Всем известно насколько полезно натуральное вино, в малых дозах.
Особенно полезно, красное сухое вино женщинам после 30 и 40 лет, так как оказывается, от вина можно похудеть.
Особенности винной диеты
Исходя из фактов, специально разработана винная диета: которая рассчитана на четыре дня, соблюдая её можно сбросить 5 килограмм веса. Диета должна соблюдаться с красным сухим вином, хорошего качества. Так как в хорошем красном вине содержатся энзимы, помогающие организму усваивать жирную пищу.
Благодаря этому вы сохраните идеальные формы, вино будет препятствовать накоплению жира в тканях. Красное вино не только способствует похудению, но и нормализует работу сердца и сосудистой системы.
По мнению медиков красное сухое вино способствует похудению, в нем содержатся антиоксиданты, которые разжижают кровь и препятствуют образованию тромбов, так же положительно влияет на организм, в малых дозах. Поэтому женщинам рекомендуют выпивать до 150 грамм сухого вина с крепостью 10%, а если предпочитаете полусухое вино, то 120 грамм крепостью 12,5 %. Мужчинам вино можно пить в больших дозах от 250 мл. до 300 мл.
Стоит заметить, винная диета для похудения соблюдается от 3 до 5 суток, организм будет ограничен в питательных веществах. Диета противопоказана людям, с проблемами желудка. При соблюдении диеты важно делать перерыв между приемами пищи не менее, чем два часа, между обедом и ужином 3. Поэтому завтракать можно в любое удобное время, с соблюдением интервалов. Например, завтрак начинается в 10 утра, ужинать нужно не раньше чем в 17:00.
Меню винной диеты
- Завтрак: яйцо и помидор.
- Ленч: пара зелённых яблок, или пол батона зернового хлеба.
- Обед: 200 грамм нежирного творога и один .
- Ужин: полный бокал вина.
Диета с красным вином должна соблюдаться без сахара, соли и стоит отказаться от напитков, кроме воды и красного вина. Для диеты подойдут вина: «изабелла», «каберне», «мускат», «мерло» .
Конечно, худеть с вином можно не только на овощах, вино также подходит к сыру. На основе этого были разработаны всевозможные сырные диеты с вином.
Диета вино и сыр
Винная диета с сыром хороша тем, что в вине содержатся вещества, стимулирующие углеводистый, азотистый и минеральный обмен веществ в организме человека, а также в вине много витаминов и микрокомпонентов. В сыре содержатся белки, минеральные соли, поэтому сыр рекомендуют всем, особенно подросткам, беременным женщинам и кормящим матерям. Кроме этого сыр полезен больным, туберкулезом.
Исследуя свойства сыра, обнаружено, что в сыре 22% белка, что больше, чем в мясе 30%, все витамины молока и большое содержание минеральных солей, кальция и фосфора.
Винная диета на 3 дня, за это время можно сбросить от 1,5 до 3 килограмм.
Меню диеты вино с сыром
- Завтрак: тост из пшеничного хлеба 120 грамм сыра, бокал белого сухого вина.
- Обед:
- Ужин: два тоста, 120 грамм сыра, сухое белое вино.
Диета на вине и сыре, нравится многим отечественным и зарубежным звездам. Одним из положительных свойств диеты в том, что в течении дня нет ощущения голода, кроме того диета — считается приятной.
Те, кто соблюдали эту диету, утверждают, что не только красное сухое вино для похудения, но и белое.
Немецкие специалисты, исследовав полезные свойства белого вина, пришли к выводу, что сочетание белого вина с сыром нейтрализует вредное воздействие кислот вина, что способствует здоровым зубам. Благодаря сыру, вино становится вкуснее и изыскание, поэтому диета вино и сыр больше понравится гурманам.
Обратите внимание , что диета с вином относится к моно диетам, ее можно соблюдать не более трех дней.
12-ти дневная диета
Одна из разновидностей винных диет соблюдается 12 дней, на которой можно избавиться от 8 до 14 килограмм с помощью кефира, яблок, и вина.
Описание диеты
1-3: пить один кефир.
3-6: яблоки.
6-9: курица, приготовленная в любом виде: жареная, тушенная и вареная, без шкурки.
9-12: красное сухое вино и сыром, стоит заметить, что сыр нужно есть не более 30 грамм на бокал вина.
Диета на сыре и вине хороша для тех, кто хочет быстро избавиться от нескольких килограммов и заодно очистить организм. Простая, эффективная и «неголодная», она заслужила положительные отзывы женщин по всему миру.
Суть диеты
В течение трех дней необходимо три раза в день съедать 100-120 г сыра и выпивать 100 г сухого вина. Дозы можно варьировать — если вам достаточно 50 г сыра и 80 г вина, ограничьтесь таким количеством. Главное — соблюдать перерывы 3-4 часа между приемами пищи. Можно употреблять негазированную воду в неограниченном количестве, от чая (даже зеленого) и кофе лучше на этот период отказаться.
Вино обязательно должно быть сухое, лучше красное. Есть случаи использования белого вина, но такие диеты, как правило, менее эффективны — белое вино в целом менее полезно, чем красное.
Если вас мучает чувство голода, можно немного дополнить диету следующими продуктами:
- небольшой тост из цельнозернового хлеба — не более двух кусочков в день;
- свежее яблоко — не более двух штук в день.
Дополнять лучше чем-то одним из перечисленного. Если же вы нормально переносите чувство голода, попробуйте перетерпеть — через 30-60 минут оно, скорее всего, исчезнет, а результат диеты будет лучше.
Как это работает
Сочетание вина с сыром стимулирует активный обмен веществ — азотистый, углеводистый, минеральный. Вино содержит витамины, антиоксиданты и микроэлементы, а сыр — белок, фосфор, кальций и минеральные соли, благодаря чему происходит очистка организма. Так, вино, особенно красное, нормализует работу сердца и сосудистой системы, а сыр насыщает организм белком и кальцием. Одно из главных преимуществ, благодаря которому диета столь популярна, — ее легко соблюдать, поскольку чувство голода практически отсутствует.
Противопоказания к использованию диеты
Диета на вине и сыре не разрешена людям с заболеваниями печени, почек, желудочно-кишечного тракта и сердца, психических и психосоматических расстройствах, беременности и кормлении грудью. Ее также не рекомендуют людям со склонностями к злоупотреблению алкоголем. Если вы принимаете какие-либо препараты, посоветуйтесь со своим врачом — скорее всего, от диеты придется отказаться или отложить ее до того момента, пока вы не завершите прием лекарственного средства.
Преимущества и недостатки диеты
Основное преимущество — диета простая, с малым и элементарным набором продуктов, которые не требуют приготовления, но при этом эффективна — бывали случаи похудения до 7 кг! Кроме того, это быстрая диета, которая подходит, когда нужно быстро прийти в форму за короткое время и используя минимальные средства. Отзывы большинства женщин, соблюдавших диету, которая включает сыр и сухое вино, свидетельствовали о легкости в теле на третий день и о подтянутом животе и стройности как результате диеты.
Среди недостатков — такую диету нельзя соблюдать дольше трех дней, потому что в организм с вином и сыром практически не поступают витамины и минералы. Будьте готовы к тому, что если ваш вес и так находится в пределах нормы, серьезного похудения вы не заметите: уйдет 1-1,5 кг.
Постарайтесь спланировать диету так, чтобы она не попала на дни ответственных и важных событий, рабочие встречи и насыщенную дневную программу. Лучше, чтобы это был выходной, когда вы можете побыть дома и ненадолго выйти на улицу.
Внимание: не превышайте количество вина! Максимальная дневная доза — 650-700 мл, но желательно, чтобы вы выпивали меньше.
Еще один важный момент: не старайтесь продлить диету до 5 дней или недели. Если чувствуете, что диета вам подходит, что для вас она удобна, проста и эффективна, лучше повторите ее через месяц. Начиная с четвертого дня, диета может повредить организму, а вы рискуете надолго разлюбить и сухое красное вино, и сыр.
Выход из диеты
На четвертый день ешьте простую, низкокалорийную пищу — каши, соки, яблоки, тосты, творог или творожный сыр. Полный выход из диеты должен занимать столько же дней, сколько длилась сама диета, поэтому лишь на седьмой день вы сможете есть все из своего привычного рациона.
Однако, чтобы закрепить результат диеты, рекомендуется еще в течение двух недель в очень ограниченных количествах употреблять мучное и сладкое, мясные продукты, жареное и соленое. Помните, что повторить диету можно не раньше, чем через 4 недели.
Если произошел срыв
Если вы перестали соблюдать диету на втором или третьем дне, можно повторить попытку не раньше, чем через 7 дней. Заранее продумайте, почему так получилось и как исправить ситуацию в будущем: возможно, вы неправильно «зашли» в диету?
За два дня до предполагаемого начала диеты стоит исключить всю сложную и тяжелую пищу, сладкое и мучное, кроме пшеничного и цельнозернового хлеба, вино и другой алкоголь. Вечером перед первым днем диеты устройте себе легкие обед и ужин — салат, тосты, сливочный сыр, фрукты, вареное красное или белое мясо. Последний прием пищи должен быть не позже 7 вечера.
Следует учитывать, что правильная подготовка и выход из диеты — залог ее успешности и сохранения результата, не говоря уже о том, что вы будете намного лучше себя чувствовать.
Если диета не подходит
Возможно и такое, что такая диета вам просто не подойдет. Если вы не любите сыр или красное вино, не стоит себя пересиливать — найдите диету с содержанием тех продуктов, которые вам по душе. И помните: здоровые свежие продукты, минимум термической обработки, своевременные приемы пищи и отсутствие случаев переедания — залог хорошего самочувствия, красивой фигуры и успеха любой диеты.
Этот способ снижения массы тела предлагает в течение 3-5 дней употреблять белое, розовое или красное сухое вино в сочетании с определенными продуктами. Похудение происходит за счет выведения из организма избыточной жидкости и сжигания небольшого процента жира. Каждый день рекомендуется выпивать до 0,5-0,7 л алкогольного напитка. Выбирайте красные или белые сухие сорта, обязательно натуральные, без химических составляющих. Сладкие или полусладкие изделия запрещены – в них много углеводов.
Какое сухое вино при похудении лучше всего справляется со своей задачей? Отдавайте предпочтение таким сортам:
- Мерло;
- Пино Нуар;
- Мускат;
- Изабелла;
- Шардоне;
- Совиньон Блан.
Если винная монодиета – не ваша цель, то можете при обычном меню после обильной мясной трапезы выпить бокал сухого Каберне Совиньон. Этот сорт связывает жиры и упрощает переваривание тяжелой пищи, а легкую еду затмевает своим вкусом. Придерживайтесь правил употребления напитка – выдерживайте оптимальную температуру, используйте винные бокалы. Превратите диету в удовольствие, тогда она пройдет незаметно.
Жиросжигающие свойства натурального вина
Продукт из чистых фруктовых соков без добавления сахара по кислотности близкий к pH желудка. Вино ускоряет процесс переваривания еды, расщепляя жирную пищу. Во время богатого застолья позвольте себе бокал хорошего алкогольного напитка. В состав красных сортов входит природный компонент ресвератол. Исследования 2006 года показали, что вещество снижает пагубное воздействие жиров на организм, препятствует их усвоению. Ресвератол выравнивает уровень сахара в крови.
Плюсы и минусы
Винная диета для похудения полезна людям, которые знают норму в употреблении алкоголя и хорошо переносят спиртные напитки. За 3-12 дней человек теряет 3-10 кг. Преимущества диеты:
- уменьшает уровень плохого холестерина;
- насыщает организм природными консервантами, антиоксидантами;
- выводит лишнюю воду из тканей;
- укрепляет сосуды и сердце благодаря повышенному поступлению калия, магния, кальция, натрия;
- нормализует количество эритроцитов в крови;
- выводит шлаки, токсины;
- стимулирует иммунную систему, является профилактикой гриппа и ОРВИ.
Диета с вином не такая положительная, как может показаться после ознакомления с плюсами. Есть у нее и отрицательные стороны:
- Низкая суточная калорийность – до 600-1000 ккал. Из-за этого человек нередко чувствует упадок сил, не может полноценно заниматься силовыми и кардиотренировками. В период винной диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
- Алкогольный напиток запускает процесс брожения в кишечнике, из-за чего может возникнуть вздутие живота и метеоризм.
- Большая часть веса уходит за счет воды, а не жира. Если после похудения вы вернетесь к привычному рациону, лишние килограммы вернутся.
- Употребление алкоголя при малом количестве еды приводит к опьянению, особенно если человек редко его употребляет.
- Спиртные напитки повышают аппетит, а во время опьянения все запреты становятся не такими строгими, из-за чего худеющий человек может сорваться.
Правила
Белое или красное сухое вино для похудения употребляйте в периоды, когда вы чувствуете себя лучше всего . Запаситесь 3-4 бутылками высококачественного сухого алкогольного напитка. Основные правила винной диеты:
- Полностью исключите из рациона пищевую соль. Так из организма быстрее выйдет лишняя вода вместе со шлаками.
- В меню отсутствует сахар в любом виде, быстрые углеводы. В рацион введите белковые продукты, правильные жиры, яблоки и апельсины, огурцы, помидоры, зелень.
- Не пейте чай, кофе, сок, газированные напитки. Ваш выбор – чистая вода в неограниченном количестве и сухое вино.
- Ешьте домашнюю свежую пищу. Не допускается употребление фаст-фуда, полуфабрикатов.
- Если почувствуете себя плохо, прекращайте винные дни. Выберите для похудения другой способ.
- Откажитесь от физических нагрузок.
Диета на вине и сыре
Такой способ похудения используют балерины – диета помогает сбросить до 3 кг лишнего веса. Длительность – 3-5 дней. Сыр является источником белков и молочных жиров, кальция, фосфора, витаминов группы В, РР, А. Продукт дает долгое ощущение сытости. Употребляя вино и сыр, вы стимулируете организм брать недостающую энергию из жировых запасов. Есть несколько вариантов винной диеты с сыром. Первая рассчитана на трое суток. Каждый день необходимо употреблять такой набор продуктов:
- красное сухое вино – 1 бутылка 0,7 л;
- зеленые яблоки – 3 шт.;
- сыр – 500 г;
- тосты из зернового хлеба – 4-5 шт.
Сыр выбирайте любой, но обязательно высокого качества (не сырный продукт). Самые удачные сорта: Моцарелла, Камамбер, Тофу, Фета, Пармезан. В сырах Российский, Голландский, Чеддер, Эмменталь, слишком высокая доля жира – до 50%. Второй вариант диеты рассчитан на 5 дней. Для нее запаситесь красным сухим вином, фруктами, овощами, твердым сыром, творогом, куриными или перепелиными яйцами. Меню представлено в таблице:
| Помидор, 1 куриное яйцо вкрутую или 2 перепелиных | Зеленое яблоко – 1 шт. | Обезжиренный творог – 200 г | Бокал вина, нежирный сыр – 30 г |
|
| Алкогольный напиток – 150 мл, сыр – 100 г | Тост с сыром | 2 бокала вина, твердый сыр – 50 г. Если чувствуете опьянение или сильный голод, съешьте кусочек подсушенного хлеба. | 2 бокала красного сухого, сыр – 75 г. |
|
| Помидор, яйцо вкрутую, бокал вина | Запеченное яблоко, нежирный творог – 200 г | Тост, свежий огурец, бокал алкогольного напитка | 2 бокала красного сухого, сыр – 75 г |
|
| Тост с сыром, бокал вина | Обезжиренный кефир – 1 стакан | 2 бокала вина, сыр – 100 г |
||
| Яйцо вкрутую, огурец, вино | Натуральный йогурт – 1 стакан | 2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г | 2 бокала красного сухого, сыр – 100 г |
Если вы будете придерживаться изложенных рекомендаций по меню, то лишние килограммы вместе с застоявшимися шлаками покинут ваше тело. Голод слишком сильный? Добавьте в рацион еще несколько низкокалорийных продуктов: брынзу, Рикотту, Бри, Адыгейский сыр. Недостатки предложенного меню – большое количество алкоголя (его вред никто не отменял), однообразная еда; от большого количества белка могут возникнуть запоры или обостриться проблемы с почками. Помните, такой рацион рекомендован только полностью здоровым совершеннолетним людям.
На 3 дня
Винная диета сложная для тех, кто привык есть много. Алкогольный продукт, полученный путем брожения винограда, стимулирует аппетит, поэтому вам придется взять свою волю в кулак. В течение дня пейте как можно больше чистой воды – она быстрее выведет вредные вещества. Меню одинаковое на весь период похудения:
- утро: вино – 150 мл, сладкое яблоко;
- перекус: красный алкогольный напиток – 200 мл;
- день: цельнозерновой батон – 200 г, вино – 150 мл.
- полдник: 2 яблока;
- вечер: алкогольный напиток – 250 мл.
Рацион низкокалорийный, поэтому чувство слабости и опьянения будут преследовать вас на протяжении всей винной диеты. Если представленное меню вас не устраивает, выбирайте один из предложенных ниже вариантов:
| 2 вареных яйца | Нежирный сыр – 100-150 г | Красное сухое вино – 200 мл, жареный стейк из говядины (на сковороде-гриль с каплей масла) | Повторяет обед |
|
| Запеченная куриная грудка – 200 г, вино (идеально Совиньон Блан) – 150 мл. | Зеленое яблоко | Алкогольный напиток – 200 мл, 2 кусочка цельнозернового хлеба с нежирным сыром | Нежирный творог, алкогольный напиток – 50 мл |
На 5 дней
Чтобы за время винной диеты для похудения вы не растратили все силы и не ухудшили здоровье, составляйте меню калорийностью не меньше 1200 ккал. Каждый день выпивайте 1-2 бокала красного или белого сухого вина. Безопасный объем для девушек и женщин – 50 мл. Порция для мужчин – 80 мл. Организовывайте 5-6 приемов пищи. Размер порции – не больше 200 г. В пятидневное меню включайте такие продукты:
- маложирную говядину, куриную грудку;
- сибаса, морского окуня, камбалу, сазана, карпа;
- куриные и перепелиные яйца;
- кисломолочные продукты: творог 0-5% жирности, кефир, натуральный йогурт;
- твердые и мягкие сыры жирностью до 30%;
- цельнозерновой хлеб;
- свежие помидоры, огурцы, зелень;
- апельсины, грейпфруты, киви, яблоки.
Мясные и рыбные продукты отваривайте, запекайте, тушите, жарьте на сковороде-гриль без масла. Не солите и не приправляйте их. Старайтесь делать меню разнообразным. Предложенные продукты сытные, поэтому сильное чувство голода вы испытывать не будете. За время винной диеты можно добиться похудения на 2-4 кг. Пример меню на 1 день:
- завтрак: салат из огурцов, помидоров, зелени и яиц, цельнозерновой хлебец, вино – 100 мл;
- перекус: фруктовый салат;
- обед: тушеная говядина, ломтик сыра, цельнозерновой хлебец;
- перекус: натуральный йогурт или кефир;
- ужин: запеченный сибас, белое сухое вино – 130-180 мл.
На 12 дней
Если вы хотите сбросить больше, чем 5 кг, вам может подойти диета с вином на неделю или дольше. Первый вариант питания простой – придерживайтесь правильного рациона и добавьте к нему бокал хорошего алкогольного напитка. Забудьте про вредную еду, питайтесь дробно, занимайтесь спортом. Систематизируйте приемы пищи и фиксируйте все, что кушаете, тогда вы увидите общую суточную калорийность и постепенно исключите продукты, не приносящие пользы. Для тех, кто любит конкретные программы питания, специалисты разработали винную диету на 12 дней.
Почти за две недели вы потеряете до 10 кг веса. Диета строгая, поэтому желательно во время нее принимать витаминные комплексы. Предложенная программа снижает работоспособность, из-за чего ее лучше реализовывать в период отпуска. Система включает в себя четыре монодиеты, которые длятся по три дня:
- день 1-3: обезжиренный кефир до 1,5 л в сутки;
- день 4-6: яблоки;
- день 7-9: курица в отварном, тушеном, запеченном виде;
- день 10-12: красное сухое вино и твердый сыр (к 1 бокалу 30 г сыра).
Выход из диеты
Такая система похудения накладывает отпечаток на здоровье человека, поэтому возвращаться к привычному меню необходимо постепенно. Правила выхода из винной диеты:
- в первую неделю нельзя есть жирную пищу;
- на следующий день после диеты съешьте порцию каши (200 г): гречневой, рисовой, овсяной;
- со второго дня после завершения интенсивного похудения вводите овощи, сухофрукты, цельнозерновые изделия;
- готовьте полезные и щадящие блюда для желудка и кишечника – овощные супы, они способствуют очищению ЖКТ;
- продолжайте есть кисломолочные продукты;
- постепенно входите в режим интенсивных тренировок.
Противопоказания
Винная диета – это непростое испытание для организма, поэтому прибегать к ней повторно следует не раньше, чем через два месяца. Ее недопустимо соблюдать беременным, кормящим грудью, несовершеннолетним людям, мужчинам и женщинам, пристрастным к алкоголю, наркотикам. Если у человека сильная депрессия, употребление спиртных напитков усугубит состояние и приведет к необдуманным поступкам. Пить вино для похудения нельзя при таких болезнях:
- острые и хронические заболевания печени, почек;
- язва желудка, гастрит, другие болезни ЖКТ (панкреатит, колит и т.д.);
- кариес, заболевания полости рта;
- сахарный диабет;
- артериальная гипертензия, болезни сердечно-сосудистой системы;
- остеопороз;
- астма;
- подагра;
- мигрень.
Для женщин критическая доза вина – 300 г, для мужчин – 600 г. Если человек выпивает столько спиртного за короткий промежуток времени, организм получает серьезный удар. Вся польза вина перечеркивается вредом алкоголя, который действует на головной мозг и внутренние органы-фильтры. Курильщикам стоит воздержаться от приема спиртных напитков, поскольку совместное действие этанола и табака пагубно для клеток полости рта и гортани.
Видео
Вино и его свойства
Говорить о вине, не зная его преимуществ и недостатков, непозволительно — должны же вы знать, каким образом оно будет воздействовать на ваш организм? Считается, что вино расщепляет жир. Однако специалисты и сегодня не берутся утверждать, что это действительно так. Можно сказать, что вино способно улучшать пищеварение особенно, если речь идет о жирных и тяжелых для желудка продуктах. Так, например, достаточно выпить бокал вина после того, как вы полакомились сочным бифштексом — и тяжести в животе как не бывало! Это и объясняет тот факт, что многие читают, что вино расщепляет жиры — на самом деле этот напиток облегчает переваривание пищи, а это, в свою очередь, положительным образом влияет на обмен веществ в организме. Как следствие, жир в тканях не накапливается. Вот именно эта особенность позволила винной диете приобрести такую популярность.
Недостатки винной диеты
Однако имеет и свои недостатки. В частности, это опасность употребления этого напитка натощак для людей, страдающих гастритом и прочими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Поскольку в течение винной диеты предполагается потребление алкоголя в больших количествах, это может привести к развитию и обострению хронических заболеваний.
Второй недостаток диеты на вине заключается в том, что этот напиток часто провоцирует похмелье. Известно, что в вине содержатся сульфиты и глицерин — вещества, которые как раз и являются причинами «похмельного синдрома». Причем, этих компонентов в вине намного больше, чем в хорошей водке. К тому же, некоторые люди, при соблюдении винной диеты , отмечали у себя ухудшение работоспособности и снижение жизненного тонуса. Действительно, вино расслабляет, а потому, если вы занимаетесь физическим и умственным трудом, лучше поискать другой вариант диеты, исключающей алкоголь.
Правда, в защиту диеты на вине стоит отметить, что этот напиток является низкокалорийным и очень полезным. Особенно сильно эти свойства проявляются при употреблении хорошего сухого вина. К тому же, этот напиток содержит в себе энзимы, которые омолаживают организм человека и даже повышают иммунитет. Так что, если ваша сила воли позволяет не набрасываться на еду после бокала вина, вы можете попробовать испытать свойства винной диеты на себе.
Соблюдаем винную диету
Существует несколько вариантов винной диеты (в том числе, диета на вине и сыре , приверженцами которой являются многие известные личности). Все они схожи в одном — в день вам разрешается выпить 1 бутылку хорошего вина. Можно опустошить емкость сразу, а можно наслаждаться этим напитком в течение всего дня. Больше ничего пить не рекомендуется. Естественно, подобный запрет не распространяется на обычную воду — ее вы можете пить в любых количествах в промежутках между приемами пищи.
Первый вариант винной диеты заключается в том, что в течение трех дней вам необходимо будет выпивать по бутылке вина ежедневно (можно меньше — все зависит от вашего организма и желания) и съедать 3 зеленых яблока (сладкоежкам) или половину батона зернового хлеба (любителям мучного). Выбранный набор продуктов можно употреблять в любых количествах и в любое время суток. Только увеличивать порции категорически не рекомендуется. За время соблюдения такой диеты на вине вы потеряете примерно 3−5 килограмм.
Этот вариант винной диеты подходит тем, кому приходится часто бывать на вечеринках и не хочется отрываться от коллектива, заявляя: «Я не пью — у меня диета». Например, в первый день вы можете побыть дома, питаясь указанными продуктами. На второй день вы отправляетесь на вечеринку и там пьете вино вместе с гостями. Третий день отдыхаете и питаетесь по системе винной диеты. В итоге, нескольких килограмм как не бывало!
Диета на вине и сыре: основные особенности
Существует также диета на вине и сыре , преимущества которой уже давно оценили многие отечественные и голливудские звезды. Считается, что в сыре много белка (даже больше, чем в мясе), причем, этот продукт способен надолго утолять чувство голода. Добавьте к этому полезные свойства вина, и вы поймете, что такой тип питания действительно способен привести к успеху.
Итак, если вы решили соблюдать диету на вине и сыре , необходимо в течение трех дней на завтрак съедать 120 грамм сыра, 1 тост из пшеничного хлеба и выпивать 1 бокал сухого вина. Обедаем и ужинаем 120 граммами сыра, 2 тостами и двумя бокалами вина. Предполагается, что за 3 дня такой винной диеты вы гарантированно сбросите 3−5 килограмм. Правда, этот тип похудения имеет свои недостатки. Поскольку диету на вине по праву можно назвать монодиетой, то организм не сможет получать питательные вещества в нужном количестве. По этой причине не советует соблюдать винную диету дольше трех дней. Однако и такой небольшой срок, который отводится на похудение по такой методике, способен привести к потрясающим результатам. Убедитесь в этом сами!
Татьяна Белашова
Как правило, большинство диет полностью исключают употребление алкоголя. Это связано с тем, что спиртные напитки достаточно калорийны, а также могут симулировать аппетит, что совсем неприемлемо для тех, кто пытается ограничить себя в еде.
Однако существует диета, которая ломает устоявшиеся стереотипы. Она основана на регулярном употреблении вина с сыром. Придерживаться данной системы питания рекомендуется весьма непродолжительное время, поэтому вы не сможете успеть навредить собственному организму, при этом у вас будет реальный шанс расстаться с 5-6 кг лишнего веса.
Эта величина не постоянна и может менять своё значение в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Некоторые смогли всего за пять дней диеты потерять до 8 кг. Давайте подробнее расскажем о правилах и самое главное об ограничениях данной системы питания. Что необходимо исключить из рациона? При переходе на меню, состоящее из сыра и вина следует исключить из ежедневного рациона сахар. Лишь изредка можете пользоваться его заменителями.
Ни в коем случае нельзя подсаливать пищу.
Из безалкогольных напитков можно употреблять только воду, слегка подкисленную лимоном. Чай, кофе и соки категорически запрещены.
Меню диеты на вине и сыре
Как мы уже упоминали выше, продолжительность диеты составляет 5-ть дней. Меню на каждый день содержит преимущественно вино и сыр, однако допускается употребление и других продуктов питания.
Завтрак . Утро следует начать со сваренного вкрутую яйца (в качестве эксперимента можете заменить куриное яйцо на 2 перепелиных) и одного свежего помидора средней величины. Также следует выпить небольшой бокал белого вина (150 гр) к вину нарезаете томскими ломтиками сыр, можно взять сорта голландский или брынзу.
Второй завтрак. Как видите объёмы съедаемой пищи достаточно малы, поэтому придётся питаться часто. В качестве перекуса можно съесть два больших зелёных яблока.
Обед . На обед побалуйте себя сырным салатом. Для его приготовления вам понадобится сыр фета, помидоры, маслины, свежий огурец и листья салата. Нарезаем сыр кубиками, а овощи крупными дольками. Листья салата режем крупно или рвём руками на кусочки. Всё смешиваем, посыпаем перцем и заправляем оливковым маслом. Вместо соли можете полить салат лимонным соком. К этому блюду прекрасно подойдёт небольшой бокал сухого вина.
Полдник . Можете в качестве десерта съесть любые ягоды, например, клубнику (только без сахара). Запиваем всё традиционно вином.
Ужин . Вечером приготовьте себе достаточно калорийное, но очень вкусное блюдо. Это жульен из курицы, шампиньонов и голландского сыра. Отварную курицу нарежьте кусочками, добавьте к ней грибы, обжаренные с луком. Уложите всё в форму и присыпьте натёртым на крупной тёрке сыром. Отправьте жульен в микроволновку или духовой шкаф и держите там до тех пор, пока сыр не расплавится. Это сытное и оригинальное блюдо можно запить бокалом красного сухого вина (200 г).
Существует ещё один вариант диеты с вином и сыром. Её продолжительность 8-9 дней при этом в меню, приведенное выше, можно включать блюда из творога:
Запеканки;
Сырники;
Творожную массу с изюмом.
И в первом, и во втором варианте вино можно выбирать по вкусу, однако следите за тем, чтобы оно было сухим. Категорически не подходят для диеты сладкие, полусладкие или полусухие вина.
Обязательное условие – вино должно быть марочным.
В чём преимущества винно-сырной диеты?
Самый большой плюс – это возможность похудеть за короткое время. Также вы сможете прекрасно сочетать и диету и праздничные застолья, не отказывая себе в удовольствии выпить бокал хорошего вина в компании друзей и близких. На время винно-сырной диеты ваш организм будет лишён сахара и соли, что позволит в значительной степени очистить его от шлаков и нормализовать обмен веществ.
О полезных свойствах вина известно довольно давно. В небольших количествах оно служит прекрасным тонизирующим средством и благоприятно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы. Способствует нормализации кроветворной функции, снижает количество «плохого» холестерина в крови. Вино служит источником биофлавоноидов, а также других уникальных фитосоединений.
Не менее полезным, чем вино является и сыр, он содержит в себе все составляющие молока, причём в концентрированном вид. Сыр насыщен белком, что делает его незаменимым источником для получения энергии.
Недостатки диеты на вине и сыре
Данная система питания подойдёт людям, не имеющим в анамнезе хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы, печени и почек. Именно поэтому советуем, перед тем как сесть на диету, обратиться за консультацией к врачу. Возможно, вам даже понадобится пройти небольшое медицинское обследование для того, чтобы определить текущее состояние здоровья.
Также не совсем полезен для организма полный отказ от соли. Это может нарушить минеральный обмен и вызвать нежелательные последствия.
