Можно набрать вес и в жаркие летние месяцы, когда вроде бы и есть-то не хочется. Если вы заметили, что с наступлением тепла и открытием купального сезона стрелка весов начинает неумолимо ползти вправо, пора принимать меры. Прежде всего, нужно отыскать причину вашего «пополнения». Она может скрываться в бессоннице из-за жары, частых поездках на барбекю или коварной системе «все включено» в гостиничном ресторане.
Недосыпание в жару
В разгар погожих летних деньков многие начинают страдать бессонницей. Жара и повышенная влажность не дают уснуть ночью, а ранним утром биологический будильник реагирует на яркие солнечные лучи, бьющие в окно. Между тем, одна из причин переедания - недосып. Организм инстинктивно пытается компенсировать себе недостаток энергии по «другому каналу»: поспать не дали, так хотя бы поесть. Измученных граждан тянет на сладкое, поглощение которого заменяет вырабатывающийся во сне серотонин, гормон радости. Выход один – ложиться спать пораньше, как только слегка стемнеет и спадет жара. Обзаведитесь плотными занавесками, которые будут имитировать сумерки, а если нужно – еще и вентилятором.
Летние блюда – враги фигуры
Лето – это не только сезон овощей и фруктов. Это еще и время мороженого, холодной газировки и, разумеется, шашлыков. Напомним вам о тех летних блюдах, которые являются наиболее опасными для фигуры. А уж есть или не есть – решать вам.
Шашлычки на природе. Летние пикники и барбекю представляют собой настоящую угрозу фигуре. Нет, поесть на свежем воздухе прекрасно. Но разве мы берем с собой дыню или корзину с фруктами? Обычное меню для загородного обеда – жареное мясо под вино, пиво или водку, хлеб и в лучшем случае - овощной салат. Из всего перечисленного для фигуры безвреден только последний. Наиболее калорийные виды мяса для барбекю - свиные ребрышки или стейки, копченая курица, семга и форель, жаренные на гриле. Кстати, вино и водка являются лидерами среди калорийных алкогольных напитков, уступая лишь сладким ликерам. Пиво следует за ними. Выход здесь тоже один – отказываться от шашлыка вовсе или есть его крохотными порциями не чаще раза в месяц. Вы можете объесться за компанию с друзьями, но вот таскать лишние килограммы почему-то всегда приходится в одиночку.
Холодные салатики с майонезом. Овощной салат – прекрасный выбор для летнего обеда. Но если он заправлен майонезом, его калорийность возрастает в несколько раз, а польза, напротив, падает. Выберите для заправки немного оливкового масла, смешанного с лимонным соком, или белый йогурт с капелькой винного уксуса.
Самый летний десерт – мороженое. Он же самый калорийный. Особенно это относится к сливочному холодному лакомству. А именно этот вид пломбира наиболее популярен в России. Если вы не можете устоять перед любимым с детства лакомством, выберите на основе обезжиренного молока. И не обольщайтесь: в мороженом, которое производители позиционируют как «фруктовый лед», огромное количество калорий.
Холодная газировка. Калории буквально растворены в сладких газированных напитках, бутилированном «холодном чае» (можете почитать состав и убедиться, насколько далеко любимый айс-ти в бутылочке ушел от своего натурального родственника). При этом люди в абсолютном большинстве не задумываются о калорийности напитков – «ведь это не еда»! Жажду лучше утолять простой чистой водой. Если вам «скучно» пить пустую воду, добавьте к ней лимонного сока. Вместо сахара можно использовать половинку чайной ложки меда. Добавьте в получившееся лакомство лед – и прекрасный прохладительный напиток готов. А вместо пакетированных соков лучше своими руками приготовить свежевыжатые из сезонных фруктов.
Перекусы вместо обеда. «Совсем не хочется есть», - жалуемся мы, сооружая бутербродик с копченой рыбой или колбасой, которые, в отличие от обычных, не портятся в жару. Пара таких «легких» закусок - и ваш организм получит количество энергии, равное полноценному обеду. А вы будете искренне считать, что почти ничего не съели. Для перекусов в середине жаркого дня годятся легкие овощные салаты, ягоды и фрукты, дыня (ее лучше есть отдельно от других продуктов). Если с приходом вечерней прохлады вас не ко времени одолеет аппетит, выпейте холодного кефира.
Отеки
Фактор, никак не связанный с перееданием, но способствующий набору веса – отеки в жару. Особенно страдают наши ноги. В теплое время года от отеков страдают те, кто работает стоя, или, напротив, вынужден подолгу неподвижно сидеть. появляются после долгих переездов или перелетов, а также мучают беременных.
Для борьбы с этой неприятностью в конце дня рекомендуется 10-15 минут полежать с поднятыми вверх ногами. Утром и вечером хорошо принимать контрастный душ - он улучшает кровообращение и тренирует сосуды. Важно пересмотреть и питьевой режим. Вопреки распространенному мифу, что при отеках следует пить поменьше, специалисты рекомендуют в два раза увеличить количество потребляемой жидкости. К примеру, если зимой вы выпивали около 1,5 л жидкости, то летом организму требуется около 2-3 л ежедневно. Напомним, утолять жажду лучше всего обычной водой. Полезны также натуральные, не слишком сладкие соки: яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый. Они хорошо утоляют жажду, уменьшают чувство голода и восполняют нехватку витаминов и минералов в организме. А вот крепкий чай, кофе и алкогольные напитки способствуют задержке жидкости в организме.
Отдых «с привесом»
Система «все включено» магически действует даже на самых закаленных в борьбе с лишней пищей людей. При мысли «За все же заплачено!» у нас просто отказывают тормоза. Если вам не нужны сувениры в виде нескольких дополнительных килограммов, не поленитесь медленно обойти и выбрать два-три самых вкусных блюда. Не переживайте об остальных вкусностях: за неделю-другую, проведенную в отеле, вы успеете перепробовать их все.
Если дома вы придерживались какой-то системы питания, помогавшей вам сохранять стройность, постарайтесь не отступать от нее и на отдыхе. Не ели после шести – по возможности ужинайте хотя бы до семи вечера. Тем, кто придерживался принципов раздельного питания, не стоит смешивать все продукты подряд. Полчаса купания в море не сожгут все лишние калории, а сбой привычного режима добавит организму стресса.
В жару пытаются бороться с лишним весом, употребляя в пищу лёгкие продукты. Преподаватель кафедры спортивной медицины ММА им. Сеченова, директор службы научно-медицинского обеспечения ФК «Локомотив» Эдуард Безуглов в интервью ИА REX рассказал, как легче перенести жару, а также дал рекомендации желающим по возможности извлечь в таких условиях пользу для себя.
Изнуряющая жара, похоже, не готова сдавать позиции. У многих ухудшается самочувствие, увеличивается число обращений за помощью к медикам. Вместе с тем, даже такие повышенные температуры можно использовать себе во благо. Например, в жару пытаются бороться с лишним весом, употребляя в пищу лёгкие продукты. Преподаватель кафедры спортивной медицины ММА им. Сеченова, директор службы научно-медицинского обеспечения ФК «Локомотив» Эдуард Безуглов в интервью рассказал, как легче перенести жару, а также дал рекомендации желающим по возможности извлечь в таких условиях пользу для себя.
«Зачастую в основе диет лежит приём лекарственных препаратов и различных биодобавок, которые повышают основной обмен, подавляют центр голода, ускоряют вывод жидкости из организма. Всё это усугубляет отрицательное влияние жары на организм», — рассказал врач.
По его словам, желающим похудеть в любое время года надо помнить об основном принципе любой диеты — снижение веса за счёт жировой ткани возможно только когда энерготраты превалируют над энергопотреблением. Наиболее рациональным и физиологически обоснованным является регулярная физическая нагрузка, причём в определённой пульсовой зоне.
Для расчёта этой зоны можно использовать наиболее распространённую формулу по расчёту максимального пульса: 220 - возраст. Должная зона составляет 60-80% от полученной цифры. Например, для двадцатилетнего человека зона жиросжигания находится в пределе 120-160 ударов в минуту. Конечно, это формула достаточно условна и подходит для здоровых людей, но вполне применима для подбора оптимальной нагрузки.
«Надо понимать, что для достижения такого пульса бывает недостаточно и плавания, и ходьбы и велопрогулок, а не только бега, — добавил Безуглов. — Есть требования и к самой тренировке — она должна длиться не менее 40-45 минут, поскольку сначала в качестве источника энергии человек тратит креатинфосфат, глюкозу и гликоген, содержащийся в мышцах, а лишь затем жирные кислоты.
Следует помнить, что физическая нагрузка сопровождается повышенным потоотделением, а в жару потоотделение усиливается».
«С потом человек теряет жизненно важные элементы, такие как калий, магний и другие электролиты. Это усугубляет риск развития судорог и перебоев в работе сердца. Поэтому в условиях жары при физической нагрузке с большими энергозатратами необходимо восполнять эти потери — пить витаминно-минеральные комплексы или специальные напитки-изотоники, которые качественно восполняют дефицит этих веществ. В жару на диету садиться надо очень осторожно, особенно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы», — отмечает специалист.
По его словам, во время жары категорически запрещается приём веществ, которые усиливают выделение жидкости из организма — такие как мочегонные чаи, диуретики. Создается иллюзия похудения, но при этом человек теряет жизненно важные элементы и происходит обезвоживание организма в жару.
Он также подчёркивает, что вредны любые экспресс-диеты, при которых человек худеет за счёт жидкости, которая после такой диеты возвращается назад. При этом они создают огромную нагрузку на организм. Оптимальным безопасным максимумом является снижение веса не более чем на один килограмм в неделю. Диеты, основанные на ограничение одного из источников энергии — будь то белок, углеводы или жиры — перестают давать результат после её окончания. Потерянные килограммы вернутся, как только эти продукты снова войдут в рацион.
Медики советуют: в жару, как минимум, надо исключить потребление простых сахаров, которые содержатся, например, в кока-коле и прочих газировках и кондитерских изделиях. В рационе должны преобладать длинные углеводы, содержащиеся в овощах и злаках. Ограничивать также следует и потребление животных жиров, которыми богаты баранина и сливочное масло — они сложнее усваиваются, а упор делать на большое количество клетчатки и ненасыщенные жиры, содержащиеся в овощах, зелени, растительных маслах и рыбе.
Итак, вывод для желающих похудеть в жару: есть овощи, рыбу и натуральные растительные масла, добавлять в свой распорядок дня правильно подобранную и регулярную физическую нагрузку. Следует исключить тяжёлые сорта мяса и хлебобулочные изделия. Стараться ограничивать приём пищи в вечернее время суток.
Жара предназначена для купания, для отдыха, для ничего неделания, но жара для похудения … А почему бы и нет? Если есть цель похудеть, то стоит использовать для этого любую возможность и зимой, и летом.
Итак, как мы можем использовать жару, чтобы наша фигурка стала более привлекательной?
Как похудеть в жару:
1. Отбрасываем в сторону строгие диеты , особенно монодиеты, потому что это ведет к дополнительной нагрузке на организм, которому и так нелегко в жару.
2. Вносим небольшие коррективы в режим питания . Желательно вставать пораньше и сразу завтракать, пока не жарко (если способны на это, то 6 часов утра является оптимальным вариантом). Обедаем в 11.30, а ужинаем два раза: в 18.00 и в 21.00, когда наступит прохлада. Между основными приемами пищи можно делать легкие перекусы.
3. Корректируем и сам рацион питания. В жару обычно не хочется есть, таким образом организм сам выбирает оптимальную нагрузку питания. Никаких тяжелых блюд, колбас, сала и шашлыков. Самая большая калорийность должна быть в рационе завтрака - 35%, обед и ужин должны включать по 25%, а второй ужин - 15% общей дневной питательной нагрузки.
4.
Лето - время, когда надо запасаться витаминами и очищать свой организм, поэтому активно кушаем зелень,
овощи и фрукты
. Ежедневно порядка 1,5 килограмм.
5. Не перегревайтесь на кухне, готовьте холодные и легкие блюда . Разнообразьте свой рацион окрошкой, свекольником, супом из щавеля и помидоров. Лучше управляться на кухне пораньше, пока не наступила жара. В качестве второго блюда отлично подходит холодное отварное мясо, приправленное горчицей, хреном и свежим салатиком.
Не забываем и о пользе рыбы - отвариваем и подаем с овощами. Поменьше мучного и сладкого. В качестве десерта - фрукты и иногда нежирное . Однако фрукты лучше не есть сразу после еды. Нежелательны они и перед сном, потому что приводят к вздутию живота.
Именно летом очень просто составить свой рацион так, чтобы в нем было меньше калорий. Жара для похудения - это довольно просто, потому что из разнообразия овощей и фруктов можно готовить вкусные и полезные блюда и десерты. И, конечно же, больше активности: бегайте, плавайте, гуляйте, в общем, наслаждайтесь жизнью.
Когда на дворе стоит жара, человек обливается потом. В это время хочется есть только фрукты, пить много воды. Плюшки, шоколад, другие вредности отходят на второй план, но похудеть не удается. С чем это связано? Оказывается: нам приходится потреблять слишком много жидкости, некоторой части воды не удается быть выведенной из организма, вот вам и прибавка в весе. Есть и другие причины.
Что едим и пьем
Стоит обратить внимание на то, что вам приходится есть и пить. Когда речь идет о газировке, квасе, молочных коктейлях, нужно иметь в виду, что число углеводов здесь действительно зашкаливает. Когда вы, кроме фруктов, ничего не едите, проанализируйте, какие именно фрукты составляют ваш рацион. Виноград и бананы являются чемпионами по углеводам, которые исключают почти из всех диет. Сложно отказать себе в мороженом, когда на улице температура больше тридцати градусов. Помните ли вы о том, что мороженое весьма калорийно?
Вечернее оживление
Летом порой приходится недосыпать из-за комаров, духоты, ночных прогулок, что способствует набору веса. Питаться также приходится, по большей части, вечером, так как в дневное время для этого чересчур жарко. Общее томное состояние вынуждает нас каждый раз делать себе поблажку.
Особенности летней диеты
Лучше в это время года воспользоваться стилем питания, принятого в жарких странах Кипра, Италии, Греции. Нюансы средиземноморской диеты рассчитаны как раз на климат, который приносит с собой экстремальное лето. Показаны:
- морепродукты;
- чистая негазированная вода;
- овощные салаты;
- нежирное мясо, которое можно поджарить на сухом гриле;
- салат из овощей и зелени с каплей оливкового масла.
Не пора ли к врачу?
Колебание в весе может быть связано с нарушением в работе организма. Щитовидная железа призвана обеспечивать хорошее настроение, активность или, напротив, вызывает разбитость и вялость в начале дня. Странные перепады настроения, навалившаяся усталость, зверский аппетит стоит воспринять, как сигнал того, что щитовидная железа не в порядке, так что стоит пройти обследование.
Приготовьте таратор
Таратор считается холодным супом, идеальным для тех, кто мечтает похудеть. Половину дольки чеснока раздавите в тарелку и разотрите с солью и каплей растительного масла. Туда же надо порезать огурцы, добавить укроп и другую зелень, залить однопроцентным кефиром.
При обильном потоотделении человек теряет жидкость из организма, но это не всегда значит, что он при этом худеет. Бани, косметические средства, обертывание - одни из популярных способов потерять жидкость в организме и, как следствие, похудеть. Но гарантий, что при таких перегрузках организма возможно потерять вес, никто не дает. Чтобы понимать, возможна ли потеря веса через пот, нужно понимать основы тренировок.
Можно ли похудеть потея?
Разбирая все методы сжигания жира, стало чаще слышно фразу, что жир выходит через пот. Но каждый слышит и воспринимает по-своему: кто-то сразу думает о тренажерном зале, кто-то об обертывании пищевой пленкой, другие думают о бане. а некоторые и вовсе принимают это буквально, решая, что понежившись на солнышке, можно потерять вес, и стать стройным как на картинках.
Потеря веса в бане
Посещать баню можно и нужно, когда нарушено потоотделение. Находясь в ней, улучшается кровообращение, появляется потливость. Такой способ помогает избавиться от застоя жидкости в теле. А значит жир никак не исчезнет при таком методе похудения. Есть малоэффективный способ: температура в парилке должна быть 95 градусов. Находиться в бане нужно буквально 5 минут и выходить до появления пота. Далее, в бассейн или под душ. Быть там нужно в течение 5-ти минут. Итогом такой процедуры является потеря лишь 50-ти грамм жира.
Длительность банной процедуры не должна превышать час.
Помогают ли обертывания, пояса и другие косметические процедуры?
Сам крем проблему избавления от целлюлита не решит. Пояса предают еще большую нагрузку и лишь влияют на самочувствие. Обертывания, антицеллюлитные кремы, маски улучшают кровообращение. Они вызывают потливость, и вода уходит с потовыми выделениями из организма. За счет повышения температуры ускоряется обмен веществ и результат действительно виден: целлюлит становится менее заметен. Нельзя опираться лишь на пищевую пленку и косметические средства: жир вернется, если вести нездоровый, неактивный образ жизни. А обладателям хорошего аппетита и вовсе не стоит надеяться на эту процедуру.
Потение при тренировке и потеря веса
Наиболее эффективный и правдоподобный метод похудеть. Главное - быть активным, посещать спортзалы, тренировки, ходить на плавание, танцы и т. п. В этом случае используются и обертывания, и все то, что было указано выше. Правильно питаться и заниматься спортом намного полезнее, чем обезвоживать и изнурять свой организм. Только делая физические упражнения, происходит и потоотделение и сжигание жиров. А здоровое питание еще и ускорит этот процесс.
