У большинства людей сложилось впечатление, что для похудения необходимо обязательно убирать со стола абсолютно все и пить только воду. На самом же деле эффективные диеты для сбрасывания лишнего веса проходят без голодания .
Продолжительное отсутствие еды в организме приводит к проблемам со здоровьем. Вес, конечно, будет уходить, но параллельно с этим придет ужасное настроение, упадок сил, появятся проблемы с кожей, ногтями, волосами и т.д. В общем, ничего хорошего в итоге не получится. Плюс к этому, если худеющие снова начинают питаться, как раньше, то набирают все, что скинули, а зачастую еще больше.
Для начала нужно расписать, из чего состоит рацион дня. На моей практике рацион среднестатистического человека включает 2-3 приема пищи:
Завтрак: чашечка кофе и бутерброд с колбасой и сыром. Либо зачастую завтрак вообще отсутствует.
Между завтраком и обедом различные печеньки, конфеты, а также кофе или чай.
Обед: первое, второе, компот, булочки или конфеты (образно 🙂)
Между обедом и ужином снова те же печеньки, конфетки, кофе или чай.
Ужин: все, что плохо лежит на столе и в холодильнике (самый обильный прием).
Суть эффективных диет без голодания заключается в том, чтобы распределить приемы еды на 5-6 раз, но это не означает, что нужно весь рацион составлять из каши, мяса и овощей. Это только в случае набора мышечной массы, либо при большом желании лопнуть от переедания 🙂 .
Примерный рацион на день:
За полчаса до еды - 1 стакан теплой воды
1 прием:
— 2-3 ложки овсянки (готовой);
— комплексные витамины.
Перекус:
2 прием:
— 3-4 ложки гречневой каши (готовой);
— 100-120 гр. любого нежирного мяса, рыбы;
— салат из свежих овощей;
Перекус:
3 прием:
— 2-3 самарских хлебца, либо каша 2-3 ложки (готовая);
— салат из свежих овощей;
— 1 ст.л. оливкового масла (заправить салат).
4 прием:
— 120 гр. любого нежирного мяса;
— салат из свежих овощей.
5 прием:
Если будет чувство голода - ½ пачки обезжиренного творога.
Так выглядит для похудения без голодания, потому что в течение всего дня идет потребление пищи небольшими порциями. Продукты можно менять, подбирая количество индивидуально для каждого, выбирая по минимуму обработанные, и, конечно же, исключая жирную, мучную, жаренную и сладкую пищу.
Основные ошибки худеющих
1) Ждут быстрый результат и если не худеют, бросают эту идею. Нужно просто собрать силы в кулак и идти до конца.
2) Резко меняют свой рацион и ограничивают себя во всем, либо голодают. Необходимо постепенно убирать все лишние продукты и постепенно переходить на эффективную диету без голодания .
3) Не позволяют себе расслабится и поесть то, что хотят, например, на дне рождения. Иногда нужно устраивать дни, в которые вы не будете ни в чем себе отказывать, в противном случае рано или поздно сорветесь.
4) Пренебрегают потреблением воды. Врачи советуют потреблять в среднем 2 литра чистой воды в день, но я советую пить, когда чувствуете жажду (главное — не забыть, что хотите пить, такое тоже бывает 🙂), но пить не чай, а чистую воду.
5) В течение дня подъедают сладости, пирожки, добавляют в еду различные соусы и т.д. Необходимо исключить все вредности в течение дня, они мешают процессу.
6) Отсутствие физических нагрузок. Они в первую очередь помогают расходовать больше калорий за день, что естественно на руку, да и укрепление мышц и улучшение состояния здоровья еще никому не мешало.
Я надеюсь, данная статья помогла Вам разобраться в нюансах без голодания 😉
Умная диета действительно существует.
Вам не нужно голодать или изнурять себя в спортзале, чтобы быть стройной. Достаточно лишь понять механизмы, которые использует мозг человека, чтобы поддерживать постоянный вес тела, и научиться использовать их для уменьшения жировой прослойки.
И да, таблетки для снижения аппетита вам тоже не потребуются. Все дело в том, как мы привыкли питаться, и механизмах накопления излишней энергии.
Первое правило умной диеты: качество, а не количество
Сколько копий сломано вокруг «полезных и вредных» продуктов! Одни диетологи утверждают, что любой жир моментально откладывается на вашем теле, другие проклинают сахар.
Бывший главный санитарный врач США Дэвид Кесслер, по слухам, лишился своей должности именно из-за того, что раскрыл всему миру «страшную тайну» пищевой промышленности. Большинство продуктов созданы именно такими, чтобы мы умудрялись переедать ими всегда, постоянно обновлять их запасы, и наполнять не только карманы производителей еды, но и собственные жировые депо.
Доктор Кесслер провел серию экспериментов и изучил ряд научных работ, чтобы прийти к простому выводу: «Вся пища, которая содержит простые углеводы, крахмал, сахар и тугоплавкие жиры - прямой виновник переедания и ожирения».
Простые углеводы - главное топливо для человеческого мозга. Значит ли это, что отказ от конфет заставит главный орган голодать? Нет, исключение простых углеводов просто сделает чувство голода более контролируемым, и переедать вы постепенно перестанете. Правда состоит в том, что организм может извлечь полезную глюкозу и из гречневой каши, но вот из карамельки он сделает это максимально просто и быстро.
Помните чувство, наступающее после двух-трёх конфет? Это мгновенный прилив энергии, именно так тело отвечает на повышение уровня сахара в крови. Вслед за этим «вступает» поджелудочная железа - она выбрасывает гормон инсулин, который снижает сахар крови. Избыточное количество инсулина, который бомбардируют организм сладкоежки, постепенно снижает чувствительность клеток к этому гормону, и человек постоянно ходит с высоким уровнем сахара, что чревато диабетом.
Но вернемся к связи «сахар-переедание». Как только уровень сахара снизился, мы чувствуем усталость, голод и желание немедленно снова съесть сладкого. Д. Кесслер назвал это «синдромом второй еды». Скушав простые углеводы на завтрак, вы, скорее всего, продолжите в том же духе в обед, да и на ужин съедите блины или макароны. Так что, начав день с покупного сладкого сока и хлопьев, к обеду вы обнаружите себя в ресторане фаст-фуд, а на ужин, вероятно, закажете пиццу или пожарите картошку. Такой режим питания чреват прибавкой, в среднем, 10 кг в год даже для здорового человека.
Исследовав рацион среднего американца, доктор Кесслер понял, что продуктовые компании намеренно добавляют сахар и крахмал даже в «полезные» йогурты, мюсли, хлебцы и соки для похудения, чтобы потребитель покупал больше еды. Здоровье человека в этом механизме постоянного получения прибыли никого не волнует.
Какова Умная диета на вкус?
Что же есть, чтобы похудеть и остаться стройной?
На помощь нам придут исследования шведского диетолога Мартина Ингвара. Доктор пришел к выводу, что лучше всего насыщает и «купирует» процесс переедания самая простая «грубая» еда, насыщенная клетчаткой, полезными жирами омега 3 и омега 6, витаминами, минералами и белками.
Ингвар составил меню «умной диеты», которое может помочь сбросить вес даже тем, кто отчаялся бороться с чувством голода. Он намерено включил в рацион жиры и белки, так как они ускоряют наступление сытости, и разрешил своим пациентам пропускать приемы пищи, если чувство голода отсутствует. Теоретически, это противоречит всем канонам диетологии, однако на практике человек проще и быстрее переходит от избыточного питания к нормальному, восстанавливает обмен веществ.
Рацион Умной диеты
Варианты завтрака
- 200 г овсянки «долгой» варки, половина яблока или 200 г ягод, 1 чайная ложка оливкового масла;
- 200 г гречки, 1 чайная ложка оливкового масла, овощной салат или зелень;
- 4 яичных белка, 2 тоста из цельнозернового хлеба, 1 желток и ломтик слабосоленого лосося;
- Бутерброды из цельнозернового хлеба и брынзы с помидорами и луком;
- Льняная каша быстрого приготовления, яблоко или груша.
Варианты обеда
- Любой рыбный суп, 200 г рыбы, овощной салат без сахара, уксуса, сладкой заправки. Можете добавить любое растительное масло и лимонный сок к вашим овощам;
- Куриная грудка с киноа, гречкой, печеной картошкой (1 штучка) плюс свежие или тушеные овощи;
- Сэндвичи из куриной или индюшачьей грудки с брынзой и зеленым салатом;
- Порция бурого риса и горсть кедровых орешков;
- Порция чечевицы и овощной салат.
Варианты ужина
- 200 г лосося с лимонным соком, зеленые овощи;
- 300 г креветок с овощным салатом;
- 150 г куриной грудки с овощами и киноа;
- 200 г чечевицы с некрахмалистыми овощами;
- Омлет с овощами;
- 200 г сельди или макрели, 100 г печеного картофеля и огурцы
Перекус
Любой свежий несладкий фрукт плюс немного орехов
Итак, умная диета включает в себя богатые белками, клетчаткой и витаминами натуральные продукты. Напоследок несколько советов.
- Исключите покупные соусы - все они содержат сахар и вредные жиры.
- Никогда не ешьте маргарин, спреды и продукты, приготовленные на их основе (покупные торты, пирожные, практически всё печенье).
- Откажитесь от пива в пользу сухого вина.
- Обязательно сопровождайте употребление алкоголя небольшой порцией белкового продукта, например, сыра.
Теперь вы сможете похудеть естественным путем, безо всяких голодовок и странных диет на невкусных продуктах.
Популярные новинки, скидки, акции
Перепечатка, публикация статьи на сайтах, форумах, в блогах, группах в контакте и рассылках НЕ допускается
Для многих фраза «Худеем и не голодаем» кажется пустыми словами, сказкой, которая никогда не воплотится в жизнь. Но именно этот метод, ведущий к стройности, красоте и привлекательности завоевывает сегодня первые позиции. Это связанно с тем, что современные женщины ведут очень активный образ жизни и думать о голодании, а тем более о его последствиях (раздражительности, постоянном голоде, плохом настроение, надоедливом подсчете калорий) у них просто нет времени. К сожалению, посещать спортивный зал тоже времени нет. Но эти факторы не говорят о том, что надо махнуть на себя рукой, нет. Именно в этот момент приходит на помощь диета, в которой нет голодания.
Как можно похудеть без голодания?
Основой такого вида похудения является то, что за счет постепенного снижения количества потребляемой пищи, калорий и изменений в своем привычном рационе, Вы будете терять лишние килограммы, которые не вернутся никогда. Постепенность, это основной залог успеха. У организма есть время привыкнуть к новому образу жизни, который его не тревожит и не заставляет включать режим экономии энергии. Ведь именно в такое состояние впадает наш организм при диетах, в которых необходимо ограничивать себя в еде.
Поэтому, именно диета без голодания является правильной. Да, она займет больше времени, но результат закрепиться навсегда, и Вы никогда не вернетесь к своему прежнему весу.
Правила диеты без голодания
Итак, начинаем худеть :
- В вашей тарелке должно находиться столько еды, сколько бы поместилось у Вас в ладошках . Конечно, это приблизительный объем, если после обеда Вы чувствуете головокружение и голод, значит надо немного увеличить свою дозу. Запомните, главное чтобы Вашему организму было комфортно. Лучше есть меньше, но чаще .
- Хороший сон, тоже поможет в борьбе с лишним весом . Во время сна организм восполняет потраченную за день энергию, не лишайте его этого процесса, пренебрегая сном. Иначе на утро Ваш организм потребует энергию извне, из пищи.
- Потребляйте в пищу больше овощей и фруктов, они заменят высококалорийные продукты . Должно быть больше белка и клетчатки, они медленнее всего перевариваются, а значит, оттягивают время очередного приема пищи.
- Меньше пейте, быстрее худейте . Но от жажды умирать не надо. Пейте только тогда, когда Вам этого действительно хочется.
- Пересмотрите сам процесс приема пищи. Красиво сервируйте стол, продукты нарезайте маленькими кусочками (визуально они создают больший объем в тарелке). И главное не торопитесь . Выходите из-за стола с легким чувством голода. Насыщение приходить лишь через 15-20 минут.
- Больше ходите пешком, откажитесь от лифта . Делайте короткую зарядку с утра, это не займет у Вас много времени, а вот бодрости и хорошего настроения прибавит.
- И все же самое главное, в любом виде похудения - это эмоциональная настроенность на результат . Любите себя!
Примерное меню диеты без голодания
Утро. Как только Вы проснулись, выпейте стакан воды (по желанию). Выйдите и подышите свежим воздухом хотя бы 5 минут, что бы насытить организм кислородом и пробудиться. Примите душ, умойтесь, сделайте зарядку.
- На завтрак скушайте что-либо из сочных фруктов. Это могут быть любые цитрусовые, ананас, возможно яблоко.
- На обед можно съесть что-либо более сытное. Но помните, что больше половины всего объема Вашей тарелки должны обязательно составлять зелень и свежие овощи. А остальную половину могут занять, например, тушеная рыба и рис (желательно бурый).
- На ужин можно съесть любой салат из овощей, в который можно добавить орехи, либо пророщенное зерно.
Питаясь таким образом, на диете без голодания , Вы легко сможете похудеть и значительно оздоровить свой организм . Успехов!
Протеины не позволяют обвиснуть коже и ослабнуть мышцам. Организм из-за отсутствия углеводов и сахара сжигает жир. Если вам надо потерять всего несколько килограмм - не бойтесь пробовать эту диету. Больше, чем надо, вы не похудеете! Для людей с большим весом потеря веса достигает 10 кг за 10 дней.
Нельзя:
1. Хлеб, мучные изделия, выпечка
2. Все крупы
3. Все молочные продукты
4. Сахар, заменители сахара
5. Все фрукты
6. Алкоголь и напитки, фруктовые чаи
7. Орехи, семечки, жвачки
8. Бобовые
9. Морковь, свекла, картофель, кукуруза
10. Маринованые грибы, овощи, квашеная капуста
11. Креветки, кальмары, крабовые палочки
12. Печень, паштеты
Можно:
1. Любое мясо, сало, колбасы
2. Любая рыба
3 . Яйца
4. Грибы
5. Все овощи, кроме перечисленных выше
6. Вода
7. Кофе, черный и зеленый чай без сахара и заменителей
8. Оливковое масло, лимон, соль, перец, чеснок
Желательно не увлекаться:
1. Вареной колбасой, сосисками (крахмал)
2. Сладкими помидорами Шерри (сахар)
3. Кабачками, баклажанами
Важно!
!
Салаты заправлять или оливковым маслом или лимоном
!
Жарить только на оливковом масле, без панировки, можно в яйце
!
Есть надо не менее 5 раз в день. Даже если не хочется – надо! Чем больше ешь, тем больше худеешь.
!
Перед каждым приемом еды выпить стакан воды. Во время еды и 30 минут после еды пить нельзя.
!
После 20.00 есть нельзя. Пить можно.
!
Более 10 дней диету соблюдать запрещено! Повторить диету можно не ранее чем через 2 месяца.
!
Если где-то в чем-то отступили – можно прекращать – диета не сработает. Можно сделать 2-х недельный перерыв и попробовать снова.
*Пить! Очень важно! 2 литра минимум! До еды можно, во время и после ни-ни!
*Легче и эфективнее худеется, если мы избегаем: гриль куриц, копченных колбасок, салями и варенных сосисок и колбас!
*Варенное, пареное и запеченное мясо, рыба и птица - вот то, что надо!
*Потроха! - все, кроме печени и мозгов (в составе много углеводов)!
*Яйца....отдельная песня - вкусная, но опасная! (печень); не более 2 яиц через три дня, или только белок и хоть каждый день.
*Морская капуста, оливки отпадают! (маринованные, квашенные и т.п. овощи -нельзя!)
*Пьем витамины!
*А вот это важно! Приемы пищи: пропорция должна составлять 2:1 протеинов, т.е, должно быть больше овощей в половину! Если мы положили 200 г мяса, то овощей должно быть 100 г.
*Правильно выбрать эти 10 дней (чтоб не мешали никакие праздники)
*5-ти разовое питание уменьшает вес и объемы намного быстрее 4-х разового
*Очень аккуратно с выходом из диеты, не набрасываться сразу на углеводы, особенно, на картошку, крупы и мучное, а то все 10 дней пойдут насмарку.
Опять-таки всё индивидуально! Кому-то помогут эти рекомендации, кто-то добавит свои!
Основные цели диеты:
1. Переключить метаболизм вашего тела со сжигания карбогидратов, как наиболее «удобного» топлива на сжигание жиров.
2. Стабилизация и поддержание на постоянном уровне сахара в крови, чтобы избежать симптомов гипогликемии, таких как углеводная зависимость, постоянное чувство голода, сонливость в течение дня и т.п.
3. Избавление от пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей.
Нужно учесть
1. Ежедневное потребление углеводов (карбогидратов) не должно превышать 20 г в день. Для подавляющего большинства людей кетоз, т.е. процесс расщепления имеющихся жиров, безусловно начинается на этом уровне.
2. Не следует соблюдать ограничений в калориях и количестве пищи, но следует есть, только когда вы голодны и прекращать прием пищи, когда насытились, а не наедаться до болезненных ощущений в желудке.
3. Тем не менее, существует строгое ограничение. Если еда не включена в диету, рекомендуется ее строго избегать, даже в виде проб, так как даже незначительное количество богатых углеводами продуктов сводит на нет эффективность диеты.
4. Диета состоит главным образом из протеинов, жиров и их комбинаций. Продукты содержащий сочетаний протеинов и углеводов или жиров с углеводами должны быть СТРОГО ИСКЛЮЧЕНЫ в течение всех дней диеты, так как углеводы исключены.
НЕОГРАНИЧЕНО потребление следующий продуктов:
* все виды мяса - свинина, говядина, баранина, бекон, ветчина, сухие колбасы и т.д. (в мясных изделиях необходимо всегда смотреть на сведения на упаковке, чтобы избежать изделий с углеводосодержащими наполнителями).
* все виды рыбы: тунец, лосось, сардины, макрель, селедка и т.д.
* все виды птицы: куры, гуси, утки, дичь и т.д.
* яйца, приготовленные всевозможными способами без углеводных добавок.
* овощи для салатов: cалат листовой, редис, цикорий, китайская капуста, петрушка, огурец, фенхель, паприка, .
Молодые побеги пророщеных семян - в небольших количествах. Грибы. Редька. Травы для салатов и готовки: укроп, тимьян, перец, тархун, базилик, имбирь, розмарин, орегано, кайенский перец, чеснок.
Для заправки салатов желательно использовать оливковое масло плюс сок лимона.
Полезные овощи: овощи, в 100 г свежей массы которых содержится не более 5 г углеводов. Это - огурцы, помидоры, капуста белокачанная и цветная, кабачки, тыква, баклажаны, редис, салат, щавель, шпинат, спаржа, укроп, сельдерей, лук зеленый, листья цикория, грибы, лимон, клюква. Все эти продукты можно включать в рацион при каждом приеме пищи, ориентируясь на аппетит, не занимаясь расчетом пищевой ценности по углеводам. (для нас 400 гр в день смело!)
Приемлемые: овощи, содержащие в 100 г свежей массы 5--10 углеводов. Это - репчатый лук, редька, брюква, петрушка, корень сельдерея, без учета углеводной ценности разрешается съедать до 200 г в день.
Запрещенные и нежелательные: овощи, содержащие в 100 г сырой массы более 10 г углеводов. Это - морковь, свекла, бобы, картофель, зеленый горошек. Эти овощи обязательно учитывают по содержанию углеводов в суточном рационе.
Удачного старта и финиша!
Как похудеть без голода – тема сегодняшнего обсуждения.
Снижая вес, о голоде мы чаще всего говорим в негативном ключе. Как правило, что-то типа: «Как его победить или обмануть».
Сама постановка вопроса уже предполагает, что желание поесть это лютый враг любого худеющего, которое нужно непременно побеждать. И способов для победы, кстати, предлагается огромное количество — от «хочешь есть – попей воды» до «съешь яблоко или выпей кефир».
Вы, наверное, не раз слышали эти советы, возможно, даже пытались им следовать. Яблоки и кефир это вообще излюбленный прием издевательства над собой ради заветной стройности.
Только помогают эти методы слабо, правда?
Справедливости ради стоит отметить, что голод действительно не самое приятное чувство, о которое вдребезги разбились миллионы надежд на стройность. Но повод ли это, чтобы записать его в главные враги хорошей фигуры?
Желание поесть это всего лишь инстинкт. Это предупреждение о том, что запасы энергии заканчиваются и их нужно пополнить, чтобы дать телу необходимые для жизни белки, жиры и углеводы. Миллионы лет природа создавала и совершенствовала в нашем теле этот механизм выживания – через неприятные симптомы (слабость, тошнота, боль и подсасывание в желудке, головокружение) заставлять нас принимать пищу.
А раз так, значит существует только один способ правильного поведения когда мы голодны – ПОЕСТЬ.
Кажется, что это достаточно просто, но…
Мы же знаем, что для того, чтобы худеть, съедать нужно меньше, чем тратишь. Другого способа избавиться от жира просто не существует. На этом этапе многие совершают ошибки, в результате чего голодают, срываются и вместо снижения веса получают его прибавку.
Похудеть без голода: проверенные подходы
Как же есть меньше, чтобы все-таки запустить процесс жиросжигания, но при этом не голодать, а значит, существенно уменьшить вероятность и приступов неконтролируемого «жора»? Об этом речь ниже.
1. Равномерное питание в течение дня
Если вы сильно голодны к вечеру или ночью и не можете остановиться, начав есть, не спешите обвинять себя в слабоволии. Ваша воля тут абсолютно ни при чем. Скорее всего, в погоне за стройностью вы едите слишком мало в течение дня, а вечером или ночью накопленный за день голод настойчиво требует компенсации.
Такая ошибочная стратегия питания запускает порочную цепочку: чем реже приемы пищи, тем сильнее хочется есть -> чем сильнее хочется есть -> тем больше пищи нужно единовременно для насыщения -> чем больше пищи вы съедаете за один раз -> тем сложнее вовремя остановиться и не переесть.
Кроме того, наголодавшись за день, мы инстинктивно стремимся к самой энергетически выгодной пище: жирной и сладкой, что, стройности тоже не добавляет. Получается порочный круг: стараемся есть меньше, а становится все больше.
Что делать? Не нужно в течение дня стремиться съесть как можно меньше, а желудок, постоянно требующий еды, заливать водой или кофе. Кушайте регулярно в течение дня. Начните день с завтрака, пообедайте и поужинайте, перекусите между этими приемами пищи 1 или 2 раза.
Благодаря такому регулярному питанию в течение дня:
- вы легко перенесете сокращение калорийности рациона, съедая меньше, но постоянно ощущая легкую сытость;
- к вечеру вас не будет трясти от недоедания, а руки не будут тянутся к сладкому или жирному;
- скорость обменных процессов будет стабильной;
- накопленный жир начнет использоваться для покрытия энергетического дефицита;
- масса и объемы тела будут уменьшаться с безопасной скоростью.
Возможно, что сейчас вы придерживаетесь именно такой схемы питания, но все-равно испытываете сильный голод в течение дня или к вечеру. В таком случае попробуйте начать день не с традиционной для многих каши или мюслей, а с достаточно плотного завтрака, в основе которого будут животные белки и жиры, а количество углеводов (в том числе и сложных) будет минимально.
Например, это может быть омлет с овощами на сливочном масле или с салатом из доступных сезонных овощей, заправленным оливковым маслом, или .
2. Меньше еды, но больше сытости
Сократив калорийность питания, важно позаботиться о том, чтобы пища хорошо насыщала. Если этого не сделать, то действительно прийдется голодать. Давайте обсудим этот совет на примере двух самых распространенных «похудательных» продуктах: кефире и яблоке.
Многие уверены, что они низкокалорийны и, если есть только их целый день, а лучше несколько дней подряд, то непременно похудеешь.
Что на самом деле?
Калорийность стакана нежирного кефира 125 ккал, среднего яблока – около 120 ккал, в итоге примерно 250 ккал. Если 5 раз за день выпить по стакану кефира и съесть по одному яблоку, то набежит около 1250 ккал – не так уж и мало. А что будет с чувством голода?
Скорее всего, на таком рационе оно будет преследовать худеющего постоянно, а к вечеру превратиться уже в волчий аппетит. Почему? Все просто – кефир и яблоко плохо насыщают.
Что делать?
Стремитесь включать в свой рацион продукты и блюда, обладающие средней калорийностью, но дающие хорошее и долгое насыщение. Посмотрите на рисунок – 3 варианта приема пищи с примерно одинаковой калорийностью.
Но сытость от тарелки борща с кусочком мяса продлится гораздо дольше, чем от яблока с кефиром. А в сочетании с гарниром из макарон и салатом даст еще более долгое чувство сытости.
Старайтесь планировать питание таким образом, чтобы в каждом приеме пищи было что-то сытное, хорошо насыщающее: птица, речная или морская рыба, морепродукты, мясо, сложные углеводы с низким гликемическим индексом, . Не забывайте так же, что за счет своего объема и большого количества усиливают сытость любого приема пищи.
3. Следите за количеством белковых продуктов
Стремясь есть меньше, многие переходят преимущественно на фруктово-овощное питание, ошибочно полагая, что такой подход ускорит похудение. К сожалению, это не так.
Для избавления от жира очень важно наличие в рационе достаточного количества белка животного и растительного происхождения. Именно благодаря ему снижение веса происходит не за счет вывода лишней жидкости, расходования гликогена или уменьшения мышечной ткани, а за счет жира.
Кроме того, наличие достаточного количества белковых продуктов в питании очень хорошо и позволяет действительно худеть без голода.
К хорошим источника белка можно отнести: мясо, рыбу, курицу, индейку, морепродукты, яйца, творог, бобовые. В процессе пищеварения белковые продукты перерабатываются до аминокислот – строительного материала, необходимого организму каждую минуту. Рекомендуемая норма потребления — 1 – 1,2 грамма белка на килограмм .
Не стремитесь выбирать исключительно постные сорта мяса, птицы и рыбы. Животные жиры крайне важны для поддержания здоровья и стройности. Ешьте всю курицу, а не только грудку, чаще покупайте , позволяйте себе качественное сливочное масло, творог жирностью от 5%.
Что делать? При определении вашей нормы белка не забывайте, что 100 граммов продукта это не 100 граммов чистого белка. Обычно, 100 граммов мяса, птицы или рыбы содержат от 10 до 25 граммов чистого белка. Уточнить эти цифры можно на этикетке продукта или воспользовавшись .
4. Что делать, если все равно голодно?
Макароны, хлеб, крупы, корнеплоды и клубнеплоды, овощи, растущие над поверхностью земли, фрукты — все это сложные углеводы, задача которых обеспечивать тело энергией. В тоже время, не все они одинаково хороши, если вы снижаете вес.
Что делать? Не бойтесь кушать правильные гарниры. К «правильным» мы относим все сложные углеводы с низким гликемическим индексом.
