Какао напиток для похудения. Можно ли пить какао на диете? Вкусный напиток какао

Наверное, нет на Земле человека, незнакомого с ароматом и вкусом этого продукта. Какао является одним из наиболее ценных напитков в мире. И потому удивляет, что сейчас самую большую популярность имеют кофе с чаем. А ведь были времена, когда “Шоколадные дома” в Европе затмевали чайханы и кофейни. Этот напиток является весьма калорийным, причем куда калорийнее чая или кофейных напитков.

Но, к удивлению многих, знающие о полезных свойствах этого напитка, нередко используют его и для похудения. Есть даже специальная диетическая система, основанная на использовании какао и шоколада. И с ее помощью можно добиться довольно ощутимого результата. В данной статье рассмотрены нюансы использования какао именно с этой целью.

Суть диеты

Эта методика похудения является монодиетой. Соблюдать ее допустимо максимум семь дней. Но часто худеющие используют ее всего 3-4 дня. За этот период можно снизить вес несколько килограммов. Основной результат получается, благодаря оттоку лишней жидкости и вредных накоплений из кишечника. Чтобы задействовать расщепление жиров, недели маловато, потому не стоит возлагать надежды стройность и красоту тела после этой диеты. Но килограммов пять потерять возможно.

Во время соблюдения этой диеты рацион должен основываться на какао и горьком шоколаде. За счет этого нестандартного рациона диета стала невероятно популярной, особенно в кругу сладкоежек. Но не стоит торопиться радоваться. Какао диета является одной из наиболее строгих, во время ее часто ощущается сильный голод. Причиной такого ощущения является факт: сладкое стремительно повышает количество глюкозы в крови, а потом ее уровень столь же быстро снижается.

Состав какао

В бобах какао, из которого делают порошок, масло и шоколад, содержится очень много ценных элементов:

1. магний, полезный для сердечной деятельности и сосудов;
2. кофеин, поднимающий тонус организма;
3. антиоксиданты, которые замедляют старение организма и предохраняющие его от развития опухолей;
4. серотонин, теобромин и фенилэтиламин, которые помогают поднять настроение и бодрят;
5. витамины A, E, PP, B3 и B6;
6. кальций с калием, фосфор, а также железо с цинком и фолиевую кислоту.

В какао содержится фенилэтиламин, который способствует выделению в кровь так называемого гормона счастья. То есть настроение портиться в период похудения не будет.

На 100 г какао приходится

• жиров всего 15 г,
• углеводов 10 г;
• основу его составляют белки (их там около 25 г) и пищевые волокна.

Польза какао

Специалисты утверждают, что среди полезных свойств есть такие:

1. улучшение кровообращения в тканях мозга;
2. снижение давления;
3. восстановление тонуса мышц после длительного физического труда;
4. регенерация кожи.

Читайте также:

Диета на морепродуктах

Излечить заболевания какао не может. А вот влияет на организм оно положительно. Полезно, например, оно после простуды или инфекций для восстановления сил. Большое количество калия благотворно влияет на работу сердца и сосудов мозга, способствует нормализации давления, задерживает развитие раковых опухолей.

Вредное воздействие

Несмотря на множество плюсов, какао все же имеет и отрицательные качества.

• Во-первых, в нем присутствует кофеин, пусть даже в небольшом количестве. Но он может принести не только пользу, а и вред.
• Во-вторых, производится какао в далеко не отличных санитарных условиях.
• В-третьих, растения какао обильно удобряются, потому в них присутствуют нередко пестициды.
• В-четвертых, хитин, нередко попадающий в готовое какао от насекомых, которые живут в бобах, вызывает иногда аллергию.

Какао не стоит употреблять в случае расстройства функции почек, подагре, поскольку оно создает избыток пуриновых кислот, что увеличивает количество кислот и солей.

Не рекомендуют медики этот напиток и страдающим нарушениями стула, потому как какао усиливает запоры. С осторожностью рекомендуется пить этот напиток при диабете и признаках атеросклероза. Нежелательно давать какао детям, не достигшим трех лет, потому как оно может их возбуждать.

Если внимательно прочесть все выше перечисленное, можно заметить, что проблемы появляются не в самом какао, а в наличии вредны химикатов, которые попадают чаще всего при производстве порошка.

Можно ли пить какао, соблюдая другую диету

Какао-порошок, если в него не добавлены никакие примеси типа сахара или усилителя вкуса (“Золотой ярлык”, к примеру), содержит примерно 300 килокалорий на 100 г. В ч. ложечке всего около 10 г порошка какао. Это всего 30 ккал, потому какао, если в него не добавлять сахара. сливок или молока, тем, кто соблюдает диету, не только не принесет особого вреда, а даже поможет похудеть.

Какао, к тому же, воздействует на организм гораздо мягче, чем другие энергетические напитки. А присутствующие в нем жиры не повышают холестерин, они используется организмом для укрепления мембранных тканей клеток.

Этот напиток калорийнее кофейного или всех сортов чая, но он не ведет к накоплению лишних килограммов. Наоборот, небольшая чашка какао создает ощущение насыщения, и тогда человек не будет переедать.

Какао для похудения на сегодняшний день считается одним из самых эффективных способов избавиться от лишних килограммов. Любому человеку знаком этот напиток с приятным вкусом и ароматом.

Многие не понимают, как можно похудеть с помощью какао, ведь напиток содержит большое количество калорий. Но правильная диета избавит от лишнего веса, причем для этого рациона и получения результатов не нужно много времени.

Данный способ похудения относится к монодиетам. То есть в рационе будет присутствовать 90% какао и черного шоколада. Длительность диеты составляет всего 1 неделю, хотя многие женщины видят хороший результат уже через несколько дней.

Суть данной диеты - очищение организма (точнее, кишечника) от шлаков и токсинов, восстановление нарушенных обменных процессов, расщепление жиров и выведение лишней жидкости.

Следует отметить, что у данной диеты присутствуют противопоказания, особенно для людей, которые страдают аллергией. Компоненты шоколада и какао могут вызывать повышение уровня гистамина, из-за чего разовьется аллергическая реакция. Поэтому если женщина хочет попробовать шоколадный рацион, то ей нужно обязательно посоветоваться со специалистом перед применением диеты и составлением каждодневного меню.

Соблюдение диеты на какао: худеем с умом

В рацион в основном включается заваренное какао. Еще один компонент, необходимый для восстановления веса, горький шоколад. Именно потому, что в питание включены сладкие продукты, данная диета широко применяется среди тех, кто любит сладости. Можно не ограничивать себя в употреблении вкусного, но при этом сбросить лишние килограммы.

Однако не всем известно, что диета на какао тяжелая, потому что чувство голода будет присутствовать постоянно. Это объясняется не только слишком жесткими ограничениями в питании, но и скачками уровня глюкозы в крови. Когда какао и шоколад попадают в желудок, они расщепляются в дальнейшем на молекулы глюкозы, соответственно, уровень ее повышается. Но буквально через 25 минут уровень глюкозы падает и появляется чувство голода. По этой причине диету выдерживают немногие.

В состав какао входит множество микроэлементов и полезных компонентов:

• белки;
• магний;
• калий;
• марганец;
• железо;
• цинк;
• медь;
• фтор;
• хлор;
• фосфор;
• витамин РР;
• витамин А;
• витамин В;
• витамин Е.

Разработчики данной диеты советуют пить какао теплым. Именно в горячем и теплом виде этот напиток поможет максимально быстро расщепить жиры, которые уже давно закрепились в подкожной жировой клетчатке.

После выпитого стакана какао возникает чувство сытости. Но оно держится намного дольше, чем после выпитого несладкого чая или кофе. Да и пить его намного приятнее.

Какао при похудении: почему килограммы быстро исчезают

Суть данной диеты заключается в использовании организмом жировых отложений, потому как больше черпать энергию неоткуда.

Но прежде чем начать расходовать жировые запасы, организм использует сначала весь белок и гликоген.

Если не восполнить запасы этих веществ, то это может пагубно повлиять на мышечную массу и печень.

Поэтому в рацион диеты на какао разработчики включили некоторые блюда, содержащие белок и углеводы.

Преимущества и противопоказания

Одними из главных преимуществ диеты являются ее небольшая длительность (не нужно ограничивать себя в питании месяц-два, как это требуют другие диеты) и отсутствие побочных эффектов, как при воздержании организма от приема множественных продуктов питания (апатичные состояния, упадок сил, перенапряжение, усталость на фоне потери такого алкалоида, как теобромин).

Причем данная диета дает возможность заниматься помимо умственного труда и физическим, чего нельзя делать, например, придерживаясь .

Человек, который будет применять какао для похудения, гарантированно почувствует себя легко, самое сложное - это перебороть чувство голода в первые сутки и не сорваться. Всего одна неделя, и человек избавится от ненужного лишнего веса.

Несмотря на то что какао при диете - это действенный способ, он, как и другие диеты, имеет ряд противопоказаний. Запрещено использовать такой рацион людям, у которых присутствуют следующие заболевания:

• подагра, болезни почек (из-за присутствия в какао пуриновых соединений);
• воспаления мочеполовых органов;
• нервные болезни (так как кофеин и шоколад способствуют возбуждению центральной нервной системы);
• проблемы с ЖКТ;
• атеросклероз;
• сахарный диабет.

Какао для похудения: каким должен быть рацион

Завтрак: 150 мл горячего какао на обезжиренном молоке, сахар не добавляется.

Обед: 75 г горького черного шоколада, овсянка на воде, стакан какао.

Полдник: растопленный черный шоколад (100 г) с 50 мл нежирного молока.

Ужин: обезжиренный творог, 100 мл напитка без сахара.

II день

На приемы пищи разделить 550 г какао.

Завтрак: 120 г овсяной каши на воде, 20 г шоколада.

Обед: овощной суп.

Полдник: 30 г черного шоколада.

Ужин: салат из овощей с куриной грудкой.

Завтрак: 1 яйцо всмятку, 120 мл какао.

Обед: 100 мл бульона из куриной грудки, 150 г шоколада.

Полдник: 200 мл какао на обезжиренном молоке.

Ужин: творог со сметаной - 75 г, какао - стакан, 50 г шоколада.

Завтрак: овсяная каша на молоке, какао - 150 мл.

Обед: суп овощной с куриной грудкой, какао - стакан, 70 г шоколада.

Полдник: хлебец с какао.

Ужин: отварная рыба (80 г), какао без молока и сахара, 25 г шоколада.

Завтрак: творог со сметаной, какао на молоке.

Обед: бульон из нежирной рыбы, 1 яйцо.

Полдник: какао с шоколадом 150 мл/г.

Ужин: горячий шоколад, стакан какао.

В каждый прием пить какао, но чтобы его общий объем не превышал 60 г.

Завтрак: 1 яйцо.

Обед: овощной суп, 50 г куриной грудки, шоколад 80 г.

Полдник: 100 г шоколада горячего.

Ужин: омлет (1 яйцо, 30 мл обезжиренного молока).

Завтрак: шоколад - 110 г, какао - 100 мл, хлебец с сыром нежирным.

Обед: бульон говяжий, яйцо, какао.

Полдник: горячий шоколад 100 мл.

Ужин: запеченная рыба нежирная - 50 г, какао.

Следует отметить, что для данной диеты нельзя использовать молочный шоколад. Он должен быть только горьким, без различных добавок. Возможно рассчитать рацион не на одну неделю, а на 3 дня. Тогда нужно будет принимать в пищу только горький шоколад и какао. Никаких других продуктов на трехдневный рацион не предусмотрено.

Применять данную диету слишком долго диетологи не рекомендуют. Максимальная длительность - 3 недели. Но при желании после 2-недельного перерыва такое питание можно повторить, особенно если женщина склонна к полноте.

Многих волнует, как правильно питаться по истечении одной недели диеты. Основной проблемой является то, что люди начинают очень быстро поправляться после приема ограниченного количества продуктов, поэтому очень важно знать, как правильно выйти из диеты. После употребления в течение недели какао следует малыми количествами вводить другие продукты в рацион. Это могут быть легкие бульоны, яйца. Главное - избегать жареных, кислых, соленых, жирных продуктов и не принимать пищу после 17.00.

Лучше придерживаться в последующем стандартного правильного питания и, конечно, посетить фитнес-центр. Данные способы помогут сохранить вес и не набрать лишние килограммы.

Хорошо помогает совмещенное с диетой обертывание какао. Таким образом во время диеты организмом будут расходоваться жиры не только изнутри, но и снаружи. Из какао делается кашица и наносится на кожу плавными массажными движениями. Тело оборачивается пленкой. Выдержать такую процедуру нужно 2 часа 1 раз в день. После 7-дневного обертывания будет виден внушительный результат.

Автор этих строк о похудении при помощи какао кое-что слышал. Друг, весящий 104 кг, рассказывал, что его супруга как-то сказала ему, что слышала от одной подруги, как та, узнав о возможности похудеть при помощи какао от одной своей знакомой, взяла у нее рецепт похудания - да и похудела. Именно при помощи какао.

Нет, что какао полезно, знали еще доколумбовые американские индейцы. Они считали какао священным растением и делали из его плодов «горькую воду» ЧОКОЛАТЛЬ. Не для похудения, но для поддержания сил. И еще от ожогов и теплового солнечного удара, поскольку, хоть этого индейцы и не ведали, какао содержит меланин, поглощающий тепловые и ультрафиолетовые лучи и нейтрализующий лучи инфракрасные.

Потом какао открыли для себя европейцы (Испания). Напиток считался королевским, и широкое распространение получил много позже, лишь в 18 веке. В России он стал известен в веке 19-м.

Какао, конечно, ВЕЩЬ!

Фолиевая кислота (поддерживающий иммунитет витамин В9), железо, калий, цинк, кофеин, теофилин, теобромин. Все эти вещества укрепляют и тонизируют организм и поддерживают его функции, так что, можно целыми днями пить одно какао и худеть, не подвергая организм крайнему истощению. Не случайно, в перечень блюд кремлевской диеты непременно входит какао. Кроме того, какао хорошо и как профилактическое средство, поскольку содержащиеся в нем антиоксиданты тормозят старение клеток и предотвращают заболевания, - раковые, сердечные, желудочные. В том числе, и могущие возникнуть при похудении.

Какое и сколько пить какао при похудении?

Худея, какао следует пить с молоком. Пропорция следующая: четыре чайных (с верхом) ложки порошка какао на стакан воды и полстакана молока. Все это размешать, поставить на огонь, и при закипании бросить в эту смесь пару ломтиков горького российского шоколада. Потом потомить напиток на самом малом огне, дождаться растворения шоколада – и снять. Немного остудив, его можно пить...

Так вот, этот ресфератрол (фитоалексин) содержится не только в кожуре винограда, коре сосны и ягодах, но и в какао, причем, в довольно значительных количествах. Выходит, при помощи какао, и правда, можно похудеть?

Вначале следует несколько дней пить только какао, по примеру советов американских ученых из Техаса, рекомендующих при применении фитоалексиновой диеты в течение первых трех дней питаться только виноградом. А затем заменить ужин стаканом какао. Более того, какао станет стимулировать гормон, оказывающий тормозящее действие на функцию образования жировых клеток. И вы не только сбросите вес, но и предупредите возможное пополнение в нем, как это часто бывает, по завершении какао-диеты. Так что, худейте на здоровье!

Соблюдение высокоэффективной какао диеты позволит Вам легко избавиться от пяти-шести килограммов лишнего веса, достигнутые результаты будут находиться в прямой зависимости от Вашего первоначального веса. В рацион питания «вкусной» какао диеты включено какао в виде напитка и небольшие порции черного шоколада.

Все же, за счет чего происходит сброс лишнего веса при соблюдении какао диеты?

Прежде всего, это происходит из-за того, что после употребления какао , Вы уже через 2-3 минуты почувствуете полное чувство насыщения , которое может длиться около трех часов. В состав этого чудесного напитка входит большое количество макро- и микроэлементов, минералов, и ценных пищевых волокон.

Пищевая ценность порошка какао очень высока. Приблизительно 100 граммов его содержит соединений белка в два раза больше, чем жиров и углеводов. Поэтому его никак нельзя назвать высоко углеводным продуктом. В какао порошке содержится 40% белков, 50% жиров и только 10% углеводов. По авторитетному мнению многих диетологов именно такое соотношение считается идеальным для соблюдения правильного питания, которое будет способствовать похудению организма человека.

Поэтому напиток заслуженно получил статус диетического , низко углеводного источника правильного здорового питания. Высокую важность и значимость составляющих макро- и микроэлементов, которые входят в состав порошка какао сложно переоценить. Какао порошок содержит ценные макро- и микроэлементы такие как: натрий, кальций, фосфор, сера, калий, магний, молибден, железо, медь, фтор. Антиоксиданты в какао представлены полифенолами, которые по своему составу, активности и биодоступности намного превосходят антиоксидант молодости и свежести, витамин Е.

Употребление какао способствует улучшению водного, минерального, гормонального обмена, а это в свою очередь дает человеку большой объем энергии и сил

За счет того, что внутри организма человека на химическом уровне во время соблюдения какао диеты недостает калорийности, организм вынужден заниматься вовлечением в обменные процессы все имеющиеся запасы жира, иными словами употребление какао способствует уничтожению лишних килограммов . В то же время натуральные вещества, содержащиеся в какао тоже способны понижать аппетит человека.

Небольшое количество малых доз черного шоколада, которое вводится в рацион питания какао диеты, также способствует похудению. Многие специалисты-диетологи абсолютно уверены, что все какао продукты наилучшим образом усваиваются организмом человека при одновременном употреблении масла какао.

Черный шоколад во все времена считался натуральным здоровым продуктом, он почти не содержит сахара и приносит большое количество заряда энергии во время соблюдения . Поэтому какао диете очень часто присваивают звание энергетической диеты , она дает много жизненных сил и тонус худеющим людям . Какао диетой часто пользуются спортсмены и все люди, работа которых требует больших энергетических затрат. Соблюдение какао диеты происходит без каких-либо эмоциональных встрясок и потрясений. Нервный стресс человеческого организма, связанный с ограничением рациона питания в большой мере нейтрализуется использованием напитка какао и натурального горького шоколада .

В зависимости от Вашей исходной весовой категории, результат от использования какао диеты всегда потрясающий! Но, еще раз стоит отметить, что он полностью зависит от точности соблюдения правил диеты и исходного веса худеющего человека.

Не стоит забывать о соблюдении правильного питьевого режима , разрешается пить натуральный кофе, зеленый и черный чай с натуральным , но без добавления сахара. Приветствуется употребление очищенной воды и минеральной негазированной воды.

Примерное меню рациона питания какао диеты на одну неделю

День первый, второй и третий

Завтрак:

• порция овсяной каши, приготовленной на воде с небольшим добавлением соли;

Обед:

• 150 граммов отварного белого мяса куриной грудки без кожи и жира;
• порция рисового молочного супа без сахара, с небольшим добавлением соли.

Полдник:

Ужин:

• 200 граммов обезжиренного творога;
• 200 граммов какао, приготовленное в горячей воде без добавления сахара в пропорции две чайных ложки порошка какао на 200 граммов воды.

День четвертый, пятый, шестой

Завтрак:

• 200 граммов натурального йогурта без добавок;
• 200 граммов какао, приготовленное в горячей воде с добавлением небольшого количества сухого молока, без добавления сахара в пропорции две чайных ложки порошка какао на 200 граммов воды.

Обед:

• 150 граммов подсушенного пшеничного хлеба;
• 200 граммов какао, приготовленное в горячей воде без добавления сахара в пропорции две чайных ложки порошка какао на 200 граммов воды.

Полдник:

• 35 граммов натурального черного шоколада.

Ужин:

• 150 граммов отварного говяжьего мяса;

День седьмой

Завтрак:

• небольшая порция рисовой каши, приготовленной на воде с добавлением небольшого количества соли;
• 200 граммов какао, приготовленное в горячей воде без добавления сахара в пропорции две чайных ложки порошка какао на 200 граммов воды.

Обед:

• 40 граммов натурального черного шоколада;
• 200 граммов какао, приготовленное в горячем молоке без добавления сахара в пропорции две чайных ложки порошка какао на 200 граммов молока.

Полдник:

• 25 граммов натурального черного шоколада.

Ужин:

• 15о граммов отварного белого куриного мяса без кожи и жира;
• небольшая порция рисовой каши, приготовленной на воде с добавлением небольшого количества соли.

Один из самых полезных для здоровья напитков на Земле. И поэтому удивительно, почему сейчас бОльшим спросом пользуются кофе и чай. А ведь раньше, когда стали появляться "Шоколадные дома" в Европе, они быстро затмили по посещаемости чайные и кофейные салоны. Все быстро полюбили какао, и он был очень ценным в то время.

Те, кто знает о многообразии полезных свойств какао, используют его и в качестве средства для похудения. Какао является ещё и питательным напитком.

Благодаря тому, что в какао находится такой компонент, как фенилэтиламин , способствующий выделению в организме эндорфинов - гормонов счастья, нас не будет удручать тот факт и портиться настроение от мысли, что мы худеем.

В отличие от других напитков-энергетиков, например, кофе, какао действует на организм очень мягко.

Несмотря на наличие в какао жира , т.е. полиненасыщенных жирных кислот, вред организму это не наносит. Так как жир какао не повышает уровень "вредного" холестерина, который задерживается на стенках сосудов, и не разрушает "полезный". А наоборот очищает сосуды от отложений "вредного". Этот жир какао нужен нашему организму для строительства клеточных мембран.

Какао более калорийно, чем кофе или чай, но его употребление не приводит к появлению лишнего веса. Всего лишь маленькая порция какао способствует чувству пресыщения, и в результате человек не переедает.

В какао содержатся такие компоненты, как кофеин и тирамин . Оба эти вещества способствуют сжиганию жира. Кофеин за счёт того, что усиливает обменные процессы, и тирамин за счёт того, что увеличивает содержание катехоламинов (дофамина и адреналина). Тирамин является частым компонентом в средствах спортивных жиросжигателей. Кофеин повышает работоспособность из-за чего увеличивается расход калорий.

В 100 г какао содержится:

белки: 24,3 г

углеводы: 10,2 г

крахмал: 8,2 г

Калорийность 289 ккал.

В какао высокое содержание витаминов.

В 100 г какао содержится:

Витамины:

Витамин PP: 6,8 мг

Витамин B5: 1,5 мг

Витамин B6: 0,3 мг

Витамин E: 0,3 мг

Минеральные вещества:

Калий: 1509 мг

Кальций: 128 мг

Фосфор: 655 мг

Магний: 425 мг

Кальций: 128 мг

Если вы добавляете в какао молоко и сахар, то не следует пить больше двух чашек этого питательного напитка в день, чтобы не нанести вреда здоровью. Так как наличие в какао молока и сахара увеличивает его калорийность.

Само какао в борьбе с избыточным весом не поможет. Необходимо подключать правильный режим дня, физические упражнения и соблюдение диетического питания. Но оно в состоянии оказать существенную помощь для похудения, заменив один приём пищи. Полифенолы, содержащиеся в какао, помогут нашему организму долго не почувствовать голод. Благодаря этому мы потихонечку будем терять вес.

Как приготовить какао для похудения

Чтобы какао помогло нам для похудения, необходимо правильно его приготовить. Варить его нужно из нерастворимого какао-порошка. Именно такой порошок будет полезным для нашего организма. Какао для похудения лучше варить на воде, а не на молоке.

По поводу молока есть несколько мнений. Одно - молоко мешает усваиваться антиоксидантам из какао. И другое - напиток на воде вполовину не так полезен, чем, если бы его сварили на молоке.

Я думаю, что, так как мы делаем себе напиток какао для похудения, то молоко в нём на это время не уместно.

Сахар в какао не добавляем, иначе это уже не будет напитком для похудения. Сахарозаменители тоже не подойдут для нашего случая. Вместо них можно положить ложечку мёда - это природный подсластитель, который не помешает нашему похудению.

Для похудения достаточно в день пить одну чашку какао. Пить его лучше без ничего: ни тортиков, ни пирожных и тому подобного. Ощущение сытости от этой чашки хватит нам на полдня, хоть в нём содержится всего 289 ккал.

Можно воспользоваться специальной какао диетой на протяжении 7-ми дней.

И ещё, не каждому подойдут те вещества, которые содержатся в какао. Поэтому и здесь надо знать меру. Прислушивайтесь к своему организму!