История и мифы про похудение. Суровая правда о похудении, которую вы так боитесь признать. Худеть необходимо с помощью специалиста

Ничто так быстро не обрастает легендами и мифами, как диеты и различные . Они же и порождают в дальнейшем сомнения, заблуждения и вопросы тех, кто пытается похудеть.

На самые животрепещущие вопросы мы и постараемся ответить, разобравшись, где правда, а где вымысел о похудении.

Правда ли, что

Чтобы похудеть, сбросив лишний вес, нужно обязательно сократить потребление жира.

Увеличение веса дает именно жир. Накапливается он за счет того, что жировые клетки, которые имеются у любого, даже самого худого человека, способны увеличиваться в размере в 900 раз

Углеводы сжигаются в организме в первую очередь, поэтому, если человек активно и много двигается, то употребление сладкого, конечно, даст энергию, но при этом не станет причиной увеличения веса.

Действительно, углеводы быстро попадают в кровь, частично они немедленно расходуются на выработку энергии, а часть из них в виде гликогена откладывается для использования в дальнейшем.

Но все лишнее превращается в жир, откладываясь на вашей талии и бедрах. Бесконтрольное употребление сладкого может навредить не только вашей фигуре, но и здоровью, поскольку создает угрозу сахарного диабета.

Еще вопросы

Если употреблять в пищу много продуктов, богатых клетчаткой, при этом жира будет откладываться гораздо меньше.

Клетчатка, попадая в наш организм, связывает и притягивает жир, буквально впитывая его, не давая жиру откладываться. Сама клетчатка не переваривается и довольно быстро выводится вместе с жиром из нашего организма. Богаты клетчаткой сырые овощи и фрукты (особенно много ее в кожуре).

Большое ее количество в бобовых, в кашах из недробленых круп, в хлебе грубого помола, капусте брокколи, в кукурузе, в бананах, в белокочанной капусте. Кроме клетчатки эти продукты содержат также много витаминов и микроэлементов.

Ешьте много овощей и фруктов, а также салатов из этих продуктов.

Чем ярче свет и ритмичнее музыка во время обеда, тем больше можно съесть.

Яркий свет, действительно, возбуждает аппетит. При свечах или свете настольной лампы мы съедаем гораздо меньше. То же происходит и с музыкой. Лирическая спокойная музыка настраивает организм на медленное поглощение пищи, в такой ситуации мы редко переедаем.

Лучше есть быстро, при этом в желудок попадет сразу много пищи, а чувство голода тоже быстро исчезнет.

Чувство сытости наступает не ранее, чем через 20 минут. Прикиньте, сколько же вы успеете съесть за это время, если вы будете быстро есть!

Во время диеты с исключением жирного и сладкого организму неоткуда взять энергию, и мы теряем силы.

Углеводы — это источник быстрой энергии, жиры — стратегический энергетический запас, а основной источник энергии для нашего организма — белки. Вот без них организм, действительно, не может обойтись. Поэтому важно, чтобы при любой диете вы получали достаточное количество белков, причем животного происхождения. Обязательно включайте в свой рацион яйца, рыбу, мясо, и молочные продукты.

Но читать надо внимательно. Чаще всего на упаковке пишут содержание жиров, белков, углеводов в расчете на 100 гр. продукта. Но бывает, что указывают их содержание в единице продукта (например, в пирожном или кексе).

На самом ли деле

Для похудения не бывает народных средств.

Таких средств много. Самое доступное — отвар кукурузных рылец. Нужно взять 300 мл воды и замочить 10 г рылец, затем кипятить на медленном огне полчаса. Готовый отвар следует пить по 1-3 столовой ложке через 3 часа.

Если человек привык много есть, то у него растянутый желудок, теперь никакие диеты ему не помогут, поскольку сократить желудок невозможно.

Даже растянутый желудок реально уменьшить на четверть, для этого лишь следует перейти на половинные объемы (порции)! Заметим, что растянутый желудок бывает и у человека худого, питающегося правильно и рационально и который лишь иногда устраивает «праздник живота».

Размер желудка человека зависит от того, какой объем пищи он съедает за один прием. Дабы приучить свой желудок к малым объемам еды, разделите пищу, которую намерены съесть за день, на 6 небольших порций.

Нормальным считается объем 300 мл. Его достаточно для насыщения, но недостаточно для pacтяжения желудка. Если вам удастся постепенно уменьшить объем желудка, важно поддерживать его в таком состоянии, никогда не переедая, даже если вы едите низкокалорийную пищу, овощи или фрукты.

Знаете ли вы что

На аппетит влияет цвет окружающих предметов.

Психологи и диетологи доказали, что на аппетит существенно влияет даже цвет посуды. Если вы мечтаете похудеть, поставьте на стол синюю или зеленую тарелку. Холодные цвета аппетит подавляют.

После плотного обеда, для того чтобы сжечь излишние калории, требуется интенсивная физическая нагрузка.

Проще всего походить спиной вперед - этого вполне достаточно. Двигаясь таким образом, можно сжечь вдвое больше калорий, нежели при обычной ходьбе. Вспоминайте об этом способе не только после застолья, но также во время любой обычной прогулки.

Еще вопросы и правдивые ответы

Плохое настроение или неприятности могут стать причиной увеличения веса.

Если только вы не относитесь к тому типу женщин, которые взяли в привычку «заедать» плохое настроение, конфликты на работе, семейные неурядицы и даже фильмы ужасов. Диетологи отметили, что «бегство в еду» — довольно распространенное явление во всем мире.

Конечно, отрицательные эмоции никому здоровья не прибавляют, но и добавлять к ним «наеденные» в состоянии стресса килограммы не стоит.

Любые диеты с возрастом перестают помогать, и вес все равно неумолимо увеличивается.

К сожалению, во время климакса, постепенно происходит гормональная перестройка организма в целом, а процесс сгорания углеводов и жиров затухает. При этом также замедляется и обмен веществ.

Не так просто теперь расстаться с жиром, но и жировые отложения образуются медленнее, чем в молодости. Разумеется, если вести при этом малоподвижный образ жизни, есть все подряд без разбора и ограничений, то можно здорово растолстеть.

Чувство голода и аппетит— это одно и то же.

В отличие от животных, мы продолжаем уплетать с аппетитом и после того, как получаем сигнал из мозга, что чувство голода утолено. И порой едим просто потому, что вкусно. Тем, кто мечтает похудеть, нужно научиться отличать чувство голода от аппетита, чтобы вовремя остановиться и исключить из рациона закуски, которые стимулируют выделение желудочного сока и усиливают аппетит.

Тем, кто мечтает похудеть, нельзя есть после 18-19 часов.

Надо сказать, что диетологи не обнаружили какой-либо разницы в весе, наблюдая тех, кто принимает пищу строго до 18 часов, а также тех, кто ужинает в 21 час или позже. Кроме того, любители поздних ужинов легко переносят строгие ограничения в калорийности пищи и, конечно же, не мучаются голодной бессонницей. Сегодня специалисты советуют не ругать себя за то, что вам хочется есть вечером, главное не налегать на сладкую и жирную пищу.

В одиночестве съедаешь меньше, чем в компании.

Исследования диетологов показали, что в большой компании люди едят больше, так как из-за оживленного общения теряют контроль над собой.

Занимаясь до пота спортом или работая физически, можно похудеть.

С потом человек избавляется от жидкости, которая затем быстро восполняется, стоит лишь утолить жажду. Расходовать жировые запасы организм начинает не ранее, чем через час после начала интенсивной физической нагрузки, причем в спокойном темпе. При такой нагрузке вы можете говорить, не задыхаясь. Тогда организм сжигает углеводные запасы - быстрое топливо.

Можно худеть, если правильно дышать.

Чаще всего мы дышим поверхностным дыханием (когда поднимается и опускается грудная клетка), а не животом. А для сохранения стройности нужно именно глубокое дыхание животом. Тогда сжигаются лишние калории и рассасываются жировые запасы.

Причем, потеря этих калорий не сопровождается чувством голода. Дыхание животом позволяет непроизвольно и постоянно напрягать мышцы брюшного пресса, а это хорошая тренировка.

Чтобы научиться дышать животом, надо встать прямо, глубоко вздохнуть, одновременно надувая живот, а при вдохе втянуть его. Плечи не поднимайте. Дышите только носом. Чтобы научиться глубоко дышать животом, потребуется время, а пока устраивайте сеансы такого дыхания, сознательно контролируя процесс.

Смех помогает худеть.

Смех действует как сосудорасширяющее средство, способствует выбросу адреналина, активизации кровообращения, учащению пульса, активизирует другие процессы, в том числе обмен веществ. Но для реального уменьшения веса одного смеха недостаточно.

Умерить аппетит можно с помощью массажа.

Попробуйте выполнить такое упражнение. Лягте на кровать, закройте глаза. Легко и быстро поглаживайте глазные яблоки. Так как за ними находятся активные точки, рефлекторно регулирующие деятельность пищеварительного тракта (желудка и кишечника), это упражнение поможет снизить аппетит.

Все любительницы макарон — толстушки.

Существует даже диета на основе макарон — средиземноморская. Главное, покупая макароны, надо помнить, что они должны быть изготовлены из пшеницы твердых сортов. Кстати, итальянцы производят свои макароны именно из такой пшеницы.

Спортивные занятия можно заменить танцами.

Не любите зарядку — танцуйте! Танец — лучший убийца калорий. За 1 час дискотеки можно сжечь от 370 до 420 ккал, в зависимости от того, насколько энергично вы будете двигаться во время танца.

СПАСИБО ВАМ ЗА ТО, ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ СТАТЬЕЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Все хотят чуда. Особенного волшебства мы ждем от собственной физиологии: «как-нибудь» выздороветь без обследований, переживаний и лечения, «как-нибудь» перестать мучиться бессонницей. Но больше всего надежд на мистическое похудение. Мы хотим избавиться от своей толщины, продолжая вести себя как обычно.

Изменения к лучшему начинаются тогда, когда человек признает наличие проблемы. Пока вы не видите реальности, вы так и останетесь толстыми и недовольными. Нам захотелось собрать в одну статью всю самую отрезвляющую и неприятную правду о похудении. Предупреждаем: дочитав последний пункт, вы можете обнаружить, что больше не намерены вести прежний образ жизни и готовы худеть.

Терять вес — очень сложно

Вы хотите быстрого и заметного результата.

Желательно за месяц превратиться в стройного полубога, даже если у вас сорок лишних килограммов. Нет и не будет никаких чудес! Любое обещание с экранов и плакатов «мы поможем вам быстро похудеть» — абсолютная ложь. Не будьте наивными детишками. — это долго и сложно. Никаких исключений.

Диеты не работают

Пятьдесят миллионов человек (только в России) каждый год садятся на диету. Угадайте, сколько из них потерпят полное фиаско и к концу года будут весить больше, чем в начале? Сорок миллионов. Сорок. Восемьдесят процентов. И нечего надеяться, что именно вам повезет, и вы окажетесь в числе счастливых двадцати. Эти двадцать худеют не за счет диет, а потому, что диетой они называют изменение образа жизни — они меньше едят и больше двигаются.

Весы — ваш друг, а не враг

Многие специалисты по похудению советуют «забыть про весы» и

Сорок. Восемьдесят процентов. И нечего надеяться, что именно вам повезет, и вы окажетесь в числе счастливых двадцати. Эти двадцать худеют не за счет диет, а потому, что диетой они называют изменение образа жизни — они меньше едят и больше двигаются.

Ваша биологическая программа сопротивляется похудению

Как только вы начинаете быстро терять вес, ваше тело бьет в тревожный набат. Эволюция запрограммировала его на то, что — это голод. А значит, надо срочно запасаться жиром. Организм начинает сжигать как минимум на двадцать пять процентов меньше калорий, чем обычно.

Поэтому единственный путь стать стройнее — избавляться от ненужного веса медленно, постепенно, не больше чем по полкило в неделю. Дайте телу время на привыкание.

Весы — ваш друг, а не враг

Многие специалисты по похудению советуют «забыть про весы» и фокусироваться на принципах здорового поведения. С одной стороны, не думать о том, как изменился вес, полезно — меньше тревоги и напряжения. С другой — и это уже научно-статистические данные — семьдесят пять процентов тех, кому удалось избавиться от ожирения и удержать стройность, взвешивались не реже раза в неделю, а нередко каждый день. Для них даже десять граммов «минуса» были достаточной мотивацией, чтобы не сдаваться.

Ваш мозг тоже против похудения

Если у вас есть лишний вес, велик шанс, что вы переживаете некий стресс или эмоциональные трудности, которые провоцируют вас на нездоровый образ жизни. Конечно, в подобном состоянии вы часто видите реальность мрачной и унылой, вас преследуют негативные мысли, вы ждете от будущего только плохого.

Исследования однозначны: невозможно терять вес, пока вы думаете о печальном и не видите в жизни преимущественно позитива. Поэтому очередная сложность избавления от лишнего веса в том, чтобы сначала изменить образ мыслей, а потом уже браться за похудение. Возможно, вам придется пойти к психотерапевту, который поможет превратить ментальные помехи в сильную мотивацию похудеть.

Объяснения, почему вы набрали вес, не работают

Да, у некоторых ожиревших людей действительно есть медицинские причины набора веса: дисфункция щитовидной железы, наследственность, психологические травмы. Но неприятная правда в том, что подавляющее большинство ничем таким не страдает, а растолстели только потому, что слишком много едят и мало двигаются.

Хватит себя оправдывать! Прекратите валить вину за свою толщину на то, что вы не в силах изменить. Если вы хотите сбросить вес, признайте, что вы способны это сделать, и начинайте контролировать питание и заниматься спортом. Если не хотите — оставайтесь толстыми.

Чтобы похудеть, вам придется круто поменять привычки

Вам не удастся оставить все как есть. Вот, к примеру, несколько цифр, показывающих, что поменяли в своей жизни те, кто решил похудеть, похудел и успешно удерживает приятный ему вес:

  • 78 % похудевших каждый день завтракают;
  • 62 % похудевших смотрят телевизор меньше десяти часов в неделю;
  • 90 % похудевших занимаются тем или иным видом спорта не меньше часа в день.

Если бы нам нужно было выделить в статье самое важное, то это следующее: ваше похудение зависит от того, поменяете ли вы свои пагубные привычки.

Сформировать новую привычку не так уж и сложно.

  1. Выберите одну маленькую привычку, с которой вам проще всего расстаться. Например, вы перестанете пить газированные напитки.

  2. Сделайте для начала один крошечный шажок: вместо большой порции лимонада заказывайте маленькую. Или замените одну из нескольких обычных порций колы водой.

  3. Не стремитесь к результату. Сосредоточьтесь на текущем процессе. Пока что вы работаете только над одной порцией в неделю. В тот день, когда вы поймете, что маленькие порции или замена одной из них на воду стали нормальной частью жизни, делайте следующий шаг.

  4. Записывайте все, что вы делаете. Всего тридцать секунд за раз, но через месяц у вас будет внушительный список действий, которые вы предприняли на пути к своему похудению. Вам будет чем гордиться.

Терять вес — это как бежать марафон. Это не спринт на короткую дистанцию, как думает большинство. Это долгий и непростой процесс. Ведь, как известно, слона нужно есть по кусочку.

Здравствуйте, мои дорогие любители поесть чего-нибудь сладенького и жирненького! С радостью сообщаю Вам, что в рамках рубрики " " на нашем сайте о здоровье сайт мы начинаем серию выпусков, в которых обсудим абсолютно все вопросы, касающиеся похудения .

  1. Введение в «похудение»
  2. Главная ошибка худеющих
  3. Вся правда о похудении
  4. Лучшие статьи о похудении

1. Введение в «похудение»

Сразу Вас предупреждаю, что выпуск, который Вы сейчас читаете — носит не информационный, а, так сказать, вводный характер . Дело в том, что тема похудения нереально огромная, и поэтому я никак не смог бы изложить все вопросы жиросжигания в одном выпуске.

Поэтому, я решил написать маленький вводный выпуск, в котором натолкну жирненьких мальчиков и девочек в нужное русло , чтобы они избежали популярных ошибок, допускаемых большинством худеющих, в том числе и мною лично.

Прежде всего наши рекомендации подойдут тем, кому мешает жир с эстетической точки зрения. Ну и, естественно, помимо эстетики, которая на самом деле очень субъективна (некоторым нравится быть жирным), существует еще и фактор здоровья , который тоже во многом зависит от количества лишнего жира!

Чего только стоит печальная отечественная статистика сердечно-сосудистых заболеваний, которые часто имеют непосредственную причинно-следственную связь с лишним весом, и от которых происходит абсолютное большинство смертей в нашей стране! И это лишь малюсенькая частичка среди всех патологий, которые так или иначе катализируются лишним весом.

2. Главная ошибка худеющих

Как редактор сайта, я постоянно анализирую запросы поисковых систем, прежде, чем выпустить ту или иную статью. Все бы ничего, вот только, когда я перед написанием данного выпуска проанализировал поисковые запросы по теме «похудения», мне просто стало больно и, в какой-то мере, даже стыдно за жителей России-матушки!

Все дело в том, что вместо поиска реально полезной информации о том, как похудеть, люди ищут в интернете... вот, что:


На самом же деле люди просто не понимают очень простые вещи :

  • все эти волшебные пилюли типа «ягод годжи» и прочей ереси помогают только тем, кто их продает! Это касается также и обертываний, некоторых видов «жиросжигающего» массажа для похудения и прочих бесполезных услуг, исходящих из розовой страны псевдомедицинского маркетинга.
  • нет такого продукта, который можно съесть и похудеть, за исключением пары-тройки вреднющих препаратов (названия говорить не буду), которые запрещены в России!
  • Для того, чтобы похудеть самостоятельно (что я не всегда рекомендую), нужно изучать не чужие истории похудения, а базовые основы физиологии жироотложения и, соответственно, жиросжигания! А потом применять эти знания на себе.

Люди в течение многих лет едят все, что в рот лезет, а потом хотят за одно мгновение избавиться от всего накопленного жира, при этом, ничем не жертвуя!

3. Вся правда о ПОХУДЕНИИ

К сожалению мне, возможно, придется сломать чью-то детскую психику, но я все-таки хочу, чтобы Вы осознали одну вещь: Если Вы хотите похудеть, то Вам все равно придется терпеть некоторые ограничения по сравнению с тем образом жизни, при котором Вы умудрились разжиреть !

ЗАПОМНИТЕ!

Хотите Вы этого, или нет, но для того, чтобы похудеть, существует только один способ. А именно:

В первую очередь убедиться, что у Вас отсутствуют эндокринные нарушения. Для этого нужно сначала проконсультироваться у эндокринолога.

  1. Если врач скажет, что с гормонами у Вас все нормально, и Вы толстеете из-за неправильного пищевого поведения (примерно в 95% случаев именно это и является причиной) — придется сменить привычки в питании и в образе жизни . В первую очередь — в питании! Внизу есть ссылки на статьи, где есть все рекомендации для этого.
  1. Если врач скажет, что причина лишнего веса у Вас заключается не в пищевом поведении, а в разбалансированном гормональном фоне — принимаете препараты, которые Вам назначат, исходя из Ваших личных анализов.

При этом я, наверное, расстрою многих из Вас еще одной страшной правдой. А заключается эта правда в том, что если Вы, поменяв свой рацион и образ жизни, полностью избавитесь от лишнего жира, то Вам придется до конца жизни придерживаться правильного режима!

Вы правда думали, что можно жрать все, что попало, а потом один раз похудеть, и все с концами? Что потом Вы вернетесь к прежнему беспорядочному рациону, а Ваше тело будет оставаться красивым и стройным? — РАЗМЕЧТАЛИСЬ!!!

Поэтому, Вам в любом случае придется приучить себя к правильным привычкам питания и держаться их, пока смерть не разлучит Вас.


4. Лучшие статьи о похудении

Выше я хотел донести до Вас одну мысль, на которой строится весь принцип жиросжигания, а именно — что для похудения нужно создать такие биохимические условия, при которых Вы будете терять жировых отложений больше, чем будете накапливать из-за неправильного пищевого поведения. Для этого нужно подкорректировать питание и добавить определенную физическую активность (как это делать, мы очень подробно будем говорить — читайте по ссылкам ниже). Во более редких случаях также придется принимать различные препараты, назначаемые эндокринологом.

Как видите, я не сказал Вам ничего нового! Просто хотел Вас предостеречь от бесполезных попыток найти какой-то волшебный способ похудения, который поможет похудеть, не требуя никаких жертв взамен.

Сразу скажу, что мы в наших статьях не будем рассматривать такие редкие патологические случаи, как синдромы «Барде Бидля», «Коэна», «Альстрема Хальгрена», «Прадер Вилли», Иценко-Кушинга либо случаи обычного алиментарно-конституционного ожирения, когда индекс массы тела превышает 30 кг на квадратный метр (по Закону, это уже не моя компетенция, как фитнес-тренера, а компетенция ВРАЧА).

Прочитав эту статью, Вы поймете, что на самом деле представляет из себя жировая ткань, и, вообще, стоит ли Вам пользоваться нашими рекомендациями, или лучше для начала сходить к эндокринологу .

Мы с Вами будем рассматривать те случаи, когда просто хочется избавиться от небольшого количества лишнего жира , возникшего по причине неправильного пищевого поведения, а не серьезных гормональных нарушений.

В следующих выпусках мы будем говорить на конкретные темы, касающиеся непосредственно теоретических знаний и практических рекомендаций, которые безусловно помогут Вам похудеть!

В общем, читайте на здоровье :

  1. Как на самом деле сжигается жир . Физиология жиросжигания от «а» до «я» с научной точки зрения (упрощенная версия биохимии набора и сжигания жира, рассказанная «простыми словами»):
  2. Как правильно питаться для похудения . Методология составления сбалансированного рациона питания для жиросжигания:
  3. Как правильно тренироваться для похудения . О том, как правильно составить биологически целесообразную тренировку для жиросжигания: .

Естественно, это не весь перечень статей о жиросжигании . Время от времени будут появляться новые выпуски, затрагивающие данную тему.

Друзья, также напоминаю Вам, что все эти темы мы будем рассматривать, отталкиваясь не от мнения фитнес-блогеров, звезд шоу-бизнеса и прочих личностей, а исходя из законов биологии .

Я даю Вам слово, что, выполнив все рекомендации из этих статей, Вы действительно научитесь управлять толщиной своей жировой прослойки, пока другие жиртресты будут заказывать пояса для похудения и запивать пирожные «турбослимом».

Однако еще раз напоминаю: прежде, чем воспользоваться нашими рекомендациями, прочитайте . Возможно, Вы — не наш клиент! В противном случае данные статьи можете прочитать исключительно для ознакомления. В идеале, если не уверены, что можете использовать данные рекомендации на практике — обратитесь к врачу.

Сегодня мы с вами поговорим о заблуждениях и мифах в похудении, которые появились сравнительно недавно. Что только не придумают “лже-гуру”, чтобы впарить вам свои уникальные методики питания, упражнений или препараты, за счёт которых вы якобы похудеете без проблем, не отказывая себе ни в чём, и не считая калории. Используются хорошо замаскированные логические ошибки, недоказанные утверждения, исследования, которые проводились без плацебо-контроля или на недостаточной для достижения статистической значимости группе - и так далее. Арсенал “приёмчиков” хорошо развит и постоянно пополняется.

Начнём, наверное, с самого популярного в последнее время мифа.

Миф №1:

Есть люди, которые едят очень много, но всё равно не толстеют. А если бы лишние калории превращались в жир, то эти люди были бы очень толстыми. Поэтому калории и похудение никак не связаны и считать калории, чтобы похудеть - бесполезно.

Однако в данном утверждении содержится логическая ошибка, которую многие не замечают. Разберём правильное утверждение о калориях:

Если организм испытывает дефицит энергии, то он худеет.

Это правильно и следует непосредственно из фундаментального закона физики - первого закона термодинамики. Другими словами, в замкнутой системе (нашем организме) энергия не может взяться из ниоткуда. И если мы дышим, наше сердце бьётся, то на это требуется энергия. И если она не поступает из пищи в достаточном количестве организм просто вынужден брать её из внутренних запасов или умереть.

Но вот обратное - неверно. Если энергии слишком много, то вовсе необязательно она ВСЯ должна превращаться в жир. Лишние питательные вещества вполне могут просто не усвоиться в нашем ЖКТ, а даже если они усвоились и из них была получена энергия, она вполне может просто рассеиваться в виде тепла. Для данного явления есть специальное название - факультативный термогенез.

Подытожим: из того, что при переизбытке калорий вы не обязательно потолстеете не следует, что при дефиците калорий вы не похудеете. Похудеете обязательно - это закон физики.

Миф №2:

Считать калории бесполезно, так как, если скажем, вы идёте со скоростью 5 км/ч или со скоростью 6км/ч - расход калорий будет разный. А ещё нужно учитывать, выспались вы или нет, ваш возраст, пол и вес, соотношение жировой и мышечной ткани и целую кучу других факторов, которые мы учесть не можем. Разве не глупость в этом случае - основываться на расчёте калорий?

Опять сталкиваемся с логической ошибкой. Из того, что невозможно подсчитать калории совершенно точно, мы делаем вывод о том, что это не нужно в принципе.

Тут важно понимать, несколько вещей.

Во-первых , все формулы расчёта калорий в интернете - это всего лишь ваша отправная точка. То есть вы вполне можете считать всё до последней калории по формуле и не худеть, так как, к примеру, вы ведёте очень малоподвижный образ жизни, мышцы практически не развиты и метаболизм у вас замедлен. Или имеются гормональные нарушения. В этом случае, если в течение недели вы не похудели даже на 500 г, то вам нужно уменьшить свой рацион ещё на 200 ккал в сутки. Если опять в течение недели нет результата (а на практике таких случаев, у моих клиентов ещё не было), то ещё на 200 ккал в сутки. И так до тех пор, пока вы не начнёте худеть. А этот момент наступит неизбежно - это закон природы.

Во-вторых , необходимо понимать роль физической нагрузки при похудении. Она далеко не такая значительная, как вас могут уверить в фитнес-клубе. Даже при очень интенсивной и регулярной физической нагрузке в принципе сжигается совсем немного калорий по сравнению с основным обменом (около 20%, о чём, кстати, можно подробнее узнать ). Поэтому, ну, будет у вас ЧСС при ходьбе со скоростью 6 км/ч не 110, а 115 ударов в минуту. Эта разница меньше 5%. А учитывая, что вся физическая нагрузка - это 20%, мы получаем разницу в общих энергозатратах менее 1%. И этой разницей вполне можно пренебречь.

Таким образом, мы получаем, что точно посчитать калории невозможно, но практика показывает, что нам это и не нужно. Вполне достаточно примерно посчитать калории по формуле, и далее уменьшить рацион на 200 ккал в день, если в течение недели нет результата. И вы начнёте худеть - это я вам обещаю.

Миф №3:

Для похудения важно не количество калорий, а их качество. Чем меньше обработана еда, тем лучше. Достаточно перестать есть всё генно-модифицированное, рафинированное, жареное и всё - вы начнёте худеть.

Этот миф удивительным образом перевирает правду. На самом деле, для похудения (именно для похудения, а не для вашего здоровья!) практически неважно, как обработано то, что вы едите. Самое главное - не превышать суточную норму калорий и вы будете худеть согласно всё тем же законам физики, которые так не нравятся авторам “уникальных методик питания без диет и утомительных подсчётов”. Как правило, вся суть данных методик заключается в том, что вы просто напросто не захотите съесть столько сырых, натуральных продуктов, сколько ваших любимых чипсов, пирожков и т.д. и поэтому действительно похудеете.

Вместе с тем, следует учесть, что при формировании жировых отложений, организму проще “сделать” жир (триглицериды) из жиров и углеводов, чем из белков. Если организм хочет сделать жиры из белков, потребуются довольно энергозатратные химические преобразования. На этом основан секрет белковых диет, таких как диета Дюкана. Когда мы едим практически один белок, организму сложно сделать из него триглицериды. Но данный тип диет очень плохо отражается на здоровье.

Разумеется, так как наша с вами цель - не только похудеть, но и сохранить здоровье, то я тоже буду рекомендовать вам отказаться от определённых продуктов, но вы должны понимать, для чего это нужно и не позволять шарлатанам обмануть вас.


Юлия Лакмэн


© сайт. При копировании любой части статьи обязательна ссылка на первоисточник


Для полноценной работы сайта необходимо включить JavaScript

В погоне за идеальным весом, человек способен на многое.

Однако, единственное к чему, не готовы люди – это к труду, который понадобиться приложить.

Для того чтобы через неделю сбросить 10 кг они верят в многочисленные мифы о похудении.

Организм ждет голодовка, таблетки и самый жесткий режим в спорте.

Такой подход травмирует тело и подрывает здоровье. И тем ни менее мифы продолжают жить для людей, которые хотят мгновенных результатов.

10 мифов о питании в похудении

1. Если кушать меньше, то быстро сбросишь вес

Этот принцип может привести только на больничную койку. Поскольку организму необходима ежедневная энергия, которая образуется из поглощенных продуктов питания.

Так вот стоит уделить огромное внимание тем продуктам, которые присутствуют ежедневно на столе худеющего человека.

Режим питания немаловажен.

Однако он не должен быть однократным, а наоборот.

Питание нужно разбить на 5-6 разовое.

Только небольшие порции, для поддержания активного метаболизма на протяжении всего дня и рациональный набор жиров, белков и углеводов дадут действительно реальный результат.

2. БАДы помогут быстро похудеть

В наше время существует бесконечное множество биологически активных добавок. Все они имеют растительный состав и различное направление действия.

Среди БАДов предназначенных для похудения, есть те, которые, несомненно, приведут к снижению веса.

Следует только разобраться — какой ценой это достигается?

В составе таких добавок присутствуют скрытые химические элементы, которые помимо блокировки центра голода, нарушают здоровую работу сердца.

Психологическое состояние личности становится депрессивным и угнетенным.

Человек не получает радостных эмоций даже от результата похудения.

А самое основное, что при таком процессе похудения, человек не учится правильной культуре в питании. За него все делает таблетка.

Это значит, что как только таблетка не будет принята, худеющий снова вернется к употреблению большого количества неправильной пищи.

Как следствие, утраченные килограммы быстро восстановятся.

3. Обезжиренные продукты всегда полезней для похудения

Еще один миф, который тормозит процесс избавления от килограммов. Зачастую производители добиваются эффекта «обезжиривания» путем замены натуральных веществ – синтетическими.

Это будут различные подсластители, красители и усилители вкуса.

Однако результат они дают обратный.

Мозг получает информацию «низкокалорийный» и вместо одной порции, требует десять.

Потому что формируется импульс – «они не навредят». В результате получается переедание, которое приводит к набору массы тела.

Теперь о роли жиров в человеческом организме.

Известно, что мозг человека состоит на 60% из жира. Человеческие органы также покрыты тонким слоем жировой прослойки в целях защиты от механических повреждений.

Для нормальной работы мозга в день достаточно потреблять 1гр жира на 1 кг веса.

При недостаточном балансе жиров работа мозга нарушается и приводит к отклонениям – аутизм, мигрень, рассеянный склероз.

Важно понимать, что избавиться от нежелательного жира можно не исключая его, а правильно выбирая продукты.

4. Мясо и молочные продукты противопоказаны при похудении

Ни в коем случае не стоит исключать мясные и молочные продукты из своего рациона. Именно белок поможет снизить вес и поддержать полученный результат.

Из белка состоит организм человека.

А это означает, что для поддержания мышечной массы человек обязан употреблять белок.

Какова роль мяса и молочных продуктов при похудении?

Одна из главных.

При попадании мяса в организм, оно проходит стадии переваривания в желудке.

Расщепление белка – это длительный процесс. Значит, человек долгое время не будет испытывать чувство голода, что немаловажно при похудении.

В молочных продуктах находится белок – казеин.

Всем спортсменам известно полезное влияние казеина на организм. Порция творога вечером успешно заменяет бутерброды с колбасой.

А насыщение организма будет равнозначным.

Ведь жир в теле появляется не от белка, а от избыточного количества употребляемых калорий.

5. Если хочешь похудеть, то не ешь после 6 часов вечера

Это не имеет отношения к правде. Если человек находится целый день на работе, то он априори будет .

Не стоит отменять ужин, требуется не ложиться на диван после этого употребления еды.

Полученные продукты превратятся в жировые ткани, если не израсходовать полученную от них энергию. Движение должно продолжаться еще 3-4 часа до сна.

При таком режиме, ужин может происходить и позже 6 часов вечера.

6. Если пить много чая – можно похудеть

К сожалению, это далеко от истины. Обильное питье не имеет пагубных последствий. Однако желаемого результата не обеспечит.

Освобожденный от жидкости организм, не может считаться похудевшим. Такой же результат обеспечит сауна или жаркое солнце.

Вместе с жидкость из организма будут вымываться и полезные витамины с минералами. При восстановлении питьевого баланса масса тела снова вернется в исходную позицию.

Такой кратковременный эффект просто бесполезен.

7. Если есть сладкое в первой половине дня, то фигуру не испортишь

В это заблуждение ввели всех любители сладкого. Ведь независимо от времени суток, калорийность кондитерских товаров не изменяется.

Здесь на помощь может придти только расчет количества съеденного сахара.

Если в первой половине дня съесть небольшое , то вреда организму не будет.

А вот если сутра на завтрак отведать большой кусок торта, то полученной энергии от него достаточно на сутки.

Это значит, что худеющий человек должен ограничить сладкое.

Заменить его на сухофрукты или мед.

8. Грейпфруты, сельдерей и ананасы сжигают жир

Не существует пищи, которая сжигает жир.

Есть овощи и фрукты, которые способны на небольшой промежуток времени, ускорить обмен веществ.

Однако, этот эффект настолько ничтожно мал, что говорить о высокой результативности не стоит.

В большей мере похудению поспособствует то, что вместо куска колбасы человек съест грейпфрут.

И тем самым употребит витамины, а не .

9. Фрукты самые лучшие продукты для похудения

Включить фрукты в рацион, конечно не плохо. Вот только злоупотреблять ими ни в коем случае нельзя. Фрукты содержат большое количество фруктозы, а значит сахара.

А высокий уровень сахара провоцирует возникновение чувства голода.

Учитывая этот фактор, фрукты желательно употреблять в первой половине дня. И в ограниченном количестве, чтобы за день израсходовались лишние калории.

10. Самый эффективный способ похудеть – придерживаться монодиеты

Этот миф один из самых опасных и травмирующих организм. Обычно длится эта диета около 7 дней. За это время в организме образуется нехватка витаминов и минералов.

Употребление монопродукта с низкой калорийностью приводит к замедлению обмена веществ. Когда заканчивается это испытание, килограммы незамедлительно возвращаются.

Дополнительно монодиета на твороге принесет нарушение обмена кальция в теле, а рисовая – к образованию камней в желчном пузыре.

10 мифов о тренировках при похудении

1. Максимально уделять время спорту и получишь идеальный вес

Такое мнение существует, но не действует. Занятия спортом положительно влияют на фигуру. Это, конечно же, объясняется тем, что идет интенсивный .

Однако организм не в состоянии только расходовать калории.

Поэтому при длительных интенсивных тренировках, в теле человека может происходить сбой.

Масса тела остановиться и перестанет снижаться (эффект плато).

Если не делать перерывов между тренировками, то организм начнет сжигать мышечную массу. Это приведет к упадку сил.

В спорте отдых для организма не менее важен, чем тренировки.

2. Специальная одежда для тренировки поможет похудеть

Очень часто можно увидеть в тренажерных залах людей обернутых во всевозможные пояса, шорты и комбинезоны. Вся эта экипировка не поможет в похудении, но зато украсит тело.

Такой желаемый эффект потения достигается за счет водонепроницаемости амуниции.

Вот только положительного результата будет мало.

Во-первых, на коже появляется сыпь от того, что она не дышит в момент интенсивного потения. Во-вторых, вода, которая испарилась, возвращается в организм в течение дня.

В результате клиент останется с раздраженной кожей и прежним весом.

Поэтому использовать подобные вещи крайне нежелательно.

3. Тренировка должна длиться 2 часа для достижения результата

Это распространенный миф.

На самом деле правильно составленная тренировка не длиться больше 1 часа. Этого времени вполне достаточно для того чтобы провести качественную тренировку.

Он поможет составить план тренировки и покажет правильность выполнения упражнений.

При систематическом проведении тренировок больше 2 часов, происходит переутомление организма. Это грозит растяжениями мышц и травмами спины.

Грамотный тренер, никогда не позволит истощать свой организм.

4. Если качать мышцы конкретной группы, то эта часть тела похудеет

Тело не может сбрасывать вес на отдельных частях тела. Масса уменьшается равномерно по всему организму.

А это значит, что при усиленном , живот не исчезнет. А если делать упор на упражнения «становая тяга» или приседание со штангой, то размер попы не уменьшится.

Правда заключается в том, что для сброса лишней массы, в первую очередь потребуется отрегулировать питание.

И только после этого, подключить тренировку, которая сжигает полученные калории.

Упражнения должны затрагивать поэтапно все части тела, тогда результат порадует отражением в зеркале.

5. Чтобы похудеть нельзя есть после тренировки

И нужно, так как сразу после тренировки в организме включается катаболический процесс.

При нем организм в поисках дополнительной энергии, начинает сжигать мышцы.

Жировые ткани при этом затрагиваться не будут.

Поэтому после окончания тренировки требуется съедать нежирный белок.

В результате катаболизм прекращается, и организм усваивает в качестве энергетического топлива – мясо или творог.

6. Для сжигания жира нужны только кардионагрузки

Еще одно массовое заблуждение.

Известно, что в процессе часовой человек теряет около 250-300 калорий.

А вот процесс жиросжигания, начнется только через 40 минут после начала пробежки.

Такой марафон под силу не каждому.

Что касается силовых тренировок, то за час человек сжигает от 400 до 700 калорий.

Это зависит от массы тела человека, веса с которым он может работать в зале и интенсивностью тренировки. Процесс сжигания калорий продолжится и после окончания тренировки еще несколько часов.

Оптимальным вариантом будет комбинация тренировок, которая совместит кардионаргузки и построение тела в тренажерном зале.

7. Силовые упражнения сильно накачают мышцы и тело станет не женственным

Женский организм отличается от мужского, в том числе и отсутствием такого гормона, как тестостерон.

Именно этот гормон позволяет мужчине нарастить большую мышечную массу. Для того чтобы это произошло и с женским организмом, потребуется немалая доза специально принятого в таблетках тестостерона.

Учитывая, что женская часть населения при посещении тренажерного зала пользуется гантелями от 3 кг до 8 кг, такой эффект просто невозможен. А вот красивые рельефные руки и ноги, вполне реальны при систематическом посещении зала.

8. Если ничего не есть и тренироваться, то похудеешь на несколько размеров

Такое сочетание действий, может привести к травмам на тренировке. Ведь тренировка подразумевает активное расходование калорий.

Если человек сознательно откажется от еды, то нехватка энергии на тренировке обернется потерей сознания. Учитывая возможность держать в этот момент штангу на плечах – результат будет плачевным.

Поэтому питание в спорте занимает главную позицию. Сбалансированный рацион поможет обрести стройность и без голодовок.

9. Если на следующий день нет крепатуры, значит нагрузка недостаточная

Вот здесь тоже часто совершаются ошибки. Приступая к тренировкам, человек должен быть готов к последующей крепатуре.

Это свидетельство того, что мышечный корсет слабый.

С течением времени, мышцы крепнут, и последствия после нагрузок исчезают. Это не обозначает, что тренировка прошла бесследно.

Значит, нагрузка подобрана оптимально и на следующей тренировке, тело снова готово к работе на 100%.

Однако крепатура случается и у давних любителей спорта.

Используя новое упражнение, мышцы интенсивно прорабатываются под другим углом. Это и приводит к выработке молочной кислоты в мышечной ткани.

10. Миостимулятор может заменить регулярные тренировки

В жизни это далеко от истины. Ни один миостимулятор не сможет сокращать мышцы с такой силой, как физическое упражнение.

Электрические импульсы поверхностно сокращают мышечную ткань.

Жировая ткань при этом остается той же толщины.

Даже изнурительное сокращение мышц не сможет прорисовать их на поверхности. Для этого должна уменьшиться доля жира в организме человека.

10 мифов из народа о похудении

1. Очищение организма от шлаков – верный путь к похудению

Такое заблуждение пользуется немалой популярностью. И люди начинают ежедневно использовать очищающие клизмы.

С освобождением организма от всех остатков пищи, они вымывают и всю микрофлору в кишечнике.

Тем самым зарабатывают новые, более серьезные проблемы, по сравнению с полнотой.

Если такие процедуры устраивать с завидной регулярностью, то очень скоро кишечник просто не сможет выполнять свою функцию самостоятельно.

А потребуется применение серьезных медикаментов.

Не говоря уже о том, что научные обоснования отсутствия шлаков в организме, были давно опубликованы.

Если человек следит за своим питанием и старается удерживать свой вес в норме, то необходимость подсчитывать калории огромна.

Не стоит навсегда ограничивать себя в сладостях. Следует точно понимать, сколько калорий в день нужно организму для нормальной активности.

Это будет зависеть от веса, возраста и пола человека.

В норму калорий могут включаться разнообразные продукты.

И если возникает огромное желание съесть кондитерскую продукцию или сладкие фрукты, то это допустимо в утренний час.

После этого в течение дня употребить не углеводные продукты, а больше белка. За счет этого норма калорий будет выдержана и на фигуре это не отобразится.

Но и в крайности впадать не стоит.

Все хорошо в меру.

Подсчет калорий, дает шанс вводить дополнительные продукты в разумных пределах.

3. С возрастом люди все полнеют

Полнеют, но не все и не в возрасте дело.

Дело в отсутствии активной деятельности. И в непреодолимом желании проводить время на диване.

С возрастом притупляется активность мозга, поэтому импульс о том, что организм сыт, приходит с опозданием.

Достаточное количество людей за 50 выглядят стройными и подтянутыми. Все дело в количестве поглощаемой еды и физической активности.

4. Лишний вес передается по наследству

Наследственность сильнейшая вещь, но вес она никак не передаст. Гены передают цвет глаз, густоту волос и темперамент.

А лишний вес «помогают» набрать привычки неправильного питания родителей.

Если с детства нет режима питания, а каждую тарелку заставляли «доедать до дна», то это станет закоренелой установкой на всю жизнь.

Такое ежедневное переедание оборачивается семейной проблемой. Действительно, вся семья становится полной.

Но связаны они в этом вопросе не генами, а проблемами питания.

5. Если пользоваться антицелюллитными кремами и гелями, то быстро похудеешь

Кремы очень полезны для кожи. Названия у них могут быть разными, даже антицелюллитными. К сожалению, помочь в похудении все они не способны.

Крем никогда не сможет заменить полноценную тренировку в спортзале.

И проникнуть вглубь кожи настолько, чтобы иметь возможность расщеплять жиры, крем также не способен.

Эту надежду они дарят людям, у которых нет желания трудиться, но есть огромное желание быть красивыми.

6. Вегетарианство поможет быть стройным

Для того чтобы понять ошибочность такого суждения, потребуется разобраться в рационе вегетарианца. Они не едят животный белок.

Но ведь им не , жареный картофель, картофель фри, сладкое и мучное.

Для человеческого организма белок жизненно необходим.

И тот набор витаминов и минералов, который есть в мясе невозможно полностью заменить овощами.

К тому же обильное употребление фруктов, также не способствует похудению.

Если построить свой рацион неправильно, то не имеет значения, будет ли человек вегетарианцем. Только сбалансированный состав жиров, белков и углеводов, оградит от проблем с лишним весом.

7. У полных людей замедленный обмен веществ

Как правило, это не так.

У полных людей обмен веществ даже выше. Это связано с нагрузкой, которую выполняет тело на протяжении дня.

Когда в зале спортсмен делает подходы со штангой в 100 кг, то после 3 подхода он испытывает усталость.

А полный человек носит этот вес целый день. И естественно калории сжигаются у него быстро.

Однако после этого, он садится за стол и потребляет такую порцию еды, которая для него чрезмерна.

Такой замкнутый круг не дает сбрасывать вес. Здесь потребуется уменьшение потребляемой пищи и увеличение двигательной активности. И тогда обмен веществ еще сможет приятно удивить.

8. От стресса быстро худеют, нужно почаще нервничать

Как показывают исследования, лишь единицы действительно не едят.

Остальное большинство людей, в стрессовой ситуации склонно к перееданию.

Организм человека, попадая в стрессовую ситуацию, начинает экономить жиры и быстро откладывать новые накопления про запас.

Это приводит к выводу, что телу нужен активный отдых для нормального функционирования.

А постоянные встряски приведут не только к набору килограммов, а еще и психическому расстройству.

9. Углеводы враги красивой фигуры

Углеводы делятся на простые и сложные.

Простые углеводы, такие как торты, мучные изделия, действительно враги.

Они быстро повышают уровень сахара в крови.

Через короткий промежуток времени они перевариваются и так же быстро понижают уровень глюкозы. В этот момент человек испытывает чувство голода.

Совсем по-другому действуют сложные углеводы.

Они медленно перерабатываются и сохраняют сытое состояние. Такие углеводы полезны и нужны в ежедневном рационе.

10. 25-ый кадр поможет похудеть

Самый магический метод, который смогли придумать любители чужих денег. Теория гласит, что человеческий глаз воспринимает 24 кадра.

И только 25-ый кадр не виден глазу, но имеет волшебное действие на мозг.

Посредством этого действия, полный человек сможет быстро избавиться от лишних килограммов.

Как это не удивительно, но ни один кинорежиссер не подтвердил вероятность такой возможности. Этот миф существует только для простодушных людей.

Иначе интернет уже давно помог бы всем стать стройными без усилий.

Для того чтобы результаты похудения остались с человеком на долго потребуется перестроить свое питание.

Лучше поставить реальные цели и потратив время достигнуть их, чем поверить мифам о похудении и стать стройным на неделю.

Правильное питание в комплексе с физической нагрузкой непременно покажут результат.

Ведь изможденная голодом фигура выглядит очень не привлекательно.

Каждый, кто мечтает о красивом теле, представляет себе стройный подтянутый силуэт.

Такого эффекта можно добиться только при длительных занятиях спортом.



  • Разделы сайта