Телеведущий Юлий Гусман прокомментировал свою связь с самым разыскиваемым в мире преступником Хоакином Гусманом Лоэра
Западные СМИ всполошила новость: самый известный в мире наркобарон Хоакин Гусман Лоэра сбежал из тюрьмы. 60-летний мексиканец не захотел отбывать положенное ему наказание и скрылся. Под его камерой был обнаружен тоннель длиной полтора километра. История «Эль Чапо», так называемого Коротышки, как именуют наркоторговца за его малый рост (по российским меркам вполне себе рост среднестатистического человека - 1,68 см) поражает обилием кровавых сцен, романтики и денег.
Joaquín Guzmán Loera. Фото: U.S State Department - whowhatwhy.org/de.wikipedia.org.
Родился Хоакин в крестьянской семье в полной нищете. В третьем классе бросил школу, помогал взрослым выращивать сомнительные растения. В 80-е годы, несмотря на неграмотность и отсутствие даже среднего образования, стал учеником крестного отца Мигеля Анхеля Феликса Гальярдо. После его ареста не растерялся и в два счета расколол «Картель Синалоа», став во главе одной из организаций.
Лоэру столько раз пытались ловить! В 1993 году его засадили в особо охраняемую тюрьму «Пуэнте-Гранде» на 20 лет, но как только Коротышка узнал, что мексиканские власти намереваются его передать США, сбежал.
В 2001-м он скрылся в прачечном вагоне, спрятавшись в тележке с бельем. Это был тщательно подготовленный план — кажется, если бы он просто вышел из главных ворот надзорного заведения, его бы никто не остановил, настолько все было схвачено.
На обычного заключенного наркобарон походил мало, вел роскошную жизнь: руководил своим картелем с помощью мобильного телефона, приглашал к себе в камеру проституток, устраивал званые ужины, на которых гостям подавали суп из омаров и стейки, мог по выходным покидать стены тюрьмы. Для организации побега он подкупил больше 70 человек.
В 2004 году готовилась операция по поимке наркоторговца, все было спланировано тщательным образом, уйти он попросту не мог. Но Лоэра, очевидно, предупрежденный «кротом» в полиции, в последний момент скрылся. В 2005 году арестовали его семью, опять-таки мексиканцу удалось сбежать.
Постоянная погоня за Коротышкой продолжалась бы еще очень долго, но в феврале 2014 года неуловимого «ЭльЧапо» задержали в отеле курортного города Масатлан на западе Мексики. Лоэру сдали свои же - двое проверенных подчиненных, которые оказались в руках полиции. Вся операция по задержанию наркобарона длилась всего три минуты, с ним рядом в тот момент была его супруга, а сам Гусман выглядел растерянным и удивленным.
Полицейские довольно потирали руки - уж теперь наркоторговец ответит за все. Лоэра заявлял, что дескать, не понимает, что происходит, он обычный фермер и ни в одной преступной организации не состоит. Однако проверка отпечатков пальцев и тест ДНК подтвердили, что он и есть глава наркокартеля «Синалоа».
А на этих выходных наркобарон бежал из тюрьмы. По словам очевидцев, в последний раз его видели в душевой комнате тюремного блока. Под его камерой был обнаружен тоннель длиной полтора километра. Причем подземный лаз был оборудован вентиляторами, освещением и даже лестницей. Кто помог сбежать Лоэре, пока остается загадкой. Впрочем, тоннели он использует далеко не в первый раз — наркокартель построили около 90 подобных сооружений, по которым наркотики под границей поставляют из в .
Персонал тюрьмы был доставлен в прокуратуру для дачи показаний. Но никаких зацепок у следствия пока нет. Правоохранительные органы Мексики подняты по тревоге. Ориентировки на «Эль Чапо» разосланы во все полицейские управления страны. В штате Мехико из аэропорта Толука ограничен вылет самолетов. Рядом со столицей идет массовая проверка автомобилей.
И, тем не менее, Гусман Лоэра снова на свободе. Самый опасный разыскиваемый преступник мира после смерти Усамы бен Ладена. Миллиардер, занимающий 24-е место в рейтинге самых влиятельных людей мира. За поимку которого в США объявили награду в размере $5 млн. Столько денег не давали за головы самых отъявленных убийц.
Увы, в мексиканском штате Синалоа 62% экономики связано с кланом Гусмана. Напомним, что война наркокартелей в Мексике унесла жизни тысяч человек: теракты, расстрелы, обезглавливания, целые регионы, фактически неподконтрольные власти...
«Работа» в картеле не мешает личной жизни Коротышки: он был трижды женат и имеет девять детей, только один его сын не связан с наркоторговлей. Впервые Гусман связал себя узам брака с красоткой Алехандриной Марией Салазар Эрнандес, но позднее они разошлись. У них родилось трое детей. Второй супругой наркоторговца стала Гризельда Лопес Перес, родившая ему еще четверых малышей.
Лоэра всегда отличался любовью к красивым женщинам и останавливаться на двух браках не собирался. В 50 лет он женился на 18-летней Эмме Коронель Эйспуро - победительнице местного конкурса красоты и дочери ныне покойного наркобарона Игнасио Коронеля, одного из главных поставщиков кристаллического метамфетамина на американский рынок. Эмма родила Гусману девочек-близняшек. Кстати, их свадебную церемонию охраняла мексиканская армия. И никто тогда даже не пытался схватить Лоэру.
Верным своим женам «Коротышка» никогда не был, у него было много любовниц. Почти каждый день он пользовался услугами проституток, поедая таблетки «Виагры», как леденцы и закрашивая седину, пишет The Village .
«Эгоцентричный, самовлюбленный, но при этом проницательный, настойчивый и дотошный», - такой психологический портрет составили о Лоэре в тюрьме. Он очень осмотрителен и осторожен. Например, перед посещением ресторанов его люди настойчиво просили посетителей отдать им свои мобильные телефоны. После ужина наркоторговец извинялся, оплачивал счета всех клиентов, возвращал гаджеты и удалялся восвояси.
Местное население слагает о Коротышке песни narco corrido - это такой своеобразный шансон. Гусману посвящены следующие строки:
Он спит порой в домах,
Но часто и в палатках.
Радио и винтовки у подножия кровати.
Иногда крышей ему служит пещера.
Гусман, кажется, всюду.
Причем клипы на эти песни крутит местный youtube, а диски с песнями расходятся гигантскими тиражами.
Неожиданный звонок Юлию Гусману
Как только стало известно, что из тюрьмы строгого режима бежал мексиканский наркобарон Хоакин Гусман по прозвищу «Коротышка», мы позвонили известному нашему телеведущему, режиссеру, отцу-основателю кинопремии «Ника» Юлию Соломоновичу Гусману. И поинтересовались (в шутку, конечно), нет ли у него родственной связи с таким неординарным господином.
Мы с моим братом Михаилом часто шутим на эту тему. Хоакин Гусман - не первый наркобарон с нашей фамилией. Несколько лет назад был еще и другой — Энтобан. Дело в том, что фамилия Гусман или Гузман весьма популярна в испаноязычном мире. Она как Иванов, Петров или Сидоров у нас.
Однажды мы путешествовали с Григорием Гориным по Америке с представителями русского радио. Получали на двоих 150 долларов и были счастливы. Нам позволили задержаться в Майами — покупаться, отдохнуть.
Лежим мы как-то у мотеля, у лужи, заменяющей бассейн, и видим, как из соседнего здания выходит ведущий программы «Непутевые заметки» Дмитрий Крылов с камерой на плече. Он говорит: «Давайте, я возьму у вас интервью, расскажу, как вы живете в Майами».
Прошло время. Вышла его программа. Смотрю — Майами на экране. Крылов рассказывает, как встретил нас с Гришей. А дальше комментирует, что с Гориным ничего особенного не произошло, а вот с Гусманом — много чего. И показывает, как Гусман развернулся в США: дом с именем «Гусман», целую улицу, яхту и даже театр в Майами, носящий мое имя. Я сижу перед телевизором, бледный от ужаса. Это же начало 90-х. Тогда бандиты приходили с разборками. Позвонил Крылову, устроил сцену. Но по счастью нигде, кроме как в Азербайджане — на моей родине — никто не поверил в мои американские «достижения».
Обидно, но я даже в театре Майами, носящем мое имя, не бывал.
Хоакин Гуcман (Гузман), кличка Эль Чапо — Коротышка — миллиардер, глава крупнейшего мексиканского наркокортеля Синалоа. Возглавлял список лиц,которых разыскивает мексиканская полиция и занимает 41 место в рейтинге самых влиятельных людей мира. Кличку Коротышка получил за небольшой рост — 1.68 м.
Хоакин Гусман родился 4 апреля 1957 года (городок Ла тунца Бадирагуато) в семье бедняков. Мать Эль Чапо была настолько бедной, что сделала кроватку для своего сына в деревянном ящике из-под помидор. Жил будущий Эль Чапо в нищете. Он в детстве начал продавать апельсины, чтобы заработать на еду. Еще ребенком отец его выгнал из дому ввиду «непочтительного отношения к родителям», поэтому неудивительно что ребенок не получил никакого образования и встал в ряды наркоторговцев.
В восьмидесятых годах, Хоакин Гусман Лоера был связан с Мигелем Анхелем Феликсом Гальярдо, больше известным под прозвищем «Крестный отец». На то время, «Крестный отец» был главой самой сильной банды по распространению наркотиков в Мексике. Хоакин выделялся из общей массы подчиненных Гальярдо, поэтому к моменту ареста лидера, являлся уже заместителем босса. А когда в 1989 году, «Крестный отец» попался в руки властей, Хоакин Гусман Лоера возглавил организацию, которая вскоре разделилась на две. «Картель Синалоа» был одним из двух наркокартелей (второй был «Тихуана Картель»), что «вышли в свет». Естественно Эль Чапо стал во главе картеля.
Уже в мае 1993 года, членами «Тихуана Картеля» была совершена попытка убить Хоакина Гусмана Лоеру. Эта неудачная попытка была сделана в аэропорту штата Халиско.
В этом же году, но уже в июне девятого числа, Хоакина Гусман Лоера был арестован и приговорен к двадцати годам тюремного заключения. Он был заключен в тюрьму строгого режима «Ла Пальма» («La Palma»), что сейчас называется «Альтиплано» («Altiplano»). Двадцать второго ноября 1995 года, его перевели в тюрьму штата Халиско, в Мексике, откуда он должен был отправиться в распоряжение властей Соединенных Штатов Америки. Когда он узнал про это, то стал незамедлительно готовить побег. Полиция рассказывала, что Эль Чапо тщательно готовил свой побег, он установил колоссальные связи и влияние по всей тюрьме. В том числе, у него было влияние на директора тюрьмы. За несколько дней до того, как Эль Чапо должны были наконец-то выдать Соединенным Штатам Америки, он подкупил несколько охранников и девятнадцатого января 2001 года сбежал, скрывшись внутри прачечного фургона. В его план побега оказались вовлечены почти, что восемьдесят людей.
Картель Синалоа известен в первую очередь поставками в Соединенные Штаты героина из Юго-Восточной Азии, распространением колумбийского кокаина и мексиканской марихуаны и метамфетамина. Причем в контрабандных операциях по перевозке наркотиков активно используют не только «стандартные» средства перевозки.
Так например, мексиканская полиция заявляла, что картель Синалоа при контрабанде активно использует собственные подводные лодки, а также доставляет наркотики из Мексики в США через многокилометровые подземные тонели. К 90-м годам 20-го столетия, «Синалоа» уже мало в чем уступало «легендарному» Медельинскому картелю из Колумбии.
С тех пор, Гусману удавалось избегать новых арестов и преследований со стороны конкурентов, вплоть до 2014 года. Известно, что Гусман решил «диверсифицировать» свой наркобизнес (личное состояние наркобарона эксперты оценивают в миллиард долларов).
Известно, что женился Гусман в 1977-м, на Алехандрине Марии Салазар Эрнандес, с которой они позднее разошлись; в первом браке появилось трое детей. Второй супругой Хоакина стала Гризельда Лопес Перес, с которой у него родилось еще четверо детей. По имеющимся данным, сыновья его также вовлечены в наркобизнес. Так, один из его сыновей, Иван Арчибальдо, провел в тюрьме с 2005-го по 2008-й, но в итоге был выпущен за недостаточным количеством доказательств виновности. Вовлечены в преступную деятельность и другие члены семьи Гусман – братья и племянники Эль Чапо.
В 2004 году Эль Чапо Гусману удалось просто фантастическим образом исчезнуть и не попасть под тщательно спланированную операцию его ареста, а в 2005-м были арестованы члены семьи Гусмана. Впрочем, арестовать самого наркобарона это все равно не помогло.
Наркобарона Хоакина Гуcмана задержали в ночь с 21 на 22 февраля 2014 года в одном из отелей города Масатлан. Арест наркобарона был осуществлен «без единого выстрела».
Мексиканский генеральный прокурор Хесус Мурильо Карам, рассказал, что по итогам операции в городе Масатлан (западный штат Синалоа) арестовано еще 12 бандитов. По словам генпрокурора, задержание наркобарона осуществлено при содействии американских служб по борьбе с наркотрафиком. В результате операции, проведенной мексиканскими морскими пехотинцами, конфисковано более 90 единиц оружия, а также несколько гранатометов.
В США против главы наркокартеля «Синалоа» выдвинуты многочисленные обвинения в торговле и контрабанде наркотиков. Ранее американские власти назначали вознаграждение в размере $5 млн за информацию, которая приведет к поимке этого преступника.
Правообладатель иллюстрации Reuters Image caption Теперь Мексика намерена экстрадировать Гусмана в США
Мексиканский криминальный авторитет Хоакин Гусман по прозвищу Коротышка снова оказался за решеткой после дерзкого побега, ставшего позором для мексиканских властей и подпортившего отношения страны с США.
Ему удавалось бежать из тюрьмы и скрываться от полиции дважды. Сын бедного фермера, он стал одним из богатейших наркобаронов мира.
Кто он?
Гусман родился в 1957 году в семье фермеров. Его первый связанный с наркобизнесом опыт пришелся на время работы на полях марихуаны и опийного мака.
Своего рода практику он проходил у главаря картеля "Гвадалахара" Мигеля Анхеля Феликса Гальярдо, известного как Крестный отец. Гусман отвечал за контакты с колумбийскими наркодилерами.
Его карьера быстро пошла в гору, и в конце 1980-х годов он основал собственный картель "Синалоа", на который приходилась четверть всего наркотрафика в США через Мексику.
Едва избежав убийства конкурентами в 1993 году, он был арестован мексиканскими властями и приговорен к 20 годам тюрьмы.
Его досье, составленное мексиканской прокуратурой, как писал журнал New Yorker, содержало следующие характеристики: "эгоцентричный, самовлюбленный, хитрый, упорный, дотошный, проницательный и скрытный".
Как ему удалось дважды сбежать из тюрьмы?
Первый раз, в 2001 году, Гусман сбежал из особо охраняемой тюрьмы Пуенте Гранде - как сообщалось, спрятанный в корзине для белья.
13 лет на свободе он использовал для укрепления своей империи, после чего снова был арестован в штате Синалоа.
Правообладатель иллюстрации AP Image caption Последний раз Гусман бежал через тоннель, прорытый из его камерыОднако в июле 2015 года, спустя менее двух лет, проведенных в тюрьме Альтиплано, он снова сбежал - в этот раз через тоннель длиной 1,5 километра.
Этот побег был тщательно продуман. В его камере была прорыта дыра, ведущая в подземный ход, оборудованный освещением, вентиляцией и ступеньками. Стройплощадка за пределами тюрьмы скрывала выход из тоннеля.
Какова его репутация?
Даже для страны, давшей миру немалое количество наркобаронов, Гусман был известен жестокостью: в результате разборок его группировки с конкурентами в Мексике погибли тысячи человек.
Однако в своем родном штате Гусман считается фольклорным героем и является популярным персонажем так называемых "нарко-корридо" - музыкальных од наркобаронам.
Правообладатель иллюстрации Image caption В Синалоа продаются сувениры с изображением ГусманаО нем также говорили как о гурамне, который, будучи в розыске, заходил в ресторан со своими телохранителями, просил других посетителей убрать мобильные телефоны, а потом оплачивал за всех счет.
Журнал Forbes оценивал состояние Гусмана в 1 миллиард долларов.
Почему он представляет такую проблему для мексиканских властей?
Побег одного из самых разыскиваемых людей в мире из собственной камеры в тюрьме, которая считается особо охраняемой, стал позором для мексиканских властей.
Он сбежал после прямых обещаний того, что больше ему этого сделать не позволят.
Возникли подозрения в том, что ему могли помочь изнутри, и несколько сотрудников тюрьмы были арестованы.
Его успешный уход от погони во время двух побегов указывает на нерешенную проблему коррупции в Мексике, власти которой пытаются покончить с господством наркокартелей.
Почему им интересуются США?
В 2014 году США посылали запросы на его экстрадицию, чтобы судить его по обвинениям в контрабанде огромного количества наркотиков в страну.
Гусман, в 2013 году названный чикагской Комиссией по уголовным преступлениям "врагом общества номер один", был обвинен как минимум семью федеральными районными судами США.
Тогда Мексика заявляла, что не удовлетворит запрос об экстрадиции, пока Гусман не отсидит оставшийся срок.
Известный мексиканский наркобарон, миллиардер и, по существующей сегодня информации, самый мощный наркоторговец в мире. Начиная с 2009-го постоянно упоминается изданием "Forbes" как "один из самых влиятельных людей в мире", а также является самым разыскиваемым человеком в мире. Кличку Эль Чапо (El Chapo), или Эль Чапо Гусман (El Chapo Guzmán), означающую "Коротышка Гусман", он получил за свой малый рост - 1.68 м.
Хоакин Арчибальдо Гусман Лоэра (Joaquin (Archivaldo Guzman Loera) родился в 1954 году в мексиканском штате Синалоа (La Tuna, Badiraguato, Sinaloa, Mexico). Другие источники называют годом его рождения 1957-й, и точной информации по этому вопросу нет. Зато есть информация, что родился он в настоящей нищете, в нищете мальчик и рос. В какой-то момент Хоакин, вероятно, устал перебиваться жалкими крохами, достававшимися ему от торговли апельсинами, и переключился на более прибыльный бизнес – торговлю наркотиками.
В 1980-х годах Эль Чапо работал вместе с "Крестным отцом" Мигелем Анхелем Феликсом Гальярдо (Miguel Ángel Félix Gallardo), считаясь его "учеником". После ареста последнего молодой наркобарон сумел расколоть "Картель Синалоа", став во главе одной из организаций.
В 1993-м Эль Чапо попался полиции – его осудили на 20 лет, но в 2001 году он сумел совершить побег, укрывшись в глубине прачечного фургона. Кстати, для своего побега ему пришлось подкупить тогда немало людей, в том числе и тюремный персонал. Говорили, что в целом Эль Чапо помогали почти сто человек.
Сегодня Картель Синалоа – один из главных поставщиков наркотиков в США. В 2011 году Хоакин Гусман Лоэра , по информации "Forbes", "стоил" около 1 миллиарда долларов, что означало, что он – в десятке самых богатых мексиканцев, а, кроме того, считается, что к настоящему моменту влияние Эль Чапо превзошло известного колумбийского наркобарона Пабло Эскобара (Pablo Escobar).
В 2004 году Эль Чапо Гусману удалось просто фантастическим образом исчезнуть и не попасть под тщательно спланированную операцию его ареста, а в 2005-м были арестованы члены семьи Гусман. Впрочем, арестовать самого наркобарона это все равно не помогло.
Известно, что женился он в 1977-м, на Алехандрине Марии Салазар Эрнандес (Alejandrina María Salazar Hernández), с которой они позднее разошлись; в первом браке появилось трое детей. Второй супругой Хоакина стала Гризельда Лопес Перес (Griselda López Pérez), с которой у него родилось еще четверо детей. По имеющимся данным, сыновья его также вовлечены в наркобизнес. Так, один из его сыновей, Иван Арчибальдо (Iván Archivaldo), провел в тюрьме с 2005-го по 2008-й, но в итоге был выпущен за недостаточным количеством доказательств виновности. Вовлечены в преступную деятельность и другие члены семьи Гусман – братья и племянники Эль Чапо.
Эль Чапо и сегодня остается неуловимым для всех мировых спецслужб – он по-прежнему снабжает наркотиками не только Америку, но и весь заинтересованный мир. По имеющимся данным, живет он в горах в западной Мексике.
Известно, что недавно имя Эль Чапо напрямую связали с угрожающим уровнем преступности в Чикаго (Chicago). Так, тот факт, что все наркотики в этот третий по величине город США поставляет Эль Чапо, является основной причиной и территориальных боев между уличными бандами. Именно это, в свою очередь, обусловливает повышение уровня убийств.
Так, сегодня Хоакин Гусман Лоэра официально объявлен в чикагской правоохранительной системе Врагом № 1.
На 10 ккал:
Апельсин - 1 долька
Ананас захаренный - 1 долька
Виноград - 3 шт
картошка фри - 1 палочка
крекер сырный – 4 шт
Клубника крупн. - 2 шт
помидорки черри- 3 шт
попкорн (мал)- 1\3 стакана
сельдерей- 1 стебель
фисташки - 3 шт
черника - 12-15 шт
На 25 ккал:
абрикос – 1 шт
бисквит – 1 ч.л
Вафельная трубочка
Жевательные конфеты - 3 шт
зеленый лук - 100 гр
кетчуп - 1 ч.л
крабовые палочки - 1,5 шт
ликер - 1 ст.л.
мёд - 1 ч.л
сыр - 1 ч.л
черный чай с сахаром – 1 чашка
фруктовая конфета - 1 шт
цветная капуста - 100 гр
шампиньоны - 100 гр
На 50 ккал:
Ананаса 100 гр
Баклажаны – 200 гр
белокачаной капусты свежей - 200г
груша - 1 шт
грейпфрут - 150г
горошек консервированный – 100 гр -4 ст.л с небольшой горкой
кальмар вареный филе – 1-1,5 шт(разделанный)
квашенная капуста – 400 гр
Кефир - 2\3 стакана
Киви – 1 шт
Конфета шоколадная – 1 шт
Корень петрушки – 50 гр
крема орехово-сливочный - 1 ч.л
кольраби - 200 гр
каппучино - 1 чашка
коньяка - 1 ст. л
малины - 200г
мёд - 1 ст. л.
Морковка - 200г
Огурцы – 5шт (прим.15-17 см)
Оливки зеленые - 10 шт
Персик – 1
Перец сладкий болгарский – 250 гр (один большой)
Пармезан тертый - 1 ч.л
Плавленый сырок (слабосол) - 20 гр
Петрушка - 100г (или укропа)
Помидорки – 2 крупные или 4 средних
Сметана - 2 ч.л
сливочное масло - 1 ч.л
творог 1,8 % - 50 г
тофу - 70г
томатный сок - 1\4 л
чернослив - 3 шт (примерно в пять рублей размером)
яблока - 2\3
100г моркови и пол-яблока
полстакана кефира и 100 г моркови (или малины)
салат из пекинской капусты (150-200 гр листьев капусты, 0,5 ст.л оливк.масла,0,5 ч.л соевого соуса)-200 гр
салат из пекинской капусты+3 средних помидорки и 1 мал.луковица – 100 гр
На 75 ккал:
ветчина вареная – 1 ломтик (0,75 см)
груша большая – 1 шт
земляника – 200 гр
изюм – 2 ст.л
миндаль – 7 шт
сыр эдамский – 1 ломтик
творог сливочный – 1 ч.л
фасоль зеленая – 200 гр
На 100 ккал:
Абрикосы – 210 гр
Авокадо - 45 гр
Апельсины – 225 гр
Апельсиновый сок нат. – 210 мл (стакан)
Арахис очищ– 17 гр – 34 шт
Арахис жар. – 16 гр – 32 шт
Арбуз – 285 гр
«BURN» - 200 мл
Бананы – 180 гр
Блины – 2 шт
Брусника - 115 гр
Бульон с яйцом – 1 порция
Варенье – 2 ст.л
Виноград – 15-20 ягод
Геркулес – 1\3 порционной чашки
Грецкие орехи – 14 гр-7 шт-1 ч.л молотых
Груша – 215 гр
Грейпфрут – 235 гр
Гуава – 200 гр
Дыня – 190 гр
Изюм – 35 гр
Йогурт (1, 5%)- 220 гр
Капуста квашенная – 625 гр
Кальмар вареный – 100 гр
Капуста цветная вареная – 330 гр
Картофель вареный – 140 гр
Кетчуп – 3 ст.л
Кешью – 17 гр – 2 ст.л
Крекер – 25 гр
Колбаса копченая – 6 тоненьких кружочкой
Клубника – 325 гр
Курица-гриль – 75 гр
Киви - 2 шт
Крекер – 10 шт
Малина – 315 гр
Манго – 180 гр
Масло растительное – 1 ст.л
Макароны вареные – 70 гр (1\3 стандартной порции)
Мороженое пломбир – 80 гр
Мороженое фруктовое – 1 шарик
Миндаль – 15 гр
Морковь сырая – 370 гр
Морковб вареная – 400 гр
Мандарины – 4 шт
Маслины без косточек – 80 гр
Молоко обезжиренное 0,5 % - 285 мл
Молоко обезж. 1 % - 210 мл
Мюсли без орехов и сахара – 25 гр
Мюсли с орехами – 24 гр (1\2 порции)
Огурцы свежие – 750 гр
Огурцы соленые – 590 гр
Огурцы марин – 600 гр
Орехи лесные - 15 гр
Орешки кедровые- 16 гр – 1 ч.л
Овсяные хлопья – 2 ст.л – 26 гр
Оливковое масло – 11 гр – 1 ст.л
Персик – 250 гр
Перец сладкий стручковый - 600 гр
Печенье – 3 шт
Печенье зерновое – 4 шт
Помидоры – 590 гр
Помело – 300 гр
Простокваша – 165 мл
Редиска – 180 гр
Ревень – 900 гр
Рис вареный шлифованный – 82 гр (1 порция)
Рисовые хлопья- 25 гр
Смородина красная – 265 гр
Сметана 4-5 ст.л
Сырник б.с. – 1 шт
Сливы – 195 гр
Сливочное масло – 13 гр – 1 ст.л
Свекла вареная – 400 гр
Свекла тушеная – 100 гр
Сгущенка – 1 ст.л
Сыр гауда – 30 гр
Творог диет. – 135 гр
Торт бисквитный – 40-60 гр (половина кусочка)
Торт «Птичье молоко» - 100 гр
Трубочка бисквитная – 1 шт
Фисташки – 15 гр
Фасоль стручковая вареная – 370 гр
Хлеб черный – 1 кусок
Шпинат – 750 гр
Шоколад черный – 1\6 плитки-20 гр
Черешня 9без косточек) – 180 гр
Яблоки – 190 гр
Яблочное пюре б.с. – 185 гр
Яблочный сок нат. – 210 мл
Яичные белки – 5 шт
Яичные желтки – 2 шт
1 яблоко и ложка меда
100 гр капусты и яблоко
50 гр твердого сыра и яблоко
На 200 ккал:
Горошек консервированный -357 гр
Кукуруза консервированная – 308 гр
Козинаки – 40 гр
Крекеры соленые – 50 гр
Конфеты шоколадные – 36 гр (3 шт)
Курага – 83 гр
Леденцы – 50 гр (10 шт)
«M&M’s»-40 гр
Сникерс – 41 гр (1\2 батончика)
Хлеб зерновой – 90 гр (4 кус, 0, 7 мм)
яблоко и банан
малина 100г и гречка 50г
тофу 100г и яйцо
творог 1,8% 100г и 2 ложки мёда
1 батончик мюсли или гематоген (40г)
200г капусты, банан, полстакана кефира
200г морковки, яйцо и чай с мёдом и лимоном
100г овсянки и ложка мёда
50 гр мягкого сыра+3 крекера+5 оливок
1 ломтик кекса+100 гр клубникиНа 300 ккал:
50г гречки, апельсин и стакан кефира
яйцо, 100г тофу, 200г морковки
1 батончик мюсли или гематоген + 100г творога 1,8%
яблоко, 200г грейпфрута, ст.л. нежирной сметаны
0,5 л кефира
50г кешью
100г печёного картофеля и 100г творога
100г отварной куриной грудки и 1\4 л молока 2,5%
половину шоколадки
100г мюсли + стакан кефира
100г чернослива или кураги
200 гр нежирного творога с ягодами
100 гр мюсли с ягодами и орехами
1\2 стакана овсяных хлопьев+1\2 стакана обезж. Молока+1\2 чашки изюма+3 гр.ореха
Омлет из одного яйца+2 яичных белка+2 ст.л тертого пармезана+1 ч.л толченого базилика+стакан томатного сока
2 блина с несладким вареньемНа 400 ккал:
100г гречки и яблоко
100г тофу, 100г творога и банан
стакан кефира, яйцо, банан, 100г отварной грудки
большой грейпфрут
200 г трески на пару
яйцо + 100 г морской капусты + ложка нежирной сметаны (типо салатик)
100г овсянки и ложку изюма
Омлет из 2 яиц + 50 гр сыра+2 ломтика дыни+1\2 хлебца цельнозернового+2 ч.л джема
Салат из 150 гр куриного филе+4 помид черри+3 салатных листа+1\2 красной луковицы+1 ст.л тертого пармезана
1 цельнозерновая булочка+2 ст.л меда+1\2 банана+стакан апельсин.сока натурального
2 кренделя
Примерный вес:
Хлебобулочные изделия:
Булочка для тостов – 1 кус. = 20 гр
Булочка с изюмом – 1 шт = 50 гр
Круассан – 1 шт = 70 гр
Сухарь 1 шт = 10 гр
Хлебец рисовый – 1 шт = 8 гр
Хлебцы – 1 шт = 2 гр
Рыба и морепродукты:
Килька – 2 шт = 10 гр
Копченый угорь – 1 ломтик – 40 гр
Королевские креветки очищ – 5 шт – 30 гр
Крабовые палочки – 2 шт = 60 гр
Рыбные палочки – 1 шт = 25 гр
Устрицы – 3 шт = 50 гр
Шпроты – 1 шт = 15 гр
Сладости:
Бисквитный рулет 1 кус = 50 гр
Блинчики тонкие 1 шт=70 гр
Ватрушка 1 шт = 60 гр
Вафли домашние 1 шт = 30 гр
Вафли с кремом – 1 шт = 30 гр
Ванильный сахар 1 ст.л=15 гр
Зефир – 1 шт = 35 гр
Какао 1 ч.л.=3 гр
Кекс – 1 кусок = 70 гр
Марципан – 1 кус. = 25 гр
Мед 1 ч.л-5 гр
Печенье из муки без крема – 3 шт=20 гр
Печенье шоколадное-1 шт=12 гр
Пирожки из дрожжевого теста 1 шт – 50 гр
Пирожки из слоеного теста 1 шт=50 гр
Плитка мюсли – 1 шт = 25 гр
Мармелад – 1 шт = 10 гр
Мороженое 1 шарик=50 гр
Сырник-1 шт-80 гр
Торт творожный 1 кус-100 гр
Тирамису 1 вазочка=150 гр
Шоколадный батончкик – 1 шт = 60 гр
Шоколадная конфета – 1 шт = 12 гр
Штрудель яблочный 1 кус=150 гр
Шоколадная концета с алког.начинкой – 8 гр
Фруктовый салат б.с. – 4 ст.л =80 грСыр:
Камамбер- 1 кус. =30 гр
Бри-1 кус. =30 гр
Рокфор 30 %-1 кус. =30 гр
Твердые сорта -1 кус. =30 гр
Плавленый сыр – 1 кус = 25 гр
Тертый пармезан – 1 ст.л = 8 гр
Тофу 1 ломтик=25 гр
Орехи:
Арахис 1 ст.л=10 гр
Грецкие орехи 1 шт-5 гр
Лесные орехи-4 шт-10 гр
Мковые семена- 1 ч.л =5 гр
Миндаль-4 шт=5 гр
Кунжут – 1 ч.л.=5 гр
Тыквенные семечки 1 ст.л = 10 гр
Фисташки 7 шт=7 гр
Молочные продукты:
Сгущенка 2 ч.л.=10 мл
Сливки 3 ч.л. = 15 гр
Сметана 10 % 1 ч.л.=5-15 гр
Творог 0,5% 3 ст.л =75 гр
Творогог Тофу 3 ст.л. = 74 гр
Крупы, Макароны, картофель:
Картофель вареный 1 средн.=80 гр
Картофель фри 1 порц=150 гр
Пюре на молоке обезж. 4 ст.л=80 гр
Вареные макароны 1 чашка=120 гр
Колбаса и мясные изделия:
Ветчина вареная 2 кус=70 гр
Ветчина копч 1 ломтик=20 гр
Ветчина постная 2 ломтика=20 гр
Салями 1 кус=20 гр
Сарделька 1 шт=100 гр
Сосиски 1 шт=30 гр
Тефтели 1 шт=18 гр
Фрикадельки 1 шт=50 гр
Половина ножки бройлера жар.=40 гр
Крылышко бройлера жар.=40 гр
Яйцо 1 шт-50 гр
Белок 2 шт-15 гр
Желток 1 шт-2 гр
Яичница жарен.в масле=60 грОвощи и фрукты:
Огурец средний 100 гр
Мандарин средний 1 шт=45 гр
Томат 1 средний=95 гр
Маслины 1 шт =15 гр
Консервированная кукуруза 2 ст.л.=50 гр
Консервированный горошек 2 ст.л.=50 гр
Спасибо за супер полезную тему...список улетает на холодильник *_*
у меня тоже висит))Я еще сделала, после этого списка, сколько весит 100 гр готовой и сырой крупы или сколько получается по весу из сырой готового продукта:
например:
из 100 грамм сухой крупы гречи получается 290 грамм готовой каши (проверяла не раз, получается плюс минус 5 грамм)
а если нет весов, то 100 грамм сухой крупы занимают такой же объем в мерном стаканчике как 110 мл водыВыкладывать такое? хочу сделать большой список)) не у всех же есть весы, а мерные стаканчики есть скорее всего))
Ох, выложи если не сложно)) А то купить весы как раз все руки не доходят, а с мерными стаканчиками проблем нет
окей))
седня завтра сделаю значит!!
