Семя льна с кефиром утром или вечером. Для чего нужно очищать кишечник, какая от этого польза. Кефир и льняное масло

Чтобы избежать негативных последствий, необходимо периодически проводить чистку кишечника. Для этого существует множество способов, но одним из наиболее эффективных считается очищение с помощью семян льна и кефира. Именно совместное использование этих компонентов обеспечивает хороший очищающий эффект. А здоровый кишечник, в свою очередь, обеспечит человеку стойкий иммунитет против различных инфекций.

Свойства кефира

Кефир – кисломолочный продукт, который очень полезен для организма в целом и для очищения кишечника в частности. Его качества обусловлены содержанием в нем «полезных» микроорганизмов.

Основные преимущества продукта заключаются в том, что он:

• Регулирует процессы пищеварения. Свежий кефир (до трех дней) оказывает послабляющее действие, а напиток старше трех дней – закрепляющее. Для регуляции работы кишечника рекомендуется принимать кефир на ночь.
• Способствует уменьшению отечности за счет слабого диуретического (мочегонного) действия.
• Является полноценным источником белка.
• Чистит кишечник и нормализует микробный баланс, способствуя размножению «полезных» бактерий.

Желательно использовать продукт со сроком годности не более недели, поскольку в нем содержится большее количество пребиотиков. Если учитывать этот факт, чистка кишечника будет иметь хороший результат. Кефир оказывает полезные свойства независимо от жирности. Однако, несмотря на всю свою полезность, он имеет противопоказания к употреблению:

• непереносимость лактозы;
• повышенная кислотность желудочного сока;
• детский возраст до года – дети плохо усваивают кефир в силу неполноценно развитой микробной флоры кишечника.

Самый полезный кефирный напиток можно приготовить самостоятельно с использованием свежего молока и закваски, приобретенной в аптеке. Следует выбирать живые закваски, которые хранятся в холодильнике.

Польза льняного семени

Семя льна содержит очень много ценных веществ, которые способствуют поддержанию здоровья и позволяют очистить организм от токсинов и шлаков.

В составе льна находятся жирные полиненасыщенные кислоты, клетчатка, полисахариды, растительные гормоны (лигнаны), лецитин, а также витамины и селен. Молотое льняное семя используется в большинстве рецептов, которые направлены на очищение организма.

Принцип действия семян льна за счёт полезных веществ в их составе:

• Клетчатка увеличивает общий объем каловых масс в кишечнике и способствует их своевременному выведению. Также она способна стимулировать иммунные процессы и предотвращать развитие онкологических заболеваний. Обладает сильными энтеросорбирующими свойствами.
• Полисахариды благотворно влияют на слизистую желудка и кишечника, поскольку оказывают обволакивающие действие.
• Жирорастворимые витамины А и Е являются источниками красоты и хорошего самочувствия, витамин F участвует в обмене веществ, нормализует уровень холестерина в крови.
• Гормональные компоненты растительного происхождения обладают иммуномодулирующим и антиоксидантным действием.
• Селен имеет противораковые свойства, выводит соли тяжелых металлов из организма, улучшает зрение, активизирует мозговую деятельность.

Чистка кишечника семенами льна очень популярна в настоящее время. Она позволяет значительно улучшить состояние здоровья: нормализует уровень артериального давления, улучшает состояние при циррозе печени, регулирует работу почек, надпочечников, щитовидной железы. Также семена льна применяются для лечения тромбозов, атеросклероза, сахарного диабета, бронхиальной астмы.

В некоторых случаях стоит вопрос, что выбрать – семена льна или льняное масло. Если сырье льна планируется использовать для очищения кишечника, то лучше измельчить семя и использовать его в молотом виде. Масло подходит для наполнения организма полиненасыщенными жирами (Омега 3). Также оно оказывает слабительный эффект за счет масляной консистенции, но не увеличивает объем каловых масс и не обладает свойствами энтеросорбента.

Правила и способы чистки льном

Домашняя чистка кишечника семенами льна предполагает разные варианты использования этого продукта, в том числе, в комплексе с другими натуральными средствами.

Применение очищающего отвара

Для приготовления отвара нужно:

• в 3 литра закипевшей воды всыпать стакан семян;
• переставить емкость в большую посуду с кипящей водой и продержать отвар на водяной бане не менее 2 часов;
• дать отвару остыть и перелить в другую емкость через 2 слоя марли.

Употреблять напиток нужно в течение месяца по нескольку раз в день (5-6 раз) по 200 мл. Перед употреблением отвар следует подогревать примерно до 38-40 градусов.

Льняная мука

Очищение кишечника можно осуществлять и при помощи льняной муки. Ее можно добавлять в готовые блюда (супы, каши), разводить в йогурте или меде.

Но самым сильным очищающим эффектом отличается применение льняной муки в чистом виде, запиваемой большим количеством воды.

Вода немедленно попадает в кишечник, увлекая за собой перемолотые семена льна. Там они под воздействием воды разбухают и начинают продвигаться по ЖКТ, мягко очищая слизистые и всасывая по пути шлаки и токсины.

Методика очищения кишечника льном и кефиром

Существует несколько методик использования смеси семян льна с кефиром для очистки кишечника.

Рецепт первый. Кефир с семенами льна употребляется ежедневно вместо завтрака в течение трех недель:

• в первую неделю 15-20 грамм льняного семени перемешивают с половиной стакана кефира и выпивают смесь утром натощак;
• во вторую неделю количество семени увеличивается до 30 грамм, объем кефира тот же;
• в течение третьей недели используют 45-50 грамм молотого семени, а количество кефира увеличивается до 150 мл.

Помимо использования кефира с семенами льна не лишним будет употребление большого количества чистой воды в течение всего лечения. Это усилит очищающий эффект.

Еще одна вариация это программы выглядит следующим образом:

• 1 неделя – 100 г кефира с 10-15 г муки на завтрак (и больше ничего);
• 2 неделя – 100 г кефира плюс 20-30 г молотых семян на завтрак;
• 3 неделя – 150 г кефира с 30-45 г льняной муки;
• 4 неделя – 150 г кефира плюс 30-45 г льняной муки.

Результатом этой диеты будет не только очистка кишечника, но и фунгицидный (противогрибковый) и глистогонный эффекты, а также – заметное избавление от лишних килограммов.

Рецепт второй. Вместо молотого семени следует использовать льняную муку. Объемы сырья льна и кефира такие же, как и в предыдущем рецепте. Отличается режим приема: рекомендуется употребление смеси утром до завтрака, а вечером – вместо ужина. Диета соблюдается в течение трех недель. Ее цель – не только очистить кишечник от шлаковых веществ и токсинов, но и похудеть в среднем на 3-5 кг за месяц.

Средства на цельных семенах

Ниже приведенные диеты ориентирована на замену сытных завтраков льняными отварами или настоями.

Рецепт 1. Половину стакана семян нужно залить холодной водой и оставить на ночь. Утром выпить 300 мл горячей воды «без ничего», а спустя 30 минут – съесть разбухшие за ночь семена, ничего в них не добавляя (ни сахар, ни соль). Затем в течение 4 часов воздерживаться от еды и питья. Курс – 1 месяц.

Рецепт 2. При помощи этого рецепта рекомендуется очищаться перед сном. Днем нужно заварить чайную ложку цельных семян 200 мл кипятка, укутать и оставить на несколько часов (можно подержать в термосе). Незадолго до сна выпить полученный настой и съесть всю кашку. Длительность курса – 2-3 недели.

Рецепт с подсолнечным маслом

Рзмельчите 100 г. льняных семян, залейте их 250 мл нерафинированного подсолнечного масла и настаивайте в течение недели, регулярно встряхивая смесь. Пить настой нужно за 40 минут до каждого приема еды (то есть 3-4 раза в день) по 1 столовой ложке.

Показания для очищения кишечника

Желательно проводить очищение кишечника после консультации с врачом-гастроэнтерологом, который учтет все показания и противопоказания, а также возможные побочные реакции. Кроме того, в идеале перед началом курса лечения рекомендуется посетить терапевта и диетолога.

Чаще всего необходимость использования диеты с очищением льняным семенем и кефиром возникает в следующих случаях:

1. Воспалительные заболевания толстого кишечника, желудка, язвенная болезнь в стадии ремиссии.
2. Проблема избыточного веса, особенно в сочетании с высоким уровнем холестерина в крови.
3. Заболевания почек, мочевого пузыря воспалительного характера.
4. Состояние здоровья, требующее оздоровительных мероприятий.

Любую методику по очищению организма следует проводить, строго соблюдая все ее правила, учитывая все ограничения и особенности. Правильно проведенная процедура приведет к ожидаемому результату и не нанесет вреда здоровью.

Если уж худеть, так с пользой, чтобы не только глаз радовался обновлённому отражению в зеркале, но и желудок пребывал в состоянии эйфории от приятной лёгкости. А ещё хорошо бы сохранить кожу молодой и сияющей, волосы сильными, а настроение бодрым. И здесь вам на помощь придёт лён - одно из самых прославленных и многофункциональных растений со времён Древней Руси и до наших дней. Кефир закрепит результаты похудения.

Лён и кефир: принцип действия при похудении

Конечно, наивно полагать, будто коктейль из льняного семени и кисломолочного напитка чудодейственным образом доберётся до жировых запасов, которые ваш организм любовно складировал под кожей и в несколько недель растворит их. Ни лён, ни кефир калории не сжигают. Тем не менее к похудению они оба имеют самое непосредственное отношение! И вот почему…

• Благодаря своему обволакивающему эффекту, коктейли с семенами льна снимают воспаления желудочно-кишечного тракта и в целом нормализуют его деятельность. Соль, специи и прочие агрессивные компоненты оказывают менее выраженное действие на стенки желудка, а процесс пищеварения идёт легче. Кроме того, это особенность льна способствует насыщению: вы наедитесь быстрее и меньшим количеством пищи, чем обычно.
• Поможет умерить аппетит и клетчатка, которая, помимо того, ещё и выведет из кишечника токсины и непереваренные остатки пищи, даровав вам волшебное чувство лёгкости.
• Витамины А, Е, F, богатейшая коллекция минералов, жирные кислоты (знаменитые «молодильные» Омега-3 и Омега-6) укрепят иммунитет, почистят сосуды от холестерина, оздоровят и омолодят кожу, волосы и весь организм в целом.
• Известно, что диабет идёт рука об руку с ожирением. Так вот: регулярный приём льняного семени способствует снижению сахара в крови, отчего уменьшается риск возникновения и того, и другого заболевания.
• Высокая концентрация фитоэстрогенов - своего рода «дублёров» женских гормонов - делают напитки и блюда на основе льна особенно полезными для прекрасного пола.

Говорить о том, насколько полезен для пищеварения в целом и похудения в частности, кефир, излишне. Тут вам и молочнокислые бактерии, оздоравливающие кишечник, и лёгкий слабительный эффект, способствующий очищению, и витамины. Неспроста кефир со льном используют для лечения и профилактики множества недугов, от заболеваний сердца и пищеварительного тракта до нервного истощения, депрессии и даже болезни Паркинсона!

Однако, не все обстоит так радужно.

• Семена льна обладают выраженным желчегонным эффектом, из-за чего их нельзя принимать людям, страдающими расстройствами деятельности печени или жёлчного пузыря.
• От похудения с помощью льняного семени стоит воздержаться и «счастливым» обладателям панкреатита, гастрита и камней в почках.
• Являются противопоказаниями метеоризм и диарея: получите проблему в удвоенном размере.
• В состав семян льна входят особые вещества, именуемые «цианогенные гликозиды», которые в больших количествах скорее нарушат обменные процессы, чем приведут их в порядок. Дабы не рисковать, ограничьте свою дневную норму потребления льняной муки или цельного семени 2 ст. л. Так вы себе точно не навредите.
• Из-за тех же гликозидов с целебным растением не рекомендуется иметь дело и будущим мамам. Только по прямой рекомендации врача и установленным им же дозировкам! Дело в том, что влияние на организм этих веществ ещё недостаточно изучено, а вам ведь не захочется ставить эксперименты над здоровьем своего малыша, верно?
• Естественно, лён противопоказан тем, кто имеет на него аллергию.

Ну а кефир противопоказан людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью желудочного сока.

Проследите за тем, чтобы приобретённый вами продукт оказался качественным. Семена должны быть гладкими, блестящими, приятно похрустывающими на зубах. Если они склеиваются между собой, а в пачке вы обнаружили следы трухи или букашек, употреблять такой лён в пищу, конечно же, нельзя.

Использовать льняное семя для похудения можно в двух видах: целым, как оно есть, или перемолотым в муку. И тот и другой способ по-своему хорош, и тот и другой имеют свои недостатки. Рассмотрим их оба.

Семена льна + кефир

Рецепт первый, элементарный

Для тех, кто страдает от вечной нехватки времени или острых приступов лени, придуман самый простой способ «льняного похудения»:

1. Возьмите 1 ст. л. семян льна (104 Ккал).
2. Хорошо пережуйте.
3. Запейте стаканом 1%-го кефира (72 Ккал) - лучше уже после того, как ваши челюсти основательно потрудились над семенами, иначе большая часть проскользнёт в желудок не пережёванными.

Вот и готов прекрасный перекус, «аперитив» перед едой для снижения аппетита или поздний ужин. Сытный, целебный, очищающий… и всего в 176 Ккал. Только не забывайте, что в день можно употребить не более 2 ст. л. льняного семени.

Если вы не боитесь калорий, замените кефир йогуртом без добавок и наполнителей. Пищевая ценность блюда возрастёт, в среднем, до 250 Ккал, зато вы получите больше удовольствия.

Пользовательницы с просторов интернета утверждают, что такое «ленивое» похудение позволяет сбросить от 2 до 4 кг за две недели. Правда, не само по себе. Рассчитывать на сколько-нибудь ощутимые результаты смогут лишь те, кто снизят потребление вредных продуктов (жирное, жареное, сверхкалорийное), дополнит действие кефира и льна умеренными физическими нагрузками и станет пить вдоволь воды: минимум 1,5 л в день.

Кефир + льняная мука

Рецепт второй, усложнённый

Здесь вам понадобится кофемолка, поскольку измельчить семена льна с помощью мясорубки смогут только самые упорные, а делать это придётся часто. Готовить муку заранее не имеет смысла: полезные вещества в её составе быстро окисляются и уже на следующий день продукт окажется и вполовину не так полезен.

1. Возьмите 100 мл кефира (36 Ккал).
2. Добавьте 1 ст. л. льняной муки (54 Ккал), перемешайте, дайте немного набухнуть.
3. Выпейте.

Целебный коктейль следует употреблять по утрам вместо завтрака. Курс похудения длится 3 недели:

• 1 неделя. Полстакана кефира и 1 ст. л. молотого льняного семени.
• 2 неделя. Полстакана кефира и 1,5 ст. л. льняной муки.
• 3 неделя. Полстакана кефира и 2 ст.л муки.

Объём кефира можно увеличить до целого стакана, если вам так больше нравится, но норму льна лучше не превышать. Если всё это время придерживаться элементарных правил здорового питания и заниматься зарядкой, легко можно потерять 3–5 кг лишнего веса.

Пищевая ценность напитка составляет от 90 до 180 Какл в зависимости от количества льняной муки и кефира. Важная деталь: за полчаса до завтрака выпейте стакан воды - это улучшит пищеварение и усилит эффект похудения.

Льняная диета

До сих пор речь шла лишь о вспомогательных мерах, которые не потребуют от вас полной смены привычного рациона и серьёзного урезания порций. Но отчего бы не испытать силу льняной диеты «на полную катушку»? Тем более что она может оказаться неожиданно приятной и лёгкой.

Рецепт третий: целебная каша из льняных семечек

Прежде всего заметим, что варить льняную кашу вам не придётся. То есть, вы, конечно, можете засыпать молотое семя в кипящую воду или молоко, подержать на огне 1–2 минуты и снять варево с плиты, сдобрив его солью, сахаром или сливочным маслом. Получится вполне себе неплохая каша для завтрака, но, увы, не для похудения. Да и высокая температура губительно подействует на большую часть витаминов, а вы ведь не собираетесь с ними расставаться? Значит, поступаем так:

1. Насыпьте в пиалу 3 ст. л. льняной муки.
2. Залейте горячей, но не кипящей кипячёной водой. Её уровень должен быть выше муки на 1–2 см.
3. Накройте пиалу блюдцем и дайте настояться 20 минут.

Основа для каши готова. Останется лишь добавить в неё 1 ч. л. растительного масла (в идеале льняного), зелень, ягоды, ванилин, кусочки фруктов или сухофруктов, орехи, мёд - словом, всё, что пожелаете. И с аппетитом сесть!

Ваше меню на ближайшие 10 дней должно выглядеть примерно так…

• Завтрак. Порция каши и стакан кефира с 2–3 ст. л. мюсли.
• Обед. Порция каши, салат из тёртой моркови, политой лимонным соком, цитрус. Вода или свежевыжатый сок.
• Перекус. Стакан кефира с горстью любых ягод.
• Ужин. Порция каши с мелко нарезанным черносливом или курагой (2–3 шт.), кефир.

За 10 дней уйдёт приблизительно 5 кг, после чего в диете обязательно нужно будет сделать перерыв. Некоторые особо решительно настроенные девушки обходятся в это время без фруктов, салатов и прочих «излишеств», надеясь ускорить похудение. Не стоит этого делать! Как бы ни был полезен лён, в одиночку он не обеспечит вас ни нужными питательные веществами, ни сытость.

Рецепт четвёртый, овсяно-льняной

1. Сложите в кофемолку 10 ст. л. овсяных хлопьев.
2. Добавьте 2 ст. л. льняного семени.
3. Перемелите до однородного состояния и - вуаля! - основа для каши на ближайшие сутки готова. Разделите её на три части и готовьте по той же схеме. Можно использовать и цельные хлопья, но без кипятка вам едва ли удастся хорошо их распарить.

Калорийность одной порции составит примерно 250 Ккал.

Рецепт пятый, самый сытный

1. Вечером смешайте 5 ст. л. гречневой крупы с таким же количеством льняной муки.
2. Залейте кипятком.
3. Хорошо укутайте и оставьте настаиваться до утра.

Полученного объёма каши хватает на три приёма пищи, каждая порция содержит примерно 190 Ккал. Витамины, конечно, слегка пострадают, но другие полезные вещества и клетчатка никуда не денутся.

А можно устроить себе целую льняную семидневку с разными вкусами!

• Понедельник. Льняная каша, разведённая водой, на завтрак, обед и ужин (160 Ккал на порцию).
• Вторник. Овсянка со льном трижды в день (250 Ккал на порцию).
• Среда. Льняная мука, залитая стаканом несладкого йогурта (300 Ккал на порцию).
• Четверг. Лён с гречкой (190 Ккал на порцию).
• Пятница. Каша из льняных семян на нежирном кефире с зеленью и тёртым сельдереем (230 Ккал на порцию).
• Суббота. Овсянка со льном и 1 ст. л. нарезанной кураги - 300 Ккал на порцию.
• Воскресенье. Каша на льняном семени и молоке с 2 ч. л. тёртого горького шоколада. Надо же вознаградить себя за терпение, тем более что пищевая ценность одной порции составит всего-то 270 Ккал.

Довольно пресный рацион можно разнообразить, позволив себе два перекуса с использованием следующих продуктов:

• 200 г отварной морской рыбы или птицы;
• 150 г нежирного творога;
• йогурт без добавок;
• несладкие фрукты и фруктовый сок;
• ломтик ржаного хлеба;
• 2 ст. л. льняного масла;
• 1–2 ч. л. мёда;
• не забывайте запивать кашу кефиром, если в её состав уже не входит йогурт или другие молочные продукты

На всё время диеты строго запрещены:

• жирное, копчёное, жареное;
• полуфабрикаты;
• сдоба и кондитерские изделия;
• макароны;
• калорийные бананы и виноград;
• покупные соуса, майонез, кетчуп;
• газированные напитки;
• алкоголь.

Согласно исследованиям немецкого биохимика Джоанны Будвиг, такая диета не только позволит постройнеть и поправить здоровье, но и послужит эффективной профилактикой раковых заболеваний.

Мечтая о красивой фигуре, многие женщины ограничивают себя в питании, что не лучшим образом сказывается на состоянии организма. Однако существует более щадящий и эффективный способ, позволяющий легко приобрести стройность. Льняное семя, в сочетании с кефиром – это натуральный диетический коктейль, помогающий не только сбросить лишний вес, но и значительно улучшить свое здоровье.

Чем полезны семена льна?

Благодаря своим уникальным свойствам этот продукт прекрасно утоляют чувство голода в период разгрузочных дней, и насыщает организм целебными питательными веществами. В состав крошечных зерен входят витамины группы Е, Р, В и А; жирные полиненасыщенные кислоты; лигнин; белок; клетчатка; минералы и многие другие компоненты.

Лен идеально подходит для снижения веса, он выступает в качестве легкого слабительного средства, не причиняющего вреда кишечнику. Употребление этого продукта способствует снижению аппетита, нормализации обмена веществ и улучшению работы органов пищеварения. После попадания в желудок, льняное семя набухает и создает эффект насыщения, благодаря чему значительно снижается объем съедаемой пищи. К его достоинствам можно отнести и то, что оно содержит минимальное количество калорий, всего 210 Ккал на 100 г.

Диетическое питание не только позволяет избавиться от лишних килограммов, но и способствует оздоровлению организма. Его употребление поможет:

• укрепить сосуды;
• предотвратить образование раковых опухолей;
• нормализовать в крови уровень сахара;
• улучшить работу почек;
• вывести из организма шлаки и токсины;
• отрегулировать водно-солевой и жировой обмен;
• избавиться от запоров и нормализовать стул;
• снять воспаления при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• снизить уровень холестерина;
• избавиться от бессонницы, раздражительности и тревожности.

Для того чтобы действие семян было максимально эффективным, диетологи советуют принимать их в сочетании с кефиром. Кисломолочный напиток хорошо усваивается организмом и насыщает его множеством полезных витаминов и минералов. Кефир прекрасно утоляет чувство голода, улучшает работу пищеварительной системы и обладает слабительным эффектом, благодаря чему его часто включают в состав различных диетических блюд. Сочетание этих двух полезных компонентов позволяет получить целебный очищающий коктейль, который избавляет от лишних калорий и нормализует работу кишечника.

Как часто нужно употреблять семена льна с кефиром?

Прием диетического питания в течение трех недель поможет легко снизить вес, а также значительно улучшить состояние кожи и волос. Рецепт приготовления смеси очень прост, однако для того чтобы добиться ожидаемого эффекта, принимать ее необходимо следующим образом:

• Первая неделя. Нужно смешать чайную ложку семени льна с нежирным кефиром (100 г) и употребить смесь утром, на голодный желудок, за полчаса до завтрака. Для того чтобы она хорошо усвоилась, ее рекомендуется тщательно пережевывать.
• Вторая неделя. Льняное семя (2 ч.л.) следует смешать со 100 граммами кефира.
• Третья неделя. Состав готовится аналогичным способом, только в кефир добавляется 3 чайной ложки продукта.

Диетологи советуют употреблять не более 50 г льняного семени, это приблизительно 2-3 столовые ложки. К кефиру данные ограничения не относятся, его можно не только добавлять в смесь, но и пить отдельно. Во время диеты рекомендуется ежедневно выпивать около литра этого напитка.

Для того чтобы процесс похудения проходил как можно более быстро, в период разгрузочных дней желательно исключить сладости, мучные изделия, колбасы, консервы, масло и другие высококалорийные продукты. Вместо них лучше есть каши, овощи, яйца, рыбу, сухофрукты, а также пить зеленые и травяные чаи.

Следует учитывать, что последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера, только так можно быстро добиться желаемого эффекта. После окончания курса, необходимо сделать перерыв приблизительно на месяц, а затем можно вновь начать употребление семян по такому же графику.

Противопоказания

Несмотря на то, что диетический продукт обладает множеством полезных свойств, у него существуют определенные противопоказания, поэтому при наличии каких-либо болезней, нужно предварительно проконсультироваться с врачом. Его употребление не рекомендуется в следующих случаях:

• аллергия и индивидуальная непереносимость;
• заболевания щитовидной железы;
• астма;
• болезни печени;
• наличие воспалений в области желудочно-кишечного тракта;
• непроходимость кишечника;
• холецистит;
• панкреатит и некоторые другие болезни.

Семена льна с кефиром: результаты

После прохождения курса первые заметные результаты можно увидеть уже спустя месяц. За этот период масса тела снижается приблизительно на 3 кг, что считается нормой, так как потеря большого количества калорий за короткий промежуток времени, может причинить вред организму.

Прием коктейля не только избавляет от лишнего веса, но и улучшает самочувствие, а также положительно воздействует на нервную систему. Представительницы прекрасного пола, несомненно, оценят уникальные свойства льняного семени, ведь его употребление благоприятным образом сказывается на внешнем виде. Кожа становится более эластичной и гладкой, ногти перестают слоиться и начинают лучше расти, а волосы приобретают красивый здоровый блеск.

Для того чтобы купить действительно полезный продукт, следует убедиться, что у него не закончился срок годности. Желательно приобретать товары не на рынках, а в аптеках, где они продаются в вакуумных упаковках, которые должны быть сухими, без каких-либо признаков влаги. Хранить зерна в открытой упаковке нужно не более 16 недель, при температуре, не превышающей 20 градусов.

Принимая регулярно это диетическое средство, можно не беспокоиться об ослабленном иммунитете, лишнем весе, и о проблемах, связанных с пищеварительной системой. Оно поможет эффективно укрепить здоровье, а также приобрести безупречный внешний вид.

Отзывы:

1. Молотые семя льна,приготовленые непосредственно перед употреблением советуют размешать в кефире 1 ст.ложку и выпить вместо завтрака или ужина,это и для очищения и для похудения.
   Употребляю уже 21день,результат очень заметен. У меня проблемма с черными точками на носу и подбородке,так вот, их уже потчи не осталось.Грудь уже немного выросла и стала более упругой и то,что грудь становится больше от применения льна,это правда.
   Я начала его принимать только для лечения желудка,уже 6 лет мучаюсь с острыми болями. Целый день на но-ш-пе сидела,а без соды вообще не могла,кислотность зашкаливала,ничего не помогало. Сейчас я просто благодарна льну, не таблетка,а действие его просто поражает. У меня боли ушли на 3ий день.
   Но вот принимаю я его так:
   Сначало я завариваю две столовые ложки семени 15минут залив 0.5л. воды（кипячу）,процеживаю и даю остыть этому киселю потом выпиваю. Через пол часа я делаю молотое семя и размешиваю в 300гр. кефира и тоже выпиваю. Уже через час я ем все подряд и так до вечера,вечером делаю тоже самое.
   Девочки,не ленитесь готовить семя для себя,оно реально помогает.

Вообще же, существует довольно много рецептов вкусных блюд, в состав которых входят полезные льняные семечки. Вам знаком урбеч из семени льна? Если нет, то почитайте информацию о нем в статье Урбеч из семян коричневого льна. Необыкновенно полезное блюдо!

Привет, девченки! Чтобы вкус был приятным можно в коктейль добавлять измельчённый в кофемолке
кунжут и лен,измельченные в блендере замоченные финики и бананы.Вкуснотища,сладко и сытно.Пьем на завтрак всей семьёй.Мужу и мальчишкам тоже нравится.Как будто глоток свежего воздуха.Ещё мы готовим обезжиренный творог,бананы,финики,ягоды годжи через кофемолку с льном и кунжутом добавляем ряженку или кефир..Очень вкусно.Причём кунжута можно класть как можно больше он пополняет запас кальция в организме которого в продуктах очень мало.Он отвечает за обмен веществ в организме,в клетках.Если кальция не достаточно,организму приходится брать кальций из костей,из-за этого возникает ломкость и истончение костей и отложение солей на позвоночнике. Ещё очень вкусный коктейль из огурцов натартых на терке или измельчённых блендером, зелени льна и кунжута,измельченных в кофемолке.можно добавить перец чёрный и сладкий болгарский.
Вообще мы поняли,что проблема с весом возникает из-за отсутствия сырой пищи,а значит растительной клетчатки.Накапливаются шлаки,они же и откладываются в жир.Чем хорош лен,он чистит кишечник и печень.А все болезни начинаются в кишечнике.Когда забит кишечник,печень не справляется.Это как снежный ком.Нарушение в одном органе,провоцирует нарушение во всем теле,нарушается обмен веществ и гормоналка.Короче,надо начинать с чистки кишечника и печени,об этом много информации в интернете.Можно вместо ужина вечером просто есть чернослив,вымоченный в воде(в нем напыление серы,как консервант) финики,инжир,курагу в любом количестве-они не калорийные,хоть и сладкие.Мы едим ещё и ягоды годжи как семечки они ещё и печень чистят.Но,я вам открою главный секрет,тем кто дочитал до конца.Все проблемы от недостатка воды в организме.Купите озонатор воды и воздуха.Озонируйте воду 5 литров-15 минут и через полчаса можно пить,тоесть через 10-15 минут после озонации.Озонированная вода-структурированная,озон убивает все вредные микроорганизмы,разлагает хлор и тяжелые металлы,гербециды и пестициды.Им же озонируйте и все продукты-овощи,фрукты,крупу от плесени,пестицидов гербицидов,мясо,рыбу от антибиотиков и гормонов,которые тоже вызывают нарушение обмена веществ и ожирение изза гормонов роста. Воды нужно пить из расчёта 40 мл на 10 кг веса.Начинать можно с 1 литра озонированной воды без добавок лимона или сахара.Только вода.Постепенно довести до своей нормы.С водой будут выводиться и шлаки из тела.И тело похудеет.Купите турмалиновый пояс.Турмалин натуральный кристал,разогревает тело как сауна. С уважением мама тара 001.

Похудеть с помощью семян льна можно, главное – знать, как, с чем и когда их принимать. В этой статье пойдет речь о всех способах употребления семян льна для похудения в том числе с кефиром.

Семена льна для похудения и лечения организма

Кушая семена льна для похудения, вы обеспечиваете организм клетчаткой, минералами, витаминами, белками. Кроме этого, в семенах льна содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые налаживают метаболические процессы в организме, что, собственно, приводит к нормализации веса. Эти кислоты благотворно влияют как на работу кишечника, так и на функционирование нервной и сердечнососудистой систем. Они улучшают состояние кожи, локонов.

Использовать семена льна для похудения есть резон в том случае, если вы пересмотрите свое питание. Но даже если употреблять привычную пищу, заменяя блюдом из семян льна только одну высококалорийную трапезу, можно заметить небольшие сдвиги в сторону снижения веса. Почему? Во-первых, вы все равно уменьшите суточную норму калорий, если не станете устраивать себе дополнительный перекус. Во-вторых, лен улучшит обменные процессы, очистит кишечник от вредных веществ. Ускорится переваривание пищи, что уменьшит вероятность оседания ее излишков в виде жировых отложений.

Приобретя привычку кушать семена льна для похудения, вы улучшите свою память, выведите из организма токсины, шлаки, сможете предотвратить развитие атеросклероза, инфаркта, инсульта. Научно доказано, что семена льна сокращают практически на 20% риск возникновения рака молочной железы. Употребляя семена льна для похудения, можно навсегда забыть о запорах, нормализовав свой стул. С помощью льна некоторые люди успешно лечат гастриты, язвы.

Данный продукт незаменим для женщин, у которых наступил климакс – он помогает более легко пережить этот период. Благодаря веществам, содержащимся во льне, женщины, употребляющие его семена, реже страдают нервными расстройствами, которые появляются во время угасания функций половой системы. У дам нормализуется кровяное давление, их меньше беспокоят суставы. В зрелом возрасте, кушая семена льна для похудения, женщина может избавиться от затяжных и тяжелых приливов, возникающих в период менопаузы.

В общем, семена льна считаются полезным лечебным продуктом, который могут кушать как взрослые, так и дети. Они подойдут спортсменам и даже кормящим матерям. Так давайте же научимся правильно выбирать семена льна для похудения, оздоровления и лечения.

Как выбрать хорошие семена льна для похудения

Чтобы похудение на семенах льна принесло только пользу, а не проблемы, вы должны употреблять в пищу качественные семена. Хорошие семена имеют блестящую поверхность, они сухие, без резких специфических запахов. Правильный продукт является рассыпчатым, то есть семена льна не склеиваются между собой.

Обратите внимание на то, чтобы в семенах не было грибков, плесени, букашек. Определить качество семян льна для похудения можно, попробовав их. Они должны приятно хрустеть на зубах.

Не берите те семена, которые продаются на рынке под палящим солнцем в пакетиках. Высокая температура и солнечные лучи действуют губительно на продукт. К тому же вы не можете знать, когда точно были собраны семена. Если вы хотите использовать в пищу только качественный продукт, то покупайте семена льна для похудения в аптеках, где температура не поднимается выше той, которая нужна лекарственным растениям и препаратам, хранящимся вне холодильника. Конечно, вам не удастся разглядеть в запечатанной упаковке, насколько семена являются рассыпчатыми и блестящими, так же как и учуять запах. Но сделать это можно после их покупки. Вероятность того, что аптека продаст вам некачественный, испорченный продукт, минимальна.

Храним семена льна правильно

Хранить семена следует в стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой. Лучше, если емкость будет изготовлена из непрозрачного стекла. Семена должны стоять в темном и сухом месте. В комнате, где вы храните семена льна для похудения, температура не должна быть выше 20°C.

Срок хранения семян льна немаленький. Если вы соблюдаете все правила хранения семян, то они могут стоять больше года и все так же быть пригодными к употреблению.

Рецепты из семян льна для похудения и оздоровления

Семена льна едят всухомятку, запаривают. Из данного продукта готовят также настои. Семена льна для похудения можно добавлять в кефир. Такое сочетание продуктов как нельзя лучше влияет на работу кишечника, очищает его от вредных веществ, избавляет от запоров. Из семян льна готовят коктейли, их добавляют в салаты, творог.

Очень популярно готовить каши из семян льна для похудения. Как правило, их делают не из цельных семян, а из перемолотых. Вы можете купить специальную льняную муку, кашу. Но лучше сделать их собственными силами. Дело в том, что для приготовления покупных каш, льняной муки нередко используют уже выжатые семена, что существенно снижает ценность этих продуктов. Также в кашах могут содержаться различные добавки, которые не всегда являются натуральными и полезными. Так что, если вы хотите готовить кашки из семян льна, просто размельчите их в кофемолке.

Для похудения многие девушки также используют льняное масло, которое является рекордсменом по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, отлично налаживающих обменные процессы. Но сделать в домашних условиях масло без определенных знаний, навыков и оборудования не выйдет.

Настой из семян льна

Некоторые люди, которые страдают от язв, гастритов, делают из семян льна настои. Они заливают семена обычной холодной водой и ждут, пока в емкости начнет образовываться слизистая масса. Такой настой-кисель принимается за полчаса до еды. Субстанция обволакивает стенки кишечника, частично оберегая их от воздействия желудочного сока.

Пить слизкий коктейль мерзковато. При этом настой из семян льна для похудения – весьма сомнительное средство. Ведь нам нужна не столько слизь семян льна, сколько ненасыщенные кислоты, содержащиеся в них. Да и не хочется расставаться с рядом минералов, витаминов, которые не смогут попасть в организм. Так что, если вам не нужно лечить язву, то лучше отбросить затею готовить описанный целебный настой.

Жуем семена льна для похудения

Если вы ленивы до жути и вообще не хотите париться по поводу сложных рецептов из семян льна для похудения, то можете просто пожевать ничем не сдобренные семена льна. Делать это нужно очень тщательно. Но поскольку мелко размельчить каждое зернышко во рту для достижения максимального эффекта похудения довольно трудно, следует, придушив свою лень, сделать что-то более сложное. Да и лучше для увеличения волшебного действия льна и усвоения Омега-3 смешивать семена с продуктами, содержащими органические кислоты, например с овощами, зеленью и т.д.

Некоторые девушки не отступают от своего кредо «чем проще, тем лучше, и напрягаться не надо» и опять же жуют одни семена льна для похудения, но перед употреблением замачивают их в воде. После этого пережевывать семена легче.

Коктейль для похудения из семян льна и кефира

На кефире и семенах льна действительно можно похудеть. Особенно бодро процесс пойдет, если смолоть семена льна в муку и добавлять их в кефир. Таким образом, вы получите суперочищающее, нормализующее работу кишечника средство. Принимать его нужно вместо завтрака. За полчаса перед употреблением кефирно-льняного коктейля обязательно выпивайте хотя бы один стакан воды, а лучше – два.

Первую неделю вы добавляете в стакан кефира только одну ложку муки из семян льна, на вторую – две, третью – соответственно, три. Такие очищающие процедуры вы проводите три недели. Теперь станьте на весы. Ваш вес должен существенно снизиться.

Питательный напиток для красоты из семян льна

Для полезного и вкусного напитка вам потребуется мука из семян льна и кунжута. Возьмите по две столовых ложки муки, насыпьте ее в блендер и залейте компоненты кипяченой теплой водой так, чтобы жидкость их покрывала на два сантиметра. Спустя минуту добавьте в блендер два банана, 100 г малины и листики мелиссы (50 г).

Перемолов все ингредиенты, вы получите очень вкусный и полезный густой напиток. Конечно, такой малиново-банановый смузи с кунжутом и льном для похудения не настолько сделает вас легкими, как кефирный напиток, но он тоже весьма неплох.

Салат из семян льна для похудения

Для приготовления удивительно вкусного салата с семенами льна для похудения вам потребуется: 150 г свежей рукколы, ½ ч. л. бальзамического уксуса, маленькая ложка растительного масла (льняного или оливкового). Приготовленный салат посыпьте сменами льна. Их для порции салата понадобится полторы ст. ложки.

Каша из семян льна для похудения

Готовить каши для похудения лучше из льняной муки. Вам даже не придется их варить. Достаточно залить несколько столовых ложек муки кипяченой водой, температура которой не превышает 50°С. Такую кашу из измельченных семян льна для похудения можно приправить медом, разрешается добавить в нее изюм, ягоды, кусочки свежих фруктов.

Общие выводы : как мы выяснили семена льна имеют массу полезных свойств которые можно использовать для оздоровления организма и для похудения, а если правильно сочетать семена льна с другими полезными продуктами (например с кефиром), то это приумножает их эффективность. Тем не менее, старайтесь не злоупотреблять ими, как и любыми другими средствами и, по возможности, проконсультируйтесь с диетологом или гастроэнтерологом перед их применением.

Льняное семя богато пищевыми волокнами, которые заполняют желудок, прочищают кишечник и сбивают аппетит. Кефир совместно с этим продуктом стимулирует деятельность ЖКТ, улучшает пищеварение, создает лучшие условия для быстрого метаболизма. В «связке» кефир и семя льна помогают сбросить вес, не соблюдая жесткие диеты и не истязая себя физическими нагрузками.

Состав и польза кефира и семян

На основе льняных семечек готовят муку, хлопья, отруби, хлебцы. Обработка ухудшает свойства продукта, поэтому правильнее употреблять его в исходном виде. Остается заварить кипятком или другой горячей жидкостью, чтобы в семечках «активизировались» пектины. В составе семян: витамины A и E, цинк, железо, калий, жирные кислоты Омега-3 и -6, клетчатка. Лен наделен такими полезными свойствами:

• повышает иммунную защиту;
• уменьшает количество холестериновых бляшек;
• выводит из кишечника непереваренные остатки пищи;
• обеспечивает ощущение сытости длительное время;
• ускоряет процесс сжигания жиров;
• защищает от стресса, эмоциональных нагрузок, проблем со сном;
• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• улучшает состояние и внешний вид кожи, волос, ногтей;
• обеспечивает профилактику заболеваний желудка и кишечника.

Кефир – идеальное дополнение к льняным семечкам. Он обеспечивает достаточное количество белка, углеводов и прочих питательных элементов, улучшает микрофлору кишечника, обогащая ее кисломолочными бактериями. Низкая калорийность кефира – свойство, особенно радующее худеющих. Польза кефира:

• обеспечивает организм белком без лишних пустых калорий;
• стимулирует расходование ранее накопленных жиров;
• нормализует пищеварение, улучшает усвоение и переработку питательных веществ;
• защищает органы ЖКТ и печень.

Как принимать

Метод приема выбирается индивидуально: это могут быть отвар, кисель, пюре, каша и так далее. Основное требование – употреблять в день не более 3 ст. ложек семени льна. Превышение названного объема вызывает проблемы с пищеварением, грозит запорами и прочими осложнениями. Основные способы приема кефира и льняных семечек представлены ниже.

1. Отвар

Взять 2 ст. ложки льняных семечек, налить стакан воды. Поставить на огонь и нагревать, но не кипятить. В емкости появится «клей» – вязкое липкое вещество. При его образовании снять с огня, оставить до остывания. Не сливая жидкость, перемешать со стаканом кефира, поделить на 2 равные доли. Первая порция принимается утром и заменяет завтрак. Вторая – через час-полтора после легкого ужина.

В каждой получившейся порции – около 55 Ккал. Смесь моментально устраняет голод и сохраняет чувство сытости на протяжении пары часов. В течение месяца, принимая отвар с кефиром, удается сбросить до 5 кг. Эффективнее употреблять средство не после ужина, а вместо него, если хватает выдержки.

1. Настой с льняным семенем

Тщательно вымыть 2 ложки семян, залить подогретым кефиром (500 мл). Поместить в термос или накрыть другую емкость плотным полотенцем. Настоять 3 часа. В получившийся настой (или кисель) добавлять стевию непосредственно перед приемом для большей эффективности. Употреблять 2–3 раза в день, заменяя приемы пищи, используя в качестве «перекусов». Эффект – улучшение пищеварительного процесса, плюс одно вкусное и полезное блюдо в диетическом рационе.

1. С корицей и яблоком

Половинку среднего яблока натереть на терке, смешать образовавшуюся массу со стаканом кефира. В смесь добавить половину чайной ложки корицы и полную ложку льна. Размешать, принимать за один раз вместо ужина или завтрака. В приготовленной порции 85–90 Ккал. Яблоко восполнит дефицит витаминов, характерный любительницам жестких диет; корица ускорит обменные процессы и похудение.

1. Каша

Взять 3 ст. ложки семечек, залить стаканом кисломолочного напитка. В таком виде оставить настояться всю ночь. Перед завтраком переложить смесь в блендер, взбить до формирования однородной смеси. К получившейся массе подсыпать свежие ягоды – малину, клубнику, другие по желанию. Описанный метод позволяет приготовить низкокалорийную, но одновременно питательную и вкусную кашу, улучшающую деятельность органов ЖКТ и нормализующую вес. Меняя сорт ягод, получится каждый день ставить на стол новый завтрак.

1. Льняная мука с кефиром

Помол, приготовленный из льняных семечек, получится на таким калорийным, поскольку он лишен значительной части жирных масел. Зато сохраняет очищающие качества, стимулирует ЖКТ на выведение токсичных компонентов, наполняет желудок клетчаткой. Мука используется самостоятельно – для приготовления выпечки. В сочетании с кефиром ее полезные свойства становятся еще более выраженными.

Смешать стакан нежирного кефира и чайную ложку помола. Оставить для набухания льна на 10–15 мин. Употреблять на голодный желудок утром. Допустимо принимать перед каждым основным приемом пищи, разделив получившийся объем на подходящее число порций. Смесь с целью улучшения вкусовых качеств дополняют натертым кислым яблоком, корицей, грушей, ягодами.

1. Каша из помола

Взять 2 ст. ложки овсянки, добавить воды – неполный стакан. Поставить на медленный огонь, довести до кипения, снять. Всыпать к овсянке столовую ложку льняной муки, плотно закрыть емкость. Оставить на 30–40 мин. Когда каша остынет, влить полстакана кефира, хорошо перемешать. Употреблять на завтрак.

Правила диеты

1. Длительность употребления блюд с кефиром и семечками – около трех недель. Привычный завтрак и ужин заменяются отваром, кашей, настоем или другими блюдами с рассматриваемыми продуктами.
2. Между основными приемами пищи кисломолочный напиток и семена тоже употребляются. Ими заменяют обычные вредные перекусы. Помнить о правиле, что в день разрешено принимать не больше 3 ст. ложек семечек.
3. Исключить из меню жирные продукты, полуфабрикаты, копчености, жареные блюда. Сократить добавление соли и прием в пищу соленых блюд. Разграничить употребление белковой и углеводной пищи.

Противопоказания

1. Желчнокаменная болезнь. Лен – стимулятор оттока желчи. Активизация выводящей функции грозит осложнениями заболевания.
2. Недостаточная свертываемость крови, гемофилия, прием препаратов-антикоагулянтов. Семена способствуют разжижению крови, что в названных условиях грозит открытием внутренних кровотечений.
3. Гипотония. В семечках льна содержатся вещества, способствующие снижению давления.
4. Беременность, кормление грудью. На первые 3 дня менструаций тоже лучше отказаться от приема средства. Причина – содержание фитогормонов в семенах.