Возможно ли похудеть зимой. Как правильно питаться зимой, чтобы похудеть. Как питаться в холода, чтобы похудеть: схема зимнего меню

Девушки делятся на две категории. Одни считают, что зимой в череде праздников можно и расслабиться. Зато к весне их ждут «заслужено приобретенные» пара-тройка лишних килограммов, плохое настроение, проблемы с кожей и навязчивая идея «что бы такого съесть, чтобы похудеть».

Другие маниакально грызут морковку за новогодним столом, накручивают километры на беговой дорожке и давно забыли такие слова, как «сельдь под шубой» и «оливье». Конечно, мы такими девушками восхищаемся, однако, прямо скажем, не всегда готовы на героические подвиги во имя похудения.

Сегодня мы с вами поговорим о том, как не только не поправиться, но и похудеть зимой.

Для начала напомню, что набор веса зимой - суровая физиологическая реальность. Даже мой кот к зиме набирает граммов четыреста, потому что много ест и спит. Но коту это самое только прибавляет шарма, чего не скажешь о прогрессивной современной девушке.

Итак, главные враги фигуры зимой - это:

Гиподинамия

Вспомни, когда в последний раз ты прогуливалась с работы домой? А в спортзале когда была? А в выходные уж не лежишь ли ты с книжкой и печеньем на диване вместо того, чтобы кататься на лыжах?

Зимой снижение физической активности вполне естественно. Холод заставляет нас больше времени проводить в помещении. Короткий световой день располагает скорее ко сну, а не к активным вечерним тренировкам.

Гиподинамию победить довольно легко.

Прежде всего, тебе понадобится удобная теплая зимняя одежда и обувь. Будет комфорт на улице - появится и склонность к прогулкам, главное начать. Если тебе лень ходить в зал - скачай хотя бы комплекс упражнений. Для зимних тренировок очень важно сохранять разумный баланс между силовой и аэробной нагрузкой.

Неоправданное увеличение аэробной нагрузки (более 6 часов в неделю) приведет только к снижению иммунитета, а не к снижению веса. Помни, что силовые тренировки тоже важны для похудения, именно они позволяют нам расходовать больше калорий в «состоянии покоя».

Занимайся с гантелями или посещай тренажерный зал 2-3 раза в неделю. Найди альтернативу дивану и долгим посиделкам в кафе на выходные.

Не любишь зимние виды спорта? Иди в баню, только забудь взять с собой пиво и калорийные закуски, запасись лучше минералкой без газа и косметикой для бани.

Зима - лучшее время, чтобы начать ходить в , если ты никогда не делала этого раньше. Ты еще успеешь многому научиться в фитнесе до того, как в марте-апреле залы атакуют толпы желающих «похудеть к лету быстро и навсегда».

Повышенный аппетит

Действительно, зимой мы больше едим калорийной пищи и меньше пьем жидкости. Зимой мало действительно свежих и качественных овощей и фруктов, и море соблазнов в виде новогоднего и рождественского стола.

Плохой идеей было бы пытаться есть зимой те же продукты, что и летом. Действительно, организму требуется больше калорий в холодное время года. Кроме того, переедание может быть вызвано и комплексом психологических причин. Однако, все это не повод отказаться от похудения до весны.

Сложнее всего, если ты за столом у родителей или старших родственников. Именно там чаще всего встречается высококалорийный стол, после которого хочется срочно сесть на какой-нибудь кефир. Тут лучше этот самый «разгруз» перенести на время «до застолья». Питайся в день «Х» зелеными яблоками и обезжиренным творогом, например.

Я не сторонница того, что нужно поесть перед уходом в гости. Не обманывай себя, в гостях ты все равно будешь есть. За столом выбери порцию мясного блюда и овощной салат. Не забудь, что хрустящие корочки ты не ешь!! После основного блюда ты идешь помогать маме убирать со стола, моешь посуду, короче, все, что угодно, только не сидение за столом.

На «дружеских» вечеринках, как правило, главный враг «похудельца» — алкоголь. Не забудь с собой бутылку сухого вина или брюта. Именно это ты и будешь пить, в крайнем случае, ты пьешь водку с цитрусовым или томатным соком, но ни в коем случае не с тоником.

Помни о чувстве меры. Иначе с похмелья захочется съесть чего-нибудь «эдакого, жирно-сладко-солено-острого».

Самое простое — удержаться от обжорства на ужине. Ты вообще зачем туда пришла? Есть? Вот и занимайся тем, зачем пришла, есть можно и дома.

В итоге замечу, что важнее всего в процессе зимнего похудения не терять внутреннего спокойствия и оптимизма.

Зимой как никогда важно помнить, что самоотречение и ненависть к себе еще никого не сделали красивой и счастливой. Не ругай себя, не изолируйся от общества и помни, что ты живешь не ради очередной порции салата «оливье».

Для копирования этой статьи Вам не нужно получать особое разрешение,
однако активная, не закрытая от поисковиков ссылка на наш сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Пожалуйста, соблюдайте наши авторские права.

Проблемы лишнего веса и ожирения сегодня знакомы почти каждому человеку: если не он сам, то кто-то из семьи или окружения обязательно с этим сталкивался, и объявлял лишним килограммам «непримиримую борьбу». Вот только победителей пока не так много: сначала кажется, что всё идёт прекрасно, но потом жировые отложения, «изгнанные» с таким трудом, возвращаются вновь. К зиме вес нарастает особенно быстро, уже в ноябре-декабре, и потом приходится «срочно худеть к Новому году », чтобы надеть красивое платье или костюм.


Измученные битвой с лишним весом люди постоянно пытаются отыскать причины своих неудач, оправдывая их невозможностью перемен в образе жизни, капризами нервной системы и даже генетикой. Например, некоторые специалисты объясняют нам, что человек, как вид, появился на свет в тёплом климате – в Африке, где световой день гораздо длиннее, и генетическая память сохранила это до наших дней. И вот теперь, как только световой день начинает уменьшаться, стресс заставляет все клетки организма накапливать «стратегический запас»: так и тянет поедать всё калорийное, жирное и сладкое, запивая сладким же горячим кофе или чаем.

На уменьшение светового дня списывают и сезонную депрессию : настроение снижается, а поднять его мы пытаемся опять же с помощью еды, вкусной и калорийной.

С одной стороны, зимой в холодном климате люди начинают больше и чаще есть, а с другой – ограничивается двигательная активность. Ведь темнеет рано, а гулять по тёмным улицам, да ещё на холоде, мало кому хочется, вот и расходуется гораздо меньше энергии.

Стоит сказать, что во всём этом есть немалая «доля правды»: организм человека сохраняет тепло тем же способом, что и организмы животных – увеличивает жировые прослойки. Но ведь мы не мёрзнем – в домах тепло, а по улице мы ходим в тёплой одежде и ездим в транспорте, да и еды у нас всегда хватает; однако многие учёные считают, что «механизм», сформированный природой сотни тысяч лет назад, продолжает работать и сейчас. Но «свалить» на генетику всю ответственность за набор веса не получится: те же учёные подсчитали, что, даже если никак не контролировать этот процесс с наступлением зимы, масса тела может увеличиваться не более чем на 4-6%, а мы набираем все 10-15%.

Конечно, летом вес уходит: есть хочется меньше, двигаемся больше, но худеем мы, как правило, не настолько, сколько набираем зимой. Вот и получается, что вес неуклонно растёт.

Как не поправится зимой

Световой день влияет на набор веса? Давайте разгоним тень! Электрическое освещение сейчас не является проблемой: если лампы не слишком яркие, их можно заменить, и лучше устроить себе «дневной свет» – депрессия тут же начнёт отступать, и заедать её вкусностями не придётся.

Холод тоже «вынуждает» организм «утепляться» за счёт дополнительного жира, так что не нужно допускать даже малейшего переохлаждения. Одевайтесь всегда по погоде: если мороз сильный, не поленитесь надеть лишний свитер или тёплое бельё; обувь тоже должна быть достаточно тёплой, а уже потом – изящной и стильной.

Заниматься зимними видами спорта удаётся не всем, да и не все умеют кататься на коньках и лыжах. Можно и стоит посещать тренажёрный зал, фитнес клуб, но даже обычная ходьба – всего 3-4 км в день, позволит сохранить форму и удержать вес «в границах дозволенного». Если же вам повезло, и вы живёте там, где можно ходить не только по очищенным тротуарам, гуляйте по заснеженным местам специально: за час прогулки по «нехоженому» снегу, даже не очень глубокому, можно потратить от 200 до 400 ккал, да ещё и подышать свежим зимним воздухом.



А поднять тонус и побудить больше двигаться поможет контрастный душ ; для стимуляции обменных процессов (с целью похудения в том числе) он тоже весьма полезен.

Следите за калорийностью рациона. Калории можно не считать, а просто заменять «зимнюю» еду на «летнюю»: вместо жирного, зрелого мяса выбирать птицу, нежирную молодую говядину и даже свинину без сала, рыбу и морепродукты – это отличные источники белка . Молочные продукты выбирайте тоже маложирные, хлеб – зерновой, крупы – цельные, овощей и несладких фруктов – как можно больше, а сахара и соли – поменьше.

Иногда способы, перечисленные выше, уже помогают снизить вес, и придумывать что-то более радикальное становится не обязательно.

Как похудеть зимой

А что делать, если вес увеличился заметно, и от него необходимо избавляться? Прежде всего, не следует паниковать и садиться на строгие диеты : зимой такие варианты «не проходят», и урезание рациона может вызвать ухудшение самочувствия, слабость, сонливость и другие неприятные ощущения.

По возможности, используя всё вышесказанное, постепенно меняйте режим питания: начните есть не 3, а 4 раза в день, а потом 5-6, и уменьшите порции - используйте тарелки и чашки меньшего размера. Количество хлеба, картофеля, макарон и других углеводных продуктов уменьшите на четверть, а затем на треть, и, если удастся, наполовину. Все крахмалосодержащие гарниры исключите, заменив их продуктами, содержащими клетчатку: например, ешьте мясо не с картофелем или рисом , а с капустой , чечевицей , зелёным горошком и овощным рагу.



Известно, что, если пить больше чистой воды, вес уменьшается. Зимой пить нужно не меньше, чем летом, а ещё можно выбирать пищу, «богатую» водой. Свежие овощи и фрукты занимают первое место: помидоры , огурцы , кабачки , баклажаны , свеклу , капусту и морковь можно купить и зимой. Даже мясо и рыбу можно готовить так, что в них сохранится больше влаги: например, запечённое в духовке куриное или рыбное филе содержит более 60% воды.

А свежий овощной суп, съеденный на обед, устранит чувство голода, уменьшит калорийность рациона в целом и улучшит работу ЖКТ. Густой суп без картофеля, мучных изделий и острых приправ – как раз то, что надо. Мелко порежьте кабачок, брокколи или цветную капусту , сладкий перец , луковицу , стручковую фасоль (можно купить овощную смесь), залейте всё кипятком, закройте крышкой и варите на малом огне около 30 минут. В конце добавьте лавровый лист и сухие травы, не возбуждающие аппетит – розмарин,

Похудеть зимой, конечно, сложнее, чем летом. Но все-таки это возможно. Надо лишь знать определенные правила и пользоваться ими.

1

Способ первый

Итак, один из самых простых способов похудеть в холодное время года – это есть горячую и густую пищу. Для этой цели идеально подойдут супы. Суп согревает сначала желудок, потом вызывается прилив крови к другим органам. К тому же супы очень хорошо утоляют голод и подавляют аппетит. Рецепторы, расположенные в верхней части желудка быстрее активизируются и подают в мозг сигнал о сытости. К тому же, супы можно делать густыми за счет большого количества низкокалорийных овощей, а затем добавлять туда немного мяса, курицы, рыбы. Супы-пюре еще лучше усваиваются и насыщают, главное не класть в них картофель, крупу, макароны и острые приправы, которые разжигают аппетит.

Рецепт зимнего супа для похудения

Лук, сельдерей (корень), морковь, петрушка (корень), сладкий перец, капуста белокочанная и цветная, брокколи, кабачок, зеленый горошек, стручковая фасоль. Все эти ингредиенты (или только те из них, что есть под рукой) необходимо измельчить, залить кипящей водой, накрыть крышкой и отварить до полной готовности. Добавить неострые приправы: базилик, кориандр, розмарин, куркуму, лавровый лист и пр. Можно овощи протереть и сделать суп-пюре, можно есть так. По желанию заправьте суп томатным соком и прокипятите еще раз.

Этот суп можно есть в течение всего дня, дополнительно добавить на день 100-150г нежирного вареного мяса, курицы без кожи или рыбы. Пить чистую воду около 1,5 литров в день и чай, кофе с медом. Кроме того, в один из приемов пищи следует добавить 100г нежирного творога, кефира или сыра. За неделю такой диеты вы потеряете примерно 2-4 кг.


2

Похудеть за неделю. Способ второй

Мясная диета

Эта диета помогает быстро сбросить вес зимой , похудеть за неделю на 3-4кг можно легко. К тому же, она идеально подходит тем, кто не выдерживает сидения на одних овощах. Мясная диета помогает снизить аппетит, дает длительное ощущение сытости и комфорта, что обеспечивает ее хорошую переносимость. Кроме того, она наполняет организм всеми необходимыми веществами.

Завтрак можно выбирать: вареное яйцо или овсяная, гречневая, пшенная каша, или паровой омлет с грибами либо томатами. Чай, кофе с медом.

Второй завтрак: яблоко либо груша, либо 20г сыра

Обед: суп на воде с курицей, рыбой, нежирным мясом или вегетарианский. Выбирайте любые овощи, кроме картофеля, зажарки. Крупы и макароны также запрещены.

Полдник: 100г обезжиренного кефира, молока, творога, йогурта. Выбирайте, что вам больше по вкусу, чередуйте продукты каждый день.

Ужин: запеканка из моркови с черносливом или с яблоком на одном яйце без муки либо печеные яблоки, либо тертая морковь с яблоком и медом, чай с медом

За два-три часа до сна: грейпфрут или тертое яблоко или нежирный кефир

3

Третий способ

Экспресс-похудение

Эта диета подойдет непосредственно перед праздниками, когда нужно похудеть быстро , но употреблять ее лучше не более одного раза в год. С ее помощью можно похудеть на 10кг за две недели.

Итак, первый день – нежирный кефир

Второй день – вареная курица

Третий день – овощи сырые или вареные, кроме картофеля

Четвертый день – кефир и курица или нежирная рыба

Пятый день – курица и овощи

Шестой день – овощи и кефир

Затем все повторяете сначала. Последние два дня можно есть овощи, кефир и курицу, но в малых количествах. Много пейте и принимайте поливитамины.

Ниже вы узнаете, какие самые полезные продукты в зимний период, и как их сочетать.


Начнем именно с этого аспекта правильного питания. Для того, чтобы терять вес, нужен дефицит калорий. Для женщин средняя калорийность рациона (в зависимости от веса и вида деятельности) может составлять 1800-2000 ккал. Для похудения необходим дефицит 20% (согласно некоторым источникам - 500 ккал). Рассчитать, сколько вы потребляете калорий, можно в специальных приложениях для смартфонов - это наиболее простой вариант; или же - использовать таблицы калорийности продуктов.

Нормальным балансом белков, жиров и углеводов можно считать 3/3/4, хотя в зимнее время можно чуть увеличить количество белка. Традиционный совет - исключите простые углеводы - сладкое, мучное и печеное. Выделите себе один день в неделю, когда будете баловать себя любимыми блюдами - устраивайте читмилы.

Что нужно кушать зимой

В зимнее время у нас наблюдается недостаток многих витаминов, в частности - витамина Д, который вырабатывается нашим организмом под воздействием солнечного света. Конечно, зимой принимать солнечные ванны непросто, но старайтесь хотя бы раз в неделю устраивать себе дневные пешие прогулки, а также включите в рацион сыры, нежирное молоко и яйца - они содержат “солнечный витамин”.

Очень важно в холодное время года употреблять достаточное количество витамина С - он помогает нам бороться с простудными заболеваниями и является антиоксидантом. Аскорбиновая кислота содержится в большом количестве в цитрусовых, киви и квашеной капусте. Включайте эти продукты в рацион ежедневно.

Очень важно в зимнее время следить за количеством белка - он необходим нам не только в качестве энергоносителя, но и как поставщик аминокислот, которые используются нашим организмом для построения защиты от негативного внешнего воздействия.

Обязательно включите в рацион овощные гарниры - это вкусно, полезно и разнообразно. К тому же, овощи содержат большое количество клетчатки, которая необходима для нормального функционирования ЖКТ. Для худеющих же большое значение имеет то, что овощи довольно низкокалорийны.

Обязательно кушайте много зелени - петрушку, лук, укроп, рукколу. Это добавит изюминку в ваши блюда и насытит организм витаминами и минералами. Зелень можно добавлять не только в салаты, но и использовать в приготовлении супов и гарниров - вкус блюд будет ярче и оригинальнее.

Как похудеть зимой? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно понять почему мы поправляемся зимой? Во-первых, частично вина на наших инстинктах. Организм, чувствуя холод, пытается запастись жирком впрок. Зимой больше тянет на сладкое и жирное, мы пытаемся согреться с помощью сытной пищи. Но пища зимой должна быть не сытной, а питательной. Например, если заглянуть в , то мы увидим, что в небольшой сладкой булочке около 300-400 калорий. Столько же калорий в большой тарелке гречневой каши. Разница в том, что одной булочкой наесться невозможно и уже через 30-60 минут Вы побежите делать себе бутерброд. К тому же это "пустые" калории, которые быстро усваиваются и превращаются в жир. Гречка - совсем другое дело. Она содержит сложные углеводы, которые медленно перевариваются, сохраняя надолго чувство сытости. К тому же она богата микроэлементами и витаминами, в которых организм особенно нуждается зимой, а их нехватка может привести к очень .

Свой рацион нужно обогащать полезными продуктами - нежирным творогом, йогуртами, молоком, бобовыми, сухофруктами, коричневым рисом. Есть продукты, которые ускоряют метаболизм, например, ананасы и грейпфруты, зеленый чай. Употребляйте витамины - это естественный катализатор биохимических процессов.

Чтобы правильно похудеть зимой важно обращать внимание на количество пищи, съеденное за один прием. Лучше всего питаться дробно, разделив дневной рацион на 5-6 приемов. Временной промежуток между приемами пищи должен составлять 2-3 часа. Калорийность одного приема около 300 ккал.

Второе, на что следует обратить внимание - активность. Совершенно естественно, что гулять, когда на улице холодно не хочется. Снижение активности - это еще одна причина появления лишних килограммов зимой. Нерастраченные калории и как следствие лишний вес. Но хочется отметить, что фитнес клубы, бассейны, спортзалы, боулинги работают круглый год. Лучше всего подойдут силовые тренировки с отягощением. Не хотите в спортзал? Тогда вставайте на коньки или лыжи. Зимние виды спорта - идеальны для похудения. Все занятия на свежем воздухе эффективней для похудения на 10-15% благодаря кислороду, который умеет сжигать жир. Выбирайте себе физическую активность по душе, двигайтесь, не сидите перед телевизором в Новогодние каникулы. Сходите с семьей в парк, погуляйте по зимнему лесу, подышите свежим воздухом, поиграйте в снежки. Это и весело и полезно.

Пейте побольше воды. Около 2 литров в день, выпивая каждый час по 1/2 стакана. Вода вымывает из организма токсины. Дефицит воды может тормозить процесс похудения. Уменьшите количество алкоголя или откажитесь от него совсем. Все алкогольные напитки - высококалорийные. Потом, их нужно еще и закусывать.

Не перекусывайте сладкими пряниками, печеньем. Лучше съешьте фрукт или крабовые палочки, креветки или выпейте кефир с хлебцами.

Не пользуйтесь диетами по типу "Похудеть быстро". Это не эффективно. Как правило, лишние килограммы быстро возвращаются, причем с друзьями.

Последняя причина набора веса зимой - хандра. Это связано с серо-белыми тонами, которые мы видим на улице. Больше положительных эмоций! У природы нет плохой погоды. Предновогодняя суета, приготовления подарков, разноцветная елка, большое количество развлекательных программ. Долой плохое настроение! Жизнь прекрасна! Любите ее и она ответит Вам взаимностью!



  • Разделы сайта