Если вы пытаетесь похудеть, то, скорее всего, обязательно считаете калории. Ну хотя бы немного, ну хотя бы иногда. И прекрасно знаете, сколько этих самых калорий сжигается по дороге к дому, в спортивном зале или при мытье посуды. А также, наверное, уже вдоль и поперек изучили особенности основного обмена - сколько энергии расходуется на моргание, дыхание и возлежание на диване. И очень кстати природа придумала еще одну лазейку для расхода этих самых калорий - оказывается, организм вынужден их тратить на… переваривание пищи.
Дополнительная энергия, которую организм расходует в процессе пищеварения, называется слегка заумно - термический эффект пищи (thermic effect of food, TEF). Посчитать, сколько калорий потратится на переваривание съеденного, довольно просто. Это обычно 10 % от общей калорийности дневного рациона. Например, если вы потребляете в день около 2000 ккал, TEF составит около 200 ккал.
Но все не так просто и однозначно. Например, на TEF влияет и то, чтó вы едите. Некоторые исследования показывают, что смешанная, хорошо сбалансированная по белкам, жирам и углеводам диета позволяет увеличить расход энергии на переваривание пищи. Чем больше белка и клетчатки в рационе, тем выше TEF. Чем чаще вы употребляете простые углеводы и жирные продукты, тем TEF ниже. Кроме того, некоторые эксперты считают, что интенсивные занятия спортом также способны повысить термический эффект, но никто толком не может объяснить, как же это работает. И да, чем старше вы становитесь, тем меньше TEF.
Несмотря на то что TEF - это довольно незначительная доля расходуемых ежедневно калорий и ею, в общем-то, можно пренебречь, тем не менее совсем сбрасывать со счетов этот эффект не стоит. Тем более что его можно и отрегулировать. А в борьбе с лишним весом все разумные методы будут хороши.
Ешьте маленькими порциями, но чаще - 5-6 раз в день.
В принципе, этот совет никак не противоречит традиционным рекомендациям для худеющих, подразумевающим дробное питание.
Не отказывайтесь от чая, кофе или других напитков с кофеином.
Вот тут эксперты обломали друг об друга копья и зубы. До сих пор нет однозначного ответа - полезен или вреден кофеин для организма. И если полезен, то что он конкретно делает в этом самом организме. Поэтому принцип один - не перебарщивать. А значит, пара чашек кофе, выпитых в удовольствие, не повредят. А вот кофеинсодержащие энергетики или алкогольные напитки остаются за скобками. На их счет мнение специалистов однозначно - никакой пользы, кроме вреда.
Иногда ешьте острую пищу: с перцем, чесноком и другими «горячими» специями.
К сожалению, никто внятно не может объяснить, как острые блюда «разгоняют» TEF. Помимо ощущения «тепла» от раздражения рецепторов, никаких других особых свойств за ними замечено не было. Кроме того, блюда с капсаицином и другими «бритвенными» фитонцидами все-таки не рекомендуются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Но если вы из племени «огнеедов» и еще не успели доконать желудок неправильным питанием - можно попробовать.
Ешьте больше белка.
Вообще богатый белком рацион весьма рекомендован тем, кто хочет расстаться с лишним весом и улучшить ТТХ своей фигуры. Однако тут стоит заметить, что «богатый белком рацион» - совершенно не то же самое, что «рацион, состоящий только из белка». Мы все прекрасно знаем, чем заканчивается отсидка на диетах вроде «диеты Аткинса», «кремлевки» и их монобелковых коллег. Плохо она заканчивается. А это значит, что для разгона TEF нужно выбирать разнообразные (про растительные тоже не забудем) виды белка. но не зацикливаться только на нем.
Давайте остановимся на источниках белка немного подробнее. Западные фитнес-тренеры прямо настаивают на том, что некоторые продукты отлично увеличивают TEF, позволяя при этом полноценно тренироваться и наращивать мышечную массу. Например, они рекомендуют в каждый прием пищи обязательно добавлять около 100 г белковых продуктов. В фаворитах - нежная курятина, индейка, рыба и даже постная свинина. Но небольшим кусочком, не зажаренные в масле и обязательно в сочетании с другими продуктами. Да-да, богатыми клетчаткой.
Вообще, такую комбинацию организму переваривать тяжело. Сначала это надо прожевать, а потом гонять по всему пищеварительному тракту, чтобы выжать максимум. Еще один плюс - клетчатка, крайне медленно перемещаясь и перевариваясь, надолго оставляет чувство сытости. Если учитывать дробность порций - калорий не только больше сжигается, но и гораздо меньше потребляется. Вы просто не успеете проголодаться до следующего приема пищи.
В качестве источника клетчатки рекомендуется всё разнообразие овощей, которые можно съесть сырыми. На втором месте - овощи тушеные и запеченные (с приправами и острым перцем), а также крупы, не прошедшие особой обработки. То есть легко усваиваемая манка или белый рис - не наш выбор. Зато полба, овсяные хлопья, которые надо варить, нешлифованный рис, а также всякие родственники крупы «Артек» - самое то. И, конечно же, без сахара и огромного ломтя сливочного масла. Ведь углеводы и жиры TEF, наоборот, замедляют.
Приятного аппетита и удачной растраты калорий!
Снежана Шабанова
Фото istockphoto.com
В погоне за стройностью женщины готовы пойти на что угодно, даже на голодание. Однако любой диетолог скажет вам, что если вы хотите сбросить лишний вес, то питаться нужно. Голодание приводит к тому, что организм испытывает стресс и начинает требовать калории. В один день вы просто сорветесь. Что съесть, чтобы похудеть? Ковальков выпустил целую книгу на данную тему. Девушкам нужно просто научиться правильно подбирать продукты для своего рациона питания, которые будут способствовать избавлению от лишних килограммов.
Чувство голода - кто за него в ответе?
Голод у человека вызывают гормоны. А если говорить более точно, то это грелин. Именно он способствует тому, что организм требует калории, вследствие этого мы начинаем есть.
Самый высокий уровень данного вещества был обнаружен у той категории людей, кто постоянно сидит на низкокалорийных диетах. Чем дольше мы отказываем себе в питании, чем жестче диета, тем больше грелина начинает вырабатывать кровь. Соответственно, возрастает риск того, что как только мы доберемся до еды, обязательно скушаем кусок жирной курицы или коробку конфет вместо здоровой пищи.
Для того чтобы совладать с грелином, нужно просто не забывать простые правила:
- Выработку грелина в большей степени подавляют белки. Они способны на более длительный срок устранить чувство голода.
- Нужно понимать, какой именно мы испытываем голод. Если начертить шкалу от 1 до 10, где 1 - это сытость, а 10 - острый голод, то оптимально будет перекусить тогда, когда чувство голода находится в районе цифр 4-5. Избежать переедания в данном случае будет гораздо легче.
Питание после физической тренировки
Если основная цель ваших тренировок состоит в том, чтобы избавиться от жировой массы, тогда очень важно придерживаться правильной тактики питания. Что съесть после тренировки? Чтобы похудеть, постарайтесь ограничить себя от приема пищи как минимум на 2-3 часа, чтобы организм мог расходовать собственные жиры.
Дело в том, что после тренировки высвобождаются свободные жиры, которые могут уничтожаться еще на протяжении нескольких часов. Если вы не сдержитесь и начнете есть, то можете быть уверены, что тренировка прошла напрасно. При попадании пищи организм быстро улавливает это, свободные жиры возвращает на место, а энергию потребляет из тех продуктов, которые вы только что съели.
Дробное питание
Грейзинг - это понятие, которое означает частое, дробное питание. Данная система отлично помогает снизить в организме процент жира, при этом противостоять стрессу и не чувствовать голод.
Сколько съедать в день, чтобы похудеть по данному методу? Суть грейзинга состоит в том, то человек должен кушать 5 раз в течение дня, оптимальный интервал между приемами пищи - не более чем 3 часа. По калорийности тоже все очень просто. Три приема пищи обязательно должны быть полноценными, содержать каждый по 400 ккал. Еще два - это перекусы, калорийность каждого не более 200 ккал.
Такой режим воспитывает культуру питания. Учитывая то, что вы подпитываете организм каждые три часа, чувства голода не возникает. Еда становится топливом, которое обеспечивает правильную работу желудка и всего организма.
Фрукты для похудения
Диета с применением фруктов - это один из самых быстрых и эффективных способов избавиться от лишнего веса, особенно в летний период времени. Многие задаются вопросом: что съесть, чтобы похудеть? Все ли фрукты одинаково полезны для организма и содержат мало калорий?
Стоит отметить, что далеко не все фрукты можно употреблять при диете. Некоторые из них содержат в составе много сахара, который приводит к возникновению излишка углеводов. Далее они превращаются в жировые клетки. Можно употреблять такие фрукты:
- арбуз;
- апельсин;
- гранат;
- вишню;
- клюкву;
- дыню;
- лайм;
- абрикос;
- грейпфрут.
В период диеты откажитесь от бананов, винограда, манго и инжира.
Для того чтобы быть полностью уверенным в том, что фрукты действительно способствуют избавлению от лишнего веса, старайтесь в течение дня употреблять их как можно больше, особенно вместо перекусов. Один апельсин будет намного полезнее, чем кусок жареного мяса. Причем чувство сытости наступит быстрее, чем вы думаете.
Преимущества фруктов во время диеты:
- желание кушать сильно уменьшается;
- при правильном употреблении фруктов можно избавиться от 5 лишних килограммов за неделю;
- организм начнет отказываться от сахара инстинктивно.
Зелень и овощи для похудения
Каждый овощ - это самый настоящий сундук, сокровищами которого являются витамины, минералы и другие полезные биологические компоненты. Они не только помогают избавиться от лишних килограммов, но и поддерживают нормальное функционирование организма.
Любой овощ можно назвать низкокалорийным. Ежедневное употребление овощей делает снижение веса более результативным и здоровым. Именно по этой причине, если вы задумались, что съесть, чтобы похудеть, употребляйте овощи - и не ошибетесь.
Особенно популярна диета на основе брокколи. Если в течение недели употреблять только данный продукт (в любом виде), то можно скинуть до 8 килограммов.
Мясо для похудения
Во многих диетах пишут, что ни в коем случае нельзя употреблять мясо, потому что оно способствует набору лишнего веса. Это не так. Запомните, нет такого мяса, которое кушать нельзя. Нужно просто уметь его правильно приготовить и отказаться от фритюра и жарки.
Употреблять можно любые мясные продукты. В их составе есть белок, который просто необходим человеку. Взамен жареной курицы можно ее отварить, поставить в пароварку или духовку. При таком приготовлении сохранятся все полезные свойства, но будет меньше калорий. Важно еще помнить, что нельзя добавлять специи. Единственное, что разрешается - это немного подсолить.
Если вы все еще ломаете голову что съесть, чтобы похудеть, прекращайте морить себя голодом и кушайте мясо, если хочется. Кстати, очень вкусно и полезно получается мясо курицы в духовке, если предварительно замариновать его в соевом соусе.
Каши для похудения
Зерновые каши - это многообразие полезных для организма углеводов. Если хотите быстро снизить вес и не набрать потом его обратно, то полностью замените хлебобулочные изделия овсянкой, рисом, гречкой.
Готовить их можно как на воде, так и на молоке. Количество калорий блюда при этом не растет. Введите в свой ежедневный рацион всего одну тарелочку каши - и убедитесь, что результат не заставит себя ждать.
Чтобы легче было выбрать, что съесть, чтобы похудеть, онлайн можете рассчитывать количество калорий, которые уже употребили и сколько еще осталось.
Ягоды для похудения
Ликвидировать лишние килограммы при помощи употребления ягод гораздо проще, чем с овощами или фруктами. Они вмещают в своем составе гораздо меньше сахара, зато могут похвастаться большим количеством микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма.
Если вы сомневаетесь, что съесть, чтобы похудеть, то выбирайте ягоды - не ошибетесь. Они имеют антиоксидантный эффект, поэтому помогут не только от веса избавиться, но еще и укрепят иммунитет.
Правильный завтрак
Многие считают, что если хочется сбросить килограммы, то завтракать категорически нельзя. Это утверждение неверно, именно с утра вы питаете свой организм энергией для того, чтобы чувствовать себя хорошо весь остаток дня.
Нельзя употреблять утром сладкий кофе, бутерброды, булочки и шоколад. Эти продукты дают не только энергию, они еще имеют особенность ее откладывать. Получается, что когда в обед вы будете перекусывать, у вас останутся еще нерастраченные утренние калории. Так вес не скоро уйдет. Тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, нужно знать, что съесть с утра, чтобы похудеть. Помните, что завтракать нужно, просто важно понимать, какие продукты полезны для организма, а какие являются просто сундуком с калориями. Так что съесть с утра, чтобы похудеть? Можно:
- пшеничные отруби;
- овсяную или гречневую кашу;
- фруктовый салат;
- натуральные мюсли.
Все перечисленные выше продукты обладают минимумом калорий, но очень сытные. При этом они дают организму достаточное количество топлива для нормального функционирования.
Сытный обед
Обед должен включать в себя витамины и другие микроэлементы, которые подарят чувство сытости и обеспечат энергию организму на несколько часов. Лучший вариант - это низкокалорийные супы. Рецептов их приготовления очень много, но вы всегда можете придумать и свои. Посмотрите, какие овощи есть у вас дома, и сварите полезный суп.
Первые блюда - это необходимый элемент правильного питания. Они восполняют в организме необходимое количество жидкости, улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
Итак, что можно съесть, чтобы похудеть:
- после низкокалорийного супа можно скушать несколько паровых котлет;
- мясную запеканку;
- запеченное или отварное мясо (любое, кроме свинины);
- овощной салат;
- творог.
Низкокалорийный ужин
Ужин не должен быть обильным, потому что ночью желудок не работает в полную силу. Продукты для перекуса нужно подбирать более внимательно.Следует запомнить, что съесть на ужин, чтобы похудеть:
- Овощи - это самый оптимальный вариант вечернего перекуса. Можете приготовить легкий салатик, заправленный оливковым маслом. Также можете приготовить тушеные овощи. Перевариваются они гораздо лучше и быстрее, чем свежие.
- Рыба или мясо. Для ужина хорошо подходят продукты с содержанием белка. Поэтому можете смело скушать кусочек отварной курицы или запеченной рыбы. С таким ужином о лишних килограммах можете не беспокоиться.
- Творог . Побалуйте себя сладким десертом перед сном. Возьмите немного нежирного творога, добавьте туда ягоды и корицу. Вот вам и низкокалорийный, вкусный ужин.
- Кефир. Все еще не выбрали, что съесть на ночь, чтобы похудеть? Самым диетическим вариантом будет просто употребить один стакан кефира. Он не опасен для фигуры, быстро устраняет чувство голода. Вместо кефира можно пить ряженку. Также возможно скушать одно зеленое яблоко.
Запомните главное правило - чтобы избавиться от лишнего веса, не нужно лишать себя еды. Пища - это необходимое топливо для организма, которое обеспечивает его правильную, бесперебойную работу. Что нужно съесть, чтобы похудеть, вы теперь знаете. Следите за своим ежедневным рационом, питайтесь правильно и пользуйтесь представленными полезными советами. Поверьте, что результат, который вы увидите уже после первой недели такого образа жизни, вас удивит и обязательно порадует.
Наш эксперт - врач-диетолог Ирина Максимкина.
Ну а если без шуток, действительно, можно ли питаться досыта и при этом не только не толстеть, но и терять лишний вес? Оказывается, можно!
Нет, разумеется, избавиться от лишних килограммов, налегая на гамбургеры, жареную картошку и пирожные, без помощи черной магии точно не получится. Но все-таки стать стройной можно и без голодовки!
Больше спите!
Чтобы меньше хотелось кушать, очень важно высыпаться. Этому есть научное обоснование. В плохо отдохнувшем за ночь организме снижается уровень лептина - белка, регулирующего аппетит, и повышается уровень гормона кортизона, который повышает потребность организма в углеводах, что приводит к накоплению жира. Поэтому спать надо не меньше 8 часов в день.
Никогда не ешьте перед голубым экраном. Иначе ваш мозг свяжет два этих действия между собой и вас всегда будет тянуть пожевать, когда идет телесериал или футбольный матч. И при этом вы съедите больше, чем нужно. Всегда кушайте медленно – так пища усвоится лучше, а еды потребуется меньше. Не бойтесь вставать из-за стола полуголодными – сигнал о насыщении идет до мозга 20 минут, так что чувство сытости обязательно догонит вас, но чуть погодя.
Увы, кое-какие гастрономические ограничения все-таки придется соблюдать. Но, к счастью, запретных для худеющего человека продуктов очень мало. Забыть придется разве что про острые и соленые закуски, которые стимулируют выделение желудочного сока, а значит, и аппетит, а также про пищу с консервантами, которая не только сама плохо усваивается организмом, но и мешает это делать другой еде.
Так что солености и консервы вместе с жирными колбасами и паштетами, сосисками и сардельками, в которых находится избыток соли и скрытого жира, отдайте врагу! Готовые соусы (кетчуп, майонез и прочее) пойдут туда же. И с алкоголем, увы, тоже придется на время попрощаться.
Зато жирное, мучное и сладкое вы можете себе позволять, правда, лишь по большим праздникам и только «кукольными» порциями. Кстати, заведите себе маленькие тарелочки и блюдца, чтобы не положить лишнего.
Съесть и похудеть
Ну а теперь о еде, которая поможет похудеть.
Завтрак:
Молочные продукты с нулевой жирностью. С ними вы получите кальций, который ускоряет выработку гормона кальцитриола, сжигающего жир. Но учтите, что жирные молочные продукты подобным эффектом не обладают.
Зерновые продукты. Известно, что люди, едящие на завтрак кашу или мюсли, имеют меньше шансов заполучить проблемы с лишним весом, чем те, кто не завтракает вообще или ест по утрам бутерброды или яичницу.
Грейпфрут . Употребляйте по половинке этого плода перед завтраком, обедом и ужином - это поможет скинуть за полмесяца до 2 кг. Грейпфрут понижает уровень инсулина, а соответственно, и уменьшает аппетит.Киви . Содержит массу ферментов, способствующих сжиганию жира и образованию нового коллагена. Перед каждой трапезой съедайте по 2-3 этих фрукта, и скоро талия станет стройнее.
Корица и ваниль. Корица улучшает усвоение сахара и снижает его уровень в крови. А аромат ванили обладает чудесным свойством отбивать аппетит. Конечно, сдобная булка с корицей или трубочка с ванильным кремом вряд ли помогут похудеть, но если вместо сахара вы будете добавлять в чашку утреннего кофе щепотку корицы или ванили, то результат вас порадует.
Обед:
Суп . Не стоит отказываться от любимых борща или рассольника. Ведь первое блюдо улучшает работу желудка и ускоряет переваривание пищи, мешая ей откладываться в жир. Кстати, вовсе необязательно хлебать пустой, вегетарианский бульон, так как по-настоящему сытное первое значительно сокращает количество потребляемых на обед калорий - после него есть уже не очень-то и хочется.
А овощной суп, наоборот, только раззадоривает аппетит. Так что налегайте на «первое», а порцию «второго» сократите вдвое.
Сельдерей и имбирь. Ускоряют обменные процессы. Поэтому свежая нотка сельдерея или острая имбирная горчинка в составе фруктового, овощного или мясного блюда будет не только уместна, но и полезна для фигуры.Черный перец. Эта пряность - один из самых эффективных липолитиков, эффективно способствует расщеплению жира.
Отварная или тушеная крольчатина, белое мясо курицы и индейки. Эти диетические виды мяса не только малокалорийны, нежирны, но и очень полезны. Особенно кролик, который считается ценнейшим диетическим продуктом, на 90% усваивается в нашем организме (говядина - лишь на 60%) и при этом содержит больше всего белка и ненасыщенных жирных кислот, а также массу микроэлементов, витаминов и 19 аминокислот. И никогда не вызывает аллергии.
Брокколи . Содержит хром, который снижает патологическую тягу к сладкому. Всего одной чашечки отварной брокколи в день достаточно, чтобы обеспечить себя дневной дозой хрома.
Вода . Если пить не меньше 2,5 литра жидкости, то обмен веществ улучшится.
Время от времени я напоминаю себе о том, что сильное напряжение приводит к изнеможению, а чрезмерное расслабление – к слабости. И то и другое – плохо. Так что ищу золотую середину: состояние, когда жизнь доставляет удовольствие. А еще хожу на беговой дорожке, гуляю, стараюсь не переедать.
Ужин:
Кислые фрукты и овощи. Овощи подойдут любые, за исключением картофеля.
Как видите, перечень продуктов, помогающих нам держать вес в норме и даже худеть, довольно широк. Поэтому приятного вам аппетита!
В погоне за стройностью женщины готовы пойти на что угодно, даже на голодание. Однако любой диетолог скажет вам, что если вы хотите сбросить лишний вес, то питаться нужно. Голодание приводит к тому, что организм испытывает стресс и начинает требовать калории. В один день вы просто сорветесь. Что съесть, чтобы похудеть? Ковальков выпустил целую книгу на данную тему. Девушкам нужно просто научиться правильно подбирать продукты для своего рациона питания, которые будут способствовать избавлению от лишних килограммов.
Чувство голода - кто за него в ответе?
Голод у человека вызывают гормоны. А если говорить более точно, то это грелин. Именно он способствует тому, что организм требует калории, вследствие этого мы начинаем есть.
Самый высокий уровень данного вещества был обнаружен у той категории людей, кто постоянно сидит на низкокалорийных диетах. Чем дольше мы отказываем себе в питании, чем жестче диета, тем больше грелина начинает вырабатывать кровь. Соответственно, возрастает риск того, что как только мы доберемся до еды, обязательно скушаем кусок жирной курицы или коробку конфет вместо здоровой пищи.
Для того чтобы совладать с грелином, нужно просто не забывать простые правила:
- Выработку грелина в большей степени подавляют белки. Они способны на более длительный срок устранить чувство голода.
- Нужно понимать, какой именно мы испытываем голод. Если начертить шкалу от 1 до 10, где 1 - это сытость, а 10 - острый голод, то оптимально будет перекусить тогда, когда чувство голода находится в районе цифр 4-5. Избежать переедания в данном случае будет гораздо легче.
Питание после физической тренировки
Если основная цель ваших тренировок состоит в том, чтобы избавиться от жировой массы, тогда очень важно придерживаться правильной тактики питания. Что съесть после тренировки? Чтобы похудеть, постарайтесь ограничить себя от приема пищи как минимум на 2-3 часа, чтобы организм мог расходовать собственные жиры.
Дело в том, что после тренировки высвобождаются свободные жиры, которые могут уничтожаться еще на протяжении нескольких часов. Если вы не сдержитесь и начнете есть, то можете быть уверены, что тренировка прошла напрасно. При попадании пищи организм быстро улавливает это, свободные жиры возвращает на место, а энергию потребляет из тех продуктов, которые вы только что съели.
Дробное питание
Грейзинг - это понятие, которое означает частое, дробное питание. Данная система отлично помогает снизить в организме процент жира, при этом противостоять стрессу и не чувствовать голод.
Сколько съедать в день, чтобы похудеть по данному методу? Суть грейзинга состоит в том, то человек должен кушать 5 раз в течение дня, оптимальный интервал между приемами пищи - не более чем 3 часа. По калорийности тоже все очень просто. Три приема пищи обязательно должны быть полноценными, содержать каждый по 400 ккал. Еще два - это перекусы, калорийность каждого не более 200 ккал.
Такой режим воспитывает культуру питания. Учитывая то, что вы подпитываете организм каждые три часа, чувства голода не возникает. Еда становится топливом, которое обеспечивает правильную работу желудка и всего организма.
Фрукты для похудения
Диета с применением фруктов - это один из самых быстрых и эффективных способов избавиться от лишнего веса, особенно в летний период времени. Многие задаются вопросом: что съесть, чтобы похудеть? Все ли фрукты одинаково полезны для организма и содержат мало калорий?
Стоит отметить, что далеко не все фрукты можно употреблять при диете. Некоторые из них содержат в составе много сахара, который приводит к возникновению излишка углеводов. Далее они превращаются в жировые клетки. Можно употреблять такие фрукты:
- арбуз;
- апельсин;
- гранат;
- вишню;
- клюкву;
- дыню;
- лайм;
- абрикос;
- грейпфрут.
В период диеты откажитесь от бананов, винограда, манго и инжира.
Для того чтобы быть полностью уверенным в том, что фрукты действительно способствуют избавлению от лишнего веса, старайтесь в течение дня употреблять их как можно больше, особенно вместо перекусов. Один апельсин будет намного полезнее, чем кусок жареного мяса. Причем чувство сытости наступит быстрее, чем вы думаете.
Преимущества фруктов во время диеты:
- желание кушать сильно уменьшается;
- при правильном употреблении фруктов можно избавиться от 5 лишних килограммов за неделю;
- организм начнет отказываться от сахара инстинктивно.
Зелень и овощи для похудения
Каждый овощ - это самый настоящий сундук, сокровищами которого являются витамины, минералы и другие полезные биологические компоненты. Они не только помогают избавиться от лишних килограммов, но и поддерживают нормальное функционирование организма.
Любой овощ можно назвать низкокалорийным. Ежедневное употребление овощей делает снижение веса более результативным и здоровым. Именно по этой причине, если вы задумались, что съесть, чтобы похудеть, употребляйте овощи - и не ошибетесь.
Особенно популярна диета на основе брокколи. Если в течение недели употреблять только данный продукт (в любом виде), то можно скинуть до 8 килограммов.
Мясо для похудения
Во многих диетах пишут, что ни в коем случае нельзя употреблять мясо, потому что оно способствует набору лишнего веса. Это не так. Запомните, нет такого мяса, которое кушать нельзя. Нужно просто уметь его правильно приготовить и отказаться от фритюра и жарки.
Употреблять можно любые мясные продукты. В их составе есть белок, который просто необходим человеку. Взамен жареной курицы можно ее отварить, поставить в пароварку или духовку. При таком приготовлении сохранятся все полезные свойства, но будет меньше калорий. Важно еще помнить, что нельзя добавлять специи. Единственное, что разрешается - это немного подсолить.
Если вы все еще ломаете голову что съесть, чтобы похудеть, прекращайте морить себя голодом и кушайте мясо, если хочется. Кстати, очень вкусно и полезно получается мясо курицы в духовке, если предварительно замариновать его в соевом соусе.
Каши для похудения
Зерновые каши - это многообразие полезных для организма углеводов. Если хотите быстро снизить вес и не набрать потом его обратно, то полностью замените хлебобулочные изделия овсянкой, рисом, гречкой.
Готовить их можно как на воде, так и на молоке. Количество калорий блюда при этом не растет. Введите в свой ежедневный рацион всего одну тарелочку каши - и убедитесь, что результат не заставит себя ждать.
Чтобы легче было выбрать, что съесть, чтобы похудеть, онлайн можете рассчитывать количество калорий, которые уже употребили и сколько еще осталось.
Ягоды для похудения
Ликвидировать лишние килограммы при помощи употребления ягод гораздо проще, чем с овощами или фруктами. Они вмещают в своем составе гораздо меньше сахара, зато могут похвастаться большим количеством микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма.
Если вы сомневаетесь, что съесть, чтобы похудеть, то выбирайте ягоды - не ошибетесь. Они имеют антиоксидантный эффект, поэтому помогут не только от веса избавиться, но еще и укрепят иммунитет.
Правильный завтрак
Многие считают, что если хочется сбросить килограммы, то завтракать категорически нельзя. Это утверждение неверно, именно с утра вы питаете свой организм энергией для того, чтобы чувствовать себя хорошо весь остаток дня.
Нельзя употреблять утром сладкий кофе, бутерброды, булочки и шоколад. Эти продукты дают не только энергию, они еще имеют особенность ее откладывать. Получается, что когда в обед вы будете перекусывать, у вас останутся еще нерастраченные утренние калории. Так вес не скоро уйдет. Тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, нужно знать, что съесть с утра, чтобы похудеть. Помните, что завтракать нужно, просто важно понимать, какие продукты полезны для организма, а какие являются просто сундуком с калориями. Так что съесть с утра, чтобы похудеть? Можно:
- пшеничные отруби;
- овсяную или гречневую кашу;
- фруктовый салат;
- натуральные мюсли.
Все перечисленные выше продукты обладают минимумом калорий, но очень сытные. При этом они дают организму достаточное количество топлива для нормального функционирования.
Сытный обед
Обед должен включать в себя витамины и другие микроэлементы, которые подарят чувство сытости и обеспечат энергию организму на несколько часов. Лучший вариант - это низкокалорийные супы. Рецептов их приготовления очень много, но вы всегда можете придумать и свои. Посмотрите, какие овощи есть у вас дома, и сварите полезный суп.
Первые блюда - это необходимый элемент правильного питания. Они восполняют в организме необходимое количество жидкости, улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
Итак, что можно съесть, чтобы похудеть:
- после низкокалорийного супа можно скушать несколько паровых котлет;
- мясную запеканку;
- запеченное или отварное мясо (любое, кроме свинины);
- овощной салат;
- творог.
Низкокалорийный ужин
Ужин не должен быть обильным, потому что ночью желудок не работает в полную силу. Продукты для перекуса нужно подбирать более внимательно.Следует запомнить, что съесть на ужин, чтобы похудеть:
- Овощи - это самый оптимальный вариант вечернего перекуса. Можете приготовить легкий салатик, заправленный оливковым маслом. Также можете приготовить тушеные овощи. Перевариваются они гораздо лучше и быстрее, чем свежие.
- Рыба или мясо. Для ужина хорошо подходят продукты с содержанием белка. Поэтому можете смело скушать кусочек отварной курицы или запеченной рыбы. С таким ужином о лишних килограммах можете не беспокоиться.
- Творог . Побалуйте себя сладким десертом перед сном. Возьмите немного нежирного творога, добавьте туда ягоды и корицу. Вот вам и низкокалорийный, вкусный ужин.
- Кефир. Все еще не выбрали, что съесть на ночь, чтобы похудеть? Самым диетическим вариантом будет просто употребить один стакан кефира. Он не опасен для фигуры, быстро устраняет чувство голода. Вместо кефира можно пить ряженку. Также возможно скушать одно зеленое яблоко.
Запомните главное правило - чтобы избавиться от лишнего веса, не нужно лишать себя еды. Пища - это необходимое топливо для организма, которое обеспечивает его правильную, бесперебойную работу. Что нужно съесть, чтобы похудеть, вы теперь знаете. Следите за своим ежедневным рационом, питайтесь правильно и пользуйтесь представленными полезными советами. Поверьте, что результат, который вы увидите уже после первой недели такого образа жизни, вас удивит и обязательно порадует.
ЧТО СЪЕСТЬ ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ
Этот вопрос звучит как шутка, потому что мы привыкли считать, что для похудения есть надо как можно меньше. Тем не менее, голод и резкое снижение калорийности рациона способны нарушить наши планы стать стройными. При недоедании замедляется скорость обменных процессов, и организм менее охотно расстается с накопленным жирком.
ЧТО СЪЕСТЬ ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ
Диетологи советуют: чтобы быть худой, питаться нужно сбалансированно и регулярно. Весь секрет в том, какие именно продукты есть, на что стоит налегать, а от чего отказываться.
Пейте жидкость
Поскольку, мы на 80% состоим из воды, именно жидкость является важнейшим элементом любой диеты. Обезвоживание организма приводит к ухудшению метаболизма: вы худеете медленнее.
Кроме того, чувство жажды очень просто перепутать с голодом, в результате чего вы рискуете переесть. Вода, за счет большого объема, заполняет желудок, вызывает чувство наполненности живота, что помогает снизить чувство голода.
Важно пить в течение дня обычную чистую воду: в ней, в отличие от соков, газировок и других напитков, совсем нет калорий и каких-либо токсичных веществ.
ЧТО СЪЕСТЬ ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ
Зеленый чай для похудения
Кроме воды, позитивное воздействие на организм оказывает зеленый чай. Он ускоряет обменные процессы, помогает выводить накопленные шлаки, подавляет аппетит. Считается, что 5-6 чашек зеленого чая в день помогают сжечь дополнительные 100 ккал. Конечно же, пить зеленый чай нужно без сахара. При снижении веса сахар нужно исключить вовсе. Можно заменить его на стевию .
ЧТО СЪЕСТЬ ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ
Ешьте супы
Суп – еще один продукт стройности, который обязательно стоит включить в рацион, если вы хотите похудеть. При довольно низкой калорийности, супы имеют большой объем, заполняют желудок, вызывая чувство насыщения.
Правда, желательно готовить супы как можно менее жирными: шкварки, большое количество масла может увеличить калорийность блюда чуть ли не в несколько раз. Если вы готовили для семьи дома, перед тем как разогреть себе суп, снимите застывший жир с поверхности, чтобы убрать лишние калории. Тем более, не стоит добавлять в суп простые углеводы, такие как макароны или картофель. Если вы готовите суп для всей семьи, можете просто оставлять картошку не съеденной. Старое советское правило «ешь с хлебом!» не для вас. Если очень хочется, можно взять небольшой сухарик из ржаного хлеба.
ЧТО СЪЕСТЬ ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ
Белковые продукты
Большое количество белков – еще одно условие построения диеты для похудения.
Наилучший источник протеинов – это нежирное мясо, кура (белое мясо), индейка, яйца, гречка, бобовые овощи, молочные продукты (в особенности творог), рыба. Причем, рыбу можно есть и довольно жирную, поскольку рыбий жир очень полезен – и для кожи, и для сосудов, и для всех систем организма.
ЧТО СЪЕСТЬ ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ
Овощи
Главный продукт для худеющих – это овощи. Считается, что некоторые из овощей имеют отрицательную калорийность: организм получает из них меньше калорий, чем требуется на их переваривание. К таким овощам относят капусту (белокачанную, цветную, кольраби, брюссельскую, квашенную, брокколи), зелень, листья салата, морковь, цуккини, сельдерей, спаржа, фасоль, огурцы, томаты, сладкий перец, свекла.
Кроме того, в них много клетчатки, которая позитивно воздействует на работу пищеварительной системы. Жесткие растительные волокна медленно перевариваются, надолго задерживаясь в желудочно-кишечном тракте, что способствует длительному ощущению сытости.
ЧТО СЪЕСТЬ ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ
На десерт
Всем известна рекомендация заменить сладости фруктами, поскольку в них содержится минимум калорий и максимум пользы. Лучше всего помогают снизить вес ананасы, папайя, цитрусовые (особенно грейпфруты) и малина: в них содержатся вещества, расщепляющие жировые клетки. Если идете в ресторан, всегда заказывайте фруктовые салаты и фруктовые тарелки, а не пирожные. В крайнем случае, сорбет или панакоту, главное, чтобы жирный крем не сочетался с тестом.
