Кефир очень полезный кисломолочный продукт, который не только помогает наладить пищеварение, но и сбросить перед важной датой несколько лишних килограммов. Пользу кефира доказало не только множество диетологов, но восторженные девушки, которые попробовали с различными сочетаниями. Сегодня самая популярная диета с использованием кисломолочного продукта - это взрывной коктейль против лишних килограммов: диета кефир, имбирь перец и корица.
Лишние килограммы: страшный сон, который больше не вернется
О необычном напитке, который пенится, немного бражется, а главное, помогает похудеть, начали говорить еще в начале 19 века. Слухи о необычном молочном продукте шли с Кавказа, но Россияне очень долго не могли разгадать секрет белой жидкости, которая не только обладает приятным вкусом, но чудесным образом влияет на здоровье. По легенде, рецепт кефира карачаевцы получили от самого Всевышнего.
Прошло более ста лет, а кефир так и не изменил рецептуру, но он стал не только бодрящим и вкусным напитком, а веществом, которое помогает сделать талию тоньше, а ноги худее. До 60-х, годов, кефир употребляли, как обычный напиток для утоления жажды или в качестве полдника. В послевоенное время в моде была полнота, люди, оголодавшие после войны, не стремились худеть, но и терять свои утонченные формы им, также не хотелось. После того, как в свободную продажу вышли журналы с показами мод, а самые непредсказуемые наряды демонстрировали модели - девушки начали стремительно сбрасывать лишние килограммы и стремится к модельной внешности.
Среди множества способов для похудения, верх взяла кефирная диета с добавление имбиря.
Убойный коктейль из кефира и корня имбиря
Главные ингредиенты нашего коктейля:
- обезжиренный кефир (от жирного напитка вы сможете только прибавить лишние граммы);
- жгучий красный перец;
- измельченный корень (не стоит использовать засушенный корень);
- молотая корица.
В стакан кефира добавьте щепотку красного перца, если переборщите с перцем, то пить это будет просто невозможно. Половину чайной ложки измельченного имбиря и для вкуса немного корицы добавляйте стакан с кефиром и перцем. Все размешивайте до однородной консистенции и сразу же выпивайте, напиток не должен стоять и ждать своего часа, через час-полтора он будет уже малоэффективен.
Сочетание таких необычных продуктов помогают разрушить жировую ткань. Красный перец способен уменьшить аппетит, кефир очищает организм от шлаков и нормализует пищеварение, корица восстанавливает уровень сахара в крови, а имбирь является противомикробным, противовоспалительным средством, который вдобавок помогает организму избавляться от лишних жиров.
Важно не что мы пьем, а вместо чего мы пьём
Если вы 24 часа в сутки едите, а на ночь сделаете себе коктейль из кисломолочного продукта и нескольких пряностей, с надеждой проснутся и потерять пару-тройку лишних килограмм - не надейтесь, чуда не произойдет. Напиток нужно пить до еды в дневное время, а вечером заменить им полноценный ужин. Диетологи утверждают, что в вечернее время от кефира с имбирем, голод менее ощутим. Не можете отказать себе в вечернем ужине? И не стоит, просто скушайте порцию в 3 раза меньше и запейте ее стаканом кефира с имбирем и корицей. Стоит отметить, что взрывная смесь для потери веса тоже имеет свои противопоказания для людей страдающими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если тревожные «звоночки» уже звучали, то диета кефир, корица, имбирь, это не самое подходящее сочетание для больного желудка.
Разгрузочный день необходим каждому организму
Очень сложно выдержать день голодовки, употребляя только один кефир. С первого взгляда, это диета не сложная и способна за один день убрать до 1 килограмма, но как назло именно в этот день твой нос будет улавливать вкусный аромат булочек или тушеного мяса. Выбирайте, или вы будете лопать булочки, или вы будете красоваться в новом платье с точеной фигурой. Если выбор пал в пользу фигуры, тогда зажимайте нос, закрывайте глаза и смотрите только на обезжиренный кефир и пряности. Есть, пить и вдыхать аромат коктейля можно не больше трех дней. В идеале, проводить один в неделю.
В остальные дни замените кефиром любой перекус и ужин. Кому-то это будет сложно, но чем раньше вы начнете себя сдерживать, тем быстрее похудеете и будете гордиться своим телом.
Уберите с рациона любые хлебобулочные изделия, неважно из какого зерна они будут сделаны. Даже диетический хлеб содержит углеводы и сахар.
Кушайте больше диетического мяса, яиц, сыра и обезжиренного творога. Уберите из дневного меню крупы, картофель, макароны, фрукты, сухарики, печенюшки и другие вкусности. Большинство фруктов содержат углеводы, не можете отказаться от них - замените все яблоками.
Не забывайте про клетчатку. Диета кефир и имбирь, где присутствует немного мяса и свежих яблок не помогут насытить организм необходимым количеством клетчатки. Поскольку этот компонент находится во всех нежелательных для нас продуктах, употребляйте ее в натуральном виде.
Диета на кефире с пряностями на три дня
Как уже писалось выше, есть пить и нюхать кефир можно только один - два дня, все остальное время нужно учиться . Похудеть и потерять массу витаминов из организма - это не та цель, к которой мы стремимся. Вот пример, какой вкусной может быть диета с имбирем и кефиром.
1-й день
Завтрак: 2 яйца, ломтик сыра на кусочке черного ржаного хлеба или баночка обезжиренного йогурта со злаками. Все запить кофе с имбирем или чаем из имбиря.
Перекус: стакан кефира с добавлением перца, свежего корня имбиря и корицы. Не бойтесь, что жгучий красный перец обожжёт желудок, этого просто не даст сделать кефир. Напиток обволакивает стенки пищеварительного тракта и не раздражаются жгучим перцем.
Обед: вареное куриное мясо, салат из овощей (капуста и томат, огурец и томат, редис и листья салата, в общем, на что богата ваша фантазия, то и готовьте в качестве салата), заправьте салат подсолнечным маслом или сметаной с 15% жирности. Побалуйте свой желудок ягодами и не забудьте про кефир с добавлением пряностей.
Полдник: яблоко или кефир
Ужина у вас фактически быть не должно, но если есть хочется очень сильно, выпейте стакан зеленого чая с добавлением корня имбиря. Когда голод пропадет - ложитесь спать, если он все еще дает о себе знать, то скушайте любой нежирный продукт.
2-й день
Завтрак : обезжиренный творог, бутерброд с сыром и чай с имбирем.
Перекус : стакан кефира с пряностями.
Обед : вареная рыба или отварная говядина. К гарниру можете прибавить 50-100 грамм вареного риса. На десерт: салат из яблок и нежирного йогурта. Запить чаем с имбирем или кефиром.
Полдник : кефир и несколько сухариков.
Ужин : вместо ужина у нас будет кефир. Не стоит баловать свой организм перекусами - пусть привыкает по вечерам отдыхать, а не переваривать пищу.
3-й день
Завтрак : утро начните с яичницы и тертого сыра. Запейте все это чаем с имбирем.
Перекус : кефир и смесь пряностей.
Обед: любое вареное мясо или рыба, можно сделать котлетки на пару. К гарниру: салат из красного сладкого перца, огурцов и помидор. В салат добавить немного лимонного сока и заправить растительным маслом. На десерт не повредят ягоды и яблоки. Запить все кефиром ил имбирным чаем.
Полдник : салат из свеклы и растительного масла, не забываем про кефир.
Ужин: кефир или чай с имбирем.
Даже, если желаемого результата вы не достигните, то улучшения все равно будут. Имбирь насытит кожу полезными антиоксидантами, а кефир поможет . Если сидеть на диете не получается, то лучше не мучайте себя и свой организм.
Видно о кефирной диете
Видео о кефире с имбирём для похудения
Об этом коктейле для похудения в домашних условиях – с кефиром, корицей, имбирем и перцем – ходят легенды! Тысячи отзывов придают этому напитку репутацию одного из самых эффективных помощников в быстром похудении. Мы научим вас его готовить и правильно употреблять!
Рецепт кефирного коктейля для похудения
Не секрет, что кефир сам по себе полезен - как для общего здоровья (улучшает пищеварение и состояние микрофлоры, укрепляет иммунитет), так и для процесса похудения. Существует даже довольно . Однако есть способ усилить «похудетельные» качества кефира, добавив к нему несколько ароматных специй - имбирь, корицу и молотый красный перец.
Ингредиенты на порцию коктейля для похудения:
- 200 г кефира (жирность не более 1%)
- 1 ч.л. сухого порошка корицы
- 1-2 ч.л. натертого на мелкой терке корня имбиря (или порошок имбиря)
- 1 щепотка красного острого перца
Приготовление: Проще некуда - достаточно тщательно перемешать кефир со всеми перечисленными специями. Совет: лучше всего готовить каждую порцию напитка непосредственно перед употреблением.
Коктейль для похудения в домашних условиях можно готовить как на каждую порцию отдельно, так и на весь день (но хранить его при этом в течении дня нужно в холодильнике!).
Как и когда употреблять коктейль для похудения в домашних условиях
Есть множество вариантов употребления кефирного коктейля для похудения в домашних условиях - одни знатоки диет советуют пить его за 20-30 минут до еды. Поскольку все специи, участвующие в коктейле, обладают способностью значительно притуплять аппетит и ускорять обмен веществ.
Другие, наоборот, считают, что кефир для похудения, сдобренный имбирем, корицей и перцем, стоит пить после еды - объясняя это тем, что специи и кефир в разы ускоряют процесс метаболизма.
В идеале порцию кефирного коктейля для похудения нужно разделить - половину выпить до еды, другую часть - после.
Кроме того, есть и более строгие условия употребления кефира со специями - для более быстрого похудения. Например, порцией напитка можно полностью заменить ужин. Или как вам такой вариант - провести на этом коктейле для похудения целый разгрузочный день!
Как показывает практика, этот пряный кефирный коктейль для похудения в домашних условиях в любом случае оказывает видимый эффект - «обрамляя» им обед или ужин, вы вскорости влезете в свое любимое платье, которое вдруг стало вам на размер мало. А заменив коктейлем для похудения целый ужин - сможете за пару месяцев сбросить 8-12 кг!
Как долго ждать результата
Если не брать в расчет самые радикальные методы употребления пряного коктейля для похудения, то обычно снижение лишнего веса происходит по схеме: 4-6 кг в течение месяца.
Что ж, возможно кому-то подобный результат покажется не слишком ошеломляющим, но зато у этого способа похудеть есть и весьма существенные положительные стороны - например: выпивая всего 2 порции пряного коктейля для похудения в день (например, одну - до и после обеда, другую - до и после ужина), не нужно сильно менять или ограничивать свой привычный рацион питания.
Если вы обедаете или ужинаете не дома, небольшую порцию коктейля для похудения всегда удобно взять с собой...
Ведь именно этого и хотят большинство людей, мечтающих сбросить лишний вес - есть все что угодно, и при этом худеть! Не так ли?
Польза кисломолочных напитков известна большинству. Но не все знают, что определённые добавки позволяют обычный кефир превратить в коктейль с эффектом похудения.
О чём речь?
Уже довольно давно диетологи советуют пациентам пить для похудения кефир с имбирём. Речь идёт о ситуации, когда лишний вес развился в результате смены активного образа жизни на более спокойный или при появлении погрешностей в питании. Нельзя исключать и возрастное замедление обменных процессов, при которых подкожные жиры накапливаются быстрее.
Обратите внимание. Избыточный вес, вызванный соматическими заболеваниями (особенно нарушениями работы эндокринной системы), требует комплексных мер. Главной всегда становится терапия основного и сопутствующих заболеваний. Без лечебных мер ни одна методика похудения не может считаться действенной.
При отсутствии заболеваний, провоцирующих набор веса, коррекция рациона становится весьма эффективной мерой. А сочетание «кефир + имбирь» признано отличным средством для такой коррекции. Принцип действия напитка прост: кефир нормализует пищеварение, улучшает состояние кишечной флоры. Имбирь – знаменитый стимулятор обменных процессов, что при похудении играет решающую роль.
Что нужно сделать?
Как пить кефир с имбирём для похудения: каждый день или время от времени? Как правильно приготовить такой напиток? Есть ли какие-то нюансы? Будем разбираться.
Способы приготовления
Здесь нет каких-то замысловатых рецептов, все предельно просто. Рассмотрим ниже пару вариантов.
- Вариант №1
В стакан кефира (в идеале – с жирностью 1%) положить по половинке чайной ложки сушёного молотого имбиря и корицы. Добавить щепотку молотого красного перца. Всё тщательно перемешать.
- Вариант №2
Свежий корень имбиря (20 граммов) мелко натереть, высыпать в стакан кефира, добавить молотую корицу (1/2 чайной ложки). Смесь лучше всего взбить в блендере или взболтать в шейкере.
Довольно часто возникает вопрос: зачем красный перец? Эта пряность обеспечивает дополнительный стимулирующий эффект, улучшая пищеварение. Небольшое количество жгучего перца не способно обжечь. Однако людям с высокой вкусовой чувствительностью рекомендуется снизить количество перца до приемлемого уровня.
Время и тонкости приёма
Есть тонкости. У некоторых людей имбирь способен вызвать нервное возбуждение, заметно поднять тонус. Обнаружив подобный эффект, лучше перенести приём коктейля на утро.
Не менее важно понаблюдать за работой кишечника и мочевого пузыря. Индивидуальные особенности организма у всех различны. Не исключается, что напиток окажет ощутимое слабительное и мочегонное действие. Чтобы не оказаться в некомфортной ситуации, возможно, потребуется немного пересмотреть время приёма. Во всех перечисленных случаях лучший советчик – собственные реакции и ощущения.
Ошибки и заблуждения
Основная часть диет строго выверена и не предполагает какого-либо чудодейственного эффекта. Кефир с имбирём, выпитый в количестве единственного стакана, не сделает вас стройнее. Здесь необходима регулярность, последовательность, а также физические упражнения (дома можно позаниматься с или , как пример).
А вам уже встречались обещания, что кефирно-имбирный коктейль позволить похудеть без смены образа жизни и без сидения на диетах? Услышав или прочитав нечто подобное, проявите здоровый скепсис. Нет такой пищи, употребление которой позволило бы подкожному липидному слою бесследно раствориться в окружающих тканях. Жиры нашего организма по-настоящему эффективно перерабатываются только при физических нагрузках, требующих усилий и сопровождающихся чувством усталости.
Кроме того, чтобы избыточные жировые запасы, сократившись, не начинали снова накапливаться, придётся скорректировать рацион, сведя к минимуму или исключив:
- рафинированные жиры;
- «быстрые» углеводы»;
- алкоголь, причём пиво – в первую очередь;
- фаст-фуд и разноцветные газировки с «пустыми» калориями.
Помните, что кефир для похудения с имбирём даст положительный результат только при рациональном подходе.
Противопоказания
Противопоказаний для приёма данного коктейля не так уж и много, но это не повод их игнорировать.
- Стимуляция обменных процессов опасна для людей с гастритами и язвами (желудка или кишечника – значения не имеет) и опухолями любого качества.
- Нельзя исключать аллергические реакции на имбирь, корицу или перец, в подобных ситуациях рецепт придётся корректировать или не использовать.
- Беременные женщины, как и кормящие матери, должны согласовать корректировку рациона с собственным врачом либо с педиатром.
Кефир с имбирём – прекрасное дополнение рациона для похудения. Регулярный приём напитка, физическая активность и общая диета сделают желанное похудение реальностью.
В целях снижения веса женщины частенько подвергают свой организм самым различным экспериментам. Это может быть жесткая диета или отказ от пищи на длительный срок. Однако кардинальные изменения режима питания только негативно сказываются не только на физическом, но и психическом состоянии. А вот планомерное введение разгрузочных дней и легкого ужина - верный путь к успеху. Основой подобных нововведений может стать кефир с имбирем и корицей для похудения.
Выбор правильных ингредиентов
Кефир является продуктом, нормализующим пищеварение, и считается безопасной базой для Натуральный продукт заквашивается только молочно-кислыми бактериями, о чем можно прочесть на упаковке. Иные наименования компонентов, входящих в состав напитка, ставят под сомнение стопроцентную натуральность кисломолочного продукта. Кроме того, важно помнить, что самым полезным считается одно- или двухдневный кефир. Далее он утрачивает целебные свойства, так как набирает углекислоту, которая способствует укреплению стула. Что, в свою очередь, неблагоприятно отразится на процессе снижения веса. Поэтому для положительного результата предпочтительнее выбирать самый свежий и натуральный кефир. С имбирем и корицей для похудения дела обстоят несколько проще. Естественно, что использование свежеприготовленного имбиря лучше, но и в сушеном виде его действие не менее эффективно. Приобретая корицу в виде палочки, а не порошка, можно легко избежать возможной недобросовестности производителей, способных включить в состав порошкообразной корицы что-нибудь еще.
Рецепты напитка
Приготовить кефир с имбирем и корицей для похудения можно, исходя из индивидуальных особенностей организма, а также из вкусовых предпочтений. Базовый рецепт включает в себя: пол-литра кефира, чайную ложку имбиря и такой же объем корицы. Пропорциональное соотношение пряностей и специй может варьироваться и дополняться. Кефир, корица, имбирь, перец - коктейль для любителей остроты, причем перец играет роль вспомогательного катализатора сжигания жира. Если вкус снадобья кажется не совсем приятным, то допустимо дополнить его ложкой меда, но особо увлекаться не рекомендуется.
Принцип употребления
Использовать этот (кефир, имбирь, корица) можно либо в качестве ежедневного ужина, либо в виде основного блюда в так называемые разгрузочные дни. Важно наблюдать за собственными ощущениями и реакцией желудочно-кишечного тракта на прием этого напитка.
Ведь все ингредиенты, входящие в его состав, достаточно агрессивны. Поэтому людям с повышенной кислотностью желудка он вообще может не подойти. Его прием может стать причиной обострения хронических заболеваний кишечника и желудка в силу возможного раздражительного воздействия на органы пищеварения. В погоне за стройностью стоит помнить о здоровье, а не о заветных параметрах. Ведь потеря веса для организма - это стресс, а вместе с болезнью он может не только стать причиной остановки снижения массы тела, но и стремительного набора ненавистных килограммов.
Худейте с умом, в удовольствие и на благо здоровью, а кефир с имбирем и корицей для похудения - в помощь!
Способен привести в порядок любую, даже самую «запущенную» фигуру. Правда ли это, и, если средство действительно помогает, как его правильно готовить и принимать?
Действие коктейля на массу тела
По факту, в этой смеси сочетаются низкокалорийный белковый продукт и специи. И то, и другое не способно нанести никакого вреда фигуре, а пряности, используемые при приготовлении коктейля, даже более того, известны в качестве самостоятельных жиросжигателей.
Имбирь, по которому сейчас сходят с ума тысячи худеющих, продлевает чувство сытости после приема пищи, частично препятствует жироотложению, ускоряет процесс липолиза (расщепления жира). Корица стабилизирует уровень сахара в крови, что, главным образом, проявляется в снижении аппетита, а красный перец увеличивает общую скорость метаболизма и усиливает образование тепла, что требует затрат энергии и расходования жировых отложений.
Судя по предыдущему абзацу, можно подумать, будто это средство и правда чудодейственное, и что оно действительно сможет быстро решить проблему, с которой Вы, быть может, боретесь уже не один месяц или даже не один год. Но не спешите сразу же бежать на кухню или вносить недостающие ингредиенты в список срочных покупок; на самом деле, средство не так уж эффективно «топит» жир, как многие думают. Если оно и помогает худеть, то лишь в небольшой степени, так как все его перечисленные эффекты выражены достаточно слабо. Для того, чтобы наблюдать какие-то результаты, пить кефирно-пряную смесь необходимо во время соблюдения и на фоне регулярного выполнения физических упражнений. К тому же, коктейль необходимо правильно приготовить.
Рецепт
Если у Вас есть блендер, сделать напиток не составит никакого труда. В емкость, где Вы будете его готовить, влейте стакан кефира, туда же добавьте ¼ чайной ложки корицы, ½ чайной ложки молотого имбиря и щепотку красного перца. Перемешайте в течение 30 секунд. Готово – можно пить!При приготовлении помните несколько правил:
- не добавляйте в средство сахар, и другие калорийные подсластители;
- не используйте в качестве основы напитки вроде «Снежка» или сладких йогуртов;
- берите кефир минимальной жирности.
Вы наверняка понимаете, зачем все это нужно: для того, чтобы избежать употребления лишних калорий.
Вкус напитка, который получается в результате, довольно сложно описать какими-то однозначными определениями. Скажем так, к нему необходимо привыкнуть. Причем, если Вы – изначально не любитель кефира, привыкать будет сложно. Его можно одновременно назвать кислым, жгучим, пряным, сладковатым… Попробуйте, может, у Вас найдутся какие-то свои ассоциации. Кто знает, вероятно, коктейль Вам даже понравится.
Если Вы попробовали кефирно-имбирное средство для похудения один раз и поняли, что этот вариант Вам не нравится, в качестве альтернативы можете применять кефир с корицей. Конечно, придется «пожертвовать» такими ценными составляющими, как имбирь и красный перец, но зато по вкусу напиток будет больше напоминать десерт, чем соленую простоквашу. В общем, экспериментируйте! На конечном результате подобные изменения в рецептуре отразятся не особенно сильно, так как в целом эффект приема коктейля нельзя назвать быстрым и значительным.
Как пить кефирный коктейль?
Напиток следует принимать в вечернее время, оптимально – вместо ужина, в объеме 250-500 мл. Если будете использовать рецепт без добавления красного перца, можете употреблять его в больших количествах, нежели 1-2 стакана, и пить в течение дня при появлении чувства голода. Правда, не забывайте учитывать калорийность кефира и соответствующим образом менять состав своего дневного рациона. Выпив литр такого напитка за день, Вы получите около 500 ккал, а это довольно немало.Когда интенсивный курс Вашего похудения закончится, Вам не обязательно выбрасывать из головы этот рецепт. Можете раз в неделю проводить себе , на протяжении которых пить кефир с имбирем, корицей и перцем, перемежая употребление этой смеси с обычным кефиром без добавления пряностей.
Будет ли эффект?
Как уже говорилось, результативность приема этого средства зависит от того, чем сопровождать его использование. Есть три возможных варианта развития событий.
1. Вы будете пить его регулярно или эпизодически, но при этом не станете никак менять свой образ жизни. В этом случае никакого эффекта Вы не увидите.
2. Вы будете регулярно его пить, сопровождая это выполнением утренней зарядки, посещением спортзала пару раз в неделю и довольно частыми попытками умерить себя в употреблении сладкого. В подобной ситуации Ваши результаты будут либо очень скромны, в пределах минус 2-2,5 кг в месяц, либо незаметны, потому что таких небольших усилий слишком мало для ощутимого похудения.
3. Вы ежедневно будете употреблять коктейль, коренным образом измените свое питание, снизив его калорийность, и начнете 5-6 раз в неделю целенаправленно худеть при помощи бега, плавания или фитнеса. Только в этом случае Ваш результат в снижении веса может составить минус 4-6 килограммов за месяц.
Если Вам надо сбросить совсем немного, можете предпочесть второй вариант, если задачи более серьезны – следуйте пункту 3. И не забывайте, что коктейль из кефира, имбиря, корицы и красного перца – это просто вспомогательное средство, а не основа Вашего будущего похудения, так что рассчитывать Вам придется на себя, а не на него.
Источник:
Похожие статьи:
Рубрики
- (30)
- (380)
- (101)
- (383)
- (199)
- (252)
- (35)
- (1411)
- (214)
- (246)
- (135)
- (144)
