Многие офисные работники задумываются над тем, как похудеть при сидячей работе. При таком виде деятельности очень трудно правильно питаться, не пропускать обеды или перекусы. А в основном картина выглядит стандартно: позавтракав бутербродами дома, человек идет на работу, там только пьет кофе или чай, когда есть возможность, а придя домой, наедается и ложится на диван смотреть телевизор. Такой режим дня способствует набору лишнего веса и появлению жировых складок на талии, бедрах.Как похудеть на работе? Что для этого нужно делать при малоподвижном образе жизни? Многие диетологи утверждают, что необязательно сидеть на строгих диетах и ни в коем случае нельзя мучить себя голодом, а всего лишь нужно научиться правильно есть, уметь выполнять комплекс упражнений сидя за столом, вставать, прохаживаться по офису или кабинету, двигаться после работы.
Принципы правильного питания офисного работника
Именно этот аспект является главным и решающим, если вы ведете малоподвижный образ жизни. Не нужно отказываться от любимой пищи, надо лишь пересмотреть свое меню, сбалансировать и наполнить его полезными веществами, принимать пищу в строго установленное время.
Диета для офисных работников должна базироваться на таких принципах:
- Правильный и четкий режим питания. Распланируйте свой график таким образом, чтобы у вас были конкретные часы приема пищи. Перед работой обязательно поешьте плотно, чтобы полученной энергии хватило не менее чем на 3 часа. Перекусы лучше делать из фруктов или нежирных сортов молочной продукции. Приготовленный обед в офис тоже должен быть сытным. Основное правило, которым вы должны руководствоваться, есть немного, но часто.
- Подбор правильных продуктов. Так как сидячая работа не требует особых физических усилий, вся пища должна быть на растительной основе и разнообразной. Обязательно вводите в рацион бобовые культуры, мясо нежирных сортов, сырые овощи, фрукты или соки из них. Но здесь стоит отметить и правильность приготовления пищи. Если это овощи и мясо, то готовьте их на пару или в собственном соку, на гриле, что позволяет употреблять минимальное количество вредных жиров и холестерина.
- Любите сладости? Не отказывайте себе в удовольствии. Главное - ешьте их правильно. Трудно удержаться любому человеку, когда вокруг него шуршат обертки конфет или пахнет тортом и свежим пирогом. Съешьте вместо этого нежирный йогурт, конфету замените черносливом, изюмом или курагой. Это не только сладкие продукты, но и полезные для пищеварительной системы и иммунитета.
- Чтобы полученные жиры хорошо расщеплялись, а накопленные шлаки не задерживались в организме и не переходили в токсины, необходимо при сидячей работе пить достаточное количество жидкости. За сутки нужно выпивать не менее 2 л чистой воды. Не стоит путать кофе, чай и всевозможные соки, нектары и напитки с природной водой. Кофе, чай и газированная вода не являются полезными, они только дают хорошую почву для дополнительного жира на боках, ягодицах, бедрах. Диета для сидящих работников базируется именно на достаточном употреблении жидкости в виде соков и природной воды, а как альтернатива соку может использоваться зеленый чай. Он поможет насытиться дополнительной энергией и при этом не даст ни одной калории.
- Проблема многих офисов в том, что во время приема пищи обговариваются самые интересные и пикантные новости за предыдущий день. При этом вы абсолютно забываете о еде и кладете ее в рот механически. Ваш головной мозг не посылает импульсов удовольствия от пищи, пропускается сигнал насыщения желудка. Поэтому все приемы пищи необходимо выполнять, сосредоточившись на еде. Ваш организм сам подаст сигнал о перенасыщении, и у вас не будет переедания, а как следствие - лишнего веса. Некоторые диетологи рекомендуют принимать пищу только в специально отведенных комнатах, возможно, в сопровождении легкой и спокойной музыки. И не вздумайте во время еды вставать и доделывать свои дела, кому-то что-то подавать, искать, отвечать на звонки.
- Исключите из своего рациона продукты с ГМО. Много продуктов имеет в своем составе ГМО. Так, для быстрого выращивания птицы и свиней им вводят в пищу гормоны и антибиотики, которые наносят вред не только организму животного, но и человеку, который будет употреблять мясо. Именно большое содержание гормонов в мясе влияет на гормональный фон человека. Антибиотики разрушают иммунную систему людей, поэтому участились аллергические реакции на различные продукты, чего раньше не было.
Чтобы не возникало вопросов по оставлению меню и его разнообразию, все диетологи рекомендуют вести дневник питания.
Там могут находиться такие записи:
- меню на день, где будет подсчитано количество потребленных калорий;
- обязательно фиксируйте перекусы и возможное употребление продуктов на корпоративах - это позволит контролировать и корректировать свое меню.
Движение - это жизнь
Сидячий образ жизни на работе всегда можно разнообразить небольшими физическими нагрузками.
Много тренеров разрабатывает комплексы упражнений, которые позволяют проводить мини-тренировки. Вот несколько вариантов, которые доступны каждому:
- Не пользуйтесь лифтом ни дома, ни на работе. Спустившись и поднявшись по лестнице несколько раз за день, вы сможете взбодриться и сожжете несколько калорий.
- Если дорога на вашу работу пешком занимает до получаса, то не пользуйтесь общественным транспортом. Утренняя ходьба дарит заряд бодрости, и это будет заменой кардиотренировки.
- Офисная работа требует подавать документы, доставать их с полки, передавать сотруднику. Не поленитесь, встаньте и пройдитесь по кабинету, передайте документы товарищу, возьмите нужные бумаги с полки, не тянитесь, сидя на кресле.
- Обязательно делайте небольшие комплексы упражнений для профилактики шейного остеохондроза. Они занимают 2-3 минуты, но вы сможете предотвратить заболевание, снизить напряжение шейных мышц и отвлечь внимание.
- Можно, сидя на кресле, тренировать пресс. Для этого достаточно втягивать живот на вдохе и расслаблять на выдохе. Попробуйте соединить колени и поднять 10 раз согнутые ноги и, если позволяет пространство, выпрямленные. Руки тоже хорошо тренируются за столом. Достаточно положить ладони под крышку стола и пытаться ими поднять стол, что позволит нагрузить бицепс.
Дополнительные моменты
Хорошо себя зарекомендовала дыхательная гимнастика.
Сядьте удобно на стул, сделайте глубокий вдох через нос и резко выдохните ртом. Потом задержите дыхание и втяните мышцы живота, посчитайте до 5 и вдохните, расслабив мышцы.
Если у вас найдутся единомышленники, то всегда можно в офисе сделать комнату разгрузки. Это может быть и эмоциональный отдых, и небольшие физические нагрузки. Покрутите обруч, позволяет одежда - попрыгайте на скакалке, подвигайтесь на диске здоровья. Занимаясь по 10 минут на этих элементарных тренажерах, вы обеспечите себе хороший результат, минус в сантиметрах на талии и бедрах и в килограммах на весах.
Проведенные исследования показали, что офисные работники, которые ведут себя активно, сжигают на 350 калорий больше, чем остальные. Расставьте все свои офисные принадлежности на такое расстояние, чтобы приходилось вставать за ними, а не тянуться.
Диета для сидячего образа жизни - это кропотливый, многомесячный труд, который позволит достичь отличных результатов.
Для этого необходимо запастись терпением, упорством и не расслабляться при первых достижениях.
Большинство из нас, а именно 69% людей, работает на сидячей работе. Неважно, офис ли это или конвейер - все сталкиваются с недостаточной скоростью похудения. Мы собрали несколько советов, которые помогут вам в борьбе с лишним весом.
Упражнения - самый эффективный способ для похудения в офисе, но что можно придумать, если в нашем распоряжении только стул и офисный стол? Давайте перечислим их:
12 базовых упражнений перед началом работы
- Зарядка. С самого утра будут полезны наклоны и потягивания. Гимнастику можно выполнять прямо сидя в кресле. Таким образом, вы взбодритесь, а кровь прильет к мышцам тела. Не забывайте, что полезный завтрак содержит медленные углеводы, а значит нам следует ускорить метаболизм. Зарядка на работе - самый лучший способ для достижения этой цели.
- Приседания. Если обстановка и одежда позволяет - не пренебрегайте их выполнением. Самый эффективный способ похудеть на сидячей работе - задействовать мышцы ног, которые тратят больше всего энергии на поддержание температуры тела, а также синтез и ресинтез белковых тканей. Так нам будет проще поддерживать суточный дефицит калорий, необходимый для процесса жиросжигания. Всего 20 приседаний утром, в обед и вечером обеспечат вам хороший задел на данном поприще.
- Упражнение « вакуум« . Его суть заключается в максимальном втягивании живота, с дальнейшим его удержанием в получившейся позиции. Держите его втянутым 30 секунд, после чего расслабьте. Многие забывают при этом продолжать дышать. Повторяйте, для начала, 3 раза в день. Это очень хорошее упражнение для похудения живота, которое можно выполнять незаметно от всего офиса.
- Ходьба. Наматывайте круги по офису или зданию. Люди, проходящие в течение рабочего дня по 5 тыс. шагов, намного реже сталкиваются с проблемами при похудении. Просто превратите вашу работу из сидячей - в стоячую. Звучит смешно, но по-другому не скажешь. Постоянно разговариваете по телефону? А что мешает это делать стоя? Если возникает необходимость что-то записать - сядьте, вот вам и приседания.
Цель всех упражнений одна - увеличить степень вашей активности. В этом нет никаких хитростей - делайте это так, как можете, мы называем это рабочим фитнесом : ) Небольшое видео по теме:
Питание
Немаловажным элементом для похудения в офисе является правильное питание. Как правило, рабочий темп и специфика деятельности не позволяют точно спрогнозировать приемы пищи, а также их длительность и состав. Универсальный совет здесь один - ухитряйтесь. Есть одна старинная поговорка « глаза боятся - руки делают« , ведь на самом деле большинство вещей, о которых мы задумываемся и ленимся, - всего в 1 шаге от нас.
Ознакомьтесь с 11 принципами , позволяющих похудеть быстро и без лишних хлопот.
В свою бытность профессионального водителя я часто слышал « отмазки« от своих пузатых коллег, мол нам некогда перекусывать нормальной едой, я всегда в ответ спрашивал: « А что для вас нормальная еда?« . Бутербродов боится бОльшая часть худеющих, но почему? Заменить батон хлебом с 7 злаками, а колбасу на сыр или нежирный творог - разве это трудно? Слышал также, что тяжело поесть супчика в условиях суеты колл-центра, мол некуда его налить. Кому-то покажется это смешным, но каждый второй человек принципиально не носит суп на работу. Подсказать решение? Всего за 140 рублей. Хороший, качественный контейнер для супа… С хорошими « застежками « , с клапаном для супа-пюре, то есть его можно даже пить.
Предлагаем вам ознакомиться с, подготовленным нами, !
Самый удобный вариант контейнеров для еды Я уделил этому вопросу столько текста потому, что прежде чем сказать банальную фразу - питайтесь полезной пищей, надо решить первоначальную причину того, почему большинство из нас этого не делают - обеспечьте удобство приёма пищи на рабочем месте . Купите большие и качественные контейнеры, комплект столовых приборов, заведите полотенце, выделите под эти вещи уголок в ящике. Просто сделайте это один раз и вам больше не будут приходить в голову глупые мысли о том, что мне съесть на работе в обед. Теперь переходите ко второму пункту, который будет во много раз короче - питайтесь тем, что входит в ваш диетический рацион. С недавнего времени мы завели привычку делать поясняющие таблички, которые можно сохранить на телефон или просто распечатать, поэтому смело переходите в рубрику « диеты « , выбирайте понравившуюся и пользуйтесь нашими меню на неделю как подсказкой. Худейте в офисе с удовольствием!
Меню на рабочую неделю
Понедельник
Завтрак
- гречка с грибами и куриной грудкой — 250 гр.
Утренний перекус
- яблоко — 1 шт.
Обед
- суп овощной с вермишелью — 500 гр.;
- макароны с зажаркой — 250 гр.
Полдник
- банан — 1 шт.
Ужин
- салат из капусты, огурцов и помидоров — 250 гр.;
- хлеб ржаной — половина кусочка;
- мед пчелиный — 25 гр.
Итого: 1392 ккал.
Понедельник Вторник
Завтрак
- макароны отварные — 250 грамм;
- сосиски — 100 гр.
Утренний перекус
- виноград — 100 гр.
Обед
- суп гороховый с курицей — 600 гр.;
- салат зеленый листовой — 150 гр.
Полдник
- апельсин — 1 шт.
Ужин
- макароны с грибами — 200 гр.
Итого: 1397 ккал.
вторник
Ожирение часто называют проблемой века. Но как его избежать, если вы много времени проводите за компьютером в офисе, ни одна диета вам не нравится, а рабочий день длится так долго, что нет времени на фитнес? Остается лишь побороть свою лень и заняться похудением при малоподвижном образе жизни без диет и спорта прямо на работе.
Причины возникновения лишнего веса при сидячей работе
Малоподвижный образ жизни довольно часто приводит к появлению избыточного веса у людей, склонных к полноте. Причин тому несколько:
- Количество употребляемых калорий превышает энергетические затраты.
- У сидячих работников обычно нарушается кровообращение, что ведет к образованию застоев во всех внутренних органах.
- Отсутствие нормального приема пищи днем приводит к перееданию вечером.
Соответственно, решение проблемы лишнего веса и профилактика его образования заключается в устранении указанных причин. И сделать это можно без диет и затрат времени на посещение спортзала.
Секрет №1: сбалансируйте свое питание
Питание сидячих работников довольно часто представляет собой череду перекусов. А состоят они в основном из шоколадных батончиков, пирожков, булочек, пиццы. Вряд ли кого-то удивит, что это вредно. Да и потребности людей, занимающихся умственным трудом, подобная еда не удовлетворит.
При малоподвижном стиле жизни чаще всего активно работает мозг, который требует углеводы. Жиры и белки при этом расходуются мало, потому при поступлении в организм откладываются в те самые − «проблемные» места. Для обеспечения работы мозга необходимо выбирать углеводы сложного типа, так как «быстрые» сладости приводят к выбросу глюкозы в кровь. С таким объемом организм не успеет справиться, и результатом снова будет образование жировых клеток.
Белок нужен для работы иммунной системы, которая также страдает при малоподвижном образе жизни. Именно поэтому любая овощная диета не может длиться долго, помните об этом. Количество белка все же следует ограничить – грамм 100 мяса, а лучше рыбы.
Диета, а точнее система питания у сидячих работников должна быть такой: каша на завтрак, овощной салат с каплей растительного масла и фрукты на перекус, мясо и овощи на обед, кефир, рыба или овощи на ужин.
Секрет №2: соблюдайте режим питания
Бытует мнение, что спасением для любого полного человека является диета. Но все правила при разумных ограничениях рациона сводятся к режиму питания. Частые приемы пищи малыми порциями ускоряют обмен веществ, заставляют внутренние органы работать, избавляют от запоров. Для этого достаточно кушать каждые два-три часа. В качестве перекуса лучше выбирать сливы, яблоки, огурцы, помидоры, ломтик рыбы, горсть орехов.
Дробное питание без каких-либо строгих диет помогает также уменьшить порции, что сделает калорийность суточного рациона меньше.
Секрет №3: вода смоет лишние килограммы
Еще одно правило всех эффективных диет – это обильный питьевой режим. И его соблюдение не составит особого труда для сидячих работников. Чтобы отследить количество выпиваемой воды, набирайте утром бутылку в 1,5 л и пейте ее в течение всего дня.
Секрет №4: правильный рацион для упругости тела
Избавиться от целлюлита, который откровенно уродует даже худые тела, довольно сложно, поэтому лучше предотвратить его образование. Решением становится не диета в прямом смысле слова, а некоторые ограничения – исключение из рациона продуктов, которые сложно вывести из организма без качественного кровообращения. К такой пище относятся:
- кофе;
- жирное мясо;
- выпечка и конфеты;
- спиртные напитки;
- бананы;
- копченые продукты.
Секрет №5: сжигать больше калорий
Увеличить расход калорий можно с помощью нескольких упражнений. У сидячих сотрудников возникнет сразу вопрос, как же их делать на рабочем месте. Ответ прост:
- Забудьте про лифт и дома, и в офисе. Хождение по лестнице без всяких диет помогает достаточно активно худеть.
- Делайте легкие упражнения непосредственно за рабочим столом:
- Медленно наклоняйте голову назад, вперед и в стороны, аккуратно растягивая мышцы шеи.
- Сложите руки будто для молитвы, растопырив локти параллельно полу, и давите ладонями одной в другую.
- Потянитесь вверх, сделайте глубокие наклоны в стороны.
- Поднимайте пятки, будто приклеив носки к полу.
- Поставьте стопы на ширине плеч, положите правую руку на левое колено и левую ладонь на правое колено. Ладонями давите с внутренней стороны на колени, а ногами оказывайте максимум сопротивления.
- Прямо под рабочим столом поднимайте поочередно ноги.
Такая зарядка будет эффективной при регулярном повторении по несколько подходов. 10-15 повторов каждого упражнения позволят укрепить мышцы, компенсировать недостаток движения, улучшить кровообращение. С подобной нагрузкой любая диета даже в отсутствии существенных ограничений будет результативной. Кроме того, большей смейтесь и танцуйте даже сидя, ведь позитивное настроение – лучший двигатель для движения к любой цели.
Бюро, агентстве или лаборатории проблема лишнего веса не обходит стороной практически ни одну сотрудницу. Что же делать, ведь найти другую работу сложно, да и какую именно, чтобы жир не откладывался? Может, в грузчики пойти или лучше в почтальоны? Да, точно, никогда не видела толстых почтальонов! Если кто-то еще остался ждать советов на тему «как похудеть если работа сидячая», а не побежал увольняться, давайте думать дальше!
Утро
Мало двигаться вредно - это утверждение никто не собирается опровергать, поэтому и нужно придумать, как двигаться как можно больше. Начнем с самого утра, то есть уже с вечера. Чтобы ваши утра были энергичными и подвижными, нужно регулярно очищать кишечник от ставшей уже неактуальной вчерашней пищи. Для этого можно съесть на ночь несколько штучек черносливин или лучше , когда проснетесь (там куча всего полезного, то есть он не оставит после себя организм в руинах, как действуют некоторые другие средства, а наоборот все будет аккуратненько и правильно работать!).
Теперь вы будете значительно более мобильной и подвижной для обязательной . Ой, только не надо пугаться! За этим не последует комплекс упражнений на два листа, нет. Просто включите заводную музыку и попрыгайте перед большим зеркалом минут 10. Покрутитесь с обручем, поскачите с прыгалками, делайте, что хотите, только двигайтесь! Кстати, вы можете быстренько пропылесосить квартиру, вымыть пол и вытереть мебель?! Понятно… Тогда лучше попрыгайте под «Европу+».
Завтрак
Завтрак нужен обязательно, для лучшей работоспособности, для сообразительности и привлекательности! Чтобы заряда энергии хватило надолго, готовьте каши с сухофруктами и без сахара. Обязательно берите еду с собой, если нет никакой возможности достать здоровую пищу для перекусов и обеда на работе. Это могут быть свежие овощи и фрукты, натуральный йогурт и творог, зеленый салат без майонеза, паровые котлетки или кусок отварной (запеченной) рыбы. С плюшками, чипсами и чебуреками похудеть, если работа сидячая, не получится! Ну, только, если вы не побежите за ними за 5 километров и не вернетесь, петляя!
На работе
Выходите из дома и спускайтесь по лестнице пешком (если она есть, конечно!). Примерно за километр до офиса выйдите из общественного транспорта и пройдите это расстояние пешком. Куда девать свою машину? А она точно вам нужна? Может, ее на крутой поменять?! Добравшись до рабочего места, организуйте музыкальную точку, чтобы не сидеть как мумия фараона, а хотя бы подергиваться в такт композиции.
Не ленитесь подходить к коллегам, если нужно что-то спросить или отнести-взять. Любое движение - это маленький минус-калория. Будьте отзывчивой, выполняйте просьбы сослуживцев заварить им чай или приготовить кофе (не в ущерб работе, конечно, а то вас переведут в буфетчицы!). Время от времени разминайтесь - потягивайтесь, поднимайте руки, выпрямляйте спину и шею. Совсем даже не зазорно встать и сделать несколько наклонов, может, коллеги поддержат ваш почин и тоже задумаются о своем здоровье.
Не терпите голод, если захотели есть, перекусите. Этот режим питания не дает метаболизму замедлиться. Если у вас на работе есть возможность сделать пару пятиминуток свободными, погуляйте на улице или сделайте полноценную зарядку. Чтобы чувствовать себя более мобильной, переобувайтесь в удобные спортивные тапочки. Не забывайте двигаться и не ленитесь, не грустите и улыбайтесь, а еще лучше хохочите! Вы знаете, что смех и сжигает 40 калорий за 10 минут? Конечно, смеяться в течение восьми часов трудно, да и вряд ли вам это позволят сделать! Но смех поможет вам похудеть если работа сидячая, легко и радостно!
Если есть возможность, приобретите мяч для шейпинга и сидите на нем, а не на офисном кресле. Чтобы удержаться на этом инвентаре, вам придется приложить усилие и держать мышцы в тонусе. А мышцы в тонусе - это постоянный расход энергии и энергии именно такой, которая возникает при расщеплении жира. На мячике можно и пританцовывать, и покатывать его, работая бедрами и ягодицами. Конечно, выглядеть это будет странно, если не сказать больше! Но если начальник позволит, почему бы и нет?
Помните о расходе калорий и приходе их с пищей, расход должен быть несколько больше. Запомните следующие цифры:
- За день сидячей работы вы расходуете 500 калорий.
- За час сна уходит 50 калорий, если просто лежать и мечтать - 65 калорий.
- А вот уборка дома сожжет целых 200 ккал за один час.
- То же самое - ходьба.
- Во время неспешного бега вы уничтожите 300-350 калорий за час.
- Ваши прыжки на стуле под музыку - минус 130 ккал.
Используйте праздники и выходные по максимуму, то есть целиком и полностью посвятите их физической деятельности. Никакого дивана, никаких застолий и затяжных чаепитий, никаких разговоров по телефону. Хотите посплетничать с подружкой? Пожалуйста, договоритесь встретиться в боулинге или в спортзале, а вечер можно закончить или в сауне.
В крайнем случае займитесь активным шопингом. Оказывается, это сжигает кучу калорий! Вся эта борьба за последние джинсы со скидкой, примерка десяти блузок и двадцати платьев, дефиле в новых туфлях, просмотр всех вешалок и многое-многое-очень многое другое. К концу дня вы с ворохом пакетов, со струйками пота по спине и косолапящими ногами рухнете на кровать и заснете долгим глубоким сном, потеряв около тысячи ккал!!! Жалко нельзя заниматься этим каждый день, мы бы женщины, конечно, не против, но почему-то наши мужья и бойфренды не понимают всей важности и полезности подобного занятия!
Такой вот «малоподвижный» образ жизни потребует от вас усиленного потребления натуральных витаминов и других веществ, которые не дадут обессилеть. Вам ведь нужно увеличить энергозатраты? Для этого нужно вертеться как белка в колесе каждую свободную минуту, чтобы похудеть если работа сидячая.
Чтобы быть здоровым, не набирать вес и не получить букет офисных болезней, связанных со стрессом и сидячим образом жизни, следует принимать меры. Первая и главная — правильно питаться. Тут нужно подойти с умом, получить все нужные полезные вещества и витамины, при этом привести в порядок фигуру (в большинстве случаев сбросить вес, так как жизнь в офисе располагает к перееданию), да ещё укрепить здоровье, чтобы эффективно бороться с ежедневным стрессом.
Возьмём менеджера, который трудится каждый день по 8 и более часов, у него недосып и постоянный стресс от общения с коллегами и клиентами, а времени на занятия фитнесом нет.Принципы питания
Малоподвижный образ жизни обязывает следить за калорийностью и общей сбалансированностью рациона.
Калорийность не должна превышать формулы: 1 кг веса × 1 час × 1 Ккал. То есть, если вы весите 70 кг, то ваша норма — 1680 Ккал. Это чтобы сохранить вес. А чтобы похудеть — калорийность рациона нужно уменьшать.
Желательно уменьшать калорийность рациона не за счёт размера порций (в этом случае вам всё время будет казаться, что вы недоедаете, остаётесь голодны), а за счёт выбора менее калорийных продуктов. Например, бутерброды и сэндвичи заменить на перекусы с овощами или фруктами. А тортики — вообще исключить и получать сладкое из фруктов или очень лёгких молочных десертов.
Также нужно соблюдать соотношение жиров, белков и углеводов. Белки должны составлять 0,8 г на 1 кг массы тела (то есть работник весом 70 кг должен съесть в день около 56 г белка), причём половина из них животные, а половина — растительные. Углеводы — 350-400 г, причём на сладости должно приходиться не более 10 %, а рафинированный сахар лучше всего вообще исключить из рациона. Наконец жиры — 30-40 г в день, причём половину из этого количества должны составлять растительные масла.
Основу рациона должны составлять овощи, так как именно они дают наибольшее количество полезных веществ.
И наконец, нужно есть хорошие полезные продукты, которые принесут здоровье.
Как организовать питание
Часто случается так, что утром сотрудник выпивает чашку кофе, потом в течение всего рабочего дня перекусывает печеньем, чипсами и другими снеками, а уже вечером наедается от души. Такому работнику следует менять свои привычки. Сделать это сложно, никто не спорит, но очень нужно. Упор сделать на завтрак, постараться полноценно поесть днём, если совсем не получается, то устраивать перекусы здоровые: например, яблоко и кусочек зернового хлеба. На ужин — что-нибудь лёгкое: рыбу, кефир, отварные овощи, зелёные салаты.Три категорических «нельзя»
Не равняйтесь на других. И не ешьте за компанию. У каждого свой обмен веществ: одни люди едят сладкое и не полнеют. А другие продолжают набирать вес, даже находясь на диете.
Долой перекусы. Печеньица, сухарики, кусочки шоколада, наконец, чашки кофе со сливками и сахаром — очень калорийны и не несут никакой пользы. Если исключить из рациона традиционный капучино с булочкой, то можно сэкономить калорий 400 и съесть что-нибудь овощное или фруктовое.
Никакого фастфуда. Иногда очень хочется не ходить на обед, а съесть просто сэндвич. Лучше этого не делать, во-первых, потому, что в быстрой еде очень много различных консервантов и ароматизаторов, от них возникает зависимость, хочется ещё и ещё, в результате офисный работник переходит на быстрое питание практически полностью. Во-вторых, никаких полезных веществ в булках и котлетах с майонезом вы не найдёте, следовательно, не будет пищи мозгу, не будут укрепляться нервы, жизнь будет только ухудшаться.
Из рациона лучше убрать:
- рафинированный сахар и изделия из него;
- сдобную выпечку;
- копчёности и соления;
- кофе (не больше 1 чашки в день);
- сладкие газированные напитки;
- энергетики.
Продукты, полезные для борьбы со стрессом
бананы,цитрусовые,
жирная рыба,
молочные продукты,
цельнозерновые каши,
говядина,
помидоры.
Низкокалорийные продукты
Эту группу часто называют «продуктами с отрицательной калорийностью» и приписывают им чудодейственные свойства по сжиганию жира. На самом деле это не совсем так, но зато их можно есть без боязни располнеть, к тому же они очень полезные, в каждом много витаминов и минералов.
корень сельдерея (32 Ккал),клубника (30 Ккал),
цветная капуста (30 Ккал),
белокочанная капуста (28 Ккал),
болгарский перец (26,6 Ккал),
краснокочанная капуста (26 Ккал),
помидоры (24 Ккал),
кабачок (24 Ккал),
баклажан (24 Ккал),
шпинат (23 Ккал),
тыква (22 Ккал),
щавель (22 Ккал),
спаржа (21 Ккал),
редис (20 Ккал),
ревень (16 Ккал),
огурец (14 Ккал).
Продукты, положительно влияющие на пищеварение
свёкла, морковь, капуста (отварные или на пару),кисломолочные продукты,
Чем можно перекусить в офисе
фруктами (яблоки, бананы, виноград, сливы, персики, абрикосы, сезонные ягоды);
овощами (свежие морковь и стебли сельдерея, помидоры и огурцы);
сухофрукты;
йогурты и кефир.
Изменения в образе жизни
Изменение питания — очень серьёзный шаг на пути к здоровью. Но кроме хорошей диеты, людям ещё необходимо движение. Это может быть всё, что угодно:
Отказ от лифтов и подъёмы-спуски по лестнице;
Отказ от маршруток и автобусов до метро и ходьба пешком;
Активные прогулки с животными;
Тренажёры пару раз в неделю;
Плавание по утрам или после работы;
Главное — с чего-то начать. К тому же физические нагрузки, как ни удивительно, снижают аппетит. И после спортзала вечером уже не так сильно хочется есть.
Примерное меню на пять рабочих дней:
Завтрак
1. Омлет, кусочек зернового хлеба, салат из огурцов и зелени.2. 2-3 ст. л. творога, фруктовое пюре, травяной чай.
3. Геркулесовая каша, фруктовый сироп, яблоко.
4. Нежирная ветчина, 2-3 редиски, зерновой хлеб, сливочное масло.
5. Овощные оладьи, нежирный йогурт, овсяные хлопья и фруктовое пюре.
Перекус № 1
Горсть орехов и яблоки.
Обед
1. Зелёный салат с брынзой, отварная фасоль с томатным соусом.
2. Хумус, салат из моркови и капусты.
3. Гречневая каша, тушёные овощи, немного сыра.
4. Запечённый картофель, салат из редиса и огурцов.
5. Паста с овощами и морепродуктами.
Перекус № 2
Йогурт, мюсли, сухофрукты.
Ужин
1. Тушёная рыба с морковью, помидорами и луком.
2. Запечённые с сыром шампиньоны, немного риса, отварная курица.
3. Морепродукты с баклажанами, морковью и дайконом.
4. Белковый омлет с молодым сыром, шпинатом и зеленью.
5. Нежирная говядина, тушёная с овощами.
