Японская диета: происхождение, разновидности, меню. Как выходить из японской диеты. Преимущества японской диеты

06.09.201927.05.2017

Нужно срочно за неделю избавиться от 3-5 кг лишнего веса без вреда для здоровья? Японская диета поможет справиться с этой задачей. Она достаточно жесткая, имеет ряд ограничений и без сильной мотивации ее сложно выдержать, но, те, кто рискнул испытать её на себе, не пожалеют о своем решении. В среднем, на такой диете можно потерять 3-5 кг за 7 дней и 8-10 кг за 14 дней.

Особенности диеты

Впервые услышав название «японская диета», люди представляют порции риса, карри и различных суши-роллов. Но, от японской культуры питания в этой диете лишь умеренность в порциях и отсутствие соли. Еще она разработана учеными из Японии.

Противопоказания

Строгая диета имеет жесткие требования к худеющим. Многим людям она вообще противопоказана, а именно:

гипертоникам и людям с различными заболеваниями сердца и сосудов;
инсулинозависящим;
людям с гормональным дисбалансом;
беременным и кормящим грудью;
имеющим заболевания пищеварительной системы в любой фазе, в том числе болезни почек;
бодибилдерам и людям, занимающимся тяжелой физической работой.

Если очень-очень нужно сбросить злополучные пару килограмм, а диета не «пошла», лучше прекратить её и не мучиться. Если продолжать худеть таким образом, вместо сброшенного веса появятся проблемы со здоровьем — больничная палата и капельница с горой таблеток еще никого не украшали. Не стоит так сильно рисковать даже ради стройной фигуры. Лучше выберите себе другой способ похудения, например, или .

Плюсы диетического питания

Худеть на «японке» сейчас достаточно модно. Рассмотрим все её плюсы, которыми она так привлекает людей. Среди главных положительных моментов следующие:

высокая эффективность;
очищение организма от шлаков, соли, токсинов, воды;
простота приготовления блюд;
экономия бюджета, так как все используемые продукты доступны по цене;
отсутствие экзотических продуктов в меню;
улучшение внешнего вида за счет внутреннего очищения;
минимальное количество употребляемых жиров и углеводов;
подготовка перед диетой и постепенное возвращение к обычному питанию помогут перенести похудение с минимальным стрессом для организма;
низкая вероятность нового набора веса при плавном выходе из диеты.

Минусы диеты

Бессолевая, низкоуглеводная, белковая диета не может пройти без неприятных последствий. Минусами японской диеты могут быть:

без подготовки её тяжело выдержать,
суточное употребление калорий ниже нормы 1200 ккал – 800 ккал,
обострение болезней,
отсутствие витаминов и других полезных элементов,
трехразовое скудное питание, особенно завтрак и ужин,
утренний пустой кофе не заменит полноценного завтрака,
однообразное меню,
чувство голода нужно притуплять водой,
может навредить здоровью при превышении 7-14 дней похудения,
повышенная утомляемость, раздражительность, перепады настроения, снижение работоспособности и настроения, головные боли,
резкий возврат к любимым блюдам и напиткам вернет потерянные килограммы и новые появятся.

Соль –злейший враг для организма. Японская диета исключает употребление этого компонента в рационе. Запрещен даже соевый соус, который являет собой концентрат соли, две столовые ложки составляют суточную норму соли. Отказ от соли благоприятно отразится на работе внутренних органов, сосудов, а также способствует избавлению от отеков и утренних «мешков» под глазами. Значительная потеря массы за первую неделю похудения произойдет в первую очередь из-за отказа от соли.

При похудении на японской диете результаты в конце первой недели могут быть поразительные, а следующая неделя покажет более скромные результаты в потере веса. С чем это может быть связано? Если ограничить количество или отказаться соли, первая потеря веса во время диеты – сброс воды, которую соль задерживала в организме. Сжигание жира происходит более медленно, потому что организм «надеется» на поступление калорий с пищей, а их нет. Поэтому ему приходится уничтожать собственные запасы жира.

Суть и правила японской диеты

Если вы твердо для себя решили испытать этот способ похудения, то для начала ознакомьтесь с его сутью и основными правилами.

Суть диетического питания

Суть диеты заключается в ограничении поступления в организм углеводов и соли, из-за которых и происходит набор веса. При таком рационе можно потерять 3-8 кг лишнего веса за 7, 13 или 14 дней. Она несбалансированная, поэтому, придерживаясь диеты, нужно дополнительно принимать поливитамины. Людям не рекомендуется часто сидеть на ней, поскольку злоупотребление ограничениями в питании приведет к сложностям со здоровьем.

Правильная японская диета рассчитана на 13 дней. Жители восточных стран считают это число счастливым, в Европе оно наоборот считается мистическим и приносящим несчастье. Поэтому во всём мире популярными считаются японская диета на 14 дней и на 7 дней, когда нужно потерять несколько килограмм за неделю.

Меню правильной японской диеты на каждый день выглядит следующим образом.

завтрак – рис, вареный с овощами (без соли, специй, соусов, масла), зеленый чай;
обед – мисо-суп или другое блюдо из сои, соевый сыр – тофу, рисовая лапша, один несладкий фрукт и зеленый чай;
ужин – морская рыба или морепродукты, приготовленные на пару или тушенные овощи, зеленый чай.

Особенная черта японской диеты – её ограниченность во всём: маленькие порции, трехразовое питание, уменьшение количества употребляемых жиров и углеводов, специй, даже суточная норма калорийности не должна превышать 800 кКал.

За один прием пищи необходимо съесть 200 гр еды. Под запрет в правильной «японке» попадают молочка, мясо и субпродукты, хлеб, сладости, соусы и масла, полуфабрикаты и копчености. Если употреблять некоторые из этих продуктов, результат похудения будет не слишком впечатляющим – до 3 кг в месяц.

Правила диеты

Основные правила японской диеты едины для системы похудения за 7, 13 или 14 дней.

Готовиться к входу в диету нужно заранее. За неделю начать уменьшать количество мучных, сладких, соленых, консервированных, жирных блюд.
Соль, сахар, другие специи запрещено добавлять.
Нужно тщательно и медленно пережевывать пищу для чувства насыщения.
Нужно придерживаться плана и меню похудения.
Переставлять меню разных дней запрещено.
Утром натощак нужно выпить стакан теплой воды, можно с лимоном.
Кофе разрешается заменить зеленым чаем.
Ежедневно нужно выпивать 2 литра негазированной воды.
Запрещена замена продуктов питания и добавление других ингредиентов, которых нет в меню японской диеты.
Выходить из диеты нужно медленно.
Запрещено худеть таким способом чаще одного раза в два-три года.

Японская диета не зря считается очень жесткой. Нарушение хоть одного из правил, приведет к тому, что придется начинать её заново, и результаты будут незначительными.

Чтобы после недельного или двухнедельного диетического питания потерянные килограммы не вернулись, возвращаться к нормальному питанию нужно постепенно. Иногда выход с японской диеты растягивается на несколько недель. Это делается для того, чтобы после завершения диеты вес не начал снова расти. Чтобы этого не произошло, необходимо уменьшить количество соли, углеводов и жиров в повседневном рационе.

Подготовительный этап и выход

Подготовительный этап к японской диете длится примерно неделю. За это время худеющий должен свести к минимуму употребление соли, сладкого, мучного, копченого, солений, картофеля. Желательно за несколько дней до начала диеты сделать любой разгрузочный день на кефире.

Очень сложно насытиться маленькими порциями пищи, питаясь обычным образом. Чтобы накушаться, специалисты рекомендуют долго и тщательно пережевывать пищу. Тратя больше времени на трапезу, организм получает больше пользы от еды.

Резкое возвращение к жареной, мучной, сладкой, копченой пище и сладким или алкогольным напиткам чревато осложнениями со здоровьем и является огромным стрессом для организма.

Первая неделя после диеты должна быть построена по принципу правильного питания. Примерное меню одного дня при плавном выходе из диетического питания выглядит так:

завтрак – жидковатая каша и чай с медом или кофе с сахаром;
перекус – несколько плодов сухофруктов или один фрукт или стакан сока;
обед – отварное мясо с гарниром из каши или тушеных овощей, чай или кофе;
полдник – несладкие фрукты или стакан нежирного кефира;
ужин – вермишель твердых сортов или вареные овощи, сладкий чай;
перед сном можно стакан теплого молока или теплой воды с медом.

Блюда, состоящие из мяса рыбы или животных, с гарниром из овощей достаточно популярны и многие употребляют их каждый день. Людям психологически сложно отказаться от специй, особенно соли, и различных сладостей в виде выпечки, кондитерских изделий и конфет. Заставить себя на неделю или две забыть о вкусняшках – это проблема. Может, стоит «почистить» свой организм, временно перейдя на правильное питание без соли?

натуральный кофе или зеленый чай;
сухарик из темного хлеба;
капуста и морковь в сыром и вареном виде. Употреблять можно в целом виде, кусками или нашинкованными или натертыми на терке;
морская рыба, говядина, мясо курицы, вареное или приготовленное на пару;
кефир, 1% или обезжиренный;
вода;
яйца в сыром или вареном виде. (варить вкрутую);
томатный сок желательно употреблять домашний или покупной с мякотью. Обычный пакетированный сок в своем составе имеет соль, которая запрещена;
растительное масло – оливковое или нерафинированное подсолнечное;
кабачок, баклажан, корень пастернака жареный на масле;
сыр твердый нежирный;
лимон, сок которого можно добавлять в блюда для улучшения вкуса;
несладкие фрукты, чаще всего яблоки, груши, цитрусовые.

Продукты и специи, которые не вошли в этот список, считаются запрещенными. Под запрет попадают также такие фрукты, как виноград и банан. Из напитков запрещены лимонады, соки, газировка, алкоголь любой крепости. Категорическое табу на различные соусы, специи, маринады.

Меню на 7 дней

Японская диета на 7 дней достаточно строгая. Те, кто прошли её, остались довольны результатом. Придерживаясь меню японской диеты на 7 дней за неделю можно потерять 3-5 кг лишнего веса. Это будет уход из организма жидкости, которая часто задерживается внутри.
Предлагаем ознакомиться с принципом недельного питания на японской диете в таблице.

Дни/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Кофе	2 варенных яйца Стакан томатного сока Нашинкованная капуста с маслом	200 гр рыбы
Вторник	Кофе Сухарик темного хлеба	200 гр рыбы Капуста с маслом	100 гр говядины Стакан кефира
Среда	Кофе	1 сырое яйцо Салат из 3 крупных отварных морковок с маслом	2 яблока
Четверг	Кофе	Кабачок или корень пастернака, 1-2 яблока	100 гр говядины Салат из капусты 2 яйца
Пятница	1 вареная или сырая морковь с лимонным соком	0,5 кг рыбы Стакан томатного сока	2 яблока
Суббота	Кофе	0,5 кг куриной грудки Салат капуста+ морковь или из одного ингредиента	2 яйца Морковь с маслом
Воскресенье	Кофе	100 гр говядины Яблоки или груши	Любой вариант предыдущих дней, кроме яблок

Меню на 14 дней

Те, кто осилил первую неделю такой диеты, могут продолжить похудение на ней еще на неделю. Потеря веса при двухнедельном рационе в среднем составляет 8 кг. Меню японской диеты на 14 дней не сильно отличается от рациона семидневной диеты. В одном из вариантов во вторую неделю повторяется меню первой недели. Есть более разнообразный вариант питания, меню которого представлено в таблице японской диеты 14 дней.

Дни/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
С 1 по 7 дней нужно придерживаться меню японской диеты на 7 дней
Восьмой	Кофе	0,5 кг куриного филе Морковно-капустный салат с маслом	2 яйца Морковь среднего размера с маслом
Девятый	Кофе	200 гр рыбы Стакан томатного сока	200 гр фруктов
Десятый	Кофе	1 яйцо Маленький кусочек сыра Салат с 3 средних морковок с маслом	200 гр фруктов
Одиннадцатый	Кофе Сухарик темного хлеба	Средний баклажан или кабачок	1 яйцо 200 гр говядины Капуста с маслом
Двенадцатый	Кофе Сухарик темного хлеба	200 гр рыбы Капустно-морковный или капустный салат с маслом	100 гр говядины Стакан кефира
Тринадцатый	Кофе	2 яйца Стакан томатного сока Вареная капуста с маслом	200 гр рыбы
Четырнадцатый	Кофе	200 гр рыбы Капуста с маслом	100 гр говядины Стакан кефира

Японцы наслаждаются одним из самых длительных жизненных циклов в мире отчасти потому, что их традиционный рацион состоит из свежих, необработанных продуктов. В дополнение к этому они относятся к еде по-другому, нежели жители других стран. На Окинаве, например, существует практика «Хара хачи бу» или принцип 8/10: они выходят из-за стола, когда чувствуют себя сытыми на 80 %.

Правила питания

Используют одно и то же слово, «гохан», чтобы означать смесь варёного риса и муки. Еда без риса — это не еда вообще. Приготовленный белый рис-это низкокалорийный, с низким содержанием жира и удивительно высоким содержанием белка, с более чем 4 грамма на чашку. Коричневый рис содержит больше белка, чем белый рис и является хорошим источником полезных для сердца волокон.

Рис является основным источником углеводов, а рыба — это белок. Средний японец потребляет 154 фунтов рыбы в год. Одно холодное и одно горячее блюдо из морепродуктов, как правило, подается при каждом приеме пищи. Морепродукты являются отличным источником питательных веществ.

Соя входит во многие блюда японской кухни. Так практически каждое блюдо, соус и маринад содержит ферментированный соевый соус как приправу. Кроме того, тофу, который сделан из сои, идёт в известный мисо-суп. Обычный тофу очень высоким содержанием белка и низким содержанием калорий. Кусок твердого тофу имеет более 50 калорий и 5,8 граммов белка.

Японцы гордятся еды разнообразный и питательный рацион. Школьникам рекомендуется съедать не менее 30 продуктов в день. Свежие фрукты и овощи, включая грибы, побеги бамбука, манго и кресс-салат легко доступны на рынках и способствуют разнообразному питанию.

Завтрак – на Западе это часто жареное, тосты и джем, сладкие круассаны, сладкие хлопья, или вообще ничего! А в Стране восходящего солнца типичный завтрак — это суп, салат, или рисовые шарики (онигири), завернутые в водоросли с начинкой из тунца.

При слове десерты японцы не представляют высокоуглеводные бисквитные торты. Для них лучший десерт — это свежие фрукты и ягоды – арбуз, хурма, клубника.
Всё это позволяет японским женщинам в среднем жить до 83 лет, при этом оставаться молодыми и стройными.

Что из себя представляет японская диета

Описанная в этой статье методика основана не на классической японской кухне, богатой клетчаткой и витаминами, но на большем количестве воды, чая, кофе, овощей, сыра, рыбы и мяса.

Японская диета на 14 дней сразу завоевала любовь российских женщин и мужчин. Это строгая методика похудения, но основана она не только на низкокалорийном меню.

«Японка» даёт отличный результат – минус 7-9 кг. Из-за этого «японка» считается экстремальной, так как в день человек получает меньше 1000 Ккал, и если вы почувствовали себя плохо, то диету нужно срочно завершить.

Кому подойдёт японская диета

Попробовать «японку» могут как мужчины, так и женщины, не испытывающим проблем со здоровьем и не занимающихся тяжёлым физическим трудом. Рацион диеты достаточно скудный и не даёт нужное количество энергии. Также подходит тем, кто не хочет тратить много времени и денег на поиск и покупку продуктов – вы потратите на неё не больше 3 000 рублей, а продукты очень доступны.

Психологический настрой на диету

Диета, предложенная ведущими клиниками Японии на 14 дней - достаточно жёсткая, и входить в нее без подготовки нежелательно. Если вы решили худеть таким образом, то настройте себя морально– наберитесь сил и терпения, подготовьте мотивационные картинки и фотографии. Также подготовьте свой организм, чтобы вход в японскую диету не явился сильным стрессом. Откажитесь от сладкого и вредной еды и понемногу сократите размер порций.

Японскоя диета на 14 дней

Чтобы добиться желаемого результата, нужно чётко следовать пяти основным правилам «японки».

Питаться необходимо строго по меню. Нельзя менять дни или приёмы пищи местами. Свежие овощи без масла можно употреблять без ограничений.
Соблюдать питьевой режим. Все диетологи рекомендуют употреблять минимум по 2 литра фильтрованной чистой воды комнатной температуры в зависимости от веса. Можно скачать на телефон специальную программу, напоминающие о необходимости пить воду.
На время соблюдения «японки» нужно обязательно принимать витамины. Выберите витаминно-минеральный комплекс для волос, ногтей и кожи и поддержания тонуса и хорошего настроения.
На этот период необходимо забыть о тяжёлых физических нагрузках и спортивных тренировках. Можно выполнять лёгкие формы зарядки или растяжки.
Японская диета предполагает строго трёхразовое питание. Перекусы запрещены.
Исключить любые специи и пряности
Исключить алкоголь

Продукты для японской диеты

Разрешено:

говядина;
куриная грудка или филе;
морская рыба;
кофе (лучше зерновой);
зеленый чай классический;
растительное масло;
яйца;
свежие фрукты и овощи, запрещены бананы и виноград;
кисломолочная продукция с низким содержанием жира;
нежирный и несолёный сыр твердых сортов;
томатный сок без соли;
негазированная вода.

Утром обязательно выпиваем 250-милилитровую чашку чёрного кофе или чая – зелёного или чёрного, холодного или горячего. Сахар и молоко запрещены! Можно добавить кардамон. Он придаст вашему напитку пикантную пряность. На завтрак разрешено взять 1 ржаной хлебец или сухарик с изюмом или простое печенье типа «Мария».

Обед (порцию берём не более 250-300 грамм). Меню дано по дням недели. Цифрой отмечено, первая или вторая неделя похудения идёт.

Филе окуня на пару (понедельник 1 недели)
Огуречно-капустный салат с каплей лимонного сока (вторник 1 недели)
Салат МЧС (морковь с зубчиком чеснока +свёкла) (среда 1 недели)
Листья салата романо или рукколы с оливковым маслом, отварная говядина (четверг 1недели)
3 больших свежих или сваренных моркови. Белок от яйца (пятница 1)
Кружочки кабачка, обжаренные на масле (суббота 1)
Минтай тушёный без масла + капустный салат с огурцами (воскресенье 1)
Рагу (лук и капуста с небольшим количеством постной говядины). (понедельник 2)
Салат Щётка (свёкла, капуста) (вторник 2)
Салат с помидорами и базиликом, филе трески на пару (среда 2)
Салат с огурцами и сельдереем + куриная грудка без кожи отварная (четверг 2)
Салат из морской капусты, моркови и свёклы +филе щуки (пятница 2)
В субботу и воскресенье повторяем рацион 1-ой недели.

Ужин (порцию берём не более 250-300 грамм). Меню дано по дням недели. Цифрой отмечено, первая или

вторая неделя похудения идёт.

Творог нежирный, 1 груша (понедельник 1 недели)
Тушёный шпинат (вторник 1 недели)
Салат «Ривьера» (огурец, брокколи, креветки, лимонный сок) (среда 1 недели)
Салат из морской капусты + яблоко и чернослив (четверг 1 недели)
2 средних яблока или большой грейпфрут (пятница 1 недели)
Стакан нежирного кефира или йогурта (суббота 1 недели)
1 яичный белок, 3 больших моркови (воскресенье 1 недели)
Салат из свёклы с сыром (понедельник 2 недели)
Цветная капуста отварная (вторник 2 недели)
Стакан кефира, 2 яйца (среда 2 недели)
200 г говядины на гриле (среда 3 недели)
Отварная или тушёная рыба (хек, минтай, треска) (четверг 1 недели)
На пятницу, субботу и воскресенье второй недели берём любой ужин из первой семидневки.

Японская диета с зелёным чаем

Это один из видов японской методики похудения. Можно использовать меню японской диеты, описанное выше, просто заменить кофе – зелёным чаем.

Возможно, у классического и нет такого яркого вкуса, но он выполняет очень важные функции для организма:

Помогает ускорить метаболизм и сжечь жир быстрее.
Содержит антиоксиданты. Нам всем нужна хорошая ежедневная доза антиоксидантов – это прекрасные молекулы, которые способствуют очищению организма. Благодаря своему естественному процессу ферментации, зелёный чай богат природными антиоксидантами и флавоноидами, которые убивают свободные радикалы.
Зелёный чай помогает снизить уровень холестерина и кровяное давление.
Зелёный чай также имеет успокаивающий эффект. Теанин — аминокислота, содержащаяся в зеленых чайных листьях, помогает расслабиться и держать стресс под контролем. По мнению исследователей, теанин помогает уменьшить беспокойство.

Выход из диеты

Эта прекрасная диета позволяет надолго сохранить результат. Но при этом нужно соблюдать принципы выхода из этой чудо-диеты. В течение двух последующих недель ежедневно к своему каждому приёму пищи можно добавлять не более 1 продукта. Хлеб замените полезными хлебцами. Соль и сахар можно постепенно вводить буквально по миллиграмму в день. Продолжайте соблюдать строгий питьевой режим. Можно кушать сухофрукты, овсянку, спагетти из твёрдых сортов пшеницы.

Результаты

Результаты похудения после японской диеты

Решили привести свое тело в порядок путем диеты и не знаете, какую же выбрать? Представляем Вашему вниманию одну из самых эффективных диет, которая продолжает набирать количество поклонников и поклонниц. От данной диеты можно ожидать не только заметных результатов, но и закрепление эффекта на длительный период времени, без соблюдения строгого ограничения в питании. Однако, обо всем по порядку.

Японская диета для похудения: ее суть

Японская диета для похудения эффективна за сет подобранного рациона питания, которое делает акцент на белковых продуктах и по максимуму исключает углеводные, а также низкой калорийности блюд, в организме повышается процесс обмена веществ, за счет которых сжигаются жировые отложения и вес уходит значительно быстрее. Однако это происходит только при выполнении всех условий диеты.

Японская диета для эффектвного похудения: ее особенности

продолжительность японской диеты для похудения всего 14 дней;
предположительный результат, потеря 5-7 кг, в некоторых случаях даже больше, все зависит от первоначального веса, с которым входишь в диету, а так же от быстроты обмена веществ;
сохранение полученных результатов в течении 2-3 лет, при условии правильного выхода из диеты;
японская диета для похудения может быть использована не чаще одного, максимум двух раз в год;
низкая бюджетность диеты.

Японская диета для похудения — важные нюансы

Для того, что бы японская диета могла работать и давать положительные результаты, существует ряд условий, при выполнении которых успех обеспечен.

Самым важным условием данной диеты это исключение из рациона питания соли, сахара, любого рода алкоголя и конечно же придется забыть о любимых булочках, тортиках, всех мучных и кондитерских изделиях.
Следите за строгим выполнением пунктов меню, не следует без особых причин менять указанные в списке продукты, это может привести к снижению эффективности диеты.
Так же не следует менять меню одного дня с другим. Четко придерживайтесь последовательности дней указанных в списке.
Количество выпитой жидкости ни в коем случае не должно быть менее 1,5 л. Лучше конечно, если это будет очищенная или кипяченая вода, а не газированная.

При выполнении всех нюансов японская диета сможет по максимуму дать результат и даже возможно превзойдет все Ваши ожидания.

Японская диета для похудения — список продуктов

Прежде чем вплотную подойти к выполнению условий диеты, нам необходимо составить список продуктов, которые необходимо купить. Поверье, Вам будет гораздо легче соблюдать диету, если все необходимые продукты будут у Вас под рукой, это позволит исключить изменения указанного меню, которое предполагает японская диета.

молотый кофе (в зернах) 1 пачка;
яйца 20 шт;
рыба (лучше морская, не жирных сортов) 2 кг;
говядина (постная) 1 кг;
куриное филе 1 кг;
оливковое масло 500мл;
капуста (белокочанная) 1-2 головки (в зависимости от размера);
морковка 2-3 кг;
кабачки и баклажаны 1 кг;
фрукты (на Ваш вкус, за исключением винограда и бананов) 1 кг;
томатный сок 1 л;
кефир (обезжиренный) 1 л;
лимон 2 шт.

Как видим, список продуктов не содержит сверхъестественных и безумно дорогих продуктов, это, пожалуй, третий весомый плюс диеты, после обещанных скинутых килограммов и закрепления результатов.

Японская диета для похудения: меню на 14 дней

Первый день

Завтрак: кофе без сахара и молока.
Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.

Второй день

Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.
Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.

Третий день

Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.
Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.

Четвертый день

Ужин: 200г любых фруктов.

Пятый день

Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.
Ужин: 200г любых фруктов

Шестой день

Завтрак: кофе без сахара.
Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.
Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.

Седьмой день

Завтрак: зеленый чай.
Обед: 200г несоленой вареной говядины.
Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.

Восьмой день

Завтрак: кофе без сахара.
Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.

Девятый день

Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.
Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
Ужин: 200 г любых фруктов.

Десятый день

Завтрак: кофе без сахара.
Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.
Ужин: 200г любых фруктов.

Одиннадцатый день

Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.

Двенадцатый день

Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.
Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.

Тринадцатый день

Завтрак: кофе без сахара.
Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.
Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.

Четырнадцатый день

Завтрак: кофе без сахара.
Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.
Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира

Меню японской диеты для похудения допускает замену черного кофе на зеленый или черный чай, так же томатный сок можно заменить на свежий помидор. Капусту можно сменить пекинской капустой, в этом случае ее можно не отваривать. Данные изменения не повлекут за собой снижение эффективности диеты.

Минусы японской диеты для похудения

японская диета для похудения предполагает не сбалансированное меню, направленное в основном на белковую пищу, это может повлечь за собой проблемы с почками, по этому применяя японскую диету следует принимать поливитамины;

низкая калорийность ежедневного меню;

отсутствие полноценного завтрака, а как известно в утренние часы более высокий метаболизм, да и после ночного голодания, необходимо зарядиться энергией на предстоящий день, увы, японская диета этого не предусматривает;

более большая порция на ужин нежили в остальные приемы пищи. Этот факт расходиться с , в которых рекомендуется делать ужин как можно легче и менее калорийнее.

Противопоказания к японской диете

сахарном диабете;
беременности;
лактации;
повышенной чувствительности к кофе;
гастрите;
язв любых форм;
заболевании печени;
заболевании почек;
проблем с сердечно-сосудистой системой.

Как выйти из японской диеты после достижения результатов?

Как уже отмечалась японская диета не только помогает сбросить большое количество лишних килограммов, но и закрепить полученный результат на длительный срок. Однако длительности эффекта можно достигнуть лишь правильным выходом из диеты.

размер порции должен оставаться маленьким. Так как желудок уменьшился в объемах, поэтому сразу после окончания диеты не стоит чрезмерное его нагружать;
питайтесь энергетическими продуктами с низкой калорийностью. Желудок, да и весь организм в целом на протяжении 2 недель получал ограниченное количество калорий и успел приспособиться, поэтому нагрузка высококалорийной пищи может привести к сбою пищеварительной системы. Для данного этапа хорошо подойдут различные крупы (овсяная, гречневая, рисовая);
продолжайте употреблять постное мясо. Старайтесь готовить его на пару или, запекая в духовке, так же Вы можете использовать микроволновую печь или просто отваривать;
не спешите вводить в рацион сладкие сладкие фрукты, такие как бананы и виноград;
по-прежнему исключайте мучные и кондитерские изделия, допускается ограниченное количество хлебцов;
добавляйте в свой рацион сахар и хлеб, однако это необходимо делать с особой осторожностью, ежедневно увеличивая их количество (буквально по миллиграммам);
продолжайте пить большое количество воды, пускай это войдет в привычку, ведь вода – это жизнь;
в качестве перекусов между приемами пищи употребляйте мюсли или обезжиренный кефир;
ежедневно вводите в свой рацион новый продукт.

Одной из важных особенностей выхода из любой диеты, это продолжительность самого выхода, он должен занимать такое же количество дней как и сама диета. В этом случае организм медленно и без вреда для здоровья перестраивается на обычный и повседневный ритм питания, это и обуславливает закрепление полученных результатов на длительный период.

5 из 5

В течение последних 5-6 лет она продолжает оставаться популярной. Секрет популярности объясняется легко, ведь японская диета отзывы имеет самые положительные . Во-первых, она позволяет за неполные две недели сбросить до 6-8 килограммов избыточного веса (при 7-дневном варианте – около 5-6 кг); во-вторых, люди, опробовавшие диету, утверждают, что после её применения их самочувствие значительно улучшилось, они стали более энергичными, менее подверженными вирусным инфекциям.

Почему диета получила название «японская» - неизвестно. Продукты в её рацион входят вполне европейские, точнее – интернациональные. Возможно, именно такое название появилось потому, что результаты японской диеты помогают добиться стройности фигуры , характерной для жительниц страны восходящего солнца.

Японская диета основана на принципах раздельного питания (в процессе одного приёма пищи не следует сочетать белки и углеводы). Причём содержание углеводной пищи в диетическом рационе сведено к минимуму, а простые углеводы исключены вовсе.

Диета существует в нескольких разновидностях. Японская диета 13 дней наиболее популярна . Те же, кто ожидает, что японская диета результаты проявит в более короткий срок, предпочитают 7-дневный курс.

Преимущества японской диеты

В диетический рацион включаются доступные и недорогие продукты;
Блюда просты в приготовлении и готовятся быстро;
Меню японской диеты настолько продуманно и сбалансировано, что чувство голода практически не ощущается;
В процессе соблюдения низкокалорийной японской диеты вырабатываются здоровые пищевые привычки, благодаря которым в дальнейшем легко удаётся держать собственный вес под контролем;
Результаты японской диеты появляются очень быстро и, при соблюдении всех основных правил, держатся долго.

Правила японской диеты

Диета является строгой и требует неукоснительного соблюдения меню, будь то диета, рассчитанная на 7 или на 13 дней;
Калорийность дневного рациона не должна превышать 1200ккал;
Соль, сахар, алкоголь, выпечку из рациона необходимо исключить полностью;
В течение дня между приёмами пищи нужно выпивать порядка 2 литров минеральной негазированной или просто качественной, чистой воды;
Вход и выход из диеты должны быть плавными. Перед началом японской диеты обязательно следует проконсультироваться с врачом . Если врач сочтёт эту диету для вас безопасной, то за 2-3 дня до её начала откажитесь полностью от алкоголя, уменьшите в рационе количество сахара и соли, ограничьте употребление жирной пищи;
При выходе из диеты, прежде всего, обеспечьте себе полноценный завтрак: творог или каша, фруктовый салат или варёное яйцо, сыр. В первую неделю после выхода из диеты воздерживайтесь от употребления жирной пищи, избегайте жареных и копчёных продуктов, не злоупотребляйте алкоголем. В противном случае результаты японской диеты быстро сойдут на нет, а самочувствие может ухудшиться ;
Между приёмами пищи запрещены «перекусы»;
Ужин планируется на 18-19 часов вечера, не позже.

Меню японской диеты 13 дней

Завтрак: чашка натурального кофе без сливок и сахара, средней крепости (желательно пить сваренный в турке, а не растворимый кофе).

Обед: 2 варёных яйца, щедрая порция салата из пекинской или белокочанной капусты, сдобренной оливковым маслом, несолёный томатный сок (1 стакан).

Ужин: отварная, приготовленная на пару или запечённая рыба. Порция – 200-250 г.

Завтрак: чёрный кофе и сухарик из зернового, отрубного или ржаного хлеба.

Обед: порция рыбы с салатом из любых свежих овощей с маслом и соком лимона.

Ужин: отварная постная говядина (лучше - телятина) – 100г, 1 стакан кефира невысокой жирности.

Завтрак: сухарик с чёрным кофе.

Обед: средних размеров кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле.

Ужин: 2 крутых яйца, 200г варёной телятины, порция салата из свежей белокочанной или краснокочанной капусты с оливковым маслом.

Завтрак: чёрный кофе.

Обед: салат из трёх крупных варёных морковей и сыра (15г) с оливковым маслом.

Ужин: 1 кисло-сладкое яблоко, 1 киви и 1 груша.

Завтрак: салат из тёртой сырой моркови с соком лимона.

Обед: порция рыбы, стакан несолёного томатного сока.

Ужин: апельсин, груша, яблоко. Хорошо было бы съесть несколько ломтиков ананаса.

Завтрак: чёрный несладкий натуральный кофе.

Обед: половинка отварной некрупной курицы без жира, без шкурки. Салат из сырых овощей: моркови и белокочанной капусты.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, порция тёртой сырой моркови, сдобренной оливковым маслом.

Завтрак: травяной или зелёный чай без ароматических добавок и без сахара.

Обед: варёная телятина – 200 г, небольшая порция фруктов или ягод. Виноград, инжир, бананы запрещены: содержат много простых углеводов.

Ужин: порция приготовленной на пару или варёной рыбы, с гарниром из варёной цветной капусты или с салатом из белокочанной капусты, приправленной лимонным соком.

Завтрак: натуральный чёрный кофе без молока и сахара.

Обед: половинка варёной некрупной и нежирной курицы со снятой кожицей. Салат из свежей капусты.

Ужин: 2 варёных яйца, 200-граммовая порция морковного салата с растительным маслом.

Завтрак: 1 средних размеров морковь натереть на тёрке, приправить лимонным соком.

Обед: большая порция рыбы (250-300г), запечённой в духовке, отварной или приготовленной в пароварке. Стакан томатного сока. Предпочтительно готовить сок из свежих помидоров, непосредственно перед употреблением.

Ужин: порция несладких фруктов или ягод. Подойдут кислые яблоки, сливы, смородина, крыжовник, жимолость.

Завтрак: чёрный натуральный кофе.

Обед: салат из 3 отварных морковей с 15 граммами сыра, сдобренный оливковым маслом. 1 сырое яйцо.

Ужин: любые ягоды и фрукты, за исключением бананов, инжира и винограда.

Завтрак: сухарик и натуральный чёрный кофе.

Обед: обжаренный ломтиками кабачок.

Ужин: телятина отварная – 200г, 2 яйца вкрутую, салат из белокочанной свежей капусты, приправленной оливковым маслом.

Завтрак: натуральный кофе, ржаной сухарик.

Обед: порция рыбы, овощной салат с нерафинированным подсолнечным или оливковым маслом.

Ужин: 100г отварной телятины. Стакан нежирного кефира.

Завтрак: чёрный кофе.

Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из припущенной капусты с льняным или оливковым маслом, несолёный томатный сок.

Ужин: 250-300 граммов приготовленной на пару или отварной рыбы.

Вариант японской диеты на 7 дней

7-дневная японская диета меню имеет почти такое же, как и 13-дневная . Можно считать, что это укороченный вариант 13-дневного курса похудения, но только обильный ужин, предлагаемый в 13-дневной диете на третий день, следует устроить при 7-дневном курсе на четвёртый день. Тем не менее, отзывы о японской диете на 7 дней подтверждают, что она тоже весьма эффективна.

Кто из нас не хочет узнать секрет стройности, красоты и долголетия жительниц Страны восходящего солнца? В прошлой статье мы говорили о японской диете на 7 дней. Более полноценной считается вариант «японки» на 13 дней. Познакомимся с ним.

Суть диеты

Это интересно
Число «13» в Японии считается самым счастливым. Местные жители уверены, что оно приносит удачу.

Меню диеты на каждый день

Обычно в 3 - й, 4 - й и 5 - й дни, а также в последние три дня диеты чувствуются лёгкий голод и дискомфорт, их нужно перетерпеть.

Совет для сладкоежек
Нюхайте ваниль, так как этот запах поможет утолить желание съесть мороженое или шоколад.

Первый день

Чашечка натурального несладкого кофе – это завтрак. Кофе не должен быть «растворимым». Никакой пищи!

Обед состоит из салата (пекинская капуста, заправленная оливковым или кунжутным маслом), двух яиц и 250 мл. сока из томатов.

На ужин разрешён только один кусочек (около 250 г.) рыбы.

Второй день

Утром, кроме чашки кофе, разрешён один ржаной сухарик.

На обед нужно приготовить салат из капусты, помидоров, редиса, огурцов, редьки дайкон, зелени и небольшого количества растительного масла. А к салатику разрешён кусочек рыбки!

Ужин вкусен: кусочек отварной говядины и стакан 1,5% кефира.

Третий день

Сухарик и чашечка ароматного кофе – завтрак.

Любители кабачков могут радоваться, так как обед этого дня состоит из обжаренных на растительном масле ломтиков этого овоща!

Ужин включает в себя 200 г. постной говядины (её лучше отварить), два яйца и салат из капусты, заправленный маслом.

Четвёртый день

Уже традиционная чашка кофе составляет завтрак.

Для обеда нужно сварить три морковки. Из них можно сделать салат с добавлением постного масла или съесть просто так. Кроме того, разрешены одно сырое яйцо и кусочек (около 15 г.) сыра.

Вечером можно полакомиться свежими фруктами. От слишком сладких, например, винограда, лучше воздержаться. И не увлекайтесь! Не нужно съедать сразу килограмм фруктов: это растянет ваш желудок, что нежелательно.

Пятый день

Завтрак отличен от других дней. Предлагается съесть одну сырую морковку с лимонным соком. Её можно нарезать, натереть или съесть целой.

Обед состоит из 250 г. отварной рыбы и стакана свежеприготовленного томатного сока. Соль не добавляем!

Ужин: только фрукты (кроме сладких!).

Шестой день

Завтрак представлен всего одной чашкой кофе.

Обед: 500 г. варёного филе курицы, салат из моркови или капусты, приправленный растительным маслом.

Ужин состоит из салата (200 г. натёртой сырой моркови и оливковое масло) и двух сваренных яиц.

Седьмой день

Если вы уже встали в этот день на весы, то успели приятно удивиться: вес стремительно уходит! Тогда продолжаем!

Утром разрешён только зелёный или травяной чай без сахара.

Обедаем кусочком отварной говядины и фруктами.

А ужин нужно выбрать самостоятельно из предыдущих, исключая ужин третьего дня.

Восьмой день

На завтрак можно выпить только одну чашку кофе без сахара.

Как за 7 дней правильно похудеть на белковой диете:

Днём предоставляется возможность вкусно и сытно поесть: 500 г. отварной курицы без кожи и салатик из свежей капусты и моркови с оливковым маслом.

Ужинаем салатом из 200 г. сырой моркови с растительным маслом и двумя варёными яйцами.

Девятый день

На завтрак нужно приготовить салатик из одной средней по размерам натёртой свежей моркови с соком лимона.

Обед: кусок (250 – 300 г.) отварной рыбы и 250 мл. томатного сока.

Последний в этот день приём пищи состоит из фруктов.

Десятый день

Повторяем меню четвёртого дня.

Одиннадцатый день

Дублируется рацион третьего дня диеты.

Двенадцатый день

Питаемся по меню второго дня диеты.

Тринадцатый день

Заканчиваем диету рационом первого дня.

Некоторые соблюдают диету четырнадцать дней – последний повторяет меню предыдущего.

Вот и всё. Почему эта диета становится всё более популярной сегодня? Во-первых, из-за своей результативности. Во-вторых, из-за дешевизны и доступности.

Неоспоримым стандартом в мире стала японская стройность. Одноимённая диета на 13 дней является одним из её секретов.