Рацион японской диеты 13 дней. Меню японской диеты: к чему готовиться? Рыба на пару в томатном соке

Любая девушка хочет выглядеть стройно и привлекательно. Кому-то это дано от природы, но в большинстве случаев женщине необходимо стараться, чтобы получить желаемый результат. Для этого существует множество различных методик, медицинских препаратов, упражнений. Есть как для медленного похудения и , для достижения результата за короткий срок времени. В этой статье будет представлена одна из самых сложных методик – это японская диета на 13 дней. Те кто её выдерживал, гордятся полученным результатом.

Многие спрашивают, как худеют японки за 13 дней, как им удаётся сохранить результат на многие годы. Суть этой методики заключается в том, что человек должен продержаться отведённое время без соли. Её нельзя добавлять ни в одно приготавливаемое блюдо. Одновременно с этим, рацион должен быть низкокалорийным. При выполнении данной методики, категорически не допускается отклонение от установленных правил и ограничений. В противном случае результат не будет оправдан. Очень важно придерживаться правильного меню японской бессолевой диеты на 13 дней. Существует облегченный вариант .

1. Эта методика является несбалансированной. Чтобы организм функционировал нормально, необходимо употреблять дополнительные витамины и минералы.
2. Каждый день необходимо выпивать по два литра чистой воды. К этому объёму не относятся чаи, кофе и соки.
3. Подготовка к методике начинается за неделю до её начала. Уже тогда, нужно начинать своего рациона. Самое главное делать это медленно и аккуратно.
4. Для того, чтобы выдержать все ограничения, человеку нужна мощная мотивация. Задайтесь конкретной целью и следуйте к ней.
5. Строго соблюдать трёхразовое питание. Перекусы недопустимы.

Плюсы и минусы

Эта методика очень противоречива и к ней можно отнести несколько значительных преимуществ и не меньшее количество недостатков.

Плюсы

1. Благодаря тому, что в организм человека не поступает соли, исчезают отёки и в организме.
2. В течение 13 дней вырабатывается полезная привычка с наименьшим потреблением соли.
3. Можно сбросить до 9 кг за две недели.
4. Все продукты, которые понадобятся для диеты, стоят недорого, а приобрести их можно в любом продуктовом магазине.

Минусы

1. Эта методика не сбалансирована. Требуется покупать витамины и минералы, чтобы поддерживать работоспособность организма в норме.
2. Калорийность в сутки не превышает . Из-за этого человек чувствует себя вяло. Появляется плохое настроение, апатия. Нельзя увеличивать физические нагрузки. Также малое количество калорий не позволяет сконцентрироваться на определённых рабочих моментах.
3. Постоянное голодание организма из-за трёхразового питания.
4. По утрам нужно выпивать чашку кофе, что является минусом для некоторых людей.
5. Уходящий вес – это не только жиры, но и мышечная масса.
6. Нельзя применять японскую диету чаще одного раза в год.
7. Эта методика имеет множество противопоказаний.

Меню

Результат японской диеты на 13 дней будет зависеть от правильно составленного меню. Блюда нельзя изменять, чтобы не нарушить процесс воздействия на организм.

Меню японской диеты на 13 дней в таблице:

День 1	Завтрак	Чашка кофе
	Обед	Стакан свежевыжатого томатного сока, 2 яйца всмятку, порция вареной капусты заправленная столовой ложкой оливкового масла
	Ужин	Вареное филе белой рыбы
2	1	Чашка кофе, ломтик ржаного хлеба
	2	Вареная рыба, отварная капуста с оливковым маслом
	3	Вареная говядина, стакан кефира
3	1	Чашка кофе, хлебец
	2	Салат из кабачков и баклажанов, заправленный растительным маслом
	3	Свежая белокочанная капуста, вареная говядина, два вареных яйца
4	1	Тертая морковь заправленная лимонным соком
	2
	3	3 яблока и 1 груша
5	1	То же самое, что и на четвёртый день
	2
	3
6	1	Зеленый чай
	2	Вареная говядина
	3	Вареная рыба
7	1	Чашка кофе
	2	Вареная куриная грудка, салат из капусты и моркови с оливковым маслом
	3	Два яйца всмятку, морковь
8	1	Чашка кофе
	2	Вареная индейка, салат из свежих овощей
	3	Вареная рыба
9	1	Свежевыжатый морковный сок с добавлением половины лимона
	2	Свежевыжатый томатный сок, вареная рыба
	3	Фруктовая смесь (без бананов)
10	1	Чашка кофе
	2	2 ломтика твердого сыра, вареное яйцо, 2 моркови
	3	Смесь фруктов
11	1	Чашка кофе, хлебец
	2	Салат с капустой и кабачками заправленный оливковым маслом
	3	Вареная говядина, 2 яйца всмятку
12	1	Чашка кофе и ломтик ржаного хлеба
	2	Вареная рыба с капустой
	3	Вареная говядина, стакан йогурта
13	1	Чашка кофе
	2	Свежевыжатый томатный сок, 2 вареных яйца
	3	Вареная рыба.

Готовить пищу можно только . В редких случая можно употреблять жареную рыбу, но не мясо. Методики на 14 и 7 дней базируются на тех же правилах и подобном меню.

Что можно и нельзя

С такой строгостью этой методики проще говорить о том, что употреблять можно:

• нежирная морская рыба;
• курица и индейка (филе);
• нежирные йогурты и кефир;
• свежевыжатые соки (без соли);
• чай, кофе;
• фрукты и овощи (с наименьшим содержанием крахмала);
• хлебцы и ржаной хлеб (ограничено);
• яйца;
• твердый сыр.

Рецепты

Что касается разнообразия блюд, то это понятие не относится к японской диете. Всё должно готовиться только из разрешённых продуктов. Специи нельзя добавлять при варке рыбы или птицы. Можно готовить салаты из . Преимущество при заправке отдавать лимонному соку.

Также разрешено делать коктейли из разных свежевыжатых соков. Однако, ничего кроме фруктов в них добавлять нельзя.

Побочные эффекты и противопоказания

У японской диеты есть множество противопоказаний:

1. Она запрещена детям, беременным и кормящим мама, пенсионерам.
2. Ей нельзя следовать при сахарном диабете, ожирении, нарушениях метаболизма, гепатитах, проблемами с функционирование почек и печени.
3. Проблемах с сердечно-сосудистой системой.
4. Тяжелой работе.
5. Людям, которые страдают от высокого давления.

К возможным побочным эффектам можно отнести мышечную слабость, ухудшение состояния волос, ногтей и кожи, стрессовое состояние, плохое настроение.

Японская бессолевая диета на 13 дней – отзывы

Оксана 44 года

Когда речь коснулась похудения, я долго ломала голову над тем, какую методику мне лучше выбрать. Хотелось избавиться от лишних килограмм быстро и чтобы результат остался на продолжительное время. Пролистав огромное количество сайтов, пообщавшись с подругами и знакомыми врачами, вычеркнула из своего списка большую часть жестких диет. Осталась только японская и . Выбрала первый вариант. С первого взгляда курс в 13 дней был для меня простым испытанием. По истечению последнего дня я была совершенно бессильна. Да, я потеряла лишние килограммы, но какой ценой это было сделано. Радует что эта методика всего на 13 дней, а не на 30.

Наталья 37 лет

Столкнулась с японской диетой 2 года назад. Опробовала её перед тем как поехать на море. Жестче методик я, наверное, не встречала за всю свою жизнь. Первым делом думаешь, что отказаться от соли это не сложно, но добавив к этому скудный рацион, начинаешь понимать каково это голодать днями напролёт. Рекомендую только в случаях крайней нужды. Если есть лишнее время, лучше выбрать более мягкую диету с меньшими ограничениями.

Татьяна 46 лет

Проблемы с фигурой меня не волновали никогда. Обычно весь набирался в незначительных количествах и за пару недель активной работы сжигался самостоятельно. Так было до тех пор, пока я не повредила ногу и не пролежала 3 месяца дома. За время малой физической активности, а прилично набрала в весе и начала чувствовать себя не комфортно. После выздоровления, начала искать действенную и . Привлекла японская диета. Решила попробовать. Да, это сложное испытание для организма. Главное не расклеиваться и держать свою волю в кулаке, тогда можно добиться результата.

Выход из диеты

Эффект можно сохранить на длительное время. Для этого необходимо следовать некоторым правилам. Во-первых, разбить рацион на 6 приёмов пищи. Во-вторых, не переедать с непривычки. Можно травмировать желудок. В-третьих, нужно вводить в рацион понемногу соли каждый день. В-четвёртых, следует увеличить количество употребляемой жидкости.

Основные продукты можно начинать вводить уже со второго дня выхода из методики. Делать это нужно медленно, небольшими порциями. Общая продолжительность выхода – 30 дней.

Заключение

Перед тем как выбрать японскую методику для похудения, нужно внимательно изучить все минусы и плюсы. Также обратить внимания на ограничения и противопоказания. Если вы на 100% уверены, что выдержите такой ограниченный рацион, можете попробовать. Самое главное – точно следовать предложенному меню, соблюдать все правила и рекомендации. Не стоит ждать мгновенного результата. Эффект будет проявляться постепенно.

(Пока оценок нет)

Хотите иметь такие же формы, как у юных японских девушек? Вам помогут секреты методики из статьи.

Несмотря на название, меню диеты не включает в себя национальные блюда Японии – поглощать суши и роллы, наблюдая, как тают сантиметры на талии и бедрах, не получится. Бессолевая диета на 13 дней предполагает полное исключение соли из рациона и употребление низкокалорийной еды в небольших количествах. За это время можно добиться заметных результатов. Однако не стоит обольщаться, так как последствия применения этой методики могут быть не самыми приятными, если она не подходит конкретному организму или соблюдается неправильно. Любая диета – это риск, поэтому прежде чем на нее садиться, нужно изучить все особенности.

Суть

По поводу соли до сих пор ведутся жаркие споры в среде диетологов: одни считают эту вкусовую добавку полезной, другие – вредной. На самом деле своя доля правды есть у каждой стороны.

В избыточном количестве соль действительно вредит здоровью и фигуре, поскольку возбуждает аппетит, замедляет обмен веществ и задерживает жидкость в организме. Однако эта вкусовая добавка необходима человеку, поскольку она снабжает его полезными веществами, необходимыми для правильной работы всех органов и систем.

Получается, что соль полезна, но только в ограниченном количестве. Избавиться от нее полностью в любом случае не получится, поскольку человек употребляет ее не только в чистом виде в качестве приправы, но и в составе некоторых натуральных продуктов, например, мяса, рыбы и злаков.

Важно: Если полностью прекратить использование соли при готовке, то нарушится водно-солевой баланс, а это негативно скажется на работе всех систем организма.

Тогда почему японская методика предлагает полностью исключить вкусовую добавку из рациона? Дело в том, что такое изменение в питании предусматривается не навсегда, а на время – всего на 13 дней.

За этот период организм может избавиться от избытка жидкости, которая копилась годами из-за употребления чрезмерно соленой пищи. Любовь к чипсам, гамбургерам, консервам, соусам и даже безобидным домашним соленьям оборачивается негативной стороной не сразу, но возникновение стойкой отечности – одно из возможных последствий таких вкусовых пристрастий.

После временной разгрузки организма на бессолевой диете предполагается снижение потребления этой вкусовой добавки до оптимального уровня.

Взрослому человеку, не занимающемуся тяжелыми физическими нагрузками, достаточно 15 г соли в сутки, причем около 10 г он получает из натуральных продуктов, и 5 г остается на чистое потребление приправы в качестве добавки к блюдам.

Безсолевая 13 дневная диета имеет двоякое отношение. С одной стороны, люди, которые на себе опробовали эту методику, утверждают, что весы действительно стали показывать меньшее значение массы тела, а фигура стала стройнее. На самом деле все не так радужно, как кажется на первый взгляд.

Отсутствие соли в рационе приводит не к похудению, а к выводу жидкости из организма, то есть к устранению отеков. Они долгое время могут приниматься за жировые отложения, и когда, наконец, проходят, причем стремительно, человеку кажется, что он резко сбросил лишний вес. Это положительно только с одной стороны – с психологической, поскольку появляется мотивация к дальнейшей работе над собой. Что касается реального положения вещей, то избавления от жира не происходит.

Этим эффектом может похвастаться только низкокалорийное меню, которое больше похоже на голодовку. Все сбалансированные диеты предусматривают полноценное питание 4-6 раз в день с маленькими промежутками, но бессолевая методика предлагает кушать 3 раза, причем завтрак заменяется чаем или кофе. Организм не получает достаточно энергии, ведь основной заряд ею происходит именно во время первого приема пищи. Все это ведет к тому, что вес сбрасывается нерационально, поэтому через некоторое время после окончания диеты он возвращается вновь.

Принципы

Поскольку основная цель японской методики – восстановить водно-солевой баланс в организме, в период диеты придется учиться пить больше воды.Чай, кофе и другие напитки не считаются, в суточную норму входит только чистая вода без газа и вкусовых добавок.

Другие диеты допускают замену кипяченой или фильтрованной воды минералкой, но японская безсолевая 13 дневная диета (отзывы смотрите ниже) и на нее накладывает запрет.

Каждый день нужно выпивать не менее 1,5 л воды при условии, что не предусмотрены физические нагрузки.

Важно: Силовые тренировки во время этой диеты запрещены, но даже обычная зарядка требует увеличения суточной нормы жидкости.

Помимо этого, во время бессолевой японской диеты нужно придерживаться следующих правил:

Важно: Для заправки салатов используется минимальное количество оливкового или льняного масла.

Поначалу сложно привыкнуть к пресной пище, поэтому можно пойти на маленькую хитрость: чтобы обмануть свой организм, к блюдам можно добавлять натуральные специи, свежую или замороженную зелень, измельченный лук или чеснок, а также лимонный сок. Все эти добавки подчеркнут естественный вкус блюда и не дадут человеку заскучать по любимой соли.

Меню

Особенностью японской методики является то, что завтрак заменяется чаем или кофе.

Если ощущается сильное чувство голода, то к такой скудной трапезе можно добавить сухарики из черного хлеба или диетические хлебцы. Особой пользы они не принесут – организм все равно будет требовать еду, но уже не так яростно.

При этом напиток должен быть натуральным – кофе только молотым и сваренным в турке или кофеварке, а чай крупнолистовым в виде заварки, а не порционных пакетиков. При желании можно пить на завтрак травяной отвар, например, шиповника, или свежевыжатый сок из несладкого фрукта без добавления сахара.

Безсолевая 13 дневная диета – меню обедов и ужинов:

Таким образом, меню расписывается лишь на неделю, а затем повторяется в обратном порядке.

Важно: Дни нежелательно менять местами, поскольку в них чередуются мясные и рыбные блюда, а также овощные и фруктовые.

Результаты и отзывы

За 13 дней бессолевой диеты удается сбросить до 8 кг, но нижний порог начинается от 1 кг. Следует учитывать, что в первую очередь из организма уходит жидкость и содержимое кишечника, а жир составляет лишь малую часть. Также результат зависит от предрасположенностей организма и исходного веса – последние лишние килограммы всегда сбрасываются с трудом.

В зависимости от полученного эффекта люди, опробовавшие методику на себе, отзываются о ней по-разному. Например, девушка Инна пишет: «Поначалу был энтузиазм, но к середине второй недели он начал стихать. Хотелось фруктов в овощной день и рыбы в мясной. Было сложно себя пересилить, но я справилась – сбросила 5 кг за 13 дней».

Другая девушка, Полина, оставила такой отзыв: «Я пробовала много диет, но эта одна из самых сложных. И пусть в меню каждый день есть мясо, остальные продукты быстро усваиваются, и становится голодно. За 13 дней отвес составил 6,5 кг, но особой радости я не чувствую – как бы не сорваться сразу на вредности».

Выводы

Если нужно избавиться от застоев жидкости, которые скапливались в виде отеков годами, а также сбросить небольшой лишний вес за счет умеренного голодания, отлично подойдет безсолевая 13 дневная диета. Отзывы и результаты свидетельствуют именно о таком действии метода. Этот способ нельзя назвать сбалансированным, но он подходит в качестве экстренного способа похудения или первого шага на пути к здоровому питанию.

Люди, озабоченные своим здоровьем и внешним видом, обычно следят за питанием, занимаются спортом и не допускают серьезных проблем с фигурой. Но бывают случаи, когда нужно сбросить значительный вес, а время начинает поджимать. Тогда на помощь придут интенсивные диеты, которые ускоряют процесс расщепления жира и выводят из организма все лишнее. Одной из лидеров среди них является японская диета на 13 дней. Она известна много лет и огромное количество людей называет ее своей любимой диетой на случай экстренной необходимости исправить фигуру. Похудеть на бессолевой японке можно в среднем на 6-8 кг.

Что из себя представляет японская диета на 13 дней

При виде названия этой диеты, в первую очередь представляется традиционный японский рацион питания: сырая рыба, рис, легкие супчики, специфические приправы. И действительно, по сравнению с русской или французской кухне это могло бы считаться диетическим меню. Но японская диета, рассчитанная на 13 дней - это гораздо более строгая система похудения, и с японской кухней ее меню даже не пересекается. Название ей дала, скорее, прославленная сила духа японских самураев, которых нельзя было сломить искушениями и тяготами. Ведь сидеть на этой диете действительно довольно сложно. Привычные продукты окажутся под запретом. Вы не сможете себе позволить даже в малом количестве:

• Вкусовые добавки, даже соль;
• Выпечку и прочие углеводные лакомства;
• Алкогольные напитки, даже самые слабые;
• Любые лакомые поблажки.

13 дневная японская диета рассчитана на сильное похудение за достаточно короткий срок. Это достигается идеальным балансом продуктов и строгим соблюдением всех правил и предписаний. Вам придется заранее подготовиться к этому испытанию.

• Все эти 13 дней ваше меню будет досконально прописано, и отклоняться от него будет строго запрещено. Заменять продукты нельзя, даже если вам кажется, что замена оправдана или разница между продуктами совсем незначительна.
• Количество пищи так же строго прописано. Нельзя ни увеличивать, ни уменьшать порции.
• Вам придется полностью отказаться от специй и вкусовых добавок. Сначала будет трудно смириться с их отсутствием, несоленая еда может казаться безвкусной и унылой. Но через несколько дней ваши рецепторы отвыкнут от приправ и вы начнете чувствовать чистый вкус продуктов, научитесь наслаждаться каждым из них.
• Лучше всего начать уменьшать количество соли за несколько дней до входа в диету, чтобы организм не ощутил резкого скачка. Так будет гораздо легче переносить диету. В день перед ее началом употребляйте соль в сокращенном количестве, а поужинайте легким овощным салатом без специй.
• Питание во время диеты будет довольно скудным и вы можете ощущать некоторую слабость. Заниматься спортом в этот период не рекомендуют. Двигайтесь, насколько вам будет комфортно, в меру. Тем не менее, чем больше калорий вы будете тратить во время диеты, тем больший и более стойкий отвес получите.
• Кроме 13 дней самой диеты, вас ждет примерно такой же срок адаптации - перехода на повседневный рацион. Чтобы продлить действие диеты и извлечь из нее максимум пользы, рекомендуется не стремиться вернуть старый рацион. Попробуйте перейти на правильное питание: продолжайте есть нежирные белковые продукты и свежие овощи, замените сладости фруктами, забудьте о жирных соусах, добавляйте в пищу минимум соли. Сразу после диеты вам будет гораздо проще и вкуснее питаться правильно, и чем дольше вы будете это делать, тем дольше ваша фигура останется стройной.

Из-за строгости, скудности и пониженного содержания углеводов и соли Японка имеет довольно большой список противопоказаний. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом о том, подходит ли она вам. Во время соблюдения диеты тоже рекомендуется посещать врача, чтобы контролировать состояние организма.

Пейте как можно больше воды. Организм, часто страдающий от обезвоживания, более склонен к отекам. К тому же, когда в организме вдоволь воды, улучшается кровообращение, работа всех органов, качество и цвет кожи.

Похудение с помощью японской бессолевой диеты на 13 дней проходит в 3 этапа:

1. Сначала из организма выводится избыток соли. Вода, которую она задерживала в организме, так же уходит. Это и есть самый первый небольшой отвес. На этом этапе пропадают отеки, улучшается циркуляция крови и обмен веществ. Объем тела немного сокращается.
2. Затем запускается сжигание собственных запасов жира из-за того, что энергии, получаемой с пищей, организму недостаточно. Воды достаточно, необходимый минимум витаминов присутствует, поэтому в целом организм работает отлично и процессы метаболизма протекают как положено.
3. Человек привыкает кушать маленькими порциями и наслаждаться вкусом правильной, здоровой еды. Объем его желудка уменьшается под новый объем порций. В результате живот становится более плоским.

Японская диета предписывает каждый день пить кофе. Если организм позволяет - так и делайте, в этой диете он имеет очень важные функции, например, нормализует давление и ускоряет обмен веществ. Растворимый кофе разрешен, но эффект будет гораздо больше, если вы будете варить натуральный зерновой напиток. Если же вам запрещено пить кофе по состоянию здоровья - замените его на зеленый чай. Это единственное исключение из правила «не заменять прописанные продукты».

Мнение врачей о бессолевой диете

Японская диета, рассчитанная на 13 дней, дает хорошие отвесы, но требует внимательности и заботы о здоровье. Врачи считают, что придерживаться такой диеты стоит раз в полтора-два года, чтобы организм успевал восстановиться и хорошо функционировал. Слишком частые лишения соли могут вызвать сбои в работе некоторых органов.

Диета обеспечивает организм небольшим количеством витаминов, но чтобы поддержать организм и не ухудшить качество кожи, ногтей и волос, специалисты рекомендуют принимать мультивитаминный комплекс во время этой диеты.

Диета с таким низким содержанием углеводов и низкой калорийностью может стать причиной стресса для организма. Поэтому проводить ее нужно только с разрешения своего лечащего врача, под его руководством. Есть ряд заболеваний, при которых данная диета категорически запрещена - сюда входят, например, заболевания сердца или нарушения пищевого поведения. Нельзя ее придерживать и мамам, до тех пор, пока питание ребенка хоть немного связано с их организмом.

Меню для японской диеты на 13 дней

Каждый день обязательно должно быть 3 приема пищи.

На завтрак всегда маленькая кружечка кофе без сахара, без сливок, без пряностей. Иногда к ней добавляется маленький сухарик из ржаного хлеба без изюма, иногда кофе заменяется на маленькую порцию натертой на терке морковки с парой капелек сока лимона.

В меню упоминаются два основных салата диеты: салат «Осака» и салат «Оита». Первый состоит из капусты, приправленной чайной ложкой масла. Капусту можно обдать кипятком, чтобы сделать мягче, но лучше использовать свежую, хрустящую. Второй готовят из морковки - трут ее на терке мелкой соломкой и тоже заправляют чайной ложкой масла. Смешанный салат состоит из морковки и капусты примерно в равном количестве.

Мясные продукты можно запекать в духовке или на гриле, варить, готовить в пароварке. Все это без применения масла или других добавок, даже кожу и сало с продуктов нужно удалять. Так же можно готовить цуккини и баклажаны, когда они появятся в вашем меню. Другие овощи и фрукты можно кушать только в сыром виде.

Вот написано про препарат Глюкофаж Лонг, который тоже помогает похудеть и снизить свой вес.

Перед началом диеты напомним две главных особенности японской диеты:

• вся пища должна быть пресной. Если есть без соли вы не в силах, в первые дни можно добавлять несколько кристалликов в уже готовое блюдо. Но ко второй неделе вы должны все же постепенно свести употребление соли к нулю.
• В предложенном ниже меню нельзя менять абсолютно ничего, если вы хотите добиться результата.
• Диету нужно начинать не резким скачком, перед ее началом пару дней кушайте более легкие блюда, чем обычно и постарайтесь поменьше солить еду.

Основные приемы пищи должны проходить по следующей схеме:

Понедельник

• Утром только кофе.
• На обед 2 вареных по вкусу яичка, салат «Осака» и томатный сок, а на ужин 200г рыбки.

• Утром кофе с сухариком.
• На обед рыба и салат «Осака», на ужин 100 г говядины и стакан обезжиренного кефира.

• Утром кофе с сухариком.
• На обед один большой цуккини прямо со шкуркой, на ужин 2 яичка, 200 г говядины и салат «Осака».

Четверг

• Утром только кофе.
• На обед 1 яйцо, салат «Оита» и ломтик несоленого обезжиренного сыра, на ужин 2-3 несладких фрукта.

• Утром морковка с парой капелек сока лимона, запить водой.
• На обед помидорка и 200 г рыбки, на ужин 2-3 несладких фрукта.

• Утром только кофе.
• На обед целая обесшкуренная куриная грудка, смешанный салат, на ужин 2 яйца и салат «Оита».

Воскресенье

• Утром кофе с сухариком.
• На обед 200 г говядины, а ужин разрешается выбрать любой из прошедшей недели, кроме плотного говяжьего.

Понедельник

• Утром только кофе.
• На обед куриная грудка и смешанный салат, на ужин 2 яичка и салат «Оита».

• Утром морковка с соком лимона.
• На обед помидор и 200 г рыбы, на ужин 2-3 кислых фрукта.

• Утром только кофе.
• На обед салат «Оита», яйцо и маленький ломтик сыра, на ужин 2-3 кислых фрукта.

• Утром кофе с сухариком.
• На обед большой цуккини вместе со шкуркой, на ужин 2 яйца, салат «Осака» и 200 г говядины.

• Утром кофе с сухариком.
• На обед 200 г рыбки и смешанный салат, на ужин 100 г говядины и стакан нежирного кефира.

• Утром только кофе.
• На обед 2 яйца, салат «Осака», томатный сок, на ужин 200 г рыбы.

С воскресенья начинается период выхода с диеты. Выберите меню любого из дней диеты и добавьте фрукт или овощ, который был под запретом, но который вам хотелось съесть. Продолжайте следовать инструкции по выходу из бессолевого режима.

Японская диета на 13 дней относится к разряду сложных для организма, и вернуться к ней можно будет, только когда пройдет полтора-два года. Впрочем, раньше это и не будет иметь смысла, ведь если вы соблюдали все правила, то успешно избавились от лишнего веса и не наберете его в ближайшие годы.

Японская диета 13 дней для похудения относится к категории белковых низкокалорийных диет. Сжигая жиры, она дает заметный эффект похудения – до 7-9 кг за неполных две недели. При условии педантичного следования всем предписаниям диеты, вес, приобретенный в результате специальной методики питания, сохраняется до трех лет.

Японская диета на 13 дней привлекает уже тем, что родилась она не в Америке, где большой процент населения страдает от ожирения, а государстве, расположенном на тихоокеанских островах, где очень небольшое количество людей страдает от избыточного веса. Япония славится не только самобытной культурой, современными технологиями, но здоровым образом жизни и высокими показателями её средней продолжительности. Специалисты считают, что одна из причин – пища с низким содержанием жиров и углеводов. На ее основе японские диетологи разработали специальную диету, которая быстро обрела популярность во всем мире.

Японская диета 13 дней меню которой требует жестких ограничений, может подойти не каждому. Любителям солений и сладких кондитерских изделий возможно трудно будет воздержаться от этих продуктов. Исключены полностью сахар и алкоголь.

Японская диета на 13 дней в основе имеет несколько определенных видов продуктов, потребление которых сбалансировано, а прием пищи вписывается в тщательно спланированный график. Японская диета для похудения дает максимальную потерю веса до 4-х килограмм за неделю, а на протяжении всего курса до 8 килограмм.

13 дневное меню японской диеты

Первый день

• Завтрак: чашка черного кофе без сахара.
• Обед:1 помидор, два вареных яйца и
• Ужин: капустный салат с ложкой оливкового масла, кусок нежирной

Второй день

• Завтрак: черный кофе с сухариком
• Обед: отварная или жареная рыба,салат из капусты с растительным маслом
• Ужин: кусочек говядины (телятины), стакан нежирного кефира

Третий день

• Завтрак: традиционный кофе
• Обед: морковь вареная с добавлением растительного масла (3 шт.),одно сырое яйцо
• Ужин: 2 яблока

Четвертый день

• Завтрак: черный кофе
• Обед: корень пастернака, тушеный с растительным маслом, яблоки
• Ужин: отварная говядина (200 г), 2 вареных яйца, капустный салат с маслом

Пятый день

• Завтрак: салат из сырой моркови с лимонным соком
• Обед: большая порция вареной или жареной рыбы (500 г),стакан томатного сока
• Ужин: капустный салат с маслом и кусочек вареной рыбы

Шестой день

• Завтрак: черный кофе
• Обед: отварная куриная грудка (500 г),
• Ужин: салат из сырой моркови с растительным маслом, 2 вареных яйца

Седьмой день

• Завтрак: стакан зеленого чая
• Обед: отварная говядина (200 г), любые фрукты
• Ужин: выбираем по желанию рацион любого из предыдущих дней, кроме меню третьего дня

Восьмой день

• Повторяем диету в течение шести дней, начиная с рациона первого дня.
• Во время диеты нужно выпивать до 2-х литров воды в сутки.

Роль четырех продуктов японской диеты

Черный кофе, из которого состоит практически ежедневный завтрак, — бодрящий тонизирующий напиток, который снабжает энергией в первые утренние часы и снижает чувство голода, поэтому, выпив кофе, легче дождаться обеденного приема пищи. Те, кто по каким-либо причинам не пьют кофе, могут заменить его зеленым или черным чаем, но специалисты считают, что эффект похудения может снизиться.

Куриная грудка и говядина – продукты, насыщенные белком, содержащим незаменимые аминокислоты. В 100 г куриной грудки содержится 30 г белка. А содержание жира в кусочке говядины весом 100 г – всего 12 г. Говядина хорошо утоляет голод, быстро переваривается, улучшает обмен веществ. Она содержит эластин и коллаген, способствующие упругости и эластичности соединительных мышечных тканей.

Белок и говядины обогащает скудный рацион худеющего незаменимыми аминокислотами, делая питание более полноценным и сбалансированным.

Рыба, о пользе которой говорить излишне, является прекрасным компонентом диетического меню. В морской рыбе содержится больше питательных веществ, чем в пресноводной. Кроме того, что рыба способствует снижению веса, она содержит жирные кислоты Омега-3, стимулирующие работу сердечно-сосудистой системы, головного мозга и снижающие уровень холестерина в крови.

Два овоща японской диеты – морковь и капуста. И если капуста как продукт диеты для похудения более популярный, чем морковь, то стоит заметить, что последняя по своим свойствам сдерживать образование жиров в организме, уступает капусте ненамного. В меню диеты включена не только сырая морковь, содержащая клетчатку, йод, каротин, преобразующийся в мощный антиоксидант – витамин А, но и вареная морковь. А сравнительно недавно ученые обнаружили, что бета-каротин содержится только в вареной моркови.

Постскриптум

Выход из японской диеты на 13 дней не должен стать с 14-го дня обильным пиршеством. В противном случае все усилия могут обернуться риском потери финальных результатов. Рацион надо увеличивать постепенно, составив план питания.

Ни для кого не секрет, что большинство японок не страдает избыточным весом, и многие зарубежные девушки завидуют им и пытаются добиться такой же сногсшибательной фигуры. В чём их секрет?

Суть методики

Как уже говорилось ранее, японские девушки и молодые люди редко имеют лишний вес. Ключ к разгадке кроется в питании низкокалорийными продуктами. С их помощью человек сбрасывает 8 килограмм за тринадцать суток, и это не предел. Эффект держится на протяжении двух-трех лет. Не чудо ли это?

Прежде чем переходить к меню японской диеты на 13 дней, тщательно изучим подготовку к смене режима питания:

1. Представьте, как изменится ваша фигура после диеты, и за сутки до начала поужинайте легко.
2. Отварите небольшую порцию риса и сделайте салат, содержащий зелень.
3. Полностью исключать соль не рекомендуется, просто уменьшите её количество за день до диеты.
4. Откажитесь от мучных и кондитерских изделий, сахара за 3 дня до перехода на диету, чтобы организм начал постепенно привыкать к новому рациону.

Рацион для похудения

Японская диета на 13 дней жесткая, но эффективная. Здесь представлено меню на каждый день:

1 день:

• кофе (утром);
• сок из томатов, два яйца вкрутую, салат из капусты с растительным маслом (в обед);
• 200 грамм вареной рыбы (на ужин).

2 день:

• кофе и сухарик (утром);
• вареная или жареная рыба, салат из помидоров, огурцов и редиса (в обед);
• 100 грамм вареной говядины (на ужин);
• стакан кефира (вечером).

3 день:

• кофе и сухарик (утром);
• жареный кабачок (обед);
• 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из капусты (на ужин).

4 день:

• кофе (утром);
• вареная морковь с тертым сыром (в обед);
• фрукты (кроме бананов и винограда) (на ужин).

Важно: Не перестарайтесь с количеством фруктов, достаточно 1-2 штуки.

5 день:

• сок из томатов или морковь с соком лимона (утром);
• вареная или жареная рыба (в обед);
• фрукты (на ужин).

6 день:

• кофе (утром);
• 200 грамм куриного филе, салат из капусты с морковью (в обед);

7 день:

• зеленый чай (утром);
• 200 грамм вареной говядины и фрукты (в обед);
• любой вариант ужина из предыдущих дней;

8 день:

• кофе (утром);
• 200 грамм вареного куриного филе, салат из капусты или моркови (в обед);
• два вареных яйца и 200 грамм морковки (на ужин).

9 день:

• морковь с лимонным соком (утром);
• сок из томатов и 250 грамм вареной рыбы(в обед);
• фрукты (на ужин).

10 день:

• кофе (утром);
• морковь (вареная, 3 штуки), смешанная с тертым сыром (в обед);
• фрукты (на ужин).

11 день:

• кофе и сухарик (утром);
• жареный кабачок и 2 вареных яйца (в обед);
• 200 грамм вареной говядины и салат из капусты (на ужин).

12 день:

• кофе с сухариком (утром);
• вареная рыба, салат из овощей (в обед);
• кефир и 100 грамм вареной говядины (на ужин).

13 день:

• кофе (утром);
• сок из томатов, 2 вареных яйца и салат из капусты (в обед);
• 250 грамм вареной рыбы (на ужин).

Таблица со схемой меню на каждый прием пищи

Приемы пищи	Рацион 1	Рацион 2	Рацион 3	Рацион 4
Утро	Кофе без сахара.	Кофе с сухариком.	Тертая сырая морковь с лимонным соком	Чай
Обед	2 яйца и салат из свежих овощей с раст. маслом, 1 ст. томатного сока.	Салат из овощей на раст.масле. Рыба в любом виде.	1 крупный кабачок, приготовленный в любимом виде	1 сырое яйцо, 3 вареные моркови с растит.маслом, и 15 г сыра.
Вечер	Рыба в любом виде	100 г отварной говядины, 1 ст. кефира.	2 яйца с 200 г вареной говядины и салатом из капусты с растит. маслом.	Фрукты

Рецепты

Морковное пюре

Вам понадобится:

• морковь;
• 1 ст.л оливк. масла;
• 5 гр сушеной морской капусты.

Морковь сварить, остудить, очистить. Сделать из нее пюре с оливковым маслом. Добавить 5 г сушеной морской капусты (вместо соли).

Печеные кабачки

Вам понадобится:

• кабачок – 2 шт;
• немного олив.масла.

Один из кабачков помыть, разрезать пополам, вытащить семена. Второй кабачок почистить и натереть на терке. Лодочки сбрызнуть маслом, внутрь уложить тертые кабачки. Обернуть лодочки фольгой и запечь при t 180 градусов в течение 30 минут.

Капуста в томате

Вам понадобится:

• листья белокочанной капусты;
• молотый имбирь по вкусу;
• 2 яйца;
• 1 литр воды;
• 1/2 ст. томатного сока.

Яйца отварить. Вскипятить литр воды с имбирем, опустить в него листья капусты. Подержать 3 минуты, достать и остудить. Растереть яйца с томатным соком. Капусту мелко нарезать и залить яичной смесью.

Салат из фруктов «Объедение»

Вам понадобится:

• яблоко;
• груша;
• киви;
• три-четыре черешни без косточек.

Порезать грушу и яблоко соломкой. Киви и черешню растереть. На тарелке слоями разложить яблоко и грушу. Залить соусом из киви и ягод.

Отзывы о японской диете на 13 дней советуют, помимо рациона соблюдать правила:

1. Никакой спешки во время еды.
2. Наслаждайтесь каждым кусочком.
3. Кушайте небольшими порциями.
4. Пейте как можно больше воды, как минеральной, так и кипяченой.
5. Ешьте свежие овощи.
6. Яйца лучше варить вкрутую.
7. Не ешьте бананы и виноград.
8. Ужинать следует до 7 часов вечера.

Достоинства

Во-первых, основу 13-дневной японской диеты составляют вареные яйца, которые легко усваиваются. В одном яйце содержится 90 ккал.

Второй продукт, который входит в меню почти каждый день – это капуста. Этот продукт содержит огромное количество витаминов (А, В, С, К, Р). Они улучшают пищеварение и очищают кишечник от шлаков. Более того, капуста содержит много клетчатки, которая подобно губке всасывает воду, тем самым наполняя желудок и создавая чувство насыщения.

Третий часто встречающийся продукт в меню японской диеты на 13 дней, который добавляют в таблицу питания – морковь (сырая или вареная), которая содержит много клетчатки. Питательные вещества из нее способствуют удалению сахара из организма.

И, наконец, масло. Оно может быть любым во время диеты: растительным, оливковым или кунжутным. Аминокислоты, которыми оно богато, предупреждают старение организма.

Важно: Если варить продукты для оригинальной японской диеты на 13 дней на медленном огне, то все витамины, содержащиеся в них, сохранятся.

Выход

Вы соблюдали все правила и сбросили наконец лишние килограммы. Как сделать так, чтобы они не вернулись? Как правило, после 13 дней японской диеты и соблюдения меню на каждый день желудок привыкает к продуктам с низкой калорийностью и его объем становится меньше.

Начинайте умеренно употреблять те продукты, которыми вы питались до диеты. Включайте в рацион крупы – гречневую, рисовую или овсяную, нежирную рыбу и мясо. Готовить для японской диеты на 13 дней по оригиналу меню следует на пару. Также продукты можно варить, а вот жареная пища запрещена.

Забудьте про плюшки, булочки и прочее! Питайтесь хлебцами и мюсли. Идеально, если по времени вы будете выходить из диеты столько же, сколько и сидели на ней. Возвращать сахар с свой режим питания нужно как можно медленнее, считая каждый миллиграмм. То же самое касается и соли.

Помните про достаточное употребление воды (2 л). Она может быть как кипяченой, так и минеральной. Кефир тоже не вычеркивайте из своего рациона. Отзывы о японской диете на 13 дней утверждают, что если вы будете следовать всем этим правилам, то избыточный вес не потревожит вас ещё долгое время.

Противопоказания

Перед тем, как садиться на меню японской диеты на 13 дней, необходим визит к специалисту. Противопоказания:

1. Сахарный диабет;
2. Выраженная степень ожирения;
3. Период полового созревания;
4. Период беременности или кормления грудью;
5. Климакс;
6. Любые болезни почек;
7. Гастрит (любые проявления).