Усиленная диета. Главные правила шоколадной методики. Что я полностью исключила или минимизировала

17.05.201927.05.2017

На личном опыте проверил - за 6 месяцев реально скинуть более 30 килограмм. Ранее я весил около 105 кг, при своем росте 175 сантиметров. Усиленная диета позволила мне скинуть лишние 30 кг, подарив не только красивое и «легкое» тело, но и отличное здоровье, иммунитет! В статье поэтапно расписан весь путь диеты - от начального настроя и подготовки, до детального описания рациона.

Перед такой диетой важен моральный настрой . Ни знакомые, друзья или родные тебя не подтолкнут к такой диете - только ты сам способен себя правильно настроить, на моральном и душевном уровне реально желать результата. Итак, тебе необходимо самостоятельно принять решение - скинуть эти 20-30 кг во что бы то ни было.

Как себя убедить:

1 . Посмотри правде в лицо - люди не любят толстых , из-за этого изначально негативно (предубежденно) относятся, уважение приходится зарабатывать тяжелым трудом, но от насмешек отдыхающих на пляже никак не избавишься;

2 . Стоит посмотреть в зеркало , желательно только в нижнем белье - ничего приятного не заметишь, и это должно тебя подтолкнуть к его изменению;

3 . Еще один важный фактор - здоровье и физические возможности нормального тела. Ведь после того, как скинешь эти килограммы, будешь намного реже болеть (крепчает иммунитет за счет здоровой и полезной пищи), да и появится интерес к физкультуре. На нормальном теле более отчетливо видны мышцы (у мужчин) и нежные, плавные формы тела (у женщин).

Как только ты себя должным образом настроил, подготовил к такой диете, к ней уже можно приступать. Сообщи своей семье, друзьям, что решил скинуть вес - чтоб они лишний раз не предлагали тебе не полезную и жирную пищу и с понедельника приступай к диете - новая неделя, новая жизнь.

Начинать такую диету стоит с разгрузочного дня, а именно - ничего, кроме 3 яблок и 2 чашек зеленого чая нельзя. Этот первый день самый важный - после этого ты узнаешь, готов по-настоящему к диете или нет; так же, желудок заметно сократиться, и ты в будущем всегда будешь меньше хотеть есть. Такие дни просто необходимо проводить раз в неделю на протяжении первых двух месяцев, потом от них можно отказаться.

Время употребления пищи

Разработай для себя самый удобный график приема пищи. Но обязательно необходимо питаться 3 раза в день, с небольшим фруктовым полдником. Завтракать, желательно, до 9 часов; обедать до 14; ужинать до 20 часов. Правило «не есть позднее 18 часов» по своей сути бестолковое, не стоит к нему прислуживаться. Самое главное, это употреблять пищу за часа 3-4 до сна - это улучшает пищеварение. Так же, тебе просто необходимо внести в свой график важнейшую деталь - воду. Учитывая ее специфические особенности, которые важны для пищеварения, ее следует употреблять за минут 20-30 до основного приема пищи, и не ранее 20 минут после еды (включая чай и прочую жидкость).

Порции. Конечно, первые недели будет довольно сложно себя так резко ограничивать, но разгрузочные дни помогут. Сократи свои порции на 70% как минимум, еда на тарелке должна быть по объему, как в дорогих ресторанах стандартные порции. Думаю, не стоит напоминать, что эти порции необходимо употреблять как можно дольше - отвлекайте себя беседой за столом, на крайний случай смотрите телевизор. Стандарт употребления пищи - от 15 минут, если выйдет трапезу растянуть на все 20 минут, то тогда с чувством насыщения вообще не будет никаких проблем.

Разрешенная пища

Здесь я приведу полный перечень разрешенной еды и ее допустимый график приема:

	1. Фрукты		2. Овощи
- яблоки (каждый день до 5-6 штук) - грейпфрут, апельсин (по половинке в день) - арбуз (до 3-4 кг в день) - айва (до 2 в день) - вишня, черешня, слива, персик и абрикос - до 1 кг в день - малина, земляника, черника и клубника - до 0,5 кг в день		- капуста квашенная, белокочанная, цветная, брокколи и другие разновидности (до 1 кг в день) - зелень (в салатах практически не ограничено) - помидоры, болгарский перец, баклажаны, морковь, свекла, лук, редис и кабачки (до 0,5 кг в день) - картофель (0,5 кг, один раз в неделю, исключительно в супе)

	3. Мясо		4. Сладкое
- куриное филе (один раз в три дня по 300 грамм на день) - куриная печень (один раз в неделю по 500 грамм на день) - мясо кальмаров (в неделю до 1 кг) - креветки не чищенные (до 2 кг в неделю)		- мед (каждый день по 2-3 столовые ложки, можно в чай) - сгущенное качественное молоко (одна банка в 3 недели, только в исключительных случаях)

	5. Каши		6. Напитки
- гречневая и пшеничная каша, рис, перловка, овсянка (каждый день, до 300 грамм)		- чай черный, зеленый (каждый день до 4 чашек) - соки (раз в три дня по 0,5 л)

	7. Консервации и молочные продукты
- горох, помидоры, огурцы, кабачковая икра, кукуруза, ананас (по одной банки 500 грамм раз в неделю) - твердый сыр не жирный (до 100 грамм каждый день) - молоко, сметана, кефир, не жирный творог (раз в неделю, до 200 грамм)

Готовка и рецепты

Готовить обязательно необходимо либо на воде, либо с добавлением оливкового масла . Про жареную еду следует вообще забыть. Овощи готовить лучше всего в микроволновой печи (так больше всего сохраняется витаминов), или тушить на воде. Конечно, при готовке каш запрещено класть сливочное масло - только каша, сваренная на воде.

Распределите разрешенные продукты так, чтоб каждый день было что-то новое, и самое главное - каждый день обязательно должно присутствовать мясо . Куриное филе можно варить с луком и морковкой, с добавлением специй, а куриную печень - стушив, с морковкой на воде. Кальмары и креветки просто отвариваются в воде до 5 минут - и они готовы к употреблению. В салаты из овощей можно несколько раз в неделю добавлять каплю оливкового масла.

Физические упражнения

В идеале, на такой диете необходимо каждый день бегать. Но учитывая, что бывают проблемы на работе, бег стоит делать обязательным на выходных - увеличивая постепенно продолжительность бега с 20 минут до часа.

В домашних условиях необходимо каждый день выполнять определенные, минимальные занятия. Сделай для себя планку - каждый день качать пресс 100 раз, отжиматься 30 и приседать 50. Если имеются в доме гантели, турники или тренажеры - это большой плюс - с их помощью будет гораздо веселее делать физические упражнения.

Вот и весь секрет данной диеты. Мне хватило полгода для того, чтоб обрести свою идеальную форму, скинув более 30 килограмм, надеюсь, она тебе так же поможет!

Дмитрий Александров

Как похудеть за 6 месяцев

Если вы сделали такой запрос, значит, ставите перед собой реальную задачу. При нормальном темпе избавления от лишнего веса похудеть за 6 месяцев можно до 30 килограммов. Это очень серьезный результат, который потребует серьезной работы над собой. При этом вам не нужно будет сидеть на жесткой диете и часами торчать в тренажерном зале. Мне кажется эти «ужасы» придумали люди, у которых вовсе и упорства в достижении цели.

Профессиональный диетолог никогда не посоветует и неполноценное питание, а хороший тренер не заставит человека с большим лишним весом делать тяжелые упражнения и «работать» до изнеможения. Приготовьтесь к легкости бытия! У вас есть все, что вам нужно - время, разум и желание похудеть.

Первое, с чего нужно начать, это составление двух списков продуктов и блюд. Один столбик - то, что вы будете есть, второй - соответственно, что вам категорически нельзя употреблять в пищу. Тут я еще раз упомяну , чтобы вы, руководствуясь ими, не делали первый список скудным и ущербным. Это, конечно, касается тех, кто не хочет и свою жизнь сделать таковой, как перечень продуктов, разрешенных доморощенными «диетологами», - скудной и короткой! Если вы не из их числа, прислушайтесь к мнению международной группы ученых, которые пришли к выводу, что голодание с целью похудения наносит здоровью человека еще больший вред, чем курение. Вдумайтесь в эту информацию, смертность от фанатичного желания стать тоньше выше чем от выкуривания пачки сигарет в день! Но так как вам нужно похудеть за 6 месяцев, голодать вам точно не придется.

Наш организм - саморегулирующаяся система, то есть ваши кулинарные желания и пристрастия возникают не просто так. Например, вы сидите на жесткой диете и недополучаете арахидоновую кислоту из-за отсутствия в вашем рационе подсолнечного масла или жирной курятины. Пройдет какое-то время и организм «выдаст» вам неодолимую тягу к чему-нибудь уж совсем вредному. Я сама лично прошла через это, бездумно ограничив свой рацион. То есть посидев на кефирно-яблочной диете всего 6 дней, я стала как маньяк поедать морскую рыбу (жирную и копченую!) килограммами. Итоговый - плюс 5 кило! Не взвешивайтесь сразу после того, как дни голодовки закончились, встаньте на весы через неделю-две. Не думаю, что цифры в окошечке вас порадуют.

Составляя первый список, не лишайте себя , рыбы, масла только из-за того, что в них есть жиры. Как ни парадоксально звучит, некоторые жирные кислоты необходимы для нормального метаболизма и работы ЖКТ, а это немаловажные факторы для успешного похудения. Вы спросите, что же тогда нужно исключить из рациона, если все можно есть?! Я отвечу: «Все дело в качестве и способе приготовления продуктов!».

Вы удивитесь насколько огромная разница между чизбургером из кафешки за углом и домашним блюдом с тем же названием. Как же можно соорудить «безопасный» вид котлеты с сыром и булкой? Да, запросто! Ингредиенты: домашний сыр с низкой жирностью, паровая котлета из качественного мяса (не отходы, как в фаст-фуде!), свежая зелень, булка из муки с отрубями и мало . На весах калорийности и «вредности» домашний гамбургер улетит в небеса, тогда как готовое блюдо из уличного ларька тут же камнем «ляжет на дно».

Вот этот принцип вам нужно понять, если хотите похудеть за 6 месяцев. Еще вам обязательно понадобятся на кухне: весы для продуктов, пароварка, большое отделение для фруктов и овощей в холодильнике, в рамке под стеклом! Как вы уже наверно догадались, во второй список запрещенных продуктов и блюд попадут: готовая пища, полуфабрикаты, жареное, майонез, сладкая газировка.

Но все-таки одного сбалансированного питания недостаточно, чтобы похудеть за 6 месяцев на достаточно большое количество килограммов. Помощниками должны стать физические упражнения и специальные профессиональные комплексы, богатые полезными веществами, дефицит которых допускать нельзя. Вы же помните, чуть только организм почувствует вашу попытку «украсть» у него что-то нужное и дорогое, по-видимому, он сделает вам «бяку» в виде навязчивых образов пирожного с кремом или сырокопченой колбасы! Поэтому со словами «все для тебя родного» слопайте утром и не страдайте от пищевых галлюцинаций.

Повышение интенсивности физических нагрузок - это только слова такие страшные, в действительности список упражнений может быть достаточно разнообразным и приятным для вас. Например, включите туда прыжки со скакалкой перед телевизором (но не под тяжелой хрустальной люстрой!), (не рядом с горкой для фарфорового фамильного сервиза или китайской вазой династии Цин!), вечерний променад (не по заброшенной стройке, обочине дороги или около здания под снос!), поднимание на верхний этаж без лифта (не на 15 - 150 этаж!), домашние танцы пред зеркалом под любимую музыку (хорошо закрепите зеркало и не приглашайте домашних смотреть на это зрелище!).

Нашли что-то интересное для себя? Неужели нет! Тогда продолжим: утренний секс плюс вечерний (желательно с одним и любимым партнером!), пешком на работу (если она не за 20 км от дома!), ходите за каждым продуктом из списка отдельно (закупка продуктов по длинному списку может занять неделю!), прогулки по диагонали комнаты (есть риск протоптать лысую дорожку в ковре!). Не подошло ничего кроме секса? Ничего страшного, просто прибавьте еще обеденный и полночный интим!

Эти рекомендации только наполовину - шутка, все эти физические занятия отнимают довольно много калорий, понемногу облегчая вас на граммы, а потом и килограммы. Главная мысль этой статьи - похудеть за 6 месяцев может каждый и без особых усилий и лишений, достаточно только питаться качественно приготовленной пищей, подсчитывать калории и заниматься физической деятельностью каждый день.

Прибавка в весе нарастает постепенно. Именно так должно происходить и ее снижение. По этой причине наиболее популярной является схема, позволяющая снизить вес не за несколько дней, а за месяцы. При этом, чем продолжительнее период, тем меньше вероятность развития осложнений. По этой причине важно попытаться разобраться, на сколько можно похудеть за 6 месяцев и как правильно это сделать.

Питание и его особенности

Учитывая, что времени у вас достаточно, можете использовать рационное питание. Оно заключается в соблюдении следующих правил:

полный отказ от жирного и жареного;
максимальное сокращение сахара;
исключение выпечки и белого хлеба;
употребление овощей и фруктов, а также злаков;
потребление большого количества воды.

При этом размер порции быть меньше, чем до начала похудения. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать стакан воды. Это снизит аппетит. Также важно не есть за 3-4 часа до сна. Уже этого будет достаточно, чтобы вес начал снижаться.

Также выясните, на сколько можно похудеть за 6 месяцев, нередко рекомендуются такие методы, как употребление утром овсяной или гречневой крупы. Они очищают организм от шлаков и заставляют кишечник исправно работать. Это будет не только эффективно, но и полезно.

Если лишний вес очень большой, можете использовать разгрузочные дни. Для этого выбирается определенный продукт, например килограмм яблок или 100 грамм белого мяса и 500 грамм кефира. Употребляются они в течение суток. Никакие иные блюда есть нельзя. За один такой день вы может потерять большое количество килограммов и запустите процессы жиросжигания.

Тренировка и некоторые секреты

Обязательно поинтересуйтесь у тренера, на сколько можно похудеть за 6 месяцев и как сделать это правильно. Идеальными являются утренние пробежки, велопрогулки, плавание, то есть все аэробные упражнения. Они выполняются на протяжении 30 минут ежедневно. В течение месяца вы можете заниматься только ими.

Позднее дополните силовым упражнениями. Они помогут не только снизить вес, но и подкорректировать фигуру. Особенно выгодно использовать жиросжигатели. Они представляют собой специальные добавки. В результате их применения улучшаются обменные процессы и метаболизм, запускается процесс расщепления жировых клеток, причем с выделением энергии. Соответственно, вы будете ощущать бодрость и сможете более результативно работать во время тренировок. Кроме того, активные растительные компоненты снижают аппетит и улучшают самочувствие.

Действуют препараты мягко за счет натурального состава. Использовать их можно длительно курсами. Большой популярностью среди жиросжигателей пользуется ,

Главное – делать все правильно и не спешить. Забудь о диетах, голодании, детокс-соках и спец. препаратах. Всего самого лучшего, чего достойна ты и твой прекрасный организм, можно добиться без дополнительных лже-помощников.

Просто однажды я поняла, что не буду довольна жизнью и собой в полной мере, пока не научусь контролировать то, что могу контролировать только я. Желание похудеть и оздоровиться – это лучший вклад в свое будущее. Говорю без лишнего лукавства.

На фото – радость. В посте – подробно о том, как у меня получилось похудеть на 10 кг за полгода. Прошу обратить внимание на то, что я #простоженщина. А изложенное ниже – не руководство к действию, а шпаргалка. Если усомнились в каком-то совете, проконсультируйтесь с профессиональным тренером или толковым врачом.

Сейчас, когда самая сложная работа над собой уже позади, я на все сто убеждена: достаточно лишь победить лень, чтобы выбрать себе тело, которое только пожелаешь.

Мне, правда, кажется, что дышу полной грудью. Очень хочется рассказать о своих маленьких победах, которые состояли из километров прочитанных страниц, часов консультаций и тренингов, недель тренировок и минут восторга. Я много переосмыслила и поменяла в своей жизни.

Если мой опыт поможет хотя бы одному человеку, буду счастлива.

Мотивация – мои размышления на этот счет

Если ты не сторонник ЗОЖ, то рано или поздно красивое от природы тело начнет расплываться. Заниматься спортом, питаться здоровой и красивой пищей – это нормально, как чистить зубы, как любоваться, как дышать, если хотите. Складочки на животе, выпуклости на ножках, целлюлит, дряблые руки – это не проблемы с дисциплиной и нехваткой времени, это лень, и она ежедневно с тобой. Это первое, что бросается в глаза собеседнику, который не успел оценить по достоинству богатство твоего внутреннего мира. Мы уже давно знаем, что встречают по одежке. Просто смирись с мыслью, что любое платье будет лучше смотреться, если в него «упаковать» здоровое тело. Достаточно лишь победить лень, чтобы выбрать себе тело, которое только пожелаешь. У каждого человека своя уникальная конституция – ура, ты НЕ можешь иметь формы-клон Синди Кроуфорд или Натальи Водяновой. Но ты можешь стать собой! Что может быть лучше? Только спортивный образ жизни самым выгодным образом подчеркнет твои изумительные изюминки, аппетитные выпуклости и красивые округлости. Да, у меня классные широкие бедра! Но классные широкие бедра и ленивые широкие бедра с литром жира – это полярные понятия и совсем разные женщины. Позволь себе роскошь быть собой. Сними с себя лень, как одежду, из которой ты выросла морально и физически. Подмигни и улыбнись своему зеркальному отражению. Лучший способ что-то изменить – начать действовать, потому что серьезная мотивация нужна только лентяйкам. Роскошным женщинам достаточно «только захотеть».

Спорт – какой, сколько, когда

Если у тебя нет проблем с явными лишними сантиметрами, во-первых, я восхищаюсь тобой. А, во-вторых, не читай это. Занимайся тем, что нравится – танцами, любой зарядкой, йогой, плаванием, аэробикой и т.д.

Если ты хочешь похудеть, подтянуть общий тургор кожи, избавиться от целлюлита и локальных жировых отложений («галифе», выпирающий живот), нужно полюбить спортзал, вес и боль. Разумная тренировка поможет тебе худеть и наращивать мышцы. Запомни, мышцы, как «паршивые коллеги», выживаю противную апельсиновую корку, занимая ее место #проверено. С профессиональным тренером я занималась 1, 5 месяца из 6. Сначала – подряд, а потом эпизодически. Самый важный урок – нужно делать ставку не на количество, а на качество. Идеальная тренировка – 3-4 часа в неделю. Тебе не показалось. Какие-то 3-4 часа в неделю сделали меня более уверенной, здоровой и красивой всего за полгода. Кардио – начало и конец занятия, силовые упражнения – основная часть программы. Детализировать не буду, потому что все очень индивидуально. Доверься профессионалам и не бойся (как я) нарастить мужественные мышцы. Без спец. добавок стать огромной теткой нереально, к моему счастью. Часто поднимается вопрос времени тренировки. Как по мне, бесполезно. Час спорта в любое время суток принесет пользу. Две минуты пресса лучше, чем ничего. Три минуты приседаний – это бесконечно круто для ягодиц, поэтому хватит ныть и оправдываться. Люди часто лгут вслух о том, что «нет времени заняться спортом», а при этом болтают по телефону, смотрят ТВ, листают FB, читают мой блог и т.д. После правильной тренировки выделяется гормон счастья – хочется идти широким шагом, улыбаться и целоваться. Последний пункт должен убедить самых откровенных лентяек;).

Еда – красивая, полезная и вкусная

Любой знаток скажет, что пищевые привычки – это 50% результата. Если бы все зависело только от спорта, я бы советовала заниматься семь раз в неделю. К счастью, правильная еда помогает контролировать сантиметры, которые люди называют «лишними», а я – бестолковыми. Первый закон правильного питания – отказ от любых диет. Скажем так, есть медицинские диеты, которые прописывают врачи. Например, Диету №1 пропишут при язве желудка, Диету № 11 при туберкулезе, а Диету №2 – при гастрите. Единственный вид медицинской диеты, который призван контролировать вес – Диета №8. Ее пописывают в случаях ожирения (на латыни obesitas – полнота, тучность, откормленность). Недуг развивается в результате дисбаланса между поглощением и затратами энергии в организме. Если у вас ожирение (проверить это можно по формуле ), то нужно срочно обратиться к врачу, который пропишет диету и ряд других вспомогательных средств. Теперь ясно, что ожирение – болезнь, лишний вес в «пределах нормы» – лень. Если вы больны, то диета – необходимость, которая в буквально смысле этого слова поможет выжить. Здоровому человеку она не нужна, потому что через 3-7-30 дней он возвращается к старому образу питания, а значит килограммы, потерянные в период ограничений, медленно или быстро возвращается. Лучший вариант – всю жизнь есть красивую, вкусную и полезную еду. В вашем ежедневном рационе должны быть белки, полезные жиры и сложные углеводы. В моем случае было именно так, поэтому можно смело сказать, что я ела и худела. Одни тренеры советуют есть не больше 3-х раз в день, другие говорят, что идеальный рацион состоит из пяти маленьких порций в день. Мой рабочий график достаточно напряженный, поэтому у меня не получается питаться трижды в день. Не буду лукавить, как и многие, люблю что-то пожевать на бегу или за рабочим столом. Поэтому я выработала свою идеальную формулу: 3 основных приема пищи (порции нормального размера) и два полезных, но вкусных для меня перекуса. Желательно, чтобы основные приемы пищи были в одно время. Ваш организм привыкнет к порядку и не будет хаосно просить есть, когда ему заблагорассудится.

Размер порции – основные правила:

Чаще всего мы переедаем, но это не значит, что нужно ущемлять себя в количестве еды и постоянно чувствовать голод. Правильная культура питания – это отсутствие мук и страдания, но присутствие здравого смысла;
Объем пустого желудка – 0, 5 литров. Бывает ли наш желудок очень пустым? Учитывая перекусы и всевозможные промежуточные напитки, сомневаюсь. Желудок может растягиваться после приема пищи до 4 литров, но это не значит, что людям, которым не чужда культура питания, нужно это делать. Наша задача – съесть порцию, которая не видоизменит размер «короля» пищеварительного тракта. Это приблизительно 400 мл еды – чай, кофе, соки (все, кроме воды) – тоже нужно считать, поэтому хорошо подумайте, съесть больше мяса и салата или выпить огромную чашку чая. Правильный подход – вообще не запивать пищу (или запивать водой). Подсчеты никогда не были моей сильной стороной, но здесь несложная математика. Три приема пищи – это 1 кг 200 гр еды в день, плюс здоровые перекусы (в моем понимании этого слова), плюс чай, кофе, иногда соки/фреши. Это похоже на диету или строгие ограничения? Как по мне, нет. Все дело в том, что люди съедают и выпивают гораздо больше, поэтому у них и не получается «сдвинуться с мертвой точки». Если не верите, взвешивайте еду и напитки, употребляемые за день. Только не один раз, а на протяжении 2-х или 3-х дней. Вас шокируют результаты;
Если хотите визуализации, давайте возьмем за основу любимую меру многих тренеров и диетологов. Сложных углеводов (каши) за один прием пищи ешьте не больше своего «кулачка», белков – половину ладошки, салата – ладошка. Если речь идет о первом (суп, борщ и т.д.), то помним о 400 мл, но также не забываем учитывать съеденный кусочек цельнозернового хлеба.

Что я полностью исключила или минимизировала:

Цветные, сладкие газированные напитки и магазинный квас (полностью исключила);
Колбасы, балыки и сосиски, которые продаются в магазинах (исключила на 90%, покупаю только то, что продается в Эко-лавке);
Жирную свинину (на 90% исключила – за время ЗОЖ ела ее только на майских праздниках и в гостях у родителей);
Любой шоколад, кроме очень черного (полностью исключила);
Сливочное масло (исключила на 90% - добавляю его только в выпечку, которой балую близких);
Фреши и натуральные соки – кто-то придумал, что они способствуют похудению, это совсем не так. В одном фреше во много раз больше калорий и фруктозы, чем в одном плоде. Не стоит ими злоупотреблять;
Каши быстрого приготовления (полностью исключила). Полезная овсянка варится в кастрюле, а не заваривается в чашке;
Мед (минимизировала). Многие худеющие дамы исключают из рациона сладкое, но банками едят мед. Это природный продукт, поэтому он во много раз полезней сахара, но в меде есть фруктоза, глюкоза и сахараза, которые совсем не способствуют похудению;
Сахар (почти исключила). Полностью исключить сахар из рациона питания – невозможно (он содержится во многих овощах, фруктах и молочных продуктах). В первую очередь, я постаралась исключить бесполезный сахар – перестала его добавлять туда, куда можно не добавлять. Например, в лимонад, чай, кофе, компоты, творожные запеканки, сырники, блины, в некоторые виды печенья и варенья можно точно не добавлять сахар без заметных потерь во вкусе;
Белый и черный хлеб, сдобные булочки (почти полностью исключила) – это моя самая большая «боль», потому что люблю вкусный горячий хлеб, пирожки с вишней, круассаны… ммм, мои любимые жаренные пирожки с яйцом и луком. На этот счет я просто с собой договорилась – здоровье и красивая фигура перевесили. Иногда, по праздникам или выходным, позволяю себе любимую вредность – в маленьком количестве и в первой половине дня;
Шоколадные батончики, конфеты и печенье, которые продаются в магазине (полностью исключила). Домашнее печенье в маленьком количестве иногда ем;
Магазинные майонез и кетчупы (полностью исключила).
Магазинные пельмени и вареники (полностью исключила);
Мука высшего сорта (исключила частично);
Мороженое (минимизировала). Если говорить о магазинных вариантах, то ела фруктово-ягодное (самое вкусное белорусское – марка Белая береза) или чистый пломбир. Полностью исключила мороженое с фруктовыми добавками (которое раньше любила). Кроме того, мороженое можно с легкостью приготовить дома.
Орехи (почти исключила). Они однозначно полезней чипсов, но тоже очень жирные. Правда. Вы не похудеете, если будете постоянно жевать орехи.
Алкоголь (минимизировала). Пиво – почти полностью исключила. Крепкие спиртные напитки и раньше не пила, поэтому их не пришлось исключать. Белое сухое вино не ушло из моей жизни. Любым алкоголем нельзя злоупотреблять, но моя статья совсем не об этом… Да, белое сухое я люблю, это наименьшее алкогольное зло, которое могла себе позволить один-два раза в неделю. Подруги, перестаньте улыбаться. Ну, ладно!!! Иногда я пила чаще.

Что я включила в свой рацион питания, когда стала заботиться о здоровье и фигуре:

*Этот список, может быть почти бесконечным, поэтому затрону только самые важные пункты.

клетчатку (за весь этот период пила клетчатку трех видов – льняную, кукурузную и кунжутную). Делала это по следующей схеме – месяц пью дважды в день, месяц перерыв;
много обычной чистой воды – около 2-х литров в день выпиваю точно;
продукты, в которых содержатся полезные жиры, авокадо и рыбу. Конечно, ела это все и раньше, но сейчас покупаю авокадо чаще, а рыбу стараюсь не только запекать, но и засаливать (верю, что в продукте, который не поддавался технической обработке, больше полезных компонентов). Раз в месяц обязательно покупаю 300-400 гр самой свежей красной рыбы, которую засаливаю;
мука грубого помола. Я действительно открыла несколько прекрасных марок такой муки и теперь буду покупать только ее. Не думаю, что она совершенно безвредна для фигуры, но, изучив ряд околонаучной литературы, я пришла к выводу, что самое полезное в пшенице – оболочка, которую беспощадно очищают, когда делают муку Высшего сорта. Это вообще какой-то странный маркетинговый ход, на который до сих пор ведутся. Мука грубого помола – не панацея и не продукт, который худеющие могут употреблять в больших объемах, но она лучше. Кроме того, я испытала все ее возможности – блюда из нее получаются просто великолепные. Тесто для пельменей из такой муки имеет серый оттенок, а вот в моей любимой диетической запеканке ее вообще не заметно;
соус песто. Я его всегда любила, но сейчас он возглавляет мой список любимчиков, потому что это единственный соус, который можно найти в магазине в достойном качестве. У песто – низкий гликемический индекс, а это значит, что это прекрасный продукт для тех, кто следит за фигурой. Песто идеально сочетается с макаронами, картофелем, рисом, мясом, овощами и море-продуктами. Прекрасная альтернатива магазинному майонезу;
масло – раньше в моем доме было только подсолнечное и оливковое, но полгода назад я начала открывать новые вкусы. Доступные по цене, но не менее полезные варианты, – масло из виноградных косточек (его использую при запекании), кукурузное, льняное (имеет специфический вкус, нужно распробовать). Есть также более дорогое, но также вкусное, кунжутное. Моя главная «политика» заключается в том, что в рацион нужно включать разные виды масел, потому что в каждом свои витамины, в которых нуждается наш уникальный организм.

Внешнее воздействие – не стоит преуменьшать его значимость

Март – душ шарко (11 процедур);
Апрель – горячий скраб для тела , который можно делать в домашних условиях. Ссылка на рецепт антицеллюлитного скраба.
Апрель – растирание кожи маслом (жожоба+виноградные косточки – в равных пропорциях). Ежедневно после горячего душа, с помощью массажной щетки (10 процедур).
Май – сауна (8 процедур).
Май – антицеллюлитный крем, бренда STYX. Наносить нужно после душа или сауны и самое главное – массажными движениями, но тонким слоем. Он быстро впитывается и не оставляет жирных пятен на одежде. Я пользовалась кремом утром (иногда пропускала) и без исключений – вечером. Одного тюбика хватило ровно на 1 месяц.
Июнь – антицеллюлитный массаж в салоне (10 процедур).
Июнь – медовый массаж в салоне (1 процедура).
Июль – душ шарко (7 процедур).
Август – плавание в морской соленой воде (8 дней).
Сентябрь – плавание в бассейне (7 дней).
Сентябрь – душ шарко (1 процедура).
Все это время – контрастный душ. С апреля и по сегодняшний день я закаляюсь. Если сначала холодная вода (после горячей) казалась мне противной, то сейчас она бодрит и пробуждает, освежает и радует. Путь от ненависти до любви у меня занял один месяц. Контрастный душ повышает иммунитет, подтягивает кожу, а также тренирует мышцы, сосуды и капилляры (профилактика варикозного расширения вен). Вот он – легкий способ атаковать сразу несколько важных систем организма. Если нет противопоказаний, советую закаляться.

Когда делаешь все последовательно и заранее планируешь, на что будут потрачены время/деньги, нет суеты и сожалений на счет количества пунктов. Легкого способа избавиться от целлюлита, ослабленного тургора и жира просто не существует, впрочем как и сложного. Единственный верный подход – комплексное воздействие. Прими это, действуй и наслаждайся результатом.

Любовь к себе

Я боюсь людей, которые ленятся. Мне совсем не приятны личности, которые вечно ноют. И первых и вторых могу потерпеть некоторое время, если это только не я. Искренне верю в то, что многие мечты можно исполнить до конца недели, и вовсе не превращать их в мечту всей жизни. Мой самый верный поклонник, соратник и критик – я сама. Наверное, отношение к себе – самые важные отношения в моей жизни. Знаю, что это беспрерывный процесс, это «стройка», длиною в жизнь. Данный факт меня радует, а не удручает. Я люблю себя, мне интересно с собой, я восхищаюсь своими миром и людьми, которые счастливы вместе со мной. Я могу поменять работу, место жительства и прическу, но никогда-никогда не предам то, во что верю. Самая главная победа в жизни – победа над ленью.

Мой вес до похудения: 58, 5 кг.

Мой вес сейчас: 48 кг.

Кстати, строгий график с многочисленными процедурами – уже в прошлом. Сейчас у меня лояльный и сбалансированный спортивный режим, при котором можно легко сохранить приобретенные формы и здоровье.

Преимущества медленного похудения

Прежде чем распрощаться с лишними килограммами, нужно морально подготовиться ко многим трудностям. И они будут встречаться на каждом шагу, так как программа похудения рассчитана на полгода. Некоторым намного проще отказаться от привычных продуктов питания на неделю, а потом компенсировать все лишения любимыми вредностями. Однако большинство диетологов и фитнес-тренеров уверены в том, что именно такой план действий наиболее эффективен.

По сравнению с экспресс-диетами, рассчитанными на несколько недель, полугодовое похудение обладает рядом преимуществ, описанных ниже.

Похудеть на 20 кг за 6 месяцев с правильно составленным планом питания можно даже без занятий спортом. Но для более выраженного эффекта желательно посещать спортзал (организм становится более выносливым, мышцы – более рельефными, кожа – упругой).
Достигнутый эффект сохраняется в течение длительного времени. Ничего в жизни не дается даром. В случае с борьбой с лишним весом в течение недели-двух за счет резкого ограничения калорий организм выводит, в первую очередь, лишнюю жидкость. И только после двухнедельной диеты начинается качественное похудение (за счет жировых запасов). Исследованиями установлено, что организм может обходиться без еды в течение четырех-пяти дней, так как собственные жировые запасы полностью покрывают затраты на основной обмен.
За полгода можно не просто изменить рацион, но и сделать здоровое питание стилем жизни. Практика показывает, что для формирования новой привычки нужен 21 день. В течение первых 7 дней организм настороженно присматривается к тому, что с ним происходит. В течение еще 7 дней начинает привыкать и адаптироваться. В течение последней недели в нем происходят структурные изменения. В том числе, в головном мозге (появляются новые связи между его отделами, которые влияют на так называемый центр насыщения).
Организм получает необходимое количество питательных веществ. Большинство экспресс-диет основаны на употреблении одного-пяти продуктов, которых недостаточно для обеспечения нормального количества минералов и витаминов. Если такая диета рассчитана на 7-10 дней, организм не ощутит значительного урона (кроме снижения работоспособности). Но при более длительных сроках могут обостриться хронические заболевания, ухудшится состояние волос, ногтей и кожи, нарушится пищеварение, появится бессонница и головокружение.

Легко потерянные килограммы так же легко и быстро возвращаются (фото: Telo"s Beauty)

Комментарий врача-диетолога. Процесс похудения предполагает использование собственных жировых отложений в качестве основного источника топлива. Для этого необходимо создать дефицит потребляемых калорий. Есть два способа. Первый – много двигаться, чтобы количество затраченных калорий превышало количество потребленных. Второй – уменьшить рацион на 500-700 Ккал. К слову, второй способ подходит большинству людей, так далеко не все в силу особенностей организма могут в принципе выдерживать физические нагрузки. А уж те, кто страдает от третьей и четвертой степени ожирения, и подавно. В то же время, стоит помнить о том, что физические упражнения созданы не для похудения, а для улучшения общего состояния организма. Отдельные системы функционируют без сбоев только тогда, когда ими активно пользуются. Так что спорт – это такая же надежная инвестиция в собственное здоровье, как и сбалансированный рацион.

Мотивация – первый важный шаг

Мотивация – главный ключ к успеху. Она может быть разной, начиная от недовольства отражением в зеркале и заканчивая желанием быть здоровым.

Перед тем, как похудеть, важно ответить себе на некоторые вопросы:

Зачем нужно худеть? Одно дело, когда эта потребность продиктована состоянием здоровья (при весе от 100 кг могут быть проблемы с вынашиванием плода поэтому женщинам рекомендуют сбросить хотя бы 10-15 кг). Совсем другая история, когда нужно влезть в платье.
На сколько килограммов нужно худеть? Если речь идет о здоровье, однозначно, ответ на вопрос должен давать специалист. Если такой потребности нет, можно воспользоваться одной из формул.

Формула Брока:

Идеальный вес для мужчин = (рост в сантиметрах – 100) х 1,15.

Идеальный вес для женщин = (рост в сантиметрах – 110) х 1,15.

Мечта Лоренца: идеальный вес женщины = (рост в сантиметрах – 100) – (рост в сантиметрах – 150)/2.

Что будет, если не получится сбросить запланированное количество килограммов? В этом случае большинство понимает, что мир не перевернется с ног на голову. Так что нет смысла делать похудение смыслом жизни.
Похудение – это способ понравиться себе или окружающим? Психологи уверены, что все проблемы начинаются с головы, а тело - ее продолжение. Можно весить центнер, но чувствовать себя королевой. А можно добиться вожделенных параметров 90-60-90, но при этом остаться по-прежнему несчастной.

И, конечно, нужно верить в то, что все получится. Что хватит силы воли отказаться от привычного рациона, не сорваться на полпути, не опустить руки, когда килограммы будут уходить по чайной ложке в год. А чтобы этого не произошло, нужен план действий.

План питания для похудения

Перед тем, как начать худеть, нужно:

Завести дневник. В течение первых двух недель, после того как появилось желание избавиться от жировых запасов, в дневник записывать всю еду, время приемов пищи (в том числе перекусов или «нечаянно» съеденных конфет). На этом этапе станет примерно понятно, откуда появились лишние килограммы.
Найти время для полноценных приемов пищи. Проблема современного человека – тотальная нехватка времени, в том числе для еды. Отсутствие режима питания еще хуже, чем переедание, так как организм переходит в режим экономии энергии. В этом случае каждый съеденный грамм запасается на случае тотальной голодовки. Завтрак, обед и ужин должны быть примерно в одно и то же время каждый день. Перекусы – при появлении чувства голода.
Обзавестись судочками. Чтобы не было соблазна съесть внеочередную конфету, нельзя ходить голодным. Так что парочка судочков в сумке – лучшая палочка-выручалочка, когда времени пойти пообедать не хватает. Для еще большего удобства можно заготовить еду на несколько дней вперед и сделать надписи на контейнерах.
Осмелиться взвеситься и сделать контрольные замеры (объемы груди, талии и бедер). Любая цель требует постоянного контроля действий. Замеры придется делать каждый месяц, чтобы отслеживать ситуацию.
Рассчитать суточную норму калорий. В этом помогут как специальные программы или приложения, так и формулы. Результат подсчетов зависит от пола, возраста, профессии. Например, при сидячей работе суточная норма калорий составляет 1600-1800 кКал для женщин и 1800-2000 для мужчин. При легкой физической работе сумма увеличивается на 100-200 кКал.
Научиться пить воду. Часто голод путают с жаждой. Проверить, чего именно хочет организм, просто. При первых голодных позывах выпить два стакана воды и подождать 15-20 мин. Если по-прежнему хочется есть, значит, все-таки голод.

И только с этого момента можно приступать непосредственно к похудению за счет изменения рациона.

Все продукты можно условно разделить на три группы: те, которые нужно полностью исключить; те, которые можно позволить не более раза в неделю; те, которые нужно употреблять, но ограниченно.

Исключить полностью	Можно 1-2 рази в неделю	Можно в ограниченном количестве (30-50 г в день)
фастфуд; хлебобулочные изделия; майонез/соусы; чипсы, сухарики; жареный картофель; пельмени; сосиски; копченая колбаса; глазированные сырки; сладкие газированные напитки; печенье, торты, пирожные; жирное мясо в сочетании с жареным картофелем или с хлебом	шоколад - не более 30 г; блины, оладьи; алкоголь (лучше всего - красное сухое вино); жирное мясо; семян подсолнечника - не более 50 г в день; пирожные без крема, сгущенного молока, любых наполнителей; кофе с молоком/сливками, горячий шоколад; йогурт с фруктовым наполнителем/пудинг/зефир; глазированные хлопья, шоколадные шарики	сыр твердый; сухофрукты (курага, финики, чернослив, инжир); орехи; изюм; семян тыквы; яблоки, банан, персики, абрикосы; дыня; мандарины; виноград; желе; консервированные фрукты; черный, цельнозерновой хлеб, с отрубями; картофель отварной/запеченный; любая каша (овсяная, гречневая, перловая, кукурузная); сливочное масло; подсолнечное масло;

Совет диетолога. Очень важный момент в правильном питании - распределение пищи в течение дня. Мы должны кушать 4-6 раз в день и при этом полноценно: 3 основных приема и 2-3 перекуса. На завтрак обычно приходится 25% от общего калоража за сутки, на обед - 30-35, на ужин - 20-25 и на перекусы - по 5-10. Это значит, что в первой половине дня (завтрак, первый перекус и обед) человек должен съедать 65-70% своего суточного рациона, а это намного больше половины. На второй перекус и ужин приходится лишь 30-35% от общего суточного калоража. Это значит, что вечером лучше не переедать и отдавать предпочтение нежирным белкам и овощам с использованием нерафинированного масла. Углеводы лучше перенести на первую половину дня.

Что такое эффект плато и как с ним быть

Одна из трудностей, с которой сталкивается практически каждый худеющий примерно через месяц-полтора после начала диеты, это эффект плато. Проявляется он так: в течение первого месяца килограммы быстро таяли, но вдруг процесс похудения резко замедлился. И даже при соблюдении всех предписаний в питании стрелка весов больше не двигается, а иногда даже устремляется вперед.

В этот период важно не паниковать и не срываться. Дело в том, что ко всему организм планомерно привыкает. И к новому режиму питания. То, что для него на первых порах было стрессом и давало стимул для похудения, уже таковым не является. Плюс ко всему вес уменьшился, а значит, основной обмен также сократился. Теперь организму для поддержания нормального функционирования нужно чуть меньше энергии.

Что делать, если вес не уменьшается:

Дать себе один-два дня послабления (можно съесть что-то запрещенное, но до 16:00), а потом вернуться к правильному питанию.
Варьировать количество калорий в течение дня. Например, энергетическая ценность рациона составляет 1700 кКал. По четным съедать это количество или даже на 100 кКал больше, по нечетным – 1500 кКал.
Варьировать соотношение белков/жиров/углеводов. В норме оно составляет 1,2:0,8:3,5. Чтобы немного встряхнуть организм, по четным увеличить количество белков вдвое, а количество углеводов сократить вдвое (при этом калорийность рациона остается неизменной). По нечетным сделать все наоборот.
Увеличить физическую нагрузку. Если до этого занятия проходили три раза в неделю, добавить еще одну тренировку. Или увеличить интенсивность тренировок. Или кардинально изменить их – вместо аэробных нагрузок (бег, плаванье) делать силовые (приседания, отжимания, выпады) или чередовать их в течение одного занятия.

Самые эффективные и безопасные диеты

Самая эффективная диета – это та, при которой организм не ощущает чувства голода. Ему не нужно делать запасы, так как он знает, что его все равно покормят.

Вот как похудеть, правильно составляя рацион:

Один день в неделю нужно сделать разгрузочным. Стоит поэкспериментировать с сочетаниями продуктов, чтобы понять, как организм на них реагирует. Меню для разгрузочного дня может быть таким:

кг яблок, 1,5 кг арбуза, кг кабачков;
500-600 г творога + 500 г огурцов;
700-800 г тыквы запеченной или отварной;
700 г отварного постного мяса;
400 г гречки + 2 л кефира или ряженки;
600 г постной рыбы + овощи в любом виде.

В течение разгрузочного дня нужно пить много воды (2-2,5 л).