Кремлевская диета – отзывы. Что говорят те, кто похудел на кремлевке. Кардиохирург Лео Бокерия одобряет «Кремлевскую диету

Кремлевскую диету называют простым и вкусным способом похудения. Она включает в себя практически все виды продуктов, в том числе мясо и рыбу.

Ее суть заключается в резком ограничении потребления углеводов, благодаря чему организм вынужден использовать их из жировых отложений. Ходят слухи, что даже бывший мэр Москвы (Юрий Лужков) использовал эту диету, чтобы сбросить лишний вес.

Как соблюдать кремлевскую диету

Для похудения необходимо снизить потребление углеводов до 40 граммов (так называемых условных единиц «у.е.» или очков) в сутки.

Кремлевская диета полностью исключает употребление сахара.

Благодаря такому меню можно похудеть от 4-х до 9-ти килограмм в неделю. Следует отметить, что по утверждению врачей диетологов, в данном случае лучше, когда пациент сбрасывает меньше веса. Это меньше травмирует организм и дает больше уверенности в том, что человек не наберет вес после завершения диеты.

Подсчитывать потребление углеводов довольно легко, они приведены в таблице из расчёта количества у.е. на каждые 100 грамм продукта. Общая разрешенная сумма 40 очков. В них 1 у.е.=1 грамму углеводов.

Важно отметить, что, по отзывам, лучше всего сопоставлять количество потребляемых единиц с калориями. Если этого не делать и пациент будет употреблять 2-3 килограмма мяса в день (что по у.е. вполне подходит), то сбросить вес будет крайне сложно.


Также стоит запомнить, что между последним приемом пищи и сном должно пройти не менее 4-х часов.

Полная таблица баллов для комфортного составления меню

Вот она, заветная таблица, которая поможет составить рацион питания вашей мечты. Почему мечты? Да потому, что используя ее данные, вы начнете худеть.

Об этом мечтают миллионы людей.

Для кого-то это самая заветная мечта – эффективно похудеть навсегда!

Легко не будет, но, если вы решились, то результат скоро начнет проявляться. Итак, вот данные по содержанию баллов в продуктах:

Продукт у.е (очки) Продукт у.е (очки)
В хлебобулочных изделиях:
Пшеничном хлебе 50,0 Сливочных сухарях 66,0
Ржаном хлебе 34,0 Ржаных лепешках 43,0
Бородинском хлебе 40,0 Соевой муке 16,0
Рижском хлебе 51,0 Пшеничной муке высшего сорта 68,0
Зерновом хлебе 43,0 Пшеничной муке 1-го сорта 67,0
Армянском лаваше 56,0 Кукурузной муке 70,0
Булочке диабетической 38,0 Ржаной муке 67,0
Булочке сдобной 51,0 Картофельном крахмале 79,0
Бубликах 58,0 Кукурузном крахмале 85,0
Сушках 68,0 Яичной лапше 68,0
Сладкой соломке 69,0 Макаронах 69,0
В крупах
Гречке 62,0 Пшене 66,0
Проделе гречневом 65,0 Ячневой крупе 66,0
Манке 67,0 Рисе 71,0
Овсянке 49,0 Горохе 50,0
Перловке 66,0 Фасоли 46,0
Мясо и птица
Говядине (телятине) 0,0 Сардельках говяжьих 1¸5
Баранине 0,0 Сардельках свиных 2,0
Свинине 0,0 Молочных сосисках 1¸5
Гусе 0,0 Колбасе докторское 1¸5
Утке 0,0 Корейке 0,0
Курице 0,0 Бифштексе 0,0
Кролике 0,0 Сале 0,0
Сердце 0,0 Языке (свиной и говяжьем) 0,0
Говяжьей печени 0,0 Свиных ножках 0,0
Куриной печени 1¸5 Яйцах (из расчета в 1 шт.) 0¸5
В рыбе и морепродуктах
Рыбе (морской и речной) 0,0 Устрицах 7,0
Рыбе отварной 0,0 Кальмарах 4,0
Рыбе копченой 0,0 Креветках 0,0
Рыбе в сухарях 12,0 Икре (черной, красной) 0,0
Рыбе в томатном соусе 6,0 Морской капусте 1,0
Крабах 2,0 Мидиях 5,0
В молочных продуктах
Пастеризованном молоке 4¸7 Кефире (простокваше) Ӡ¸2
Топленом молоке 4¸7 Несладком йогурте Ӡ¸5
Сметане 3,0 Сладком йогурте 8¸5
Сливках 4,0 Сырах 0¸5-2
Твороге 18% 2¸8 Сливочном масле 1,3
Твороге 9% 1¸8 Маргарине 1,0
Твороге 0% 1,0 Майонезе 2¸6
Сладкой творожной массе 15,0 Растительных маслах 0,0
Глазированных творожных сырках Ӡ2,0
В овощах
Арбузах 9,0 Моркови 7,0
Баклажанах 5,0 Тыкве 4,0
Бобах 8,0 Кабачках 4,0
Брюкве 7,0 Дайконе (китайском редисе) 1,0
Зеленом горошке 12,0 Помидорах 4,0
Дынях 9,0 Зеленом сладком перце 5,0
Цветной капусте 5,0 Красном сладком перце 5,0
Белокочанной капусте 5,0 Огурцах свежих Ӡ,0
Кольраби 8,0 Луке-порее 6¸5
Краснокочанной капусте 5,0 Репчатом луке 9,0
Фасоли стручковой Ӡ,0 Зеленом луке Ӡ¸5
Петрушке (зелени) 8,0 Салате листовом 2,0
Петрушка (корне) 10¸5 Свекле 9,0
Редисе 4,0 Сельдереи (корне) 6,0
Редьке 6¸5 Сельдерее (зелени) 2,0
Репе 5,0 Спарже Ӡ,0
Черемше 6,0 Хрене 7¸5
Чесноке 5,0 Шпинате 2,0
Картофеле 16,0 Щавеле 3,0
В грибах
Белых 1,0 Подберезовиках 1¸5
Сушеных белых 7¸5 Сушеных подберезовиках 14,0
Груздях 1,0 Подберезовиках 1,0
Лисичках 1¸5 Сушеных подберезовиках 1Ӡ,0
Маслятах 0¸5 Рыжиках 0¸5
Опятах 0¸5 Сморчках 0¸2
Шампиньонах 0¸1 Сыроежках 1¸5
В орехах
Грецких орехах 12,0 Кешью 25,0
Кедровых орехах 10,0 Кокосе 20,0
Арахисе 15,0 Семенах кунжута 20
Фундуке 15,0 Семечках тыквы 12,0
Миндале 11,0 Семечках подсолнечника 18,0
Фисташках 15,0
В фруктах
Абрикосах 9,0 Мандаринах 8,0
Айве 8,0 Персиках 9¸5
Алыче 6¸5 Нектаринах 1Ӡ,0
Ананасах 11¸5 Хурме 1Ӡ,0
Апельсинах 8,0 Яблоках 9¸5
Бананах 21,0 Финиках 68,0
Гранатах 11,0 Изюме 66,0
Грейпфрутах 6¸5 Кураге 55,0
Грушах 9¸5 Черносливе 58,0
Инжире 11,0 Сушеных грушах 49,0
Киви 10,0 Сушеных яблоках 45,0
Лимонах Ӡ,0 Сушеном урюке 5Ӡ,0
В ягодах
Бруснике 8,0 Малине 8,0
Винограде 15,0 Красной и черной смородине 7¸5
Вишне 10,0 Белой смородине 8,0
Голубике 7,0 Чернике 8,0
Ежевике 4,0 Свежем шиповнике 10,0
Крыжовнике 9,0 Сушеном шиповнике 21¸5
В напитках
Минеральной воде 0,0 Вишневом соке 11¸5
Чае или кофе без сахара 0,0 Морковном соке 6,0
Яблочном соке 7¸5 Абрикосовом соке 14,0
Апельсиновом соке 12,0 Абрикосовом компоте 21,0
Виноградном соке 14,0 Виноградном компоте 19,0
Томатном соке Ӡ¸5 Вишневом компоте 24,0
Грейпфрутовом соке 8,0 Грошовом компоте 18,0
Мандариновом соке 9,0 Яблочном компоте 19,0
Гранатовом соке 14,0 Компоте на кислите 6,0
Сливовом соке 16,0
В алкогольных напитках
Сухом вине (красном и белом) 1,0 Водке 0,0
Пиве (250 мл) 12,0 Коньяке 0,0
Ликере (60 мл) 18,0 Роме 0,0
Виски 0,0 Текиле 0,0
В супах и бульонах
Бульоне из мяса или птицы 0,0 Гороховом супе 20,0
Бульоне из рыбы 0,0 Супе-гуляше 12,0
Томатном супе 17,0 Грибном супе 15,0
Овощном супе 16,0 Щах 12,0
В приправах и пряностях
Корице (1 ч.л.) 0¸5 Кетчупе (1 ст.л.) 4,0
Перце (1 ч.л.) 0¸5 Соевом соусе (1 ст.л.) 1,0
Столовом уксусе (1 ч.л.) 2¸Ӡ Соусе барбекю (1 ст.л.) 1¸8
Яблочном уксусе (1 ст.л.) 1,0 Кисло-сладком соусе (1 стакана) 15,0
Белом винном уксусе (1 ст.л.) 1¸5 Томатном соусе (1 ст.л.) Ӡ¸5
Красном винном уксусе (1 ст.л.) 0,0 Соусе тартар (1 ст.л.) 0¸5
Горчице (1 ст.л.) 0¸5 Мясной подливе Ӡ0
Каперсах (1 ст.л.) 0¸4 Пряных травах 0¸1
Корне имбиря (1 ст.л.) 0¸8 Хрене (1 ст.л.) 0¸4

Моя история «кремлевского» похудения

Расскажу немного о своем опыте. Впервые я решила испробовать эту диету 5 лет назад по совету подруги. И изначально, несмотря на результаты, она мне очень не понравилась.

Дело было в разгар лета. Выдержав месяц на кремлевской диете, я сбросила 7 килограмм, но, не смотря на это, я чувствовала себя болезненной и слабой.

В чем причина я понять не могла. Муж говорил, что я слишком стремительно сбрасываю вес, а посему так плохо себя чувствую.

Поехав в отпуск, я сорвалась и налегла всей своей массой тела на арбузы. Сами понимаете, в сезон трудно устоять против этого лакомства. А по очкам их либо вовсе есть нельзя, либо сократить до минимума.

После отпуска, вернувшись домой и встав на весы, я ужаснулась. Мало того, что я набрала ранее потерянные 7 килограмм, так еще и прибавила 2 сверху.

Естественно я решила, что кремлевская диета не работает и мне она не подходит. Год назад еще одна подруга начала мне рассказывать про эту же систему и о том, как она по ней худеет.

Я была настроена скептически, но она (а еще вернее ее диетолог, которая составляла ей, а позже и мне, программу питания) убедила меня в том, что следует попробовать вновь.

Итог – за три месяца я сбросила 13 кг, достигнув отметки 67 кг. Диетолог объяснила мне в чем была суть моей ошибки.

В погоне за вожделенными 40 у.е. я почти полностью исключила из рациона овощи и фрукты, что привело к сильному авитаминозу. Ситуация усугублялась жарой, что и привело к сильной слабости и плохому самочувствию.

В общем, диетой я довольна, и результат меня радует - вес снова не набираю. Но вот к программе питания нужно подходить очень серьезно. Иначе будет такой же результат, как в мою первую попытку.

Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

Быстрая навигация по статье:

Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей. Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность. Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков .

Принципы кремлевской диеты

Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости . Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки , что запрещено подавляющим большинством известных диет (см. рейтинг диет по эффективности 2017 года).

Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов . Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

1

Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки . Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки . А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день .

Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс видео уроков для похудения в проблемных зонах. Они доступны бесплатно на нашем сервере. Нажмите кнопку ниже (откроется в новом окне).

2

Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным. Старайтесь не переедать . Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка. Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

3

Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости . Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители (см. как выбрать сахарозаменитель).

4

Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

5

Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

6

Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки .

Таблица кремлевской диеты

Продукты Очки (усл. ед.) Продукты Очки (усл. ед.)
ХЛЕБ
Фасоль 2,5
Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
Ржаной 34 Оливки 5
Бородинский 40 Томаты 4
Рижский 51 Огурцы 3
Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38 Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68 Томат-паста 19
Соломка сладкая 69
СЛАДОСТИ
Сухари сливочные 66 Сахар-песок, рафинад 99
Лепешки ржаные 43 Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
Макароны 69 Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68 Вафли обычные 65
КРУПЫ
Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
Манная 67 Леденцы 70
Овсяная 49 Шоколад молочный 54
«Геркулес» 50 Шоколад горький 50
Перловая 66 Шоколад с орехами 48
Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
Рис 71 Мармелад 76
Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
Фасоль 46 Молоко сгущеное 56
МЯСО, ПТИЦА
Варенье яблочное 66
Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
Гуси, утки 0 Джем 68
Кролик 0 Джем диабетический 3
Курица 0 Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6
ФРУКТЫ
Сердце 0 Абрикос 9
Печень говяжья 0 Айва 8
Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
Бифштекс 0 Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
Сардельки свиные 2 Банан 21
Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
Колбасы 0 Гранат 11
Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
Корейка 0 Груша 9,5
Сало 0 Инжир 11
Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
Ножки свиные 0 Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
Рыба отварная 0 Нектарин 13
Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
Крабы 2 Слива 9,5
Рыба в томате 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма 13
Устрицы 7 Черешня 10,5
Кальмары 4 Яблоки 9,5
Омары 1 Изюм 66
Креветки 0 Курага 55
Икра черная 0 Чернослив 58
Икра красная 0 Груша сушеная 49
Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45
МОЛОКО
Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7
ЯГОДЫ
Молоко топленое 4,7 Брусника 8
Сливки 4 Виноград 15
Сметана 3 Голубика 7
Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
Творог диетический 1 Клюква 4
Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
Сырки глазированные 32 Малина 8
Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 - 2 Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
Маргарин 1 Черника 8
Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5
ОВОЩИ
ОРЕХИ
Арбуз 9 Грецкие 12
Баклажаны 5 Кедровые 10
Бобы 8 Арахис 15
Брюква 7 Фундук 15
Горошек зеленый 12 Миндаль 11
Дыня 9 Фисташки 15
Капуста цветная 5 Кешью 25
Капуста белокочанная 5 Кокос 20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
Морковь 7
НАПИТКИ
Тыква 4 Минеральная вода 0
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
Редис 4 Сок абрикосовый 14
Редька 6,5 Сок морковный 6
Репа 5 Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2 Компот из винограда 19
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Хрен 7,5
АЛКОГОЛЬ
Черемша 6 Вино красное сухое 1
Чеснок 5 Вино белое сухое 1
Картофель 16 Пиво 250 г 12
Шпинат 2 Ликер 60 г 18
Щавель 3 Виски 0
ГРИБЫ
Водка 0
Белые 1 Коньяк, бренди 0
Белые сушеные 7,5 Ром 0
Грузди свежие 1 Текила 0
Лисички свежие 1,5
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Маслята свежие 0,5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
Опята свежие 0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Подберезовики 1,5 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Подберезовики сушеные 14 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
СУПЫ (на 500 г)
Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Бульон куриный, мясной 0 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
КОНСЕРВЫ
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Рыбные 0 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Зеленый горошек 6,5

Примерное меню стандартной кремлевской диеты на неделю с рационом до 40 очков

День первый:

  • Завтрак: 2 вареных яйца (2 очка), 100 г сыра (1 очко), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: курица 200 г (0 очков), салат из огурцов и томатов 200 г (7 очков), томатный сок (3,5 очка);
  • Полдник: 200 г сыра (2 очка);
  • Ужин: зеленый горошек консервированный (6,5 очков), бифштекс (0 очков), чай без сахара (0 очков).

Итого: 22 очка.

День второй:

  • Завтрак: глазунья из двух яиц (1 очко), сосиска (0 очков), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: грибной суп (15 очков), 2 огурца (3 очка), чай без сахара (0 очков);
  • Полдник: тыквенное пюре (4 очка);
  • Ужин: творог диетический 150 г (1 очко), сметана (3 очка).

Итого: 27 очков.

День третий:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: жареная или запеченная рыба (0 очков), салат из капусты с подсолнечным маслом (5 очков);
  • Полдник: яблоко (9,5 очков);
  • Ужин: шашлык 200 г (0 очков), 2 помидора (4 очка), чай (0 очков).

Итого: 24,2 очка.

День четвертый:

  • Завтрак: творог со сметаной (4 очка), несколько ломтиков колбасы (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: бульон с курицей и яйцом (1 очко), жареные кабачки (4 очка), чай (0 очков);
  • Полдник: салат с морской капустой (4 очка);
  • Ужин: запеченное мясо под мучным соусом (6 очков), бокал сухого белого вина (1 очко).

Итого: 20 очков.

День пятый:

  • Завтрак: жареное яйцо (0,5 очков), рыба отварная (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: перец, фаршированный овощами с мясом (11 очков), порция отварных креветок (0 очков), чай (0 очков);
  • Полдник: плошка ягод малины (7 очков);
  • Ужин: мясо, запеченное с болгарским перцем и помидорами (9 очков), чай (0 очков).

Итого: 27,5 очков.

День шестой:

  • Завтрак: отварная сарделька (0 очков), 2 вареных яйца (1 очко), чай (0 очков);
  • Обед: овощной суп (16 очков), кусочек запеченной свинины (0 очков), чай;
  • Полдник: диетический творог (1 очко);
  • Ужин: салат из морепродуктов: креветок, устриц, мидий (12 очков), чай (0 очков).

Итого: 30 очков.

День седьмой:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), колбаса, (0 очков), стакан молока (4,7 очков);
  • Обед: бульон с курицей (0 очков), печень куриная (1,5 очка), арбуз (9 очков);
  • Полдник: йогурт без сахара (3,5 очка);
  • Ужин: курица-гриль (0 очков), листья салата (2 очка), бокал сухого красного вина (1 очко).

Итого: 28,4 очка.

Результаты кремлевской диеты. Отзывы похудевших

При правильном соблюдении диеты, процесс похудения начнется незамедлительно. Чем больше начальная масса тела человека, тем проще ему с ней расставаться. За первых 8-10 дней диеты вы можете потерять в среднем 5 кг . А за полтора месяца сможете избавиться от 10-15 кг. Результаты вашего похудения будут зависеть от вашей силы воли и от вашего желания приобрести стройную фигуру.

Рита, 29 лет:
Благодаря «кремлевке» мне удалось хорошо похудеть. Сидела я на ней строго около 2 месяцев. Первую неделю я питалась так, что набиралось 18-19 очков в сутки. В основном это были мясо и яйца, творог и некоторые другие молочные продукты. Затем стала расширять меню, и старалась укладываться в 30-35 очков в день. Килограммы уходили сначала быстро, потом чуть медленнее, так как я себе стала позволять чуть более разнообразную еду. Плюсом диеты считаю то, что на ней почти не ощущаешь голода. Да, хотелось порой сладкого, но я смогла перенести отсутствие выпечки в своем рационе. Более того, через 2 месяца я уже привыкла так питаться, считая баллы. За 2 месяца я избавилась от 15,5 килограмм и считаю результат потрясающим.

Инга, 35 лет:
Сидели на кремлевской диете вместе с подругой ровно месяц. Результатами довольны обе. Я потеряла 8 килограмм, она 6,5 кг. Но изначально мой вес был выше, чем у нее. Порадовало в диете то, что не пришлось отказываться полностью от алкоголя. Это был период пасхальных праздников, и мы могли позволить себе немного вина. А также могли есть яйца почти без ограничений. Рекомендуем.

Ольга, 51 год:
Замечательная диета. Узнала я о ней из газеты, сразу вырезала себе таблицу продуктов с очками, и начала худеть. Первые дни было сложно составлять меню и все считать. Но уже через неделю я запомнила все обозначения, и могла без труда составить себе меню. Если хотелось побаловать себя фруктами на обед, то на завтрак и ужин старалась есть продукты с 0 баллами. Жаль, конечно, что пришлось совсем отказаться от круп и сладостей. Но зато я потеряла 14 кг за 2,5 месяца. С тех пор прошел уже год, и вес мой не вернулся. Хотя я и сейчас стараюсь иногда считать баллы и по привычке питаюсь так будто я на диете.

Кремлевская диета и суть диет:


Книга: Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы

Страниц: 28

Кремлевская диета, главное достоинство которой – минимум ограничений и максимум эффекта, является на сегодняшний день самой популярной и самой результативной программой для похудения.

В этой книге вы найдете лучшие рецепты низкоуглеводных блюд из кремлёвской диеты, приготовленных из мяса, птицы и рыбы. Среди них есть те, которые вы сможете легко приготовить, придя вечером с работы, и те, которые украсят ваш праздничных стол. Каждый рецепт сопровождается подробной технологией приготовления и информацией по количеству у. е. в этом блюде. Ешьте на здоровье – и худейте, а книга "Кремлёвская диета" поможет вам в этом.

Бонус: книга из серии "Кремлевская кулинария" - "50 самых лучших рецептов" в архиве!



Меню кремлевской диеты на неделю может выглядеть не так скучно и уныло, как может показаться на первый взгляд. Кремлевская диета , несмотря на доводы ее противников, станет полезна не только для самого процесса похудения, но и благоприятно отразится на вашем здоровье в целом.

Суть кремлевской диеты

Кремлевская диета работает по своему, особому принципу. За счет резкого снижения поступления в организм углеводов, начинается усиленное снижение запасов жировых отложений, соответственно – происходит снижение веса. Причем, организм расходует собственные жировые запасы тем быстрее, чем больше их у него. Особенно это заметно в первые дни кремлевской диеты — масса тела уменьшается стремительно. Отличительной чертой кремлевской диеты является то, что разрешается кушать мясо в большом количестве, а оно – главный поставщик энергии. Поэтому человек, организму которого из всех существующих диет подходит именно кремлевская диета, не чувствует вялости и усталости.

Кремлевская диета — похудение со здоровым рационом

Например, меню на день, в соответствии с принципами кремлевской диеты, может выглядеть следующим образом:

  • на завтрак – 2 яйца, сухарик из черного хлеба, помидор;
  • на обед можно съесть: тушеные овощи (не более 100 г) или огурец, говядину.
  • перекусить на полдник можно 1 фруктом и 100 г творога;
  • на ужин: запеченная рыба и стакан кефира.

Даже самые ярые противники кремлевской диеты вряд ли смогут упрекнуть ее в отсутствии эффективности.

Для проведения любой диеты, необходимо, в первую очередь, выстроить правильную систему питания.

Правила питания кремлевской диеты

7 простых правил кремлевской диеты:

Необходимо контролировать количество съедаемой пищи : жирного, соленого, а также алкоголя. Даже не смотря на то, что эти продукты содержат минимум баллов по кремлевской диете, лучше отдать предпочтение натуральным белкам и избегать алкоголя.

Нельзя объедаться , несмотря на получаемые баллы. Объедаясь, вы растягиваете себе желудок и замедляете процесс пищеварения и обмена веществ, а значит, похудение откладывается.

Максимально увеличьте употребление зелени , овощей, несладких фруктов. Так как кремлевская диета позволяет употреблять достаточное количество рыбы и мяса, то для нормального их усвоения потребуются овощи.

Пейте много воды ; она улучшает функционирование органов выделения. Также настаивайте чаи, богатые витаминами — боярышник, шиповник, имбирь.

Принимайте поливитамины на протяжении всего периода кремлевской диеты. Они способствуют поддержанию положительного состояния организма.

Контролируйте баллы . Если вы только приступаете к похудению, следуйте меню, содержащему до 40 баллов в день, а если уже достигли поставленной цели и желаете закрепить результат — увеличьте баллы до 60. Заметим, что ориентируясь на наше меню, вы легко сможете составить свое индивидуальное, внося любимые вами, но разрешенные продукты и меняя их чередование.

Рассчитывайте собственные возможности перед принятием решения о начале кремлевской диеты. Трезво оцените состояние своего организма. Тому, у кого серьезные проблемы со здоровьем, следует ограничиться недельным циклом. Тот же, кто считает, что он практически здоров, смело переходите к десятидневному циклу.

Делайте перерывы между циклами кремлевской диеты (оптимально – две недели). В этот период ограничивайте прием продуктов, содержащих белок, но продолжайте употреблять как можно больше зелени. При этом выводятся соли, продолжается сброс веса.

Кремлевская диета — меню на неделю

Ориентировочное меню кремлевской диеты на неделю (в скобках указана сумма баллов для каждого блюда, плюс общие суточные баллы по дням недели).

  • Понедельник / 38
  • Завтрак: творог 150 гр. (5), глазунья из 2 яиц с кусочком ветчины (1), чай с имбирем (0,4);
  • Обед: зеленые щи (5), свинина отварная (1), овощи: томаты, сладкий перец, зелень (5);
  • Полдник: яблоко (18);
  • Ужин: кальмары (1), листовой салат 100 гр. (2);
  • Вторник / 37
  • 3 сосиски (0), запеченные баклажаны 100 г (5), чай без сахара (0);
  • куриный бульон — 250 гр. курятины (0), овощи 150 г (2), люля-кебаб из баранины (0), компот яблочный (18);
  • тыквенные семечки (6);
  • отварная рыба 200 г (0), листья салата 200 г (4), белое сухое вино 200 г (2);
  • Среда / 38
  • омлет из 4 яиц с тертым сыром (3), овощи с маслом (4), чай без сахара (0);
  • суп-гуляш (12), фаршированный овощами перец (11);
  • 10 черных оливок (2);
  • отварная рыба (0), стакан кефира (6);
  • Четверг / 39,8
  • творог жирный (2,8), сметана (3), кофе без сахара (0);
  • щи зеленые (12), мясо в кляре (6), зелень (1), чай без сахара (0);
  • сок мандарина (9);
  • рыба тушеная в томате (6), чай без сахара (0);
  • Пятница / 39,7
  • цветная капуста (5), глазунья с ветчиной (1), сок яблочный (7,5);
  • суп грибной (15), мясо кролика 250 г (0), красный сладкий перец, помидор, зелень (8);
  • сыр 200 г (2);
  • рыба отварная (0), кефир (3,2);
  • Суббота / 41,7
  • икра кабачковая (8), 4 сосиски (3), кофе без сахара (0);
  • сельдереевый суп (8), курица-гриль (0), свекла, капуста с подсолнечным маслом (6), сок томатный (3,5);
  • кедровые орешки (10);
  • курица (0), простокваша (3,2);
  • Воскресенье / 38
  • 2 вареных яйца, фаршированных грибами (1), сок морковный (6);
  • суп овощной (16), гусиная грудка отварная (0), шпинат или щавель (5);
  • сыр разных сортов (2), апельсин (8);
  • рыба речная (0), чай без сахара (0);

Противопоказания «Кремлевки»

Кроме всего прочего, кремлевская диета хороша тем, что существенно ограничивает вредные простые углеводы. Но, если вы занимаетесь умственным трудом, то стоит подумать о том, чтобы отдать имеющиеся у вас «кремлевские баллы» на небольшой объем глюкозы в виде мёда или фруктов (можно позволить себе с утра строго в рамках баллов).

Обратите внимание на состояние своего здоровья в процессе соблюдения диеты. Если вы испытываете головокружение, боли в области желудка, тошноту, затруднения со стулом, то возможно стоит отказаться или пересмотреть свой диетический рацион в пользу натуральных продуктов.

Впрочем, сама идея кремлевской диеты настолько идеальна для похудения, что у нее всегда будут свои поклонники, желающие приобрести или сохранить фигуру своей мечты.

Кремлевская диета — таблица баллов

Самая полная таблица баллов для продуктов кремлевской диеты. Наименьшее количество баллов у мясных и молочных продуктов, морепродуктов, овощей, грибов, ряда приправ и специй. Основная задача диеты — отказ от сладкой пищи, практически все десерты и орехи имеют максимальное количество баллов.

1 балл = 1 грамм углеводов

  • Для похудения ограничиваем рацион до 30-40 балов в день,
  • Для сохранения веса употребляем 50-60 баллов,
  • Для увеличения веса - более 60 баллов ежесуточно.
Список продуктов баллы Список продуктов баллы

ХЛЕБ

Фасоль 2,5
Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
Ржаной 34 Оливки 5
Бородинский 40 Томаты 4
Рижский 51 Огурцы 3
Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38 Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68 Томат-паста 19
Соломка сладкая 69

СЛАДОСТИ

Сухари сливочные 66 Сахар 99
Лепешки ржаные 43 Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
Макароны 69 Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68 Вафли обычные 65

КРУПЫ

Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
Манная 67 Леденцы 70
Овсяная 49 Шоколад молочный 54
«Геркулес» 50 Шоколад горький 50
Перловая 66 Шоколад с орехами 48
Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
Рис 71 Мармелад 76
Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
Фасоль 46 Молоко сгущеное 56

МЯСО, ПТИЦА

Варенье яблочное 66
Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
Гуси, утки 0 Джем 68
Кролик 0 Джем диабетический 3
Курица 0 Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6

ФРУКТЫ

Сердце 0 Абрикос 9
Печень говяжья 0 Айва 8
Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
Бифштекс 0 Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
Сардельки свиные 2 Банан 21
Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
Колбасы 0 Гранат 11
Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
Корейка 0 Груша 9,5
Сало 0 Инжир 11
Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
Ножки свиные 0 Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
Рыба отварная 0 Нектарин 13
Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
Крабы 2 Слива 9,5
Рыба в томате 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма 13
Устрицы 7 Черешня 10,5
Кальмары 4 Яблоки 9,5
Омары 1 Изюм 66
Креветки 0 Курага 55
Икра черная 0 Чернослив 58
Икра красная 0 Груша сушеная 49
Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45

МОЛОКО

Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7

ЯГОДЫ

Молоко топленое 4,7 Брусника 8
Сливки 4 Виноград 15
Сметана 3 Голубика 7
Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
Творог диетический 1 Клюква 4
Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
Сырки глазированные 32 Малина 8
Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 — 2 Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
Маргарин 1 Черника 8
Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5

ОВОЩИ

ОРЕХИ

Арбуз 9 Грецкие 12
Баклажаны 5 Кедровые 10
Бобы 8 Арахис 15
Брюква 7 Фундук 15
Горошек зеленый 12 Миндаль 11
Дыня 9 Фисташки 15
Капуста цветная 5 Кешью 25
Капуста белокочанная 5 Кокос 20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
Морковь 7

НАПИТКИ

Тыква 4 Минеральная вода 0
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
Редис 4 Сок абрикосовый 14
Редька 6,5 Сок морковный 6
Репа 5 Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2 Компот из винограда 19
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Хрен 7,5
Лисички свежие 1,5

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Маслята свежие 0,5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
Опята свежие 0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Подберезовики 1,5 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Подберезовики сушеные 14 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8

СУПЫ (на 500 г)

Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Бульон куриный, мясной 0 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5

КОНСЕРВЫ

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Рыбные 0 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Зеленый горошек 6,5

Каких только диет сегодня не разработано для борьбы с лишним весом – Японская, диеты от звезд, питьевые и т.д. Не все они эффективны и позволяют закрепить полученный результат, а некоторые еще и вредны для здоровья. Чтобы система питания была действенной и не наносила ущерба здоровью, она должна быть белковой и с низким содержанием углеводов. Кремлевская диета именно таковой и является.



Начало Кремлевской диеты и её принципы

Углеводы в организме играют роль топлива, которое им используется для нормального самочувствия и естественного функционирования. Они же принимают участие в сложных процессах окисления жиров и белков. Чтобы организм человека стал терять лишние килограммы, необходимо создать дефицит энергии, которую обеспечивает поступающая пища, и заставить тело черпать эту энергию из жировых запасов. Это возможно только при снижении калорийности рациона и повышении двигательной активности.

Чем слаще углеводный продукт, то есть чем выше его гликемический индекс, тем сильнее он повышает уровень глюкозы в крови. Это провоцирует выброс гормона инсулина и чем его больше, тем медленнее идет процесс похудения.

Результаты соблюдения Кремлевской диеты на фото, приведенных ниже, достигаются именно путем создания отрицательного энергетического баланса и удерживания низкого уровня инсулина:

Приступая к активному похудению сначала нужно узнать, как начать Кремлевскую диету правильно и без вреда для здоровья? Надо сказать, что сама система питания ничего не запрещает, а предлагает худеющему человеку самостоятельно составлять свой рацион исходя из количества углеводов в каждом продукте. Понятно, что чем их больше, тем сильнее мотивация исключить этот продукт из своего меню. Таким образом, выходит, что основными в питании становятся белковые продукты – мясо и рыба, яйца, кисломолочка, некоторые овощи и небольшое количество фруктов. В них углеводов нет совсем или содержится очень небольшое их количество.

Если говорить об особенностях Кремлевской диеты подробно, то нужно предупредить, что отказаться придется от хлеба, сдобы и выпечки, любых сладостей и круп, так как в них углеводов чрезвычайно много. Для удобства подсчета разработчики диеты предлагают ориентироваться на количество баллов или условных единиц в каждых 100 г продукта, что приравнивается к такому же количеству углеводов. В этом и состоит суть Кремлевской диеты.

Запуск процесса похудения начинается при снижении количества углеводов до 40 в день. Если лишний вес превышает 10 и более килограмм, то разработчики системы питания рекомендуют на первой неделе понизить эту цифру до 20, а через 7 дней придерживаться вышеприведенной рекомендации до тех пор, пока стрелка весов не остановится на заветной цифре. Для стабилизации веса количество баллов в день повышают до 60 и в дальнейшем не превышают, иначе снова будет набор.

Вот этих принципов Кремлевской диеты и стоит придерживаться. Как видно из приведенной выше информации, эта система питания вполне сбалансирована, и не заставляет худеющего человека кардинально менять свои пристрастия и привычки.

Плюсы и минусы рациона питания на Кремлевской диете

Среди других ее достоинств можно выделить:

  • Отсутствие необходимости вести подсчет калорий. И хотя действует рекомендация относительно подсчета числа углеводов, худеющий очень быстро сможет сориентироваться и понять, из чего именно должен состоять рацион, чтобы не выйти за поставленные рамки.
  • Обилие в меню белковой пищи надолго обеспечивает чувство сытости, ведь она переваривается дольше. Именно из белка строится скелет и мышцы, поэтому худеющий будет терять только жир, а мышечную массу.
  • Кремлевская диета дает стабильные результаты, в отличие от жестких и быстрых систем питания. За месяц можно избавиться от 5 до 10 и более килограмм лишнего веса и это не предел.
  • Система питания формирует новые пищевые привычки. Человек очень быстро понимает, что именно такое питание является сбалансированным и правильным, в результате придерживается его всю оставшуюся жизнь.
  • Диета не запрещает использовать соль, специи и приправы, различные соусы. То есть с ней не придется кушать пресную и невкусную пищу, ограничения касаются только лишь сладостей.

Это что касается плюсов Кремлевской диеты, но есть и минусы, к коим относят:

  • Дороговизну, хотя это относительно, потому как у всех разный уровень доходов. Но все-таки блюда из круп, муки и других высокоуглеводных продуктов обходятся дешевле, чем из натурального мяса и рыбы.
  • Необходимо готовить пищу самостоятельно. Конечно, проще всего заглянуть в какой-нибудь ресторанчик или купить по пути с работы что-либо из фаст-фуда или полуфабрикатов. Многие страдают от того, что не имеют возможности употреблять первые блюда с хлебом или отварить гарнир к мясу. Все-таки многие пристрастия в еде придется поменять, а на это уйдет время, да и нервы тоже.
  • Отказ от сладкого. Сладкоежкам придется не просто, но если есть желание идти к своей цели, то трудностей в изменении привычного рациона питания не будет и Кремлевская диета покажется и не диетой вовсе, а способом решения назревшей проблемы, причем приятным и удобным.

Подробная таблица калорий и углеводов в готовых блюдах Кремлевской диеты (с баллами)

Существует немало таблиц Кремлевской диеты с указанием углеводов в продуктах питания, которые используются при составлении меню. Однако, гораздо удобнее, когда есть возможность знать количество баллов в уже готовом блюде. Тогда и меню можно составить гораздо быстрее, ведь в русской кухне есть немало блюд, используемых повсеместно и заслуживших широкое распространение. Именно из таких готовых блюд составлена полная таблица Кремлевской диеты.

Вот она:

Готовые блюда

Первые блюда

Мясной бульон

Борщ с добавлением картофеля

Окрошка в зависимости от вида жидкой составляющей

Солянка на мясе или грибах

Суп с гороховой крупой

Суп с картошкой и перловкой

Свекольник в холодном виде или рассольник

Суп с домашней лапшой или с рисовой крупой

Суп на основе молока с капустой

Суп на основе молока с вермишелью

Суп на основе молока, манки и тыквы

Морковный суп пюреобразной консистенции

Суп с пшенкой с добавлением чернослива

Суп из сельдерея

Суп из томатов

Суп с грибами

Зеленый борщ

Блюда из мяса

Жареная и отварная баранина, говядина и свинина

Эти же виды мяса в тешеном виде

Биточки с добавлением риса

Бифштекс с добавлением яйца

Блинчики с наполнением из мяса

Тефтели с рисовой начинкой

Кабачки или болгарский перец с рисово-мясным наполнением

Котлеты из рубленого мяса

Мясо в духовке

Пельмени в зависимости от способа приготовления

Печеночные оладьи

Тешеные почки

Рулет из мяса

Рыба в любом виде

Рыба, обваленная в яйце

Эскалоп и язык в отварном виде

Каши

Жидкая из геркулеса

Из гречки вязкой консистенции

Из манки вязкой консистенции

Из риса вязкой консистенции

Тыквенная каша

Из перловки и из пшена вязкой консистенции

Крупеник из гречки

Рыба

Любая рыба, крабы и икра любого цвета

Кальмары

Палочки из мяса рыбы сурими

Креветки, лангусты и омары

Раки, ламинария и морской гребешок

Консервы

Любая рыба и шпроты в масле

Икра из буряка

Икра из синеньких

Зеленый горошек

Икра из кабачков

Салат из ламинарии

Рыба в соусе из томатов

Перец с овощным наполнением

Печень рыбы трески

Паста из томатов

Фасоль в виде стручков

Фасоль сорта красная

Сыры

Сыр из Голландии, Прибалтики, Латвии и России

Сыр из Адыгеи

Сыр в форме колбасы копченый

Сулугуни

Сыр из Швейцарии, Ярославля, Рокфор и Чеддер

Блюда из овощей

Винегрет и морковное пюре

Голубцы с овощным наполнением

Синенькие жареные

Оладьи и блины из картофеля

Горох в отварном виде

Запеканка с капустным наполнением

Кабачки в зависимости от способа приготовления

Капуста в отварном, квашеном и жареном виде

Картошка в отварном виде

Картошка с грибами

Картошка, запеченная в сметане

Картошка-мятка

Картофель фри и котлеты из свеклы

Котлеты из моркови и оладьи из тыквы

Редька с добавлением масла

Свекла в тушеном виде

Свекла с добавлением сыра и чеснока

Свекла, тушеная с яблоками

Рагу из овощей

Шницель из капусты

Сдоба и выпечка

Лаваш из Армении и булочки

Лапша с добавлением яйца

Лепешки из ржаной муки

Печенье с миндалем

Печенье затяжное

Печенье на основе овсянки

Печенье, посыпанное сахаром

Пряники на основе заварного теста

Сушка в зависимости от добавок

Сладкая соломка

Сухарики «Кириешки»

Хлебцы «Докторские»

Хрустящие хлебцы

Продукты из молока

Йогурт с ягодами и фруктами

Йогурты «Чудо»

Молоко сгущенное с сахаром

Сыр домашний маложирный

Сладкие сырки в зависимости от жирности

Творожная масса в зависимости от жирности

Другие блюда

Вареники в зависимости от способа приготовления

Грибы в сметане

Запеканка из риса

Запеканка из творога

Творожный лапшевник и макароны в отварном виде

Пудинг из риса и оладьи

Варенье

Из груш и айвы

Из абрикосов

Из клубники

Из слив и черноплодной рябины

Из мандаринов

Из малины

Из черной смородины

Торты

Клюквенный

Со сливками и фруктами

С творожной начинкой

Зимняя вишня, Шоколадница и Королевский

Наполеон

Соусы

На основе горчицы

С грибами

С клюквой

Красный, луковый, песто и сметанный

Из томатов

Из черной смородины

Из молока

Шоколадные конфеты

Баунти, Моцарт, Райский коктейль

Вдохновение, Арриеро, Гурман

Синий и черный бархат

Грильяж в шоколаде

Дары моря и Райский орешек

Мишка косолапый и Третьяковская галерея

Чудный вечер

Конечно, в этой подробной таблице Кремлевской диеты есть не все готовые блюда, но базовые, присутствующие в рационе большинства, имеются. Используя таблицу калорий Кремлевской диеты с указанием количества баллов в готовых магазинных продуктах типа сыра или йогурта, легко понять, какова будет общая сумма при приготовлении какого-либо салата и др.

Эффективность Кремлевской диеты: за сколько можно похудеть и как долго на ней сидеть?

Каждому худеющему человеку хочется знать, на сколько килограммов и за сколько можно похудеть на Кремлевской диете? Это будет зависеть от того, с каким весом худеющий приступает к диете и какого результата хочет добиться. Как уже было сказано, первая неделя является самой тяжелой, ведь количество получаемых углеводов в день равно всего 20, но в дальнейшем оно повышается до 30–40 и меню системы питания существенно обогащается, становится более разнообразным, но и продолжительность этого этапа растет. Один из самых распространенных вопросов – сколько сидеть на Кремлевской диете? Специалисты рекомендуют придерживаться ее как минимум месяц-полтора.

Не стоит пытаться сократить этот срок, необходимо помнить, что лишние килограммы не «прилипли» к телу в одночасье, а значит и стараться избавиться от них слишком быстро не стоит. Постепенно вводить в рацион овощи, орехи, семечки и ягоды с фруктами. Прибавлять не более 5 баллов в неделю и постоянно контролировать свой вес, потому как если он вдруг опять начнет расти, то нужно снова вернуться в начало Кремлевской диеты. Питаться нужно регулярно, не голодать более 4-х часов, но и не наедаться до отвала. Очень важно пить много жидкости – до 2–3 литров в день.

Как только до заветной цифры останется каких-то пару килограммов, то можно постепенно прибавлять по 10 баллов в неделю. Чем продолжительнее будет этот процесс, тем лучше, ведь худеющий входит в стадию закрепления полученного результата, а значит, в идеале он должен длиться всю оставшуюся жизнь. Путем проб и ошибок можно определить для себя, какое количество углеводов в день является нормальным и не вызывает набора веса. Чаще всего эффективность Кремлевской диеты сохраняется, если в день получать не более 60 у. е.

Вред и противопоказания Кремлевской диеты для мужчин и женщин

Теперь у худеющего человека есть представление о полной Кремлевской диете, что поможет ему худеть правильно и безопасно, но оно не будет исчерпывающим, если не упомянуть о тех, кому она противопоказана. Надо сказать, что различий по половым признакам нет. Кремлевская диета для мужчин, как и для женщин, будет одинаково эффективна. Поэтому лица, которым по состоянию здоровья нельзя исключить из меню углеводы, использовать эту диету не могут.

К ним относятся:

  • лица с хроническими заболеваниями органов ЖКТ – гастритом, колитом, язвой желудка и 12-типерстной кишки, панкреатитом и др. Это же касается недугов почек и печени;
  • лица с любыми заболеваниями в остром периоде;
  • дети и подростки;
  • Кремлевская диета противопоказана для женщин в положении и кормящих грудью;
  • лицам после хирургического вмешательства и в период восстановления после тяжелых недугов;
  • диабетикам;
  • людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • лицам с нервной лабильностью и психическими нарушениями.

Вот такие у Кремлевской диеты противопоказания. На счет ее пользы и сбалансированности ведутся ожесточенные споры, и сегодня многие специалисты высказывают мнение, что Кремлевская диета несет больше вреда, чем пользы. Обилие в рационе продуктов животного происхождения, богатых жиром, неизменно ведет к повышению уровня холестерина в крови. В результате он накапливается в организме, откладываясь на стенках артерий, повышая риск развития инфаркта, инсульта и других сердечных и сосудистых проблем.

Разрешенные продукты на Кремлевской диете (с видео)

Кроме того, высказывается мнение, что в процессе эволюции сложилось так, что человек в большей мере является вегетарианцем, чем хищником. Белковая пища тяжелая для желудка, она труднее переваривается, увеличивает нагрузку на ЖКТ, что в результате ведет к застоям и отложениям шлаков и токсинов.

Из представленного видео, где рассказывается о Кремлевской диете, можно узнать, что обилие в рационе высококалорийного белка, которому в таблице присваивается нулевой статус, приводит к тому, что организм получает больше калорий, чем тратит, что противоречит самим принципам этой системы питания.

Однако, все те, кто смог сбросить вес с ее помощью, являются прямым подтверждением того, что диета работает. Просто нужно более тщательно и продуманно выбирать разрешенные продукты Кремлевской диеты и даже если они имеют нулевое содержание углеводов, это не значит, что их можно поедать килограммами. Все-таки цель – сбросить вес, а значит, калорий должно поступать меньше, чем их расходуется. Не стоит забывать и о физических нагрузках, которые в жизни худеющего человека должны присутствовать обязательно. Только при таких условиях удастся запустить процесс похудения, а закрепить полученный результат можно только в том случае, если человек больше никогда не вернется к питанию, которого он придерживался до диеты.



Еще больше по теме

Популярные системы здорового питания

Кедровые орехи – одни из самых полезных для человека и, кроме того, они не имеют противопоказаний. Ни ядра, ни масло, ни средства на основе...

Как и многие другие орехи, плоды Juglans regia (грецкого ореха) нашли широкое применение и в кулинарии, и в медицине. Конечно, из-за высокой калорийности...





07/08/2014 23:51

Существует много предположений о возникновении кремлёвской диеты. По первой версии, с 1958 года эта диета была использована для подготовки американских астронавтов и военных. Но, по другой версии, в 60-х годах её придумали лучшие диетологи страны, и со временем она распространилась по миру. С того времени, как люди узнали о кремлёвской диете, врачи и диетологи ведут спор — полезна она, либо же, наоборот, вредна.

Принципы работы кремлевской диеты и полная таблица баллов

Все знают, что после 6 часов есть вредно, что нужно питаться правильно , есть раздельно, пить свежевыжатый сок и использовать растительные жиры, а от макарон и картошки — отказаться.

На самом же деле, это не совсем так. Есть можно все в неограниченных количествах . В нашем организме белки, жиры и углеводы могут расщепляться на более простые вещества. Энергия идет на дыхание, физическую, умственную работу и сердцебиение. Для поддержания отличной формы нам нужно необходимое количество белков, жиров и углеводов. Если не хватает хотя бы одного компонента — снижается иммунитет.

Организму необходим белок , так как он поддерживает мышечную массу. От достаточного поступления белка в организм зависит состояние нашей внешности.

Основные принципы кремлевской диеты



Основные этапы похудения

Период кремлевской диеты разделен на основные 4 этапа . Диетологи советуют строго придерживаться правил питания в каждом из них, чтобы эффективно похудеть – и при этом не навредить своему здоровью.

1 этап Кремлевской диеты.

  • Этот период продолжается не менее 2 недель .
  • Углеводы в ежедневном рационе необходимо уменьшить до 20 у.е . Для этого рекомендуется полностью исключить из меню все продукты из муки и хлеб, фрукты, сладости и кондитерские изделия, шоколад, сахар, все злаковые и бобовые, овощи с большим содержанием крахмала (кукуруза, картофель).
  • В любых количествах в данном периоде можно есть мясо и рыбу, творог, сыры, сливочное масло.
  • Вес в данном периоде у разных людей уходит по-разному : кто-то может потерять до 10 кг, а у кого-то потеря веса составит не более 1,5 кг. Это – индивидуально, и зависит от метаболизма.
  • При малой потере веса диетологи разрешают продолжить первый этап . Но, если Вы заметили ухудшение самочувствия – следует прекратить диету.

2 этап кремлевской диеты

  • В данном периоде диеты очень важно закрепить достигнутые на 1 этапе результаты, и постепенно расширять свой рацион.
  • Количество у.е. рекомендуется увеличивать на 20 в каждую неделю .
  • Вес необходимо контролировать постоянно . При остановке веса, или при его наборе, рекомендуется снова снизить количество у.е. до 20, как и в первом периоде.
  • Есть необходимо регулярно и равномерно в течение дня , не переедая и не голодая. Более 6 часов подряд испытывать голод не рекомендуется, это вредно для здоровья.
  • На втором этапе кремлевской диеты меню следует расширить за счет овощей, ягод, орехов и семечек. Не забывайте сверять с таблицей количество у.е.!

3 этап Кремлевской диеты

  • Этот период диетологи рекомендуют сделать более продолжительным – 2-3 месяца , ведь на нем следует закрепить те результаты, которые были достигнуты на первых двух.
  • В рационе можно увеличивать количество у.е. на 10 еженедельно .
  • Регулярно контролируйте вес. Если стрелка весов ползет в сторону увеличения веса или замерла на месте – уменьшите количество у.е. Большинство худеющих отмечают, что 60 у.е. в день вполне достаточно для медленного снижения веса и закрепления полученного результата, без вреда для здоровья и самочувствия.

4 этап Кремлевской диеты

  • В этом периоде следует медленно выходить из Кремлевской диеты , закрепляя результат. Можно позволять себе есть обычные блюда и даже сладости, но – с постоянным контролем веса.
  • Люди со слабой мотивацией на четвертом этапе часто срываются , начиная есть в неограниченных количествах привычную до диеты пищу. Но стоит помнить, что при таком режиме все потерянные килограммы скоро возвратятся вновь. И приведут с собой новые – вес будет ещё большим, чем был до диеты, результат же диеты окажется даже не нулевым, а глубоко минусовым.

Что входит в меню на неделю?

Пример расчета меню кремлевской диеты на день:

  • Завтрак: творог, два вареных яйца, фарш с грибами, чай без сахара. Вместо яиц и фарша с грибами можно съедать отварную куриную грудку, кусочек сыра.
  • Обед: , отбивные из свинины. Это можно заменить порцией холодца и салатом, жареной курицей с овощами, запеченной рыбой.
  • Полдник: Грецкие орехи. Можно съедать также творог, стакан кефира или молока.
  • Ужин: Капуста цветная в отварном виде, запеченная куриная грудка (можно с сыром), чай без сахара. Этот же набор блюд можно заменить на отбивную из говядины с овощным салатом, омлет с грибами, запеканку из творога с зеленью и орешками.

Всего: 22 балла.

Ниже представлено примерное меню кремлевской диеты на неделю:

Преимущества и положительные результаты похудения

Каковы же плюсы кремлевской диеты?

  • Главное преимущество кремлевской диеты состоит в том, что она дает положительные результаты снижения веса. Этот вид диеты помогает сбросить десяток килограмм, если придерживаться к правильному меню иметь хорошую силу волю.
  • Если следовать правилам, кремлевская диета помогает не только убрать лишние килограммы, но и оздоровить свой организм.
  • Из списка продуктов можно выбрать то, что вам больше нравится, а также подобрать индивидуальное меню.
  • Вкусный, несложный, разнообразный рацион, отличное настроение – это еще один плюс такой диеты.

Фотографии с результатами кремлевской диеты до и после:


  • Беременные женщины.
  • Люди, имеющие такие заболевания, как порок сердца, болезни желудка, печени, почек и сосудов.
  • Дети и подростки.
  • Люди, которые недавно перенесли операцию или тяжелое заболевание.
  • Люди, которые не имеют сбалансированного питания, а также группы лиц, у которых наблюдается частая депрессия и нервные срывы.
  • Люди, у которых имеются любые аллергические реакции на белок.


  • Разделы сайта