«
П
ришел июнь - на рыбу плюнь!» -
Так говорят рыбаки.
И, вздохнув тайком, с пустым ведром
Уходят они от реки.
Эй, рыбачок, навостри крючок,
Поздравления принимай!
В День рыболовства прими поздравок,
За рыбаков бокал поднимай!
Так будьте же, все рыболовы,
Удачливы и здоровы!
Ты мой знатный рыболов,
С удочкой родился.
Будет пусть всегда улов,
Чтобы ты гордился.
Поздравляю от души,
Щуку приготовлю.
Ох, рыбехи хороши,
Не впустую ловля.
Сегодня Всемирный День Рыболовства, так что поздравляем всех рыбаков и сочувствующих с этим моментом и желаем хорошего клева в любую погоду, когда вы выйдете на рыбалку. Пусть каждая новая рыбина будет больше предыдущей. И пусть близкие понимают вас и всегда поддерживают.
Рыболовство - хобби классное:
Тут и отдых для души,
И уха всегда наваристая,
И жена совсем не ворчит!
Вам желаем мы улова,
Чтобы еле унести,
И погоды вам хорошей,
Чтобы весело ловилось!
Рыбаки - посланники добра.
И в доказательство, приводим Вам причины.
Они за поплавком следить, готовы до утра,
Хотят поймать лишь рыбу знатной величины.
Рыбалка - целый ритуал,
И рыбаки кайфуют здесь по полной.
И даже если рыбу не поймал,
Так отдохнешь, что чувства нет виновной.
Сегодня целый мир закинет удочки,
Надеясь на улов богатый.
А жёны дома ждут уху
И мужей своих с рыбалки!
Желаем клёва вам отменного,
Чтоб не надоедлив был сосед,
Пусть настроение будет чудесное,
И ждёт вкусный вас обед!
На крючке давно мы с вами
Этого занятия.
Мы уже давно устали,
Но зато - мы братия.
Поздравок вам присылаю
Смелый и лучистый.
Много рыбки вам желаю,
Водоемов чистых.
Чтобы каждый раз с уловом
В дом вы возвращались.
И любимые же жены
Рыбкой угощались.
Профессиональный праздник рыбаков — День рыбака — в России ежегодно отмечают во второе воскресенье июля. В 2017 году эта дата приходится на 9 июля.
Как появился День рыбака
День рыбака начали праздновать еще в советские времена. Дата была официально установлена Верховным Советом СССР 1 октября 1980 года.
День рыбака могут считать своим профессиональным праздником не только рыбаки промысловики, но и сотрудники рыбинспекций, рыбоводных предприятий, ученые ихтиологи и ихтиопатологи, преподаватели специальных учебных рыбохозяйственных заведений и университетов, пограничники, осуществляющие охрану водных биоресурсов в экономической зоне России, а также рыболовы любители.
Рыболовство — одна из древнейших форм хозяйственной деятельности людей.
© Sputnik / Шагов
Первоначально рыболовство, как и другие ранние формы собирательства готовых даров природы, имело весьма примитивный характер: собирали рыбу, выброшенную на берег прибоем или оставшуюся там после отлива, ловили ее руками. У многих племен рыболовство становилось основным источником существования (например, у некоторых индейских племен северо запада Северной Америки). Однако оно никогда не бывало единственной формой хозяйственной деятельности; рыболовство обычно сочеталось с собирательством, охотой, земледелием.
С возникновением обмена и торговли у многих народов рыболовство постепенно приняло форму промысла, а в новейшее время оно приобрело промышленный характер.
© Sputnik / Геннадий Щербаков
Состояние и тенденции развития мирового рыбного хозяйства в настоящее время характеризуются усилением соперничества среди стран, осуществляющих рыболовство, за право использования водных биологических ресурсов, особенно наиболее ценных видов рыб и ракообразных, а также за рынки сбыта рыбопродукции.
Многие страны рассматривают рыбное хозяйство как компонент стратегического значения, обеспечивающий продовольственную безопасность, заселенность и социально экономическое развитие отдельных прибрежных территорий.
Рыболовство в России
Россия исторически является ведущей морской державой исходя из ее географических особенностей, места и роли в глобальных и региональных международных отношениях.Рыбное хозяйство в Российской Федерации является комплексным сектором экономики, включающим широкий спектр видов деятельности — от прогнозирования сырьевой базы отрасли до организации торговли рыбной продукцией в стране и за рубежом.
В экономике страны рыбное хозяйство играет роль поставщика пищевой, кормовой и технической продукции (рыбной муки и жира, кормовой рыбы для пушного звероводства, агар агара, различных биологически активных веществ и др.).
Организации рыбного хозяйства являются градообразующими во многих приморских регионах страны и обеспечивают занятость населения. Особое значение это имеет для районов Дальнего Востока и Крайнего Севера, где рыбный промысел является основным источником обеспечения жизнедеятельности населения, в том числе коренных малочисленных народов.
Отечественная рыбохозяйственная отрасль в последние годы демонстрирует стабильную положительную динамику, наращивая объемы вылова водных биоресурсов и производства рыбной продукции.
Как отмечают День рыбака
Отмечают, как правило, на природе. Люди выезжают к водоемам и устраивают там соревнования по вылову обитателей водных глубин. Участники конкурса состязаются в количестве пойманной на добычи, ее весе и размерах. Победителей награждают ценными подарками, сувенирами, удочками или тематическими открытками.
© Sputnik / Виталий Аньков
День рыбака не обходится без застолий. Любители порыбачить и профессионалы собираются у берегов рек, озер и морей. К ним присоединяются друзья, родственники, близкие люди. Под открытым небом готовят блюда на огне, из улова варят уху.
По традиции в этот день звучат поздравления, пожелания здоровья, успехов. В завершении каждого тоста присутствующие выпивают горячительные напитки. Рыбаки обсуждают новости, делятся опытом и рассказывают истории из жизни, демонстрируют снасти и говорят о местах, где есть хороший клёв.
По телевидению зачастую транслируются передачи о мастерах удочки. Демонстрируются съемки ловли, записанные в живописных местах. В новостных выпусках иногда упоминается о памятном событии.
© Sputnik / Игорь Агеенко
Праздник отмечается не только профессионалами, в чьи задачи входит ведение и обеспечение промысла, но и любителями, относящимися к занятию как к увлечению на досуге. Во многих населённых пунктах РФ дата в честь рыбаков не менее значима, чем день города. В большинстве стран существуют аналогичные торжественные мероприятия.
Материал составлен по открытым источникам
День рыбака в 2017 году - 9 июля. В России и Украине это официальный профессиональный день всех рыболовов, а в других странах бывшего союза любители рыбной ловли отмечают этот день неофициально.
В первый раз рыбаки отпраздновали свой профессиональный праздник 52 года назад, в 1965 году. Таким образом государство отметило важную роль рыболовства в экономике и способствовало увеличению престижа рыболовства как професии, вида спорта и культурного отдыха населения.
Каждый год во второе воскресенье июля рыбаки собираются на своих любимых "рыбных" местах и устраивают разнообразные соревнования, которые, как правило, заканчиваются веселыми дружескими посиделками за тарелочкой ухи. Несмотря на то, что День рыбака позиционируются как профессиональный праздник рыболовов, в последние годы он стал по-настоящему народным праздником. Ведь в России, Украине, Беларуси, Казахстане и многих других странах счет любителям рыбной ловли идет на миллионы.
Дата празднования Дня рыбака выбрана очень удачно - в июле уже установилась теплая погода, все запреты на рыбную ловлю к этому времени сняты и каждый, кто хоть раз в жизни держар в руках удочку, может в полной мере отметить этот праздник. Больше всего профессиональный праздник рыболовов отмечают в приморских городах и поселках, ведь там практически каждый житель так или иначе связан с ловом рыбы. Не остаются в стороне и населенные пункты, от которых до ближайшего моря многие сотни километров - там местные рыбаки собираются на реках, прудах, озерах и водохранилищах, которые вполне подходят для любительской рыбалки.
Поздравления с Днем рыбака 2017
Раньше солнца ты встаёшь,
Терпеливо клёва ждёшь,
Не сидится тебе дома,
Сердце ждёт рыбалки снова!
Поздравления прими,
Пусть порадуют они,
Пусть всегда тебе везёт,
Пусть мечта вперёд зовёт!
Вас, любителей рыбалки,
Поздравляем снова мы!
Вам желаем, недостатка
В рыбе чтоб не знали вы!
Пусть в любое время года
Безгранично вам везёт,
Пусть вас радует погода,
Пусть душа всегда поёт!
Прикольные поздравления с Днем рыбака
Не понять другим никак
Что же чувствует рыбак,
Когда ловит он зарю,
Душу радуя свою.
Объяснять тебе не надо,
В чём для рыбака отрада,
Пусть же будет в праздник твой
Замечательным настрой!
Ты душою всей рыбак,
Скучных будней главный враг,
Ты романтику природы
Наблюдаешь год за годом.
Я желаю не хворать,
На рыбалку выезжать,
Золотую рыбку вскоре
Обязательно поймать!
Прикольные смс на День рыбака 2017
Рыбака другой рыбак
Заприметит просто так –
Есть о чем поговорить,
Есть с кем водочки попить,
Можно развести костер,
Вмиг соорудить шатер,
Чтоб душевная беседа
Увлекла сего соседа.
А потом и порыбачить,
Язя червем озадачить,
Карпа с карасем подсечь
И в шалашике прилечь.
Собираться на рыбалку
Начинайте спозаранку,
Время чтоб отвоевать,
Не забыть упаковать:
Пару вкусных бутербродов,
Книжку свежих анекдотов,
Корм и удочку с крючками,
Шляпу с темными очками.
Очень важно не шуметь,
Мимо спальни пролететь,
С рюкзаком, едой, снастями
Вынести себя частями.
Удачной рыбалки!!!
Пожелания на День рыбака
Пусть погода будет нужной,
Речка пусть не станет лужей,
А улов достойным будет,
Пыл рыбацкий не остудит!
«Ни чешуйки, ни хвоста»
У прибрежного куста!
Вот такое пожеланье
Обострит твое вниманье.
И заставит Посейдона
Без особого поклона
Дать рыбачить не впустую,
Рыбу выловить такую:
Щуку – ту, что говорит,
Сказочную рыбу-кит,
Ну и просто Золотую –
Самую из всех крутую!
Открытки с Днем рыбака 2017
Прикольная открытка на День рыбака
Открытка мужчине на день рыбака
Если вы хотите узнать день рыбака 2019 года, какого числа, на какой день недели выпадает и т.д., то вот ответ – 14 июля. Вот уже много лет второе воскресенье июля – считается профессиональным праздником всех работников и мастеров рыбного промысла.
Этот день установлен Указом Верховного Совета Советского Союза еще в 1980 г. и с тех пор профессиональные рыболовы, работники рыболовных хозяйств и те, кто любит посидеть и порыбачить на живописном берегу озера или речки отмечают этот праздник.
- Немного истории
- Профессия – рыбак
- Рыба горячего копчения
Немного истории
В советское время День рыбака праздновался с большим размахом, нежели сейчас. В приморских городах часто организовывались пышные торжества и мероприятия по этому поводу, поскольку именно там было более развито рыболовное хозяйство.Сегодня же эта дата стала символичным летним праздником, который сплачивает как рыбаков-профессионалов, так и рыбаков-любителей.
Какого числа День рыбака 2019 года
В этом году профессиональный праздник рыбака приходится на 14 июля, потому хочется спросить «а кого же поздравлять? ». Ответ прост – всех тех, кто обожает рыбалку. И совершенно не важен возраст, профессия или пол.Профессиональные рыбаки в рыболовецких хозяйствах и бригадах, конечно же, заслуживают особенного внимания. Ведь они обеспечивают всех нас свежей рыбой и морепродуктами 365 дней в году.
Часто в рыболовецких коллективах по поводу Дня рыбака проводятся соревнования, торжественные мероприятия и пышные праздники. Как правило, все торжества организовываются на свежем воздухе, на берегу реки или озера.
Профессия – рыбак
Сегодня рыбный промысел – это огромнейший пласт промышленности по добыче и экспорта рыбы и других морепродуктов. В профессиональный День рыбака можно поздравлять не только самих рыбаков, но и всех работников рыбной сферы – работников рыболовных хозяйств, сотрудников органов по надзору, инспекторов, сотрудников рыболовецких предприятий, мастеров рыбных цехов, ихтиологов. Другими словами, всех тех, чья работа, так или иначе, завязана на рыбном хозяйстве и производстве. 14 июля 2019 года – особенный день, чтобы поздравить с этим праздником всех, кто своей работой обеспечивает нас свежей рыбой, рыбными консервами, пресервами и другими морскими продуктами!
Кто не знает о полезных свойствах рыбы?
Рыба – это не только вкусные кулинарные рецепты, но и кладезь полезных свойств. Она также является диетическим продуктом, регулярное употребление которого снижает риски заболевания многими болезнями, например атеросклероза. Рыба является источником фосфора, легкоусвояемого белка, микроэлементов, и витаминов которые так важны для человеческого организма.Постоянное употребление в пищу такого продукта снижает уровень холестерина в крови, нормализует обмен веществ и работу центральной нервной системы, щитовидной железы, улучшает зрение и состояние кожи и волос.
Что приготовить на праздник «День рыбака»
В этот праздник логично радовать своих рыбаков вкусными и морепродуктов. Поскольку этот день празднуется не только в Российской Федерации, но и на Украине, то ловите первый рецепт.Аппетитные рыбные котлеты по-одесски
Чтобы приготовить рыбные котлеты потребуется:
350-400 гр. рыбного филе;
3 шт. куриных яиц;
по 80 гр. сливочного и растительного масла;
мука;
панировочные сухари.
Филе рыбы отбить и свернуть в небольшой валик, завернув в него средний кусочек сливочного масла. Дальше полученный рулетик обвалять в муке, затем в яйце и затем в панировочных сухарях. Жарить на предварительно раскаленной сковороде с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Котлеты по-одесски подавать с зеленью и овощами.
Для тех, кто решил отмечать День рыбака традиционно на берегу реки, подойдет второй рецепт.
Рыба горячего копчения
Чтобы приготовить такое блюдо, лучше заранее рыбное филе замариновать в любимых специях или соевом соусе. Так она лучше просолится. Размер рыбы зависит от того на сколько человек вы готовите это блюдо. Для большой компании лучше выбирать рыбешки среднего размера. А можно закоптить одну большую рыбу.
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления:
Рыба любая, какая нравится. Особенно вкусно получается скумбрия или морской окунь, но тут дело вкуса.
- Для маринада соевый соус, любимые приправы, перец горошком, зелень, лавровый лист.
- Для коптилки ольховая или яблоневая щепа.
Приготовление:
1. Рыбу предварительно очистить и замариновать, залив соевым соусом и посыпав приправами. В распоротое брюшко рыбы положить веточку зелени, несколько горошин перца и листочек лаврового листа. Убрать в холодильник. Хорошо бы это сделать заранее, чтобы она помариновалась хотя бы ночь, но если так не получится, то дайте ей хотя бы 40 минут слегка просолиться.
2. На дно коптилки насыпать ольховую или яблоневую щепу.
3. На решетку коптилки выложить рыбу. Закрыть коптилку.
4. Поставить на костер.
5. Через 35-40 минут она должна быть готова.
6. Готовую копченую рыбку можно красиво подать на блюде, украшенном листьями салата и колечками лука.
Этот нехитрый рецепт прекрасная альтернатива традиционной домашней рыбы, запеченной в фольге. На природе рыба горячего копчения придется по душе всем. 
Для того чтобы поздравить своих близких с Днем рыбака можно приготовить еще много вкусных блюд из рыбы – жареная в кляре, салат «Мимоза», запеченная с сыром, заливное и т.д. Но самое главное с душой подойти и празднованию и к .
Рыбалка - вид отдыха, который является одним из самых популярных и востребованных. Сколько столетий данное хобби завораживает мужчин, а в последнее время любителями рыбной ловли все чаще становятся и женщины. С незапамятных времен выделялись люди, которые сделали рыбалку не просто любительским делом. Они на профессиональном уровне обеспечивали постоянные поставки рыбы, других продуктов из морских и речных глубин.
Рыболовство развернулось в значительных масштабах и стало целой отраслью промышленности для многих стран, причем значительную часть товара составляет экспорт морской и речной продукции. Рыба используется как источник пропитания и добычи рыбьего жира. Не удивительно, что во многих странах существует такой праздник как День рыбака.
История
История праздника Рыбака берет свое начало в 80-х годах ХХ столетия. В 1984 году в столице Италии Риме была проведена Международная конференция по развитию и регулированию рыболовства. Там было принято решение учредить международный День рыбака. В 1985 году решение вступило в силу. СССР поддержал эту идею и ввел День рыбака в число государственных праздников. Именно в советское время появилось большое количество любителей рыбалки, причем не только среди сильной половины человечества, женщины-рыбачки сегодня могут составить конкуренцию мужчинам. Рыбалка – это промысел, который не ограничивается ни половыми признаками, ни возрастом. Среди детворы также можно встретить много рыболовов-любителей.
В некоторых регионах России рыболовный промысел считается основным видом промышленности, многие местные жители выбирают для себя эту профессию. Кроме того, День рыбака объединил рыболовов-любителей и профессионалов в одну большую общину. Логично, что этот день занимает свое почетное место в череде праздничных дат России.
Традиции
Традиционно День рыболовства отмечается вблизи водоемов. Каждый населенный пункт (особенно приморский или находящийся вблизи рек) планирует празднование этого дня по-своему.
Среди традиций в этот день можно обозначить:
- Поздравления в адрес рыболовов-любителей и профессионалов.
- Конкурсные программы по ловле рыбы (чаще всего любительской) отдельных рыбаков или даже рыбацких команд. Определяются победители – поймавший самую крупную по размеру и весу рыбу, по количеству пойманной рыбы. Существует даже приз за саму мелкую рыбку.
- Массовые гуляния с концертными программами, костюмированными представлениями и конкурсами в теме рыбалки.
- Покупка сувенирной продукции в теме рыбной ловли для поздравления знакомых и друзей, увлекающихся рыбалкой.
Поздравления принимают в этот день не только заядлые рыбаки, но и те, кто хотя бы изредка проводит свободное время с удочкой у пруда.
