Рецепты перловки для диеты пушинка. Диета Пушинка: рацион питания для снижения веса. Основные принципы диеты “Пушинка”

27.01.202427.05.2017

Эта диета наделала много шума в среде худеющих в русскоязычном интернете. Многие, опробовавшие на себе эту методику, говорят о её эффективности, однако и много находится врачей, у которых просто волосы на голове шевелятся от меню чудо-диеты. Диета «Пушинка» обещает стремительную потерю лишних килограммов. Автор системы уверяет, что похудела с помощью этой диеты на 35 кг всего за три месяца .

При описании этой диеты, многие утверждают, что Ирина сбросила эти три с половиной десятка килограммов всего за 48 дней, однако это не совсем так: как видно по календарю, который автор приложила к своему описанию диеты (ниже), 48 – число «диетических дней» в течение неполных трех месяцев.

Происхождение диеты «Пушинка»

Об авторе диеты известно не очень много. Если верить официальной версии, её разработала для себя пользовательница одного из популярных сайтов о снижении веса. Автор – некто Ирина, сбросила благодаря этой системе 35 кг лишнего веса за три месяца, несмотря на срывы и довольно большие перерывы в соблюдении диеты. Её методика вызвала бурные обсуждения на форумах.

Рацион

Эта система является, по сути, долгосрочной монодиетой, включающей всего четыре продукта: перловку, нежирную рыбу и белокочанную капусту. Надо сказать, что учитывая существующие «волшебные» диеты, такой набор продуктов является не самым плачевным.

Календарь диеты от Ирины.

Дневную порцию перловки (100 г сухой перловки, что в отварном состоянии даст около 400 г готовой каши) следует замочить с вечера. Наутро отварить в течение часа и разделить на 5 порций. Это и будет основа вашего питания на весь день. Кроме того, в течение дня вам понадобится 1 стакан нежирного кефира (1-3%), небольшая порция рыбы и сколько угодно сырой белокочанной .

Важно! Вам в обязательном порядке необходимо приобрести общеукрепляющий комплекс витаминов на весь планируемый курс похудения.

Ежедневное меню выглядит следующим образом:

Завтрак: порция перловки, стакан кефира;
2-й завтрак: порция ;
Обед: порция перловки, порция рыбы (отварная или запеченная);
Полдник: порция перловки, неограниченное количество сырой капусты;
Ужин: порция перловой каши;
Обязательно принимать и выпивать 1.5-2 литра воды ежедневно.

Преимущества диеты

Учитывая крайне низкую калорийность для долгосрочных диет и полностью бессолевой режим, можно утверждать, что диета, вероятно, действительно работает. Кроме того, если верить отзывам, в первую неделю большинство применяющих диету действительно теряют до 7 кг веса. И чем больше изначального лишнего веса, тем быстрее и ощутимее результат. Такие впечатляющие результаты первой недели связаны, в огромной степени, с потерей влаги, которую обеспечивает оркестр из отсутствия соли, низкокалорийного рациона, большого потребления воды, сырой белокочанной капусты и, славящейся своей способностью чистить кишечник и выводить лишнюю влагу, перловки;
По сравнению с большинством экстремальных монодиет, «Пушинка» относительно сбалансирована, и позволяет хотя бы не терять сознание от истощения. Особенно учитывая прием витаминов, о которых ни в коем случае забывать не стоит;

Недостатки диеты

Конечно, идея расстаться со всем лишним весом одним махом, и явиться похудевшей и помолодевшей всего через три месяца, «чтобы все ахнули», весьма заманчива. Однако в такой бочке меда всегда есть ложка чего позабористей. И возникают вопросы: так ли велика бочка, и какого размера ложка?

Не проще ли пойти не таким крутым, но проверенным путем систем здорового питания и физических тренировок, который сделает вас не просто легче, а здоровее и привлекательнее. К сожалению, плоский живот, упругие бедра и королевская осанка рождаются не только на диетах, какими бы строгими и изнуряющими они ни были.

На современную женщину сильно давит общество с его стереотипами и четкими установками: успешной может быть только молодая, ухоженная и стройная женщина. На этой базе основан подход к косметическим средствам, питанию и одежде — все вокруг буквально кричит о том, что лишний вес — это ужасно плохо!

Если абстрагироваться от навязываемых модой неестественных образов, можно сделать разумный вывод: лишний вес в первую очередь — это вред для здоровья. Только затем он опосредованно сказывается на состоянии внешности. Именно поэтому женщины всего мира стремятся любым путем похудеть, в первую очередь для достижения гармонии с самой собой. Все хотят знать, сколько весит пушинка и какую радость приносит собственное стройное отражение в зеркале. Именно поэтому новая диета под поэтическим названием «Пушинка» была принята обществом на ура.

Получаемая польза и основные тонкости диеты

Новая диета обещает минус 35 кг за 48 дней. Именно за такой срок и на такое количество килограммов удалось похудеть ее создательнице по имени Ирина. По своему действию диета похожа на диету охотника или разгрузочные дни, так как предусматривает чередование обычного приема пищи со строго расписанным Ириной меню. Также в режиме питания предусмотрен отказ от целого ряда запрещенных продуктов.

В целом эта диета на полтора месяца должна неплохо переноситься и оказывать полезное действие на организм. Как и любое ограничение питания и использование определенных типов продуктов, новая диета имеет свои противопоказания.

Если перечислять все достоинства диеты, следует выделить следующие моменты:

Эффективность. Диета «работает» и приводит к заметному снижению веса.
Она не слишком «голодная» и неплохо переносится.
Наличие полезных продуктов поддерживает нормальную работоспособность организма.
Питание при этой диете способствует активной очистке организма от шлаков и токсинов, что особенно важно для современных городских жителей, обитающих в условиях плохой экологии и питающихся синтетической пищей.
Сбалансированный состав способствует использованию накопленных жиров и сохранению мышечной массы, а также выработке коллагена, необходимого для сохранения упругости тканей и кожи.

Важно! Только разумный подход к своему питанию сделает похудение полезным для здоровья. Любой экстремизм и фанатизм в применении диеты приведет к негативным последствиям для здоровья и внешности.

Разрешенные и запрещенные к употреблению продукты

В основе диеты лежит дешевая и всем доступная крупа — перловка. Она обеспечивает сытность и насыщает организм полезными веществами. В сухом виде в день разрешено съесть не более 100 граммов крупы. Для сохранения максимального количества полезных веществ перловку не варят, а заливают на ночь водой для разбухания, как гречку в гречнево-кефирной диете. Перед употреблением порцию замоченной перловки необходимо варить в течение часа и делить на 5 частей. Это количество каши съедается в течение дня.

Продукты, которые необходимо вычеркнуть из меню:

Соль.
Кофе.
Газированные напитки.
Алкоголь

Разрешенные продукты:

Перловая крупа.
Кефир — обезжиренный или постный.
Рыба нежирных сортов.
Свежая белокочанная капуста.

Важно! При использовании диеты «Пушинка» нужно обязательно принимать комплекс витаминов и минералов, так как с пищей достаточное их количество поступать не будет.

Меню по дням в подробностях

Составлять особое меню по дням нет смысла, так как в нем используются всего лишь 4 разрешенных компонента в разных комбинациях: перловая крупа, капуста, кефир и постная рыба. Важно пить минимум 1,5 — 2 литра воды, чтобы избежать обезвоживания организма и активизировать вывод токсинов.

Примерное меню на день:

Перловая каша и «тощий» кефир (1 стакан).
Второй завтрак:
Перловая каша.

Вареная или печеная нежирная рыба (не более 100 граммов) и перловка на гарнир.

Салат из свежей белокочанной капусты и перловка.

Перловая каша.

Важно! Так как это меню фактически является довольно суровой монодиетой, переносить ее сложно. Сама создательница признавалась в «срывах», когда она на 1 — 2 дня отходила от собственного режима питания. Чтобы не набрать вес, рекомендуется периодически вводить в свое скудное меню небольшие поблажки в виде несладкого фрукта или более разнообразных овощей в салате.

Негативные стороны диеты и ее возможный вред

Если строго соблюдать все правила «Пушинки», то серьезное похудение гарантировано. Но вместе с ним можно получить и крайне неприятные последствия для организма. Слишком суровая диета и резкое снижение веса может привести к обвисанию кожи, деформации мышечной ткани и многочисленным негативным влияниям на работу внутренних органов.

Перед тем, как использовать эту сильно редуцированную диету, необходимо проконсультироваться с врачом и пройти обследования.

Запрещено использовать «Пушинку» в следующих случаях:

Детям в возрасте до 18 лет и пожилым людям.
Беременным женщинам и кормящим матерям.
Людям, имеющим разнообразные проблемы с пищеварительным трактом, особенно хронические заболевания в период резкого обострения.
При аллергии на один или несколько компонентов диеты.

Длительность диеты вызывает много вопросов у врачей и диетологов. Желательно не использовать ее более 10 дней подряд, так как она не содержит соли и предполагает очень ограниченный набор продуктов.

Перловая крупа — тяжелая пища. Отсутствие в меню первых блюд и слишком большое количество перловки может провоцировать запоры, поэтому женщине придется позаботиться об очистке организма. Если явления незначительные, а организм неплохо переваривает капусту, можно увеличить ее порцию. Если же это не поможет, придется прибегнуть в слабительному.

Сложность вызывает и выход из диеты. Зачастую возвращение к прежнему образу жизни влечет за собой не только возвращение потерянных килограммов, но и «наращивание» десятка новых.

Важно! Не проявляйте чрезмерных требований к своему организму. Помните, чем медленнее уходит лишний вес, тем больше шансов на то, что он никогда не вернется обратно.

Здравствуйте, дорогие стройняшечки! Вот на просторах Интернета нашла эффективную диетку, может кто заинтересуется.

Диета Пушинка. Минус 35 кг!

ВНИМАНИЕ! ДАННАЯ ДИЕТА БЫЛА ПРИСЛАНА НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК САЙТА [email protected]!

Здравствуйте, дорогие девочки! Меня зовут Ирина! Вот уже месяц собираюсь рассказать Вам о своей диете, и вот, наконец, нашла на это время. Я не зря

Называю эту диету «своей», именно благодаря мне она и обрела, так сказать, реальное лицо С помощью «Пушинки» я похудела на 35 кг. Пушинка –

Имя, которое я сама дала диете. Сейчас расскажу, почему Дело в том, что сбросив на ней первые 11 кг, я услышала от мужа, что стала легкой, как

Пушинка Ну любит он меня на руках носить, девочки… Иногда кажется, что мы только вчера поженились, хотя недавно было 10 лет со свадьбы! Так вот

Услышав от любимого такой комплимент, я, недолго думая, на все вопросы отвечала, что сижу на диете «Пушинка».

На диете Пушинка Ирина сбросила 35 килограммов!

«Пушинка» - проверенная диета.

Я не знаю девочки, может быть, в Интернете и есть такие диеты, как та, что я для себя придумала, но я не искала особо. Продукты, на которых я худела,

Не сложно найти и это, скажем так, не заморские деликатесы. Кстати, чтоб сказать слово в её пользу, хочу заметить, что перед тем, как начать

«диетировать» я советовалась с подругой терапевтом, а та, в свою очередь, со своей знакомой гастроэнтерологом (вот такая у меня женская мафия).

Получив от обоих «добро», я и начала худеть. Так вот, о продуктах! В моем меню их всего три штучки. Первый продукт – перловая каша, второй – рыба, третий – кефир.

Девочки, вот сейчас будет самое интересное. Ту самую подругу моей подруги я попросила охарактеризовать мою диету, всё-таки, она врач,

Специализирующийся на лечебном питании. Мало того, что она её одобрила, она еще и написала мне наиболее приемлемый рецепт на неделю, дополнив

Его, кстати, четвертым продуктом, обычной белокочанной капустой. Тоже, заметьте, девочки, далеко не самый редкий и дорогой овощ для нашей

Местности. Так вот, эта врач, вдобавок, составила мне небольшой списочек рекомендаций к соблюдению этой диеты. Чтобы их впустую не переписывать,

Предлагаю его Вам. Я специально сфотографировала тот листик, на котором она писала и очень надеюсь, что админы его опубликуют!

Сайт, поэтому, если и не сразу, но всё равно всем отвечу! Просто я параноик в плане еды, и не только потому, что меня волнует именноправильное

Похудение, но и потому, что я подвержена частым пищевым аллергиям. К сожалению, как бы мне не нравились многие диеты тут, множество

Ингредиентов из их меню могут сказаться на моем здоровье, поэтому пришлось советоваться с врачами и «сооружать» свою собственную.

Поскольку меню переписать мне было недолго, в отличие от списка рекомендаций, я набрала его в Word’е. Вот, кстати, и оно:

Меню Диеты «Пушинка». Соблюдать в течение 7 дней.

На ночь замачиваете 100 граммов перловой крупы. Просто залейте её водой и идите спать. Наутро поварите уже замоченную перловку примерно в

Течение часа. Я варила минут 55… В процессе варки можно солить по вкусу, но кто может, обойдитесь без соли, так полезнее. В итоге у Вас получится

Примерно 400 граммов перловой каши, возможно немного меньше. Всю эту массу делите на 5 частей. Каждая часть – то количество каши, которое Вы

Будете съедать с каждым из 5-ти приемов пищи в день. А теперь расписываю полный рацион:

Меню на каждый день:
_______________
1 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. 1 стакан кефира.
2 прием пищи: 1/5 часть перловой каши.
3 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. Небольшой кусок запеченной или вареной рыбы.
4 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. Неограниченное количество белокочанной капусты (я съедала примерно 1 тарелку натертой на крупной терке капусты)
5 прием пищи: 1/5 часть перловой каши.
_______________
_______________
_______________
В течение дня я пила воду и минералку без газа, иногда, когда очень хотелось, позволяла себе «пропустить» стаканчик свежего чая без сахара.
_______________
_______________
Насколько я похудела на «Пушинке».

Девоньки, а теперь хочу рассказать Вам об отвесах на моей диете! Как я уже говорила, на этой диетке я похудела на 35 килограммов. Конечно, я не

Могла сидеть на ней, как робот, без передышки. Но у меня был свой специальный календарик, я скачала его из Интернета, чтобы помечать в фотошопе

Дни, в которые я соблюдала диету. Его я тоже высылаю Вам. Как можно будет увидеть по календарю, у меня тоже были свои срывы, но, по опыту могу

Сказать, что нормальное похудение без них невозможно, мы же, повторюсь, не бесчувственные машины))

Календарь соблюдения диеты "Пушинка" от Ирины.

Всего, как я потом посчитала, я соблюдала мою «Пушинку» в течение 48-ми дней. Вы можете меня проверить, если посчитаете отмеченные «звёздочкой»

Дни на календаре, всего их ровно 48 штук. Это конечно, не 20 кг за 20 дней, как обещают многие диеты, но зато это проверено на моем личном опыте

Ивес, кстати, после диеты не возвращается. Хотя я «слезла» с неё, наверное, месяц назад! Но до сих пор те же сантиметры и килограммы! Теперь я даже

На весы не встаю, так видно, что вес держится!

Девочки, интересно узнать ваше мнение по поводу этой диеты. Если интересно, могу дать ссылку, там есть фото, копировать не получилось

Примечательно, что автором диеты Пушинка выступает не дипломированный диетолог, а обычная женщина по имени Ирина. Ирина имела большие проблемы с лишним весом и находилась в группе риска развития таких серьезных заболеваний, как , нарушения работы сердечно-сосудистой системы.

Решив, что больше не в силах носить 35 лишних кг, женщина разработала систему питания, чтобы наконец распрощаться с лишним весом. К собственной методике Ирину подтолкнули множественные аллергии на пищевые продукты, которые не позволяли ей воспользоваться уже готовыми программами. Так появилась на свет диета, благодаря которой муж Ирины впоследствии назвал ее пушинкой.

Женщина худела в 3 этапа. Для этого ей понадобилось 20 дней одного месяца, 21 день второго и 7 дней третьего. Общий отвес за 48 диетических дней, растянутых на 3 месяца, составил 35 кг. В чем плюсы данной методики?

Придерживаясь рациона Пушинки, вы действительно похудеете. Эффективность диеты доказана многочисленными ее последователями.
Рацион диеты довольно сбалансирован.
Вы вряд ли будете испытывать голод, так как в течение дня будете питаться сытными продуктами.
Ингредиенты, из которых готовятся блюда на Пушинке, обогатят организм важными элементами. Так, стимулирует естественную выработку коллагена, что существенно улучшит состояние кожи и сделает ваше тело упругим. Перловая крупа известна своим благотворным воздействием на работу пищеварительного тракта, а также на процессы по выводу из тела разного мусора: расщепленных жировых клеток, шлаков, токсинов. Кефир восстановит микрофлору кишечника, рыба насытит аминокислотами и полезными жирами, капуста - клетчаткой, витаминами и минералами.
Хорошим стимулом становится быстрое похудение в первую неделю диеты. Это происходит за счет очищения организма от шлаков, токсинов и лишней жидкости.

Правила диеты Пушинка

Не используйте соль при готовке.
Какие бы дополнительные продукты ни входили в трапезу, перловая каша в небольших количествах должна присутствовать в каждом приеме пищи.
Пейте очищенную питьевую воду в объеме 1,5-2 л каждый день.
Откажитесь от чая, кофе, сладких напитков с газом.
Обязательно принимайте комплекс витаминов и минералов, пока соблюдаете диету.

Диета Пушинка: меню, разрешенные продукты, рецепты

Диету Пушинка с натяжкой можно назвать монодиетой. В центре меню стоит перловая каша, и это - главный продукт рациона, который должен входить в любой прием пищи. Изначально Ирина выбрала для себя всего 3 продукта. Это перловка, рыба и нежирный кефир. Но, как признается сама женщина, она не хотела навредить своему организму, поэтому обратилась к специалистам, чтобы они одобрили ее меню. Диетологи в целом согласились с таким подбором продуктов, но порекомендовали добавить растительную клетчатку в виде белокочанной капусты. Так Пушинка стала еще более разнообразной и вкусной.

Итак, на срок 3 месяца вам придется каждый день питаться следующими продуктами:

перловая крупа в объеме 100 г в день;
белокочанная капуста в неограниченных количествах;
до 100 г любого сорта рыбы, включая жирную;
250 г самого нежирного кефира, который вы только сумеете найти.

Что касается соли, то сама Ирина признается, что немного отходила от правил диеты и подсаливала рыбу и кашу. Постарайтесь свести потребление соли к минимуму - это важное условие стремительного похудения.

Перловую кашу на Пушинке следует готовить по особому рецепту. Готовьте новую порцию перловки каждый день, чтобы у вас всегда была именно свежая каша, ведь со временем любая еда теряет свои полезные свойства.

100 г крупы залейте холодной кипяченой водой и оставьте на ночь. С утра слейте воду, поместите крупу в кастрюлю с новой порцией воды и проварите кашу в течение часа. В готовую перловку добавьте приправы и травы. Можно использовать натуральный соевый соус без добавок или чайную ложечку растительного масла.

Вот примерное меню на каждый день:

завтрак: порция перловки, стакан обезжиренного кефира;
второй завтрак: порция перловки;
обед: порция перловой каши, кусок запеченной без масла отварной или паровой рыбы;
полдник: порция перловки, капустный салат;
ужин: порция перловой каши.

Диета Пушинка глазами фитнес-инструктора

Диета Пушинка имеет однозначную положительную сторону - это безоговорочное снижение веса, если вы будете соблюдать все правила методики. Но фитнес-инструкторы сообщают о многочисленных недостатках программы и противопоказаниях.

Во-первых, так долго придерживаться "перлового" рациона ни в коем случае нельзя. У Ирины похудение растянулось на 90 дней, из которых 22 дня она питалась не по собственному меню, а "как попало". Эти так называемые срывы, возможно, сохранили ей жизнь, утверждают эксперты в области здорового образа жизни. Ведь 4 продукта для человека на такой длительный период - катастрофически мало.

Диету сложно выдержать, ведь она не дает вольностей. Питание совсем без соли и практически одной перловкой - у большинства женщин такой рацион рано или поздно вызовет пищевой срыв. Для любителей сладкого такое меню и вовсе покажется пыткой, ведь нельзя побаловать себя даже или сладкими фруктами.

Специалисты в области спорта заявляют, что похудение на 35 кг за 3 месяца - слишком большой стресс для организма. Для тела комфортно сбрасывать до 1 кг в неделю, хотя некоторые фитнес-инструкторы настаивают на показателе в 0,5 кг за 7 дней. Конечно же полным людям хочется худеть быстро, но чересчур интесивная потеря массы скажется на здоровье, в первую очередь - на гормональном фоне и нервной системе.

И один из самых неприятных моментов диеты Пушинка - потеря в большей степени не жировой ткани, а мышечной. Так устроено человеческое тело, что при отсутствии физических нагрузок, направленных на наращивание мышц, при похудении в первую очередь расходуется не жировая масса, а мышечная.

Диета Пушинка отзывы и результаты

Результатом трехмесячной программы похудения для вас вряд ли станет 35 потерянных килограммов. Как рассказывают в отзывах худеющие, большинство из них бросили диету в начале или середине из-за жесткости меню и правил. У многих наблюдалась слабость, головокружение, общее недомогание из-за скудости рациона и недостатка питательных веществ и калорий. Худеющие жаловались на нарушения работы сердца, обвисание кожи на теле и особенно лице. Однако, при всем при этом, многим удалось сбросить от 5 до 15 кг.

Диета Пушинка: фото до и после

Сколько бы ни рассказывали в своих отзывах худеющие о своих успехах в снижении веса, более красноречивыми всегда будут фото-отчеты результатов.

Диета с легким, невесомым названием говорит сама за себя. С ее помощью можно не только легко сбросить лишние килограммы. Она очистит кишечник и кровь от токсинов, устранит отечность, улучшит состояние кожи, волос и ногтей. В основе простой, доступной и эффективной Пушинки – перловая каша.

О пользе ячменя и диеты

В чем ее польза и диетическая ценность диеты и самой каши? Перловая крупа – производный продукт из отшлифованных и очищенных зерен ячменя. Ячменные зёрна богаты клетчаткой, которая нормализует работу пищеварительной системы. В них достаточное количество крахмалистых соединений, за счет которых сваренная каша имеет вязкую и нежную консистенцию.

Благодаря белкам и аминокислотам приготовленное блюдо хорошо насыщает, а витамины A, E, D, B повышают общий тонус, улучшают самочувствие, укрепляют волосы и ногти. Медь, фосфор и йод ускоряют метаболизм, а большое содержание селена обеспечивает защиту клеток от мутаций, предупреждает старение организма и стимулирует выработку коллагена.

Не зря перловую кашу активно используют в диетическом и лечебном питании: богатый витаминный и минеральный состав делает ее основной в рационе для пациентов с дерматологическими и неврологическими заболеваниями.

Неоспоримое преимущество каши – она не вызывает аллергических реакций.

Особенности диеты

Основа рациона Пушинки – это перловая каша в сочетании с кисломолочными напитками, нежирными сортами мяса и рыбы, овощами (преимущественно белокочанной капустой). Низкокалорийный рацион дает постепенную и неуклонную потерю в весе, а длительное сгорание сложных углеводов перловой каши не даст чувствовать голод.

Калорийность диеты составляет примерно 800 Ккал на день, поэтому сжигание жира будет происходить достаточно быстро.

Если придерживаться всех пунктов диеты, к концу второго месяца можно расстаться почти с 20 кг.

Пушинка рассчитана и разработана не только для снижения веса. У набора продуктов есть еще несколько преимуществ:

Не снижает общую работоспособность.
Выводит токсины, шлаки, лишнюю жидкость.
Сжигая жировые отложения, сохраняет неизменными мышечные структуры.
Стимулирует выработку коллагена, сохраняет упругость и эластичность кожи.
Улучшает состояние волос и ногтей.

Что разрешается и запрещается?

Пушинка – это диета, в которой перловая каша должна приниматься на каждый прием пищи в определенном объеме. Она используется как монокомпонент или дополняется другими разрешенными продуктами.

Одно из основных правил питания – полное исключение соли.

А также следует отказаться от сладких, газированных, спиртосодержащих и кофеинсодержащих напитков. Категорически запрещены даже в небольших количествах все сладости, жареные блюда, соленья, копчености, приправы, консервированные продукты. На протяжении диеты нужно выпивать достаточное количество чистой воды (от 1,5 до 2 л), и принимать поливитаминно-минеральные комплексы.

Разрешен кефир, нежирные сорта рыбы, белокочанная капуста в свежем виде.

Основа Пушинки – перловая каша. И ее нужно приготовить особым способом.

Рецепт приготовления основы – перловой каши для каждого дня диеты:

Накануне вечером 100 г сухой крупы промыть.
Крупу залить водой комнатной температуры, оставить на ночь для набухания.
Утром замоченную и увеличившуюся в объеме крупу доварить в толстостенной посуде до готовности на медленном огне в течение 40–60 мин, по необходимости подливая горячую воду. Солить кашу нельзя.
Полученное количество продукта разделить на пять равных частей.

Пять порций каши – это основа ежедневного рациона.

Как похудеть при помощи перловки (видео)

Видео о пользе и питательной ценности перловой каши. Как правильно приготовить блюдо, способствующее активному похудению.

Разновидности диеты и примерное меню

Диета на полтора месяца – это довольно суровая монодиета. Придерживаться ее достаточно тяжело. Как должен выглядеть дневной рацион:

Завтрак . Порция каши со стаканом кефира или йогурта.
Второй завтрак . Порция каши.
Обед . Порция каши с куском (примерно с ладонь) запеченной или отварной рыбы.
Полдник . Порция перловки и овощной салат без заправки.
Ужин . Порция каши со стаканом кефира.

Чтобы не сорваться, иногда скудное меню разрешается дополнить несладким фруктом или горстью ягод.

Диета на неделю более щадящая, и примерное меню на день выглядит следующим образом:

1 день. Пять порций перловки и одно кислое яблоко.
2 день . Перловка с горстью кураги или чернослива.
3 день . Перловка, 15 г орешков или 100 г обезжиренного творога.
4 день . С утра каша, в обед каша с кусочком отварной телятины, вечером – с творогом (150 г).
5 день . К пяти порциям перловки добавить кислое яблоко и 100 г отварной или паровой рыбы.
6 день . Перловка с салатом из свежей капусты без заправки.
7 день. Каша со 100 г отварной телятины.

Также вы можете изучить классическую перловую диету для похудения.

Выход из диеты

Чтобы потерянные килограммы не вернулись, для закрепления результата и хорошего самочувствия важно правильно выйти из диеты. Как это сделать:

В течение следующих семи дней после выхода можно заменить один прием перловки другой злаковой кашей. Чтобы предупредить отеки, блюдо должно быть несоленым. Можно добавлять огурцы, помидоры, сельдерей, сладкий болгарский перец, зеленые листовые овощи.
Со второй недели разрешается вводить по порции других мясных и рыбных блюд. Они должны быть отварными, паровыми, приготовленными на гриле без соли.

Плюсы и минусы

Если питание по методу Пушинки будет соблюдено по всем пунктам, похудение и сияющая кожа гарантированы.

Пушинка на месяц довольно суровая, и для большинства желающих похудеть может быть небезопасной. Поэтому ее лучше использовать только в крайних случаях людям с большим лишним весом.

Для оздоровления, устранения отечности и сброса нескольких килограммов диетологи советуют придерживаться щадящего варианта Пушинки на одну неделю. Перловая крупа в том количестве, которое необходимо для ежедневного рациона, может спровоцировать запоры. В случае если такое случилось, следует увеличить порции салатов из свежей капусты, моркови и другой грубой клетчатки.

Кому диета Пушинка категорически запрещена :

детям и подросткам;
беременным и кормящим женщинам;
людям с острыми и хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, анемиями;
переболевшим вирусными и бактериальными инфекциями.

В каждом конкретном случае диету должен одобрить врач. Ведь длительное пребывание на этой диете может привести к нежелательным последствиям.

Главное, что необходимо помнить: каждая диета заканчивается. И для того чтобы удержать результат, все равно потребуется ограничивать себя во «вредной» пище, не переедать, и для поддержания формы не забывать о ежедневных динамических нагрузках.