Грейпфрутовая диета: нюансы и советы. Грейпфрутовая диета: эффективность и невероятная польза для организма человека

  • Способствует укреплению иммунной системы;
  • Поставляет в организм 12 основных витаминов, макро- и микроэлементы;
  • Оказывают благоприятное действие на желудочно-кишечный тракт;
  • Полезны для мышц;
  • Помогают работе головного мозга;
  • Уменьшают аппетит;
  • Благотворно влияют на состояние волос, зубов, ногтей;
  • Помогают сбросить лишний вес.

  • Способствует восстановлению обмена углеводов;
  • Помогает наладить работу ферментов;
  • Сжигает жиры;
  • Нормализует в крови;
  • Улучшает усвоение глюкозы;
  • Снимает тягу к сладкому;
  • Оптимизирует работу нервной системы;
  • Помогает процессу обновления клеток.

Во время соблюдения рациона необходимо , так как цитрус плохо влияет на зубную эмаль.

Виды диеты и примеры меню

В зависимости от времени, которое вы можете уделить похудению, грейпфрутовая диета с яйцами бывает нескольких видов. Рассмотрим примерный рацион и основные принципы каждой разновидности по порядку.

На 3 дня, жесткая

В меню входят исключительно грейпфруты и яичные белки (без желтка), сваренные вкрутую. На день вам понадобится около 6 белков и 6 цитрусов. Употреблять так: на завтрак выпить стакан не газированной воды, после наступления чувства голода съесть белок, по прошествии часа употребить грейпфрут, так и чередовать до конца дня. Соль, сахар, специи, приправы запрещаются. Пить можно исключительно воду.

  • Советуем почитать:

По результатам диеты вы похудеете на 3 — 4.5 кг. Но после коротких и жестких рационов вес может вернуться, если вы не сделаете плавный переход к обычному распорядку питания.

На 3 дня, экстренная

Есть более легкий вариант 3-х дневного меню. На эту диету у вас уйдет значительно меньше яичных белков и цитрусов, чем на предыдущую. Переносится она не так тяжело, так как допустимо употребления отварных овощей, зеленого чая, желтка и черного хлеба.

  • ½ грейпфрута, стакан чая, кусочек черного хлеба и яйцо, сваренное вкрутую;
  • 250 гр. отварных овощей, 1 стакан чая;
  • ½ грейпфрута, 2 яйца, зеленый чай.

Соль и сахар на время соблюдения рациона полностью исключить. Воду допускается употреблять в любом количестве. Зеленого чая лучше не пить больше 3-х кружек в течение дня. Судя по различным отзывам, по окончании 3-х дней вы похудеете на 2.5-3 кг.

На 4 дня, щадящая

Четырехдневная диета напоминает собой предыдущую, правда есть можно не все овощи, а исключительно картофель. Допускается 1 чашка кофе в день, яблоки, морковный или томатный сок. Обязательно выпить 1 стакан не газированный воды за пол часа до 1 приема пищи.

  • 1 стакан цитрусового сока, кусочек черного хлеба, 1 фрукт;
  • 250 гр. картофеля в отварном или запеченном виде, кофе 100 мл;
  • 1 стакан сока (желательно томатного, он тоже способствует похудению),пара яиц, 1 стакан чая;
  • Специи и приправы исключаем из меню, пьем кофе и чай без сахара.

Результаты варьируются, в среднем за 4 дня уходит 2-3 кг., но если начальный вес большой, можно потерять до 4-х кг.

На 7 дней

Недельный рацион уже больше подходит для перспективного похудения, включает в себя отварные или тушеные овощи, отварная куриная грудка и некоторые крупы.

День 1

  • 1 стакан зеленого чая, 1 среднее яблоко, яйцо, сваренное вкрутую;
  • Рис с отварными овощами - всего 250 гр., ½ грейпфрута, чашка зеленого чая или кофе;
  • Стакан сока из грейпфрута, разрешается съесть до 100 гр. отварного картофеля.

День 2

  • 1 кружка кофе, 1-2 яйца, кусок черного хлеба;
  • с тушеными овощами - 250 гр., ½ цитруса, чашка чая;
  • ½ цитруса, 1 яичный белок, стакан зеленого чая.

День 3

  • Чай, 1 яйцо, небольшое яблоко;
  • Рис с отварной грудкой - так же 250 гр., стакан грейпфрутового сока;
  • Салат из отварных овощей, ½ грейпфрута, кружка чая.

День 4

  • 2 яичных белка, чашка кофе;
  • Рис с отварной грудкой и овощами - до 300 гр., стакан сока из цитруса;
  • Овощной салат, кусочек черного хлеба, зеленый чай.

Результаты у диеты не такие быстрые, как у первых трех, но судя по отзывам, держатся долго. Рацион не особо строгий, но помогает сбросить от 3-х до 5 килограмм.

На 14 дней

Меню на 2 недели целиком и полностью идентично рассчитанному на 7 дней. Чтобы попробовать эту диету достаточно повторить цикл последней 2 раза. Ограничения такие же: сахар, соль, специи. Перед каждым приемом пищи рекомендуется выпивать стакан воды. Результаты чуть лучше, чем у предыдущей, на 2-ой неделе вес, к сожалению, сбрасывается менее охотно. Судя по отзывам похудении происходит на 5-8 кг, при условии, что придерживаются всех правил.

На 4 недели

Самая долгая и щадящая диета, рассчитанная на 28 дней. Результаты приходят медленнее, чем на предыдущих рационах, но удержать их легче. Завтрак одинаковый в течение 7 дней - 1 яйцо вкрутую, кусочек черного хлеба, кофе или чай. На 2 неделю: 1 яблоко, 1 яйцо, кружка зеленого чая. На третьей неделе завтрак как в первые 7 дней, на 4 соответственно, как на 2 неделе.

День 1

  • Завтрак;
  • Один вид фруктов (яблоки, груши, цитрусы);
  • Вареная куриная грудка.

День 2

  • Завтрак;
  • Тушеная куриная грудка или филе;
  • 2 яичных белка, салат из огурца, помидора, лука, зелени, 1 кусок черного хлеба, 1 грейпфрут.

В салат можно добавить немного оливкового масла.

День 3

  • Завтрак;
  • Сыр с минимальной жирностью (без ограничений), 1 кусочек хлеба, 2-3 помидорки;
  • Вареное мясо, стакан грейпфрутового сока.

День 4

  • Завтрак;
  • Яблоки (без ограничений);
  • Салат из свежих овощей, тушеная куриная грудка, цитрусовый сок.

День 5

  • Завтрак;
  • Салат из вареного картофеля, моркови, пара яиц, 1 грейпфрут;
  • Рыба, приготовленная на пару или вареная, листья салата.

День 6

  • Завтрак;
  • Куриная грудка, листья салата, грейпфрутовый сок;
  • 2 яйца, овощной салат.

День 7

  • Завтрак;
  • Вареное мясо, огурцы;
  • 1 яйцо, листья салата, 1 цитрус.

Это меню не прямое руководство к действию, а лишь один из видов возможного рациона на неделю, постарайтесь наполнить свои приемы пищи различными видами мяса, овощей и фруктов, чтобы получать необходимые полезные вещества в течение дня.

По результатам этой диеты уходит от 5 до 10-12 кг. Перед тем, как начать придерживаться такого меню, проконсультируйтесь с врачом.

Противопоказания

Несмотря на количество положительных отзывов яично-грейпфрутовое меню подойдет не всем. Если у вас есть:

  • Индивидуальная непереносимость яичного белка, желтка или цитрусов;
  • Проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • Сахарный диабет;
  • Различные болезни печени;
  • Язвенные болезни;
  • Гастрит;

то соблюдение выше приведенных рационов крайне не рекомендуется.

Ваш отзыв на статью.

Естественным желанием для женщины является выглядеть потрясающе. В этом ей помогут различные диеты и физическая нагрузка. Среди всех фруктовых диет можно выделить грейпфрутовую.

Основные принципы грейпфрутовой диеты

Грейпфрутовая диета предназначена, в первую очередь, для похудения, во вторую, для улучшения настроения и пищеварения, улучшения работы иммунной системы. Основным ингредиентом, как видно из названия, является грейпфрут, считающийся одним из самых полезных фруктов, благодаря высокому содержанию витаминов C, D, P, A и витаминов группы В. Регулярное использование грейпфрута в пищу повышает жизненный тонус и восстанавливает энергию, выравнивает цвет кожи лица, возобновляет нормальную работу печени, стабилизирует артериальное давление, понижает уровень холестерина и количество сахара в крови, препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

Учёные выяснили, что в составе грейпфрута есть специальное вещество, придающее ему горьковатый привкус и блокирующее возникновение ферментов, необходимых для накопления жиров и углеводов.

Грейпфрутовая диета базируется на нескольких основных принципах:

– Каждый день нужно употреблять три грейпфрута и более. Один из приёмов пищи можно заменить на свежевыжатый овощной или фруктовый сок.

– Последний приём пищи приходится на время не позднее 19 часов, в крайнем случае, за три часа до сна.

– Из ежедневного рациона нужно исключить сахаросодержащие продукты и сахар.

– Употребление соли и специй также должно быть ограничено. Различного рода соусы, в особенности майонез и кетчуп, не должны употребляться в пищу.Не запрещен грейпфрутовой диетой лишь красный перец.

– Во время грейпфрутовой диеты можно готовить постное мясо и нежирную рыбу.

– Возможно употребление молочных продуктов (сыра, молока, творога и т.д.) с низким содержанием жира.

– Алкоголь, газированные напитки и растворимый кофе категорически запрещено употреблять во время грейпфрутовой диеты.

Рекомендуется во время такой диеты придерживаться принципа трёхразового питания. В случае если между приёмами пищи появляется сильное чувство голода, то можно выпить обезжиренный йогурт или кефир без добавок, съесть одно зелёное яблоко или апельсин.

Ежедневно при соблюдении диеты диетологи рекомендуют выпивать от полутора литров жидкости. Примерно треть жидкости должна составлять негазированная вода; можно выпить зелёный чай с ложкой мёда, свежевыжатый сок и натуральный морс. Иногда можно позволить себе чашечку нерастворимого натурального кофе без сахара.

Лучше всего начинать грейпфрутовую диету в зимне-весенний период, когда организм устал после холодов и хочет витаминов. Благодаря большому количеству минеральных веществ и витаминов в грейпфруте организм насыщается, особенно витамином С. Этот витамин препятствует возникновению простуды и авитаминоза.

Противопоказания грейпфрутовой диеты

У грейпфрутовой диеты при всех её положительных свойствах есть свои противопоказания. Категорически запрещено придерживаться данной диеты людям, у которых есть аллергия на «цитрусовые», язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью. Если у человека есть хронические проблемы с желудочно-кишечным трактом, ему следует проконсультироваться с лечащим врачом о возможности придерживаться такого питания.

Однозначно доказано, что грейпфрут несовместим со многими лекарственными препаратами. Если вы принимаете какие-либо препараты, обратите внимание на особые указания по применению и раздел инструкции "лекарственные взаимодействия".

Грейпфрут противопоказан людям с печеночной недостаточностью, поскольку содержит вещества-ингибиторы цитохромов CYP3A4. Печень - главная "химическая лаборатория", а употребление грейпфрута ведет к замедлению работы этой "лаборатории", уменьшая скорость протекания в ней химических реакций. Из-за этого же при приеме любого лекарства во время грейпфрутовой диеты концентрация лекарственного вещества в организме нарастает и больше шанса проявиться его побочным эффектам. После того, как был обнаружен фуранокумарин в грейпфруте, некоторые компании по производству соков стали очищать сок от него, а FDA (Администрация по продуктам и лекарствам США) потребовала, чтобы все новые лекарственные препараты проверялись на взаимодействие с грейпфрутовым соком.

Если в составе тех лекарственных препаратов (названия лекарственных препаратов и действующих веществ не одинаковы), которые вы принимаете, есть ниженазванные действующие вещества (проконсультируйтесь с врачом или внимательно изучите инструкцию к препарату и его состав), то в период принятия лекарства грейпфрутовый сок употреблять противопоказано. В этот состав входит 20 групп действующих веществ и один препарат для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы (Финастерид). Очень часто название действующего вещества пишут на упаковке лекарственного препарата, поэтому не потрудитесь проверить.

Анксиолитики: алпразолам, буспирон, мидазолам, триазолам
Антиаритмические: амиодарон, квинидин
Антибиотики: кларитромицин, тролеандомицин, эритромицин
Антигистаминные: фексофенадин
Антикоагулянты: варфарин
Антиэпилептические: карбамазепин
Бета-блокаторы: карведилол
Блокаторы кальциевых каналов: верапамил, дилтиазем, никардипин, нифедипин, нимодипин, нисолдипин, фелодипин
Гормональные препараты (в том числе контрацептивы), содержащие: кортизол, метилпреднизолон, прогестерон, тестостерон, эстрадиол
Иммуносупрессоры: сиролимус, такролимус, циклоспорин
Гиполипидемические: аторвастатин, флювастатин, ловастатин, симвастатин
Антидепрессанты: сертралин, флювоксамин
Ксантины: теофиллин
Опиоидные анальгетики: альфентанил, суфентанил, фентанил
Противовирусные: ампренавир, индинавир, нельфинавир, ритонавир, саквинавир
Противогельминтные: альбендазол
Противогрибковые: итраконазол
Противокашлевые: декстрометорфан
Противоопухолевые: циклофосфамид, этопосид, ифосамид, тамоксифен, винбластин, винкристин
Репотентеры: сильденафил, тадалафил

Окончательно не подтверждено влияние грейпфрута на развитие онкологических заболеваний у женщин. Однако известно, что ингибиторы, содержащиеся в грейпфруте влияют и на концентрацию половых гормонов в женском организме, в частности эстрогена. А именно его повышенная концентрация в крови считается одной из основных причин возникновения рака молочной железы. Тот же эффект лежит в основе несовместимости грейпфрута с противозачаточными таблетками.

Преимущества и недостатки грейпфрутовой диеты для похудения

Как любая диета, грейпфрутовая подразумевает наличие достоинств и недостатков.

К несомненным плюсам диеты относятся:

– низкие показатели калорийности и хорошая сбалансированность диеты;
– употребление в пищу многих продуктов, т.е. разнообразное меню;
– высокое содержание витаминов и минеральных веществ;
– способность выводить лишнюю жидкость из организма;
– способность понизить холестерин;
– способность снимать кровоточивость десен.

К минусам грейпфрутовой диеты можно отнести:

– специфические возможности взаимодействия с некоторыми лекарственными препаратами. Компоненты грейпфрута препятствуют нормальному попаданию ферментов в кишечник, из-за чего замедляется абсорбция ряда лекарств. В связи с таким моментом, настоятельно не рекомендуется запивать любые медикаменты грейпфрутовым соком. Грейпфрутовая диета предполагает консультацию с врачом, если в этот промежуток времени женщина употребляет какие-либо лекарства.

– стоимость диеты предполагает дополнительные финансовые расходы из-за высокой цены на полезный фрукт, хотя само питание не считается дорогим.

Продукты для грейпфрутовой диеты, их подготовка

– мучные, хлебобулочные изделия, в том числе, пшеничный хлеб;
– сладкий картофель (батат);
– приправы и специи;
– сахаросодержащие продукты (сладости и десерты);
– соль и разносолы;
– спиртные напитки, независимо от их крепости;
– жирное мясо или рыбу, сало и животные жиры;
– арахис;
– бобовые.

На протяжении грейпфрутовой диеты можно употреблять следующие продукты. Разрешены:

– чёрный хлеб;
– постная ветчина;
– красный жгучий перец;
– запечённый картофель;
– натуральные овощные и фруктовые соки;
– натуральный мёд (одну чайную ложку в день);
– натуральный кофе (одну чашечку в день без сахара);
– зелёный или травяной чай;
– апельсин;
– орехи;– зелёные яблоки;

– изюм;
– все овощи, кроме крахмалосодержащих (искоючение - запеченный картофель);
– постное мясо (филе птицы), постная свинина, баранина и говядина;
– нежирные молочные продукты (кефир, молоко, творог, сыр, обезжиренный йогурт);
– оливковое масло для заправки салатов.

Постное мясо и нежирные сорта рыбы отвариваются, готовятся на пару или жарятся на гриле. Категорически запрещено добавлять жир, масло или соусы. Вкусовые качества овощных салатов можно улучшить с помощью заправки из лимонного сока и оливкового масла, за редким случаем подсолнечного. Чтобы привнести разнообразие в меню, можно употреблять в пищу рыбные консервы в собственном соку.

Для употребления в пищу стоит покупать плоды грейпфрута с розовой мякотью, так как в них содержится большее количество бета-каротина. Если после поедания фрукта появляется изжога, необходимо выпить чайную ложку оливкового масла перед очередной порцией.

Во время диеты запрещается употреблять:

Продолжительность грейпфрутовой диеты для похудения

В основном грейпфрутовая диета длится около недели. Но если человек чувствует недомогание, следует сразу же прекратить придерживаться такого принципа питания. Грейпфрутовой диетой не стоит увлекаться, даже если она и кажется вам весьма эффективной. При такой диете травмируются зубы, десны, слизистая оболочка пищевода и желудка из-за высокого уровня кислотности этого фрукта. Именно поэтому нельзя употреблять грейпфрутовый сок на голодный желудок.

Примерное меню грейпфрутовой диеты на день-неделю

Существует многочисленные вариации грейпфрутовой диеты. Здесь будет приведена одна из них.

I день

На завтрак нужно съесть одно отварное яйцо, один грейпфрут, выпить чашку чая или натурального кофе.

На обед – грейпфрут, один помидор, немного зелени, 150 грамм отварной грудки курицы, чашка чая/морса/сока/кофе. Последнее нельзя употреблять, если кофе был на завтрак

На ужин - 250 грамм греческого салата, один грейпфрут, чашка чая/сока/морса.

II день

На завтрак: 50 грамм твёрдого сыра, грейпфрут, чашка чая или кофе.

На обед: 250 грамм овощного рагу, немного зелени, грейпфрут, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из свежей моркови и капусты, один тост с маслом, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

III день

На завтрак: 100 грамм овсяной каши, сваренной на воде с сухофруктами, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: 200 грамм нежирной рыбы, приготовленной на пару, грейпфрут, салат из зелёных овощей, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: 150 грамм запечённого картофеля, грейпфрут, салат из огурцов и редиса, чашка чая/морса/сока.

IV день

На завтрак: 50 грамм творога, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: 150 грамм мяса, прожаренного на гриле, грейпфрут, овощной салат, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из авокадо и креветок, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

V день

На завтрак: 100 грамм мюсли, заправленных молоком или йогуртом, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: чашка куриного супа, грейпфрут, горсть сухариков, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: 200 грамм греческого салата, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

VI день

На завтрак: тост с тунцом, грейпфрут, чашка чая/кофе.

На обед: 1 рыбная котлета, грейпфрут, 2 помидоры черри, немного дикого риса, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из овощей и зелени, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

VII день

На завтрак: омлет из одного яйца, грейпфрут, чашку чая/кофе.

На обед: чашка супа из морепродуктов, грейпфрут, кусочек отрубного хлеба, чашка чая/морса/сока/кофе.

На ужин: салат из пекинской капусты и помидоров, грейпфрут, чашка чая/морса/сока.

Плод грейпфрута можно заменять стаканом его свежевыжатого сока. Придерживаться диеты стоит не больше одного раза в месяц.

Прогноз похудения на грейпфрутовой диете

Американские учёные сделали ошеломляющий вывод по итогам проведенного эксперимента: 100 человек обоих полов употребляли в пищу каждый день половинку грейпфрута. Другая группа участников пила перед едой трижды в день по стакану свежевыжатого грейпфрутового сока. Обе группы добились результатов: участники потеряли в весе примерно 1,5 кг за неделю. Стоит отметить, что они не придерживались какой-либо диеты. Они сочетали употребление грейпфрута с обыденными приёмами пищи.

Благодаря полученным результатам нужно понимать, что грейпфрутовой диеты нужно придерживаться в комплексном подходе. Так, желающий похудеть должен исключить из своего рациона «вредные» продукты и каждый день пить свежевыжатый грейпфрутовый сок или есть сам фрукт. Если соблюсти данное условие, можно скинуть дополнительно 3-4 кг за период в 7-14 дней.

Конечно, такая диета принесёт свои плоды. Человек потеряет несколько килограммов, не моря себя голодом. Но встречаются случаи, когда такого не происходит. Каждый человек индивидуален, поэтому нужно взвесить все плюсы и минусы грейпфрутовой диеты перед ее соблюдением.

Если у вас есть опыт похудения на грейпфрутовой диете, оставьте свой отзыв в комментариях. Какого варианта диеты вы придерживались, на сколько удалось похудеть, вернулся ли прежний вес?

Грейпфрутовая диета способствует быстрому похудению и одновременному насыщению организма полезными веществами. Поэтому она занимает лидирующее место в рейтинге средств для сжигания жира. В грейпфруте содержится ударное количество витаминов (С, В, бета кератин), микроэлементов и минералов. Но особенность цитрусового фрукта в том, что только в нем есть флавоноиды нарингины, благодаря которым понижается выработка инсулина, что приводит к быстрому расщеплению подкожного жира и остановке процесса его накапливания.

Особенности грейпфрутовой диеты

Грейпфрутовая диета, как и любая другая, основана на определенных правилах, которых нужно строго придерживаться. В противном случае на эффективность можете не рассчитывать. Итак, главные принципы:

  1. В период соблюдения диеты категорически запрещено употреблять в пищу сахар и его производные, соль, специи, различные соусы, копченые и жирные блюда.
  2. Суточная калорийность должна составлять 800 ккал.
  3. Рацион чаще всего рассчитан на 3-разовое питание.
  4. Последний прием пищи – не позже 7-ми вечера.
  5. Основа грейпфрутовой диеты – перед приемом пищи обязательно нужно съесть половину данного фрукта.
  6. Потребление жидкости – минимум 1,5 литра.
  7. Пить можно воду, чай без сахара и 1 чашку кофе. Предпочтение отдайте зеленым сортам чая, добавляйте лимон, а кофе пейте только зерновой (растворимый исключен).
  8. Лучшее время соблюдения диеты – зима и весна, когда в организме чувствуется нехватка витаминов.
  9. Продолжительность диеты может составлять от 3-х дней до месяца.
  10. Промежуток времени между принятием пищи – 3-6 часов, в зависимости от меню.

При грейпфрутовой диете возможны приступы голода. Чтобы их избежать, пейте кефир, ешьте апельсины и яблоки. По этой же причине рекомендовано избегать чрезмерных физических нагрузок. Если возможно, соблюдайте диету во время отпуска.

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут является гибридом 2-х фруктов – апельсина и помело, поэтому он включает в себя свойства обоих:

  • насыщение организма полезными веществами;
  • укрепление иммунной системы;
  • нормализация артериального давления;
  • сжигание жира;
  • укрепление стенок сосудов;
  • ускорение пищеварения;
  • улучшение состава крови;
  • ускорение метаболизма;
  • стабилизация функциональности печенки, почек и прочих внутренних органов;
  • понижение уровня глюкозы в крови;
  • выведение из организма лишней жидкости;
  • снижение уровня вредного холестерина;
  • предотвращение кровоточивости десен;
  • предупреждение накапливания жира.

Разрешенные и запрещенные продукты

  • белые сорта хлеба и сладкая выпечка;
  • специи и приправы;
  • высококалорийные орехи и бобы;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • любые сладости и соль;
  • консервация и консервы (допустима рыба в собственном соку);
  • мясо и рыба жирных сортов;
  • батат (сладкий картофель);
  • копчености.

Разрешено кушать:

  • хлеб из ржаной муки, черные сухарики;
  • овощи в пареном, отварном, тушеном, свежем и запеченном виде, кроме картофеля (картошку можно только запекать);
  • мёд в количестве чайной ложки в сутки;
  • чай и отвары из трав;
  • низкокалорийные фрукты и их соки;
  • грецкие орехи и изюм;
  • острый красный перец и постная ветчина;
  • кисломолочные продукты с пониженной жирностью;
  • оливковое растительное масло.

Полезный совет! Довольно часто после грейпфрута возникает чувство изжоги. Избежать этого можно, если перед его потреблением выпить глоток оливкового масла.

Плюсы и минусы

Достоинства грейпфрутовой диеты:

  • самое низкое содержание калорий;
  • сбалансированность рациона;
  • разнообразность меню;
  • всестороннее действие;
  • быстрота эффекта и стойкость результата.

Недостатки:

  • грейпфрут любят не все;
  • нельзя употреблять наряду с некоторыми группами медицинских препаратов, так как отмечается замедленная абсорбция лекарственных форм;
  • дороговизна цитруса.

Если вы проходите медикаментозную терапию, обязательно проконсультируйтесь с лечащим доктором!

  1. Ожирение любой степени.
  2. Сахарный диабет.
  3. Атеросклероз.
  4. Ослабленный иммунитет.
  5. Для быстрого похудения.

Противопоказания

  1. Беременность и лактация.
  2. Аллергическая реакция на яйца и цитрусы.
  3. Гастрит и язвы органов ЖКТ.
  4. Повышенная кислотность желудка.
  5. Печеночная недостаточность.
  6. Медикаментозная терапия.
  7. Некоторые хронические патологии.

Как выходить из диеты

Выдержать диету, это половина дела, важно еще и правильно выйти из нее. Потому что от этого зависит стойкость результата. Если, к примеру, вы сразу же после диеты накинетесь на сладкое, то и исчезнувшие килограммы вернутся быстро. Поэтому следуйте основным требованиям диетологов:

  1. Выход должен быть постепенным. То есть вводить жирную и сладкую пищу надо в небольших дозировках.
  2. Количество калорий в день после окончания диеты не должно превышать 1500-200 ккал.
  3. Старайтесь кушать небольшими порциями, так как ваш желудок уже привык к этому.
  4. Продолжайте пить больше жидкости.
  5. Обязательно раз в неделю устраивайте грейпфрутовый разгрузочный день.

Результаты

Ученые из Америки проводили специальный эксперимент. Они разделили 100 человек на 2 группы. Одна из них перед обедами употребляла половинку грейпфрута, а другая пила сок этого цитруса. В конечном результате все 100 человек утратили вес полтора кг за 7 дней. И это при том, что никто не придерживался диет. Они просто употребляли грейпфрут. Если же соблюдать правила диеты, то можно за неделю скинуть от 3-х до 4-х кг.

Трехдневное меню грейпфрутовой диеты

Всего за 3 дня такой диеты вам удастся избавиться от 2-х кг лишнего веса. Перед каждым приемом пищи обязательно съедайте 0,5 грейпфрута. Все дни нужно употреблять только такие блюда:

  1. На завтрак можно съесть 1 отварное куриное яйцо со 100 граммами темного хлеба. Выпить чашку черного чая или кофе. Соответственно, без добавления сахара. В крайнем случае, можно положить ложечку мёда.
  2. На обед снова отварите куриные яйца, но в количестве 2-х штук. Дополнить обед можно любым оранжевым фруктом.
  3. На ужин ешьте только яйца (1-2).

Меню грейпфрутовой диеты на неделю

Выдержать неделю такой диеты просто, потому, что она разнообразная и «вкусная». Не забывайте, перед каждым приемом пищи нужно есть грейпфрут. Меню:

  1. В понедельник на завтрак можно съесть по 100 грамм постной ветчины и обезжиренного сыра, выпить чай или кофе. В обед приготовьте 200 грамм салата из овощей и запеките куриное филе. Снова выпейте чай без сахара. На ужин отдайте предпочтение зеленому салату (не больше 200-от гр.) и парному нежирному мясу (максимум 100 гр.). Выпейте чашку чая.
  2. Вторник. На завтрак съешьте 2 отварных яичка и тост на основе зернового хлеба, запейте чаем или зерновым кофе. Обед – обезжиренный сыр (50гр.) или творог (150 гр.) на ужин – свекольно-морковный салат с оливковым маслом, запеченная рыба (пару кусочков).
  3. В среду запарьте овсяную кашу с орехами и сухофруктами, выпейте стакан обезжиренного молока или йогурта. На обед приготовьте 250 мл супа из овощей с зерновыми гренками. Ужин должен состоять из небольшого кусочка телятины, приготовленной на гриле, 2-х средних помидор, чая и салата «Айсберг».
  4. Четверг. На завтрак надо выпить стакан томатного сока (желательно свежего), съесть 1 отварное яйцо с ржаным тостом. В обед употребите 250 грамм салата, который приготовьте из морковки, сельдерея, куриного филе и острого перца. На ужин сделайте овощное рагу из капусты, кабачка, лука и морковки, выпейте чай.
  5. В пятницу на завтрак побалуйте себя салатом из фруктов и чаем (кофе). В обед запеките картофель и сделайте капустно-морковный салат. На ужин отварите небольшую порцию постной говядины или рыбы. Запейте овощным соком.
  6. Суббота. Повторите рацион вторника.
  7. В воскресенье питайтесь так, как в среду.

Особенности диеты и противопоказания

Почему грейпфрут и яйца используют для похудения? Грейпфрут обладает уникальным составом витаминов и микро- и макроэлементов, которые «помогают» организму ускорить обмен веществ, наладить работу кишечника и сжечь лишний жир. Яйца – это легкоусвояемый белок. Кроме того, они содержат безопасный холестерин (за счет уникального состава), дают ощущение быстрого насыщения. Это низкокалорийный продукт, поэтому куриные (перепелиные) яйца отлично подходят для диетического меню.

Противопоказания к диете:

  • заболевания ЖКТ;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • тяжелая патология печени и почек;
  • сахарный диабет;
  • аллергия на цитрусовые и яйца;
  • диета противопоказана беременным и кормящим.

Грейпфрутово-яичная диета на 3 дня


Минус 2 килограмма за 3 дня – такого результата можно достичь, если во время диеты питаться только грейпфрутами и яйцами. В этом варианте диеты перекусы не предусмотрены.

Меню на 3 дня:

  • 8:00 – половина грейпфрута с яйцом, сваренным вкрутую, порционный кусок ржаного хлеба, чашка кофе или чая (без сахара);
  • 13:00 – половина грейпфрута, 2 яйца вкрутую или всмятку, черный несладкий чай с лимоном;
  • 18:00 – 2 яйца всмятку, 1 или 2 грейпфрута (можно в 18:00 и перед сном), черный чай без сахара.

Грейпфрутово-яичная диета на 7 дней


Для тех, кто хочет достигнуть эффективного похудения и сбросить от 4 кг, подойдет диета на грейпфрутах и отварных яйцах, которая рассчитана на 7 дней. В течение недели следует соблюдать монокомпонентное питание:

  • для первого дня: 4 грейпфрута, которые нужно съесть за день (в 4 приема). Пить воду и несладкий чай (черный или зеленый);
  • для второго дня: за день съесть 400 г творога, который следует разделить на 3-4 части. Пить воду и любой несладкий чай;
  • для третьего дня: съесть 6 яиц, сваренных вкрутую. Пить воду без газа, несладкий чай, кофе;
  • для четвертого дня: распределить 600 г отварной свеклы;
  • для пятого дня: съесть 400 г отварной рыбы (хек, камбала) в 4 приема;
  • для шестого дня: 4 крупных грейпфрута;
  • для седьмого дня: съесть 400 г отварного мяса (курятина без кожицы, говядина).

Это один из самых тяжелых вариантов диеты. Но результат того стоит – от 5 килограммов за 7 дней. Не следует забывать, что организм испытает настоящий стресс, и набор веса после диетической недели может быть моментальным. Поэтому существует аналог семидневной диеты. В меню предлагается:

  • на завтрак съедать 2 яйца вкрутую, один грейпфрут и выпивать чашку кофе без сахара;
  • на обед можно взять 2 яйца, 200 г любого овощного салата. Раз в неделю обед следует заменить 250 г фруктового салата, в состав которого входит грейпфрут;
  • ужин: 150 г запеченной говядины, 150 г салата либо 150 г свежих овощей, 150 г отварной или приготовленной на пару рыбы (хек, камбала), 1 тост и грейпфрут.

Грейпфрутово-яичная диета на месяц


Для сногсшибательного результата и эффектного похудения подойдет грейпфрутово-яичная диета, которую следует соблюдать месяц.

Меню диеты можно варьировать на свое усмотрение, также, как и продолжительность. Ее можно соблюдать как месяц, так и 2 недели. Потеря веса: до 5 кг за 2 недели и до 10 кг за месяц. Варианты меню:

На завтрак:

  • 1-2 яйца, сваренных вкрутую или всмятку, половина грейпфрута, кофе или чай на выбор (без сахара). Яйца можно заменить на 80 г творога нежирного, брынзы или 50 г сыра. Такой завтрак следует соблюдать 2 или же 4 недели.
  • 150 г мяса курицы или говядины (запечь или отварить) и 150 г любого овощного салата. Как вариант – овощная запеканка с мясом (250 г);
  • 150 г отварной, запеченной или приготовленной на пару рыбы (хек, камбала, треска, судак), 150 г овощного салата (из свежих или отварных овощей). Для разнообразия можно запечь рыбу с овощами (250 г);
  • овощное рагу - 250 г.

Пить можно на выбор по 200 мл после каждого приема еды: сок, морс, несладкий чай, отвар шиповника.

  • повторить завтрак. Можно запечь омлет из 2-х яиц или сделать творожно-грейпфрутовую запеканку (150 г). Подойдет запеканка из 2-х яиц с добавлением 100 г овощей (брокколи, сельдерей, помидоры). Разрешается один тост, можно с кусочком сыра (но не сочетать с творожной запеканкой). Запить стаканом несладкого компота или чая без сахара.

Перекусы:

  • любые фрукты кроме бананов.

В упрощенном варианте эта диета соблюдается неделю, затем 14 дней умеренного питания и повторение курса еще раз. Рекомендованная периодичность такой диеты – раз в год.

Помните, что выход из трехдневной и семидневной диеты должен быть постепенным. В первую неделю в каждые два дня вводятся: супы, овощные салаты, фрукты, кефир. Во вторую неделю: мясо, рыба, бобовые. Чтобы не набрать лишний вес, соблюдайте режим питания: ешьте 4 раза на день и небольшими порциями.

Хороша ли диета на грейпфрутах и вареных яйцах? Ответ на этот вопрос ищите в видео ниже.

В преддверии лета женщины стараются привести свое тело в форму, для чего они ходят в спорт-залы, занимаются йогой, пилатесом, проходят курсы массажей, устраивают походы в бани и т.п. Грейпфрутовая диета - эффективное составляющее всего вышеперечисленного, она помимо похудательного эффекта дополнительно повышает настроение, стимулирует пищеварительные процессы и укрепляет иммунную систему.

Польза и похудательные свойства грейпфрута.
Грейпфрут очень полезен для нашего организма. Он богат витаминами-антиоксидантами (в частности C), в нем много полезных витаминов A, D, P, группы B, фруктовых кислот, минеральных веществ (особенно магния и калия). Регулярное включение данного цитрусового в свое меню восполняет запасы жизненной энергии, способствует восстановлению работы печени, что незамедлительно положительно сказывается на цвете лица. Грейпфрут также обладает свойством регулировать кровяное давление, препятствовать развитию болезней сердечнососудистой системы, так как значительно понижает уровень содержания в крови холестерина. Клетчатка, которой очень много в мякоти этого замечательного фрукта, стимулирует очищение организма от скопившихся шлаков.

В данном цитрусе не так давно было выявлено вещество (Аргинин), от которого и появляется характерный привкус горечи при его поедании, оно препятствует образованию ферментов, содействующих накоплению углеводов и жиров. Это вещество способно усиливать пищеварительные и обменные процессы в нашем организме. В этом замечательном фрукте есть также вещества, обладающие свойством понижать уровни сахара в крови, отсюда грейпфрут является отличной профилактикой сахарного диабета, в частности у людей, входящих в группу риска развития данного недуга.

Благодаря свойствам усиливать обменные и пищеварительные процессы диетологи разработали на основе грейпфрута специальную диету и назвали ее грейпфрутовой.

Основные принципы грейпфрутовой диеты.
Главным действующим компонентом диеты является грейпфрут. Грейпфрутовая диета набирает обороты по популярности за счет высоких результатов. Грейпфрутовая диета предусмотрена на семь дней и дает возможность скинуть от одного до четырех килограммов лишнего веса, при чрезмерном весе потеря килограммов может быть более внушительной.

Во время такой диеты обязательно следует учитывать некоторые правила, от которых напрямую зависит результат похудения. Итак, непосредственно правила:

  • каждый день на протяжении недели съедать два грейпфрута (половину плода перед каждым приемом пищи, один прием должен состоять из целого плода или выжатого из него сока);
  • в период диеты важно свести калорийность суточного рациона к 800 кКал;
  • отказаться от любого употребления соли и сахара и содержащих их продуктов, соусов, консервов и приправ (исключение составляет красный перец), а также алкоголя;
  • исключить употребление жирных сортов мяса и рыбы, заменяя их постными и нежирными сортами;
  • питаться важно три раза в день, не делая перекусов (в исключительных случаях при сильном чувстве голода можно выпить стакан обезжиренного кефира или съесть яблоко небольшого размера;
  • последний прием пищи должен осуществляться не позднее 19 ч. 00 мин.;
  • каждый день в течение недели пить полтора литра (при необходимости можно и больше) жидкости (это может быть зеленый чай без сахара, питьевая негазированная вода);
  • те, кто любит кофе, могут позволить себе только чашку в день и без сахара, поскольку считается, что этот напиток замедляет сжигание жиров.
Наиболее удачным временем для диеты считаются весна и осень. Помимо похудения организм наберется витамина C, что станет надежной профилактикой простудных заболеваний и авитаминозов.

Грейпфрутовая диета насыщает организм всеми необходимыми веществами и элементами, но при этом она малокалорийна, из-за чего в период такого питания вы можете постоянно испытывать усталость, может наблюдаться раздражительность. Поэтому на время диеты, если есть такая возможность, рекомендуется забыть о физических нагрузках, походах в тренажерные залы, не нагружать себя домашними хлопотами, пребывать в расслабленном и спокойном состоянии.

Противопоказания грейпфрутовой диеты:

  • наличие аллергических реакций на цитрусовые;
  • наличие язвы желудка;
  • наличие гастрита с повышенной кислотностью;
  • наличие колита или холецистита;
  • период менопаузы, поскольку увеличивает риск развития рака груди.
Если у вас имеются заболевания пищеварительной системы, необходима предварительная консультация специалиста.

Преимущества грейпфрутовой диеты.

  • богата витаминами и важными микроэлементами;
  • прекрасно сбалансирована, при этом малокалорийна;
  • стимулирует выведение избыточной жидкости из тканей;
  • укрепляет иммунитет и заряжает энергией.
Недостатки грейпфрутовой диеты.
Грейпфрут обладает особенностью взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, вследствие чего при попадании ферментов в кишечник блокирует абсорбцию медикаментов. В результате эффект от лекарства может оказаться либо противоположным, либо значительно увеличится время ожидания его действия.

Диета из грейпфрута может также усилить действие лекарств, спровоцировав эффект передозировки, который может привести даже к летальному исходу. На этом фоне нельзя запивать лекарства грейпфрутовым соком. Если на момент диеты вы проходите лечебный курс с применением медикаментозных средств, вам необходимо проконсультироваться со специалистом. Несмотря на не особо высокую цену на данный цитрус, такая диета все же потребует дополнительных трат.

Список действующих веществ, на которые влияет грейпфрут:

  • транквилизаторы;
  • антибиотики (Эритромицин);
  • болеутоляющие;
  • диуретики;
  • гормональные средства (Кортизол, Тестостерон);
  • противогрибковые препараты (Итраконазол);
  • антигистамины.
Разрешенные продукты во время диеты.
  • черный хлеб;
  • яблоки;
  • молочные продукты низкой жирности (кефир, творог, молоко, сыр, йогурт (натуральный без добавок));
  • изюм;
  • свежие, запечённые или тушеные овощи (без крахмала);
  • постные сорта мяса и рыбы;
  • орехи;
  • оливковое, подсолнечное масло;
  • овсяные хлопья;
  • нежирная ветчина.
Запрещенные продукты во время диеты.
  • алкоголь;
  • картофель;
  • бобовые;
  • жирное мясо и жирная рыба, любые животные жиры;
  • арахис;
  • белый хлеб, мучные и сладкие продукты (в том числе сахар), кондитерские изделия;
  • Соль.

Примерное меню грейпфрутовой диеты на 7 дней.

Понедельник.
Завтрак : один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), два тонких ломтика нежирной ветчины (50 г), чашка чая или кофе без сахара.
Обед : половинка грейпфрута, 250 г овощного салата с зеленью и заправленным оливковым маслом с соком лимона, чашка чая.
Ужин : половина грейпфрута, 150 г запеченного (можно на гриле) или отварного мяса, 200 г салата из зеленых овощей с зеленью (заправка лимонный сок + оливковое масло), чашка чая.

Вторник.
Завтрак : один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), два яйца вкрутую, чашка кофе или зеленого чая.
Обед : половинка грейпфрута, 150 г творога или 50 г сыра.
Ужин : половинка грейпфрута, 200 г отварной, запеченной или на пару рыбы, 250 г овощного салата (зелень, листья салата, огурцы, капуста + лимонно-оливковая заправка), ломтик черного хлеба, чашка зеленого чая.

Среда.
Завтрак : один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), порция мюсли (можно овсянку с изюмом и несколькими орехами с добавлением йогурта или молока), чашка чая или кофе.
Обед : половинка грейпфрута, овощной суп.
Ужин : половинка грейпфрута, 200 г куриной грудки в отварном виде, два свежих или запеченных помидора, чашка чая.

Четверг.
Завтрак : один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), одно яйцо вкрутую, чашка чая или кофе.
Обед : половинка грейпфрута, 250 г салата из тертой моркови (свежей) и зеленых овощей (заправка та же), ломтик черного хлеба.
Ужин : половинка грейпфрута, рагу из тушеных овощей (морковь, сельдерей, капуста, кабачки), чашка чая.

Пятница.
Завтрак : порция фруктового салата из грейпфрута, яблока и апельсина с добавлением ложки йогурта, чашка кофе или чая.
Обед : половина грейпфрута, 200 г салата из капусты (заправка та же), запеченные овощи.
Ужин : половина грейпфрута, 250 г отварной рыбы, говядины или куриной грудки, стакан томатного сока.

Суббота и воскресенье.
Можно выбрать меню любого дня недели.

Если во время диеты повышенная кислотность действует раздражающе на стенки желудка, вас беспокоит изжога, перед употреблением грейпфрута рекомендуется выпить ложечку оливкового масла, оно поможет избежать неприятных ощущений. «Сидеть» на грейпфрутовой диете можно раз в два месяца, не чаще. Для закрепления результатов похудения включайте грейпфрут в свой ежедневый рацион. Ну и помните о разумной физической нагрузке.

Помните, действие диеты в каждом случае может быть разным. У кого-то килограммы будут уходить слишком медленно, кто-то, наоборот, потеряет в весе больше, чем гарантирует диета. Все зависит очень индивидуально.

Яично-грейпфрутовая диета.
Если вам хочется скинуть до семи килограммов в неделю, можно попробовать яично-грейпфрутовую диету. Сочетание цитруса и протеинов эффективно сжигают жиры. Однако диета может применяться абсолютно здоровыми людьми. Гипотоникам и аллергикам диета абсолютно противопоказана. Меню очень простое, при этом однотипное, каждый день нужно есть одно и то же.

Завтрак : яйцо вкрутую, ломтик ржаного хлеба, половина грейпфрута, чашка чая или кофе без сахара.
Обед : то же самое, только без хлеба и с двумя яйцами.
Ужин : два яйца вкрутую, половина грейпфрута, чашка не сладкого чая.

В итоге в неделю необходимо съесть семь яиц и семь небольших грейпфрутов. При этом в течение дня на протяжении диеты следует выпивать не менее трех литров питьевой воды.



  • Разделы сайта