В этой статье, я расскажу вам, как происходит похудение (сжигание жира) в организме человека.
Похудение (сжигание жира) происходит (проявляется) человеком ВНЕШНЕ (визуально) и при взвешивании на весах (в виде потери килограмм). Думаю, это и так всем было известно…
Похудение (сжигание жира) происходит благодаря, прежде всего, корректировкам по питанию! Нужно создать т.н. НЕДОСТАТОК КАЛОРИЙ, который будет создавать ДЕФИЦИТ ЭНЕРГИИ В ВАШЕМ ОРГАНИЗМЕ, что проявится в уменьшении вашего веса тела. Если этого не сделать, похудение в принципе не возможно. Это правило — ОСНОВА, АЗЫ, БАЗА похудения (сжигания жира).
Недостаток КАЛОРИЙ (это когда вы ограничиваете себя в углеводах) тем самым, в течение дня, вы расходуете больше энергии, чем получаете этой энергии, а получаете вы их преимущественно из углеводов (потому что углеводы являются основным источником энергии), в результате чего и начинается жиросжигание… все, на самом деле — очень просто 🙂
Тренировки же во всем этом — второстепенны. Толку от них (БЕЗ ДИЕТЫ) — не будет!
Кто не в курсе, лишний вес — это энергия в виде ЖИРА! Набор веса (в том числе лишнего, т.е. жира) происходит тогда, когда человек в течение дня получает больше энергии, чем тратит.
Соответственно, если вы будете тратить больше ккал, чем получать (а это, прежде всего, достигается диетой (недостаток каал); тренировки (физ.нагрузки, спорт, активность) лишь ускоряют этот процесс) = вы будете худеть, ибо против законов природы не попрешь. Собственно так и происходит похудение.
К слову, цифры, на которые нужно худеть в неделю, если ваша цель целенаправленное сжигание лишнего жира (без мышечной ткани) — 0,5-максимум 2 кг в нед., лучше 0,5-1,5 кг. В месяц, соответственно, выходит -3-4-5 кг. Теперь, вы понимаете, насколько «похудение» длительный планомерный процесс?!
Похудение происходит НЕ РАВНОМЕРНО по всему телу. Похудение (сжигание жира) определяется генетикой, полом (гормонами), возрастом и многими другими составляющими.
Вкратце, расщепление жировых отложений (сжигание лишнего жира) — это химическая реакция, которую способны запустить гормоны. Они в свою очередь разносятся по крови в свободном кровотоке (то бишь по всему телу), а не в каком-то одном участке тела. Иными словами, похудеть в какой-то одной (конкретной) части тела, к примеру, в животе или ногах или боках, не затрагивая все остальное тело — невозможно. Подробнее об этом я рассказывал в основной статье:
Другое дело, когда в некоторых местах жир горит проще и быстрее, чем в других местах (например, на руках жир сжигается гораздо быстрее, нежели на животе или заднице), то это да, это правда (такое есть). Это явление связанно с пропорцией альфа и бета рецепторов в тканях и биологической целесообразностью, однако, в любом случае, жир ГОРИТ ВЕЗДЕ (по всему телу), только с разной скоростью. Не стоит путать это, с локальным сжигаем жира…
С уважением, администратор.
Процесс похудения сложнее, чем «Ешьте меньше калорий, чем тратите»!
Казалось бы, сбросить вес очень легко: все, что нужно - это поддерживать отрицательный баланс, получая меньше калорий (энергии), чем нужно организму для функционирования. Но все не так просто. Чтобы сделать путь к идеальному телу максимально эффективным, мы разбираемся в физиологических процессах, которые происходят при изменении рациона.
Энергетический баланс
Самая распространённая ошибка - рассматривать формулу энергетического баланса в организме как статичную «ешь меньше - похудеешь». Любой, кто хоть раз пытался сбросить вес, сталкивался с тем, что с определенного момента он перестает снижаться, а дополнительные урезания в калориях не ведут к вожделенному результату. Одна из возможных причин - завышенные ожидания, когда человек стремится к нереальному для своего телосложения весу.
Наш вес, как и другие жизненно важные функции, контролируется мозгом, который получает сигналы извне и изнутри (от кишечника, печени, жировых тканей и мышц). Таким образом он регулирует трату калорий, запуская различные процессы для оптимизации функций организма. Именно поэтому формула энергетического баланса очень динамичная , и урезание рациона не ведет напрямую к сбросу веса.
В результате искусственно созданной нехватки энергии активизируется множество физиологических механизмов, цель которых - оптимизация функций организма в новых для него условиях. Из-за этого снижается скорость обмена веществ и меняется состав тела (процент жировой ткани относительно белковой).
Почему происходит потеря веса?
По сути, процесс похудения начинается при отрицательном энергетическом балансе . Это означает, что в данный период количество потребляемых калорий меньше, чем нужно для повседневных функций организма.
Такой баланс организм воспринимает как сигнал того, что наступили «тяжелые времена», и запускает режим оптимизации расхода энергии .
Когда человек ограничивает количество поступающей энергии в надежде сбросить вес, организм не знает, что вокруг, на самом деле, невероятное изобилие и этот ограниченный доступ к пище создан искусственно, - он запрограммирован выживать.
Фазы потери веса
Потеря веса включает в себя потерю жира и безжировой массы, которая представляет собой сумму белков (мышечная ткань), гликогена, воды, минералов и электролитов.
Обычно первая фаза похудения характеризуется относительно большими потерями белка. В первую очередь организм расходует белки, содержащиеся в желудочно-кишечном тракте и печени, затем - в скелетных мышцах и, в меньшей степени, во внутренних органах.
Изначально худой человек, теряющий 10 кг жира, рискует сбросить около 15 кг мышечной ткани. При значительном ожирении количество потерянной мышечной массы снижается. Важно понимать, что интенсивные потери безжировой массы происходят только в первые 4 недели, то есть в первую фазу похудения. Как только организм снижает базисный уровень обмена веществ до минимума и переходит ко второй фазе похудения , основным источником энергии становится жир.
Самой частой целью при работе над телом является желание снизить процент жира и сохранить или увеличить мышечную массу. Для этого необходимо разобраться, какие параметры помогут достичь желаемого результата.
При потере веса и отрицательном энергетическом балансе скорость сокращения жировой массы будет зависеть от сбалансированности рациона и физической нагрузки.
Состав рациона и похудение
Важную роль в процессе похудения играет состав рациона. Помимо общего количества потребляемой энергии, на физиологию потери веса влияют и макронутриенты, и различные минералы, и электролиты.
Например, потеря веса на белковой диете может оказаться намного больше, чем при низкокалорийном, но сбалансированном по питательным веществам рационе. Однако эта разница будет обусловлена в первую очередь различиями в водном балансе, а потери жира и белка окажутся приблизительно равными.
Учеными установлено, что существует нижний предел калорийности рациона - 1200 ккал/сутки . Если калорийность опускается ниже этого уровня, то организм может активировать физиологическую защиту от потери веса .
Кроме того, голодание в качестве методики для сброса веса приводит к крайне непропорциональной потере белка. Темпы похудения при низкокалорийной диете и при голодании практически идентичны, но интенсивность потери мышечной массы во время низкокалорийной диеты значительно ниже, чем при голодании.
При низкокалорийном рационе быстро происходит адаптация обмена веществ - он замедляется, что делает такие диеты не только опасными, но и неэффективными для похудения. В какой-то момент потеря веса снижается, и организм принимается компенсировать недостаток энергии иными способами.
Похудение и спорт
Занятия спортом увеличивают потребление энергии во время и после тренировки и провоцируют сжигание жира вместо углеводов. Кроме того, физическая нагрузка предотвращает потерю мышечной массы и стимулирует ее набор. Рост мышечной ткани требует больше энергии, благодаря чему предотвращается снижение скорости обмена веществ.
Важные выводы
- Сбалансированное питание, направленное на похудение, намного эффективнее, чем низкокалорийные или несбалансированные диеты. Эти методы похудения могут негативно сказаться на работе организма; они не способствуют сохранению результата и приводят, в долгосрочной перспективе, к обратному набору веса.
- Физические нагрузки частично могут предотвратить адаптацию обмена веществ и сохранить мышечную массу, поддерживая благоприятный для похудения энергетический баланс.
FAQ
Когда мы часто едим, мы НЕ разгоняем метаболизм. Научная литература по этой тематике указывает, что, если один человек съедает Х калорий за один прием пищи, а другой столько же за 3 или даже 6 раз в день, разницы в потере веса нет. Из этого следует, что более частые приемы пищи не способствуют более эффективному похудению.
Исследования говорят, что само по себе дробное питание не ведет к похудению, но все-таки показатели крови (уровень инсулина, триглециридов) и давление намного лучше у людей, питающихся частыми маленькими порциями.
Исследования показывают, что человек, который съедает свою дневную норму калорий за один раз, в дальнейшем будет склонен переедать, поскольку тяжело соблюдать умеренность, если ты весь день не ел.
Сильный голод подталкивает к перееданию.Люди, которые пропускают прием пищи, дают телу сигнал об ограниченных ресурсах, активизируя все древние механизмы выживания. Организм будет требовать еды, и, когда получит ее, запасется впрок, потому что не представляет, когда будет следующий прием пищи.
Если вы подаете организму сигнал о том, что имеется регулярный и постоянный доступ к еде, то он будет функционировать в самом расслабленном режиме, обусловленном исключительно вашим весом и образом жизни.
Одно из недавних исследований питания спортсменов показало, что, если они питаются мало и часто, то процент жира относительно мышечной массы ниже в сравнении со спортсменами, которые едят один-два раза в день, но огромными порциями.
Исследователи заключили, что это связано с тем, сколько часов в день человек находится в отрицательном энергетическом балансе. Поев один раз, организм уходит в огромный плюс, но потом большую часть дня находится в энергетическом минусе, восстанавливаясь только к вечеру с последним большим приемом пищи.
Литература:
- Prentice AM. (1991) Physiological responses to slimming. Proceedings of the Nutrition Society 50, p. 441-458
- Heymsfield SB. (2011) Voluntary weight loss: systematic review of early phase body composition changes. Obesity reviews 12, p. 348-361
- Heilbronn LK (2006) Effect of 6-month calorie restriction on biomarkers of longevity, metabolic adaptation, and oxidative stress in overweight Individuals. A randomized controlled trial. JAMA, 295, No. 13
- Schwartz A. (2010) Relative changes in resting energy expenditure during weight loss: a systematic review. Obesity reviews 11, p. 531-547
- Keim NL. (1990) Energy expenditure and physical performance in overweight women: response to training with and without caloric restriction. Metabohsm, 136 (6), p. 651-658.
- 6. Major (2007) Clinical significance of adaptive thermogenesis. International journal of obesity 313, pp. 204-212.
- Dokken (2007) The physiology of body weight regulation: Are we too efficient for our own good? Diabetes spectrum 20 (3): 166-70.
- Levine JA (2006) Non-exercise thermogenesis. The crouching tiger hidden dragon of societal weight gain. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 26 (4): 729-36.
- Galgani J (2008) Energy, metabolism, fuel selection and body weight regulation. International journal of obesity 32: S109 - S119.
Некоторым людям может быть очень трудно долго сохранять терпение, когда они хотят похудеть. Большинство тех, кто сидит на диете, мечтает о быстрых результатах. С каждым взвешиванием вы желаете увидеть меньшую цифру на весах или заметить разницу в том, как сидит ваша одежда. Некоторые диеты или продукты для похудения рекламируют быструю и легкую потерю веса. Однако они могут содержать вредные лекарственные препараты или продвигать рискованные модели питания, которые могут быть опасны для вашего здоровья. Лучше внесите несколько изменений в свой рацион, спортивный режим и образ жизни, и вы сможете ускорить процесс похудения естественным и безопасным способом, который поможет вам быстрее достичь своей цели.
Шаги
Используйте физические упражнения, чтобы ускорить процесс похудения
- Увеличение повседневной активности является простым и быстрым способом увеличить общее количество сожженных калорий каждый день. Подумайте обо всем своем дне и найдите области, где вы можете больше двигаться или делать больше шагов.
- Ваша активность в течение дня может быть столь же важной, как и запланированные занятия спортом, так как это увеличивает общий расход калорий.
- Попробуйте дальше парковаться, ходить пешком к месту назначения, если это безопасно и физические осуществимо, всегда вызывайтесь гулять с собакой или чаще поднимайтесь по лестнице.
-
Регулярно чередуйте тренировки. Организм со временем приспособится к вашей программе тренировок, будь то бег в одном и том же темпе или поднятие одинакового количества весов каждый раз. Постепенно это делает ваши тренировки менее эффективными. Новая программа продолжит задействовать различные мышцы, сохраняя высокий уровень метаболизма на протяжении всех ваших попыток сбросить вес.
- Вы также можете выполнять различные виды упражнений в рамках одной тренировки. Например, проводите 20 минут на беговой дорожке, а потом 45 минут занимайтесь аквааэробикой.
- Не обязательно каждый день выполнять разные упражнения. Однако важно вносить разнообразие спустя нескольких недель.
- Чередование тренировок не только поможет сбросить вес, но и убережет вас от скуки при занятиях спортом. Если вам наскучат тренировки, вы с большей вероятностью их забросите.
Правильно питайтесь, чтобы быстрее сбросить вес
-
Ешьте больше белка. Диета с высоким содержанием белка способствует потере веса и стимулирует похудение. Кроме того, исследования показали, что этот вид диеты или модели питания также помогает ускорить процесс снижения веса естественным путем. Если вы хотите сбросить вес, который фактически является жировыми отложениями (а не мышцами), вам нужно сохранить мышечную массу, потребляя достаточное количества белка.
Половина употребляемой вами пищи должна состоять из фруктов и овощей. Фрукты и овощи, обладающие высоким содержанием клетчатки и воды, позволят вам ощущать сытость дольше при минимальном потреблении калорий. Эти продукты также богаты питательными веществами, которые необходимы для сбалансированного и полезного рациона.
Ограничьте потребление злаковых. Такие продукты, как хлеб, рис и макароны, богаты углеводами. И хотя они могут быть частью здорового и сбалансированного рациона, исследования показали, что снижение их общего потребления поможет вам быстрее похудеть.
Заполните большую часть своего рациона только белками, фруктами и овощами. Концентрация на этих группах продуктов поддержит ускоренный процесс похудения.
Избегайте пищевых добавок или продуктов, обещающих повышение метаболизма. Многие товары для похудения обещают быструю или значительную потерю веса за короткий промежуток времени. Как правило, это все - обман, и подобная продукция не повысит метаболизм или скорость похудения.
- Следует избегать любых добавок, обещающих потерю веса, которые кажутся "слишком хорошими, чтобы быть правдой".
- Такие заверения, как "потеря 4,5 кг за одну неделю " или утверждения, что вы не должны менять свой образ жизни, как правило, не эффективны для похудения.
Поддерживайте потерю веса
-
Следите за своим весом. Запланировав регулярные взвешивания во время похудения, вы сможете не только не выбиться из графика, но и не набрать новых килограммов в долгосрочной перспективе.
Совмещайте аэробные упражнения и силовые тренировки. Сочетание различных видов упражнений ускорит процесс похудения. И кардио, и силовые тренировки помогут вам сжечь разные виды и разное количество калорий. Помните: чтобы потерять вес, вам необходимо сжигать жир и наращивать мышцы.
Проводите интервальную тренировку. Интервальная тренировка, которая включает в себя как высокие, так и умеренные уровни интенсивности, может значительно ускорить метаболизм.
Сделайте свой образ жизни более активным. Еще один простой способ сжигать больше калорий в течение дня - это повысить ежедневную активность. Это вещи, которые вы уже делаете каждый день: например, идете к машине и от нее или занимаетесь работой во дворе (если живете в частном доме).
Процесс похудения зачастую затягивается на месяцы и даже годы, но ведь стройной хочется стать как можно быстрее! Как же ускорить избавление от лишних килограммов?
1. Не пропускайте тренировки
Времени всегда мало. Независимо от имеющегося промежутка времени, всегда будет не хватать 24 часов.
Но ведь вы находите время, чтобы почистить зубы? Так и с тренировками! Как только вы включите их в свой распорядок недели/дня, то сразу отыщете «форточку».
Кстати, а вы не замечали, что чем больше носитесь по делам, чем больше заняты, тем больше успеваете; чем меньше занятость, тем больше ощущается нехватка времени. Поэтому начните с 10-минутной разминки дома. Перейдите на 30 минут бега по парку или в кардиозоне фитнес-клуба.
Постепенно включайте в занятия упражнения для всех групп мышц. И вскоре вы заметите, что отсутствие времени - это всего лишь надуманная причина для отказа от спортивного образа жизни.
2. Повысьте интенсивность тренировок
Аэробная нагрузка ускоряет обмен веществ, она не способствует увеличению мышечной массы, но может усилить процесс похудения. Основная часть жира сгорает не на самой тренировке, а после нее.
Длительная аэробная нагрузка выполняется в легком или среднем темпе, поэтому она не может сильно разогнать скорость обмена веществ. Зато тренировка с ускорениями (ее еще называют "тренировка в рваном темпе", или "интервальная тренировка") идеально для этого подходит.
Это значит, что вместо того, чтобы заниматься в одном ритме все время, вы чередуете интервалы высокой и более низкой интенсивности, что позволяет вам добиться большего и при этом не надо поддерживать высокий темп на протяжении всего занятия.
3. Включите в свои занятия мини-тренировки
Даже если вы упражняетесь регулярно, короткая прогулка утром или вечером может существенно увеличить общий расход калорий.
Всего лишь за одну 10-минутную прогулку быстрым шагом вы можете сжечь до 60 ккал, а это, в свою очередь, складывается в более, чем 400 ккал в неделю!
Вот несколько советов по введению ходьбы в график ваших тренировок:
Согните руки в локтях и слегка помогайте себе руками для увеличения скорости ходьбы.
Чтобы повысить скорость, отдавайте предпочтение коротким быстрым шагам.
Постарайтесь включить в маршрут какой-нибудь подъем, чтобы сжечь побольше калорий.
4. Укрепите и приведите мышцы в тонус
Просто добавив в свой режим короткую силовую тренировку каждый 2-ой или 3-ий день, вы увеличите мышечную массу, а каждый килограмм мышц сжигает на 35-50 ккал больше нежели килограмм жировой ткани. Несколько советов:
Если вы без труда выполняете более 12 повторов упражнения, возможно, пора увеличить вес гантелей. Если затруднительно сделать 8 повторов, то вес слишком велик и нужно взять гантели поменьше.
Прорабатывайте все тело, а не 1-2 области. Это должно обеспечить мышечный баланс.
Если вы никогда раньше не выполняли силовой тренировки, обратитесь к личному тренеру – он покажет вам, как выполнять упражнения, что поможет освоить правильную технику их выполнения и избежать травм.
5. Ешьте больше белковой пищи
Организм сжигает в два раза больше калорий при употреблении белковой пищи, чем жиров и
углеводов. Высококачественный нежирный белок ускоряет метаболизм на 30%!!!
Несмотря на то, что вы предпочитаете сбалансировано питаться, замените некоторые богатые углеводами продукты на белковые. Это поможет "запустить" обменные процессы уже во время еды.
Богаты хорошими белками постная говядина и свинина, рыба, белое куриное мясо, рыба, сыр тофу, бобовые, яйца и маложирные молочные продукты.
6. Маленькие порции
Лучше есть меньше, но чаще. Например, вместо 3 плотных приемов пищи в день разделить на 6 - поменьше. Это позволит организму постоянно чувствовать себя сытым.
Для того чтобы лучше контролировать размер своих порций, купите небольшие тарелки.
Кроме того, важно есть медленно, тщательно разжевывая пищу. Каждый прием пищи должен занимать не менее 20 минут - именно это количество времени требуется для того, чтобы организм успел «понять», что он уже сыт.
7. Если хочется сладкого
Для того чтобы загасить это чувство, достаточно всего-навсего одной дольки темного шоколада.
Сладости можно заменить также мятными леденцами без сахара.
Также на помощь придут ложечка обезжиренного сухого молока, овощи, нежирное куриное мясо или рыба, кефир, йогурт и зелень, какао, лимонный сок или минеральная вода без газа.
Лучший способ справиться с приступом голода - выпить стакан нежирного молока: такая порция протеинов подавляет желание продолжить трапезу.
8. Больше движения - меньше аппетит
Я, возможно, скажу сейчас парадоксальную вещь, но для снижения аппетита нужно больше двигаться!
После 30 минут аэробной нагрузки с частотой сердцебиения от 120 до 150 ударов организм начинает перерабатывать собственные жировые запасы, уровень сахара в крови повышается, что притупляет чувство голода.
Те, кто постоянно посещают уроки высокоударной аэробики, часто замечают, что после тренировки есть совсем не хочется. Скажем, если тренироваться вечером, можно легко обойтись стаканом кефира на ужин.
9. Разгрузочные дни никто не отменял!
Многие женщины хоть раз в жизни сидели на диете. Как известно, потеря веса со временем начинает замедлятся и практически сводится к нулю. Вот на этом то этапе много женщин бросают диеты.
Но есть способ, чтобы похудеть быстрее. Нужно 2 раза в неделю делать разгрузочные дни на молокачае.
Рецепт его приготовления очень прост. Нужно 3-4 ч. л. зеленого чая заварить в 1,5л кипяченого обезжиренного молока остуженного до 70 градусов. Полученную смесь нужно выпить на протяжении дня. Молокочай улучшит ваш обмен веществ и ускорит метаболизм, что в свою очередь приведет к ускорению потери веса.
10. Ищите позитив!
Максимум положительных эмоций. И организму не жалко будет никаких своих стратегических запасов.
Если вы смеетесь, значит, дело, которое вы сейчас делаете, хорошее. А на хорошее дело ничего не жалко. Помните, как легко улетучивались ваши килограммы, когда у вас был период счастливой взаимной любви?
7-дневная программа радикально изменяет процессы в организме человека, страдающего избыточным весом. В первую очередь она запускает липолиз, высвобождение молекул жира из жировой ткани на животе, бедрах и ягодицах.
Информация
Организм все сделает сам — нужно только один раз запустить липолиз. Организм это запомнит и начнет сам сжигать жир. Единственное условие: обеспечить приток воды к клеткам.
При этом наиболее важная роль отводится трем механизмам, обеспечивающим стройность:
Жир должен выйти за пределы жировых клеток Молекулы жира, которые теперь циркулируют по организму вместе с кровью, должны попасть в митохондрии (миниатюрные печи в клетках), которые сжигают сырье и перерабатывают его в энергию Здесь лишние молекулы жира сжигаются и превращаются в энергию. На всех трех этапах процесса сжигания жира вода играет решающую роль: 70 миллиардов клеток организма должны получать достаточное количество этой активизирующей обмен веществ жидкости.
Если клетки иссушены, в них мало влаги, то человеку долго не удастся избавиться от лишнего веса. Он не сможет похудеть ни на короткое время, ни на долгий период.
Начало дня
Утро начните со взвешивания. Запишите свой вес.
Затем 5 минут утренней гимнастики. Можете выбрать любые упражнения из предложенного списка. На протяжении пяти спортивных утренних минут полезно комбинировать разные виды физической активности:
- Танцевать джаз под музыку
- Сгибать ноги в коленях, приседать, наклоняться, отжиматься от пола
- Пробежаться на свежем воздухе
- Не пренебрегать аэробикой с маленькими гантелями-утяжелителями, пристегнутыми к запястьям и лодыжкам
- Проводить активную растяжку
- Изобразить боксерский поединок с воображаемым противником, кикбоксинг и т.д.
- Заняться йогой
- Тренировать дух и тело (ки-гонг или тай-чи).
Легкий завтрак
К первому завтраку приготовьте салатник с разнообразными фруктами. Наполните его мелко нарезанными фруктами по сезону: яблоками, грушами, персиками, абрикосами, виноградом и т.д.
Совет
Особенно важно начало дня: отложите на некоторое время свои заботы, вопросы и страхи. Будни никуда не денутся, они начнутся в любом случае, а сейчас подарите себе еще четверть часика отдыха — с большим количеством свежих фруктов и с утренней телепрограммой или любимым музыкальным диском.
Следуйте свободному полету фантазии, варьируйте набор фруктов и меняйте состав завтрака в зависимости от настроения. Возможно, именно сейчас пришло время познакомиться с экзотическими фруктами и полюбить их — авокадо, финики, инжир, манго, папайя.
С фруктовым завтраком многие люди, возможно, впервые познают великолепное разнообразие естественных вкусовых нюансов, которое дарит природа в виде фруктов и овощей.
Завтрак можно разнообразить одной-двумя столовыми ложками любых орехов, семян, зерен или ростков. Тщательно перемешайте содержимое салатника. Можно добавить немного фруктового сока, биойогурта или сметаны. Вот и готово первое блюдо, которое утолит жажду клеток организма, которую они испытывают после долгой ночи.
