Какао для похудения

Польза какао для похудения обусловлена его составом. За счет своей калорийности, какао способствует понижению аппетита. Полезные свойства напитка улучшают работу всего организма в целом и нормализацию обмена веществ в частности.

Польза какао для организма человека
В составе этого продукта содержится огромное количество антиоксидантов, замедляющих процесс старения и оказывающих профилактическое воздействие на возникновение онкологических и сердечнососудистых заболеваний. Помимо этого, содержание фенилэтиламина и серотонина в какао способствует улучшению настроения. Магний улучшает работу сердца. Присутствие кофеина способствует естественной выработке энергии.

Похудение на основе какао обусловлено наличием полифенолов, которые притупляют голод и за счет меньшего потребления пищи вес теряется. Также какао содержит большое количество калия, витаминов группы В, кальция, фосфора, железа, фолиевой кислоты.

Применение какао для похудения
Напиток для похудения из какао следует готовить из нерастворимых сортов. О сахаре, конечно, следует забыть, но можно добавить немного меда. Употреблять полезный напиток следует не более одного раза за день и лучшим временем для приема является завтрак. Чашка какао насытит организм и придаст энергии. Полезно совмещать прием какао с соблюдение какой-либо диеты. За счет того что напиток усиливает двигательную активность и подавляет стрессовые состояния, любая диета переносится довольно легко.

Другим способом похудения при помощи какао являются обертывания, которые омолаживают и увлажняют кожу. Наличие кофеина ускоряет обмен веществ и провоцирует распад жировых клеток. Для приготовления смеси для обертывания нужно залить порошок какао кипятком в равных пропорциях. Для большей эффективности можно добавить корицу, красный перец или подходящие эфирные масла. Полученный состав наносится на очищенную распаренную кожу в проблемных участках. Затем следует обвернуться пленкой и утеплить сверху полотенцем. Спустя полчаса смесь следует смыть, а на кожу нанести легкий увлажняющий крем. Курс обертываний состоит из семи – восьми процедур с периодичностью четыре дня.

Противопоказания к применению какао
Как и любой продукт какао имеет некоторые противопоказания. Не рекомендуется его прием при подагре и почечных заболеваниях, поскольку усиливается отложение солей. При запорах какао может усугубить проблему. Осторожно следует применять какао при атеросклерозе, повышенной нервной возбудимости и сахарном диабете. Обертывания, особенно горячие, противопоказаны при варикозе, кожных заболеваниях, болезнях сердца.

Можно ли какао на диете? Диета какао для похудения, отзывы которой в основном положительны, относится к категории монодиет. Соблюдать курс рекомендуется максимум в течении одной недели, однако зачастую худеющие используют такой рацион в течении 3-4 дней. За это время вы сможете избавиться от нескольких килограмм лишнего веса, но, как и при любой другой монодиете, основной отвес составит лишняя жидкость и вредные накопления в кишечнике. Для того, чтобы задействовать процесс расщепления жиров, нескольких дней и даже недели будет мало, потому не возлагайте особых надежд на то, что спустя пару дней ваше тело станет стройным и подтянутым.

Диета на какао: правила соблюдения

Во время такой диеты ваш рацион будет основан на заваренном какао. Также в меню включено небольшое количество горького . За счет такого нестандартного питания какао диета обрела невероятную популярность среди сладкоежек. Но не спешите радоваться «зеленому свету» на употребление таких продуктов. Данный диетический курс на самом деле считается одним из самых строгих, так как во время него зачастую испытывают сильное чувство голода. Связано это не только с крайне ограниченным рационом питания, но и с тем, что сладкое резко повышает уровень глюкозы в крови, а затем он так же стремительно падает. В результате уже через 15-20 минут после трапезы обостряется чувство голода.

Если не злоупотреблять данным напитком, он может принести организму много пользы, так как он богат различными витаминами, микроэлементами и волокнами.

Продукт содержит в себе максимум белков при значительно меньшем количестве углеводов и жиров. Кроме того, какао насытит организм магнием, кальцием, калием, железом, цинком, марганцем, медью, фтором, хлором, фосфором, серой, натрием и другими полезными компонентами. Не обделены вы будете во время такой диеты и витаминами: какао имеет в своем составе витамины РР, А, В и Е.

Отвечая на вопрос, можно ли пить какао на диете? Стоит отметить, что авторы диеты рекомендуют пить какао только в горячем виде. Они утверждают, что такой напиток сможет не только насытить организм множеством полезных веществ, но и поспособствовать процессу расщепления жировых клеток, воздействуя даже на давно закрепившиеся подкожные жиры. Тем не менее, большинство врачей-диетологов опровергают возможность столь чудодейственного влияния какао на массу тела человека.

Чувство сытости после чашечки какао обеспечивается тем, что желудок согревается и частично заполняется. По сути такого эффекта можно достичь при употреблении любого горячего напитка. Однако какао даст более полноценное насыщение за счет того, что оно все же обладает большей калорийностью, чем несладкий чай или кофе.

За счет чего происходит похудение?

Какао диета, отзывы которой вы сможете прочитать после статьи, имеет следующий принцип похудения: так как организму все же недостаточно тех калорий и питательных веществ, которые он получает с выпитым какао, ему приходится расходовать уже имеющиеся запасы. Как вы догадались, ими выступают подкожные жиры. Таким образом диета на какао и позволяет достичь похудения.

Однако все не так просто. Прежде, чем добраться до жировых запасов, организм будет расходовать запасы гликогена и белка. Это может нанести существенный ущерб печени и мышечной массе.

Преимущества диеты на какао

Можно ли пить какао при похудении? Многие худеющие называют диету на какао одной из лучших среди всех существующих монодиет. Обусловлено это в первую очередь тем, что классические монодиеты объединены одним общим недостатком. Это упадок сил, усталость, апатия и общая слабость, которые возникают из-за нехватки теобромина. Масло какао для похудения, в свою очередь, имеет в своем составе достаточное количество этого вещества, потому на протяжении диеты вы будете себя прекрасно чувствовать, сможете с легкостью выполнять любую физическую и интеллектуальную деятельность и будете в хорошем настроении.

Примерное меню для семидневной диеты на какао

• первый завтрак - чашка горячего какао, сваренного на воде или обезжиренном молоке без добавления сахара;
• второй завтрак - порция овсяной каши, приготовленной на воде;
• обед - порция молочного рисового супа, 100 грамм отварного куриного филе;
• полдник - 20 грамм черного горького шоколада;
• ужин - чашка горячего какао, 150 грамм обезжиренного творога.

Куриное филе вы можете по желанию заменять нежирными сортами мяса.

Такое меню предназначено для семидневной недели на какао. Если же вы решили придерживаться более строгого курса (трехдневного), то ваш рацион будет ограничен лишь 20 граммами горького шоколада и несладким какао на воде. Также существуют и другие способы похудения, к примеру, некоторые предпочитают использовать рецепт кефир с какао для похудения: возьмите одну ч.л. какао, половинку ч.л.имбиря и смешайте с ч.л. меда и кефиром.

Как питаться после диеты?

Данный вопрос волнует многих, кто когда-либо пытался избавиться от лишних килограмм с помощью монодиет. Основная проблема подобных курсов заключается в том, что сброшенные килограммы вскоре возвращаются обратно. Как отмечают худеющие, порой отметка на весах становится даже выше, чем была до диеты.

Это связано с тем, что во время практически абсолютного голодания организм в целях самосохранения начинает «копить» все полученные калории в жировые запасы. Потому важно постепенно дать понять организму, что накапливать ничего не надо и дальнейшее питание будет уже вполне нормальным.

Для этого нужно переходить на сбалансированное питание очень плавно, расширяя свой рацион день за днем. Проще говоря, налегать на сладости и жирное мясо сразу же по завершению диеты ни в коем случае нельзя. Питайтесь свежими овощами, несладкими фруктами, обезжиренными молочными и кисломолочными продуктами, отварным куриным филе, легкими бульонами и т. д. Старайтесь делать акцент на самых полезных продуктах, чтобы восполнить запас витаминов в организме, ведь во время таких радикальных практик по снижению веса он будет исчерпан.

Какао бобы для похудения

Помимо самого какао, довольно полезны и его бобы. Они положительно влияют на обменные процессы, хорошо сказываются на эндокринной системе, приводят в норму жировой баланс, способствуют угасанию аппетита и тем самым, приводят ваш вес в норму. Съешьте несколько бобов на голодный желудок и вы больше не захотите есть в ближайшее время. Подобный завтрак можно обозначить полноценным, ведь организм получит все требующиеся полезные вещества. 5 штук какао бобов прибавят энергии и сил. Их калорийность на 100гр составит 566ккал.

Результаты до и после

Какао – это вкусный и ароматный напиток, в нем содержится много полезных веществ для работы организма. Несмотря на его большую калорийность, иногда используют какао для похудения, просто нужно знать определенные секреты применения. Напиток не повышает , не способствует образованию .

Какао – это мягкий напиток, который считается продуктом гормона счастья и эндорфина. Он заряжает энергией на весь день, мягко воздействует, не вызывает привыкания, повышает настроение.

Какао (по сравнению с кофе) благоприятно воздействует на организм, так как в нем содержится много полезных веществ, а именно:

• Магний, кальций, калий, цинк – улучшают работу сердца, эндокринных желез. Желающим похудеть следует ввести в курс кардио-упражнения, при которых сердце работает гораздо активнее привычного, из-за чего восполнять недостаток Магния, Кальция, Калия очень важно. Также эти вещества необходимы мужскому организму для синтеза тестостерона — главного анаболического гормона, который ускоряет рост мышечной массы. Женщинам перечисленные выше минералы помогают нормализовать гормональный фон, облегчить менструальные боли. Напомним, что именно гормональный дисбаланс часто провоцирует набор веса;
• – повышает энергию, является естественным жиросжигателем. Устраняет чувство сонливости и усталости, способствует увеличению выносливости во время тренировок;
• Антиоксиданты (витамины А, Е) – замедляют процессы старения, противодействуют свободным радикалам в клетках, которые обильно высвобождаются во время похудения;
• Теобромин и серотонин – поднимают настроение, придают бодрости. Являясь нейромедиаторами, серотонин и теобромин поддерживают нервную систему, которая страдает в процессе похудения из-за дефицита нутриентов;
• Железо — является транспортером кислорода в организме. Во время тренировок мышцы нуждаются в большом количестве кислорода для работы, поэтому критически важно обеспечить организм достаточным количеством железа — сусбтрата для синтеза гемоглобина;
• Витамины группы В. Эти вещества являются ключевыми коферментами окислительно-восстановительных реакций, то есть, энергетического обмена, в ходе которого «сжигаются» жиры, углеводы.

Какао считается низкоуглеводным напитком, потому что на 100 г сухого продукта припадает не более 2 граммов углеводов. Тем не менее, напиток богат жирными кислотами, необходимыми для работы эндокринных желез, деления клеток, образования биологически активных веществ в организме человека.

Каждый позволяет на некоторое время подавлять чувство голода, давая человеку возможность быстро бороться с лишним весом благодаря дефициту калорий.

• Ускорение восстановления после спортивных тренировок;
• Снижение аппетита;
• Благоприятное воздействие на кожу. Во время похудения (особенно стремительного) можно столкнуться с . Поэтому какао можно пить регулярно для профилактики проблем с кожей;
• Улучшение мозгового кровообращения. Головной мозг во время похудения активно работает, чтобы приспособить тело к новым нагрузкам, диетам, поэтому нуждается в большом количестве кислорода;
• Препятствует атеросклеротическим изменениям сосудов. Многие худеющие и похудевшие беспокоятся об уровне холестерина и вероятности развития атеросклероза. Какао помогает телу продуцировать «полезный» холестерин и удалять «вредный». К тому же, находящиеся в составе какао витамины и минералы улучшают состояние стенок сосудов, что не дает холестерину «прицепиться»;
• Препятствует депрессии. Благодаря естественным активным компонентам, какао положительно влияет на настроение и уменьшает вероятность депрессии. Следовательно, похудеть будет легче при позитивном настрое.

Преимуществами какао не ограничивается, напиток еще характеризуется некоторыми недостатками, с которыми нужно ознакомиться, прежде чем выбирать его в качестве средства для похудения. Среди минусов отмечают:

• Аллергические проявления. Некоторые люди неспособны усваивать какао и продукты, содержащие его;
• Содержание кофеина (употреблять какао не следует гипертоникам. Тем более людям, страдающим гипертонией, необходимы нестандартные методы похудения строго под контролем врача, диетолога и тренера);
• Антисанитарные условия при его производстве;
• Вред консервантов, которые присутствуют в какао.

Минусы связаны чаще не с бобами, из которых производится какао, а с вредными веществами, которые используются во время производства продукта.

Какао для похудения, как принимать?

Какао – это энергетический напиток, который рекомендуется употреблять преимущественно в первой половине дня.

Суточная норма какао для худеющего человека, которая не составляет опасности для фигуры — 400-500 мл. Лучше всего пить какао в двух порциях по 250 мл утром и в обед. Одна порция состоит из 2 чайных ложек порошка какао без сахара.

Если какао при похудении используется спортсменами, которым нужно немного , прием будет отличаться. Им рекомендовано пить напиток в дозировке 20-30 мл в течение часа после тренировки с интервалом в 15 минут между приемами. Лучше всего брать готовый напиток с собой на тренировку, чтобы не тратить время на его приготовление или поездку домой.

Как выбрать какао порошок?

В производстве существует две разновидности какао: растворимый и нерастворимый порошок. Чтобы напиток приносил пользу для организма и способствовал похудению, выбирать нужно нерастворимый порошок, который требует времени для его приготовления. В идеальном варианте он обладает коричневым цветом, а также имеет насыщенный аромат шоколада. Готовится на молоке или воде в пропорциях, которые указаны на упаковке.

В настоящем какао должно быть более 16% жира, только в таком случае напиток будет наделен необходимыми полезными компонентами. Большое внимание уделяется сроку годности товара. Если на упаковке указана неверная дата, то при вскрытии коробки, порошок будет иметь неоднородный цвет и выделять несвойственный ему запах. От такого порошка стоит сразу отказаться.

Как приготовить какао?

Чтобы какао бобы для похудения давали желаемый результат, необходимо научиться правильно готовить напиток. Подбирается нерастворимый какао-порошок, который готовится, так и на воде. Если напиток используется с целью похудения, то лучше готовить его на воде, так как молоко обладает дополнительной калорийностью.

Сначала нужно закипятить воду и добавить в нее нужное количество порошка, соблюдая стандартные пропорции. Смесь нужно постепенно помешивать, чтобы не образовалось комочков. Сахар строго противопоказан к добавлению, так как речь идет о диетическом напитке для похудения. Если требуется добавление подсластителя, используется несколько чайных ложек меда.

Какао желательно пить без каких-либо . Одна чашка позволит насытить организм до 8 часов, снимая чувство голода, прибавляя бодрости. В 250 мл содержится 289 ккал, но они в полной мере насыщают организм до половины дня.

Тем не менее, можно готовить какао и на молоке. В таком случае напиток может заменить полноценный прием пищи. В таком случае какао стоит употреблять утром вместо завтрака, чтобы в течение дня не испытывать чувство голода.

Противопоказания к использованию какао

Применение какао при диете может иметь определенные противопоказания, о которых стоит обязательно знать. Они следующие:

• Заболевания почек и подагра;
• Заболевания сердечно-сосудистой системы;
• Нарушение секреторной деятельности желудка;
• Индивидуальная непереносимость кофеина.

Рецепты диетических блюд с какао

Соблюдая , очень часто хочется съесть какой-нибудь десерт, который смог бы скрасить все серые дни ограничений в питании. Какао позволяет приготовить различные десерты, которые будут вкусными и низкокалорийными. Рассмотрим некоторые из рецептов.

Шоколадное суфле

Понадобятся:

• Масло;
• Крахмал;
• Мука;
• Сахарозаменитель;
• Яйца;
• Йогурт;

Приготовление следующее:

• Необходимо с помощью миксера взбить подсластитель и яйца. Должна получиться густая масса;
• Далее добавляются крахмал, йогурт, мука и масло, все перемешивается до однородности;
• Шоколад натирается на мелкой терке, перемешивается;
• Готовится форма, смазывается маслом. Предварительно разогревается духовка до 150 градусов. Смесь переливается в форму и отправляется в духовку на 50 минут;
• Подается десерт с шариком замороженного йогурта.

Подготовка занимает до 20 минут и 50 минут само приготовление. Чуть больше, чем за час можно получить вкусный низкокалорийный десерт, которым с удовольствием полакомит вся семья.

Шоколадная шарлотка с вишней

В процессе приготовления понадобятся:

• Яйца;
• Подсластитель;
• Вода;
• Размороженная вишня;
• Мука цельнозерновая;
• Какао;
• Разрыхлитель.

Этап приготовления следующий:

• Яйца нужно взбить в блендере;
• Отдельно нужно смешать какао, муку, воду, подсластитель и разрыхлитель;
• Яйца смешиваются с вишней и добавляются к основной смеси;
• Тесто хорошо перемешивается и выкладывается в смазанную форму;
• Отправляется в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Такой десерт будет отличным дополнением на праздничном столе, сможет оправдать все вкусовые потребности, насытить организм углеводами.

Какао для похудения на сегодняшний день считается одним из самых эффективных способов избавиться от лишних килограммов. Любому человеку знаком этот напиток с приятным вкусом и ароматом.

Многие не понимают, как можно похудеть с помощью какао, ведь напиток содержит большое количество калорий. Но правильная диета избавит от лишнего веса, причем для этого рациона и получения результатов не нужно много времени.

Данный способ похудения относится к монодиетам. То есть в рационе будет присутствовать 90% какао и черного шоколада. Длительность диеты составляет всего 1 неделю, хотя многие женщины видят хороший результат уже через несколько дней.

Суть данной диеты - очищение организма (точнее, кишечника) от шлаков и токсинов, восстановление нарушенных обменных процессов, расщепление жиров и выведение лишней жидкости.

Следует отметить, что у данной диеты присутствуют противопоказания, особенно для людей, которые страдают аллергией. Компоненты шоколада и какао могут вызывать повышение уровня гистамина, из-за чего разовьется аллергическая реакция. Поэтому если женщина хочет попробовать шоколадный рацион, то ей нужно обязательно посоветоваться со специалистом перед применением диеты и составлением каждодневного меню.

Соблюдение диеты на какао: худеем с умом

В рацион в основном включается заваренное какао. Еще один компонент, необходимый для восстановления веса, горький шоколад. Именно потому, что в питание включены сладкие продукты, данная диета широко применяется среди тех, кто любит сладости. Можно не ограничивать себя в употреблении вкусного, но при этом сбросить лишние килограммы.

Однако не всем известно, что диета на какао тяжелая, потому что чувство голода будет присутствовать постоянно. Это объясняется не только слишком жесткими ограничениями в питании, но и скачками уровня глюкозы в крови. Когда какао и шоколад попадают в желудок, они расщепляются в дальнейшем на молекулы глюкозы, соответственно, уровень ее повышается. Но буквально через 25 минут уровень глюкозы падает и появляется чувство голода. По этой причине диету выдерживают немногие.

В состав какао входит множество микроэлементов и полезных компонентов:

• белки;
• магний;
• калий;
• марганец;
• железо;
• цинк;
• медь;
• фтор;
• хлор;
• фосфор;
• витамин РР;
• витамин А;
• витамин В;
• витамин Е.

Разработчики данной диеты советуют пить какао теплым. Именно в горячем и теплом виде этот напиток поможет максимально быстро расщепить жиры, которые уже давно закрепились в подкожной жировой клетчатке.

После выпитого стакана какао возникает чувство сытости. Но оно держится намного дольше, чем после выпитого несладкого чая или кофе. Да и пить его намного приятнее.

Какао при похудении: почему килограммы быстро исчезают

Суть данной диеты заключается в использовании организмом жировых отложений, потому как больше черпать энергию неоткуда.

Но прежде чем начать расходовать жировые запасы, организм использует сначала весь белок и гликоген.

Если не восполнить запасы этих веществ, то это может пагубно повлиять на мышечную массу и печень.

Поэтому в рацион диеты на какао разработчики включили некоторые блюда, содержащие белок и углеводы.

Преимущества и противопоказания

Одними из главных преимуществ диеты являются ее небольшая длительность (не нужно ограничивать себя в питании месяц-два, как это требуют другие диеты) и отсутствие побочных эффектов, как при воздержании организма от приема множественных продуктов питания (апатичные состояния, упадок сил, перенапряжение, усталость на фоне потери такого алкалоида, как теобромин).

Причем данная диета дает возможность заниматься помимо умственного труда и физическим, чего нельзя делать, например, придерживаясь .

Человек, который будет применять какао для похудения, гарантированно почувствует себя легко, самое сложное - это перебороть чувство голода в первые сутки и не сорваться. Всего одна неделя, и человек избавится от ненужного лишнего веса.

Несмотря на то что какао при диете - это действенный способ, он, как и другие диеты, имеет ряд противопоказаний. Запрещено использовать такой рацион людям, у которых присутствуют следующие заболевания:

• подагра, болезни почек (из-за присутствия в какао пуриновых соединений);
• воспаления мочеполовых органов;
• нервные болезни (так как кофеин и шоколад способствуют возбуждению центральной нервной системы);
• проблемы с ЖКТ;
• атеросклероз;
• сахарный диабет.

Какао для похудения: каким должен быть рацион

Завтрак: 150 мл горячего какао на обезжиренном молоке, сахар не добавляется.

Обед: 75 г горького черного шоколада, овсянка на воде, стакан какао.

Полдник: растопленный черный шоколад (100 г) с 50 мл нежирного молока.

Ужин: обезжиренный творог, 100 мл напитка без сахара.

II день

На приемы пищи разделить 550 г какао.

Завтрак: 120 г овсяной каши на воде, 20 г шоколада.

Обед: овощной суп.

Полдник: 30 г черного шоколада.

Ужин: салат из овощей с куриной грудкой.

Завтрак: 1 яйцо всмятку, 120 мл какао.

Обед: 100 мл бульона из куриной грудки, 150 г шоколада.

Полдник: 200 мл какао на обезжиренном молоке.

Ужин: творог со сметаной - 75 г, какао - стакан, 50 г шоколада.

Завтрак: овсяная каша на молоке, какао - 150 мл.

Обед: суп овощной с куриной грудкой, какао - стакан, 70 г шоколада.

Полдник: хлебец с какао.

Ужин: отварная рыба (80 г), какао без молока и сахара, 25 г шоколада.

Завтрак: творог со сметаной, какао на молоке.

Обед: бульон из нежирной рыбы, 1 яйцо.

Полдник: какао с шоколадом 150 мл/г.

Ужин: горячий шоколад, стакан какао.

В каждый прием пить какао, но чтобы его общий объем не превышал 60 г.

Завтрак: 1 яйцо.

Обед: овощной суп, 50 г куриной грудки, шоколад 80 г.

Полдник: 100 г шоколада горячего.

Ужин: омлет (1 яйцо, 30 мл обезжиренного молока).

Завтрак: шоколад - 110 г, какао - 100 мл, хлебец с сыром нежирным.

Обед: бульон говяжий, яйцо, какао.

Полдник: горячий шоколад 100 мл.

Ужин: запеченная рыба нежирная - 50 г, какао.

Следует отметить, что для данной диеты нельзя использовать молочный шоколад. Он должен быть только горьким, без различных добавок. Возможно рассчитать рацион не на одну неделю, а на 3 дня. Тогда нужно будет принимать в пищу только горький шоколад и какао. Никаких других продуктов на трехдневный рацион не предусмотрено.

Применять данную диету слишком долго диетологи не рекомендуют. Максимальная длительность - 3 недели. Но при желании после 2-недельного перерыва такое питание можно повторить, особенно если женщина склонна к полноте.

Многих волнует, как правильно питаться по истечении одной недели диеты. Основной проблемой является то, что люди начинают очень быстро поправляться после приема ограниченного количества продуктов, поэтому очень важно знать, как правильно выйти из диеты. После употребления в течение недели какао следует малыми количествами вводить другие продукты в рацион. Это могут быть легкие бульоны, яйца. Главное - избегать жареных, кислых, соленых, жирных продуктов и не принимать пищу после 17.00.

Лучше придерживаться в последующем стандартного правильного питания и, конечно, посетить фитнес-центр. Данные способы помогут сохранить вес и не набрать лишние килограммы.

Хорошо помогает совмещенное с диетой обертывание какао. Таким образом во время диеты организмом будут расходоваться жиры не только изнутри, но и снаружи. Из какао делается кашица и наносится на кожу плавными массажными движениями. Тело оборачивается пленкой. Выдержать такую процедуру нужно 2 часа 1 раз в день. После 7-дневного обертывания будет виден внушительный результат.

Каждый из нас с детства знаком с прекрасным ароматом и вкусом какао. Казалось бы, напиток из какао-порошка является достаточно калорийным (во всяком случае, калорийнее кофе и чая), но, тем не менее, при определенных условиях его можно употреблять даже на диете. Существует даже специальная диета, которая основана на употреблении шоколада, посредством которой можно добиться хороших результатов. Обо всем этом читайте далее в статье.

Какао: польза или вред?

В какао-бобах, которые являются сырьем для какао-порошка, масла и шоколада, содержится большое количество ценных полезных веществ:

• В первую очередь, нужно отметить огромное содержание антиоксидантов, замедляющих старение клеток и защищающих наш организм от злокачественных опухолей и болезней сосудов и сердца.
• Магний, также присутствующий в бобах, благотворно влияет на сердце.
• Кофеин – придает энергию и жизненный тонус.
• Серотонин, теобромин и фенилэтиламин – вещества, поднимающие настроение и приносящие чувство бодрости, радости и удовлетворения.
• Полифенолы – благодаря им организм долго может не чувствовать голод.
• Витамины A, E, PP, B3 и B6
• Кальций, фосфор, железо, цинк, калий и фолиевая кислота.

Что касается содержания жиров, в 100 граммах какао-порошка их содержится всего лишь 15 граммов. Углеводов же – в 10 раз меньше, поэтому, являясь не высокоуглеводным продуктом, какао помогает в борьбе с излишним весом. Большая часть его состоит из белков и пищевых волокон, что уже говорит о большой диетической пользе.

Также выделяют следующие полезные свойства какао:

• Улучшает мозговое кровообращение
• Снижает давление
• Восстанавливает мышцы после тяжелых спортивных тренировок
• Полезно для кожи

Минусы

Несмотря на обилие положительных свойств, какао все же может нанести вред организму из-за следующих минусов:

• Содержание в нем кофеина. На самом деле, оно невелико и составляет всего 0,2%, однако данный вопрос до сих пор является предметом споров ученых.
• Антисанитарные условия. В странах, производящих какао, имеются проблемы с организацией хороших санитарных условий.
• Вред из-за химикатов. Растения на больших плантациях обильно орошаются удобрениями, в которых содержатся пестициды.
• Аллергия. Хитин, который может попасть в готовый какао-продукт из-за насекомых, живущих в бобах, зачастую вызывает у некоторых людей сильную аллергическую реакцию. В таком случае от употребления какао лучше отказаться.

Стоит заметить, что минусы связаны по большей части не с самими какао-бобами, а с различными вредными веществами, которые могут попадать при производстве в продукт.

Можно ли употреблять какао на диете

Для начала отметим, что для следящих за весом есть большая разница между какао-порошком, какао-напитком и шоколадом.

Какао-порошок без добавления сахара и усилителей вкуса (“Золотой ярлык”, например), содержит около 300 ккал на 100 г. В 1 чайной ложке 9-10 г порошка, то есть 30 ккал. Без сахара, молока и других добавок стакан такого напитка обойдётся всего в 60-90 ккал. В

Обезжиренный какао-порошок (до 12%) разрешен на диете Дюкана, начиная с фазы “Чередование”, но не более 1 чайной ложки.

А вот “Несквик” и ему подобные сладости содержат около 400 ккал на 100 г сухого продукта и никаких белков. На самом деле, там всего 17% натурального продукта, а всё остальное - сахар, соль и ароматизаторы, поэтому чашка “Несквика” идентична 1-2 конфетам.

О шоколаде на Азбуке Диет есть , поэтому ответим только на основные вопросы:

• в горькой шоколадке столько же калорий, сколько и в любой другой - около 550,
• пользу им придают горькие какао-бобы, а вкус - сахар и ароматизаторы, сами же какао-бобы горькие. Если вы хотите поесть сладкого без вреда для фигуры, обратите своё внимание на фрукты или выпейте какао с заменителем сахара,
• шоколад быстро поднимает настроение и придаёт сил в основном из-за сахара, который действует, как другие стимуляторы: скоро вам захочется ещё.

Также есть , но она относится к экстремальным и противоречит правилам здорового питания.

Стоит ли употреблять какао на диете? Да, но лучше всего - не внутрь, а наружу. Например, в обертываниях с маслом какао.

Масло какао: полезные свойства

Какао-масло представляет собой жир, который получают из бобов. Масло применяют в основном в косметических и медицинских целях, поскольку оно смягчает кожу и обладает рядом лечебных свойств:

• Противокашлевое
• Обезболивающее
• Противовоспалительное, заживляющее

В составе масла какао присутствуют кофеин, олеиновая кислота, триглицериды, витамины A и E, танины и минеральные вещества. Благодаря полезным свойствам продукта, можно также устранить пигментацию кожи, укрепить структуру волос изнутри, предупредить появление растяжек на теле и улучшить нервную систему.

Обертывание с какао

Антицеллюлитные обертывания в последнее время в моде, и одним из известных подобных способов обрести стройное тело, является обертывание при помощи какао. Процедура вполне приятная, а суть ее заключается в том, чтобы нанести особый шоколадный состав на проблемные участки тела.

Польза от шоколадного обертывания

Подобная процедура при регулярном ее применении приносит огромную пользу не только телу, но всему организму. Перечислим основные полезные свойства:

• Эффективное антицеллюлитное действие
• Лечение угревой сыпи, пигментационных пятен
• Улучшение кожи
• Нормализация обмена веществ
• Снижение лишнего веса в постродовой период
• Благотворное влияние на нервную систему

Как сделать в домашних условиях

Рецепт приготовления какао-смеси достаточно прост:

1. Сначала надо приготовить смесь: 200 граммов какао-порошка залить горячим молоком (но не доведенным до кипения!), смесь хорошо размешать и дать ей остыть до комнатной температуры.
2. Когда смесь начнет остывать, в это время нужно принять ванну, дабы распарить кожу. Можно использовать скраб.
3. После ванны нанести смесь на проблемные места и обмотаться пищевой пленкой. Пленка не должна сдавливать тело.
4. Поверх пленки укутать шарфом или же просто лечь под теплое одеяло. Процедура длится максимум 40 минут.
5. По завершении убрать пленку со смесью и принять теплый душ. На тело затем нанести антицеллюлитный крем. Рекомендуется делать шоколадные обертывания три дня подряд, а всего не меньше 10 раз.