Какую диету выбрать для похудения. На яблочном уксусе. Щадящее питание для ленивых

К сожалению не все могут похвастаться красивыми формами и изящными линиями тела, упругостью и гладкостью кожи. Ради красоты кожи и фигуры многие молодые девушки и парни ходят в спортивный зал, посещают бассейн и изнуряют себя беспощадными голодными диетами. В конечном же итоге результат не всегда может порадовать. Например, в процессе могут начать развиваться различные болезни желудка и пищеварительного тракта, а также может ухудшиться психоэмоциональное состояние.

К каким последствиям приводит избыточный вес?

Однако избыточный вес не для всех является проблемой. Некоторых людей может не смущать обвисший и круглый животик или жировые складочки на талии. Как правило, они не следят за качеством и режимом питания и ведут нездоровый образ жизни. Если вовремя не задуматься о состоянии своего здоровья и, как следствие, о переходе на употребление здоровой и полезной пищи, то в будущем организм сам может напомнить о том, к каким печальным результатам способно привести халатное отношение к самому себе. К таким негативным последствиям можно отнести дряблость кожи, серый цвет лица, появление прыщей, развитие различных заболеваний сердца и сосудов и так далее. Лучшим спасением в этом случае станет самая быстрая и эффективная диета.

Принцип работы диеты

Одной из основных идей самой быстрой и эффективной диеты является соблюдение совокупности простых принципов здорового питания. Например, известно, что прием пищи после шести часов вечера не является полезным действием. Людям, предрасположенным к полноте, этого нужно избегать.

Однако следует также знать, что употребление жирных или высококалорийных продуктов до этого времени тоже не рекомендуется, иначе теряется смысл вечернего ограничения потребления еды, в итоге оно становится просто бесполезным, и не поможет добиться желаемого.

Следующая идея, которая поможет добиться действительно видимых результатов для похудения - это индивидуально подобранная, самая быстрая и эффективная диета, исключающая продукты, способствующие набору лишнего веса.

«Скрытые» питательные вещества

Существуют продукты, которые содержат большое количество так называемых «скрытых» питательных веществ. К ним можно отнести чипсы, булочки, чебуреки, сухарики и прочий быстрый «перекус», который незаметно поглощается «между делом» в течение дня, а также напитки, содержащие большое количество сахара.

Для того чтобы не набрать хотя бы пару лишних килограмм, человеком может прилагаться масса порой безжалостных по отношению к себе усилий. Но присутствие в каждодневном рационе вышеупомянутых продуктов со «срытыми» питательными веществами сводит на нет все старания. В итоге, даже снижая количество потребляемой пищи, он может не замечать, что получает большое количество калорий.

Многие специалисты по снижению веса считают, что выход есть - нужна самая безопасная и эффективная диета - быстрая диета. Ее принцип таков: лучше отказаться на короткое время от некоторых продуктов, чем годами мучить себя, испытывая различные программы питания!

Сахар - враг номер один!

Он содержится в составе конфет, многих мучных и кондитерских изделий, молочных или сокосодержащих напитков и т. д. Желающим похудеть следует обращать внимание на количество потребления сахара. Например, можно отказаться от его добавления в чай, перестать приобретать искусственные напитки, лимонады, так как в них содержится большое количество сахара. Конечно, он необходим организму, но не в виде «искусственных» сладостей, поэтому их лучше заменить на натуральные: мед, финики, курагу, изюм. Это и полезно, и вкусно.

Конечно, не стоит становиться аскетом и полностью лишать себя удовольствия полакомиться кусочком тортика, так как умеренное употребление таких продуктов не приведет к ожирению. Условие состоит лишь в том, что калорийные десерты должны отсутствовать в каждодневном рационе, иначе никакая даже самая быстрая диета в мире не способна будет помочь.

Сливочное масло и кондитерские изделия

Сливочное масло состоит почти полностью из животных жиров, поэтому содержит большое количество калорий. В его составе присутствуют витамины группы B, А, PP, Е, а также минеральные вещества: кальций, железо, жирные кислоты, цинк и фосфор - все они бесценны и необходимы нашему организму. Но частое его употребление может принести не пользу, а вред, поэтому нужно употребление этого продукта снизить до минимума, а во время диеты и вовсе исключить из рациона. Справедливости ради стоит отметить, что некоторые домашние диеты для похудения допускают употребление сливочного масла в количестве 10 гр. в неделю. Маргарин считается одним из самых вредных жиров, его употребление способно привести к ожирению. В чистом виде употребление маргарина крайне не рекомендуется.

Мучные и кондитерские изделия. К ним относится выпечка - различные пироги, булочки, торты и пирожные, то есть все, что, сделано из пшеничной муки высшего сорта. Такие продукты во время соблюдения диеты желательно исключить из рациона или свести к минимуму, так как пользы здоровью они не несут.

Сосиски, майонез, солености, копчености...

Колбасы и сосиски следует употреблять как можно реже, а во время диеты полностью воздержаться от них. В этой пище содержится большое количество жиров, употребление которых значительно затрудняет процесс похудения, а также вещества, возбуждающие аппетит.

Майонез не стоит добавлять в еду во время диеты, так как он очень калорийный, к тому же в нем содержатся различные консерванты и вкусовые добавки. Хотя некоторые быстрые диеты, в домашних условиях проводимые, допускают использование майонеза, изготовленного собственноручно.

Соль и солености нужно употреблять в умеренных количествах, так как многие диеты подразумевают обильное питье, а соль способствует накоплению и удержанию жидкости в тканях, в результате чего могут появиться отеки и дискомфорт.

Итак, какая должна быть самая безопасная диета для похудения, результат которой будет действительно ощутим?

Быстрая диета

Быстрые диеты эффективные. Отзывы о них подтверждают этот факт. Их длительность, как правило, продолжается не более 3-5 дней, но бывает, процесс достигает и 7-10 дней. Каждый день разгрузочный, с однотипным либо разнообразным меню, гарантирующим поступление в организм необходимых витаминов и микроэлементов. Поэтому быстрые диеты пользуются большой популярностью, однако не стоит забывать, что резкое изменение привычного рациона может отразиться на состоянии здоровья. Есть немало рецептов быстрых диет.

Один из них заключается в том, чтобы в течение 3-5 дней кушать только сырую тертую морковку, можно с яблоком. Кушать эти ингредиенты можно столько, сколько захочется. Это позволит сбросить с себя 1-2 кг балластного веса, вывести шлаки.

Другой, более жесткий рецепт, предлагает употреблять морковь в течение 10 дней. Правда в этом случае допускается немного сдабривать ее сметаной.

Достоинства быстрых диет

Главные достоинства:

• Испытывается минимальный стресс. Чем короче продолжительность диеты, тем меньше стресса испытывает человек, желающий сбросить вес.
• Легко соблюдать. Не существует специального меню, так как все быстрые диеты основаны на главном принципе - потреблять низкокалорийные продукты, причем в малых количествах.
• Разгрузка и отдых организма, в частности, пищеварительного тракта.
• Быстрый результат. Потеря в весе за три дня до двух килограмм, однако самая быстрая диета на неделю может дать результат значительно лучше - до пяти килограмм.

Недостатки быстрых диет

К недостаткам можно отнести такие распространенные явления, как:

• ощущение слабости;
• боль в желудке;
• сбой в рационе питания и, как следствие, нарушение привычного баланса витаминов и микроэлементов в организме;
• вероятность возвращения прежнего веса.

Перед тем как приступить к соблюдению быстрой или какой-либо другой диеты, рекомендуется подготовиться как морально, так и физически. Если заранее не подготовить организм к новому режиму и рациону, то это может привести к сильному стрессу и сделать результат минимальным или вовсе не ощутимым. Любая быстрая диета для похудения, рецепты которой легко отыскать в различных источниках, может быть как эффективной, так и бесполезной.

Подготовка к диете

Для начала стоит отметить, что не следует бездумно «садиться» на диету. Необходимо заранее, примерно за неделю, начать записывать продукты, которые употребляете. Желательно непосредственно перед употреблением взвешивать уже готовое блюдо (максимальная порция не более 300 гр.). Потом следует сделать подробный анализ своего рациона питания и количества съеденного. Только после этого нужно проанализировать, какие продукты заменить на менее калорийные, выбрать подходящую диету, которая является наиболее щадящей для вас. Также при помощи записей можно будет сделать вывод о причинах набора лишнего веса.

Быстрые диеты эффективные, отзывы врачей-диетологов подтверждают, что с их помощью можно помочь организму «разгрузиться», похудеть и укрепить здоровье. Но, при этом они рекомендуют одновременно с диетой принимать витаминные препараты. Иначе в разгрузочный период будет чувствоваться сильная слабость, раздражительность, чувство голода и многие другие неприятные ощущения.

Каждый человек индивидуален, и реакция организма на то или иное действие тоже различна, поэтому эффект от быстрой диеты сложно спрогнозировать. Утверждать сколько в итоге «растает» килограмм практически невозможно, это может зависеть от многих факторов. Существует несколько простых принципов, которые помогут составить индивидуальный рацион питания для каждого в отдельности - это и будет самая безопасная и эффективная диета.

Принципы индивидуальной диеты

Каждая диета должна:

• Доставлять удовольствие и не вызывать желание нарушить установленный рацион и вернуться к прежнему типу питания.
• Включать в себя питательные вещества, микроэлементы и аминокислоты.
• Не вызывать отвращения от принятия продуктов, входящих в рацион диеты.
• Сочетаться с прогулками на свежем воздухе, физическими нагрузками, походами в баню или сауну.
Не вызывать осложнений со здоровьем.

Продукты, которые подавляют аппетит

Существуют продукты, которые способствуют снижению аппетита. Они содержат огромное количество клетчатки. Попадая в организм, она значительно увеличивается в размерах, вызывая чувство насыщения на продолжительный период времени. Когда в организм попадает необходимое количество хрома, чувство голода также подавляется. Он содержится в говяжьей и свиной печени, пшеничной муке, черном перце. Также эффективно уничтожают чувство голода соевые продукты, сыр, бананы, горький шоколад и овсяная крупа. К тому же в продуктах, снижающих аппетит, присутствует немалое количество драгоценного йода, его можно найти в грушах, луке и морепродуктах. Как известно, йод благотворно действует на работу щитовидной железы, от которой зависит обмен веществ.

А если лишний вес из-за гормонов?

Бывают и крайности из-за отсутствия результатов от соблюдения диет, когда человек пытается похудеть, бесконечно изнуряя себя различными методами, но при этом не добивается результатов. В этом случае следует понимать, что проблемы с лишним весом могут возникать и по причинам, полностью устранить которые не поможет даже самая быстрая и эффективная диета.

Отсутствие в организме правильного баланса ряда гормонов приводит к различным нарушениям в обмене веществ, что порой ведет к появлению лишних килограммов. К таким гормонам относятся регулятор жира лептин, инсулин, тестостерон и кортизон. В этих случаях, прежде чем начинать какую-либо диету, следует посоветоваться с врачом-эндокринологом.

Гормоны и полноценный отдых

Если с гормональной системой все в порядке, то есть один небольшой секрет, как держать над ней контроль - надо вовремя полноценно отдыхать. Для того чтобы эндокринная система не давала сбоев и не вносила дисбаланс в общую работу организма, необходимо спать около 8 часов в сутки.

Способна ли помочь вам самая быстрая и эффективная диета? Чтобы получить ответ на этот вопрос, необходимо посетить врача, который на основании результатов пройденных вами обследований сможет определить точные причины избыточного веса. Грамотный специалист всегда подскажет, что делать дальше - изменить режим питания или же устранять другие факторы, способствующие появлению лишних килограммов.

Проблема лишнего веса является актуальной, поэтому вполне оправдано наличие огромного количества различных диет. Многие из них являются бесполезными, а некоторые даже опасными, поэтому к выбору методики похудения следует подходить внимательно, учитывая индивидуальные особенности организма.

ТОП самых эффективных диет

Одна и та же методика питания на двоих человек может действовать по-разному, и один будет худеть, а другой – нет. Благодаря многочисленным исследованиям и опросам удалось из общего количества выделить , подходящие большому количеству человек. У каждой методики есть свои особенности и правила, соблюдение которых и дает результат.

Быстрая и эффективная диета на овощах

Чтобы похудеть, очистить кишечник от шлаков и насыть его полезными веществами, рекомендуется придерживаться овощного рациона. Придерживаться его нужно не меньше месяца и за это время удастся потерять 5-6 кг. Если будет чувствоваться сильный дискомфорт, то от такой методики похудения стоит отказаться. Недорогая и эффективная диета для похудения подразумевает соблюдение основных принципов питания.

1. В сутки необходимо съедать не меньше 1,5 кг овощей в сыром виде, и поддавать термической обработке.
2. Лучше всего полностью отказаться от овощей, содержащих крахмал, ну или хотя бы минимизируйте их.
3. Эффективные диеты на овощах должны включать больше всего плодов зеленого цвета.
4. Принимайте пищу дробно, чтобы не тормозить обмен веществ и избежать голода.
5. Обязательно придерживайтесь питьевого режима, выпивая в сутки 1,5-2 л жидкости.
6. Разрешается добавить в рацион немного ржаного хлеба, кислых фруктов, овощей и нежирных кисломолочных продуктов.

Самая эффективная белковая диета

Многие диетологи советуют людям для быстрого похудения остановиться на этой методике. Особенно полезна она для тех, кто регулярно поддается физической нагрузке. Потеря веса происходит благодаря растрате жира, который используется вместо углеводной пищи. Еще происходит избавление от лишней жидкости. Эффективная белковая диета дает возможность потерять от 3-5 кг за неделю. Есть основные принципы этой методики похудения, которые непременно стоит учитывать.

1. При соблюдении диеты возможно обезвоживание организма, поэтому необходимо пить по 1-2 л воды в сутки.
2. Суточная калорийность не должна быть больше 1200 ккал.
3. Принимать пищу необходимо небольшими порциями по пять раз в сутки. Ужин должен быть за 3-4 ч. до сна.
4. Разрешенные продукты: рыба, морепродукты, нежирные сорта мяса, молочные продукты и яичные белки. Можно есть кислые фрукты и овощи зеленого цвета. В первую половину дня можно есть каши, но не больше 6-ти ложек.

Эффективная гречневая диета

Одна из простых, но при этом результативных методик похудения. Гречневая каша – уникальный продукт, который очищает организм от шлаков, утоляет голод и насыщает полезными веществами. Это не голодная, но эффективная диета, поскольку чувство сытости сохраняется на долгое время и есть много не приходиться. Ограничений в потреблении гречки нет, а также разрешается пить кефир, кофе и чай без сахара, и воду. Общее количество жидкости – 1,5 л. Еще нужно принимать поливитаминные препараты.

Важно правильно готовить кашу и лучше всего запаривать ее на ночь: на 1 ст. крупы берется 3 ст. кипятка. Оставляют все в термосе или укутав в полотенце на ночь. Соль и масло запрещено использовать. Если во время соблюдения этой эффективной диеты почувствуется слабость и дискомфорт во время физических нагрузок, тогда разрешается добавить в кашу немного соли. Возвращайтесь к привычному рациону правильно, добавляя продукты в меню постепенно.

Эффективная кефирная диета

Кисломолочные продукты входят в перечень самых полезных для организма. Кефир улучшает обмен веществ и нормализует пищеварение. Есть в этом напитке кальций, ускоряющий энергетические обменные процессы, и другие полезные вещества. Известны разные эффективные диеты на кефире, подразумевающие сочетание напитка с другими продуктами.

Эффективная питьевая диета

Если отказаться от твердой пищи, то можно похудеть, очистить организм и улучшить общее самочувствие. Пить можно нежирные бульоны и кисломолочные продукты, кисель, натуральные соки, чай, компот, смузи, суп-пюре и воду. Газированные и алкогольные напитки запрещены. Жесткая эффективная диета не должна длиться дольше месяца. Есть два варианта: употребление разных напитков в течение дня или одного, но тогда каждый день производится замена.

Диета с брокколи для эффективного похудения

Капуста является полезным и диетическим продуктом, поэтому многие методики похудения включают ее в список разрешенных продуктов. Диета на брокколи – достаточно эффективна. Брокколи – один из самых низкокалорийных продуктов, обладающий полезными свойства. Клетчатка помогает надолго утолить голод, а еще она очищает организм. Новые диеты эффективны тем, что человек может самостоятельно сформировать рацион, ориентируясь на примеры.

1. Варианты для завтрака : отварная брокколи и зеленый чай / салат из капусты с перцем.
2. Варианты для обеда : куриное филе, бульон и отварное брокколи / овощное рагу с капустой и помидорами.
3. Варианты для ужина : паровая брокколи, грейпфрут и чай / отварная капуста, помидоры и томатный сок.

Меню десятидневной диеты на брокколи:

Самая эффективная диета в мире

Диетологи во всем мире согласны с тем, что самая лучшая методика для похудения, позволяющая – правильное питание. Придерживаются его в течение жизни, поэтому бояться, что килограммы снова вернутся, не нужно. Есть основные принципы диетологии, которые позволят правильно перестроить рацион:

1. Главные продукты здорового меню – овощи и фрукты, которые содержат много полезных веществ. Выбирайте не калорийные плоды.
2. Пейте много воды, которая важна для пищеварительной системы и обмена веществ. Оптимальный объем – 1,5-2 л.
3. Самая эффективная диета для быстрого похудения подразумевает отказ от простых углеводов. Сладкое, сдоба, колбасы, соленья, все это запрещено.
4. Завтрак – обязательный прием пищи и лучше всего отдать предпочтение каше. Благодаря сложным углеводам можно будет получить энергию на день и надолго избавиться от голода.
5. Питание должно быть дробным, то есть кроме основных приемов пищи нужно добавить два перекуса.
6. Рацион должен быть разнообразным и с этим не должно быть проблем, поскольку существует огромное количество рецептов из разрешенных и полезных продуктов.

Представленные диеты самые эффективные в домашних условиях, но только если соблюдать все правила. Важно подбирать методику похудения, ориентируясь на собственные предпочтения и реакции организма. Учтите, что у многих диет, за исключением правильного питания, есть противопоказания. Чтобы сохранить достигнутые результаты, необходимо правильно возвращаться к привычному меню.

Лишний вес – актуальная проблема для множества женщин и мужчин. Решить ее помогают лучшие диеты для похудения, самые популярные и эффективные. Систем питания для уменьшения веса множество, поэтому каждому человеку удастся выбрать какой-либо вариант для себя, с учетом личных особенностей. Знакомьтесь с самыми известными методиками похудения, которые проверены временем и имеют больше всего положительных отзывов.

Какие есть диеты

В настоящее время существует множество систем питания для похудения и перечень их постоянно пополняется. Все они направлены на снижение веса, но различаются рационом, длительностью, предполагаемым результатом. Самые эффективные диеты для похудения можно разделить на несколько категорий:

1. Монодиеты . Рацион состоит из одного-двух продуктов, обязательно низкокалорийных. Монодиеты тяжело переносятся, но дают хороший отвес.
2. Белковые. Основаны на исключении углеводов. Эффективные и относительно безопасные методики, хотя рацион и не полностью сбалансирован. Некоторым людям переносить белковое похудение трудно.
3. Низкокалорийные. ­Предполагают строгий калораж, но разнообразный рацион.
4. Малоуглеводные. Количество потребляемых углеводов сведено к минимуму.
5. Маложирные. Ограничивают потребление жиров.
6. Очищающие. Употребление продуктов, способствующих выведению шлаков, токсинов из организма.
7. По группе крови. Учитывают физиологические потребности человека. Сбалансированы и безопасны, но подходят не всем, ведь, помимо группы крови у каждого из нас масса еще и других особенностей.
8. Суповые. Основаны на употреблении горячих и холодных первых блюд.
9. Экспресс-диеты. Предполагают похудение за несколько дней. Вес после экспресс-методов быстро возвращается. Они действенны, но могут принести организму вред.
10. Питьевые. Употребление воды, соков, чая, других напитков.
11. Интервальные. Питание разными продуктами через определенные промежутки времени. Нет ограничений по калориям, количеству приемов пищи. Интервальная система питания не будет эффективной без физических нагрузок.

Рейтинг диет по эффективности

В каждой категории есть множество систем питания, однако не все они одинаково действенны. Чтобы вы понимали, какого эффекта ждать от той или иной из них, ознакомьтесь с топом, составленным с учетом многочисленных отзывов худеющих:

Группа диет	Названия	Ожидаемый результат похудения (кг)
Белковые		7 за период Атаки, по 1 в неделю на Чередовании
	Недельная
	На 14 дней
Низкокалорийные	Английская	7-10 за 21 день
	Двухнедельная бессолевая
	Светофор	по 2 в 7 дней
	Шведская «6 лепестков»	5-6 за 6 дней
	Японская	от 6 за 2 недели
Низкоуглеводные	Кетоновая	0,7-1 в 7 дней
		100 г в сутки
		1 за 7 дней
		до 10 за 14 суток
Маложирные		4 за 10 дней
	Фруктово-овощная	4 за неделю
	Китайская	18-25 за 3 месяца
		5 за неделю
По группе крови		3-5 за 2 месяца
Интервальные
Очищающие	Кефирно-яблочная	700-800 г в сутки
		2-3 за неделю
		3 за 7 дней
	Морковно-имбирная	До 5 за неделю
	На супе со спаржей и шпинатом
	Тыквенная
	На супе из брокколи с рукколой
Питьевые
	Недельная
		20 и больше
Экспресс	Трехдневная
	Пятидневная
	Кефирная	5 за неделю
	Гречневая	1 за сутки
	Яблочная
	Капустная	по 1 за день
		0,5 за сутки

Для похудения

Любая система питания для уменьшения массы тела подразумевает изменение рациона и образа жизни на тот или иной период времени. Задача каждого человека, стремящегося похудеть – выбрать такую, которая принесет ему ожидаемый результат и не навредит организму. К этому нужно подходить очень ответственно, изучить правила, перечень противопоказаний. Лучшая диета не должна доставлять даже малейшего дискомфорта.

Полезные

В эту категорию попадают лучшие методы, рацион которых максимально сбалансирован. Меню должно быть составлено из таких продуктов, которые способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта, препятствуют выведению из организма полезных веществ. Как правило, в рацион входят рецепты с овощами и фруктами, богатыми клетчаткой. Перечень полезных и безопасных для организма диет :

• овощная;
• овсяная;
• на кашах;
• химическая;
• палео;
• безглютеновая;
• Усамы Хамдий;
• средиземноморская;
• доктора Ковалькова;
• витаминно-белковая;
• Монтиньяка;
• белково-углеводное чередование.

Популярные

Методики из этого списка, как правило, выбирают те люди, которым нужен реальный результат. Они хорошо известны, проверены временем и множеством похудевших. Перечень самых популярных систем питания для снижения веса:

1. Кремлевская. Каждому продукту присваивается определенное количество очков. В сутки разрешается «наедать» максимум на 40 баллов. За 7 дней «кремлевка» убирает до 5 кг. Предпочтение отдается вкусным рыбным и мясным блюдам. Методика эффективна, но имеет ряд противопоказаний и не понравится людям, которые ценят разнообразие в рационе.
2. Японская. Бессолевое питание с большим перечнем запрещенных продуктов. Полезно для здоровья, но из-за пресности еды его трудно соблюдать.
3. Раздельное питание. Базируется на том, что продукты можно есть в любых количествах, но нельзя смешивать углеводные с белковыми. Некоторая еда попадает под строгий запрет. Способа похудения легче придерживаться, пользуясь специальными таблицами совместимости продуктов. Метод эффективный, но привыкнуть питаться по нему трудно.

Модные

Перечень систем питания пополняется практически каждый день, какие-то из них забываются, новые попадают на пик популярности. Несколько видов таких методик похудения:

1. Дробное питание. Этой методики придерживаются многие голливудские красавицы, в числе которых Шарлиз Терон. Суть заключается в употреблении пищи каждые 2,5-3 часа, причем, последние три приема – только сырые овощи и белки. Порция по размеру не превышает ладони. Очень безопасная методика для похудения, практически лишенная недостатков.
2. Система питания доктора Хорвата. Эта схема очень нестандартная, при ней разрешено есть бобовые, сочетать мясо с картошкой. При этом можно похудеть за 7 суток на 3-4 кг. Употреблять надо белковые продукты с минимальным содержанием жиров, овощи зеленого цвета, несладкие фрукты.
3. Грейпфрутовая. Прекрасный вариант для тех, кто хочет не только похудеть, но и сразу подтянуть тело. Грейпфруты, которые нужно есть в течение недели, полезны для организма. Соль, сахар, фастфуд, готовые полуфабрикаты, другие вредные продукты надо исключить. Грейпфрутовая система - очень результативная, но у нее много противопоказаний.

Современные

Стоит отметить, что сейчас все большее количество диет разрабатывается так, чтобы оказывать щадящее воздействие на организм. Если раньше большей популярностью пользовались экспресс-варианты, то в нынешнее время преимущество отдается тем системам питания, которые нацелены на долгосрочный, но устойчивый результат. Вот несколько примеров:

1. 5 столовых ложек. Сбалансированная система, ограничивающая максимальное дневное количество пищи. 5 столовых ложек – идеальное количество еды для утоления голода и восполнения запасов энергии. Минимальный интервал времени между приемами пищи – 3 часа. Запрещенных продуктов мало. Противопоказаний почти нет.
2. Протасовка. Рассчитана на полтора месяца. Рацион составляется так, что чувства голода у человека не будет, хотя запрещенных продуктов очень много. Система питания способствует улучшению пищеварения, сбалансирована по соотношению БЖУ.
3. Для живота и бедер. Система, основанная на употреблении продуктов, сжигающих подкожный жир. Нужно считать калории (1200-1300 ккал в день максимум) и составлять суточное меню так, чтобы количество потребляемых жиров не превышало 20%. Для устойчивого результата сидеть на такой схеме питания рекомендуется не меньше месяца.

Знаменитые

Звезды кино, телевидения и эстрады тоже используют разные действенные диеты (порой даже очень необычные и интересные), чтобы поддерживать себя в идеальной форме. Если вы хотите последовать примеру своих кумиров, попробуйте такие методики похудения:

1. Трехдневная диета Николь Кидман. Чтобы быстро прийти в форму, знаменитость рекомендует отказаться от твердой пищи и пить бульоны, жиросжигающие смузи, соки из овощей и фруктов, травяные чаи и воду. Повторять курс разрешается не чаще одного раза в два-три месяца. Она помогает избавиться от 2-3 кг, очистить организм, улучшить состояние кожи.
2. Лучшая диета от Софи Лорен. Этой женщине удается иметь идеальную фигуру уже много лет. Она придерживается правильного питания всегда, подсчитывая калории. Раз в месяц Софи садится на трехдневную диету. Она питается трижды в сутки маленькими порциями. Рацион в эти дни включает соки, яйца, овощные салаты, индейку, креветки, фрукты, обезжиренные молочные продукты.
3. Методика Джулии Робертс. Эта актриса предпочитает худеть на рыбе и овощных салатах. Жареные блюда исключаются. Яйца, сахар, макароны, мясо, рис и картошку Джулия в период похудения исключает.

Лучшие диеты для женщин

В силу некоторых особенностей организма, гормональных сбоев, представительницам прекрасного пола труднее контролировать свой вес. Диетологи выделяют ряд методик питания, которые будут очень эффективны для женщин:

• японская;
• голливудская двухнедельная;
• белковая система Дюкана;
• раздельное питание на 90 дней;
• безуглеводная;
• кефирная;
• гречневая;
• фруктовая.

Вариант двухнедельного меню японской методики по дням:

1. 1 и 8 дни. Завтрак – кофе и ломтик сыра. Обед – стакан томатного сока, 150 г цветной капусты, приготовленной на пару, 2 вареных яйца. Ужин – 200 г нежирной рыбы.
2. 2 и 9. Утром ломтик черного хлеба и кофе. Днем 200 г нежирной рыбы, 100 г вареной капусты. Вечером 100 г говядины со стаканом кефира.
3. 3 и 10. Завтрак – кофе с сухариками, обед – любое количество тушеных кабачков, ужин – 200 г говядины, 100 г сырой капусты с постным маслом, 2 вареных яйца.
4. 4 и 11. Утро – кофе. День – 50 г несоленого сыра, вареное яйцо, 3 сырых морковки. Вечер – 200 г фруктового салата.
5. 5 и 12. Завтрак – 1 сырая морковка тертая, приправленная лимонным соком. Обед – 200 г нежирной рыбы, стакан сока томатного. Ужин – 200 г фруктов.
6. 6 и 13. Утром чашка кофе. Днем 200 г вареной курятины, салат из морковки с капустой. Вечером 2 яйца всмятку, 1 сырая морковка.
7. 7 и 14. Завтрак – зеленый чай и ломтик черного хлеба. Обед – 200 г нежирной рыбы, вареная капуста. Ужин – 100 г говядины, стакан кефира.

Для быстрого похудения

Системы питания для снижения веса в кратчайшие сроки пользуются огромной популярностью, ведь часто возникают такие ситуации, когда нужен молниеносный результат. Стоит учитывать, что такие схемы питания и голодания имеют ряд побочных эффектов: они причиняют организму сильнейший стресс и могут вызвать проблемы со здоровьем. Кроме того, результат неустойчивый, а вес после них быстро возвращается. Если вас не пугают эти опасные последствия, изучите несколько примеров.

Интенсивная

1. Завтрак. Чашка несладкого кофе, 2 ржаных сухарика.
2. Обед. 2 вареных яйца, 4 помидора, 2 сухарика.
3. Ужин. 50 г твердого сыра, 1 ломтик ржаного хлеба, 1 помидор, чашка зеленого чая.

Не жесткая

Придерживаясь следующей методики три дня, у вас получится избавиться от 1,5-3 килограммов. Суточный рацион:

1. Завтрак. Зеленый чай.
2. Ланч. 150 г нежирного творога.
3. Обед. 150 г постного мяса на пару, помидор, 1 вареное яйцо, кусочек несоленого сыра.
4. Полдник. Несладкий чай.
5. Ужин. 150 г вареной курятины, огурец, травяной чай.

Легкая и эффективная

Следующая система питания обеспечит вам потерю до 5 кг веса всего за три дня. Суточный рацион:

1. Сразу после пробуждения. Стакан теплой воды.
2. Завтрак. 200 мл теплого нежирного молока с медом.
3. Обед. Грейпфрут. Через 20-30 минут 200 г вареного мяса и 150 г овощного салата.
4. Полдник и ужин. По стакану куриного бульона.

Безопасная

Лучшим примером тут будет палео-диета. Ее принцип – максимально приблизить рацион к такому, который был у первобытных людей. Соблюдать ее разрешается 7 суток, это не причинит организму вреда. Описание варианта однодневного меню:

1. Завтрак. Два вареных яйца, 150 г салата из свежих фруктов.
2. Ланч. 10 миндальных орехов, 1 яблоко.
3. Обед. 200 г вареной куриной грудки, 1 огурец, 1 помидор.
4. Ужин. 200 г креветок, 150 г овощного салата.

Самая лучшая диета в мире

Каждый человек, который хотя бы раз в жизни пытался избавиться от лишнего веса, согласится с тем, что проще предотвратить эту проблему, чем ее решать. Лучший способ сделать это – придерживаться правильного сбалансированного питания, выработать правильные пищевые привычки, оказаться от вредных продуктов и контролировать объем порций. В чем польза такого подхода:

1. Снижается уровень холестерина и вредных жиров.
2. Укрепляются все внутренние органы и системы, костная и мышечная ткани.
3. Восстанавливается энергетический баланс.
4. Выводятся токсины.
5. Нормализуются все обменные процессы.
6. Организм получает все необходимые микро- и макроэлементы.
7. Улучшается психоэмоциональное состояние.
8. Вес остается в пределах нормы всегда.

Видео

Есть много диет, которые могут работать для вас.

Но большинство из них не работают так, как нужно. В основном вы похудели, потом снова набрали.

Поэтому я предлагаю вам найти не просто диету, а тот план питания, который не только поможет вам похудеть, а который станет вашей привычкой.

И сегодня я укажу вам на 4 здоровые и эффективные диеты, которые работают и что самое главное это научно доказано и одобрено.

Вы узнаете подробную информацию о продуктах, которые нужно включать и которых вы должны избегать. А также поймете, как они действуют и чем они хороши.

Самая эффективная диета для похудения

Но прежде, чем я начну, предупреждаю, что вы ни слова не услышите о диете Малышевой, кремлевской, японской и так далее.

Все эти диеты это упрощенные и урезанные версии правильных и здоровых планов питания, которые не всегда работают и не приносят пользы.

Итак начнем с низкоуглеводной диеты…

1. Диета с низким содержанием углеводов

Низкоуглеводная диета это план питания, в котором упор делается на белок и жиры и сокращение углеводов.

Есть много различных типов низкоуглеводных диет и исследования показывают, что они реально работают для похудения и даже могут улучшить здоровье. И в одной из статей я писал, почему эта диета работает и почему она входит в список самых эффективных диет.

Рассмотрим коротко все, что нужно знать о ней.

Исключите из своего рациона следующие продукты питания

• Сахар: безалкогольные напитки, фруктовые соки, конфеты, мороженое и все такое.
• Каши содержащие много клейковины: пшеница, ячмень и рожь. Сюда также входят изделия из этих круп: хлеб и макароны.
• Транс - жиры: «гидрогенизированные» или «частично гидрогенизированные» масла.
• Сильно насыщенные омега-6 жирами растительные масла: соевое, кукурузное, рапсовое масло и так далее.
• Искусственные подсластители: аспартам, сахарин, сукралоза, цикламаты и ацесульфам калия. Используйте вместо них стевию.
• Обезжиренные продукты: многие молочные продукты, крупы, крекеры и т.д.
• все приготовленное не в домашних условиях

Включайте следующие продукты в свой рацион

• Мясо: постная говядина, баранина, свинина, курица (мясо покупайте лучше домашнее).
• Рыба: лосось, форель, сардины, сельдь (дикая рыба лучше всего).
• Яйца: покупайте домашние яйца, они обогащенные омега жирами.
• Овощи: шпинат, брокколи, цветная капуста, морковь и многие другие.
• Фрукты: яблоки, апельсины, груши, черника, клубника (особенно кушайте больше тех, которые растут у вас в огороде).
• Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника и т.д.
• Молочные продукты: сыр, сливочное масло, сливки, йогурт (лучше домашнего производства).
• Жиры и масла: кокосовое масло, сливочное масло, свиное сало, оливковое масло и рыбий жир трески печени.

Если вам нужно сбросить лишний вес, будьте осторожны с молочными продуктами и орехами. Просто их легко переесть, они очень калорийны. Кроме того, молочные продукты не всем подходят и могут вызывать аллергию.

Так же не ешьте слишком много фруктов, вы будете насыщать свое тело фруктозой, которая откладывается сразу в виде подкожного жира.

Добавляйте иногда

Если вы здоровы, активны и не вам не нужно похудеть, то вы можете позволить себе съесть немного больше углеводов.

• Клубни: картофель, сладкий картофель и другие.
• Каши без клейковины: бурый рис, овес, киноа и другие.
• Бобовые: чечевица, черные бобы, фасоль (если вы можете терпеть их или вкусно готовить).

Вы можете иметь их в умеренных количествах, если вы хотите:

• Темный шоколад: выбирайте шоколад с содержанием какао продуктов от 70% и выше.
• Вино: сухие вина без добавления сахара или углеводов (можно домашнее сухое вино, если вы умеете делать).

Темный шоколад содержит огромное количество антиоксидантов, он обеспечит вас многими полезными свойствами. Тем не менее, следует помнить, что темный шоколад и алкоголь будут препятствовать вашему здоровью и похудению, если переборщить.

Пейте больше воды и других напитков:

• кофе натуральный (умерено, 1-2 чашки в день максимум)
• зеленый чай
• вода и приготовленные домашние напитки (лимонная вода, огуречная вода)

Примерное меню одного из дней:

Следуя этому плану вы будете получать не менее 50 граммов углеводов в день и нужное количество белка.

• Завтрак: омлет с различными овощами, обжаренными в оливковом или кокосовом масле.
• Обед: йогурт греческий с черникой и горстью миндаля.
• Ужин: стейк куриный с зеленью.

Конечно, на первый взгляд скудно. И если вы проголодались, между приемами пищи можете съесть что-нибудь из этих продуктов: фрукты, йогурт, яйцо или два вареные вкрутую, чищенную сырую морковь, палочку сельдерея, горсть орехов, кусочек сыра или сушенного мяса.

2. Средиземноморская диета

Средиземноморская диета основана на традиционных продуктах питания, которые люди использовали в своем питании в таких странах, как Италия и Греция еще в 1960 году.

Исследователи отметили, что эти люди были исключительно здоровыми по сравнению с американцами и имели низкий риск развития многих смертельных заболеваний.

Многочисленные исследования доказали, что средиземноморская диета одна из лучших диет для похудения. Кроме того, она может помочь предотвратить сердечные приступы, инсульты, сахарный диабет 2 типа и преждевременную смерть.

Вокруг Средиземного моря существует множество стран и все они едят одно и то же.

Рассмотрим все это в качестве короткого руководства. Этот план питания может быть скорректирован, учитывая индивидуальные потребности и предпочтения.

Избегайте этих нездоровых продуктов

Скорее всего все эти продукты похожи на те, что мы упоминали в предыдущем плане питания, но все же вы должны избегать их:

• сладких газированных напитков, конфет, мороженого, сахара и так далее.
• очищенные зерновые: белый хлеб, макароны, сделанные из рафинированным пшеницы, белый шлифованный рис и так далее
• транс - жиры: найденные в маргарине и похожих обработанных пищевых продуктах.
• рафинированные масла: соевое масло, рапсовое масло, хлопковое масло и другие.
• обработанное мясо: сосиски, колбасы, хот - доги и т.д.
• Высоко обработанные продукты: обезжиренные или диетические продукты, которые как бы предназначены для похудения.

Продукты питания, которые вы обязаны включить

Вы должны основывать свой рацион на этих здоровых, необработанных средиземноморских продуктов:

• овощи: помидоры, брокколи, капуста, шпинат, лук, цветная капуста, морковь, брюссельская капуста, огурцы и т.д. Это практически те продукты питания, которые могут расти в разных широтах.
• фрукты: яблоки, бананы, апельсины, груши, клубника, виноград, финики, инжир, дыни, персики и т.д.
• орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, орехи макадамии, фундук, кешью, семена подсолнечника, семена тыквы и многое другое.
• бобовые: фасоль, горох, чечевица, бобы и так далее.
• клубни:
• зерновые: овес, коричневый рис, рожь, ячмень, кукуруза, гречка, цельная пшеница, цельнозерновой хлеб и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
• рыба и морепродукты: Лосось, сардины, форель, тунец, скумбрия, креветки, устрицы, мидии, крабы, а также некоторые виды пресной рыбы, которые вам доступны.
• домашняя птица: курица, утка, индейка и многое другое.
• яйца: цыпленка, перепелиные и утиные яйца.
• молочные продукты: сыр, йогурт, греческий йогурт.
• травы и специи: чеснок, базилик, мята, розмарин, шалфей, мускатный орех, корица, перец и то, что вам нравится
• здоровые жиры: оливковое масло, оливки, авокадо и масло авокадо.

Цельные и натуральные продукты и ингредиенты являются ключом к хорошему здоровью и правильному похудению.

Стоит отметить

Многие из приведенных продуктов не принадлежат средиземноморской диете. По крайней мереэто является спорным вопросом. Отчасти потому, что существует большое разнообразие между различными странами этого региона, а некоторые и вовсе были ранее завезены в Европу.

Эта диета, по исследованиям, характерна высоким содержанием растительной пищи и клетчатки, но при этом в ней мало продуктов животного происхождения.

Конечно большой упор в этой диете делается на рыбу и морепродукты. Рекомендуется есть их, по крайней мере, два раза в неделю.

Средиземноморский образ жизни также включает в себя регулярную физическую активность.

Вода также должна быть вашим напитком №1. Эта диета также включает в себя умеренное количество красного вина, около 1 стакана в день.

Тем не менее, вино не является обязательным продуктом. Следует избегать тех вин, которые имеют немало алкоголя и сахара.

Кофе и чай также вполне приемлемы в умеренных количествах. Но избегайте подслащенных сахаром напитков и фруктовых соков, которые содержат много сахара.

Примерный план питания одного дня

Это образец меню одного из дней. Вы можете регулировать порции и выбор продуктов питания, исходя из собственных потребностей и предпочтений. Если вы активны и занимаетесь, вам стоит увеличить порции.

Вот меню:

• Завтрак: греческий йогурт с клубникой и овсом (кунжутом).
• Обед: сэндвич зерновой с овощами.
• Обед: Тунец и овощной салат заправленный оливковом маслом.
• Немного фруктов на десерт.

Но при этом, вы можете есть больше, чем 3 раза в день. И если вы будете голодны, между приемами пищи перекусывайте. Используйте: горсть орехов, фрукты, морковь, некоторые ягоды или виноград, греческий йогурт, яблочные ломтики с миндальным или арахисовым маслом.

3. Палео диета

Палео диета основана на подражании тому питанию, которое соблюдали наши предки, охотники и собиратели. Она включает в себя целые, необработанные продукты, которые напоминают те, которыми они были тогда.

Наши предки были такими же, как и современные люди. Они были здоровы и имели красивый торс. Они не болели такими заболеваниями, как ожирение, диабет и сердечно-сосудистых заболевания, рак.

Некоторые исследования позволяют предположить, что эта диета может привести к значительному похудению и улучшениям в области здравоохранения. Вам не придется считать калории, чтобы худеть, впрочем, как и в прошлых планах питания.

Да и если сравнить её с теми диетами,о которых мы говорили выше, то она чем-то похожа, но есть свои и значительные отличия.

Избегайте этих продуктов

Избегайте этих продуктов и ингредиентов:

• Сахар и фруктозу: безалкогольные напитки, фруктовые соки, сахар, конфеты, кондитерские изделия, мороженое и многое другое.
• Зерновые: включая и макаронные изделия, пшеницу, рожь, ячмень.
• Бобовые: фасоль, чечевица и другие.
• Молочные продукты: избегайте молочных обезжиренных продуктов (в некоторых версиях палео диеты вы можете даже увидеть очень жирные молочные продукты такие, как масло и сыр).
• Растительные масла: соевое масло, подсолнечное масло, хлопковое масло, кукурузное масло, масло из виноградных косточек масло.
• Транс - жиры: маргарин и различные обработанные пищевые продукты. Обычно их называют «гидрогенизированное» или «частично гидрогенизированные».
• Искусственные подсластители: аспартам, сукралоза, цикламаты, сахарин, ацесульфам калия. Используйте натуральные сладости вместо них.
• Высоко Обработанные продукты: всяческие искусственные заменители пищи.

Это выглядит, как-то привычно уже?

Но обратите особое внимание на то, что этот план питания для похудения полностью исключает зерновые и бобовые.

Продукты, которые вы должны есть

Ваш рацион питания должен быть основан на реальных, необработанных продуктах питания:

• Мясные продукты: говядина, баранина, курица, индейка, свинина и другие.
• Рыба и морепродукты: лосось, форель, креветки, моллюски и пойманные вами, если это возможно.
• Яйца
• Овощи: брокколи, капуста, перец, лук, морковь, помидоры и так далее.
• Фрукты: яблоки, бананы, апельсины, груши, авокадо, клубника, черника и многое другое.
• Клубни: картофель, сладкий картофель, репа.
• Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, фундук, семена подсолнечника, семена тыквы и другие.
• Здоровые жиры и масла: Сало, кокосовое масло, оливковое масло, масло авокадо.
• Соль и специи: морская соль, гималайский соль, чеснок, куркума, розмарин и другие

Попробуйте выбрать травы кормили, пастбища подняли и органические, если вы можете себе это позволить. Если нет, то просто убедитесь, чтобы всегда идти по меньшей мере, обработанного варианта.

Может быть

Сейчас есть несколько «версий» палео диеты. Многие из них позволяют себе некоторые современные продукты питания, которые ранее не были известны и открыты научно.

Это некоторые мясные продукты, но от животных выращенных в домашних условиях. Некоторые допускают больше сливочного масла и даже некоторые зерна, например, рис.

Так же возможно включение сухого вина и темного шоколада. Они совершенно не вредят здоровью в небольших количествах. Это все те же отступления.

Когда дело доходит до питья, вода остается на первом месте. Это не совсем палео, но многие из представителей этой диеты пьют зеленый чай и натуральный кофе.

Образец палео меню

Этот образец содержит сбалансированное количество всех палео продуктов. Не стесняйтесь изменять его, исходя из собственных предпочтений.

• Завтрак: яйца и овощи, жареные в кокосовом масле, фрукты.
• Обед: Салат из овощей с добавлением курицы, заправленный оливковым маслом, горсть орехов.
• Ужин: стейк лосося обжаренный в оливковом масле, с овощами и немного острого соуса, аджики.

4. Безглютеновая диета

Многие эксперты называют глютен одним из самых сильных ядов в эти дни.

Исследование проведенные в 2013 показали, что 30% американцев активно пытаются избежать клейковины. И это не зря.

На самом деле, вредные последствия глютена являются одним из главных предметов споров среди экспертов в области здравоохранения. Они доказывают, что ваше здоровье сильно зависит от потребления его.

К счастью, есть много здоровых и вкусных продуктов, которые, не содержат глютен.

Что такое клейковина?

Клейковина белковое вещество, присутствующее в зернах: пшенице, ржи и ячмене.

Существуют два основных яда в этом белке: глиадин и глютенин. Глиадин это то, что вызывает беспокойство.

А если простыми словами, то когда вы смешиваете пшеничную муку с водой, клейковина помогает вам образовать ту липкую массу. Именно это и есть главное свойство глютена.

Клейковина делает тесто эластичным, и дает ему возможность расти в во время выпечки. Она также придает хороший вкус и нужную вам текстуру.

Многие люди чувствительны к клейковине

Наиболее тяжелой формой непереносимости клейковины называется целиакия, которая затрагивает около 0,7-1% населения по всему миру. А не много не мало, около 10 миллионов людей.

Это серьезное заболевание вызывается, когда глиадин проходит в желудочно - кишечный тракт.

Далее клейковина обволакивает стенки кишечника и пища не переваривается до конца в нем. Питательные вещества не всасываются до конца, что приводит к тяжелым проблемам в пищеварении и, как следствие, к другим серьезным нарушениям в организме.

К сожалению, большинство людей с целиакией не знают, что у них она есть. Так как симптомы часто могут быть неопределенными и трудно диагностируются. Вы можете все время ходит с колитами и иногда с болями в животе и пить таблетки, думая, что все прошло.

Существуют еще огромное количество людей по всему миру, которые не чувствуют этих симптомов, что еще хуже.

Но, аглютеновая диета поможет избежать многих проблем со здоровьем. По некоторым исследованиям доказано, что вы можете избавиться даже от шизофрении, аутизма и многих заболеваний мозга, вызванных действием клейковины.

Вы можете перейти на безглютеновую диету и избежать многих проблем.

Целью безглютеновой диеты является полное исключение глютена из вашего рациона.

Тем не менее, это может быть главной проблемой. Особенно если учесть, что клейковина присутствует в различных продуктах.

Для того, чтобы жить без глютена, вам нужно начать читать этикетки на всем, что вы едите. Вам придется внести существенные изменения в ваш рацион.

Продукты и ингредиенты, которых следует избегать

Есть несколько продуктов, которые всегда содержат глютен и их следует избегать:

• Пшеница: все формы, в том числе цельная пшеница, пшеничная мука, зародыши пшеницы и пшеничные отруби.
• Рожь.
• Ячмень.
• Тритикале.
• Манная крупа
• Макаронные изделия
• Хлопья
• Торты, пироги и пирожные
• Печенье, крекеры
• Соусы и подливки, особенно соевый соус.

Что касается овса, то он не содержит глютен и хорошо переносится людьми даже с целиакией.

Также имейте в виду, что некоторые пищевые добавки и лекарственные препараты могут содержать глютен.

Важно: в ы действительно должны читать этикетки. Пшеница и другие содержащие клейковину ингредиенты встречаются во многих видах продуктов питания.

Продукты, которые нужно есть

Есть много здоровых и питательных продуктов, которые естественно не содержат глютена.

• Мясо: курица, говядина, баранина и т.д.
• Рыба и морепродукты: лосось, форель, креветки и другие
• Яйца
• Молочные продукты: молоко, сыр, йогурт.
• Овощи: брокколи, капуста, брюссельская капуста, морковь, лук и другие
• Фрукты: яблоки, авокадо, бананы, апельсины, груши, клубника, черника, малина и другие
• Бобовые: чечевица, бобы, арахис
• Орехи: миндаль, грецкие орехи, орехи макадамии
• Клубни: картофель, сладкий картофель
• Здоровые жиры: оливковое масло, масло авокадо, масло сливочное, кокосовое масло.
• Травы, специи и приправы: соль, чеснок, перец, уксус, горчица и т.д.
• Не содержащие глютен зерна: киноа, рис, кукуруза, лен, просо, сорго, гречка, овсянка.
• Другие:

Все они без глютена.

Образец меню одного из дней

Это пример одного из дней, которому вы легко сможете следовать. Вы можете изменить его так, как вам это надо.

• Завтрак: яичница и овощи, с фруктами.
• Обед: салат из овощей и курицы, с оливковым маслом и горстью орехов.
• Ужин: говяжий фарш обжаренный в овощах с коричневым рисом.

Как всегда вы можете добавить что-то полезное на перекус (посмотрите предыдущие диеты для похудения).

Заключительные мысли

Если вы решили сбросить вес и вас волнует вопрос, какая самая эффективная диет для похудения, то мои рекомендации - это правильный план питания.

Тот план, которому вы легко сможете следовать. Здесь приведен обзор 4 действительно здоровых диет, которые работают и это доказано с научной точки зрения.

В конце концов, каждая из них поможет не только быстрее сбросить лишнее, но и улучшить общее состояние вашего здоровья.

Принципы правильного питания многие диетологи называют свободной диетой. Это одно из самых популярных направлений для нормализации веса. В современном мире понятие правильного питания (ПП) трактуется по-разному. Некоторые утверждают, что для этого необходимо полностью отказаться от мяса, хлеба, сладкого. Предложенная методика не требует таких жертв. Все, что необходимо сделать – придерживаться некоторых рекомендаций и правильно составить рацион.

Сбалансированный рацион улучшает метаболизм, тем самым способствуя похудению . Такой режим будет оптимальным для людей, у которых есть проблемы с пищеварением, пациентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), сердечно-сосудистой системы, сахарным диабетом. Натуральные продукты с умеренным содержанием жиров, белков и углеводов помогут повысить работоспособность и улучшить настроение.

Как правильно питаться, чтобы похудеть

Сбросить лишний вес, придерживаясь сбалансированного рациона, реально, главное – учесть потребность организма в калориях и свою суточную активность. Основы правильного питания для похудения состоят в том, чтобы заменить высококалорийную, жирную и жареную пищу полезными продуктами, богатыми витаминами и минералами, и исключить перекусы на ходу.

При соблюдении всех рекомендаций и расчете калорий ПП помогает похудеть в среднем на 5-7 кг в месяц, в зависимости от особенностей организма. Следующие советы опытных диетологов помогут понять суть рациона и освоить принципы его построения:

• Энергетическая ценность блюд в сутки должна соответствовать затратам организма. Для людей с ожирением общая калорийность блюд не должна превышать 900-1000 ккал. Стандартная норма энергетической ценности для людей с умеренной активностью – 1200 ккал, для спортсменов – 1600-1900 ккал.
• Химический состав продуктов должен полностью удовлетворять потребности организма. Старайтесь употреблять в пищу разнообразные продукты с магнием, кальцием, фосфором и прочими необходимыми макро- или микроэлементами.
• Научитесь соблюдать режим питания. Вы должны кушать небольшими порциями, но часто, через равные промежутки времени

Правила

Правильное питание при похудении – это не диета, в классическом понимании смысла этого слова. Это образ жизни, поэтому правила придется соблюдать регулярно. Они необременительные, чтобы их усвоить, понадобится лишь желание добиться успеха:

• Пейте достаточное количество воды. Рассчитать нужный объем жидкости можно с помощью специального приложения на телефоне или воспользоваться стандартами. Нормой считается 1,5-2 литра жидкости в день с учетом чая, компота, воды или других напитков.
• Четко следуйте режиму. Не позволяйте себе перекусывать на ходу, даже если появилось легкое чувство голода. Со временем организм привыкнет получать правильную пищу в нужное время.
• Грамотно выбирайте продукты. Не все из них хорошо сочетаются друг с другом. Найдите, распечатайте и повесьте на холодильник таблицу сочетаемости.
• При покупке еды внимательно изучайте состав. Чем меньше там всего будет перечислено, тем полезнее и натуральнее окажется продукт.
• Запечь, а не пожарить – это главное правило ПП. Во время жарки вы используете много растительного масла или животного жира, который неизменно откладывается в организме. Если хотите похудеть, готовьте блюда на пару, в духовке или употребляйте продукты в свежем виде.
• Заправляйте салаты не майонезом, а ложкой оливкового, льняного или кунжутного масла, смешанного с соком лимона.
• Кушать следует небольшими порциями, с маленьких тарелок. Максимальный перерыв между приемами пищи (не учитывая сна) – 4 часа.
• Тщательно пережевывайте еду, не отвлекайтесь на чтение газеты, просмотр веб-страниц со смартфона или просмотр телевизора.

Режим правильного питания для похудения

Чтобы организм регулярно получал необходимые для работы витамины, микроэлементы, нужно питаться часто – по 5-6 раз в день . Режим следует расписать так, чтобы каждый прием пищи проходил через примерно равные промежутки времени:

• Начните свой завтрак в 7-9 часов утра. Это время для употребления в пищу углеводов. Они перевариваются организмом дольше остальных составляющих. Съешьте на завтрак овсянку с фруктами или омлет с овощами, выпейте свежевыжатый сок. Если занимаетесь спортом, отправляйтесь на тренировку до еды.
• Проведите ланч не позднее 12 часов дня. Хорошее время, чтобы подкрепиться первыми блюдами. Подойдут легкие вегетарианские супы, борщ без зажарки, капустные щи, грибной суп-пюре.
• Пообедайте с 13 до 15 часов. В это время организм еще может переваривать сложную пищу, поэтому употребление макарон, каш, цельнозернового хлеба или картофеля в обед допустимо. Если же вы предпочитаете заниматься спортом во второй половине дня, тогда употребление сложных углеводов нужно свести к минимуму, а сделать акцент на белковой пище.
• Перед ужином можно перекусить в промежутке между 16 и 17 ч. Если вы плотно пообедали, то полдник можно пропустить. В противном случае съешьте яблоко, грушу или другие фрукты, выпейте стакан сока или кефира.
• Идеальное время для того, чтобы завершить трапезничать – 18.00-20.00. Для ужина идеально подходит белковая пища – рыба или постное мясо с овощами, как альтернатива – фруктовый салат, творожная запеканка или омлет на белках. Если хотите похудеть, обязательно поужинать не позднее, чем за 2-3 часа до сна.

Как перейти на правильное питание

После того, как вы поймете, насколько важно правильно составить рацион, грамотно распределить пищу на протяжении всего дня, соблюдать режим будет приятно и легко. Некоторые правила помогут перейти на сбалансированную диету без стресса для организма:

• В течение дня будут моменты, когда аппетит уже проснулся, а до обеда или ужина еще далеко. Чтобы не было ситуаций, когда вам придется есть фастфуд, выходя из дома, берите с собой ланч или полдник в контейнерах.
• Перед походом в магазин составляйте список нужных продуктов. Обязательно включите в него свежие овощи, фрукты, каши, зелень.
• Забудьте про консервы, копчености, фастфуд. Это самая вредная пища, в ней много консервантов, добавок, усилителей вкуса.
• Откажитесь от рафинированного сахара и конфет. Замените сладости полезным медом, свежими сладкими фруктами.
• Ставьте полезные продукты на видное место. Тарелка с фруктами в центре стола или злаковое печенье в центре стола обязательно привлекут ваше внимание.
• Первое время не отказывайтесь насовсем от «ненужной» пищи. Сделайте переход плавным – в первую неделю уберите из меню фастфуд, во вторую неделю – сахар, и так далее. Если чувствуете, что близки к срыву, съешьте кусочек черного шоколада или другое любимое лакомство.

Рацион

Результат похудения напрямую зависит от того, какую пищу вы предпочитаете употреблять. Переход на правильное питание поможет не только добиться успеха, но и закрепить результат. Рацион должен включать питательную, но низкокалорийную пищу, много овощей, фруктов, злаковых каш . Для удобства распечатайте и повесьте на холодильник список разрешенных и запрещенных продуктов:

Нежелательная пища	Полезные продукты
белый хлеб, дрожжевая выпечка, слоеное тесто	хлеб из цельнозерновой муки, ржаной или с добавлением отрубей
супы на крепком наваристом бульоне, молоке, с бобовыми культурами	вегетарианские супы, суп-пюре из овощей, жидкие блюда на постном бульоне
жирное мясо, рыба, копченья	рассыпчатые каши – рис, гречневая, перловая, овсяная, кускус, булгур
консервация, домашние соленья, рыба или мясо длительного хранения	тушеные, свежие, запеченные овощи – томаты, капуста, репа, огурцы, кабачки, тыква
колбасы, сосиски, полуфабрикаты	нежирные сорта мяса – филе птицы без кожи, кролик, говядина, телятина
жирный творог, сливки, соленый сыр	нежирная рыба – лещ, судак, треска, минтай, карп, камбала
сладкие покупные соки, газированная минеральная вода, алкоголь (за исключением натурального вина)	паровой омлет, яйца, сваренные вкрутую (не больше 2 шт. в сутки)
кулинарные жиры, острые соусы, майонез	молочные продукты с низким содержанием жира – творог, кефир, молоко, сыр, простокваша
некоторые виды фруктов и ягод – изюм, бананы, виноград, финики, инжир	свежие ягоды и фрукты
фастфуды, сухарики, чипсы, прочая «сухая» пища	чай зеленый, красный, натуральный кофе, отвар шиповника

Схема питания

Изучая принципы переваривания определенных веществ организмом, ученые пришли к выводу, что некоторые виды продуктов плохо сочетаются друг с другом, провоцируют нарушения пищеварения, изжогу, метеоризм, брожение в кишечнике. Кроме того, несовместимые продукты не полностью перевариваются, не только не принося пользы для организма, но и откладываясь в виде жира .

Существует специальная таблица, в которой указана совместимость продуктов. Так, нельзя комбинировать мясо с картофелем или макаронными изделиями. На гарнир к курице или телятине лучше подать запеченные или приготовленные на гриле овощи. Все блюда желательно готовить с минимальным количеством масла или жира. При переходе на правильное питание для похудения диетологи советуют детально изучить данную табличку.

Кроме того, специалисты заметили закономерность между желанием съесть «вредную» пищу и нехваткой определенных веществ в организме. Чтобы не сорваться с диеты, попробуйте заменять сладости и прочие блюда на полезные продукты, не нарушая режим питания:

Что хочется съесть	Чего не хватает	Чем заменить
Жирную пищу		Кисломолочной продукцией (натуральный йогурт, кефир), орехами, кунжутным семенем
Сдобу, выпечку, белый хлеб	Аминокислот, азота	Орехами, семечками, яйцами
Чипсов, сухариков, жареного	Углерода	Фасолью, чечевицей, картофелем
Соленого		Морепродуктами, морской капустой, рыбой
Сладкого		Шампиньонами, индейкой, огурцами, помидорами, белокочанной капустой
Шоколада		Миндалем, кешью, гречихой, нутом

Как правильно пить воду

Диетологи всегда советуют выпивать в день не меньше двух литров жидкости . Это может ускорить метаболизм, предотвратит переедание, обезвоживание. Помимо того, что воду нужно пить, важно понимать – как правильно это делать. Существует определенная схема:

1. Обязательно выпевайте перед завтраком два стакана воды. Жидкость заполнит часть от общего объема желудка, помогая насытиться быстрее. Приступать к трапезе можно уже через 15-20 минут. Если простую воду в таком количестве выпить сложно, добавьте в нее половину чайной ложки меда или несколько капель лимонного сока.
2. Два стакана воды выпейте ближе к 12-14 ч., через 20 минут пообедайте. После обеда 2 часа ничего пить нельзя, категорически запрещено употреблять любую жидкость вместе с приемом пищи.
3. Перед ужином нужно выпить 1 стакан воды. Пищу запивать запрещено. Чтобы избежать отеков, нельзя употреблять чай, кефир или другие жидкие напитки за 2 часа до сна.

Общеизвестный факт, что скорость набора и потери веса зависит от метаболизма человека. Так, одни могут толстеть буквально от воды, другие же без риска набора веса едят пирожные. Ученые выяснили, что существуют напитки, способные повлиять на скорость обменных процессов:

• Зеленый или Монастырский чай. Он не только влияет на скорость метаболизма, но и обладает мочегонным эффектом, способствуя быстрому похудению.
• Имбирный отвар. Корень имбиря содержит капсацин – вещество, которое придает напитку «жгучесть», улучшает пищеварение, обладает легким антибактериальным действием.
• Сок. Натуральные, свежевыжатые соки (особенно апельсиновый, грейпфрутовый, сельдерея), доказано, улучшают обмен веществ. Употреблять их лучше на голодный желудок, например, утром, заменив соком 1 стакан воды.
• Настой шалфея. Напиток не только способствует лучшему пищеварению, но и поможет предотвратить простудные заболевания.
• Жидкий каштан. Лечебный напиток заряжает энергией, очищает организм от шлаков и токсинов.

Как составить правильный рацион питания для похудения

Меню нужно планировать так, чтобы в нем были учтены все принципы правильного питания для похудения. Важно не только расписать прием пищи по часам, но и учесть ее калорийность . Диетологи рекомендуют распределять дневной рацион по калорийности:

• завтрак – 500-600 ккал;
• перекус – 150-200 ккал;
• обед – 300-400 ккал;
• полдник – 150-200 ккал;
• ужин – 300-400 ккал;
• напитки – 100-200 ккал.

Меню на неделю

При составлении рациона на 7 дней нужно учитывать калорийность блюд, ведь правильное питание для похудения не подразумевает полный отказ от любимых лакомств. Чтобы регулировать количество съеденного в день, вам понадобится таблица калорийности продуктов. Энергетическую ценность производители указывают на этикетке своей продукции или же найти таблицу с калорийностью можно в интернете. Чтобы насытиться, но не переесть, рекомендовано придерживаться следующих показателей:

• Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, в сутки разрешено съедать до 1200 ккал.
• Активистам, спортсменам, при занятиях фитнесом рацион нужно увеличить до 1800 ккал.

	Завтрак (30-40% энергетической ценности)	Обед (40-50%)	Полдник (10%)	Ужин (до 20%)
Понедельник	Мюсли с добавлением свежих фруктов (100 г), зеленый чай с медом, хлебцы с сыром.	Отварная курица (70 г), капуста квашеная или тушеная (100-150 г), отвар шиповника.		Овощная запеканка с сыром (100 г), ромашковый чай.
	Паровой омлет из 2 яиц (200 г), яблоко, несладкий черный чай.	Суп-пюре из шампиньонов (200-250 мл), тефтели с рисом и овощным гарниром (100 г).		Овощной салат (100 г), 150 грамм нежирного творога с фруктами.
	Гречневая каша на воде (150 г), фруктовый салат (100 г), отвар шиповника.	Суп из тыквы, овощной салат (250 мл), телятина отварная (100 г).	Простокваша.	Рыба и брокколи на пару (200 г), чай.
	Тост с творожным сыром, овощной салат с авокадо (150 г), фруктовый сок.	Макароны из цельнозерновой муки (150 г), овощной салат (150 г).	Компот из сухофруктов, галетное печенье.	Отварная индейка (150 г), овощи на гриле (100 г).
	Печеный картофель, фаршированный шпинатом и творогом 2-3 шт., чай.	Щи – 1 суповая тарелка, салат с помидорами и зеленью – 100 г.	Творог 0% жирности.	Морковные котлеты (2 шт.), кролик, тушеный в сметане (100 г).
	Овсянка с медом (200 г), фруктовый сок.	Вегетарианский крем-суп – 1 суповая тарелка, запеченная курица с рисом на гарнир (100 г).		Тушеная капуста с морковью (150-200 г), индейка (70-100 г).
Воскресенье	Омлет с овощами (150 г), кусочек ржаного хлеба с сыром, морс.	Паровая телятина (100-150 г), запеченные овощи (200 г), чай.		Лосось, запеченный с лимоном (200 г), чай.

Меню на месяц

Опираясь на недельный рацион можно составить меню на целый месяц. Главное условие – сделать его как можно разнообразнее. Предложенное меню – лишь пример, как можно комбинировать продукты. В нем описаны три варианта завтрака, обеда и ужина, на перекус вы можете съесть любые фрукты или ягоды, выпить стакан кефира:

Первая неделя	Овсянка с фруктами (200 г), чай; 2 цельнозерновых тоста с сыром, вареное яйцо, сок; творог с медом и фруктами (150 г), миндаль, отвар шиповника.	Салат с помидорами черри, курицей и булгуром (150 г), 1 горячий сэндвич; овощной суп (200 г), рис с рыбой на пару (150 г); тушеные овощи с телятиной 300 г).	Рис с морепродуктами (100 г), овощной салат (100 г); творожная запеканка (150 г), фруктовый салат (100 г); омлет на пару с зеленой фасолью или спаржей (150 г), несладкие фрукты (100 г).
Вторая неделя	Паровой омлет из белков (200 г), сыр (50 г), кофе; запеченное яблоко с медом и миндалем, 2 тоста, зеленый чай; гречневая каша с луком (200 г), натуральный йогурт (80 г), имбирный чай.	Суп с курицей и овощами (200 г), листья салата с помидорами, заправленные оливковым маслом (100 г); суп из тыквы (200 мл), запеченные овощи (100 г), кусочек рыбы (80-100 г); кускус с овощами (200 г), яблоко.	Запеченная рыба с зеленым салатом из капусты с огурцами (общий вес блюд – 250-300 г); брокколи на пару (150 г), кусочек куриного филе (150 г); кролик тушеный со сметаной и луком (200 г), творог (100 г).
Третья неделя	Сырники с медом – 3-4 шт., фруктовый салат (200 г), чай; творожная запеканка (200 г), салат (100 г), яблоко, сок; мюсли с теплым молоком и сухофруктами (200 г), твердый сыр (50 г).	Теплый салат с индейкой (200 г), кефир; суп с гренками и яйцом (200 мл), овощной салат (100 г); рыбные паровые котлеты с рисом (300 г – общий вес блюда).	Одна пита с курицей и авокадо, натуральный йогурт (150 г); запеченная тыква с творогом (200 г); стейк с овощным гарниром (200 г).
Четвертая неделя	Бутерброд в лаваше, любые фрукты (100 г), кофе; вареные яйца – 2 шт., яблоко, кусочек сыра (50-70 г), отвар шиповника; йогурт со свежими фруктами – 100 г, зеленый чай, 2 тоста.	Тушеная телятина с овощами (200 г); гречка с луком (200 г), овощной салат (100 г); тарелка грибного крем-супа, 100-граммовый кусочек отварной курицы, салат из помидоров с моцареллой (100 г).	Камбала, запеченная в фольге с лаймом и розмарином (200 г), овощной салат (100 г); печеные овощи (100 г), паровая телятина (200 г); перец фаршированный фаршем из индейки с томатным соусом (2-3 шт.).

Лучшие диеты для эффективного похудения

Сбросить лишний вес быстро с правильным питанием нельзя. Эта методика подразумевает длительный процесс похудения, но дает гарантию того, что лишние килограммы к вам не вернутся . По этим причинам многие худеющие предпочитают вначале испробовать диету, а после перейти на сбалансированный рацион. Врачи рекомендуют придерживаться такого меню не дольше 2-3 недель, чтобы не навредить своему здоровью.

Гречневая диета

Принадлежит к числу монодиет, потому как питаться на протяжении всего периода похудения необходимо исключительно гречкой. Эта крупа является очень сытным продуктом, в ней содержится много белка и ценных макроэлементов, а вот углеводов, по сравнению с другими кашами, гречка имеет очень мало. С помощью данной монодиеты можно за 7 дней похудеть на 5-7 кг, но придерживаться такой схемы питания дольше недели не рекомендуется.

Главный недостаток гречневой диеты в том, что питаться нужно только одним продуктом, что значит – организм во время похудения будет недополучать тех веществ, которые в гречке не присутствуют или содержаться в минимальном количестве. Поэтому многие врачи рекомендуют разнообразить строгое меню овощами, фруктами и ягодами. Крупу можно отваривать, но лучше заливать кипятком на ночь. Чтобы похудеть на гречневой диете, в день нужно съедать не более 1 стакана каши.

Белковая

Данная схема питания уникальна тем, что включает любимые многими белковые продукты – творог, молоко, мясо, рыбу, яйца. Из-за резкого ограничения жиров и углеводов, организм вынужден будет черпать энергию из собственных жировых запасов, тем самым сжигая подкожные отложения. С помощью белковой диеты женщинам удается за 3 недели похудеть на 10-12 кг.

Стандартное белковое меню рассчитано на две недели, после которых стоит плавно придерживаться основ правильного питания при похудении. Есть у диеты свои ограничения, например:

• Категорически запрещено придерживаться такого питания беременным, женщинам в период лактации и тем пациентам, у которых есть проблемы с печенью или почками.
• С осторожностью к выбору белковой диеты стоит подойти людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, особенно пациентам с аритмией.
• Консультация врача перед началом похудения на белках необходима, если у вас есть проблемы с пищеварением, был диагностирован гастрит или другие болезни.
• Не рекомендуется худеть на белках пожилым людям, из-за возрастания риска возникновения тромбозов и изменения структуры хрящевой ткани.

Диета Дюкана

Принцип питания, разработанный известным французским диетологом Пьером Дюканом, пользуется особой популярностью. Методика похудения разделена на 4 этапа, у каждого из которых есть свои особенности при выборе пищи:

• 1 этап – атака. Длится от 2 до 7 суток, на протяжении которых можно есть только белки.
• 2 этап – чередование. Продолжается 1-2 недели. В это время к меню нужно добавить свежие овощи, чередуя прием клетчатки с белками.
• 3 этап – закрепление. Длится до тех пор, пока вы не получите желаемый результат похудения. Нужно придерживаться правил с чередованием, постепенно внося новые блюда в меню из списка разрешенных.
• 4 этап – стабилизация. Придерживаться его нужно всю жизнь. Принцип данной ступени прост: 6 дней в неделю можно есть все, чего хочется, но на 7-й день разрешены только белки.

Похудеть на диете Дюкана реально, причем сколько сбросить, будет зависеть от вас и вашего усердия. В среднем женщинам за 2-3 месяца удается избавиться от 10-15 кг. Перед началом соблюдения рациона стоит учесть его противопоказания. Диета категорически не рекомендована:

• беременным;
• женщинам, которые кормят грудью;
• пациентам с заболеваниями сердца, печени, почек, сосудов;
• людям с нарушенным обменом веществ;
• пациентам с заболеваниями ЖКТ или подагрой;
• тем людям, чья деятельность связана с тяжелыми умственными или физическими нагрузками.

Видео