Что лечит лен с кефиром. Семя льна с кефиром для очищения кишечника. Семена льна и их эффект на здоровье

Прибегают все желающие быстро, недорого и эффективно похудеть. Ведь как известно, любая диета включает в себя понижение калорийности потребляемой пищи и увеличение поступления в организм омега жирных кислот, витаминов и минералов, аминокислот и клетчатки. Можно приобрести аптечный препарат или комплекс спортивного питания, но большинство считает, что нет ничего лучше для диеты, чем семена льна, отзывы о которых можно найти в любом тематическом источнике информации.

Особенный состав

Не только желающим похудеть, а и всем атлетам, гоняющимся за рыбьим жиром и печенью трески, стоит обратить внимание на семена льна. Отзывы многих диетологов свидетельствуют, что лен по содержанию омега жирных кислот является рекордсменом среди всевозможных источников. Также лен содержит белок, сложные углеводы и широкий аминокислотный состав. Помимо этого, в состав зерен входит незначительное количество минералов и витаминов. Помимо семян, на рынке предлагается к употреблению масло льна. В большинстве случаев его назначение больше техническое, нежели кулинарное, по одной простой причине: в жидком состоянии жирные омега кислоты быстро связываются с атомами кислорода, окисляя продукт и превращая его в обычное масло. Даже быстрое закрытие бутылочки и хранение в холодильнике не решит проблемы, поэтому если говорить о похудении, значит иметь дело только с зернами льна.

Предварительный осмотр

И если говорить о самих зернах, которые можно найти на рынке, прилавках магазина и в витринах аптек, то необходимо кое-что знать. Различаются между собой все перечисленные товары только ценой, которая подобрана индивидуально для каждой ценовой ниши. Даже в самых дорогих зернах льна можно найти шкурки, пыль и мусор, которые и стоит обсудить. Перед употреблением, вне зависимости от способа приготовления, зернышки нужно проверить на наличие мусора, и обязательно его извлечь, оставив только чистое семя льна для похудения. Как принимать? Отзывы диетологов разделяются - одни советуют проводить термическую обработку, другие дают рекомендации по сыроедению. В любом случае нужно рассмотреть оба варианта.

Базовое средство от всех невзгод

Принято считать, что кефир и все питание на его основе является диетическим и позволяет быстро избавиться от жировой прослойки. И если изучить информацию в средствах массовой информации, предоставленную диетологами и спортсменами, то можно сделать выводы, что такое заявление обоснованное. Естественно, речь идет о кефире с процентом жирности до 1%. Нетрудно догадаться, что низкокалорийный продукт с высоким содержанием белка выполняет транспортную роль для зерен льна, обеспечивая их целостную доставку непосредственно в кишечник, где нет возможности окисления омега жирных кислот. Естественно, весь целебный состав зерен участвует в обмене веществ. Диета, включающая в себя семя льна с кефиром, отзывы имеет только положительные.

Полезные рецепты на основе кефира

Самый простой способ приготовления - это 150 мл кефира смешать с одной столовой ложкой зерен льна и выпить утром натощак, за 20 минут до завтрака. В начале приема многие диетологи рекомендуют уменьшить дозировку семян вдвое, для определения реакции на лен желудочно-кишечного тракта. Ведь судя по многочисленным отзывам худеющих, для многих кефирная диета с зернами льна закончилась так и не начавшись из-за расстройства желудка. Это и немудрено. Не каждый день организм получает огромную дозировку жирных омега кислот. Порой нужно время для организации процесса усвоения такого количества полезных веществ.

Ещё один способ употребления семя льна для похудения с кефиром, отзывы о котором не менее популярны, заключается в предварительном измельчении зерен. В порошкообразном состоянии, при попадании в кишечник, лен успеет набрать влагу и передать часть своих свойств кефиру. Получившуюся субстанцию кишечнику будет проще переваривать.

О термообработке

Чистка семенами льна, отзывы о которой можно найти даже на упаковке продукта, может осуществляться без употребления зерен внутрь. Лен, как и чай, способен отдавать свои полезные свойства жидкости в процессе термообработки. То есть обычное заваривание позволит вытянуть из семян льна необходимые жирные кислоты, витамины и минералы. Такой способ рекомендуется врачами к применению детям младше 7-ми лет, чтобы не подвергать детский организм большим нагрузкам. Как и семя льна с кефиром, отзывы многих диетологов рекомендуют использовать одну столовую ложку на 150 мл кипятка. Дать настояться 20-30 минут, пропустить через сетку, отделив зерна от жидкости, и выпить натощак, за двадцать минут до завтрака.

Источник быстрой энергии перед тренировкой

Многих атлетов вопросы на тему «Семя льна для похудения: как принимать, отзывы», приводят к интересному выводу, что употребление внутрь должно происходить непосредственно перед нагрузкой, когда организму требуется затрачивать много энергии. Для атлетов - это тренировка, для остальных - трудовые будни. Ведь если обратиться к физиологии происходящих в организме процессов, жирные омега кислоты - не что иное, как продукты синтеза для получения молекул АТФ, из которых организм вырабатывает нужную для жизнедеятельности энергию. Сразу же внимательный читатель отметит для себя, что вся добытая перед сном энергия складывается в виде неприкасаемого резерва на боках, животе и бедрах, а значит на ночь не стоит принимать семена льна для похудения. Отзывы похудевших этот факт подтверждают.

Комбинированная диета

Рассмотрев, как принимать семя льна для похудения с кефиром, отзывы похудевших людей заставят обратить внимание на возможность комбинированного приема настойки зерен льна с кефиром. Конечно же придется закрыть глаза на вкусовые показатели. Но такая комбинация, значительно снизит нагрузку на желудочно-кишечный тракт. При этом весь спектр полезных веществ в смеси будет в полном составе. Но у этого способа применения есть один большой недостаток. Помимо диеты проводится очищение семенами льна. Отзывы, все как один, расписывают полезность клетчатки, которая и чистит кишечник. А при термообработке льна, зерна, состоящие из клетчатки, отфильтровываются и выбрасываются. Из-за этого многие люди, желающие избавиться от лишнего веса, отказываются от термической обработки зерен льна.

В виде специи к повседневному рациону

Тем, кто ищет информацию о том, как правильно принимать семена льна для похудения, отзывы похудевших рекомендуют постепенно вводить зерна в рацион питания. Поначалу щепотку льна добавлять в салат как специю. Потом в суп или гарнир, постепенно повышая дозировку. Такой подход обеспечит плавную адаптацию организма к химическому составу зерен льна, в особенности к жирным омега кислотам. Помимо этого, любая диета предусматривает сведение потребления соли к минимуму. Именно этой рекомендацией и воспользовались многие люди. Заменив соль семенами льна, удалось преодолеть психологический барьер, а полезность блюда увеличилась. Насытив таким образом пищевой рацион, можно употреблять без проблем ложками семена льна. Отзывы о похудении в кратчайшие сроки не заставят себя долго ждать.

Поддержка водного баланса в организме

Предоставляя информацию про семя льна для похудения, как принимать, отзывы многих диетологов упускают из вида важный фактор, который сводит на нет весь процесс. При попадании в кишечник зерна льна разбухают, впитывая в себя доступную жидкость, тем самым нарушая водный баланс в организме. Отсутствие воды приводит к замедлению синтеза сложных веществ, именуемого в народе обменом веществ. Нет синтеза - нет похудения. Поэтому, для недопущения замедления обмена веществ, нужно увеличить потребление негазированной воды. Рекомендуется прибегнуть к атлетическим расчетам, которые используют многие диетологи - 35-40 мл воды на один килограмм собственного веса. В расчете учитывается только вода. Помимо этого, в организм должна поступать жидкость в фруктах и овощах. Под исключение попадает алкоголь, который, как известно, не совместим ни с одной диетой в мире.

В помощь покупателю

Рассмотрев всевозможные диеты, где используются семена льна, отзывы диетологов и рецепты похудевших, был упущен один важный момент, который также отвечает за эффективность. Покупка зерен льна первой свежести. Ведь нужные омега жирные кислоты, витамины и минералы имеют свойство теряться в процессе долгого хранения. Поэтому всем покупателям перед походом в магазин следует знать, что свежие зерна имеют только коричневый окрас с золотистым отливом. При попадании света на семя оно должно блестеть. Серые, черные, тусклые, желтые семена нужно обходить стороной. И сразу ответ на возможный вопрос о целостности упаковки и способах проверки. Согласно ГОСТу, все зерновые культуры должны продаваться в пищевом, полиэтиленовом, прозрачном пакете. Соответственно, даже если продукт поставляется в закрытой коробке, покупатель имеет полное право изъять полиэтиленовый пакет непосредственно в магазине и ознакомиться с содержимым.

В заключение

Как видно из обзора, в диете на базе семян льна нет ничего сложного. Вариантов применения очень много, как и рекомендаций диетологов. Каждому человеку, желающему похудеть не составит найти нужную информацию в средствах массовой информации про семя льна (как принимать, отзывы похудевших и побочные эффекты). Такая диета среди диетологов приравнивается к применениям БАД, то есть не наносит особого вреда организму из-за неправильного употребления. Но всё-таки она имеет ряд побочных эффектов, которые могут вызвать дискомфорт. В людом случае стоит подробно ознакомиться с противопоказаниями на упаковке продукта, перед покупкой.

Лёгкий кисломолочный напиток, дополненный льняными зёрнами, обеспечивает организм веществами необходимыми для корректной работы системы пищеварения. Сочетание семян льна и кефира в одном продукте позволяет получить эффективное средство для очищения кишечника и похудения.

Из этой статьи вы узнаете:

Кефир и льняное семя польза

Кефир усваивается в несколько раз быстрее, чем молоко, в обезжиренном виде считается диетическим продуктом. Содержащиеся в составе белки быстро усваиваются, благодаря наличию кисломолочных бактерий напиток стимулирует процесс переваривания пищи.

В результате регулярного употребления продукта:

• Восстанавливается микрофлора кишечника;
• Усиливается иммунная защита организма;
• Благодаря лёгкому релаксирующему воздействию, успокаивается нервная система;
• Снижается вероятность появлению и развитию раковых клеток.

Семя льна богато витаминами, микроэлементами, белками, клетчаткой и лигнанами. Высокая концентрация углеводов, белков и жиров растительного происхождения позволяет добиться насыщения организма при употреблении всего 20-40 грамм зёрен.

Включённые в рацион питания льняные семена:

• Помогают поддерживать оптимальный вес тела, избавиться от лишних килограммов;
• Обладают противовоспалительным действием;
• Нормализуют работу печени;
• Выводят из организма ядовитые вещества, очищают пищевод от ненужных накоплений;
• Стимулируют движение крови по сосудам.

В результате соединения в одном продукте кефира и семян получается продукт стимулирующий работу пищеварительной системы, очищающий кишечник, способствующий снижению веса.

Как принимать льняное семя с кефиром?

Благодаря этому:

• в желудке не появится чувство тяжести;
• на переваривание продукта не понадобятся большие энергетические затраты;
• ощущение сытости сохранится до утра;
• даже в состояние покоя не произойдёт отложение подкожного жира;
• сон будет глубоким и спокойным.

Чтобы закрепить эффект от применения средства можно употребить утром, натощак.

На заметку: семена льна, при попадании в организм,обладают свойством абсорбировать (впитывать) жидкость, благодаря этому происходит набухание клетчатки в желудке, возникает ощущение сытости. Чтобы стимулировать корректную работу пищеварения необходимо увеличить суточный объём выпиваемой воды до двух литров.

Молотое семя льна с кефиром

Напиток из семени льна и кефира делает максимально эффективным процесс обмена веществ (метаболизм), обладает мягким слабительным свойством.

Приготовить такой коктейль легко:

Ингредиенты:

• семя льна – 30 грамм;
• кефир – 100 миллилитров.

Как приготовить и принимать:

• Льняное семя переработать в кофемолке или блендере;
• Компоненты смешать, подождать минут пять. За это время мука изо льна слегка разбухнет.

Пить по утрам, натощак.

Для похудения

В составе льняной муки содержится лецитин, это позволяет понизить уровень холестерина в крови, ускоряется вывод жировых отложений из печени, с последующим выводом их из организма не позволяя им усваиваться. В сочетании с кефиром процесс удаления непереваренных и тяжёлых продуктов происходит быстрее и эффективнее, это способствует похудению. Необходимо отметить, что на смену нерастворимым жирам в организм поступают низкокалорийные питательные вещества и минералы, обеспечивающие полноценную жизнедеятельность организма.

Рецепт из льняного семени и кефира.

Ингредиенты:

• льняная мука – 20 грамм;
• кефир маложирный или обезжиренный – 250 миллилитров.

Способ приготовления и приёма:

Компоненты соединить и перемешать. Этим продуктом целесообразно заменить ужин. Для получения устойчивого эффекта по снижению веса и удержанию его на оптимальной отметке курс приёма составляет два- три месяца, после месячного перерыва, в зависимости от полученных результатов, употребление можно возобновить.

На заметку: во время проведения мероприятий по очищению кишечника необходимо исключить из рациона питания жирную, жаренную, копчёную пищу. Употребление алкоголя, в любом виде, строго запрещено.

Для очищения

Процедуру чистки кишечника рекомендуется проходить всем, в профилактических целях, четыре раза в год. Одним из самых эффективных средств, для избавления организма от шлаковых накоплений и вредных, ядовитых веществ, по мнению диетологов, считается сочетание кефира с измельчёнными семенами льна.

Очищение кишечника от накопившихся в нём отходов жизнедеятельности служит залогом здоровья всего организма. Если непереваренные остатки пищи задерживаются в пищеварительной системе, в результате процесса их распада выделяются токсичные вещества, которые попадают в кровь и разносятся через сосуды по всему телу. При этом основной удар принимают на себя печень и почки, именно на эти органы ложится нагрузка по очистке организма и крови.

При попадании в систему пищеварения льняного кефира:

• Восстанавливается микрофлора кишечника.
• Желудок изнутри покрываются защитным слоем, происходит заживление поражённых участков.
• Стенки кишечника становятся эластичными и распрямляются из складок выходят вредоносные накопления, увеличивается число сокращений, в результате все отходы жизнедеятельности выходят из организма.
• Из толстого кишечника удаляются каловые камни, зачастую это бывает причиной образования отвисшего живота.
• Благодаря разбуханию клетчатки происходит заполнение желудка, отступает чувство голода, которое провоцирует набор лишних килограммов.

Рецепт для мягкого и лёгкого очищения кишечника.

Ингредиенты:

• мука из семян льна;
• кефир.

График употребления и дозировка:

• Первая неделя: 10 грамм муки + 100 миллилитров кефира.
• Вторая неделя: 20 грамм + 100 миллилитров.
• Третья неделя: 30 грамм + 150 миллилитров.

Принимать напиток следует утром на голодный желудок, вместо завтрака. Лёгкий приём пищи рекомендован спустя пару часов.

На заметку: во время проведения мероприятий по очищению кишечника ежедневный рацион питания должен включать два литра воды.

Противопоказания

• Камни в почках, печени, жёлчном пузыре. Желчегонное действие может спровоцировать их движение, может произойти закупоривание проводящих каналов;
• Беременность. Во время этого периода происходят гормональные изменения в организме, это может спровоцировать побочные эффекты, например в виде диареи, что не желательно;
• Диабет. Если наступила стадия, при которой назначен инсулин. Семя льна влияет на содержание сахара в крови;
• Аллергическая реакция на компоненты напитка.

Похудеть с помощью семян льна можно, главное – знать, как, с чем и когда их принимать. В этой статье пойдет речь о всех способах употребления семян льна для похудения в том числе с кефиром.

Семена льна для похудения и лечения организма

Кушая семена льна для похудения, вы обеспечиваете организм клетчаткой, минералами, витаминами, белками. Кроме этого, в семенах льна содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые налаживают метаболические процессы в организме, что, собственно, приводит к нормализации веса. Эти кислоты благотворно влияют как на работу кишечника, так и на функционирование нервной и сердечнососудистой систем. Они улучшают состояние кожи, локонов.

Использовать семена льна для похудения есть резон в том случае, если вы пересмотрите свое питание. Но даже если употреблять привычную пищу, заменяя блюдом из семян льна только одну высококалорийную трапезу, можно заметить небольшие сдвиги в сторону снижения веса. Почему? Во-первых, вы все равно уменьшите суточную норму калорий, если не станете устраивать себе дополнительный перекус. Во-вторых, лен улучшит обменные процессы, очистит кишечник от вредных веществ. Ускорится переваривание пищи, что уменьшит вероятность оседания ее излишков в виде жировых отложений.

Приобретя привычку кушать семена льна для похудения, вы улучшите свою память, выведите из организма токсины, шлаки, сможете предотвратить развитие атеросклероза, инфаркта, инсульта. Научно доказано, что семена льна сокращают практически на 20% риск возникновения рака молочной железы. Употребляя семена льна для похудения, можно навсегда забыть о запорах, нормализовав свой стул. С помощью льна некоторые люди успешно лечат гастриты, язвы.

Данный продукт незаменим для женщин, у которых наступил климакс – он помогает более легко пережить этот период. Благодаря веществам, содержащимся во льне, женщины, употребляющие его семена, реже страдают нервными расстройствами, которые появляются во время угасания функций половой системы. У дам нормализуется кровяное давление, их меньше беспокоят суставы. В зрелом возрасте, кушая семена льна для похудения, женщина может избавиться от затяжных и тяжелых приливов, возникающих в период менопаузы.

В общем, семена льна считаются полезным лечебным продуктом, который могут кушать как взрослые, так и дети. Они подойдут спортсменам и даже кормящим матерям. Так давайте же научимся правильно выбирать семена льна для похудения, оздоровления и лечения.

Как выбрать хорошие семена льна для похудения

Чтобы похудение на семенах льна принесло только пользу, а не проблемы, вы должны употреблять в пищу качественные семена. Хорошие семена имеют блестящую поверхность, они сухие, без резких специфических запахов. Правильный продукт является рассыпчатым, то есть семена льна не склеиваются между собой.

Обратите внимание на то, чтобы в семенах не было грибков, плесени, букашек. Определить качество семян льна для похудения можно, попробовав их. Они должны приятно хрустеть на зубах.

Не берите те семена, которые продаются на рынке под палящим солнцем в пакетиках. Высокая температура и солнечные лучи действуют губительно на продукт. К тому же вы не можете знать, когда точно были собраны семена. Если вы хотите использовать в пищу только качественный продукт, то покупайте семена льна для похудения в аптеках, где температура не поднимается выше той, которая нужна лекарственным растениям и препаратам, хранящимся вне холодильника. Конечно, вам не удастся разглядеть в запечатанной упаковке, насколько семена являются рассыпчатыми и блестящими, так же как и учуять запах. Но сделать это можно после их покупки. Вероятность того, что аптека продаст вам некачественный, испорченный продукт, минимальна.

Храним семена льна правильно

Хранить семена следует в стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой. Лучше, если емкость будет изготовлена из непрозрачного стекла. Семена должны стоять в темном и сухом месте. В комнате, где вы храните семена льна для похудения, температура не должна быть выше 20°C.

Срок хранения семян льна немаленький. Если вы соблюдаете все правила хранения семян, то они могут стоять больше года и все так же быть пригодными к употреблению.

Рецепты из семян льна для похудения и оздоровления

Семена льна едят всухомятку, запаривают. Из данного продукта готовят также настои. Семена льна для похудения можно добавлять в кефир. Такое сочетание продуктов как нельзя лучше влияет на работу кишечника, очищает его от вредных веществ, избавляет от запоров. Из семян льна готовят коктейли, их добавляют в салаты, творог.

Очень популярно готовить каши из семян льна для похудения. Как правило, их делают не из цельных семян, а из перемолотых. Вы можете купить специальную льняную муку, кашу. Но лучше сделать их собственными силами. Дело в том, что для приготовления покупных каш, льняной муки нередко используют уже выжатые семена, что существенно снижает ценность этих продуктов. Также в кашах могут содержаться различные добавки, которые не всегда являются натуральными и полезными. Так что, если вы хотите готовить кашки из семян льна, просто размельчите их в кофемолке.

Для похудения многие девушки также используют льняное масло, которое является рекордсменом по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, отлично налаживающих обменные процессы. Но сделать в домашних условиях масло без определенных знаний, навыков и оборудования не выйдет.

Настой из семян льна

Некоторые люди, которые страдают от язв, гастритов, делают из семян льна настои. Они заливают семена обычной холодной водой и ждут, пока в емкости начнет образовываться слизистая масса. Такой настой-кисель принимается за полчаса до еды. Субстанция обволакивает стенки кишечника, частично оберегая их от воздействия желудочного сока.

Пить слизкий коктейль мерзковато. При этом настой из семян льна для похудения – весьма сомнительное средство. Ведь нам нужна не столько слизь семян льна, сколько ненасыщенные кислоты, содержащиеся в них. Да и не хочется расставаться с рядом минералов, витаминов, которые не смогут попасть в организм. Так что, если вам не нужно лечить язву, то лучше отбросить затею готовить описанный целебный настой.

Жуем семена льна для похудения

Если вы ленивы до жути и вообще не хотите париться по поводу сложных рецептов из семян льна для похудения, то можете просто пожевать ничем не сдобренные семена льна. Делать это нужно очень тщательно. Но поскольку мелко размельчить каждое зернышко во рту для достижения максимального эффекта похудения довольно трудно, следует, придушив свою лень, сделать что-то более сложное. Да и лучше для увеличения волшебного действия льна и усвоения Омега-3 смешивать семена с продуктами, содержащими органические кислоты, например с овощами, зеленью и т.д.

Некоторые девушки не отступают от своего кредо «чем проще, тем лучше, и напрягаться не надо» и опять же жуют одни семена льна для похудения, но перед употреблением замачивают их в воде. После этого пережевывать семена легче.

Коктейль для похудения из семян льна и кефира

На кефире и семенах льна действительно можно похудеть. Особенно бодро процесс пойдет, если смолоть семена льна в муку и добавлять их в кефир. Таким образом, вы получите суперочищающее, нормализующее работу кишечника средство. Принимать его нужно вместо завтрака. За полчаса перед употреблением кефирно-льняного коктейля обязательно выпивайте хотя бы один стакан воды, а лучше – два.

Первую неделю вы добавляете в стакан кефира только одну ложку муки из семян льна, на вторую – две, третью – соответственно, три. Такие очищающие процедуры вы проводите три недели. Теперь станьте на весы. Ваш вес должен существенно снизиться.

Питательный напиток для красоты из семян льна

Для полезного и вкусного напитка вам потребуется мука из семян льна и кунжута. Возьмите по две столовых ложки муки, насыпьте ее в блендер и залейте компоненты кипяченой теплой водой так, чтобы жидкость их покрывала на два сантиметра. Спустя минуту добавьте в блендер два банана, 100 г малины и листики мелиссы (50 г).

Перемолов все ингредиенты, вы получите очень вкусный и полезный густой напиток. Конечно, такой малиново-банановый смузи с кунжутом и льном для похудения не настолько сделает вас легкими, как кефирный напиток, но он тоже весьма неплох.

Салат из семян льна для похудения

Для приготовления удивительно вкусного салата с семенами льна для похудения вам потребуется: 150 г свежей рукколы, ½ ч. л. бальзамического уксуса, маленькая ложка растительного масла (льняного или оливкового). Приготовленный салат посыпьте сменами льна. Их для порции салата понадобится полторы ст. ложки.

Каша из семян льна для похудения

Готовить каши для похудения лучше из льняной муки. Вам даже не придется их варить. Достаточно залить несколько столовых ложек муки кипяченой водой, температура которой не превышает 50°С. Такую кашу из измельченных семян льна для похудения можно приправить медом, разрешается добавить в нее изюм, ягоды, кусочки свежих фруктов.

Общие выводы : как мы выяснили семена льна имеют массу полезных свойств которые можно использовать для оздоровления организма и для похудения, а если правильно сочетать семена льна с другими полезными продуктами (например с кефиром), то это приумножает их эффективность. Тем не менее, старайтесь не злоупотреблять ими, как и любыми другими средствами и, по возможности, проконсультируйтесь с диетологом или гастроэнтерологом перед их применением.

Употребление плодов льна является самым простым и не затратным способом оздоровления организма и сброса лишнего веса. Ранее семечки растения использовались исключительно в лечебных целях, а сегодня они находят обширное применение в косметологии, кулинарии, диетологии. Семена льна для похудения – безвредный продукт, который не позволяет жирам накапливаться в организме и обогащает его полезными веществами. Таковыми являются растительные белки и волокна, минералы, лигнины, витамины группы B. Льняные зерна – это источник жирных омега-кислот, поэтому ими с легкостью можно заменять сытную пищу.

Влияние льняного семени на метаболизм

На выделительную систему человека природа возложила важные функции организма. Когда ее деятельность разлаживается, тело начинает накапливать жидкость, жиры и шлаки, которые создают лишний вес. Неправильное течение процессов метаболизма происходит по разным причинам – от простой засоренности организма до гормональной разбалансировки и серьезных патологий пищеварительного тракта.

Для человека, страдающего от сбоев в работе ЖКТ, льняное семя может стать защитным, смягчающим и обволакивающим средством. С разбуханием в желудке зернышки увеличивают его содержимое, с переходом в кишечник они обволакивают стенки органа и усиливают перистальтику. Если регулярно принимать семечки льна, можно мягко решить проблему запоров. У людей, излишняя масса тела которых объясняется сахарным диабетом или предшествующим состоянием, лен улучшает воздействие инсулина.

Как принимать льняное семя с целью похудения

Семена льна для похудения проявят свою эффективность в полной мере в том случае, если они будут растворяться в большом количестве жидкости. Если съесть зернышки натощак и не запить их водой, плоды не разбухнут в желудке и не дадут ожидаемого результата. По этой причине принимать семечки нужно в сочетании с 2-мя литрами воды в день.

Для лучшего усвоения фито продукта диетологи советуют съедать его в измельченном виде, а процесс проглатывания сопровождать питьем большого количества воды. Молотые семена быстрее перерабатываются пищеварительной системой, но толочь их нужно непосредственно перед потреблением. Замачивать льняные плоды накануне приема не рекомендуется.

Для угнетения аппетита принимать семя льна необходимо за полчаса до еды. Инструкция предписывает начинать употребление с 3-х грамм и постепенно доводить объем до 30 г на один прием. Суточная дозировка должна составлять 90 г, но делить ее нужно на 3 приема. При отсутствии возможности взвешивать продукт его отмеряют ложкой. Для начинающих оптимальной дозой будет 1/2 ст. л. в день. Если лен уже стал привычным веществом для организма, есть его в большем количестве не желательно. Переизбыток разбухших семян создает препятствия для поглощения организмом важных питательных веществ.

С чем сочетается лен – рецепт для похудения

Всем желающим сбросить лишний вес специалисты советуют принимать коктейль под названием «Лен и морковь» . Готовят его следующим образом:

Кисель для похудения изо льна получают таким способом:

1. семечки растения заливают в эмалированной посуде водой из расчета 2 ст. л. фито сырья на 3 стакана жидкости;
2. средство устанавливают на слабый огонь и проваривают 10 минут;
3. отвар остужают и разбавляют фруктовым или лимонным соком. Мед кладут при отсутствии аллергии.

Пьют кисель за час до трапезы, отмеряя на каждый прием половину стакана.

А вот простой и вкусный рецепт с кефиром . На первой неделе средство для похудения готовят из 100 мл не жирного кисломолочного напитка и 1 ч. л. семени. Съедают его натощак. С 8-го дня дозировку льна увеличивают в 2 раза, с 15-го – втрое. Объем напитка не меняют.

Лен в кашах, салатах и напитках

Сразу после употребления семена льна для похудения оставляют приятное ореховое послевкусие. Это качество позволяет добавлять их в салаты, мюсли, отвары и каши. Рассмотрим рецепт салата с льняными плодами. Его ингредиентами являются:

• корица – щепотка;
• яблоко – 1 шт.;
• груша – 1 шт.;
• цельное семя льна – 2 ст. л.

Очищенные от кожицы фрукты нарезают кубиками и обсыпают зернышками. Полезное блюдо притрушивают корицей и перемешивают.

Кашу для похудения, основным компонентом которой является лен, готовят из молока и овсяной муки:

Настой семени льна, уменьшающий аппетит и придающий энергии, получают из 1 ст. л. фито продукта и 500 мл кипятка. Рецепт предписывает готовить напиток в термосе, позволяя ему настояться в ночные часы. Утром препарат фильтруют. Принимать его нужно перед каждой трапезой с соблюдением получасового интервала до ее начала. Рекомендованный объем средства – 100 мл в один прием.

Следующий рецепт описывает процесс получения отвара. 2 ст. л. плодов необходимо залить 2 стаканами воды и прокипятить полчаса на медленном огне. Употребление этого напитка проводится вышеуказанным способом.

• Решаясь на прием льняных семечек с целью сброса лишнего веса, обязательно проконсультируйтесь с врачом насчет целесообразности подобного вмешательства в рацион. Дело в том, что лен противопоказан при гипертонии и холецистите. Его употребление недопустимо при беременности и в период грудного вскармливания. Прием оральных средств контрацепции, нарушения в работе печени и желчного пузыря также являются противопоказаниями к коррекции метаболизма.
• Внутренний прием отваров и настоев должен проводиться не более 10 дней подряд. Затем следует устроить перерыв на 10 суток.
• Каждый день нужно готовить свежее средство. Нарушать дозировку, которую дает рецепт, не рекомендуется. Хранение препарата более суток опасно для организма окислением и скоплением вредных веществ.

Среди натуральных и эффективных средств для похудения издавна используется льняное семя. В сочетании с кефиром оно имеет огромное количество полезных свойств, способствующих нормализации веса и обмена веществ.

Семена льна богаты питательными веществами, витаминами и микроэлементами. Среди них — протеины, витамины А, Е, цинк, железо, калий, фосфор, магний, кальций. Диетологи отмечают огромную пользу жирных кислот, содержащихся в семечках льна. Это – полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6). Без таких кислот семя не было бы настолько полезным.

В состав продукта входят также лигнаны. Это – соединения с удивительными свойствами. Больше всего их содержится в оболочке льняного семени. Лигнаны отличаются очень высокой биологической активностью, оказывают противогрибковое, антивирусное, антибактериальное действие. В последнее время диетологи отметили высокую антиоксидантную и противораковую активность лигнанов.

Наконец, в продукте содержится огромное количество клетчатки, крайне полезной для организма. Она бывает растворимой и нерастворимой.

Нерастворимая разновидность клетчатки активизирует процесс пищеварения, выводит из организма холестерин. А растворимая клетчатка вызывает ощущение сытости, а поэтому полезна для тех, кто хочет похудеть.

Кому применять льняное семя

Его используют в качестве средства для профилактики и облегчения лечения многих заболеваний. В частности, оно полезно при:

• заболеваниях сердца, сосудов. Это связано с тем, что оно улучшает кровообращение и питание сердечной мышцы;
• воспалительных заболеваниях;
• хронической усталости;
• патологических состояниях пищеварительного тракта;
• сахарном диабете;
• ожирении.

Имеются данные о том, что семена льна используются для профилактики и лечения раковых болезней, а также синдрома Паркинсона. Те, кто хочет побороть хроническую усталость, депрессию и прочие состояния, связанные с нарушением деятельности центральной нервной системой также могут употреблять семена льна.

Вред и противопоказания

Вред семян льна связывают с наличием в его составе так называемых цианогенных гликозидов. Они в крайне небольшом количестве находятся в составе семян и не будут нарушать обменные и физиологические процессы, если не потреблять больше 50 граммов семян в день . А некоторые диетологи и вовсе сходятся на том, что для человека вполне достаточно и 2 ст. л. семян.

Семена льна нежелательно употреблять в таких случаях:

1. Беременность. Все из-за того, что вопрос нетоксичности цианогенных гликозидов в малых количествах еще недостаточно изучен. Результаты же исследований, проводимых на беременных крысах, не вполне обнадеживают. Так что беременным лучше вовсе отказаться от этого продукта.
2. Обострения желчекаменной болезни, хронического гастрита, панкреатита, а также при наличии камней в почках. Вообще при нарушениях в функционировании печени семена льна надо принимать с очень большой осторожностью, учитывая их желчегонный эффект.
3. Людям, имеющим склонность к повышенному образованию газов, также не следует употреблять эти семена.

Семена с кефиром для похудения

Многие диетологи советуют принимать семя льна с кефиром для похудения. Эффект снижения веса наступает потому, что лен хорошо обволакивает желудок и кишечник. Таким образом, у человека быстрее наступает чувство насыщения, даже после небольшого количества пищи.

Способов же применения льняных семечек много. Наиболее простой и распространенный способ приготовления – настой или отвар. Для настоя берут 1 ст. л. семян и пол-литра кипятка. Настаивание происходит в термосе. Перед каждым приемом надо пить по полстакана настоя. Для получения отвара 2 ст. л. заливают двумя стаканами воды и настаивают 30 минут.

Для получения семян с кефиром 1 ч. л. перемешивают со стаканом кефира. Он превосходно утоляет голод во время разных диет. К тому же, это очень вкусно.

Несколько рецептов приготовления

Помимо традиционного способа приготовления семян льна с кефиром путем перемешивания компонентов, существуют другие рецепты блюда. Вот несколько из них:

Для похудения вы можете использовать муку из семян льна. Ее можно смешивать с кефиром. Количество муки – такое же, как и целых семян. Такая смесь очень хорошо очищает тонкий и толстый кишечник от шлаков. Кроме того, полностью исключает переедание. Принимать такую смесь надо перед сном. Вообще, она должна заменить вечернюю еду. Кефир со льном гарантирует отличный сон. Пить его для похудения надо на протяжении двух-трех месяцев.

Вы можете несколько видоизменить прием семян и добавлять их в йогурт. Это будет также очень вкусное и полезное блюдо для похудения.

Вы можете также жевать семена льна и запивать их кефиром. Однако в таком случае следите, чтобы их съесть не больше 2 ст. л.