Как называется белковая диета. Что можно и нельзя есть на белковой диете. Рыба и морепродукты

При соблюдении белковой диеты за две недели можно избавиться от двух до семи килограммов лишнего веса. Что можно есть на белковой диете? Такой способ похудения подойдет для тех, кто может легко отказаться от сладких и мучных продуктов, но не сможет прожить без рыбных и мясных блюд. Создатели белковой диеты уверяют, что если неукоснительно соблюдать все рекомендации, то за время похудения должна произойти полная перестройка метаболизма. Организм перейдет на новый режим работы.

Но чтобы добиться результата, надо строго соблюдать все правила и не сорваться по завершении диеты. Несомненное достоинство белковой диеты в том, что с пищей человек получает белки, поэтому организм будет обеспечен необходимым строительным материалом.

Продукты для белковой диеты подобраны таким образом, что при их употреблении организм испытывает дефицит жиров и углеводов, а потому сжигает накопленные жиры. В разных источниках описаны различные варианты диеты, но все они почти не отличаются друг от друга. Сегодня мы поговорим о том, что можно при белковой диете, перечислим разрешенные продукты, разберемся, как готовить белковые блюда,

Главные продукты для белковой диеты

К сожалению, меню белковой диеты не назовешь разнообразным, ведь продуктов, в которых много белка, не так и много.

Перечислим, что можно есть на белковой диете:

• Рыбу – выбирайте как речные, так и морские сорта, однако следите за тем, чтобы рыба была нежирной.
• Мясные блюда – отдавайте предпочтение постным сортам. К примеру, если вы готовите курицу, то желательно есть грудку, а бедрышки и кожу оставьте своим близким.
• Обезжиренную молочную продукцию. Нежирный творог – незаменимый источник белка и кальция, однако тщательно следите за составом продуктов. К примеру, если йогурт обезжиренный, то это еще не значит, что можно есть на белковой диете этот продукт. Часто в обезжиренных йогуртах достаточно много углеводов, поэтому такой вариант не подойдет.
• Белки яиц.

Вы, наверное, спросите, а что можно при белковой диете, кроме выше перечисленных продуктов, ведь очень скучно жевать куриную грудку, закусывая белками яиц. Можно разнообразить рацион гарнирами, в качестве которых желательно выбирать овощные салаты. Правда, солить гарнир надо по минимуму, а также откажитесь от заправок (кроме сока лимона). И никакого майонеза и масла.

Полезные овощи тоже надо выбирать с умом. Для белковой диеты лучше всего подходят помидоры, капуста, листовой салат, сельдерей, огурцы.

Из рациона полностью исключите сладости, мучные изделия, продукты с повышенным содержанием углеводов.

При соблюдении белковой диеты вы никогда не останетесь голодными, а организм получит все жизненно необходимые витамины, минералы и другие активные вещества. Белковые блюда для диеты можно приготовить со вкусом и изыском, а все рецепты легки и доступны.

Супы надо варить на рыбном или мясном бульоне. Полезно отваривать овощные супы, но диетологи рекомендуют их употреблять на заключительном этапе похудения, в процессе закрепления результатов. В свой рацион обязательно надо включить любую нежирную птицу. Оптимальный вариант – перепелка или курица. Их можно тушить или запекать.

На белковой диете Дюкана надо ежедневно кушать отруби. Они улучшают процесс пищеварения, ускоряют избавление от лишних килограммов. Отруби можно кушать как самостоятельное блюдо, предварительно распарив их водой, или добавлять в мясные продукты.

Если говорить о том, что можно есть на белковой диете, то надо отметить, что яйца обязательно надо есть ежедневно. Причем, если белки можно кушать в любом количестве, то с желтками надо ограничиться. Диетологи советуют готовить омлеты или употреблять вареные яйца в качестве ингредиента в салатах.

Выбирая продукты для белковой диеты, нельзя игнорировать рыбу и морепродукты, ведь они обеспечивают организм полезными веществами, которых нет в других блюдах. Желательно кушать рыбу и морепродукты в отварном или запеченном виде отдельно от других блюд.

Из овощей можно делать салаты, готовить рагу. Из фруктов надо отдать предпочтение свежим яблокам: можно делать нарезку или добавлять фрукты в десерты и каши.

Как мы уже говорили выше, соблюдать эту диету надо очень строго, учитывая, что можно есть на белковой диете, а от чего придется отказаться. Чтобы добиться видимых результатов, придерживайтесь следующих правил:Оцените статью

Лишний вес - состояние, с которым сталкиваются многие люди. Существует множество способов для избавления от излишней массы тела. К ним относят физические упражнения, БАДы и различные системы питания. Белковая диета, меню которой состоит из продуктов, содержащих протеин, позволяет избавиться от жировой прослойки и увеличить мышечную массу.

Суть и принцип действия диеты

Существует много вариантов методики. В любом из них присутствует белковая пища с ограниченным количеством углеводов и жиров. Протеины нужны для нормального функционирования организма. Система питания станет отличным способом похудения для людей, которые не могут жить без мяса. Раньше ее относили к монодиете. Однако благодаря разработкам диетологов диета стала наиболее щадящим методом нормализации веса.

Правильное меню белковой диеты обладает положительными качествами и позволяет сбросить вес за короткий период времени. Главное - употребление в пищу продуктов, содержащих протеины. Ведь они нужны для нормального метаболизма. Организм не в состоянии самостоятельно накапливать белки в организме, поэтому их регулярно включают в пищу. При обычной диете такого не происходит, поэтому их постоянно употребляют. Если этого не происходит, то мышечная масса уменьшается, ведь внутренние органы вытягивают из нее белки для нормального функционирования. Возникает истощение организма, и кожный покров становится дряблым.

Если придерживаться такой системы питания для похудения в течение 14 дней, то вес будет уходить не за счет уменьшения мышц, а за счет сжигания жировых отложений. Ее соблюдение подходит тем людям, которые боятся ощущать голод. Анорексии при такой диете возникнуть не может, а мышцы не атрофируются. После нее тело худеющего становится стройным и подтянутым.

Для похудения меню белковой диеты весьма эффективно, а механизм ее влияния на организм полностью изучен и был научно доказан. Система питания запускает следующие процессы:

• В организм жиры и углеводы не поступают, и ему приходится расходовать свои жировые отложения, расположенные на бедрах, животе и ягодицах. Для женщин эти места являются наиболее проблемными.
• Чтобы усваивать белок, организму понадобится большое количество энергии, которая восполнится при сжигании подкожного жира.
• Белковая пища создает теплопродукцию, которая ускоряет обменные процессы.

Если человек желает похудеть, то белковая диета поможет это сделать без вреда для здоровья. Возможно выбрать необходимую продолжительность системы питания и варианты предпочтительных блюд.

Особенности диеты

Система питания имеет некоторые особенности, которые обязательно должны учитывать все худеющие:

1. Протеины насыщают организм людей, которые находятся постоянно на работе или занимаются спортом. Такое питание может подойти женщинам, ожидающим ребенка. Простое меню белковой диеты характеризуется приемом мясных, рыбных и молочных блюд. Система питания может стать полезной для людей, которые хотят избавиться от лишнего веса без ущерба и стресса для организма.
2. Максимальный период времени соблюдения диеты - 14 дней. Такой срок позволит нормализовать вес, не нанеся вреда организму. Результаты белкового похудения характеризуются стабильными показателями. Для закрепления полученного итога нужно постепенно выходить из системы питания, исключив жирную, жареную и сладкую пищу.
3. Повторять диету рекомендуется не чаще, чем через 6 месяцев.
4. Пища, содержащая протеин, требует от худеющего соблюдения важных рекомендаций. Работа выделительной системы во время диеты активизируется, что может вызвать осложнение. Поэтому в это время нужно соблюдать питьевой режим и в достаточном количестве употреблять негазированную воду.
5. Общее количество калорий, поступающих с пищей, должно составлять около 1200-1400. Их недостаток может привести к нарушению функционирования внутренних органов и ослабить иммунитет.
6. Меню белковой диеты для похудения на день дает возможность насладиться вкусом любимого блюда (в небольшом количестве) и позволит поддерживать стабильный вес.

При этой системе питания чувство голода испытывать постоянно не придется, рацион неограничен и разнообразен.

Меню белковой диеты на день разнообразно и включает перечень определенных блюд, которые можно включать в рацион в это время. К рекомендуемым продуктам относят:

• Мясо курицы и индейки, говядина, субпродукты. Для диеты продукты нужно отваривать или тушить. Чаще всего применяют куриное мясо без кожи. Оно хорошо усваивается, и не появляется проблем с его приготовлением.
• Нежирная рыба. В ее составе присутствует нужное количество белка и микроэлементов, которые важны для нормального функционирования организма.
• Творог и кисломолочные продукты. Казеин, присутствующий в их составе, потребует от организма усилий для переваривания. В результате тратится большое количество калорий.
• Гречневая и овсяная каша, хлеб (ржаной, черный, цельнозерновой).
• Вареные яйца. Содержащийся в них белок относится к легкоусвояемым и питательным продуктам.
• Овощи, включающие в свой состав минимальное количество крахмала (огурцы, капуста, сельдерей).
• Цитрусовые (апельсины, грейпфруты), кислые яблоки.
• Консервы из тунца. В них присутствует большое количество белка и минимальный состав жира.

Особое внимание требуется уделить питьевому режиму. Можно включить травяные чаи, свежевыжатые фреши из овощей и фруктов, очищенную воду.

Составляя меню белковой диеты на неделю, необходимо ограничить содержание в блюдах продуктов, которые с легкостью превращается в жир:

1. Прежде всего нужно исключить сладкое. Даже фрукты могут испортить результат, не говоря уже о тортах, печеньях и пирожных.
2. Полностью из меню должны быть исключены жареные, жирные блюда и макароны.
3. Газированные напитки, компоты и соки также не рекомендуется пить в период диеты.
4. Овощи, содержащие в своем составе много крахмала (картофель, бобовые, горошек).

Отказ от подобных продуктов позволит достичь ощутимого результата за короткий промежуток времени.

График диеты

Система питания должна проводиться таким образом:

• Меню на каждый день лучше всего распределить на несколько приемов (5-6). Утром натощак выпивать стакан очищенной воды. Последнюю трапезу осуществлять за 3 часа до сна.
• До обеда можно съедать незначительное количество каши и цельнозернового хлеба. Можно употреблять фрукты (яблоки, апельсины).
• Блюда, содержащие белок, включают в рацион после обеда в сочетании с овощами в сыром виде или салатами из них.

При похудении в меню белковой диеты важно правильное сочетание блюд. Это позволит достичь положительного результата. Система питания избавит за 2 недели от 10 кг излишней массы. Для этого необходимо в точности соблюдать все рекомендации.

Режим питания на 7 дней

Система питания на неделю составлена таким образом, чтобы в период ее соблюдения человек не страдал от ощущения чувства голода. Блюда отличаются легкостью в приготовлении. Меню белковой диеты для похудения на неделю включает:

• Завтрак. Творог (160 г), чай (зеленый или травяной), половина апельсина.
• Обед. Куриная грудка (170 г), цельнозерновой хлеб.
• Полдник. Стакан обезжиренного йогурта.
• Ужин. Рыба на пару (200 г), овощной салат (170 г).

Во все остальные дни необходимо продолжать питаться подобным образом. В течение недели меню белковой диеты дополняют творогом, кефиром и вареными яйцами. Также следует чередовать продукты, учитывая их калорийность.

Овощи подвергают легкой термической подготовке и готовят из них рагу и супы. Их можно использовать в течение дня в качестве перекусов. Лучше всего употреблять овощи, не содержащие крахмал.

Подобный рацион может применяться и для 14-дневной диеты. В таком случае можно получить максимально эффективный вариант.

Меню диеты на 10 дней

Блюда, указанные в таблице, худеющие самостоятельно распределяют и чередуют в течение всего времени питания.

Меню белковой диеты для похудения на 10 дней отличается разнообразием. Порции необходимо брать умеренные, чтобы не переедать, и покидать стол с легким чувством насыщения.

Меню на 2 недели

Это наиболее продолжительная система питания, которая дает эффективный стабильный результат. 14-дневное ее соблюдение не доставит человеку никакого неудобства и неприятных ощущений.

Вторая неделя предполагает тот же рацион, то есть повторяет первые 7 дней.

Обязательно следует соблюдать питьевой режим. Можно употреблять чай зеленый и травяной, воду. Полностью запрещается пить алкогольные напитки, чтобы не создавать нагрузки на печень.

Первый прием пищи включает только жидкость в виде чая или кофе. В период трапезы не стоит переедать, лучше всего прекратить ее с чувством легкого голода.

Преимущества и недостатки белковой диеты

Меню каждый худеющий может разнообразить, добавив любимые овощи или несладкие фрукты. К положительным свойствам этой системы относят:

1. Система питания позволяет проводить интенсивные занятия спортом, что затруднительно при других эффективных и быстрых способах похудения.
2. Диета практически не сопровождается ощущением чувства голода, потому что время переваривания белковой пищи составляет 4 часа.
3. Нормализуется масса тела.
4. Укрепляется иммунная система.
5. Происходит оздоровление организма. Кожа подтягивается, уменьшается целлюлит и улучшается состояние волос, кожи и ногтей.
6. Меню белковой диеты содержит много клетчатки, что позволяет наладить работу кишечника.
7. Мышечная масса не истощается благодаря присутствию в питании белковой пищи.
8. Минимальные проявления усталости, вялости и головокружения, которые характерны для других диет.
9. Скорость потери веса при этой системе питания не молниеносна, и она позволяет сохранить стабильный вес после выхода из нее.

Если придерживаться меню белковой диеты для похудения более длительный период времени, то могут возникнуть некоторые негативные последствия:

• Употребление белка продолжительное время приводит к вымыванию из организма кальция и других микроэлементов, что негативно сказывается на здоровье костной системы.
• Снижается работоспособность из-за минимального количества углеводов в диете.
• Возникает повышенная раздражительность из-за отсутствия в питании жиров - главного строительного материала для нервных клеток.
• Проблемы со свертываемостью крови, образование тромбов.
• Белковое питание может привести к нарушению работы почек и органов ЖКТ.
• Не рекомендуется питаться подобным образом людям, которым исполнилось 60 и более лет.
• Неприятный запах изо рта, вызванный избытком белковой пищи.

Перед началом похудения лучше всего проконсультироваться со специалистом, чтобы не нанести вред организму.

Противопоказания

Любая система питания, в том числе и белковая диета, создает нагрузку на организм. Происходит ускорение обмена веществ, токсины выводятся, сжигаются жиры, а желудку приходится приспосабливаться к новым условиям и другой пище.

Органы начинают работать в усиленном режиме. Если с ними не все в порядке, то могут обостриться хронические заболевания, необходимо это учитывать при переходе на новое меню. на каждый день противопоказана в таких случаях:

• болезни выделительной системы;
• пожилой возраст;
• при ожидании ребенка и в период лактации;
• желчнокаменная болезнь;
• патология сердца и сосудов;
• аллергия на цитрусовые;
• патологии органов ЖКТ;
• сахарный диабет;
• подростковый возраст.

Любое противопоказание является стоп-сигналом для людей, которые выбрали эту диету. Только после устранения противопоказаний можно будет худеть по этой системе питания.

Врачи-диетологи подсказывают, как похудеть на белковой диете без ущерба и вреда для здоровья. Только придерживаться режима питания может оказаться мало для получения эффективного результата. Необходимо воспользоваться принципами здорового питания, которые эффективны и в дальнейшем:

• Перед началом диеты лучше всего пройти медицинское обследование.
• Нужно получить разрешение врача на соблюдение подобной системы питания.
• Следует употреблять поливитамины на протяжении всего периода диеты.
• При возникновении приступов головокружения необходимо увеличить поступление в организм углеводов и жиров. Разрешается добавить овсяную кашу в утреннее меню.
• От белковой диеты лучше всего отказаться при ухудшении самочувствия.
• В период похудения нельзя принимать никакие лекарственные препараты.
• Следует обсудить рацион со специалистом.
• Питаться нужно строго по часам.
• Следует вести подсчет калорий: расходовать больше, чем потреблять.
• Ужинать лучше за 2-3 часа до сна.
• Блюда, входящие в меню, должны быть только вареными, тушеными или приготовленными на пару.
• Объемы блюд: напитки (200 мг), остальных блюд (150 г) и фруктов (100 г).
• Ограничить количество употребляемой соли.
• Спать нужно не менее 8 часов в сутки.
• Следует отказаться от вредных привычек.
• Отказаться от силовых видов спорта и кардиотренировок. Лучше всего плавать, ходить на фитнес, аэробику или пилатес.

Белковая диета - эффективная система питания, позволяющая в течение непродолжительного времени нормализовать вес и добиться стройности. Благодаря разнообразию блюд худеющий не испытывает чувство голода и усталость. Соблюдение всех рекомендаций позволяет улучшить состояние здоровья. Несмотря на многие положительные качества, диета обладает отдельными противопоказаниями, которые нужно учитывать перед началом ее соблюдения.

Сколько раз вам приходилось перечитывать многочисленное количество высокоэффективных диет, способствующих избавить человека от подкожного жира? А знаете, почему в мире насчитывается более 10000 вариантов различных мероприятий по избавлению от лишнего веса? Все просто: потому что 90 % из них неэффективны. Белковая диета для похудения вариант хороший, но она тоже может оказаться не эффективной при неправильной подходе. Как же использовать белки для похудения без вреда для здоровья с максимальным результатом?

Чтобы избавиться от подкожного жира, необходимо знать физиологические потребности организма, понимать, когда требуется употреблять углеводы, а когда - белки, и уметь слушать свой организм, который дает безграничное количество подсказок, в том случае если мы неправильно составляем рацион.

Наверняка большинство из вас уже знают, что, если ограничить употребление сладкого и сложных углеводов, возможно добиться существенного снижения веса, конкретная цифра зависит от процентного содержания жира в теле человека. Подобный прием можно назвать низкоуглеводной диетой, которая является весьма эффективным способом избавления от жира. Дефицит калорий, создаваемый с помощью минимизированного приема углеводов, восполняется в полной мере жиром. Именно поэтому люди и худеют, ограничивая употребление углеводов в своем рационе.

Что будет, если мы полностью исключить углеводы из рациона?

Получим ли мы более эффективный способ избавления от лишнего веса? Наш ответ: естественно, да. Эта диета была особо популярной в золотую эру культуризма и широко пропагандировалась Винсом Жирондой. Вам просто стоит взглянуть его фото и сразу станет понятно, почему он ее рекомендовал. Название этого одного из самых лучших, по мнению многих диетологов, способов эффективного жиросжигания - белковая диета.

Белковая диета для похудения – это безуглеводный рацион, который состоит только из белковых продуктов и полезных для организма жиров. Углеводные калории в полной мере компенсирует белок животного происхождения. Такой подход позволяет не только максимально эффективно избавиться от жира, но и достаточно ускорить обмен веществ и максимально сохранить мышечные ткани.

Многие диеты последние два аспекта практически не учитывают: их основная цель - это простое снижение общей суточной калорийности, что не совсем благоприятно сказывается на состоянии худеющего человека. Резкое снижение калорийности организм рассматривает как угрозу для жизни, начинает замедлять обмен и всю употребляемую пищу транспортирует в подкожный жир, используя для энергетических затрат мышечные волокна. Вот и получается, что в конце такого метода похудения человек создает идеальные условия для набора жира и все делает, чтобы сжечь мышечную массу. Надеемся, теперь у вас отпало желание попробовать знаменитые монодиеты?

Основные принципы действия белковой диеты!

Когда мы создаем условия, при которых полностью отсутствуют углеводы, из подкожного жира начинают высвобождаться кетоновые тела, которые и являются основным источником энергообеспечения для мозга и нервной системы.

Чтобы было более понятно, необходимо объяснить, что все продукты, которые мы употребляем, содержат в большей или меньшей степени три нутриента , и каждый из них выполняет свою функцию для жизнеобеспечения организма. Это жиры, белки и углеводы.

1. Белок – это стройматериал для нашего тела, как энергия используется в исключительно редких случаях.
2. Жиры – это законсервированная энергия, которая накапливается для экстренных ситуаций, также жир используется для защиты внутренних органов.
3. Углеводы полностью отвечают за энергообеспечение нашего тела.

Теперь понятнее, почему во время голода нам хочется насытиться сладеньким или сложными углеводами? Потому что именно углеводы являются основным источником энергии для нашего организма, а в резерве остаются белки и жиры. Поэтому в обыденной жизни вы так хотите употреблять именно сладкое и сложные углеводы: это самый эффективный способ обеспечить организм энергией. И именно поэтому люди и не любят исключать продукты, содержащие углеводы, из своего рациона. Организм не понимает, что человек сознательно исключает основной источник энергии. Ваше тело думает, что вы попали в жесткие жизненные условия и ожидается голод. Если в кратчайшие сроки не начнут поступать углеводы, организм будет вынужден распаковывать экстренные запасы жира.

Что буде, если продолжать ограничивать поступление углеводов?

Сначала ваш организм израсходует все запасы гликогена, которых хватит на небольшой промежуток времени, и только после этого он полностью переключится на автономное питание за счет белков и жиров. Белковая диета имеет большое количество положительных отзывов от людей, которые достигли неимоверных результатов благодаря такому способу похудения. Если быть с вами более откровенным, все в мире диеты имеют фундамент белкового метода похудения. Прочитайте внимательно любую монодиету, и между строк вы увидите основы, которые мы указываем в нашей статье. Естественно, если автор диеты, которую вы будете читать, правильно ее преподнес.

Необходимо добавить такой важный момент, что, если на жестком белковом рационе оставить примерно 50 граммов углеводов, это не вызовет подъем глюкозы в крови человека. Это означает, что организм так и будет питаться жировой тканью, чтобы обеспечить положительный энергетический баланс в теле.

Нужно ли сводить к нулю прием углеводов на белковой диете?

Подобное умозаключение имеет массу плюсов и один небольшой минус. Положительная сторона заключается в том, что полное исключение углеводов приводит к быстрому истощению запасов гликогена, а это провоцирует организм как можно быстрее начать использовать жировые запасы. А всему причина наш старый друг инсулин. Именно его наличие или отсутствие и определяет, какой вид энергии тело будет расходовать. Здесь все просто: чем меньше вы едите углеводов, тем меньше секретируется инсулина. Всплеск этого гормона полностью блокирует процесс липолиза (расщепления жировой ткани). Можно сделать вывод, что белковая диета исключает всплеск инсулина и активирует полноценное действие липолиза.

В чем основной минус белковой диеты?

Чтобы поддерживать нормальное функционирование пищеварительной системы, необходимо хоть изредка употреблять клетчатку, которая содержится где? Правильно, в углеводах. Если этого не делать, могут возникнуть такие проблемы, как запор, а это совершенно неприятная новость. Поэтому настоятельно рекомендуем на белковой диете не исключать из рациона такие овощи, как огурцы, помидоры и капуста. Они обеспечат полноценную работу вашего желудочно-кишечного тракта.

Вред белковой диеты

Вред белковой диеты может наступить лишь в том случае, если вы начнете употреблять чрезмерное количество белка и полностью исключите из рациона клетчатку. И все эти действия будете применять длительный период, вот тогда начнутся сбои в работе организма. Настоятельно рекомендуем, перед тем как использовать вышеизложенную схему, проконсультироваться с врачом и диетологом. Потому что есть немалый перечень болезней, при которых недопустимо употребление только белковой пищи. Всем крепкого здоровья и станьте наконец-то обладателями самой обаятельной фигуры в вашем городе.

Сколько времени сидеть на белковой диете?

1. Есть вариант постоянного использования диеты : вы большой период времени употребляете только белки, полезные жиры и клетчатку.
2. Силовой способ диеты применяется только в дни тренинга. Примерно за два часа до тренировки вы делаете углеводную загрузку, чтобы обеспечить организм гликогеном и значительно повысить интенсивность при выполнении упражнений. Все остальные дни белковый рацион.
3. Циклический способ использования белковой диеты . Этот вариант предусматривает раз в неделю делать на протяжении дня углеводную загрузку. Это поможет по максимуму сохранить мышечную массу и дополнительно разгонит метаболизм. Именно этот способ мы рекомендуем использовать всем, кто хочет сделать тело достойным своего духа. Хотя можете поэкспериментировать и выбрать наиболее приемлемый для себя вариант.

Что есть при белковой диете: продукты питания?

Наверное, ответ вас не удивит, если мы скажем, что это должны быть продукты, в состав которых входит белок животного происхождения. Лучше всего использовать мясо нежирных сортов: телятина, говядина, куриные грудки и кролик. Из молочных продуктов выбирайте продукты, не содержащие большое количество жира, но и не следует питаться одним обезжиренным кефиром. Вполне подойдет жирность до 10 %. Это нормально, переживать нет необходимости. «Помните, что жиры горят в огне углеводов». Обязательно ешьте рыбу: она не только содержит много белка, но и является источником полезных омега жиров. Не забывайте про яйца как эталон по усвоению среди всех вышеперечисленных продуктов.

В день должно быть от 5 до 10 приемов пищи, на самом деле чем больше, тем лучше. Именно поэтому всю пищу необходимо заготавливать утром и равномерно распределять по судочкам: это дает возможность в любое время суток открыть контейнер с едой и употребить необходимое количество продуктов.

Пример меню на неделю

Вот как может выглядеть меню на белковой диете для похудения на 7 дней, его же можно продлить на 14 дней.

Понедельник:

• упаковка обезжиренного творога (читайте - )
• баночка йогурта, 1 грейпфрут
• 2 куриные грудки, брокколи, полстакана кефира
• баночка йогурта, натертая на терке средняя морковь
• 1 л минеральной негазированной воды, стакан натурального яблочного сока

Вторник:

• йогурт, зеленое яблоко
• 100 г любого мяса, сыр, томат, 1 болгарский перец
• 200 г рыбы, салат из сельдерея, моркови и ½ яблока
• 2 сваренных вкрутую яйца, салат из капусты с петрушкой и лимонным соком
• 1 литр воды, 1 стакан морса из смородины

Среда:

• йогурт, стакан клубники
• зернистый творог с добавлением ложки измельченной петрушки, красного перца и томатной пасты
• 2 куриные грудки, чашка шпината, полстакана кефира
• любое тушеное мясо, цукини, 1 томат, 2 ложки укропа (можно овощи смешать и добавить 2 ложки оливкового масла), 2 ломтика ветчины

Четверг:

• упаковка обезжиренного творога
• стакан кефира, ½ стакана малины
• 200 г тушеного мяса, 1/3 стакана молока, морковь
• 2 яйца, салат из капусты с красным перцем и петрушкой, заправленный лимонным соком;

Пятница:

• йогурт, 2 мандарина
• зернистый творог (1 упаковка)
• 200 г морской рыбы, салат из помидора, красного перца и петрушки, йогурт
• зернистый творог (1 упаковка), морковь, зеленое яблоко
• 1 литр воды, стакан апельсинового сока

Суббота:

• 100 г. творога, обезжиренное молоко
• стакан кефира
• 2 куриные грудки, фасоль, йогурт
• 2 ломтика ветчины, брокколи, 1 яйцо, 2 ложки кукурузы
• 1 л. воды, стакан морса из смородины

Воскресенье:

• стакан кефира, ½ стакана малины (или другой ягоды)
• зернистый творог, ломтик ветчины
• тушеная куриная печень, листовой салат с лимонным соком, яблоко
• йогурт с добавлением фруктов
• 1 литр воды, стакан яблочного сока