Специальность Малышевой – врач-кардиолог, к тому же она профессор и имеет ученую степень. Но не ее заслуги в медицине волнуют женскую аудиторию программы, дамы озабочены тем, что хотели бы узнать секрет красоты и подтянутой фигуры ведущей. Елена несколько лет назад отметила свое 50-летие, но молодость и стройность за эти годы она не растеряла. Многие склонны думать, что Малышева соблюдает какую-то особенную диету, автором которой она и является.
Принципы и основные правила диеты Еланы Малышевой
Для того, чтобы начать метаболической диеты первое, что вы должны планировать распределение пищи и графиков, которые в соответствии с диетическими правилами должны быть 4 или лучше 5 приемов пищи в день разделены на 3 основные блюда 2 закуски, потому что еда часто позволяет увеличить метаболизм.
Второе, что нужно сделать, это понять, каково это - есть 30 граммов углеводов в день, потому что в метаболической диете углеводы являются единственными продуктами, которые нужно взвешивать. Итак, давайте посмотрим простую и быструю схему, которая поможет вам понять, что до 30 граммов рафинированных углеводов.
В чем «соль» бессолевой диеты Елены Малышевой?
Елена разработала не одну диету и, несмотря на то, что отнюдь ни диетология является ее специализацией, она добилась в этой области немалых успехов. Бессолевой диеты она придерживается лично и считает, что именно она помогает ей хорошо выглядеть. Как видно из названия, рацион питания подразумевает полный отказ от соли. Врач убеждена, что хлорид натрия повинен в излишнем весе, ведь он притягивает жидкость и способствует образованию отеков и возрастанию нагрузки на печень и почки. Не подсаливая пищу всего на протяжении двух дней, можно почувствовать себя более здоровой и немного похудевшей.
В список разрешенных продуктов входят
Вот что соответствует 30 г углеводов из цельных продуктов. Это продукты с низким содержанием углеводов, чтобы увеличить долю и не сжимать ежедневное содержание углеводов. И половина треснувших дрожжей зерновых 2 ломтика и полурезанный хлебный злак. . Поэтому обратите внимание на ассоциации, если мы едим нарезанный хлеб за завтраком, и мы хотим есть хлеб за обедом, мы должны ограничить себя 2 ломтиками бекона 20 грамм белого хлеба.
Продукты с белками и жирами
Если мы выбираем продукты из непросеянной муки, мы можем съесть 3 треснутых ломтика 30 грамм хлеба из непросеянной муки. Если мы обращаемся к продуктам с низким содержанием углеводов, мы можем съесть 3 ломтика печенья кусочком хлеба. Продукты, отпускаемые свободно, не полагаясь на вес и количество калорий, являются продуктами, богатыми белком и жиром, которые позволяют сжигать калории непосредственно из жира.
Диета Малышевой практически не отличается от традиционных методов похудения. Она предусматривает исключение из рациона продуктов, которые вредят фигуре, и уменьшение общей калорийности питания.
Бессолевая диета основана на чередовании углеводных и белковых дней. Такой прием направлен на активизацию обменных процессов в организме, то есть, калории, поступившие вместе с пищей, начинают расходоваться на выполнение физических действий, а не накапливаться в виде жировых отложений на проблемных зонах. Белковые дни характеризуются расходом запаса гликогена и его пополнением за счет отложенного жира. Некоторые ошибочно полагают, что полный переход на белковую пищу будет способствовать более скорому и полнейшему избавлению от жировых запасов. Но организм, которого незаслуженно оставили без углеводов, испытывает стресс, и начинает накапливать жиры, а не терять их. При этом для жизнедеятельности расходуется мышечная ткань, и все благие намерения оборачиваются вредом для организма.
Продукты, которых следует избегать слишком большим количеством углеводов
Вот список наиболее распространенных метаболических продуктов. Ананас апельсиновый персик грейпфрут мандарин абрикосы фисташки миндальные лещинные орехи.
- Морская бас-рыба-креветка-тунец сафлоровая макрель.
- Цуккини баклажаны шпинат фенхель свекла салат артишоки томатные грибы.
- Масло майонеза с экстрактом оливкового масла и масло перцового уксуса.
Основные правила
- Не голодать, поскольку самые отдаленные признаки нехватки пищи организм воспринимает как сигнал бедствия и запускает защитные процессы. В результате метаболизм замедляется, и каждый кусочек еды уходит в «жировые депо».
- Весь дневной рацион необходимо разделить на 5 приемов: кроме завтрака, обеда и ужина должно быть 2 перекуса. Причем, если ранее на завтрак вы съедали 200 г каши, то во время диеты разделите эту порцию пополам, и вторую часть оставьте на перекус. Завтрак ни в коем случае нельзя пропускать, благодаря ему стартуют обменные процессы.
- Обратитесь к опытному диетологу, который рассчитает подходящую суточную норму калорий. Женщине достаточно около 2000 калорий в день, ну а для тех, кто стремится похудеть, их немного сокращают для создания дефицита.
- Процесс похудения у многих связан с психологическим дискомфортом. Избежать его сложно, и если возникли недомогания, диету нужно приостановить и вернуться к ней в более благоприятное время.
Уменьшая объемы порций, нельзя забывать о частоте приемов пищи. О реальном эффекте от диеты говорить раньше, чем через две недели не приходится. Именно за 14 дней разгоняется метаболизм, влияющий на не отложении жира. Кроме того, частота, с которой вы будете садиться за стол, позитивно отразится и на поджелудочной железе. Она не испытывает напряжения, а значит уровень инсулина в крови будет стабильно в норме.
Неопределенные продукты с высоким гликемическим индексом являются рафинированными, такими как белый хлеб, обычные и нецелевые макаронные изделия, мучные и мучные препараты, такие как дрожжи и цельные фрукты и овощи с высоким содержанием сахара. Морковь из капусты брокколи приготовленная редис редис. . Вот простой пример меню, чтобы выяснить, что есть в течение дня, пример меню разгрузки, меню загрузки нагрузки и меню для фазы обслуживания.
Как правильно выйти из диеты
12-дневное меню выхлопной системы. Завтрак: стакан цельного молока, 1 яйцо, сухие фрукты на радость. Спунтино: свежие или сухие фрукты по желанию. Обед: говядина или телятина, кабачки или фенхель, оливковое масло экстра вирджин, сухие фрукты по желанию. Закуска: цельный йогурт: треска или морской батон шпинат или свекла, сухофрукты в удовольствие.
Польза и вред бессолевой диеты
Перед тем, как «сесть» на бессолевую диету, нужно тщательно изучить ее положительные и отрицательные стороны. Ее самый главный плюс состоит в том, что она прекрасно справляется с жировыми отложениями. Кроме того, диета без соли способствует улучшению обмена веществ и нормализации водно-солевого баланса. Диета помогает снизить артериальное давление и избавиться от отеков.
Завтрак: чашка цельного молока, 3 ломтика варенья с вареньем. Закуска: свежие фрукты на отдыхе. Пранцо: тарелка томатной пасты и базилик с маслом и сыром пармезан. Закуска: цельный йогурт: креветки или лосось с овощами с удовольствием 2 ломтика всего хлеба.
Меню фазы обслуживания. Сильные стороны этой диеты в качестве сторонников этой диетической королевы - это начальная быстрая потеря веса, которая оценивается примерно в 5 фунтов веса в месяц, более 1 кг в неделю, ускоряя обмен веществ, позволяя вам сбросить вес, набирать вес вес формы и не имеют риска восстановления потерянных килограммов благодаря окончательному высвобождению медленного метаболизма.
Недостаток бессолевой диеты чаще всего испытывают спортсмены и люди, занимающиеся тяжелой физической работой. Дело в том, что вместе с интенсивным потением наблюдается потеря соли из организма, и человек буде ощущать слабость и головокружение.
Противопоказания
Как уже можно догадаться, бессолевой диеты не могут придерживаться люди, чей труд связан с физическим трудом. Но список противопоказаний будет не полным, если не упомянуть:
Кроме того, метаболическая диета благодаря увеличенной дозе белка и строгому уменьшению количества богатых углеводами продуктов, таких как макаронные изделия, хлеб и дрожжи, позволяет увеличить массу мяса, сохраняя мышечный тонус. Не менее важно, это едят маток очень практично и легко следовать, потому что вы не должны весить пищу, вы не должны считать калории и не должны есть всегда и только дома, но это очень легко сделать эту диету для тех, кто Часто едят и имеют суетливую жизнь.
Недостатки метаболической диеты, недоброжелатели этой диетической системы относится возможные проблемы с печенью и повреждение почек, которые могут возникнуть, как чрезмерное и резкое увеличение белка и жир и «однообразной» диета, которая позволяет употреблять только продукты, богатые Из белка и жира может вызвать физический дискомфорт, чтобы не недооценивать.
- Женщин, кормящих ребенка грудью.
- Аллергиков.
- Пациентов, страдающих от болезней почек, печени и сердца.
- Лиц, у которых отмечен повышенный уровень холестерина.
- Больных с хроническими недугами, так как отсутствие соли чревато обострениями.
- Жаркое время года, когда человек усиленно потеет и вместе с другими минералами теряет и хлорид натрия.
Безопасность применения диеты у беременных женщин у врачей вызывает споры. Одни из них считают, что такая система питания навредит будущему ребенку, другие склонны думать, что снижение потребления поваренной соли пойдет женщине только на пользу, ведь таким образом она избавится от отеков.
Среди наиболее часто встречающихся рисков возникает первоначальное чувство общей усталости, истощения и общей болезни с возможными случаями головной боли и тошноты. Высокое потребление жиров и белков также может привести к увеличению холестерина и других проблем со здоровьем, которые не следует воспринимать легкомысленно.
Побочные эффекты и риски для здоровья
Тело для жизни нуждается в топливе, а человеческий организм - это углевод, без углеводов организм не функционирует должным образом. Глюкоза необходима для правильного функционирования центральной нервной системы, для транспортировки кислорода и в целом для осуществления всех жизненно важных метаболических активностей; Резкое сокращение углеводов в течение длительного периода может иметь неприятные побочные эффекты.
Продукты, разрешенные и запрещенные к употреблению
Перечень продуктов, которые можно добавлять в рацион на протяжении диеты:
- птица, отваренная без кожицы
- нежирная говядина
- кисломолочные продукты низкой жирности
- молоко
- овощные супы
- ржаной хлеб (не более 220 г в сутки) и сухарики
- ягоды
- фрукты, не содержащих большого количества углеводов
- рыба, приготовленная на пару
- сухофрукты
- овощи (редис, помидоры, огурцы, все виды капусты, стручковая фасоль, кабачки)
- яйца, но не более одного в день
Следует сказать, что лучший друг худеющего человека, это пароварка. Блюда, приготовленные на пару, меньше теряют полезных веществ и быстрее усваиваются организмом. Но даже если ее нет, о жарке следует забыть напрочь, и варить продукты в воде, не допуская сильного кипения.
Образование кетоновых тел является механизмом выживания, который организм выполняет в ответ на внезапное снижение уровня глюкозы, чтобы выжить, но имеет многочисленные побочные эффекты, такие как усталость, тошнота, травма головы и рвота. Плохая диета из фруктов, овощей и клетчатки может привести к запорам и тяжести, поэтому, чтобы преодолеть это, было бы целесообразно съесть часть сырых или сырых овощей на обед и ужин.
Метаболическая диета рекомендуется для некоторых типов людей, таких как те, кто тренируется в бодибилдинге, фитнесе и тренировке мышц. Эта диета не рекомендуется для людей, страдающих заболеваниями почек, страдающих расстройствами щитовидной железы, беременными женщинами и грудным вскармливанием.
Кстати о воде, ее нужно пить не менее 2 литров в день, используя очищенную или без газа, купленную в магазине. Помимо этого, разрешается пить зеленый чай, морс, кисели и компоты.
Обязательно исключить из рациона:
- копченые и жареные блюда
- наваристые бульоны
- острые продукты
- жирное мясо (свинина, баранина)
- консервированные овощи
- макароны
- сдобу
- кондитерские изделия
- хлебом
- белым рисом
- картофелем
- животными жирами и растительным маслом
- алкогольными напитками
Детский консультационный центр по питанию управляется Детской ассоциацией по питанию, которая активно способствует здоровому образу жизни детей, в частности, поддерживая правильное питание. Члены являются ведущими педиатрическими и питательными консультантами, которые гарантируют высокий уровень профессионального обслуживания и обеспечивают, чтобы все мероприятия соответствовали последним выводам о здоровье и питании детей.
Примерное меню безсолевой диеты Елены Малышевой
Дети в этот период жизни интенсивно развиваются, поэтому им нужно достаточно молока и молочных продуктов, содержащих кальций, высококачественный белок и жиры. Они чаще всего едят в детском саду, чья диета, вероятно, не повлияет на вас. Тем не менее, хорошо проявлять интерес к тому, что ваши дети действительно ели в течение дня, а затем заполнить домашнюю диету тем, что было нехваткой.
Приблизительное меню
Чередующиеся белковые и углеводные дни состоят из определенного набора продуктов.
Белковый день . Небольшую курицу залить холодной водой и дождаться кипения. Первый бульон необходимо слить, добавить чистой воды и сварить тушку до готовности. Отваренное таким образом мясо, съесть за день. Разрешается разнообразить меню вареными яйцами, в качестве напитков употреблять зеленый чай и негазированную воду. Общий объем жидкости должен быть не менее 2 литров.
Лучшее лечение для детей - это приготовление пищи, приготовление пищи, выпечка и выпечка. Вы можете использовать травы без какого-либо страха, но не добавляйте соль после завершения приема пищи, чтобы сделать ребенка излишне необычным для очень соленых вкусов. Следуйте за своим режимом выпивки, выпивайте больше 1 литра в день, основой является столовая вода, разбавленные фруктовые соки и соки, фрукты, зеленый и травяной чай, молочные напитки. Ешьте детей в 5-6 суточных дозах. . Завтрак: сыр из творога с джемом или фруктами.
Море: Морковный суп с нотками. Ризотто с курицей и овощами. Фруктовый сок. Сладкий: Хлеб с рамой и луком. Обед: Гречка с орехами. Между - растут дети медленнее. Меньше энергии увеличивается, чем в предыдущем возрасте. Если ваш ребенок ест в школьной столовой или хуже в буфете, зависит от вас, как вы повлияете на его другие блюда. Прежде всего, вы можете влиять на завтрак, закуски и послеобеденное питание. Если у вашего ребенка есть выбор из нескольких блюд в школьной столовой, помогите ему выбрать самые здоровые блюда.
Углеводный день . Полкило нашинкованной белокочанной капусты смешать с натертой свеклой и морковью, взятых по одной штуке. Салат заправить лимонным соком, украсить зеленью и съесть в течение дня. Не забывать о жидкости, ее объем – 2 литра и более. Кроме этого, употребляют каши, бобовые, другие овощи (томаты, редис, шпинат, огурцы, лук, другие виды капусты).
Дети должны есть около 5 раз в день, не забывайте о завтраке и школьных закусках. Это дети в школе в хорошем физическом и психологическом благополучии, в результате чего их внимания, настороженность и т.д. напиток должен детьми в этом возрасте около 1, 5-2 литров в день, достаточный питьевой режим также помогает держать ребенок в школе фокусе. Стакан апельсинового сока, разбавленный водой. Очарование: Хлеб с маслом и ветчиной. Салат из помидоров. Обед: Кусочек подсолнечного хлеба с рамой и творогом.
В течение года дети подвергаются так называемому скачку роста, поэтому они могут внезапно съесть больше, чем обычно. Ребенок, который имеет спортивные состязания, может также обладать гораздо более высокой потребностью в энергии, чем взрослый, работающий в офисе.
В зависимости от того, какой вес вы планируете скинуть (килограмм или немного больше), выберите один из предложенных ниже вариантов.
На один день:
- Завтрак. Около 8.00 съешьте порцию овсяной каши, простоквашу или нежирный йогурт. Такая еда помогает избавиться от «плохого» холестерина.
- К обеду приступайте в 12.00. Для этого отварите курицу или другое нежирное мясо (рыбу). Дополнительно можно съесть одно вареное яйцо.
- Ужин должен быть не позднее 19 часов. Он состоит из порции овощного салата и стакана низкопроцентного кефира.
В течение дня (между двумя основными приемами пищи) делать два перекуса: зеленое яблоко, цитрусовые, горсть сухофруктов.
Рыбное филе с жареным картофелем. Морковный салат. Ароматизированная пахта. Обед: Запеченные помидоры с сыром. Столовая для взрослых может не сильно отличаться от диеты для взрослых. Определенно следует продолжать соблюдать принципы здорового питания, чтобы их рацион был регулярным без излишне большого количества простых углеводов и жиров с неправильным составом. Многие девочки в этом возрасте проводят различные диеты без их веса. Это ставит их под угрозу из-за недостатка энергии и важных питательных веществ.
Потому что даже в этот период жизни детей по-прежнему растет, и их организм развивается, они должны есть достаточно разнообразное питание, богатое витаминами и минералами. Количество волокна действительно соответствует рекомендованной взрослыми значениям, поэтому можно свободно есть в основном хлеб из цельного зерна и другие цельные зерна. Поскольку они «почти взрослые», их рацион должен быть все больше сосредоточен на профилактике различных заболеваний. Завтрак: Белый йогурт с мюсли и фруктами. Круассан Грэм.
На 13 дней:
Придерживаясь рациона, составленного диетологом, вы потеряете от 5 до 10 лишних килограмм.
| День | Меню |
| Первый | Завтрак: Сваренное вкрутую яйцо, гречневая каша, яблоко Перекус: Биточки из манной каши со сметаной, травяной чай, сухофрукты Обед: Отварная говядина с гарниром из брокколи Перекус: Киви Ужин: Рагу из овощей и яблоко |
| Второй | Завтрак: Овсянка, стакан молока Перекус: Салат из свеклы и чернослива, пара овсяных хлебцов Обед: Салат из капусты и помидоров, рагу из курицы и овощей Перекус: Творог и йогурт низкокалорийный Ужин: Стручковая фасоль и филе семги, приготовленные в пароварке |
| Третий | Завтрак: Омлет из яйца и молока на пару, салат из тертой моркови и яблока Перекус: Апельсин Обед: Овощной суп, спаржа, куриная грудка Перекус: Творог нежирный – 130 г. Ужин: Овощное рагу |
| Четвертый | Завтрак: Отварная говядина, зеленый горошек, овсяные хлебцы – 2 шт. Перекус: Салат из сырых овощей, ржаной хлебец Обед: Рыба, морковь и капуста, приготовленные в пароварке, отвар шиповника Перекус: Горсть любых орехов, зеленое яблоко Ужин: Творожная запеканка с добавлением моркови и приправленная слабожирной сметаной |
| Пятый | Завтрак: Каша, сваренная на молоке, украшенная несладкими фруктами Перекус: Пюре из овощей Обед: Овощное рагу, паровая рыба, отвар шиповника Перекус: Творог – 120 г. Ужин: Отварной рис, овощи |
| Шестой | Завтрак: Одно вареное яйцо, 60 г зеленого горошка, 40 г неострого твердого сыра Перекус: Картофель, запеченный в духовке, салат из капусты Обед: Гороховый суп, куриная грудка, отрубные хлебцы – 2 шт Перекус: Салат из огурцов и помидоров со сметаной Ужин: Творог, вареная цветная капуста |
| Седьмой | Завтрак: Перловая каша Перекус: Апельсин или грейпфрут Обед: Говядина на пару, тушеная капуста, яблоко Перекус: Творог нежирный – 100 г Ужин: Рыба запеченная, спаржа отварная |
| Восьмой | Завтрак: Омлет из одного яйца, ржаной хлебец, 40 г твердого сыра Перекус: Мандарин Обед: Натуральный йогурт или простокваша Перекус: Брокколи и куриная грудка, приготовленные на пару Ужин: Порция отварной рыбы и овощной салат из томатов и огурцов |
| Девятый | Завтрак: Каша с добавлением сухофруктов, стакан нежирного молока Перекус: Салат из свеклы и чернослива Обед: Овощное рагу, запеченное мясо Перекус: Творожная запеканка, политая сметаной Ужин: Салат из моркови и капусты с добавлением зелени |
| Десятый | Перекус: Творожная запеканка с сухофруктами Обед: Овощной суп и куриная грудка, запеченная в духовке Перекус: Простокваша или йогурт Ужин: Рыба паровая, приправленная лимонным соком, спаржа |
| Одиннадцатый | Завтрак: Гречка, вареное яйцо, яблоко Перекус: 2 мандарина Обед: Запеченная куриная грудка, тушеные овощи, ржаной хлебец Перекус: Салат из капусты, моркови и зелени Ужин: Нежирный творог – 120 г, паровая спаржа |
| Двенадцатый | Завтрак: Омлет приготовить на пару, добавить 40 г твердого сыра, овсяный хлебец – 2 шт Перекус: Салат из свеклы и чернослива, заправленный нежирной сметаной Обед: Суп из фасоли, отварная говядина, два овсяных хлебца, отвар шиповника
|
Доктор Елена Малышева благодаря своей передаче стала очень популярной и для многих людей она является авторитетом. Она представила на суд широкой публики несколько диет, которые считаются очень эффективными. Бессолевой диетой для похудения Елена Малышева пользуется сама, поскольку она считает, что именно хлорид натрия в зрелом возрасте способствует набору лишних килограммов. Излишки соли в тканях приводят к накапливанию жидкости, а это формирует отеки.
13-дневная бессолевая диета Малышевой
Принцип этой методики похудения основан на дробном питании, поскольку очень важно не чувствовать голода, а еще это позволит поддерживать обмен веществ. Важно следить и за размером порции, которая не должна быть больше 250 г. В бессолевой диете Малышевой большое значение имеет чистая вода, так в сутки нужно пить не меньше 2-х л. Последний прием пищи должен быть не позже 7-ми вечера. Похудение также обусловлено отказом от сладкого, мучного, жидкого и выпечки. Исключить из бессолевой диеты Елены Малышевой необходимо животные и растительные масла, а также картофель и
