Зри в корень! Если появилась проблема избыточного веса, зрите в корень, и имя этому корню – имбирь . Каждый, кто впервые решился попробовать этот необычный продукт, обратил внимание на его непривычно горький, терпкий вкус. Перефразируя известную шутку Альфа про кошек, можно сказать: «Вы не любите имбирь? Да вы просто не умеете его готовить!». Включить такой продукт в рацион любой семьи есть много поводов.
Лечебные свойства имбиря:
Сегодня много говорят о свойстве имбиря способствовать снижению веса, но целебные эффекты этого корня выходят далеко за рамки одно только похудения. Находящиеся в его составе гингерол, шогаол, аминокислоты, эфирные масла и витамины делают его превосходным тонизирующим, обезболивающим, противовоспалительным, заживляющим и укрепляющим иммунитет средством. Имбирный чай со свежим лимоном и медом является сильным афродизиаком. Снижение веса с помощью имбиря не только не вредит организму, но решает попутно еще множество проблем: от укрепления иммунитета и улучшения обмена веществ до повышения либидо.
Для ежедневного приема в общеукрепляющих целях достаточно бросить в заварной чайник щепотку измельченного корня, употребляя полученный чай с добавлением лимона и меда.
Рецепты имбиря для снижения веса:
Если вы решили попробовать имбирь для похудения, как принимать и как его готовить, чтобы не было так неприятно, и чтобы получать максимум удовольствия не только от быстро достигнутого результата, но и от самого процесса? Для снижения веса свежий имбирь употребляют в виде приправ для различных блюд, в качестве ингредиента салатов и как основу для имбирного чая - самого простого способа использования волшебного корня.
В каждом из приведенных рецептов фигурирует два литра воды и кусочек корня длиной четыре или пять сантиметров, нарезанного тонкими пластинками, измельченного в блендере или натертого на терке. Для приготовления меньшего количества напитка соблюдаются аналогичные пропорции. Вот несколько простых рекомендаций:
Чай из имбиря для похудания
- Добавить пластинки имбиря в заварку зеленого чая и дать еще настояться (такой чай снижает вес, значительно улучшает состояние кожи и тонизирует организм).
- Натертый имбирь, помещенный в термос и залитый кипятком, настоять несколько часов, и принимать чай за полчаса до еды или весь день в любое время.
- Для быстрого снижения веса в термос к измельченному имбирю добавить один целый и один измельченный зубок чеснока, настаивать четыре часа, процедить чай и пить перед едой.
- Измельченный корень залить кипящей водой и кипятить пятнадцать минут, после остывания добавить сок дольки лимона, немножко меда и отвары шиповника, мелиссы или мяты, напиток пить за полчаса до еды.
- Половину столовой ложки измельченного корня, 60 грамм мяты и щепотку кардамона залить кипящей водой, настоять полчаса, слегка охладить, процедить и добавить свежий сок лимона и апельсина (полстакана и четверть стакана соответственно) и немного меда, пить напиток охлажденным.
- Заварить столовую ложку качественного зеленого чая литром кипятка, настоять пять минут и добавить измельченный корень имбиря (размером три-четыре сантиметра), два маленьких стручка кардамона, щепотку молотой корицы, ароматную палочку гвоздики, довести до кипения и продолжать настаивать еще двадцать-тридцать минут.
Полученный по последнему рецепту чай способствует похудению, оказывает омолаживающий и антиоксидантный эффект. Имбирный чай хорошо притупляет чувство голода, поэтому может заменить прием пищи. Его не следует принимать на ночь, так как тонизирующее действие может вызвать бессонницу.
Салат с имбирем для похудания
Для желающих похудеть любителей необычных салатов можно приготовить смесь из равных долей корня сельдерея, имбиря, апельсиновой цедры, вдвое большего объема запеченных в духовке свеклы и лимона и втрое большего объема сырой моркови. Салат перемешивается и заправляется растительным маслом. Отличный эффект похудения дает простое жевание имбиря между приемами пищи.
Противопоказания к применению имбиря:
Тем, кто худеет с помощью имбиря, не надо забывать о некоторых важных ограничениях в питании, обычных для людей с избыточным весом, и о физических нагрузках, которые будут не в тягость, так как имбирь тонизирует и дает силы для занятий спортом. Процесс похудения с помощью имбирного чая достаточно длителен и в зависимости от количества имеющихся лишних килограммов может растянуться на несколько месяцев.
Корень имбиря может оказать плохую услугу тем, у кого высокая температура, аллергии, кишечные заболевания, язвы, колиты, камни в почках или в мочевом и желчном пузыре. При повышенной кислотности желудка имбирный чай лучше пить после еды, а при пониженной – до приема пищи. При сердечно-сосудистых заболеваниях перед применением любого рецепта с имбирем следует получить консультацию врача.
Как использовать имбирь для похудения? Многие мужчины и женщины не отказались бы избавиться от лишних 5-10 кг и ликвидировать выступающий животик.
Имбирь завоевал большую популярность среди худеющих. Он реально помогает сбросить несколько кг лишнего веса при регулярном использовании в течение месяца.
Трудно придумать более приятный способ для похудения. Нужно просто сделать из имбиря и лимона напиток и пить его в течение дня.
И все!!! Даже дополнительно не надо какую-либо диету соблюдать!
Имбирь – распространенное в Юго-восточной Азии растение, которое ценят за полезные свойства, терпкий аромат и жгучий вкус мясистых корневищ. Сегодня эту восточную пряность используют кулинары всего мира. В народной медицине с его помощью укрепляют здоровье, лечат болезни, используют в программах снижения веса.
Что мы узнаем из статьи?
Изменение жирового и углеводного обмена веществ при ожирении
Чаще всего причиной появления избыточного веса будет алиментарный фактор. Попросту говоря – мы переедаем. Не нужно организму столько жирной пищи, сколько мы ее едим, вот и откладываются излишки на боках, талии, спине, бедрах.
Любители сладких десертов, пирожков и булочек также рискуют стать жертвой пристрастий к вредной пище. Углеводы не успевают полностью усвоиться и жадный организм переводит их в жиры, откладывая про запас.
В этом сложном процессе участвует нервная и эндокринная система, а также наш образ жизни. Особенно пагубна для набора лишних килограммов привычка мало двигаться. Мы заменяем мышечную активность современными средствами передвижения: лифт, метро, машины, поезда, самолеты.
Исход печальный! 30% людей в промышленно развитых странах имеют различные степени ожирения. А еще у 20% имеется избыточный вес. И все озабочены одной проблемой – как похудеть?
Друзья! Как поправлялись, так и худеть надо! и больше двигайтесь. Помощниками вам будут многочисленные народные средства, богатые биологически активными элементами, способствующими расщеплению жиров.
Как использовать имбирь для похудения? Мы сейчас и поговорим об этом!
Какие свойства имбиря используются для похудения?
Говоря о способности тех или иных растений лечить ожирение, хочется знать, за счет каких именно компонентов происходит уменьшение жировой массы тела. Например, в содержится вещество фазеоламин, тормозящее активность альфа-амилазы, расщепляющей углеводы. А что есть ценного в имбире и как ученые оценивают его эффективность?
Состав этих корневищ достаточно хорошо изучен, но оказалось, что в нем нет специфического вещества, ускоряющего метаболизм жиров и углеводов. Да и научные исследования, напрямую оценивающие его эффективность для сброса веса, практически отсутствуют.
Тем не менее, отзывы простых людей, мечтающих похудеть и включающих в свой рацион еду или напитки с имбирем, в большинстве случаев положительные.
Давайте обратимся к достоверным источникам, например, к Википедии, и попытаемся ответить на вопрос:
Каким образом имбирь влияет на здоровье, в частности, на обмен веществ в организме?
В составе имбиря содержатся ценные ароматические масла, витамин С, группа В, К, Е, незаменимые аминокислоты, большое количество минералов: железо, фосфор, марганец, магний, натрий и калий и другие. А терпкий аромат и немного жгучий вкус придает вещество гингерол.
Благодаря такому разнообразию и сочетаемости компонентов, имбирь обладает не только уникальными вкусовыми качествами, которые в наше время используются в кухнях всего мира, но и весьма ценными целебными свойствами, которые находят применение в народной медицине.
Влияние имбиря на здоровье человека
Для процесса снижения веса важны все целебные свойства этого корня. Падение веса происходит в результате активизации и улучшения , общей детоксикации организма, повышению термогенеза и ускорению обменных процессов, улучшению деятельности нервной системы и эндокринных органов.
Вкусные рецепты с имбирем
Прежде чем описывать рецепты, нужно узнать общие правила применения этого продукта:
- Существует две разновидности имбиря: черный и белый. Белый корень – очищен от поверхностного слоя, хорошо вымыт. Он мягче на вкус, не такой жгучий. Черный – это необработанный продукт. Для приема – выбираем белый и обращаем внимание на срез корня. Молодое растение имеет белый, влажный срез. Старое – желтоватый и более сухой.
- В любом виде имбирь нужно есть или пить напитки из него только в первой половине дня. Ведь он усиливает обмен веществ, пробуждает организм. Если принимать вечером, есть угроза слишком долго ворочаться в кровати при засыпании.
- Имбирь продается в свежем виде, высушенный, измельченный в порошок, маринованный. Употреблять его можно в любом виде, но если есть выбор – покупайте свежий корень.
- Имбирь имеет противопоказания для применения. Его не рекомендуется употреблять при язвенном поражении желудка и кишечника, камнях в желчном пузыре, при беременности и склонности к невынашиванию плода.
Покупаем белый корень и учимся правильно заваривать его:
Рецепт 1. Вода с лимоном и имбирем для похудения
Готовить имбирную воду можно по-разному. Лучше всего утром приготовить напиток на весь день. Можно с вечера, хранится в течение суток. Отрезаем кусочек корня (3 см), хорошо промываем, очищаем кожицу и натираем на терке или режем маленькими кусочками.
Измельченный продукт в количестве столовой ложки заливаем кипятком (1,5 литра) и настаиваем. Настой остывает и в теплую воду добавляем половинку лимона, нарезанного на дольки вместе с кожурой. Предварительно немного их помните. Если будет слишком кислый вкус, добавьте ложку меда.
Этот напиток заменит вам обычную воду, только будет приятнее на вкус и полезнее. Как употреблять? Кто-то легко переносит стакан настоя натощак, а кому-то лучше пить во время еды. Кто-то вечером от напитка плохо засыпает, а кому-то он не мешает. Смотрите по самочувствию.
Как долго пить? Никакого курсового применения продукта не существует. Вреда от напитка не будет. Только польза! Обмен веществ наладится, иммунитет укрепится. У пожилых людей – профилактика тромбообразования. А вот у кого склонность к кровоточивости – лучше не принимать.
Рецепт 2. Напиток: огурец, лимон, имбирь, мята
Этот рецепт имеет даже свое название – вода Сасси (в честь диетолога, которая придумала этот напиток). Вечером порежем колечками один средний, свежий и очищенный огурец и поместим его в 2-х литровый графин.
Добавим разрезанный на дольки неочищенный лимон, столовую ложку натертого корня имбиря, несколько листиков мяты. Нальем 1,5 литра воды и отправим в холодильник. Утром начинаем пить, предварительно согрев питье. Затем большую часть выпиваем в первую половину дня, остальное останется на вечер.
Рецепт 3. Напиток: имбирь, корица, лимон и мед
В кастрюльку поместите чайную ложку корицы и столовую ложку натертого имбиря, воду в количестве 2-х литров. Поставьте на огонь и варите 20 минут. Остудите, добавьте разрезанный на дольки лимон, мед по вкусу. Готов отличный напиток, который пьется частями в течение дня.
Рецепт 4. Зеленый чай с имбирем и цедрой лимона
Этот рецепт готовится сразу перед употреблением. В заварной чайник (500 мл) засыпаете столовую ложку тертого корня имбиря и 2 ложечки (чайных) зеленого чая, цедру целого лимона. Настаиваете 5-7 минут. Пьете по 100 мл 5 раз в день.
Рецепт 5. Имбирь с чесноком для похудения
На 2 литра горячей питьевой воды берете столовую ложку натертого имбиря и пару зубков размятого Размешайте и дайте постоять минут 30. Далее пейте настой в течение дня.
Продолжительность курса – 1 месяц.
Рецепт 6. Коктейль жиросжигающий: кефир с добавлением имбиря, корицы и красного перца
Возьмите стакан 1% кефира, по половинке чайной ложки тертого имбиря и порошка корицы, на кончике ножа молотый красный перец. Все смешайте блендером. Пить смесь нужно на ночь. Но если это вызывает трудности в засыпании, то можно и утром. Небольшими глотками. Регулируйте пропорции – добавляйте или уменьшайте перец, корицу.
Друзья! Вот мы и узнали как использовать имбирь для похудения. Прекрасные результаты вас удивят и обрадуют. У вас будет стройное, подтянутое тело, сияющая кожа лица, прекрасное и бодрое самочувствие.
А еще я хочу пригласить вас на бесплатный вебинар по похудению, который проводит моя коллега и мастер своего дела, руководитель Центра "Гармония" в Израиле Елена Шведова. Она потрясающе рассказывает, аудитория собирается не менее 300 человек. Поэтому, если вы хотите за 2 месяца похудеть на 10 кг и более, жмите на картинку и регистрируйтесь. Кроме того, на блоге у меня есть статья о , познакомьтесь с ней заранее! Ждем Вас на вебинаре!!!
Успехов и удач всем, кто хочет похудеть, улучшить свое здоровье и прекрасно выглядеть.
Имбирь относится к пряностям Востока и характерен жгучим вкусом, массой полезных и лечебных качеств. Его применяют не только в народной медицине для похудения, имбирный корень входит в рецепты множества кулинарных блюд различных кухонь мира.
Корень имбиря - в чем его польза?
Корень имбиря применяют в народной медицине для борьбы с лишним весом и проявлениями целлюлита. Это растение богато эфирными маслами, витаминами группы «В», аминокислотами и микроэлементами. Часто имбирь для похудения заваривают в виде чая. Поэтому его полезные качества напрямую связаны со способами заваривания и приема удивительного напитка.
В природе известны 2 вида имбирного корня: черный и белый. Они различны по своим свойствам и по рецептам использования. Белый корень обрабатывают особенно аккуратно, поэтому его вкус нежный и изысканный. Черный корень отличается более острыми и терпкими вкусовыми нотами. Разрезав имбирь, следует обратить внимание, что оба вида выглядят одинаково - плотная белая мякоть. С возрастом цвет изменяется, становясь более желтым. Чем старше корень, тем он желтее и тверже.
Для использования имбиря как приправы возраст не играет значения. Но в народной медицине используют молодые корни, которые отличаются мягкостью и нежностью. Имбирь можно использовать в сыром виде или заваривать кипятком для чая. Можно резать ломтиками или помолоть и высушить. Последнее время корень имбиря для быстрого похудения согласно рецептам активно используют как народное средство.
Корень способен активизировать процессы сжигания лишних жиров в человеческом организме. Употребление имбиря повышает скорость кровообращения, активизирует пищеварение и обменные процессы, что приводит к снижению веса. Конечно, если не соблюдать ограничений в еде, не следует ожидать помощи от восточной пряности. Эффективный результат похудения можно получить только при сочетании корня и корректирования собственного меню.
Этот «волшебный» корень содержит магний, кальций, фосфор, многочисленные аминокислоты, большое число витаминов. Согласно отзывам в социальных сетях, имбирь отлично способствует выводу из организма токсинов, холестерина, а также лишнюю воду из клеток, избавляя от использования дорогостоящих и вредных медицинских препаратов. Помимо этого к свойствам данного продукта можно добавить бактерицидное, противовоспалительное и регенерирующее свойства.
Имбирь снижает болевые ощущения, рецепты на его основе помогают при простудах и укрепляют иммунную систему, способствуют улучшению пищеварения, тонизируют весь организм и омолаживают кожу. Такую информацию содержат многочисленные отзывы в интернете.
Как правильно применять корень имбиря?
В связи с тем, что корень в свежем виде обладает достаточно жгучим вкусом и резким запахом, который нравится далеко не всем, в наиболее популярных рецептах, где сказано - как употреблять имбирь для похудения, — его применяют в молотом или сушеном виде. Таким образом этот корень минимально заметен в различных блюдах, придавая им остроту и пикантность. Отличным вариантом можно считать рецепты добавления имбиря в самые разные салаты: в свежем и сушеном виде, заваривать в виде чая.
При использовании имбирного корня для приготовления тонизирующего напитка эффективность в плане снижения веса повышается в несколько раз за счет концентрации продукта. Принимать данный чай следует несколько раз в день, но обязательно регулярно и так, как прописывает рецепт. Только при постоянном приеме данного средства возможно «включить» процесс очищения организма от токсинов, что является первым шагом к похудению.
Отличным дополнением к имбирному напитку будет мед и лимон. Однако следует соблюдать некоторые простые правила:
- мед добавляют в остывший чай;
- чай принимают за несколько часов до ночного сна;
- в течение дня следует употреблять не менее 2 л чая.
Чай с имбирным корнем является тонизирующим напитком, который активизирует все процессы в организме. Именно поэтому не следует употреблять его менее, чем за три часа до ночного отдыха. В горячий чай не следует добавлять мед, который также используют как противовоспалительное и антибактериальное действие. При попадании в сильно горячую воду заметно снижаются все целебные свойства меда. Можно добавить ломтики имбирного корня в обычный чай на травах. Довольно действенным можно считать рецепт чай, приготовленный с чесноком, который отлично используется для похудения.
Имбирь в качестве средства для похудения
Основой эффекта, который оказывает имбирный корень на сжигание ненужного жира, является его способность ускорять выработку организмом тепла. Именно на создание этой тепловой оболочки тратится энергия, получаемая от активной переработки жира. В организме человека все процессы сопровождает выделение тепла. При наличии лишних килограммов выделение тепла заметно замедленно, поэтому калории не сжигаются, а оседают в виде жировых отложений.
Способствуя активации и нормализации работы ЖКТ, имбирный напиток ускоряет процесс пищеварения, не позволяя клеткам жира задерживаться в организме. Нейтрализуя накопившиеся в кишечнике продукты переваривания пищи, имбирь позволяет получить «плоский живот», что подтверждают многочисленные отзывы на страницах интернета. Помимо этого имбирный корень способствует сохранению постоянного уровня глюкозы в крови, что отлично предотвращает накопительный процесс негативного холестерина и блокирует чувство голода.
Использование имбиря в пищу в виде чая или приправ способствует нормализации притока крови к головному мозгу, восстанавливая тем самым бодрость ума и крепость духа. Согласно исследованиям, проводимых учеными из Центра «Мэриленд» наиболее оптимальным решением считается употребление в день 4 — 5 г имбиря в любом виде. При активных занятиях спортом для достижения более быстрых результатов похудения имбирь способен уменьшить боль в мышцах, и предотвратить упадок сил. При простуде имбирный чай отлично снимает все симптомы, освобождая доступ кислороду к клеткам организма, повышая их жизненную активность.
Рецепты целебных напитков
Если требуется избавиться всего от нескольких килограммов, полученных после какого-нибудь продолжительного торжества - Новогодних праздников, — можно просто заваривать любой чай, добавляя к нему щепотку имбиря, и выпивать такой напиток 3-4 раза в день. Более быстрого эффекта можно достичь, если заваривать молотый корень в термосе и настоять в течение нескольких часов. Сегодня в социальных сетях можно отыскать всевозможные рецепты использования корня имбиря для похудения. Большинство из них включает помимо «чудесного» корня мед, лимон, мяту, кардамон и другие пряности.
Эффект от всех этих средств приблизительно одинаковый, просто кому-то не нравится мята, а кто-то предпочитает мед с лимоном. Для тех, кто не хочет тратить много усилий на приготовление целебного напитка, вполне достаточно залить водой пару ломтиков имбиря, довести до кипения и на медленном огне продержать 15 мин. Остудить до комнатной температуры, затем добавить мяту, мед, черный перец или лимон по желанию. Такой чай можно употреблять горячим или холодным несколько раз в день.
Тем, кому действительно необходима серьезная борьба с лишним весом, можно употреблять напиток с чесноком. Для этого в соотношении 1:1 подготовить чеснок и имбирь, залить достаточным количеством горячей воды и настоять в термосе четверть часа. Выпить эту порцию в течение дня, на утро приготовить свежую смесь. Более интересные рецепты содержат соки и пряности. Можно взять пару ложек тертого имбирного корня, добавить 50 — 60 мл сока лимона, немного меда и пол литра кипятка. Настоять смесь в течение 1 час. Первый раз выпить 100 мл напитка, постепенно увеличивая объем до 2 л.
Хорошее действие оказывает чай с добавлением мяты. Для его приготовления необходимо 50 — 60 г зеленой мяты измельчить и смешать с несколькими столовыми ложками молотого имбирного корня. Залить 1 л горячей воды и настоять в течение получаса. Процедить готовый настой и смешать с полстакана лимонного сока и четверть стакана сока апельсина. Охладить напиток. Эти рецепты употребления корня имбиря для похудения собрали многочисленные
В Восточной Азии выращивают такой плод, как имбирь. По началу люди с опаской смотрели на этот причудливый корень, брали его только ради любопытства. Но времена изменились, и теперь на прилавках наших магазинов, в какой только форме его нет (сушеный, молотый, молодой). Несомненно, лучший вкус и польза от молодого, не прошедшего обработку, корня.
Этот продукт применяют и как противопростудное лечебное средство, как средство от тошноты и головокружения, и как средство для похудения. Ниже пойдет речь, как можно похудеть с помощью корня имбиря, какие существуют рецепты, как лучше и правильнее применять.
По большому счету, научных данных о том, каким образом имбирь сжигает лишний вес, нет. Но врачи диетологи, пришли к выводу, что помогает худеть способность имбиря к термогенезу, т.е. выработке тепла, необходимого для усиления обмена веществ в организме.
Важно! Имбирь может вызывать аллергию. Кормящим и беременным женщинам он противопоказан. Лучше отказаться тем, у кого проблемы с ЖКТ, печенью, сердцем. Перед тем, как пить имбирные чаи и настойки необходимо проконсультироваться с врачом о пользе и вреде. В противном случае, это может вызвать обострение хронических заболеваний и ухудшение самочувствия.
Самые действующие рецепты и способы
В первую очередь, вода с имбирем оказывают достаточно положительное действие на внутренние органы. Вода очищает от шлаков, а имбирь усиливает обменные процессы. Поэтому все рецепты, основываются на этих двух компонентах.
Имбирь, лимон, мёд
Самым действующим способом, направленным на похудение, является смесь корня имбиря (200 гр.), лимона, лучше лайма (2 шт.), и мёда (100 гр.).
Промытые лимоны, вместе с цедрой, и очищенный корень нарезать на кубики и измельчить блендером. Полученную массу выложить в банку и залить мёдом. Оставить настаиваться в темном, прохладном месте на 7 дней. Употреблять рекомендуется в количестве 1 столовой ложки, разведенной в стакане воды. Хорошо применять вместо чая. Борется с жаждой, очищает сосуды и органы пищеварения. Тем самым, выводит шлаки, каловые камни и как следствие снижает вес.
Для справки! Такая смесь улучшает мужскую потенцию.
Имбирный коктейль
Не уступает по своему действию и другая имбирная смесь, состоящая из:
- Кефира обезжиренного (200 гр.);
- Тертого корня имбиря (2 чайные ложки);
- Корицы (1 чайная ложка);
- Красного жгучего перца (щепотка).
Все ингредиенты смешать, превратив в однородную массу, лучше всего воспользоваться блендером.
Употреблять на голодный желудок, минимум за полчаса до еды. Тем самым, аппетит будет уменьшен.
Главное условие: принимать сразу после приготовления. Хранить такую смесь нельзя!
Лимон и имбирь
Как известно, лимон обладает очень богатым химическим составом, и способен с малыми калорийными затратами, создать желудку ощущение сытости и наполненности. А вместе с имбирем, это вообще убойная вещь для лишних килограмм.
Как заваривать лимон и имбирь, сохраняя самое ценное и полезное? И так, завариваем зеленый листовой чай, в который добавляем 1 чайную ложку имбирного сока. Для того, чтобы получить сок, нужно натереть на мелкой терке плод, через марлю процедить. Чай должен настояться примерно 15 – 20 минут, после добавить с ложку сока лимона. Уже в стакан с чаем, для вкуса и пользы добавить мёд.
Приминать такой чай можно не более двух чашек в день.
Для справки! Мед обладает обволакивающим действием для слизистой желудка. Поэтому такой чай можно пить у кого проблемы с желудком, но только если болезнь находится на стадии стабильной ремиссии.
Зимний напиток для похудения
Как пить имбирный корень не только для похудения, но и для витаминизации.
Понадобятся следующие ингредиенты:
- Небольшой кусочек имбирного корня;
- 1 литр воды
- 2 чайные ложки корицы
- 4 ложки лимонного сока
- Четверть чайной ложки красного перца.
Имбирь натереть на мелкой терке, залить горячей водой, всыпать корицу. Настаивать час, лучше в термосе. После процедить и в полученный напиток добавить сок лимона и перец.
Из-за своего состава, напиток лучше пить через час после еды, по одному стакану.
В домашних условиях можно приготовить напиток, который будет бороться с лишними килограммами, а также бодрить не хуже кофе.
Рецепт таков: С вечера, в термос объемом два литра, добавить 100 гр. измельченного корня, залить кипятком. Настоять ночь. Пить в течение дня, лучше за полчаса до еды.
Имбирь с мёдом
Употреблять по 1 столовой ложке натертого имбирного корня, с 1 чайной ложкой мёда. Три раза в день за 15 – 30 минут до еды. Уменьшается аппетит, улучшается пищеварение.
Выводы
Итак, имбирь по истине кладезь витаминов и полезностей.
- Стимулирует термогенез;
- Улучшает пищеварение;
- Регулирует уровень инсулина в крови;
- Бодрит дух и заряжает энергией.
Но не стоит забывать о противопоказаниях. Имбирь запрещен :
- Беременным и кормящим женщинам;
- Людям с желчекаменной болезнью;
- При гипертонии, вегетососудистой дистонии;
- При обостренных заболеваниях ЖКТ (гастрит, дуоденит, язва);
- При аллергиях;
- При отёках конечностей.
Максимальный объем имбирного чая не должен превышать двух литров в сутки. За четыре часа до сна от имбирного чая стоит отказаться
. Он бодрит, уснуть будет тяжело.
Чай лучше процеживать, тогда вкусовые качества будут лучше и приятнее.
Для чаев и настоев лучше применять свежий молодой корень. Сухие имбирные порошки лучше оставить для приготовления блюд, в качестве приправы.
Анна Миронова
Время на чтение: 13 минут
А А
Целебные свойства имбиря были открыты еще в давние времена, когда эта жгучая пряность приравнивалась к деньгам, и корнем имбиря даже расплачивались за покупки. Используется имбирь и в лечебных целях, и в кулинарных (от десертов до горячих блюд), и в косметических, а имбирные напитки для многих становятся отличным способом сбросить лишние килограммы. Так ли хорош этот имбирь, как о нем говорят, и как именно его нужно употреблять, чтобы похудеть?
Полезные свойства имбиря
И многое другое. То есть, этот тропический корень, по сути, является универсальным лекарством
— если, конечно, грамотно его употреблять и помнить о противопоказаниях.
Противопоказания к употреблению имбиря
При наружном применении тропический корень может вызвать раздражение кожи. Следует разбавлять его с маслами . Что касается индивидуальной непереносимости – она, как правило, вызвана психологическими причинами в большей степени, чем физическими. Не рекомендуется также принимать имбирь натощак при:
- Беременности.
- Детском возрасте до семи лет.
- При язвах и эрозиях желудка , гастритах и опухолях ЖКТ.
- При колитах и энтеритах.
- Гепатитах, циррозах печени .
- При камнях в желчевыводящих путях.
- При геморрое.
- При любых кровотечениях.
- При повышенном давлении , инфаркте, инсульте, ишемической болезни.
- При кормлении грудью (вызывает возбуждение и бессонницу у малыша).
- При высокой температуре.
- При хронических и аллергических заболеваниях.
Именно от формы применения тропического корня зависит его эффективность. Понятно, что действие, вкус и аромат, например, молотого сухого имбиря будут отличаться от свежего корня.
- Высушенный корень , обладающий высокими противовоспалительными свойствами, обычно применяют при артритах и других заболеваниях воспалительного характера.
- Свойства свежего корня наиболее полезны для профилактики и лечения различных проблем с пищеварительной системой .
- В виде отваров, настоек, масок, ванн и компрессов – в домашних условиях, при «очистке» организма.
- Имбирный порошок – для приготовления напитков.
Способ употребления имбиря выбирается индивидуально. Но при его использовании в качестве лекарственного средства, конечно, не помешает посоветоваться с врачом
.
Чай из имбиря способствует похудению
Напиток из имбиря, имеющий весьма ароматный и насыщенный вкус, применяют для ускорения обмена веществ
, выведения шлаков и эффективного похудения. Такой имбирный чай также улучшит пищеварение, снизит газообразование и растворит вредную слизь на внутренних органах ЖКТ. Попутно, с помощью данного напитка, можно снять боли при ушибах и растяжениях, головные боли
, улучшить состояние волос, и (при регулярном приеме) быстро сбросить лишние килограммы.
Рецептов имбирного чая – множество. Напиток готовят, как из порошка, так из свежего корня . Пряность имеет весьма резкий вкус, и чтобы привыкнуть к напитку, потребуется какое-то время.
Как правильно заваривать имбирный чай?
Традиционный основной рецепт приготовления имбирного чая прост. Свежий корень натирается на мелкой терке. Столовая ложка (уже натертого) имбиря заливается кипятком (двести мл) и варится под крышкой в течение десяти минут. Далее отвар настаивается десять минут
, после чего добавляются две чайные ложки меда. Чай пьют горячим.
Пить имбирный чай при наличии каких-либо противопоказаний
не следует.
Эффективные рецепты имбирного чая
Другие напитки из имбиря, способствующие похудению
- Кефир с имбирем и корицей. В стакан кефира добавляется треть чайной ложки корицы, столько же молотого имбирного корня и красный перец на кончике ножа. Тщательно взболтать, пить с утра, до завтрака.
- Кофе с имбирем. Смешать три ложки натурального кофе, сахар по вкусу, пол чайной ложки тертого имбиря, по половинке чайной ложки какао, корицы и семян аниса, четыреста мл воды и щепотку сухой апельсиновой цедры. Варить кофе традиционным способом.
- Напиток имбирный с ананасом. Смешать в блендере четыре стакана воды, пятнадцать кусочков консервированных ананасов, десять кубиков свежего имбиря (50 г), четыре ложки меда, треть стакана лимонного сока. Процедить через сито.
- Настойка из имбиря и цитруса. Цедру двух грейпфрутов и трех лаймов (без белой кожицы) нарезать кубиками, добавить три столовых ложки тертого имбиря, залить водкой (пятьсот мл). Настаивать семь дней в темном месте в закупоренной таре, встряхивая бутылку каждый день. Отфильтровать через марлю, смягчить медом.
Для снижения веса специалисты рекомендуют также употребление сухого имбиря, сжигающего жировые отложения . Для этого имбирный порошок и молотый мускатный орех (на кончике ножа) необходимо положить за пятнадцать минут до завтрака под язык. Рассасывать специи до растворения. Не помешает и добавление имбирного корня в пищу , например — в салат.
