Яблочная диета — плюсы и минусы сидения на одних яблоках. Яблочная диета: доступный способ сбросить лишний вес

Клетчатка, пектины, фруктовые кислоты, йод, калий, практически все известные витамины - это далеко не полный список полезных веществ, входящих в состав яблока. Его употребление в пищу благотворно сказывается на здоровье. А низкая калорийность делает диетическим продуктом. Пожалуй, только ленивый не испытал на собственном опыте, как работает яблочная диета для похудения.

Механизм действия

1. Пектин - полисахарид, который называют естественным диетологом организма.
2. Клетчатка - пищевые компоненты, необходимые для нормальной микрофлоры желудка.
3. Калий улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

И все эти три вещества, способствующие похудению, в огромном количестве находятся в . Выбирая диету, приготовьтесь к тому, что отныне всё будет работать на снижение веса:

• нормализуется пищеварение;
• снизится уровень холестерина;
• устраняется гиповитаминоз - одна из причин лишнего веса;
• организм очищается от шлаков и токсинов;
• обмен веществ протекает беспрепятственно;
• подавляется аппетит, так как у яблок низкий гликемический индекс и организм будет их долго перерабатывать.

В качестве приятного бонуса диета улучшит работу сердца, снизит риск кариеса, повысит иммунитет, нормализует функционирование щитовидной железы, поможет справиться с затяжной депрессией.

Имейте в виду! 2/3 клетчатки, содержащейся в яблоках, находится в кожуре. Поэтому не стоит их чистить, чтобы добиться эффективного похудения.

Противопоказания

Минимальный список противопоказаний - одно из преимуществ данной системы похудения. Яблочную диету нельзя соблюдать:

• язвенникам;
• аллергикам;
• тем, у кого есть проблемы с желудком и желчным пузырём.

Это одна из тех немногих диет, которые разрешены гипертоникам и диабетикам, а также беременным и кормящим матерям.

Любопытный факт. Яблоки не тонут в воде, потому что 1/4 их веса составляет воздух.

Чтобы похудение оправдало ожидания, придётся от многого отказаться и как следует поработать. Как и любая другая система борьбы с лишним весом, она требует соблюдения определённых правил.

1. Начните с разгрузочных дней, в течение которых съедается всего 3 фрукта и выпивается 2 л воды.
2. Если они прошли успешно, следующий шаг - трёхдневное похудение. Через месяц можете продлить срок до недели. Ещё через пару месяцев - до 2 недель.
3. Если заранее уверены в том, что не выдержите строгой диеты на одних только яблоках и воде, подберите одну из её модификаций - щадящую и допускающую употребление других продуктов, например, .
4. Уменьшите порции.
5. Алкоголь, фастфуд, газированные напитки - под строжайшим запретом.
6. На время диеты недопустимы тяжёлые физические нагрузки, но утренняя зарядка или вечерняя пешая прогулка пойдут на пользу.
7. Высыпайтесь.
8. Не допускайте сильных переживаний.
9. Выпивайте в день по полтора литра обычной воды.
10. Обеспечьте плавный выход из диеты: если вам приходилось съедать 4 яблока в день, ежедневно уменьшайте его потребление на 1 единицу. Запрещённые продукты вводите в рацион маленькими порциями.
11. Лучше всего подходят зелёные яблоки. Что касается калорийности разных сортов, она представлена в следующей таблице.

Научных данных, какое количество яблок можно употреблять в день без вреда для здоровья, нет. Придерживайтесь тех порций, которые прописываются в разных вариантах диеты. Если почувствуете тошноту и головокружение - похудение нужно остановить и пройти обследование.

Это интересно. Название города Алма-Ата недаром переводится как «отец яблок»: считается, что впервые этот фрукт стали употреблять в пищу 6 500 лет назад именно на этой территории. В крупнейшем городе Казахстана даже есть памятник этому «витаминному кладезю земли».

Варианты

При выборе диеты обращайте внимание не только на список разрешённых продуктов, но и на сколько можно похудеть с их помощью.

• Строгая (на неделю)

Разрешает употреблять определённое количество яблок в день. Их лучше есть в сыром или тёртом виде. В перерывах между такими перекусами нужно пить как можно больше воды (до 2 л в день). Единицы доходят до финала, не выдерживая скудности меню.

• Яблочно-кефирная (на 2 недели)

Отличный вариант, который подходит даже гипертоникам. Вопрос в том, кто выдержит такое самоистязание.

• Яблочно-банановая (7 дней)

Более щадящая и не такая продолжительная, выдержать гораздо проще.

• Яблочно-уксусная (на 3 дня)

Несколько опасная для здоровья. Нельзя садиться всем, у кого есть хоть какие-то проблемы с желудком. Её основу составляет раствор, который готовится по следующему рецепту. На 30 кг массы тела - 10 мл яблочного уксуса, разведённые в стакане воды.

Схема похудения

1 день: выпивать раствор натощак перед завтраком, обедом и ужином.

2 день: сохраняется дозировка предыдущего дня + добавляется порция перед сном.

3 день: за сутки нужно выпить литр уксусного раствора и есть только яблоки (в неограниченном количестве).

Предполагаемые результаты - 5 кг за 3 дня.

• Яблочно-апельсиновая

Строгая, с минимальными ограничениями в рационе, поэтому похудение на ней можно выдержать 3-4 дня от силы.

• Яблочно-медовая

Одна из самых вкусных диет в этом ряду. Соблюдая принципы правильного питания, нужно за сутки съедать 4 яблока и 4 столовых ложки мёда. Продолжительность определяется самочувствием и результатами. Но для похудения на 10 кг за 10 дней она вполне подходит.

• Яблочно-арбузная

• На пюре

Строгая диета на яблочном пюре - очень вкусная, но никакие другие продукты есть не разрешается, поэтому сорваться с неё легко. Длительность - произвольная. Основное блюдо готовится самостоятельно по следующему рецепту.

Ингредиенты:

• 1,5 кг яблок;
• пол-литра воды;
• 10 мл лимонного сока.

Приготовление

1. Яблоки помыть, очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, разрезать на 8 частей.
2. Выложить дольки на дно кастрюли.
3. Залить водой.
4. Варить 20 мин.
5. Взбить в блендере.
6. Варить 5 мин.
7. Сбрызнуть лимонным соком.

Чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы и подольше остаться на этой диете, добавляйте в пюре немного ванилина или . Вреда от них не будет, а настроение поднимется.

• На соке

Для тех, кто страдает от песка и камней в почках, рекомендуется диета на яблочном соке. Рассчитана на 3 дня. Каждые 2 часа нужно пить по 2 стакана напитка. На третий день после утренней порции нужно выпить 4 столовых ложки оливкового масла, чтобы избежать запоров.

С миру - по нитке. У англичан есть пословица: «Кто яблоко в день съедает, тот у доктора не бывает».

Меню

Берите для ориентира уже готовые варианты и приспосабливайте их под себя. Например, апельсины с лёгкостью заменяются грейпфрутами, сельдерей - шпинатом, а - .

На три дня

Щадящий вариант, допускающий всего понемногу. Главное - есть мало, чтобы каждый приём пищи заканчивался лёгким чувством голода. На ланч пейте зелёный чай с лимоном или имбирём, на полдник - протеиновый коктейль с яблоками.

На неделю

В отличие от классической, нестандартная диета на 7 дней предлагает сочетать яблоки с небольшим количеством других низкокалорийных продуктов. У неё есть более «говорящее» название - Минус 10 кг. Этот результат стоит того, чтобы попробовать. Переносится достаточно тяжело из-за скудности рациона. На ланч и полдник пейте зелёный чай и .

Вот это да! Самыми полезными яблоками считаются те, которые отмечены червоточинами.

Рецепты

Если диета будет длиться дольше недели, в меню стоит включить диетические блюда. Низкокалорийные, но очень вкусные, они помогут выдержать испытание голодовкой до победного конца и добиться желаемых результатов. Так что воспользуйтесь следующими рецептами.

Салат с сельдереем

Ингредиенты:

• Корень сельдерея;
• яблоко;
• 30 гр гранатовых зёрен;
• 25 мл оливкового масла;
• 10 мл мёда;
• несколько капель винного уксуса;
• петрушка, соль, перец;
• немного фисташек.

Приготовление

1. Вымыть сельдерей, фрукты, петрушку.
2. Очистить корень и яблоко от кожицы. Натереть.
3. Смешать уксус, мёд, масло.
4. Очистить фисташки, петрушку измельчить, смешать их с яблоком, сельдереем, гранатом.
5. Залить заправкой, посолить.

Яблочный суп

Ингредиенты:

• 5 яблок - зелёных, средних;
• 200 мл обезжиренной сметаны;
• 20 гр муки;
• литр воды.

Приготовление

1. 3 яблока мелко нарезать, удалив кожуру и сердцевину.
2. Залить их горячей водой, варить на медленном огне 10 мин.
3. Протереть их через сито, всыпать муку, залить сиропом, кипятить 2 мин.
4. Добавить сметану.
5. Те 2 свежих яблока, что остались, почистить, нарезать, добавить в суп.

Вареники с яблоками

Ингредиенты:

• 500 гр муки;
• 200 мл молока;
• 100 мл воды;
• яйцо;
• 25 мл растительного масла;
• 5 яблок;
• соль, сахар.

Приготовление

1. Перемешать 50 гр муки, соль, сахар.
2. Добавить слегка подогретое молоко.
3. Добавить масло и воду.
4. Разбить яйцо.
5. Всыпать оставшуюся муку.
6. Тщательно всё перемешать ложкой.
7. Вымесить тесто руками.
8. Сделать кружочки - заготовки для вареников.
9. Для начинки яблоки порезать соломкой, присыпать сахаром.
10. Выложить начинку на кружочки, сформировать вареники.
11. Отварить до готовности.

Яблочная диета - очень эффективное, бюджетное и полезное средство для похудения. Если с желудком всё в порядке, её стоит опробовать, чтобы убедиться в этом.

Считается одной из самых эффективных для похудения. О ее правилах и вариантах проведения читайте далее.

Кто же не слышал о «молодильных» яблочках! Эти уникальные фрукты известны каждому с детства. Сортов яблок более семи тысяч! Яблоки не только помогают сохранить красоту и здоровье, но и являются прекрасным средством для эффективного и быстрого похудения. Вариантов сбросить вес с помощью яблок несколько. Но обо всём по порядку.

Чем полезны яблоки?

• 80 калорий содержится в одном небольшом яблоке. Чем меньше фрукт, тем больше в нём витаминов и ценных веществ. Как это ни странно, но самыми вкусными и полезными являются яблоки, в которые поселился червячок. Хорошее яблоко на разрезе быстро темнеет.
• Яблоко прекрасно тонизирует. Оно легко заменит чашечку кофе утром.
• В этих фруктах нет жира, холестерина и натрия.
• Красные яблоки поддерживают ясность ума и улучшают память, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, помогают сохранить здоровье почек.
• Жёлтые яблоки улучшают зрение и повышают иммунитет.
• Зелёные яблоки защищают от рака и укрепляют кости.

Как правильно выбирать и хранить яблоки?

Яблоки можно найти на прилавках в любое время года. Лучшими являются твёрдые, свежие и ароматные плоды без повреждений кожуры.

Хранить яблоки в холодильнике можно до трёх недель, при комнатной температуре - несколько дней.

Перед тем как съесть, яблоко нужно хорошо вымыть под струёй холодной воды. Дело в том, что эти фрукты легко и быстро накапливают в своей кожуре пестициды (например, ДДТ и перметрин).

Желательно употреблять в пищу яблоки «с дерева», так как содержащаяся в них аскорбиновая кислота на воздухе быстро окисляется. Срезать кожуру с яблока не нужно. В ней находятся полезные волокна и пектин, улучшающие пищеварение.

Основные правила:

• ежедневная норма яблок в день - от 1,5 до 2 килограммов;
• после каждого приёма пищи нужно выпивать как можно больше воды. Тогда поступившая в желудок вместе с яблоками клетчатка увеличится в объёме за счёт воды и надолго создаст ощущения сытости;
• употреблять можно любые сорта яблок;
• яблочный сок исключается из-за большого количества сахара в своём составе;
• последний приём пищи не должен быть после восьми часов вечера;
• можно пить воду, кофе и чай без сахара;
• желательна регулярная зарядка, исключающая сложные физические упражнения;
• ежедневный утренний стакан воды с соком половинки лимона по утрам позволит избавиться дополнительно ещё от одного килограмма в неделю.

Гречнево-яблочная диета

Длится максимум неделю. Ожидаемый результат - потеря 5-7 кг.

Ежедневно на завтрак необходимо съедать 150 г свежесваренной гречки без добавления соли, масла и сахара. Далее разрешается употребить в пищу килограмм яблок. И всё! Количество выпиваемой жидкости не ограничивается.

Кефирно-яблочная диета

Она рассчитана на пять дней. Ежедневно допускается съедать семь яблок и выпивать 700 мл 1% кефира в семь подходов через одинаковые временные промежутки.

Переносится эта диета легче, чем монодиета только на одних яблоках. Очень важно, что кефир нейтрализует негативное действие органических кислот, которых много в яблоках, на слизистую желудка.

Творожно-яблочная диета

Она существует в трёх вариантах: три дня, семь и девять.

1. Трёхдневная диета позволит проститься с 3 кг. Её можно повторять один раз в 30-40 дней. Трижды в день употребляется коктейль из 150 г обезжиренного творога и печёного яблочка. В него при желании можно добавить чуть корицы и 1-2 ложки обезжиренного кефира. Дважды в день можно перекусить яблоком.
2. Недельная диета гарантирует потерю 3-4 килограммов. Ежедневный рацион состоит из 200 г творога и 1,5-2 кг зелёных яблок, распределённых на шесть приёмов еды.
3. Девятидневный вариант - очень «жёсткий», но и потеря веса равна семи килограммам. Первые 3 дня съедается только по 1,5 кг яблок (можно заменить 1,5 л яблочного сока). 400 г нежирного творога - это суточное меню последующих трёх дней. Последние 3 дня являются «смешанными»: 500 г яблок и 400 г нежирного творога в день.

Морковно-яблочная диета

Любители моркови оценят это незатейливое питание! Оно рассчитано на 7 дней. Обед состоит из салатика, в который входят тёртые морковка и яблоко, заправленные либо йогуртом, либо оливковым маслом. Допускается кусочек ржаного хлеба. Остальные приёмы пищи состоят из 1-го яблока и стакана морковного сока.

Рисово-яблочная диета

Другое название - диета английского диетолога Кемпнера. Она особенно рекомендована больным подагрой. Длительность - пять дней. Потеря веса - около 3 кг.

Из стакана крупы варится рисовая каша без добавления соли и сахара. Её следует скушать в два приёма: на завтрак и ужин. Вторая составляющая диеты - 250 г зелёных яблок. Из них варится 1,5 л компота без сахара и выпивается за шесть приёмов. Если возникает непреодолимое желание что-то съесть, разрешается 2-3 яблока в день.

Минусы

Вот основные минусы яблочной диеты:

• однообразная и сопровождается навязчивым чувством голода;
• малое количество белка запускает процесс распада ткани мышц;
• в процессе диеты часто возникают боли в животе и изжога;
• диарея из-за большого поступления в организм пектина;
• возрастает угроза кариеса из-за действия яблочных кислот.

Почему яблочная диета с каждым днём становится всё популярней? Во-первых, она одна из самых доступных и дешёвых, во-вторых, данного типа питания можно придерживаться круглый год, и главное, результативность яблочной диеты превосходит все самые смелые ожидания!

Яблочная диета Анна

Рейтинг яблочной диеты

Эффективность

Безопасность

Разнообразие продуктов

Итого: Все таки яблочные диеты достаточно жесткие, хотя могут принести хорошие результаты. Плюсы: дешевая и быстрая диета, легкое меню. Минусы: есть противопоказания, жесткий режим питания, мало продуктов, несбалансированная.

2 Приступать к диете с осторожностью

Осень – самое время попробовать худеть с помощью яблочной диеты. Благо цены и обилие сортов позволяют сделать выбор. А счастливые обладатели собственных садовых участков вообще не пострадают в финансовом плане!

Яблоки – очень ценный диетический продукт, дарованный нам природой. 1 яблоко средних размеров содержит 80 калорий, из них 0 гр. жира. Яблоки содержат только природные сахара, поэтому их можно есть даже диабетикам (предпочтение отдается зеленым). Но самое главное, яблоки – естественный источник клетчатки, необходимой для комфортного пищеварения, и железа, отвечающего за кроветворение, витамина С и бетакаротина. Яблоки – это целый комплекс витаминов и важных микроэлементов, поэтому легко смогут заменить один из приемов пищи – завтрак или ужин – и подарят вам хорошее самочувствие.

Похудение на яблоках настолько популярно, что есть масса вариантов яблочных диет. Самые популярные рассмотрены ниже, из них вы можете выбрать тот, который вам больше нравится. Кроме диет на яблоках, популярными фруктовыми диетами являются и , они также хорошо зарекомендовали себя среди худеющих.

Яблочная диета на 7 дней

Из названия следует, что вам предстоит целую неделю продержаться исключительно на яблоках. Схема питания такова:

1. Понедельник - 1 килограмм яблок.
2. Вторник - 1,5 кг.
3. Среда - 2 кг.
4. Четверг - 2 кг
5. Пятница - 1,5 кг.
6. Суббота - 1,5 кг.
7. Воскресенье - 1 кг.

Принцип действия этого варианта очень простой. Вы элементарно чистите свой организм благодаря яблочной клетчатке. Это своеобразная очищающая процедура, основанная на постепенном увеличении съедаемого продукта с последующим его уменьшением, чтобы организм не испытывал сильного стресса.

За 7 дней теряется от 3 до 7 кг. Многим удается похудеть на 10 кг за неделю, но это максимальный результат и худеть на 10 кг за неделю опасно! Но не стоит упорствовать, если на третий день диеты ваше самочувствие резко ухудшилось. Немедленно прервите курс. Даже врачи говорят о большем вреде, нежели пользе этого варианта для похудения. Перед тем, как сесть на эту диету, также стоит в обязательно порядке проконсультироваться с врачом!

Яблочная диета 5 дней на 5 кг

Скинуть 5 килограммов за пять дней вполне реально, если питаться только яблочками. Кушать яблоки нужно в свежем виде. Разрешается пить травяные и витаминные чаи без сахара. Диета очень жесткая, поэтому задумайтесь, стоит ли так мучить свой организм и себя. Схема питания по такой диете схожа яблочной диетой на 7 дней

1. Понедельник — можно скушать до 1 кг. яблочек
2. Во вторник - до 1,5 кг яблок
3. В среду — 2 кг
4. Четверг — идем на понижение — 1,5 кг яблок
5. Пятница — 1 кг яблочек

Если все таки решили продержаться на такой диете, но кушать все равно сильно хочется, можно съесть пару кусочков черного хлеба с сыром.

Начать такую диету можно в понедельник, чтобы в выходные уже радоваться результатам. Как раз в выходные вы сможете начать возвращаться к прежнему рациону, НО постепенно. Первые дни лучше отдать предпочтением тушеным овощам.

Яблочно-кефирная диета

Это более лояльная по отношению к организму диета, поскольку с кефиром вы получаете еще и белки, поэтому организм, кроме очистки, еще и немного подпитывается. Кефир является одним из основных источников полезных бактерий, которые способны регулировать желудочно-кишечный тракт через нормализации кишечной микрофлоры. Поэтому такая диета будет более полезна для организма. Продолжительность традиционной кефирно-яблочной диеты 2 – 4 дня. Целесообразность ее использования диктуется необходимостью быстро избавиться от пары — тройки лишних килограммов. Как составить меню на эти дни? Разделите принятие пищи на 6 приемов. Вот 2 варианта, которые можно чередовать или повторять:

Меню яблочно-кефирной диеты:

Прием	Блюдо первый вариант	Блюдо второй вариант
Завтрак	пара натертых яблок, можно с добавлением меда	1 крупное запеченое яблоко
Второй завтрак	1 стакан обезжиренного кефира	1 крупное свежее яблоко
Обед	2 крупных или 3 средних яблока	Обезжиренный творог с половиной стакана кефира минимальной жирности + ложка варенья
Полдник	200 мл. Кефира	1 стакан кефира + 1 натертое яблоко смешать с размолотыми орехами (2 – 3ст. ложки)
Ужин	2 запеченых яблока	пара запеченых яблок
Перед сном	кефир с бифидобактериями	стакан бифидока или бифилайфа (или их аналога)

Кроме тех продуктов, которые указаны в таблице, к одинокому яблоку на завтрак можно добавить пару ложек овсяных хлопьев, но больше ничего нельзя, даже чай.

Еще один вариант яблочно-кефирной диеты предполагает употребление только яблок и кефира. Хитрость состоит в том, что 1,5 кг. яблок делится на 6 приемов. Через полчаса после яблочного перекуса нужно выпить 100 мл. кефира. Этот вариант хорош тем, что правила позволяют зеленый несладкий чай между приемами пищи.

Избавиться таким образом удается от 2 – 3 кг, а курс можно повторить через 2 месяца.

Понятно, что в этой диете, кроме яблок, есть место творогу. Благодаря этому полезному кисломолочному продукту питание будет более сбалансированным, хотя о полноценности рациона говорить сложно.

Продолжительность составляет 3, 7 или 9 дней, в зависимости от веса, который вы хотите сбросить.

За три дня теряется пара килограммов, недельный курс, по отзывам, уносит с собой 2 – 4 килограмма веса, а за 9 дней реально избавиться от 6 – 7 лишних кг.

Яблочная диета — одно НО!

Яблоки очень популярны среди продуктов для похудения. А в меню многих домашних диет они находятся на первом месте. Но, прежде чем приступить к кардинальным изменениям своего тела, обязательно узнайте противопоказания и проконсультируйтесь с врачом!

Если у вас часто возникает изжога, от яблочной диеты также разумно воздержаться, и подобрать более мягкий способ похудения. Или выбирать сладкие сорта яблок, например, Конфетная или Белый Налив.

Выход из яблочной диеты

О важности правильного выхода из диеты говорят все диетологи. Этот момент является залогом продолжительного удержания достигнутого веса. Для того, чтобы избыточный вес не вернулся, возвращаться к привычному режиму и рациону питания нужно постепенно, начиная с легко усваивающихся продуктов – нежирной молочки и каш на воде, ежедневно добавляя что-то новое. Так, за неделю вы вернетесь в прежнюю систему питания, а вожделенный вес останется.

Количество килограмм, потерянных за время диеты на яблоках, сугубо индивидульно , поэтому, если вы худеете медленнее или за период теряете меньше, чем описано в отзывах, не расстраивайтесь, у вас обязательно все получится. Пусть на это уйдет немного больше времени или нужно будет повторить курс.

Плюсы и минусы яблочной диеты:

Недостатки:

• Достаточно жесткий режим питания.
• Отсутствие поступления в организм необходимых для нормального функционирования веществ.
• Назначать себе такую диету следует с большой осторожностью.
• Выбор рецептов приготовления яблок для диеты очень ограничен.

Достоинства:

• За три-четыре дня происходит очистка организма естественным способом.
• Вес уходит достаточно быстро.
• Финансовые затраты – минимальны, а эффективность – налицо.

Совет напоследок! Категорически не рекомендуется сокращать количество продуктов или приемов пищи. Это скорее навредит здоровью, чем принесет пользу, поэтому проявите терпение в достижении цели. Не зря же говорят — «тише едешь – дальше будешь». Когда важен результат, разумней будет не спешить. Зато уже через пару-тройку месяцев ваши обновленные фото в соц. сетях будут вызывать зависть.

Советы диетологов о яблочной диете в видео:

Нередко при выборе методики похудения люди останавливаются на яблочной диете. Такой выбор чаще всего обусловлен тем, что яблоки являются очень доступным продуктом, содержащим множество полезных минеральных веществ и витаминов. Помимо прочего, яблоки помогают нормализовать метаболизм и устранить расстройства пищеварения, а также обладают мочегонными свойствами.

Яблочный сок, благодаря своим полезным компонентам, оказывает укрепляющее действие на сердечнососудистую систему. Он входит в число рекомендованных продуктов при ряде хронических заболеваний.

Существует большое разнообразие яблочных диет, помогающих людям эффективно сбрасывать лишние килограммы. В наши дни очень популярной методикой похудения являются разгрузочные яблочные дни. Их суть заключается в том, что на протяжении дня следует употреблять только яблоки в неограниченном количестве (по потребности организма). Помимо яблок можно пить зеленый чай или качественную питьевую воду. Соблюдать такую систему питанию следует несколько раз в месяц.

Преимущество разгрузочных яблочных дней заключается в непродолжительности диетического рациона, поэтому выдержать их намного проще, чем долгосрочные программы похудения. Яблоки составляют основу и других популярных диет. Они могут отличаться друг от друга продолжительностью или некоторыми другими характеристиками, но этот полезный фрукт неизменно в них присутствует. Использовать рекомендуется свежие яблоки без термической обработки, в противном случае большинство витаминов уничтожается.

Яблочная диета на 3 дня

Эту систему питания можно отнести к разряду эффективных экспресс-диет. Ее соблюдение позволяет за довольно короткое время избавиться от нескольких избыточных килограммов. Помимо борьбы с лишним весом, она способствует очищению организма и насыщает его множеством полезных веществ: различными микроэлементами и витаминами, пектином, клетчаткой. Существуют два основных варианта яблочной трехдневной диеты. Первый из них подразумевает употребление полутора килограммов яблок и полутора литров хорошей питьевой воды в день.

Фрукты необходимо разделить на шесть равных приемов пищи. Если чувство голода окажется слишком сильным, разрешается съесть пару ржаных сухариков. Второй вариант диеты отличается более разнообразным меню, вследствие чего пользуется большей популярностью.

Дни недели	Время приема пищи	Наименование блюд
Первый день		Кусочек ржаного хлеба, яблоко, столовая ложка обезжиренного творога
	Второй завтрак	Яблоко, хлебец
		Рыбный салат без соли (рыба, апельсин, сельдерей, яблоко, йогурт нежирный, лимонный сок)
		Яблоко, немного обезжиренного творога
		Половина огурца, половина яблока, зелень, пара кусочков сыра, пара кусочков ржаного хлеба
Второй день		Смешать: столовую ложку изюма, овсяных хлопьев – 30г, молока низкой жирности – 150мл, тертое яблоко
	Второй завтрак	Одно яблоко
		Блин из 30г пшеничной муки, яйца, шести столовых ложек молока низкой жирности. Дольки яблока в качестве начинки
		Пол яблока и немного обезжиренного йогурта
		Пол банана, мелко порезанное яблоко, немного вареного риса
Третий день		Ржаной хлеб – один кусочек, обезжиренного творога – две столовых ложки
	Второй завтрак	Обезжиренный кефир (150г), смешать с соком одного яблока
		100г вареного куриного филе с соусом из мелко нарезанного яблока и перца, трех столовых ложек воды, двух чайных ложек сахара, небольшого количества лимонного сока
		Одно яблоко
		Салат из кусочка сыра, пары морковок, чайной ложки изюма, яблока.

Любое ограничение рациона может спровоцировать нежелательные последствия, поэтому перед соблюдением яблочной диеты необходимо получить консультацию у врача. Перед ее повторением следует сделать перерыв.

Яблочная диета на 7 дней

Семидневная яблочная диета довольно простая в применении и эффективная. За неделю можно сбросить около 6-8 килограммов лишнего веса (в зависимости от особенностей организма). Правда, продержаться семь дней на столь ограниченном рационе далеко не просто, поэтому такая система питания подходит не для всех.

Меню на неделю: Первый день – килограмм яблок в течение дня. Второй день – полтора килограмма яблок. Третий день – яблоки в количестве двух килограммов. Четвертый день – два килограмма яблок. Пятый день – яблоки в количестве полутора килограммов. Шестой день – полтора килограмма яблок. Седьмой день – один килограмм яблок.

При соблюдении диеты в неограниченном количестве разрешается пить негазированную воду или зеленый чай. В случае сильного чувства голода можно скушать небольшой кусок ржаного хлеба (с 5 дня диеты). Перед переходом на такой рацион нужно проконсультироваться с врачом.

Яблочная диета на 9 дней

Эта система похудения представляет собой кефирно-яблочную диету, рассчитанную на девять дней. Неплохой вариант для тех, кто хочет за непродолжительное время избавиться от нескольких килограммов избыточного веса. Такая диета подразумевает чередование яблочных и кефирных дней. Рацион при ее соблюдении следующий: первые три дня ежедневно употребляется полтора литра кефира (обезжиренного). В следующие три дня – полтора килограмма свежих яблок ежедневно. Заключительная трехдневка – снова по полтора литра обезжиренного кефира в сутки.

Этот вариант предназначен для очень стойких людей, не имеющих проблем со здоровьем. Помимо положенной нормы кефира, следует выпивать около литра жидкости (подходит чай без добавления сахара или простая питьевая вода). При ощущении чрезмерной слабости, недомогания или иных неприятных симптомов диету лучше прекратить.

Творожно-яблочная диета

Популярность творожно-яблочной диеты обуславливается полезными свойствами продуктов, входящих в ее рацион. Творог представляет собой замечательный источник фосфора, кальция, витаминов группы В и легкоусвояемого белка. В яблоках же содержится большое количество полезных для организма микроэлементов и витаминов. Они отличаются низкой калорийностью, но содержат углеводы, помогающие восполнять энергетические потребности человека. Несмотря на все преимущества составляющих диету продуктов, эта программа похудения считается довольно тяжелой и жесткой.

Одним из наиболее распространенных ее вариантов является творожно-яблочная диета, рассчитанная на неделю. В течение семи дней ежедневный рацион должен состоять из 1,5-2 килограммов свежих яблок (желательно зеленых) и 200 г творога. Продукты необходимо распределить равными порциями примерно на 4-6 приемов пищи. Яблоки и творог разрешается употреблять по отдельности или готовить различные блюда из них. Стоит отметить, что подвергать эти продукты термической обработке запрещается, добавлять в меню посторонние компоненты также нельзя.

Воду можно употреблять в необходимых организму количествах. Соблюдение такой диеты позволит убрать до 4 лишних килограммов. Повторять ее раньше чем через месяц не рекомендуется.

Гречнево-яблочная диета

Об уникальных свойствах гречки известно уже давно. Она богата витаминами и минералами, необходимыми для стабильного функционирования организма. Гречка хорошо совмещается со многими продуктами, но для эффективного устранения избыточных килограммов ее рекомендуют сочетать с яблоками. Яблоки тоже представляют собой весьма ценный продукт, содержащий железо, калий, фруктовые кислоты, стимулирующие пищеварительные процессы и активизирующие обмен веществ.

Совмещаются эти полезные продукты разными способами:

Способ первый . Стакан вареной гречки употребляется на завтрак и ужин без применения масла и соли. Также в течение дня разрешается съесть килограмм яблок.

Способ второй . В распаренную гречку добавлять яблоки, тертые на крупной терке. Употреблять такую кашу три раза в день. Общий вес яблок не должен превышать одного килограмма, крупы – один стакан. Масло, сахар и соль в приготовлении блюд не используются.

Способ третий . Через день чередовать потребление гречневой каши и яблок. Такой вариант не рекомендуется при наличии больших умственных или физических нагрузок. При соблюдении гречнево-яблочной диеты разрешается пить негазированную качественную питьевую воду в неограниченных количествах. Придерживаться такого режим больше недели подряд не рекомендуется. Яблоки можно выбирать любых сортов, но следует избегать тепличных и импортных фруктов, могущих содержать различные вредные химические соединения.

Умеренные физические упражнения сделают диету более эффективной. Поскольку такая система питания является жесткой, перед ее применением следует посетить врача или диетолога.

Яблочно-кефирная диета

Такая диета – замечательный способ сбросить 5-6 лишних килограммов, а также повысить иммунитет и укрепить здоровье. Составляющие основу этой диеты продукты (яблоки и кефир) отличаются большим содержанием полезных веществ. Противопоказаний у такой системы питания практически нет. К минусам можно отнести только недостаточное содержание в меню углеводов, поэтому в организме будет наблюдаться дефицит энергии. Перед соблюдением яблочно-кефирной диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом-диетологом.

Семидневный вариант такой диеты предусматривает ежедневное употребление одного литра кефира (низкой жирности) и полутора килограммов зеленых яблок. Указанные продукты следует разделить на шесть равных приемов пищи. Запивать яблоки кефиром диетологи не рекомендует, лучше сначала съесть несколько яблок, а примерно через час выпить около 150 г кефира. При яблочно-кефирной диете разрешается пить травяные настои, зеленый чай, минеральную воду без газа и сахара.

Морковно-яблочная диета

Эту систему питания можно отнести к разряду очистительных низкокалорийных диет. Ее принцип довольно прост – человек употребляет низкокалорийные фрукты и овощи, которые благодаря изрядному содержанию пищевых волокон и большому объему неплохо наполняют желудок. Придерживаться морковно-яблочной диеты не рекомендуется дольше десяти дней, в течение которых следует резко ограничить силовые тренировки и различные стрессы.

Большой популярностью пользуется морковно-яблочная диета, рассчитанная на три дня. При ее соблюдении ежедневно необходимо съедать килограмм тертых свежих яблок, смешанный с 0,5 килограммами тертой свежей моркови. Такой салат разрешается заправить небольшим количеством лимонного сока. Рекомендуемый режим питания – равными порциями с двухчасовым интервалом. В день следует выпивать около двух литров качественной воды. Пешие прогулки способны усилить эффективность диеты.

Морковно-яблочная диета имеет ряд противопоказаний и нежелательных побочных эффектов, поэтому перед началом ее соблюдения лучше проконсультироваться с врачом.

Рисово-яблочная диета

Этот вариант яблочной диеты был разработан английским специалистом в области диетологии. Создавалась она, как программа диетического питания для людей с болезнями желчного пузыря, печени и почек. Такая система похудения скорее напоминает не диету, а разгрузочные дни. Для ее соблюдения необходимо отварить рис в молоке (примерно 75 г крупы). Соль и сахар при приготовлении категорически запрещены. Получившуюся рисовую кашу следует употребить утром и вечером в два захода. Также на протяжении дня разрешается есть яблоки (около 500 г в день).

Поскольку количество яблок сильно ограничено, то можно сварить из них компот – тоже без добавления сахара. Компот пьется по одному стакану шесть раз в день. Помимо яблок в компот разрешается добавить несколько сухофруктов.

Рисово-яблочная диета способствует избавлению от избыточных килограммов и очищению организма от токсинов. Минусом этой диеты является то, что из-за ограниченного рациона ее нельзя соблюдать дольше пяти дней, в противном случае могут возникнуть различные недомогания.

Яблочная диета для беременных

В принципе, беременным женщинам нежелательно придерживаться резких ограничений в рационе. Но при некоторых обстоятельствах (исходя из состояния здоровья и после тщательного медицинского осмотра) врачом может быть назначена яблочная диета. Больше всего в период беременности подходит кефирно-яблочный вариант. Только порции в этом случае следует делать меньшего размера. Если эту диету использовать при токсикозе, то она способна облегчить или даже полностью устранить приступы тошноты.

Помимо прочего, яблочная диета для беременных положительно влияет на состояние здоровья. Важно помнить, что применять какие-либо методики похудения без предварительной консультации с врачом не рекомендуется.

Минусы яблочной диеты

Несмотря на внушительный список преимуществ, яблочные диеты обладают определенными недостатками. Прежде всего, стоит учитывать, что яблочный сок – это агрессивный раздражитель слизистых оболочек, поэтому людям с повышенной кислотностью желудочного сока, гастритом и язвенной болезнью придерживаться такой диеты не рекомендуется.

К минусам яблочной диеты можно отнести сильно ограниченный, скудный и однообразный рацион, присутствующий во многих ее вариантах. Яблочные монодиеты не содержат в достаточном количестве необходимые жиры, белки и углеводы, поэтому при соблюдении разгрузочного режима возможны слабость и недомогание. В таком случае лучше отказаться от диеты.

Яблочная диета признана наиболее эффективной и экономичной, потому что позволяет сбросить лишние килограммы за несколько дней без особых финансовых затрат. К тому же, большое количество употребляемых фруктов будет питать организм полезными микроэлементами, дефицит которых может образоваться при длительном использовании других методов.

Однако осилить такого рода испытания смогут лишь те, кто действительно готов проявить выдержку ради стройной фигуры. Любая монодиета кажется сложной из-за отсутствия пищевого разнообразия.

Меню на 7 дней

Принцип действия данной системы очень простой: если на протяжении 7 дней кушать одни яблоки, организм будет получать ограниченное количество килокалорий и, соответственно, терять в весе.

Калорийность яблок в зависимости от размера

Сложность заключается в том, что эти фрукты вызывают аппетит . На фоне пищевого однообразия подобный фактор служит дополнительным испытанием, перенести которое под силу далеко не всем.

Именно поэтому диетологи не запрещают выпивать в день около 2 л воды и перебивать тягу к еде горсточкой несладких сухариков.

Указанное количество фруктов необходимо разделить на 3 или 4 порции и съесть в несколько приемов.

Яблочная диета для похудения на 7 дней выглядит следующим образом:

• Понедельник:

Норма на весь период – килограмм яблок и, по желанию, несколько чашек зеленого чая. Сахар – под строгим запретом. Если без привычки голод станет непереносимым, не запрещается утолить его парочкой маленьких сухариков.

• Вторник:

Количество яблок можно увеличить до 1,5 кг. Чай и сухарики разрешено дополнить водой.

• Среда и четверг:

Сухарики и чай нельзя, но зато яблок – по 2 кг.

• Пятница:

Яблоки – 1,5 кг, чай и вода.

• Суббота:

Всё, как в понедельник – 1 килограмм яблок, чай, вода, но без сухариков.

• Воскресенье:

Килограмм яблок и «контрольные весы».

Если все правила диеты соблюдены, к выходным можно будет сбросить 7 кг . Цвет яблок не имеет значения. Главное – чтобы нравились сами фрукты и не были излишне кислыми.

Меню на 3 дня

Существует два альтернативных вида диеты на яблоках, рассчитанных на 3 дня:

1. Разрешается ежедневно съедать по 1,5 кг фруктов в шесть приемов и выпивать 1,5 литра воды. Если голод становится нестерпимым, можно дополнить меню ржаными сухариками.
2. Второй метод похудения менее сложный, потому что допускает пятиразовое питание с использованием других продуктов.

Первый день

Второй день

Третий день

1. Яблоко, 2 ложки творога, хлеб;
2. Приготовьте напиток из тертого яблока, корицы, лимонного сока и кефира (150 гр.);
3. К отваренной курице (100 гр.) подайте для вкуса соус, в состав которого входит нашинкованное яблоко и болгарский перец, а также 2 ч.л. сахара, лимонный сок, корица, соль и немного воды;
4. Яблоко;
5. К салату из яблока, изюма, 2 морковок и ломтика сыра приготовьте несладкий молочный соус.

Для любителей печеных яблок

Этот метод отлично подойдет тем, кто хочет сбросить вес, но не сможет продержаться неделю, используя лишь свежие фрукты. Для них диетологи разработали три варианта похудения на печеных яблоках :

1. В течение 7 дней можно кушать только это лакомство и пить воду. Задача кажется сложной, но если учесть, что фрукты разрешено готовить в духовке с различными наполнителями (изюм, курага, мед, корица, орехи), то выдержки должно хватить;
2. Килограмм печеных яблок в течение дня следует запивать молочными несладкими напитками;
3. Если первые два варианта кажутся непосильными, воспользуйтесь третьим. Утром можно позволить себе отварные овощи и курятину, а дальше – только яблоки и вода.

Пользоваться этой системой допустимо раз в 2 или 3 месяца . При соблюдении правил, за 5 или максимум 7 дней удастся сбросить до 5 кг .

Начинать лучше с третьего варианта, постепенно переходя на первый. Метод полезен и тем, что благоприятно влияет на работу сердца, а также органов ЖКТ.

Яблоки на диете – а можно ли?

Яблочное голодание – один из наиболее популярных методов борьбы с избыточным весом. Отличный вкус и богатство полезных микроэлементов позволяют включать эти фрукты в меню самых разнообразных диет. Однако изобилие кислот не лучшим образом сказывается на самочувствии людей, страдающих заболеваниями органов ЖКТ . Для них подойдут печеные яблоки.

Не приветствуют такого рода диеты и стоматологи. По их мнению, та же фруктовая кислота неблагоприятно влияет на целостность зубной эмали . «Спасаться» немедленной чисткой зубов после приема фруктов тоже не нужно, потому что так проблема только усугубится. Но выход есть. После еды достаточно прополоскать полость рта обычной теплой водой или же закончить яблочный завтрак небольшим кусочком сыра.

В целом, с такими нюансами лучше ознакомиться у врача, который дилемму: «Можно ли есть яблоки на диете?» поможет решить с учетом индивидуальных особенностей вашего организма.

Разгрузка на воде и яблоках

Не более двух раз в неделю можно практиковать диету на яблоках и воде. Этот метод позволяет сбросить в течение месяца до 5 кг, но требует большой выдержки. Приблизительная схема выглядит так:

Альтернативный вариант: меню на неделю

Яблочная диета уникальна тем, что помогает наполнить организм максимальным количеством полезного пектина и сбросить вес. Диетологи разработали немало методик, позволяющих решить обе эти задачи.

Один из способов заинтересует тех, кто готов собрать волю в кулак для похудения на 10 кг . Система предполагает трехразовое питание. По мнению специалистов, с ее помощью можно худеть до 2 кг в день .

В течение недели можно пить воду, травяные настои и зеленый чай. В сильный голод разрешается съесть дополнительное количество фруктов.

• Понедельник

• Вторник

1. Вместе с яблоками (3 шт.) разрешается съесть несоленую рисовую кашу без масла;
2. Рис следует заправить яблочным пюре;
3. Немного риса (1/2 тарелки).

• Среда

1. Яблоки (2 шт.) и ½ чашки творога;
2. Соломкой нарезанные яблоки пропитывают лимонным соком и добавляют в творог. Для вкуса можно положить в тарелку немного орехов и меда;
3. Творог (50 гр.).

• Четверг

• Пятница

1. Смесь морковки и свеклы. Овощи нужно сварить;
2. В тарелку с геркулесом положите вареную свеклу и крутое яйцо;
3. Тертая морковка (без ограничений), заправленная медом.

• Суббота:

Меню понедельника.

• Воскресенье: