Среди любителей пенного слабоалкогольного напитка присутствует немалая категория, регулярно посещающая спортзал. После силовой тренировки и полного физического изнеможения появляется желание немного расслабиться и выпить бокал пива. Это может нанести вред организму. Но когда и при каких условиях - вопрос, охватывающий множество аспектов. Пиво после тренажерного зала можно употреблять, но дозировано и через определенные промежутки времени. Но стоит ли?
Влияние алкоголя на организм
Во время тренировок идет интенсивная нагрузка на все системы организма спортсмена, не зависимо от того, мужской он или женский. Даже 200 мл пива сразу после тренировки сведут все усилия на нет, и плюс к этому значительно притормозят процессы восстановления мышц.
Согласно исследованиям, у мужчин мышечные ткани резко перестают усваивать гормон тестостерон. Ни о каких объемах и красивых рельефах говорить в данном случае не приходится. Процессы активного расщепления жиров также замедляются, избавиться от подкожной прослойки в таком режиме практически невозможно.
На женский организм даже несколько глотков «живительной влаги» действуют не менее губительно. Присутствие алкоголя в крови нарушает метаболизм и другие естественные процессы восстановления. На следующее утро будет ощущаться хроническая усталость, иногда могут присутствовать боли в суставах и мышцах.
Распространенный миф и его опровержение
Многие спортсмены на вопрос «можно ли пить пиво после тренажерного зала» отвечают положительно, и в этом заключается их главная ошибка. Существует миф, что пиво содержит углеводы, которые благоприятно воздействуют на организм во временной промежуток, когда открыто белково-углеводное окно.
Действительно, углеводы в пиве присутствуют, но они относятся к категории сложных. Вместо того, чтобы тратить силы и энергию на восстановление мышц после интенсивной силовой тренировки, организм бросает все резервы, чтобы расщепить поступившие соединения. Зачастую все накапливается «про запас», то есть превращается в жировые отложения. В этом случае говорить о целесообразности тренировок не стоит, они не выполнят возложенную на них функцию, не помогут сбросить вес и сформировать красивую подтянутую фигуру.
Как правильно совмещать нагрузку и алкоголь
Полного запрета на употребления пива для спортсмена нет. Все должно быть в разумных количествах. Чтобы минимизировать негативное влияние спиртного на организм при регулярном посещении спортивного зала, нужно придерживаться следующих правил:
после последнего занятия должно пройти минимум 2-3 дня - это позволит сохранить эффект от тренировки;
если на торжественном мероприятии употреблялось пиво в неограниченных количествах - лучше дать организму отдохнуть на протяжении 5-7 дней - сердечно-сосудистая и мышечная системы успеют прийти в норму, а остатки спирта будут окончательно выведены;
Любителям пива стоит подбирать соответствующую закуску - это должна быть белковая пища (рыба, мясо или сыр);
На следующее утро после употребления алкоголя необходимо приложить все усилия для восстановления водного баланса - минимум 2 литра минеральной воды, желательно также принять 500 мг аскорбиновой кислоты.
*все рекомендации на сайте необходимо согласовывать со своим врачом.
Многие допускают роковую ошибку - в качестве закуски выбирают соленую, копченую или вяленую рыбу. Такие продукты создают дополнительную нагрузку на почки, польза даже для нетренированного организма будет сомнительной. Нужно уменьшить потребление соли в этот период, сделать упор на фрукты и овощи, легкие продукты.
Форумы и чаты пестрят заявлениями о том, что пиво и спорт – вполне совместимые понятия. Как аргумент приводится факт о невероятном наборе мышечной массы атлетами, пившими пиво до, во время и после тренировок. Дополняются «правдивые» доказательства исследованиями и экспериментами, проводимыми в различных спортивных и околоспортивных журналах. Однако уверения в корне неверны и вопрос о приеме алкоголя после тренировок следует разобрать подробно.
Пиво после тренировки: можно или нельзя?
Употребление алкогольных напитков снижает показатели силовых тренировок примерно на 10-15%, питье пива до тренировки блокирует возможности мышцы работать на полную, систематическое употребление пива приводит к регрессу показателей. Происходит это потому, что прирост мышечной ткани происходит только в процессе отдыха организма, а спиртное прекращает синтез мышечных волокон, что исключает любой прогресс.
Безусловно, пиво после тренировки расслабляет и позволяет испытать ощущение отдыха, но эффект от силовых нагрузок будет сведен к минимуму, поэтому думайте сами, стоит ли пить пиво после тренажерного зала или обойтись простой водой. Еще один довод против – повышенный метаболизм после нагрузок. После часовой тренировки в течение следующих 2-3 часов повышаются способности организма впитывать полезные вещества из крови, а значит, спиртное моментально разойдется по всем мышечным волокнам – быстрое усвоение алкоголя замедлит восстановление и прирост мышечной ткани.
Факт! Даже через день после занятия спортом, бутылка пива снижает показатель прогресса на 12-15%.
К тому же пенный напиток выводит из организма жидкость, требуемую для нормального восстановления и отдыха. Обезвоживание плюс вывод полезных веществ, витаминов, повышенная нагрузка и блокировка синтеза тестостерона – атлет, занимающийся в качалке, получит полный «пакет» негатива всего от полулитра пенного, выпитого в день после тренировки.
Питье напитка в день тренировок повышает нагрузку на сердце и может стать причиной серьезных патологий. Аргументы, приводимые «за» базируются на стимулирующем воздействии хмельного питья на организм, но верность утверждения сомнительна: малое потребление в пределах 100 мл может заглушить усталость и увеличить результативность занятий в спортзале, большая доза снизит активность мышц и приведет к быстрой утомляемости, расслаблению.
Пиво после фитнеса
Можно ли пить пиво после тренировки несилового типа? В конце концов, фитнесс – это не тягание железяк, а всего лишь обретение стройности, гибкости и что будет, если выпить бокал пенного, чтобы расслабиться? Ничего не будет, то есть совсем: эффективность занятий сведется «на ноль»:
- Пиво калорийно, но калории пустые, в качестве энергии для переработки этила организм использует мышцы, а пивные калории отложатся в жиры;
- Спиртное запускает процесс блокирования расщепления жировой массы, то есть дама, которая после фитнеса пьёт пенное, будет толстеть, а не худеть;
- Пиво – напиток, вызывающий жажду и при этом выводящий из организма воду, что отрицательно отражается на водно-солевом балансе;
- После интенсивных занятий в зале повышается метаболизм, поэтому употреблять что-то спиртное, заведомо перегружать организм: спирт быстро всасывается и организм вместо нормального отдыха вынужден заниматься переработкой этила и скорейшим выводом токсинов из организма.
Итог таков: занялась фитнесом, забудь про алкоголь. Пусть пьет тот, кому не нужна красивая фигура и хорошая внешность, к тому же тренажёрный зал и алкоголь – понятия, которые мало совместимы.
Безалкогольное пиво
Учитывая, что упражнения и алкогольные напитки – это плохо, потому что снижается синтез белка, нарушается прирост мышц, гормональный баланс, стоит подумать о пенном без алкоголя. И тут всех атлетов ждет хорошая новость – безалкогольное пиво не вредит, если занимаешься спортом. Польза от него невелика, напиток также снижает уровень тестостерона и выводит жидкость, но в нем хотя бы нет спиртов.
Факт! Есть доказанные свидетельства эксперимента, в котором атлеты в день выпивали 0,5 л пшеничного светлого пива перед тем, как заняться тренировками. Содержание полифенолов помогает избежать воспалительных процессов, поэтому те, кто пил пиво испытывали меньше болевых ощущений после серьезных нагрузок. Но все же есть одна проблема: «нулевка» точно так же, как и обычный пенный напиток, приводит организм в состояние расслабленности, поэтому заставить мышцы работать в полную силу те, кто пьют пиво, не могут.
Заниматься или употреблять пиво, решайте сами, механизм воздействия спиртного на организм и рост мышечной массы понятен. А если кто-то скажет: «пью пиво и занимаюсь в качалке», обратите внимание на срок давности тренировок и рельеф мускулатуры, скорее всего мышечная масса будет не так велика, как хотелось бы горе-атлету.
Качая мышцы, можно повысить их тонус, увеличить силовые показатели, но внешний эффект будет минимальным при неправильном питании. Следует также учитывать, что для мужчин и женщин существуют совершенно разные режимы питания, не похожие друг на друга. Есть общие рекомендации, подходящие для представителей обоих полов, но всё же следует придерживаться индивидуального режима питания.
Режим питания для мужчин
Главное в питании – это соблюдение баланса белков, жиров и углеводов. Мужской организм приспособлен к тому, чтобы наращивать мышечную массу без особых усилий. Этому способствует мужской половой гормон тестостерон, который у женщин вырабатывается значительно в меньших количествах, отчего прекрасная половина человечества хуже худеет, у неё меньше выражена мускулатура, девушки ниже ростом и больше склонны к полноте.
Чтобы мышцы начали расти, в день необходимо употреблять пищу из расчёта 2 г белка на килограмм собственного веса. Казалось бы, всё очень просто: ешь белок, качайся и набирай мышечную массу. Но существует и такой показатель, как индекс массы тела. Под ним подразумевается соотношение жиров, мышечной массы, воды и внутреннего жира. Самая простая формула вычисления ИМТ: вес/рост в метрах². Результат ниже 16 означает недостаточный вес, если же показатель превышает 25, это говорит об избыточном весе.
Мышцы состоят из белка. Чтобы они увеличились в объёме, нужно усилить кровоток к мышечным волокнам при помощи физических упражнений, устроить мышцам множественные микроразрывы, чтобы в процессе восстановления структуры волокна мышца росла в объёме, а также поспособствовать росту с помощью белкового питания. Спортсмены для набора мышечной массы пользуются специальными препаратами. Это белковые коктейли, энергетические напитки, таблетки с L-карнитином. Простые смертные должны исключить из своего рациона углеводсодержащие и жирные продукты. К ним относятся:
- выпечка и хлебобулочные изделия
- конфеты, шоколад
- сахар
- сухофрукты
- варенье, джемы, кремы
- сладкие фрукты и сухофрукты
- колбасы и сосиски
- копчёные продукты
Вегетарианцам будет сложно подобрать рацион, потому что в растительной пище очень мало белка. Исключение может стать творог тофу из соевого молока, бобовые культуры, орехи (но они жирные), грибы. Если хватит силы воли сидеть на этих продуктах, то пожалуйста, но КПД от них гораздо уступает животному белку.
Мужчина с лишним весом, талия которого превышает 100 см, даже набрав мышечную массу, не сможет похвастать красивым телом. Для этого необходимо в первую очередь заняться «сушкой», т.е. согнать подкожный жир. Для мужчины задача усложняется тем, что ему нужно сохранить мышечную массу. Значит, диету следует выстроить таким образом, чтобы организм получал всё необходимое для мышц и недополучал «топливо» для жировых отложений. В этом случае энергия будет браться из жировых подкожных запасов. 80% пищевого рациона мужчины должен состоять из белковой пищи. К ней относятся следующие продукты:
- белки яиц
- рыба (минтай, хек, треска)
- молочные и кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира либо обезжиренные
- морепродукты (креветки, кальмары, осьминоги, мидии)
- мясо индейки
- говяжья или куриная печень
- куриные грудки
- салаты из овощей с обезжиренной сметаной (в небольших количествах)
- зелёный чай
- минеральная и питьевая вода без газа
Особенность сушки у мужчин такова, что следует принимать пищу каждые 2-3 часа и обязательно не отказываться от завтрака. Последний пункт важен тем, что завтрак запускает процесс метаболизма. Последний приём пищи должен быть максимум за 2 часа до сна.
Мужчинам повезло больше, чем женщинам. Они могут позволить себе углеводные продукты, иначе у них не останется сил для выполнения больших физических нагрузок. Макароны из пшеницы высших сортов, цельно зерновой хлеб, зерновые каши – всё это в небольших количествах должно присутствовать в рационе. Иначе отсутствие углеводов может привести к нервным срывам и даже голодным обморокам.
Сушка продолжается 3-4 недели в зависимости от желаемых результатов. Итог – это красивое рельефное тело и ни грамма лишнего жира.
Если женщина ходит в тренажёрный зал и хочет добиться рельефного тела, то эта задача для неё, в отличие от мужчины, мало достижима. Если мужчине накачивать объёмные мышцы помогает гормон тестостерон, то женщине всё то же самое мешает сделать гормон эстроген, который отвечает за округлость женской фигуры и за жироотложения в области бёдер, талии и внутренней поверхности бедра. Сколько бы женщина не качалась, ей никогда не удастся добиться рельефа без применения профессиональных средств для похудения или жиросжигателей. Есть, конечно, счастливые обладательницы худосочной фигуры, которые могут кушать, что угодно, и не толстеть. Но мы говорим об обычных женщинах, которые больше склонны к полноте, чем к худобе.
Рекомендуется употреблять в пищу овсяные отруби в количестве 1-2 чайные ложки в сутки. Данный продукт – это не «Геркулес» из магазина и не овсяные хлопья. Это своеобразный скраб для кишечника. Овсяные отруби имеют свойство увеличиваться в желудке в 25 раз. Они способны расщеплять жиры, скопившиеся на стенках кишечника. Даже не занимаясь спортом, с помощью овсяных отрубей можно сбросить несколько килограмм.
Чтобы организм в процессе похудения не отлавливал сам себя кетоновыми продуктами (продуктами распада жировых отложений), нужно пить много чистой негазированной воды. Желательно носить с собой бутылку в 0,25-0,5 литра и периодически пить воду. Сушка исключает употребление жиров, а это негативно сказывается на состоянии кожи и волос. К тому же без жиров перестанет функционировать гормональная система, потому что женские гормоны содержат в своём составе жиры. Полное исключение жиров приведёт к менструальному сбою и других более плачевных последствий. Чтобы не допустить этого, употребляйте 1-2 чайные ложки льняного масла в день. Оно поможет вывести токсины из организма, окажет лёгкое слабительное действие и наполнит организм полиненасыщенными жирными кислотами, без которых не сможет нормально функционировать сердце, гормональная система и углеводный обмен.
В отличие от мужчины, женщине следует сначала сбросить вес, а затем приступать к моделированию фигуры. Говорить о настоящем рельефе мы не будем, потому что для женщины это опасно и не нужно. А вот иметь красивое подтянутое тело вполне возможно. Сбросить вес и убрать лишний жир поможет кетоновая диета, состоящая из белковой пищи. Девушкам можно порекомендовать следующие блюда:
- Салат из морепродуктов (креветки+соломка кальмара+зелень).
- Пицца из овсяных отрубей. Для неё испеките коржи: смешайте обезжиренный творог с 1,5 чайными ложками овсяных отрубей, добавьте 1 яйцо и испеките 2 коржа. Между ними положите несколько кусочков малосолёной сёмги или форели либо филе курицы/индейки.
- Приготовленная в пакете для запекания говяжья или куриная печень с размоченными в воде сушёными грибами.
- Существует мало кому известное, но очень эффективное для похудения блюдо. Заварите чёрный чай без добавок, охладите и посолите. Положите на 2-3 часа туда размороженную мойву. Затем извлеките рыбу и запеките её в рукаве или приготовьте на пару. Содержащиеся в блюде полиненасыщенные жирные кислоты будут способствовать процессу похудания.
- Употребляйте в день 1 чайную ложку печени трески. Да, она жирная, но действует по принципу мойвы.
- Фрикадельки из минтая. Приготовьте фарш из филе минтая. Смешайте его с 1 чайной ложкой овсяных отрубей, добавьте белок 1 яйца. Сформируйте фрикадельки и приготовьте в пакете для запекания.
Не стоит резко менять свой образ жизни людям, которые ранее никогда не занимались спортом и фитнесом. Не меняйте рацион питания, если имеете проблемы со здоровьем. Болезни почек и сердца, сахарный диабет, язва желудка являются препятствием для осуществления диет. Перед началом процесса набора мышечной массы проконсультируйтесь с врачом (а для женщины обязательно посещение гинеколога, диеты провоцируют рост миом и кист). Поговорка «красота требует жертв» в данном случаен не действует, ведь жертвовать придётся своим здоровьем.
Видео: как правильно питаться для набора массы и жиросжигания
Среди любителей пива есть немало людей, заботящихся о своем здоровье и регулярно посещающих спортзал. Поиграв в футбол или покачав мышцы, появляется желание расслабиться, выпив бутылку-другую пива с друзьями. Но это может нанести вред организму. Предлагаю разобраться, можно ли пить пиво после тренировки. Это актуально и для других алкогольных напитков, в том числе коктейлей.
Большинство медиков считают, что алкоголь и физические нагрузки несовместимы, так как их сочетание вызывает дополнительную нагрузку на сердце. До недавнего времени с этим утверждением никто не спорил. Но испанские ученые из университета Гранады пришли к выводу, что одна бутылка пива после тренажерного зала помогает организму быстрее восстановить водный баланс.
Исследования проводились на группе из 25 студентов-добровольцев, занимающихся на беговой дорожке. Утолявшие жажду пивом восстанавливали водный баланс немного быстрее, чем пьющие обычную воду. На основании полученных результатов руководитель исследовательской группы профессор Мануэль Гарсон даже порекомендовал спортсменам-мужчинам выпивать каждый день 0,5 литра пива, женщинам – 0,25 литра.
Ходит легенда, что известный культурист Арнольд Шварценеггер тоже пил пиво во время тренировок. Вместе с товарищами он брал бочонок пива, штангу и стенд для приседаний, после чего группа отправлялась в лес, где у них была своя качалка. Там они делали упражнения, и пили пиво до тех пор, пока бочонок не опустошался. Но официального подтверждения этому факту я не нашел.
Большинство же тренеров не сомневаются во вреде пива для бодибилдинга и занятий спортом в целом. Дело в том, что кроме дополнительной нагрузки на сердце алкоголь блокирует выработку протеина, который необходим для набора мышечной массы. Это приводит к хрупкости мышц.
Считается, что даже одна выпитая бутылка пива сводит на нет все усилия спортсмена во время тренировки, эффект полностью пропадает. В этот день человек даром ходил спортзал.
Пиво блокирует набор мышечной массы Чтобы правильно совмещать алкоголь и физические нагрузки следует придерживаться следующих советов:
- нельзя тренироваться в течение двух дней после употребления спиртного, в этот период очень легко повредить мышцы;
- не рекомендуется пить алкоголь спустя 1-2 дня после тренировки, поскольку это нивелирует позитивный эффект от занятий;
- в качестве закуски к пиву выбирать продукты, содержащие белок (сыр, рыба, мясо), они снижают негативное воздействие алкоголя на мышечную массу.
- для восстановления водного баланса на следующее утро после употребления алкоголя нужно пить много минеральной воды и принять 500 мг аскорбиновой кислоты.
Вывод: пиво после тренажерного зала принесет больше вреда, чем пользы. Чтобы сохранить своё здоровье врачи рекомендуют делать паузу в два дня между тренировками и употреблением спиртных напитков.
Даже самые целеустремленные спортсмены нуждаются в отдыхе. Хотя обычно вечеринки не приносят ничего страшнее похмелья, вы можете заметить, что тренировка в понедельник утром после бурных выходных проходит тяжелее, чем обычно. В то время как многие восхваляют послетренировочное пиво, на самом деле довольно сложно определить, какой эффект алкоголь производит в мышцах.
Некоторые исследования показывают, что алкоголь может снизить уровень синтеза протеина в мышцах, замедлить процессы роста и восстановления мышечных тканей. Однако может ли выпитая после тренировки порция (или две) алкоголя действительно повлиять на повторения и сеты - или более того, отбросить показатели назад? Прочтите и узнайте.
Развенчание послетренировочного пива
Пиво, как большинство спортивных напитков, содержит углеводы и электролиты. Означает ли это, что оно может восполнить их запасы в организме? Не торопитесь.
В двух исследованиях, опубликованных по этой теме, ученые сравнивали уровень синтеза протеина в печени и энзимов печени, производящих детоксикацию, у людей, потребляющих различное количество алкоголя. Ученые выяснили, что уровень синтеза меняется в зависимости от количества потребленного алкоголя. Синтез протеина снижается на 24 процента после потребления 71 г чистого алкоголя, что составляет приблизительно пять бутылок пива. Вместе с тем, он не снижается у людей, потребивших только 28 г алкоголя, это количество, содержащееся в двух стандартных бутылках.
Наиболее актуальное исследование на людях показало, что у человека весом 68 кг потребление эквивалента семи бутылок пива привело к снижению синтеза мышечного протеина. Это происходит даже в том случае, когда прием алкоголя происходит после потребления 25 г протеина. Иными словами, закуски "счастливого часа" не помогут. Исследования на животных это тоже подтверждаю - синтез мышечного протеина у крыс снизился после инъекций этанола.
В общем, данные показывают, что потребление пива в количестве более пяти бутылок за один присест может ухудшить восстановление после тренировки и замедлить рост мышечной массы. Пока не было проведено ни одного исследования на тему влияния одной-единственной бутылки пива после тренировки, но те, кто любит расслабиться, будут рады узнать, что данные не показывают никаких последствий для спортивных достижений от одной или двух порций любимых напитков.
Алкоголь и тестостерон
Тестостерон тоже важен для роста мышечной массы, чем больше естественного тестостерона, тем быстрее растут мышцы. Небольшие дозы алкоголя (порядка двух бутылок пива на человека весом 68 кг) повышают циркуляцию тестостерона на 17 процентов, как у молодых мужчин, так и у женщин в предклимактерический период. К сожалению, такого повышения тестостерона недостаточно для заметного прироста мышечной массы.
С другой стороны, более серьезные дозы алкоголя (вдумайтесь: семь бутылок пива для человека весом 68 кг) подавляют выработку тестостерона. Более того, даже умеренные порции выпивки (около трех-четырех бутылок) приводят, как выяснилось, к небольшому снижению уровня тестостерона, в случае ежедневного потребления в течение трех недель. А этого уже достаточно, чтобы свести на нет все усилия, затраченные в тренажерном зале.
Любители пива, расслабьтесь. Хотя все еще нужны дополнительные исследования, пока не существует никаких данных о том, что бутылка-другая пива после тренировки может привести к долгосрочным неприятным последствиям. Если высокий бокал пива - ваша радость после тренировки, то нет нужды беспокоиться о своем уровне тестостерона или синтеза протеина. Просто не превращайте ваш призовой бокал в привычку из пяти бутылок.
