Персиковая диета – настоящий подарок для худеющих сладкоежек, которым сложно расстаться со сладостями или мучным. Персиковая диета не относится к разряду монотонных. Обогащена дополнительным количеством растительного белка, получаемого с других продуктов. Персики – это кладезь витаминов, но белка в них почти нет.
Персиковое питание прекрасно убирает лишние килограммы и положительно влияет на состояние кожи.
Высокая энергетическая ценность фрукта не позволит остаться голодным, а обилие калия улучшит состояние нервной системы, не давая срываться по мелочам, и ускорит обменные процессы. Этот фрукт обладает послабляющим эффектом, снимает отеки и выводит лишнюю воду из тканей, но использовать его постоянно для нормализации работы ЖКТ нельзя . Это может привести к нежеланию кишечника работать и запорам.
Основой питания служит солнечный персик, но к рациону худеющего добавляются (рыба, мясо, морепродукты), овощи, кисломолочные продукты с низкой жирностью. В среднем потеря веса за неделю на таком питании составляет не менее 7 кг.
Все приёмы пищи делятся на 4 порции, промежутки между ними рекомендуется делать 2–4 часа. Для более быстрого эффекта и вывода продуктов распада следует (до 8 стаканов). Рацион для похудения выдерживается в рамках 1300– 1400 калорий в сутки. Не стоит худеть на таком меню людям со слабой нервной системой или больным сахарным диабетом, аллергикам.
Персиковая диета имеет два основных варианта: двухдневное и рацион, рассчитанный на неделю активного похудения.
Список продуктов
К основному фрукту персику дополнением будут белковые продукты (отварные яйца, мясо, нежирные сорта рыбы, творог). В качестве обеда используются блюда из тушёных овощей (без картофеля) на минимальном количестве или салаты из свежих овощей. Заправлять такие блюда майонезом или сметаной нельзя.
В качестве заправки используется не больше 1, 5 столовых ложек растительного масла. А вместо сладкой выпечки можно съесть немного варенья или джема из ягод, мёда или небольшой кусочек мороженого. Обед с ужином худеющий человек может менять местами.
Нельзя добавлять соль в блюда для похудения, посыпать их специями, сдабривать жирными заправками и соусами.
Меню
Питание на два дня
В первый день рекомендуется съедать 3 персика на завтрак. Обедать рекомендуется 1/2 стакана нежирного творога, ломтиком чёрного хлеба. Запивается обед 250 гр. свежевыжатого сока из персика или из нектарина. Ужинать следует 4 персиками.
Во второй день короткой диеты для похудения на завтрак отвариваются 2 яйца, и подаётся пара персиков. В обед худеющий человек должен съесть четыре персика. А поужинать рекомендуется кусочком чёрного хлеба, салатом из этих сочных фруктов, заправленным несладким йогуртом.
Питаться постоянно так нельзя, а вот скинуть пару кг за 2 дня вполне реально, использовав такой двухдневный рацион в качестве или когда нужно быстро привести себя в порядок для важного мероприятия.
Меню на неделю
Такое меню, более сбалансированное и сытное, оно больше подойдёт для похудения тому, кто решил кардинально бороться с весом и потерять не менее 7 кг.
Понедельник
В первый день диеты утром пьём чай с тостами. При желании тосты смазываются тонким слоем варенья, а хлеб для них должен быть грубого помола. На обед готовим суп на курином бульоне с овощами; ужинаем, отварив немного риса, ломтик рыбы нежирных сортов и нарезаем салат из капусты.
Вторник
Вторник начнётся с половины стакана обезжиренного творога с добавленными ломтиками фруктов и орехами, запиваем творог чаем без сахара. На обед готовим уху или отвариваем 2 клубня картофеля+ делаем паровую из курицы. Ужинать будем нарезанным болгарским перцем и огурцами со свежевыжатым соком персика (250 гр.)
Среда
На третий день диеты завтракаем 250 гр. нежирного кефира и тостом. В обед рекомендуется побаловать себя томатным супом на основе куриного бульона. А поужинать придётся отварным спагетти (не более 70 грамм), парой ломтиков ветчины, овощным салатом из шинкованной капусты, огурцов и зелени. Запить ужин рекомендуется чаем без сахара.
Четверг
В четверг завтракаем запеканкой из творога, с добавление сухофруктов; обедаем рассольником, сваренном на бульоне из курицы; ужинаем омлетом с отварными овощами.
Пятница
Пятница начинается с с фруктами без сахара; обедаем окрошкой с добавлением куриного филе и квасом. Ужинаем рыбным филе и соком из персиков.
Суббота
Воскресенье
Рецепты для похудения
Овсяная каша на воде с изюмом
Для приготовления понадобится 250 грамм геркулеса, 750 грамм воды, щепотка тёмного изюма.
Хлопья прокаливаем на чугунной сковороде (без масла). Доводим воду до кипения, засыпает хлопья и варим на среднем огне, перемешивая в течение 5 минут. Высыпаем в кашу промытый и разбухший изюм. Настаиваем 15 минут.
Персик нельзя чистить, так вы лишите его витаминов. Покупать персики лучше в сезон, чтобы не получить дозу нитратов. Их убирают на нижнюю полку холодильника или в другое прохладное место, но обязательно завернуть фрукты в пергаментную бумагу.
Многие люди любят персики, и перспектива посидеть на такой диете не кажется им пугающей. Это правильный подход: питание должно доставлять вам радостные эмоции! Однако, с персиками не все так просто. Этот прекрасный ароматный фрукт известен благодаря своему слабительному эффекту, а это значит, что короткие диеты будут давать очень краткосрочный эффект.
Можно ли похудеть на персиках?
Эффект, благодаря которому персики дают быстрый уход веса – это освобождение кишечника. Но, как вы понимаете, стоит только вам вернуться к обычному своему питанию, как все результаты диеты из персиков улетучатся.
Применять краткосрочную персиковую диету целесообразно в тех случаях, когда вы хотите привести в порядок вес сразу после корпоратива или праздников. Другой вариант – если вы не можете застегнут платье, а праздники надвигаются, и экстренно нужно избавиться от пары лишних килограммов. В этих случаях вы сможете получить желаемый результат.
Просто не надейтесь на то, что за 3 дня похудеть на персиках вам удастся в жировой ткани – нет, ваш жир останется с вами, исчезнет только лишняя жидкость и содержимое кишечника, что и покажет отвес на весах.
Из-за слабительного эффекта персиков не рекомендуется включать их в длительную диету или кушать постоянно. Дело в том, что кишечник, который постоянно стимулируют такими дополнительными средствами, перестает работать естественным путем, а это значит, что регулярное длительное употребление большого количества персиков может привести сначала к диарее, а потом и к последующим запорам. Во всем нужна мера, и даже в употреблении этих вкусных пушистых плодов.
Персиковая диета на 3 дня
Для того чтобы экстренно сбросить вес, воспользуйтесь легкой разгрузочной диетой. Ежедневно следует выпивать 3-4 стакана обезжиренного кефира и съедать 3-5 персиков. Кроме этого разрешается неограниченно употреблять воду. За эти несколько дней вы сможете избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса.
Постарайтесь выйти из диеты медленно: сначала добавьте только кашу на завтрак, на другой день – суп на обед и так далее. Это позволит организму проще адаптироваться к новому режиму.
Персиковая диета для похудения
Существует и диета, рассчитанная на 1 неделю, которая предлагает сбалансированный и ежедневное употребление небольшого количества персиков. Повторять ее можно лишь 1 раз в год. При этом два приема пищи повторяются изо дня в день:
- каждый день на завтрак нужно съедать персик, выпивать чашку чая и закусывать парой тостов с вареньем;
- полдник всегда один и тот же – персик.
Рассмотрим остальное меню диеты на все две недели.
День 1
- Обед. Котлета куриная на пару, 2 отварные картошки, 2 ломтика нежирной ветчины.
- Ужин. Овощной салат.
День 2
- Обед. Кусок арбуза, порция телятины с кабачками.
- Ужин. Персиковый салат, заправленный йогуртом.
День 3
- Обед. Паста, овощной салат.
- Ужин. Форель, овощной салат.
День 4
- Обед. Салат, паста.
- Ужин. Рыба на пару, кусок хлеба.
День 5
- Обед. Рис, отбивная, салат.
- Ужин. отварная.
День 6
- Обед. Овощная паста и котлета.
- Ужин. Томаты, омлет.
День 7
- Обед. Отварная рыба с картофелем, овощной салат.
- Ужин. Салат из тунца, творог.
Для того, чтобы закрепить результаты, рекомендуется еще неделю питаться без жирных, сладких, мучных продуктов. Это позволит закрепить результат. Еще лучше – просто перейти на правильное питание после диеты, в этом случае результаты будут сохраняться и улучшаться. Если же вы сразу начнете питаться неправильно, результаты ваших стараний не продержатся долго.
Ароматные персики с бархатной кожурой могут стать постоянными компонентами меню, если целью ее становится избавление от нескольких килограмм лишнего веса. Эти фрукты очень питательны, содержат в себе большое количество калия, следящего за нервной системой и метаболизмом, витамина А, который отвечает за обновление клеток нашего тела и их регенерацию. Кроме того, они просто очень-очень вкусные! А это часто становится едва ли не главным фактором при выборе рациона.
Экспресс-диета из персиков на 3-4 дня
Неудивительно, что персики включают во многие диеты, существует даже монодита-плюс, рассчитанная на четыре дня.
С нее и начнем.
Почему не просто монодиета для похудения, а именно с добавлением других продуктов? Дело в том, что персик, несмотря на все свои достоинства, имеет один существенный недостаток: эти фрукты не содержат белка. Совсем. А без него продержаться 3-4 дня не только практически невозможно, но и очень опасно. Поэтому в качестве источника белка разрешается употреблять творог и вареные яйца.
Сразу стоит отметить, что есть группа людей, которой противопоказана этот рацион питания.
К ней относят:
- аллергиков;
- людей, имеющих сахарный диабет;
- людей, у которых есть заболевания кишечно-желудочной системы.
Персик ко всему прочему является продуктом, вызывающим аллергию, поэтому если у вас есть склонности к этому заболеванию, лучше отказаться от данной диеты в пользу другой. Если же у вас пошла сыпь или образовались области покраснения во время применения предложенного меню, то необходимо остановиться. Будьте максимально внимательными!
Сама же монодиета-плюс состоит из двух дней, которые просто чередуются между собой.
Итак, первый день:
На завтрак полагается съесть 3 персика. На обед необходимо приготовить 100 грамм творога, кусочек черного хлеба и стакан персикового сока домашнего отжима. Ужин будет состоять из 3-4 персиков.
Второй день имеет следующее меню:
Завтрак будет состоять из двух отваренных куриных яиц и двух персиков. На обед полагается 4 персика. На ужин необходимо подать ломтик черного хлеба и порция салата из персиков, заправленного натуральным обезжиренным йогуртом.
Как экспресс-диета или разгрузка организма – это отличный вариант. Кстати, можно воспользоваться диетой на персиках и нектаринах, просто заменив один персик на нектарин.
Общая персиковая диета
Существует и общая персиковая диета, смысл которой заключается в замещении стандартного ужина несколькими персиками и соблюдении правильного питания. Эти фрукты имеют очень низкую калорийность, около 40 Ккал, много витаминчиков и полезных веществ, в том числе клетчатку.
Применяя эту диету, необходимо отказаться от сладкого, жаренного, уменьшить количество соли до одной щепотки в день. Про майонезы и всевозможные кетчупы говорить вообще нет смысла – это табу. Пить можно воду в чистом виде, чай, компот, свежевыжатый сок. Забудьте о сладкой газировке и алкоголе, мало того, что это вредно, так еще и весьма калорийно.
Меню персиковой диеты для похудения на неделю
Как уже было сказано выше, ужином становятся персики в количестве 3 штук, поэтому рассмотрим завтраки и обеды на семь дней:
Применять эту диету можно сколько угодно долго, пока на весах не отобразится желаемая циферка, однако, все же лучше придерживаться следующих правил.
Советы:
- не очищайте фрукты от кожуры, ведь там содержится больше витаминов и других «полезностей », чем в самой мякоти;
- покупайте фрукты в сезон;
- выбирайте проверенного продавца, возможно, вашему соседу их некуда девать и он с радостью продаст их вам;
- храните персики при диете и не только в холодильнике на нижней полке или в любом другом прохладном месте, завернутые в пергамент.
Худеть таким образом одно удовольствие! Невысокая калорийность персиков на диете в сочетании с восхитительным вкусом – что еще надо для исполнения желаний?
Эта диета отлично подойдет как сладкоежкам, так и любителям этого благородного фрукта (а кто его не любит-то? :-)). Она короткая и не такая простая, как кажется, ведь кроме персиков еды почти нет. Эти солнечные фрукты помогут насыщать ваш организм витаминами на все время диеты.
Поскольку белка в персиках практически нет, в диету включены продукты растительного происхождения. Они помогут сделать рацион более сбалансированным. Как вы уже догадались, диета на персиках не является чистой монодиетой, но это только плюс, поскольку вреда от больше чем пользы.
Рацион персиковой диеты
День 1
Завтрак:
2 средних персика.
Обед:
200 г творога, стакан персикового сока.
Ужин:
2 больших персика или 3-4 маленьких.
День 2
Завтрак:
стакан персикового сока, 2 вареных яйца.
Обед:
4 персика, 50 г сыра с кусочком ржаного хлеба.
Ужин:
3-4 персика.
Длится персиковая диета 4 дня. За это время можно сбросить 1-3 кг живого веса. Она обычно довольно легко переносится, поскольку персики довольно сытные, поэтому и выбраны как продукт для похудения. Но если ваша фигура напоминает персик (в буквальном смысле), лучше выбрать более длительную и строгую диету.
Персики хороши не только снаружи, их "внутренний мир" богат антиоксидантами и веществами, способными сжигать жир. Вот поэтому эти фрукты стали героями одной из самых вкусных и ароматных летних диет. Мы подскажем, как выстроить персиковую диету
и сколько этих плодов нужно съедать за день.
Персики служат источником каротина, витаминов С, В1 и В2, а также содержат большое количество минеральных веществ - фосфора, калия, железа. Благодаря своему составу эти плоды улучшают процесс пищеварения и ускоряют обмен веществ, помогают избавиться от отечности и способствуют сжиганию лишнего жира.
Кроме того, из-за высокого содержания клетчатки персики помогают очистить наш организм от шлаков и токсинов.
Хотите быстро сбросить пару-тройку лишних килограммов? Тогда персиковая диета - это то, что вам нужно! Успех будет гарантирован, если одновременно с этой диетой поддерживать оптимальный водный баланс в организме и пить не менее 8 стаканов кипяченой или минеральной воды в день.
Персиковая диета: план питания на 3 дня
Первый день персиковой диеты
Первый завтрак: 1 чашка 1,5%-ный йогурта без сахара с кусочками персика, 1 чашка кофе или чая без сахара
Второй завтрак: 1 персик, 1 чашка нежирного кефира
Обед: 150 гр запеченной или приготовленной на пару курицы или индейки, грибы без ограничения, кроме маринованных и соленых, овощной салат с 1 ч л оливкового масла.
Полдник: 1 персик
Ужин: 150 гр запеченной или отварной трески или другой нежирной белой рыбы, 200 гр брокколи или фасоли на пару.
Второй день персиковой диеты
Первый завтрак: чай без сахара, 200 гр персиково-творожного торта (см рецепт ниже)
Второй завтрак: персик, 1 чашка нежирного молока или кефир
Обед: 150 гр запеченной телятины, 300 гр рагу из кабачка, баклажана, томата (по 1 шт), лука и зубчика чеснока
Полдник: 1 персик
Ужин: 300 гр салат из морепродуктов, свежих огурцов, зелени с 1 ст л оливкового масла
Третий день персиковой диеты
Первый завтрак: вареной яйцо, персик, кофе без сахара
Второй завтрак: 1 персик, нежирный кефир
Обед: 300 гр говяжьей печени, тушеной в сметане с цветной капустой, брокколи и репчатым луком
Полдник: 1 персик
Ужин: 1 стейк поджаренной без масла форели или лосося, зеленый салат.
Персико-творожный торт
- 150 гр 1-% творога
- 1 ст л крепко сваренного кофе
- 2 яичных белка
- сахарозаменитель
- 2 ст л овсяных отрубей
- 1 персик
Перемешать творог с кофе. Взбить белки с сахарозаменителем. Перемешать белки и творог до однородной массы. Добавить овсяные отруби, все перемешать. Выложить массу в силиконовую форму и выпекать в микроволновой печи на средней мощности 2-3 минуты. Украсить десерт свежим персиком.
