Грейпфрут для похудения

Грейпфрутовая диета способствует быстрому похудению и одновременному насыщению организма полезными веществами. Поэтому она занимает лидирующее место в рейтинге средств для сжигания жира. В грейпфруте содержится ударное количество витаминов (С, В, бета кератин), микроэлементов и минералов. Но особенность цитрусового фрукта в том, что только в нем есть флавоноиды нарингины, благодаря которым понижается выработка инсулина, что приводит к быстрому расщеплению подкожного жира и остановке процесса его накапливания.

Особенности грейпфрутовой диеты

Грейпфрутовая диета, как и любая другая, основана на определенных правилах, которых нужно строго придерживаться. В противном случае на эффективность можете не рассчитывать. Итак, главные принципы:

1. В период соблюдения диеты категорически запрещено употреблять в пищу сахар и его производные, соль, специи, различные соусы, копченые и жирные блюда.
2. Суточная калорийность должна составлять 800 ккал.
3. Рацион чаще всего рассчитан на 3-разовое питание.
4. Последний прием пищи – не позже 7-ми вечера.
5. Основа грейпфрутовой диеты – перед приемом пищи обязательно нужно съесть половину данного фрукта.
6. Потребление жидкости – минимум 1,5 литра.
7. Пить можно воду, чай без сахара и 1 чашку кофе. Предпочтение отдайте зеленым сортам чая, добавляйте лимон, а кофе пейте только зерновой (растворимый исключен).
8. Лучшее время соблюдения диеты – зима и весна, когда в организме чувствуется нехватка витаминов.
9. Продолжительность диеты может составлять от 3-х дней до месяца.
10. Промежуток времени между принятием пищи – 3-6 часов, в зависимости от меню.

При грейпфрутовой диете возможны приступы голода. Чтобы их избежать, пейте кефир, ешьте апельсины и яблоки. По этой же причине рекомендовано избегать чрезмерных физических нагрузок. Если возможно, соблюдайте диету во время отпуска.

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут является гибридом 2-х фруктов – апельсина и помело, поэтому он включает в себя свойства обоих:

• насыщение организма полезными веществами;
• укрепление иммунной системы;
• нормализация артериального давления;
• сжигание жира;
• укрепление стенок сосудов;
• ускорение пищеварения;
• улучшение состава крови;
• ускорение метаболизма;
• стабилизация функциональности печенки, почек и прочих внутренних органов;
• понижение уровня глюкозы в крови;
• выведение из организма лишней жидкости;
• снижение уровня вредного холестерина;
• предотвращение кровоточивости десен;
• предупреждение накапливания жира.

Разрешенные и запрещенные продукты

• белые сорта хлеба и сладкая выпечка;
• специи и приправы;
• высококалорийные орехи и бобы;
• алкогольные и газированные напитки;
• любые сладости и соль;
• консервация и консервы (допустима рыба в собственном соку);
• мясо и рыба жирных сортов;
• батат (сладкий картофель);
• копчености.

Разрешено кушать:

• хлеб из ржаной муки, черные сухарики;
• овощи в пареном, отварном, тушеном, свежем и запеченном виде, кроме картофеля (картошку можно только запекать);
• мёд в количестве чайной ложки в сутки;
• чай и отвары из трав;
• низкокалорийные фрукты и их соки;
• грецкие орехи и изюм;
• острый красный перец и постная ветчина;
• кисломолочные продукты с пониженной жирностью;
• оливковое растительное масло.

Полезный совет! Довольно часто после грейпфрута возникает чувство изжоги. Избежать этого можно, если перед его потреблением выпить глоток оливкового масла.

Плюсы и минусы

Достоинства грейпфрутовой диеты:

• самое низкое содержание калорий;
• сбалансированность рациона;
• разнообразность меню;
• всестороннее действие;
• быстрота эффекта и стойкость результата.

Недостатки:

• грейпфрут любят не все;
• нельзя употреблять наряду с некоторыми группами медицинских препаратов, так как отмечается замедленная абсорбция лекарственных форм;
• дороговизна цитруса.

Если вы проходите медикаментозную терапию, обязательно проконсультируйтесь с лечащим доктором!

1. Ожирение любой степени.
2. Сахарный диабет.
3. Атеросклероз.
4. Ослабленный иммунитет.
5. Для быстрого похудения.

Противопоказания

1. Беременность и лактация.
2. Аллергическая реакция на яйца и цитрусы.
3. Гастрит и язвы органов ЖКТ.
4. Повышенная кислотность желудка.
5. Печеночная недостаточность.
6. Медикаментозная терапия.
7. Некоторые хронические патологии.

Как выходить из диеты

Выдержать диету, это половина дела, важно еще и правильно выйти из нее. Потому что от этого зависит стойкость результата. Если, к примеру, вы сразу же после диеты накинетесь на сладкое, то и исчезнувшие килограммы вернутся быстро. Поэтому следуйте основным требованиям диетологов:

1. Выход должен быть постепенным. То есть вводить жирную и сладкую пищу надо в небольших дозировках.
2. Количество калорий в день после окончания диеты не должно превышать 1500-200 ккал.
3. Старайтесь кушать небольшими порциями, так как ваш желудок уже привык к этому.
4. Продолжайте пить больше жидкости.
5. Обязательно раз в неделю устраивайте грейпфрутовый разгрузочный день.

Результаты

Ученые из Америки проводили специальный эксперимент. Они разделили 100 человек на 2 группы. Одна из них перед обедами употребляла половинку грейпфрута, а другая пила сок этого цитруса. В конечном результате все 100 человек утратили вес полтора кг за 7 дней. И это при том, что никто не придерживался диет. Они просто употребляли грейпфрут. Если же соблюдать правила диеты, то можно за неделю скинуть от 3-х до 4-х кг.

Трехдневное меню грейпфрутовой диеты

Всего за 3 дня такой диеты вам удастся избавиться от 2-х кг лишнего веса. Перед каждым приемом пищи обязательно съедайте 0,5 грейпфрута. Все дни нужно употреблять только такие блюда:

1. На завтрак можно съесть 1 отварное куриное яйцо со 100 граммами темного хлеба. Выпить чашку черного чая или кофе. Соответственно, без добавления сахара. В крайнем случае, можно положить ложечку мёда.
2. На обед снова отварите куриные яйца, но в количестве 2-х штук. Дополнить обед можно любым оранжевым фруктом.
3. На ужин ешьте только яйца (1-2).

Меню грейпфрутовой диеты на неделю

Выдержать неделю такой диеты просто, потому, что она разнообразная и «вкусная». Не забывайте, перед каждым приемом пищи нужно есть грейпфрут. Меню:

1. В понедельник на завтрак можно съесть по 100 грамм постной ветчины и обезжиренного сыра, выпить чай или кофе. В обед приготовьте 200 грамм салата из овощей и запеките куриное филе. Снова выпейте чай без сахара. На ужин отдайте предпочтение зеленому салату (не больше 200-от гр.) и парному нежирному мясу (максимум 100 гр.). Выпейте чашку чая.
2. Вторник. На завтрак съешьте 2 отварных яичка и тост на основе зернового хлеба, запейте чаем или зерновым кофе. Обед – обезжиренный сыр (50гр.) или творог (150 гр.) на ужин – свекольно-морковный салат с оливковым маслом, запеченная рыба (пару кусочков).
3. В среду запарьте овсяную кашу с орехами и сухофруктами, выпейте стакан обезжиренного молока или йогурта. На обед приготовьте 250 мл супа из овощей с зерновыми гренками. Ужин должен состоять из небольшого кусочка телятины, приготовленной на гриле, 2-х средних помидор, чая и салата «Айсберг».
4. Четверг. На завтрак надо выпить стакан томатного сока (желательно свежего), съесть 1 отварное яйцо с ржаным тостом. В обед употребите 250 грамм салата, который приготовьте из морковки, сельдерея, куриного филе и острого перца. На ужин сделайте овощное рагу из капусты, кабачка, лука и морковки, выпейте чай.
5. В пятницу на завтрак побалуйте себя салатом из фруктов и чаем (кофе). В обед запеките картофель и сделайте капустно-морковный салат. На ужин отварите небольшую порцию постной говядины или рыбы. Запейте овощным соком.
6. Суббота. Повторите рацион вторника.
7. В воскресенье питайтесь так, как в среду.

Диета на грейпфрутах это отличный способ поближе познакомиться с удивительным фруктом, происхождение которого окутано тайной, зато полезные качества не вызывают сомнений. Помощью грейпфрутовой диеты в похудении пользовалась даже легендарная «железная леди» Маргарет Тэтчер - видимо, репутация гостя из тропиков и правда безупречна...

Яркий жизнерадостный грейпфрут, вопреки мифам, не блокирует усвоение липидов, однако снижает секрецию и выброс в кровь инсулина - гормона, командующего организацией запасов жира телом. Есть у цитруса и другие таланты, ценные для грейпфрутовой диеты: его регулярное употребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, обеспечивает организм ударной дозой витамина С, фосфором, магнием и витаминами группы В.

Грейпфрут: генный эксперимент природы

Ученые до сих пор не могут сойтись во мнении, откуда грейпфрут взялся на планете. Впервые он был описан в ботанике в конце XVIII века: грейпфрут везли из теплых южных стран и называли «маленьким шеддоком» в честь другого популярного в ту пору цитруса.

Парадоксальное на первый взгляд, но зато более короткое название «грейпфрут», то есть «виноградный фрукт», придумали для удобства ямайские торговцы - им гроздья грейпфрутов, загружаемые в трюмы, напомнили виноградные.

Нет достоверных данных о том, что селекцией грейпфрутов занимался какой-то оставшийся неизвестным тропический «мичурин» - более вероятно, что этот вид цитруса создала природа. Исследования показали, что грейпфрут, по всей видимости, является «плодом любви» апельсина и помело. Однако человек все же приложил руку к «эволюции» грейпфрутов: сегодня в мире насчитывается более двух десятков его сортов, отличающихся, цветом, размером, сочностью, вкусовыми качествами. В промышленных масштабах грейпфруты растут сегодня даже на территории бывшего СССР - часть грузинских субтропиков занята посадками грейпфрутовых деревьев.

Плоды грейпфрута, известные своим характерным сочным с горчинкой вкусом, славятся и целебными качествами. Их рекомендуется вводить в меню при атеросклерозе, сердечных заболеваниях, слабом иммунитете, необходимости восстановления после операций и перенесенных травм. Употребление в пищу грейпфрутов позволяет улучшить сон и укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Однако есть и противопоказания к диете на грейпфрутах: из-за высокого количества кислот этот фрукт не рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и выводящих органов. С осторожностью к грейпфруту стоит относиться тем, чье кровяное давление «скачет». Кроме того, этот фрукт может препятствовать усвоению некоторых лекарств, поэтому, если вы постоянно употребляете медикаменты, обязательно обсудите во своим лечащим врачом возможность лакомиться грейпфрутом.

Как правильно выбирать и есть грейпфрут

Красные и розовые сорта грейпфрутов обладают наиболее выраженным и ярким вкусом - есть мнение, что и с точки зрения пищевой ценности такие фрукты предпочтительнее, потому что содержат антиоксидат ликопин, обладающий антиканцерогенным действием.

Чтобы выбрать хороший грейпфрут, внимательно осмотрите плод: слишком «нарядная», блестящая кожица может свидетельствовать о том, что грейпфрут натирали в магазине или лавке воскосодержащими составами. Такой грейпфрут приобретать не стоит. Его более неказистый «товарищ» с зеленоватыми и коричневатыми «проплешинами» может оказаться при сравнении более полезным и натуральным: такие следы на шкурке образуются от соприкосновения при росте с другими грейпфрутами или листьями и не влияют на качество продукта.

Надавите на выбранный грепфрут пальцем - если ямка сохраняется, когда вы уже убрали палец, вероятно, плод перезрел или испортился. Слишком твердым грейпфрут тоже быть не должен - это означает, что урожай поспешили собрать.

Самый простой способ с удовольствием съесть грейпфрут - разрезать его на две половины и тщательно выбрать мякоть между перегородками при помощи ложки. Важно не зацепить саму перегородку - во-первых, ее довольно трудно жевать, во-вторых, она содержит большое количество горького вещества - гликозида нарингенина. Это химическое соединение очень полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, но по горечи превосходит широко известный хинин, поэтому много съесть его не получится даже при горячем желании оздоровиться. Впрочем, нарингинин содержится и в мякоти грейпфрута, но в более гуманной концентрации.

Существуют специальные ложечки с острым краем, выбирать которыми мякоть особенно удобно. Такой столовый прибор станет оригинальным подарком для подруги-любительницы цитрусовых или к началу грейпфрутовой диеты!

Также грейпфрут можно очистить от толстой кожуры и ее белой внутренней части, разделить на дольки, снять с них пленку и съесть аппетитную мякоть.

В обычной жизни мякоть грейпфрута нередко сдобривают сахаром, однако при диете на грейпфрутах это недопустимо. Никакого сахара!

Те, кто нормально переносит характерный горьковатый вкус, нравится резать грейпфрут на секции (пополам и каждую половину - еще на 4 части, после чего шкурка отрезается, а в пищу идет мякоть с небольшими кусочками внутренних перегородок). Обработанный таким образом грейпфрут хорошо класть в салат - горечь балансируется другими ингредиентами, а на подготовку уходит меньше времени.

Если вы хотите попробовать что-то необычное, запеките дольки грейпфрута на гриле: содержащийся в плоде сахар красиво карамелизируется в похрустывающую корочку и вы получите оригинальную и полезную закуску!

Диета на грейпфрутах: 3 свежих плюса

• 1 Компоненты, содержащиеся в мякоти грейпфрута, снижают выработку инсулина: гормона, повышенное производство которого провоцирует организм делать запасы жира.
• 2 Грейпфрут содержит легкоусвояемый протеин (около 1 грамма в половинке фрукта среднего размера), богат жидкостью и клетчаткой: все это помогает долго ощущать сытость.
• 3 Грейпфрутовая «разминка» перед едой часто используется теми, кто страдает от пониженной кислотности желудка: тропический плод повышает активность желудочного сока.

Грейпфрутовая диета доктора Фуджиоки

Польза грейпфрута при похудении подтверждена научно, хотя результаты в силу ряда причин сложно назвать сенсационными: исследователь из американской клиники Скриппс, доктор Кен Фуджиока, провел масштабное исследование, в котором приняли участие 100 мужчин и женщин, страдающих разными формами ожирения.

Три раза в день добровольцы пили свежевыжатый сок флоридских грейпфрутов или съедали половинку грейпфрута перед едой. Эксперимент продолжался 12 недель. За это время участники, никак не менявшие свои пищевые привычки, графики и меню, потеряли в весе по 2-3 килограмма, и медики зафиксировали снижение уровня инсулина в их крови.

Исследователи отметили, что, безусловно, при общем оздоровлении рациона и контроле порций «грейпфрутовый эффект» был бы гораздо заметнее. Можно проверить это, испытав на себе один из вариантов диеты на грейпфрутах.

Короткая диета на грейпфрутах: 5 дней

• Продолжительность: 5 дней;
• Особенности: ежедневное присутствие грейпфрута в рационе;
• Стоимость: средняя (менее 2 тыс руб на весь период);
• Результат: минус 3-4 кг;
• Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в 6 месяцев;
• Дополнительный эффект: детокс, улучшение состояния кожи;
• Не подходит:

Первый день:

• Завтрак: 50г ветчины, половина грейпфрута.
• Обед: салат из свежих овощей с 1ч.л. оливкового масла, половина грейпфрута.
• Ужин: 100г отварной говядины или курицы, зеленый салат с 1 ч.л. оливкового масла.

Второй день:

• Завтрак: 2 вареных яйца, половина грейпфрута.
• Обед: 50г 20-30% сыра, 150г обезжиренного творога, половина грейпфрута.
• Ужин: 200г рыбы тушеной или приготовленной на гриле, овощной салат с 1ч.л. оливкового масла, 1 ломтик черного хлеба.

Третий день:

• Завтрак: 2ст.л. мюсли или овсянки, 1ст.л. изюма, 1ст.л. орехов (кроме арахиса), обезжиренный йогурт или молоко (все перемешать), половина грейпфрута.
• Обед: 1 чашка овощного или прозрачного бульона, 2 сухарика, половина грейпфрута.
• Ужин: 200г куриного отварного мяса, 2 запеченных помидора, половина грейпфрута на ночь.

Четвертый день:

• Завтрак: 1 вареное яйцо, 1 стакан томатного сока.
• Обед: морковный или овощной салат из сельдерея, салатных листьев, брокколи. С 1ч.л. оливкового масла, 1 ломтик черного хлеба, половина грейпфрута.
• Ужин: 400г отварной капусты, свеклы, моркови или сельдерея, половина грейпфрута или грейпфрутовый сок перед сном.

Пятый день:

• Завтрак: салат из половины грейпфрута, половины апельсина и одного зеленого яблока.
• Обед: 1 запеченая картофелина, капустный салат.
• Ужин: 200г куриного мяса, говядины или рыбы, отварной или запеченной на гриле, 2 запеченных помидора или 1 стакан томатного сока, половина грейпфрута на ночь.

Соблюдая короткую диету на грейпфрутах, важно следить за достаточным употреблением жидкости. Разрешено пить простую чистую негазированную воду (не менее 1,5 литров в день), несладкий чай (4 чашки в день), 1 чашку кофе (без сахара и молока).

Диета «грейпфрут и яйцо» на 2 или 4 недели: полное меню

Диета на грейпфрутах (строгая или же с добавлением в рацион других продуктов) дает весьма внушительные результаты...

• Продолжительность: 2 или 4 недели;
• Особенности: белковая с повышенным содержанием клетчатки;
• Стоимость: средняя;
• Результат: от минус 10 кг;
• Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;
• Дополнительный эффект: успешно помогает бороться с чрезмерной склонностью к сладкому;
• Не подходит: Беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты на грейпфрутах необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Этот строгий план питания для похудения, рассчитанный на месяц (возможно также сократить срок, соблюдая меню яично-грейпфрутовой диеты две первые недели). Представляет собой слегка видоизмененную в пользу грейпфрутов - сочетание преимущественно белковых продуктов с большим количеством фруктов, особенно цитрусовых, позволяет «перепрограммировать» метаболизм в режим сжигания накопленных жировых запасов.

На этой грейпфрутовой диете можно конвертировать каждую половинку предписанного грейпфрута в 230 мл свежевыжатого грейпфрутового сока. Пейте простую воду (без ограничений), кофе (одну чашку в день без сахара и молока), чай без сахара, в том числе травяной (не более пять чашек в день). Из овощей запрещен картофель, предпочтение следует отдавать листовому салату, свежим огурцам и помидорам.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 1

Ежедневный завтрак - 2 отварных яйца + ½ большого грейпфрута. А обеды и ужины следующие:

• Дни 1, 4 и 6- грейпфруты
• Дни 2 и 7 - 200 гр курицы на гриле или отварной + 1 грейпфрут + порция овощного салата с 1 ч.л. Оливкового масла
• День 3 - 200 гр брынзы, ржаной тост, 1 свежий помидор
• День 5 - 2 отварных огурца, порция овощей на пару.

• Дни 1,3, 4, 6 - любое количество любого постного мяса (кроме баранины) на гриле или отварного
• День 2 - 2 отварных яйца, 1 грейпфрут, 1 ржаной тост
• День 5 - 200 гр отварной рыбы + порция зеленого салата + 1 грейпфрут
• День 7 - порция овощей на пару

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 2

Ежедневный завтрак - 2 отварных яйца + ½ большого грейпфрута. Обеды и ужины следующие:

• День 1 - 2 отварных яйца + порция листового салата;
• День 2 и 3 - 200 гр рыбы или мяса на гриле + порция листового салата;
• День 4 - 2 отварных яйца, 100 гр брынзы, порция паровых овощей;
• День 5 - 250 гр рыбы или морепродуктов на гриле;
• День 6 - 200 гр нежирного мяса на гриле + 1 грейпфрут + порция листового салата;
• День 7 - 200 гр отварного куриного филе + 2 свежих помидора + 1 грейпфрут.

• День 1, 2, 3 - 2 отварных яйца + 1 грейпфрут;
• День 4, 5, 6 - грейпфруты в любом количестве;
• День 7 - 200 гр куриного филе на гриле или отварного + 2 свежих помидора + 1 грейпфрут.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 3

Неделя монодиет! Каждый день вы едите только какой-то один продукт на свой выбор из следующего списка:

• грейпфруты + яблоки, сливы или киви
• отварная рыба + листовой салат
• овощи, приготовленные на пару
• отварное куриное филе
• овощи, приготовленные на пару + листовой салат.

«Продукт дня» можно употреблять в пищу без ограничения объема. Важно выпивать в день не менее 1,5 л простой негазированной воды.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 4

Каждому дню соответствует определенный набор продуктов в определеннном количестве, который необходимо самостоятельно разделить на приемы пищи в течение дня.

• День 1 - 400 гр куриного или рыбного филе на пару, 2 огурца, 2 помидора, 2 грейпфрута;
• День 2 - 2 ржаных тоста, 4 грейпфрута, огурцы и помидоры без ограничений;
• День 3 - 2 ржаных тоста, 100 гр творога без добавок, 4 грейпфрута, 200 гр овощей на пару, 2 помидора;
• День 4 - 400 гр куриного филе, 2 грейпфрута, 2 огурца и 2 помидора;
• День 5 - 2 отварных яйца, 1 грейпфрут, листовой салат, помидоры, огурцы без ограничений;
• День 6 - 1 ржаной тост, 1 свежий огурец, 100 гр брынзы, 200 гр парового куриного филе;
• День 7 - 1 ржаной тост, 2 грейпфрута, 2 свежих помидора, 150 гр филе рыбы на пару, 200 гр любых овощей кроме картофеля в любом виде.

Грейпфрутовая диета Маргарет Тэтчер

• Продолжительность: 2 недели;
• Особенности: белковая
• Стоимость: средняя;
• Результат: минус 8-10 кг;
• Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;
• Дополнительный эффект: длительное сохранение результата;
• Не подходит: Беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Эта вариация диеты грейпфрут и яйцо известна также как . Однако за фамильярным наименованием скрывается ни кто иной как легендарный экс-премьер министр Великобритании Маргарет Тэтчер. Диета для похудения, в ходе которой леди Тэтчер съедала 28 яиц в неделю и охотно закусывала грейпфрутами, была обнаружена в ее дневнике за 1979 год! Можно сказать, что решительная Магги стала первопроходцем белковой низкоуглеводной диеты, открыв ее быстрый эффект и преимущества задолго до того, как подобные диеты стали трендом.

Диета, в большом количестве включающая грейпфрут и яйцо, помечена в дневнике Тэтчер как строго двухнедельная. План питания расписан на семь дней; по их прошествии схему следует повторить.

Диета на грейпфрутах и яйцах

Завтрак одинаков для всех дней: 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок. Остальной рацион таков:

Понедельник

• Обед: 2 яйца, грейпфрут
• Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Вторник

• Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
• Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда

• Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок

Четверг

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста

Пятница

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
• Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Суббота

• Обед: любое количество фруктового салата без заправки
• Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье

• Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
• Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Близкие «железной леди» предполагают, что этой «шпаргалкой» из дневника премьер-министр пользовалась в начале своей карьеры, чтобы хорошо выглядеть перед камерами, которые, как считается, добавляют визуально около 10 кг. Диета грейпфрут и яйцо, видимо, помогает решить эту проблему - Магги Тэтчер всегда производила впечатление стройной и подтянутой дамы...

Вопрос, чем питаться, чтобы похудеть, мучает почти всех женщин. Ученых тоже всегда интересовались этим вопросом. Они выяснили, что кушать и при этом худеть можно, если включить в рацион грейпфруты.

Грейпфрутовую диету для похудения использовали Мадонна, Анита Цой, Киркоров, Маргарита Королева и Кайли Миноуг, поэтому ее иногда называют «Голливудской диетой». Сегодня вы узнаете, в чем секрет этой диеты, как составить классическое меню, как быстро похудеть с помощью диеты на грейпфрутах и яйцах.

В чем секрет диеты?

Грейпфрут ‒ замечательное средство для избавления от жировых запасов. В состав фруктов входит нарингенин ‒ активное вещество, которое ускоряет процесс пищеварения. Грейпфрут регулирует работу кишечника и стимулирует обмен веществ, к тому же в нем много антиоксидантов, снижающих концентрацию вредного холестерина в крови. Если съедать хотя бы по одному грейпфруту в день, то оно поможет очистить кровь от холестериновых бляшек.

В некоторых отзывах о грейпфрутовой диете для похудения, встречается информация, что можно за неделю сбросить 10 кг. Но надо ли верить таким обещаниям? Нет, конечно. В килограмме жира 8 000 ккал, а для активного образа жизни нужно примерно 2500 ккал. Даже если совсем ничего не кушать, можно сбросить не больше двух-четырех килограммов за неделю. Если вы потеряете больше килограммов, это произойдет за счет воды, а значит, результат будет кратковременным.

Те, кто соблюдал грейпфрутовую диету, отзываются о ней положительно: вес уходит, и при этом не ощущается слабости и дискомфорта.

Меню грейпфрутовой диеты на неделю

Приведем ориентировочное классическое меню грейпфрутовой диеты, которое позволит сбросить от 2 до 4 кг за неделю (результат зависит от изначального веса и строгости соблюдения диеты).

• завтрак: половинка грейпфрута, отварная говядина или постная ветчина (50 г), несладкий черный кофе или чай (можно с ложечкой меда);
• обед: 250 г овощного салата (капуста, огурцы, помидоры) с чайной ложкой обезжиренной сметаны или оливкового масла, половинка грейпфрута, зеленый чай или кофе;
• ужин: отварное или запеченное мясо, овощной салат, зеленый чай.

• завтрак: стакан свежеотжатого грейпфрутового сока, 2 яйца, несладкий кофе или чай;
• обед: твердый голландский сыр (50 г) или обезжиренный творог (150 г);
• ужин: запеченная или отварная рыба нежирных сортов (путассу, тиляпия, минтай), овощной салат (200 г), заправленный заправкой из оливкового масла или лимонного сока (по 1 ст. л.) или обезжиренной сметаной, кусочек хлеба (черного или с отрубями);

• завтрак: грейпфрут и две столовых ложки овсяных хлопьев, залитых йогуртом или молоком, можно добавить курагу или изюм.
• обед: половинка грейпфрута, овощной суп или нежирный куриный бульон;
• ужин: курица отварная или запеченная в духовке (200 г), два помидора (свежие или запеченные), половинка грейпфрута перед сном.

• завтрак: одно отварное яйцо, томатный сок и несладкий чай;
• обед: половинка грейпфрута и овощной салат, ломтик черного хлеба;
• ужин: отварные или тушеные овощи (40 г), половинка грейпфрута;

• завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко), зеленый чай;
• обед: картофель запеченный, овощной салат;
• ужин: запеченная или отварная нежирная говядина (200 г) или куриное филе (250 г), или рыба (25 г), свежеотжатый томатный сок и половинка грейпфрута.

На 6 и 7-ой дни можно выбрать любой из перечисленных выше дней. В течение дня нужно пить воду в любом количестве (желательно минеральную без газа).

Яично-грейпфрутовая диета

Если за неделю нужно сбросить не меньше шести килограммов, можно посидеть на яично-грейпфрутовой диете. Яйца ‒ полезный продукт, который очень хорошо усваивается организмом.

Меню диеты на грейпфруте и яйцах очень простое:

• завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, ржаной хлеб (один кусочек), половинка грейпфрута, чай с лимоном или кофе;
• обед: те же продукты, только хлеб нужно заменить еще одним яйцом;
• ужин: два яйца, сваренные вкрутую, половинка грейпфрута, несладкий чай.

Меню диеты на грейпфрутах и яйцах нужно придерживаться на протяжении недели. Существует еще один вариант диеты: за неделю рацион нужно ограничить грейпфрутами и яйцами (по семь штук).

Тем, кто хочет эффективно и быстро похудеть, можно попробовать диету жесткий вариант яично-грейпфрутовой диеты. Соблюдать такую диету желательно не меньше пяти дней.

Ежедневно надо съедать пять белков яиц и пять фруктов: съесть белок яйца, через один час грейпфрут, а еще через час ‒ белок и так далее.

Красотой и гордостью каждого человека является стройная и подтянутая фигура. И ради этого мы готовы на все: морить себя голодом и сидеть на строгих диетах. Но существует более легкий способ избавиться от лишних килограмм. Достаточно правильно питаться. Хорошим подспорьем в борьбе с лишним весом является «Яично-грейпфрутовая диета», которая позволит быстро и надолго обрести красивые формы тела.

Особенности методик

Лучшим способом похудеть является использование диет, разработанных специалистами по правильному питанию. В них подобраны определенные схемы продуктов и блюд, которые при взаимодействии будут способствовать сжиганию жиров в организме.

Диеты можно разделить на несколько категорий:

• монодиеты, которые подразумевают употребление одного или 2 продуктов на протяжении минимального количества времени. Это жесткий способ голодания, который может выдержать не каждый;
• низкокалорийные – с подбором блюд из продуктов, в состав которых входит небольшое количество калорий;
• маложирные, в схему которых включены мясо, яйца, молоко с небольшим количеством жира;
• низкоуглеводные, состоящие из фруктов и продуктов с содержанием глюкозы.

Как это работает?

Диета на грейпфруте и яйце на 3 дня позволит быстро похудеть, и приобрести идеальные пропорции фигуры. Все потому, что связка грейпфрута с яйцами обладает уникальными свойствами.

Они сжигают жировую прослойку в организме и тормозят откладывание жира в проблемных зонах. Грейпфрут содержит 37 ккал, но при этом из-за множества витаминов и микроэлементов обеспечивает организм во время похудения всеми необходимыми питательными элементами. Кислоты и пищевые волокна, входящие в состав плода, способствуют сжиганию липидных клеток.

Яйца насытят организм белком и жирами, позволят во время голодания качественно функционировать организму. Этот продукт легко усваивается, не образует шлаков, предотвращает появление чувства голода. Вместе с грейпфрутом яйцо выводит из организма излишки жидкости, тем самым способствуя понижению веса.

Суть

Этот метод похудения поможет за три дня снизить вес на 3-5 кг. На протяжении этого времени необходимо употреблять яйца с грейпфрутом, которые при взаимодействии уменьшают жировую прослойку и количество белка в организме.

Яйца будут поставлять в органы протеин, а грейпфрут – углеводы, чтобы человек во время голодания чувствовал себя бодрым и энергичным. Мышцы будут приобретать рельефные формы, станут упругими и эластичными.

Яйца обязательно варят вкрутую в течение 20 минут. В таком случае они будут обладать диетическими свойствами. Грейпфрут рекомендуется употреблять с красной мякотью.

Важно! Во время яично-грейпфрутовой диеты на 3 дня категорически запрещено употреблять углеводы, соль и сахар.

Варианты рациона

Результаты яично-грейпфрутовой диеты на 3 дня зависят, в том числе, от выбранного вами способа похудения.

Жесткая методика

В сутки необходимо съесть 7 грейпфрутов и 7 белков вареных яиц.

• Утром натощак выпить стакан кипяченой воды.
• Через 20 минут съесть 1 белок.
• Через час 1 грейпфрут.

В таком режиме едят все подготовленные продукты.

Щадящий способ

По отзывам тех, кто худел на грейпфруте и яйцах, продержаться на строгом рационе сложно даже 3 дня. По этой причине многие выбирают более щадящий метод.

Вариант №1:

• На завтрак съесть 2 яйца, йогурт и грейпфрут (408 ккал).
• Обедают вареным яйцом с куриным филе, зеленым чаем и грейпфрутом (388 ккал).
• Ужинают стаканом кефира и грейпфрутом (148 ккал).

Вариант №2:

• На завтрак съесть 2 куриных яйца и грейпфрут (380 ккал).
• Обедают запеченной скумбрией и грейпфрутом (232 ккал).
• Ужинают омлетом и 1/2 грейпфрута (218 ккал).

Вариант №3:

• Завтракают отварным яйцом и стаканом апельсинового сока (227 ккал).
• На обед отварить 200 г говядины, выпить стакан кефира, съесть яйцо (609 ккал).
• На ужин съесть салат с яйцом и сыром и грейпфрут (577 ккал).

Важно! Блюда нельзя солить.

Противопоказания

Диетическое питание – вещь, которая подходит далеко не всем желающим похудеть.

Прежде чем сесть на яично-грейпфрутовую диету на 3 дня – узнайте отзывы врачей и мнения диетологов, убедитесь, что у вас нет противопоказаний.

1. Аллергические реакции на цитрусовые и яйца.
2. Заболевания печени и желчного пузыря.
3. Беременность.
4. Период кормления грудью.
5. Сахарный диабет.
6. Инфаркт.
7. Язвенная болезнь.
8. Прием противозачаточных препаратов и антидепрессантов.

Разрешенные и запрещенные продукты

Достоинства

Не всякая методика может похвастаться длинным списком плюсов. Однако, яично-грейпфрутовая диета обладает множеством достоинств.

1. Наличие в продуктах большого количества витаминов, микроэлементов и питательных веществ.
2. Простота в приготовлении.
3. Доступные продукты.
4. Быстрое похудение.
5. Отсутствие чувства голода.
6. Положительное влияние на органы.

Ожидаемые результаты

Данный метод не только помогает быстро похудеть, но и получить заряд энергии и бодрости за счет большого количества витаминов.

Важно! Использовать яично-грейпфрутовую диету можно не чаще 1 раза в 3 месяца.

Грейпфрут один из самых низкокалорийных продуктов (всего 35 ккал), но это не единственный его плюс. Он обладает многочисленными полезными свойствами для организма: снижает уровень холестерина, благодаря содержащимся в нем антиоксидантам, полезен диабетикам, беременным женщинам, нормализует работу печени, помогает от бессонницы и поднимает настроение. Грейпфрут богат витаминами, минералами и микроэлементами (аскорбиновая кислота, рибофлавин, кальций, калий натрий, фосфор, железо, магний, цинк, клетчатка).

Диета основана на способности грейпфрута ускорять процесс обмена веществ, что достигается с помощью нарингина, который находится в плодах цитруса.

Меню для грейпфрутовой диеты

Для начала обсудим то, от чего нужно будет отказаться, а что оставить в своем меню.

Разрешенные продукты: фрукты, постное мясо, молочные продукты с низким содержанием жира, овощи, брокколи, шпинат, болгарский перец, редис, лук, кукуруза. Из напитков лучше выбирать зеленый чай или некрепкий черный, кефир, воду и грейпфрутовый сок.

Запрещенные продукты: мучное, картофель, сыр, майонез, сладости, морковь, огурцы, томаты, крупы, сельдерей, горох, специи (кроме красного перца). На время диеты лучше отказаться от кофе совсем или же ограничиваться одной слабенькой чашечкой в день.

Ограничения диеты:

• женщинам в менопаузе эта диета противопоказана;
• нельзя есть после семи вечера;
• если вы принимаете противозачаточные таблетки, консультация с врачом обязательна (грейпфрут снижает эффективность некоторых гормонов);
• суточная норма – 800 ккал;
• если у Вас имеются заболевания пищеварительной системы и повышенная кислотность, это значит, что необходимо подобрать другую диету, предварительно проконсультировавшись с вречом;
• больших физических нагрузок лучше избегать, т.к. диета может сопровождаться некоторой вялостью или усталостью.

Итак, если все эти ограничения к Вам не относятся – можно приступать непосредственно к меню грейпфрутовой диеты.

1 день:

Завтрак – грейпфрут или его сок, 2 вареных яйца, чай или кофе.

Обед – грейпфрут, творог или 45 гр. сыра (все низкой жирности).

Ужин – 150 гр. нежирного мяса, 200 гр. зеленого салата с лимонным соком, чай.

2 день:

Завтрак – грейпфрут или его сок, постная ветчина (50 гр.), чай или кофе.

Обед – грейпфрут, салат с зеленью и овощами, заправленный лимонным соком (в составе салата могут присутствовать овощи, кроме кукурузы и картофеля).

Ужин – 200 гр. рыбы отварной (можно гриль), салат из свежих овощей (огурец, салат, капуста брокколи, перец и т. д.) с добавлением лимонного сока и оливкового масла, черный хлеб.

3 день:

Завтрак - грейпфрут или грейпфрутовый сок, овсяные хлопья или мюсли с изюмом и измельченными орехами (кроме арахиса), йогуртом или обезжиренным молоком.

Обед – грейпфрут, чашка бульона с парой сухариков или овощной суп.

Ужин - 200 гр. отварной куриной грудки (можно гриль),пара запеченных в духовке помидора, перед сном употребить половину грейпфрута.

4 день:

Завтрак - стакан томатного сока,1 вареное яйцо, чай.

Обед – грейпфрут, тост или кусочек хлеба, салат из моркови и зеленых овощей, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.

Ужин - отварные или тушеные овощи (капуста, свекла, кабачок, морковь, сельдерей), перед сном целый грейпфрут или сок.

5 день:

Завтрак - фруктовый салат (апельсин, грейпфрут, яблоко), чай с лимоном или кофе.

Обед - 200 гр. салата из капусты или зеленых овощей, 1 запеченный картофель.

Ужин - 250 гр. куриной грудки или рыбного филе или 200 гр. постной говядины, томатный сок; перед сном грейпфрутовый сок или целый грейпфрут.

На 6 и 7 день можете выбрать любое из перечисленных видов меню.

В перерывах между приемами пищи в день можно выпить 1 стакан кефира и съедать один фрукт, также можно подсластить чай ложечкой меда.

Чтобы добиться хороших результатов, необходимо ее придерживаться 12 - 14 дней. Как показывает практика, за одну неделю диеты можно похудеть на 3 – 5 кг., но не нужно забывать, что если по истечении 2х недель Вы резко вернетесь к прежнему питанию, потерянные килограммы вернуться. Поэтому выходить из диеты нужно постепенно, с каждым днем добавляя привычные продукты в свой рацион, не забывайте есть грейпфрут несколько раз в неделю перед едой, старайтесь меньше употреблять жирные продукты и мучные изделия.

Поклонники грейпфрутовой диеты – это Мадонна, Александр Стриженов и Анита Цой, которая практикует экспресс диету из белков и грейпфрутов.

Белково грейпфрутовая (яично грейпфрутовая) диета

Придерживаться диеты разрешается всего лишь 2 - 3 дня, за которые можно потерять до 4х килограмм. Для этого необходимо:

• утром натощак выпиваем стакан теплой воды;
• через 15 минут съедаем белок яйца;
• через час грейпфрут;
• через 1,5 часа яичный белок.

И таким образом чередуем белок и грейпфрут 5 – 7 раз за день – все зависит от Вашего личного распорядка дня.

Такой диетой можно пользоваться не чаще одного раза в месяц!