Яичная диета для похудения – эффективный способ уменьшить объем талии и скорректировать фигуру. Метод рассчитан на 4 недели. С его помощью девушка сможет бросить до 28 кг. Диета основана на понимании химических взаимосвязей в организме и умении оказывать на них влияние. Яйца – диетический продукт, известный издревле. Увеличив его употребление, модница быстро уменьшит объемы тела.
О том, как быстро избавиться от лишних сантиметров в талии и сохранить достигнутые результаты поговорим далее. Яичная диета на 4 недели – один из самых быстрых способов избавления от мешающего объема. Дело в том, что в состав яйца входит биотин. Вещество способствует ускорению жирового и углеводного обмена. Из-за воздействия биотина, углеводы быстро расщепляются и не успевают отложиться в виде лишних килограммов. Активное снижение веса происходит в 1 периоде яичной диеты. Выполнение 2 периода необходимо для закрепления результата. Диета является строгой. Если модница не хочет употреблять один из продуктов, входящих в список ежедневной пищи, она не сможет заменить его аналогом. Нарушение режима питания приведет к замедлению снижения веса.
Перед стартом яичной диеты на 4 недели специалисты советуют взвесится. Это поможет вести контроль за потерянными килограммами. Процедуру можно повторять каждый день или неделю.
Обратите внимание! Системное употребление яиц в пищу способно помочь снизить вес тела. Однако метод не способствует закреплению результата. Если после завершения схемы девушка вернется к привычному режиму питания, избыточный вес вновь может появиться. Чтобы не допустить этого, следует придерживаться общих норм употребления пищи и навсегда отказаться от продуктов, относящихся к категории вредных.
Чтобы результат стал заметен быстрее, питание яйцами следует комбинировать с физическими нагрузками.
Решив начать худеть с помощью яиц, девушка должна помнить, что:
- яичную диету нельзя прерывать,
- употребление яиц следует комбинировать с физическими нагрузками,
- сваренные овощи, которые следует употреблять вместе с яйцами, нужно есть без бульона,
- нельзя менять приемы пищи местами,
- к овощам разрешается добавлять специи, однако не следует злоупотреблять усилителями вкуса.
Если девушка на время перестанет придерживаться схемы приема пищи, после возвращения к яичной диете метод следует начать с 1 недели. Необходимо строго следить за количеством употребляемой пищи. Нельзя употреблять в пищу продукты, которые не указаны в ежедневном меню. Если девушка захочет повторить яичную диету, после перерыва следует заново пройти 2 раза первую и 1 раз четвертую недели.
Обратите внимание! Худеть с помощью потребления яиц может любой человек, вне зависимости от возраста.
Выдержав режим, девушка заметит, что чувство насыщения после яичной диеты приходит быстрее. Если она не будет передать, сохранить достигнутые результаты не составит труда. Однако возвращение к привычному режиму питания вернет и потерянные килограммы.
Мнение эксперта
Егорова Наталья Сергеевна
Врач-диетолог, г. Нижний Новгород
Яичная диета подразумевает употребление большого количества белков и очень малого количества углеводов. А это значит, что она несбалансированная. Как врач я крайне негативно отношусь к таким диетам. И советую дважды подумать, прежде чем худеть с их помощью. Еще рекомендую обязательно проконсультироваться с диетологом. Высока вероятность, что после комплексного обследования специалист подберет вам более безопасную, но не менее эффективную диету.
Хочу добавить насчет того, что яичная диета якобы помогает похудеть в области талии. Лично я довольно скептически отношусь к локальному жиросжиганию. Похудеть в какой-то конкретной зоне при помощи одной лишь диеты практически невозможно. Какой бы эффективной она ни была… Для локального похудения необходимы еще и упражнения, а также локальные косметологические процедуры (массажи, обертывания и т. д.).
Подытожу. Относитесь крайне осторожно к низкоуглеводным диетам, в том числе и к белковой. Прежде чем садиться на такую диету, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. А по возможности старайтесь выбирать более щадящие диеты, основанные на принципах здорового питания.
Подробное меню яичной диеты на 4 недели
Яичная диета, рассчитанная на 4 недели, отличается от других способов похудения тем, что процесс снижения веса не связан с постоянным чувством голода. Яйцо находится в желудке человека 3-4 часа. Это значит, что организм потратит много энергии на переваривание пищи.
Обратите внимание! Если вместе с яйцом съесть грейпфрут или апельсин, чувство голода не возвращается до 1,5 часа.
Меню яичной диеты на 4 недели включает много фруктов с содержанием лимонной кислоты. Это обусловлено тем, что употребление яичного желтка вместе с грейпфрутом оказывает положительное влияние на снижение объема. Комбинация позволит потерять более 500 г за сутки. Грейпфрут способствует ускорению энергетического обмена. Похудение на желтках очень напоминает , однако методы снижения веса все же различаются.
Если яичная диета стала выбором девушки, подробное меню на каждый день, расположенное в таблице ниже, поможет быстро избавиться от лишних килограмм.
| День недели | Прием пищи | Подробное меню |
| 1 неделя | ||
| 1 | Завтрак | |
| Обед | Фрукт на выбор | |
| Ужин | Отварное мясо | |
| 2 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | Отварная курица | |
| Ужин | Салат, отварные яйца 2 шт., апельсин 1 шт., тост 1 шт. | |
| 3 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | Сыр, тост 1 шт., томаты | |
| Ужин | Отварное мясо | |
| 4 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | Фрукт на выбор | |
| Ужин | Отварное мясо, салат | |
| 5 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | Овощ на выбор, отварное яйцо 2 шт. | |
| Ужин | Рыба, грейпфрут 1 шт., салат листовой | |
| 6 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | Фрукт на выбор | |
| Ужин | Мясо, салат листовой | |
| 7 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | ||
| Ужин | Курица, апельсин 1 шт., овощи | |
| 2 неделя | ||
| 1 | Завтрак | Отварное яйцо 2 шт., грейпфрут ½ шт. |
| Обед | Мясо, листовой салат | |
| Ужин | ||
| 2 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | Мясо, листовой салат | |
| Ужин | Апельсин 1 шт., салат, яйца 2 шт. | |
| 3 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | Мясо, салат из огурцов. Соль и приправы добавлять в блюдо не следует. | |
| Ужин | ||
| 4 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | Отварное яйцо 2 шт., творог, отварные овощи | |
| Ужин | Отварное яйцо 2 шт., грейпфрут 1 шт. | |
| 5 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | Мясо и томаты | |
| Ужин | Яйца 2 шт. | |
| 6 | Завтрак | Отварное яйцо 2 шт., грейпфрут ½ шт. |
| Обед | Мясо, томаты, апельсин 1 шт. | |
| Ужин | Салат из фруктов без заправки | |
| 7 | Завтрак | Повторяется |
| Обед | ||
| Ужин | Вареные овощи, грейпфрут 1 шт., вареная курица | |
| 3 неделя | ||
| 1 | Продукты можно есть в любое время | Фрукты |
| 2 | Свежие или приготовленные в виде салатов овощи. Картофель есть нельзя | |
| 3 | Фрукты + овощи | |
| 4 | Рыба + капуста | |
| 5 | Мясо + отварные овощи | |
| 6 | Фрукты | |
| 7 | Фрукты | |
| 4 неделя | ||
| 1 | Питаться можно в любое время. | ¼ курицы или 4 кусочка мяса, огурец 4 шт., томат 2-4 шт., тост 1 шт., апельсин 1 шт., тунец 1 шт. |
| 2 | 200 г мяса, 1 фрукт на выбор, огурец 4 шт., томат 3 шт. | |
| 3 | Сыр, овощи, предварительно сваренные, немного творога, огурец 2 шт., томат 2 шт., грейпфрут 1 шт., тост 1 шт. | |
| 4 | ½ курицы, огурец 1 шт., томат 3 шт., тост 1 шт. | |
| 5 | Апельсин 1 шт., томат 3 шт., салат, яйца 2 шт. | |
| 6 | Творог, кефир, апельсин 1 шт., 2 огурца и такое же количество томатов, грудки курицы 2 шт., тост 1 шт. | |
| 7 | Тунец, 2 свежих огурца и такое же количество томатов, грейпфрут 1 шт., творог, вареные овощи | |
Плюсы и минусы яичной диеты
Раньше бытовало мнение, что употребление большого количества яиц каждую неделю способно привести к проблемам со здоровьем. Ученые считали, что продукт повышает уровень холестерина в крови. Употребление яиц может стать причиной появление бляшек в артериях. Сегодня специалисты доказали, что это мнение ошибочно. Яйца являются безопасным диетическим продуктом. Несмотря на это, способ похудения имеет ряд положительных и отрицательных сторон.
К плюсам яичной диеты на 4 недели относятся:
- яйца – вкусная еда, позволяющая быстро испытать чувство насыщения,
- на приготовление яиц не требуется тратить много времени,
- на яичной диете легко удержаться,
- яйца оказывают положительное влияние на состояние волос и кожи.
Несмотря на целый перечень плюсов, метод имеет ряд отрицательных сторон.
К минусам яичной диеты на 4 недели относятся:
- схема на 4 недели подразумевает полный отказ от жиров и быстрых углеводов,
- метод может привести к возникновению чувства недомогания,
- может появиться неприятный запах изо рта или мигрень.
Если девушка столкнулась с одним или несколькими побочными эффектами во время использования яичной диеты, она должна незамедлительно обратиться к специалисту.
Правильное применение яичной диеты
Белковая диета на 4 недели позволяет получать чистый протеин без лишнего жира. Он усиливает энергетический обмен, что позволяет быстро избавиться от лишнего веса. Кроме того, девушка сможет заранее рассчитать расходы, которые потребуются для покупки необходимых продуктов. Затраты на яичную диету не превышают 5 000 руб. Однако метод похудения базируется не только на употреблении яиц. В список продуктов, разрешенных по диете на 4 недели, входит много овощей и фруктов. Клетчатка нормализует работу кишечника и способствует выведению из организма ненужных веществ.
Обратите внимание! Во время похудения на яйцах ежедневно следует выпивать не менее 1,5 литров воды. Жидкость способствует лучшему усвоению белка и его своевременному выведению из организма. Воду можно заменить употреблением несладкого зеленого чая или кофе без молока и сахара. Можно пить апельсиновый сок. Однако он не учитывается при подсчете количества выпитой жидкости.
Во время приготовления продуктов по рецептам нельзя использовать масло. Потеря лишних килограммов с помощью употребления яиц запрещает добавлять меню дополнительные жиры. Пищу следует варить или готовить на пару. Если девушка устанет от употребления вареных продуктов, она может заменить способ приготовления на запекание.
Результаты похудения
Перед началом применения яичной диеты на месяц, девушка должна ознакомиться с отзывами и результатами модниц, уже успевших воспользоваться способом потери веса. Мнения женщин сходятся на том, что эффективная диета на вареных яйцах позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Однако не всем, испытавшим воздействие метода, удается сохранить достигнутый результат. Эксперты советуют не выполнять резкий переход на привычное питание. Он должен быть плавным.
Обратите внимание! Повторять диету следует не чаще 1 раза в год.
При строгом соблюдении схемы питания, девушка сможет сбросить до 28 килограмм за весь курс яичной диеты.
Питательные свойства яиц позволяют включать их в меню самых разнообразных диет для похудения. Принцип действия метода очень прост: организму приходится растрачивать свой жировой запас на переработку большого количества протеина, которым богат продукт.
В результате лишние килограммы исчезают уже в течение первых двух недель. Еще столько же времени понадобится на то, чтобы правильно закрепить полученный эффект и не набрать вес с повышенной скоростью. Диета не предполагает употребление только яиц, что намного облегчает задачу.
Плюсы и минусы
Яйца приятные на вкус и быстро готовятся, поэтому голодать с их помощью несложно. Но эта система, как и любая другая диета, имеет сильные и слабые стороны:- Яйца приносят ощущение сытости, что облегчает контроль голода;
- Благодаря большому содержанию белка, метод подходит людям, которые занимаются спортом, однако неприемлем для тех, у кого компоненты продукта ;
- Яйца при нормированном употреблении очень полезны. Но избыток содержащегося в них протеина и образовавшийся во время диеты дефицит углеводов могут вызывать слабость, головную боль и другие проблемы физического плана. В случае проявления сильно выраженных негативных факторов, лучше воспользоваться другим методом.
Яичная диета на 4 недели: подробное меню
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ
Все первые 7 дней в качестве завтрака нужно использовать одинаковый набор продуктов: вареные яйца (2 шт.) и половинку грейпфрута. При желании и в другие дни грейпфрут не запрещено заменять апельсином. Соответственно, далее описаны блюда для двух следующих дневных приемов.
Рыбу и мясо (обязательно нежирных сортов) нельзя жарить. Разрешаются только вареные или приготовленные на гриле продукты. Куриную кожу необходимо предварительно снять.
Понедельник
- Фрукты сколько сможете съесть, но сам набор должен быть однотипным;
- Ужин – мясной.
Вторник
- Куриная грудка;
- Яйца (2 шт.), 1/2 апельсина, салат из овощей, тост.
Среда
- Помидор, кусочек сыра (с низким содержанием соли и жира), тост;
- Ужин снова мясной.
Четверг
- Фрукты одного вида, но без указанной нормы;
- Мясо и зеленый салат.
Пятница
- Вареные овощи и 2 яйца;
- Порция рыбы. В дополнение – один любой цитрусовый фрукт и зеленые стебли салата.
Суббота
- Фруктовый обед;
- Мясо и салатные листья.
Воскресенье
- Курица. Позволить себе можно помидор, цитрусовые фрукты;
- Ужин как воскресный обед.
ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ
Завтрак без изменений.
Понедельник
- Мясо. Разнообразить меню можно зелеными листьями салата;
- Яйца (2 шт.), грейпфрут, салат.
Вторник
Повторяется набор продуктов прошлого понедельника.
Среда
Четверг
- Яйца (2 шт.), творог, отварные овощи;
- Только пара яиц.
Пятница
- Мясо. В качестве овощного дополнения – помидоры (2-3 шт.);
- Два яйца.
Суббота
- Обед как в пятницу, но можно порадовать себя еще и грейпфрутом;
- Фруктовый ужин.
Воскресенье
- Овощи и курица. Оба продукта в отваренном виде. Апельсин;
- Ужин как обед.
ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ
Эту семидневку сложно назвать «яичной», потому что в меню очень мало яиц. Разрешенные продукты должны быть однотипными, но без ограничений по количеству.
Понедельник : приветствуются все фрукты, кроме очень сладких;
Вторник : нельзя картофель, но все другие овощи разрешены;
Среда : всевозможные сочетания продуктов, использованных в первые два дня третьей недели;
Четверг : рыба и капуста;
Пятница : мясо.
Суббота и воскресенье – чисто фруктовые дни.
ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ
Весь указанный продуктовый набор следует разделить на несколько порций. Главное, не съесть больше указанной нормы.
Понедельник:
- Мясо: 4 кусочка по 75 гр.;
- Рыбные консервы (лучше тунец);
- Грейпфрут (можно заменить апельсином), 4 огурца и 3 помидора;
- 1 тост.
Вторник:
- Мясо (200 гр.)
- 4 огурца, грейпфрут, 3 помидора, яблоко;
- Небольшой тост.
Среда:
- Овощное ассорти (300 гр.) в отваренном виде, апельсин и по два свежих огурца и помидора;
- Хлеб и ложка творога.
Четверг:
- Отварите 1/2 курицы;
- Грейпфрут, один огурец и три помидора.
- Для пополнения калорий – небольшой тост.
Пятница:
- Традиционно – пара яиц;
- Помидоры (3 шт.), листья латуки (10 шт.);
- Грейпфрут.
Суббота:
- Для сытости 120 гр. творога и два кусочка грудки;
- По два помидора и огурца. Плюс грейпфрут;
- 0,25 л кефира.
Воскресенье:
- Тунец (консервы) и 30 гр. творога;
- 200-грамовая порция отварных овощей, по два огурца и помидора, грейпфрут;
- 1 тост.
Меню-таблица на 4 недели
Яично-апельсиновая диета
Если нужно быстро похудеть перед ответственным мероприятием, в самый раз воспользоваться этой системой.
Она очень проста в применении. За день через каждый час можно съедать 6 яиц и аналогичное количество апельсинов. Норма – один продукт на один прием.
Продолжительность диеты – 7 дней. Показано обильное питье (вода и зеленый чай). Если голод станет нестерпимым, можно полакомиться ложечкой меда. Эта система позволяет сбросить до 3 кг .
Яично-грейпфрутовая
Благодаря свойству грейпфрута эффективно сжигать жир, этот трехдневный метод пользуется огромной популярностью у многих звезд сцены и шоу-бизнеса.
Меню диеты:
Завтрак : яйцо и половинка цитрусового, кофе с черным хлебом;
Обед
и ужин
– идентичный рацион: пара яиц, 1/2 грейпфрута, кофе.
Яично-белковая
Придерживаться такой системы голодания несложно, потому что она допускает использование различных продуктов. Продолжительность диеты – 5 дней. За это время многим удается сбросить до 5 кг .Примерное меню:
Завтрак: творог (200 гр.), нежирное молоко (1 стакан), кофе.
Обед: диетическая рыба, овощной суп, морковка со сметаной.
Ужин: яйца (2 шт.), картофельное пюре, 0,25 л простокваши.
Яичная диета Усама Хамдий
За месяц этот метод позволяет сбросить около 28 кг . Особенность системы заключается в том, что яйца придется кушать по несколько раз в день, но при этом разрешены мясо, фрукты, молочные продукты, овощи.Под запретом – жир, сахар, алкоголь. Приятным аспектом является тот факт, что в период нестерпимого голода можно позволить себе большее количество еды, чем указано в дневной норме.
Низкоуглеводная, белковая, бюджетная и эффективная - яичная диета является той системой похудения, к которой не нужно долго привыкать. Яйцо - продукт, который постоянно присутствует в рационе почти каждого человека, его стоимость вполне приемлема, вкусовые качества - отменные, польза для здоровья несомненна. А самое главное - это не монодиета, что обещает разнообразие рациона, а не изнурительную голодовку.
Механизм похудения
Яйцо - достаточно калорийный продукт, о чём свидетельствует простая математика:
- в 100 гр варёного куриного яйца - 160 ккал (средний вес 1 шт. - 50 гр);
- в 100 гр желтка - 352 ккал (вес в 1 шт. - 20 гр);
- в 100 гр белка - 44 ккал (вес в 1 шт. - 30 гр).
Если съедать по 2 яйца за приём пищи, получается достаточное количество энергетической ценности, но как тогда происходит похудение?
- Весь остальной суточный рацион отличается низкой калорийностью, так как количество потребляемых углеводов и жиров снижено до минимума;
- белки перевариваются долго, позволяя легко пережить время между основными приёмами пищи;
- в составе яиц содержится огромное количество витаминов, аминокислот и прочих полезностей, которые обеспечивают нормальное функционирование организма во время диеты;
- такая система питания заставляет печень производить кетоны, эффективно подавляющие голод;
- ненасыщенные кислоты борются с отложениями жира;
- протеины требуют для переваривания много энергии - так тратятся калории.
Если продолжать съедать каждое утро по 2 яйца после диеты, можно надолго сохранить достигнутые результаты.
Приятный бонус . Яйца укрепляют кости, суставы, иммунную систему и увеличивают умственную работоспособность.
Плюсы и минусы
У яичной диеты есть масса положительных характеристик, которые будут настойчиво соблазнять вас воспользоваться ею. И всё-таки гораздо более пристальное внимание следует обратить на минусы.
Достоинства
- Не мучает голод;
- простота в приготовлении блюд;
- разнообразие рецептов;
- формирование мышечной массы при постоянных занятиях спортом;
- стойкие результаты.
Недостатки
- Повышается холестерин;
- вялость и понижение работоспособности из-за отсутствия углеводов;
- запоры, метеоризм, вздутие живота, неприятный запах изо рта как побочные эффекты из-за обилия белковой пищи;
- запрет на кофе;
- строгое следование меню;
- высокий риск срыва;
- отказ от интенсивных физических нагрузок;
- 4-недельная диета рискует закончиться серьёзными проблемами с желудком.
Упустите из внимания хоть один недостаток - потом могут возникнуть осложнения со здоровьем. Так что взвешивайте все за и против заранее.
Противопоказания
Для профилактики осложнений необходимо сначала изучить противопоказания:
- аллергия;
- патологии почек, печени;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- проблемы с поджелудочной;
- гипертония;
- гастрит, язва.
Наличие хронических заболеваний, состояние беременности и лактации тоже являются относительными противопоказаниями для яичной диеты. Так что для начала нужно посоветоваться с лечащим врачом.
- Отдайте предпочтение яйцам всмятку, т. к. они лучше усваиваются.
- Максимальное количество яиц, которое можно съедать в день, - 4 штуки.
- Ограничьте потребление соли.
- Если жарите, то без масла. Оптимальный способ приготовления - запекание.
- Ужин - за 4 часа до отхода ко сну.
- Перекусы исключены.
- Суточное потребление воды - не менее 2 л.
- Если выбрана четырехнедельная яичная диета, процесс похудения должен контролироваться специалистами.
- Лучше остальных влияет на фигуру и здоровье недельный вариант.
- Из физических нагрузок нужно оставить только утреннюю зарядку, пешие прогулки, . Тренажёрный зал и бег без поддержки углеводов могут сильно вымотать.
Для данной диеты характерно употребление на завтрак цитрусовых, что неспроста. В тандеме с яйцами они продлевают ощущение сытости, способствуют ещё более быстрому похудению. Особенно полезны грейпфруты.
На заметку. Старайтесь использовать только свежие яйца, «возраст» которых не превышает недели. Начиная с 8 дня, они теряют аминокислоты.
Списки продуктов
Яичная диета достаточно строгая, так как предполагает точное соблюдение меню. Чтобы его составить, пользуйтесь списками продуктов, которые можно и нельзя есть в рамках белкового похудения.
Разрешены:
- низкокалорийные фрукты: абрикосы, яблоки, ананасы, цитрусовые, груши, помело, персик, киви, сливы, арбузы, дыни;
- овощи: томаты, кабачки, морковь, брокколи, патиссон, лук, баклажаны, огурцы, редис;
- бобовые: фасоль, зелёный горошек;
- зелень, листовой салат;
- нежирное мясо: говядина, курица, кролик, индейка (но без кожицы);
- нежирная рыба (пикша, минтай), морепродукты;
- нежирные молочные продукты;
- хлеб: тосты, зерновые хлебцы, отруби, диетические крекеры;
- напитки: чай, травяные отвары, цикорий (без молока и подсластителей);
- заправки для салатов: лимонный сок, имбирь, бальзамический уксус.
Запрещены:
- майонез;
- наваристые бульоны.
- углеводы: макароны, выпечка, кондитерские изделия, картофель, крупы, сахар;
- кофе и другие напитки, содержащие кофеин;
- алкоголь.
- высококалорийные фрукты: хурма, бананы, вишня, манго, виноград, инжир, финики, авокадо;
- свинина, баранина, утятина, гусятина;
- жирные молочные продукты;
- напитки: соки, лимонады, алкоголь;
- сладости: конфеты, сахар, шоколад, мёд;
- заправки: майонез, соевый соус, кетчуп.
Если сорваться и позволить себе что-то из запрещённого списка, диетологи советуют начинать диету с самого начала.
Варианты
Так как яичная диета не относится к моноголодовкам и предполагает достаточно расширенный список вспомогательных продуктов, существует немало вариаций.
Самой популярной, пожалуй, является Магги. Хороших результатов помогает добиться двухнедельная диета на яичных белках, с которой, однако, стоит быть аккуратнее из-за многочисленных противопоказаний и побочных эффектов.
Гораздо мягче переносится диета на яичных желтках, так как блюда отличаются более приятным вкусом, в ней не так много белков. Однако много килограммов не потеряешь.
Если заинтересовались одной из этих систем похудения, смотрите их более подробное описание в отдельных статьях:
Имейте в виду. Для похудения можно использовать не только куриные, но и перепелиные яйца. В них гораздо больше белка.
Меню
С помощью данной методики можно худеть и быстро (экспресс-диеты на 3 дня), и долго (устроить марафон на месяц). Всё зависит от того, сколько килограммов требуется потерять. Если не более 5 - ищите варианты на 1 неделю, чтобы белковая пища не навредила организму. Если от 5 до 10 - можно присмотреться к меню на 2 недели. Если проблема исчисляется десятками килограмм лишнего веса, яичная диета на 4 недели - вот то, что вам нужно.
С составлением рациона поможет подробное меню на каждый день, составленное для разных сроков отдельно.
Меню на 7 дней
Меню на 14 дней
Особенность меню на 2 недели в том, что каждый день придётся начинать с одного и того же завтрака. Он состоит из половинки цитруса и 2 яиц. Если не указано количество порции, блюдо можно есть в неограниченном объёме.
За 2 недели можно сбросить до 7 кг.
Меню яичной диеты на 28 дней
Четырехнедельная диета предполагает одинаковый завтрак для первых 2 недель похудения: 2 яйца и половинка апельсина. В 3 и 4 недели все указанные продукты делятся на 4 суточных порции. Потери могут составить до 10 кг.
1 неделя
2 неделя
3 и 4 недели
Несмотря на то, что продукты можно есть в неограниченных количествах, стоит контролировать свой аппетит.
Рецепты
Чтобы разнообразить меню и не есть на протяжении нескольких недель исключительно варёные вкрутую и всмятку яйца, предлагаем рецепты низкокалорийных блюд. Они идеально впишутся в данную систему питания.
Белковый фитнес-салат
Ингредиенты:
- 300 гр куриного филе;
- 50 мл нежирной сметаны;
- 2 яйца;
- 3 листа салата;
- зубчик чеснока;
- базилик.
Приготовление
- Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
- Измельчить базилик, добавить к курице.
- Измельчить чеснок, всыпать в салат.
- Отварить, очистить, нарезать кусками яйца, добавить в салат.
- Заправить сметаной.
- Перемешать.
- Выложить на листы салата.
Ингредиенты:
- 2 л бульона (овощного или куриного);
- 100 гр кукурузного крахмала;
- 6 яиц;
- соевый соус;
- 30 гр (молотого или свежего, мелкорубленного);
- 2 палочки корицы;
- 200 гр сыра тофу;
- 200 гр пекинской капусты;
- зелёный лук;
- несколько зубчиков чеснока.
Приготовление
- В кипящий бульон добавить имбирь, измельчённый чеснок, кубики тофу, соевый соус.
- 60 гр крахмала развести в небольшом количестве воды и вымесить так, чтобы не было комочков. После этого через 15 мин тушения супа на плите влить в него получившийся раствор.
- Варить 5 минут.
- В отдельной ёмкости взбить яйца с остатками крахмала.
- Нарезать соломкой пекинскую капусту.
- Влить в суп яично-крахмальную смесь, добавить капусту.
- Варить 10 мин.
- Перед употреблением посыпать зеленью.
Диетический омлет с курицей и грибами
Ингредиенты:
- 20 мл ;
- луковица;
- 50 гр куриного отварного филе;
- 8 шампиньонов;
- 8 маленьких помидоров;
- петрушка;
- 4 яйца;
- 20 гр тёртого сыра;
- 20 гр сладкого перца.
Приготовление
- Разогреть масло на сковороде.
- Поджарить измельчённый лук.
- Филе мелко нарезать, добавить к луку, жарить 2 мин.
- Шампиньоны разрезать на 4 части, добавить в омлет.
- Каждую помидорку разрезать на 4 части, выложить в сковороду.
- Измельчить петрушку, высыпать в омлет.
- Взбить яйца со столовой ложкой воды. Посолить, поперчить.
- Вылить на сковороду, жарить 3 мин.
- Присыпать омлет тёртым сыром, поставить в гриль до подрумянивая.
- Перед подачей присыпать колечками сладкого перца и измельчённой петрушкой.
Несмотря на то, что из яиц можно приготовить огромное количество диетических блюд, без соли и заправок большинство из них теряют свои отменные вкусовые качества. И даже если в первые 2-3 дня диеты ими можно наслаждаться, то четырёхнедельный марафон рискует закончиться гораздо раньше. Поэтому, чтобы испытывать эту систему похудения на себе, нужно либо очень сильно любить этот продукт, либо брать во внимание только краткосрочные варианты.
Яичная диета на 1 неделю может легко преобразить фигуру в лучшую сторону, а при 4-недельном соблюдении сделать практически из любой женщины стройную, без заметных жировых отложений. Можно найти немало отзывов от женщин, которые после месяца довольно строгого пищевого рациона смогли надевать одежду на несколько размеров меньше. Какой же секрет имеет недельная яичная диета и четырехнедельная?
Для начала о пользе яиц. Белки необходимы нашему организму в любом возрасте, но в особенности в молодом. Врачи рекомендуют всем без исключения здоровым людям с нормальным уровнем холестерина в крови употреблять по 1-2 яйца в день. Во-первых, эта пища очень питательна и относительно низкокалорийна. А во-вторых, содержит ряд необходимых организму витаминов и микроэлементов .
Как готовить данный продукт, чтобы он принес максимальную пользу? Уж конечно не стоит есть яйца сырыми, во избежание опасных инфекций вроде сальмонеллеза. Для избежания его рекомендовано варить яйца подольше, вкрутую. Однако, больше в яйцах сохранится полезных веществ, если варить их непродолжительное время, то есть готовить всмятку. Собственно, именно этот способ приготовления и рекомендует яичная диета на 4 недели. Такая продолжительная диета позволит потерять до 10 кг (цифра зависит от начальных данных). За этот срок организм принимает новый режим питания, это позволяет надолго удержать результаты. Во время этой диеты важно не отклоняться от рациона. Яичная диета на 7 дней также принесет свои плоды, пусть и более скромные - в виду потери 1-3 килограммов веса.
Перейдем к меню.
Завтрак мы не будем описывать для каждого из 28 дней, так как он примерно одинаков. Каждое утро рекомендуется съедать по половинке любого имеющегося в доме цитруса (будь то апельсин, лимон, грейпфрут или мандарин - желательно каждый день менять фрукт на завтрак), и пару яиц, приготовленных всмятку.
Неделя 1
Понедельник.
На обед. Один вид фруктов, есть фрукты можно в любых количествах практически. Днем углеводы, полученные из фруктов, не приведут в дальнейшем к полноте.
На ужин. Мясо, приготовленное любым известным вам способом. Какое мясо? Любое, за исключением жирных сортов.
Вторник.
На обед. Курица или индейка в любом приготовлении. Кожу с тушки предварительно снять.
На ужин. Овощной салат, один хлебец, цитрус, 2 яйца - вареных, лучше всмятку.
Среда.
На обед. Сыр с низким процентом жира и не соленый. Например, брынза или адыгейский. Хлебец или тост.
На ужин. Любое мясо за исключением только, пожалуй, жирной баранины.
Четверг.
На обед. Сколько хотите фруктов, но 1 вида. Виноград и бананы лучше не употреблять из-за высокого содержания в них сахара.
Ужин: овощной салат, нежирное мясо - любое, но не баранину: отварное, жареное, фарш.
Пятница.
На обед. Овощи - отварные (желательно отказаться от бобовых), вареные (лучше всмятку) 2 яйца.
На ужин. Рыба - нежирная (жареная, вареная - по желанию), 1 цитрус, овощной салат без заправки.
Суббота.
На обед. Фрукты 1 вида (кроме бананов) - сколько хочется.
На ужин. Салат (овощной), заправленный растительным или оливковым маслом, нежирное мясо - любое, только не баранину.
Воскресенье.
На обед. Индейка либо курица, запеченная в духовке. Кожу предварительно снять. Отварные овощи, помидоры - количество на усмотрение худеющего; 1 цитрус.
Ужин: отварные овощи (картофель, капуста, морковь, сельдерей и т. д.).
Неделя 2
Понедельник.
На обед. Из углеводов - овощи в виде рагу или сырые (салат) + белки (нежирное мясо).
На ужин. 2 вареных (лучше всмятку) яйца, 1 цитрус, овощной салат.
Вторник.
На обед. Повторяем рацион понедельника, только вид мяса и овощи могут, да и должны быть иными, чтобы питание оставалось более-менее сбалансированным.
На ужин. 1 цитрус, 2 яйца (всмятку).
Среда.
На обед. Мясо кролика или индейки, на гарнир легкий овощной салат.
На ужин. Грейпфрут и яйца.
Четверг.
На обед. Сколько хочется обезжиренного сыра, 2 яйца, овощи (лучше в виде рагу, желательно отказаться гороха, фасоли и других бобовых).
На ужин. 2 яйца.
Пятница.
На обед. Отварная или приготовленная в духовке в рукаве нежирная рыба.
На ужин: 2 яйца.
Выходные дни.
На обед. Мясо с низким процентом содержания жира, 1 апельсин, овощи, приготовленные на пару.
На ужин. Курица в любом приготовлении. Польза для организма будет максимальная, если вы возьмете свежую курицу или купите в магазине охлажденную грудку или филе. Главное - готовка без кожи. Тушеные овощи, помидоры - любое количество, 1 цитрус.
Неделя 3
Понедельник.
Фруктовый день. Причем совсем необязательно есть только 1 фрукт. Фрукты можно есть в любых сочетаниях и количествах. Осторожнее с количеством нужно быть только склонным к аллергии людям. Не рекомендуется употреблять сухофрукты, бананы и яблоки, как высококалорийные продукты .
Вторник.
В этот день есть можно овощи, овощные салаты; исключить комбинацию овощей с высоким содержанием крахмала со злаковыми.
Четверг.
Отварная рыба, на гарнир салат из свежей белокочанной капусты и огурцов. Данные продукты нужно равномерно распределить на 4-5 приемов пищи.
Пятница.
Мясо кролика и овощное рагу, приготовленное на воде без добавления растительных и животных жиров.
Суббота, воскресенье.
Фруктовые дни (см. понедельник).
Неделя 4
Понедельник.
Четвертая часть тушки курицы (желательно есть грудку); 4 небольших огурца и томата, консервированная рыба (без масла), 1-2 хлебца, из фруктов - 1 цитрусовый.
Вторник.
Огурцы - четыре штуки, помидоры - 3; 2 кусочка мяса (200 г); 1 тост.
Среда.
Творог: небольшая упаковка обезжиренного творога (можно приготовить самостоятельно из обезжиренного молока и кефира, или закваски), тушеные и свежие овощи, 1 цитрус, 1 хлебец.
Четверг.
1/2 куриной тушки, 1 огурец и 3 помидора (можно сделать из них салат, добавив капельку оливкового масла и репчатый лук). Фрукты есть допустимо, кроме тех, что очень сладкие.
Пятница.
Побольше зелени, яйца - два, 3 помидора, цитрус.
Суббота.
120-130 граммов сыра брынза или адыгейского, хлебец, простокваша и обезжиренный творог (для восполнения кальция), грейпфрут, небольшое количество овощей.
Воскресенье.
Консервированная рыба (без масла), творог маложирный, овощи в любом виде, 1 тост, цитрус.
Эта диета не подойдет людям с аллергией на яйца, лицам с сердечно-сосудистыми проблемами. Прежде, чем попробовать этот метод похудения , лучше узнать мнение врача по поводу возможных противопоказаний именно для вас, так как даже яичная диета на неделю может быть потенциально опасна. Худейте, но обязательно будьте здоровы!
Яичная диета – одна из разновидностей белковых диет, где куриные яйца являются основным (или единственным) продуктом ежедневного рациона. Используется как жесткая монодиета на 3-5 дней, так и в облегченном варианте – на 1, 2 или 4 недели.
В куриных яйцах содержится целый перечень витаминов и полезных веществ: витамин А (ретинол), витамины группы В, витамин D, кальций, железо, калий, фосфор, магний, цинк. Пищевая ценность 100 гр. продукта небольшая – всего 158 Ккал, но при этом чистый белок отлично насыщает организм и легко усваивается.
Именно поэтому яйца являются обязательным компонентом в большинстве известных белковых диет.
Одна из наиболее простых, и в то же время результативных яичных диет длится всего неделю. Этого времени достаточно, чтобы сбросить 3-5 лишних кило, очистить желудочно-кишечный тракт, и в то же время не изнурять организм длительными ограничениями в еде.
Яичная диета на неделю: основные правила
В основе рациона – яйца и овощные салаты.
Яйца для похудения желательно употреблять в вареном или запеченном виде (без добавления масла).
Яйца можно заменять диетическим мясом или нежирной рыбой, и на крайний случай – обезжиренным творогом, но размер порции не должен превышать 250 гр. Мясо и рыбу можно готовить на пару, запекать или отваривать.
Салата можно есть сколько угодно, но желательно ориентироваться на свои обычные порции и не переедать.
Овощи можно нарезать в салат в свежем виде, тушить, отваривать или готовить на пару.
Из рациона практически полностью исключаются жиры (животные и растительные).
Блюда нельзя солить и добавлять приправы.
Естественно, быстрые углеводы (хлебобулочные изделия, сладости) также под запретом.
Пропускать приемы пищи, менять завтраки, обеды и ужины местами нельзя.
Пить как можно больше простой воды, чай и кофе пить без сахара и других добавок.
На время яичной диеты на 7 дней рацион будет состоять из следующих продуктов: яйца, мясо и рыба, творог, морковь, картофель, свекла, капуста, шпинат, помидоры, огурцы, сельдерей, латук, грейпфруты и апельсины, любые фрукты с небольшим содержанием сахара (кроме бананов, винограда, инжира).
Приблизительное меню яичной диеты на неделю
В течение недели на завтрак предлагается есть: 2 яйца, грейпфрут, кофе или чай без сахара.
Варианты обедов:
Два яйца, помидор, чай;
Два яйца, грейпфрут, чай или кофе;
Два яйца, творог, чай;
Два яйца, тушеный шпинат, черный кофе без сахара;
Два яйца, шпинат, черный кофе;
Фруктовый салат;
Два яйца (либо куриное мясо), помидор, грейпфрут.
Варианты ужинов:
Два яйца, винегрет (свекла, картошка, морковь), любой цитрус, чай;
Два яйца либо постное мясо, салат из латука, помидора, огурца и сельдерея;
Два яйца, винегрет без масла, творог, чай;
Два яйца или рыба, винегрет, чай;
Рыба (притушить либо приготовить на пару), капуста, винегрет, чай;
Два яйца либо мясо, салат, чай;
Два яйца либо курица, салат из помидора, моркови и капусты, чай.
Если во время диеты произошел срыв, ее необходимо начать заново. Однако, как показывают отзывы и результаты яичной диеты, такое случается редко (особенно если вы не сладкоежка). Благодаря насыщенному белковому меню семь дней диеты выдержать намного проще, чем, к примеру, диету на гречке или салатах.
Другие варианты яичной диеты
Помимо вышеописанного варианта питания на 7 дней, существует еще яичная диета на 2 недели, 4 недели, яично-апельсиновая диета, а также яичная монодиета, где из рациона исключаются все, кроме яиц, воды, чая и кофе.
В последнем случае недостаток необходимой для нормальной работы кишечника клетчатки может вызвать проблемы со здоровьем. Поэтому врачи рекомендуют пользоваться более сбалансированными вариантами меню, где в ежедневный рацион помимо яиц входят дополнительные продукты.
Яичная диета на 4 недели рассчитана таким образом чтобы обеспечить организм всеми необходимыми полезными веществами: есть можно любые фрукты и овощи (кроме картофеля, манго, фиников, бананов, винограда и других фруктов с большим содержанием сахара), нежирное мясо, рыбу.
В блюда можно добавлять немного приправ и соли (однако не стоит забывать, что приправы повышают аппетит, а соль задерживает воду в организме).
В список разрешенных продуктов также входят сыр или творог небольшой жирности, а вот масло, как и в 7-дневном варианте меню, из рациона придется исключить. Вместо него для заправки салатов можно использовать сок лимона, чеснок, зелень.
На время диеты запрещены все высококалорийные продукты: колбаса, майонез, сметана, выпечка, сладости, жирные блюда и т.д. Варианты перекусов: огурец, листья салата, яблоко.
Меню яичной диеты на 2 недели практически такое же, но эффективность более длительного срока похудения будет выше, ведь за 28 дней организм привыкнет к здоровому меню и сохранить полученные результаты будет легче.
Яично-апельсиновая диета – один из наиболее агрессивных способов похудения. Здесь ежедневно предполагается три приема пищи, в которые входят лишь апельсины и яйца. Существуют варианты диеты от 5 дней до 4 недель, но дольше, чем неделю использовать такой метод похудения опасно для здоровья.
Яичная диета: за и против
Преимущества яичной диеты:
Высокая пищевая ценность яиц в сочетании с овощами позволяют обеспечить организм минимальным необходимым количеством питательных веществ.
Небольшая стоимость.
Те, кто занимается спортом, могут спокойно сочетать такую диету с физическими нагрузками.
Благодаря яичному белку чувство голода не формируется еще долгое время после еды, поэтому даже трех приемов пищи достаточно, чтобы ощущать насыщение в течение дня.
Минимальное количество шлаков. Организм усваивает яйца более чем на 95%, а отсутствие «пищевого мусора» не может не радовать.
Недостатки яичной диеты:
Ежедневно употреблять яйца в достаточно большом количестве (до 6 штук в день) – не каждому под силу.
Белковая еда увеличивает нагрузку на почки.
В случае с 7-дневной диетой много сбросить не удастся, поскольку времени на это недостаточно. Недельная диета лишь поможет очистить организм и убрать минимальную жировую прослойку.
Иногда яйца могут провоцировать высыпания на коже.
Яичная диета в своих различных вариациях уже давно пользуется популярностью среди звезд. К примеру, перед ролью в фильме «Холодная гора» Николь Кидман села на жесткий вариант диеты, съедая лишь три вареных яйца за сутки.
Оскароносный актер Эдриан Броуди для роли в «Пианисте» похудел на 14 кг за 6 недель, употребляя 2 вареных яйца на завтрак, кусочек вареной курицы на обед и мясо или рыбу с овощами на ужин.
Противопоказания к диете : беременность, период грудного вскармливания, язвы, заболевания желудочно-кишечного тракта, проблемы с почками. Перед тем, как сесть на диету, необходимо пройти медосмотр.
