Творожная диета и ее разновидности: оптимальное похудение. Творог и его полезные свойства. Диета от «железной леди»

Если вам интересно узнать: как творожная диета на 7 дней помогает худеть, а также различные варианты творожной диеты - читайте нашу статью.

Данная диета ограничивает рацион, разрешено употребление лишь небольшого количества калорий.

Чем полезен творог

Его полезно употреблять и взрослому человеку, и ребенку, и людям, имеющим проблемы с весом, и беременным женщинам, и людям с нарушением психики (творог способствует укреплению нервных волокон, костной системы).

Творог содержит большое количество кальция, помогает (при ежедневном употреблении) укреплять волосы, ногти, зубы.

Также, творог содержит метионин, необходимый для правильной работы печени и очищения организма от лишнего жира.

Её можно соблюдать при: сахарном диабете, атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, заболеваниях печени.

Диету можно соблюдать, если вы любите творог, если нет - откажитесь от соблюдения диеты.

ВНИМАНИЕ : Нельзя соблюдать диету более недели, т. к. дольше недели организм не выдержит без употребления важных микроэлементов.

Их отличие - в продолжительности соблюдения - три дня, пять дней, семь дней.

Творожная диета на три дня

В рационе содержится много белка, но мало углеводов. Результативность диеты: минус два - три килограмма.

Творог употребляем ежедневно, и без всего, разрешено кушать обыкновенный творог (двести грамм) либо обезжиренный (четыреста грамм). Делим это количество творога на пять приёмов пищи. Ещё, за день можно скушать яблочко

Разрешенные напитки: стакан обезжиренного молока в день, два литра воды без газа.

Выход из диеты: постепенный, с медленным возвращением к приёму пищи с низким содержанием жиров и углеводов.

Творожная диета на пять дней

Результативность: минус два — четыре килограмма.

Творог употребляем ежедневно, и без всего, разрешено кушать обезжиренный творог (четыреста грамм), выпивать поллитра кефира. Делим это количество творога на пять приёмов пищи.

Разрешенные напитки: зелёный чай, вода без газа.

Результаты: В среднем за курс можно скинуть от 5 до 15 килограмм.

Эта диета не является слишком жесткой и позволяет потреблять мясные блюда. Главное свойство — каждый день на завтрак 200 грамм творога с фруктами.

Является щадящей.

Результативность: минус пять килограмм, плюс улучшение здоровья, укрепление костей, зубов, ногтей, волос.

Рацион:

Завтракаем: овсяную кашу, варёное нежирное мясо, 1 ч.л. варенья, хлеб из муки грубого помола, сливочное масло, огурец, томат.

Обедаем: блюдо из творога.

Ужинаем: блюдо из творога, суп из овощей, сливочное масло, ломтик хлеба из муки грубого помола.

Правила творожной диеты на 7 дней

— нужно выпивать много жидкости за 30 минут до приема пищи;

— для получения наилучшего результата - нужно совмещать соблюдение диеты с физическими упражнениями.

Выход из диеты: постепенный, с возвращением к обычному рациону, но без употребления жирной пищи, острого.

Противопоказания

— наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта,

— приём лекарств.

Перед соблюдением диеты посоветуйтесь со специалистом.

Достоинства диеты

— Можно похудеть, не навредив здоровью;

— Можно очистить организм от шлаков;

— При соблюдении вы похудеете в талии, а спустя месяц - в бёдрах и руках;

— Улучшение состояния кожи, волос, ногтей.

Соблюдая два нижеприведённых варианта диеты, вы должны будете принимать витамины: пивные дрожжи с кальцием, витамины «Компливит» — принимаем с утра.

Меню творожной диеты

Творожно - морковный вариант диеты

Рассчитываем количество творога: если ваш вес более 60 килограмм, то употребляйте по шестьсот грамм творога ежедневно. Если менее 60 кг - то меньшее количество творога.

Завтракаем (с 7.00 до 10.00): любые фрукты, плюс смесь (сок 1 моркови + 1,5% молоко + 1 ч.л. морковного жмыха), плюс две таблетки пивных дрожжей и одна таблетка «Компливита».

Обедаем (с 12.00 до 14.00): триста грамм смеси (утренний жмых, плюс небольшое количество 1,5% молока, плюс полтора грамма ванилина, плюс чайная ложка сахара, плюс шестьсот грамм обезжиренного творога). Смесь делим на 2 части - на обед и на ужин.

Перекус: зелёный чай, вода без газа;

Ужинаем (с 16.00 до 18.00): оставшуюся часть смеси, а спустя час - пьём зёленый чай либо нежирный кефир.

Вариант творожной диеты с мёдом

Завтракаем (с 7.00 до 10.00): стакан тёплой воды, витамины. А спустя полчаса — любые фрукты, плюс стакан нежирного кефира;

Обедаем (с 12.00 до 14.00): триста грамм творога с добавлением чайной ложки мёда, а спустя тридцать минут - ещё стакан кефира;

Ужинаем (с 16.00 до 18.00): триста грамм творога с добавлением чайной ложки мёда, а спустя тридцать минут - ещё стакан кефира.

Разгрузочный день на твороге

Продолжительность диеты — 1 день. Результативность: минус пятьсот грамм - один килограмм.

Рацион питания - пятиразовый.

Рацион: пятьдесят грамм обезжиренного творога на один раз, зелёный чай, отвар шиповника.

Запрещенные продукты: сахар, соль.

Творожно — кефирная диета

Творожно длится три - пять дней.

Режим питания: пятиразовый.

Рацион: триста - пятьсот 9% творога, один литр нежирного кефира или молока.

Разрешенные напитки: вода без газа, зелёный чай, отвары трав.

Творожно — фруктовая диета

Творожно — фруктовая диета

Продолжительность: пять - семь дней.

Режим питания: четырехразовый.

Рацион: сто грамм нежирного творога, пищевые пшеничные отруби (пару чайных ложек заливаем горячей водой, настаиваем в течении получаса, лишнюю воду сливаем) с добавлением мёда, фруктов либо овощей. Для разнообразия — делайте творожную запеканку с добавлением сухофруктов, фруктов либо овощей.

Перед завтраком: стакан кефира,

Перед сном: стакан кефира.

Творожно - яблочный вариант диеты

Продолжительность: пять - семь дней, но для разгрузки можно укоротить её до одного - двух дней.

Рацион: двести грамм нежирного творога, два килограмма зелёных яблок, полтора литра жидкости (даже чай).

Творожно — банановая диета

Продолжительность: четыре дня.

Результативность: минус три килограмма.

Основа диеты: попеременное питание бананами и нежирным творогом.

Рацион дня на твороге

Завтракаем: 120 г. нежирного творога, 1 грейпфрут.

Обедаем: 120 г. нежирного творога, немного дыни.

Ужин: 120 г. творога, 1 грейпфрут.

Рацион дня на бананах

Завтракаем: стакан нежирного молока, 1 банан.

Обедаем: варёное яйцо, 1 банан.

Ужинаем: двести грамм нежирной рыбы, 2 банана.

Особенность творога по сравнению с молоком и кефиром в том, что он почти не стимулирует выработку кишечных ферментов и желудочного сока. Поэтому его рекомендуют для диеты даже при воспалительных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. На каждые 100 г продукта приходится 22 г легкоусвояемого белка, а содержание жиров и углеводов, как и калорийность, колеблются в зависимости от жирности творога.

Вещество Суточная потребность, % Функция
Рибофлавин (В2) 14 Отвечает за синтез витаминов и обмен веществ
Ниацин (В3) 20 Укрепляет нервную систему
Пиридоксин (В6) 10 Обеспечивает обмен аминокислот и усвоение белков
Фолиевая кислота (В9) 10 Участвует в синтезе гемоглобина
Биотин () 15 Способствует расщеплению липидов и сжиганию жира
Селен 55 Защищает от свободных радикалов
Фосфор 19 Поддерживает рост клеток и выработку ферментов
Кальций 12 Укрепляет костную ткань

Творог – лидер по содержанию таких аминокислот как треонин (утилизирует жиры), триптофан (улучшает настроение), лизин (расщепляет жировые запасы). Он прекрасно укрепляет волосы и ногти, помогает сбалансировать обмен веществ.

Суть, принципы и правила диеты на твороге

Суть творожной диеты, как и большинства других белковых систем похудения, сводится к тому, что лишенный поступления жиров и углеводов организм начинает сжигать жировые запасы. Принцип успеха состоит в четко определенном количестве творога, которое распределяется на день. В случае монодиеты разрешено вместе с творогом только пить воду или зеленый чай. В немного смягченных вариантах разрешено добавлять к творогу другие продукты. Например, в творожной овощной версии диеты разрешены два перекуса свежими не крахмалистыми овощами, а в случае творожно-фруктового вида диеты в меню допустимы несладкие плоды и ягоды.

Правила творожной диеты:

  • питаться регулярно, в соответствии с требованиями диеты, ужинать не позднее 19 часов;
  • пить не менее 2 л чистой воды в сутки;
  • отказаться о соли и сахара;
  • готовить блюда на пару или запекать;
  • при срыве с диеты начинать ее с первого дня.

Как правильно выбрать или приготовить творог


Главное требование к диетическому творогу – он должен быть абсолютно свежим. При покупке на рынке выбирать продукт только у проверенных продавцов. Оптимальная жирность творога – от 2 до 5%. Обезжиренный творог содержит добавки, которые придают ему товарный вид, но неполезны для худеющих.

Чтобы приготовить творог самостоятельно, берем литр свежего кефира или кислого молока, выливаем в эмалированную кастрюлю и ставим на водяную баню. На медленном огне нагреваем полчаса. Затем выключаем огонь и накрываем крышкой до остывания. За это время творог отделится от сыворотки. Его перекладываем на сито или марлю для полного сцеживания жидкости – творог готов.

Список разрешенных и запрещенных продуктов


Творожная диета порадует любителей кофе: этот напиток допускается в диетическом питании, но натуральный, без сахара и молока. Без ограничений разрешен зеленый чай. В расширенной творожной диете разрешается дополнять основной продукт овсяными отрубями и хлопьями, кефиром, постными мясом и рыбой, не крахмалистыми овощами. Фрукты и ягоды едят несладкие (с гликемическим индексом (ГИ) не выше 40). При выборе творожного чечевичного варианта диеты в меню включают 200 г сухих чечевичных зерен на день.

Продукты под запретом:

  • сахар, соль, специи;
  • картофель, тыква и другие крахмалистые овощи;
  • сладкие фрукты и ягоды (бананы, виноград и др.);
  • жирные мясо и рыба, сало;
  • любые консервы, маринады, солености и копчености;
  • любые крупы, кроме овсянки;
  • колбасы, ветчина, магазинные творожные массы и сладкие сырки;
  • соусы, полуфабрикаты, сладкие газировки, пакетированные соки.

Варианты творожной диеты с меню


Творожная монодиета длится 3 дня и поможет расстаться с 1-2 кг веса. В день надо съесть 300 г творога небольшими порциями и выпить не менее 2 л жидкости. Более мягкие варианты – на фруктах или овощах. Они рассчитаны на 5 дней. Фрукты и овощи в количестве 300 г на день разрешено есть вместе с творогом или без – на второй завтрак и полдник. На 7 дней рассчитан яично-творожный вариант диеты. На день полагается 300 г творога, 5 яиц вкрутую, около 300 г не крахмалистых овощей и фруктов. Очень популярна творожно-яблочная версия диеты для похудения. Она тоже рассчитана не более чем на неделю. В день разрешено съесть 200 г творога и 2 кг несладких зеленых яблок. Диета на твороге и яблоках позволяет похудеть на 3-5 килограммов.

Самый жесткий вариант похудения – это творожная диета на 4 недели. В ее основе лежит диета Магги, но ключевой компонент представлен творогом. На творожной диете для похудения стройнеют на 10 кг за неделю, а тучным людям удается в конце забыть о том, что такое ожирение. Но выдержать эту диету непросто.

На завтрак всегда едят 100 г творога и фрукт (яблоко, грушу, половинку грейпфрута или апельсина). Объем порции овощей – не более 200 г, мяса или рыбы – 100-150. Салаты заправляют лимонным соком.

Меню обедов и ужинов 4-недельной творожной диеты

1-я неделя:

2-я неделя:

На 3-й неделе первые 4 дня едят творог с фруктами и овощами, а с пятницы по воскресенье заменяют творог мясом или рыбой. На 4-й неделе разрешено комбинировать отварную курятину, творог, фрукты и овощи.

Полезные и вкусные рецепты


Сырники с отрубями. Понадобится 500 г обезжиренного творога, 4 столовых ложки овсяных отрубей, 5 г разрыхлителя, 2 яйца. Ингредиенты хорошо перемешать, сформировать сырники и выпекать в духовке на среднем огне до золотистого цвета.

Омлет с творогом. Перемешать 200 г творога с тремя взбитыми сырыми яйцами и 100 г молока. Добавить мелко нарезанную зелень, чуть подсолить по вкусу. Запечь до готовности на антипригарной сковороде под крышкой.

Творожно-овощной салат. Мелко нарезать 2 помидора, желтый болгарский перец, немного перьев зеленого лука и несколько укропных веточек. Добавить обезжиренный творог – примерно пару столовых ложек. Всыпать щепотку соли и перемешать.

Правильный выход из диеты


В течение недели по завершении диеты нужно сохранить неизменными творожные завтраки. Постепенно вводятся углеводы: предпочтительно цельнозерновой хлеб, гречка и овсянка, фрукты. От кондитерских изделий и выпечки лучше воздержаться. Обязательно добавляются к рациону жиры – растительное масло для заправки салатов.

Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, необходимо при выходе из диеты сохранить режим питания. Обязательно пить не менее 2 л воды или зеленого чая в день. Обходиться без жареных, копченых продуктов, сдобных сладостей. Не забывать об умеренных физических нагрузках.

Противопоказания и возможный вред диеты


Как и любая белковая диета, система похудения на твороге противопоказана при заболеваниях почек и печени. Ее нельзя задействовать беременным и кормящим женщинам. Запрещается диета тем, у кого непереносимость лактозы или индивидуальная аллергия на творог.

С осторожностью надо садиться на творожную диету тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонической болезнью. Большое количество творога в меню может подтолкнуть обострение атеросклероза, ухудшая работу сердца и сосудов. Диабетикам и тем, у кого есть заболевания желудка или кишечника, творожная диета допустима только в ее расширенной и непродолжительной форме и после согласования с врачом.

Достоинства и недостатки


Польза и вред творожной диеты, как и любой системы похудения, примерно сбалансированы. Главное ее достоинство – диета, безусловно, позволяет похудеть. У нежирного творога низкая калорийность, но при этом есть в маленьком количестве все необходимые макронутриенты. Они позволяют поддержать работу организма даже в условиях отказа от других продуктов.

Недостаток диеты на твороге – в однообразии рациона и в том, что минимизация углеводов в ней часто становится причиной головокружений, слабости и быстрой утомляемости. Вред диеты и в том, что при длительном ее соблюдении снижается иммунитет.

Как приготовить диетический творог в домашних условиях, смотрите в видео ниже.

Этот сказ про то, как творожная диета помогает для похудения и как использовать богатый белком продукт, чтобы добиться результатов. Такой кладезь питательных веществ, как творог, по мнению поклонников метода, способен творить чудеса и поможет для похудения на 10 кг за неделю. Правда ли это? Безопасен ли для организма такой быстрый сброс веса? Или сидя на творожной диете, мы заработаем те же проблемы, что и на любом другом малокалорийном рационе?

Привет, друзья! Иметь красивое тело хотелось людям во все времена. В погоне за совершенством, мы готовы травить себя таблетками, голодать, соглашаемся на немыслимые процедуры. Хочется, чтобы те способы, которые мы избираем ради избавления от лишнего жира, были не только безопасными, но и полезными, помогали приобретать здоровье, а не терять его.

Что такое — правильное похудение? Может быть, именно творог даст нам то, что нужно, чтобы мы могли безопасно и быстро добиться результатов? Ведь он очень полезен, считается диетическим продуктом и обладает массой достоинств.

Станет ли творожная диета нашей «палочкой-выручалочкой»? Разберёмся с этим вопросом вместе.

О несомненной пользе

Какие положительные стороны можно назвать, говоря о творожной диете и её главной составляющей:

  • много полноценного белка;
  • немного лактозы, являющейся медленным углеводом (что хорошо);
  • высокий процент содержания метионина, а он полезен для печени;
  • есть молочная кислота, которая полезна для ЖКТ;
  • много фосфора и кальция для костей;
  • концентрированный состав микронутриентов хорошо насыщает.

При условии, что ты хорошо переносишь все ингредиенты, входящие в состав творога — творожная диета тебе очень хорошо подойдёт. Считается, что она:

  • ускоряет обменные процессы;
  • укрепляет нервы;
  • защищает от недугов и
  • подходит для людей, страдающих любого типа.

При таких плюсах, тебе конечно же захочется испробовать, что такое творожная диета, на себе. Не буду мешать!

Разновидности рационов

Несколько правил перед началом диеты

Чтобы худеть с пользой, специалисты по данному способу предлагают придерживаться следующего:

  1. Использовать только свежий продукт, не более 5 процентов жирности. Маложирный не брать, он не даст всё необходимое для организма.
  1. Пить как можно больше воды, не менее 2-х литров.
  1. Постараться исключить из меню сахар и соль.
  1. Отказаться от употребления спиртного и от прочих вредных привычек.
  1. Принимать витамины и минералы, поскольку их будет недостаточно.
  1. Посещать сауну, заниматься спортом, гимнастикой, побольше гулять. Предпочтение отдавать лёгким нагрузкам, растяжкам, упражнениям на пластику, поскольку тяжёлые нагрузки могут сказаться негативно.
  1. Выходя из диетического периода, не тащить в рот всё подряд, придерживаться умеренности в пище, иначе всё сброшенное мигом вернётся.

Пользуйся этими правилами и не забывай, что данный способ не подходит:

  • беременным;
  • кормящим;
  • детям и подросткам;
  • хроникам;
  • лицам с индивидуальной непереносимостью компонентов диеты.

Перед тем, как взяться худеть этим способом, нужно получить «добро» от своего врача.

Экспресс-метод

Творожная диета используется не более двух-трёх дней, очень проста в организации. Нужно брать на каждый день:

  • 1 кило творожка;
  • 2 литра водички.

Делишь всё на пять приёмов и больше ничего не употребляешь. Теоретический отвес — до 3 кг.

На 3 дня минус 5 кг

По сути является творожно-кефирным вариантом. Разрешённые продукты:

  • полкило основного продукта;
  • литр кефирчика.

Так же делишь на 4-5 приёмов, больше ничего не ешь. Воду пьёшь не менее 1,5-2 литров.

Примерно так же выглядит способ, рассчитанный на 5 дней.

Творожная диета на 7 дней

Схема питания очень проста. В течение дня нужно кушать:

  • на завтрак стакан кефирчика или молочка;
  • на ланч 100 граммов творожка и чайную ложечку запаренных отрубей;
  • в обед то же самое;
  • полдник — то же;
  • ужин — то же;
  • перед сном — стаканчик кефира.

Можно разнообразить меню, добавляя ягодки или фрукты, кроме крахмалистых и сладких. Вот и весь твой рацион в течение всех семи дней. Зато ты можешь сбросить до 5 кило.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?

На 2 недели, с меню на каждый день

Творожная диета имеет массу разновидностей. Принцип примерно один и тот же: основной продукт должен преобладать, но на длительные периоды в меню следует включить другие полезные продукты. Можно употреблять:

  • нежирное мясо и рыбу, по 100 г на порцию;
  • кисломолочку без добавок, по стакану;
  • овощи и фрукты кроме крахмалистых, по 200 г вся порция;
  • куриные яички по 2 штуки;
  • овсянку, отруби, гречку, 1 тарелочка;
  • кофе, чай.

Потребление соли требуется снизить до нормы (3-5 г в день), а от сахара предпочтительнее отказаться совсем. Примерное меню для популярного творожно-овощного двухнедельного способа, рассчитано на 4-разовое питание. На завтрак и обед — 100 г. творога. Полдник и ужин — в таблице:

Продолжение таблицы по дням. Вся сразу не помещается...

Не забываем пить чай, кофе без сахара, воду без газа.

Творожная диета Магги на 4 недели, меню в таблице

Привычная диета Магги подразумевает использование яиц, но предполагается и творожковый вариант. Пропагандисты способа обещают, что если ты будешь строго придерживаться меню и тебе повезёт — ты избавишься от 20 кг. Правда, такое количество килограммов за 4 недели сбрасывать опасно, но это творожная диета не учитывает.

Итак, соль нельзя, приправы нельзя, супы, крахмалистые овощи и алкоголь нельзя!

Грейпфрут в меню можно заменять другими цитрусовыми, например апельсином. Остальное соблюдается жёстко.

Первые 14 дней все завтраки одинаковы: 200 г творожной массы своего изготовления и разрешённый фрукт (яблоко, киви, цитрус).


Продолжение дней недели. Потому что вся сразу таблица не умещается...



Дальше ты ещё месяц придерживаешься рациона первой и последней недели, постепенно добавляя супчики и кашки.

Ещё больше тебе предлагает сбросить за то же время Усама Хамдий — аж до 30 кило! Его меню рассчитано на людей с диабетом и большим избыточным весом.

Иные разновидности

Творожно-гречневая: сочетание творожка и гречки, не более 7 дней из-за неполноценности.

Творожно-яблочная: тот же принцип, но с яблоками. От 3 до 5 дней.

Творожно-фруктовый или творожно-банановый варианты предусматривают употребление самых разнообразных фруктов и основного продукта.

Послесловие

Творожная диета подразумевает множество вариаций, которые должны подойти любому. Но в основе их — одно и то же:

  • неполный состав
  • слишком заниженный

Для того, чтобы добиваться стабильных результатов, нужно изменить свой образ жизни и нормализовать питание. Иначе не оберёшься проблем со здоровьем. А чтобы ты понял это и тебя больше не вводили в соблазн «быстрые» методы похудения — предлагаю заглянуть в нашу онлайн Академию Здорового Тела .

Ты пополнишь свой багаж полезных знаний, получишь ответы на вопросы по организации ЗОЖ, узнаешь о важной роли каждого своего органа, особенно выделительной системы, проблемы с которой и приводят к болезням и ожирению.

Приходи! Будем рады!

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Любите ли вы творог? Этот замечательный белковый продукт является очень полезным в любом возрасте, его желательно употреблять в пищу регулярно для восполнения запасов кальция, аминокислот и различных микроэлементов. Однако это не единственное его применение. Диета на твороге - прекрасный выбор для тех, кому нужно сбросить всего 5-6 кг, но при этом крайне не хочется голодать. Обезжиренный творог - это идеальный продукт для борьбы с лишним весом. Он вкусный, практически не содержит жира, а стоит сравнительно дешево.

Польза творога

Его обязательно нужно есть детям и беременным женщинам, а также людям с нарушенной психикой. Творог укрепляет и костную систему, а значит, является идеальным продуктом для худеющих. Именно период диеты является сильнейшим испытанием для нервной системы, отсюда нервные срывы и неудержимое желание сладкого. Диета на твороге помогает обрести густые и длинные волосы, крепкие зубы и ногти, так как этот продукт является источником ценным минералов. Кроме того, в твороге есть метионин, который необходим для печени. Он очищает организм от излишков жира. То есть данная система широко используется и для лечения. Диета на твороге назначается при сахарном диабете и атеросклерозе, при болезнях сердца и печени.

Какие плюсы есть у данной системы

Из сегодняшнего арсенала средств для похудения большинство является слишком агрессивными. Именно поэтому диетологи постоянно ищут новые варианты, которые позволяли бы сбрасывать вес с минимальными усилиями воли. Именно такой является диета на твороге. Она считается самой комфортной, так как не требует кошмарной борьбы с голодом, когда еда становится навязчивой идеей. Диетологи сегодня уже признали творог самым лучшим Главными его качествами является легкая усвояемость и невысокая калорийность. Судите сами: 100 г продукта дает вам от 70 до 250 ккал. Ниже мы обсудим рацион, который предполагает диета на твороге. Отзывы говорят о том, что переносить ее очень легко, а значит, результаты не заставят себя ждать. Врачи-диетологи подтверждают, что этот продукт богат аминокислотами и витаминами, которые так необходимы нашему организму. А белок, калий и кальций присутствуют в нем в таких количествах, что ни один другой продукт не сможет с ним сравниться.

Строгая, но результативная система

Если вам очень нужно срочно сбросить лишние килограммы, то поможет именно эта диета на твороге (3 дня - именно столько времени вам потребуется для того, чтобы привести фигуру в порядок). Вам потребуется на день 300 г обычного творога. Это количество можно поделить на 4-5 частей. В перерывах можно пить зеленый чай, а к завтраку допускается яйцо, сваренное всмятку. Если совсем тяжело, можно съесть огурец или апельсин, сделать глоток кофе без сахара. За три дня можно сбросить до 5 кг, а также уменьшить объем желудка и очистить кишечник.

Диета на обезжиренном твороге

Порой первый вариант кажется слишком тяжелым, так как порции пищи оказываются очень маленькими. В этом случае можно поступить следующим образом: снижаем калорийность и за счет этого увеличиваем порции. Таким образом вы можете на день приготовить уже 600-700 г обезжиренного творога, чего более чем достаточно, чтобы не испытывать голода. Чтобы несколько сдобрить сухой творог, его можно разбавить небольшим количеством Разделите приемы пищи с равным интервалом в 2 часа, тогда похудение станет приятным времяпровождением.

Кефирно-творожная диета

В данную систему включаются два продукта, но все равно она считается монодиетой. Придерживаясь ее, можно сбрасывать по одному килограмму в день. Продолжительность - не более 5 дней: несмотря на очевидную полезность творога, он не содержит всего набора необходимых для жизнедеятельности организма веществ. Мы приведем меню диеты на твороге, чтобы вам было легче представить, что вас ждет. На завтрак вы можете себе позволить 60 г творога жирностью 9 %. Дополняют прием пищи стаканом кефира пониженной жирности (не более 1 %). В перерывах нужно пить воду и зеленый чай. Всего на день рассчитано 5 приемов пищи. Второй завтрак, обед, полдник и ужин полностью идентичны. Конечно, если вы хотите эффективнее сбросить вес, нежелательно добавлять в пищу сахар и соль, мед и другие наполнители. Если вам покажется такое питание слишком скудным, можно увеличить порцию творога с 60 до 100 г за один раз. На день вам потребуется примерно 1 литр кефира и 0.5 кг творога. Этой системы не следует придерживаться дольше пяти дней, а повторить диету можно только через месяц, так как организму нужен будет отдых.

Разгрузочные дни

Если вы следите за своей фигурой, то вполне возможно, что этот вариант станет для вас наиболее приемлемым. Диета на твороге на 2 дня приравнивается к разгрузочным дням. При этом меню является наиболее ограниченным, однако потерпеть придется всего 48 часов. Если вы введете в практику регулярно проводить такие разгрузочные дни (3-4 раза в месяц) вашей фигуре не будет грозить увеличение объемов. Завтрак порадует вас только зеленым чаем, а на обед и ужин придется по 175 г обезжиренного творога. Сложно, но выдержать можно, а самое главное - результат точно поразит вас. Каждый такой день - это минус 1 кг, а если это войдет в регулярную практику, то очень скоро вы придете к своему идеальному результату.

Творожные облака и райские яблочки

Яблоки - это фрукты, которые чаще всего фигурируют во всех системах для снижения веса. На то есть свои причины. Дело в том, что яблоки содержат пектины - это грубые пищевые волокна, которые усиливают перистальтику и улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Диетологи утверждают, что именно сочетание яблок и творога является идеальным для того, чтобы эффективно и безболезненно похудеть. Обязательно обратите внимание на выбор фруктов. Вам нужны зеленые, не слишком сладкие сорта. На день приходится 5 яблок и 300 г творога. Распределить всю эту пищу требуется на пять частей. Яблоки лучше запечь в духовке, так они будут меньше способствовать газообразованию и стимулировать аппетит. В день также рекомендовано употреблять не меньше 1.5 литра жидкости, причем это может быть несладкий чай или травяной настой. Да, такой тоже может быть диета на твороге. Результаты зависят от вашей выдержки, но предложенная схема поможет вам избавиться минимум от четырех килограмм за 5 дней. Вариациями такого режима может стать сочетание других фруктов и творога. Особенно хороша данная диета в летнее время, когда выбор особенно большой. В день нужно съедать не менее килограмма любых фруктов и 300 г творога. Причем необязательно в свежем виде. Экспериментируйте, придумайте легкие запеканки на основе этих компонентов, приготовьте потрясающие десерты, взбив их в блендере, или вкуснейшие фруктовые салатики. Фантазия поможет вам превратить диету в настоящее удовольствие. Такая диета может выдерживаться около недели, а результатом станут потерянные 5-7 килограмм.

Настоящая роскошь: творог и бананы

Такой рацион подойдет только в том случае, если вы являетесь активным человеком и тратите в течение дня очень много энергии. Дело в том, что бананы являются очень калорийными, более того, они содержат много углеводов. Если этот запас энергии не найдет себе применения, то он обязательно осядет на вашей талии в виде складки. Поэтому не стоит увлекаться такой диетой любителям спокойной и размеренной жизни. Главным достоинством системы является практически полное отсутствие жира. Именно за счет этого и происходит снижение веса. В день допускается съедать не более 500 г творога и не более четырех спелых бананов. Рекомендованная продолжительность - не более четырех дней, причем если вам удастся выдерживать ее с меньшим количеством бананов в день, то результат может быть еще более впечатляющим. Но даже при таком рационе (соблюдая нормальную физическую активность) вы сможете избавиться от 3-4 кг лишнего веса.

Одна из первых ассоциаций, которая возникает в связи с диетическим или спортивным питанием - это творог, а потому творожные диеты или программы питания, включающие в себя этот молочный продукт, многими даже считаются наиболее полезными из всех возможных. И в этом есть доля истины! Главный ингредиент содержит в себе массу полезных веществ, поэтому организм при таком питании не будет лишен необходимых для его жизнедеятельности элементов, несмотря на достаточно строгие ограничения.

Особенности творожной диеты

Многие диеты связаны не только с быстрым похудением, но и с быстрым приобретением различных проблем со здоровьем. Связано это с тем, что ограничивая себя в продуктах, мы тем самым перекрываем поступление необходимых для нормального функционирования органов и систем веществ.

Что же делать, если хочется похудеть, но не навредить организму? Тут нам и поможет творог. При этом вы можете выбрать один из двух вариантов питания:

  • Жесткая монодиета, при которой в течение трех дней вы едите только творог и теряете в весе.. Такой вариант может быть также использован в качестве разгрузочных дней для очищения и улучшения метаболизма.
  • Мягкая диета с включением творога в рацион. Здесь вы просто добавляете продукт в каждый прием, будь то фрукты или овощи, другие кисломолочные продукты, мясо или рыба. Продолжительность - семь-десять дней. Результат - минус три-четыре килограмма.

Выбирать диету, подходящую именно для вас, лучше с учетом индивидуальных потребностей и возможностей организма.

Плюсы творожной диеты

Творог - это продукт, который содержит в себе такие полезные элементы, как кальций, фосфор, белки, жиры, и также расщепляющие жир вещества. Благодаря такому букету употребление продукта способствует укреплению волос, зубов и костей, профилактике остеопороза, улучшению функций нервной системы, ускорению метаболизма.

Мочегонный эффект, который дает творожная диета, может быть как плюсом, так и минусом. Чтобы он работал на пользу, нужно обязательно восполнять нехватку жидкости, ежедневно употребляя не менее 1,5 литров воды.

Диетологи также отмечают следующие плюсы творожной диеты:

  1. Продукт с умеренной жирностью, то есть до 5%, считается диетическим;
  2. В лечебных целях эффективен в борьбе с ожирением, диабетом, атеросклерозом, патологиями в области печени и желчевыводящих путей, гипертонией, недостаточностью кровообращения;
  3. За счет входящего в состав белка, который к тому же легко усваивается, происходит быстрое насыщение;
  4. Если вы выберете мягкий вариант диеты, то перенесете ее гораздо легче, так как она подразумевает употребление большого списка разрешенных продуктов.
  5. Несмотря на все преимущества, не стоит забывать и о недостатках творожной диеты.

Минус диеты

Он всего один. За счет быстрого усвоения белка, творогом легко насытиться, но голод возвращается также довольно быстро, поэтому в течение дня вы можете ощущать потребность в еде;

Важно! Использование творога в качестве основного блюда диеты разрешено не всем. Строгие противопоказания относятся к людям, имеющим аллергию на молоко и молочные продукты, нарушения белкового обмена, заболевания печени или почек, а также сосудов. Кроме этого, диета не рекомендуется подросткам, запрещена беременным и кормящим грудью женщинам.

Других противопоказаний нет.

Варианты

Существует несколько схем для творожной диеты. Мы рассмотрим некоторые более подробно.

Трехдневная творожная диета

Результат - минус пять килограмм и уменьшение желудка в размере. Но для этого нужно взять себя в руки и принять тот факт, что все три дня вашей едой будет только творог.

Схема такая: каждые два-три часа съедаем по 200г хорошего свежего творога без сахара. Запивать продукт можно кефиром с жирностью 1%, который помогает организму усваивать его.

Чтобы облегчить себе задачу и немного поднять настроение, разрешается добавлять в творог цитрусовые, курагу, мед или нежирный натуральный йогурт.

Меню творожной недели на неделю

Результат - минус три-четыре килограмма.

Вот примерное меню, которого нужно придерживаться, чтобы похудеть на твороге за неделю:

  1. Завтрак: порция несоленой овсянки, кусочек отваренного нежирного мяса (около 100 г), огурец или помидор, чай с натуральным вареньем.
  2. Обед: одна порция творога (около 200 г) или диетическое творожное блюдо аналогичного веса, тост из ржаного хлеба.
  3. Ужин: тот же вариант, что и на обед, но без хлеба.

В перерыве между приемами пищи можно перекусывать яблоками, а также пить много чистой воды, в частности один стакан за 15 минут до еды.

Во время такой диеты можно спокойно занимать спортом и другими привычными для вас повседневными активностями.

Еще один вариант мягкой семидневной диеты

Принцип - приготовить одно блюдо и разделить его на несколько частей соответственно приемам пищи. Вот примерное меню:

Первый день:

  • творог (260 г),
  • листовой салат (две трети пучка),
  • яблоки (160 г).

Превращаем ингредиенты в пасту с помощью блендера, добавляем к ней две чайные ложки лимонного сока, немного перца и соли. Можно есть с черным хлебом или хлебцами.

К сведению! Этот творожный соус хорошо подавать с картофелем (100г) и ветчиной (300 г) на листьях салата.

Второй день:

  • небольшой кусок филе трески (поджарить),
  • творог (200 г),
  • соленые огурчики (75 г),
  • одно куриной яйцо, картофель (300г),
  • петрушка.

Петрушку и огуречный рассол смешать с творогом, приправить маслом и перцем и кушать с рыбой.

Третий день:

  • творог (200 г),
  • тертый сыр (40г),
  • стручки горошка (110 г),
  • капуста кольраби (200 г),
  • морковь (410 г),
  • яичные белки (2шт).

Покрошить овощи на небольшие кусочки и выложить в форму, смазанную маслом. Сверху смазать соусом из творога, натертого сыра, и яичных белков, а затем запечь в духовке.

Четвертый день:

  • творог (200г),
  • тертый сыр (40г),
  • хлеб (150г)

Натертый сыр смешать с творогом, приправить солью и перцем. Уложить его на листья салата и присыпать зеленым луком. Подавать с хлебом.

Пятый день:

  • творог (300г),
  • клубника (200г),
  • лимонный сок (из четверти лимона),
  • ванилин.

Пюрировать половину клубники, добавить к ней творог лимонный сок, а также ванилин и немного сахара. Целую клубнику порезать на кусочки, добавить к готовой творожной смеси, можно добавить немного мюсли.

Шестой день:

  • творог (250г),
  • желтки яиц (2шт),
  • манная крупа (полстакана),
  • ревень (200г),
  • крахмал.

Желтки двух яиц размять с творогом, добавить к массе немного сахара и манной крупы, белки двух яиц. Выпекать на сковороде. Порезанный ревень поварить две минуты в воде с вишневым соком и добавить к нему крахмал (предварительно развести в небольшом количестве воды во избежание образования комочков), чтобы получился кисель. Запеканку из творога можно кушать с киселем.

Седьмой день:

  • огурцы (200г),
  • творог (200г),
  • кефир (100г),
  • редька (100г),
  • лимонный сок (из четверти лимона).

Огурцы очистить от семян и натереть. Смешать его с творогом, кефиром и натертой редькой. Приправить лимонным соком, перцем, солью и небольшим количеством сахара. Можно кушать с хлебом.

Семидневная кефирно-творожная диета

Результат - минут пять-семь килограмм. Сжигание жиров осуществляется за счет активизации процессов обмена веществ.

Схема такая:

  1. Каждый день вы едите творог и пьете кефир низкого процента жирности без добавок, сахара и красителей.
  2. На первый прием пищи приходится 500 мл кефира.
  3. На второй день заменяем кефир 100 г творога,

Чередовать кефир и творог до конца недели.

Двухнедельная диета с овощами

В этой схеме суточная норма продуктов - до 300 г творога и до 500 г овощей, совершенно любых, кроме картофеля (наиболее популярны, например, капуста, огурцы и помидоры и так далее). При этом важно придерживаться раздельного питания: на завтрак и на обед - творог, на второй завтрак и на ужин - овощи (сырые, запеченные в духовке, или потушенные без соли и специй).

Жидкости с такой диетой должно быть еще больше - около двух-трех литров, если считать вместе с чаем и некрепким кофе без сахара.

Выход из творожной диеты

Важно не только соблюдать диету, но и грамотно выйти из нее. Делать это нужно постепенно и осторожно, сначала добавив фрукты, затем крупы, а уже потом нежирное мясо. От сладостей придется отказаться еще на пару недель.

Первые несколько дней на завтрак съедайте овсяную кашу, а также старайтесь не перегружать остальные приемы пищи.

По окончании диеты не стремитесь вернуться к прежнему режиму питания. Скорее всего, сам организм уже не будет просить так много, как раньше.

  1. Творог покупайте свежий, с низким процентом жирности. Лучше делать его самостоятельно.
  2. Для тех вариантов диеты, где присутствуют фрукты, покупайте сезонные продукты: для семи- и десятидневной диеты очень важно присутствие в них витаминов.
  3. Яйца для блюд должны быть свежими, их скорлупа - прочной и чистой.


  • Разделы сайта