Диета с имбирным чаем. Настойка для всего курса похудения. Диетическое имбирное печенье с корицей

01-10-2014

14 987

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Диета на имбирном чае пользуется огромной популярностью у женщин различных возрастных категорий. И это совсем не удивительно, ведь помимо похудения, данная методика способствует общему оздоровлению организма. Усиливая обменные процессы и способствуя, тем самым, сжиганию лишних килограммов, имбирный чай повышает иммунитет и активизирует защитные силы организма в период обострения острых респираторных заболеваний.

Основа диеты: имбирный чай, около 2 литров в день.

Продолжительность: 1-2 месяца.

Потеря веса: 1-2 килограмма в неделю.

Затраты: один из самых дешевых способов похудения.

Ограничения: умеренное употребление жирного и сладкого.

Результат: постепенное избавление от лишних килограммов, красивый цвет лица, улучшение состояния кожных покровов и общего здоровья.

Чудо-растение имбирь!

Корень имбиря издавна славится своими полезными свойствами. Доказано, что это уникальное растение оказывает поистине чудодейственное воздействие на организм человека. Оно обладает противораковыми свойствами, улучшает кровообращение, морализирует обмен веществ, выводит токсины и препятствует развитию язвенной болезни.

Тонизирующий эффект имбиря придает бодрость организму и поднимает настроение. Способствуя и нормализации обмена веществ, имбирь улучшает цвет лица и помогает избавиться от лишнего веса. Усиливая мозговое кровообращение, имбирный корень улучшает память и ускоряет мыслительные процессы. Ко всему прочему, имбирь лечит большинство кожных заболеваний, избавляет от головной боли, повышает психическую стойкость в стрессовых ситуациях и отлично борется с тошнотой и морской болезнью. У мужчин имбирь улучшает потенцию, способствует излечению от бесплодия, благотворно влияет на печень и щитовидную железу. Лечебные свойства этого чудодейственного растения признают как древнейшие, так и современные медицинские системы.

В Африке измельченный корень имбиря используется, как дезинфицирующее и болеутоляющее средство. В нашей стране это универсальное растение применяется для приготовления практически всех блюд, чаев и напитков. Сухой порошок из имбиря присутствует во многих кондитерских изделиях, маринованный имбирь незаменим для суши и рисовых блюд, а свежий имбирный корень - прекрасное дополнение для супов и соусов, придающее пикантный вкус и способствующее полному усвоению пищи.

Имбирный чай - «волшебная палочка» для похудения

Имбирный чай для похудения впервые начал использоваться на востоке. Согласно тибетским представлениям, этот напиток активно борется с лишними килограммами благодаря его согревающим и стимулирующим кровообращение свойствам. В то время как традиционная медицина убеждена, что похудеть с помощью имбиря можно благодаря содержанию в его составе эфирного масла, усиливающего метаболизм в организме и оказывающего благоприятное влияние на кожные покровы.

Похудение на имбирном напитке является идеальным способом избавления от лишнего веса для тех людей, которые не могут воспользоваться традиционными диетами со строгим ограничением калорий. Имбирная диета не требует каких-либо серьезных изменений режима питания и выбора особенных продуктов. Для эффективного сжигания лишних килограммов достаточно употреблять в течение дня, наряду с основной пищей, имбирную настойку - самый популярный напиток в Тибете. Считается, что имбирный чай с лимоном и медом, выпитый утром, тонизирует и бодрит даже лучше, чем кофе.

Сущность имбирной диеты заключается в употреблении в течение дня не менее 2 литров имбирного напитка, приготовленного по специальному рецепту.

Наилучшего результата избавления от лишнего веса позволяет добиться следующая схема приема этого чая.

Заваренный с вечера напиток пьется утром натощак, за 30 минут до завтрака. Завтракать, обедать, полдничать и ужинать разрешается различными продуктами. В виду того, что имбирь дает насыщение и отбивает аппетит, переедать вряд ли получится. На протяжении всего дня, в перерывах между приемами пищи, необходимо как можно чаще пить имбирный чай небольшими глоточками. Перед сном нужно выпивать 1-2 стакана диетического напитка.

Диета на имбирном чае длится достаточно долго - более 1 месяца, однако с учетом ее легкости и сбалансированности, этот срок пролетает незаметно. Практически не меняя привычного образа жизни, Вы плавно сбрасываете лишние килограммы и забываете о них надолго. Если же к имбирной диете добавить небольшие физические нагрузки или полностью отказаться от мучного и сладкого, то имбирный чай для похудения даст просто потрясающие результаты.

Имбирная диета достаточно безопасна, однако противопоказания к ее применению все же существуют. Это беременность, грудное вскармливание, сердечно-сосудистые и желудочно-кишечные заболевания.

Имбирный чай для похудения: рецепт чудодейственного напитка

Известно, что свойства имбирного настоя зависят от пропорций и способа его заваривания. Сегодня существует несколько рецептов приготовления имбирного чая для похудения, каждый из которых заслуживает особого внимания.

Рецепт № 1

Имбирь натирается на терке, кладется в термос и заливается горячей водой из расчета 2 чайные ложки измельченного имбиря на 1 литр воды. Состав настаивается один час, после чего он готов к употреблению. Такой напиток принимается по 100 грамм за полчаса до еды, а также каждые 2 часа в течение дня. Для достижения более быстрого результата в данный напиток добавляется пакетик травы сенны, обладающей легким очистительным эффектом.

Рецепт № 2

Чтобы приготовить имбирный чай для похудения вторым способом, необходимо нарезать имбирь тонкими полосками, залить его чистой водой, довести до кипения на медленном огне и варить 15 минут. После остывания напитка до температуры тела, в него добавляют мед и сок лимона. Похудение с имбирным чаем, приготовленным по данному рецепту, имеет своих приверженцев даже в Голливуде, где в данный напиток еще добавляются различные травы. К примеру, известная актриса Деми Мур пьет имбирный чай с добавлением мяты и мелиссы и оставляет исключительно положительные отзывы от данного напитка.

Рецепт № 3

Следующим вариантом приготовления настойки для похудения является имбирный напиток с добавлением пряностей, вносить которые необходимо непосредственно перед употреблением чая. На кончике ножа в напиток можно добавить молотую гвоздику или молотый черный перец и пить его за полчаса до еды по 100- 150 грамм.

Рецепт № 4

Самый правильный имбирный чай для похудения для тех, кто желает избавиться от большого количества лишних килограмм. Имбирный чай, приготовленный по данному рецепту, помимо имбиря включает в свой состав еще и чеснок. Для достижения желаемого результата следует соблюсти следующие пропорции: чайная ложка натертого имбиря, чайная ложка натертого чеснока и 1 литр горячей воды. Данная смесь настаивается в термосе полчаса, процеживается и принимается в течение дня каждые два часа.

Как свидетельствуют многочисленные отзывы, имбирный чай для похудения является любимым напитком большинства современных женщин, употребление которого дает положительные результаты уже через неделю - минус 1-3 килограмма лишнего веса. Диета на имбирном напитке признана наиболее простым способом безопасного и постепенного похудения, позволяющим не только снизить вес, но и оздоровить весь организм, укрепить иммунитет и повысить скорость протекания метаболических процессов.

Видео о имбирном чае для похудения

Видео про имбирный чай

Видео с рецептами имбирного чая для похудения

Видео о том, как приготовить имбирный чай

Видео о напитках из имбиря

Имбирная диета для похудения: суть, достоинства, основные правила, рацион, противопоказания. Рецепт имбирного чая и кефирного коктейля с имбирем для похудения.

Имбирная диета появилась не так давно, но уже успела найти своих поклонников. Суть ее заключается в ежедневном употреблении имбирного напитка, что усмиряет аппетит и всесторонне налаживает обменные процессы в организме. Также придется пересмотреть свой рацион – заменить вредную пищу полезными продуктами.

Диета с имбирем рассчитана на 1-2 месяца. Она не дает мгновенных результатов, но вместе с тем не предусматривает каких-либо строгих ограничений в питании. Человек худеет правильно и безопасно, теряя лишние килограммы стабильно и постепенно.

1. Достоинства

Ценность имбиря для похудения – не только в способности очищать организм от накопленных шлаков, ускорять обменные процессы и способствовать лучшему усвоению пищи, но и в его положительном влиянии на кожу. Как уже говорилось, вы будете худеть не очень быстро, теряя в среднем 2 кг в неделю, но при этом ваша кожа останется упругой, не обвиснет, не покроется растяжками.

Еще один положительный момент имбирной диеты – благотворное влияние имбиря на психику: он помогает справиться с раздражительностью, которой очень часто сопровождаются даже самые безобидные ограничения в питании.

2. Основные правила

Какого-то определенного меню, которое нужно соблюдать, в имбирной диете нет. Вы можете придумать его самостоятельно, ориентируясь на свой вкус. Но придерживаться некоторых правил питания все же придется. Ведь если просто поглощать корень имбиря, ничего не меняя в своем рационе, никаких ощутимых результатов это не принесет.

Во-первых, следует отказаться от копченостей, консервов, белого хлеба, алкоголя, жирной, жареной, слишком соленой и острой пищи, свести к минимуму потребление сладостей. Выпечку и конфеты можно заменить медом, сухофруктами, ягодами. Во-вторых, калорийность ежедневного рациона не должна превышать 1500 ккал. В-третьих, такое питание желательно сочетать с регулярными занятиями спортом или хотя бы с минимальными физическими нагрузками – утренней зарядкой, вечерней прогулкой или пробежкой.

3. Рацион

Во время диеты следует отдавать предпочтение здоровой пище: кашам из цельного зерна, нежирным творогу, птице и рыбе, морепродуктам, овощным салатам, яйцам, кисломолочным продуктам, хлебу из муки грубого помола. Главное, чтобы питание было разнообразным и сбалансированным. Овощи можно запекать, тушить или готовить на пару. Старайтесь кушать как можно больше свежих продуктов – зелени, овощей, фруктов и ягод. Имбирь можно добавлять практически в любые блюда – с ним они приобретают новые вкусовые оттенки, или съедать во время еды по кусочку корня размером с вишню, сдобренного лимонным соком и солью – это усилит эффект от диеты. А еще необходимо включить в свой рацион имбирный напиток.

Имбирный напиток для похудения

1. Как приготовить

Кусочек имбиря размером с грецкий орех (примерно 20 г) измельчите на терке или нарежьте тонкими пластинами и залейте 1,5 л кипятка. Когда чай настоится, его обязательно нужно процедить. Лучше готовить имбирный напиток в термосе, можно на ночь, чтобы он хорошо настоялся. Не следует делать сильно концентрированный чай, придерживайтесь пропорций, указанных в рецепте. Имбирь можно заваривать с зеленым чаем, шиповником, листочками брусники, мятой и мелиссой, добавлять в него мед, лимон, специи. Очень эффективен для похудения имбирный напиток с чесноком; рецепт стандартный: на 1,5 л воды понадобится кусочек имбиря размером с грецкий орех и 2-3 зубчика чеснока.

2. Как правильно употреблять

Пить имбирный чай нужно между приемами пищи: утром выпить натощак стакан чистой воды, через полчаса – 1-2 стакана имбирного напитка и только потом, когда пройдет еще полчаса, позавтракать. Спустя 2-3 часа после того, как вы покушали, можно попить воды, а спустя 25-30 минут – снова чай (выпить, сколько сможете) и только после этого пообедать. Точно так же сделать и вечером. Перед сном имбирный чай лучше не пить, он сильно бодрит. В течение дня не забывайте пить обычную воду – если хотите похудеть, без нее вам не обойтись.

Диета с имбирем и кефиром

Все знают, что кефир способствует похудению. А чтобы усилить эти его ценные качества, стоит всего лишь добавить в напиток ароматные специи – имбирь, красный перец и корицу.

Рецепт кефирного напитка с имбирем для похудения

Понадобится: 250 мл кефира (жирностью до 1%), 1 кофейная ложка тертого имбиря, щепотка корицы, красный жгучий перец на кончике ножа. Кефир либо перемешивают, либо взбивают со специями в блендере. Каждый из вышеуказанных ингредиентов способствует похудению, а если смешать их и употреблять с кефиром, эффективность диеты еще больше усилится. Пропорции специй можно варьировать: если, например, кефир покажется вам слишком жгучим, нужно добавить меньше перца или имбиря.

Имбирный коктейль прекрасно подходит для разгрузочных дней, во время которых его можно чередовать с обезжиренными молочными продуктами. Можно выпить кефир с имбирем перед обедом, это поможет съесть меньше во время обеденной трапезы, или заменить коктейлем один из приемов пищи, желательно ужин, так как этот напиток лучше работает в вечернее время, а завтрак и обед должны быть более сытными. Кефир со специями подойдет и для перекуса – как здоровая альтернатива шоколадным батончикам и печенью.

Противопоказания

Диета с имбирем запрещена при беременности и во время кормления грудью, при индивидуальной непереносимости имбиря, заболеваниях сердца, желчнокаменной болезни, гастрите, язве желудка, колите, язве 12-ти перстной кишки, аллергиях и воспалительных заболеваниях.

Благодаря положительному влиянию имбиря на здоровье, диета на основе этого чудодейственного корня позволяет стать не только стройнее, но и здоровее. Судя по отзывам, многим женщинам такой способ избавления от излишка килограммов очень нравится. Если решитесь попробовать имбирную диету, терпения вам и удачи!

Лучший выбор для похудения – имбирная диета.

Существует огромное количество разных диет, некоторые из них более эффективные, некоторые менее. Почти все диеты представляют собой жёсткий режим и состав питания, которые запрещают или сильно ограничивают употребление многих продуктов. Имбирная диета для похудения- один из самых лучших способов избавиться от лишнего веса. Она не требует жёсткой корректировки рациона и считается щадящей. Тем самым диета с имбирем для похудения позволяет есть всё, что хочется в разумных количествах.

Полезные свойства имбиря

Корень имбиря – это уникальный продукт, который обладает множеством витаминов и полезных веществ. Он популярен не только в кулинарии, но и в медицине. Также он является одним из наиболее эффективных продуктов для похудения. Считается, что это растение имеет свойства противоядия также он содержит вещества, которые помогают при лечении рака кишечника. Корень имбиря содержит эфирные масла, фосфор, железо, кальций, гингерол, цинеол, цитрал, липиды, витамины В1, В2, С и А, натрий, феландрин, цинк, лизин и другие полезные вещества. Он помогает в борьбе с простудой, насморком, кашлем, укрепляет иммунитет, ускоряет работу пищеварения, утоляет боль, борется с вредными микроорганизмами. Также имбирь выводит шлаки из организма, так как имеет свойства, которые разжижают кровь.

Кроме уже перечисленных плюсов корень имбиря имеет дополнительные плюсы:

Огромную пользу этот продукт приносит женщинам. Имбирный час хорошо борется с симптомами токсикоза, уменьшает боли в период менструации. Похудению с помощью имбиря способствует высокое содержание углеводов. Имбирь ускоряет кровообращение также он имеет сильный тонизирующий и бодрящий эффект, гораздо сильнее, чем кофе.

Вся методика похудения с помощью корня имбиря основывается на ускорении обмена веществ. Употреблять корень имбиря надо перед приёмом пищи, так как он поможет вывести токсины после употребления еды. Большой плюс в том, что напитки из имбиря возможно готовить в домашних условиях. Как и при любой другой диете эффекта без физических нагрузок не будет, однако, имбирная диета для похудения значительно упрощает регулирование режима питания. Для достижения желаемого эффекта необходимо выпивать 1,5-2 литра имбирного напитка в сутки.

Меню с расчётом на неделю

Рассмотрение рациона на неделю следует начать со списка рекомендуемых продуктов, которые можно употреблять во время соблюдения диеты с имбирем. В этот список входят: грибы, мёд из полевых цветов, сливочное и растительное масло, кисломолочные продукты, нежирная рыба, молоко, твёрдый сыр, мясо, злаки, все овощи и фрукты, соль.

Как и в любой диете существуют свои запрещённые продукты: сладкое в больших количествах, копчёное, жареное, консерванты, острая еда, алкоголь.

При правильном режиме диеты потеря веса может составлять до 10 кг в месяц.

• Завтрак: ломоть хлеба из твёрдых сортов, немного сливочного масло, нежирный йогурт, напиток из корня имбиря;
• Обед: пюре из картофеля, нежирное тушёное картофельное пюре; свежие фрукты;
• Полдник: сок из свежих овощей;
• Ужин: салат из свежих овощей, имбирный чай, половина варёного яйца, одна груша.

• Завтрак: кусочек хлеба из твёрдых сортов, сливочное масло, варёное всмятку яйцо, имбирный напиток, один фрукт;
• Обед: салат из варёной моркови и чеснока, рис варёный с грибами;
• Полдник: сок из грейпфрута не более 200 мл;
• Ужин: имбирный чай, кусок хлеба с отрубями, лёгкий фруктовый салат и тушёная печень.

• Завтрак: молочный омлет, имбирный чай с мёдом, фрукты;
• Обед: пюре из картофеля и моркови, филе форели в кляре, немного ягод;
• Полдник: стакан свежевыжатого грейпфрутового сока
• Ужин: кусок чёрного хлеба, овощи тушёные, напиток из имбиря, салат из твёрдого сыра и томатов.

• Завтрак: яйцо варёное, чай с имбирём, Масло и немного чёрного хлеба;
• Обед: кабачок, фаршированный фаршем из куриного филе, лёгкий салат из овощей;
• Полдник: молоко;
• Ужин: имбирный напиток, яблоко зелёное, салат с рисом, красной рыбой и томатами.

• Завтрак: каша овсяная на воде, сливочное масло, кусок чёрного хлеба, мёд, напиток из имбиря;
• Обед: салат из варёной моркови и чеснока, варёная рыба, немного фруктов;
• Полдник: молоко;
• Ужин: молочный омлет, имбирный чай, нежирный салат из грибов, твёрдого сыра.

• Завтрак: имбирный чай с мёдом, варёное куриное филе, чёрный хлеб;
• Обед: капуста тушёная с морковью, макароны из твёрдых сортов с томатным соусом, фрукты;
• Полдник: сок из свежих фруктов;
• Ужин: овощи, кусок хлеба с отрубями, имбирный чай, 1-2яйца.

• Завтрак: нежирный несладкий йогурт, имбирный чай, небольшая сдобная булочка;
• Обед: варёное филе красной рыбы, чай несладкий, фрукты;
• Полдник: сок фруктовый;
• Ужин: 200 грамм варёного телячьего филе, имбирный чай, тушёные овощи.

Рецепты для имбирной диеты

Корень имбиря – это уникальный продукт, он имеет ярко выраженный запах и вкус. Напиток из имбиря - отличное средство не только от различных недугов, но и для снижения веса. К имбирю можно добавлять самые различные ингредиенты: черный чай, зелёный чай, лайм, лимон, грейпфрут, мёд, корицу, мяту, анис, апельсин и многие другие. Все эти ингредиенты обогащают напиток не только по вкусовым качествам, но и улучшают его полезные свойства. Имбирный чай можно бить как горячим, так и холодным.

Рецепт: Имбирный чай с облепихой.

• 2 ст.л имбиря;
• 100 гр. облепихи;
• 500 мл кипятка;
• Корица по вкусу.

Потёртый на тёрке имбирь смешать с облепихой, затем, измельчить в блендере. Добавить специи и мёд, залить водой и дать настояться.

Рецепт: Мёд, имбирь и мята . Самый распространённый рецепт чая с имбирём.

• Имбирь;
• 1-2 ложки мёда;
• Немного мяты;
• Долька грейпфрута.

Этот напиток особенно полезен с добавлением кусочка грейпфрута. Грейпфрут – это уникальный фрукт, богатый на витамин С. Грейпфрут всем известный как хороший помощник при похудении. А в сочетании с мятой, такой имбирный чай приобретёт нежный и свежий вкус. Этот рецепт не только укрепит иммунитет, но и поможет в борьбе с лишним весом.

Диета - имбирь с лимоном

• Имбирь;
• Долька лайма или лимона.

Имбирь нарезать на бруски или квадратики, добавить лимона или лайма и залить кипятком. После того, как чай настоится и немного остынет надо добавить 1-2 ложки мёда.

Рецепт: Зелёный чай с чесноком и имбирём.

• 1 зубчик чеснока;
• 3 ложки мёда;
• Мелконарезанный корень имбиря;
• Литр кипятка;
• Половина лимона;
• 1-2 ложки зелёного чая.

Очищенный корень имбиря и чеснок измельчить на мелкой тёрке. Все ингредиенты смешать, залить кипятком. Напиток должен настояться 3 часа, процедить через сито. Такой рецепт очень эффективен для похудения.

Рецепт: Имбирь и корица – «гремучая смесь».

• Немного корицы;
• Имбирь;
• 2 ложки мёда;
• Лайм.

Этот рецепт эффективно влияет на работу организма, ускоряет пищеварение. Тем самым способствует похудению.

Восточные диеты на диковинных продуктах все больше набирают популярности у современной молодежи. И имбирь, как вкусная, распространенная и очень полезная приправа, лидирует в списке пряностей, которые помогают похудеть. Основой диеты станет имбирный чай, некоторые другие блюда из растения и базовая низкокалорийная диета.

Суть, правила и преимущества имбирной диеты

Имбирная диета всегда привлекала людей благодаря своей «ленивости» и продолжительности: пей себе пару месяцев чаек и стабильно будешь терять 1-2 кг в неделю. Однако все не так просто. Для комплексного результата в похудении и оздоровлении организма имбирные продукты следует сочетать с правильным питанием, исключая запрещенные вредные продукты и пищевые добавки.

Изначально диета на имбире предназначена для детоксикации организма, который успел накопить за долгие годы залежи шлаков, радионуклидов, лишней соли и воды, токсинов. Имбирный чай буквально призван «вымыть» из организма вредные вещества, возвращая вам молодость, здоровье, ощущение легкости и нормализуя метаболизм.

Принимать имбирный чай следует обязательно натощак, затем за 30 минут до приема пищи и через час после. Такой чай помогает хорошо ускорить обмен веществ и положительно влияет на пищеварение.

Монахи в Тибете использовали имбирный чай для восстановления сил после долгих служб или походов, так как это растение издавна славится тонизирующими, бодрящими и заряжающими энергией свойствами, обходя по всем показателям даже кофеинсодержащие напитки.

Уникальные свойства имбиря сказываются не только на похудении, но и на нормализации работы мочеполовой системы, оздоровлении почек, печени, поджелудочной железы. Не секрет, что имбирь способствует снижению аппетита, поэтому после кружечки тонизирующего чая перед завтраком вы съедите куда меньше еды - вот вам и эффект похудения.

Имбирная диета не предполагает жестких ограничений, ведь похудение происходит уже из-за самого наличия растения в рационе. Но если вы хотите получить максимальный эффект в похудении и оздоровлении, то вам следует соблюдать несколько простых правил:

1. Калорийности рациона во время имбирной диеты 1600-1800 ккал не больше, при этом основу меню должны составлять белки, медленные (сложные) углеводы, клетчатка.
2. Натощак, за 30 минут до еды и через 60 минут после выпиваем по стакану имбирного чая или другого напитка на его основе.
3. Убираем из рациона сахар - вкусовые качества напитку придаст мед и корица.
4. Питаемся по системе частых и небольших перекусов (5-6 в день).
5. Обильное питье - обязательное условие диеты. Имбирного напитка следует выпить до 1,5 литров в день, также продолжаем пить зеленый чай, свежевыжатые соки, воду без соли и газа.
6. Ужин организовываем за 2-3 часа до сна, при этом меню должно быть легкое и усваиваться быстро (овощи, паровая нежирная рыба, фрукты, обезжиренная молочная и кисломолочная продукция).
7. Дополняем диету физическими нагрузками - аэробикой, катанием на велосипеде, бегом, плаванием, танцами. Все динамичные виды активного отдыха помогут продлить эффект ускоренного метаболизма.
8. Очень желательно принимать во время диеты адаптогены. К примеру, до полудня следует выпить 2-3 десятка капель настойки из корня женьшеня и лимонника.
9. Сочетаем имбирные напитки и блюда с базовой низкокалорийной диетой. Ниже мы приведем пример такого рациона, но вы можете остановиться и на своей любимой комплексной диете.

Что касается достоинств диеты, то их и правда немало. Согласно отзывам, за 2 месяца организм проходит комплексное очищение и оздоровление, при этом нормализуется работа практически всех систем - сердечнососудистой, мочеполовой, нервной, а также функционирование внутренних органов (почки, селезенка, мочевой пузырь, печень). Есть и другие положительные стороны диеты:

Начнем с того, что определимся с разрешенными продуктами для максимальной эффективности диеты. Прежде всего, в рационе должны присутствовать морепродукты, ананас и цитрусы (способствуют расщеплению жира) и мед в качестве основной пищевой добавки (сахар, как упоминалось, исключаем). Также составляем меню из следующих ингредиентов:

• Постное мясо, птица, яйца, рыба и морепродукты (отвариваем, тушим, готовим на пару и гриле);
• Некрахмалистые овощи (исключаем брюссельскую капусту, кукурузу и картофель), грибы;
• Фрукты (ананасы, цитрусы, яблоки) и ягоды;
• Цельнозерновой хлеб и крупы;
• Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
• Растительное масло (оливковое, льняное), сок лимона и природные специи для заправки;
• На десерт разрешается низкокалорийное овсяное и подсушенное печенье (к примеру, бискотти), муссы из ягод, зефир

Какие же продукты следует максимально ограничить или полностью убрать из рациона:

• Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, желатин, консерванты, подсластители, стабилизаторы, усилители вкуса и другие);
• Пшеничный хлеб и крахмалсодержащие крупы;
• Жареные и жирные продукты, а также острое и копченое;
• Солености, маринады, консервации;
• Промышленные соусы, кетчупы, майонезы, заправки;
• Алкоголь и табак;
• Жирное мясо, птица и рыба, субпродукты;
• Жирные и долгохранящиеся молочные и кисломолочные продукты (особенно сырки и творожки, сметана, мороженое, промышленные йогурты);
• Орехи и семечки;
• Бобовые;
• Сладости (шоколад, сахар, конфеты, торты, печенья, варенья, джемы, десерты);
• Напитки (кофеинсодержащие, газированные, промышленные соки)
• Полуфабрикаты и фастфуд

Итак, мы выяснили, что основу диеты составляет имбирный напиток. Как же его следует принимать:

1. Натощак (1 стакан) и за 30 минут до приема пищи (100 мл);
2. Через час после еды (1 стак.);
3. В перерывах между едой;
4. За 1-2 часа до сна (1 стак.)

Теперь разберемся с самими рецептами имбирного напитка.

Имбирный чай с лимоном. Для приготовления напитка берем небольшой корень имбиря и натираем его в 2 литровый термос. Тертого имбиря уходит около 2 столовых ложек. Затем берем крупный лимон и вместе с цедрой нарезаем его полукольцами в термос. Заливаем ингредиенты 1500 мл кипятка и оставляем настаиваться на 4-6 часов. Готовый напиток можно пить вместе с медом и, по желанию, со щепоткой перца и корицы.

Зеленый чай с имбирем. Такой чай готовим в большом заварном чайнике - накладываем в привычных пропорциях зеленый чай, добавляем 1 столовую ложку тертого имбиря и заливаем горячей водой. Когда чай заварится, выливаем его в термос и даем постоять 3-4 часа. Непосредственно перед сном этот напиток применять запрещено, так как он возбуждает и тонизирует нервную систему.

Имбирный напиток с шиковником. Это средство поможет не только похудеть и укрепить здоровье, но и улучшить внешний вид волос, ногтей, состояние кожи. Для приготовления смешиваем в термосе 2 столовые ложки тертого имбиря со 100 г ягод шиповника и заливаем ингредиенты 1,5 л кипятка. Напиток настаивается 2-3 часа и пьется небольшими чашками.

Холодный имбирный коктейль. Освежающий, тонизирующий и прохладительный коктейль из имбиря прекрасно освежает в знойный день и заряжает энергией на несколько часов. Готовится коктейль просто - смешиваем в блендере воду Сасси, 1огурец, ½ лимона без цедры, 2/3 столовой ложки тертого корня имбиря и несколько веточек мяты. Такой вот своеобразный «имбирный мохито» для похудения и оздоровления организма.

Кефир с имбирем. Очень питательный, сытный и полезный напиток, на котором смело можно устраивать разгрузочные дни для тотального очищения организма. В 200 мл 1% кефира комнатной температуры добавляем по ½ чайной ложки корицы, тертого имбиря + 2 бутона гвоздики и щепотка перца. Напиток достаточно специфический, но очень полезен для организма.

Смело экспериментируйте с самыми разными видами имбирного настоя и чая. К примеру, добавляя в него листья брусники, вы стимулируете работу почек. Если сочетать имбирь с мятой и мелиссой, можно достичь мочегонного и успокаивающего эффекта. Имбирь плюс бузина - борьба коликам, спазмам и другим болям в животе. Также популярен рецепт имбирного напитка с чесноком, что помогает быстрее избавиться от лишних килограмм. Просто добавляйте 1 выдавленный зубчик чеснока из расчета на 1 литр.

Существует еще несколько интересных способов употребления имбиря в кулинарии:

1. Готовим пикантный салат из листьев имбиря, стеблей сельдерея и апельсина (натираем все на крупной терке и заправляем оливковым маслом);
2. Интересен рецепт запеканки из тертого корня имбиря, лимона, моркови и свеклы.
3. Простой и полезный рецепт имбирного печенья для сладкоежек. Взбиваем 4 яичных белка до крепкой пены. В отдельной емкости соединяем 2 столовые ложки нежирного творога, 3 ложки овсяных отрубей, 1,5 столовые ложки тертого имбиря и перетираем в однородную массу. Аккуратно вмешиваем белковую пену в полученное тесто. Готовую массу выкладываем столовой ложкой на хорошенько разогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон.
4. Сладкие имбирные цукаты, как возможный десерт. Для приготовления блюда нарезаем корень имбиря (200-220 г) дольками и заливаем их водой, чтоб она покрыла ломти. Отвариваем кусочки не менее 30 минут, затем сливаем полученную воду. Теперь следует сделать сироп (6 столовых ложек тростникового сахара соединяем с 3 столовыми ложками воды). Сироп ставим на огонь и готовим, помешивая, а когда закипит, бросаем туда имбирь и отвариваем до полного выпаривания жидкости, помешивая. Готовые остывшие цукаты можно обвалять в сахарной пудре и подсушить в духовке.

Кроме имбирных напитков, которые можно пить в неограниченных количествах, следует соблюдать основную низкокалорийную диету. Ниже приведен пример такой диеты, рассчитанный на 1 неделю, но вы можете приблизительно следовать ей вплоть до 1-2 месяцев. Каждый прием пищи следует сопровождать стаканом имбирного напитка или чая.

Понедельник.

Завтрак состоит из натурального домашнего йогурта (150 мл), ломтика ржаного хлеба и имбирного напитка на выбор.

На обед готовим отварное куриное филе с петрушкой и сельдереем, заправив его лимонным соком (160-180 г.). Дополнительно съедаем маленькую порцию картофельного пюре на обезжиренном молоке. Запиваем все имбирным чаем.

Полдник состоит из любого фруктово-овощного сока.

На ужин готовим весенний салат из овощей и огородной зелени, заправив его оливковым маслом. Также положено 1 куриное яйцо, небольшая груша и стакан имбирного напитка.

Вторник.

Завтрак будет состоять из куриного яйца всмятку, отрубного тоста с тонким слоем масла и любого фрукта. Запиваем все имбирным настоем.

На обед следует приготовить порцию риса с грибами и зеленью, а также салат из сырой тертой моркови, чеснока, лимонного сока и оливкового масла (150 г.).

Полдник состоит из 1 грейпфрута и томатного сока без соли.

На ужин тушим куриную печенку (180 г.) с кабачками. Также положен легкий салат из болгарского перца, апельсина, грейпфрута, огурца и тертого корня имбиря под оливковым маслом.

Среда.

На завтрак предлагается омлет из 1 яйца и 100 мл обезжиренного молока. Также съедаем 1 крупный фрукт и пьем имбирный чай.

К обеду готовим хека на пару с овощами, заправив лимонным соком (250 г). На десерт 2 стакан любых ягод.

Полдник состоит из 100 г творога с изюмом. Запиваем все апельсиновым соком.

На ужин готовим греческий салат, съедаем 100 г тушеной телятины и ломтик цельнозернового хлеба.

Четверг.

На завтрак немного кабачковой икры, 1 отварное яйцо и ржаной тост с маслом. Запиваем все имбирным чаем.

На обед готовим фаршированные перцы (куриный фарш + овощи), салат весенний под оливковым маслом;

Полдник состоит из 1 яблока и 150 мл нежирного кефира.

На ужин съедаем пикантный салат с рисом, томатами, тунцом и базиликом под маслом лимона. На десерт мусс из ягод, 1 киви.

Пятница.

Завтракаем овсяной кашей на воде с сухофруктами, запиваем чаем.

На обед готовим тушеную рыбу с зеленью, чесноком, морковью и нежирным сыром (220 г.). Дополнительно съедаем 1 грушу или грейпфрут.

Полдник состоит из пары ломтиков сыра и яблочного фреша.

На ужин готовим грибной салат с сельдереем и креветками, заправленным оливковым маслом. Также положен омлет из 1 яйца с молоком, томатами и сосисками (1 шт). Запиваем имбирным чаем.

Суббота.

Завтрак состоит из 100 г нежирного прессованного творога, 1 яблока и имбирного чая.

На обед готовим гречку с томатами и луком, а на второе - 100 г. паровой телятины. Также положено пара киви или мандарин.

Полдник состоит из омлета на 1 яйце с молоком и стакана кефира.

На ужин съедаем овощное рагу с курицей (200 г), небольшую порцию салата из капусты, огурца и зелени, ломтик ржаного хлеба.

Воскресенье.

Утро начинается с домашнего йогурта (150 мл), 1 цельнозерновой булочки и имбирного чая.

На обед готовим отварного пеленгаса с цветной капустой и кабачками. Дополнительно съедаем пару слив или персик.

Полдник состоит из яблочно-морковного сока и 2 бискотти.

На ужин готовим суп-пюре из сельдерея и ветчины, съедаем 1 огурец, 1 помидор. Запиваем имбирным чаем.

Средняя калорийность такого меню должна колебаться в рамках 1400 ккал в сутки, в связи с чем вы должны самостоятельно регулировать объем порций. За месяц такой диеты вы спокойно, сытно, вкусно и с пользой для здоровья можете потерять до 10 кг лишнего веса.

Как выходить из имбирной диеты

Вы вполне можете остаться на рационе с имбирными напитками хоть всю жизнь, снизив употребление такого чая до 2 стаканов в день. Напитки поддержат метаболизм и не позволят набирать вес, учитывая, что вы будете ограничивать вредные продукты.

Первые 2 недели постарайтесь только увеличивать объем порций до 1800-2000 ккал в день, постепенно добавлять в каши соль и сливочное масло. Шашлыки, копчености, торты и другие вредные продукты следует кушать очень осторожно и в редкие дни, тогда эффект от «имбирного» похудения закрепится на долгие месяцы, а то и годы.

Недостатки диеты и противопоказания

К счастью, имбирная диета относится к тем немногим, которые не накладывают ограничения на основное питания, поэтому вы не будете чувствовать голод и связанные с этим побочные эффекты.

Единственный минус имбирного напитка - в больших дозах он может нанести вред здоровью, поэтому ограничиваемся дозволенными 1,5 литрами и будем здоровыми и красивыми!

Также вам следует ознакомиться с перечнем людей, кому противопоказана имбирная диета из-за специфики основного компонента:

• Людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва, колит, повышенная кислотность, непроходимость и другие) и мочеполовой системы (желчнокаменная болезнь и другие);
• Пациентам с болезнями почек, сердца, сосудов и печени;
• Людям с воспалительными и хроническими заболеваниями;
• При наличии индивидуальной непереносимости ключевых ингредиентов выбранной основной диеты и имбиря в частности;
• Людям, у которых обнаружены проблемы с кровотоком и свертываемостью крови;
• Беременным женщинам и кормящим матерям (следует ограничить прием имбирного напитка до 2 стаканов в день);
• Людям, зависимым от аспирина и варфарина (они разжижают кровь, что вместе с аналогичным свойством имбиря может негативно отразиться на здоровье).

Многие женщины в погоне за красивой фигурой испытывают на себе различные диеты. К сожалению, некоторые из них оказывают на организм лишь негативное влияние. Поэтому следует подбирать рацион, который будет полезен для общего состояния здоровья. Одним из наилучших вариантов является имбирная диета для похудения.

Корень этого удивительного растения в своем составе содержит большое количество витаминов, углеводов, минералов и эфирных масел. Благодаря этим веществам имбирь обладает обезболивающими, тонизирующими и жаропонижающими свойствами. Также он ускоряет кровообращение, избавляет от спазмов желудка и снижает артериальное давление.

Иногда имбирь используют для профилактики глистных инвазий, а также с целью повышения иммунитета. Но главными свойствами этого растения являются ускорение процессов обмена веществ и регуляция внутренней секреции желудка. Именно по этой причине имбирь достаточно эффективен при похудении.

Особенности имбирной диеты

Такая диета не обязывает к особому рациону и режиму питания. Несмотря на это, можно сбрасывать до 2 кг в неделю. В целом на протяжении дня необходимо употреблять полезные блюда из свежих овощей и фруктов, творог, йогурт, нежирное мясо и рыбу, каши. Сразу следует отказаться от сладостей, выпечки, копченостей, фаст-фуда и спиртных напитков. Безусловно, главным продуктом в рационе должен быть имбирь. Наиболее эффективно его использование в виде чая или настойки.

Рецепты имбирного напитка

В рамках имбирной диеты необходимо употреблять не менее 2 литров специального напитка в сутки. Существует много рецептов для его приготовления, самыми популярными из них принято считать:

• имбирная настойка с лимоном и медом. Кроме жиросжигающего эффекта такой напиток обогащает организм большим количеством витаминов. Для его приготовления необходимо натереть 15 г корня свежего имбиря, добавить ложку меда и сок нескольких долек лимона, залить смесь водой и дать настояться;
• чай с имбирем. В такой комбинации лучше всего сочетаются зеленый чай и сухой молотый имбирь, щепотку которого необходимо добавлять сразу в чашку. Следует понимать, что эффект от сухого корня может быть менее заметным, чем от свежего;
• настойка из имбиря, чеснока и красного перца. В этом рецепте все ингредиенты работают над сжиганием лишнего жира. Для его приготовления нужно нарезать чеснок и имбирь тонкой соломкой, залить кипятком. По истечении двух часов добавить щепотку красного молотого перца.

Любой напиток необходимо употреблять утром, после пробуждения, а также между всеми приемами пищи. Можно чередовать рецепты между собой. Кроме этого, имбирь часто употребляют и для приготовления блюд, например, салатов из свежих овощей, супов и соусов.

В целом такая диета представляет собой правильное сбалансированное питание с добавлением жиросжигающих продуктов. Чтобы достичь хорошего результата в похудении, также необходимы регулярные физические нагрузки.

Мы стараемся дать максимально актуальную и полезную информацию для вас и вашего здоровья. Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Мы не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте сайт