Овощ с историей почти в три тысячи лет считается самым полезным: он богат витаминами и клетчаткой – важнейшим «очистителем» организма, при этом на девяносто процентов состоит из воды. Вместе с появлением огурца появилась и диета.
Многие думают, что огуречная диета – это монодиета, состоящая из одного только огурца и воды.
На самом деле это не так.
Диета помогает сбросить от двух до пяти килограмм в неделю, при условии, что меню будет состоять в основном из овощей, медленных углеводов и белков. Голодание исключается сразу.
Итак, что такое овощи, знают все. А вот «медленные углеводы» - понятие, распространённое в основном у спортсменов.
Говоря простым языком – это продукты с низким гликемическим индексом, то есть они не поднимают уровень сахара в крови и не стимулируют резкий выброс энергии. Потому они и «медленные», что действуют постепенно, не заставляя поджелудочную железу трудиться и вырабатывать больше, чем нужно, гормона инсулина – он перерабатывает сахар.
Нужное количество поступает в кровь, а остальное откладывается в виде жировых отложений. Медленные углеводы рекомендуются не только, когда человек «сидит» на диете, они нужны организму в любое время.
Что же относится к медленным углеводам
«Нужные» белки – прежде всего отварное или пропаренное мясо курицы, индейки, допускается нежирная свинина, рыба, яйца(желтки нежелательны). Главное, что приготовлено без использования подсолнечного масла, оно содержит много жиров, которые долго усваиваются и откладываются в жировую прослойку.
Полезные свойства огурца
Однодневная, трехдневная и семидневная диеты для похудения – разница есть
Однодневная диета позволяет сбросить от семисот граммов до килограмма за сутки. Такой вид диеты больше используется как разгрузочный день, например, после пышного празднества или перед важным событием.
Не стоит прибегать к однодневной диете часто. Целый день предполагается поедание огуречного салата на завтрак, обед и ужин, а на полдник и второй ужин выпивается стакан обезжиренного молока или кефира.
В салат входят:
- огурец;
- укроп;
- пекинская капуста;
- сельдерей и лук.
Такое меню подойдёт на лето, вы утолите сразу голод и жажду.
Трехдневный курс «разбавляется» помидорами в соотношений три (огурцы) к одному(помидоры). То есть, если берется полтора килограмма огурцов, к ним добавляется пятьсот грамм помидоров.
На ужин можно съесть двести грамм обезжиренного творога. Вариант с яйцами: одно варёное яйцо предполагается на полтора килограмма огурцов и разделяется на четыре-пять приёмов пищи.
Есть маленькими порциями – дополнительное условие к диете, «разгоняется» обмен веществ. Если вы используете любые другие овощи, то исключите картофель и сведите количество приёмов пищи к четырём.
За три дня уходит до трёх килограмм веса.
Многие считают, что семидневную диету выдержать сложнее, но на самом деле режим её более щадящий. Теперь в меню допускаются не только овощи, но и фрукты, кроме картофеля, разрешается приправлять пищу оливковым маслом и сметаной.
А вот майонез желательно не включать, он очень калориен. Всю неделю на обед готовится суп, но если такой возможности нет, три-четыре раза в неделю будет достаточно.
Поджарки и соль в рацион не включаются. Горячее лучше тушить или парить.
Если без соли совсем не обойтись, легко заменить её натуральными пряностями, например, чёрным перцем.
Семидневная диета имеет чётко сформированное меню:
- Завтрак: 7.00- 9.00 - кофе/чай с сахаром.
- Второй завтрак: 12.00-14.00 – огуречный салат с 50 гр. хлеба из муки грубого помола.
- Обед: 16.00-17.00 – огуречный салат с 50 гр. хлеба из муки грубого помола.
- Ужин: 19.00-20.00 – огуречный салат с 50 гр. хлеба из муки грубого помола вечерний салат можно заправить ложкой растительного масла.
Строгая, но действенная диета поможет избавиться примерно от двух килограммов веса в сутки. Рецепт такой диеты очень прост: на литр-полтора кефира измельчается полтора килограмма огурцов.
По вкусу добавляется укроп или петрушка. Каждые два часа выпивается стакан такой смеси.
Нежелательно «сидеть» на такой диете больше пяти дней, а повторять её можно раз в два месяца.
О сочном и хрустящем огурце для похудения можно узнать из видео.
Плюсы, минусы, противопоказания огуречной диеты
Любые проблемы с почками, язва, колиты и проблемы с сердечно-сосудистой системой категорически запрещают внедрение огуречной диеты.
Плюсы диеты:
- Продукты, включенные в диету, доступны и не требуют больших затрат.
- Особенно легко переносится диета в жаркое время, поэтому рекомендуется именно летом.
- Рацион диеты утоляет сразу и голод, и жажду, не предполагает голода и даёт организму необходимые витамины и микроэлементы.
- Если вы не можете пить много воды, диета «разрешает» не пить – огурцы сохраняют и поддерживают водно-солевой баланс.
Минусов немного, но они всё же есть:
- Диета сама по себе строгая, срывы крайне нежелательны;
- Не для всех подходит;
- Индивидуальная непереносимость продуктов рациона диеты.
Вкусные рецепты для огуречной диеты
Диетический Цезарь
Вам понадобится:
- 3-4 цельнозерновых хлебца;
- 200 грамм куриной грудки или филе;
- вилок пекинской капусты, 3 помидора;
- 30 грамм нежирной сметаны.
Цельнозерновые хлебцы измельчаем до размеров сухариков, отвариваем филе, пекинскую капусту не обязательно резать слишком мелко, а вот помидоры чем мельче, тем лучше, иначе крупные кусочки дадут сок и размягчат сухарики, которые, кстати говоря, добавляются в последнюю очередь.
Сметаной приправлять непосредственно перед подачей.
Запеченная рыба под огуречным соусом
Вам понадобится:
- 800 грамм филе хека или трески;
- пучок укропа;
- 200 мл огуречного сока.
Рыба размораживается, из огурцов вжимается сок вместе с косточками. Рыба маринуется два-три часа, можно добавить укроп и черный перец по вкусу.
Они сделают блюдо душистым. Запекать сорок минут при температуре 240 градусов.
Овощной суп-пюре
Вам понадобится:
Вкусно получится, если добавить немного сметаны, смешанной с кефиром. Овощи размельчаются до кремообразной консистенции, добавляется 0,5 литра воды, варится примерно три минуты.
Кефирно-сметанный соус добавляется в качестве приправки.
Привет, друзья!
Наверняка многие из вас слышали про огуречную диету...
Давайте разберемся подробнее, что же это такое и как с помощью огурцов можно похудеть.
Основные моменты, правила и рецепты похудения на огурцах, читайте далее в этой статье.
Из этой статьи вы узнаете:
Огуречная диета — основные правила и важные моменты
Применять огурцы для похудения можно по-разному – начиная с одного разгрузочного дня в неделю и оканчивая полноценным диетическим питанием на 14 дней.
Но прежде чем рассказывать про диету, буквально пару слов уделим самим .
Что такое огурцы?
Эти аппетитные зелёные овощи со свежим ароматом любят практически все. Огурцы можно свободно купить в любом продуктовом магазине.
Калорийность овощной культуры низкая – всего 15 килокалорий на 100 граммов, так как огурцы больше чем на 95 процентов состоят из воды.
Остальные составные компоненты овощной культуры:
- Клетчатка.
- Минеральные вещества.
- Макро- и микроэлементы. В зеленых плодах содержится Cu, K, Zn, Mn, Mg, Ca, P.
Витамин в плодах не так много: в них присутствует только аскорбинка и витамины из категории В.
Но в состав включена тартроновая кислота, которая не дает углеводам превращаться в жиры. Поэтому овощ надо есть не только в качестве диетического питания, но и каждый день.
Чем полезны огурцы для похудения:
- Огуречная клетчатка нормализует работу пищеварительной системы и улучшает перистальтику (прохождение) пищи по ЖКТ, в тоже время, устраняет токсические частицы, шлаки – и очищает от них человеческие клетки.
- Благодаря большому количеству воды, из организма уходит не нужная соль, а это благотворно влияет на суставы. Вместе с солью организм покидает и скопившаяся влага/жидкость из тканей, благодаря чему уходит отечность.
- Сок огурца – натуральное лёгкое мочегонное средство. То, что человек избавится от не нужной воды с солями, уже станет причиной потери 2-3 килограмм.
Однако, главное качество овоща, за счет чего и возникла огуречная диета для похудения – их очень малая калорийность.
В чем польза огуречной диеты?
Говоря об огуречной диете – можно назвать следующие полезные качества:
- На зелёный продукт аллергической реакции не бывает.
- Клетчатка у огурцов не грубая, не раздражает ЖКТ и не провоцирует обострения желудочных патологий.
- Свежий огуречный аромат делает прием пищи приятным.
Зеленый плод на 95 % состоит из воды, а это означает, что поедая на протяжении дня кило этих овощей, человек получит почти целый литр чистой воды, к тому же структурированной, что тоже имеет значение.
7-дневное применение такого диетического питания показывает превосходные результаты:
- устраняется внутренняя отечность, а с ними и 2-3 лишних кило;
- улучшается перистальтика (еще минус 2 кило);
- кожные покровы становится чистыми, а локоны – здоровыми.
Чтобы поддержать успешный результат похудения, необходимо 1 раз за 30 дней устраивать себе «огуречный разгрузочный день».
А огуречная диета на неделю — на 7 дней поможет держать тело в прекрасной форме.
Важно осознавать, что это ни в коем случае не монодиета, то есть в период ее применения не надо с грустным лицом грызть одни только зеленые плоды.
Напротив, нужно стараться обогащать свое меню белками и «медленными» углеводами.
Необходимо помнить одно правило: не менее 2/3 дневного рациона (по массе) должны составлять свежие огурчики.
Их, возможно, кушать как в натуральном виде, так и в качестве салатов.
В салатах, кроме зеленых плодов, возможно, применять петрушку, лук, укроп, иногда можно в малом количестве другие овощные культуры ( , капуста или ), но все же основу меню должны составлять именно огурцы.
Варианты диет или разгрузочных дней на огурцах
Хорошие отзывы получили следующие варианты диетического питания на огурцах:
- Самый простой способ – разгрузочный день на огурцах.
Необходимо сделать салат, в который будут входить зеленые плоды, а также зелень, кинза, сельдерей, лук и др.
Заправить салат надо кефиром малого процента жирности или соком лимона.
За день надо скушать 2 килограмма плодов, из которых надо сделать 6 порций салата.
То есть принимать пищу надо 6 раз. Солить запрещено, так как соль задерживает в человеческих клетках жидкость.
Огуречное диетическое питание для стремительного похудания уберет полтора кило веса.
- 3-дневная огуречная диета Ксении Бородиной
Огуречная диета — 3 дня, идеально подойдет для быстрого похудения.
У нее есть 3 варианта:
- В первом случае надо взять полтора килограмма плодов и 2 сваренных вкрутую яйца. Овощи разделить на 6 порций. В обеденный прием пищи и в ужин к салату из огурцов надо дорезать вареное яйцо. Яично — огуречная диета получила хорошие отзывы.
- Второй вариант предусматривает употребление килограмма и полкило томатов. Все необходимо разделить между 6 приемами питания. На ужин можно съедать 100 грамм нежирного творожного продукта или куриную грудку. Огуречно — помидорная диета помогает скинуть до 2 кило за 3 дня.
- И наконец, третий вариант 3-дневной диеты дает возможность несколько разнообразить состав салата: кроме огурцов и зелени, возможно, использовать другие овощи (только не картошку) – болгарский перец, морковку, пекинскую капусту. Рецепт салата простой, надо все овощи порезать и заправить маслом. Не солить. Салат скушать за 4 раза.
- 7-дневная огуречная диета
Если сравнивать с предыдущими огуречными диетами, этот вариант наиболее строгий. Однако даст возможность распрощаться как минимум с 7-ю килограммами.
Калорийность комплекса еды на день равняется 900 килокалорий.
В этом случае для каждого дня расписано индивидуальное меню:
- Первый прием пищи будет одинаковым в течение всех 7 дней – дольку чёрного зернового хлеба и зеленые плоды. В 1-е сутки это будет два огурца, во 2-е – один, в 3-е вновь два и так далее.
- В сутки употребляется 1 кило огурцов. К овощам разрешается добавлять базилик, луковые перья, сельдерей – любую зелень по желанию. Соль использовать запрещается.
- Сдобрить все это разрешается сметанным соусом или маслом оливы. Кило огурцов надо разделить между 3 приемами пищи: 12-30-14 час, с 16-17 час, 19-20 час.
- До полудня разрешается скушать отварное яйцо, кусочек отварной куриной грудки и кусочек зернового хлеба., главное, чтобы калорийность приема пищи не была выше 200 килокалорий
- В вечернее время можно скушать два цитрусовых, яблоко или грушу. Огуречно яблочная диета очень эффективна. Но перекус фруктами не должен превышать 100 килокалорий.
Как вариант для разнообразия может использоваться гречнево -огуречная диета, которая предусматривает включение в дневной рацион небольшого количества отварной гречневой крупы.
Как похудела Ксения Бородина на такой диете, хорошо рассказывают в этом видео.
Человеку, желающему быстро и эффективно похудеть, поможет огуречная диета. Это уникальный способ вывести шлаки, токсины из организма, полностью очистить кишечник от других вредных накоплений. Практикуется несколько вариантов такого питания, при котором можно избавиться от 3-10 кг.
В чем эффект питания на основе огурцов?
Данный овощ обладает мочегонным эффектом, что дает возможность вывести из организма задержавшуюся жидкость. Каждодневное использование огурцов приводит к улучшению обмена веществ, восстановлению водно-солевого баланса, способствует очищению кожи. Наряду с этим, овощная культура не вызывает аллергической реакции, что очень важно для аллергиков.
Основу питания составляют огурцы, они насыщены клетчаткой и водой. Если их съедать каждый день по 2 кг, то не будет ощущаться чувства голода. Поэтому диетическое меню составлено таким образом, чтобы ежедневно человек съедал 1,5-2,5 кг огурцов за несколько приемов. При помощи данной диеты возможно сбросить ненужных 10 килограммов за неделю.
Меню на неделю
Понедельник
- Завтрак : один маленький ломтик ржаного хлеба, пара свежих огурцов
- Перекус : один апельсин
- Обед : жидкий обед из 1 огурца, 1 редиса, 1 моркови (без тушения). Съесть одно зеленое яблоко
- Полдник : свежий огурец
- Ужин : микс из одного огурца с петрушкой, заправленных растительным маслом
Вторник
- Завтрак : ржаной хлеб — 1 ломтик, свежий огурец — 1 шт.
- Перекус : одно зеленое яблоко
- Обед : приготовить салат из одного редиса и огурца, съесть 50 гр отварной телятины
- Полдник : свежий огурец
- Ужин : микс из огурца с петрушкой, заправленных растительным маслом
Среда
- Завтрак : маленький кусок ржаного хлебца, пара огурцов
- Перекус : одно яблоко средних размеров
- Обед : съесть сваренной нежирной рыбы — 100 г, риса в отваренном виде — 100 г вместе с одним соленым огурцом
- Полдник : микс из одного свежего огурца, зелени на масле (растительное)
- Ужин : один свежий огурец
Четверг
- Завтрак : ржаной хлебец — 1 кусок, свежий огурец — 1 шт.
- Перекус : одна большая груша
- Обед : сваренный рис — 100 г, свежий огурец — 1 шт., сыр взять твердый — 20 г.
- Полдник : заправить измельченный один огурец с нарезанной петрушкой растительным маслом
- Ужин : свежий огурец
Пятница
- Завтрак : кусок ржаного хлебца, пара огурцов
- Перекус : одно зеленое яблоко
- Обед : измельчить и перемешать 1 огурец, 200 г капусты, 1 морковку, 1 редис. Отдельно съесть апельсин небольшого размера
- Полдник : приготовить салат из одного огурца и петрушки на растительном масле, съесть 20 г твердого сыра
- Ужин : один свежий огурец
Суббота
- Завтрак : маленький кусочек ржаного хлеба, свежий огурец — 1 шт.
- Перекус : средний мандарин
- Обед : приготовить суп из 1 моркови, 1 редиса, 1 огурца без обжарки. Съесть одно яйцо, сваренное вкрутую, одну грушу
- Полдник : микс из одного огурца и петрушки на растительном масле
- Ужин : средний огурец
Воскресенье
- Завтрак : ломтик ржаного хлебца, пара огурцов
- Перекус : груша
- Обед : жидкий овощной обед без предварительной обжарки: редис, морковь, огурец — по 1 штуке. Отдельно съесть яблоко
- Полдник : приготовить микс из одного огурца и петрушки, заправленные растительным маслом
- Ужин : огурец
Как показывает практика, этот вид диеты помогает сбросить лишние 10 кг веса за 7 дней. Если ощущается голод, то в промежутках между приемами разрешается съедать еще огурцы. Один такой овощ рекомендуется также за 2 часа до сна. Только надо помнить, что количество огурцов в течение одного дня должно составлять максимум 2,5 кг. Перед сном разрешается съесть апельсин либо большое зеленое яблоко.
Если сильно хочется есть, то рекомендуется выпить один стакан нежирного кефира. На протяжении всей недели можно потреблять простую воду, а также зеленый либо черный чай без добавления сахара. Рекомендуются отвары из полезных трав. Нельзя применять газированные либо алкогольные напитки.
Как жить после диеты, чтобы вес не вернулся?
Для похудевшего человека важным этапом является удержание веса. Поэтому надо научиться правильно выходить из диеты. После седьмого дня питания следует продолжить легкий рацион, включающий огурцы на протяжении первых двух суток. Нельзя сразу переходить на жирную пищу. В противном случае возникнут боли в желудке, расстройства пищеварения и результатом станет нежелательное, быстрое возвращение веса.
Запрещено использовать первую неделю после диеты безмерное количество сладостей, мучных изделий. Необходимо постепенно включать шоколад, мясо, белый хлеб в небольших порциях.
Плюсы огуречной диеты:
- Низкая стоимость продуктов позволяет сидеть на такой диете каждому человеку.
- Такое питание помогает нормализовать обмен веществ.
- Кишечник очищается безопасным и естественным путем.
- Состояние кожи улучшается.
- Меню на 7 дней особенно подходит людям с большим весом.
Чувствуете непомерную тяжесть в животе после праздников? Огуречная диета на 3 дня – и здравствуй, легкость.
Когда остается сбросить несколько последних килограммов, зачастую стрелка весов перестает двигаться в меньшую сторону, даже если вы придерживаетесь правильного питания и занимаетесь спортом.
Последние крупицы избыточного веса всегда уходят тяжело, поэтому те, кто не хочет ждать, прибегают к монодиетам. Они помогут и тем, кто хочет просто разгрузиться после длительного употребления вредной пищи или слегка скорректировать свою фигуру перед важным событием.
Важно! Трехдневная огуречная диета дает возможность почувствовать себя лучше и заметить изменения во внешнем облике, поскольку можно сбросить 3 кг за 2 дня, и при всем этом она насыщает организм витаминами и улучшает настроение.
Суть и особенности
Те, кто хочет избавиться от лишних килограммов, выбирают низкокалорийные продукты. Огурец в этом плане – один из рекордсменов. В 100 г свежего овоща содержится всего 15 ккал, главным образом за счет того, что 96% мякоти состоит из воды. Огурцы плохо утоляют голод, но временно дают иллюзию насыщения, усмиряя аппетит.
В овоще содержится важный элемент, улучшающий пищеварение – клетчатка, то есть неперевариваемые растительные волокна. Они способствуют нормализации перистальтики кишечника и ускорению метаболизма, а это прямым образом влияет на результаты похудения. Быстрый обмен веществ – главный помощник в борьбе за стройность.
Все подруги носят XS и S, а для вас очередной шопинг закончился слезами?
Все можно исправить! Без голодных диет и изнуряющих нагрузок! Как? Читайте .
Углеводы составляют всего 2,5% этого овоща, причем они относятся к медленным, поскольку гликемический индекс равен 10. Это значит, что углеводы, присутствующие в огурцах, после попадания в человеческий организм будут долго усваиваться и превращаться в глюкозу. Она не образует излишков, которые могли бы отложиться в виде жировой ткани.
Для диеты нужно выбирать качественные огурцы, ведь придется кушать их в большом количестве. Свежий и вкусный овощ можно отличить по следующим деталям:
- кожура тонкая, равномерно окрашенная, без темных или светлых пятен;
- при надавливании на кожице не образуется вмятин;
- область около плодоножки твердая и упругая;
- если на поверхности есть пупырышки, они твердые и не деформируются при легком надавливании;
- оптимальная длина огурца – 10-15 см.
Существует несколько вариантов огуречной диеты. Они различаются по набору продуктов (однокомпонентное, двухкомпонентное, разнообразное меню) или по длительности. Каждый может подобрать для себя такой вариант, который поможет добиться желаемого результата в максимально короткий срок.
Правила программы на 3 дня
Во время диеты придется отказаться от вредной пищи. Под запрет попадают жирные, жареные, копченые блюда, фаст-фуд, алкоголь, колбасы и сосиски. Также нельзя кушать консервы и полуфабрикаты, маринады, соленья, покупные и домашние соусы. Из белковых продуктов предпочтение отдается творогу, яйцам, курице, нежирной белой рыбе или говядине.
Также на диете придется соблюдать следующие правила:
Огуречная диета для похудения на 3 кг подойдет не всем. Несмотря на то, что длится всего 3 дня, она может нанести вред организму.
Важно! Худеть на огурцах нельзя людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, выделительной системы, сердца и сосудов. Методика противопоказана при сахарном диабете, при проблемах с психикой, во время беременности и в период грудного вскармливания.
Варианты меню
Чтобы ощутимо похудеть, нужно отказаться от всех любимых продуктов и составить свое меню из одних только огурцов. Конечно, долго такое продолжаться не может, но даже за 3 дня можно скорректировать свою фигуру. Каждый день нужно съедать до 2 кг огурцов и выпивать до 1,5 л чистой воды, не считая других напитков.
Если такой вариант кажется слишком сложным в исполнении, можно добавить к огурцам еще один низкокалорийный продукт. Чаще всего в роли него выступает кефир с жирностью не более 1%. Каждый день нужно съедать 1 кг огурцов и выпивать 1,5 л кисломолочного напитка, не забывая про чистую воду. Продукты можно чередовать каждые 2 часа, поделив их на равные порции.
Если соблюдать такую схему питания 2 дня, то получится популярная диета Пугачевой.
Еще один распространенный вариант диеты основывается на огурцах и помидорах. Их можно есть в равных пропорциях по 1 кг или в соотношении 3:1 (1,5 кг огурцов и 0,5 кг томатов). Продукты можно разделить на равные по размеру порции и употреблять каждые 2 часа, а можно готовить из них салаты с добавлением зелени, оливкового масла и лимонного сока.
Если такое меню покажется однообразным, вместо овощного ужина можно выпивать стакан кефира или съедать немного обезжиренного творога.
Важно! Во время монодиеты на огурцах нельзя заниматься физическими нагрузками – это может привести к истощению.
Можно объединить огурцы в одном диетическом меню с вареными яйцами. Каждый день нужно съедать 1,5 кг овоща, разделив это количество на 5-6 приемов. К обеду и ужину дополнительно добавляется 1 сваренное вкрутую либо всмятку куриное яйцо. При соблюдении такого меню можно делать легкую зарядку или совершать ежедневные пешие прогулки.
Плюсы и минусы системы питания
Если вы постоянно едите на ходу, питаетесь вредными продуктами, причем делаете это нерегулярно, временами вам просто необходимо разгружать свой организм, давать пищеварительной системе небольшой отдых, длящийся от 1 до 3 дней. Делать это можно на огурцах – рацион получается вкусным и полезным.
Помимо того, что огуречная диета для похудения на 3 дня действительно эффективна, она еще и доступна всем. Даже зимой огурцы можно приобрести по адекватной цене, а летом их и вовсе можно собрать на собственном участке. Даже если готовить из овоща смузи или салат, это все равно займет немного времени, так что появится возможность заняться тем, что действительно нравится.
Монодиета на огурцах не нанесет вреда организму, поскольку она длится всего 3 дня. Максимум, что вам угрожает, это сильное чувство голода, которое прямо пропорционально вашему пристрастию к большим объемам вредной еды. Если вы справитесь с соблазнами, то диета пройдет быстро и легко.
Недостаток методики в том, что организм получает недостаточное количество питательных веществ, из-за чего у некоторых людей организм может взбунтоваться даже за 3 дня. Возможны проблемы с пищеварительной системой, метеоризм, расстройство стула.
В 2 кг огурцов всего 300 ккал, а минимальная суточная норма – 1000 ккал. При недостаточном поступлении топлива для выработки энергии может замедлиться метаболизм. Организм решит, что настали трудные времена, поэтому на всякий случай не будет сжигать жировые отложения, если для этого нет необходимости. Обычно это происходит на более длительных диетах, но и 3 дня могут сыграть свою роль.
Результаты и отзывы
На монодиете можно избавляться от 1-1,5 кг каждый день. Это делает методику весьма привлекательной, но даже такие результаты не позволяют продолжать ее больше 3 дней подряд. Если выбрать двухкомпонентное меню, то можно сбрасывать примерно столько же, разницы почти незаметно, однако рацион получится более сытным.
Учитывая низкую калорийность свежих овощей, многих интересует информация, можно ли похудеть на огурцах и помидорах без вреда для собственного здоровья. Как и любая методика, направленная на борьбу с ожирением, огуречная диета требует всестороннего анализа пользы и возможных ограничений. Не лишним является получение предварительной поддержки диетолога.
Польза и вред
Среди привлекательных сторон огуречной диеты отмечается ее доступность. Польза для худеющих людей базируется на невысокой калорийности этого овоща, обусловленной наличием в составе большого количества воды.
Проводить курс избавления от лишних килограммов целесообразно летом, когда наблюдается изобилие свежих огурцов. В их составе содержатся полезные для жизнедеятельности нашего организма элементы:
- калий, способствующий нормализации давления;
- йод, необходимый для функционирования щитовидной железы;
- сера, кремний – элементы, позволяющие улучшать состояние кожи, ногтей, волос;
- другие минералы (магний, кальций, а также марганец, фосфор, медь);
- витамины (С, В);
- тартроновая кислота, содействующая снижению усвояемости углеводов.
Огурцы относятся к универсальным пищевым продуктам, сочетающимся при одновременном приеме с любыми продуктами, кроме молока и помидоров.
Достоинства огуречной диеты
- заметный результат достигается за достаточно короткий срок;
- благодаря выведению вредных токсинов, улучшается самочувствие, снижается давление;
- кожа становится более свежей и упругой;
- нормализуется функционирование кишечника.
Привлекательным фактором является и невысокая стоимость огурцов. А их калорийность удивительно низкая и составляет всего лишь 16 ккал/100 г.
Противопоказания
- язвенная болезнь;
- беременность;
- грудное вскармливание;
- серьезные заболевания сердечнососудистой системы;
- патологии мочеполовых органов;
- ослабленные состояния организма из-за дефицита витаминов;
- анемия;
- ежедневные интенсивные физические нагрузки.
Среди минусов отмечается возможное наступление слабости после нескольких дней обедненной питательными веществами диеты. Не всем удается выдержать резкое исключение из рациона любимых продуктов.
Выбирая методики, предписывающие, как похудеть на огурцах, необходимо придерживаться выполнения некоторых советов по эффективному проведению курса диеты:
- из рациона исключается соль;
- предпочтение отдается огурцам, выращенным в открытом грунте, так как их насыщение полезными веществами выше, чем у тепличных аналогов;
- для улучшения вкуса допускается добавление пряной зелени;
- обязательным условием является употребление достаточного количества очищенной воды;
- для поддержки витаминного баланса употребляют в соответствии с инструкцией поливитамины.
Количество огурцов в дневном рационе обычно не ограничивается, поэтому переносится такая диета достаточно легко.
Трехдневная диета
При желании быстро убрать небольшого количества лишнего веса стоит придерживаться щадящей огуречной диеты в течение трех дней.
Ежедневный рацион состоит из двух килограммов огурцов . Можно делать салаты с зеленью без майонеза или сметаны. В роли заправки используют сок цитрусовых культур, растительное масло. Распределяют общий объем на пять или шесть приемов пищи .
Семидневная диета
Допускающая включение в рацион некоторых других продуктов огуречная диета на 7 дней не является чрезмерно строгой и может легко переноситься, поскольку организм получает необходимые полезные элементы.
Примерное меню выглядит следующим образом:
На завтрак каждый день употребляют 2 огурца и ломтик ржаного хлеба. Остальные приемы пищи могут немного варьироваться, что отражено в таблице.
| День | Обед | Полдник | Ужин |
| 1 | Тушеное рагу с огурцами и другими овощами. Яблоко | Апельсин или небольшой грейпфрут | Огуречный салат с зеленью |
| 2 | Отварная говядина – 50 г. огуречный салат с редисом без заправки | Яблоко | Огуречный салат с растительным маслом |
| 3 | Паровая рыба – 100 г. Сваренный на воде коричневый рис – 100 г. Огурец | Огурец | Огуречный салат с зеленью. Сыр – 20 г |
| 4 | Овощной салат с включением огурцов без заправки. Апельсин | Яблоко | Огуречный салат с кинзой, приправленный растительным маслом |
| 5 | Тушеное рагу с огурцами и другими овощами. | Яблоко | Огуречный салат с постным маслом. Сыр – 20 г |
| 6 | Запеканка без масла из огурцов и других овощей. Груша. Яйцо всмятку | Горстка фундука | Огуречный салат с зеленью. |
| 7 | Рацион пятого дня | ||
Поскольку ужин приходится на 18 часов, то вечером часто возникает чувство голода. Можно примерно за два часа до погружения в сон съесть огурец.
Разновидности
Насколько хороша та или иная огуречная диета, отзывы и результаты позволяют понять наиболее объективно:
Елена Смирнова (43 года):
Как только я вижу, что снова набрала вес, сажусь на три дня на диету с ежедневным включением в меню огурцов (1 кг) и маложирного кефира (1,5 л). Чередую эти продукты каждые два часа. В эти дни не делаю интенсивных физических упражнений, практикую только непродолжительные прогулки и утреннюю гимнастику с элементами йоги. Обычно теряю около трех килограммов.
При стремлении быстро исправить дефекты фигуры можно применить экспресс-диету, результатом которой является потеря 3 кг за 2 дня. Есть несколько ее видов:
С яйцами
Едят в день огурцы (2 кг) и отварные яйца (2 штуки). Пить, кроме воды, разрешается несладкий зеленый чай. Предельная протяженность такой достаточно жесткой диеты составляет 5 дней. При появлении головокружений ограничение в пище прекращают сразу.
С помидорами
Завтрак : огуречный салат с зеленью и ломтиком черного хлеба.
Обед : отварная говядина – 50 г, салат из помидоров с зеленью;
Полдник : огурец, кусок отрубного хлеба, вареное яйцо;
Ужин : огуречный салат с укропом и петрушкой, приправленный растительным маслом.
Диета эффективная, лишние килограммы теряются быстро, но дольше пяти дней поддерживать ее нельзя.
Понятно, что в летний сезон несложно привести свою фигуру в порядок, делая акцент на огурцы. После любой диеты с их участием целесообразно в последующем не забывать раз в неделю устраивать разгрузочные дни с этим овощем. Это позволит не только сохранить достигнутый результат, но и дальше снижать вес.
Видео-рецепт:
Вконтакте
Одноклассники
