Яблочная диета. Как правильно худеть? Польза яблок для похудения. Масла и жиры

Яблочная диета – одна из самых древних и проверенных временем методик борьбы с лишним весом. Еще в средние века, дамы, которые желали удивить своих кавалеров стройной талией, усердно кушали эти сочные плоды.

Современный вариант данного рациона мало чем отличается, однако, большинство девушек интересуется, действительно ли эффективна яблочная диета для похудения на 10 кг в неделю.

В этом нужно разобраться немного подробнее.

Польза яблок

Традиционный для многих людей фрукт обладает целым рядом незаменимых характеристик, которые обуславливают его огромную популярность в обычной кулинарии и диетологии.

яблочная диета может помочь сбросить до 10 кг за 7 дней

го главными составляющими, что напрямую влияют на эффективность похудения, являются:

1. Пектин. Особые органические волокна, которые работают по принципу клетчатки. Они способны замедлять процесс всасывания веществ в , впитывают токсины и очищают кишечник. Это отличный способ вывести из тела вредные шлаки и непереваренные ранее частицы пищи.
2. Витамины C,E. Они остаются лучшими натуральными антиоксидантами. Регулируют метаболизм веществ в организме и обеспечивают здоровье сосудов. Яблоки особенно полезны для гипертоников и людей с заболеваниями артерий или вен.
3. Железо и другие микроэлементы. Обязательные компоненты здорового организма.

Благодаря этим нехитрым ингредиентам яблоки остаются одним из лучших диетических продуктов с низкой калорийностью и высоким питательным коэффициентом.

Они дополнительно:

"Не упускайте возможность очистить свой организм от всех токсинов и вредоносных бактерий, а также восстановить иммунитет и нормальную флору желудочно-кишечного тракта.

• Абсорбируют токсины и отработанные продукты обмена веществ.
• Регулируют и нормализируют моторику кишечника, что способствует хорошему пищеварению.
• Снижают общую калорийность рациона.
• Предотвращают прогрессирование отложения липидов в сосудах (профилактика атеросклероза) и подкожной ткани.

Яблочные разгрузочные дни

Перед тем, как сразу перейти на строгий фруктовый монорацион, рекомендуется предварительно подготовить свой организм. Яблочная диета для похудения на целых 10 кг за неделю требует полного здоровья тела и хорошего психологического настроя человека. Как и любое другое жесткое ограничение в еде, оно может стать причиной возникновения расстройств работы ЖКТ.

Начать стоит из разгрузочных дней на . Достаточно 4-5 раз в месяц устраивать себе такие сеансы. Все, что разрешается кушать в данный период – это до 2 кг яблок.

Употреблять их можно в любом виде:

• Сырые;
• Печеные;
• В виде салата;
• Сушеные.

употреблять яблоки на яблочной диете можно в любом виде

Главное кушать по 1-2 фрукта каждые 2 часа. Дополнительно можно пить негазированную воду или зеленый чай. Для разнообразия диетологи рекомендуют вводить в меню творог или орешки. Комбинируя эти ингредиенты, к концу дня каждый сможет ощутить легкость и прилив сил.

Базовые принципы диеты

После соответствующей подготовки организма к особому режиму питания, можно переходить на следующий этап. Яблочная диета для быстрого похудения на 10 кг за неделю предусматривает семидневное употребление только данных фруктов. Сорт, цвет, размер плодов не имеет значения. Главное, чтоб суточная норма пищи была по не меньше 650 ккал. В среднем в день надо съедать 2 кг яблок. Лучше всего, если половину приготовить в духовке, а вторую часть съест в сыром виде.

Дополнительно обязательно нужно употреблять от 1,5 л жидкости в виде воды или чая. Многочисленные отзывы подтверждают эффективность данной методики похудения. Некоторым людям удавалось сбросить до 10 кг за 7 дней. Тем не менее, такого результата смогут достичь не все. Дело в том, что многое зависит от индивидуальных особенностей каждого организма и его ответа на подобные ограничения еды.

Другие виды диеты

Для тех, кто не может целых 7 дней жить на одних яблоках, существуют более простые варианты такого рациона:

• Кефирная диета. Она предусматривает дополнительное употребление 1,5 л молочного продукта в сутки. Вместе с фруктами он обеспечивает длительное ощущение сытости и хорошее самочувствие человека. Таким образом, удастся сбросить до 5-6 кг за неделю.
• Фруктовая диета. Она позволяет, помимо яблок, употреблять любые другие сорта фруктов. Она не пользуется широкой популярностью из-за относительно высокого содержания углеводов в дневном рационе. Однако ее часто используют в качестве разгрузочных дней.

Плюсы и минусы

Несомненными преимуществами яблочной диеты остаются:

• Эффективность. За неделю можно потерять до 10 кг лишнего веса.
• Доступность. Приобрести фрукт можно в любое время года.
• Экономичность. Цена на яблоки никогда не бывает слишком высокой.

яблочная диета имеет как свои преимущества, так и некоторые недостатки

К основным негативам данной методики можно зачислить ее монотонность и однообразность. Как и любое жесткое ограничение в еде, она может спровоцировать развитие расстройств пищеварения. Поэтому не стоит соблюдать диету больше 7 дней. Также она противопоказана людям с заболеваниями ЖКТ, и кормящим матерям.

Предметом обсуждения сегодня станет диета на яблоках и воде. Сколько можно продержаться на печеных яблоках? Как запекать яблоки в духовке и из чего состоит меню на неделю, от которого по отзывам худеют на 10кг? Об этом, я написал ниже...

— Белоснежка, скушай яблочко, и все твои желания сбудутся!

— И даже желание наконец-то похудеть?

— Ну конечно же!

Как и в сказке, так и в реальной жизни все это – лукавство. Но поспорить можно. Действительно, яблочно-водная диета считается достаточно спорной и часто обсуждаемой. Ну, тогда давай обсуждать. Я расскажу про саму диету, ее особенности и то, к чему ты в итоге придешь. Это факты, против которых не попрешь.

Привет, друзья! Да, именно эти два компонента предлагается есть изо дня в день для достижения волшебного результата.

А волшебного ли?

Ну да, вам говорят, что за 3 дня вы почувствуете невероятное облегчение и начнете активно сбрасывать лишний вес. Похудеть можно чуть ли не на 10 кг, если следовать всем правилам и держать себя в руках.

Но ты попробуй удержаться от соблазна съесть что-то еще, когда твое меню на неделю выглядит так:

• первый день — несколько яблок;
• второй день — вода;
• третий день — несколько яблок и пр.

Но не буду спешить с вердиктом. Предлагаю подробнее разобраться, что же собой представляет яблочная диета для похудения, и воды и какие можно достичь результаты с ее помощью.

Яблочко, а в чем твоя особенность?

Растягивается такая монодиета на 3-4 дня. Хотя некоторые рекомендуют сделать ее на 7 дней.

Вариаций есть много, но примерно процесс похудения на яблоках и воде выглядит следующим образом:

• Ты начинаешь с того, что с утра натощак выпиваешь стакан воды, желательно комнатной температуры и без газов. Можно добавить немного сока лимона. В этом соке содержатся вещества, стимулирующие выработку желудочного сока. Повышается аппетит, и организм лучше переваривает поступающую пищу;
• Дальше через 20-30 минут после воды ты ешь яблоки. 2-4 штучки, в зависимости от размера;
• На день требуется 1,5 килограмма фруктов. Их нужно разделить на несколько равных порций. Это будет твой завтрак, обед и ужин;
• Последний прием лакомства — за 3-4 часа до сна. Непосредственно перед сном есть нельзя;
• Параллельно с этим ты пьешь воду. Очищенную, без газа и добавок. Для взрослого человека — около 1,5 литра в день.

Так повторяется изо дня в день, пока не закончится срок диеты и не будет достигнут результат.

Кстати, на зеленых яблоках ты далеко не уедешь. Потому использовать фрукты нужно в разных видах, стараясь сохранить в них полезные и питательные вещества. Должен же твой организм получать то, что ему необходимо?!

Тут советуют употреблять печеные яблоки, а также пюре. С вопросом о том, как запекать яблоки в духовке, проблем возникнуть не должно. Просто взял фрукт, отмыл его как следует, зачистил, разогрел духовку до 180 градусов и засунул его печься минут 20. Время примерное, поскольку зависит от размеров и сорта плодов. Но на печеных яблоках можно продержаться чуть дольше.

А давай узнаем правду

Представленные отзывы и результаты с фото от авторов идей о том, какие яблоки прекрасные для похудения, подталкивают человека на опасный и крайне вредный шаг. Не надо, не делай так!

Любая монодиета имеет подводные камни, о которых, дорогой друг, ты должен обязательно знать. Я уже рассказывал о том, что с тобой будет, если сидеть на гречке. Подобная или гречнево-фруктовая попытка похудеть в конечном итоге приведет к целой россыпи проблем.

Я ничего не имею против яблок, гречки или того же Я их даже люблю и с удовольствием ем. Только вот голодать зачем? Съедая полтора килограмма яблок, что ты почувствуешь? А я тебе скажу:

• постоянное чувство голода;
• раздражительность;
• злобу;
• звуки своего кишечника;
• агрессию по отношению к окружающим без видимых на то причин;
• неудовлетворенность и разочарование.

А почему, спросишь ты? Организм человека — это уникальная система, где все четко взаимосвязано и работает по определенному алгоритму. Без полноценного питания наш организм испытывает сильнейший стресс. Он не может понять, почему еще вчера ты давал ему хотя бы минимально необходимые 1800 ккал (для мужчин, а у женщин эта цифра 1200 ккал), а сегодня в два раза меньше. Начинает процесс адаптации, стремление выживать.

Калькулятор базальной скорости обмена веществ

кг

см

лет

* Обязательные поля для заполнения

Экономь, но не дури!

По сути, тело переходит в режим повышенной экономии энергии. Отсюда вялость, усталость и раздражительность. Все бесят, всех ненавидишь.

Яблоки — это инструмент для поднятия аппетита. То есть получается, что когда ты хочешь кушать во время диеты, ты ешь непосредственно тот продукт, который призван стимулировать аппетит. Очень логично!

Я прекрасно это все знаю и понимаю. Сам проходил через множество подобных схем похудения, сидел на твороге и других диетах, где запрещалось буквально все. Приводило это всегда к одному и тому же результату. Я заново набирал вес, плюс добавлялось еще немного сверх того, что было до этой многообещающей и чудодейственной диеты.

По сути, чем бы я подытожил весь этот разговор касательно яблочного похудения?

1. Монодиеты вредны для здоровья, вне зависимости от продукта, который играет основную роль.

1. Яблоки стимулируют аппетит, из-за чего ты будешь постоянно испытывать чувство голода.

1. Отсутствие других продуктов в рационе ведет к тому, что слизистая желудка постоянно раздражается из-за яблочной кислоты. А это — прямой путь к и других проблемам ЖКТ.

1. Голодание в сочетании с яблоками — это главный враг любого человека, который худеет. Организм должен получать минимальное количество в день, иначе все будет очень плохо.

Ты тоже должен осознать, что голодание и похудение — это два совершенно несвязанных между собой понятия. Можно и нужно питаться разнообразно, при этом избавляясь от лишнего веса. Ты ведь набрал его не за 7 дней, верно? Так почему ты до сих пор уверен, что экспресс диеты на 5-10 дней легко и без последствий избавят от 10 кг? Забудь об этом, если хочешь остаться здоровым.

На сегодня все!

Спасибо всем, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

Диет, направленных на избавление от лишнего веса, сейчас очень много. Некоторые из них вызывают сомнения, эффективность же других проверена годами. К последним относится кефирно-яблочная диета. Она очень проста, в силу чего и заслужила свою популярность.

Эффективность диеты

Употребление кефира и яблок полезно для здоровья. Это утверждение можно считать аксиомой, если, конечно, у худеющего не наблюдается повышенной кислотности желудка, язвы или гастрита. В других случаях можно ожидать:

• очищения от шлаков и токсинов,
• улучшение работы ЖКТ,
• улучшение цвета лица и состояния кожи,
• избавления от лишних килограммов.

По разным данным при таком режиме питания удается сбрасывать от 3 до 9 кг за неделю, это зависит от первоначального веса.

В среднем девушки среднего роста с весом до 60 кг могут распрощаться с 3-4 кг, а вот те, чей вес более 70 кг, теряют больше.

Яблочная диета для похудения: варианты

Яблоки прекрасно подходят не только для диет, но и просто для разгрузочного дня. Однако если употреблять эти фрукты дольше, то кислота, содержащаяся в них, может негативно повлиять на желудок. Поэтому кефир является «смягчающим» ингредиентом.

1. Вариант первый: разгрузочный день, в течение которого надо пить кефирно-яблочный коктейль. Приемов должно быть не менее 5. Это позволит сбросить 1-1,5 кг и очистить кишечник.
2. Вариант второй: яблочная диета для похудения, рассчитанная на неделю. К ней также добавляется кефир. На каждый день надо 1,5 кг яблок и 1,5 л кефира. Все продукты делятся на 6 частей и употребляются через равные промежутки времени в таком порядке: съедается яблоко, а через полчаса – кефир.
3. Вариант третий, в котором разрешены дополнительные продукты. Приемов пищи должно быть 6, но один раз в день яблоко можно запекать с ложкой меда или разводить кефиром обезжиренный творог.

Второй и третий вариант за неделю позволят сбросить до 9 кг. Повторить такой режим можно не раньше чем через 3 месяца. При этом яблоки можно заменить на ваши любимые фрукты, получится еще более вкусная кефирно-фруктовая диета .

Самый строгий вариант диеты

Тем, кто хочет избавиться от максимального количества лишних килограммов, можно предложить 9 дней питаться одними яблоками и кефиром. Разумеется, такая яблочная диета на 10 кг поможет похудеть, но за своим самочувствием надо будет следить очень внимательно.

Суть ее заключается в том, что первые три дня надо пить кефир (по 1,5 л в день), вторые три дня – есть одни яблоки (по 1,5 кг), седьмой, восьмой и девятый день – опять один кефир. Причем необходимо использовать только обезжиренный продукт.

Чтобы резко не набрать вес после такой диеты, надо сократить объем порций, отказаться от сладкого, соленого, копченого, жирного и оставить в своем рационе кефир и яблоки.

Видео про яблочную диету:

В яблоках есть все, что нужно для выведения шлаков из организма: клетчатка, пектины, антиоксиданты. В них так много витаминов, что ослабленный иммунитет вам не грозит. Купить яблоки можно круглый год. Поэтому неудивительно, что большой популярностью среди пользуется яблочная диета.

Отзывы в интернете о ней просто фантастические – многие девушки теряют от 1,5 до 3 кг уже в первые три дня.

Яблочная диета - виды и меню

Их множество. Начиная от однодневных разгрузочных дней на одних яблоках , заканчивая недельными и двухнедельными разгрузочными марафонами.

Часто можно встретить рекомендации есть одни яблоки и не пить воду. Хотим предупредить, что этот метод подойдет только очень здоровому человеку. В любом случае лучше не практиковать это более одного дня.

Кефирно-яблочная диета

Более мягкой, но не менее эффективной является кефирно-яблочная диета. Длится она 9 дней. Суть диеты заключается в том, что нужно первые три дня выпивать только по 1,5 литра кефира. Потом три дня есть одни яблоки – по 1,5 кг. И потом три дня снова посидеть на одном кефире. Все это время нужно еще и пить воду, около 2 литров в день.

Отзывы о кефирно-яблочной диете в основном положитеьные. Многие девушки худеют на 4,5 и более килограммов за 9 дней. Те, кто пользовался этой диетой несколько раз с интервалами в пару месяцев, говорят, что вес продолжил снижаться сам по себе. Но, как и любая монодиета, кефирно-яблочная не должна применяться слишком часто.

Минус 10 кг

Особой популярностью пользуется яблочная диета для похудения на 10 кг . Кроме ошеломительного результата, она приятно отличается еще и тем, что есть разрешается не только яблоки. Обратите внимание, что иногда рацион будет повторяться.

Дни первый и шестой

• Завтрак. Грецкие орехи – 50 г. Яблоки, натертые с кожурой на крупную терку – 300 г. Лимонный сок – по вкусу. Все смешать.
• Обед. Тертые зеленые яблоки – 3шт. Смешать с мелко нарезанной зеленью (лук – 75 г, и петрушка – 50 г) В салат добавить вареное яйцо.
• Ужин. В течение вечера съесть 0,5 кг кислых яблок.

Дни второй и седьмой

• Завтрак. Нешлифованный рис отварить без соли. Съесть можно 100г. Если не любите рис – замените на 3 яблока.
• Обед. Нешлифованный рис (100 г) опустить в холодную воду. Когда вода закипит, добавить 150 г кислых зеленых яблок, нарезанных крупными кубиками и цедру лимона. Варить пока рис не станет готовым. Перед едой полить соком лимона.
• Ужин. Три зеленых кислых яблока.

День третий

• Завтрак. Творог обезжиренный 150 г и два яблока.
• Обед. Нарезать три зеленых яблока тонкой соломкой. Обильно полить лимонным соком. Добавить 50 г грецких орехов, 2 ч.л. меда и 150 г обезжиренного творога. Перемешать и съесть.
• Ужин. Творог обезжиренный - 150 г.

День четвертый

• Завтрак. Тертое кислое яблоко смешать с 300 г моркови, натертой соломкой.
• Обед. Натереть три яблока, добавить три тертые морковки, цедру лимона и 2 ч.л. меда. Все перемешать и медленно съесть.
• Ужин. Четыре зеленых яблока, запеченных с 1 ч.л. меда.

День пятый

• Завтрак. Свежая морковь – 200 г, отварная свекла – 200 г.
• Обед. Отварная свекла – 200 г, отварные яйца – 2 шт. Овсянка, запаренная кипятком – 250 мл.
• Ужин. Тертая сырая морковь – до 400 г. С тростниковым сахаром или 2-мя ч.л. меда.

Чтобы получить хорошие результаты от яблочной диеты, не забывайте пить ежедневно по 2 литра негазированной воды.

Яблочная диета - противопоказания

Прежде чем отправляться в магазин за яблоками, обязательно узнайте у своего терапевта или гастроэнтеролога, подойдет ли вам яблочная диета. Вред и польза от нее при определенных заболеваниях могут быть несоизмеримы. Категорически противопоказано есть в большом количестве свежие яблоки людям с проблемами желчевыводящих путей, гастритом или язвенной болезнью с повышенной кислотностью.

Людям, чья работа или связаны с физической активностью, нельзя использовать яблочную диету для похудения – можно вместо жировой потерять мышечную массу, а ее восстановить куда сложнее. Вообще на время яблочной диеты рекомендуется свести физические нагрузки до минимума. Лучше лишний раз даже не гулять пешком.

Врачи не советуют браться за любые фруктовые . Им требуется повышенное содержание белка в рационе, а во фруктах его нет совсем.

Не подойдет яблочная диета и курящим. Риск ухудшить свое здоровье, если вы будете курить и не доедать, возрастает многократно. Если стройная фигура вам дороже – не курите, пока сидите на диете. Кстати, считается, что яблоки помогают пережить физический дискомфорт от нехватки никотина. Возможно, вы помимо лишнего веса избавитесь и от пагубной привычки.

Если у вас нет перечисленных противопоказаний, но во время диеты вы стали чувствовать слабость, испытывать головокружения, боли в животе или желудке, дрожь в руках, появилась сыпь на теле – немедленно прекращайте диету, она вам не подходит.

Вы, наверное, знаете, что яблоки — чемпионы по содержанию пектина. Но только недавно диетологи выяснили, что пектин способен уменьшать калорийность любой пищи, которую вы употребляете. Как он это делает? Если объяснять простым языком — он работает, как губка, впитывая излишние углеводы и жиры, выводя их из организма. А ведь именно «быстрые» углеводы способствуют появлению лишнего веса. Удивительна и другая особенность пектина: он не захватывает полезные вещества, витамины и микроэлементы, поэтому фактически просто убирает все вредное, оставляя все полезное.

Яблочная диета: меню

ДЕНЬ 1 — яблочный

· Завтрак

Порежьте мелкими кусочками или натри на терке 2−3 яблока, добавьте чуть-чуть орехов и сбрызните лимонным соком.

· Обед

Натрите три яблока на крупной терке, мелко порубите свежую петрушку и зеленый лук. Перемешайте и посыпьте натертым яичным белком. Заправьте чайной ложкой оливкового масла или натуральным йогуртом.

· Ужин

3 средних яблока.

При обычном обмене веществ за сутки вы потеряете 1 кг.

ДЕНЬ 2 — рисовый

· Завтрак

Горсть вареного риса и 3 яблока. Можете смешать, можете съесть по отдельности.

· Обед

Почистите 3 яблока, удалив семечки и кожуру. Нарежьте на 4 дольки каждое и залейте кипятком на полчаса. Добавьте натертую цедру одного лимона, из мякоти лимона выжмите сок и влейте в получившееся пюре. Горсть вареного риса без соли полейте этим пюре или просто смешайте обе части блюда.

· Ужин

Порция несоленого вареного риса.

При обычном обмене веществ вы потеряете еще 1,5−2 кг.

ДЕНЬ 3 — творожный

· Завтрак

2 яблока и полпачки нежирного творога: можете порезать яблоки в творог или есть отдельно. Главное, не добавляйте сахара.

· Обед

Порежьте яблоки на мелкие кусочки, сбрызните лимонным соком. Нежирный творог смешайте с колотыми орехами, полейте столовой ложкой меда. Добавь кусочки яблок и наслаждайся!

· Ужин

100 граммов творога.

При обычном обмене веществ вы сбросите 2 кг.

ДЕНЬ 4 — морковный

· Завтрак

Натрите на терке 2 крупных морковки и 1 яблоко. Перемешайте и полейте оливковым маслом.

· Обед

Такой же салат, как на завтрак, только вместо оливкового масла заправьте его медом, а поверх посыпьте тертой лимонной цедрой.

· Ужин

Запеките в духовке 2 яблока, налив в серединку каждого по чайной ложке меда.

При обычном обмене веществ вы сбросите 2 кг.

ДЕНЬ 5 — свекольно-морковный.

· Завтрак

Сварите 1 крупную морковку и среднюю свеклу. Остудите и натрите на терке, полейте оливковым маслом.

· Обед

Сварите овсяную кашу на воде, добавьте туда натертое яблоко. Сделайте салат из вареного яйца, вареной свеклы и вареной морковки.

· Ужин

Натрите на терке 2−3 морковки, посыпьте коричневым сахаром или полейте медом.

При обычном обмене веществ вы сбросите 1 кг.

ДЕНЬ 6 и 7: повторите первые два дня

На протяжении всей яблочной диеты пейте много воды, зеленого чая или настоев трав. Полностью исключите кофе, а вот ягодные компоты или овощные свежевыжатые соки — можно.

Если вы чувствуете, что не наедаетесь, в любой диетный день вы можете добавить к рациону 2−3 яблока. А по итогам яблочной диеты ждите блестящего результата — минус 10 кг за неделю!