Насколько эффективен ананас для похудения. Ананас: полезные свойства для похудения

Ананас для похудения открыли для себя уже много девушек и, надо сказать, они в восторге от впечатляющих результатов. В чем же секрет экзотического фрукта? Если вам интересно, как правильно есть экзотический фрукт, чтобы лишние килограммы уходили навсегда, читайте нашу статью.

Мы часто даем себе торжественное обещание избавляться от лишних килограмм с понедельника-до лета-с первого числа любого месяца. Сегодня настало время перестать просто строить планы! Пора переходить к активным мерам в борьбе за стройную фигуру. К тому же, эти меры могут быть не только простыми, но и очень вкусными.

Для похудения каждый выбирает метод, подходящий именно ему. Чаще всего в стремлении избавиться от лишнего веса девушки возлагают надежды на различные диеты и физические нагрузки. Гораздо реже барышни пытаются похудеть с помощью ананаса. Хоть это и не слишком популярный метод, но (отзывы счастливых и стройных девушек не дадут соврать!) польза ананаса для похудения очевидна. Главное знать, как правильно использовать любимый фрукт, чтобы он подарил долгожданное прощание с лишними сантиметрами.

Бромелайн и компания

На личном опыте многочисленных девушек доказано, что ананас помогает не только на пути к стройной фигуре. Чтобы подарить свои ценные свойства тропический фрукт проделывает долгое путешествие из Южной Америки или Африки.

Одним из самых ценных компонентов фрукта является фермент бромелайн, который и способствует похудению. Если вы перепробовали уже не один десяток средств для снижения веса, то это слово наверняка вам знакомо. Бромелайн числится в составе различных препаратов для быстрого похудения. Это оправдано тем, что данный фермент принимает активное участие в расщеплении жиров, которые поступают вместе с пищей. Кроме того, он помогает полезным белкам хорошо усваиваться в организме.

Что касается ананаса, в нем максимальная концентрация ценного бромелайна замечена в кожице и стволе. Кстати, фермент не только гарантирует похудение с помощью вкусного ананаса. Он также известен своим действием против атеросклероза, инфаркта, артрита и астмы. Кроме того, он эффективен в восстановлении организма и при воспалениях пищеварительной системы.

В ананасе скрыто еще несколько полезных свойств, которые вам понравятся:

• снижает вредный холестерин в крови;
• укрепляет иммунитет;
• понижает давление;
• ускоряет обмен веществ;
• укрепляет десны;
• быстро утоляет голод за счет клетчатки.

Гимн пользе тропического фрукта может быть очень длинным, ведь его свойства обширны. Однако девушек больше всего интересует ананас для похудения.

Итальянская актриса Софи Лорен признается, что употребляет эти экзотические плоды для поддержания стройности и красоты ежедневно.

Включаем ананас в меню и худеем

Ананасовая диета для похудения не слишком претендует на громкий статус «диеты». Это лишь список рекомендаций о том, как кушая вкусный фрукт, прощаться с лишним весом. Да-да, так бывает: стройная фигура может достаться без лишних жертв.

1. 1.5 килограмма фрукта - это необходимая норма в день, чтобы похудеть. Это количество нужно есть в небольших порциях либо в чистом виде, либо как компонент различных блюд. Вкус ананаса отлично раскрывается в сочетании с творогом, рисом и даже куриным мясом. Чтобы при этом похудение было более эффективным, обеспечьте себя обильным питьем в течение дня.
2. Второй вариант, как похудеть с помощью экзотического фрукта, более радикальный, ведь его суть заключается в разгрузочных днях. На 3 дня приготовьте 1 литр ананасового сока и 2 кг. самого фрукта. Все это время рекомендуется употреблять в пищу только ананас, запивая его соком. Данный режим питания поможет сбросить лишние килограммы в рекордно короткий срок. Однако не стоит при этом забывать о главном условии: польза таких разгрузочных дней гарантируется, что их будет всего 3. Если продолжить этот режим, похудевший рискует столкнуться с проблемами здоровья.

Для тех, кто не готов отказаться от любимых продуктов, существует альтернативный вариант использования фрукта, который также будет способствовать быстрому прощанию с лишним весом. Предлагаем вам сделать настойку из ананаса и водки для похудения.

Можно ли похудеть с помощью фрукта: исследования специалистов (видео)

Готовим эффективную настойку

Настойку готовят на спиртовой основе по той причине, что водка обеспечивает наибольшую концентрацию ценных свойств фрукта. Предлагаем вашему вниманию пошаговое приготовление эффективного напитка.

1. Первым делом нужно выбрать спелый и качественный фрукт. Он должен быть довольно крупным.
2. Кожуру помойте с помощью щетки.
3. Срежьте листву и порежьте фрукт на небольшие кусочки с кожурой.
4. После этого прокрутите порезанный ананас через мясорубку.
5. Измельченный фрукт поместите в стеклянную посуду и залейте водкой, потребуется примерно 500 мл. Важно, чтобы жидкость покрывала фрукт.

Оставьте средство на 5 дней в холодильнике. Хотя, как показывает практика, настойка ананаса на водке для похудения будет более эффективна через 7-10 дней заточения. Не забывайте каждый день слегка встряхивать настойку.

Среди женщин также популярен вопрос, как приготовить настойку с ананасом и грейпфрутом. Это еще одна распространенная вариация средства, вкус которой немного отличается, а эффект такой же сильный. Ананас используется в рецепте с грейпфрутом для достижения максимального результата, ведь оба этих фрукта полезны для стройной фигуры. Технология приготовления аналогична предыдущему рецепту, только к привычному фрукту добавляется один измельченный грейпфрут.

Есть еще один распространенный вариант: можно до приема пищи пить настойку из ананаса, а после еды - напиток на грейпфруте. Такой подход, способствующий похудению, предполагает применение 2 средств в дозировке чайной ложки.

Как применять настойку

Ананас с водкой для похудения требует исполнения некоторых правил в своем употреблении. Без знания правильной дозировки и режима применения точно не обойтись.

Допустимое количество средства составляет 1 столовую ложку. Именно столько настойки рекомендуется выпивать за 15 минут до приема пищи, исключение составляет только завтрак. Для большего эффекта можно выпить еще одну ложку настойки на ночь, примерно за час до сна.

Каких результатов ждать

Ананасы с водкой для похудения, рецепт которых предложен ниже, должен подарить первые результаты уже совсем скоро.

В первую неделю вас может порадовать минус 3 килограмма. А в течение месяца от применения настойки вы можете рассчитывать на потерю до 10 килограммов.

Примечательно, что для похудения нет необходимости в кардинальных изменениях привычного меню. Но, конечно, наибольшая эффективность будет достигнута в сочетании настойки с правильным сбалансированным питанием: старайтесь не переедать и исключить из рациона вредные продукты. Будет еще лучше, если вы добавите к этим мерам и регулярные занятия спортом.

Ананас для похудения в виде спиртовой настойки вдобавок к борьбе с лишним весом усиливает метаболизм и благотворно влияет на пищеварение.

А есть ли минусы

Главный минус настойки заключается в наличии противопоказаний. Любой врач запретит вам применение данного средства при:

• заболеваниях центральной нервной системы;
• при болезнях печени и почек;
• непроходимости кишечника;
• болезнях мочеполовой системы;
• приеме лекарств;
• онкологических заболеваниях;
• при заболеваниях органов пищеварения;
• беременности и лактации.

Иногда возможно появление побочных эффектов после настойки. Они могут проявиться в тошноте, рвоте и болях в животе. При их обнаружении обязательно нужно прекратить употребление продукта.

Ананас во всей красе

Худеющий человек обычно не ограничивается одним средством: в ход идет комплексный подход. Иногда бывает неправильно использовать все меры без разбора: грамотней выбрать самый подходящий.

Сегодня популярно не только есть ананас в чистом виде, но и прибегать к помощи аптечных препаратов с ним:

• Доверие завоевал фиточай с ананасом , в составе которого находятся также слабительные и мочегонные компоненты. Его обычно пьют 2-3 раза в день, а курс составляет 1 месяц. Данный чай помогает снижать аппетит и притуплять голод.
• Экстракт ананаса для похудения представляет собой БАД с бромелайном и микрокристаллической целлюлозой. Препарат принимают по 1 таблетке в день после еды для похудения, курс приема - месяц.
• Таблетки для похудения «Ананас» на сегодняшний день существуют в разных вариантах, но эффект потери лишнего веса схож у всех. Как правило, их принимают по 1 штуке во время еды в течение 30-40 дней.
• Еще одно распространенное использование ананаса для похудения - это капсулы . Действие фрукта в них дополняется комплексом витаминов.

Среди продуктов-жиросжигателей значится много экзотических фруктов. Диетологи не советуют налегать на них, несмотря на всю пользу для снижения веса, так как пищеварительный тракт европейского человека не адаптирован к ним. Отсюда неоднозначная реакция организма на употребление какого-нибудь тропического плода в виде тошноты, дискомфорта в желудке или диареи. И всё-таки есть среди них один, который рекомендован всем, кто мечтает избавиться от лишних килограммов – ананас.

Механизм похудения

Ананас на самом деле способствует похудению, так как:

• обладает низкой калорийностью (52 ккал);
• расщепляет жиры;
• улучшает пищеварение;
• выводит избыточную жидкость из тканей;
• активизирует обменные процессы, особенно благотворно влияет на углеводный;
• является антидепрессантом, благодаря тримтамину - нейромедиатору, который увеличивает синтезирование серотонина (гормона радости), устраняя главную причину лишнего веса (стресс с его кортизолом);
• выводит токсины;
• придаёт бодрости и сил, что особенно ценно для спортсменов - подзарядиться энергией перед тренировкой, чтобы улучшить её эффективность и сжечь как можно больше калорий.

Особые моменты

Расщепляет белки

Ананас расщепляет не только жиры, но и белки. С одной стороны, это хорошо, если есть его с белковыми продуктами, он ускоряет их переваривание, предупреждая тяжесть в желудке и скопления в нём вредных кетонов. С другой, при отсутствии физической нагрузки при похудении он будет помогать организму расходовать мышечные волокна для извлечения необходимой энергии. Чтобы избежать этого, рекомендуется дополнить ананасовую диету занятиями спортом.

Высокий ГИ

Гликемический индекс ананаса - 65 единиц. Это говорит о том, что он провоцирует резкий скачок инсулина в крови и насыщает ненадолго. Из-за этого показателя оказывается в списке запрещённых продуктов для . С учётом повышенного уровня сахаров в его составе диетологи советуют не злоупотреблять им.

Повышает аппетит

Третий нюанс использования ананаса в программах похудения - его способность повышать уровень кислоты в желудке. Это тоже палка о двух концах: с одной стороны, ускоряет процесс переваривания пищи, а с другой - пробуждает аппетит. Избежать этого неприятного момента позволит употребление фрукта в небольших количествах за 1 раз.

О названии. Слово «ананас» - португальского происхождения и переводится как «отличный фрукт». А вот в английском он произносится как «pineapple», что означает «сосновая шишка» (или «яблоко»).

Полезные свойства

Его польза не заканчивается на способности сжигать жиры и помогать в похудении. Этот экзотический фрукт самым положительным образом сказывается на состоянии здоровья:

• укрепляет соединительные ткани и кости, снижая их плотность и предупреждая остеопороз;
• улучшает зрение;
• предупреждает развитие рака;
• снижает вязкость крови, предотвращая тромбоз;
• нормализует давление, контролирует уровень холестерина, уменьшает риск заболеваний сердца;
• активизирует работу мозга, повышает умственные способности;
• облегчает кашель;
• помогает от бессонницы;
• укрепляет иммунитет;
• устраняет дискомфорт в желудке, нормализует стул.

Ананас настолько полезен для здоровья потому, что является источником множества нутриентов:

• аминокислот;
• сахарозы;
• фитостеролов;
• насыщенных и ненасыщенных жирных кислот;
• лимонной и щавелевой кислот;
• витаминов: А, С, почти всей группы В;
• минералов: калия, марганца (75% от суточной нормы), железа, кремния, меди, рубидия, кальция, цинка, никеля, йода, кобальта, хрома, стронция (хотя это достаточно токсичное вещество), ванадия.

Мякоть почти на 86% состоит из воды.

Особого внимания заслуживает одно интереснейшее вещество в ананасе - бромелайн. Это протеолитический фермент, о существовании которого узнали не так давно, и сейчас проводятся многочисленные исследования для выяснения его свойств. Но уже то, что выявили на данный момент, впечатляет. Он оказывает на организм самое положительное влияние:

• обладает противовоспалительными свойствами;
• является мышечным релаксантом;
• улучшает пищеварение: усиливает выделение желудочного сока;
• ускоряет обменные процессы;
• отбеливает зубы;
• убивает раковые клетки, поэтому ананас рекомендуют включать в рацион онкобольных;
• а самое главное для желающих похудеть - именно он оказывает столь мощное жиросжигающее действие.

Наиболее высокая концентрация бромелайна в сердцевине свежего спелого фрукта. А вот при термической обработке и консервации он испаряется.

Любопытный факт. Оказывается, для полного вызревания ананасу требуется 3 года.

Возможный вред

Противопоказания:

• любые заболевания желудка (язва, гастрит) и поджелудочной железы (панкреатит);
• склонность к аллергии;
• индивидуальная непереносимость;
• стоматит;
• повышенная кислотность желудка;
• возраст до 6 лет;
• плохая свёртываемость крови;
• гипотония;
• тонкая эмаль и высокая чувствительность зубов.

Имейте в виду. Даже если проблем с повышенной чувствительностью зубов нет, стоматологи всё равно рекомендуют после каждого употребления свежего ананаса полоскать рот тёплой водой.

Побочные эффекты:

• повреждение слизистых (рта и желудка);
• обострение заболеваний ЖКТ и поджелудочной железы;
• жжение кожи вокруг рта и губ;
• диарея, рвота (при передозировке или употреблении незрелого плода);
• образование ещё более глубоких и болезненных язв при стоматите;
• аллергические реакции, имеющие специфические проявления не только в виде кожных высыпаний: отекают язык и полость рта, затрудняется дыхание;
• усиление менструальных кровотечений;
• понижение давления до критической отметки.

Развенчиваем мифы. Есть мнение, что ананас противопоказан при беременности, так как может спровоцировать выкидыш. Однако, согласно последним проведённым исследованиям, для этого женщине нужно съесть за 1 день 10 фруктов целиком.

Способы похудения

Разгрузочный день

В течение дня нужно съесть 1 кг мякоти, разделённой на 5-6 порций. Классический вариант не позволяет больше ничего есть, зато многообразие разрешённых напитков не позволит голодать: зелёный чай, ананасовый сок, цикорий, отвары трав (особенно шиповника), без газа. Результат - минус 1 кг.

При желании, чтобы блокировать разъедающее действие кислот, количество потребляемого фрукта в рамках разгрузочного дня можно снизить до 500 г, но при этом дополнить его другими диетическими продуктами:

• 500 г отварной куриной грудки (без соли и кожицы);
• 300 г обезжиренного творога;
• 500 мл 1% кефира;
• 4 зелёными яблоками;
• 500 г любых свежих овощей.

Для очищения организма такие разгрузочные дни можно устраивать раз в 2-3 недели. Для похудения - раз в неделю на фоне любой диеты.

Ананасовая диета

Монодиеты на ананасе запрещены, так как употребление исключительно этого фрукта в больших количествах на протяжении длительного времени может привести к ожогу слизистой желудка, сильной изжоге, а в будущем чревато язвой.

Поэтому ананас выступает как главный продукт, но дополняется другими низкокалорийными продуктами (выбрать можно по ). В зависимости от этого существует несколько вариантов диеты:

• грейпфрутовая;
• белковая (добавление куриной грудки, нежирных сортов рыбы, морепродуктов);
• на ананасово-водочной настойке (рецепт будет дан ниже);
• вегетарианская (употребление продуктов только растительного происхождения);
• фруктовая (разрешены только фрукты);
• кефирная.

Сроки могут быть разными: от 3 дней (жёсткая голодовка) до 1 месяца (самый щадящий вариант). От длительности будет зависеть и результат: за 3 дня - 3 кг, за месяц - около 10 кг (при условии чёткого соблюдения всех принципов диеты).

Правила те же, что и для любой другой диеты:

• ограничение суточной калорийности;
• отказ от вредных продуктов;
• обильный питьевой режим (до 2 л простой воды ежедневно);
• дробное питание (о его правилах и принципах можно прочитать в );
• увеличение двигательной активности, занятия спортом;
• полноценный сон;
• отсутствие серьёзных эмоциональных нагрузок во избежание стресса.

Примерное меню на неделю

Это классический вариант ананасовой диеты, которая отличается сбалансированным меню. С её помощью можно похудеть без вреда для здоровья, подчеркнув все полезные свойства экзотического фрукта и блокируя вредные. Чтобы похудение не сказалось на самочувствии отрицательно, в рацион предлагается хотя бы на завтрак включать зерновые каши.

Из мира звёзд. Эту диету иногда называют именем Софи Лорен, которая любила ананасы и нередко приводила свою фигуру в порядок с их помощью.

Препараты

На рынке БАДов можно найти препараты для похудения на основе экстракта ананаса, акцентирующие внимание на жиросжигающих свойствах бромелайна.

1. Капсулы «Ананас для похудения». Китай. Около $20 за 30 шт.
2. Экстракт ананаса. Эвалар (Россия). $2,5 за 40 таблеток.
3. Капсулы Via Ananas. Китай. $12,7 за 50 шт.
4. Экстракт ананаса. Дары природы (Украина). $3 за 100 шт.
5. Диетическая добавка в таблетках «Ананас». Осокор (Украина). $4,8 за 50 шт.
6. Ананасовый травяной чай. Российская компания «Ваше здоровье!». $2 за 20 саше.
7. Фиточай «Ананас плюс для похудения». Украинская компания «Ключи здоровья». $2,3 за 20 саше.

Основа всех этих биодобавок - вытяжка из ананаса, концентрат бромелайна. Данные препараты можно употреблять в рамках любой диеты, чтобы улучшить конечный результат.

А вы знали, что… в промышленности ананас используют для производства лекарств, уксуса, алкогольных напитков, корма для животных, одежды и сумочек? Экологически чистая ткань, полученная из его листьев, называется Piñatex. Она настолько мягкая и в то же время прочная, что из неё делают как кружевное нижнее бельё, так и спортивную обувь. Бренд принадлежит дизайнеру Кармен Хиджоса.

Как выбрать?

Сорванный плод уже не будет дозревать, в отличие от или банана, он останется таким же твёрдым и неспелым. Поэтому, выбирая фрукт в магазине, сразу ориентируетесь на степень его мягкости и сочности. Держать его в доме длительное время с целью дозревания не имеет смысла - он просто испортится.

Незрелый плод может обжечь слизистые рта и желудка. Кроме того, проявит себя как мощное слабительное.

Цвет зависит от сорта и места произрастания, а не от степени зрелости. Зелёный может быть таким же сладким и сочным, как и золотистый. Всего известно около 80 сортов. По форме они все одинаковы, но весить могут от 500 г до 5 кг.

Признаки спелого ананаса:

• отсутствие гнили и плесени;
• приятный и нерезкий запах;
• упругая кожура;
• зелёный хохолок, из которого легко выдёргиваются листики;
• при постукивании ладонью раздаётся глухой, а не звонкий звук.

В салатах часто используется консервированный ананас, но для похудения он не настолько полезен: жиросжигателя бромелайна в нём нет. Однако он малокалорийный, поэтому его можно включать в блюда в рамках многих диет. Тем более, что его ГИ ниже, чем у свежего фрукта.

Считается, что для похудения нельзя использовать сушёный ананас: слишком много калорий и сахара. Однако и здесь этот фрукт проявил свои уникальные способности: в отличие от других цукатов, эти обладают мочегонным эффектом, выводя избыточную жидкость из организма. И если съедать их в небольшом количестве, они тоже могут способствовать снижению веса.

Сравнительная таблица БЖУ на 100 г

Как чистить и резать?

Классический способ почистить: снять острым ножом кожуру, а оставшиеся на мякоти коричневые точки удалить V-образными надрезами. Далее можно нарезать его кольцами (не разрезая), полукольцами (разрезав плод на 2 части), треугольниками (разрезав на 4 части). Также можно приобрести специальные устройства для чистки и нарезки: пайнэпл слайсер (pineapple slicer) или гаджет Vacu Vin.

С миру - по нитке. В Бразилии есть фразеологизм «очистить ананас», который означает «выполнить очень трудное задание (работу)».

Сколько можно есть?

• Не более 1 кг в день. При этом лучше включать его в различные блюда, чтобы другие продукты смягчили действие органических кислот.
• Не более 2 стаканов ананасового свежевыжатого сока, разбавленного наполовину водой.
• 2 стакана фреша можно заменить 3 стаканами смузи или коктейля при условии, что в них будут присутствовать другие фрукты.

С чем есть?

При похудении полезно добавлять ананас в мясные блюда: он расщепляет белки и жиры, благодаря чему они быстрее и легче усваиваются. Также хорошо сочетается с:

• рыбой;
• соевыми продуктами;
• другими фруктами, особенно с манго и бананами;
• овощами;
• сухофруктами;
• морепродуктами - креветками и крабовым мясом.

А вот с молочными продуктами его не стоит сочетать. Бромелайн при соединении с молочнокислыми бактериями может вызвать отравление. Поэтому в коктейли с ним кефир можно добавлять только в самых небольших количествах.

Полезный совет. После употребления ананаса на губах появляется ощущение жжения. Это кислоты разъедают слишком нежную кожу. Особенно сильно это проявляется, если фрукт немного недозрел. Во избежание такой неприятности следует есть его вилкой.

Когда есть?

Для активации жиросжигающих свойств ананаса его следует есть утром, добавляя в каши и готовя на его основе диетические напитки. Ананасовые коктейли и смузи станут отличным перекусом во время ланча или полдника. В обед можно насладиться им в составе экзотического супа или низкокалорийного салата.

Во многих программах похудения рекомендуется съедать пару ломтиков на ночь, чтобы утолить голод и избежать перед сном. Однако учтите, что здесь ключевая фраза - пара ломтиков (не более 50 г). Чем больше вы будете есть сладкой мякоти, тем сильнее будет разыгрываться ваш аппетит.

И всё-таки большинство диетологов не советуют есть его вечером во избежание изжоги. От ужина до сна должно пройти не менее 3-4 часов, согласно правилам диетического и правильного питания. Получится, что придётся лакомиться фруктом на голодный желудок, а его слизистая может не выдержать мощного воздействия органических кислот без смягчающих компонентов (другой пищи).

Поэтому в последний раз его всё-таки лучше есть на ужин, который обычно включает в себя белковую пищу. Бромелайн ускорит её переваривание и предупредит застойные явления в желудке.

Что приготовить?

Вы удивитесь, но на ананасовом соке можно сварить вкусную, сочную и уже подслащённую натуральной глюкозой кашу практически из любой крупы. Исключение могут составить только гречка и перловка.

Есть много диетических ананасовых супов. Похудение - самое время попробовать эти экзотические рецепты.

Классика - салаты с ананасом и куриной грудкой.

Также из него готовится большое количество жиросжигающих напитков: смузи, коктейли, сок. Если похудение приходится на праздник, а нарушать диету не хочется, можно сделать вкуснейшее диетическое вино. В некоторых странах (особенно в Мексике) популярен освежающий лимонад на основе его кожуры.

Как хранить?

Не отличается длительным сроком хранения. Если держать его при комнатной температуре, на третий день уже закиснет. Поэтому после покупки в магазине его нужно съесть в течение двух дней. В холодильнике он пролежит дольше - до 1 недели.

Сочетаемость с лекарствами

Бромелайн способен вступать в химические реакции с действующими веществами некоторых лекарств. Поэтому ананасовое похудение лучше не сочетать с одновременным приёмом следующих медикаментов:

• антикоагулянтов;
• антибиотиков;
• барбитуратов;
• противосудорожных препаратов;
• снотворных;
• лекарств для разжижения крови;
• антидепрессантов.

Лайфхак. Свежевыжатый ананасовый сок помогает справиться с тошнотой, поэтому его советуют брать с собой в поездки и при авиаперелётах.

Рецепты

Настойка ананаса на водке

Самый популярный рецепт среди худеющих. Разгоняет метаболизм и улучшает пищеварение. Вписывается в любую диету.

Мякоть одного спелого ананаса нарезать кубиками (примерно 2 на 2 см). Уложить их в 2-х литровую стеклянную банку. Залить 500 мл хорошей водки. Закрыть пластмассовой крышкой, оставить в тёплом месте (возле батареи) на 3 недели. Процедить. Оставшуюся мякоть взбить в блендере, отжать через марлю. Выделившийся сок добавить в настойку. Перелить в бутылку из тёмного стекла, закупорить. Хранить в холодильнике (лучше на нижней полке) в течение полугода.

Чтобы похудеть, ананас с водкой нужно принимать по определённой схеме: по 1 ч. л. дважды в день за 30 мин. до обеда и ужина. Перед завтраком, на голодный желудок, этого делать не стоит. Курс похудения - 2 месяца.

Изредка график можно нарушать. Если вы соблюдаете диету, но намечается застолье, которого никак нельзя избежать, за полчаса до него выпейте сразу 2 ч. л. ананасовой настойки - она поможет ЖКТ во время обильного приёма пищи расщеплять её без остатка и не отправлять про запас. Приятным бонусом станет отсутствие тяжести в желудке без всяких таблеток.

Ананасовая каша

Идеальный завтрак.

Разбавить 300 мл свежевыжатого ананасового сока 300 мл холодной воды. Вскипятить. Засыпать 200 г овсяных хлопьев. После закипания варить 7-10 мин. Крупа может быть любой, за исключением перловки и гречки, вкус которых не особо сочетается с этим экзотическим фруктом.

Ананасовый суп

Отличное низкокалорийное блюдо для обеда.

Такой экзотический фрукт как ананас уже давно никого не удивляет. Его вкус нравится многим, его едят сырым, а также используют для приготовления разнообразных блюд. Однако мало кто знает, насколько полезен ананас для похудения.

Существует даже специальная диета, главным ингредиентом которой является ананас. Какими же свойствами обладает данный фрукт?

Во-первых, в нем содержится бромелин (как вариант, бромелайн), вещество, способствующее лучшему расщеплению белков в организме. Одно время считалось, что этот фермент сжигает жиры, но эта теория не оправдалась, хотя о благоприятном воздействии его на пищеварительный процесс стоит сказать.

Во-вторых, ананас содержит витамин В1, незаменимый при похудении, и большое количество воды, а также солей калия, благодаря чему выводится лишняя жидкость из организма.

Ананас для похудения считается незаменимым фруктом, потому что он притупляет чувство голода. Съеденный вечером кусочек этого фрукта позволит не подходить к холодильнику лишний раз, ища, что перекусить. Этот и не содержащий жира, что позволяет спокойно принимать его в пищу людям, мечтающим похудеть.

Диета, в основе которой лежит этот удивительный фрукт, отличается от других довольно разнообразным меню. Здесь употребляется и мясо в умеренных количествах, и молочные продукты, и крупы, однако, в центре этого всего будет ананас. Он должен присутствовать в каждом приеме пищи. Также очень полезен фреш из этого фрукта, который нужно пить сразу после приготовления (как и все он не подлежит долгому хранению).

Мечтающим о стройной фигуре, нужно знать, что можно использовать ананас с водкой для похудения. Для этого один фрукт среднего размера измельчается вместе с кожурой и добавляется в водку, которой достаточно взять пол литра. Полученный напиток ставится в прохладное место или холодильник на несколько дней, после чегоон готов к употреблению. Принимать готовую настойку рекомендуется за пятнадцать минут до еды и на ночь по одной столовой ложке. Такая настойка из ананаса для похудения позволит уменьшить вес до пяти килограммов за месяц.

Если использовать пропорции, указанные выше, то напитка должно хватить на две-три недели, после чего делается новый. Секрет данной настойки в том, что водка способствует обезвоживанию организма, отчего уменьшается вероятность отеков, а ананас хорошо влияет на пищеварение. Правда, злоупотреблять употреблением настойки не стоит, так как алкоголь, содержащийся в ней, может оказать и отрицательное воздействие на организм. После месячного курса рекомендуется сделать перерыв в несколько месяцев, затем, при желании или необходимости, повторить.

Если же сидеть на нет желания или возможности, то можно хотя бы изредка устраивать разгрузочные дни, в которых главным блюдом будет ананас. Как ни странно, но, несмотря на сладкий вкус, его используют не только при приготовлении десертов, но и в сочетании с мясом, а также для салатов (причем не только фруктовых). Такая добавка позволит снизить общую калорийность блюда, при этом не ухудшая его вкусовые качества. Все это говорит о том, что ананас для похудения можно и нужно использовать. Даже в том случае, когда вес не снизится, несмотря на употребление этого фрукта, его полезное действие на организм ощущается практически сразу.

Однако не стоит думать, что принимать такую водку или если есть ананас для похудения достаточно. Нельзя одновременно питаться мучными и высококалорийными блюдами, иначе килограммы не только не будут уходить, а даже наоборот. Следует не забывать о спортивных занятиях, использовать в пищу полезные и натуральные продукты, и тогда результат может быть даже лучше, чем изначально предполагался.

Те, кто ни дня не может себе представить без диеты, наверняка знают, насколько полезен ананас для похудения. Пользу ананаса в борьбе с лишним весом заметили давно – примерно 20-30 лет назад, когда у ученых получилось выделить из ананаса вещество, способное влиять на количество жировых клеток в организме. Лишь спустя несколько лет удалось выяснить, что то самое вещество, которое получило название «бромелайн» это совокупность энзимов, которые расщепляют протеины, а не жиры. Однако кроме бромелайна, были обнаружены ещё и другие вещества, которые в комплексе действительно способствуют устранению лишнего веса.

Давайте подробно рассмотрим, имеется ли польза от ананаса для похудения, и как правильно худеть, используя ананасовую диету.

Польза ананаса для похудения

Как же все-таки ананас помогает в похудении?

Выделенная из ананаса совокупность энзимов – бромелайн – ускоряет и облегчает расщепление протеинов, поступающих с пищей, на аминокислоты. Их организм усваивает охотнее и легче, нежели протеины.

Кроме этого, бромелайн действует подобно пищеварительным ферментам, которые выделяются в желудке и 12-перстной кишке в процессе пищеварения, что значительно облегчает переваривание пищи. В итоге после употребления ананаса отсутствует тяжесть в животе, устраняются запоры и застой каловых масс в кишечнике.

Качественное переваривание пищи и своевременное выведение из организма каловых масс и токсинов косвенно способствует усилению обменных и метаболических процессов, что приводит к появлению целого ряда положительных моментов:

• исчезает дискомфорт после принятия пищи;
• повышается настроение;
• появляется дополнительная энергия;
• нормализуется режим сна и бодрствования;
• постепенно «уходят» лишние килограммы и человек становится стройнее.

ATC

A08 Препараты для лечения ожирения (исключая диетические продукты)

Фармакологическая группа

Для похудения

Показания к применению ананаса для похудения

Ананас может оказать помощь в похудении, если набор лишнего веса был спровоцирован перееданием, неправильным питанием, пассивным образом жизни, а также такими нарушениями пищеварения, как недостаточная ферментная активность, пониженная кислотность желудочного сока, плохое усвоение белковой пищи.

Если же причина лишнего веса кроется в гормональных нарушениях, либо расстройствах работы эндокринной системы, то ананас для похудения практически бесполезен.

Функция ананасового сока и мякоти в похудении – это нормализация пищеварительных процессов, улучшение усвоения белковой пищи, стабилизация перистальтики и, как следствие, дефекации. На гормональный уровень, а также на работу щитовидной железы, ананас не оказывает никакого влияния – ни положительного, ни отрицательного.

Форма выпуска

Наилучший эффект ожидается от употребления непосредственно мякоти ананаса, причем срезать нужно только кожуру, не прикасаясь к середине, так как именно в ней содержится максимальное количество полезных для похудения веществ.

На втором месте – ананасовый сок, причем свежий, только что выжатый (а не тот, что продается в пакетах и имеет длительный срок хранения).

Кроме перечисленных натуральных вариантов ананаса, для похудения часто используют и аптечные препараты, которые выпускаются в виде настойки, ананасовой вытяжки, фиточая, таблеток и капсул. Такие препараты следует принимать только после тщательного изучения инструкции к их приему.

На последнем месте – консервированный ананас. Его польза у некоторых вызывает сомнения. И, в первую очередь, потому, что в консервированном ананасе содержится большое количество дополнительного сахара, что никак не может способствовать похудению. Однако о том, полезен ли консервированный ананас для похудения, мы поговорим несколько позже.

Названия

Наилучший эффект при похудении оказывает употребление свежего натурального ананаса и сока из него. Однако не всегда получается приобрести свежий ананас, поэтому можно воспользоваться аптечными препаратами и народными средствами с ананасом, которые с успехом заменят настоящий продукт.

• Настойка ананаса для похудения представляет собой срединную часть плода, настоянную на спирте. Настойка удобна в применении, так как её можно хранить долго, и принимать периодическими курсами. Обычно настойку пьют по 1 ст. л. перед едой ежедневно.
• Фиточай для похудения ананас обычно изготавливается на основе слабительных и мочегонных растительных компонентов, действие которых эффективно дополняют ананас и кукурузные рыльца, уменьшающие аппетит и притупляющие чувство голода. Фиточай ананас рекомендуется пить 2-3 раза в день, оптимально – в течение месяца.
• Экстракт ананаса для похудения – это биологически активная добавка, которая состоит из бромелайна и микрокристаллической целлюлозы. Если на перечисленные компоненты нет аллергии, то экстракт принимают по 1 таблетке в сутки, на протяжении месяца, желательно – после еды.
• Капсулы ананаса для похудения изготовлены на основе бромелайна и витаминов, полученных не только из ананаса, но и из других продуктов, таких как тыква, киви и пр. Прием капсул начинают после курса очищения печени. В дальнейшем их принимают по 1 шт. в сутки, запивая водой. Наилучшее время употребления капсулы – утро.
• Таблетки ананас для похудения китайского производства обычно содержат бромелайн и небольшое количество наполнителя (МКЦ). Такие таблетки принимают во время еды, по 1 шт., в течение 30-40 дней подряд, при отсутствии противопоказаний. Дополнительно следует придерживаться диеты, сделав акцент в рационе на мясные и молочные продукты, рыбу, яйца.
• Таблетки Ананас Эвалар для похудения производятся с применением сердцевины ананаса, овсяных хлопьев, микроэлементов, витаминов и микрокристаллической целлюлозы. Одна упаковка таблеток рассчитана на один курс лечения. Принимают по 1 таблетке в день с едой.

• Ананас плюс для похудения (Экко-Плюс) – это природное средство, способствующее усилению перистальтики кишечника, ускорению метаболизма и выведению излишков жидкости из организма. Основные компоненты Ананас плюс – это мякоть из сердцевины ананаса, овсяная крупа, бромелайн, а также комплекс витаминов и микроэлементов. Препарат можно принимать с 12-летнего возраста, по 1-3 таблетки до 3-х раз в день во время еды. Курс приема – 4 недели.

Фармакодинамика

Бромелайн – главный действующий компонент, который определяет свойства ананаса – состоит из ряда энзимов, которые расщепляют протеины. Помимо этого, в состав входит непротеолитическое вещество эшараза, пероксидаза, кислотная фосфатаза, органический кальций и ингибиторы протеаз.

Бромелайн участвует в нормализации многих функций органов и систем. Так, благодаря его действию останавливается воспалительный процесс, улучшается иммунитет, стабилизируется свертываемость крови.

Доказано, что бромелайн обладает даже некоторой глистогонной активностью, но это относится только к одному виду нематод.

Ананасовый сок можно с успехом применять в качестве пищеварительного фермента при недостаточной функции поджелудочной железы, а также при болезнях кишечника. Ананас способствует выводу застоявшихся каловых масс из кишечника, поддерживает его моторику и улучшает усвоение белковой пищи.

Фармакокинетика

Опытным путем специалисты выяснили, что активные и основополагающие компоненты, входящие в состав ананаса – в частности, бромелайн – не разрушаются при попадании в пищеварительную систему и при всасывании в кровоток.

После употребления ананаса около 40% его полезных веществ обнаруживаются в системе кровообращения в виде высокомолекулярных связей. Спустя 60 минут после приема ананаса в пищу, уровень бромелайна в крови оказывается на максимально возможной отметке, однако его протеолитическое действие достаточно быстро понижается.

Использование ананаса для похудения во время беременности

При беременности и после родов вопрос похудения обычно является одним из самых наболевших. Но, так как активно худеть в это время специалисты не советуют, женщины ищут любые способы, чтобы не навредить ребенку и при этом похудеть. Подходит ли ананас для похудения во время беременности?

Считается, что ананас нежелательно употреблять при беременности, особенно во второй её половине, так как вещества, входящие в состав продукта, могут спровоцировать выкидыш или преждевременное начало родовой деятельности.

К тому же, ананас может вызвать аллергическую реакцию. По этой же причине следует избегать его употребления в период грудного кормления.

Противопоказания

Известно, что ананас содержит много веществ, раздражающих слизистую – это кислоты и эфирные масла. Из-за их высокого содержания ананас нельзя употреблять в следующих случаях:

• при повышенной кислотности желудочного сока;
• при склонности к язвенной болезни, либо при уже существующей язве;
• при беременности и кормлении грудью;
• при чувствительной эмали зубов, при повышенной склонности к кариесу.

Побочные действия ананаса для похудения

Побочные проявления, которые могут возникать при регулярном или частом употреблении ананаса, обычно связаны с пищеварительной системой. Среди наиболее частых проявлений можно выделить:

• вздутие живота;
• изжогу;
• изменение консистенции кала;
• ощущение жжения на губах, в ротовой полости и в горле;
• диспепсия.

Редко может развиваться аллергическая реакция в виде кожных высыпаний, отека, покраснения кожи, зуда.

Способ применения и дозы

Если целью является облегчение работы желудочно-кишечного тракта, то рекомендуется съедать 2-3 кусочка ананаса во время или сразу же после еды. Цельный ананас можно заменить ананасовым соком: в этом случае будет достаточно 150-200 мл.

Ананас для похудения употребляют в количестве примерно 1,5 кг в сутки, что равнозначно 1 литру выпитого ананасового сока. Кроме этого, в течение дня допускается употребление чистой воды, зеленого чая без сахара, нескольких кусочков темного (лучше – отрубяного) хлеба.

Передозировка

Употребление ананаса в больших количествах не ускорит похудение, но может вызвать ухудшение состояния здоровья.

Так, от переизбытка кислоты может появиться изжога, дискомфорт в желудке. Не исключаются также понос, повышенное газообразование, вздутие живота.

Кроме этого, может развиваться аллергическая реакция, сопровождающаяся сыпью, зудом, покраснением кожи. В тяжелых случаях возможно развитие отека Квинке и анафилактического шока.

Взаимодействия с другими препаратами

Допускается заморозка мякоти ананаса: мякоть нарезают на одинаковые кусочки или брусочки, помещают в целлофановый пакет и кладут в морозилку. Так можно заготовить ананас впрок и использовать его для похудения вне сезона.

Препараты на основе ананаса, такие как экстракты, капсулы и пр., хранят в соответствии с инструкцией.

Рецепты из ананаса для похудения

Для того чтобы добиться быстрого и стойкого похудения, были изобретены различные рецепты с использованием ананаса. Некоторые из них пользуются большой популярностью, поэтому стоит познакомиться с ними поближе.

• Ананас с водкой для похудения – это домашний вариант аптечной ананасной настойки. Для приготовления лекарства понадобится один спелый плод ананаса и 500 мл качественной водки. Ананас промывают под проточной водой, срезают хвостик и основу, не очищая кожицу. Измельчают плод в блендере, полученную массу заливают водкой и перемешивают. Хранят полученную массу в холодильнике и принимают по 1 ст. ложке за 20 минут до приема пищи, один-два раза в день. Часто употреблять такое средство нельзя, так как оно содержит водку.
• Консервированные ананасы для похудения, по мнению многих, не годятся. Некоторые утверждают, что при консервации активный компонент бромелайн разрушается. Однако большому количеству людей все-таки удается худеть, употребляя консервированный продукт, что позволяет сделать вывод, что основной проблемой все же является присутствие в консервированном ананасе сахара. Те, кто похудели, поедая консервированные кусочки, отмечают, что предварительно промывали их теплой кипяченой водой, и употребляли не более 100 г в сутки.
• Свежий ананас для похудения – это наиболее натуральное и эффективное средство. Для избавления от лишних килограммов рекомендуется употреблять только свежие и спелые плоды, либо сок из них.

Существует несколько вариантов похудения при помощи свежего ананаса:

• В день следует съедать 1,5 кг ананасной мякоти, разделив её на 4 приема пищи. Кроме ананаса, в этот день позволено употреблять лишь зеленый чай без сахара, чистую воду или свежевыжатый ананасовый сок (не более 1 л). При появлении чувства голода допускается съесть на выбор: два кусочка ржаного хлеба, 100 г обезжиренного творога, 100 г отварного риса без соли и жира. Подобный рацион хорошо подходит для разгрузочного дня.
• Если съедать по нескольку кусочков свежего ананаса после каждого приема пищи, то можно похудеть практически без диет. Почему практически? Потому что из рациона все же придется исключить сахар, выпечку, хлеб и жирную пищу.

Важно: при разделке ананаса срединную часть плода вырезать не нужно, так как именно в ней содержится больше всего активного компонента бромелайна, способствующего похудению.

• Давно известно, что во время ночного отдыха жиры расщепляются легче всего. Если же употреблять ананас на ночь для похудения, то можно посодействовать этому процессу, и похудение будет протекать более активно. При употреблении ананаса на ночь следует соблюдать всего несколько условий:
  • нельзя кушать ананас на голодный желудок;
  • продукт лучше употреблять по нескольку кусочков сразу же после ужина.

Ананас — своеобразное растение, родственное злаковым культурам. Вкусный плод радует не только в гастрономическом плане – его активно используют в целях лечения ожирения. Ананас для похудения – этой интересной теме посвящена наша статья.

Польза ананаса

Ананас содержит небольшое количество калорий (48 ккал/100 г), много клетчатки и пектиновых веществ. Мякоть ананаса улучшает пищеварение, способствует нормализации стула, помогает очистить организм от шлаков. Ананас богат витаминами (А, группы В, Е, С). Минеральные вещества представлены кальцием, железом, цинком, медью, йодом, марганцем, калием. Бум похудения с помощью ананаса был вызван наличием в плодах бромелайна – особого фермента, способствующего расщеплению белка. Кстати, именно благодаря этому веществу мы испытывает неприятные ощущения во рту после употребления свежего ананаса. Бромелайн присутствует как в мякоти, так и в кожуре. Фермент не попадает в кровь – его действие ограничивается кишечником. Ананасы помогают вывести из организма лишнюю жидкость, поскольку обеспечивают мочегонное действие. В мякоти присутствует серотонин – это вещество блокирует центр голода, что помогает контролировать аппетит. Ананас используется для похудения по-разному – находят применение экстракт, настойка, свежие и даже консервированные плоды.

Ананас с водкой для похудения

Настойка из ананаса для похудения – достаточно эффективное средство. Но не стоит полагаться лишь на него – необходимо соблюдать определенные ограничения в питании. Приготовить настойку можно самостоятельно. Для этого помойте спелый плод под проточной водой (используйте щетку). Срежьте верх и низ, нарежьте плод (вместе с кожурой) на небольшие кусочки и поместите в чашу блендера. Измельчите ананас до состояния кашицы, залейте водкой (на средний ананас потребуется 500 мл). Закройте посуду, поставьте в холодильник и оставьте на 7 дней (ежедневно перемешивайте смесь). Готовую настойку процеживать не стоит. Принимайте средство ежедневно за 20-30 минут до основных трапез (по 1 ст.л.). Если вы нарушили диету, увеличьте дозу в 2 раза.

Консервированные ананасы для похудения

Консервированные ананасы можно использовать для похудения, но лишь в случае, если они приготовлены в собственном соку, а не в концентрированном сахарном сиропе. Калорийность диетических консервов – 60 ккал/100 г. Данный продукт можно использовать вместо полдника или второго завтрака, либо в качестве одного из ингредиентов диетических блюд (преимущественно салатов и закусок). Ананасом дополняют приготовленные на пару или сваренные в воде мясо и рыбу, овощи, фрукты. В качестве заправки для салатов можно использовать низкокалорийный йогурт, сок лимона.

Экстракт ананаса для похудения

Экстракт ананаса применяют для похудения уже более 10-ти лет. Выпускается экстракт разными компаниями (одной из них является Эвалар). Данный продукт может быть как жидким, так и в форме таблеток. Одним из способов использования экстракта является употребление его во время соблюдения белковой диеты (по 1 ч.л. или по 1 таблетке совместно с протеинами). Курс занимает 4 недели. Экстремальным способом сбрасывания веса является разгрузка на ананасе. На протяжении дня нужно съесть 1 кг мякоти ананаса и принять 3 таблетки экстракта. Норма жидкости – 1.5 л. Важно помнить, что такой способ может негативно отразиться на здоровье. Он категорически противопоказан при наличии любых проблем с ЖКТ. За 1 день разгрузки можно сбросить до 2-х кг лишнего веса.

Противопоказания

Ананас нельзя использовать для похудения при панкреатите, язвенной болезни, пищевых отравлениях, патологиях почек, нарушении свертываемости крови, повышенной кровоточивости, индивидуальной непереносимости данного продукта.