Диета доктора агапкина для похудения. Диета агапкина для похудения. Список разрешенных продуктов

13.04.201927.05.2017

Сергей Агапкин – известный телеведущий, врач, специализирующийся на лечебной физкультуре, кандидат психологических наук. Своими публикациями и рекомендациями на тему здоровья Сергей Николаевич вносит огромный вклад в развитие медицины. В целях помочь людям, страдающим лишним весом, доктор разработал свою систему похудения. Диета Сергея Агапкина далеко не открытие в диетологии. Врач собрал воедино известные всем рекомендации по питанию для похудения, а также обозначил важность регулярных физических нагрузок.

Правила диеты Агапкина Сергея

Диета доктора Сергея Агапкина предполагает свод правил, обязательных для соблюдения в целях эффективного похудения:

Необходим позитивный настрой. Прежде чем начать худеть, по рекомендации Агапкина, нужно навести порядок в собственных мыслях, определить четкую мотивацию , которая послужит стимулом для избавления от лишних килограммов;
Питание должно быть сбалансированным. Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимо употреблять в рационе белки, жиры и углеводы. В связи с этим врач не приветствует моно диеты. В меню для похудения должны преобладать продукты, содержащие белки, сложные углеводы, клетчатку.
В основе диеты Сергея Агапкина лежит правильная организация питания. «Организм — это двигатель, которому постоянно необходимо топливо», утверждает врач. Питаться следует часто, не менее 5-6 раз в день, но небольшими порциями. Такой принцип позволит ощущать сытость, но не переедать, не испытывать сонливость, а также тяжесть в желудке.
Должен соблюдаться режим дня. Для полноценной жизнедеятельности человеку необходим ежедневный отдых в виде 7-часового непрерывного сна. Именно ночью происходит выработка гормона роста, призванного ускорить рост мышечных тканей и разрушать жировые клетки. Звучит парадоксально, но во сне человек худеет.
Последний прием пищи должен быть минимум за 4 часа до сна.
Следует приучить себя к полезным для здоровья привычкам. К таким можно отнести: замену поездки 3-4 остановок на автобусе ходьбой, отказ от пользования лифтом.
По мнению Агапкина, физические нагрузки жизненно необходимы. Это может быть как утренняя гимнастика, так и занятия в фитнес-центре, плавание, йога, пилатес. Необходимо как минимум 2 часа в неделю уделять интенсивным физическим нагрузкам. Ежедневно стоит делать зарядку или же совершать прогулки на длительные дистанции.

Соблюдение всех вышеупомянутых принципов диеты обеспечит постепенное, правильное похудение. По утверждению Сергея Агапкина, наиболее оптимальным является похудение на 5-15 кг в месяц, в зависимости от первоначального веса. Резкое похудение приводит к нарушению привычных для организма механизмов обеспечения жизнедеятельности и влечет за собой развитие тех или иных заболеваний.

Принципы питания

Основные принципы питания по диете Агапкина:

Дробный рацион. Необходимо распределить весь свой суточный рацион на 4-5 приемов пищи. Желательно питаться в одно и тоже время.
Последний прием пищи должен быть не позднее 4 часов до сна.
В меню должны преобладать белковые продукты (постное мясо, курица, индейка, рыба), сложные углеводы (не крахмалистые овощи и не сладкие фрукты), клетчатка (бобовые, крупы, злаки).
Ежедневно следует употреблять кисломолочные продукты (кефир, простоквашу, ряженку) для нормализации деятельности кишечника.
Обязательное употребление пшеничных отрубей. Норма 30 гр в день. Отруби содержат большое количество клетчатки, которая отлично расщепляет жировые отложения. Увеличивать норму потребления отрубей не желательно, так как это чревато возникновением проблем желудочно-кишечного тракта, таких, как вздутие живота и диарея.

Немаловажным для похудения, по утверждению Агапкина, является ежедневная физическая активность. Нагрузку следует увеличивать постепенно, главное заниматься спортом систематически. Людям с большим избыточным весом врач рекомендует заниматься аквааэробикой, к плюсам которой относится небольшая нагрузка на суставы.

Продукты, которые следует исключить из рациона согласно диете Агапкина:

Выпечка, кондитерские изделия;
Мучные и хлебобулочные изделия;
Жаренные блюда;
Полуфабрикаты;
Сухарики, чипсы, фастфуд;
Зеленый чай с молоком;
Картофель;
Алкоголь.

Сахар также относится к запрещенным при диете продуктам, однако, по Агапкину допускается его употребление, но объемом не более 10% от общей суточной калорийности рациона. Следует сократить потребление соли, поскольку она задерживает жидкость в организме, приводя к отечности, что затрудняет похудение.

По методу похудения Агапкина, нет ничего страшного если за праздничным столом Вы съели кусочек торта или позволили себе жаренную куриную ножку. Разгрузочные дни в этом случае устраивать не надо, следует продолжать соблюдать диету Агапкина по тем же принципам.

Меню на неделю

Меню диеты Агапкина на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

Омлет на пару с помидорами;
Кефир 1%;
Овощной суп. Отварное куриное филе;
Зеленое яблоко;
Рыба на пару. Салат «Греческий»

Вторник:

Отварная куриная грудинка. Огурец, шпинат;
Ряженка;
Бульон. Рыбные котлеты на пару;
Апельсин;
Салат «Цезарь» с курицей.

Среда:

Гречневая каша. Грейпфрут;
Простокваша;
Фрикадельки из индейки. Рис;
Киви;
Творог, заправленный натуральным йогуртом.

Четверг:

2 яйца вкрутую. Сыр;
Кефир;
Уха с кусочками рыбы;
Груша;
Салат с креветками, яйцом и зеленью.

Пятница:

Пшеничная каша. Персик;
Натуральный йогурт;
Щи. Запеченная куриная грудинка;
Яблоко;
Стейк рыбы на пару. Овощное рагу.

Суббота:

Творог с зеленью;
Гранат;
Плов с грибами. Салат из белокочанной капусты;
Простокваша;
Винегрет. Запеченное филе индейки.

Воскресенье:

Омлет из 2 яиц. Ряженка;
Ягодный мусс;
Голубцы с говяжьим мясом;
Морковный сок;
Творожная запеканка.

При соблюдении методики для похудения Сергея Агапкина следует добавлять к завтраку, обеду и ужину по 1 столовой ложке (10 гр) отрубей, с учетом необходимой суточной нормы 30 гр.

Эффективность

Эффективность диеты Агапкина подтверждена многочисленными положительными отзывами. Некоторые люди похудели на 6-15 кг следуя методике Агапкина. Наиболее проблемными участками тела являются живот, бедра и ягодицы, поскольку именно там скапливается избыточный жир. Содержащаяся в отрубях клетчатка, лежащая в основе схемы похудения Сергея Агапкина, активно борется с жировыми отложениями в этих зонах, способствуя похудению.

Главное преимущество диеты Сергея Николаевича Агапкина — стабильность. Лишний вес уходит постепенно, благодаря отсутствию в рационе резких скачков в виде разгрузочных дней и исключению голодания. Регулярные физические нагрузки помогут не только повысить упругость кожи и нарастить мышечную массу, но и сохранить достигнутый результат похудения при условии их дальнейших выполнений.

Диета про энерджи

Энерджи диет — это методика похудения, основанная на употреблении специализированных коктейлей. Коктейли низкокалорийные, обогащенные витаминами и минералами. Существуют различные по вкусу коктейли Энерджи диет: мясные, куриные, рыбные, грибные, овощные, фруктовые. Производители заверяют, что с их помощью из организма выводятся шлаки и токсины, нормализуется обмен веществ, благодаря чему без особых усилий можно сбросить лишний вес. Результат похудения при употреблении коктейлей Энерджи диет наблюдается уже спустя короткий промежуток времени, от 8 дней до 3 месяцев, в зависимости от начального веса.

В настоящее время диета Сергея Агапкина с разработанным недельным меню становится все более популярной. Ведь диета доктора Агапкина для похудения разработана специально с учетом физиологии организма человека и норм медицины, что и вызывает такое доверие у людей.

Основные правила диеты

В принципе самым главным правилом диеты доктора Агапкина считается отказ от поздней трапезы. Последний раз покушать разрешается не позже чем за четыре часа до отхода ко сну. Для того, чтобы переработать углеводы организм тратит до шести часов. В то время пока мы спим, организм вырабатывает гормон роста, который помогает расти мышечной ткани и расщепляет жиры. И если углеводы не будут переработаны, то они будут мешать столь значимому для похудения процессу.
Для того, чтобы избавиться от лишних килограммов необходимо питаться маленькими порциями, но не меньше пяти шести раз в день. Это делается для того, чтобы ускорить процесс обмена веществ. Часто люди заблуждаются думая, что избавиться от лишних килограммов возможно с помощью ограничения калорий в продуктах питания, и уменьшают не просто калории, но и число приемов пищи. Но так делать нельзя, так как организм к этому привыкнет и будет просто работать в экономном режиме.
Во время диеты нужно либо ограничить, либо совсем исключить потребление соли. С помощью этого организм выведет ненужную жидкость из организма, которая всегда есть в организме у людей, страдающих избыточным весом. Однако доктор не советует на слишком длительное время отказываться от соли, а просто есть немного не до соленые блюда.
Следует оказаться от мучных продуктов и всех видов сладостей, так как эти продукты и являются главными виновниками лишнего веса.
Так же доктор Агапкин советует полное исключение из рациона питания все жирные блюда. Во многих продуктах таких как колбаса, молоко, мясо, кондитерские изделия и т.д. находятся скрытые жиры. По этой причине нужно употреблять молочные продукты только в обезжиренном виде, а рыба и мясо должно быть не жирными. С помощью этого, можно снизить калорийность блюд.
Питаться обязательно необходимо сбалансированно, для того чтобы организм получал все необходимые питательные и полезные вещества, чтобы, худея вы не принесли вред здоровью.

Что можно и нельзя употреблять вовремя диеты

Запрещается употреблять в пищу мясо жирных сортов, копченые, соленые, маринованные и колбасные изделия, все виды полуфабрикатов и продуктов, в которых содержатся консерванты, молочные продукты жирных сортов, сладкие и мучные изделия.

В принципе в данной диете доктора Агапкина нет определенных недостатков, так как свое меню вы можете составлять исходя из своего здоровья и вкусов. Все правила и рекомендации считаются общепринятыми и можно не переживать, что они нанесут вред здоровью.

Только совет людям, которые страдают гастритами, не употреблять кисломолочную продукцию. А тем, кто страдает заболеваниями пищеварительных органов не употреблять много клетчатки.

Позавтракать разрешается омлетом, приготовленного из двух яиц и овощей. Овощи можно употреблять любые и свежие, и замороженные. Одной ложкой отрубей, либо хлебцами из отрубей. Пообедать можно супом приготовленном на овощном бульоне из овощей, небольшой кусок мяса, курицы или рыбы, и небольшая порция овощей в тушеном виде и отруби. На полдник употребляем любой кисломолочный продукт с отрубями и чуть-чуть фруктов. А ужинаем овощами, тушеной рыбой либо мясом. Так же все можно заменить на творог с салатом из овощей и немного отрубей.

Статьи по теме

Диета минус 60 Екатерины Миримановой считается самой мягкой, щадящей и полезной для здоровья диетой. Она основана на принципе здорового питания,…
Диета после шести не есть является самой эффективной, безопасной и ее легко соблюдать, не прикладывая огромных усилий. Данная диета не…
Диарею у людей, а в особенности у ребенка нельзя вылечить только с помощью медикаментов, необходимо обязательно соблюдать диету при диарее…
Диета на год со специально разработанным меню создана, как для избавления от лишних килограммов, так и для очистки организма человека.…

Несмотря на то, что в нынешнее время существует неисчислимое количество диет, среди которых каждый человек может выбрать для себя самый оптимальный вариант похудения, проблема избыточного веса остается для большинства насущной долгие годы. Дело в том, что эффект, полученный при соблюдении диеты, проходит, а ненужные килограммы возвращаются обратно.

Мимолетный результат обусловлен тем, что в период соблюдения той или иной диеты происходит утрата ненужных килограммов, однако после получения нужного результата многие худеющие, считая, что самое необходимое для стройной фигуры уже сделано, сразу же перестают придерживаться специального режима питания. Конечно же, при таком подходе потерянный вес моментально возвращается.

Не так давно некий доктор Агапкин разработал уникальную диету, тщательное соблюдение правил которой приводит к удивительным результатам. Сергей Николаевич Агапкин также является известным телеведущим, который ведет программу «О самом главном». В данной передаче в доступной форме рассказывается о множестве различных заболеваний, методах их лечения, здоровье, а также о здоровом образе жизни. Практически каждая передача содержит небольшой сюжет, который посвящен правильному питанию и диетам. В этих сюжетах доктор Агапкин подробно рассказывает о правилах соблюдения той или иной диеты, вредных и полезных продуктах, результатах быстрых диет, физических упражнениях и проч.

Несколько лет тому назад этот доктор разработал удивительную диету, под названием «Диета Сергея Агапкина», которая представляет собой инновационный подход к похудению. Диета Агапкина по отзывам многих похудевших является одним из самых идеальных вариантов избавления от лишних килограммов, который не вредит здоровью внутренних органов и систем.

Главная особенность этой диеты - ее индивидуальность и уникальность. Эта уникальность достигается путем индивидуального подбора того меню, которое дает возможность избавляться от жировых отложений. Диета доктора Агапкинадля желающих похудеть составляется на основании сферы деятельности, роста, веса и возрастных категорий.

Какие продукты можно употреблять, используя диету Агапкина?

Кроме отрубей, в обязательном порядке в ежедневный рацион должны входить такие продукты, как: простокваша, ряженка, йогурт и кефир (минимальной жирности и в умеренном количестве). Углеводы и жиры тоже должны присутствовать в меню диеты Агапкина, потому что главным принципом данной методики похудения является сбалансированное питание. Что касается вредных углеводов, то их нужно вытеснить с помощью сухофруктов и меда.

Какие продукты нужно исключить из меню диеты?

Агапкин Сергей настоятельно советует убрать из рациона сахар, различные сладости и кондитерские изделия. Сахар должен составлять максимум 10% от дневного количества калорий (сладкие продукты тоже нужно учитывать).

Отзывы о диете Агапкина свидетельствуют о том, что зеленый чай с молоком также является вредным для здоровья продуктом, потому что он содержит высокий процент пурина, который провоцирует различные нарушения. Особенно зеленый чай противопоказан лицам, страдающим подагрой.

Кроме всего вышеперечисленного, в период применения диеты Сергея Агапкина нужно еще отказаться от слишком жирной пищи, мучных изделий, сладких газированных напитков (провоцирующих сильный выброс инсулина) и чипсов.

Основные правила диеты доктора Агапкина

Прежде чем садиться на диету Агапкина, следует познакомиться с некоторыми правилами, грамотное соблюдение которых сделает фигуру красивой, стройной и очень привлекательной.

Правило №1 – Процесс похудения – это не разовая акция, а целая система, которую нужно растянуть на длительное время. Именно по этой причине диета Сергея Агапкина не относится к быстрым диетам для похудения.

Правило №2 – Система питания должна разрабатываться индивидуально, учитывая имеющиеся заболевания, работу, образ жизни, пол, возраст, рост, вес и проч.

Правило №3 – Во время применения диеты доктора Агапкина в обязательном порядке нужно исключить из рациона питания все вредные продукты.

Правило №4 – Ежедневное меню должно включать в себя высокий процент отрубей, которые не только борются с лишними килограммами, но и очищают кишечник, и улучшают его моторику.

Правило №5 – Диета Агапкина приветствует кисломолочные продукты (йогурты, кефиры, ряженка, простокваша и проч.), так как они обладают целым комплексом полезных веществ.

Правило №6 – Кушать нужно четыре-пять раз в день (но только маленькими порциями).

Правило № 7 – Правильное питание без физических нагрузок не сделает фигуру стройной и подтянутой. Основой диеты Агапкина является грамотное сочетание правильного питания и физических нагрузок (плавание, бег, аквааэробика, езда на велосипеде, прогулки на свежем воздухе и тому подобное).

Завтрак: 10 грамм пшеничных отрубей; свежий овощной салат (помидор, огурец, сладкий перец); омлет из двух-трех яиц.

Ланч: 100 грамм йогурта с половиной банана, груши или яблока, либо 100 грамм творога.

Обед: 100 грамм запеченной рыбы либо отварной курицы; кусочек хлеба из муки грубого помола; 10 грамм пшеничных отрубей; тушеные овощи.

Полдник: 100 грамм йогурта или 100 грамм творога; половина груши, яблока или банана.

Диета Сергея Агапкина набирает все большую популярность в нашей стране. И это не удивительно, ведь система питания, разработанная с учетом физиологии организма и медицинских норм, не может не вызывать доверия.

Суть и правила похудения от доктора Агапкина ^

Сергей Агапкин — популярный телеведущий, представляющий телепрограмму о здоровье, по образованию врач-физиотерапевт, психолог и специалист по йоготерапии, пользующийся большим авторитетом у миллионной аудитории.

В каждой его программе обязательно отводится время на грамотные советы и рекомендации по правильному питанию и поддержанию нормального веса. При этом доктор Агапкин не считает, что он изобрел собственную чудодейственную диету. Он лишь дал рекомендации, которые имеют медицинское обоснование, несложные и отнюдь не новые.

На их основе можно составить диету самостоятельно или, если есть серьезные проблемы со здоровьем, обратиться за помощью к специалистам. Каждое правило или совет от Агапкина имеет четкое обоснование, доказывающее его целесообразность.

Важным правилом является отказ от позднего ужина. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна. На переработку углеводов организму требуется до 6 часов. Во время сна в организме вырабатывается гормон роста, способствующий росту мышечной ткани и расщеплению жиров. Непереработанные углеводы помешают этому важному для стройности процессу.
Чтобы похудеть, нужно есть небольшими порциями, но 5-6 раз в день. Это ускоряет обменные процессы. Многие считают, что можно похудеть, резко ограничив калории, и сокращают не только калорийность, но и количество приемов пищи. Это неправильно, организм быстро привыкает к этому и работает в режиме экономии. Метаболизм замедляется и, в лучшем случае, вес стоит на месте. Возможно похудение на первых порах, но при малейшем послаблении, вес, сброшенный таким образом, обязательно вернется или даже увеличится.

Ограничение или исключение соли выведет лишнюю жидкость, которая неизбежно накапливается в организме полных людей. Причем Агапкин не рекомендует полный или длительный отказ от соли, а советует, есть недосоленную пищу.
Мучные продукты и сладости являются основными виновниками лишнего веса, а не жиры, как принято считать. И если на переработку жирного мяса организм расходует немало калорий, то быстрые (пустые) углеводы дают резкий выброс инсулина, который и способствует накоплению жировой ткани.
Сергей Агапкин рекомендует исключить из меню жирные блюда. Скрытые жиры присутствуют во многих продуктах: колбасах, молочке, мясе, кондитерских изделий и других. Поэтому необходимо включить в рацион обезжиренную молочную продукцию, постные сорта рыбы и мяса. Это сохранит пищевую ценность рациона и снизит суточную калорийность.
Питание должно быть сбалансированным, обеспечивающим организм всеми необходимыми для жизнедеятельности элементами, чтобы потеря веса способствовала не только стройности, но и оздоровлению организма. Важно поддерживать здоровье ЖКТ и кишечника в частности. Меню должно быть богато клетчаткой, ее недостаток можно пополнять отдельно, приобретая ее в готовом виде. Норма - около 20 гр. в сутки. А кисломолочные продукты обеспечат наличие здоровой микрофлоры в кишечнике.

Помогает ли методика Агапкина от жира на животе

Диет, направленных на определенный участок тела, не существует. Но есть места, которые наиболее накапливают жир, в первую очередь это живот. В методике Агапкина вес в течение первой недели уходит быстро и, в первую очередь, теряется с мест накопления. Поэтому многим худеющим эта система питания знакома по названию - диета Агапкина для живота.

Дополнительно для похудения можно использовать пищевую соду, но не внутрь, так как это может принести гораздо больше вреда, чем пользы.
Рекомендуется прием содовых ванн с интервалом в 2 дня, не менее 10 процедур. Щелочной раствор вымывает из слоев эпителия пот с жировыми клетками и служит омолаживающей процедурой, улучшающей внешний вид и подтягивающей кожу.

Что можно и нельзя кушать

Низкокалорийная молочная продукция,
Нежирная рыба и мясо,
Фрукты, ягоды,
Овощи, зелень,
Цельнозерновой или ржаной хлеб, злаки.

Запрещено:

Жирное мясо, копчености, колбасные изделия,
Соленья и маринады,
Полуфабрикаты и продукты, содержащие консерванты и красители,
Жирная сметана и сыры,
Сладости и мучное.

Все вышеперечисленное можно отнести к достоинствам методики такого питания. Каких-то противоречий и недостатков диета Агапкина не имеет, ведь меню можно составлять, адаптируя под состояние здоровья любого человека.

Предложенные рекомендации являются общепринятыми, обоснованными и не могут принести вред здоровью.
Единственное уточнение — употребление кисломолочной продукции нежелательно при гастритах, а большое количество клетчатки не стоит вводить при обострениях воспалительных заболеваний органов пищеварения.

Меню на неделю и рецепты ^

Из качественных, натуральных и полезных продуктов можно по своим вкусовым предпочтениям и с учетом особенностей физиологии составить сбалансированное низкокалорийное меню. Готовить необходимо с максимальным ограничением соли.

Меню от доктора Агапкина на 7 дней

Завтрак - на выбор:

Творог, заправленный йогуртом с ягодами или измельченными фруктами. Компот.
Омлет из 2 яиц и тушеных овощей (растительное масло - чайная ложечка), груша. Чай и немного меда.
Овсянка, с добавлением чернослива и свежего, натертого яблока. Какао на воде.

Дополнительный завтрак

Кефир 1% с отрубями, грейпфрут.

Обед - несколько вариантов. В первые блюда добавляется пара ложек отрубей.

Бульон с куриными фрикадельками и зеленью (добавить в бульон отруби), большая порция овощного салата.
Вегетарианский борщ или суп-пюре, кусочек ржаного хлеба или сухарики. Паровая рыбка с гречкой на гарнир, свекольный салатик.
Постная окрошка на айране. Запеченная курица, отварной бурый рис и капустный салат или тушеная икра из баклажан.

Компот с отрубями и яблоко, или чай с половинкой зефира.

Ужин - на выбор, мясное блюдо можно посыпать ложкой отрубей.

Кусочек диетически приготовленной индейки (курицы) и морковный салатик с чесноком и небольшим количеством дробленого ореха, заправленный соком цитрусовых фруктов и оливковым маслом (чайная ложка).
Паровая рыба и овощи, апельсин, полстакана кефира.
Тушеная с овощами крольчатина и стакан томатного сока.
Вареная говядина, салат «щетка» и 0,5 стакана кефира.

Рецепты Сергея Агапкина

Абсолютно необоснованно диетические блюда считаются пресными и невкусными. Существует много рецептов, позволяющих приготовить практически праздничное блюдо. Приведем самое популярное среди худеющих по Агапкину, которое готовится из курицы с овощами.

Курица с овощами в горшочке

С куриной грудки снять кожу и порезать кусочками.
Почистить лук и морковь. Порезать овощи полукольцами.
Помыть баклажан и томаты, порезать их кубиками.
Измельчить ножом чеснок и зелень.
В каждый горшочек влить по 2 столовых ложки воды и по чайной ложечке растительного масла.
Укладывать продукты нужно слоями: мясо, лук, морковь, баклажаны, зелень и чеснок. Слегка уплотнить овощи ложкой и сверху положить помидоры.
Запекать в духовке около 45 минут при температуре 200 градусов.
Слои можно немного присаливать и добавить любимые специи.

Получается удивительно вкусное, ароматное и аппетитное блюдо, от которого вряд ли откажется человек, даже не придерживающийся диетического рациона.

Отзывы похудевших и результаты ^

За неделю, при условии соблюдения всех правил и рекомендаций, удается похудеть до 6 килограммов. Результаты диеты доктора Агапкина впечатляющие:

Никаких серьезных ограничений, лишающих организм необходимых питательных веществ она не несет, поэтому систему питания Агапкина можно вполне сделать нормой жизни.
Если же принято решение прекратить диету, то, чтобы сброшенный вес не вернулся, сладости и жиры следует вводить в меню постепенно, при этом их количество должно оставаться умеренным.

Отзывы о диете доктора Агапкина самые позитивные — она довольно легко переносится, так как не требует голодания, организм быстро привыкает к правильному рациону, дискомфорт не ощущается. Диетологи и медики не находят в ней особых недостатков или противоречий.

Восточный гороскоп на март 2019

Широко распространенная в интернете диета Агапкина составлена по рекомендациям «теледоктора». На минуточку, данный специалист является кандидатом психологических наук, а не профессиональным сертифицированным диетологом. Однако его способ снижения веса отличается умеренностью и здоровым подходом. Сергей Николаевич уверен, что все беды наши – от неумеренного питания и недостаточной физической активности. А главная проблема любого худеющего – необходимость осознать, что переход к гипокалорийному и богатому клетчаткой и белком питанию является процессом, а не «волевым решением». Проще говоря, «коньки» этого специалиста – физкультура, умеренное питание и постепенное внедрение в жизнь и того, и другого.

Меню диеты Агапкина

Меню диеты Агапкина обязательно включает в себя следующие продукты:

30 г клетчатки из отрубей. Можно взять овсяные, пшеничные или ржаные, ограничивать пшеницу и рожь стоит только людям с целиакией, все остальные свободны в своем выборе. В блоге на проекте «Здоровая Россия» С.Н. Агапкин писал, что и отрубной хлеб в качестве источника этой радости здоровому человеку вполне подойдет, но на первом этапе диеты лучше добавлять к завтраку, обеду и ужину по 1 столовой ложке отрубей;
1-2 стакана кисломолочных «живых» напитков типа кефира и бифидока, обязательно вместе с отрубями. Эти продукты хороши для того, чтобы дать вам немного легкоусвояемого молочного белка, а вашему кишечнику – необходимую поддержку полезных бифидобактерий. Ведь большинство горожан сталкиваются с дисбактериозом с пугающей регулярностью;
2-3 порции белковых блюд. Как ни странно, но в отличие от остальных йогов, С.Н. Агапкин рекомендует людям есть мясо. На обед и ужин по порции мяса/рыбы – вполне нормальная практика;
урезать стоит сахар, его должно быть не более 10% от общей калорийности рациона. Причем, считается и тот, что содержится в фруктах. Тем более «считается» сахар из йогуртов, хлеба, магазинных консервов. Самый простой способ «урезания» — это не более 2 фруктов в день, и полное отсутствие в рационе других подслащенных продуктов. Кроме того, Агапкин не жалует картошку и белые макароны с шлифованным рисом, советуя россиянам отдавать предпочтение менее высокогликемичным углеводам;
в категорию «не ешь это никогда» попадают чипсы, сухарики, различные соленые и сладкие снеки, а также все, что мы используем для украшения домашней выпечки – цветные глазури, желе из пакета. Естественно, диета подразумевает полный отказ от полуфабрикатов и растворимых супов, чаев и т.п.

Примерный рацион на день:

Завтрак: омлет из 2 яиц с овощами, можно любые, даже замороженные, ложка отрубей либо хлеб из них.
Обед: овощной суп на овощном бульоне, кусочек мяса/курицы/рыбы, порция тушеных овощей и отруби.
Перекус: кисломолочный напиток с отрубями, немного фруктов.
Ужин: овощи, тушеная рыба или мясо. Можно заменить на творог с овощным салатом и небольшим количеством отрубей.