Вероника Мусатова
фитнес-консультант и исследователь медико-генетического центра Genotek
Пора полюбить себя и осознать: полнота обусловлена не только выбором любимых блюд и регулярностью физических нагрузок. Как и многие другие физиологические особенности, накопление жира имеет генетическую природу. Но я вовсе не хочу сказать, что все толстяки предрасположены к этому генетически! Надо разобраться, в каком случае «виноваты гены», а в каком просто не хватает силы воли. В некоторых семьях любят «хорошо покушать» - их представители выделяются солидными размерами. Есть искушение все свалить на семейные особенности питания, но и работу гена полноты исключать нельзя.
Как работают гены
В самом простом случае ген - это участок молекулы ДНК, кодирующий белок. Известно, что гены полиморфны, то есть существует много работающих вариантов одного и того же гена, слабо отличающихся друг от друга. У человека один и тот же ген представлен в двух копиях - от отца и от матери.
Хорошая новость для тех, у кого не развита сила воли: ген полноты действительно существует.
Согласно исследованиям, ген FTO ассоциирован с набором жировой массы и ожирением. Ученые доказали, что люди с вариантом гена А предрасположены к повышенному индексу массы тела, ожирению и диабету второго типа .
У 49% клиентов нашего медико-генетического центра, обращавшихся за исследованием для подбора диеты и режима тренировок, в одной из копий гена обнаружен именно этот вариант. В среднем у таких людей индекс массы тела незначительно повышается. У 33% обе копии гена FTO представлены «опасным вариантом» - у них ИМТ увеличен существенно .
Иными словами, вот и плохая новость: гены действительно «прибавляют вес» почти в половине случаев.
Что делать с этим знанием
Не считайте это открытие индульгенцией для себя. Генетические особенности необходимо учитывать, если вы собираетесь сесть на строгую диету или отдать себя в руки беспощадного тренера. Во всем важен комплексный подход, поэтому чтобы ваши планы не обернулись против вас самих, диета и тренировки должны соответствовать вашим генетическим особенностям и исключать экстрим.
Но, как ни крути, мы снова упираемся в ненавистные диеты и одиозные занятия спортом . В утешение могу вам сказать, что и диету, и спорт тоже можно подобрать исходя из генетических особенностей - и тогда они не будут вызывать у вас стойкого отвращения.
Уже известно, что существует несколько особенностей пищевого поведения , которые формируют генетическое «наследство». В первую очередь, это тяга к потреблению сладкого и ощущению сладкого вкуса. Нередко привычка перекусывать простыми углеводами вроде конфет или сладкой выпечки перерастает в зависимость - это свойственно людям с определенным вариантом гена TAS1R3: снижается чувствительность рецепторов ко вкусу сладкого, вы все время стремитесь «добрать недостающее». Тем, у кого восприятие сладкого вкуса притуплено , придется потрудиться, но переход к правильному питанию может быть «мягче» через сладкие фрукты или ягоды.
Чувство насыщения и привычка перекусывать также имеют генетическую природу. По сути это две стороны одной медали. Одна из частых рекомендаций диетологов - дробное питание : приучать себя к тому, что пары ложек еды достаточно для ощущения, что «в желудок что-то упало». Оказывается, у многих организм генетически настроен на дробное питание, у них есть естественная потребность постоянно что-то в себя забрасывать. Важно отслеживать, что именно!
С физиологической точки зрения, восприятие пищи и насыщение - это целый комплекс процессов, в который вовлечены как пищеварительная, так и нервная системы. В данном случае, ориентируясь на полиморфизмы генов, которые участвуют в этих процессах, можно скорректировать диету и выделить «слабые стороны» своего организма, за которыми нужно следить.
- генетика, постотрите на родителей полные они ил нет
- оброз жизни, елси вы неподвижен то скорее ввсего будете страдать ожирением
- питание, елси вы едите не полезную пишу дома не питаетесь атолько макдональдс то естесвенно полноты не избежать
- уже с самого детсва можно определить практически елси ли склоность, обычно дети рождаются лии полные или нет, но могут резко похудеть потом, но это е спроста, потом также быстро как закончится переходный возраст могут начтаь полнеть
Когда моя сотрудница - девочка очень худенькая - расписала мне свой рацион, я была просто в шоке. Если бы я ела все то же, что и она, да в таких количествах, да на ночь - я бы уже в двери бочком проходила, и то - в двустворчатые. А ей - хоть бы хны.
Люди, склонные к полноте, быстро набирают вес и долго, ОЧЕНЬ ДОЛГО его потом сбрасывают. Причем всегда. Удерживать определенный вес они могут лишь путем определенного образа жизни: ограничения в питании, физические нагрузки. Но как только расслабляются - вес тут же ползет вверх.
Не склонные к полноте могут питаться, как угодно и когда угодно, но остаются всегда худенькими.
Если визуально определить склонность к полноте не возможно (если речь идет о чужом человеке, а на о нас самих), тогда только при помощи еды это и можно узнать. Склонные к полноте едят мало и редко и при этом или не худеют или поправляются.
Разумеется мы не можем знать сколько ест незнакомый человек, ведь сидящие на диете ни за что вам не признаются что и как они едят. Большинство врет, что едят без меры и даже на ночь.
Можно конечно посмотреть на родственников и именно по их комплекции судить о человеке.
А еще лучше попросить альбом с фотографиями. Худой человек в любом возрасте будет худым, а сидящий на диете иногда выбивается из графика и на фотографиях хоть одно изображение да попадется в полной красе.
Желаю ни кому на диете не сидеть и быть в том весе, в котором ему хочется быть.
Можно посмотреть на родителей и других родственников человека и понять-склонен ли человек к полноте или нет. Мой муж худощавого телосложения весь в маму свою-она очень худая, несмотря на немолодой возраст.
У меня мама тоже в молодости была очень худой, но с возрастом несколько располнела-у меня так же произошло, очень долго была худой и даже не подозревала, что могу немного располнеть-это произошло после рождения ребнка.
Если склонен то он толстый, а если нет то худой.
Наверно, только посмотрев на его ближайших родственников. Если среди них есть полные люди, то риск избыточного веса есть и человека. Так же стоит обратить внимание на здоровье. Иногда избыточный вес является следствием гормональных нарушений в организме.
На самом деле, очень просто. Я - человек, который склонный к полноте. Я уже 5 лет питаюсь правильно и забыла свом прошлом 48 размере и ношу 42 размер сейчас. Но мне достаточно на неделю сбиться с режима питания и вс + 3 кг (это только если не есть в привычное время и обычными порциями. Но ем я вс, по чуть-чуть. По 100- 250 грамм пищи за один раз - первое время это была мука для меня страшная. Еще у меня все мужчины и женщины (кроме дедушек) полные. Но генетика только на 2% влияет. Больше ваши формы зависят от вашего образа жизни и питания (соблюдения баланса жиров, белков и углеводов.)
О многом может рассказать тип фигуры, который зависит от гормонального фона.
К примеру, человек с верхним типом (массивные плечи, спина, у женщин пышная грудь и при этом худенькие ножки и узкие бедра) не склонен к полноте от природы. Если такие люди набирают вес, то скорее от злоупотреблений в виде пива с чипсами и сладостей. При этом они легко избавляются от лишних кг.
Нижний тип фигуры (широкие бедра, тяжелые, полные ноги) склонен к лишнему весу. Такие люди могут поправляться от одного взгляда на вредную еду. Набирают легко, а сбрасывают тяжело и медленно. Спасти их могут только правильно подобранные физические нагрузки и грамотно составленный рацион.
Полнота результат многих причин.
Но при первом взгляде можно определить по типу грудной клетки, по тому тонкие-широкие кости.
На картинке видно, что представитель с острым углом между ребрами-никогда не будет полным, а вот если угол тупой, то вероятность полноты велика.
более подробную информацию по конституции человека можно посмотреть тут
По соотношению Бедра и голени. Если бедро у человека длиннее голени, то человек предрасположен к полноте. Если голень длиннее или имеет одинаковую длину с бедром, то человек будет всегда худым. Это соотношение не зависит от роста.
Не думаю, что это возможно. Конечно можно посмотреть на родителей и родственников человека, и посмотреть нет ли на следственной предрасположенности. Но это все равно не показатель. Знаю много семей, в которых двое детей, и один ребенок худенький, а другой очень даже предрасположенный к полноте. К тому же вес, обмен веществ зависит и от здоровья. Человек может быть худеньким, а потом резко растолстеть (может нарушаться обмен веществ из за какой то болезни). Стрессы, смена образа жизни, рождение ребенка, так же может привести к лишнему весу. Причин много и просто так визуально вы не определите склонен ли человек к полноте.
Как быть, если вы генетически предрасположены к полноте? Можно ли с этим бороться? Что предпринять, чтобы быть стройной и красивой?
Семейное ожирение
Нередко можно встретить семьи, в которых все - дети, взрослые, старики - выглядят довольно упитанно. И даже младенцы в таких семьях всегда пухленькие, с "перевязочками" на ручках и ножках. Если оставить эмоции в стороне, то следует отметить, что полнота - это не всегда благо. Избыточный вес и ожирение могут привести к различным проблемам со здоровьем. Всемирная организация здравоохранения объявила ожирение неинфекционной эпидемией, которая медленно, но верно покоряет мир. Причем больше страдает прекрасная половина человечества. Женщины в два раза чаще, чем мужчины, имеют избыточную массу тела. Более того, за последние годы значительно возросло количество полных детей и подростков. А, как известно, если человек страдает от ожирения в детстве, то, скорее всего, у него будут такие же проблемы и в старшем возрасте.
Существует даже такой термин - "семейное ожирение". Он обозначает следующую закономерность: у полных родителей дети чаще всего тоже имеют избыточный вес или будут его иметь, когда станут взрослыми.
Сила привычки
Нередко причина семейного ожирения кроется в генах, но таких людей ничтожно мало. Их всего лишь около 1% из всех, кто имеет избыточный вес. Любопытная деталь: в "полных" семьях приемные дети тоже становятся толстяками.
В результате исследований выяснилось, что в ожирении виновата не столько наследственная предрасположенность, сколько образ жизни, который ведут в этом семействе. А точнее - их вредные привычки и небольшие слабости. Например, поздний ужин, воскресные пироги, жареный гусь и сладости по праздникам.
Многие уверены, что, если ожирение передалось им по наследству от тучных родителей, значит, оно неизбежно. И как ни следи за собой и не изнуряй диетами, все бесполезно, гены есть гены.
Действительно, сила наследственности велика. Но сила привычки - еще больше. Даже если ожирение имеет генетическую природу, все равно это не неизбежность, а лишь предрасположенность.
Если следить за питанием и образом жизни, то можно иметь прекрасную фигуру и хорошо выглядеть. Если же пустить все на самотек, то вы намного быстрее пополните команду тучных жителей планеты, чем те, у кого «семейного ожирения» отмечено не было.
Три правила стройности
Чтобы всегда быть стройной и красивой, нужно придерживаться простых советов.
Прежде всего, вести активный образ жизни. Это первое правило, потому что движение, как это ни банально звучит, все-таки основа здоровья.
Без регулярной физической нагрузки все остальные действия малоэффективны.
А значит, второе правило - соблюдение режима питания - действительно только в сочетании с первым. Под режимом подразумевается следующее: кушать нужно часто и понемногу и не наедаться на ночь.
Днем мы используем энергию в основном из углеводов. А ночью расходуется энергия, взятая из жировых депо. После плотного вечернего ужина клетки поджелудочной железы, желудка, кишечника, а также сама жировая ткань вырабатывают много гормонов. Это знак головному мозгу, что в организм поступила пища и нет необходимости тратить драгоценные жировые запасы. Тогда сокращается выделение особого белка, который отвечает за чувство голода. Нарушение планового распорядка дня приводит к сбою в работе гормонов.
Если это происходит один раз, то излишки уйдут. А если вы - постоянная любительница ночных посиделок, то эти излишки довольно быстро скажутся на вашем весе.
И, наконец, третье правило стройности - грамотно подобранное меню.
Жиры и калории
Ни в коем случае не нужно изнурять себя голодными диетами. Существенных результатов такими действиями не добиться. А вот заполучить стресс - вполне реально.
Гораздо разумнее и безопаснее - грамотно составить свой рацион питания. Как нет плохих и хороших, так нет и абсолютно запрещенных продуктов. Основной принцип - это найти правильное соотношение между белками, жирами и углеводами.
Больше всего нужно употреблять продуктов с низким содержанием жира: злаки, крупы, рис, макаронные изделия. Но злаковые высококалорийны. Поэтому их разумно совмещать с овощами и фруктами.
А если вы собираетесь похудеть, то овощи - ваши незаменимые помощники. Они содержат мало калорий и жира, но много клетчатки, витаминов и минералов.
Молочные продукты нужны организму, но при этом часто содержат много жиров и калорий. Поэтому выбирайте обезжиренные продукты или, в крайнем случае, с низким содержанием жира.
Не стоит злоупотреблять мясом и птицей. Они хороши в ограниченных количествах. Орехи богаты клетчаткой, витаминами и минеральными веществами. При этом в них много жиров и калорий, поэтому нужно вводить их в свой рацион как можно реже. Меньше всего следует употреблять сладостей, жиров и масла. Вместо сахара можно добавлять мед. А животные жиры - масло и маргарин - лучше заменить на растительные. И помните: "без холестерина" еще не значит "без жира".
Таблетка от аппетита
Не всегда с лишним весом удается справиться своими силами. Для контроля желательно регулярно рассчитать индекс массы тела. Делается это следующим образом: вес в килограммах нужно разделить на рост в метрах, возведенный в квадрат. Если полученные цифры составляют 18,5-24,9 - значит, ваш вес в норме.
Если от 25 до 29,9 - то следует задуматься, вы имеете излишки. Обратите внимание на то, как вы питаетесь. Имеет смысл изменить свой рацион в пользу более легких продуктов и больше тратить времени на физические нагрузки.
Индекс массы тела свыше 30 означает ожирение. Если вы ведете активный образ жизни, правильно и регулярно питаетесь и ситуация при этом не меняется, следует обратиться к врачу.
Сейчас используется два типа лекарственных препаратов для лечения ожирения. Первый способствует быстрому насыщению и снижению аппетита. Второй регулирует количество жира в организме, приводя его в норму.
Помните: нельзя слишком уменьшать количество жиров, они необходимы нам для полноценного существования. Если неумеренно худеть, то можно заработать нервную анорексию. Поэтому индекс массы тела менее 18 тоже заслуживает пристального внимания. В таком случае посещение эндокринолога просто необходимо.
Склонность к полноте многие женщины считают чуть ли не приговором. Приводится и расхожая фраза о том, что от генетики не убежишь, и унаследовать внешний вид и размеры своей мамы - вполне естественно.
Между тем американские специалисты в области снижения веса Д. Бек и Д. Кесслер практически единодушно восклицают: «Гены генами, а 90% случаев полноты - это неправильное питание, нарушенный режим и отсутствие здоровой двигательной активности».
Поверить в себя и побороть лишний вес поможет правильная стратегия - грамотная мотивация, хорошо организованное питание и оптимальные физические нагрузки.
Секреты мотивации против склонности к полноте
Сторонники позитивного мышления считают, что мысль - материальна. Это касается не только наших с вами мечтаний о прекрасной фигуре, но и, к сожалению, выражений типа «полноту не перехитришь, во всем виновата плохая наследственность, склонность, стрессы и окружающая среда».
Доказательств тому, что мысль материальна, предостаточное количество. Откройте любую книгу Луизы Хей или Джо Витале. А если чтение не входит в круг ваших приоритетов, просто подумайте - если вы будете ходить унылой букой и твердить, что обязательно наберете вес, как сделала после родов ваша мама, вы просто всегда будете в плохом настроении. А значит, не за горами и «утешительная плюшка» вместе с шоколадкой. А уж эти-то перекусы наверняка только увеличат ваш вес.
Постарайтесь поверить в то, что вы можете быть, какой захотите. Нет смысла стремиться к недостижимому при вашем типе фигуры идеалу, но не иметь лишнего жира, «висячего» животика и трясущихся бедер под силу каждой женщине. Поработайте над собой!
Пять шагов к правильному мышлению при склонности к полноте
1. Не запрещайте себе еду, удовольствия и отдых
Если вы будете думать в стиле « моя мама толстая, поэтому я просто обязана сидеть на диете», срыва не избежать. Будьте умнее - выберите из многообразия здоровых блюд самые вкусные, и наслаждайтесь ими. И не забывайте говорить себе, что вам нужны только самые качественные продукты.
2. Перестаньте страдать из-за одежды
Прекратите критиковать себя за то, что вам, возможно, не подходят какие-то модные в этом сезоне вещи. Старайтесь выбирать актуальные тренды, которые подчеркивают достоинства фигуры, и оставьте идею «быть худой как модель». Реалистичные цели работают намного лучше, так как они достижимы.
3. Оставьте в покое собственных родителей
Их полнота - их выбор. Не сваливайте всю ответственность на них. Сегодня вы - взрослый человек, который может сделать выбор самостоятельно, и вовсе не обязан следовать маминым или папиным пищевым привычкам.
4. Рассматривайте свою склонность как большую удачу
Если бы вы были генетически худой, возможно, так и не научились бы бегать и кататься на велосипеде, ели бы гамбургеры, и, в конечном итоге, прописались бы в приемной у кардиолога. Склонность к полноте - это возможность более пристально следить за своим здоровьем, учиться здоровому питанию каждый день, и жить более осознанно. Подумайте об этом.
5. Прекратите делить людей на толстых и худых
Пока вы думаете о стройняшках как о счастливчиках и завидуете им, негатив подавляет любые правильные мысли. Прекратите завидовать, и ориентироваться на других. Как только вы начнете следить за фигурой, ставьте себе «личные» цели, например, стать стройнее, чем была на выпускном из университета или прошлым летом. Не пишите в дневнике похудения «Хочу быть стройной как Зоя», и возможно, дневник вам в скором времени не понадобится.
Когда мы не можем понять причину прибавки веса, то начинаем говорить о склонности к полноте. Существует ли она на самом деле? Какие процедуры наиболее эффективны в этом случае?
Кремовая диетаВ большинстве случаев так называемая склонность к полноте - результат обычного переедания. Хотя женщина искренне говорит о том, что ест совсем немного. Но стоит посчитать общее количество калорий и все становится ясно. Это справедливо примерно для 90% случаев.
Контролировать аппетит поможет специальная процедура, такая как обертывания и массаж с кремом. Сначала кожа очищается при помощи пилинга, потом на нее наносится лосьон для тела. Он размягчает кожу и способствует проникновению в организм биологически активных веществ, которые содержатся в креме. Крем обладает липолитическим и противоотечным действием.
Кроме того, компоненты крема снижают потребность организма в жирах и углеводах. Именно поэтому после процедуры отмечается значительное снижение аппетита. Лучше всего такая процедура подавляет тягу к жирным продуктам. Кремом можно пользоваться и в домашних условиях. Его просто надо наносить на проблемные зоны и стопы.
Полнота после менопаузы
Иногда склонность к полноте появляется после менопаузы. В этом случае мы наблюдаем достаточно простую картину: женщина всю жизнь находилась в стабильном весе, его колебания составляли 3-5 килограммов. С наступлением климакса начался быстрый набор веса. За год масса тела увеличивается на семь и более килограммов в год.
Параллельно наблюдается и ухудшение состояния кожи. Она становится более обезвоженной, появляются морщины. Для этой ситуации процедуры должны обладать не только липолитическим, но и увлажняющим действием. Кроме того, можно использовать фитогормоны. Поэтому предпочтительнее прибегать к процедурам, в которых по максимуму используются растительные компоненты.
Результат: ускоряется обмен веществ , в кровоток проникают фитогормоны. Из организма выводится лишняя жидкость. Все это необходимо для компенсации дефицита эстрогенов. Кроме того, массаж прекрасно сказывается на состоянии кожи. Она становится бархатистой и гладкой, потому что крем обладает и питательным и увлажняющим действием. Вес постепенно снижается и стабилизируется.
Гормоны из растений
Другой вариант полезной корректирующей процедуры - альгонизация. Процедура основана на воздействии переменных токов. Область талии, ягодиц и бедер густо намазывается кремом. После его впитывания на кожу наносится смесь из водорослей и термомаска с эфирными маслами кипариса и сосны. Этот состав максимально насыщен фитоэстрогенами. Они начинают проникать в организм после того, как на тело накладываются электроды и включается ток. Никаких дискомфортных ощущений процедура не дет.
С помощью переменного тока компоненты маски попадают в кожу начинают расщеплять жиры. Одновременно происходит миостимуляция мышц пресса, таза и бедер. «Электрическая фаза» процедуры длится 30 минут. Эффект процедуры заметен сразу: одномоментная потеря объема составляет от 1 до 4 см. Методика не только эффективна, но и комфортна.
Худеть так же можно не только в салоне, но и дома. Очень показателен в этом плане медовый массаж. В меде содержится много фитогормонов. Небольшое их количество способно попасть в организм при условии хорошо разогретой кожи. Поэтому перед процедурой необходимо принять горячий душ. Затем на проблемные участки наносится мед, который «вбивается» в кожу легкими похлопываниями.
С каждым разом амплитуда и сила движений становится все больше и больше. На массаж уходит около 10-12 минут. После этого надо принять душ и нанести на кожу питательное молочко. Стоит заметить, что процедура не рекомендуется при наличии аллергии на мед, заболеваний крови и нарушении ее свертываемости. Кроме того, медовый массаж нельзя проводить на воспаленной коже, покрытой гнойничками или сыпью.
Водоросли против отека
В некоторых случаях склонность к полноте обусловлена задержкой жидкости и медленным метаболизмом. Тогда надо подбирать противоотечным процедуры, направленные на усиление обмена веществ. Такого эффекта можно добиться при помощи гиперосмотических обертываний на основе водорослей. На тело наносится состав, который обладает высокой плотностью. Она «притягивает» к себе воду, за счет этого жидкость выходит наружу через кожу.
У «водорослевых» составов есть еще один плюс: большое содержание йода. Он способен стимулировать обмен веществ. Длится это совсем недолго. И все же эффект налицо: на 3-4 дня у женщины восстанавливается нормальный метаболизм. Это отражается не только на внешности, но и на самочувствии - оно улучшается. Нормализуется работа кишечника, улучшается цвет лица, повышается жизненный тонус. Поэтому при склонности к полноте, которая сочетается с отеками , водорослевые обертывания надо делать регулярно, хотя бы два раза в месяц.
Осмотическое похудение
Еще один вариант борьбы с полнотой - процедуры осмопохудения. Кожа сначала обрабатывается скрабом, а потом от груди до колен наносится специальный гель, способный активно притягивать воду. Затем тело оборачивается пленкой, и женщину на 40 минут помещают под термоодеяло. После окончания процедуры в пленке накапливается около литра воды.
Программа рекомендуется тучным людям с выраженным гипотиреозом. Удаление лишней жидкости приводит к быстрому снижению веса. Процедуру не делают только при выраженной хронической почечной недостаточности и тяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Противоотечные обертывания можно делать и дома. Сначала надо принять теплую ванну с морской солью. Она «насытит» кожу микроэлементами. Потом нужно провести пилинга тела и нанести на него специальный состав. Для его приготовления надо взять по 300 г соли и размолотой в кашицу морской капусты. Последняя восстанавливает дефицит минералов, которые выходят вместе с жидкостью.
Состав втирается в кожу при помощи массажа. Его методика разнится в зависимости от того, на какой зане проводится процедура. После массажа обработанный участок тела нужно укутать пленкой, а сверху надеть что-нибудь шерстяное. В течение получаса необходимо поактивничать. Тогда липолиз пойдет максимально быстро. По окончании процедуры надо принять теплый душ и нанести на тело увлажняющее молочко. Такая процедура выводит из организма около 200-300 мл лишней жидкости.
