Если хотите, как следует прочистить организм, суповая диета станет идеальным вариантом. Жидкая, горячая пища всегда приветствовалась специалистами по здоровому питанию. Токсины, лишняя жидкость, вредные радикалы - всё уходит вместе с ненавистными килограммами. Главное - сделать всё правильно и в погоне за стройной фигурой не навредить самой себе.
Механизм действия
Своей эффективностью диета обязана продуктам, из которых готовятся первые блюда. Именно они оказываются столь полезными для похудения и запускают в организме все необходимые процессы, обладая следующими свойствами:
- низкокалорийны;
- ускоряют обмен веществ;
- богаты клетчаткой, которая улучшает работу желудка;
- содержат «медленные» углеводы, на переваривание которых тратится достаточно много энергии;
- витаминизированы - не допускают истощения;
- жидкость хорошо прочищает организм.
Но нужно понимать, что жирный борщ с салом или гороховый суп на копчёных свиных косточках в неё никак не впишутся. Нужны особые рецепты и способы приготовления.
Основные правила
Чтобы приготовить жиросжигающий суп для похудения, имейте в виду:
- все его компоненты нужно либо варить, либо тушить, но не жарить;
- исключается добавление масла, сметаны, сливок и картошки;
- в ограниченных количествах берите овощи, обладающие высоким гликемическим индексом, - , тыкву и ;
- любой диетический суп будет ещё полезнее, если его пропустить через блендер, чтобы он стал пюреобразным.
Ну и, конечно, как и все остальные диеты, суповая гарантирует похудение только при соблюдении принципов здорового питания и образа жизни. Так что без ограничений никак:
- занимайтесь спортом;
- не ешьте вредные продукты (фаст-фуд, газировка, алкоголь и т. д.);
- больше двигайтесь;
- дышите свежим воздухом;
- не допускайте нервных срывов;
- ограничьте употребление соли;
- питайтесь только в определённое время дня;
- ужин должен быть за несколько часов до сна.
Польза и вред
Изучите максимум информации о том, какое влияние оказывает диета на жиросжигающем супе на организм. Ведь это не только польза, но и вред. Оценив все её недостатки, вы сможете обойти их стороной.
Полезное
- Эффективность: результаты могут достигать до 8 кг за неделю;
- занятия спортом не обязательны;
- простота рецептов;
- легко переносится;
- отсутствует чувство голода: суп можно есть в течение дня в неограниченных количествах;
- горячие блюда оказывают благотворное воздействие на пищеварение.
Вредное
- Отсутствие в рационе твёрдой пищи расслабляет кишечник;
- среди побочных эффектов - диарея, метеоризм;
- большое количество противопоказаний.
Обычно суповые диеты вызывают горькое разочарование у тех, кто изначально имел проблемы с желудком. Для здорового организма горячие первые блюда только полезны.
Противопоказания
Диета может спровоцировать различные осложнения при:
- индивидуальная непереносимость ингредиентов;
- заболевания ЖКТ;
- анемия;
- гипотония;
- беременность;
- лактация;
- любые проблемы с кровеносной системой;
- склонность к диарее.
Не стоит также испытывать её на себе, если вы не приучены к первым блюдам. Этот может вызвать тошноту и отвращение.
Варианты
Если очень хочется похудеть таким способом, для начала определитесь, какая именно диета на супах вам нужна. Вариантов в сети можно найти огромное количество - как по срокам, так и по основному продукту:
- разгрузочный день, в течение которого нужно небольшими порциями съедать литр диетического жиросжигающего супа без дополнительных продуктов (минус 1 кг);
- монодиета на 3 дня, когда съедается такое же количество какого-то одного определённого супчика (минус 2-3 кг);
- на неделю: можно худеть на одном рецепте или ежедневно готовить себе что-то новенькое, но при этом не забывать включать в рацион небольшое количество овощей, фруктов и белков (минус 4-5 кг);
- есть более длительные голодовки на 2 и больше недель, но они не рекомендованы диетологами, так как могут спровоцировать кишечные расстройства.
В качестве альтернативы можете выбрать , которая по своим принципам очень на неё похожа.
Меню
Для составления рациона можете воспользоваться двумя разными меню на 7 дней, разработанными специально для суповой диеты.
Монодиета
Сбалансированное меню
Виды супов в примерном меню можете менять в соответствии со своими пристрастиями. Во втором варианте размер порций не указан, так как блюда можно есть, пока не утолите голод. Но при этом вы должны помнить главное правило похудения: из-за стола выходить, до конца не насытившись.
Рецепты
Ну и, конечно, для такой диеты вам понадобятся , обладающих жиросжигающими свойствами и низкой калорийностью. Семь из них (каждый на отдельный день недели) вы найдёте здесь.
- Овощной
Ингредиенты:
- 5 луковиц;
- 4 помидора;
- качан капусты;
- 2 сладких перца;
- пучок сельдерея.
Приготовление
- Овощи промыть, нарезать.
- Залить водой, довести до кипения.
- Варить на медленном огне до их полного размягчения.
- Взбить в блендере до пюреобразного состояния.
- Слегка присолить перед самым употреблением.
- На курином бульоне
Ингредиенты:
- куриная грудка;
- 2 моркови;
- 400 гр (любой);
- луковица;
- 3 помидора;
- зелень.
Приготовление
- Залить грудку холодной водой, вскипятить.
- Воду слить.
- Новую порцию воды вскипятить, добавить курицу, варить до готовности.
- Мясо вынуть, в бульон всыпать нарезанные овощи.
- Варить около 20 мин.
- Присолить, снять с огня.
- Нарезать грудку и добавить в суп.
- Перед подачей присыпать измельчённой зеленью.
- Суп с креветками
Ингредиенты:
- 150 гр очищенных креветок;
- 2 пучка сельдерея;
- 2 помидора;
- 200 гр брокколи;
- луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 10 мл сока лимона;
- зелень.
Приготовление
- Овощи измельчить, положить в кипящую воду, отваривать 15 мин.
- Присолить.
- Добавить креветки и лимонный сок.
- Варить 5 мин.
- Снять с огня.
- Настаивать полчаса.
- Томатный
Ингредиенты:
- 2 зубчика чеснока;
- полкило болгарского перца;
- литр овощного бульона;
- 1 кг помидор;
- немного базилика;
- 30 мл .
Приготовление
- Ошпарить помидоры кипятком, освободить от кожицы.
- Нарезать их ломтиками, припустить на масле.
- Добавить к ним измельчённый чеснок, нарезанный соломкой перец.
- Залить горячим бульоном.
- Варить 10 мин.
- В конце присолить и добавить базилик.
- С сельдереем
Ингредиенты:
- 400 гр сельдерея;
- 500 гр белокочанной капусты;
- 3 помидора;
- 5 луковиц;
- сладкий перец;
- соль, перец;
- 3 л воды.
Приготовление
- В кипящую воду спустить нарезанные овощи.
- Довести до кипения. Суп должен интенсивно прокипеть не меньше 10 мин.
- Уменьшить огонь, варить до готовности.
- Присолить, поперчить.
- Луковый
Ингредиенты:
- 5 луковиц;
- качан капусты;
- 2 болгарских перца;
- 1 пучок сельдерея;
- 2 моркови;
- петрушка;
- 4 помидора.
Приготовление
- Овощи мелко нарезать.
- Засыпать в холодную воду.
- Вскипятить.
- Держать на медленном огне до размягчения.
- Присолить.
- Сверху присыпать измельчённой зеленью.
- Яичный
Ингредиенты:
- 2 л куриного бульона;
- 100 гр макарон;
- 3 яйца;
- соль, перец;
- петрушка.
Приготовление
- В бульоне из курицы приготовить макароны.
- Взбить яйца, добавить сок лимона, 20 мл ледяной воды.
- Перелить яичную заготовку тонкой струёй в бульон.
- Добавить соль и специи.
- Порезать дольками цитрус, использовать во время подачи супа на стол.
- Добавить зелень.
Все эти рецепты идеально впишутся в суповую диету на 7 дней. Они разнообразят рацион и в то же время сделают его сбалансированным, т. к. в них присутствуют и белки, и витамины, и даже немного жиров.
Для начала можете попробовать данную систему похудения, рассчитанную на 3 дня, чтобы испытать собственные силы организма. При отсутствии побочных эффектов можно продолжать сбрасывать вес дальше.
Диета на супе всегда поможет справиться с лишними килограммами, если все другие методы уже испробованы, но результатом, увы, похвастаться невозможно. Такое бывает достаточно часто, ведь все мы разные, и если сестра или подруга похудела на очередной новомодной диете, это вовсе не значит, что такой же эффект ждет каждую из нас.
Диета на супе – средство универсальное, так как имеет очень мало противопоказаний. В самом деле, даже людям с проблемами ЖКТ вполне можно применять одну из суповых диет, используя супы-пюре или наваристые бульоны без гущи. Диеты на супах легко адаптировать под собственные потребности – достаточно сварить диетический суп по вкусу и употреблять его до достижения нужного эффекта.
Еще одно важное достоинство диеты на супе – ее разнообразие. Если придерживаться произвольной суповой диеты, то первое блюдо можно менять ежедневно. Главное, придерживаться общих правил для всех суповых диет:
- Пить много жидкости – 1,5 л в день минимум;
- Исключить курение и алкоголь;
- Не употреблять запрещенные продукты;
- Не продолжать диету при плохом самочувствии.
Сельдереевая суповая диета на 7 дней
Это одна из самых распространенных суповых диет, так как основным компонентом диетического супа является сельдерей – известный враг жировых отложений. В самом деле, и листья и корень этого удивительного растения прекрасно очищают организм, попутно избавляя от лишнего веса.
Диета на супе для похудения из сельдерея обладает удивительными свойствами – после ее применения кожа становится гладкой и упругой, а все тело наполняется энергией и внутренней силой. Освободившись от шлаков, организм реагирует своеобразной эйфорией, что подтверждается отзывами о диете на супе из сельдерея.
Меню суповой диеты на 7 дней
Все дни диеты на супе сельдереевый суп употреблять нужно не менее 3 раз в день. Это основа суповой диеты, и есть его нужно обязательно. Помимо сельдереевого супа, каждый день в меню добавляются определенные продукты:
Понедельник: фрукты, кроме бананов.
Вторник: овощи, можно съесть запеченный картофель со сливочным маслом. Фрукты и бобовые запрещены.
Среда: фрукты и овощи. Бананы и картофель нельзя.
Четверг: фрукты, можно три банана, стакан молока на ночь.
Пятница: говяжий стэйк или отбивная, свежие помидоры.
Суббота: два говяжьих бифштекса, овощи (2 кг), кроме картофеля.
Воскресенье: вареный бурый рис, овощи, сок из фруктов.
Все 7 дней суповой диеты нужно пить много воды – 1,5 л и гулять на свежем воздухе.
Рецепт приготовления сельдереевого супа: кочан капусты мелко порезать, помидоры (5-6 шт.) нарезать кусочками, лук (6 шт.) – кубиком, болгарский сладкий перец (2 шт.) – соломкой, пучок сельдерея (можно корень) – нарубить не очень мелко. Все овощи сложить в кастрюлю, проварить на сильном огне 10 минут. Огонь уменьшить и доваривать еще 20 минут. Посолить. Есть сельдереевый суп можно сколько угодно, неограниченно.
Диетический капустный суп, диета для похудения на 3 дня
Эта уникальная суповая диета позволяет без труда избавиться от 3 лишних килограммов за три дня. Применять ее можно 2 раза в месяц без ущерба для здоровья.
Итак, готовим диетический суп для похудения:
- Кочан капусты;
- 2-3 сладких перца;
- Лук-порей – 3 шт.;
- Зеленый горошек – 1 банка (0,5 л).
Овощи нарезать произвольно, залить холодной водой, добавить зеленый горошек. Довести суп до кипения, уменьшить огонь и варить до размягчения капусты. В этой суповой диете категорически запрещена соль.
Схема диеты на супе из капусты и горошка:
- 1-й день: три раза суп, фрукты неограниченно, зеленый чай;
- 2-й день: суп три раза, овощи неограниченно, зеленый чай;
- 3-й день: три раза суп, фрукты и овощи, зеленый чай.
Нельзя при диете на супе с зеленым горошком употреблять бананы, киви, виноград. Из овощей запрещен картофель.
Отзывы о диете на супе из капусты с горошком положительные – она позволяет терять вес без труда, переносится легко. Единственный минус – отсутствие соли, но три дня вполне нормальный срок, чтобы потерпеть бессолевое меню.
Луковый диетический суп для похудения
Еще один эффективный вариант диеты на супе для похудения. Родиной лукового супа считается Франция – только в стране изящества и красоты могла родиться одна из самых действенных диет на планете.
Диета на луковом супе рассчитана на семь дней, и похудеть за это время можно от 5 до 8 кг. Результат зависит от индивидуальных особенностей организма, но, как показывают отзывы, диетой на супе из лука довольны многие: супчик довольно вкусен и питателен, поэтому килограммы уходят практически незаметно.
Приготовление лукового супа:
- Кочан капусты;
- 6-7 луковиц;
- 2 морковки;
- ½ стакана фасоли;
- 2 сладких перца;
- Зелень.
В кастрюлю сложить нарезанную капусту и сладкий перец. Добавить фасоль. Залить холодной водой и поставить на огонь. Лук и морковь нарезать произвольно и поджарить на оливковом масле до тех пор, пока лук станет прозрачным. Добавить пассировку в кипящий суп, уменьшить огонь, посолить по вкусу. Варить еще 10-15 минут, в конце варки добавить зелень.
Луковый диетический суп для похудения можно есть когда угодно, но не меньше трех раз в день. Кроме супа можно есть только свежие фрукты и сырые овощи (огурцы, помидоры, перец, капусту).
Самая лучшая диета на супе – произвольная
Эта диета на супе, вернее на супах, базируется на том простом утверждении, что при употреблении любого количества диетических супов для похудения происходит обязательная потеря веса. То есть, принимать пищу можно много раз за день, но это будут только супы и некоторые разрешенные продукты.
Как свидетельствуют отзывы, диета на супах может быть различной продолжительности – от недели до месяца. Потеря веса тоже различная, в зависимости от продолжительности и вида употребляемых супов, в среднем от 5 кг за неделю до 15 кг за месяц.
Разрешенные продукты диеты на супах:
- Овощи, кроме картофеля;
- Фрукты, кроме бананов и винограда;
- Отварное мясо или рыба – 2 раза в неделю;
- Бобовые в супе – 1 раз в неделю;
- Грибы – в супе, 1 раз в неделю;
- Сухофрукты – ограниченно (5-6 шт. в день);
- Зеленый и черный чай, кофе;
- Нежирные сливки или сметана;
- Молоко и кефир.
Все остальное в диете на супах под запретом. Солить блюда можно, диетические супы для похудения должны быть вкусны и ароматны, с множеством натуральных травяных приправ и свежей зеленью.
Рецепты диетических супов для похудения
Суп-пюре из шпината:
- 500 г свежего шпината;
- 500 г капусты;
- 1 кабачок.
Все ингредиенты отварить до готовности (15 минут), взбить в блендере и добавить сливки или сметану, зелень. Можно усилить вкус четвертинкой лимона (выжать в тарелку с супом).
Суп-пюре из капусты брокколи:
- 500 г брокколи;
- 300 г цветной капусты;
- 1 морковь;
- Половинка луковицы;
Овощи варим до готовности. Взбиваем массу в блендере, досаливаем по вкусу. Можно добавить сливки и зелень.
Суп-пюре овощной с курицей:
- Одно куриное филе;
- Капуста цветная;
- Морковь;
- Капуста белокочанная;
Сначала отварить куриное филе, затем добавить овощи и продолжать варить еще 10-15 минут, взбить все ингредиенты в блендере, добавить сливки.
Помимо супов-пюре можно готовить и обычные овощные супы.
Популярные статьи Читать больше статей
02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...
605578 65 Подробнее
Суповая диета относится к низкокалорийным системам питания. Ее физиологически обоснованным результатом является сжигание жира и снижение веса. Данная диета рассчитана на 7 дней.
Принципы питания
Принцип действия диеты основан на низкой калорийности супов. Причем супы нужно есть на завтрак, обед и ужин, а также тогда, когда придет чувство голода. Питание должно быть дробное, 5-6 раз в день небольшими порциями. Нельзя употреблять супы, приготовленные на основе мясного бульона. Дополнительные продукты, которые оговорены в меню, употребляются только после супа или в качестве перекуса, но не могут заменять основное блюдо. Солить овощи, добавлять соус или поливать йогуртом фрукты разрешается, только если об этом указано в диете. Не стоит добавлять в блюда диеты бульонные кубики, приправы с гидрогенизированными жирами и глютаматом. Они способствуют задержке жидкости в организме.
Каждый день необходимо пить 1,5-2 л чистой негазированной воды. Также можно употреблять чай или кофе без сахара. Из меню исключается хлеб, сахар, сладости и выпечка, алкоголь, газированная вода.
Отдельно стоит рассмотреть, как правильно выходить из суповой диеты. Существует три варианта выхода:
- Перейти на обычный режим питания, но обязательно устраивать два разгрузочных дня в неделю на суповой диете.
- Проводить регулярный подсчет калорий, каждую неделю увеличивая калорийность рациона на 100-200 ккал. При этом супы постепенно заменяются другими обеденными блюдами.
- Наиболее правильный, но довольно длинный способ выхода из диеты. В первую неделю завтраки из супа заменяются белковой пищей. Это может быть творог с фруктами, белковый омлет с помидорами и зеленью. При этом обед состоит из супа и мяса, а ужин – только из супа. На второй неделе к обеду добавляется порция сложных углеводов (печеный картофель либо гречка на воде), причем уменьшается количество супа. На третьей неделе происходит переход к обычному сбалансированному низкокалорийному питанию, с ограничением вредных жиров и соли.
Меню
Основное блюдо на каждый день – суп. Дополнительные продукты меняются в течение семи дней. Примерное меню суповой диеты выглядит следующим образом (указаны только дополнительные продукты).
| Первый день | Фрукты, клюквенный сок. |
|---|---|
| Второй день | Овощи (свежие или консервированные) и зелень. На десерт – зеленые яблоки три раза в день. |
| Третий день | Овощи и фрукты (кроме бананов), свежеотжатый сок. |
| Четвертый день | Овощи и фрукты (можно банан), по желанию – фасоль и горох. |
| Пятый день | Отварная говядина (200 г на день), помидоры (свежие или консервированные). |
| Шестой день | Отварная говядина, листовые овощи. |
| Седьмой день | Коричневый рис и кукуруза, листовые овощи, говядина , клюквенный сок. |
Плюсы и минусы
К плюсам суповой диеты можно отнести довольно быстрое похудение и употребление пищи, содержащей витамины, микро- и макроэлементы. Также, немаловажно то, что меню данной диеты состоит из недорогих, привычных для нас продуктов.
Недостатком похудения на супах является несбалансированность пищи по содержанию белков, жиров и углеводов, а также высокий риск развития нарушений пищеварения.
Супы из свежих овощей и зелени - бесценный источник витаминов и минералов. К тому же, они богаты клетчаткой, улучшающей перистальтику и очищающей организм от шлаков и токсинов. Суть суповой диеты состоит в том, что на обед и ужин нужно есть легкие (на овощном бульоне) супы. В обед суп можно дополнить порцией салата (любые виды листового салата, кресс-салат, огурец), заправленного растительным маслом, лимонным соком или бальзамическим уксусом. На завтрак съешь кусочек цельнозернового хлеба с тонким слоем нежирного творога и 150 г куриной грудки.
А что на перекус?
Если голод дает о себе знать в промежутках между едой, можно съесть дополнительную порцию супа. Или приготовить коктейль из 150 мл нежирного молока с овсяными хлопьями. Другой вариант перекуса – 200 г свежих фруктов.
Весенний овощной суп
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 350 г брюссельской капусты
- 400 г картофеля
- репчатый лук
- морковь
- крупный сладкий перец
- петрушка
- 2 зуб. чеснока
Приготовление: натри морковь, лук и сладкий перец порежь небольшими кубиками. В нагретую сковородку влей масло и пассеруй овощи около 5 минут. Картофель нарежь небольшими ломтиками. В кастрюлю помести спассерованные овощи и картофель, влей горячую воду или овощной бульон, доведи до кипения и вари до готовности картофеля. Добавь брюссельскую капусту и вари еще 7–10 минут. За пару минут до готовности добавь соль, перец, зелень и чеснок.
Суп с тыквой и имбирем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- корень имбиря 2–3 см
- морковь
- 1/2 стакана нежирных сливок
- репчатый лук
- 500 г тыквы
- 500 мл воды или овощного бульона
Приготовление: лук мелко порежь, имбирь измельчи. В кастрюле разогрей растительное масло и обжарь лук с имбирем до золотистого цвета. Морковь порежь тонкими кружками, выложи в кастрюлю, немного обжарь. Добавь несколько ложек воды или бульона и потуши морковь до мягкости. Тыкву порежь кубиками, выложи в кастрюлю, где тушится морковь, залей водой или бульоном. Доведи до кипения, закрой крышкой и вари на медленном огне 20 минут. Когда тыква будет готова, измельчи суп блендером, влей сливки, перемешай, подсоли и доведи до кипения. Подавай с очищенными тыквенными семечками.
Не храни суп больше 2-х дней. С каждым днем он теряет значительную часть полезных веществ, даже если стоит в холодильнике
Суп-пюре с карри
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриная грудка (200 г)
- морковь
- репчатый лук
- 3 картофеля
- 70 г нежирных сливок
- соль, перец
- 1 ч. л. карри
Приготовление: грудку отвари. Спассеруй нарезанные морковь и лук. Помести смесь в бульон с курицей. Добавь нарезанный кубиками картофель. Подсоли, поперчи и вари до готовности. Достань из супа курицу и порежь на кусочки. Измельчи овощи в супе погружным блендером, добавь карри и сливки и прогрей на среднем огне (доводить до кипения не надо).
Суп с помидорами и базиликом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 5 средних помидоров
- морковь
- 4 ст.л. растительного масла
- пучок базилика
- 2 луковицы
- 1 ч. л. сахара
- 500 мл бульона
- 500 мл воды
Приготовление: помидоры очисти и нарежь кубиками. Измельчи лук и морковь. Слегка потуши овощи на медленном огне с добавлением масла. Затем измельчи блендером. Полученную смесь положи в кастрюлю, доведи до кипения, добавь сахар. Влей бульон и воду, снова доведи до кипения. Добавь базилик и специи. Вари еще 5–7 минут.
Фото: Burda Media, ShutterStock/Fotodom.ru
Диетологи никогда не прекращают изучение организма человека, чтобы найти еще более эффективные средства и продукты для похудения, а также поддержания здоровья человека в идеальном состоянии. Суповая диета является как раз одним из таких изобретений диетологов, которое позволит вам контролировать собственный вес в допустимых пределах и поможет сбросить лишние килограммы, если таковые имеются.
Что такое суповая диета для похудения
Общие принципы диеты
Что такое суповая диета? Это специфическая диета, которая относится к классу низкокалорийных диет. Это стало возможным благодаря использованию здесь свежих овощей, которые содержат мало калорий. Особенно приятно придерживаться такой диеты в холодное время года, когда можно съесть тарелку горячего супа.
Вместе с суповой диетой в организм почти не поступают углеводы, что способствует быстрой переработке жировых запасов, а это приводит к снижению веса. Кроме того, организм тратит на переработку некоторых продуктов больше энергии, чем получает, что также влияет на потерю лишних килограммов.
Суповая диета для похудения полностью исключает употребление следующих продуктов:
- мучные изделия – как минимум на неделю придется отказаться от любых мучных изделий, включая хлеб;
- алкогольные напитки – спиртное нарушает обмен веществ;
- газированные напитки – способствуют задержке жидкости в организме, что также неприемлемо при желании похудеть.
Следует отметить, что для диеты подойдут только овощные супы, о супах быстрого приготовления не может быть и речи.
Суповая диета: результаты
- Прежде всего, стоит отметить преимущества овощных супов не только для похудения, но и для профилактики здоровья. Супы являются отличным профилактическим средством от запоров, гастрита, колита и других заболеваний, которые могут возникнуть при соблюдении традиционных диет.
- Диета рассчитана на 7-14 дней, но даже за такое небольшое количество времени у вас есть возможность достичь желаемых результатов.
- Результаты суповой диеты поражают своей эффективностью – всего за 1-2 недели можно сбросить 5-8 килограмм лишнего веса. Это фантастический результат, которого можно добиться в домашних условиях, не тратя деньги на посещение фитнес центров и не тратя силы на изнурительные физические упражнения.
К положительным результатам можно отнести не только быструю потерю веса, но и:
- отсутствие чувства голода, что позволит вам вновь не набрать лишний вес;
- полное очищение организма от вредных веществ;
- стойкий эффект – вы не просто худеете, но и впоследствии не сможете так же быстро набрать килограммы.
Суповая диета: продукты
Как уже упоминалось выше, для этой диеты подойдут исключительно овощные супы. Дело в том, что суп с мясом будет слишком жирным и высококалорийным. Существует множество рецептов приготовления разных супов с использованием всевозможных овощей.
Оптимальными продуктами для суповой диеты считаются:
- капуста;
- зеленый перец;
- помидоры;
- огурцы;
- морковь;
- фасоль;
- лук, чеснок;
- сельдерей, петрушка и т.д.
Естественно, что суповая диета предполагает употребление в пищу не только супов на протяжении целой недели. В этот период допускается употребление свежих фруктов, исключая виноград и бананы, а также приготовление некоторых каш – рис, овсянка.
Суповая диета: меню и рецепты на неделю
Меню суповой диеты может выглядеть следующим образом:
1-й день: овощной суп минимум 2-3 раза в день, свежие фрукты. Напитки: чай, вода.
2-й день: овощной суп и любые овощи, исключая бобовые и горох. Можно позволить себе съесть картофель, но только 1 штуку с добавлением минимального количества оливкового масла.
3-й день: кроме овощного супа подойдут любые овощи и фрукты (уже нельзя есть картофель, бананы и виноград).
4-й день: суп 3 раза в день, кроме него можно съесть 1-2 банана за весь день, из напитков можно выпить стакан нежирного молока.
5-й день: допускается съесть небольшой кусочек мяса, а также рыбу. Суп необходимо употребить хотя бы 1-2 раза в день.
6-й день: овощной суп, говядина и какой-либо овощной салат.
7-й день: можно съесть рисовую или овсяную кашу, выпить натуральный фруктовый сок, суп хотя бы 1 раз в день.
Рецепты супов на неделю
- Луковый суп
Приготовьте 6 луковиц небольшого размера, несколько свежих или консервированных помидоров, 1 капусту, 1 пучок сельдерея и 2 зеленых перца. Для придания изысканного вкуса следует добавить 1 кубик овощного бульона.Все ингредиенты мелко нарезаются, заливаются водой и приправляются перцем, солью по вкусу. Кипятить воду нужно на сильном огне в течение 10 минут, после чего сделать огонь меньше и варить суп до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
- Тыквенный суп-пюре
Понадобятся следующие ингредиенты: цветная капуста, тыква, курица, соль и вода. Сварите куриный бульон, используя 100-150 г курицы, добавьте цветную капусту, нарезанную кубиками. Небольшую часть курицы следует взбить при помощи блендера, сделав пюре. Добавьте соль по вкусу, 100 г тыквы и оставшиеся кусочки курицы. - Универсальный диетический суп
Можно сварить суп из капусты, болгарского перца, томатного сока, лука, фасоли, укропа и петрушки. Это низкокалорийный суп, который варится не более 10-15 минут. Им можно питаться практически каждый день на протяжении всей недели, когда вы будете придерживаться суповой диеты. - Суп на основе сельдерея и огурца
Возьмите 3 огурца, 2 пучка сельдерея и укроп, измельчите компоненты в блендере. Добавьте 1 л обезжиренного кефира, по вкусу соль и перец, взбейте до однородного состояния. Затем дайте настояться супу в холодильнике, достаточно 1 часа, блюдо готово к употреблению.
Эти рецепты на неделю можно самостоятельно разнообразить теми продуктами, которые можно употреблять в пищу, избегая тех продуктов, которые противопоказаны. Результат не заставит себя долго ждать.
Суповая диета: отзывы
«Диета достаточно мягкая и щадящая. На протяжении 7 дней я питалась овощными супами, приготовленными на основе свежих овощей и зелени. Боялась даже в руки взять картофель, хлеб и другие мучные или жирные изделия, придерживалась диеты по четко составленному плану. Через эти 7 дней встала на весы, и увидела отличный результат: минус 4 килограмма. Жаль, что нельзя слишком часто сидеть на такой диете, попробую еще хотя бы одну неделю». Ольга Веснинская, 27 лет.
«Я придерживалась суповой диеты 12 дней. За это время ушло 8 лишних килограммов. Осталась довольна такой легкой, ненавязчивой диетой, обязательно повторю ее через несколько месяцев» Анна Серетикова, 23 года.
Как видите, отзывы о суповой диете только самые положительные. Это свидетельствует о ее эффективности и легкости соблюдения. Конечно же, спустя некоторое время вам надоест каждый день употреблять в пищу овощные супы, однако для этого и предусмотрены большие перерывы между периодами соблюдения этой диеты.
