Жировая диета для похудения меню на неделю. Белково-жировая диета: составляем правильное меню и худеем за неделю. Принцип действия белково-жировой диеты

У нас принято полагать, что потребление жирной пищи в крупных масштабах приводит к ожирению. Однако диетолог Квасневский из Польши убеждает всех в обратном, он разработал и предложил белково-жировую диету, в основе которой лежит максимальное уменьшение потребления углеводов.

Принцип диеты

Белково-жировая диета - принцип диеты

Суть диеты заключается в потреблении именно жирных протеинов с добавлением в рацион и растительных жиров.

Как работает диета

Эта диета рассчитана на сжигание подкожного жира в связи с фактическим недостатком углеводов.

Чтобы добиться хорошего или требуемого эффекта (в нашем случае речь идет о похудении), организовывайте свое питание так, чтобы на 1 часть белков приходилось 2,5-3,5 части жиров и меньше 1 части углеводов, не более 0,8.

Белково-жировая диета - советы

Прием пищи должен проходить в спокойной атмосфере. Еду следует очень хорошо жевать. Кушая, строго запрещается отвлекаться, смотреть телевизор, читать или разговаривать, необходимо концентрироваться только на трапезе. Затем следует слегка отдохнуть, а к физическим и спортивным нагрузкам можно приступить спустя 2 или 3 часа.

В вашем меню должна быть пища, которая легко усваивается и насыщает наш организм энергией. К таким продуктам относятся:

    Рыба жирная

    Яйца, можно употреблять до 8 штук в день.

    Субпродукты

    Молочные продукты с высоким содержанием жира. (молоко, творог сыр, сметана, сливки и прочие)

Диетолог, разработавший данную диету, все же допускает употребление небольшого количества углеводов, это:

    Макаронные изделия.

    Мучные изделия (всего один кусок хлеба в день).

    2 картофеля в день или любые другие овощи в количестве 2-х штук.

Квасневский предлагает минимизировать потребление фруктов. А то и вовсе отказаться от них, так как в их составе много углеводов и воды. Польский диетолог считает, что растительные продукты не требуются нашему организму.

Квасневский убежден, что и клетчатка бесполезна для человеческого организма, так как он не может усвоить ее и поэтому следует исключить клетчатку из рациона, то есть отказаться от злаков, отрубей и хлеба.

Принимать пищу можно, когда захочется. Переход к диете необходимо организовать медленно и плавно, иначе может стать плохо и самочувствие ухудшится.

Результативность диеты

Белково-жировая диета - результат

Квасневский также убежден, что подобная диета, рекомендованная им, позволяет излишне худым людям набрать вес, а с чрезмерным весом сбросить его. Будто диета подходит абсолютно всем и действует персонально на организм каждого. В период диеты улучшается работоспособность, общее и психическое самочувствие.

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас гостевой пост, потому что я диет не придерживаюсь, только немного раздельного питания. Но то, что можно есть при этой белково жировой диете, меня немного удивило, и я решил опубликовать эту статью. А тем более скоро открытие пляжного сезона, и, я думаю, некоторых заинтересует такая необычная диета. Передаю слово медсестре Юле, которая работает в нашей районной больнице, и которая написала эту статью.

Современные девушки пристально следят за своим внешним видом, при этом, фигура и ее состояние — это приоритетное направление женских «трудов».

Здесь все способы хороши: и спорт, и диеты, и, конечно же, дробное питание, при котором вы кушаете часто, но очень маленькими порциями. Для достижения необходимого количества заветных килограммов и внешнего вида, девушки идут на разные хитрости и лишения. В их рационе часто не оказывается никаких жирных продуктов, которые добавляют лишних килограммов, жировых отложений и лишают нервных клеток.
Исключением из всех «диетных правил» является белково-жировая диета. Использовать ее для снижения веса предложил польский врач-диетолог Ян Квасневский.

По его теории, такая диета позволяет не просто снизить вес, но и оптимизировать его. Применяя эту диету, худой человек имеет шансы набрать вес до нормы. Тот, у кого он и без того нормальный — сохранить его таковым. А вот тот, у кого лишние килограммы, как говорится, «на лицо», имеет все шансы избавиться от них.

Особенности белково-жировой диеты (для кого подходит)

Главной особенностью данной диеты является то, что принимать в пищу, по мнению
доктора Квасневского, необходимо только пищу с повышенным содержанием жиров,
которые в том числе, несут в себе необходимый для организма протеин и растительные жиры.
Углеводы же из рациона необходимо максимально исключить, так как сокращение употребления углеводосодержащих продуктов способствует сжиганию подкожного жира, а за этим следует и обязательное уменьшение размеров талии, живота и бедер.

Жиры в пище были необоснованно обвинены во всех проблемах с фигурой, а чтобы не
гневить худеющих, врачи, совместно с диетологами, стали сокращать их в рационе
питания полных людей.

К сожалению, после такого эксперимента возросло количество
людей, болеющих сердечно-сосудистыми заболеваниями, также — увеличилось количество болеющих астмами и пневмониями.

Со временем, жиры, все-таки, «амнистировали» и признали, что их употребление в пищу, без сомнений, приносит больше пользы, чем вреда.

На фоне вышеуказанных событий, польский диетолог проводил собственные
эксперименты и наблюдения для создания оптимального рациона.

В процессе наблюдений и экспериментов, доктор пришел к общему знаменателю и вывел формулу идеального рациона: 1 грамм белка, 1,5-2 грамма жира и 0,8 грамм углеводов.
Питаясь так, можно положительно влиять на функционирование органов организма,
облегчить жизнь тех, кто болеет астмой, язвой желудка, хочет избавиться от лишних
килограммов. Как бы абсурдно не звучало, но питаясь по системе польского диетолога,
можно избавиться от лишнего веса.

Проводимые исследования доказывают, что придерживаясь этой диеты, вы стабилизируете работу почек, это имеет важное значение для больных диабетом.

Белково жировая диета меню

Данная диета обладает некоторыми, свойственными только для нее, особенностями:
питаться всего два раза в день (утром и днем), допускается ужин, но он может быть
отменен для закрепления результата.

Питание должно происходить в полной тишине, и вы не должны отвлекаться ни при каких условиях.

Запрещено чтение, пение, просмотр телевизора, общение, прослушивание музыки.

После приема пищи — необходимо отдохнуть.

В ежедневное меню диеты обязательно должны входить продукты, которые смогут
насытить организм необходимой энергией.

Рассмотрим меню для тех, кто хочет набрать массу: на завтрак — яйца, их должно быть пять, сметана – 1 стакан, небольшой кусочек хлеба.

На обед — только немного сыра (около 30 г). В обед необходимо съесть: печень — 250 гр, картофель — 1 — 2 шт, квашеная капуста 50 гр, небольшой кусочек хлеба, чашка черного чая.

На ужин вы должны будете выпить стакан кефира, стакан молока и скушать оладьи с несладким творогом или жаренную гусиную грудку, рис.

Для разнообразия можно чередовать: на завтрак манную кашу с маслом – 200 г, чашку несладкого чая или 5 вареных яиц, стакан молока.

Обед: жареный бекон с отваренными макаронами, стакан сметаны или другой вариант (яичница на 5 яиц, на сале нутрии, хлеб и смалец, чашка не очень сладкого чая).

Для снижения веса, питаться необходимо так: завтракаете жаренными колбасками по-
баварски, немного хлеба и стакан сметаны.

Обедать необходимо так: 200 г жареного
картофеля, огурец соленый, немного хлеба с маслом, чай. Ужин такой же насыщенный
жирами: 200 г блины со сливками, чай без сахара, можно поужинать другими продуктами — четыре яйца, сметана (1 стакан).

Как мы видим, довольно калорийное меню, не внушающее, на первый беглый взгляд впечатления того рациона, от которого можно не то, что похудеть, но даже не поправиться. Но, это первое ошибочное впечатление!

Диета работает, как часы, о чем свидетельствуют и официальные заключения, и отзывы тысяч тех, кто непосредственно испробовал ее на себе.

Так что, меню белково-жировой диеты , которое на первый взгляд похоже на усиленное питание, вполне подойдет и для сброса лишнего веса. Главное не забывать за воду, и за витамины.

Разрешенные продукты

Очень важное внимание уделяется подбору рациона, как вы уже сами смогли убедиться.
Так, к разрешенным продуктам доктор-диетолог отнес: белые сорта мяса, домашнюю
птицу, курицу, индейку, говядину, свинину, баранину, рыбу, листовой салат.
Разрешенные фрукты – это: апельсины, грейпфрут, лимон.

Также можно употреблять в пищу сырные запеканки, молочные продукты, бульоны. Обязательно, на фоне потребления этих продуктов, должна присутствовать умеренная физическая нагрузка.

Интенсивные нагрузки тоже приветствуются, но, не являются обязательным условием
поддержания веса в норме, как и его снижения. То есть, главное — не вести полностью
пассивный, то есть — сидячий, образ жизни. Обратите внимание: в день необходимо
употреблять очень большое количество воды.

Что это значит? Ее объем должен составлять на, примерно, 30% выше рекомендованной общепринятой нормы в 2-2,5 литра.

Запрещенные продукты

Несомненно, как и любая другая диета в мире, рассматриваемая нами сегодня не может не иметь ограничений, в плане продуктов, иначе это была бы не диета, в ее полноценном значении.

Решившись похудеть с помощью этой диеты, необходимо помнить, что такие продукты, как консервы из мяса, сахар, категорически не рекомендуются. Сюда же относится, как ни странно, мед, все овощи, кроме зеленых.

В запрещенный список также попали: хлебобулочные изделия, бобовые, фрукты содержащие крахмал, алкоголь.

Исключить необходимо клетчатку, желательно — полностью. Больше всего ее находится в злаках, отрубях и в хлебе, выпеченном из муки грубого помола. Квасневский считает, что так как клетчатка практически не переваривается и не усваивается организмом, значит никакой пользы для него, в плане веса, она не приносит.

Он говорит, что она не нужна ему, и даже способна определенным образом навредить деятельности пищеварительной системы.

Польза и вред белково-жировой диеты

Она — очевидна. Это — оптимальное решение для тех, кто не собирается строго себя
ограничивать в рационе или времени питания (так как ее создатель говорит, что, в
принципе, кушать можно в любое время суток). Но, возможно, она может нанести и
потенциальный вред вашему организму? Разберемся с этим!

Польза белково-жировой диеты

К пользе белковой диеты можно отнести то, что во время нее никогда не возникает
чувство голода и, несмотря на это, масса тела заметно снижается, при чем уходит, все-таки, жир, а не мышечная масса, как при большинстве известных вариантов других диет.

Такая диета — это просто панацея для тех, кто не сидит на месте, чью жизнь можно
охарактеризовать, как весьма активную. У таких людей лишний вес уходит очень быстро, за считанные недели уходит от трех до десяти килограммов и возвращаться они не планируют!

Вред белково-жировой диеты

К минусам жировой диеты следует отнести ее несбалансированность, с точки зрения
полноценного питания.

Решив придерживаться этой диеты, вы не сможете получать достаточное количество витаминов и необходимых элементов, которые отвечают за увлажненность лица и его живой цвет, так же могут возникнуть трудности со сном, постоянно будет чувствоваться утомленность, ногти будут подвержены ломкости.

То есть, и это отмечают сами люди, длительное время практикующие такой метод контроля веса, витаминно-минеральное голодание будет даваться в знаки. Для них рекомендовано употребление аптечных витаминно-минеральных комплексов, но, на сколько синтетические витамины способны решить данную проблему полноценно — вопрос риторический.

Хотя, частично потребности организма в полезных питательных элементах они, все-таки, покрывают. Чтобы выбрать для себя подходящий препарат, обратитесь в аптеку, получив консультацию фармацевта. Как правило, уже этого бывает вполне достаточно.

Либо же, побеседуйте со своим врачом, который поможет подобрать для вас оптимальный препарат, с учетом особенностей вашего организма и текущего состояния вашего здоровья. С ним же можно будет внести необходимые коррективы в ваш рацион, с целью его оптимизации и исключения пагубного влияния от такой диеты на ваше здоровье.

Приняв решение употреблять во время диеты витамины, вы не сможете на 100% помочь организму, так как многие из них растворяются жиром, его излишками, и не приносят того желаемого результата, на который вы можете рассчитывать. Сидя на этой диете необходимо употреблять кальций, он вам понадобится, в связи с тем, что он активно расходуется.

Во время диеты интенсивно работают почки, поэтому происходит колоссальная потеря жидкости, это стоит помнить и пить как можно больше воды, о чем уже было сказано выше.

Увеличенное потребление белка повышает скорость свертывания крови, что может
привести к появлению тромбов. Но, опять-таки, здесь ситуацию частично решает
повышенный объем жидкости в организме.

А вот тем, кто болеет панкреатитом, колитом, дисбактериозом, подагрой и некоторыми другими недугами желудочно-кишечного тракта, категорически запрещено применять на себе это диету.

Противопоказания и мелкие побочные эффекты есть практически в каждой диете, главное, для тех, кто решился сесть на диету, видеть пределы и не действовать вопреки здравому смыслу!

А здравым смыслом эту диету понять трудно. В любом случае, перед принятием решения об этой диете, проконсультируйтесь со своим доктором.

Жир – это вред . Мы то, что мы едим. Уменьшайте количества жира в пище, если хотите вести здоровый образ жизни. Это всем знакомые постулаты здорового и правильного питания.

Однако, как мы всегда советуем – действуйте с умом и подходите к любой информации критически. Предлагаем в этот раз подойти критически к незыблемым постулатам правильного и здорового питания и ознакомиться с иным подходом на примере белково-жировой диеты.

Суть ее заключается в том, что мы сводим к минимуму употребление углеводов и оставляем в рационе белок и животный жир.

При соблюдении этой диеты наш организм вынужден перестроиться и переключить режим энергообеспечения с углеводов на жиры, начав тем самым расщеплять подкожный жир для получения энергии.

Необходимо составить свой рацион таким образом, чтобы на 1 часть белков приходилось 2,5-3,5 части жиров и менее 1 части углеводом. Оптимальный показатель в данном случае является 0,8.

В основе рациона должна находиться пища, легко усваиваемая организмом и дающая максимальную энергетическую подпитку. К этой категории относятся:
Мясные продукты
Сало
Жирная рыба
Яйца (до 8 шт. ежедневно)
Субпродукты (сердце, почки, легкие, печень)
Жирные молочные продукты (цельное молоко, сливки, сметана, жирный творог, сыры и пр.)

В дополнение к белково-жировому рациону можно включать небольшое количество углеводистой пищи, такой как:
Макароны
Изделия из муки (не более 1 кусочка хлеба в день)
Картофель (не более 2 шт. в день) или другие овощи в таком же количестве

Плюсы данной диеты – сжигание подкожного жира и удержание мышечной массы, смазка суставов, сохранение эластичности связок и сухожилий, что, в свою очередь, позволяет держать силовые показатели на очень приличных величинах.

К минусам можно отнести то, что такая диета подходит далеко не всем. Есть жирную пищу без куска хлеба долгое время не каждый сможет себя заставить.

Белково жировая диета обновлено: Июль 2, 2015 автором: rorshax

Пользуется особой популярностью. С ее помощью вы сможете сбросить даже самый большой лишний вес без малейшего вреда для вашего здоровья. Наоборот, вы ощутите невероятный прилив сил и колоссальную энергию. Соблюдая все принципы правильного питания, вы постепенно начнете замечать, как получаете тело вашей мечты.

Воздействие на организм

На самом деле, данная методика мало чем отличается от других методик для коррекции веса. Но все же рассмотрим все ее подробности, чтобы понять, что же ожидает наш организм.

Первым и самым важным является тот факт, что данная диета подразумевает уменьшение количества углеводной пищи. Именно это является причиной того, что вес начинает уменьшаться за счет ликвидации накопленной жировой прослойки на проблемных зонах ягодиц, ног, боков и живота.

  • Главным источником поступающей энергии в организм становится жир, который ускоряет механизмы израсходования уже накопленных организмом запасов гликогена.
  • Белково-жировая диета благодаря ее правильному соблюдению заметно повышает устойчивость организма, а также его выносливость и способность противостоять отрицательным факторам окружающей среды.
  • Постепенно вы заметите, как ваш вес начинает приходить в норму. При этом люди, страдающие чрезмерным лишним весом, начинают худеть. А вот те, кто не мог набрать хотя бы небольшую массу, начинают, наоборот, полнеть. Поэтому можно с уверенностью сказать, что белково-жировая диета подходит абсолютно для всех.
  • Кроме этого, налаживается работа всех органов и систем организма, что является ее явным плюсом.

Однако только с одной стороны может показаться, что данная диета является абсолютно идеальной. На самом деле далеко не всем под силу привыкнуть к такому рациону питания. Не так-то просто лишить себя любимых углеводов. Некоторые люди, руководствующиеся принципами такого питания, начинают замечать дискомфорт в области желудка, а также слабость, частые головокружения и общее недомогание организма.

Сегодня можно услышать просто огромное количество как положительных отзывов, так и отрицательных. Можно найти очень много критики именно из-за того, что не так просто сидеть на такой диете. Но те, кто смогли побороть себя, не только приобрели вес своей мечты, но и хвастались прекрасным самочувствием. Ученые считают, что такая диета - это идеальное решение для тех людей, кто мечтает иметь внушительную мышечную массу без использования вспомогательных средств.

Разрешенные продукты питания

Рекомендует включать в как можно больше жирных и белковых продуктов. При этом углеводы и сахара лучше всего свести к минимуму. Но полностью исключать их из рациона также не рекомендуется. Очень важно научиться определять правильный баланс.

Итак, рассмотрим, какие же жиры можно употреблять в пищу. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение жирным сортам мяса и рыбы, а также салу и субпродуктам.

К белковой пище стоит отнести куриные яйца, а также большое разнообразие жирных молочных продуктов. Кстати, ежедневно можно съедать около пяти-восьми яиц.

А вот к углеводам нужно относиться более внимательно. Еще раз повторимся, что они не являются запрещенными продуктами. Но строго ограничить их все же нужно. Во время диеты разрешается изредка употреблять небольшое количество овощей, макарон и хлеб.

А вот от сахара, фруктов, ягод, маргарина и злаков придется отказаться насовсем. Руководствуясь перечнем данных продуктов, и составляйте свой Однако ни в коем случае не занимайтесь самодеятельностью. Обязательно посоветуйтесь с диетологом и примите решение вместе. Ведь возможно, вам просто нельзя использовать данную методику.

Существуют ли противопоказания

Учтите, жирная пища в больших количествах не всегда может оказать на ваш организм положительное влияние. Иногда ее употребление приводит к крайне негативным последствиям. Белково-жировая диета, отзывы о которой вы можете прочитать в этой статье, запрещена в таких случаях:

  • неправильный обмен веществ наследственного характера;
  • период беременности, а также грудного вскармливания;
  • различные заболевания желудочно-кишечного тракта.

На самом деле существует огромное количество людей, которые мечтают бороться с лишним весом, употребляя сало и мясные продукты. Но несмотря на все прелести такой диеты, далеко не все люди, мечтающие похудеть, могут ее выдержать.

Важные принципы похудения

Недостаточно просто употребить произвольное количество описанных выше продуктов. Нужно также не забывать и про некоторые тонкости коррекции веса. Рассмотрим несколько правил, руководствуясь которыми, вы сможете похудеть намного быстрее:

  • Употребляйте только разрешенную пищу, отказавшись при этом от углеводов.
  • Очень важно соблюдать правильный баланс при составлении меню. На две-три части жиров берется одна часть углеводов.
  • Будьте готовы к тому, что данная диета подразумевает только два основных приема пищи. Сюда относятся обед и завтрак. Конечно, никто не запрещает вам и поужинать, но лучше этого не делать вовсе.
  • Во время принятия пищи находитесь в максимально спокойной обстановке. Отложите все остальные дела, а также общение. Ни в коем случае не читайте, и не смотрите телевизор. Лучше всего кушать в полном одиночестве.

  • После каждого приема пищи лучше всего немного отдохнуть в лежачем состоянии около получаса. И только по прошествии двух с половиной часов вы можете начинать совершать любую физическую нагрузку.
  • Согласно рекомендациям специалистов, можно употреблять пищу только два-три раза в день, но при этом не важно, в какое именно время вы будете это делать.
  • Белково-жировая диета (меню можно найти в этой статье) импонирует многим людям тем, что кушать можно столько, сколько хочется. Однако в этом скрывается небольшая хитрость. Употребляя только описанные выше продукты, вы не сможете их съесть в очень большом количестве.
  • Пока вы используете принципы такого питания, регулярно ходите в больницу для сдачи анализов, которые помогут определить состояние вашего здоровья.
  • А вот запрет на перекусы обычно расстраивает большое количество людей.

Белково-жировая диета для похудения Ковалькова

Доктор Ковальков - это знаменитый на весь мир диетолог, а также владелец своей клиники. Практически все пациенты, обратившиеся к нему за помощью, в борьбе с лишним весом одержали победу. Программа доктора Ковалькова включает в себя не только рекомендации по правильному питанию, но и общие советы. Используя данную методику, любой человек может похудеть на столько, на сколько он сам захочет, и с легкостью управлять собственным весом.

Белково-жировая диета Ковалькова имеет несколько этапов, на каждом из которых с вашим организмом будут происходить невероятные вещи.

Подготовительный этап

На этом этапе вашей целью будет очистить кишечник. Обычно такой этап длится около трех недель, и за этот период вы сможете сбросить около пяти килограммов. На этом этапе вам нужно отказаться от сладких и жирных продуктов, а также от алкоголя и картофеля. А вот большое количество овощей и фруктов, наоборот, приветствуется. При этом нужно выпивать большое количество воды. Примерно десять стаканов в день.

Первый этап

Несмотря на то что диета Ковалькова называется белково-жировая, все же название себя не полностью оправдывает. В этом случае рацион вашего питания должны составлять овощи, кисломолочные продукты, яйца и нежирные сорта мяса и рыбы. А лучше всего отдавать предпочтение растительным жирам. Кроме этого, особый упор делается на яблоки. Их нужно съедать большое количество. Обычно первый этап данной диеты людям дается очень тяжело. Ведь непросто всего лишь за несколько недель отучить себя есть сладкое и другие любимые продукты. Также не стоит забывать и о физических упражнениях. Ведь без них сбросить лишний вес будет не так-то просто.

Второй этап

Данный этап считается самым продолжительным и может длиться даже больше года. Именно на этом этапе должны происходить значительные изменения с вашим телом. Сейчас вы должны употреблять как можно больше белковой пищи и овощей. В еде можно себя сильно не ограничивать, но не забывайте заниматься спортом. Данный этап должен сопровождаться большим количеством физических упражнений. Лучше всего будет начать утро с пробежки и стакана теплой воды. Пробежку можно заменить простой прогулкой, но совершить ее как можно раньше. Идеально это сделать в шесть часов утра. Данный этап должен продолжаться до тех пор, пока вас полностью не устроит ваш вес.

Третий этап

Существует еще один этап. Третья ступень подразумевает, что вы уже полностью можете управлять своим весом. Вы научитесь самостоятельно принимать решение, что хорошо для вашего организма, а что плохо. Однако в любом случае старайтесь избегать продуктов с высоким гликемическим индексом. Это и есть белково-жировая диета Ковалькова.

Меню белково-жировой диеты

Рассмотрим приблизительное меню на несколько дней. Вы можете чередовать продукты, а также добавлять другие. Главное разобраться в принципах. Итак, руководствуясь принципами разрешенной и запрещенной еды, составим приблизительное меню на несколько дней.

День первый

На завтрак вы можете поджарить несколько яиц, используя сливочное или растительное масло. Съешьте также кусочек хлеба и помидор. Можно выпить чай со сливками. На обед вы можете съесть жареную или запеченную свинину и пару вареных картофелин. Если вы не можете обойтись без ужина, тогда подкрепитесь сырниками со сметаной.

День второй

На завтрак можно поджарить два яйца с колбасками и беконом, а также съесть кусочек хлеба и выпить стакан жирного молока. На обед идеально подойдет жареный картофель, бутерброд с маслом и сыром и чай. На ужин вы можете съесть несколько блинчиков с творогом.

День третий

На завтрак побалуйте себя омлетом и кусочком жареного жирного мяса. Съешьте один огурец. На обед - блинчики с мясом и со сметаной. А на ужин можете поджарить грибы с мясом и выпить стакан кефира.

Используя эти и похожие продукты, вы можете составить для себя меню. Придерживайтесь его до тех пор, пока будете чувствовать себя хорошо. При недомоганиях обязательно обратитесь к диетологу, и вместе с ним подберите другую диету.

Одной из достаточно экстравагантных и необычных диет является белково-жировая диета. Данный метод похудения разработал польский врач Ян Квасневский. Он руководит собственной клиникой для всех желающих похудеть, при этом ни от масла, ни от , ни от мяса отказываться не придется.

Удивительный метод потери лишних килограммов показывает невероятные результаты, хотя многие относятся к методу скептически. Для того чтобы белково-жировая диета приносила организму пользу, необходимо придерживаться определенных правил, а при первых негативных реакциях организма нужно обратиться к доктору или прекратить такого рода сброс веса.

Действие на организм

Какой принцип работы белково-жировой диеты? Принцип действия, по сути, ничем не отличается от иных существующих диет: углеводы в организм не попадают, следовательно, начинает расходоваться избыточный жир, в результате чего объемы бедер, живота и талии заметно уменьшаются; – это основной источник энергии; жиры стимулируют процесс расхода гликогена; вес приходит в норму: сильно худые люди набирают вес, а люди с избыточным весом худеют; люди с сахарным диабетом чувствуют себя в разы лучше, так как почки начинают работать правильно; диетическое питание облегчает состояние при нарушенном гормональном фоне, аллергических проявлениях, бронхиальной астме; повышает выносливость и активность.

На первый взгляд все очень просто и идеально, но не все могут выдержать период похудения на белково-жировой диете. Организм получает большой объем пищи с минимальным количеством , и не всегда с этим может справиться. Можно выделить следующий ряд недостатков: чувство тяжести в желудке (пища в основном белковая и жирная); на разных стадиях диеты ощущается головокружение, общее недомогание, слабость.

Так как данный метод похудения подходит далеко не каждому, его часто и очень жестко критикуют. Но человек, который решился худеть по данному принципу, и сумел выдержать все этапы, реально худеет, и результаты ошеломительные. Что же должно входить в рацион необычной диеты для похудения?

Со слов Красневского белково-жировая диета идеально подойдет для бодибилдеров, тяжелоатлетов, спортсменов, которым нужно быстро набрать лишний вес.

Продукты для удивительного голодания

Из самого названия уже понятно, что в основном рацион включает жировые и белковые продукты. Относительно углеводов нет полного запрета, просто их потребление как можно больше ограничивается.

Из жиров можно употреблять следующие продукты:

  • субпродукты: легкие, сердце, печень, почки;
  • рыба жирных сортов;
  • мясо жирных сортов: , ;
  • сало.

Белковые продукты:

  • молочные продукты с высоким уровнем жирности: сыр, ;
  • яйца куриные – ежедневно до восьми штук.

Ограниченное потребление углеводных продуктов:

  • не больше ста граммов овощей в сутки;
  • один небольшой кусочек в сутки.

Из запрещенных продуктов:

  • злаковые;
  • ягоды;
  • все фрукты.

Все вышеперечисленные продукты нужно использовать в процессе составления диетического меню. Но очень важно перед тем как приступить к столь неординарному голоданию, посетить диетологов и докторов. Консультация со специалистами поможет свести возникновение побочных эффектов и осложнений к минимуму. Специалисты помогут определить возможность терять лишний вес по данному принципу, ведь противопоказаний у диеты предостаточно.

Противопоказания белково-жировой диеты

При ЗОЖ жирная пища максимально ограничивается. Если употреблять жиры с ограничением углеводов, можно спровоцировать проявление стрессового состояния, депрессивного состояния тяжелой степени. Следовательно, данный метод нельзя применять при наличии следующих противопоказаний: заболевания наследственного типа, связанные с обменными процессами, заболевания ЖКТ, беременность, лактация, возраст до восемнадцати лет.

Процесс похудения на мясе и сале прельщает многих, вот только немногие могут его выдержать. Первые сигналы, которые показывают, что диета не подходит – это наличие хотя бы одного противопоказания. Если же все в порядке, нужно ознакомиться с особенностями и принципами диеты.

Основные принципы

Существуют определенные правила, которых важно придерживаться, для эффективного и безопасного похудения. В рацион нужно добавлять жирную пищу растительного и животного происхождения, которые будут насыщать организм протеином и . Потребление углеводов нужно свести к минимуму или полностью отказаться от них. Питание должно быть максимально сбалансированным: одна часть белков, три с половиной части жиров, до одной части углеводов. Данная методика предполагает прием пищи в два присеста – есть только завтраки и обеды.

От ужина нужно отказаться. Употреблять пищу нужно без стрессов, тщательно пережевывая, в тишине. Нужно в период приема пищи отказаться от прослушивания музыки, от просмотра телевизора, от разговоров, пения и чтения. После еды нужно обязательно полежать двадцать минут как минимум, а физические нагрузки допустимы как минимум через два с половиной часа. Режим не важен, потребление пищи может быть по желанию (но только два раза в сутки). Ограничивать объём порции нет необходимости, но много съесть априори не получится. Регулярно нужно показываться доктору для осмотра и сдачи анализов для того, чтобы вовремя предотвратить возникновение побочных эффектов. Перекусы под полным запретом.

Данный метод похудения необычный, следовательно, подход как к обычным диетам не подходит. Важно соблюдать все правила и рекомендации докторов. Эффективность диеты в первую очередь зависит от правильно составленного меню.

Приблизительное меню

Примерное меню, составленное Яном Квасневским, поможет понять, что нужно употреблять и в каких дозировках для эффективного сброса веса. Продукты можно заменять, только в соответствии с разрешенными продуктами.

Д-1: завтрак – три куриных жареных на масле яйца с салом или , ломтик хлеба, без , но со сливками; обед – жареная в панировке свинина, две отварных , один ; ужин: сырники со сливками или жирной сметаной.

Д-2: завтрак – сметана, жареная колбаска баварская и ломтик хлеба; обед – жареный картофель, бутерброд с маслом, огурец соленый, чай без сахара со сливками; ужин – блинчики со сметаной и творогом, чай без сахара со сливками.

Д-3: завтрак – оладушки с кефиром и сметаной; обед – картофель тушеный с беконом, бутерброд + ореховая паста, чай без сахара со сливками; ужин – три сваренные вкрутую яйца.

Д-4: завтрак – омлет с трех яиц и бекон, ломтик хлеба, чай без сахара со сливками; обед – , запечённая в духовке с грибами и сметаной, большой свежий и ряженка; ужин – три яйца сваренных вкрутую, бутерброд с маслом и сметана.

Д-5: завтрак – блины с молоком и мясом; обед – макароны с жареным беконом, чай без сахара со сливками, ломтик хлеба; ужин – ряженка и творог со сливками.

Д-6: завтрак – сметана с творогом и чаем со сливками; обед – печень жаренная со сметаной, огурец, хлеб с маслом; ужин – ряженка, омлет жареный с беконом.

Д-7: завтрак – колбаса жаренная, хлеб с кефиром; обед – жаренная с картофельным пюре и кефиром; ужин – мясо жаренное с грибами, сметаной, чай без сахара со сливками.

Примерное меню можно ужесточить, если отказаться полностью от ужина. Данная диета может быть использована как в краткосрочном периоде – на неделю, так и в долгосрочном – до получения желаемого результата. Важно, чтобы в период похудения все жизненно важные показатели были в норме. Резко возвращаться к привычному рациону нельзя. При выходе из диеты нужно постепенно добавлять в рацион углеводы.

Результаты белково-жировой диеты

Липидно-жировая диета может помочь сбросить от пяти до десяти килограммов за две недели. Данный метод похудения от Яна Квасневского – достаточно необычный и относится к стрессовой категории диет, так как огромного желания похудеть недостаточно, нужно еще приложить много усилий, чтобы данное голодание пошло на пользу, а не во вред. Кто прислушается к рекомендациям и предостережениям, сможет похудеть и вернуть себе стройную и подтянутую фигуру.

Диета может быть использована в течение семи, десяти, четырнадцати, тридцати и шестидесяти дней. Нужно смотреть за своим самочувствием и ни в коем случае не увлекаться, дабы не спровоцировать развитие разных заболеваний.



  • Разделы сайта