Самыми вкусными и красивыми многие сладкоежки считают пирожные и десерты с белковым кремом. И, действительно, это любимое лакомство большинства детей и взрослых, которое чаще других появляется на праздничных или просто столах с чаем. Секрет, как делать белковый крем, известен даже начинающим кулинарам, поэтому не представляет собой никаких сложностей. Чаще всего такой крем используют для украшения тортов и пирожных, в качестве начинки для трубочек, корзинок, а еще им украшают даже сдобные пироги, ведь он прекрасно ложится на поверхностях сладостей. Чего нельзя сказать о пропитке белковым кремом, для чего его используют крайне редко.

Рецепт белкового крема

Белковый крем готовится на основе яичного белка, который взбивается до состояния густой пены с сахаром. Чтобы белки хорошо взбились, перед процедурой необходимо их охладить и потом добавить несколько капелек лимонного сока.

Чтобы крем получился воздушным и очень легким, желательно добавлять в яичные белки не сахар, а сахарную пудру.

Самым популярным рецептом приготовления белкового крема является следующий.

Ингредиенты:

• 2 белка куриных яиц
• 2 ст.л. сахарной пудры
• лимонная кислота по вкусу
• 25 мл воды.

Способ приготовления:

1. В небольшую кастрюльку насыпать сахарную пудру и залить ее водичкой. Поставить емкость на огонь и поддерживать на небольшом огне до загустения, постоянно помешивая. Очень важно следить за консистенцией сахарного сиропа. Его нельзя переваривать, потому что в конечном результате будут образовываться комки, но нельзя и не доварить, потому что крем получится слишком жидким.

2. Отдельно взбить яичные белки с небольшим количеством лимонной кислоты или сока до образования пены.

3. В яичную смесь тонкой струйкой влить горячий сахарный сироп, при этом нужно взбивать белки дальше. Если есть желание получить цветной крем, то красители также следует ввести на этом этапе. Когда крем станет воздушным, он готов. В готовый крем по желанию можно добавить ароматизаторы и другие добавки.

Такой крем прекрасно подходит для начинки трубочек, эклеров, пироженок.

Вкуснейший сливочно-белковый крем

Для тех же, кто не любит использовать масляные крема для пропитки тортов, подойдет сливочно-белковый крем. Готовится он также достаточно просто, но получается более густым и сытным.

Чтобы этот вид крема необходимо взять следующую пропорцию ингредиентов: 4 яичных белка, 0,5 стакана сахара, 1 стакан сливок. Способ приготовления также достаточно простой. Охлажденные яичные белки взбиваются с сахаром до образования пены. Затем небольшими порциями в процессе взбивания добавляются сливки и все вместе опять хорошо взбивается. Крем готов. В него можно добавлять разнообразные , а еще на основе такого крема чаще всего готовят фруктовые или ягодные десерты.

Белковый крем готовят также и с добавление масла, в результате чего получается прекрасный масляно-белковый крем, который идеально подходит для пропитки тортов или для приготовления сытных десертов. Такой крем готовится на водяной бане и процесс его приготовления достаточно трудоемкий.

Калорийность и применение белкового крема

Многим сладкоежкам белковый крем больше нравится не только из-за своей легкой консистенции и вкуса, но еще и из-за его пользы, ведь яичный белок - это чистый органический белок, который так необходим нашему телу для строения мышечной массы.

И хотя белковый крем нельзя назвать диетическим, но все же пользы от него намного больше, чем от масляного крема или сгущенки. Сам по себе белковый крем не очень калорийный, но в сочетании с сладости получается очень калорийный продукт.

Иногда в процессе взбивания белкового крема к остальным ингредиентам добавляют еще желатин, в результате чего получается настоящий зефир. Добавляя в крем разнообразные сиропы, тертый шоколад, измельченные сухофрукты или даже просто свежие ягоды получаются вкуснейшие десерты, которыми можно радовать не только гостей на праздник, но и родных и близких просто после основной трапезы.

Интересное и полезное видео на тему: "Как приготовить белковый крем и секреты его взбивания":

Как правильно приготовить белковый заварной крем

Белковый крем обожают и взрослые и дети, ведь его нежная, воздушная текстура идеально подходит для наполнения слоенных пирожных-трубочек, эклеров, для украшения и покрытия тортов и других десертов, правда, его не используют в качестве прослоечного «материала». Кажется, что приготовить такую вкуснятину и красоту может только опытный кулинар, но мы откроем секрет как сделать белковый крем, который осилит даже начинающая хозяюшка.

Основа крема - обычный белок, желательно из домашних яиц, взбиваемый вместе с сахаром в крутую пену. Чтобы крем получился более густым или источал аромат, в него можно добавлять различные продукты (например, пару крупинок лимонной кислоты, которая добавит сладкому крему легкую кислинку).

Белковый заварной крем

Наиболее часто для приготовления этого вида белкового крема, хозяйки используют следующий рецепт:

• 2 домашних белка,

• 25 мл холодной кипяченой водички,
• 2 ст.л. сахара или пудры
• и чуть-чуть лимонной кислоты.

Сахар высыпается кастрюльку с водой и ставится на малюсенький огонек. Сироп следует «томить» до загустения, но не до карамелизации. Пока этот процесс в работе, белки взбиваются в пену миксером, а затем, в них тоненькой струйкой вливается горячий сахарный сироп. При этом, белки нужно, не переставая, взбивать, а в самом конце добавить кислоту. С помощью кондитерского шприца крем сразу же вводится в слоеные трубочки либо в заварные эклеры.

Чтобы у кремовой массы была правильная консистенция, особое внимание следует уделить сахарному сиропу. Если его влить к белкам недоваренным, то крем будет слишком жидким и тяжеловесным, а если его переварить, то он сильно загустеет и в сочетании с белками создаст комки.

Масляно-белковый крем

Для приготовления данной разновидности белкового крема необходимо взять:

• 2 белка (желательно домашние),

• 150 г сахарного песка,
• 150 г жирного (не менее 72%) сливочного масла,
• 2 ст.л. любого ликера

Вначале следует слегка растопить масло, чтобы оно было мягким, но еще не жидким и взбить его до консистенции сметаны. Белки соединяются с сахаром и взбиваются миксером либо венчиком. Когда они приобретут необходимую воздушность - поставьте их на водяную баню и еще в течении нескольких минут интенсивно взбивайте. Готовый крем слегка остужается, затем в него постепенно вливается масло (минимальными порциями), при этом смесь все время помешивается, а в самом конце в масляно-белковый крем вводится ликер. Такое лакомство идеально подходит для украшения тортов.

Белково-сливочный крем

Как сделать белковый крем со сливками? Очень просто, для приготовления вам будут необходимы:

• 4 белка, полстакана сахара,

• 1 ст. 20-25% свежих сливок.

Белки взбиваются с сахаром, а затем в них тоненькой струйкой вливаются сливки. Полученная смесь тщательно вымешивается, чтобы в ней не образовались комки, а затем заново взбивается миксером. Такой крем идеален для пирожных из слоенного, заварного и песочного теста.
Вообще, белковый крем дополняется различными ингредиентами. Скажем, фруктовые ликеры придает ему аромат и небольшую горчинку, кусочки свежих фруктов «разбавляют» сладкую приторность и действуют как загустители, желатин, добавленный в сахарный сироп во время его приготовления, превращает крем в зефир или пастилу, похожую на «птичье молоко».

Калорийность самого крема невысока, но пирожное либо кусочек торта с такой начинкой, к сожалению, очень калорийны, поэтому много его потреблять нельзя. Но зато теперь ваш обеденный стол всегда будет богат на вкуснейшую выпечку, которая принесет настоящее удовольствие всем домочадцам.

В основные белковые кремы можно вводить ароматические и вкусовые вещества, получая при этом ароматизированные белковые кремы. Дозировка этих веществ, рекомендованных для масляных кремов из 100 г масла, пригодна и для белковых кремов, приготовленных из трех яичных белков. Влить в кастрюлю белки, поставить ее на лед или в холодную воду и взбивать металлическим веничком (20) в течение 10—15 мин до получения густой пышной белой пены, которая должна удерживаться на поднятом веничке. Не прекращая взбивания, постепенно, небольшими порциями добавлять во взбитые белки мелкую, тщательно просеянную сахарную пудру (Уз порции) и продолжать взбивать еще 2—3 мин. Затем вынуть веничек, добавить остаток сахарной пудры, ароматические вещества, краски, лимонную кислоту (см. стр. 18 и 20—21) и быстро перемешать крем. Использовать крем нужно сразу же после изготовления, так как при хранении он теряет пышность. 32. Крем белковый заварной (основной) Положить в кастрюлю сахарный песок, налить воду, хорошо размешать и поставить варить до пробы на толстую нитку (см. стр. 33). Налить в другую кастрюлю белки, поставить в холодную воду или на лед и взбивать металлическим веничком до образования густой пышной белой пены, которая должна держаться на поднятом веничке. Не прекращая взбивания, вливать в белки тонкой струйкой готовый горячий сахарный сироп, затем взбивать еще 1—2 мин, быстро перемешивая всю массу. Если в белки влить недоваренный сироп, то крем получится слабым, расплывчатым, если переваренный — с карамельными комками; комки могут образоваться также от вливания горячего сиропа в белки толстой струей. Сразу после заварки, в конце взбивания, добавить лимонную кислоту и для подкраски и вкуса — краски, фруктовые соки и другие ароматические вещества, применяемые для масляных кремов. Крем белково-фруктовый (зефир Для 240 г крема: 3 яичных белка * 2 ст. ложки джема * варенья или повидла * 3 ст. ложки сахарного песку * 1 чайная ложка желатина. Промытый и замоченный желатин (см. стр. 39) нагреть в "А стакана воды до полного растворения. Взбить белки до получения густой пышной массы. Джем, варенье или повидло немного подогреть, протереть сквозь сито, добавить сахар и поставить варить на 5—10 мин. Горячую уваренную фруктовую массу смешать с растворенным желатином и вливать постепенно в хорошо взбитые белки, непрерывно взбивая их. Затем добавить по вкусу ароматические вещества. Крем использовать сразу, в теплом виде. Крем белковый из антоновских яблок Для 450 г крема: 4 яичных белка 1 стакан сахарного песку * 300 г антоновских яблок. После удаления сердцевины с семенами запечь яблоки на сковороде в духовке до полного размягчения, протереть их сквозь частое сито. К полученному пюре добавить сахар и уваривать в течение 3—5 мин. Массу в горячем виде вливать в хорошо взбитые белки. Крем использовать сразу в теплом виде.

Белково-заварной крем на сиропе,рассчитанный на 3 белка - пошагово

Итак,состав: 3 белка,200 грамм сахара,100 мл воды,2 стол.ложки сахарной пудры,пол-чайной ложки лимонной кислоты.
Воду с сахаром довести до кипения,и варить на медленном огне,минут 45 до пробы сиропа "твердый шарик"Когда сироп закипел,я в морозилку ставлю стаканчик(или миску) с холодной водой.Холодная вода необходима,для определения этой самой пробы.Как пишут некоторые авторы-вылить ложку сиропа в ледяную воду,пальцами скатать шарик, вынуть из воды. Шарик при нажатии должен сохранять свою форму.Только у других авторов шарик называется мягким. Как я для себя поняла, главное, чтобы получился именно шарик, держащий свою форму в пальцах.
Итак,вот кипит сироп наш,у меня так:

Первые минут 30 я не волнуюсь,а просто помешиваю.Потом достаю стаканчик с морозилки,и капаю с ложечки в воду,окунаю пальцы и пытаюсь собрать шарик.

Когда более менее собирается,но слабо еще держит форму,начинаю взбивать белки.Добавляю пол-чайной ложки лимонной кислотызатем 2 стол.ложки сахарной пудры.Кислоты можно меньше.В данном объеме получается у крема как бы легкая кислинка,едва ощутимая.Обычно,когда сироп практически готов,вот так выглядит

Когда белки взбиты в крепкую пену-собраны в венчике вот так:
,можно тонкой струйкой вливать сироп.Хорошо взбить.
С данного количества белков,у меня вот такая чаша получается крема:
.
А вот таким кремом я могу работать

Крем прекрасно красится,я окрашивала даже соком красной свеклы.
Мои выводы по крему:
1) Под этот крем можно выравнять тортик маленным кремом,бисквитной крошкой.Просто смазать слегка самим кремом бока,и накладывать узорчики.НО если тортик будет облит шоколадом или просто обмазан обычным заварным кремом(промазанный внутри-ничего страшного,главное не выровненный им и густо обмазанный),то наш белково-заварной просто с боков сползет.
2)У меня казус был-смотрю,а сироп сварился-и уже сахарная крошка,а не сироп,я не растерялась,ливнула воды,потом когда "камушки сахарные" растворились,чуть покипело,и влила в белки!УДИВИТЕЛЬНО,НО КРЕМ ПОЛУЧИЛСЯ!И мне кажется что быстро сироп сварился,потому что я в сироп влила для окраски-сок свеклы красной.Но повторяю,можно и готовый крем красить им!!!Видимо в соке что-то содержится-усиливающее быстроту уваривания и готовности сиропа.
Вот что по этому поводу мне писала Tanushechka,когда делала по такому описанию крем "Я вчера опять варила этот крем, так когда пробовала сироп на готовность, когда почти был готов, начала взбивать белки,а сироп с огня убрала, а потом перед вливанием в крем обратно на огонь, закипел, попробовала на шарик и быстро в белковую массу, всё отлично получилось..."
Достоинства,чем мне нравится крем этот:
Для меня удобно,все-таки небольшое его количество.Мне хватает его,когда я дома пеку небольшие тортики для семьи.Кроме того,им же можно начинять заварные пирожный например,или любые другие.Мне нравятся делать заварные пирожные в виде лебедей,и начиняя этим кремом,крылья белоснежные получаются,и начинка,как для эклеров совсем не жирная.

Проблема лишнего веса мужчинам в наше время знакома не понаслышке. Зоной пристального внимания для людей, страдающего от избыточной массы тела, является живот. Для того чтобы избавиться от лишних сантиметров в этой области, необходимо принятие комплексных мер. К их числу относится диета, правильный режим питания, а также специальные физические нагрузки.

Диета для мужчины от живота существенно отличается от диетического рациона, рекомендованного для женщин. Различия в основном меню, как в период сбрасывания веса, так и во время соблюдения последующего повседневного рациона питания, обусловлены физиологическими особенностями. Так, в рационе мужчины в полном объеме должны присутствовать углеводы и белки. Ограничения касаются исключительно жиров. Безопасная диета предполагает сокращение суточной нормы калорий максимум на 20% и только в период активного сбрасывания веса.

Во время диеты для похудения живота мужчинам необходимо принимать поливитамины, магний и кальций. Суточная норма потребляемой воды составляет 2 л в сутки. Помимо этого, можно пить соки, чай, воду без газа, но дополнительное питье не должно содержать сахар, в крайнем случае, его можно заменить ложкой меда. Употребление кофе при этом нежелательно.

Диетический рацион не исключает прием алкоголя, но в ограниченном количестве. Пределом суточной нормы алкоголя считается порядка 300 мл пива. Привычные сопровождающие в виде соленых орешков, чипсов и прочего следует исключить полностью. Употреблять алкоголь ежедневно не стоит, а по возможности лучше и вовсе отказаться от него.

В период соблюдения диеты для пресса мужчин обязательны физические нагрузки и специальные упражнения. Их интенсивность после достижения желаемого результата следует урегулировать с тренером.

Диета длится порядка 2 – 4 недель, после этого размер порций увеличивается до стандартной суточной нормы калорий (1700 – 2400 ккал в зависимости от интенсивности физических нагрузок). Диету стоит прекратить раньше, если будут наблюдаться симптомы ухудшения состояния здоровья или снижения работоспособности.

Придерживаться меню женских диетических схем мужчинам нельзя. Это чревато потерей существенной части мышечной массы, проблемами со здоровьем, в том числе и в сексуальной сфере.

Диета для похудения живота мужчинам

Один из вариантов экспресс-диеты для мужчин от живота – это четырехдневная диета. Она является относительно щадящей и сбалансирована таким образом, чтобы не испытывать чувство голода в течение дня.

Необходимо придерживаться одного важного условия – выпивать стакан обычной воды перед приемом пищи.

Дневное меню состоит из завтрака, обеда и ужина.

• натуральная овсяная каша с добавлением фруктов;
• бутерброд (200 г хлеба, ломтик сыра, отварное куриное мясо);

• одна порция каши (рис или гречка);
• отварное мясо, 300 г (телятина, курица или рыба);
• стакан сока.

• творог, 125 г;
• булочка из отрубей;
• чай без сахара, можно с медом.

Данная диета для мужчин от живота должна соблюдаться строго четыре дня. Ее повторение возможно спустя несколько недель. Перекусы между основными приемами пищи не допустимы.

Диета для пресса мужчин

В случае если необходимо не просто убрать живот, диета для мужчины предполагается белковая. Таким образом, жиры будут сжигаться, но не будет происходить потеря мышечной массы.

Перед изменением привычного рациона на предлагаемое меню необходимо проконсультироваться со специалистом. Противопоказаниями данной диеты для мужчин от живота служат сердечно-сосудистые заболевания и проблемы с работой почек и печени.

Белковая диета для пресса мужчин соблюдается на протяжении 10 дней. Меню первого и второго дня чередуется. В случае если появились головные боли, диету нужно прекратить.

Меню первого дня

• помидоры, 2 шт.;
• вареные яйца, 2 – 3 шт.;
• йогурт, 300 г;
• чай без сахара или кофе.

• в качестве гарнира порция грибов и зеленого горошка;
• отварное говяжье мясо;
• грейпфрут.

• порция горохового супа;
• небольшая порция вареного картофеля;
• салат из овощей, заправленный маслом;
• чай зеленый без сахара.

Меню второго дня

• отварное телячье мясо, 300 г;
• порция отварного риса;
• морковный салат;
• чай зеленый без сахара.

• тушеное куриное мясо с черносливом;
• салат из орехов и баклажанов;
• йогурт;
• стакан молока.

• порция отварного картофеля;
• печень курицы;
• овощной салат, заправленный маслом;
• стакан сока.

В течение дня допустимы перекусы в виде орехов любого вида, но небольшими порциями. В сутки следует выпивать 2 л негазированной воды.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

604762 65 Подробнее

10.10.2013

Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...

444185 117 Подробнее

Для представителей сильного пола иметь красивую фигуру важно не меньше, чем для девушек. Диета для мужчин от живота поможет тем, кто не доволен своим силуэтом, составить рацион из правильных продуктов и убрать лишний жир. Самой распространенной причиной избыточного веса становится нездоровое питание, наличие вредных пищевых привычек. Читайте, как нужно составлять свой рацион диеты представителям сильного пола, желающим иметь рельефный живот.

Правильное питание для мужчины

Главные причины скопления жировых отложений на животе, боках:

1. Переедание. Современные люди не привыкли следить за своим рационом, особенно мужчины. Некоторые парни съедают огромное количество вредных продуктов, не контролируют размер порций.
2. Болезни эндокринной системы. Гормональные сбои ведут к нарушениям обменных процессов, результатом чего будет лишний вес.
3. Злоупотребление алкоголем. Все спиртные напитки пробуждают аппетит, а пиво вовсе способствует ожирению женского типа.
4. Малоподвижный образ жизни. Если человек не занимается спортом и проводит мало времени на ногах, то у него будет скапливаться лишний вес.

1. Не пропускайте завтраки. Утром нужно хорошо поесть, чтобы к вечеру не произошел срыв.
2. На диете минимизируйте употребление продуктов, богатых жирами.
3. Старайтесь сжигать калорий больше, чем получаете. Для этого на диете надо больше двигаться.
4. Не отказывайтесь совсем от той еды, которую вы очень любите. К примеру, маленький кусочек жареного мяса раз в неделю не вызовет серьезных проблем даже на диете.
5. Постарайтесь использовать минимальное количество соли, а лучше исключите ее совсем. Блюда, доведенные до вкуса приправами, получаются ничуть не хуже подсоленных.
6. Высокоуглеводные продукты при диете лучше есть утром и днем, чтобы мышцы получили достаточное количество энергии. Вечером предпочтительнее налегать на еду, богатую клетчаткой. Для ужина на диете подойдут низкоуглеводные овощи.
7. Питайтесь небольшими порциями по 5-6 раз за сутки. Желательно при диете есть через одинаковые отрезки времени, по часам.
8. Рацион надо рассчитать так, чтобы в него входило 40-45% белков, 40-45% сложных углеводов и 10-20% жира.
9. Лучше на диете употреблять фрукты не в главные приемы пищи, а на перекус.
10. Не злоупотребляйте спиртными напитками. Алкоголь повышает аппетит.
11. Надо пить побольше чистой воды на диете. Желательно делать это перед каждым приемом пищи, чтобы заполнить объем желудка.
12. При диете запрещено ужинать позже, чем за 3-4 часа до сна.
13. Занимайтесь спортом. На диете регулярно делайте специальные упражнения на пресс, наклоны, отжимания.

Что можно есть для похудения живота

Перечень разрешенных на диете продуктов:

• гречка;
• овощи;
• пшеничная каша;
• фрукты;
• фасоль;
• постная говядина;
• перловка;
• грейпфруты;
• яйца;
• орехи;
• овсянка;
• ягоды;
• горох;
• телятина;
• курятина;
• чечевица;
• творог;
• индейка;
• рыба.

Какие продукты нельзя есть, чтобы убрать живот

Список запрещенных на диете продуктов:

• фаст-фуд;
• снеки;
• кондитерские изделия;
• колбасные изделия;
• майонез и другие жирные соусы;
• любые продукты быстрого приготовления, полуфабрикаты;
• сладости;
• копчености;
• сахар;
• газированные напитки;
• жирное мясо, рыба.

Диеты для мужчин от живота и боков

Следуя вышеперечисленным подсказкам по правильному питанию, вы будете поддерживать себя в хорошей форме. Тем же, кому сначала нужно сбросить вес, а потом сохранять его, поможет диета для мужчин от живота. Есть разные схемы питания для похудения. Выбирая ту или иную диету, примите во внимание свои пищевые предпочтения. Оцените, сколько времени у вас есть и какого результата хотелось бы добиться. Знакомьтесь с самыми популярными системами питания на снижение веса.

Белковая диета

Придерживаясь этой системы питания, следует ввести в рацион продукты, богатые протеинами: мясо, рыбу, кисломолочные изделия. За счет этого количество сжигаемого жира увеличится, потому что организм начнет пользоваться скрытыми резервами, а мышечная масса будет расти. Месяц соблюдения такой диеты обеспечивает потерю от 2 до 5 кг веса. Особенности белковой диеты:

1. Мужчинам в сутки разрешается потреблять не более 1700 ккал.
2. Между приемами пищи должно проходить не больше трех с половиной часов.
3. Обязательно нужно есть по расписанию.
4. Максимальное количество потребляемых за сутки растительных жиров – 40 г.
5. Завтракать следует через час после подъема, не позже.
6. Предпочтительно принимать витаминный комплекс.
7. Есть хлеб нельзя. Гарниром к мясу либо рыбе должны выступать только овощи.

Кефирная

Диета для мужчин от живота пользуется популярностью, потому что она очень эффективна. Она заключается в потреблении кефира средней жирности, который очень полезен для системы пищеварения и обмена веществ. Дополнительно разрешается есть белковые продукты, фрукты. Добавлять в блюда соль, сахар нельзя. Кефира следует выпивать не меньше двух литров в сутки, поделив на 6 порций. Средняя продолжительность системы питания – неделя. Срок зависит от того, много ли дополнительных продуктов вы будете употреблять.

Гречневая диета для мужчин

Длительность ее составляет до двух недель, похудеть за которые можно на 7-10 кг. Диета на гречке способствует очищению кишечника, ускорению обмена веществ. В сутки можно употреблять любое количество крупы. Ее нужно залить кипятком на ночь в пропорции 1:2. Утром не нужно, следует лишь слить жидкость. Соль, сахар не добавляются. Дополнительно разрешается пить кефир, не более литра в сутки. Если появится непреодолимое чувство голода, можно съесть один несладкий фрукт, например яблоко.

Японская

Очень щадящий способ похудеть. Рацион японской диеты сбалансированный, что обеспечивает сытость даже при потреблении минимального количества калорий. Состоит он из риса (сложные углеводы), морепродуктов, рыбы (белки, полезные жиры) и овощей. Есть варианты диеты на одну или две недели. Несколько правил:

1. Соль, алкогольные напитки и быстрые углеводы строго запрещены.
2. Желательно пить витамины.
3. Нужно строго соблюдать режим дня, есть только продукты из перечня разрешенных и пить воду.
4. Японская диета запрещена людям с сахарным диабетом, болезнями сердца, почек, ЖКТ, печени.
5. Не меняйте последовательность дней и приемов пищи.
6. Перед тем, как садиться на диету, рекомендуется очистить кишечник.
7. Продукты разрешается варить, запекать, готовить на пару, но не жарить.

Диета для похудения живота для мужчин – меню

Иногда тяжело выбрать определенную систему питания. Причины этого могут быть разными. Некоторым людям тяжело подстроить свой распорядок дня под диету, другим трудно достать те или иные продукты. Если выбирать из готовых вариантов вы не хотите, можете составить свое меню, руководствуясь правилами здорового питания. Подбирайте низкокалорийные продукты с учетом своих пристрастий. С одним из вариантов подходящего меню вы сможете ознакомиться ниже.

Диета для мужчин на неделю

Придерживайтесь такого рациона по дням:

1. Завтрак – 200 мл ряженки с небольшим тостом. Обед – 150 г вареной гречки, 200 г салата «Щетка» риса, 100 г пропаренной говядины. Ужин – 2 печеных баклажана, 250 мл яблочного сока.
2. Утро – 215 г творога обезжиренного, 200 мл несладкого чая. День – 100 г вареной телятины, 100 г гречки. Вечер – 150 г салата из черри-помидоров с луком, 200 мл сока томатного несоленого.
3. Завтрак – 100 г вареной индейки, 200 мл чая зеленого. Обед – 150 г нежирной рыбы вареной, 150 г салата с луком, зеленым горошком и капустой. Ужин – 100 г риса, яблоко, стакан свекольного сока.
4. Утро – 100 г отварной телятины, кофе. День – 200 мл овощного супа, 2 ломтика хлеба. Вечер – 150 г вареной курятины, 100 г риса.
5. Завтрак – 200 мл йогурта и тост. Обед – 150 г пропаренной рыбы, 2 печеных картошки, 100 г тертой морковки. Ужин – 100 г телятины на пару, 150 г салата овощного.
6. Утро – 2 яйца всмятку, 2 овсяных печенья, 200 мл травяного отвара. День – 100 г вареной индейки, 100 г риса. Вечер – 200 г вареной курицы, 100 г салата.
7. Завтрак – 100 г сыра твердого, зеленый чай. Обед – 200 г риса, 100 г салата из огурцов, перца, помидоров, лука с добавлением оливкового масла. Ужин – 200 г вареной говядины, 150 г капусты.

Видео: Рацион для похудения мужчины

На сегодняшний день огромное количество мужчин тщательно следит за своей внешностью, которая для них так же важна, как и для женщин. В настоящее время мнение, что представитель сильного пола должен быть чуть красивее обезьяны, практически не актуально. Мужчины со свисающими пивными животами уже давно не в моде. Сегодня почти каждый мужчина мечтает обладать красивым, подтянутым и соблазнительным телом, добиться которого можно с помощью различных диет для мужчин. Огромной популярностью в последнее время пользуются диеты для мужчин от живота.

Главные причины проблемы лишнего веса у мужчин

Перед тем как приступить к какой-либо диете, необходимо разобраться с основными причинами избыточного веса. Самыми распространенными провокаторами мужского ожирения являются:

• Неправильное питание (жирная, копченая, жаренная, острая и соленая пища, поздние ужины, употребление опасных для здоровья напитков и проч.).
• Малоподвижный образ жизни. Многие мужчины, работающие в офисах, до такой степени заняты своей любимой работой, что они просто не замечают, как быстро начинают «обрастать» жиром, от которого потом избавиться очень и очень тяжело.
• Нарушение обменных процессов в организме.
• Гормональные, сердечно-сосудистые и многие другие заболевания.
• Пиво. Некоторые исследования показали, что пиво – это одна из самых главных причин мужского ожирения. Дело в том, что в составе пива находятся дрожжи, способствующие увеличению жировой ткани в области живота. Медики утверждают, что пивной живот – это не единственное последствие употребления данного алкогольного напитка. Наиболее тяжелым следствием злоупотребления пива является нарушение функционирования сердечной мышцы.

Основные принципы эффективных диет для мужчин от живота

Дабы убрать живот, диет для мужчин в нынешнее время существует неисчислимое количество. Все эти методики обладают общими правилами, соблюдая которые можно добиться удивительного результата. Основными принципами эффективной диеты для мужчин для похудения являются:

• Здоровое питание. Всем известно, что неправильное питание считается самой главной причиной ожирения. Оно влечет за собой недуги пищеварительной системы, сердечно-сосудистые заболевания, а также сахарный диабет. Поэтому, чтобы избежать подобных проблем, питание должно быть здоровым и сбалансированным.
• Занятия спортом. Малоподвижный образ жизни также играет не последнюю роль в образовании свисающего живота у мужчин. Дабы предотвратить данную проблему, медицинские специалисты и эксперты в области диетологии советуют каждому мужчине во время похудения (и после него) регулярно заниматься спортом.
• Отказ от пива. Пиво – это самый опасный враг красивого тела, с которым нужно попрощаться навсегда. Если же вам трудно отказаться от употребления этого напитка, то постарайтесь хотя бы пить пиво за четыре-шесть часов до сна.
• Кушайте часто, но маленькими порциями. Это поможет сократить объем вашего желудка. Суточный рацион питания не должен превышать 2000 калорий.
• Каждый день выпивайте около 2,5 литров чистой негазированной воды (стакан за полчаса до еды и неограниченное количество через два часа после приема пищи).

Как видим, чтобы убрать живот, диету для мужчин для похудения нужно соблюдать строго и внимательно, тщательно придерживаясь вышеперечисленных правил.

Продукты, которые не должны присутствовать в меню мужских диет

Во время снижения веса нужно воздерживаться от потребления жареных и жирных блюд, копченостей, солений и алкоголя. Также не стоит злоупотреблять острыми приправами, которые стимулируют аппетит. В обязательном порядке нужно исключить из меню диет для мужчин сахар, соль и высококалорийные соусы (майонез, кетчуп и проч.).

Белковая диета для мужчин

Данная диета для мужчин от живота рассчитана на десять дней. С ее помощью можно легко избавиться от парочки лишних килограммов и нескольких сантиметров в области живота. Белковая диета предусматривает потребление продуктов, которые богаты на белок. Данные ингредиенты обеспечивают длительное насыщение организма, что предотвращает систематические перекусы. Каждый мужчина, желающий «сесть» на белковую диету, должен помнить о том, что данная диета для мужчин может привести к понижению уровня глюкозы в крови, а это чревато возникновением головных болей и развитием сердечно-сосудистых недугов.

Первый день белковой диеты:

• Завтрак: два-три сваренных вкрутую яйца, два помидора, 300 граммов нежирного йогурта, чашка зеленого чая или кофе без сахара.
• Обед: отварная говядина с грибами и зеленым горошком, овощной салат, один большой грейпфрут.
• Ужин: гороховый суп, отварной картофель, овощной салат и чашка чая.

Второй день белковой диеты.