Голливуд - мировая фабрика не только грез, но и красоты, и в свите каждой мировой знаменитости целый штат экспертов: диетологи, косметологи, фитнес-тренеры, массажисты, шеф-повара и стилисты... Актрисы и певицы по долгу службы обязаны быть стройными. "Американская мечта" - это знаменитая диета Мэрилин Монро , во всяком случае, по легенде, эту диету приписывают именно ей.
Существует миф о том, что диету "Американская мечта" для Мэрилин Монро создал знаменитый диетолог того времени, и диета долгое время была засекречена. Мэрилин Монро ненавидела диеты и очень любила свои пышные формы, считая их женственными и роскошными. Худеть ей нужно было только локально - сбросить парочку сантиметров с талии и бедер.
Поскольку для каждой знаменитости подбиралось индивидуальное меню, калифорнийская диета Мэрилин Монро дошла до современных американцев в несколько измененном виде, но главные ее принципы остались те же.
Калорийность пищи знаменитой голливудской диеты снижается до 800 калорий в день, в то время как суточная потребность организма составляет 2500 - 3000 калорий.
При таком рационе питания очень сомнительно, что актрисы могли сниматься целыми сутками, правда, та же Джулия Робертс утверждала, что садилась на такую строгую диету до съемок и накануне вручения «Оскара», а в напряженные съемочные дни питалась, как получится, не брезгуя ни сэндвичами, ни шоколадом, ни булочками. За 5 дней диеты можно потерять 5 и более килограмм.
Самое интересное:
1 день диеты Мэрилин Монро:
Завтрак каждый день тот же самый: 1 апельсин, 2 сухих тоста, 1 чашка зеленого чая или минеральной воды.
Обед: 1 апельсин, 1 яйцо, 1 стакан кефира/йогурта, 2 сухих тоста, 1 чашка зеленого чая или минеральной воды.
Ужин: 2 помидора, листья зеленого салата, 2 яйца, 1/2 стакана кефира/йогурта, 2 сухих тоста.
2 день диеты Мэрилин Монро :
Обед: 1 апельсин, 1 яйцо, 1 стакан кефира/йогурта, 2 сухих тоста.
Ужин: 60 г вареного мяса, 1 помидор, 1 тост, 1 апельсин, 1/2 стакана кефира/йогурта, 1 чашка чая. Салат из зелени.
3 день диеты Мэрилин Монро :
Обед: 1 апельсин, 1 яйцо, 1 стакан кефира/йогурта, салат из зелени.
Ужин: 3 куска отварной рыбы, 1 апельсин, 1 тост, 1/2 стакана кефира/йогурта, 1 чашка чая.
4 день диеты Мэрилин Монро :
Обед: 125 г творога, 1 помидор, 1 соленый огурец, 1 тост.
Ужин: 60 г вареного мяса, 2 помидора, 1 яблоко, 1 тост.
5 день диеты Мэрилин Монро :
Обед: 200 г ветчины, 1 помидор, 1 тост.
Ужин: 250 г вареных овощей, 1 яйцо, 1 помидор.
Повторить цикл диеты три раза. Для закрепления эффекта похудания каждый понедельник - разгрузочный день:
Завтрак: 1 стакан воды с лимоном.
Обед: 1 яблоко, 1 сухой тост.
Ужин: 1 яйцо, 1 помидор, 1 сухой тост.
Не слишком оптимистично, не так ли? Уитни Хьюстон признавалась, что садилась на калифорнийскую диету от 3-6 раз в год.
Текст: Марина Иванова
Казалось бы, про Мэрилин Монро известно практически все: подробности ее биографии, перипетии личной жизни, размер одежды, марка любимых духов и т.п. Однако мало кто знает, что дива придерживалась особого рациона питания, благодаря которому легко поддерживала стройность.
Принято считать, что Мэрилин Монро была весьма пышнотелой. Однако те, кто хоть раз видел ее наряды на выставках или аукционах, могут с этим поспорить. Несмотря на внушительный бюст и крутые бедра, актриса обладала очень тонкой талией. Ее вес периодически колебался, но одежду больше 46-го размера Монро не носила. Многие ее платья - современного 42-го размера. При этом на отсутствие аппетита Мэрилин не жаловалась.
«Никогда не считала свою фигуру какой-то особенной. Меня больше всего волновало, чтобы я была всегда сыта». Мэрилин Монро, выдержка из автобиографии
Девушка, чье детство пришлось на военные и послевоенные годы, как и многие ее ровесницы, о диетах не думала и уж точно не собиралась морить себя голодом, чтобы похудеть. Культа нездоровой стройности в стиле Анджелины Джоли в ту пору, к счастью, не было. Итак, как же Мэрилин питалась?
Завтрак звезды
Интересные подробности о своих вкусовых предпочтениях сама Монро поведала в интервью журналу Pageant в 1952 году. В материале, озаглавленном «Как я поддерживаю форму», актриса рассказала, что каждое утро начинает с фирменного завтрака: «Перед тем, как идти в душ, я ставлю на плитку стакан молока. Когда оно согревается, разбиваю туда пару сырых яиц, перемешиваю вилкой и выпиваю, пока собираюсь. В завершении завтрака - мультивитамин. Вряд ли доктор прописал бы более полезный и питательный завтрак для работающей девушки, которая вечно в спешке».
Мясо и морковь
«Мой ужин дома прост до невозможности, - продолжает Монро описывать свой рацион в интервью. - Ближе к вечеру я захожу на рынок и выбираю стейк, баранью отбивную или печень, которые запекаю в духовке. В качестве гарнира - четыре или пять сырых морковок. В душе я самый настоящий кролик: сырая морковь мне никогда не надоедает». Кстати, сомневаться в том, что актриса сама себе готовила, не стоит. Мэрилин обожала колдовать на кухне и собирала рецепты. Один из них, записанный на листке бумаги, пару лет назад был выставлен на аукционе и приобретен за немаленькую сумму одним из фанатов актрисы.
Маленькие слабости
Белковой пищей дива не ограничивалась. Со свойственной ей кокетливой шаловливостью Монро поведала журналистам, что одной из ее любимых привычек являются регулярные походы в кондитерские, где она наслаждается мороженым с горячей карамелью. При этом калорийный десерт актриса спокойно позволяла себе поздним вечером по дороге домой с актерских курсов.
Современные диетологи уже высказались по поводу меню Монро, назвав его сбалансированным и разумным. По мнению экспертов, актриса питалась регулярно, не заставляла себя голодать, расшатывая тем самым пищеварительную систему, продукты выбирала здоровые и правильно их готовила. Что же касается мороженого с горячей карамелью, эту слабость звезда могла себе позволить согласно диетическому правилу «80 на 20» (20% рациона могут составлять калорийные излишества, если остальные 80% - низкокалорийная пища).
В том же интервью журналу Pageant Мэрилин Монро обнародовала и свой спортивный режим, который совершенно не похож на достойные олимпийских игр фитнес-марафоны нынешних звезд. Да, она делала гимнастику каждое утро, но ровно десять минут. «Как только я устаю, я тут же откладываю гантели в сторону», - призналась Монро. Упражнения она делала несложные, направленные на подтяжку мышц рук и груди.
Согласитесь, такой подход к внешности приносил результаты без малейшего насилия над собой. И этому у Мэрилин, как нам кажется, стоит поучиться многим звездам. Вы так не считаете?
"Я люблю еду пока она имеет вкус. Терпеть не могу пищу без запаха. Как правило, на обед я ем стейк и салат, но иногда могу позволить себе это съесть на завтрак, когда я действительно голодна. Я держусь подальше от пирожных и мороженого, хотя очень их люблю. Я пропускаю десерты, если конечно они не фруктовые. Мне не нравится вкус выпечки. В детстве я любила ее, но теперь ненавижу. И если мне предложат взять или пройти мимо конфет, то я пройду мимо. Но я люблю шампанское! Просто дайте мне шампанское и хорошую закуску, и я на небе от счастья. Именно это заставляет мир вращаться!" Мэрилин Монро.
В начале модельной карьеры рацион Мэрилин состоял из не очень полезной пищи - гамбургеры, крекеры, сосиски, арахисовое масло.
В 1951 году типичным завтраком для актрисы были два сырых яйца и молоко, на обед она предпочитала жареный бифштекс, баранью отбивную или отбивную из печени.
На первом свидании с Джо Ди Маджио Мэрилин заказала спагетти, телятину и анчоусы.
В 1952 году Мэрилин полюбила закуску из маленьких помидоров, фаршированных сыром и икрой.
Во время съемок фильма "Река, с которой не возвращаются" любым блюдом актрисы были омары.
В ресторане Romanoff Мэрилин чаще всего заказывала шатобриан (очень нежный стейк около 3 см. толщиной).
Мэрилин в ресторане Romanoff (1954)
В 1956 году во время съемок "Автобусной остановки" одно из любимых блюд актрисы был бифштекс с кровью.
Лена Пепитони (экономка Мэрилин с 1957 года) рассказывала, что актриса очень любила спагетти, лазанью, сосиски.
В 1962 году Мэрилин завтракала тостами и яйцами, сваренными вкрутую. На обед она предпочитала прожаренный стейк. На ужин любила заказать феттучини с телятиной.
Мэрилин очень любила икру, оливки и шампанское. Любимой закуской были хот-доги.
Последним завтраком актрисы был - грейпфрут.
Мерлин Монро уже много лет является олицетворением женственности и красоты. Многие хотят быть такими же стройными, изящными и привлекательными. Существует даже диета Мерлин Монро. О ней и о других секретах красоты голливудской звезды вы узнаете, прочитав статью.
Кулинарные пристрастия
Диета Мерлин Монро будет рассмотрена нами позже. А пока мы расскажем о том, какую еду предпочитала звезда Голливуда в обычные дни. О своих кулинарных пристрастиях белокурая красавица сообщила в интервью журналу Pageant. Произошло это в 1952 году. Монро тогда было 26 лет. Мерлин никогда не считала свою фигуру исключительной и идеальной. Она выросла в военной Америке и привыкла к серьезным ограничениям в еде. При этом Монро никогда не морила себя голодом. Наоборот, блондинка старалась вдоволь наесться. Так было в подростковом возрасте. Когда же девушка стала сниматься в фильмах и участвовать в телепрограммах, она поняла, что необходимо поддерживать фигуру в соответствии с принятыми стандартами красоты. Так и появилась диета Мерлин Монро.
В своем интервью голливудская звезда рассказала о том, что регулярно покупает свежие стейки, печень и телятину. Поэтому на обед она всегда ела мясное блюдо, приготовленное в духовке. Гарниром служила сырая или вареная морковка. Звезда в шутку называла себя кроликом. За раз она могла скушать 4-5 морковок. Любимым десертом Мерлин являлось сливочное мороженое.
Многие современные девушки уверены в том, что Монро была помешана на здоровых продуктах. Но это не так. Сексапильная блондинка могла съесть несколько сэндвичей и запить их кока-колой. А за несколько дней до важного события или съемок она быстро приводила фигуру в порядок. Звезда придерживалась специального рациона. На нем и основана диета Мерлин Монро. Очищение организма происходит за счет отказа от вредных продуктов.
Параметры
Даже несравненная Моника Белуччи не раз признавалась в том, что восхищается красотой Нормы Джин Мортенсон (настоящее имя кинодивы). Фигура легендарной блондинки не дает покоя девушкам во всем мире. Им хочется узнать секреты ее красоты и стройности. Их также интересует диета Мерлин Монро. Очистка от шлаков позволит уменьшить живот и получить такую же талию, как у звездной блондинки.
Норма Джин никогда не была худосочной. Однако по сравнению с современными женщинами ее параметры уж точно не назовешь пышными. При росте в 164 сантиметра она весила 54-56 килограммов. Параметры ее фигуры: 88-56-90 см.
Внешность звезды
С юношеских лет Норма Джин обладала великолепными природными данными. Но она понимала, что без ежедневной работы над собой не получится стать звездой и сохранить красоту. Больше всего Монро любила в себе грудь и ножки. Каждое утро актриса делала зарядку и плотно завтракала.
Белоснежная кожа являлась результатом маскировки от солнечных лучей. Мерлин не признавала загар, хотя она проживала в Калифорнии, где солнце греет круглогодично. Блондинка не пользовалась кремом от загара. Ей больше нравились народные средства - вазелин и оливковое масло.
К носу и скулам актриса относилась критически. И здесь ее выручали средства декоративной косметики. Чтобы сделать носик короче и визуально поднять скулы, она наносила на эти зоны коричневые румяна. Чередуя слои вазелина и пудры, кинодива создавая идеальную форму носа.
Что же касается волос, то от природы они у красавицы были русыми, непослушными и вьющимися. Но Мерлин не устраивал ее натуральный цвет, поэтому шевелюра регулярно подвергалась обесцвечиванию. А секреты знаменитой укладки известны только голливудским стилистам.
Образ с родинкой на щеке, игривым взглядом и ослепительной улыбкой до сих пор будоражит мужчин. Зная это, многие женщины стараются быть похожими на Мерлин. Но оригинал всегда лучше, чем копии.
Диета Мерлин Монро: очищение от шлаков и уменьшение объемов
В одном из интервью кинодива сообщила о своей нелюбви к выпечке. Ради фигуры она легко могла отказаться от конфет. Единственной ее слабостью было игристое шампанское.
Актриса советовала девушкам добавлять в свой рацион продукты, обладающие слабым диуретическим эффектом. На этом принципе строится диета Мерлин Монро. Очищение кишечника и вывод лишней жидкости из организма позволят добиться отличных результатов.
Диета Мерлин Монро (принципы):
- Отказ от употребления копченостей, жирных и острых продуктов, сладостей.
- В день необходимо пить не менее двух литров воды.
- Заправлять салаты можно только оливковым маслом или соком лимона.
- Запрещенными напитками являются чай, кофе и алкогольные коктейли. Пейте простую воду, зеленый чай и кефир.
- Никакой соли и сахара.
- Основу рациона должны составлять овощи, фрукты, яйца и кисломолочные продукты.
Диета Мерлин Монро: меню
Система питания, разработанная легендарной актрисой, выглядит как три пятидневных цикла. Некоторым барышням достаточно одного круга. Рацион, которого нужно придерживаться, является достаточно жестким. Но чувство голода вас мучить не будет.
Меню на 5 дней:
- Первый день. Завтрак включает чашку зеленого чая (без сахара) или стакан минеральной воды. Кушаем апельсин и пару ржаных хлебцев.
В обед съедаем вареное яйцо, два хлебца и апельсин. Напиток на выбор: кефир (1%-ной жирности), зеленый чай, вода и йогурт.
Ужин должен состоять из двух вареных яиц, стакана йогурта (кефира) и салата из помидоров.
- Второй день.
На обед съедаем вареное яйцо и два подсушенных тоста. Выпиваем чашку зеленого чая или стакан йогурта.
На ужин готовим салат с помидорами и рубленой зеленью. Еще можно съесть 100 г отварного (нежирного) мяса и подсушенный тост. Пьем зеленый чай.
За 2-3 часа до сна употребляем кефир или йогурт.
- Третий день. Завтрак такой же, как и в первый день.
В обед кушаем апельсин и порцию салата из свежих огурцов и помидоров. Пьем полстакана кефира или йогурта.
Ужин должен состоять из 100 г вареной рыбы, апельсина и одного тоста. Из напитков можно зеленый чай или кефир (полстакана).
- Четвертый день.
На обед съедаем 120 г творога (с низким процентом жирности), один тост и салат из помидора и огурца.
На ужин можно скушать одно вареное яйцо и 250 г овощей, приготовленных на пару.
- Пятый день. Завтрак: см. меню первого дня.
В обед можно съесть 200 г ветчины, помидор и тост.
Ужин: см. меню четвертого дня.
Эффективность диеты
При четком соблюдении меню и принципов питания Монро всего за пять дней можно расстаться с 2-3 килограммами. Далеко не все худеющие могут выдержать три круга. Но в этом случае потеря веса составит 6-9 кг.
Немного спорта
Монро поддерживала свою великолепную фигуру не только благодаря лично разработанной диете. Она считала, что получить идеальные формы без физических нагрузок невозможно.
Каждое утро кинодива уделяла зарядке 10 минут. Она брала в руки небольшие гантели и выполняла упражнения, способствующие укреплению груди. Спустя полчаса Мерлин выпивала стакан теплого молока, в который добавляла взбитое яйцо. Днем блондинка качала пресс, занималась со штангой и ходила на руках. В 1952 году в журнале Life появились фотографии, на которых мегазвезда запечатлена в процессе фитнес-тренировки. Снимки получились очень живыми и яркими (хотя и черно-белыми).
Секреты красоты
Известно, что перед созданием макияжа Монро наносила на лицо вазелин. Этим средством женщины пользовались с давних времен. Вазелин обеспечивает увлажнение и питание кожи. А еще он разглаживает морщины. Однако в наши дни косметологи не советуют применять вазелин в этих целях.
Легендарная актриса любила принимать ванны со льдом. Она добавляла в воду несколько капель духов По словам Мерлин, ледяные ванны делают кожу упругой и заряжают бодростью на весь день.
1 выбрали
Она оставила этот мир ровно 63 года назад, подарив миру бессмертный образ вечно юной красоты, которая не перестает покорять сердца до сих пор...
Они... О том, что она любила написано много - у нее уже практически не осталось "секретов", но ее почитатели не перестают интересоваться тем, чем жила их Дива, что ее вдохновляло, радовало, придавало сил...
Она...
Норма Джин Мортенсон родилась утром 1 июня в Лос-Анджелесе. Судьба ей досталась скитальческая и далеко не солнечная. Собственно, появившись на свет, Норма Джин уже приобщилась к миру шоу-бизнеса - ее мама работала монтажером в кинокомпании. Однако из-за проблем со здоровьем (в частности психического характера) дочку свою она несколько раз отдавала ну "удочерение" / "опекунство". Видимо, та же судьба досталась и двум старшим детям Глэдис, поскольку известно, что Мэрилин была ее третьим ребенком. Единственное место, когда будущая Дива чувствовала себя относительно спокойно, это пребывание у своей тети - Ани Лоуэ.
Судя по документам, в жила Нормы Джин течет смесь из ирландской и шотландской крови. Однако, согласно исследованиям, настоящим отцом будущей актрисы был норвежец Мартин Эдвард Мортенсен, чье имя Грэйс записала в свидетельстве о рождении, чтобы не было лишних вопросов на предмет безотцовщины. Но при заполнении документов допустили ошибку и "е" превратилась в "о". Но в какой-то момент Глэдис решила дать дочери фамилию своего первого мужа - Бейкер.
Череда злоключений и постоянные скитания по чужим семьям сподвигли Норму воспользоваться случаем изменить свою жизнь. И этим случаем стало предложение руки и сердца Джеймса Эдварда Догерти. Казалось, Норма одним махом решила все свои проблемы - жилье, семья, любящий муж... Впрочем, брак не продлился долго - служба Джеймса и его представление о семье не очень вязались с карьерой актрисы, которую Норма Джин... Простите, теперь уже Мэрилин Монро (псевдоним был выбран из предложенных имен и девичьей фамилии матери Нормы).
Киностудия предложила Мэрилин семилетний контракт, и девушка постепенно начала свой путь в историю. Она достаточно быстро стала популярной, известной, любимой, желанной - персоной, о которой все хотели знать всё. Особенно то, что она любит...
Они...
Ее пристрастия не ограничивались обычной гламурной мишурой, привычной для секс-символов шоу-бизнеса. Она много читала, у нее была обширная библиотека - около 400 книг, среди которых была и классика, и современные писатели. Ее любимыми произведениями были "Улисс" Джеймса Джойса, "Человек-невидимка" Ральфа Эллинсона, "Дом в огне" Уильяма Стайрона. Помимо этого среди ее фаворитов была и "Режиссерские уроки Станиславского" М. Горчакова.
Поесть актриса тоже любила. Особенно стейк (в том числе и шатобриан). Хотя фотографы и очевидцы отмечали, что Мэрилин вообще постоянно что-то живала - то мороженое, то хот-дог, то бургер... Впрочем, готовить Мэрилин любила не меньше, чем есть! А вот любимым напитком актрисы было шампанское.
