с особой осторожностью, а при появлении признаков заболевания прием средства следует прекратить.

    Очищение семенами льна с кефиром (отзывы пациентов позволяют утверждать этот факт) - это доступный и полезный способ оздоровления вашего организма. При длительном и правильном употреблении состава можно полностью восстановить функцию кишечника, надпочечников и почек, эндокринной системы, восстановить гормональный баланс. Вы заметите улучшение показателей артериального давления, и оздоровитесь в целом. Существует множество других рецептов, позволяющих правильно использовать семена льна (о них мы расскажем в другой статье) - выбирайте самый удобный для вас.

    Диетологи рекомендуют употреблять не более пятидесяти граммов льняного семени. Эти ограничения не относятся к кефиру. Его можно не только включать в смесь, но и пить отдельно. Чтобы похудение проходило быстрее, в период разгрузочных дней необходимо исключить из рациона сладости, колбасы и консервы, мучные изделия, масло. Вместо них употребляйте каши, яйца, овощи, рыбу, пейте травяные и зеленые чаи.

    Старайтесь, чтобы последний прием пищи был не позднее 19.00, только в этом случае можно быстро добиться результата. После завершения курса необходимо сделать перерыв на месяц, а затем можно все повторить.

    Чтобы избежать негативных последствий, необходимо периодически проводить чистку кишечника. Для этого существует множество способов, но одним из наиболее эффективных считается очищение с помощью семян льна и кефира. Именно совместное использование этих компонентов обеспечивает хороший очищающий эффект. А здоровый кишечник, в свою очередь, обеспечит человеку стойкий иммунитет против различных инфекций.

    Свойства кефира

    Кефир – кисломолочный продукт, который очень полезен для организма в целом и для очищения кишечника в частности. Его качества обусловлены содержанием в нем «полезных» микроорганизмов.

    Основные преимущества продукта заключаются в том, что он:

    • Регулирует процессы пищеварения. Свежий кефир (до трех дней) оказывает послабляющее действие, а напиток старше трех дней – закрепляющее. Для регуляции работы кишечника рекомендуется принимать кефир на ночь.
    • Способствует уменьшению отечности за счет слабого диуретического (мочегонного) действия.
    • Является полноценным источником белка.
    • Чистит кишечник и нормализует микробный баланс, способствуя размножению «полезных» бактерий.

    Желательно использовать продукт со сроком годности не более недели, поскольку в нем содержится большее количество пребиотиков. Если учитывать этот факт, чистка кишечника будет иметь хороший результат. Кефир оказывает полезные свойства независимо от жирности. Однако, несмотря на всю свою полезность, он имеет противопоказания к употреблению:

    • непереносимость лактозы;
    • повышенная кислотность желудочного сока;
    • детский возраст до года – дети плохо усваивают кефир в силу неполноценно развитой микробной флоры кишечника.

    Самый полезный кефирный напиток можно приготовить самостоятельно с использованием свежего молока и закваски, приобретенной в аптеке. Следует выбирать живые закваски, которые хранятся в холодильнике.

    Польза льняного семени

    Семя льна содержит очень много ценных веществ, которые способствуют поддержанию здоровья и позволяют очистить организм от токсинов и шлаков.

    В составе льна находятся жирные полиненасыщенные кислоты, клетчатка, полисахариды, растительные гормоны (лигнаны), лецитин, а также витамины и селен. Молотое льняное семя используется в большинстве рецептов, которые направлены на очищение организма.

    Принцип действия семян льна за счёт полезных веществ в их составе:

    • Клетчатка увеличивает общий объем каловых масс в кишечнике и способствует их своевременному выведению. Также она способна стимулировать иммунные процессы и предотвращать развитие онкологических заболеваний. Обладает сильными энтеросорбирующими свойствами.
    • Полисахариды благотворно влияют на слизистую желудка и кишечника, поскольку оказывают обволакивающие действие.
    • Жирорастворимые витамины А и Е являются источниками красоты и хорошего самочувствия, витамин F участвует в обмене веществ, нормализует уровень холестерина в крови.
    • Гормональные компоненты растительного происхождения обладают иммуномодулирующим и антиоксидантным действием.
    • Селен имеет противораковые свойства, выводит соли тяжелых металлов из организма, улучшает зрение, активизирует мозговую деятельность.

    Чистка кишечника семенами льна очень популярна в настоящее время. Она позволяет значительно улучшить состояние здоровья: нормализует уровень артериального давления, улучшает состояние при циррозе печени, регулирует работу почек, надпочечников, щитовидной железы. Также семена льна применяются для лечения тромбозов, атеросклероза, сахарного диабета, бронхиальной астмы.

    В некоторых случаях стоит вопрос, что выбрать – семена льна или льняное масло. Если сырье льна планируется использовать для очищения кишечника, то лучше измельчить семя и использовать его в молотом виде. Масло подходит для наполнения организма полиненасыщенными жирами (Омега 3). Также оно оказывает слабительный эффект за счет масляной консистенции, но не увеличивает объем каловых масс и не обладает свойствами энтеросорбента.

    Правила и способы чистки льном

    Домашняя чистка кишечника семенами льна предполагает разные варианты использования этого продукта, в том числе, в комплексе с другими натуральными средствами.

    Применение очищающего отвара

    Для приготовления отвара нужно:

    • в 3 литра закипевшей воды всыпать стакан семян;
    • переставить емкость в большую посуду с кипящей водой и продержать отвар на водяной бане не менее 2 часов;
    • дать отвару остыть и перелить в другую емкость через 2 слоя марли.

    Употреблять напиток нужно в течение месяца по нескольку раз в день (5-6 раз) по 200 мл. Перед употреблением отвар следует подогревать примерно до 38-40 градусов.

    Льняная мука

    Очищение кишечника можно осуществлять и при помощи льняной муки. Ее можно добавлять в готовые блюда (супы, каши), разводить в йогурте или меде.

    Но самым сильным очищающим эффектом отличается применение льняной муки в чистом виде, запиваемой большим количеством воды.

    Вода немедленно попадает в кишечник, увлекая за собой перемолотые семена льна. Там они под воздействием воды разбухают и начинают продвигаться по ЖКТ, мягко очищая слизистые и всасывая по пути шлаки и токсины.

    Методика очищения кишечника льном и кефиром

    Существует несколько методик использования смеси семян льна с кефиром для очистки кишечника.

    Рецепт первый. Кефир с семенами льна употребляется ежедневно вместо завтрака в течение трех недель:

    • в первую неделю 15-20 грамм льняного семени перемешивают с половиной стакана кефира и выпивают смесь утром натощак;
    • во вторую неделю количество семени увеличивается до 30 грамм, объем кефира тот же;
    • в течение третьей недели используют 45-50 грамм молотого семени, а количество кефира увеличивается до 150 мл.

    Помимо использования кефира с семенами льна не лишним будет употребление большого количества чистой воды в течение всего лечения. Это усилит очищающий эффект.

    Еще одна вариация это программы выглядит следующим образом:

    • 1 неделя – 100 г кефира с 10-15 г муки на завтрак (и больше ничего);
    • 2 неделя – 100 г кефира плюс 20-30 г молотых семян на завтрак;
    • 3 неделя – 150 г кефира с 30-45 г льняной муки;
    • 4 неделя – 150 г кефира плюс 30-45 г льняной муки.

    Результатом этой диеты будет не только очистка кишечника, но и фунгицидный (противогрибковый) и глистогонный эффекты, а также – заметное избавление от лишних килограммов.

    Рецепт второй. Вместо молотого семени следует использовать льняную муку. Объемы сырья льна и кефира такие же, как и в предыдущем рецепте. Отличается режим приема: рекомендуется употребление смеси утром до завтрака, а вечером – вместо ужина. Диета соблюдается в течение трех недель. Ее цель – не только очистить кишечник от шлаковых веществ и токсинов, но и похудеть в среднем на 3-5 кг за месяц.

    Средства на цельных семенах

    Ниже приведенные диеты ориентирована на замену сытных завтраков льняными отварами или настоями.

    Рецепт 1. Половину стакана семян нужно залить холодной водой и оставить на ночь. Утром выпить 300 мл горячей воды «без ничего», а спустя 30 минут – съесть разбухшие за ночь семена, ничего в них не добавляя (ни сахар, ни соль). Затем в течение 4 часов воздерживаться от еды и питья. Курс – 1 месяц.

    Рецепт 2. При помощи этого рецепта рекомендуется очищаться перед сном. Днем нужно заварить чайную ложку цельных семян 200 мл кипятка, укутать и оставить на несколько часов (можно подержать в термосе). Незадолго до сна выпить полученный настой и съесть всю кашку. Длительность курса – 2-3 недели.

    Рецепт с подсолнечным маслом

    Рзмельчите 100 г. льняных семян, залейте их 250 мл нерафинированного подсолнечного масла и настаивайте в течение недели, регулярно встряхивая смесь. Пить настой нужно за 40 минут до каждого приема еды (то есть 3-4 раза в день) по 1 столовой ложке.

    Показания для очищения кишечника

    Желательно проводить очищение кишечника после консультации с врачом-гастроэнтерологом, который учтет все показания и противопоказания, а также возможные побочные реакции. Кроме того, в идеале перед началом курса лечения рекомендуется посетить терапевта и диетолога.

    Чаще всего необходимость использования диеты с очищением льняным семенем и кефиром возникает в следующих случаях:

    1. Воспалительные заболевания толстого кишечника, желудка, язвенная болезнь в стадии ремиссии.
    2. Проблема избыточного веса, особенно в сочетании с высоким уровнем холестерина в крови.
    3. Заболевания почек, мочевого пузыря воспалительного характера.
    4. Состояние здоровья, требующее оздоровительных мероприятий.

    Любую методику по очищению организма следует проводить, строго соблюдая все ее правила, учитывая все ограничения и особенности. Правильно проведенная процедура приведет к ожидаемому результату и не нанесет вреда здоровью.

    Семена льна не так давно стали пользоваться популярностью у людей, желающих сбросить вес. Дело в том, что семечки льна имеют высокую биоактивность, они ускоряют метаболизм, а благодаря огромному содержанию в своём составе клетчатки, они способствуют эффективному очищению кишечника от шлаков. Такая чистка помогает сбросить лишние килограммы. Так что мы вам предлагаем узнать прямо сейчас как происходит похудение с помощью семян льна с кефиром, рецепт, отзывы об этой методике.

    Семена льна с кефиром – воздействие на кишечник

    Льняное семя содержит некоторое количество клетчатки, которая, попадая в кишечник, очищает его от накопившихся на стенках шлаков. Растительные волокна, подобно губке, вбирают в себя все продукты гниения, оздоравливая желудочно-кишечный тракт. Также они стимулируют кишечник выделившейся слизью и «покалываниями» самих семян льна. С их помощью с кефиром на протяжении трёхнедельного курса, можно полностью очистить толстый кишечник, что поспособствует хорошему самочувствию, придаст бодрости, а самое главное, поможет снизить вес.

    Семечки льна хороши ещё и тем, что после их употребления практически не хочется есть. Клетчатка, попадая в желудок, увеличивается в объёме, создавая чувство насыщения, которое сохраняется длительное время. Приём внутрь кефира с добавлением измельчённого семени позволяет безболезненно отказаться от одного приёма пищи в день, а также избежать перекусов, которые, чаще всего, и приводят к набору веса.

    Семя льна в сочетании с кефиром – мягкое слабительное средство. Регулярное опорожнение кишечника в сочетании с очищающим действием позволит наладить обмен веществ и сбросить как минимум 3 кг. Если во время приёма семян льна с кефиром ещё и придерживаться принципов правильного питания, то можно существенно повысить этот показатель.

    В какое время суток лучше худеть с помощью льна с кефиром?

    Лучше и быстрее действуют именно измельчённые льняные семечки. Если вам удастся купить цельные семена, просто воспользуйтесь кофемолкой, чтобы превратить их в муку. Как принимать этот продукт для похудения?

    Поскольку речь идёт, прежде всего, об очищении кишечника, то целесообразно употреблять семена на голодный желудок.
    Это можно сделать утром натощак или перед сном вечером. Выбирая утреннее время для приёма очищающего состава, помните – кушать нельзя полтора-два часа после того, как вы выпьете кефир с добавлением семени льна. Если вы выбираете второй способ, то имейте в виду – после ужина должно пройти как минимум 4 часа.

    По какой схеме проводят похудение – рецепт

    1 неделя. Чайную ложку измельчённых в муку семечек льна смешивают с кефиром (100 мл).
    2 неделя. На второй неделе количество семечек увеличивают до 2 чайных ложек. При этом объём кисломолочного продукта остаётся прежним.
    3 неделя. На этом этапе в 100 мл кефира кладут уже 3 чайных ложки семени.

    Важно! Проводите похудение с кефиром заранее изъятым из холодильника, то есть с прогретым. Кисломолочный продукт не должен быть холодным. Для достижения хорошего лечебного и очищающего эффекта в случае чего нагревайте его до комнатной температуры на водяной бане. Используйте кефир с минимальным содержанием жира.

    По окончании трёхнедельного курса лечение, направленное на снижение веса, прекращают. Возобновить его можно лишь через 6-9 месяцев.

    Нужно ли соблюдать диету?

    Положительный результат от приёма льняного семени с кефиром достигается и без соблюдения строгой диеты. Это происходит за счёт нормализации обменных процессов и выведения из кишечника шлаков. Как правило, девушки, испробовавшие на себе действие семян льна, утверждают, что сбросить от 3 до 5 кг за курс можно, не меняя свой привычный рацион. Если же исключить из меню вредные продукты – жареное, сладости, сдобу, копчёности жирную пищу, то можно похудеть на 5-7 кг. При этом организм не испытает недостатка в витаминах, а наоборот, обогатится ими, поскольку семечки льна содержат много полезных веществ.

    Есть ли противопоказания к приёму кефирно-льняного напитка?

    Противопоказания существуют, несмотря на всю полезность данного напитка. Не рекомендуется употреблять семя льна при острых нарушениях в работе ЖКТ, при сахарном диабете принимают семя льна с осторожностью, проконсультировавшись с врачом. Заболевания печени также являются препятствием для лечения ожирения с помощью льняных семян.

    Похудение со льном и кефиром - отзывы

    В большинстве своём льняные семечки с кефиром для похудения заслужили добрую славу у людей. Вот что пишут пользователи на форумах.

    Людмила высказывается: «На первой неделе приёма я не заметила ничего особенного. Удивительно было лишь то, что не хотелось есть. С десятого дня приёма стал заметен эффект – вес начал снижаться. Я не соблюдала никаких диет и кушала всё, что и раньше. За 3 недели сбросила 3 кг».

    Влада пишет: «Я хотела сбросить 5 кг лишнего веса, стала пить смесь из кефира с льняными семенами. Пила по схеме, но ещё отказалась от жареного и мучного, не ела по вечерам. Я достигла цели, к концу курса ушло 6 кг, кроме того, исчезли прыщики на лице, ушла усталость».

    Как видно из отзывов, девушки остались довольны лечением. Употребление кефира с льняным семенем снижает вес, налаживает метаболизм, выводит из кишечника токсины и шлаки, улучшает состояние кожи, благодаря витаминам А и Е в составе семечек. После приёма этого средства вы почувствуете бодрость и лёгкость.



  • Разделы сайта