Кефир очень полезный кисломолочный продукт, который не только помогает наладить пищеварение, но и сбросить перед важной датой несколько лишних килограммов. Пользу кефира доказало не только множество диетологов, но восторженные девушки, которые попробовали с различными сочетаниями. Сегодня самая популярная диета с использованием кисломолочного продукта - это взрывной коктейль против лишних килограммов: диета кефир, имбирь перец и корица.
Лишние килограммы: страшный сон, который больше не вернется
О необычном напитке, который пенится, немного бражется, а главное, помогает похудеть, начали говорить еще в начале 19 века. Слухи о необычном молочном продукте шли с Кавказа, но Россияне очень долго не могли разгадать секрет белой жидкости, которая не только обладает приятным вкусом, но чудесным образом влияет на здоровье. По легенде, рецепт кефира карачаевцы получили от самого Всевышнего.
Прошло более ста лет, а кефир так и не изменил рецептуру, но он стал не только бодрящим и вкусным напитком, а веществом, которое помогает сделать талию тоньше, а ноги худее. До 60-х, годов, кефир употребляли, как обычный напиток для утоления жажды или в качестве полдника. В послевоенное время в моде была полнота, люди, оголодавшие после войны, не стремились худеть, но и терять свои утонченные формы им, также не хотелось. После того, как в свободную продажу вышли журналы с показами мод, а самые непредсказуемые наряды демонстрировали модели - девушки начали стремительно сбрасывать лишние килограммы и стремится к модельной внешности.
Среди множества способов для похудения, верх взяла кефирная диета с добавление имбиря.
Убойный коктейль из кефира и корня имбиря
Главные ингредиенты нашего коктейля:
- обезжиренный кефир (от жирного напитка вы сможете только прибавить лишние граммы);
- жгучий красный перец;
- измельченный корень (не стоит использовать засушенный корень);
- молотая корица.
В стакан кефира добавьте щепотку красного перца, если переборщите с перцем, то пить это будет просто невозможно. Половину чайной ложки измельченного имбиря и для вкуса немного корицы добавляйте стакан с кефиром и перцем. Все размешивайте до однородной консистенции и сразу же выпивайте, напиток не должен стоять и ждать своего часа, через час-полтора он будет уже малоэффективен.
Сочетание таких необычных продуктов помогают разрушить жировую ткань. Красный перец способен уменьшить аппетит, кефир очищает организм от шлаков и нормализует пищеварение, корица восстанавливает уровень сахара в крови, а имбирь является противомикробным, противовоспалительным средством, который вдобавок помогает организму избавляться от лишних жиров.
Важно не что мы пьем, а вместо чего мы пьём
Если вы 24 часа в сутки едите, а на ночь сделаете себе коктейль из кисломолочного продукта и нескольких пряностей, с надеждой проснутся и потерять пару-тройку лишних килограмм - не надейтесь, чуда не произойдет. Напиток нужно пить до еды в дневное время, а вечером заменить им полноценный ужин. Диетологи утверждают, что в вечернее время от кефира с имбирем, голод менее ощутим. Не можете отказать себе в вечернем ужине? И не стоит, просто скушайте порцию в 3 раза меньше и запейте ее стаканом кефира с имбирем и корицей. Стоит отметить, что взрывная смесь для потери веса тоже имеет свои противопоказания для людей страдающими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если тревожные «звоночки» уже звучали, то диета кефир, корица, имбирь, это не самое подходящее сочетание для больного желудка.
Разгрузочный день необходим каждому организму
Очень сложно выдержать день голодовки, употребляя только один кефир. С первого взгляда, это диета не сложная и способна за один день убрать до 1 килограмма, но как назло именно в этот день твой нос будет улавливать вкусный аромат булочек или тушеного мяса. Выбирайте, или вы будете лопать булочки, или вы будете красоваться в новом платье с точеной фигурой. Если выбор пал в пользу фигуры, тогда зажимайте нос, закрывайте глаза и смотрите только на обезжиренный кефир и пряности. Есть, пить и вдыхать аромат коктейля можно не больше трех дней. В идеале, проводить один в неделю.
В остальные дни замените кефиром любой перекус и ужин. Кому-то это будет сложно, но чем раньше вы начнете себя сдерживать, тем быстрее похудеете и будете гордиться своим телом.
Уберите с рациона любые хлебобулочные изделия, неважно из какого зерна они будут сделаны. Даже диетический хлеб содержит углеводы и сахар.
Кушайте больше диетического мяса, яиц, сыра и обезжиренного творога. Уберите из дневного меню крупы, картофель, макароны, фрукты, сухарики, печенюшки и другие вкусности. Большинство фруктов содержат углеводы, не можете отказаться от них - замените все яблоками.
Не забывайте про клетчатку. Диета кефир и имбирь, где присутствует немного мяса и свежих яблок не помогут насытить организм необходимым количеством клетчатки. Поскольку этот компонент находится во всех нежелательных для нас продуктах, употребляйте ее в натуральном виде.
Диета на кефире с пряностями на три дня
Как уже писалось выше, есть пить и нюхать кефир можно только один - два дня, все остальное время нужно учиться . Похудеть и потерять массу витаминов из организма - это не та цель, к которой мы стремимся. Вот пример, какой вкусной может быть диета с имбирем и кефиром.
1-й день
Завтрак: 2 яйца, ломтик сыра на кусочке черного ржаного хлеба или баночка обезжиренного йогурта со злаками. Все запить кофе с имбирем или чаем из имбиря.
Перекус: стакан кефира с добавлением перца, свежего корня имбиря и корицы. Не бойтесь, что жгучий красный перец обожжёт желудок, этого просто не даст сделать кефир. Напиток обволакивает стенки пищеварительного тракта и не раздражаются жгучим перцем.
Обед: вареное куриное мясо, салат из овощей (капуста и томат, огурец и томат, редис и листья салата, в общем, на что богата ваша фантазия, то и готовьте в качестве салата), заправьте салат подсолнечным маслом или сметаной с 15% жирности. Побалуйте свой желудок ягодами и не забудьте про кефир с добавлением пряностей.
Полдник: яблоко или кефир
Ужина у вас фактически быть не должно, но если есть хочется очень сильно, выпейте стакан зеленого чая с добавлением корня имбиря. Когда голод пропадет - ложитесь спать, если он все еще дает о себе знать, то скушайте любой нежирный продукт.
2-й день
Завтрак : обезжиренный творог, бутерброд с сыром и чай с имбирем.
Перекус : стакан кефира с пряностями.
Обед : вареная рыба или отварная говядина. К гарниру можете прибавить 50-100 грамм вареного риса. На десерт: салат из яблок и нежирного йогурта. Запить чаем с имбирем или кефиром.
Полдник : кефир и несколько сухариков.
Ужин : вместо ужина у нас будет кефир. Не стоит баловать свой организм перекусами - пусть привыкает по вечерам отдыхать, а не переваривать пищу.
3-й день
Завтрак : утро начните с яичницы и тертого сыра. Запейте все это чаем с имбирем.
Перекус : кефир и смесь пряностей.
Обед: любое вареное мясо или рыба, можно сделать котлетки на пару. К гарниру: салат из красного сладкого перца, огурцов и помидор. В салат добавить немного лимонного сока и заправить растительным маслом. На десерт не повредят ягоды и яблоки. Запить все кефиром ил имбирным чаем.
Полдник : салат из свеклы и растительного масла, не забываем про кефир.
Ужин: кефир или чай с имбирем.
Даже, если желаемого результата вы не достигните, то улучшения все равно будут. Имбирь насытит кожу полезными антиоксидантами, а кефир поможет . Если сидеть на диете не получается, то лучше не мучайте себя и свой организм.
Видно о кефирной диете
Видео о кефире с имбирём для похудения
Сегодня существует множество способов, позволяющих распрощаться с лишним весом. Это и физические упражнения, и специальное питание, и даже жиросжигающие блюда, которые состоят из, казалось бы, несочетаемых компонентов. Такое сочетание, как кефир с имбирем корицей и красным перцем для похудения, является отличным примером. Рассмотрим, как воздействуют на организм эти продукты, и какого результата можно добиться с их помощью.
Имбирь ускоряет пищеварительные процессы, в том числе способствует усвоению белка, очищает организм от токсинов и шлаков. Можно заметить, что имбирь - обязательный компонент многих напитков и блюд для похудения.
Красный перец способствует быстрому расщеплению жиров. Кроме того, острая приправа притупляет аппетит, поэтому ваши порции, как и количество потребляемых калорий, значительно сократятся. Кефир смягчает воздействие красного перца на стенки желудка, поэтому можно не бояться его жгучести. Но злоупотреблять этим продуктом все же не стоит.
Корица способствует снижению уровня сахара в крови, который часто повышен у людей с избыточным весом. Как и перец, эта ароматная пряность уменьшает аппетит и улучшает пищеварение.
Кефир, благодаря своему составу, улучшает процессы пищеварения, способствует мягкому очищению кишечника. Кисломолочный напиток обладает легким мочегонным действием, поэтому вам не придется вспоминать об отеках. Благодаря минимальной калорийности, кефир с корицей и имбирем для похудения подходит отлично. Чтобы набрать лишние килограммы на таком продукте, нужно очень сильно постараться. При этом он отлично насыщает, что убережет вас от чувства голода и переедания.
Жиросжигающий коктейль
Если не знаете, что делать с этими продуктами, приготовьте из них… жиросжигающий коктейль. Кому-то может показаться странным такое смешение. Кого-то, возможно, отпугнет специфический вкус и яркий пряный аромат. Но, если верить отзывам, такой коктейль идеально подходит не только для борьбы с лишним весом, но и для укрепления общего здоровья.
Итак, для приготовления чудо-напитка нужны следующие ингредиенты:
- 500 г кефира;
- 2-2,5 чайные ложки молотой корицы;
- 2-4 чайные ложки измельченного корня имбиря;
- щепотка острого красного перца.
Готовить коктейль проще простого: достаточно добавить в кефир все остальные ингредиенты. Вы можете приготовить большое количество напитка впрок. Но куда лучше, если кефир и корица для похудения будут приготовлены непосредственно перед употреблением. Это не займет много времени, зато положительно скажется на вкусовых качествах.
Рассмотрим другие рецепты
Напиток с фруктами. Если вы считаете себя сладкоежкой, а диета предполагает отказ от десертов, можете приготовить коктейль по другому рецепту.
- 250 мл кисломолочного напитка;
- 1 чайная ложка корицы;
- 1 банан или любой другой фрукт (яблоко, груша, киви).
Банан измельчите в блендере, к нему добавьте кефир, корицу и хорошенько перемешайте. Такой напиток можно употреблять на завтрак, вместо ужина или в качестве полезного перекуса. Если вы не любите фрукты, хорошей альтернативой станет чайная ложка меда.
Имбирно-медовый коктейль
Чтобы избавиться от 2-3 кг за неделю, достаточно принимать кефир с имбирём для похудения в качестве одного из перекусов и вместо ужина. Также вам придется отказаться от жирной пищи и сладостей во второй половине дня. Для приготовления необходимо:
- 250 мл кефира;
- ? чайной ложки имбиря молотого;
- 1 чайная ложка жидкого меда;
- ? чайной ложки порошка корицы.
Добавьте ингредиенты в кефир, перемешайте и дайте смеси настояться около 10-15 минут. Потом взбейте напиток в блендере, это сделает его нежным и воздушным.
Сытный коктейль
Такой вариант отлично подойдет для разгрузочного дня, полноценного завтрака или ужина. Что для этого необходимо?
- 250 мл кефира;
- 6 шт. кураги (вместо кураги можно взять чернослив, свежие или замороженные ягоды, а также сочетание этих продуктов);
- 1 столовая ложка отрубей или овсяных хлопьев;
- 0,5-1 чайная ложка корицы;
- перец на кончике ножа.
В кефир поместите отруби или овсяные хлопья и подождите 15 минут, чтобы они разбухли. Затем добавьте в смесь ягоды и остальные ингредиенты. Все хорошенько смешайте при помощи блендера.
Как и когда пить кефир со специями?
Есть несколько способов употребления напитка. Вы можете выбрать для себя наиболее подходящий. Стакан кефира со специями можно выпить за 15-20 минут до еды. Сочетание этих продуктов притупляет аппетит, поэтому за обедом вы съедите гораздо меньше, чем обычно. Также коктейль рекомендуют пить после еды, так как кефир с пряностями ускоряет обмен веществ.
Более радикальный метод - употребление напитка вместо ужина. При правильном подходе вы сможете избавиться от 4-6 кг за месяц. Если от вечернего ужина вы отказаться все-таки не можете, добавьте кефир с красным перцем для похудения и уменьшите привычную порцию в три раза. Вес будет уходить постепенно, но уже в первые дни вы увидите уменьшение объемов в области живота.
Примерное меню на три дня
- завтрак: 1 яйцо, ломтик сыра на отрубном хлебе, 200 мл обезжиренного йогурта или бокал кофе;
- перекус: кефир со специями;
- обед: вареное куриное филе с гарниром из тушеных или свежих овощей;
- полдник: яблоко;
- ужин: кефирный коктейль.
- завтрак: 150 г нежирного творога, бутерброд из хлебца и сыра, имбирный чай;
- перекус: кефир с пряностями;
- обед: запеченная рыба, 100 г бурого риса, фруктовый салат на десерт;
- полдник: чай с овсяным печеньем;
- ужин: кефир с пряностями.
- завтрак: омлет, кусочек горького шоколада, кофе или чай;
- перекус: кефир с корицей и медом, хлебец;
- обед: паровые котлеты, овощной салат из помидоров, огурцов, сладкого перца и зелени, ягоды на десерт;
- полдник: свекольный салат;
- ужин: кефир с пряностями.
Разгрузочные дни на кефире со специями
Это отличный продукт для разгрузочного дня, который рекомендуется устраивать 1-2 раза в неделю по выходным. Вы не только потеряете около 1 кг, но и предоставите организму отдых от вредной и тяжелой пищи. Если вы уверены, что можете продержаться на кефире дольше, дерзайте. Но продолжать такое питание больше трех дней не рекомендуется. На сколько можно похудеть в этом случае? Даже за этот короткий период вы сможете избавиться от 2-4 кг.
- В качестве дополнения к привычному для вас рациону рекомендуется употреблять 1-2 стакана напитка ежедневно;
- для разгрузочного дня на кефире со специями потребуется 1-1,5 л кисломолочного продукта;
- кефир с корицей на ночь лучше не употреблять, последний стакан коктейля можно выпить за 30-40 минут до сна, но не позже;
- для приготовления диетического коктейля выбирайте свежий обезжиренный или маложирный продукт (1-2%);
- для достижения лучших результатов включите в свой рацион больше фруктов и овощей.
Противопоказания
Специи не рекомендуются людям с заболеваниями ЖКТ, которые могут обостриться в результате приема напитка. Язва, гастрит, повышенная кислотность - все это серьезные противопоказания к употреблению кефира с пряностями. В этом случае из рецепта лучше полностью исключить перец, а количество имбиря свести к минимуму. Беременным женщинам и молодым мамам также лучше отказаться от подобного способа похудения. И не забудьте выяснить, нет ли у вас аллергии на один из компонентов.
Кефир со специями - это отличное средство для тех, кто не хочет кардинально менять свою систему питания. Учитывая, что вам не придется отказываться от любимых блюд, потерянные килограммы станут приятным сюрпризом.
Девушкам, которые мечтают избавиться от нескольких килограммов быстро и вкусно, стоит обратить внимание на популярный рецепт кефира с пряностями: перцем, корицей и имбирем. Замечательное восточное трио в сочетании с традиционным русским кисломолочным продуктом способно на настоящие чудеса.
Польза кефира и специй для похудения
О пользе кефира в непростом деле похудения известно очень давно. Простецкий напиток при ближайшем рассмотрении оказывается чуть ли не лучшим средством для похудения:
Он улучшает пищеварительные процессы, благодаря чему пища быстрее проходит по ЖКТ;
Очищает кишечник, способствуя его мягкому опорожнению;
Нормализует стул;
Обладает мочегонным воздействием на организм, снижая отечность;
Обладает низкой калорийностью;
А главное, надолго насыщает
Что касается восточных специй, то они не просто делают кефир вкуснее. Приятный аромат и острота – это вершина айсберга. На самом деле наряду с новым вкусом и цветом пряности наделают напиток жиросжигающими свойствами. Это может показаться слишком смелым заявлением, но на самом деле пряности тоже известны как вещества, способные благотворно воздействовать на организм, в частности, активизировать обменные процессы.
Жгучий перец чили известен своей способностью ускорять процессы расщепления жиров. Его вкус – это просто удар для рецепторов языка, поэтому аппетит после приема коктейля с красным перцем вернется не скоро. Притупляя аппетит, чили будет способствовать постепенному уменьшению размера порций, а соответственно, снижать калорийность рациона.
Если возникает вопрос, не опасен ли кефир с перцем для похудения, то при отсутствии заболеваний желудка напиток нормально переносится организмом. Обволакивающая консистенция основного компонента гасит остроту чили, поэтому нежные слизистые желудка не страдают.
Душистый имбирь способен ускорять протекание пищеварительных процессов. Кроме того, но обладает очищающим воздействием на организм, способствует его освобождению от токсинов и шлаковых отложений. Не случайно тертый корешок часто включается в различные диеты для похудения в качестве ингредиента разнообразных блюд и напитков.
Корица, безусловно, королева этого мини-царства продуктов для похудения. Это по-настоящему целительный продукт:
Она снижает уровень сахара в крови (частая проблема в страдающих ожирением и лишним весом людей);
Улучшает пищеварительные процессы;
Притупляет аппетит;
Способствует повышению насыщаемости организма кислородом (за счет нормализации кровообращения), что немаловажно для тех, кто хочет похудеть и избавиться от целлюлита.
Существует несколько рецептов жиросжигающих кокейлей на основе кефира. Те, что включают в себя восточные пряности, считаются самыми эффективными. Базовый компонент – кефир пониженной жирности. Его можно дополнять корицей, перцем, имбирем в любом сочетании: корица и чили, имбирь и перец, какой-то один компонент (например, только жгучий перец) или все три одновременно.
В любом случае эффект гарантирован: коктейль работает и приносит результат уже спустя несколько дней после начала курсового или регулярного применения. Стакан напитка дарит длительное чувство сытости, способствует нормальному и регулярному опорожнению кишечника, очищает ЖКТ, стимулируют обменные процессы. С каждым днем вес снижается, а жир тает именно там, где он больше всего досаждает женщинам: на бедрах и животе.
Кефир с перцем для похудения
Простой и по-настоящему вкусный кефир с перцем для похудения можно легко приготовить и с удовольствием выпить. Он сожжет лишние калории и поможет организму быстрее справиться с лишними килограммами.
Однако чтобы получить по-настоящему очевидный результат, нужно использовать настоящий стручок жгучего перца, а не молотых сушеный чили из пакетика. Польза свежий витаминов так же важна, как и способность активизировать жиросжигание.
Что потребуется для приготовления одной порции:
Стакан низкожирного кефира;
Щепотка соли (класть по желанию, для улучшения вкуса);
Треть свежего стручка чили.
В принципе, если в наличии только сушеный стручок, можно готовить коктейль и с ним. Перец необходимо вымыть, мелко нарезать и положить в чащу блендера. Влить кефир, слегка посолить и смешать ингредиенты, одновременно насытив напиток кислородом.
Чудесный кефир с перцем для похудения пить натощак перед основным приемом пищи. Если хочется достичь быстрых радикальных результатов – заменять стаканом такого коктейля один из приемов пищи 1-3 раза в неделю.
Кефир с имбирем и перцем для похудения
Благодаря способности ускорять метаболические процессы и оказывать разогревающее воздействие на организм имбирь оказывается отличным компаньоном для кефира и красного перца. Вещества, содержащиеся в имбире, способствуют снижению холестерина, снижает не только чувство голода, но и уровень сахара, а значит, предупреждает развитие диабета.
А все благодаря жгучему веществу по названию гингерол: именно оно заставляет нашу кровь быстрее бежать по жилам и снижает способность жировых клеток адипоцитов удерживать огромное количество липидов, что и приводит к ожирению.
В перце содержится другое активное вещество – капсаицин, которое усиливает термогенез (то есть хорошо разогревает) и ускоряет обменные процессы. А теперь представьте, что происходит в организме, когда два активных вещества начинают работать одновременно. Чудодейственный кефир с имбирем и перцем заставляет организм использовать застарелые запасы жира и выводит их наружу.
Для приготовления кефира с имбирем и перцем потребуются такие ингредиенты:
Стакан обезжиренного или маложирного кефира;
Полчайной ложки натертого на мелкой терке имбирного корня;
Красный молотый перец на кончике ножа.
Ингредиенты можно смешать вручную либо, как в предыдущем случае, воспользоваться блендером. Очень хорошо изредка заменять таким коктейлем ужин, хотя кефир можно использовать и по другой схеме:
— устраивать себе разгрузочные дни на кефире, выпивая в течение дня до полутора литром пряного напитка. Для поддержания веса делать это можно еженедельно;
— если нужно быстро похудеть, то питаться кефиром с имбирем и перцем можно на протяжении 2-3 дней, затем перейти к правильному питанию. Повторять такую экспресс-диету 3-4 месяца подряд.
Уже первый цикл даст приличный результат. Если удержать себя в рамках и не наесть то, что ушло в течение первого месяца, вес медленно, но стабильно начнет уменьшаться.
Кефир с корицей и красным перцем для похудения
Еще один замечательный рецепт – эффективный жиросжигающий коктейль из кефира с корицей и красным перцем. Готовится он таким образом:
Стакан кефира (желательно, но не обязательно обезжиренного);
Полчайной ложечки корицы в порошке;
Щепотка красного перца молотого либо 2-3 сантиметра от свежего стручка чили.
Все компоненты нужно тщательно перемещать и по возможности взбить. Свежий жгучий перец либо взбить в блендером вместе с кефиром, либо натереть на терке, если блендера нет. Употреблять кефир с корицей и красным перцем, как в предыдущих случаях, эффективнее всего на ночь либо в качестве альтернативы легкому ужину.
Количество ингредиентов можно варьировать. Если перца кажется слишком много и вкус получается очень уж горьким, можно немного снизить количество чили. Одновременно количество корицы нужно увеличить. Напиток прекрасно утоляет голод, заставляет кишечник работать как часы. Кроме того, коктейль существенно улучшает состояние кожи и волос: лицо становится ровным, красивым, волосы блестят, ногтевые пластины укрепляются.
Кефир с корицей и красным перцем можно пить ежедневно. Его можно принимать как с утра натощак, и так и вечером, перед сном.
Кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения
Последний из вариантов предполагает соединение в коктейле всех трех пряностей. Считается, что именно такой кефир обладает максимальными жиросжигающими свойствами. Кроме того, он не только заставляет организм сжигать жировые депо, но и улучшает его состояние в целом. Имбирь и корица – мощные растения-целители. Несомненный оздоровительный эффект проявится постепенно.
Рецепт кефира с корицей, имбирем и перцем прост:
Бокал кефира (300-350 мл);
Полторы чайных ложки молотого коричного порошка;
Две чайных ложки имбирного пюре;
Четверть чайной ложки жгучего красного перца.
Все взбивается в блендере или смешивается любым другим способом. Приготовленный напиток следует выпить тут же, так как оставлять его на будущее нельзя.
Кому нельзя пить кефир с перцем и пряностями для похудения
Противопоказан напиток людям, страдающим от некоторых недугов:
Повышенная кислотность желудочного сока;
Язва в стадии обострения или ремиссии;
Хронический или острый гастрит;
Аллергия на любой из компонентов коктейля;
Повышенное артериальное давление;
Камни в желчных протоках;
Острое воспаление мочевыделительных органов.
Нельзя употреблять корицу при беременности, а имбирь – одновременно с препаратами для разжижения крови, а также перед любым видом предстоящего оперативного вмешательства.
Воздержаться от приема коктейля следует кормящим женщинам: неизвестно, как отреагирует организм малыша на нетипичные для российской пищевой традиции восточные пряности.
Всем остальным девушкам стоит взять кефир с корицей, перцем, имбирем на вооружение в борьбе за стройное тело, красивую кожу и хорошее здоровье.
Для многих женщин весьма актуальным является вопрос быстрого избавления от лишнего веса. И поэтому они склонны вдаваться в крайности – изнуряют свой организм жесткими диетами или вообще голодают. А ведь такое поведение в отношении собственного организма может стать причиной развития заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастритов, язвенных заболеваний и т. д.), а также нарушает обмен веществ в нашем организме.
Многие женщины наверняка пробовали или хотя бы интересовались кефирной диетой, которая позволяет сбросить до 5 кг в течение недели. Но такие эксперименты могут быть опасными, в частности, из-за того, что организм недополучает необходимые для его нормального функционирования полезные вещества. Поэтому предлагаем вам заменить простой кефир на уникальный коктейль – кефир с корицей и имбирем, а также узнать, как правильно включить его в свой рацион.
Давайте разберемся, в чем польза такого напитка для фигуры, как его можно приготовить и как правильно употреблять, чтобы не навредить своему здоровью.
В чем польза кефирного напитка с корицей и имбирем
Большинство из тех, кто слышал о кефирном напитке с добавлением имбиря и корицы, хотели бы получить ответ на главный вопрос – в чем заключается секрет этого коктейля и почему с ним килограммы тают просто на глазах? Секрет напитка – это специи и содержащиеся в них биологически активные элементы. Они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, способствуют усилению кровообращения и ускоряют обменные процессы в организме, тем самым помогая жировым тканям быстрее расщепляться.
Корица известна тем, что снижает уровень сахара в крови, благодаря чему углеводы лучше усваиваются и не образуют жировые отложения. Эта специя обладает и такими свойствами, как снижение артериального , улучшение работы почек, печени и желчного пузыря. Она способствует лучшему пищеварению, укрепляет сосуды и оказывает антисептическое действие. Все это вместе благотворно влияет на организм, следовательно, органы и системы работают более слаженно и обмен веществ улучшается, а это уже первый шаг к похудению.
Такая пикантная добавка, как имбирь в этом напитке также играет большую роль. Главная польза заключается в усилении метаболизма и улучшении пищеварения. Он придает сил и бодрит, а это значит, что после употребления имбиря с кефиром и корицей вам не захочется «завалиться» на диван, а наоборот, вы станете более активными.
Употребление такого коктейля способствует мягкому очищению кишечника, что весьма полезно не только для фигуры, но и для всего организма. Ведь хорошо работающий кишечник – это еще и чистая кожа, и хорошее самочувствие, и здоровые органы и системы.
Кроме всего перечисленного, специи имеют уникальную способность притуплять чувство голода, а также придают напитку оригинальный, интересный вкус. С коктейлем из кефира, имбиря и корицы худеется легче и комфортнее, а чувство сытости сохраняется дольше, чем просто при употреблении кефира.
Как приготовить коктейль из кефира, имбиря и корицы
Для приготовления этого коктейля достаточно взять 1 стакан кефира низкой жирности (1-1,5%) и по половинке чайной ложки молотого имбиря и корицы. Компоненты тщательно перемешать, дать постоять 10-15 минут, чтобы специи набухли, затем взбить. И вот напиток из кефира со специями – ароматной корицей и жгучим имбирем, готов к употреблению.
Но это всего лишь классический вариант , если же вы хотите приготовить по-настоящему эффективный жиросжигающий коктейль, то вместе с кефиром, корицей и имбирем используйте еще красный жгучий перец. Что даст этот компонент? Красный перец способствует лучшему перевариванию пищи, следовательно, более быстрому сжиганию калорий, а также помогает в борьбе с целлюлитом. Но добавлять жгучего перца в кефирный напиток следует лишь на кончике ножа, причем людям с язвенной болезнью от этой специи и вовсе следует отказаться.
Еще одна полезная добавка для такого напитка – это клетчатка. Ее можно приобрести в диетических отделах магазинов или в аптеке, но также в качестве клетчатки можно использовать отруби или молотые семена льна. Клетчатка поможет очистить кишечник от шлаков и токсинов, уменьшит уровень холестерина в крови и продлит чувство сытости. На стакан кефира достаточно 1 ст.л. отрубей или клетчатки.
Как правильно употреблять кефир с корицей и имбирем для похудения
Ваша диета может включать кефир с добавлением имбиря, корицы и красного перца, если этот напиток в объеме одного стакана употреблять следующим образом:
- утром натощак за полчаса-час до завтрака (но не забудьте, что первой после пробуждения должна быть вода, лучше с лимоном, и только после этого кефир);
- перед обедом;
- на перекус (второй завтрак или полдник), можно добавить к такому перекусу пару ржаных хлебцев, в составе которых нет сахара.
Пить кефир с корицей на ночь можно, как поздний ужин это будет наиболее оптимальный вариант. Но в таком случае следует исключить имбирь, так как он достаточно хорошо бодрит, и уснуть будет проблематично.
Если же вы хотите устроить разгрузочный день на таком коктейле, то возьмите 1-1,5 литра кефира для основы, а также по 2-3 ч.л. корицы и имбиря и пару щепоток красного перца. Закончите прием до 18-19 часов и лягте спать пораньше. Утром следующего дня вы будете приятно удивлены легкостью и отличным самочувствием. Практикуйте такие разгрузки не чаще, чем 1 раз в неделю, и если вы хотите это делать регулярно, то старайтесь устраивать дни на кефирном жиросжигающем коктейле с одинаковой периодичностью, например, по понедельникам. Ваш организм привыкнет и будет всегда хорошо откликаться на подобное мероприятие, радуя хорошими отвесами.
Не кефиром единым: как ускорить похудение
Важно понимать, что всего лишь добавив «пикантный» кефир в свой рацион, не изменив при этом больше ничего, вы не добьетесь хороших результатов в снижении веса. Эффективным будет только комплексный подход к решению проблемы – это отказ от вредных привычек или их ограничение, здоровое сбалансированное питание, достаточное питье и физические нагрузки (активность). Вот несколько советов, которые помогут вам быстрее улучшить фигуру:
- замените жирные салатные заправки и соусы оливковым или льняным маслом с лимоном;
- уберите из рациона булки и пирожные, а при острой потребности в сладостях ешьте черный шоколад с высоким содержанием какао и больше фруктов;
- следите за нормой белка, который играет огромную роль в похудении и обеспечивает сытость;
- не пейте сладкие пакетированные соки и газировку;
- исключите фастфуд, берите еду с собой из дома;
- пейте много чистой воды без газа и пару чашек зеленого чая без сахара (можно делать );
- больше гуляйте, ходите пешком, катайтесь летом на роликах или на велосипеде, а зимой на лыжах и коньках.
Сочетание со всем перечисленным такого напитка, как кефир с корицей и имбирем – это прекрасный способ похудеть и оздоровить свой организм. Благодаря содержанию в имбире эфирного масла усиливается жировой обмен, и накопившиеся отложения очень быстро покидают проблемные зоны. Приятного, активного и вкусного вам похудения! Помните, что лежа на диване со стаканом кефира вы ничего не добьетесь!
Польза кисломолочных напитков известна большинству. Но не все знают, что определённые добавки позволяют обычный кефир превратить в коктейль с эффектом похудения.
О чём речь?
Уже довольно давно диетологи советуют пациентам пить для похудения кефир с имбирём. Речь идёт о ситуации, когда лишний вес развился в результате смены активного образа жизни на более спокойный или при появлении погрешностей в питании. Нельзя исключать и возрастное замедление обменных процессов, при которых подкожные жиры накапливаются быстрее.
Обратите внимание. Избыточный вес, вызванный соматическими заболеваниями (особенно нарушениями работы эндокринной системы), требует комплексных мер. Главной всегда становится терапия основного и сопутствующих заболеваний. Без лечебных мер ни одна методика похудения не может считаться действенной.
При отсутствии заболеваний, провоцирующих набор веса, коррекция рациона становится весьма эффективной мерой. А сочетание «кефир + имбирь» признано отличным средством для такой коррекции. Принцип действия напитка прост: кефир нормализует пищеварение, улучшает состояние кишечной флоры. Имбирь – знаменитый стимулятор обменных процессов, что при похудении играет решающую роль.
Что нужно сделать?
Как пить кефир с имбирём для похудения: каждый день или время от времени? Как правильно приготовить такой напиток? Есть ли какие-то нюансы? Будем разбираться.
Способы приготовления
Здесь нет каких-то замысловатых рецептов, все предельно просто. Рассмотрим ниже пару вариантов.
- Вариант №1
В стакан кефира (в идеале – с жирностью 1%) положить по половинке чайной ложки сушёного молотого имбиря и корицы. Добавить щепотку молотого красного перца. Всё тщательно перемешать.
- Вариант №2
Свежий корень имбиря (20 граммов) мелко натереть, высыпать в стакан кефира, добавить молотую корицу (1/2 чайной ложки). Смесь лучше всего взбить в блендере или взболтать в шейкере.
Довольно часто возникает вопрос: зачем красный перец? Эта пряность обеспечивает дополнительный стимулирующий эффект, улучшая пищеварение. Небольшое количество жгучего перца не способно обжечь. Однако людям с высокой вкусовой чувствительностью рекомендуется снизить количество перца до приемлемого уровня.
Время и тонкости приёма
Есть тонкости. У некоторых людей имбирь способен вызвать нервное возбуждение, заметно поднять тонус. Обнаружив подобный эффект, лучше перенести приём коктейля на утро.
Не менее важно понаблюдать за работой кишечника и мочевого пузыря. Индивидуальные особенности организма у всех различны. Не исключается, что напиток окажет ощутимое слабительное и мочегонное действие. Чтобы не оказаться в некомфортной ситуации, возможно, потребуется немного пересмотреть время приёма. Во всех перечисленных случаях лучший советчик – собственные реакции и ощущения.
Ошибки и заблуждения
Основная часть диет строго выверена и не предполагает какого-либо чудодейственного эффекта. Кефир с имбирём, выпитый в количестве единственного стакана, не сделает вас стройнее. Здесь необходима регулярность, последовательность, а также физические упражнения (дома можно позаниматься с или , как пример).
А вам уже встречались обещания, что кефирно-имбирный коктейль позволить похудеть без смены образа жизни и без сидения на диетах? Услышав или прочитав нечто подобное, проявите здоровый скепсис. Нет такой пищи, употребление которой позволило бы подкожному липидному слою бесследно раствориться в окружающих тканях. Жиры нашего организма по-настоящему эффективно перерабатываются только при физических нагрузках, требующих усилий и сопровождающихся чувством усталости.
Кроме того, чтобы избыточные жировые запасы, сократившись, не начинали снова накапливаться, придётся скорректировать рацион, сведя к минимуму или исключив:
- рафинированные жиры;
- «быстрые» углеводы»;
- алкоголь, причём пиво – в первую очередь;
- фаст-фуд и разноцветные газировки с «пустыми» калориями.
Помните, что кефир для похудения с имбирём даст положительный результат только при рациональном подходе.
Противопоказания
Противопоказаний для приёма данного коктейля не так уж и много, но это не повод их игнорировать.
- Стимуляция обменных процессов опасна для людей с гастритами и язвами (желудка или кишечника – значения не имеет) и опухолями любого качества.
- Нельзя исключать аллергические реакции на имбирь, корицу или перец, в подобных ситуациях рецепт придётся корректировать или не использовать.
- Беременные женщины, как и кормящие матери, должны согласовать корректировку рациона с собственным врачом либо с педиатром.
Кефир с имбирём – прекрасное дополнение рациона для похудения. Регулярный приём напитка, физическая активность и общая диета сделают желанное похудение реальностью.
