Бытовой фен есть в арсенале практически каждой женщины, поскольку без него сложно сделать красивую прическу, да и просто быстро привести свои волосы в порядок. Выбрать подходящий фен из всего предложенного в магазинах ассортимента достаточно сложно, в этой статье мы расскажем вам о том, какие виды фенов представлены на современном рынке, и о том, на какие критерии обратить внимание при выборе фена и какому производителю отдать предпочтение.
Виды фенов для волос
Современные бытовые фены продаются, как правило, с рядом насадок, которые значительно повышают функциональность прибора. Исходя из набора входящих в комплект аксессуаров, различают три основных вида фенов:
- Фен-концентратор.
- Фен-диффузор.
- Фен-стайлер.
Фен-концентратор
Наиболее популярная и распространенная модель, представленная в магазинах. Предназначение такого фена – быстрая сушка и укладка волос. Насадка фена полая, имеет цилиндрическую форму со сплющенным концом (соплом). Через это сопло в нужном направлении подается струя воздуха.
Преимущества фена-концентратора:
- большой выбор моделей и модификаций (представлен во всех ценовых категориях, выпускается всеми производителями);
- возможность создания самых разнообразных причесок (гладкая укладка, локоны) благодаря использованию узконаправленной струи воздушного потока;
- универсальность (подходит для всех типов волос, может применяться на волосах любой длины).
Остановить свой выбор на данной модификации бытового фена следует всем тем, кто использует фен преимущественно для обычной сушки волос и для создания причесок время от времени.
Недостатки:
- неблагоприятное воздействие на волосы.
Этот недостаток проявляется только в случае неправильного подбора насадки-концентратора или неаккуратного ее использования.
При выборе фена-концентратора следует обратить внимание на модели, размер сопла (воздушного отверстия) которых находится в пределах 70-90 миллиметров. Фены с более узкими насадками будут подавать воздух под слишком большим давлением, что негативно скажется на состоянии кожи головы и волос. Фены со слишком широким воздушным отверстием, наоборот, будут подавать слишком рассеянную струю воздуха, что не даст вам возможности нормально просушивать отдельные пряди и создавать прически.
Фен-диффузор
Эта модификация имеет противоположное по сравнению с предыдущей разновидностью назначение. Фен-диффузор также предназначен для быстрой сушки волос, однако сушка происходит не за счет узконаправленной струи, а за счет широких потоков воздуха. Насадка-диффузор имеет круглую форму и оснащена специальными «пальчиками» с отверстиями, через которые и рассеивается воздух.
Преимущества фена-диффузора:
- быстрая сушка волос;
- безопасность для волос и кожи головы за счет рассеивания горячей струи воздуха;
- придание волосам дополнительного объема за счет воздействия струй воздуха на область у корней;
- обеспечение массажа кожи головы за счет воздействия «пальчиков».
Если у вас ломкие и сухие волосы, гладкие и не пушащиеся от природы, тогда вам следует остановить свой выбор на фене-диффузоре. Вы можете выбрать насадку с неподвижными «пальчиками», и с активными – в зависимости от того, насколько значительный объем вы хотите придать своим волосам. Ваши волосы будут красивыми, живыми и не пересушенными.
Недостатки:
- необходимость наличия особых навыков для использования фена-диффузора при создании причесок;
- невозможность использования для пышных волос.
Производители при рекламе фенов-диффузоров демонстрируют легкость и простоту создания красивых локонов с использованием насадки с «пальчиками». На самом деле для получения волнистых прядей придется очень хорошо постараться, и не факт, что результат вас удовлетворит (например, накрутить жесткие волосы таким способом не удастся). Учтите этот факт, прежде чем остановить свой выбор на данной модификации фена.
В использовании фена-диффузора есть и другие ограничения и нюансы. В частности, это возможность применения насадки с активными «пальчиками» исключительно для вьющихся волос. А для лучшего эффекта на волосы предварительно нужно наносить укладочные средства.
Фен-стайлер
Фен-стайлер – это наиболее дорогостоящая и функциональная разновидность бытовых фенов. В наборе стайлера – от двух до десяти насадок, которые позволяют создавать самые разнообразные прически. С помощью фена-стайлера можно не только сушить, но и одновременно завивать или выпрямлять волосы, придавать им объем.
Преимущества фена-стайлера:
- функциональность за счет большого количества насадок;
- экономия времени за счет одновременной сушки и укладки;
- простота эксплуатации в домашних условиях;
- возможность использования для тонких, сухих и очень поврежденных волос.
Многие модели фенов-стайлеров имеют функцию ионного кондиционирования, благодаря которой обеспечивается дополнительная защита волос.
Недостатки:
- высокая стоимость;
- небольшая мощность;
- невозможность использовать фен для обычной сушки волос.
Данная модель фена подходит вам в том случае, если вы укладываете волосы изо дня в день, и функция обычной быстрой сушки вам в принципе не нужна. Если укладку вы делаете достаточно редко, использование такого фена в остальных случаях будет крайне затруднительным.
Основные критерии выбора фена
Какая мощность должна быть у домашнего фена для волос?
От мощности фена зависит его производительность. Она указывается на корпусе прибора в Ваттах. Чем выше мощность фена, тем более мощный поток воздуха он создает. Все фены можно условно поделить на три категории:
- приборы малой мощности (до 1500 Ватт). Оптимально подходят для щадящей укладки волос. Такой мощностью, как правило, обладают фены-стайлеры;
- приборы средней мощности (от 1500 до 2000 Ватт). Оптимальный вариант для использования в домашних условиях. Остановив свой выбор на таком приборе (с насадкой-диффузором или насадкой-концентратором), вы не рискуете сильно испортить волосы при эксплуатации в мощном режиме;
- приборы большой мощности (свыше 2000 Ватт). Большая мощность характерна для профессиональных фенов. Если вам предлагают фен с мощностью более 2000 Ватт для домашнего использования, смело можно отказываться от него – такой мощный фен вам ни к чему.
Какое количество скоростей действительно нужно?
Большинство современных фенов имеет несколько скоростей, благодаря переключению которых пользователи могут регулировать мощность потока воздуха. Оптимальное количество скоростей – три:
- низкая;
- средняя;
- высокая.
Этих скоростей достаточно для эксплуатации фена в домашних условиях, поэтому переплачивать за многоскоростной прибор нет смысла.
Оптимальный вес бытового фена
Немногие покупатели при приобретении фена уделяют достаточно внимания этому критерию, а он очень важен, поскольку от веса фена будет зависеть удобство его эксплуатации. Чем легче фен, тем дольше вы сможете беспрепятственно держать его в руках и придавать своим волосам желаемую форму. В то же время качественный фен не может быть слишком легким. Именно поэтому в данном случае важно выбрать «золотую середину».
Какой должна быть длина шнура?
Некоторые производители экономят на шнуре, что делает использование фена крайне неудобным. В то же время слишком длинный шнур доставляет не меньший дискомфорт. Оптимальная длина шнура для фена, используемого в домашних условиях – 2,5-3 метра.
Из чего должен быть изготовлен корпус фена?
Для изготовления фенов производители используют полимерные материалы. Но качество пластмассы в разных фенах может отличаться. Останавливать свой выбор можно только на моделях из прочного пластика, который достаточно твердый и толстый, не гнется и не имеет неприятного запаха.
Материал нагревательного элемента — металл или керамика?
В дешевых фенах нагреватель выполнен из металла, он дает неравномерное и интенсивное тепло. Результатом такого воздействия является выпаривание влаги из структуры волос, волосы становятся пересушенными, истонченными, ломкими, хрупкими. В более дорогих моделях фенов установлен керамический нагреватель, который нагревается равномерно. Тепло от керамического элемента безопасно, оно не выжигает волосы изнутри.
Нормальный уровень шума двигателя фена
Абсолютно бесшумно фен работать не может ввиду своих конструктивных особенностей. Но и слишком шумным он также не должен быть. Гудение фена должно быть равномерным, без треска и других посторонних звуков, прерывистый звук при работе говорит о низком качестве прибора.
Полезные функции фенов для волос
Возможность выбора температурного режима
Функциональный фен обязательно должен иметь несколько температурных режимов использования. Наличие двух-трех режимов позволит подобрать подходящую температуру струи воздуха каждому члену семьи, а также беспрепятственно создавать самые разнообразные прически.
Для домашнего использования достаточно фена с тремя температурными режимами:
- прохладный воздух;
- теплый воздух;
- горячий воздух.
Чем больше температурных режимов (в разумных пределах), тем больше шансов сохранить волосы здоровыми и красивыми.
Обдув холодным воздухом
Многие фены имеют функцию обдува холодным воздухом. Она включается специальной кнопкой или простым отключением подогрева. Обработав готовую прическу струей холодного воздуха, вы сможете значительно продлить ее существование в неизменном виде.
Ионизация
В модели, имеющие функцию ионизации, встроен генератор отрицательно заряженных частиц. Благодаря воздействию на волосы воздуха с ионами они становятся блестящими и гладкими, а процесс укладки волос существенно упрощается, снижается уровень статического электричества.
Датчик контроля влажности
Встроенный в фен датчик позволяет определить уровень влажности волос и регулировать температуру потока воздуха. По мере высыхания прядей прибор автоматически снижает скорость воздушного потока, свидетельством чему является изменение цвета индикатора.
Система автоматического отключения
Будет полезной для тех, у кого сушка волос занимает много времени. Как только фен опускается на столик, прибор автоматически отключается от питания, и снова включается, когда вы поднимаете его с поверхности.
Лучшие производители фенов
Фены выпускаются практически каждой крупной фирмой-производителем бытовой техники. Но если для вас на первом месте стоит качество, остановите свой выбор на модели от того производителя, который узконаправленно занимается выпуском приборов для ухода за волосами.
Среди брендов, которые производят качественные, функциональные и надежные фены:
- Remington (Англия);
- Moser (Германия);
- Rowenta (Франция);
- Valera (Швейцария);
- Coif in (Италия);
- Babyliss (Франция).
Достойны внимания также фены от Bosch, Braun, Philips.
Помните о том, что качественная техника не может иметь низкую стоимость, поэтому отдавайте предпочтение приборам из средней и высокой ценовой категории. Определитесь для себя, какие функции являются важными для вас, а какие вам вовсе не нужны – за них переплачивать не стоит.
Фен должен выполнять простую задачу – быстро высушить волосы после мытья, чтобы они выглядели хорошо. Что еще можно ожидать от данного устройства, кроме теплого воздуха? Наряду с увеличением числа различных моделей и типов конструкций, можно получить несколько параметров, которые сделают использование этого прибора более приятным.
Как выбрать фен для волос? Чтобы определиться с моделью, нужно узнать, на какие параметры следует обращать внимание. Некоторые рекомендации, приведенные в этой статье, помогут определиться с моделью.
Выбор фена по параметрам
Решая, какой фен для укладки волос выбрать, важно подобрать конструкцию соответствующую структуре волос – длине, толщине, густоте, форме прядей. Нужно учитывать частоту сушки:
- Если волосы сушат нечасто, они здоровые, сильные, достаточно простой модели.
- Если волосы сухие, укладку делают ежедневно, локоны электризуются, имеют свойство терять влагу, перед покупкой нужно вникать в параметры устройства.
Наиболее важные параметры непосредственно влияют на состояние волос, удобство сушки:
- ионизатор,
- холодный поток воздуха,
- регулировка температуры,
- регулировка сила потока,
- мощность,
- различные насадки.
От фена во многом зависит внешний вид волос, укладки, прически. Поэтому многим женщинам он весьма важен.
Решая, какой выбрать фен-щетку для волос, нужно проанализировать основные параметры устройства. Обычно, выбирая подходящую модель, принимают во внимание:
- цену,
- особенности модели,
- наличие функции ионизации,
- наличие холодного воздуха,
- возможность регулировать температуру.
Редко обращают внимание на мощность, но это важная характеристика. Рассмотрим параметры устройства подробнее.
Вес
Желательная особенность хорошего фена – небольшой вес. Малый вес позволит не уставать руке при сушке, что особенно актуально женщинам с длинными волосами. Использование тяжелого фена несколько минут – довольно серьезное упражнение для мышц руки, особенно, если нужно делать сложную, длительную укладку.
Расположение кнопок
Весьма важно расположение кнопок, чтобы их использование было интуитивно понятным, не было риска нажать ненужную кнопку случайно.
Мощность
Мощность влияет на скорость сушки. Высокая мощность обеспечит короткую продолжительность сушки.
- Существуют маломощные модели мощностью 200-400 Вт. Данные устройства подходят для редкого использования, сушки коротких волос.
- Некоторые модели могут похвастаться мощностью 2400-2500 Вт – достаточно высокий показатель. Приборы с высокой мощностью могут слишком быстро сушить волосы, можно не успеть придать локонам нужную форму. Высокая мощность не всегда актуальна. Удобно, когда скоростями, силой обдува можно регулировать скорость сушки.
- Длинным, густым, здоровым волосам нужна высокая мощность – достаточно мощности 2000 Вт.
- Длинным, тонким волосам достаточно прибора мощностью 1500 Вт.
- Какой фен выбрать для коротких волос? Обладателям короткой стрижки достаточно мощности 1500 Вт.
- Если нужно не тратить много времени утром на сушку, укладку волос, идеально подходит фен высокой мощности – выше 1800 Вт. Профессиональные лучшие фены мощностью от 2200 Вт обладают дополнительными функциями. Например, новая технология Air Plus, благодаря которой воздух проходит через устройство быстрее. Профессиональные модели идеально подходят для быстрой укладки.
- Какой фен выбрать для прямых волос? Стоит подумать о модели высокой мощности. С насадкой концентратором, такие фены помогут при помощи сильного воздушного потока быстро сделать прическу. Прибор удивит тем, как быстро удастся добиться идеально гладких, прямых волос.
- Заядлым путешественникам, людям, регулярно посещаемым в бассейн пригодится компактная модель чуть меньшего размера, быстро прячущаяся в сумке. Компактные модели характеризуются меньшей мощностью – чем меньше размер, тем меньше двигатель.
- Фен низкой мощности подходит не только путешественникам. Он полезен для сушки, укладки вьющихся волос.
Регулировка силы обдува
Обычно можно настроить силу обдува. Если необходим более слабый поток воздуха, можно использовать регулировку силы обдува. Важно, чтобы горячий воздух не вызывал жжение волос. Некоторые модели имеют 4 уровня температуры, 4 уровня силы потока воздуха, обеспечивая возможность установить ряд комбинаций. Чем больше уровней температуры и силы потока, тем устройство универсальнее.
Горячий или холодный воздух
Регулирование температуры – огромный плюс фена. Прекрасно, если он имеет функцию холодного воздуха. Холодный воздух в фене весьма полезен:
- помогает фиксировать прическу;
- уменьшает потение кожи головы;
- высокая температура открывает чешуйки и кутикулы волос, холодный их вытягивает, разглаживает, не подвергает внутреннюю часть волос чрезмерной потере воды.
Обычно температура воздуха изменяется на 3 уровнях:
- летний,
- теплый,
- очень теплый.
Если в процессе сушки покажется, что воздух слишком жаркий, удобным и быстрым способом можно понизить температуру воздуха.
Керамические нагреватели
Керамические нагреватели нагреваются равномерно, все локоны находятся в контакте с температурой примерно на одинаковом уровне. Еще лучший нагреватель – керамический турмалин – естественный источник отрицательных ионов.
Насадки
Наиболее распространены следующие насадки:
Ионизатор
В процессе сушки локонов производятся положительные заряды, открывающие чешуйки волос, волосы электризуются, становятся тусклыми. Ионизация предотвращает данное явление. Генератор ионов, размещенный в некоторых моделях, производит отрицательные ионы, нейтрализует положительные заряды.
Дополнительные параметры, облегчающие использование фена
- вращающийся кабель (иногда с функцией автоматического скручивания);
- ручка, крючок для подвешивания;
- бесшумная работа;
- эргономичная ручка, покрытая противоскользящим покрытием;
- складная ручка;
- оптимальные размеры сушилки;
- переключатель напряжения для путешественников (напряжение в сети некоторых стран может различаться, например, в США напряжение составляет 110 В).
Фен какой фирмы лучше выбрать?
Рассматривая фены, предлагаемые разными фирмами, специализирующимися на производстве оборудования для укладки волос, следует в первую очередь обращать внимание на параметры, наиболее часто используемые членами семьи.
Обзор фенов для домашнего использования
| Параметры | Philips Moisture Protect | Bosch ProSalon Power | Braun Satin Hair 7 SensoDryer | Babyliss Le Pro Intense | Remington AC3300 | Rowenta Respectissim Silence |
| Мощность, Вт | 2300 | 2180 | 2000 | 2400 | 2200 | 2300 |
| Уровни температуры | 3 | 3 | 4 | 2 | 3 | 3 |
| Скорость | 2 | 3 | 2 | 2 | 2 | 3 |
| Холодный воздух | + | + | + | + | + | + |
| Ионизация | + | + | + | + | + | + |
| Диффузор | + | + | + | — | + | + |
| Концентратор | + | + | + | +(x2) | + | + |
| Длина кабеля, метров | 2,5 | 3 | — | 2,7 | 3 | 1,8 |
| Держатель для подвешивания | + | + | + | + | + | + |
| Двигатель | DC | AC | AC | AC | AC | AC |
Фен для туристов
Компактные туристические фены характеризуются:
- малыми размерами,
- складными ручками,
- сменным напряжением, позволяющим свободно путешествовать.
Упрощенные модели маленькие, эргономичные, не имеют:
- потока холодного воздуха,
- ионизации,
- диффузора.
Заключение
Фен – необходимое устройство, помогающее быстро высушить локоны, особенно по утрам, когда не хватает времени организовать безупречную прическу. Среди женщин, существует распространенное заблуждение, что ежедневное использование фена разрушает сухие локоны. Это не совсем верно, современное оборудование имеет множество функций, дополнительных насадок, обеспечивает комфорт, безопасность.
Правильный выбор фена делают с учетом:
- типа волос,
- структуры,
- длины,
- частоты сушки,
- других факторов.
В профессиональных парикмахерских используют модели мощностью 1900-2000 Вт, для домашних целей подойдут менее мощные модели мощностью 1600-1500 Вт. Температура сушки не должна превышать 55 градусов. Мощный поток влияет на объем прически, скорость сушки, делает локоны блестящими, здоровыми.
Доброго времени суток всем. Вы знаете, что у людей с быстрым метаболизмом нет проблем с лишним весом? Думаю, у каждого есть хоть один такой знакомый или родственник. Кушает булочки, конфетки, может спокойно поужинать плотно после шести и не поправляется. Давайте вместе разбираться, как ускорить метаболизм для похудения. Возможно ли разогнать обмен веществ и насколько реально это сделать.
Конечно улучшить обмен веществ я хочу не для того, чтобы потом есть булки. Но согласитесь это здорово, когда можно себе позволить съесть что-то вкусное и калорийное. И при этом не думать о лишних килограммах.
Для начала давайте разберемся с самим процессом, почему он так важен. Метаболизм – это комплекс химических реакций, которые поддерживают в нас жизнь. Эти реакции раскладывают пищу и жидкость, которая к нам попадает, на питательные вещества. Эти вещества становятся строительным материалом для новых клеток. Они участвуют в обновлении тканей, влияют на рост, размножение, здоровье и старение организма. Метаболизм еще называют обменом веществ.
Условно можно сказать, что процесс метаболизма разделен на два процесса:
- разрушение или катаболизм - органические вещества, которые попадают к нам с пищей распадаются на более простые;
- синтез (анаболизм) - простые вещества преобразуются в более сложные. Наш организм синтезирует нуклеиновые кислоты, белки, углеводы и жиры.
Простой пример – бодибилдинг. Во время интенсивных тренировок, если не восполнять запасы происходит катаболизм мышечной ткани. Именно поэтому до и после тренировки спортсмены пьют .
Они запускают процесс анаболизма – роста мышц. Также от избытка калорийной пищи и малоподвижности у нас запускается анаболизм жировой ткани.
Почему так важно усилить обмен веществ при похудении? Жировая ткань – это своеобразное энергетическое депо. Если увеличить скорость обмена веществ энергозатраты увеличатся. Это обязательно приведет к потере жировой массы.
От чего зависит скорость метаболизма
Скорость метаболизма – это способность организма быстро получать энергию из питательных веществ. И также быстро ее расходовать. Люди с активным метаболизмом практически не накапливают лишние килограммы. Так как все питательные вещества расходуются на выработку энергии. И наоборот, люди с медленным метаболизмом очень туго сжигаются калории. В результате этого они страдают от лишнего веса. Это значит, что скорость обменных процессов у каждого индивидуальная. И зависит она от многих факторов.
Пол. Так уж заложено природой – у мужчин обменные процессы протекают быстрее, чем у женщин. Именно поэтому им необходимо потреблять больше калорий. Сжигается соответственно тоже больше.
Наследственный фактор. Гены здесь играют далеко не последнюю роль. Медленный или же быстрый метаболизм может иметь наследственный фактор. Простой пример: в одной семье два полных члена семьи и два худых. Сын и папа худые, а мама и дочь - пампушечки. Понятно, что рацион питания у всех одинаков, и ритм жизни тоже. Дочь и сын могут посещать бассейн, много времени проводить на улице, быть подвижными и т.д. При этом один ребенок полноват, второй такой проблемы не имеет.
Возраст. К сожалению, научно доказано, что в 30 лет начинается замедление метаболизма. После 40 лет метаболизм замедляется на 5%-10%. И так в дальнейшем происходит каждые 10 лет. Некоторые исследователи предполагают, что причина в уменьшении мышечной массы. Поэтому после 30 нельзя снижать физическую активность. А если обмен веществ и без того был медленным, ее нужно увеличивать. А после 50 лет раскачать метаболизм еще сложнее.
Мышечная масса. Постоянно растущие мышцы забирают много энергии и ресурсов у организма. Чтобы их восполнить обменные процессы ускоряются. Если взять двух человек с одинаковым весом, больше сжечь калорий сможет качок.
Работа щитовидной железы. Всеми процессами в нашем организме руководят гормоны. Нередко нарушения работы щитовидной железы приводит к ускорению (гипертиреоз) или замедлению (гипотиреоз) метаболизма.
Как ускорить обмен веществ для похудения
Если вы поправились, хотя рацион и стиль жизни не изменился - не отчаивайтесь. Восстановить обмен веществ можно в домашних условиях. Для этого совсем не обязательно обращаться к диетологам. Хотя советы профессионалов еще никому не навредили. Для начала посмотрите интересное видео.
Важно: раскачать ваш обмен веществ могут интенсивные энергозатраты. Они связаны с питанием, физической активностью, действием специальных препаратов
Ускорение обмена веществ народными средствами
А теперь поговорим о простых и безвредных способах улучшения обмена веществ.
- Сон - самое первое проверенное средство. Да, именно регулярный недосып нередко приводит к сбою обмена веществ. Нельзя спать менее 7 часов в сутки. Научно доказано, что после нескольких суток недосыпаний уровень метаболизма снижается на 2,6%.
- Сауна или баня - еще один проверенный способ похудения. Тепло приводит к распаду жиров на более простые составляющие. Они используются организмом для восполнения энергии. Если у вас нет противопоказаний к тепловым процедурам баня поможет ускорить жировой обмен. Только не забывайте пить как можно больше воды.
- Травяные ванны - прекрасно стимулируют потоотделение и ускоряют жировой обмен. Помимо этого, они подтягивают кожу и благотворно действуют на кровеносную систему. Можно делать моноотвары, или сложные смеси из нескольких трав. Например, отвары мяты, липы, зверобоя.
- Массаж – тоже очень эффективное средство, которое сама делаю раз-два в неделю. Вы можете делать его жесткой мочалкой во время принятия ванны или душа. Можно применять массажер, а можно делать . Такие процедуры стимулируют кровообращение, а значит ускоряют поступление полезных веществ в клетки.
- Лекарственные травы - не спешите бежать за таблетками для подавления аппетита или похудения в аптеку. Попробуйте заварить в равных пропорциях: мяту перечную + петрушку + кору крушины + корень одуванчика + фенхель. Все компоненты нужно прокипятить на водяной бане около получаса. Пить перед завтраком за 15-20 минут. Таким же свойством обладает чай из череды. На упаковке прочтите, как его заваривать и принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день.
- – рекомендую включить их в ваш рацион вместо перекуса печенюхами. Если такой напиток пить ежедневно вместо одного приема пищи - похудеете. Эти напитки низкокалорийны, а главное содержат клетчатку.
Если вы стали поправляться, не стоит отчаиваться. Начинайте с питания и физической активности.
Обмен веществ или метаболизм - это набор химических процессов, которые происходят в организме с целью поддержания его жизни.
Различают два вида метаболизма:
- Анаболизм - строительство новых структур, синтез белков, углеводов и жиров, которые образуют ткани и запасают энергию, протекает с затратой свободной энергии;
- Катаболизм - разрушение или расщепление сложных веществ и последующее производство энергии и отходов, протекает с выделением свободной энергии.
Количество энергии, необходимое организму для нормальной жизнедеятельности в условиях физического и психического покоя (сокращение сердечной мышцы, обогрев тела, обновление клеток, удаление отходов из клеток и тому подобное) и есть основной, базовый обмен веществ.
Например, печень расходует 27% энергии от базового обмена, на мозг приходится - 19%, а на мышцы - 18% (!).
А что такое скорость метаболизма? Это скорость, с которой организм сжигает то количество энергии, которое требуется ему для поддержания работы всех органов и жизненно важных функций, находясь в состоянии покоя, и измеряется в калориях. На скорость влияет много факторов: рост человека, вес, его возраст, пол, работа щитовидной железы, . Кроме того, у людей с одинаковыми показателями может быть разный по скорости обмен веществ. Это зависит от наследственности. У некоторых людей он просто быстрее, у них, как говорят, такая конституция.
Для женщин:
- 18-30 лет = (0,0621 x реальная масса тела (в кг) + 2,0357) x 240;
- 31-60 лет = (0,0342 x реальная масса тела (в кг) + 3,5377) x 240;
- Старше 60 лет = (0,0621 x реальная масса тела (в кг) + 2,7545) x 240.
Для мужчин:
- 18-30 лет = (0,0630 x реальная масса тела (в кг) + 2,8957) x 240;
- 31-60 лет = (0,0484 x реальная масса тела (в кг) + 3,6534) x 240;
- Старше 60 = (0,0484 x реальная масса (в кг) + 2,4587) x 240.
Чем быстрее протекают обменные процессы, тем больше энергии сжигает организм при выполнении множества задач, связанных с выживанием. Чем он медленнее, тем меньше энергии он сжигает при выполнении этих задач.
С чем же связана эта скорость и можно ли ее изменить? Можно. И это напрямую связано с похудением.
Например, базовый метаболизм женщины весом 70 кг равен 1424 калории в день. Столько энергии ей необходимо для обеспечения нужд организма. Если она добавит тренировки, то потребность в энергии, разумеется, увеличится до 1994 калорий. Но как видно, львиная доля калорий (60-70%) уходит именно на обменные процессы. Вот почему сохранение метаболического здоровья, нормального протекания химических процессов в организме, так важно, когда речь идет о потере веса. Конечно, вы используете упражнения, чтобы увеличить общую потребность в энергии и, следовательно, потерю жира, но ваш метаболизм является здесь основным игроком.
Чем медленнее ваш метаболизм, тем меньше еды вы должны будете есть, и тем больше упражнений вам придется делать, чтобы эффективно похудеть. Чем быстрее обмен, тем больше вы сможете есть, и тем меньше вам придется заниматься спортом. Красиво звучит, правда?
Популярное мнение: хотите похудеть, снижайте потребление калорий и повышайте физическую активность. Что в результате? Этот подход вызовет потерю веса на некоторое время, но в результате вы потерпите неудачу. Вы выиграете сражение, но проиграете войну. Почему?
Потому что ваш метаболизм адаптируется к тому количеству энергии, которое вы потребляете. Цель организма - поддерживать гомеостаз, то есть сбалансировать потребление с расходом. Когда вы ограничиваете свои калории, даете организму меньше, чем он сжигает, ваш метаболизм естественным образом начинает замедляться, сжигая меньше энергии. Снижение калорий для организма - сигнал, что наступил «черный день» и надо экономить энергию всеми способами. Если подключить еще и физические нагрузки, то для организма это еще больший стресс. В результате: уровень энергии снижен, нет сил и желания на тренировки, вес не уходит.
Когда кто-то резко снижает количество потребляемых калорий, метаболизм замедляется настолько, чтобы сбалансировать полученное с расходом. Вот здесь потеря веса и останавливается. Это обычно сопровождается дальнейшим снижением калорийности или большим количеством упражнений, что приводит только к большему замедлению обмена веществ и, таким образом, начинается порочный круг.
Тогда человек срывается и идет в другом направлении, резко увеличивает число калорий, переедает, организм реагирует просто: он не сжигает эти калории, а запасает их в виде жира на следующий «черный день». В конечном итоге, такой человек заканчивает с медленным метаболизмом и с лишним весом. Без своевременной коррекции, можно закончить очень плохо: есть мало, и при этом копить жир.
Этот процесс резкого и хронического замедления скорости метаболизма часто называют «метаболическим нарушением», и, к счастью, его можно устранить.
Что же может замедлить метаболизм?
Гормоны
Медленный метаболизм может объясняться недостатком или избытком определенных гормонов. При проведении исследований, естественно появляющийся недостаток рецепторов эстрогена в мозгах старых мышей вызывал набор веса без увеличения числа потребляемых калорий. Тот же принцип можно применить и к людям. Обнаружено, что за десять лет человек набирает 10% своего веса в жире, и все из-за гормонов. Если вы обеспокоены уровнем эстрогена, обратитесь к врачу.
Еще одна причина замедления обмена веществ - недостаток тестостерона. Он может проявляться, как у мужчин, так и у женщин. С возрастом концентрация этого гормона в организме падает. Тестостерон регулирует мышечную массу, а чем больше мышц у человека, тем больше калорий он сжигает, даже в состоянии покоя. Мужчины могут улучшить ситуацию, принимая витамин D, но у женщин такой эффект не был замечен. Чтобы получить витамин D, следует включить в рацион желтки яиц, семгу и другую жирную рыбу.
Стресс приводит к выделению гормона кортизола, который может навредить метаболизму, сильно замедлив его. Также повышенный уровень кортизола вызывает сильный голод и навязчивое желание есть. А переедание приводит к набору лишнего жира. Лишний жир, в свою очередь, замедляет метаболизм. Чтобы избежать стресса, избегайте людей и ситуаций, которые вызывают у вас стресс и заведите привычку заниматься спортом, которая не только поможет вам справиться со стрессом, но и снизит ваш вес.
Если вы хотите разогнать обмен веществ, не забывайте об адекватном сне. Когда организм недосыпает, ему становится труднее переваривать углеводы, что приводит к цепной реакции. Если неправильно перевариваются углеводы, растет количество сахара в крови. Сахар в крови вызывает скачок в уровне инсулина, а инсулин приказывает печени превратить любую неиспользованную энергию в жир. Чтобы остановить этот цикл, вам нужно поставить на место «часы» вашего организма. Засыпайте и просыпайтесь в то же время каждый день, даже по выходным.
Излишнее потребление жиров
Когда вы едите много жирной пищи, ваш метаболизм замедляется, чтобы «законсервировать» часть энергии на будущее, и в результате вы набираете вес. Чтобы поддерживать метаболизм или разгонять его, нужно есть только нежирное мясо, покупать обезжиренное молоко, а жиры получать преимущественно из здоровых источников, например рыбы, авокадо и орехов.
Некоторые медикаменты
Некоторые лекарства могут вызвать замедление метаболизма и, тем самым, ожирение. Известные таким свойством лекарства: антидепрессанты, противодиабетические лекарства, стероиды и гормоны.
Поговорите с доктором, если считаете, что ваше лекарство вызывает у вас набор веса. Он может посоветовать вам другое лекарство, изменить дозировку.
Классический пример такого заболевания - дисфункция щитовидной железы. Железа не может выработать достаточно гормона, который отвечает за метаболизм. Щитовидная железа - термостат метаболизма. Но слишком часто люди сваливают на нее проблемы, которые вызываются чем-то другим, например их ленью или перееданием. Чтобы убедиться, что это на самом деле щитовидка, следует обратиться к доктору и сделать тест. Доктор может прописать медикаменты, если обнаружит, что ваша железа работает не в полную силу. А если причина иная, то вам, скорее всего, надо просто укрепить диету или взяться за спорт.
Недоедание и монодиеты
Если вы перестарались с правильным питанием и вырезали слишком много калорий из своего рациона, вы можете подорвать собственный метаболизм. Ваш организм, в ответ на голод начнет замедлять метаболизм. Также, в случае сильного недоедания организм начнет питаться собственными тканями, преимущественно мышечными. Если вы хотите похудеть, можно есть меньше, но не настолько мало, что вы всегда будете голодны. Лучший план - есть мало, но часто. Тогда вы всегда будете сытыми.
Когда вы не двигаетесь, в вашем организме начинают накапливаться жировые ткани. Длительное сидение за компьютером значительно ограничивает количество мышечных сокращений. Это выводит из процессов молекулу липопротеина липазы. А она как раз способствует использованию жира и триглицеридов для получения энергии. Когда вы долго сидите, прекращается стимуляция метаболизма. Исследования показали, что при длительном статическом положении тела в течение долгого времени занятия спортом в течение часа не исправят ситуацию. Необходимо двигаться периодически весь день, например, через каждый час вставайте и активно подвигайтесь, пройдитесь примерно 5 минут.
Можно ли ускорить метаболизм
Существует сразу несколько способов как ускорить обмен веществ, которые достаточно эффективны по отдельности, но лучше работают в комплексе.
Силовые тренировки
Занимайтесь тяжелыми тренировками с отягощениями 4-5 раз в неделю. Вы сожжете значительное количество калорий во время тренировки и построите мышцы, что ускорит метаболизм в долгосрочной перспективе. Ведь чем у вас больше мышц, тем быстрее метаболизм.
Мышцы потребляют больше энергии, чем любая другая ткань даже когда находятся в состоянии покоя. А это ускоряет метаболизм. Это значит, что чем больше у вас мышц, тем большее количество калорий вы будете сжигать.
Вывод: силовые упражнения полезны для построения и поддержания мышц. Чем выше процент мышечной массы в организме, тем выше обмен веществ.
Ешьте много белка
Все дело в термогенном эффекте. Он объясняется тем, что организму приходится переваривать пищу, всасывать витамины и усваивать аминокислоты.
Самый большой термогенный эффект вызывает белок. Он ускоряет метаболизм на 15-30%, когда углеводы могут ускорить его только на 5%, а жиры - на 3%. Диета с высоким содержанием белка важна, она будет способствовать росту мышц. А на мышцы, как вы уже знаете, приходится 18% от базового обмена веществ. Рекомендуемое потребление - 1 г белка на 1 кг веса, а если вы занимаетесь спортом, то потребление увеличивается до 1.5 г. Белок также вызывает ощущение сытости и предотвращает переедание.
Вывод: потребление белка ускоряет обмен веществ и позволяет вам быстрее жечь калории. Также вы будете насыщаться быстрее.
Не отказывайте себе в правильном жире
Для того чтобы улучшить обмен веществ, включите в рацион здоровые жиры: рыбу, орехи и семена, оливковое масло, авокадо. Причина в том, что это повышает выработку тестостерона, а это в свою очередь ускоряет метаболизм. 30-35% ежедневных калорий должны составлять жиры. Наше тело нуждается в диетическом жире, особенно в полезных для здоровья маслах, чтобы похудеть и нормально функционировать. Масло содержит полезные для организма вещества: полифенолы, антиоксиданты, которые борются с остеопорозом, онкологией и ухудшением состояния мозга.
Вывод: полезные виды жиров и масел помогают подавить голод, жечь калории, оптимизировать метаболизм и ускорить поступление питательных веществ в кровь.
Пейте больше холодной воды
Люди, пьющие вместо сладких напитков воду быстрее теряют жир и имеют больше шансов остаться худыми.
Это происходит потому, что в сладких напитках содержатся калории, а если заменить их водой, то сразу снижается число потребляемых в день калорий.
Вода сама по себе ускоряет обмен веществ. Если выпить два стакана воды, то метаболизм ускорится на 10-30 % в течение 40 минут.
Этот эффект будет сильнее, если пить охлажденную воду, потому что организму приходится ее нагревать.
Вывод: вода тоже может помочь вам потерять вес и удержать фигуру. Она ускоряет метаболизм и насыщает вас минеральными веществами.
Высокоинтенсивный тренинг помогает быстро убрать жир, так как ускоряют метаболизм не только во время самого упражнения, но и после него.
Метаболизм продолжает ускоренно работать и после окончания упражнений. Такой эффект намного сильнее от высокоинтенсивных упражнений, чем от любых других.
Вывод: если вы добавите к своему расписанию высокоинтенсивные упражнения, это ускорит ваш метаболизм и поможет сжечь лишний жир.
Зеленый чай или улун
Зеленый чай и улун ускоряют метаболизм на 4-5%.
В чем его магия? В чае содержатся катехины. Этот антиоксидант запускает процесс выделения жира из жировых клеток и помогает печени превращать жир в энергию.
Так как эти виды чая не содержат калорий, они помогают сбросить вес, и предотвратить его возвращение. Откройте для себя йерба мате. Этот напиток обладает мощными термогенными свойствами, он активизирует механизм сжигания калорий в вашем организме, способствует снижению веса за счет усиления чувствительности к гормону инсулину. В результате исследований выяснилось, что люди, которые пили чай перед тренировкой, улучшали их влияние на организм.
Вывод: зеленый чай или улун могут ускорить метаболизм. Эти чаи также помогают потерять вес.
В перце содержится капсаицин - вещество, способное ускорить метаболизм.
Если с пищей употреблять перец, организм сожжет дополнительные 10 калорий за каждый прием пищи. За год вы потеряете, таким образом, полкилограмма.
Хотя эффект перца довольно мал, он ощутим, и вместе с другими способами способен помочь вам быстрее добраться до цели. Добавьте горчицу в свою еду! Ученые обнаружили, что употребление одной чайной ложки горчицы (около 5 калорий) может повысить метаболизм до 25% в течение пары часов после еды. Преимущества, по словам исследователей, можно отнести к капсаицину и аллилизотиоцианатам, фитохимическим веществам, которые придают горчице характерный вкус.
Вывод: острая пища может помочь вам ускорить метаболизм и потерять нездоровый жир.
Кофеин ускоряет метаболизм на 10%. Как и зеленый чай, он тоже помогает жечь жир:
- Кофеин восстанавливает симпатическую нервную систему и увеличивает липолиз, процесс расщепления жиров.
- Значительно увеличивает эффект фитнес-тренировки. Чашка кофе, выпитая за 30 минут перед тренингом, улучшит показатели на 12%. Кофеин обеспечивает выброс адреналина. А этот гормон отвечает за подготовку организма к физической нагрузке.
- Напиток содержит магний и калий. Микроэлементы способствуют генерированию инсулина в поджелудочной железе. А он стабилизирует уровень глюкозы в крови.
- Кофеин способствует расщеплению жира и превращению его в энергию.
Вывод: кофе может сильно ускорить метаболизм и помочь вам потерять вес.
Несмотря на то, что яичный белок содержит мало калорий, не содержит жиров и содержит большую часть белка, содержащегося в яйце, употребление в пищу всего яйца полезно для вашего метаболизма. В желтке содержатся вещества, которые стимулируют обмен веществ, жирорастворимые витамины группы В, бета-каротин, А, альфа-каротин, D, жирные кислоты и органическое соединение холин.
Медленные углеводы
Организму нужны дополнительные усилия, чтобы разрушить медленные углеводы. Вы можете ускорить метаболизм, потребляя продукты, которые организм должен усердно усваивать. Ваши продукты - это коричневый рис, овсянка, киноа и зерновой хлеб. Они также богаты клетчаткой.
Добавляйте чеснок
Эта пряность улучшает метаболизм сахара в крови, контролирует липидный уровень. Употребление чеснока укрепит иммунитет, предотвратит сердечные заболевания, снизит кровяное давление.
Это не шутка: искренний смех может привести к увеличению основных энергетических затрат и ускорению сердечного ритма на 10–20%. Это означает, что 15-минутное веселье может сжечь от 40 до 170 калорий.
Стакан воды утром
Лучший и самый дешевый прием подстегнуть обмен веществ в домашних условиях - это пить воду незамедлительно после пробуждения. Зачем? Во время сна функция обмена веществ вашего организма замедляется. Чтобы запустить все механизмы в вашем организме, начните утро со стакана воды. А уж потом - чашка кофе.
Хотя если пить немного и редко ваша фигура не ухудшится, привычка пить может замедлить ваш метаболизм. Почему? Когда организму приходится переваривать коктейль, то приоритет ставится именно на алкоголь. Причем вся другая пища будет ждать. От этого замедляется метаболизм. Поэтому больше двух бокалов не выпивайте, а также старайтесь разбавлять водой (она ускорит выведение из организма вредных веществ). Попутно откажитесь и от того, что обычно едят с коктейлем - от картофеля фри и от бургеров. Также помните - немного вина может даже помочь при потере веса!
Подумайте о добавках для похудения
Многие вещества, вне зависимости от способа их получения, имеют термогенный эффект. Их можно получить как из пищи, так и с добавками. Термогенный эффект - повышение температуры тела. Кофеин, таурин и эфедрин - популярные средства для термогенеза. Но у такой стимуляции метаболизма есть и свои минусы.
Они могут утомить надпочечные железы, а также вызывают в организме эффект, подобный стрессу.
Витамин B
Он играет ключевую роль в превращении пищи в энергию. Если получать недостаточно этого витамина, то метаболизм замедляется, а вы получаете депрессию, становитесь усталыми и рискуете заболеть. Следует добавлять к рациону шпинат, дыню, брокколи, фасоль, рыбу и яйца. Вы сразу обнаружите повышение уровня энергии.
Не забывайте про магний. Магний участвует в передаче сигналов по нервам. Но именно его обычно не хватает многим людям. К счастью он встречается как раз в тех овощах, которые богаты витамином В. Также его много в орехах.
Выводы
Ускорить метаболизм можно. Это улучшение не произойдет быстро, но вы можете внести изменения в свои ежедневные привычки, например, ходить вместо вождения или стоять вместо того, чтобы сидеть, добавить высокоинтенсивные тренировки и упражнения для наращивания мышечной массы, чтобы увеличить количество сжигаемых организмом калорий. Все эти методы вместе дадут желаемый эффект, и, в конце концов, результат вас поразит: вы будете сжигать больше калорий, вам не придется ограничивать себя мучительными диетами, у вас будет красивое рельефное тело, прекрасное настроение и уверенность в себе. Начните сегодня же, ведь путь осилит идущий.
(6 оценок, среднее: 4,33 из 5)
Оценка читателей: 4.85 (3 голосов) 0
Замедление метаболизма является основой многих проблем со здоровьем, например, ожирения или сахарного диабета 2-го типа. Поэтому так важно знать, как ускорить обмен веществ.
Замедление метаболизма является основой многих проблем со здоровьем , например, ожирения или сахарного диабета 2-го типа. Поэтому так важно знать, как ускорить обмен веществ . Но сначала давайте разберемся в том, какие процессы свойственны метаболизму, какие симптомы указывают на уменьшение скорости обменных процессов.
Как ускорить метаболизм - 7 методов
1. Метаболизм - что это такое простым языком?
2. Виды скорости метаболизма
3. Факторы, влияющие на скорость обмена веществ
4. Правда ли, что у некоторых людей обмен веществ ускорен от рождения?
5. Симптомы нарушения обмена веществ у женщин и мужчин
6. Что замедляет метаболизм?
7. Жесткие диеты
8. Продукты, замедляющие метаболизм
9. Как разогнать метаболизм?
10. Долой диету с подсчетом калорий
11. Нормализация сна
12. Оптимизация физической активности
13. Интервальные тренировки высокой интенсивности (ИТВИ)
14. Силовые нагрузки
Метаболизм - что это такое простым языком?
Метаболизм, или обмен веществ, – это термин, описывающий всю совокупность биохимических реакций, протекающих в организме . Для метаболизма свойственны два вида реакций:
катаболизм – процесс разрушения молекул с высвобождением энергии;
анаболизм – процесс создания крупных биологических молекул из более мелких составляющих, поступающих в организм извне.
Питание является основой всего обмена веществ. Одни молекулы попадают в организм с пищей и разлагаются в нем, выделяя энергию. Эта энергия идет на синтез других молекул, которые необходимы для жизнедеятельности, – белков, нуклеиновых кислот, нейромедиаторов и т.д.
Однако функция молекул, поступающих в организм с пищей, заключается не только в том, чтобы давать энергию, но и в том, чтобы обеспечивать поступление всех тех веществ, которые необходимыми для синтеза собственных молекул организма .
То есть для нормальной жизнедеятельности с пищей должно поступать правильное количество таких элементов, как углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера, кальций, калий, натрий, цинк и т.д. А также химических соединений – аминокислот, жирных кислот, некоторых углеводов, витаминов и т.д.
Каждая система органов от эндокринной до пищеварительной зависит в своей работе от того, как быстро клетки способны производить энергию . И чем активнее метаболизм, тем выше иммунитет, лучше фертильность и сексуальное здоровье, больше продолжительной жизни и т.д.
Виды скорости метаболизма
Базальная, или основная . Это – минимальная скорость обмена веществ, имеющая место при полном покое, например, в состоянии сна.
Скорость в спокойном состоянии . Человек не спит, но и не двигается – спокойно лежит или сидит. Обычно именно на этот вариант обмена веществ приходится 50-70% калорий, сжигаемых за сутки.
Тепловой эффект пищи . Это то количество калорий, которое организм тратит на переваривание пищи. Как правило, 10% от всех сожжённых за день ресурсов.
Теплой эффект физических упражнений . Количество калорий, сжигаемых при интенсивной физической нагрузке.
Неспортивный термогенез . Количество калорий, которое расходуется на не интенсивные физические действия – медленную ходьбу, поддержание вертикального положения тела, изменение позы.
Факторы, влияющие на скорость обмена веществ
Возраст. Чем старше человек, тем медленнее протекают метаболические процессы.
Количество мышечной массы . Чем мышц больше, тем метаболизм быстрее.
Размера тела. Чем человек больше, тем быстрее его тело сжигает калории.
Температура окружающей среды . Чем холоднее, тем больше сгорает калорий.
Физическая активность.
Гормональный статус. Многие гормональные расстройства способны крайне сильно изменять скорость обмена веществ.
Правда ли, что у некоторых людей обмен веществ ускорен от рождения?
Нет, неправда. Часто люди, имеющие лишний вес, жалуются на то, что вот у них обмен веществ такой медленный от природы. Вот они и толстеют на глазах и от воздуха. А вот у тех, у кого масса тела нормальная, все сгорает, потому что метаболизм генетически имеет огромную скорость. Это очень удобная теория для самооправдания при наличие лишнего веса. Но она ничем не подкреплена научно. Напротив, были получены данные, которые говорят о том, что люди с избыточным весом часто имеют более высокую скорость обмена веществ. В других изысканиях было показано, что у полных людей скорость метаболизма может быть немного медленнее, чем у их сверстников нормального телосложения, но не более, чем на 8%.
Симптомы нарушения обмена веществ у женщин и мужчин
Мы привыкли думать, что низкая скорость метаболизма связана в первую очередь с лишним весом. Связана, безусловно. Однако органом, который страдает о замедления метаболических процессов больше всего, является мозг. Это может показаться странным, то мозг тратит на свою работу в 16 раз больше энергии, чем нужно скелетной мускулатуре для поддержания ее жизнедеятельности. Поэтому признаки снижения скорости обменных процессов очень полиморфны, и многие из них связаны именно с демонстрацией неврологической симптоматики. Признаки нарушения и замедления метаболизма у женщин и мужчин во многом одинаковы. Однако есть и отличия. Например, у женщин часто наблюдаются сбои в менструальном цикле, а также изменения в характере проявления целлюлита.
Проблемы с лишним весом:
- масса тела увеличена, и ее никак не удается уменьшить, все те методы, которые действовали когда-то, больше не помогают;
- невозможность похудеть, даже при регулярных физических нагрузках, например, занятиях фитнесом 5 раз в неделю;
- невозможность похудеть даже при очень сильном ограничении поступления в организм калорий, иногда практически при голодании;
- большой живот;
- накопления жира в тех областях организма, в которых это не наблюдалось ранее.
Аллергические, иммунные и общие:
- хроническую усталость;
- сниженную температуру тела;
- постоянное ощущение холода;
- аллергию;
- странную гиперчувствительность к некоторым продуктам и т.д.;
- невозможность заставить себя проявлять физическую активность;
- постоянные простудные заболевания.
Относящиеся к работе ЖКТ:
- хронические запоры или поносы;
- частое вздутие живота и метеоризм;
- чрезмерно сильное урчание в животе после еды;
- медленное пищеварение (вы можете ощущать тяжесть вечером в животе от того, что ели в обед);
- изжога.
Психические и неврологические:
- беспокойный ночной сон;
- депрессию и/или тревогу;
- проблемы с концентрацией внимания;
- жизнь, как во сне, некую спутанность сознания;
- головокружение;
- повышенную чувствительность к яркому свету и громким звукам;
- высокую раздражительность.
Дерматологические:
- тонкие волосы;
- тонкую кожу, которая легко трескается (особенно на пятках);
- ломкие медленно растущие ногти.
Относящиеся к половой сфере:
- сниженное либидо;
- импотенцию у мужчин;
- фригидность у женщин;
- сбой менструального цикла у женщин.
Изменение пищевого поведения: кроме высокого чувства голода, характерным признаком снижения скорости обменных процессов является тяга с сладкому, особенно остро проявляющая себя в полдень. К типично женским признакам нарушенного замедленного обмена веществ относится изменение в характере локализации целлюлитных отложений. Целлюлит на ягодицах, задних и боковых поверхностях бедер является вполне нормальным явлением, которое не указывает на какие-либо проблемы со здоровьем. Но если целлюлит начинает проявлять себя на передней поверхности бедер, животе, руках, это уже говорит о том, что метаболизм замедлен.
Иногда снижение скорости метаболизма может демонстрировать сухость во рту и постоянную жажду , не связанную с включением в рацион питания большого количества соленых и острых продуктов. Этот симптом аналогичен диабетическому, но может проявлять себя еще и без выраженного диабета.
К малоизвестным признакам уменьшения скорости обмена веществ относится опущение плеч и усиление сутулости . Этот симптом более отчетливо заметен у мужчин, особенно у тех, кто раньше имел достаточно хорошо развитый плечевой пояс.
Если вы нашли у себя изрядное количество перечисленных выше признаков замедленного метаболизма, то, скорее всего, эта проблема на самом деле существует в вашей жизни. Но не стоит отчаиваться. Это излечимо. Ускорить метаболизм можно, в том числе и самостоятельно в домашних условиях.
Чтобы понять, как восстановить обмен веществ в организме, надо сначала выделить те основные факторы, который приводят к нарушению обменных процессов.
Жесткие диеты
Несмотря на то, что ученые доказали, что подсчет калорий для правильного похудения фактически бесполезен, очень многие люди продолжают истязать себя жесткими диетами, считать калории и недополучать значительное количество питательных веществ. И в результате замедлять свои обменные процессы.
Почему так происходит? Очень просто. Метаболизм целиком и полностью зависит от поступления в организм питательных веществ. Без них невозможна выработка энергии и синтез молекул самого организма. Если существенно снизить количество поступающих в организм калорий, то одновременно с этим придется и уменьшить количество питательных веществ.
Сжигание жира в таких условиях будет сведено организмом к минимуму, ибо он оценит ситуацию, как голод, который может привести к гибели . И начнет себя спасать, минимизируя энергозатраты, то есть замедляя метаболические процессы.
Вашему организму абсолютно все равно, почему вы его не кормите: потому что хотите похудеть, или потому что находитесь в осаждённом городе. Он знает одно – еды не хватает. А, следовательно, надо переходить на строжайшую экономию всех ресурсов, в том числе и жировых отложений.
Кстати, именно крайне сильное ограничение калорий, поступающих в организм в сутки, является одной из причин возникновения эффекта плато при похудении.
Продукты, замедляющие метаболизм
Все сладости. Все – означает все. В том числе и «полезные натуральные». Связано это с тем, что все сладкие соединения приводят к «метаболической путанице», а потому замедляют обмен веществ. Конечно, степень выраженности отрицательного воздействия на метаболизм у разных сладких продуктов различная.
Так наиболее опасны обычный столовый сахар, фруктоза (и многие «натуральные полезные» продукты, ее содержащие, например, фруктовые соки) и искусственные подсластители . А также натуральные заменители сахара, которые по своей сути никакими заменителями не являются, а представляют собой те же самые столовый сахар и фруктозу только под другими названиями. К таким подсластителям можно отнести нектар агавы или кленовый сироп. Другие натуральные заменители сахара, например, стевия или эритрит, менее вредны. Но и они замедляют метаболизм.
Злаки. То, что какие-нибудь булочки и макароны худеть не помогают и метаболизм явно не подстегивают, понимают практически все. Однако многие ошибочно полагают, что пища, приготовленная из цельнозерновых злаков, обмен веществ лишь усиливает. К сожалению, это не так . Ибо все злаки содержат в себе (в разном количестве и соотношении) три неполезных компонента :
- глютен, вред которого для организма очень велик;
- крахмал, легко переходящий в сахар;
- фитиновую кислоту, препятствующую усвоению некоторых микроэлементов, то есть имитирующую для организма голод, на фоне которого он замедляет метаболизм.
Многие растительные жиры и трансжиры
Большинство растительных масел , особенно тех, что стоят недорого и распространены очень широко, например, подсолнечное или рапсовое масло, крайне вредны для организм а. Они фактически сбивают весь метаболизм. Аналогичным эффектом обладают и транс-жиры.
Как разогнать метаболизм?
Долой диету с подсчетом калорий! Выше уже было подробно объяснено, почему диета, жёстко ограничивающая количество калорий, приводит к замедлению метаболизма и, как следствие, к увеличению массы тела. Так что, отказ от подобных жестких диет является обязательным условием ускорения обмена веществ. И вот тут очень важно отметить, что всех тех, кто откажется от диет и позволит своему организму поглощать такое количество калорий, в каком он нуждается, ждет дополнительная «плюшка», а именно развитие более правильного отношения к еде. Установлено, что люди, которые не подвергают свой организм периодическим длительным голоданиям (читай – диетам), имеют меньше склонности к постоянным перекусам, легче отказываются от сладостей.
Нормализация сна
Недостаток отдыха влияет на метаболизм точно так же, как и недостаток пищи, - он его замедляет. Объяснение вновь простое. Организм полагает, что он находится в условиях зашкаливающей нагрузки, которая может быть опасна для самого его существования. И начинает экономить силы, замедляя обменные процессы. Поэтому при обнаружении у себя признаков замедленного метаболизма, следует немедленно обратить внимание на свой сон. И если с ночным отдыхом имеются явные проблемы, всеми силами постараться его нормализовать. Для этого можно попытаться увеличить уровень гормона сна – мелатонина.
Оптимизация физической активности
Довольно часто симптомы замедления метаболизма можно обнаружить у молодых людей, которые стараются вести так называемый здоровый образ жизни и ради этого истязают себя физическими нагрузками. Фитнес полезен, в том числе и для похудения. Это, бесспорно. Но только физическая активность должна быть нормальной . Перетренированность замедляет метаболизм точно так же, как его замедляют недостаток сна и жесткие диеты. Организм также входит в состояние стресса и начинает экономить силы.
Более того, при перетренированности в крови повышается уровень гормона стресса – кортизола. И на этом фоне снижается чувствительность к инсулину, что неминуемо ведет к набору лишнего веса. Поэтому, чтобы наладить обмен веществ и похудеть, тренируйтесь в меру. В свою меру. То есть не надо тренироваться тогда, когда вы еще не восстановились после предыдущего занятия, когда у вас болят мышцы, или просто в них нет силы. И не надо смотреть на друзей и подруг, которые занимались прошлый раз вместе с вами, а сегодня уже резво прыгают. У каждого человека своя скорость восстановления.
Интервальные тренировки высокой интенсивности (ИТВИ)
В самом начале XXI века ученые доказали, что интервальные тренировки высокой интенсивности значительно более эффективно помогают разгонять метаболизм и худеть, чем классические занятия фитнесом , например, традиционные кардио-тренировки. Связано это с тем гормональным ответом, который формирует организм в ответ на физическую нагрузку.
Силовые нагрузки
Когда мужчины занимаются фитнесом, и неважно с какой целью, они не чураются силовых упражнений. А вот у женщин с этим видом физической активности часто бывают проблемы, так как дамы отчего-то полагают, что им силовые нагрузки не просто не нужны. Они для них опасны, так как приведут к увеличению размеров тела и перестройке организма по мужскому типу. Безусловно, это – заблуждение. Причем очень вредное. Так как оно мешает занятиям фитнесом выполнять ту работу, на которую они и направлены, - ускорять метаболизм и избавляться от лишних жировых отложений.
Дело в том, что без силовых нагрузок крайне сложно нарастить мышцы. А без значительного объема мышечной массы не удастся добиться ускорения метаболизма , так как мышцы во многом и обеспечивают быстрое прохождение обменных процессов.
Поэтому и мужчинам, и женщинам при занятиях фитнесом обязательно надо уделять внимание силовой подготовке . А для того чтобы представительницам слабой половины человечества перестроить себя на мужской лад, надо принимать гормональные препараты. Просто так само по себе это не получится.
Если хотите разогнать обмен веществ, придется отказаться от сладостей и углеводов. Если полностью исключить сладкое не удается, необходимо, по крайней мере, заменить его наименее вредными вариантами – стевией.
В первую очередь, это – белковые продукты , так как они обладают очень высоким термическим эффектом и поэтому разгоняют обмен веществ.
Зеленый чай и черный натуральный кофе – два напитка, которые хорошо известны своей способностью улучшать метаболизм.
Чеснок , как и мясные продукты, обладает высоком термическим эффектом.
Разогревающие специи – это продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир. Также и демонстрируют хорошие термогенные качества. Работают корица, имбирь, куркума.
Продукты, обладающие низким гликемическим индексом, но при этом отлично насыщающие . Это – орехи и семечки, бобовые, все виды капусты и другие листовые зеленые овощи, помидоры, баклажаны.
Все эти продукты, прежде всего орехи, способствуют выработке панкреатического полипептида PPY, который заменяет тягу человека к сладкому и другим углеводам желаем есть жиры. При этом существенно увеличивается скорость сжигания жировых отложений.
Это действие противоположно влиянию гормонов голода, которые наоборот заставляют человека есть больше углеводов.
Метаболизм состоит из двух частей: катаболизма – разрушения поступающих в организм соединений, и анаболизма – синтеза собственных молекул. Чтобы скорость обмена веществ была высокой, в организм должны поступать все необходимые ему вещества и энергия. Поэтому для быстрого метаболизма надо полноценно питаться, а не садиться на жесткие диеты и истязать себя физическими нагрузками. Многие вредные продукты питания могут существенно замедлять метаболизм. Поэтому все желающие ускорить его должны полностью убрать эти тлетворные продукты из своего рациона и заменить их продуктами, ускоряющими обмен веществ и обеспечивающими сжигание жиров.опубликовано .
Остались вопросы - задайте их
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet
