Томат – преимущественно красный плод, обладающий приятным характерным вкусом, содержащим полезные витамины и микроэлементы. Очень полезно употреблять натуральные свежие помидоры в зимний период, как раз когда ощутима резкая нехватка питательных веществ.
В Европу первые томаты были привезены Христофором Колумбом во второй половине XVIII века из Южной Америки. Сейчас уже всему миру известно о полезных свойствах этого овоща. В европейских странах и Америке томат стоит на втором месте по частоте употребления в пищу (на первом месте находится картофель). Кроме того, томат широко славится в народе благодаря своим целебным свойствам. Он просто незаменим в профилактике питания. Также помидоры часто применяются в косметологической отрасли. Сок является базовой основой для множества освежающих лосьонов и тонизирующих средств, придающих коже упругость, эластичность и свежесть.
В данной статье пойдет речь о пользе томатной диеты для похудения, которая позволяет не просто быстро распрощаться с лишними килограммами, но и ощутить оздоровительный эффект. Низкокалорийные плоды помидоров, содержащие всего лишь 20-30 килокалорий в 1 овоще, интенсивно используются в самых различных диетах.
В последнее время большой популярностью у женщин пользуется томатная диета для похудения. Учёными Стэнфордского университета было установлено, что помидоры являются настоящими стимуляторами снижения веса. Помидоры снижают уровень гормона грелина. Этот гормон отвечает за чувство голода, из-за которого почти 90% людей переедают. А вот замечательные красные овощи позволяют уже спустя 5-10 минут от начала приема пищи утолить голод.
В период томатной диеты организм получает необходимую дозу витаминов A, E и D, которые в большом количестве содержатся в этих плодах. Как раз именно благодаря этим витаминам активизируется процесс похудения. Ускорение обмена веществ также происходит за счет природных органических кислот – лимонной, фолиевой, яблочной, винной. Красные плоды богаты и другими полезными элементами: йодом, магнием, калием, марганцем, цинком, железом, натрием и витаминами группы B (В, В2, В6), РР.
Отзывы о томатной диете свидетельствуют о том, что во время ее соблюдения кожа не начинает обвисать. А это является большим преимуществом по сравнению с другими диетами. Такой эффект достигается благодаря витамину Е и ликопину. Таким образом, можно сделать вывод, что томатная диета полезна для организма и не ухудшает внешний вид кожи.
Разновидности томатной диеты для похудения
Существует несколько видов томатной диеты. Наибольшей популярностью пользуются следующие ее разновидности:
- Эксперсс-диета на томатах;
- диета на томатном соке;
- трёхдневная диета на томатном соке и рисе.
Экспресс-диетапредполагает употребление 1,5 кг свежих помидор за день. Разделите все помидоры на 4 равные части. Таким образом, у Вас будет 4 приема пищи в день. Диетологи рекомендуют придерживаться такого рациона не более 2-3 дней, используя его в качестве разгрузочных дней. В день при таком меню теряется до 1,5 кг избыточного веса.
Диета на томатном соке является более щадящей. Правда, и снижение веса происходит медленнее и в меньших количествах. Ее продолжительность составляет 7 дней, а в некоторых случаях и 2 недели. Она легко переносится. Вес уходит постепенно. При ее соблюдении не испытывается ощущение голода в отличие от других рационов.
Согласно отзывам о томатной диете за 1 неделю можно потерять до 5 кг избыточной массы. Ее суть заключается в каждодневном употреблении салата из помидоров, заправленного сметаной либо оливковым маслом, бланшированных либо тушёных помидоров и томатного суп-пюре. Данные яства нужно кушать ежедневно, добавляя к ним различные гарниры.
В качестве гарнира подойдет:
- Отварная фасоль;
- отварной рис;
- шпинат и свежая зелень.
Два раза в неделю разрешается кушать отварную картошку без масла. Через день в рацион добавляется отварная или тушёная телятина (200 граммов), курица без шкурки или рыба (200 граммов). Мясные дни чередуются с молочными. Из молочного можно есть творог и кисломолочные продукты (опять же не более 200 граммов в день). В период диеты разрешается пить в неограниченных объёмах зелёный чай и минеральную негазированную воду.
Трёхдневная диета на томатном соке и рисе
Вариант № 1
Первый день: стакан отваренного риса, предварительно замоченного на ночь в холодной воде, утром промывается, варится и употребляется без соли и масла. Рис можно запить 4 стаканами свежего томатного сока без соли и других добавок.
Второй день: 1,5 литра томатного сока и по одной столовой ложке отварного риса на завтрак, обед и ужин.
Третий день: 2 литра томатного сока и минеральная негазированная вода в неограниченном объеме.
Вариант № 2
Первый день: 1,5 литра сока из томатов и стакан отваренного риса без соли и масла.
Второй день: 1 литр сока из томатов и стакан отваренного риса без соли и масла.
Третий день: пол-литра сока из томатов и стакан отваренного риса без соли и масла.
Масса риса (то есть стакан) учитывается в сухом виде. Томатный сок брать строго в пакетах, консервы запрещены. Диета на помидорном соке и рисе лучше переносится людьми, страдающими почечными заболеваниями. Диета не включает в себя белки, поэтому не подходит для спортсменов.
Диета с рисом и томатным соком помогает вывести из организма накопившуюся жидкость. При выборе данной методики похудения рекомендуется пить достаточное количество жидкости. Это необходимо для того, чтобы не допустить обезвоживания: при соблюдении диеты в пищу употребляют несоленый рис.
При этом при похудении желательно отдавать предпочтение бурому рису. В таком продукте содержится довольно много клетчатки, позволяющий уменьшить содержание холестерина и нормализовать функции органов пищеварения.
Чем обусловлена польза напитка для организма?
В соке из помидоров содержится множество полезных веществ:
- Сахар натурального происхождения;
- Органические кислоты;
- Витамины, принадлежащие к группе В;
- Ликопин;
- Каротин;
- Полезные пищевые волокна;
- Минеральные вещества;
- Углеводы;
- Белки;
- Витамин А.
Напиток наделён антиоксидантными свойствами. Он способствует замедлению процессов старения благодаря повышенному содержанию ликопина.
Имеющиеся в составе напитка органические кислоты принимают участие в регуляции кислотно-щелочного баланса, уменьшают риск возникновения онкологических заболеваний. Сок повышает прочность ногтей и волос, помогает при предменструальном синдроме.
Напиток способствует улучшению состояния нервной системы, нормализует метаболизм. Продукт оказывает противовоспалительное, противомикробное и мочегонное воздействие. Он позволяет укрепить капилляры, снижает вероятность возникновения атеросклероза. Напиток помогает нормализовать содержание сахара в крови, улучшает перистальтику кишечника. Он препятствует возникновению чувства голода. Поэтому существует множество диет, предполагающих ежедневное употребление томатного сока.
В чём заключаются основные свойства риса?
Лечебные свойства крупы обусловлены её уникальным составом. В рисе содержится множество витаминов и полезных микроэлементов. Крупа богата такими полезными веществами:
- Сложными углеводами;
- Аминокислотами;
- Витаминами;
- Йодом;
- Кальцием;
- Калием;
- Железом;
- Цинком;
- Фосфором.
Рис благоприятно влияет на состояние сердца, способствуя укреплению сердечной мышцы. Продукт позволяет вывести из организма избыточное количество соли. Рис обладает выраженными обволакивающими свойствами. Он благоприятно влияет на слизистую оболочку кишечника. Отвар риса является прекрасным средством, помогающим при несварении желудка, отравлении.
Трёхдневная диета
В меню приведённой ниже диеты присутствуют:
- Мясо;
- Фрукты;
- Овощные салаты;
- Хлеб;
- Творог.
При помощи этой диеты можно потерять около четырёх килограммов за три дня. При приготовлении блюд не рекомендуется использовать соль.
| День диеты | Завтрак | Обед | Ужин |
| 1 день | Ломтик ржаного хлеба, на который тонким слоем намазывают творог, 200 мл свежевыжатого сока из помидоров | 150 граммов несолёного риса с тушёными овощами, 0,2 л сока. На десерт можно есть одно яблоко, запечённое в духовке | Отварной рис в количестве двух столовых ложек, 150 граммов отварной телятины, 200 мл сока из спелых помидоров |
| 2 день | 0,2 кг салата из фруктов | 150 граммов камбалы, приготовленной в пароварке, 0,2 л томатного сока, 150 граммов фруктового салата | В этот день полностью повторяется меню ужина первого дня |
| 3 день | 100 граммов творога низкой жирности, 0,15 л томатного сока | 100 граммов трески, сделанной на пару, порция отварного риса, стакан сока, выжатого из спелых помидоров | 150 граммов варёной телятины, овощной салат в количестве 150 граммов, 200 мл сока из томатов |
Для того чтобы вновь не набрать вес после завершения диеты, нужно придерживаться определённых рекомендаций:
- На 2 день в рацион вводят кисломолочные напитки и бульоны из овощей;
- На 3, 4 день - каши и запечённое мясо;
- На 5,6 день после окончания диеты в ежедневное меню включают молоко и супы, сваренные на бульоне из мяса нежирных сортов;
- На 7,8 день можно съесть небольшое количество макарон (не более 100 граммов в день).
Диета на 14 дней
Соответствующая диета на рисе и томатном соке рассчитана строго на 2 недели. Во избежание возникновения серьёзных проблем со здоровьем её запрещается придерживаться более длительное время. В меню диеты присутствуют разнообразные продукты, что делает рацион более сбалансированным.
Двухнедельная диета позволяет улучшить состояние кожи. Ежедневное меню достаточно разнообразное:
- На завтрак рекомендуется съесть 2 кусочка ржаного хлеба, небольшое количество творога невысокой жирности. Еду запивают томатным соком;
- Обед состоит из 100 граммов отварного риса с овощами, порции рыбы, приготовленной в пароварке, 200 сока, выжатого из свежих помидоров;
- На ужин едят одну паровую котлету из телятину, 50 граммов риса с овощами. В этот прием пищи выпивают 200 мл сока.
Для повышения эффективности диеты можно исключить из ежедневного меню рыбные и мясные блюда.
Один из вариантов приготовления риса во время диеты
Для приготовления риса берут 200 граммов риса коричневого оттенка. Его предварительно промывают в нескольких водах, осторожно ошпаривают кипящей водой. Затем жидкость сливают и помещают рис в отдельную ёмкость. В кастрюлю наливают чистую воду в пропорции 1: 3. Крупу варят до готовности. В блюдо не разрешается класть соль. В рис можно добавить небольшое количество сушёной петрушки, укропа.
Рецепты некоторых блюд
Схема приготовления вкусного супа достаточно проста. В составе блюда присутствуют следующие продукты:
- Томатный сок в количестве 1 л;
- 3 столовые ложки отварного риса;
- Небольшое количество сока лимона;
- Петрушка и базилик - по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления блюда выглядит следующим образом:
- Нужно взять нужное количество томатного сока.
- В напиток добавляют рис и тщательно измельчённую зелень. Для того чтобы консистенция супа была однородной, рекомендуется воспользоваться блендером.
При соблюдении диеты можно приготовить и сок из помидоров по размещённому ниже рецепту:
- Нужно взять 3 кг томатов;
- Овощи промывают, помещают их в дуршлаг, осторожно обдают кипящей водой;
- После этого каждый из помидоров разрезают на 4 части;
- Аккуратно извлекают плодоножки томатов, овощи протирают через сито с крупными отверстиями;
- Получившуюся смесь надо процедить.
В готовый напиток можно добавить немного лимонного сока, 2-3 веточки базилика.
Противопоказания диеты
Диета на рисе с томатным соком противопоказана при наличии следующих патологий:
- Аллергическая реакция на томаты;
- Язвенная болезнь желудка;
- Болезни почек, протекающие в тяжёлой форме;
- Высокая кислотность желудочного сока;
- Патологии поджелудочной железы;
- Заболевания двенадцатиперстной кишки;
- Нарушение функций почек.
Соответствующая диета противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям.
Альтернатива диете на томатном соке и рисе
При аллергии на томатный сок можно придерживаться яблочно-рисовой диеты, рассчитанной на три дня. Её меню выглядит так:
- На завтрак нужно выпить 200 мл яблочного сока и съесть порцию каши, сваренной из неочищенного риса;
- На обед готовят компот из сухофруктов и 200 граммов рисовой каши;
- На полдник следует съесть 2 небольших яблока;
- Оптимальный вариант ужина - 1 яблоко и порция рисовой каши.
В заключение стоит отметить, что и томатном соке довольно сытная. Этим объясняется её популярность у представительниц прекрасного пола.
Обычно трехдневная диета применяется, чтобы «разгрузиться» после переедания, либо подготовиться к ответственному событию. Существует великое множество рационов на 3 дня для похудения. Объединяет их исключительно низкая калорийность и использование быстро перевариваемой пищи. Обычно после диетической «мини-серии» уходят на здоровое питание с пониженной калорийностью, либо на «поддерживающие калории». Точнее, обычно диетологи рекомендуют делать так. А вот в реальности очень многие переедают как раз после излишне строгих и непривычных диет. Если это ваш случай, лучше выбрать рацион помягче.
Кефирная трехдневная диета
Вариант 1
На каждый день берется 1 литр кефира 1%. Добавки – в первый день 1 кг яблок, во второй день – 1 кг овощей, в третий день – по 500 г овощей и яблок.
Вариант 2
На каждый день – 1 л кефира 1%. Добавки – в первый день 400 г творога 0%, во второй день – 1 кг цветной капусты или брокколи. В третий день – 400 г куриного филе.
Вариант 3
На каждый день поллитра кефира 2,5%, и 4 столовые ложки отрубей. Добавки – 1 день 4 зеленых яблока и 1 большой овощной салат, 2 день – 2 грейпфрута и большой овощной салат, 3 день – 500 г спелых слив и большой овощной салат.
Вариант 4
На каждый день – половина литра кефира 2,5%, добавки – 400 г куриного филе на первый день, 1,5 кг свежих огурцов на второй и 1 стакан гречки в отварном виде на третий.
Легче всего переносится 4 вариант диеты, если есть проблемы с голодом, можно добавить еще 2-3 столовые ложки отрубей порошковых к этому меню. В любом случае, трехдневки — способ «вернуться в русло ограничительного питания», а не самостоятельный способ похудения. Использовать их надо аккуратно и только тем, кто ощущает, что это способ действительно помогает контролировать питание.
Трехдневная диета с рисом и томатным соком
Вариант 1
Первый день – стакан отварного риса, предварительно вымочить на ночь в холодной воде, утром промыть, сварить, есть без соли и масла. Добавочно – 4 стакана томатного сока, свежего, без соли и прочих добавок.
День второй – 1,5 л томатного сока, по 1 столовой ложке риса в отварном виде на завтрак, обед и ужин.
День третий – 2 л томатного сока, минералка без ограничений.
Вариант 2
- Первый день – 1,5 л томатного сока, 1 стакан отварного риса без соли/масла.
- Второй день – 1 л томатного сока, 1 стакан отварного риса без соли/масла.
- Третий день – 0,5 л томатного сока, 1 стакан отварного риса без соли и масла.
Вес риса (т.е. стакан) считается в сухом виде, томатный сок из пакетов/консервы строго запрещаются.
Томатно-рисовые диеты в целом переносятся лучше теми, у кого проблемы с почками. Они не содержат белка и могут быть не лучшим выбором для людей, серьезно и систематически занимающихся спортом.
Рецепты трехдневной диеты
Рис вареный
1 стакан коричневого риса, вода. Вечером рис промыть руками, как минимум в 2-3 сменах воды и ошпарить кипятком. Воду слить, рис поместить в кастрюлю и залить водой из расчета 3 части воды на 1 часть риса. Утром воду слить, крупу опять промыть в 2-3 водах. Теперь крупу залить водой из расчета 3 части жидкости на 1 часть риса и сварить до готовности. Если никак не получается есть рис без приправ, можно добавить сушеный базилик, петрушку или укроп в небольшом количестве.
Томатный сок без соковыжималки
3 кг помидоров, сито. Помидоры помыть, выложить в дуршлаг и быстро ошпарить кипятком из чайника. Теперь взять крупное сито, нарезать помидоры на четвертинки, вырезав плодоножки, и протереть овощи через сито. Процедить полученный сок. Если вы не можете пить просто сок без соли, поможет добавление 1-2 чайных ложек лимонного или лаймового сока на всю массу. Допускается также протереть в помидорную массу 2-3 зубчика чеснока и несколько веточек базилика.
«Суп разгрузочный»
1 л томатного сока, 4 столовые ложки риса отварного, базилик, петрушка, лимонный сок. В томатный сок всыпать рис и нарубить зелень, если хочется максимального соответствия супу, можно пропустить массу через блендер. Главное – есть сразу, пока перемолотый рис не осядет на дно.
Кефирная окрошка с филе
Куриное филе, кефир, чеснок, черный молотый перец, пароварка. Куриное филе порезать на полоски, натереть давленым чесноком и посыпать перцем, приготовить в пароварке до мягкой консистенции. Переваривать бессмысленно, будет «резиновым». Остудить, залить кефиром, посыпать зеленью по вкусу.
Гречнево-кефирный суп
1 стакан гречки, кефир, корень сельдерея, морковка, черный молотый перец. Гречку с вечера запарить кипятком, вместе с мелко нарезанными овощами. Сторонники «чистоты диеты» могут овощи не резать, а просто бросить в гречку и потом выловить. Утром лишнюю воду, если останется слить, саму кашу залить кефиром.
Овощной салат
200 г савойской капусты, 1 большая морковь, 200 г сельдерея, 1 яблоко зеленое, стручковая фасоль, 300-400 г. Фасоль приготовить на пару, овощи нарезать, яблоко натереть. Заправить салат можно парой ложек кефира с добавлением горчичного порошка и черного молотого перца.
Важно: прежде чем сесть на трехдневную диету проконсультируйтесь с врачом.
Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова
Если хочется сбросить вес быстро, но без вреда для здоровья, можно включить в свой рацион питания помидорный напиток. Существует невредная методика питания – диета на томатном соке, способствующая похудению до 5 кг за одну неделю. Помидоры способствуют сжиганию гликогена, который депонируется в мышцах человека. Если пить сок, то можно не только похудеть, но и почистить кишечник от шлаков, наладить обмен веществ.
Томатный сок для похудения
По мнению диетологов, поливитаминный сок можно пить не всем, он имеет противопоказания, например, люди, страдающие различными заболеваниями желудка или кишечника. Таким больным нельзя употреблять напиток даже при разгрузочных днях. Мнения о том полезен ли томатный сок при похудении, однозначны, употреблять его стоит, причем лучше в сыром виде. Что же содержит этот ценный продукт:
- витамины группы B;
- витамины A ,E, P;
- витамин С;
- микроэлементы;
- макроэлементы;
- жиры, белки, углеводы.
Пить такой фреш можно не только при диете, он некалорийный и полезный. Алый цвет помидор обусловлен пигментом ликопином, который обладает антиоксидантными свойствами. Вкусный и целебный напиток из помидор стимулирует выработку в организме человека гормона радости – серотонина. Такой микроэлемент, как калий, который содержится в томатах, помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Поэтому независимо от того пьется томатный сок при диете или просто включен в рацион питания, он будет способствовать укреплению органов и их систем.
Томатная диета
Важно знать, что помидоры повышают кислотность желудочного сока, поэтому даже здоровый человек перед регулярным употреблением фреша должен проконсультироваться с врачом. Только в этом случае диета на помидорах принесет пользу, а не навредит. Помидоры или фреш из них притупляет чувство голода, потому что в томате содержится гормон грелин. По этой причине похудеть на томатном соке просто. Диета включает множество рецептов, которые эффективно помогают сбросить лишний вес.
Диета на рисе и томатном соке
Прекрасно дополняют друг друга 2 компонента – это рис и несколько помидоров или сок из них. Рис – это источник углеводов, белков, в нем нет глютена. Для очищения организма лучше использовать коричневый рис. Диета на томатном соке и рисе имеет много рецептов, самая популярная, быстрая трехдневная диета, которая сочетает только эти 2 компонента.
- Первый день: отварить 250 г риса, 4 стакана фреша из помидор.
- Второй день: по 3 ст. ложки риса на завтрак, обед, ужин. На протяжении всего дня выпить 2,5 литра сока томатов.
- Третий день: пить помидоровый сок и воду, рис есть нельзя.
Кефир с томатным соком для похудения
Хороший вариант для чистки и похудения кефирно-помидорная диета на неделю, она помогает выводить большое количество шлаков из организма. Для этого не стоит заменять свежий помидоровый фреш на пастеризованный сок, в который добавляется сахар. Употребление двух продуктов действует на организм как слабительное. Сок из томатов нежирный, но питательный продукт, который помогает притупить голод. Как результат 3 кг можно отнять от общего веса, но это за счет избавления от шлаков, но не с помощью истощения жировой прослойки.
Гречка с помидорами для похудения
Утром на завтрак, в обед и на вечер нужно кушать два основных продукта – это гречневая каша и сок. Отварная каша должна быть без сливочного масла, соли или сахара. Молоко также нельзя добавлять, его может заменить кефир. За сутки нужно съесть 1 кг помидор, пару порций полезной гречневой каши. Важно, чтобы кефир был 0% жирности, его можно употреблять до 2-х стаканов. Такое меню позволит продержаться на диетическом питании 14 дней.
Томатно-яблочная диета
Краткосрочная диета на 4 дня помогает не только почистить кишечник, но и убрать вредные токсины. Яблочно-томатная диета позволяет понизить массу тела на 4 кг. Все что требуется – это чередовать меню по дням. Например, 1-й день утром, в обед, вечером человек кушает только помидоры. На 2-й день следует съесть до 3 кг яблок, такая очередность должна быть и последние 2 дня. В рацион питания можно добавить сухофрукты, хотя это делать необязательно.
Разгрузочный день на томатном соке
На удивление, в этот день можно включать блюда из разных продуктов, хотя главным ингредиентом является томатный сок при похудении, он делается из 3 кг помидор. Кто попробовал такой вариант, сбросил 1,5 кг за 1 день. Меню на сутки:
- Завтрак: 250 мл фреша из помидоров, плюс кусочек черного хлеба.
- Обед: 500 мл фреша из томатов, 100 г отварного риса. Вареные овощи, например – горох, картофель, морковь.
- Полдник: 250 мл фреш из помидоров, 100 г отварного мяса (индейки или курицы).
По возможности такие дни нужно устраивать как можно чаще, они помогают восстановиться организму после ежедневных перееданий. В случае если человек жалуется на боли в печени или желудке, или переболел желудочно-кишечными заболеваниями, то прежде чем устраивать такой день, стоит проконсультироваться с доктором. Такой подход позволит избежать фазы обострения.
Вред диеты на томатном соке
Интересным фактом является то, что при регулярном сочетании помидорового фреша с рыбой, некоторыми овощами, яйцами можно спровоцировать образование камней в почках. Диета с томатным соком должна быть согласована с диетологом, только тогда она будет безопасной для здоровья. Правильно пить фреш при похудении за 30 минут до завтрака. Так он лучше усваивается, а на ночь лучше его не употреблять, он обладает мочегонными свойствами. Любое блюдо при диетическом питании должно готовиться исключительно из свежих продуктов, так оно сможет быть максимально полезным.
Видео: вся польза томатного сока
На сегодняшний день разработано достаточно большое количество действительно эффективных для похудения систем питания. Одна из них - рисовая диета. Рисовая крупа не является аллергеном, ее усвоение в организме происходит без каких-либо проблем, она способна качественно очистить кровь и привести в порядок пищеварительную систему. Помимо всего перечисленного, рис оказывает благотворное воздействие на сердечную мышцу и содержит очень мало калорий.
Одно из основных свойств риса заключается в адсорбции и выведении из организма вредоносных и загрязняющих его веществ. Собственно говоря, это свойство и легло в основу классической недельной рисовой диеты, избавляющей желающих снизить свой вес от накопившихся шлаков и от солей. Поэтому такая система питания применяется не только с целью сбросить лишние килограммы, но и в качестве детокс-диеты - то есть, для очищения организма. Как говорится, одно другому не помеха.
Такая методика снижения веса очень любопытна, а главное - эффективна на все 100%. Практикуют ее преимущественно в Стране восходящего солнца. И это вовсе не удивительно, ведь ее создателями и распространителями являются японские гейши - признанные восточные «богини» любви и красоты.
Для соблюдения этой диеты вам потребуются следующие продукты:
- вареный рис;
- консервированные (маринованные) огурцы;
- свежий чеснок.
Ежедневно необходимо готовить такое блюдо: 0,5 кг отваренного риса перемешать с мелко нарезанным консервированным огурцом.
У поедания этого нехитрого блюда есть своя специфика, в которой и кроется секрет похудения восточных любвеобильных красавиц. Итак, в процессе его поглощения рис нужно глотать, а вот попадающиеся кусочки огурца - собирать за щекой. Огуречные ломтики нужно пытаться подольше сохранять во рту. Их разрешается слегка сосать, но съедать нельзя. А когда вы проглотите эти кусочки, надо тут же заесть их зубчиком чеснока.
Рацион может быть вполне обычным. Отказываться от любимых блюд не придется. Однако после любой трапезы следует съедать 5 ст. л. этого «волшебного» блюда и не забывать проделывать описанный ритуал с кусочками огурца и чесноком. За месяц таким образом можно сбросить минимум 10 кг. Японские гейши утверждают, что потерянный вес не возвращается. Кстати, сидеть на такой диете допустимо только 2 раза в год.
Как работает диета
Множество людей, имеющих проблемы с избыточным весом, рано или поздно начинают искать ответ на вопросы: почему в теле вдруг начинает накапливаться жир, почему лишние килограммы провоцируют столько болезней? А ведь ответ предельно простой: засоренность организма. Это, прежде всего, шлаки, попавшие в него извне токсины, соли и прочая гадость. Все перечисленное с завидным постоянством нарушает метаболизм, а это, как известно, - основная причина быстрого набора веса и обретения в довесок проблем со здоровьем.
Единственный рецепт кардинального решения данной проблемы - хорошая чистка вашего организма. Очищение как раз обеспечивает рисовая диета. Более того - это ее главная задача. Дополнив свое ежедневное меню рисовой кашей, вы не только расстанетесь с ненавистными килограммами и сантиметрами, но и проведете своеобразную генеральную уборку в организме. Рис в данном случае будет играть роль профессиональной щетки, которая отчищает изнутри всю «грязь» и мягко выводит ее природным образом.
Чтобы получить от диеты максимальный эффект, надо покупать не обыкновенный белый рис, к которому мы привыкли еще с детства, а коричневый, который не очищали. В таком рисе сохранен максимум полезных веществ. А чтобы они не разрушились в процессе приготовления, рис рекомендуется варить на пару.
Соблюдаем диету правильно
О преимуществах и недостатках
Положительные стороны:
- доступность многим желающим - стоимость риса сравнительно невысокая;
- результат диеты - 2 в 1: откорректированная фигура и чистый организм;
- нет необходимости проводить много времени на кухне.
Отрицательные стороны:
- организм быстро привыкает к такому рациону, вследствие чего эффект от диеты со временем снижается;
- повторить рисовую диету разрешается лишь по прошествии 2 месяцев.
Образцы меню
Диета «Рис и томатный сок» на 3 дня
1-й день: Порцию пресного отваренного риса (1 стакан) без масла необходимо поделить на весь день - примерно на 3 или 4 раза. Каждая такая трапеза должна сопровождаться стаканом чистого томатного сока (солить его тоже нельзя).
2-й день: Каждый прием пищи - 1 ст. л. отваренного риса. Пить можно только чистый томатный сок. Общий дневной объем этого сока должен составить 1,5 литра.
3-й день: Целый день «сидим» на томатном соке (2 л.) и чистой воде без газа (сколько угодно).
Диета «На рисе и зеленом чае» на 3 дня
На весь период вам потребуется 0,4 кг бурого (неочищенного) риса и вода. Весь отваренный рис ежедневно следует распределять на 5 приемов пищи. В промежутках между ними понадобится выпивать по 2 л чистой воды в день, а также максимум 4 чашки хорошего зеленого чая.
Классическая рисовая диета на 7 дней
| Завтракаем | Обедаем | Ужинаем | |
|---|---|---|---|
| 1 | 50-граммовой порцией рисовой каши, заправленной соком лимона. На десерт - яблоко. | 150-граммовой порцией сваренного риса, в который можно добавить любые овощи на ваш вкус и сдобрить все это несколькими каплями оливкового масла. | 150-граммовой порцией риса с отваренной морковью. |
| 2 | 50-граммовой порцией риса, заправленного нежирной сметаной (не более 20 г). На десерт - апельсинка. | 150-граммовой порцией рисовой каши с отваренным кабачком. | См. день 1. |
| 3 | 50-граммовой порцией риса. На десерт - груша среднего размера. | 150-граммовой порцией теплого салатика (отваренный рис, тушеные грибы и огурцы). | 150-граммовой порцией риса с тушеной капустой. |
| 4 | 50-граммовой порцией риса со стаканом нежирного молока. На десерт - яблоко. | 150-граммовой порцией риса с салатиком из моркови (не более 50 г) и редиски. | 150-граммовой порцией рисовой каши с отваренной морковью и ядрами 2 грецких орехов. |
| 5 | К стандартной утренней порции риса полагается немного изюма. Выпиваем стакан кефира (нежирного). | См. день 2. | К стандартной вечерней порции риса добавить несколько салатных листьев и ядра 4 грецких орехов. |
| 6 | Стандартной утренней порцией риса с ядрами 4 грецких орехов. На десерт - средняя груша. | См. день 2. | Стандартной вечерней порцией рисовой каши, заправленной 1 ст. л. сметаны. На десерт можно съесть грушу. |
| 7 | См. день 1. | Теплым салатом из 150-граммовой порции риса с томатом и салатными листьями. | 100-граммовой порцией риса с отваренным кабачком. |
Вывод
Многочисленные отзывы и результаты похудевших на рисовой диете говорят о том, что они отлично ее перенесли, она прекрасно сбалансирована и дает замечательный результат. Положительный момент: кроме снижения веса, в норму приходит и метаболизм, а это значит, что вес в дальнейшем не вернется. Если немного разнообразить меню, диета годится для более длительного использования.
Трехдневные рисовые монодиеты дают практически мгновенный эффект - за это время вы сбросите 2-4 кг. Но они подходят для экстренных случаев. И часто пользоваться ими нельзя во избежание истощения. Лучше предпочесть классический ее вариант - на нем можно потерять 10 кг за неделю.
