Весь мир облетела невероятная новость: в Китае на свет появился младенец, девочка, которая, будучи сама новорожденной, была беременна близнецами, мальчиком и девочкой!
Когда малышка родилась, у нее в животе обнаружили странные образования. Врачи сначала приняли эти образования за опухоль и младенец был прооперирован. И только после хирургического вмешательства выяснили, что малышка была беременна двойней: внутри нее обнаружили два развивающихся плода детей!
ytimgЭтот случай относится к редчайшим в истории медицины, его называют «эмбрион в эмбрионе». Подобное случается всего один раз на пятьсот тысяч и за всю историю зафиксировано только около двухсот случаев.
Стоит отметить, что такое отклонение, то есть, такая «беременность», случается как у девочек, так и у мальчиков.
Оба находящиеся внутри новорожденной девочки плода имели восемь-десять недель развития. Каждый из этих плодов присоединился к плоду девочки через пуповину к веществу, подобному плаценте. Весили эти эмбрионы девять и четырнадцать граммов. У плодов сформировались ребра и позвоночник, кишечник, ручки и ножки.
Однако, несмотря на то, что эти два плода находились в чреве малышки, они не являются ее детьми. Эти два плода ее брат и сестра.
Очевидно, что в таком возрасте, тем более, находясь еще в утробе матери, младенец никак не мог забеременеть самостоятельно. Зародыши, появившиеся в теле ребенка, это результат оплодотворения яйцеклетки родителями малышки. То есть, при нормальном исходе беременности, мама должна была родить тройню. Но, обстоятельства сложились так, что тело этой девочки поглотило брата и сестру, что и привело к появлению такой аномалии.
Что характерно, при предродовом осмотре беременной женщины обнаружить подобное отклонение не представляется возможным, так как размер зародыша внутри ребенка слишком мал.
Но, это только теоретические предположения, выдвигаемые врачами. Реальной причины произошедшего с девочкой пока не знает никто.
В соответствии с новым докладом Всемирной организации здравоохранения, в Гонконге родилась девочка, в теле которой нашли зародыши ее брата и сестры. Как могло случиться, что новорожденная оказалась беременной? Спросим об этом ученых.
Плод в плоде
Медицине известна патология, которая получила название «плод в плоде». Разумеется, такие явления невероятно редки, и встречается подобное в среднем один раз на 500 000 зарегистрированных новорожденных. В связи с тем, что аномалия встречается крайне редко, у ученых мало информации для того, чтобы выявить истинную причину происходящего.
Акушер-гинеколог из Питтсбурга, доктор Драйон Берч, рассказывает, что пока невозможно понять, что за странные вещи происходят на ранних стадиях беременности. Поэтому пока можно считать явление, именуемое «плод в плоде» одной из медицинских тайн.
Расхождение мнений
Касательно последнего случая, у Всемирной организации здравоохранения существует свое мнение. Специалисты полагают, что крошечные зародыши, найденные в теле младенца - это тератома или доброкачественная опухоль, образующаяся из клеток эмбриона.
Однако медики, непосредственно наблюдавшие новорожденную, считают, что эмбрионы являются остатками так и не развившихся двойняшек, которые были поглощены телом девочки на ранней стадии беременности в утробе матери.
Операция по удалению эмбрионов
Новорожденная девочка была передана на обследование специалистам больницы Королевы Елизаветы в Гонконге, так как в соответствии с историей болезни у ребенка были подозрения на опухоль. Это выяснилось еще на стадии предродового ультразвукового обследования матери. Именно тогда и было обнаружено необычное уплотнение в теле плода, однако в то время было невозможно установить происхождение инородной массы. В возрасте 3 недель новорожденная девочка была прооперирована, вследствие чего хирурги обнаружили два настоящих плода, расположенных в брюшной полости между печенью и одной из почек.
По заключению медиков, отраженному в протоколе операции, первый плод имел массу, соответствующую 8 неделям беременности, масса второго плода соответствовала 10 неделям. У каждого из эмбрионов имелась пуповина, связанная с плацентой, и они нормально функционировали на момент операции. Однако очевидно, что в дальнейшем плоды не смогли бы развиться в таких условиях. Медики пришли к выводу, что новорожденная девочка была одной из тройняшек и, по непонятным причинам, поглотила эмбрионы брата и сестры.
Схожесть с синдромом исчезающего близнеца
Патология "плод в плоде" на самом деле имеет некоторую схожесть с другим более распространенным явлением, которое именуется как синдром исчезающего близнеца. Так, одни из близнецов во время беременности матери способен полностью поглощаться или исчезать в теле своего брата или сестры. Когда происходят роды, акушеры иногда извлекают из утробы матери дополнительную плаценту или пуповину, приходя к выводу, что у новорожденного должен был быть близнец.
Заключение
Научной медицине известно около двухсот случаев патологии "плод в плоде". Так, в 2006 году в Пакистане были удалены два плода из тела двухмесячной девочки, а в 2011 году 18-летнему мальчику была проведена сложнейшая операция по удалению близнеца. В особо редких случаях плоды, умершие в утробе матери, способны кальцинироваться и полностью превращаться в камень. В августе 2014 года в Индии 60-летней женщине была удалена окаменелость ребенка, которую она носила в своем теле более 30 лет.
С редчайшим в медицинской практике случаем столкнулись врачи китайского города Лохэ. Полуторагодовалая малышка Канг Менгру (Mengru) попала в больницу с болями в сильно увеличившемся животе. В ходе обследования выяснилось, что она носит в себе своего близнеца.
Канг родилась на свет вполне здоровымребенком
Как считали ее родители. Однако со временем она стала быстро набирать вес, а ее живот - сильно увеличиваться. Только после тщательного обследования выяснилось, что девочка «беременна» недоразвитым плодом. В медицине этот редкий феномен называется «foetus in foeto» («зародыш в зародыше»).
По словам медиков, мать Канг забеременела однояйцевыми близнецами, однако зигота не смогла полностью разделиться, и один из эмбрионов был поглощен собственной сестрой.
Врачи предупреждают: если девочке не будет сделана операция по извлечению плода, она погибнет.
Родители малышки, узнав, что не в состоянии оплатить операцию, оставили ребенка в больнице. К счастью, Канг Менгру усыновила семейная пара. Правда, денег на операцию у приемных родителей пока нет.
В 2007 году похожий случай произошел в Бангладеш. В брюшной полости 16-летнего подростка был обнаружен брат-близнец, весивший 2 кг. У близнеца были отлично развиты конечности, но отсутствовала голова.
Иногда феномен «foetus in foeto» принимают за то или иное заболевание
Как это произошло с 7-летним мальчиком в Казахстане. Изначально ему был поставлен диагноз «гигантская эхинококковая киста», однако позднее в брюшной полости мальчика был обнаружен брат-близнец.
Чтобы привести фигуру в порядок и распрощаться надолго с ненавистными килограммами, которые берутся из ниоткуда, человечество выдумывает мыслимые и немыслимые способы. В своём большинстве это голодания на определённом продукте, когда в течение 1-2 недель питаешься только им.
В результате можно стать стройной, но, к сожалению, за счёт здоровья, потому что истощение, сбой в работе желудка, стресс в таком случае гарантированы. И как хорошо, что диетологи предлагают более щадящую схему, которая не влечёт за собой таких неприятных последствий. Это белковая диета для похудения, представленная различными вариантами.
Разновидности
Различные белковые диеты для быстрого похудения хороши тем, что гарантируют ощутимый сброс килограммов в течение короткого срока. Их главный принцип - употребление в пищу преимущественно белковых продуктов. В разных вариациях допускаются углеводные или жировые добавки. Диетолог посоветует, какой тип голодовки подойдёт именно вам.
- Самая эффективная белковая диета - классическая (традиционная), когда в рационе присутствует много белков с небольшим добавлением углеводов.
- Строгая белковая диета: исключительно белок + уменьшение объёма порций по сравнению с классической схемой.
- : + фрукты, овощи, ягоды.
- : + жиры.
- : + овощи.
- : + углеводы.
- : + фрукты.
Любая белковая диета для быстрого похудения - идеальный вариант для тех, кто боится чувства голода. Сброс веса происходит без этого неприятного ощущения, так как организм получает достаточное количество питательных веществ. Анорексии с такой системой тоже не стоит опасаться, потому что белок не даст мышцам атрофироваться. Напротив - придаст им красивую форму. Но как же будет происходить сам процесс похудения? За счёт чего?
По страницам истории. Впервые пищевой белок был выделен в 1728 году Прустом при разложении творога и сыра.
Действие на организм
В эффективности белковой диеты можно не сомневаться, так как механизм её действия на худеющий организм изучен и научно доказан. Такая система питания запускает в теле процессы, которые способствуют сбросу веса.
- Жиры и углеводы в организм не поступают, и он начинает расходовать собственные жировые запасы на боках, животе, ягодицах (для женщин это самые проблемные места).
- На усвоение белка уходит много энергии, что способствует сжиганию подкожного жира.
- Белковая пища усиливает теплопродукцию, ускоряя процессы метаболизма, способствующие похудению.
Так что если вам нужно срочно похудеть без вреда для здоровья, эффективная белковая диета - к вашим услугам. Выбирайте тип, который вам подходит максимально по состоянию здоровья и вкусовым предпочтениям, знакомьтесь со списками продуктов - и прощайтесь с лишними килограммами!
Это интересно! Белки животного происхождения усваиваются легче, чем те же вещества, но из растений.
Продукты питания
Первый вопрос, который нужно решить для себя, выбирая данный тип похудения, - что можно есть на белковой диете, а какие продукты категорически запрещены. Во многом это будет зависеть от варианта голодовки. Но в качестве базы всегда придерживайтесь следующих списков.
Запрещённые продукты
Всегда имейте под рукой список продуктов, которые запрещены для употребления на белковой диете:
- сладкие соки, алкоголь, газированные напитки;
- жиры: масло, сало, сливки;
- копчёности;
- выпечка, крупы, обычный хлеб, шоколад, конфеты, кондитерские изделия;
- сухофрукты;
- орехи;
- соусы, сметана, горчица, майонез, приправы, кетчуп;
- картофель, свёкла, морковь;
- виноград, бананы, абрикосы, хурма, манго, дыня, папайя;
- кукуруза, горох;
- колбаса, полуфабрикаты;
- фастфуд;
- сахар;
- жирное мясо: свинина, говядина;
- жирная рыба: палтус, сельдь, скумбрия, налим, осётр;
- консервы.
Разрешённые продукты
Смело включайте в рацион следующие продукты для белковой диеты:
- яйца в варёном виде;
- обезжиренные молочные продукты: сыр, творог, брынза, молоко, кефир, ряженка, простокваша, йогурт (натуральный, без красителей);
- дичь: курица, индейка (предварительно с них нужно снимать кожицу);
- телятина, говядина, крольчатина;
- рыба (нежирные сорта): тунец, камбала, горбуша, минтай;
- морепродукты: кальмары, креветки, устрицы, крабы;
- овощи;
- грибы;
- бобовые: чечевица, нут, фасоль;
- несладкие фрукты, предпочтение отдаётся яблокам, ананасам, киви и цитрусовым: помело, грейпфруту, мандаринам, апельсинам;
- некрепкие кофе и чай без сахара и сливок, белковые (протеиновые) коктейли, настои и отвары из трав.
Это то, что можно есть в рамках любой белковой диеты. Если брать её варианты (жировой или углеводный), данный список будет расширяться новыми продуктами.
Чтобы правильно составить меню, нужно знать, что входит в белковую диету, а что категорически запрещено для употребления в пищу. От этого будет зависеть результат похудения. Заранее определите для себя, что можно кушать, а на каких продуктах придётся поставить жирный крест и просто не покупать их, чтобы не соблазняться.
Таблица продуктов № 1: быстрота усвоения
Таблица продуктов № 2: содержание белка (для сравнения даны и жиры)
В таблицах даны продукты, которые можно есть, худея на белковой диете. Они быстро усваиваются организмом, жиров в них мало, а белков - достаточно для того, чтобы тело стало стройным, рельефным, красивым. Но, выбирая такой тип голодания, не забудьте оценить все его слабые стороны, которые могут разочаровать. Среди них - внушительный список противопоказаний.
Из прошлого. Согласно сочинениям Плиния Старшего, в Древнем Риме в качестве лекарства использовали яичный белок.
Противопоказания
Любая диета, в том числе и белковая, - это серьёзная нагрузка на организм. Метаболизм ускоряется, жиры сжигаются, токсины выводятся, желудку приходится приспосабливаться к новым условиям питания и необычной пище.
Всё это приводит к тому, что от органов требуется усиленная отдача. А если с ними изначально не всё в порядке, состояние худеющего ухудшается с каждым днём диеты. Результат - обострение имеющихся заболеваний, неважное самочувствие и отказ организма избавляться от лишних килограммов. Белковая диета противопоказана в следующих случаях:
- заболевания почек;
- пожилой возраст: после 55 лет;
- силовые виды спорта;
- кардиотренировки;
- беременность;
- проблемы с желудочно-кишечным трактом;
- лактация;
- значительные нагрузки умственного и физического плана;
- желчекаменная болезнь;
- аллергия на цитрусовые;
- патологии мочеполовой системы;
- рак любого органа;
- подростковый возраст;
- сахарный диабет.
Любое из этих противопоказаний должно стать стоп-сигналом для худеющих, выбравших белковую диету. Если очень хочется испробовать именно эту систему избавления от лишнего веса, для начала нужно постараться устранить эти факторы. Например, от кардионагрузок и силовых тренировок можно отказаться на пару недель не в ущерб здоровью. Лактация, беременность, подростковый возраст когда-нибудь закончатся - нужно только набраться терпения. Все остальные заболевания нужно пролечить. И вот тогда можно смело объявлять белковое голодание.
А Вы знали, что… всё живое на Земле состоит из белков?
Продолжительность
После того, как выбрали тип белковой диеты, продумайте вопрос о её продолжительности. Он очень важен. Результаты и самочувствие могут быть безнадёжно испорчены, если вы переоцените свои силы и решитесь на длительную голодовку.
Если это ваш первый опыт, начните с малого. А ещё лучше - посоветуйтесь с диетологом. Он предложит вам следующие варианты:
- 3-4 дня: такая продолжительность подходит тем, кому срочно нужно сбросить пару кг - большего результата от краткосрочной белковой диеты не ждите;
- строгая или низкокалорийная белковая диета не должна продолжаться более недели, иначе сил не останется даже на то, чтобы поднять ложку; любой диетолог вам скажет, что - самый оптимальный вариант, чтобы проверить свои силы;
- - рекомендуется для тех, кто уже имеет опыт голодания;
- - если нужно сбросить не менее 8-9 кг;
- 21 день - длительная белковая диета разрешается только тем, у кого нет проблем со здоровьем, но лишние килограммы зашкаливают;
- - исключение из правил, при неправильном соблюдении она может обернуться осложнениями для здоровья, поэтому на неё нужно брать разрешение у врача.
Белковую диету всегда можно остановить, но лучше изначально всё рассчитать, составить меню и набраться сил на определённый промежуток времени. Начните с малого, а продолжить можно всегда, если результаты вас устроят, а самочувствие останется хорошим. Несколько полезных рекомендаций позволят вам похудеть быстро и приятно.
На заметку. Диетологи советуют в рамках одного блюда сочетать белки растительного и животного происхождения. Самые удачные союзы, по их мнению: каша с молоком, яичница с фасолью, суши с рыбой, мясо с бобами.
Диетологи подсказывают, как похудеть на белковой диете без вреда для здоровья и с максимальными результатами потери веса. Оказывается, мало соблюдать рекомендованный рацион: нужно придерживаться в течение голодания нескольких правил. Это принципы здорового образа жизни, которые можно взять на вооружение и в дальнейшем.
По здоровью
- Пройдите перед белковой диетой медицинское обследование на наличие противопоказаний.
- Получите на голодовку разрешение диетолога и врача.
- Принимайте поливитамины на протяжении всей голодовки.
- Почувствуете приступы головокружения и слабости - увеличьте в рационе количество углеводов. Разрешается на завтрак съедать овсяную кашу.
- Умейте вовремя остановиться: при существенном ухудшении самочувствия от белковой диеты лучше отказаться.
- На время похудения нельзя принимать никакие лекарственные препараты.
По питанию
- Составьте меню со специалистом.
- Питайтесь строго по часам, в одно и то же время.
- Ужинайте не позднее 4 часов до сна. Если у вас 6-разовое питание, последний приём пищи должен быть за 2 часа.
- Считайте калории: тратить нужно больше, чем потреблять.
- Пейте чистую воду по 1,5 литра в день.
- Следите за весом.
- В рацион белковой диеты должны входить блюда на пару, либо тушёные, либо отварные, либо запечённые. Жарка запрещена.
- Объём рекомендуемых порций: по 150 гр любого блюда, 200 мл напитков - за 1 раз. Фрукты примерно по 100 гр.
- Не злоупотребляйте солью.
По образу жизни
- Ложитесь спать до 23.00.
- Спите по 8 часов в сутки.
- Гуляйте пешком ежедневно на свежем воздухе.
- Оставьте на время силовые виды спорта и кардиотренировки.
- Занимайтесь велоспортом, плаванием, шейпингом, аэробикой.
- Поддерживайте бодрость духа и хорошее настроение.
- Откажитесь от курения, алкоголя, наркотиков и шумных вечеринок.
Может показаться, что какие-то моменты вообще никак не касаются белковой диеты. На самом деле в процессе похудения важен каждый нюанс. Например, те, кто не высыпается, может сорваться и не закончить голодовку, так как организму нужны силы для преодоления этой трудности. Так что помогите ему в этом. Ну и, наконец, один из самых ответственных моментов - составление меню.
Имейте в виду. Белковая пища лучше усваивается после термической обработки.
Примерное меню
В меню белковой диеты должны оказаться продукты из разрешённого списка. В качестве образца предлагаем вам ориентироваться на классический вариант, дополняя его углеводами или жирами в зависимости от типа голодания.
Первый день
- Утро: отрубной хлеб, отварные яйца, кофе (чай, вода).
- Ланч: яблоко зелёного или жёлтого сорта.
- Обед: суп со шпинатом, тунец на пару, отрубной хлеб, коктейль протеиновый.
- Полдник: творог.
- Вечер: креветки с лимонным соком.
Второй день
- Ланч: апельсин.
- Обед: уха, запечённые белые грибы с овощами, коктейль протеиновый.
- Полдник: твёрдый сыр.
- Вечер: овощной салат.
Третий день
- Утро: курица, отрубной хлеб, кофе (чай, вода).
- Ланч: грейпфрут.
- Обед: яичный суп, тушёная фасоль, коктейль протеиновый.
- Полдник: кефир.
- Вечер: творожная запеканка.
Четвёртый день
- Утро: творог, отрубной хлеб, кофе (чай, вода).
- Ланч: мандарин.
- Обед: белковая окрошка, кабачки в фольге, коктейль протеиновый.
- Полдник: йогурт.
- Вечер: фаршированные кальмары.
Пятый день
- Утро: омлет из белков, отрубной хлеб, кофе (чай, вода).
- Ланч: киви.
- Обед: суп с фрикадельками, говядина, коктейль протеиновый.
- Полдник: ряженка.
- Вечер: белковый салат.
Шестой день
- Утро: несколько белков, отрубной хлеб, кофе (чай, вода).
- Ланч: помело.
- Обед: суп с отрубями, куриная слойка, коктейль протеиновый.
- Полдник: творог.
- Вечер: овощное рагу с курицей.
Седьмой день
- Утро: творог, отрубной хлеб, кофе (чай, вода).
- Ланч: ананас.
- Обед: желтковый суп, омлет с помидорами, коктейль протеиновый.
- Полдник: простокваша.
- Вечер: рыба на пару.
Как вариант - таблица, в которой удобно уместилось меню белковой диеты для похудения на 7 дней. Решите продлить голодовку - можете просто повторять рацион.
Составляя меню на каждый день, учитывайте объём порций, указанный в советах. Не исключайте возможность изменений: какого-то продукта не оказалось под рукой, неважное самочувствие заставило съесть ложечку мёда или тарелку каши. Не относитесь к себе слишком строго, но и послаблений в виде конфет и фастфудов не позволяйте.
Только грамотный подход к белковой диете позволит добиться по-настоящему потрясающих результатов. А чтобы похудение было приятным, изучите рецепты белковой диеты, чтобы убедиться в том, что данную систему трудно назвать голоданием - настолько разнообразный рацион она предлагает.
Не переусердствуйте. Если организм почувствует излишек протеина, он начнёт преобразовывать его в жиры, и вся ваша диета не даст никаких результатов. Так что будьте внимательны и следите за весом на протяжении всей голодовки.
Рецепты
Подобрать блюда для белковой диеты иногда бывает очень трудно, потому что список продуктов ограничен. Несколько рецептов позволят вам сориентироваться и побаловать себя питательными салатами, вкусными супами и разнообразным вторым.
Рецепт белкового салата
Ингредиенты:
- яичные белки 5 шт;
- кальмары 150 гр;
- курица (лучше грудка) 150 гр;
- петрушка 15 гр;
- неразбавленный лимонный сок 50 мл.
Приготовление:
- Измельчить сваренные вкрутую белки в крошку.
- Кальмаров и курицу пустить на тонкие и короткие полоски.
- Перемешать.
- Добавить щепотку соли.
- Присыпать измельчённой петрушкой.
- Заправить соком лимона.
Рецепт белкового супа из курицы и спаржи
Ингредиенты:
- куриный бульон 500 мл;
- курица (лучше филе) 300 гр;
- консервная спаржа 100 гр;
- кукурузная мука 30 гр;
- консервная кукуруза 100 гр;
- резаные шампиньоны 300 гр;
- кунжутное масло (нерафинированное предпочтительнее) 10 мл;
- зелёный лук по вкусу.
Приготовление:
- Всыпать в кипящий бульон грибы, держать на небольшом огне 10 минут.
- Развести муку в воде до пюреобразного состояния.
- Влить в суп. Варить при постоянном помешивании, пока не загустеет.
- Нашинковать тонкими полосками спаржу и филе.
- Всыпать в суп. Добавить кукурузу. Держать на медленном огне полчаса.
- Перед подачей отдельно в каждую порцию добавляется по полчайной ложечки кунжутного масла и немного измельчённого лука.
Рецепт белкового второго блюда: куриная слойка
Ингредиенты:
- курица (лучше филе) 250 гр;
- брокколи 150 гр;
- йогурт 50 мл;
- соевый соус 20 мл;
- горчичные зёрна 5 шт.
Приготовление:
- Курицу промыть, разделать на тонкие пласты. Отбить.
- Брокколи отварить, взбить в пюре.
- Приготовить соус: блендером смешать йогурт, горчицу, сою. Смазать им каждый кусочек филе.
- Слоями выложить курицу на противень.
- Смешать оставшийся соус с капустным пюре, смазать им верх куриного пирога.
- Держать в духовке при температуре 200°С полчаса.
Не забывайте, что рецепты блюд белковой диеты должны соответствовать тому варианту, который вы выбрали. Если это белково-жирная, нужно питаться свининой и говядиной, жаренными на масле. Сидя на белково-углеводной, готовьте на гарнир рис или гречу. Подстраивайтесь под свою систему голодания, чтобы она оказалась и результативной, и приятной. А по завершению не забудьте правильно выйти из диеты.
Осторожно! Если организму приходится перерабатывать слишком большое количество белка животного происхождения, может начаться интоксикация.
Выход из диеты
Чтобы закрепить достигнутые результаты и исключить возвращение ненавистных килограммов, от которых удалось избавиться таким непосильным трудом, нужен грамотный выход из белковой диеты. Он предполагает постепенный переход на сбалансированное питание, включающее в себя жиры и углеводы.
- В первый день после белковой диеты на завтрак съешьте 100 мл любой каши, на обед - 100 гр гарнира (гречка, рис, макароны).
- Во второй день можно увеличить эти порции до 150 гр, на ужин приготовить салат, заправленный майонезом или маслом.
- На третий день включите в меню горький шоколад (начните возвращаться к сладкому именно с него).
- Начиная с четвёртого дня, ешьте свинину, баранину, жирную рыбу, но первоначально порции не должны превышать 150 гр.
- На пятый день разрешается алкоголь.
Если в первый же день после белковой диеты получится сдержать себя и не наесться мороженого и фастфудов, потом не придётся жалеть о том, что ушедший вес вернулся так скоро. Каких же результатов можно ожидать от данной системы похудения?
Данные исследований. Белок может стать причиной повышения холестерина в крови.
Результаты
Разные типы белковой диеты выдают на выходе неодинаковые результаты, которые будут зависеть ещё и от продолжительности голодания.
Обратите внимание на то, что жёсткая белковая диета позволяет потерять 10 кг сразу за неделю, тогда как результаты после классического варианта похудения более скромные. Чтобы объективно оценить все последствия такого голодания, нужно взвесить все его плюсы и минусы, чтобы радоваться положительным моментам и быть готовой к определённым разочарованиям.
Ликбез. В разных источниках белки могут называться неодинаково: протеинами или полипептидами.
Достоинства
Диетологи и те, кто уже воспользовался такой системой, отмечают, что белковая диета для похудения в домашних условиях хороша по следующим соображениям.
- Не ощущается голод, благодаря частым приёмам пищи и разнообразному меню.
- Укрепляется иммунная система.
- Стресс и депрессия легче преодолеваются.
- Масса тела нормализуется.
- Мышечная масса не истощается, так как в рационе много белка. Так что в результате такой диеты получается красивая, рельефная фигура.
- На коже не остаётся растяжек.
- В целом состояние ногтей, волос, кожи не ухудшается, так как организм получает достаточное количество витаминов и минералов.
- Идеальна для спортсменов.
Наряду с этими неоспоримыми достоинствами необходимо объективно взвесить и оценить все минусы белковой диеты, чтобы они не стали неприятным сюрпризом.
Вот это да! В состав белка входит 22 аминокислоты, которые являются строительным материалом для клеток.
Недостатки
Узнайте заранее, чем опасна белковая диета. Несмотря на то, что серьёзного вреда на здоровье она не оказывает, всё-таки при длительном голодании проблемы могут возникнуть.
- Снижение работоспособности из-за маленького потребления углеводов.
- Бессонница, повышенное давление, нарушение в работе почек - следствие чрезмерного потребления витамина С (в белковой диете присутствуют преимущественно цитрусовые).
- Появление раздражительности из-за отсутствия в рационе жиров - строительного материала для нервных клеток.
- Проблемы со свёртываемостью крови (жиры её нормализуют), образование тромбов.
- Белковая диета оказывает вред на желудок, которому приходится привыкать к новой системе питания. Это может вызывать чувство дискомфорта.
- Неприятный запах изо рта из-за обилия белковой пищи.
- Из организма выводится много кальция.
Вот чем вредна белковая диета, и об этих моментах лучше узнать заранее, чтобы правильно оценить и распределить свои силы на время голодания. Если есть какие-то сомнительные или неясные моменты, лучше посоветоваться со специалистом - диетологом. Помните: для похудения иногда одной решительности недостаточно - нужны ещё здоровье и грамотный подход. Только в совокупности все эти факторы позволят добиться желаемых результатов.
Хотите вдоволь кушать, но скинуть при этом до 8 килограммов лишнего веса за две недели, а впоследствии не набирать их вновь? Обратите внимание на белковую диету, которая на сегодняшний день признана одним из самых эффективных способов снижения веса. Люди, которые уже опробовали на себе ее эффект, утверждают, что чувствуют себя бодро и активно, подобно предкам, заедающим кусок мамонта растительной пищей. Конечно, есть придется все-таки меньше, но ощущение голода при употреблении продуктов, богатых протеинами, снижается за счет более длительной переработки пищи.
Что же такое эта нашумевшая белковая диета?
Ее основная задача — вызвать стресс организма, многократно увеличивая поступление белка и ограничив углеводы в ежедневном рационе. Другими словами, необходимо обеспечить энергетический дефицит. Углеводы являются своеобразным «топливом». Организм человека, соблюдающего специфический, «белковый» режим питания, резко перестраивает обмен веществ.
Несмотря на то, что питания поступает достаточное количество, углеводный «голод» приводит к использованию скрытых запасов. Прежде всего, в дело идут запасы гликогена. Снижение веса ощущается уже в первое время, однако на первых порах это происходит из-за существенной потери жидкости. Жиры и мышечная масса начинают «таять» немного позже, за счет этих запасов производится глюкоза и устраняется дефицит энергии. Схема очень простая, но на деле все намного сложнее. Необходимо четко соблюдать все правила, правильно составить меню, проявить настоящую силу воли.
Длительность диеты должна быть не более двух недель, после этого срока слишком увлекшегося человека могут подстерегать неприятности в виде пересушенной кожи и волос, быстрой утомляемости и нездоровом цвете лица. При всех преимуществах белковой диеты, это питание никак нельзя назвать сбалансированным, повторять ее можно не ранее чем через год.
Белковая диета — какие продукты можно употреблять
Чтобы начинать двухнедельный марафон белковых продуктов, запасайтесь любым мясом, рыбой и яйцами. Можно добавлять небольшое количество сала, колбасу, рыбные консервы на воде и много-много сырых овощей: огурцов, капусты, зелени и особенно помидоров. Так как в состав помидоров входит ликопин, усиливающий эффект от белковой диеты, их присутствие в меню особенно приветствуется. Салаты заправляются оливковым маслом или лимонным соком. Во все время, которое вы отвели на соблюдение этой диеты питаться придется не менее 5 раз в день. Особое внимание следует уделить воде – пить придется много и часто. Перед каждым приемом пищи примерно за полчаса до еды следует выпить стакан воды. Множество споров по поводу присутствия в меню углеводных продуктов сводится к тому, что все же стоит два раза в неделю употреблять гречку и овсянку.
Белковая диета — какие продукты нельзя употреблять
Главное в это время — ограничить свой организм от продуктов, которые могут легко превратиться в жир.
Прежде всего, придется распрощаться со сладким. Даже сладкие фрукты могут свести на нет все усилия, а тем более торты, печенья, пирожные — от всего этого придется отказаться полностью. Также исключаем макароны, хлеб и булочки, жареные в большом количестве жира продукты. Не принесет пользы и картофель, сливочное масло, зерновые, гарниры и десерты.
Белковая диета — примеры меню
Существует несколько вариантов белковой диеты. В основном меню расписано на две недели, но встречаются варианты, которые используют меню первой недели в обратном порядке. В меню указывается три приема пищи, однако при соблюдении именно этой диеты необходимо растягивать эту пищу на несколько раз, чтобы получилось в день не менее 5 приемов. Завершать дневной прием пищи придется в 18-19 часов. Начинается диета с небольшого количества пищи, поэтому первые дни особенно трудные — вам придется мобилизовать всю свою волю, чтобы привыкнуть к тому, что вы ограничиваете себя в некоторых видах пищи. Каждый день необходимо выпивать минимум 1, 5 -2 литра воды, чувство голода лучше утоляет теплая вода. Забудьте о сахаре и соли — таковы правила игры!
Наиболее распространенный вариант белковой диеты:
Понедельник
Завтрак: приготовьтечашку черного кофе, разумеется, без сахара. Это самый легкий заврак, который только можно представить для любой диеты.
Обед: отвариваем 2-3 крутых яйца, режем мелко капусту (вареную или тушеную с растительным маслом),
Ужин: жареная или отварная рыба без гарнира (есть можно до насыщения)
Вторник
Завтрак: сухари, традиционная чашка черного кофе без сахара.
Обед: жарим или отваривае рыбу, готовим салат из капусты или других овощей с растительным маслом.
Ужин: отварная говядина (сколько сможете съесть, примерно 200 граммов), кефир 20 граммов.
Среда
Завтрак: чашка кофе без сахара, сухарики
Обед: тушим или жарим на растительном масле кабачок любого размера, яблоки.
Ужин: отварная говядина (200 граммов), 2 яйца вкрутую, салат с растительным маслом (из капусты или помидоров).
Четверг
Завтрак: снова только чашка кофе без сахара.
Обед: яйцо сырое, вареные овощи с растительным маслом (например, 3 большие вареные морковки), сыр (15 гр., кроме сливочных сортов).
Ужин: столько, сколько хотите фруктов.
Пятница
Завтрак: сырые овощи с лимонным соком (например, морковь), лимонный сок с водой.
Обед: жарим или отвариваем рыбу (300 гр), томатный сок.
Ужин: фрукты в неограниченном количестве.
Суббота
Завтрак: как всегда, чашка черного кофе без сахара.
Обед: отварное куриное мясо, салат из моркови или капусты.
Ужин: яйца вкрутую (не менее 2 шт), сырая морковь, натертая на крупной терке (10 грамм) с добавлением растительного масла.
Воскресенье
Завтрак: кофе можно заменить чаем без сахара.
Обед: отварное мясо (говядина, 200 граммов), фрукты, столько сколько пожелаете, в неограниченном количестве.
Ужин: можно повторить такой, как в любой день из недели, кроме третьего.
Вторая неделя:
Понедельник
Повторяем воскресное меню.
Вторник
Завтрак: и снова черный кофе, без сахара.
Обед: отварная курица, салат из овощей, сдобренных растительным маслом и лимонным соком, лучше взять свежую капусту и морковку.
Ужин: сваренные вкрутую яйца (2 шт), готовим салат из сырой морковки (натираем на терке, с добавлением растительного масла).
Среда
Завтрак: натираем на терке морковь, добавляем лимонный сок, кофе пьем как всегда, без сахара.
Обед: жарим или отвариваем рыбу в неограниченном объеме, томатный сок.
Ужин: яблоки, груши, сливы, в общем, фрукты в неограниченном количестве.
Четверг
Завтрак: чашка кофе без сахара.
Обед: отвариваем морковь, нарезаем и заправляем растительным маслом, 2 кусочка твердого сыра.
Ужин: фрукты в любом виде и объеме, лучше свежие.
Пятница
Завтрак: сухарики и чай без сахара или черный кофе.
Обед: приготовим на растительном масле большой кабачок, несколько яблок.
Ужин: отварное мясо, лучше говядина (200 гр), 2 яйца, свежая капуста с растительным маслом.
Суббота
Завтрак: порция черного кофе без сахара, несколько маленьких сухариков.
Обед: отвариваем или жарим на масле рыбу, готовим салат (свежая капуста салат с добавлением других овощей и растительного масла).
Ужин: отварная говядина (200 гр), кефир.
Воскресенье
Завтрак: стакан чая или черного кофе.
Обед: салат из сваренных вкрутую яиц с зеленью, вареная капуста с растительным маслом,
Ужин: зелень, жареная или отварная рыба, есть сколько хочется.
Если вы уж решились испытать на себе чудодейственное свойство этой диеты, помните о том, что
применять ее можно только в течение двух недель. Продолжение грозит дисфункцией почек, также большое количество поступающего белка может повлиять на уровень холестерина и кальция в организме. К диете можно приступать только тогда, когда вы уверены в отсутствии противопоказаний. Пожилым и малоподвижным людям такая диета противопоказана, так как многократно возрастает риск образования тромбов. Также не рекомендуется она для людей, имеющих заболевания почек и желудочно-кишечного тракта. Для того, чтобы уменьшить брожение в кишечнике можно пить по вечерам стакан кефира или травяной чай без сахара, и обязательно употреблять много свежей зелени.
Перестройка организма происходит при правильном соблюдении всех инструкций. По отзывам людей, которые это прошли и добились успеха, самые трудными днями могут показаться третий, четвертый, пятый, а также двенадцатый, тринадцатый, четырнадцатый. Если вы увлеченный человек, ведете активный образ жизни и имеете массу хобби и можете отвлечься, вам будет намного проще переносить ограничения. В общем, стоит ли гарантированное похудение этих неудобств, каждый решает для себя сам, но то, что эффективность белковой диеты доказана, сомнений не вызывает.
