Вчера я пил что-то зеленое, оно горело, а сегодня как ни в чем не бывало иду в зал и вкалываю даже мощнее, чем собирался - отрабатываю грешок. Можно ли так делать? И как алкоголь влияет на качество тренировок? Разбираемся.
Начнем с основ. Из чего состоит алкоголь? Любой - из воды и этилового спирта. В зависимости от вида напитка, туда могут входить также дрожжи, солод, добавки, сахар и прочее. Алкоголь, естественно, серьезно влияет на все системы организма: нервную, сердечно-сосудистую, меняет механизмы терморегуляции, влияет на метаболизм.
Алкоголь и фитнес
В пьяном виде заниматься фитнесом точно не стоит. Вообще занятия спортом в любом возбужденном или стрессовом состоянии противопоказаны. После алкоголя, в состоянии похмелья, вы можете ожидать от себя снижения скорости реакции. Он способен влиять на скорость, силу и выносливость в течение 72 часов. И конечно, риск заработать травму в это время очень велик.
Выносливость серьезно снижается. Во время похмелья весь организм занят выводом токсинов, а значит, он не произведет достаточно глюкозы для эффективной работы мышц во время тренировки. Когда в крови алкоголь, он препятствует синтезу гликогена, а значит, все результаты тренировки изначально сведены на нет.
Замедляется мышечный рост. После возлияний снижается синтез белка, что препятствует росту и образованию мышечной ткани. Печень занята переработкой алкоголя и не способна производить аминокислоты, необходимые для роста мышц. К тому же нарушено восстановление физического и психического тонуса, сжигание подкожного жира и интеллектуальная способность мозга. Тренировка сводится на нет, вы зря теряете время.
Алкоголь приводит к обезвоживанию. Снижение запасов жидкости в организме плохо влияет как на способность тренироваться, так и на весь организм в целом. Из-за обезвоживания загустевает кровь, поэтому увеличивается нагрузка на сердце. Нарушается терморегуляция: температура тела понижается, эффект от тренировки получается нулевой. Хуже всего действует алкоголь на мужчин: снижается уровень тестостерона, что в свою очередь может привести к деградации мышц.
Алкоголь и метаболизм
Как только в организм попадает алкоголь, главной задачей организма становится его выведение. В организме не предусмотрено место для хранения этанола. Его необходимо вывести. Этанол превращается в ацетальдегид под воздействием различных ферментов - а это яд. При накоплении ацетальдегида происходит покраснение лица, головная боль, тошнота и рвота.
Алкоголь - это депрессант. Как любой депрессант, он снижает реакцию и способность концентрироваться. Он замедляет работу мозга. Уже после освобождения мозга от алкоголя он остается в угнетенном состоянии, клетки мозга еще какое-то время не могут нормально функционировать. Человек в это время чувствует повышенную возбудимость.
Организм в алкогольном опьянении находится в состоянии стресса, все органы работают с перегрузкой.
Алкоголь и похудение
Как вы уже могли догадаться, в процессе похудения нежелательно употреблять алкоголь. Он негативно воздействует на обмен веществ, повышает количество жировой ткани, препятствует всасыванию витаминов и минералов, снижает эффективность утилизации глюкозы, увеличивая риски ее превращения в жир.
Калорийность алкоголя - около 7 ккал на 1 г. Все калории, которые поступают вместе с алкоголем, организм откладывает в жир, не успевая их переработать.
И надо ли говорить, что, когда выпьешь, аппетит вырастает, а способность себя контролировать снижается.
Присутствие следов алкоголя в организме приводит к синдрому хронического переутомления. Восстановление мышц прерывается. Не следует думать, что, хорошо позанимавшись и пропотев, вы ускорите вывод алкоголя из организма - тренировки не влияют на метаболизм алкоголя. К тому же алкоголь плохо влияет на сон, который необходим для восстановления после тренировки.
Не следует тренироваться в течение 1-2 дней после принятия алкоголя. Если алкоголь выпить после тренировки (в течение тех же 1-2 дней), тренировку тоже можно считать напрасной.
Еще интересное
Пиво – самый популярный алкогольный напиток среди мужчин. Немало любителей пива и среди спортсменов. Но как мы знаем, алкоголь очень вреден для здоровья и не допустим в спорте. Тем не менее многие атлеты, занимающиеся бодибилдингом, любят выпивать кружечку пива по воскресным вечерам. Хорошо это или плохо? Давайте разберемся.
Влияние пива на результаты в спорте
Конечно пиво, как и любые другие алкогольные напитки, отрицательно влияют на спортивные достижения. В бодибилдинге это отображается на снижении скорости роста мышечной массы, уменьшении силовых показателей и замедлении процессов восстановления. Ученые исследовали влияние алкоголя на организм спортсмена и пришли к следующим выводам:
- Одноразовый прием пива до чувства легкого опьянения равнозначно пропуску одной тренировки;
- Выраженное опьянение ощутимо понижает силовые показатели, а восстановление может занимать 10-15 суток;
- Регулярное употребление пива даже в небольших количествах (по кружке через день) обязательно приводит к состоянию плато и застою, а также снижает мышечный рост на 100%.
Разные алкогольные напитки имеют свои негативные эффекты, что касается пива, то его применение в бодибилдинге приводит к следующим последствиям:
Как видите, пиво в бодибилдинге обладает массой негативных последствий. А что касается положительных сторон? Правильно, их попросту не существует.
Вред пива на организм спортсмена можно частично уменьшить, если покупать напитки без содержания алкоголя. Но он все равно остается за счет содержания эстрогенов и высокой калорийности.
Таким образом, даже безалкогольное пиво приводит к снижению тестостерона и повышению эстрогенов, и отложению лишнего подкожного жира.
Что касается качества безалкогольного и обычного пива, то здесь возникает масса сомнений, ведь большинство пивных напитков продаются дешевле бутылки обычной воды. Особенно это касается отечественных производителей пива. В европейских же странах или в Америке контроль за качеством пищевых продуктов более строгий, но даже качественное пиво вредно для здоровья и недопустимо для тех людей, которые хотят добиться серьезных достижений в спорте.
Зависимость от пива
Не стоит также забывать о наркотическом влиянии алкоголя. Пивная зависимость – это не выдуманный термин антиалкогольных борцов, а научно доказанное явление. Поэтому к всем описанным вредным эффектам регулярного применения пива можно еще добавить психологическую зависимость и постоянную тягу к алкоголю, которая появляется сначала раз в месяц, потом каждую неделю, а через год регулярного употребления уже по 3-4 раза в неделю.
Таким образом, регулярное употребление пива не дает вам никаких шансов продолжать заниматься бодибилдингом и конкурировать с другими непьющими спортсменами. Но было бы глупо смотреть только на влияние в спорте. Алкоголь также является частой причиной проблем в семье и финансового положения. Поэтому даже в праздники мы рекомендуем сконцентрироваться на компотах или других витаминизированных напитках.
Видео: совместим ли алкоголь и бодибилдинг
На столь животрепещущий вопрос - «Можно ли пить пиво после тренировки?» - нам помог ответить Николай Богомолов, финишер марафона в Вене, выпускник школы I Love Running (на фото не он). Передаем ему слово.
Казалось бы, что может быть проще: задумал написать про совместимость алкоголя со спортом - открываешь телефонную книжку и расспрашиваешь на эту тему знакомых тренеров и спортсменов. Только те же люди, что совсем недавно рассказывали, как обмывали кубки, или советовали пить пиво после тренировки для восполнения электролитов, на просьбу повторить то же самое для публикации отвечают примерно одинаковыми словами: «Ну что ты как маленький, сам же понимаешь…» И это понятно, потому что для народных масс главный признак спортсмена - «не пьет».
Если начать с этим спорить, можно получить массу репутационных проблем, от которых потом не отмоешься. Поэтому я попробовал без имен собрать воедино народную мудрость из разных источников, объединить с собственным 20-летним опытом занятиями любительским спортом, в который входят несколько сезонов бега на длинные дистанции, и понять наконец, что, сколько и когда можно употреблять непрофессиональному атлету, в первую очередь бегуну.
Тренировки
Спорт - это умение не только напрягаться, но и расслабляться. Когда ты отбегал несколько сотен километров в достаточно сжатые сроки, мышцы тяжелеют, да и мозг тоже. Бокал красного вина очень способствует физическому и умственному расслаблению, причем эффект чувствуется незамедлительно. Многие рекомендуют пить пиво после тренировки, поскольку оно восполняет запас потерянных с потом микроэлементов. Но тут еще надо смотреть, как оно впишется в диету.
Если я и провожу такие процедуры, то не чаще раза в месяц, перед разгрузочной неделей и днем отдыха. Доза - чтобы утром не чувствовалось никакого дискомфорта. Накануне тяжелых тренировок - ни в коем случае . Здесь, конечно, важен самоконтроль, умение вовремя нажать на тормоза. Если его нет, лучше не употреблять алкоголь вообще, как я и делал до определенного возраста, пока не почувствовал, что риска уже нет.
Холод
Много тренироваться приходится круглый год, в том числе в самую отвратительную погоду. Хоть обычно нагрузка и согревает, после зимней медленной длительной пробежки, когда в мембранные кроссовки ледяная жижа затекает через верх, запросто можно вернуться промокшим и замерзшим. И по дедовской традиции хочется залить в себя немного водки, перцовки, коньяка или чего-то еще крепкого и прогревающего. Некоторые научные статьи говорят, что согревающий эффект алкоголя - иллюзия.
На практике получается, что тебе было холодно, ты синел, дрожал и стучал зубами. Потом выпил - и жизнь наладилась. Если эта иллюзия помогает быстро прийти в нормальное состояние, почему бы нет? А еще после такой алкогольной профилактики я ни разу не простудился. Главное - не переусердствовать: 50 граммов натощак, столько же с едой, а дальше чай, мед и одеяло. И много воды, чтобы избежать обезвоживания.
Соревнования
Перед соревнованиями ни грамма минимум неделю. Выпить после важного старта, чтобы сбросить с себя груз долгой тяжелой работы - общая традиция. Только если соревнования эти сами по себе не дают сильного серьезного удара по здоровью. Одной из самых запомнившихся моих ошибок был ночной гудеж по случаю успешного марафона.
Дистанция 42 километра сама по себе дает крайне суровый отходняк, напоминающий тяжелое похмелье, а когда к нему добавились последствия бдений с возлияниями, эффект оказался двойным. И вместо приятной прогулки по старой европейской столице на следующий день пришлось гулять по гостинице от кровати до автомата с минеральной водой. В общем, чем тяжелее ожидаются последствия, тем меньше доза.
Оксана Белякова, тренер школы I Love Running , мастер спорта международного класса, многократная чемпионка России, чемпионка Европы по бегу на различные дистанции
И медицинская, и спортивная науки утверждают, что алкоголь и бег несовместимы.
Особенно это касается периода усиленных тренировок. От выпивки уменьшается координация, увеличивается риск обезвоживания, сокращается энергетический ресурс организма. Страдают печень, сердце. Естественно, это непосредственно отражается как на общем самочувствии, так и на результатах. Если все-таки выпил накануне тренировки и утром есть недомогание, занятие нужно отменять. Когда похмелье слабое, можно заменить тяжелую тренировку на легкую пробежку трусцой, во время которой с потом выводятся токсины.
Было много случаев, когда пристрастие к алкоголю ломало карьеры прекрасных спортсменов. Знакомый легкоатлет, человек невероятных способностей, олимпийский чемпион, мог на неделю уйти в запой. Естественно, срывались тренировки и соревнования. Об этой слабости было известно, поэтому его соперники иногда специально спаивали его перед соревнованиями, и он даже не мог выйти на старт. Вообще, увлечение легкоатлетов алкоголем обычно заканчивалось тем, что талантливый человек очень быстро исчезал из нашего круга. Нагрузки большие, организм не резиновый, одновременно переносить тренировки и выпивку не получается, начинаются травмы, болезни - и спортсмен уходит.
В разделе на вопрос Можно ли пить алкоголь и качаться?! заданный автором Впросонках
лучший ответ это Мне кажется спиртное и занятия в трен зале-это абсолютно противоположные вещи которые не совместимы между собой. Это можно сравнить. как помыться и потом вытереться грязнущим полотенцем. Если человек любит пить, то пусть пьет и не смотрит в сторону зала, а если решил заниматься, то пусть забудет что спиртное для него существует. Сам я могу позволить в праздник выпить грам 100-150 от силы вина, но ничего по крепче.
ты с прАтеина?
Ответ от Европейский
[гуру]
можно, но не нужно
Ответ от Oksana Aleksandrova
[гуру]
Бокал вина не повредит, а вот "выпивать" не стоит
Ответ от Ёпортивно-нефорской чувак
[гуру]
Ой да этим алкашам на эту статью вообще по барабану нормальные люди уже знают что злоупотребление алкоголем и занятие спортом вещи не совместимые а некоторые балбесы нет но даже если они эту статью прочитают да они дальше и будут бухать сидя на лавочке и набирать массу аж по 3 кг за полгода. Они по прежнему будут также бухать и рассуждать тех людей которые пришли в зал позже их и по комплекции их поменьше и которые при этом достигли за 3 месяца большего результата чем они за 8 если не больше говоря что они употребляли химию хотя они за счет собственных ресурсов даже если пускай тренировались. Чтоже они будут говорить о людях атлетического телосложения и которые уже не один год занимаються я лутше не буду даже рассуждать.
Ответ от Проскучать
[гуру]
Если ты преследуешь цель Построить крепкое и здоровое тело-то нет.... результата с алкоголем не добьёшься.. Плюс нагрузка на сердце. Кровь и так гоняет а тут алкоголь в ней.... НЕЛЬЗЯ. АЛКОГОЛЬ И СПОРТ-------НЕСОВМЕСТИМЫ.
Ответ от Кирюша Сергеев
[гуру]
можно, но не нужно, так как толку мало.
Ответ от Вадим
[гуру]
Хз, я как начал качаться вообще перестал пить (даж бермикс не идет...) тупо начиает выворачивать 🙁
Ответ от Николай орлов
[новичек]
СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ ПО САМЫМ НИЗКИМ ЦЕНАМ-
Доставка бесплатно!
А так же индивидуально подбираем спортивное питание и разрабатываем профессиональную, эффективную тренировочную программу.
все контакты на нашем сайте.
Мышечная масса наращивается не в тренажерном зале, а на кухне и во время сна. Правильное питание – вот гарант того, что все ваши труды принесут результат в виде красивой мускулатуры. Узнайте, как правильно питаться, когда качаешься!
Новички хотят знать, как накачаться, а вот опытные атлеты обычно копают глубже и интересуются, как правильно питаться, когда качаешься в тренажерном зале. Действительно, они правы: чтобы построить тело мечты, для эффективной работы необходимо снабжать свой организм качественным топливом. Преобразование тела подразумевает полную отдачу на каждой тренировке. А для того, чтобы у вас были силы выкладываться по полной, важно правильно питаться. Узнайте больше о полезных и необходимых макро- и микроэлементах в этой статье.
Макроэлементы это то, из чего состоит рацион. К ним относятся углеводы, белки и жиры. Под микроэлементами подразумевают витамины и минералы, которые необходимы для здоровья и красоты. Микроэлементы есть во всём, чем вы питаетесь, а особенно богаты ими свежие овощи, фрукты и цельнозерновые продукты. Мы расскажем подробнее о наиболее важных для спортсмена элементах.
Питайся углеводами, когда качаешься
Не смотря на то, что в современном обществе углеводы пользуются плохой репутацией, на самом деле это наиболее приемлемый источник энергии. Питаясь правильными углеводами, вы накачаете тонны мышц без лишнего жира.
Уделяйте большее внимание двум типам углеводов:
- Сложные крахмалистые углеводы, такие как сладкий картофель, коричневый рис, овсянка и цельнозерновой хлеб
- Сложные волокнистые углеводы, например, брокколи, шпинат и другие овощи
Фрукты - это не только вкусно, но и полезно. Они содержат множество необходимых для здоровья витаминов и минералов. Однако в них большое содержание сахара и калорий. Учитывая вашу цель - набор мышечной массы, вы должны потреблять их в умеренных количествах. Отдавайте предпочтение свежим фруктам, не коктейлям или консервам.
Белковое питание поможет накачать мышцы
Когда вы качаетесь, правильное питание предполагает обязательное наличие белков в рационе. Они отвечают за восстановление и рост мышечной ткани. Вы должны получать как минимум 1 грамм белка на килограмм веса.
Прекрасными источниками качественного белка выступают курица, постная индейка, яичные белки, целые яйца, соевые продукты, тилапия и другая рыба с белым мясом.
В качестве дополнения можно употреблять протеиновые добавки - протеиновые коктейли и батончики. Они удобны и ими всегда можно перекусить, когда нет возможности полноценного обеда. Однако помните: добавки - это лишь дополнение к диете, богатой цельными, необработанными продуктами.
Правильные и полезные жиры для накачивания мышц
Не все жиры одинаковые, и для получения красивого мускулистого тела важно употреблять только полезные жиры и жирные кислоты, такие как Омега 3, которые содержаться в рыбе и семенах льна, а также жиры из оливкового масла и авокадо. Они играют важную роль в выработке гормонов, цвете кожи и работе мозга. Жиры поддерживают постоянство уровня энергии и снабжают организм необходимыми питательными веществами. Главное правило - умеренность, так как в жирах много калорий.
В качестве источников жиров включайте в рацион натуральное арахисовое, оливковое или миндальное масло, авокадо. Кроме того, жиры будут поступать из яиц, мяса и рыбы.
В последнее время набирают популярность пищевые добавки, содержащие Омега-3 незаменимые жирные кислоты, а именно рыбий жир и льняное масло в капсулах. Они помогают поддерживать здоровый уровень незаменимых жирных кислот в организме. Если вам нравятся такие продукты, как рыба, семечки, орехи и авокадо, у вас не будет недостатка в полезных жирах, полученных из цельных продуктов питания. Хотя добавки, содержащие НЖК и Омега-3, будут прекрасно дополнять вашу диету.
И несколько слов о “плохих” жирах. Если существуют хорошие жиры, так что же собой представляют “плохие”? Употребление таких жиров в больших количествах может вызывать проблемы со здоровьем. Избегайте продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, которые есть в продуктах животного происхождения и некоторых растительных маслах (кокосовом и пальмовом). Отдавайте предпочтение низкожирным или обезжиренным молочным продуктам, вырезайте излишки видимого жира из мяса. Полученные химическим путём транс-жиры и гидрогенизированные масла используются для продления сроков хранения таких обработанных продуктов, как конфеты, маргарин, продукты в упаковках и быстрого приготовления. Такие продукты совсем не соответствуют правильному питанию при тренировках, поэтому старайтесь полностью исключить транс-жиры из своего рациона.
Как питаться вегетарианцам при накачивании мышц
Многие не знают, как правильно питаться, когда качаешься, а особенно эта дилемма касается вегетарианцев. Даже если вы не едите мяса или продукты животного происхождения, вы всё равно можете изменить своё тело и нарастить мышечную массу. Включайте фантазию, так как каждый приём пищи должен обеспечивать организм качественными белками. Если вы употребляете молочные продукты, тогда увеличивайте количество белка в рационе за счёт обезжиренного творога и йогурта.
Кроме того, вегетарианцам подходят соевые продукты. Это отличный источник белка и они есть почти в каждом супермаркете. Вы также можете попробовать аналоги мяса, которые сделаны из растительных белков: сои, грибов и т.д. Такие продукты выглядят и пахнут как настоящее мясо. Оно бывает в виде куриных котлет, гамбургеров и даже мясных лепёшек тако. Такие заменители сделают питание вкусным и разнообразным, однако всегда читайте этикетки: в списке ингредиентов не должно быть натрия, кукурузного сиропа или насыщенных жиров и гидрогенизированных масел.
Во многих вегетарианских и веганских диетах присутствуют такие питательные сочетания, как фасоль и коричневый рис, натуральное ореховое масло и хлеб. Главное следовать основным принципам правильного питания для накачивания мышечной массы: есть 5-6 раз в день небольшими порциями, выбирать цельные продукты и создавать небольшой излишек калорий для набора массы.
Сколько нужно пить, когда качаешься
Что нужно пить сидя на диете? Воду, много воды. Без достаточной гидрации процесс мышечного роста останавливается, кроме того, может пострадать здоровье и производительность. Идеально выпивать 4 литра воды в день. Если вы придерживаетесь высококалорийной диеты, это не означает, что можете пить молочные коктейли, сладкие соки и цельное шоколадное молоко в любых количествах. Главный фактор здесь - умеренность. Читайте этикетки на продуктах и старайтесь не выходить за рамки ежедневной нормы калорий.
Какими порциями надо питаться, чтобы накачать мышцы?
Размер порций идёт рука об руку с калориями. Не думайте что измерять порции сложно. Существует небольшая хитрость, облегчающая жизнь многим культуристам. Каждый приём пищи должен состоять из:
- порции белка размером с ладонь
- порции сложных углеводов размером с две ладони
2-3 раза в день добавляйте немного полезных жиров. Это может быть 1 чайная ложка льняного или оливкового масла в блюдо, или же в качестве перекуса намажьте кусочек хлеба натуральным арахисовым или миндальным маслом. Съедайте 1-2 порции фруктов в день, и не забывайте, что овощи можно употреблять в больших количествах. Они не оказывают большого влияния на диету, однако являются источником жизненно важных витаминов, минералов и клетчатки!
Каких продуктов следует избегать при накачивании мышц
Когда качаешься, следует питаться особым образом. Избегайте рафинированных, "белых" углеводов, таких как белый хлеб, белый рис, пирожные, печенье и конфеты. В них слишком много калорий и почти нет питательных веществ. Обходите стороной фасованные и обработанные продукты из фаст-фуда или готовых обедов, в них крайне много консервантов и плохих жиров, которые погубят ваши фитнес-цели. Старайтесь не пить газированную сладкую воду и фруктовые соки, содержащие сахар!
Алкоголь допускается лишь в небольших дозах, а лучше вообще отказаться от него. Алкогольные напитки содержат пустые калории, как правило, из сахаров. Но не во всех видах алкоголя содержится одинаковое количество калорий и сахара. Например, если вы стремитесь к набору мышечной массы, вам не подходят смешанные напитки с добавлениями в виде сладких соков или сливок. Выбирайте красное вино или коктейли с содовой и лаймом. Несколько порций алкоголя по особому случаю вполне допустимы, однако старайтесь чередовать их с простой водой.
Питание в ресторанах и накачивание мышц
Трудно придерживаться правил, когда встречаешься с друзьями в ресторане или забываешь еду дома. Понимаешь, что пришло время поесть, а поблизости нет никаких полезных продуктов.
Если вы оказались без еды и решили перекусить в ресторане, просто выбирайте правильные блюда. Закажите сэндвич с курицей на гриле без майонеза, приготовленные на гриле куриные грудки, овощи на пару или печеный картофель. Избегайте жареных блюд, переработанных или "белых" углеводов, а также сливочных или сырных соусов. Заправку к салату заказывайте отдельно. Вместо газировки отдайте предпочтение простой воде, а долька лимона придаст ей приятный аромат и вкус.
Попробуйте еще одну уловку: разделите трапезу с друзьями или попросите половину упаковать с собой. Благодаря таким несложным правилам питания вы получите удовольствие от еды и не разрушите всё, чего с таким трудом добились, накачивая мышцы в тренажерном зале.
