Начиная ограничивать себя в еде с целью избавления от лишних килограммов, вы подвергаете организм большому стрессу. Выбросьте из головы все мысли о том, что «стерпится - слюбится»: привыкнуть к смене рациона очень тяжело. Возможно через некоторое время вы будете довольны отражением в зеркале. Но вот только ваш организм точно не скажет вам спасибо за последствия диет.
Всему есть придел, и организм четко дает вам понять, когда с него хватит. Вот только часто мы пренебрегаем явными сигналами. Предлагаем вам научиться расшифровывать невербальные сигналы своего тела лучше, чтобы точно знать, когда стоит перестать худеть и начать есть больше.
Какие бывают последствия диет
Нерегулярный цикл
Цикл нарушается, когда организму не хватает калорий. В случаях особо строгой месячные вообще могут прекратиться. Если же правильное, рацион состоит из полезных продуктов, а спортивные нагрузки регулярные и в пределах разумного, это не отражается на менструации.
Всё, о чем вы думаете - еда
Это происходит по одной из двух причин: вы едите очень мало или же выбираете только те продукты, которые усиливают голод. В таком случае нужно добавить в рацион побольше фруктов и орехов. Не отказывайтесь от йогурта и сухофруктов. К тому же очень полезно комбинировать продукты. Самые лучшие варианты - куриное филе с овощами, йогурт с фруктами, творог с орехами.
Вы едите, когда придется
Ошибка многих заключается в том, что они верят одному правилу: чем реже ешь, тем быстрее худеешь. Это совсем не так. Интервалы длиннее, чем 4 часа, опасны для здоровья. Это способствует замедлению обмена веществ. Правильный рацион должен состоять из 3 основных приемов пищи и еще 2 перекусов. И обязательно выпейте хотя бы стакан кефира за 2 часа до сна.
Последствия диет — мигрени случаются всё чаще
Почему вы страдаете от мигрени, слабости, дрожи, затуманенного сознания и головокружения? Всё из-за того, что уровень сахара в крови достигает катастрофически низкой отметки и организму не хватает калорий. А сокращение калорий и углеводов ведет к нехватке энергии для работы мозга. Отсюда и ужасные головные боли.
Сонливость
Причем постоянная. У вас тоже бывает такое ощущение, что вы вовсе не спали? Это из-за регулярных ограничений в еде, дефицита витаминов и минералов. Если такое состояние застигло вас с самого утра, приготовьте полноценный завтрак. Чашка кофе, каким бы крепким он ни был, взбодрит вас на полчаса. А работать ведь нужно весь день.
Вы раздражаетесь по любому поводу
Кортизол (гормон стресса) запускается тогда, когда организму не хватает калорий. Именно он является виновником раздражительности. А вот и удивительный факт: чем больше вы злитесь и раздражаетесь по мелочам, тем больше толстеете.
Вам всё время холодно
Очень худые люди постоянно жалуются, что им холодно. Подкожный жир защищает организм человека от резкого падения температуры. Человеку просто необходим подкожный жир, чтобы удержать тепло в организме. Мы не говорим о вредном жире, а лишь о тонкой прослойке подкожного жира, которая призвана регулировать базовую температуру тела.
Потрескавшиеся губы
Если вы не только чувствуете слабость, но и заметили трещинки в уголках рта и на губах, это сигнал о том, что в организме недостаточно витамина В2, а значит, от диеты и ограничений нужно отказаться.
Налет на языке
Если вы голодаете в течение очень длительного времени, на языке точно появится налет. Но будьте внимательны: если на фоне белого налета просматриваются покраснения, вы можете страдать от гастрита.
Сухость во рту
В случае, когда сухость длится продолжительное время, причиной является не стресс, а нехватка витамина В3. Если вы отказались от мяса птицы и орехов, самое время включить их в рацион.
Скорее всего, вы уже успели заметить некоторые из вышеперечисленных сигналов. Что же, тогда самое время оставить диету. В противном случае вас ждет полное истощение организма и полный комплект заболеваний в придачу. И тогда, оказавшись в больничной палате, вы спросите себя, стоил ли того результат. Поделитесь информацией с друзьями. Питайтесь правильно, и тогда всё у вас получится.
Мы привыкли думать, что с помощью диеты можно добиться реальных результатов в снижении веса. Но ведь это вовсе не так. Ведь, если бы это было так, то было бы всего от трех до пяти диет, с помощью которых можно было бы привести свое тело в форму. А диет на самом деле очень много. Дело в том, что после «успешного» завершения диеты человек все равно возвращается к нормальному обычному питанию, и вместе с этим возвращается его обычный вес, иногда еще и с излишком, потому что организм терпит стресс во время диет, и затем пытается запастись впрок едой.
Но мы не сдаемся. Раз эта диета не помогла, то обязательно поможет другая.
Очень часто мы садимся на монодиеты для того, чтобы стать самой обаятельной и привлекательной. Здесь мы используем какой-нибудь один продукт, например рис или гречку, или шоколад и так далее. В результате наш организм испытывает в полном объеме дефицит макро- и микроэлементов, а также недостаток витаминов и аминокислот, ну и жиров тоже. Мы расплачиваемся своим собственным здоровьем за нашу мечту. Наш организм воспринимает диету как скрытое голодание и для борьбы с этим фактором включает все внутренние резервы. Да, мы худеем. Но какой ценой? Мы теряем мышечную массу, воду, жир, даже кальций из костей. И вот мы получаем в награду «нездоровую худобу» с массой проблем и побочных эффектов. Появляются круги под глазами, ногти вдруг начинают ломаться от недостатка кальция в организме, волосы становятся неживыми, теряют свой блеск и секутся.
Вредные последствия диет могут быть самыми разнообразными, но в любом случае это негативные результаты. Так, например, Кремлевская диета, очень популярная на сегодняшний день, - это исключительно вредная для организма диета, которая имеет очень много побочных негативных последствий диет. Например, она может привести к гормональному сбою в организме человека. Организм просто не выдерживает отказа от углеводов. Белково-жировая диета, которая есть в арсенале бодибилдеров, - это краткосрочная диета, которая очень продумана, но она используется внутри пожизненной диеты, которая имеет название «правильное питание». Вредные последствия известных монодиет могут быть просто непредсказуемы. В результате таких диет можно получить инфаркт и инсульт вследствие отложения холестерола в сосудах, в которые холестерол попадает во время лавинообразного расщепления жира.
Иногда последствия различных известных диет очень страшны. Суровые диеты могут привести даже к смертельному исходу. Так, известно много актрис, которые в результате использования различных диет просто умирали. Так, известная актриса Анна Самохина, по словам специалистов, умерла от монодиеты. Анна очень часто хвасталась своей эффективной диетой с тремя компонентами. Это капустный салат, кофе и пиво. Очень часто актриса сидела на такой жесткой диете. До этого актриса уже испробовала много диет. Например, сухое вино с сыром. Но эту диету актриса отвергла, так как она постоянно работала и алкогольное опьянение ей было ни к чему.
В наше время очень большой популярностью пользуются различные экспресс-диеты, с помощью которых можно за короткий интервал времени сбросить лишний вес. Но как быстро мы теряем вес, также быстро он возвращается назад в случае экспресс-диет. Наш организм оказывается в экстремальных условиях голода, поэтому он начинает накапливать питательные вещества - жировые клетки. В самом начале диеты мы активно начинаем сбрасывать вес, а затем это происходит все медленнее. Почему? Ответ прост. На самом деле суточная норма здоровой женщины составляет 2500 килокалорий. Сидя на диете, где в день нужно употреблять не более 1500 килокалорий, организм постепенно адаптируется к условиям голода, и в результате замедляется обмен веществ и организм накапливает запасы жировых клеток.
Кроме того, при таких диетах человек испытывает головную боль, раздражительность и появляется депрессивное состояние. Во время таких известных диет возрастает нагрузка на нервную систему. В этом случае повышается риск возникновения периферических нарушений нервной системы организма человека. Также может упасть уровень глюкозы, и тогда последствием таких известных диет станет гипогликемия. Появляется сонливость, вялость, человек чувствует слабость в организме. Замедляется обмен веществ как реакция на низкокалорийное питание. Ресурсы организма тоже имеют предел, поэтому после такой диеты вы станете рассеяны, невнимательны, раздражительны. Вы подвергнете свой организм стрессу, и он отплатит вам в полном объеме.
Ученые выяснили, что диеты с высоким содержанием белков могут вызвать у женщин проблемы с зачатием ребенка.
Другим печальным последствием диет можно считать анорексию. Это психическое расстройство, которое может возникнуть при соблюдении ограничительных известных диет. Это очень тяжелое психическое расстройство, во время которого человек теряет контроль над собой, а во время еды появляется рвотный рефлекс, организм просто отвергает любую пищу.
Конечно, есть и хорошие диеты. Это «средиземноморская» диета, также диета «раздельное питание», где очень много позаимствовано из здорового питания. Палеодиета или диета «пещерного человека» несет в себе много рационального. Диета бодибилдера, о которой упоминалось выше, тоже не несет вреда организму. Ведь здесь все продумано и тщательно подобраны продукты, сочетающие в себе все, что нужно для организма.
Вегетарианство при вдумчивом и грамотном применении принесет больше пользы, нежели вреда для организма. Хотя в принципе, это даже не диеты, а системы питания на всю жизнь. Это пожизненный приговор лишнему весу и «болезням цивилизаций». Нужно правильно питаться и заниматься спортом, тогда в любом возрасте ваше тело будет привлекательным и стройным.
Мы давно хотели об этом написать, но все как-то руки не доходили. Смотришь на молоденьких девочек, одержимых идеей быть такими же стройными, как известные модели, и диву даешься: хватает же терпения так издеваться над собой. Это же уму непостижимо, через что они заставляют себя проходить. Только в подобной ситуации такой целеустремленности не то что не возрадуешься, — ужаснешься. Но, как оказалось, мы не знали о самом худшем, что может произойти Об одном из самых тяжелейших последствий диет рассказывает кандидат биологических наук — Ольга Зайкина .
Оцените, пожалуйста, этот материал, выбрав желаемое количество звезд
Оценка читателей сайт: 4.6 из 5 (11 оценок )
Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
Статьи раздела
27 января 2016 Специально для активных жителей города, которым отчаянно не хватает времени правильно питаться, белорусские технологи разработали инновационный продукт, ставший источником животного белка в удобной форме. Это первый белковый коктейль, произведенный в Беларуси – Exponenta...
28 апреля 2015 Самые распространенные ошибки худеющих: стоит ли доверять проверенным диетам? Сколько должна длиться диета? Сколько воды нужно выпивать в день? Стоит ли отказываться от газированных напитков?
14 февраля 2014 Отступили холода - и тут же заявили о себе грипп и простуда. Не в морозы, а именно в оттепель риск подхватить вирус наиболее высок. И если у вас не получилось уберечься от инфекции, необходимо, кроме аптечных микстур и порошков, внимательно отнестись к построению своего рациона. Следуйте 10 правилам питания от Натальи Бацуковой – и вы сразу почувствуете себя лучше!
В сознании многих людей крепко укоренилась мысль, будто временно ограничивая себя в одних продуктах и делая перевес в сторону других, можно добиться устойчивых и хороших результатов в снижении веса. Очень мягко говоря, это мнение ошибочно и последствия диет бывают самыми разными. Ведь если бы все было так просто, не было бы необходимости выдумывать более 28 000 диет - достаточно было просто придумать 3-5 и выбирать какую-то из них на свой вкус.
Проблема заключается в том, что после якобы успешного завершения диеты, человек начинает снова питаться так, как и раньше и его вес становится прежним, соразмерным этому питанию или даже увеличивается. И что он делает дальше? Он ищет новую, более эффективную, более жесткую диету. А последствия с каждым разом становятся все печальнее. И так продолжается до тех пор, пока не перепробуется все, или внимание наконец-то не обратится на правильное питание.
В этой статье я намеренно избегаю слов "сбалансированное питание", так как понятие сбалансированности достаточно субъективно и у каждого оно свое. Скорее подойдет слово "адекватное " - то есть то, которое соответствует полу, возрасту, целям человека, его физической активности и т.п. Ведь очевидно, что человек, желающий избавиться от лишних килограммов, должен питаться правильно, но иначе, чем тот, кто наращивает мускулатуру или просто поддерживает вес. А навязывание конкретных цифр для всех и каждого - подход в корне неверный, тем более, что эти цифры почему-то слишком сильно отличаются друг от друга в разных источниках.
Как правильно?
Как говорил Г. Шелтон, правильная диета - это та, которой можно придерживаться всю жизнь . И это верно. Вы можете себе представить человека, который всю жизнь сидит на "кремлевской" диете? Если Вы только не собираетесь переехать жить к чукчам, то очевидно, что нет. Но для них это нормально - за тысячи лет их организм уже адаптирован к рациону, в котором мало углеводов. К тому же, у них есть много различных секретов: летом они собирают дикоросы, которые являются главным поставщиком клетчатки, потребляют сырые мясо и рыбу, обеспечивающие организм необходимым количеством витаминов, пьют очень много травяных чаев, способствующих выводу кетонов (вредные продукты распада белков и жиров) из организма. Едва ли приверженцы "Кремлевки" знают об этом.
Поэтому для того чтобы перестраивать свой организм с углеводного на резервный жировой путь потребления энергии, необходимы специальные знания. А "Кремлевка ", которую придумали журналисты, - это очень вредная диета, которая имеет многие побочные эффекты, вплоть до гормонального сбоя, что, кстати, не редкость. У бодибилдеров есть своя белково-жировая диета, но она не имеет ничего общего с кремлевской. Она обдумана, краткосрочна и вменяема . В результате такой диеты, при минимальной потере мышечной массы, снижается жировая. Но и она не панацея и имеет место быть только при условии постоянного правильного питания.
Последствия монодиет
К самым ужасным можно отнести монодиеты, при которых приходится питаться только каким-то одним продуктом : гречка, рис, кофе с шоколадом и т.п. В таком случае, организм испытывает колоссальный дефицит макро- и микроэлементов, незаменимых аминокислот, жиров и витаминов, и берет за это большую цену - ваше здоровье. Природой не предусмотрено искусственное ограничение в каких-то особо важных для жизнедеятельности нутриентах и у нее нет никаких защитных механизмов. Поэтому организмом монодиеты воспринимаются как голодание в скрытой форме. Ему приходится задействовать все внутренние и, заметьте, небезграничные резервы.
Да, Вы действительно потеряете вес. Но в этот вес входит не только жир, но и вода, мышечная масса и даже кальций из костей. И как результат - больное тело, вместо красоты и здоровой стройности. Кстати, красоте от таких диет попадает в первую очередь: появляются круги под глазами, кожа становится сухой и дряблой, ломаются ногти, секутся волосы... Это далеко неполный список всех побочных эффектов, которые могут возникнуть.
Но существует еще одна очень важная проблема, возникающая при быстром потере веса. Отложения холестерола в сосудах, попадающего в них при лавинообразном расщеплении жира, может привести к инфарктам и инсультам . Мало кто задумывается о проблеме утилизации расщепляющихся жиров, которая, на самом деле, очень актуальна. Особенно это важно помнить при процедурах типа мезотерапии, когда под действием лекарств подкожная клетчатка растворяется и направляется прямо в кровоток. Получается что-то вроде липосакции, только наоборот: жир не выводится из организма, а вводится в него, только залеживается уже не под кожей, а в сосудах.
Мера "Не есть после..."
Трудно не вспомнить о такой популярной диетической мере, как "не есть после 6 часов". Особо сильно желающие похудеть идут еще дальше - "не есть после 5, 4 или даже 3 часов". Посоветовать такое могут только диетологи-шарлатаны, совершенно не разбирающиеся в вопросах метаболизма и питания.
Прежде всего, этот принцип не стыкуется с главным правилом здорового питания - есть часто и понемногу (не менее 5-6 раз в день, а то и больше). Мера "Не есть после..." не имеет ничего общего со здоровым питанием, а является завуалированной формой голодания, приводящей к потере мышечной массы, замедлению обмена веществ, в следствие чего увеличивается процент жировой ткани.
Правильные диеты
Безусловно, есть и хорошие диеты. Например, наиболее близкая к рекомендациям ВОЗ, "средиземноморская " диета.
Хороша диета бодибилдера, но не в экстремальной форме ее проявления.
Так же много рационального несет в себе и палеодиета (диета "пещерного человека).
Даже вегетарианство при вдумчивом и грамотном применении принесет гораздо больше пользы, чем вреда.
По большому счету, это даже скорее не диеты в том значении слова, которое мы привыкли в него вкладывать, а скорее образы жизни , пожизненные системы питания. Может показаться, что "пожизненные" звучит как приговор. Но когда вы начнете замечать результаты, вы поймете, что это пожизненный приговор не только вашим страстям, но, прежде всего, лишнему весу и проблемам со здоровьем.
Учитесь питаться правильно - тогда вы забудете о полуголодных диетах и проблемах с лишним весом, а организм наградит вас крепким здоровьем и долгими годами жизни.
Бездумная гонка за быстрым избавлением от лишних килограммов может не только довести до сердечных болезней, сокращения мышечной массы, но и серьезно подорвать здоровье. Ведь голод совсем не полезен: он лишь замедляет потерю веса и ослабляет организм.
Диета для похудения не должна длиться более трех недель, после чего требуется обязательно сделать паузу. Когда организм слишком долго «морят голодом», он начинает запасливо накапливать жировую ткань. Из-за этого тормозится обмен веществ и медленнее сгорают калории. Кроме того, строгие диеты могут повлиять на здоровье определенных органов тела.
Мозг
Мозгу для нормального функционирования требуются углеводы: без них у человека появляются сложности с концентрацией внимания. Необходимы и витамины группы B, также как и важнейшие Омега-3 жирные кислоты.
Сердце
Из-за голодания в организме создается дисбаланс минералов. Основной причиной смерти у людей, страдающих от анорексии, многие медики называют сердечный приступ. Сердцу вредит и режим питания с переизбытком жирного.
Печень
В печени разлагаются белки, и если их слишком много (а большинство диет основаны на белковой пище), они превращаются в аммиак. Его потом приходится также перерабатывать печени, что вызывает дополнительную нагрузку на этот орган.
Почки
Длящаяся дольше трех месяцев диета с большим количеством белков плохо действует и на почки. При таком рационе питания нарушается процесс выведения различных вредных веществ из организма.
Также имейте в виду, что сильно ограничивающие диеты влияют на уровень гормонов: для женщин это чревато проблемами с регулярностью месячных. Кроме того, жесткие диеты провоцируют у приверженцев этого метода похудения чувство усталости и зачастую приводят к развитию остеопороза.
Подготовила П. Васина
