Морковь и яблоко для похудения. Морковь для похудения: можно ли есть на ночь, варианты диет и рецепты салатов

3 комментария

Морковная диета - прекрасный способ избавиться от лишнего веса, ведь главный ее ингредиент, морковь, имеет в своем составе растворимые и нерастворимые пищевые волокна, на переваривание которых организм тратит большое количество энергии, чем и объясняется эффект похудения. Кроме того, этот корнеплод - настоящий рекордсмен по количеству витаминов, минералов и микроэлементов.

Полезные свойства моркови

Диетологи отмечают, что при правильном подходе к соблюдению морковной диеты, человек не только худеет, но и укрепляет свое здоровье, ведь морковь является настоящим кладезем витаминов, эфирных масел и таких полезных веществ, как фтор, никель, фосфор, калий, магний, железо. Регулярное употребление этого корнеплода восполняет потребность организма в фолиевой кислоте, особенно необходимой в период беременности и лактации.

Главным достоинством морковной диеты является насыщение бета-каротином, преобразующимся в витамин А. Этот гиперполезный элемент повышает остроту зрения, замедляет процессы старения, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Результаты множества медицинских исследований доказали его способность предупреждать возникновение онкологических заболеваний.

Морковная диета способна насытить организм йодом. Салаты и соки из сырой морковки рекомендованы для людей, страдающих дефицитом этого вещества. Достаточная концентрация йода увеличивает скорость биохимических реакций, улучшает внимание и память, нормализует гормональный баланс, предупреждает сбои в работе щитовидной железы.

На вопрос, можно ли есть морковь при похудении, специалисты по питанию дают утвердительный ответ. Ведь клетчатка, содержащаяся в корнеплодах, активизирует моторику желудка и кишечника, чем ускоряет процессы очищения ЖКХ. При этом разбухшие пищевые волокна впитывают в себя токсины, шлаки, излишки глюкозы и другие продукты распада и естественным образом выводят их из организма.

Особенности морковных диет

Морковь для похудения используется издавна, но только в XX веке врачи-диетологи раскрыли механизм сжигания лишнего веса. Он заключается в том, что организм тратит больше энергии на переработку корнеплода, чем получает в процессе приема пищи. На основе этого жиросжигающего овоща создано множество режимов питания, наиболее эффективными из которых являются морковные диеты на 3, 7 и 10 дней.

Достоинствами морковной диеты для похудения считаются следующие факторы:

• доступность, то есть низкая цена и повсеместная продажа;
• долгий срок хранения без потери полезных свойств;
• увеличение концентрации антиоксидантов при тепловой обработке;
• вкусовое разнообразие – возможность приготовления основных блюд, салатов, закусок, десертов, соков.

Именно поэтому морковь при составлении диеты используют в таких известных системах питания, как диета дюкана или Кима Протасова, а популяризируют и делятся результатами Кэти Холмс, Деми Мур, Эмили Блант и другие звезды Голливуда.

Морковная диета имеет и определенные противопоказания. Из-за плотной консистенции она раздражает стенки желудочно-кишечного тракта, что недопустимо при язвенных заболеваниях. Жесткая монодиета является стрессом для организма и может нанести вред людям, страдающим сердечно-сосудистыми болезнями. Длительное употребление морковки при похудении может придать желтушный оттенок девушкам с очень светлой кожей. Вот почему следует прекратить соблюдение морковной диеты при любом проявлении ухудшения самочувствия, а еще лучше - перед началом проконсультироваться с врачом во избежание неприятных сюрпризов, иначе здоровью может быть нанесен непоправимый вред.

Правила выбора моркови

Польза от морковной диеты станет более ощутимой, если знать секреты правильного выбора. Так, чем ярче и насыщенней цвет овоща, тем больше бета-каротина в нем содержится и тем вкуснее и сочнее будет морковь. Корнеплоды весом до 150 г не успевают вобрать в себя нитраты, а немытые продукты дольше хранятся без потери полезных свойств.

Во время диеты нельзя использовать морковь с внешними изъянами, а именно:

• с темными пятнами (начался процесс гниения);
• с трещинами (внутри уже испорчена);
• с липкой влажной поверхностью (обработана химическими веществами);
• с черными полосками (испорчена вредителями);
• с большой частью зеленого цвета (собрана неспелой).

Если есть возможность, можно поскрести поверхность моркови ногтем. На свежих и полезных овощах сразу же появятся капли сока.

Диета на 3 дня

Трехдневная диета помогает похудеть женщинам на морковке. Она позволяет добиться эффекта быстрого похудения. Ведь при точном соблюдении режима питания можно каждый день терять по 1 кг лишнего веса. Так как условия похудения очень жесткие, перед началом ее соблюдения важно проконсультироваться с врачом. Чтобы предотвратить проблемы с пищеварением, нужно хорошо пережевывать пищу и ежедневно выпивать до 2 л чистой негазированной воды.

Меню трехдневной морковной диеты состоит из салата, который готовится утром, разделяется на 6 порций и употребляется через равные промежутки времени.

Морковный салат

Сложность: легкая

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

1. 1. Морковь
2. 2. Лимон
3. 3. Оливковое масло

В этом салате есть еще один ингредиент, который меняется каждый день. В разные дни можно чередовать 1 большое яблоко, 1 апельсин, 1 грейпфрут, зерна 1 граната или 3 киви.

Диета на 7 дней

Эта морковная диета состоит из блюд, ингредиентами для которых выступают морковь с ягодами, овощами, фруктами и кисломолочной продукцией. Средний результат такого питания - избавление от 3-4 кг за неделю, но некоторые люди утверждают, что похудели на 11 кг за 7 дней.

Примерное меню на один день морковной диеты:

Календарь питания

Утро Нежная запеканка со сметаной, огуречно- помидорный салат, стакан яблочного сока.

Ланч Грейпфрутово-морковные цукаты, чашка зеленого чая.

Обед Картофельное пюре, корейский салат из моркови и свеклы, стакан травяного чая.

Полдник Стакан кефира с морковными оладьями.

Ужин Творожная запеканка с морсом из ягод.

Рецепт творожной запеканки

• творог - 500 г;
• кефир - 200 г;
• сахар - 50 г;
• морковь - 1 шт.;
• яблоко - 1 шт.

Сырую морковь и яблоко натереть на мелкой терке, тщательно смешать с кефиром, творогом и сахаром. Смазать силиконовую форму и отправить в духовку, разогретую до 180° на 30 минут. Отзывы на данное блюдо говорят о том, что эта запеканка необычайно легкая и оригинальная.

Меню можно как составить свое, так и придерживаться предложенного выше все дни диеты.

Морковь и яблоко для похудения являются основой морковно-яблочной диеты, носящей низкокалорийный характер. Такая система питания не предназначена для длительного соблюдения, поэтому ее обычно соблюдают после праздничного застолья, или в тех случаях, когда после соблюдения длительной диеты стало сложно избавиться от последних нескольких лишних килограммов веса.

Морковь и яблоко для похудения принцип диетического питания

Принцип употребления моркови и яблока для похудения по отзывам диетологов состоит в том, что оба этих низкокалорийных продукта содержат множество пищевых волокон, которых попадая в желудок наполняют его, заполняя все свободное пространство, за счет чего полностью исчезает чувство голода. Продолжительность соблюдения диеты зависит от выбранного варианта диетического питания, которых существует в двух видах на 3 и на 7 дней. На время соблюдения диеты лучше забыть о силовых тренировках и походах по гостям, а также максимально ограничить себя от стрессов.

Морковно-яблочная диета на 3 дня

Морковь и яблоко для похудения на три дня является достаточно простым разгрузочным планом, которых предлагает использовать морковь и яблоко для похудения рецепт, согласно которому необходимо перетереть на терке килограмм свежих яблок и половину килограмма моркови. Получившийся таким образом салат допускается заправлять свежим соком лимона. Рекомендуется употреблять салат через каждые два часа одинаковыми порциями. Усилить результативность соблюдения диеты поможет обильный питьевой режим порядка 2-3 литров в день, пешие прогулки и посещение сауны. При возникновении сильного голода один раз в день допускается скушать 2-3 ложки хрустящих отрубей.

Побочным воздействием соблюдения такой диеты может служить сильная диарея, поскольку не все люди хорошо переносят пектин. При проявлении диареи стоит ввести в рацион питания поливитаминный комплекс, который поможет поддержать обмен веществ на должном уровне. По окончанию соблюдения диеты необходимо будет позаботиться о том, чтобы сброшенные килограмм не вернулись. Для этого необходимо еще порядка 1-2 недель продолжать скромное питание без излишеств.

Морковь и яблоко для похудения рецепт на неделю

Морковь и яблоко для похудения рецепт на неделю имеет два варианта, первый из которых предлагает воспользоваться следующим меню:

• Завтрак: два яблока в свежем или печеном виде
• Обед: 300 грамм тертой моркови с заправкой из ложки масла оливок
• Ужин: 200 грамм отварной рыбы или курицы, либо творога

Второй вариант предлагает сократить порцию мяса до 100 грамм и употребить ее во время обеда вместе с морковью, а ужин сделать таким же как и завтрак.

Существует мнение о том, что употребление яблок в такой диете должно быть неограниченным, однако такое мнение ошибочно, поскольку яблоки содержат фруктозу, а ее переизбыток обязательно станет причиной голода. Кроме того, слишком большое количество яблок приведет к растягиванию стенок желудка, и для ощущения сытости придется употреблять большие объемы порций.

Противопоказания к похудению на моркови и яблоках

Морковь и яблоко для похудения не подойдет людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, печени, непереносимости каротина, аллергии, беременности и кормления грудью, а также при расстройствах желудка.

4 комментария

В погоне за потерей лишних килограммов лидирующее место у сидящих на диете занимает морковь с яблоком для похудения. Это и не удивительно, так как эта диета показала высокую эффективность в борьбе с лишними килограммами, быстрый результат и долгосрочный эффект. Потерянные килограммы в результате не возвращаются.

Еще одним немаловажным плюсом яблочно-морковного способа похудения является то, что необходимые продукты можно приобрести на протяжении всего года, а если у вас есть огород, то, скорее всего, и покупать ничего не придется: все можно вырастить самим.

При условии правильного хранения морковь не теряет своих витаминов. Также у вас не возникнет проблем с поиском необходимого набора продуктов. Дополнительным плюсом станет цена, ведь диетическое питание очень часто несет за собой большие финансовые вложения.

Краткосрочность является еще одним достоинством: вам не придется продолжительное время изнурять себя голодом с целью достижения желаемого результата, который, к слову, очень радует.

Благодаря этой диете вы не только потеряете лишние килограммы, но также восстановите свой организм, наладите работу всех его систем.

Польза моркови

1. В моркови большое содержание клетчатки, организму для ее переработки требуются большие затраты энергии, а берет он ее из жировых запасов. Также клетчатка налаживает работу кишечника, улучшает его перистальтику, как следствие, процесс похудения происходит быстрее.
2. Стоит отметить, что этот "чудо-корень" способен нормализовать обмен веществ, что является важным для людей с избыточным весом, ведь неправильный обмен веществ часто служит причиной полноты.
3. Еще одна способность моркови - это нормализация углеводного обмена, она препятствует их переработке в жиры. Если сказать проще, наше тело использует углеводы для получения энергии, а не откладывает их в жиры, что важно при похудении.
4. Эфирное масло, входящее в ее состав, обладает успокаивающим действием.
5. Насыщенна витаминами и минералами, такими как А, группы В, РР, аскорбиновой кислотой, фолиевой кислотой (необходима для здоровья женщины).

Польза яблок

1. Ввиду того, что у них низкий гликемический индекс (35), они способствуют поддержанию глюкозы в крови и минимизируют риск развития ожирения.
2. В них содержится пектин, он улучшает работу перистальтики кишечника и препятствует запорам, что является важным фактором во время диеты. Способен очищать организм от вредных веществ.
3. Они содержат много кислот, которые благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.
4. Содержатся витамины С и А, способствующие нормализации обмена веществ, полезные для иммунной системы.

Суть морковно-яблочной диеты

Яблочно-морковная диета проста, но, несмотря на это, ее сложно выдержать, потому что из рациона питания исключается сладкое.

Продолжительность диеты - 7 дней, основные продукты питания - яблоки и морковь. Морковки вы должны съедать минимум 6 штук. Количество яблок в день - 4 штуки. Предпочтение отдавайте сладким или кисло-сладким сортам, т.к в кислых содержится много кислоты, и их употребление может нанести вред желудку, что приведёт к болям в животе. И вам придется прекратить диету.

Диета с морковкой и яблоками допускает включение в рацион зелени (укроп, петрушка), других овощей. Можно употреблять белок, источником которого служат мясо постное, рыба, птица, яйца. Белок является основным инструментом строения новых клеток в организме, при его исключении из рациона питания организм недополучает необходимые вещества. Это может привести к негативным последствиям. Употребление только одних овощей способно нанести большой вред здоровью.

Рецепты для диеты

Морковь с яблоком при диете можно использовать в простых, но очень полезных рецептах.

Яблочно-морковный сок

Сложность: легкая

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

1. 1. Яблоки
2. 2. Морковь

Калорийность на 100 г - 30 ккал.

• Белки, г:1.3;
• Жиры, г: 0.09;
• Углеводы, г: 6.8.

Для любителей пикантного вкуса можно приготовить яблочно-морковный фреш со сливками.

Яблочно-морковный фреш со сливками

Сложность: легкая

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

1. 1. Яблоки
2. 2. Морковь
3. 3. Сливки жирностью 8%

Калорийность на 100 г - 53 ккал.

• Белки, г: 9,7;
• Жиры, г: 9.3;
• Углеводы, г: 30.6.

Салат овощной

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

1. 1. Яблоки
2. 2. Морковь
3. 3. Огурец
4. 4. Сок лимона

Калорийность на 100 г - 54 ккал.

• Белки, г: 1.1;
• Жиры, г: 0.2;
• Углеводы, г: 6.3.

Диета на моркови и яблоках не предполагает исключения других продуктов, поэтому вы можете начинать свой утренний рацион с привычного вам кофе и вареного яйца, обед может включать в себя овощи, а вот на вечер правильнее всего будет оставить белковую еду, т.е. мясо или рыбу, и это не будет нарушением, организм не должен испытывать сильный стресс при смене рациона питания.

Для потери лишнего веса достаточно сократить потребляемые калории до 1200 ккал в сутки и ввести рекомендованный набор продуктов. И не стоит забывать о потребляемой жидкости, ее объем должен быть равен не менее 2 л в сутки. Только грамотный подход к питанию принесет желаемый результат.

Яблочно-морковная система похудения является не только полезной, но еще и очень простой по составу своего рациона. И в то же время можно сказать, что соблюдать ее довольно непросто. Прежде чем приступить к ее соблюдению вы должны определить для себя готовы ли вы четко выполнять ее принципы. Если вы готовы это сделать, то постарайтесь сначала подготовить организм к этому.

Подготовка к диете заключается в том, что за несколько дней до начала соблюдения морковно-яблочной диеты вы должны постараться употреблять минимальное количество жирного, полностью отказаться от алкоголя, а также кофе. К тому же уже до начала диеты вы должны увеличить количество выпиваемой воды (без газов). Только после проведенного процесса подготовки вы можете начать соблюдать саму диету.

Морковно-яблочную программу похудения принято считать одной из самых продолжительных среди прочих диет в основе, которой лежит такой продукт как яблоки.

Главным принципом морковно-яблочной системы похудения находится необходимость ежедневного употребления полноценного белка.

Преимуществом данной диеты является то, что ее рацион будет содержать такие витамины как D, F, E, B2 и B12, а также такие элементы как пантотеновая и аскорбиновая кислоты и каротин, выполняющий роль антиоксиданта.

Морковь является источником клетчатки, которая выводит вредные вещества из человеческого организма. Употребление моркови является полезным, если у человека отмечена низкая функция щитовидной железы (за счет содержащегося в моркови йода).

Благодаря витамину А употребление моркови помогает предотвратить развитие таких заболеваний как гипертония, рак, атеросклероз, катаракта и артрит. Также можно говорить о том, что употребление моркови способно улучшить функции зрения, повысить устойчивость человеческого организма к любым инфекционным заболеваниям и даже способствует как умственному, так и физическому развитию.

Нельзя не отметить и тот факт, что продукты, лежащие в основе данной диеты способны справиться с процессом очищения ротовой полости и избавить от зубного налета. Благодаря употреблению яблок можно избавиться от усталости и чувства подавленности. Но главное, что можно добиться при употреблении яблок и моркови так это значительное снижение веса.

Единственным недостатком такой системы похудения является то, что содержание клетчатки в моркови и яблоках достаточно высоко, а это ведет к тому, что она переваривается в течение длительного периода времени. Именно поэтому могут возникнуть проблемы, связанные с пищеварением, что в свою очередь приведет к тому, что действие диеты будет нулевым. В рационе диеты обязательно должен присутствовать белок (об этом говорилось выше). Источником такого элемента может быть как белок куриного яйца, так и рыба/мясо. Если вы решили выбрать в качестве источника белка рыбу, то знайте, что ее количество должно составлять 300 грамм/день, количество мяса ежедневно должно составлять 200 грамм. Мясо может быть заменено яйцами (2 штуки). Разработчики диеты рекомендуют съедать яйца в два приема (например, на обед и полдник).

Кроме белка вы должны в течение дня съесть три моркови, пару яблок и один помидор среднего размера. Яблоки можно заменить соком, выжатым из них, но он обязательно должен быть употреблен сразу после приготовления.

Не стоит бояться того, что каротин, содержащийся в моркови, не усвоится без присутствия жиров в организме. Жиров, содержащихся в мясе, для этой цели будет достаточно. Благодаря этим жирам жирорастворимые витамины будут легко усвоены.

Если говорить о яблоках, то стоит отметить, что лучше выбирать кисло-сладкий сорт или сладкий. При этом учтите, что употребление кислых яблок во время соблюдения семидневных диет не желательно. Во время соблюдения диеты старайтесь употреблять много жидкости, которая может быть представлена зеленым чаем или негазированной минеральной водой.

При желании вы можете провести яблочно-морковный разгрузочный день. Это поможет вам не только поддержать вес, но и снизить уровень холестерина, нормализовать процесс свертываемости крови и предупредить развитие и инсульта, и инфаркта.

Для того чтобы рацион диеты был более разнообразным можно готовить различные салаты, в основе которых лежат яблоки и морковь. Такой прием поможет вам перенести диету намного легче. Вы можете добавлять в приготовленные салаты, как мед, так и лимонный сок, а также курагу, апельсин, лук, грейпфрут, чернослив и киви.

Страницы овощных диет

Другие наши новости

http://podiete.ru

Морковь - один из самых полезных овощей, который должен присутствовать в рационе каждого человека, не говоря уже о тех, кто стремиться сбросить лишние килограммы. Именно поэтому морковная диета заслуживает особого внимания, ведь ее основной продукт содержит немало жизненно необходимых веществ. В составе этого корнеплода значительное количество витамина В6, который влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Кроме того, в состав моркови входят антиоксиданты, сера и хлор, способствующие очищению организма от токсинов.

Варианты и особенности диеты

Морковная диета для быстрого похудения чаще всего применяется в течение 3–7 дней. Но в связи с тем, что такая система питания относится к монодиетам, следует аккуратно подходить к ее выбору. Противопоказания могут быть такими:

• не рекомендуется прибегать к такого типа рационам тем, кто склонен к перееданию на эмоциональном уровне, когда причина лишнего веса заключается в психологической проблеме;
• не следует садиться на морковную и на любую другую диету без консультации доктора и предварительного обследования людям с диагностированными заболеваниями почек, печени, ЖКТ;
• следует исключить аллергию на морковь;
• не рекомендуется ограничивать столь серьезно свой рацион беременным и кормящим.

Экспресс-диета на 3 дня

Морковная диета, рассчитанная на 3 дня, позволяет избавиться от 2–3 кг. Этот вариант похудения предполагает следующие жесткие ограничения в вашем меню:

• основу питания в течение трех дней составит только основной корнеплод;
• употреблять можно только свежую морковь;
• овощ нужно тереть и заправлять соком лимона;
• важно немало пить, причем пару стаканов из всей жидкости за день должен составить морковный сок.

Все правила, кроме основы рациона, относятся и к более длительным вариантам диеты, что следует учесть при желании сбросить большее количество килограммов. Если же вам достаточно избавиться от 3 кг, чтобы почувствовать себя гораздо лучше, то в течение трех дней можно есть только морковку, пить сок из нее, а также воду.

Можно готовить разные салаты, например, морковная диета допускает приготовление такого блюда с заправкой из меда. Для этого берут 1 кг корнеплода, 1 ст. ложку меда и сок целого лимона. Можно в такой салат добавить грейпфрут или же апельсин, допустимо заменить цитрусовые яблоком или парой крупных киви. В этом случае в салат можно положить лишь чайную ложку меда.

Вариант диеты с яблоком

Трехдневная морковно-яблочная диета - оптимальное решение для безопасных и эффективных разгрузочных дней. В это время необходимо кушать только указанные овощ и фрукт. Количество корнеплода ограничивается половиной килограмма, а яблок - одним кг. Из этих продуктов нужно делать салат, который традиционно заправляют соком лимона, но в небольшом количестве.

Чтобы увеличить насыщаемость таким блюдом, в салат добавляют отруби, но не более 3 столовых ложек. При этом следует понимать, что этот продукт очень эффективно чистит кишечник, поэтому не нужно паниковать в случае учащения стула.

Имеет такая морковно-яблочная диета и свои недостатки. Как утверждают отзывы, потерянные за 3 дня килограммы тут же возвращаются, единственным выходом становится тщательный контроль питания и физические нагрузки.

Можно выбрать такой вариант диеты и на целую неделю, но тогда на ужин нужно будет употреблять белковые продукты: рыбу, творог, нежирное мясо. И следует помнить, что употребление яблок тоже нужно держать под контролем, так как они богаты фруктозой - природным сахаром.

Недельная диета на моркови

Отзывы свидетельствуют о том, что именно морковное меню на неделю позволяет избавиться от 6 кг. Диета остается довольно жесткой, но результаты удовлетворяют тех, кто решается попробовать похудеть таким образом. Выдержать же такой рацион довольно сложно. Примерное меню на 7 дней выглядит так (варьировать можно настолько, насколько хватает фантазии разнообразить свое меню):

• утром нужно съесть салат из основного корнеплода с медом и стаканом кефира;
• в обед едят тот же салат, в который добавляют киви (или другие фрукты), также разрешается добавить сметану;
• перекусить после обеда можно тем же салатом, но с яблоком;
• на ужин съедают порцию того же блюда с любыми фруктами и творог нулевой жирности.

Эффективность диеты

Морковная диета основывается на однообразном рационе в течение всех 7 дней. Можно придерживаться такой системы и в течение 10 дней, но это еще более суровый вариант, который подходит не каждому. Однако за это время можно сбросить до 9 кг лишнего веса. Следует учитывать, что уже через неделю морковная диета может привести к чрезмерной усталости, плохому настроению, поэтому важно настроить себя на положительный результат.

Прежде чем решаться на морковную диету, следует адекватно оценить свое состояние здоровья. Не рекомендуется употреблять этот корнеплод в чрезмерном количестве тем, у кого слишком бледная кожа, так как она может приобрести желтоватый оттенок. Важно помнить, что морковный сок нельзя пить натощак.

Не менее важным нюансом является выход из строгой диеты. Не стоит сразу приступать к употреблению тортов и майонезных салатов. Для сохранения нормальной массы тела очень важно пересмотреть свое обычное питание.

Виктория:
Могу понять только три дня на морковке с яблоками в качестве разгрузочных дней, но как можно целых 7–10 дней сидеть на таком рационе, не понимаю. Не думаю, что потеря килограммов таким способом будет эффективной, скорее всего они вернутся очень быстро. Ни один моновариант, морковная диета в частности, не учитывают такую особенность организма, как накопление запасов даже при существенном сокращении порций еды, когда недостаток таковой воспринимается как сигнал о голодании. Именно поэтому нельзя ограничивать себя настолько, чтобы начался подобный процесс. Все хорошо в меру.

Инна:
Я сидела неделю на морковной диете, потеряла 3 кг, однако при этом ела много яблок. Впрочем, сама морковь тоже содержит немало сахара, поэтому ее часто ограничивают в других системах питания для похудения. Такой рацион богат как сахаром, так и водой, поэтому моя лишняя жидкость ушла не вся. Однако диетолог посоветовала использовать эти фрукты и овощи для разгрузочных дней, сильно ограничивая их количество.

Светлана:
Я сбросила на морковной диете 5 кг за 10 дней. Было тяжело из-за однообразия, хоть иногда и позволяла себе мясо и рыбу, морковь ела не только свежей, хотя говорят, что в сваренном и запеченном виде в корнеплоде сахара еще больше, чем в свежем. Но это в те дни, когда становилось особенно тяжело придерживаться правил. Именно на морковной диете худеть легко: можно увеличить порцию свежего салата и не голодать. Нет жесткого ограничения порций по 50–100 г. Это меня и привлекает.

http://horoshulya.ru

Морковь и яблоко для похудения являются основой морковно-яблочной диеты, носящей низкокалорийный характер. Такая система питания не предназначена для длительного соблюдения, поэтому ее обычно соблюдают после праздничного застолья, или в тех случаях, когда после соблюдения длительной диеты стало сложно избавиться от последних нескольких лишних килограммов веса.

Морковь и яблоко для похудения принцип диетического питания

Принцип употребления моркови и яблока для похудения по отзывам диетологов состоит в том, что оба этих низкокалорийных продукта содержат множество пищевых волокон, которых попадая в желудок наполняют его, заполняя все свободное пространство, за счет чего полностью исчезает чувство голода. Продолжительность соблюдения диеты зависит от выбранного варианта диетического питания, которых существует в двух видах на 3 и на 7 дней. На время соблюдения диеты лучше забыть о силовых тренировках и походах по гостям, а также максимально ограничить себя от стрессов.

Морковно-яблочная диета на 3 дня

Морковь и яблоко для похудения на три дня является достаточно простым разгрузочным планом, которых предлагает использовать морковь и яблоко для похудения рецепт, согласно которому необходимо перетереть на терке килограмм свежих яблок и половину килограмма моркови. Получившийся таким образом салат допускается заправлять свежим соком лимона. Рекомендуется употреблять салат через каждые два часа одинаковыми порциями. Усилить результативность соблюдения диеты поможет обильный питьевой режим порядка 2-3 литров в день, пешие прогулки и посещение сауны. При возникновении сильного голода один раз в день допускается скушать 2-3 ложки хрустящих отрубей.

Побочным воздействием соблюдения такой диеты может служить сильная диарея, поскольку не все люди хорошо переносят пектин. При проявлении диареи стоит ввести в рацион питания поливитаминный комплекс, который поможет поддержать обмен веществ на должном уровне. По окончанию соблюдения диеты необходимо будет позаботиться о том, чтобы сброшенные килограмм не вернулись. Для этого необходимо еще порядка 1-2 недель продолжать скромное питание без излишеств.

Морковь и яблоко для похудения рецепт на неделю

Морковь и яблоко для похудения рецепт на неделю имеет два варианта, первый из которых предлагает воспользоваться следующим меню:

• Завтрак: два яблока в свежем или печеном виде
• Обед: 300 грамм тертой моркови с заправкой из ложки масла оливок
• Ужин: 200 грамм отварной рыбы или курицы, либо творога

Второй вариант предлагает сократить порцию мяса до 100 грамм и употребить ее во время обеда вместе с морковью, а ужин сделать таким же как и завтрак.

Существует мнение о том, что употребление яблок в такой диете должно быть неограниченным, однако такое мнение ошибочно, поскольку яблоки содержат фруктозу, а ее переизбыток обязательно станет причиной голода. Кроме того, слишком большое количество яблок приведет к растягиванию стенок желудка, и для ощущения сытости придется употреблять большие объемы порций.

Противопоказания к похудению на моркови и яблоках

Морковь и яблоко для похудения не подойдет людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, печени, непереносимости каротина, аллергии, беременности и кормления грудью, а также при расстройствах желудка.

Морковная диета придется по вкусу тем, кто любит похрустеть морковкой. И не только ради здоровья! Оказывается, и для похудения морковь – весьма полезный овощ…

Морковная диета возводит в превосходную степень пользу яркого сочного корнеплода, ставшего своеобразным символом здорового питания: нет перекуса полезнее, чем морковные палочки! Приятная на вкус и богатая питательными веществами морковь неслучайно стала распространенным продуктом первого прикорма для малышей: многие из нас, став взрослыми, не откажутся от жизнерадостно выглядящего и легко усваивающегося морковного пюре - едва ли не единственного овощного продукта, который термическая обработка делает только полезнее.

Морковная диета: главное о моркови для похудения

Продолжительность : 3 или 10 дней;
Особенности : монодиета;
Стоимость : низкая;
Дополнительный эффект : улучшение состояния кожи и волос;
Результат : минус 3-8 кг;
Рекомендуемая частота : не более одного раза в год;
Отзывы : диета переносится нетрудно, особенно в теплое время года, сильно стимулирует перистальтику кишечника, помогает получению загара;
Не подходит : страдающим от заболеваний пищеварительной и выводящей систем, беременным и кормящим, при возрасте младше 18-ти лет.

Перед началом морковной диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом, при выраженном ожирении худеть только под очным надзором специалиста!

Морковная диета: досье в цифрах

• 35 ккал на 100 гр - калорийность сырой моркови, в отварной калорий немного меньше (25-29 ккал, в зависимости от сорта);
• 30 - свежей моркови, 85 - отварной;
• 12 мг ценного бета-каротина (в организме превращается в ретинол, витамин А), 324 мкг алюминия и 199 мг калия содержится в 100 гр моркови;
• 3 раза - во столько количество антиоксидантов в отварной моркови превышает число их же в мякоти сырого корнеплода. Это связано с высвобождением и улучшением биодоступности полезных веществ вследствие термической обработки. Кроме того, хранение отварной моркови идет ей на пользу - в течение недели «отдыха» корнеплода в прохладном месте происходит непрерывное образование ценных соединений фенольной группы;
• 2 раза в неделю или чаще следует есть блюдо, в большом количестве содержащее морковь, чтобы в три раза снизить риск возникновения некоторых видов рака (к числу которых относится рак легких, рак простаты, рак прямой кишки), а также лейкемии - такие данные обнародовали американские и японские исследователи;
• 8,5 кг - столько весила самая большая в мире морковь, которую вырастили на Аляске в конце 80-х годов прошлого века. Одного такого корнеплода хватило бы на весь срок морковной диеты в ее «длинной» разновидности!

Морковная диета на 3 дня: быстрое похудение на растительном меню

Этот план экстренной помощи желающим быстро сбросить 3-4 кг относится к числу монодиет. Главным «действующим лицом» на короткой морковной диете становится, как можно догадаться, жизнерадостный оранжевый корнеплод.

Рацион каждого из трех дней неизменен: это особым образом приготовленный морковный салат, который следует разделить на 5-6 примерно равных по объему приемов пищи в течение дня. В промежутках между наслаждением главным (и единственным) блюдом морковной диеты не забывайте пить простую негазированную воду без добавок (от 1,5 до 2 литров в день); также разрешается употребить 3-4 чашки несладкого зеленого чая. На ужин рекомендуется побаловать себя стаканом морковного или морковно-яблочного фреша.

Морковная диета: рецепт специального салата

На весь день: 1 кг очищенной овощечисткой моркови (если морковь молодая или относительно чистая, можно просто отмыть ее щеткой), натереть на терке, добавить измельченный фрукт на выбор (1 средний грейпфрут или апельсин, 1 большое , зерна половины граната или 3 киви), заправить все соком одного некрупного лимона, чайной ложкой меда и столовой ложкой оливкового масла первого холодного отжима. Тщательно перемешать, готовый салат для морковной диеты хранить в холодильнике.

Морковная рассчитана на три полных дня. Четвертый день стоит посвятить выходу из экспресс-диеты: в его ходе к привычному уже морковному салату на завтрак добавляется стакан нежирного кефира, в обед - две небольшие печеные картофелины, на ужин - 100 гр отварного белого куриного мяса.

Чтобы эффект морковной диеты сохранился дольше, постарайтесь впредь не допускать гастрономических послаблений: следите за объемом порций, и, конечно, их составом, выбирая преимущественно свежие, минимально обработанные продукты, избегая фастфуда, сладостей, полуфабрикатов и готовых соусов.

В то же время, если вы в восторге от результата, который всего за три дня подарила вам строгая морковная диета, не ситоит злоупотреблять волшебным действием морковного салата и повторять трехдневный цикл: такое скудное и несбалансированное меню скажется на здоровье. Но если любовь к моркови велика, а желание похудеть и сила воли не противоречат друг другу, можно выбрать более длительную программу избавления от лишнего веса с помощью корнеплода-фаворита.

Морковная диета на 10 дней: а теперь со сметаной!

Если вы чувствуете, что можете выдержать морковную диету в течение 10 дней, то приготовьтесь к некоторым изменениям в меню: специальный салат в этой разновидности морковной диеты необходимо заправлять не смесью лимонного сока, меда и растительного масла, а нежирной сметаной, причем непосредственно перед подачей на стол. За 10 дней морковная диета обещает избавить от 5-8 лишних кило.

По желанию специальный салат можно готовить из отварной моркови - как вы уже знаете, морковь обладает уникальным свойством становиться в отварном виде более полезной. Кроме того, так вы сможете получать приятную теплую пищу, по которой за 10 дней морковной диеты можно успеть соскучиться. Если вы решили отваривать морковь для похудения, натирать его необязательно - гораздо удобнее будет нарезать или даже сделать из моркови пюре.

Если во время соблюдения морковной диеты вы почувствуете недомогание, то немедленно прекращайте диету и обратитесь за консультацией к врачу.

Также к числу распространенных последствий морковной диеты относится «каротиновая желтуха» - изменение цвета кожи, сопутствующее усиленному употреблению продуктов, содержащих большое количество каротиноидов, веществ, обеспечивающих яркий красный или оранжевый цвет овощам.

Считается, что это состояние неопасно для здоровья, правда, экзотический внешний вид наверняка повлияет на нервную систему и самой «жертвы любви к моркови» и окружающих. Впрочем, судя по отзывам о морковной диете в частности и о моркови для похудения в целом, легкая форма окрашивания кожи поступающим с пищей каротином идет на пользу красивому, ровному загару, придавая ему яркий курортный оттенок.