Остались в прошлом времена, когда велись жаркие споры о пользе голодания. Ныне страсти поутихли. Затишью способствовали не только выводы ученых, но и отзывы многих и многих людей, испытавших на себе влияние дозированного голода.
Основа системы – однодневные голодания, более продвинутый уровень – 3 дня. И если первый вид редко вызывает затруднения, то со вторым у новичков возникают трудности.
Давайте разберемся с трехдневной «голодной диетой», ответив на актуальные вопросы, чтобы любой начинающий мог безболезненно провести первую процедуру.
Вначале – правило: первое трехдневное голодание предваряется 2 – 3 месяцами еженедельных однодневных голоданий. Так организм подготовится к предстоящему перерыву в питании, и реакции голодающего будут более адекватными.
Неплохо держать в голове пользу от трех дней голодания:
- выведение из тела продуктов метаболизма (так называемых «шлаков»);
- исчезновение или уменьшение отеков;
- похудение;
- оздоровление, уход или облегчение течения болезней;
- повышение жизненного тонуса и обретение энергичности.
Голодание 3 дня: как входить
1) Процедура больше схожа, чем отлична от суточной. Поэтому особого «входа» не нужно. Тем более что сильно «испугать» свое тело отторгающимися шлаками вряд ли получится, потому что подготовительные месяцы дали свой результат.
Другое дело, если перерывы между голодом посвящались «пищевому разврату». Для таких людей следует сначала наладить правильное питание и опять пройти через еженедельные разгрузки , а уже потом начинать трехдневные голодовки.
2) Существует мнение, что предварять процедуру нужно клизмой или слабительным.
В то же время одним клизмы противопоказаны, другие – отказываются с эстетической точки зрения.
Применение слабительного тоже не всегда целесообразно, особенно, если в течение нескольких месяцев человек правильно и умеренно питался, регулярно устраивая дни голода.
Решение о необходимости клизм и слабительных принимается самостоятельно и с учетом собственного мнения, а потом – и опыта. Тем более что наше тело – саморегулирующаяся и самонастривающаяся система, способная позаботится о собственном очищении.
3) Перед непосредственным вхождением в лечебное голодание достаточно поесть в течение суток растительную пищу и/или нежирные кисломолочные продукты.
4) Поесть последний раз можно в любое время суток. Если же планируете ровно 3 дня голодать, лучше, чтобы последний прием пищи пришелся на вечер. С этим тесно будет связан выход из голодания.
Где проводить
Имеющим определенный опыт и не замечающим дискомфорта лучше всего – на работе, учебе, то есть без отрыва от привычной деятельности.
Как проводить
1) Первые процедуры – только на воде. С накоплением опыта часть времени можно посвящать сухому голоданию.
Примерные схемы:
- первые и третьи сутки – на воде (ГВ), вторые – насухо (СГ);
- первые – ГВ, вторые и третьи – СГ;
- первые и вторые – СГ, третьи – ГВ.
2) Обязательна физическая активность , которой «убивается» несколько зайцев:
- организму дается понять, что мышцы «есть» нельзя;
- соответственно акцентированно будут «съедаться» жир, больные ткани с одновременным выводом «засевших» продуктов метаболизма;
- быстрее произойдет «въезд» в голод.
Поэтому занимайтесь облегченным вариантом привычной физкультуры, нагружая, по возможности, больше мышц.
Не все будет идти гладко. С непривычки на вторые, а тем более на третьи сутки, тяжело заставлять себя двигаться, но со временем эта трудность улетучится.
Выход из трехдневного голодания
1) Первый прием пищи приходится на любое время суток.
Поев первый раз утром и отправившись на работу, высока вероятность неудобных моментов:
- не исключено, что организм отреагирует расстройством желудка , что может произойти и по пути в офис;
- непросто справиться с желанием «набить» живот , поэтому сон – один из действенных способов избежать пребывания «с глазу на глаз» с жором;
- сложно продуктивно работать , когда все помыслы о еде.
2) Первые сутки после 3 дня голодания рекомендованы сырые овощи и фрукты. На следующий день в рацион добавляется каша (овсяная, ячневая, гречневая), вареные овощи, орехи. А на третьи – переход к обычному питанию. Под «обычным» понимается правильное питание.
Это примерный список еды. Можете включить в него кисломолочные продукты (начиная с первого дня) и творог (со второго). Все зависит от личных предпочтений и особенностей организма, которые с практикой вы научитесь чувствовать.
Напутственные замечания
- Не начинайте разгрузочные дни без должной . Сойдя с дистанции, вы навредите не только организму, но и личной психологии. И срывы чреваты последующей невоздержанностью в еде.
- Поддерживайте в себе позитивный настрой и хорошее настроение . Физическое состояние в большой мере определяется внутренним настроем.
- Не жалейте себя , даже когда самочувствие – хуже некуда. В большинстве случаев неважное состояние во время немногих голодных дней – плод самовнушения.
Все у вас получится!
Оздоровительный эффект однодневных голоданий:
- повышение иммунитета,
- очищение организма,
- омоложение организма,
- оздоровление микрофлоры кишечника.
Оздоровительный результат однодневных голоданий аккумулируется при регулярном повторении, но результат заметен уже после первого голодания. Регулярные однодневные голодания на воде , практикуемые еженедельно в течение 1 - 3 месяцев, и являются, кроме всего прочего, хорошей подготовкой к более длительным голоданиям.
Что происходит при однодневном голодании:
- Однодневное голодание дает отдых пищеварительной системе. На процесс пищеварения тратится очень много энергии. Когда постоянное поступление пищи прерывается, организм получает возможность и энергию начать очистительные процессы.
- Гнилостная микрофлора кишечника погибает, а флора кисломолочного брожения оздоравливается и сохраняется, в результате в кишечнике улучшается синтез биологически активных веществ.
Подготовка к однодневному голоданию:
- За неделю до голодания откажитесь от наиболее вредных продуктов с содержанием большого количества пищевых добавок и сократите потребление мяса, яиц и молочных продуктов. Пейте больше чистой воды, полностью откажитесь от алкоголя и напитков с вредными пищевыми добавками.
- В день перед голоданием не передайте и откажитесь от мяса (если не сделали этого раньше) - кроме всего прочего, оно сильно замедляет процесс пищеварения и будет перевариваться в период голодания, что уменьшит положительный эффект голодания, усилит чувство голода и другие неприятные побочные явления, возникающие при голодании.
- Спланируйте проведение первого голодания на выходные. Хорошо, если вы при этом не будете находиться дома, рядом с холодильником. Не проводите первое голодание на работе! И второе тоже:) Когда голодания станут для вас привычным делом, можно голодать и на работе - никто не заметит.
- В день голодания можно сделать клизму для очищения кишечника. Проводите больше времени на свежем воздухе. Хорошо сделать физические упражнения (они помогут очищению организма от шлаков). Но не перенапрягайтесь. Делайте водные процедуры.
Чего следует ожидать в период однодневного голодания?
Те, кто когда-либо сидели на малокалорийной диете, будут приятно удивлены тем, что чувство голода во время голодания на воде намного слабее. Как известно, аппетит приходит во время еды, поэтому не есть совсем легче, чем есть чуть-чуть.
Кровоснабжение мозга улучшается, что благотворно влияет на умственную деятельность и творческие способности.
Возможно появление таких неприятных ощущений в период голодания, как:
- слабость,
- головокружение,
- головные боли,
- чувство тошноты,
- налет на языке, запах изо рта (иногда и от тела),
- плохое настроение.
С практикой (при проведении регулярных однодневных голоданий ), неприятные явления уменьшатся, часть из них исчезнет. Влияние голоданий на настроение, скорее всего, станет положительным - настроение стабилизируется, голодания будут вызывать повышение настроения.
Выход из однодневного голодания:
- Заканчивайте голодание вечером. Однодневное голодание должно продолжаться не менее 24 часов, а лучше, хотя бы, на 2-3 часа дольше.
- Для выхода из однодневного голодания лучше всего подходят свежие овощи, фрукты, а также овощные и фруктовые соки. Хорошо съесть салат (например, из капусты и моркови) с ложечкой качественного растительного масла (оливкового, льняного и т.д.). Можно также съесть вареные или тушеные овощи.
- Вечером и на следующий день постарайтесь не есть продуктов животного происхождения: мясо, яйца, молоко и молочные продукты.
- После выхода из голодания постарайтесь не переедать - это самое сложное и в начале почти ни у кого не получается.
- Продолжайте пить больше чистой воды и не употреблять продуктов с вредными пищевыми добавками.
Небольшие ошибки и отступления от правил при выходе из однодневного голодания не имеют особого значения.
Опасность однодневного голодания:
Однодневное голодание практически не опасно для здорового человека , даже если проводится без должной подготовки. К примеру, в иудаизме есть пост (судный день), который соблюдают почти все, даже не религиозные жители Израиля - в этот день проводится сухое голодание (без пищи и без воды). «Подготовка» и «выход» из этого однодневного голодания представляет собой обильное застолье, никак не соответствующее вышеописанным рекомендациям. Оздоровительного эффекта такое голодание не дает, скорее наоборот. Но и особой опасности не представляет, несмотря даже на то, что проводится без воды, в жарких климатических условиях.
3. 2 и 3 дневное голодание на воде.
Когда можно проводить 2-3 дневное голодание?
Нет большой разницы между однодневным и 2 дневным голоданием. Если перед выходом из однодневного голодания Вы чувствуете себя хорошо (нет сильных головных болей, тошноты и т.д.), можно перенести выход из голодания на следующее утро (получится 36 часовое голодание) или вечер (2 дневное голодание).
Ориентируясь по самочувствию, можно продолжать воздерживаться от пищи до 3 дней, даже если Вы не имеете предыдущего опыта голоданий или имеете небольшой опыт. Но желательно провести более тщательную подготовку к 3 дневному голоданию.
Если самочувствие неожиданно ухудшается и принятые меры (смотрите статью Осложнения при голодании - что делать?) не помогают, следует немедленно выйти из голодания, не дожидаясь запланированного срока. Дополнительным сигналом к выходу из голодания, является очень темная или сильно замутненная моча.
Если Вы голодаете самостоятельно и сомневаетесь, что все идет нормально - в целях безопасности стоит прервать голодание и повторить попытку позже. Возможно, потребуется несколько однодневных и двухдневных голоданий прежде, чем Вы сможете проголодать 3 дня.
Оздоровительный эффект 2-3 дневных голоданий:
- Оздоровительный эффект: 2-3 дневное голодание также, как и однодневное голодание, повышает иммунитет, очищает и омолаживает организм, оздоравливает микрофлору кишечника.
- Польза голодания для внешности: Польза 2-3 дневного голодания заметна невооруженным глазом - кожа после голодания очищается, становится гладкой, приобретает здоровый оттенок и свежий вид.
- Избавление от зависимости: Во время 3 дневного голодания можно избавиться от физической зависимости от наркотиков, табака и алкоголя.
Что происходит при 2-3 дневном голодании:
На второй-третий день секреция желудочно-кишечного тракта качественно изменяется: выделение соляной кислоты прекращается, желудок начинает выделять белки и ненасыщенные жирные кислоты, которые:
- способствуют выделению желчи во всей пищеварительной системе, даже в толстом кишечнике,
- подавляют чувство голода.
Начинает процесс перехода организма на внутреннее питание:
- процесс пищеварения замедляется,
- активируются механизмы расщепления собственных жиров.
Но полного перехода на внутреннее питание при голодании на воде на второй-третий день не происходит.
Подготовка к 2-3 дневному голоданию:
Подготовка к 2-3 дневному голоданию не отличается от подготовки к однодневному голоданию, но ее важность возрастает. Кроме того, к моменту проведения 3 дневного голодания, желательно иметь опыт нескольких 1-2 дневных голоданий.
Чего следует ожидать в период 2-3 дневного голодания?
На второй-третий день тяга к пище уменьшается, но возможны кратковременные приступы голода.
Возрастает вероятность таких неприятных явлений, как головная боль, тошнота, головокружение и других неприятных явлений, возникающих при голодании.
За время 2-3 дневного голодания теряется от одного до нескольких килограмм. Но не обольщайтесь - примерно половина потеряного веса возвращается на следующий день после выхода из голодания. Чтобы не набрать вторую половину потерянного веса, нужно следовать рекомендациям по выходу из 2-3 дневного голодания.
Выход из 2-3 дневного голодания.
Диета на одной воде – это всемирно известный метод, помогающий не только сбросить с тела лишние килограммы, а и очистить организм. Помимо этого, методику применяют еще в оздоровительных целях, чтобы сохранить молодость и восстановить здоровье.
Польза голодания на воде
Отказ от употребления пищи в любом ее виде положительно сказывается на многих функциях организма. Так, польза голодания на воде неоспорима, потому как за этот период улучшается микрофлора кишечника, омолаживается кожа, а вы избавляетесь от множества хронических заболеваний. Если будете делать все по рекомендациям, то результат получите превосходный: исчезнет частая потребность в еде и ночной храп, улучшится состояние здоровья, самочувствие и главное – вы быстро распрощаетесь с ненавистными килограммами.
Данный способ лечебного голодания способен даже изменять работу гормонов человека: например, жир сжигается благодаря тому, что при употреблении одной воды уровень инсулина очень резко снижается. Еще стоит отметить, что в период голодания до 5-ти раз может увеличиться уровень гормона роста, который тоже способствует уменьшению жировой прослойки.
Сколько можно голодать на воде
При голодании могут возникать частые головные боли, чувство тошноты, слабость, головокружение, может еще наблюдаться резкая смена настроения или появиться неприятный запах тела или изо рта. Большая часть симптомов исчезнет, если вы будете регулярно, но правильно голодать на воде, строго соблюдая все рекомендации по подготовке и выходу из диеты. Вообще очищение голодовкой можно проводить как 1 день, так и месяц – врач составит вам режим индивидуально.
Как выдержать голодание на воде
При голодании основой является вода, причем пить ее нужно постоянно и в том количестве, в котором захотите. Стоит отметить, что выдержать голодание на воде будет даже легче, нежели когда вы бы потребляли минимальное количество калорий – не есть вообще проще, чем кушать понемногу. Когда начнете срываться и будете пытаться что-то съесть, вспомните ваш основной стимул – похудеть и помочь организму очиститься, поэтому смените деятельность: гуляйте, слушайте музыку, читайте.
Подготовка к голоданию на воде
Этот этап даже важнее, нежели то, сколько дней вы будете голодать. Итак, подготовка к голоданию на воде должна быть тщательной, а не сразу же после обильного застолья. За неделю до диеты рекомендуется отказаться от мяса, а за три дня начать питаться только фруктами и овощами. Непосредственно перед началом лечебной голодовки лучше пропустить ужин, а утром поставить клизму или выпить слабительное.
Однодневное голодание на воде
Уменьшение живота – вот результат, который вы заметите после голодовки, продолжительностью в сутки. После того, как начнете практиковать однодневное голодание на воде регулярно в течение пары месяцев, получите также оздоровительный эффект: организм очистится, омолодится, иммунитет повысится, оздоровится микрофлора кишечника. Помимо этого, периодический отказ от еды на сутки является отличной подготовкой к более длительной голодовке на воде.
Выход из однодневного голодания на воде
Даже после одного дня, когда вы употребляли только чистую водичку, необходимо правильно перейти к обычному рациону. Так, выход из однодневного голодания на воде – не менее ответственное дело, нежели подготовка и само соблюдение диеты. По окончании голодовки нужно пить разбавленные водой соки, затем сменить их цельными фрешами. На 3-й день можно вводить фрукты, салаты, овощи, а после начинать есть привычную еду, но еще на несколько дней исключить соленое, сладкое и жареное.
Трехдневное голодание на воде
Если хотите запустить внутренний механизм сжигания жира, то при голодовке употребляйте воду без добавок в виде меда, сахара или сока. Трехдневное голодание на воде – лучший способ очистки организма для новичков. Жидкость нужно употреблять все три дня ежечасно по 1 стакану – только так процесс принесет пользу. Обязательно нужно накануне вечером сделать клизму, которая удалит из кишечника все выделения, которые могут отравлять организм.
На 2-й день возрастает кислотность продуктов, оставшихся в желудке, поэтому его с утра нужно обязательно промыть водой. При возникновении неприятных ощущений или при отрыжке с запахом промывание можно делать еще. Если на 3-й день жидкости хочется намного меньше, то не насилуйте себя, а пейте по потребности. При трехдневной лечебной диете можно заниматься повседневной работой, но от тяжелого труда стоит отказаться.
Выход из трехдневного голодания на воде
Рекомендуется заранее принять препарат, способствующий восстановлению микрофлоры кишечника. Вообще выход из трехдневного голодания на воде вдвое дольше, при этом порция и разнообразие будут увеличиваться каждый день:
- В первый день каждый час нужно пить соки: две порции разбавленных водой, все последующие порции делать по 100 мл без воды.
- Завтраком 2-го дня послужит 100-200 мл сока. Пить его нужно ежечасно до обеда, которым послужит жидкая несоленая овсянка, или бананы, или сырые перетертые овощи или фрукты (кроме морковки, апельсинов). На полдник можете попить сока или съесть яблоко. Если хотите кушать, то сделайте на ужин овощное рагу, суп, отварите картофель. В любое из блюд можете добавить немного подсолнечного масла.
- В 3-4-й дни ограничьте себя от жиров, соли, сладостей, животной пищи и фруктов оранжевого цвета.
- На 5-6-й дни выхода соблюдайте фруктово-овощную диету, избегайте кондитерских изделий, алкоголь и животную пищу.
Голодание на воде 7 дней
Чтобы не подвергнуть опасности организм, перед недельной голодовкой важно приучить организм к тому, что он умеет мало есть, посидев на диете 1, а затем 2-3 дня в неделю. Помимо подготовки, голодание на воде 7 дней включает еще два этапа – сам процесс и выход:
- В 1-й день разрешено употреблять только воду, общий объем которой будет составлять около 2,5 л. Помните, что организм начнет зябнуть, поэтому лучше, если жидкость будет теплая. Обязательно нужно сделать клизму.
- Дневной рацион на 2-е и 3-и сутки не отличается от 1-го дня, но чистить зубы щеткой с пастой уже не рекомендуется: можно использовать лишь марлю. Вечером стоит повторить клизму.
Выход из 7-дневного голодания на воде
Четвертый день – начало последнего этапа лечебной диеты. Так, выход из 7-дневного голодания на воде должен быть постепенным:
- Отсидев на диете 3 дня, можно начинать пить несладкие соки, которые в равных пропорциях разбавлены водой. Общий объем выпитых жидкостей (вместе с обычной водой) должен составлять 2,5 л.
- На 5-й день в рацион должны входить еще и неразбавленные натуральные соки, отвары из ромашки или мяты.
- На 6-7-й дни в обеденное меню можно включать жидкие каши и понемногу отварных или печеных овощей (кроме капусты). Количество воды уменьшать нельзя.
Голодание на воде 21 день
Основной целью голодовок является лечение некоторых заболеваний и урегулирование химического баланса в организме естественным путем, а употребление пищи или даже витаминов может поспособствовать нарушению этого процесса. Голодание на воде 21 день – нелегкий способ похудения и, как показывает опыт отдельных людей, столь длительная голодовка может привести к психическим нарушениям (булимии или анорексии), истощению и многим другим проблемам.
Подготавливаться к трехнедельному голоданию нужно тщательно, даже если вы его уже практиковали. Новичкам же переходить сразу на 21 день категорически запрещено. За неделю до диеты откажитесь от вредных продуктов, отдайте предпочтение легким салатам, свежим сокам. Когда решитесь наотрез отказаться от еды на 21 день, помните, что на это время нужно еще забыть о курении, алкоголе и кофе.
Все три недели необходимо пить исключительно воду, причем она должна быть чистой, лучше дистиллированной. Вначале у вас может возникнуть непреодолимое желание съесть хоть что-нибудь, но если перетерпите несколько дней, то потом организм поймет, что еды он пока не увидит и начнет использовать внутренние ресурсы, обогащая вас энергией, полученной из собственных запасов жира.
Выход из голодания
Переход от столь длительной голодовки на воде должен быть равным или большим, нежели была сама диета. Правильный выход из голодания на воде заключается в постепенном восстановлении пищевого режима:
- С 1 по 3-й день пейте яблочные соки или из моркови, но в разбавленном виде.
- На протяжении 4-5 тоже пейте лишь соки, но неразбавленные.
- На 6-7 день ешьте овощи, вводите фрукты.
- С 8 по 10 добавьте еще каши с грецкими орехами и семечками, пюре.
- С 10 по 21 день начинайте вводить молочные продукты: кефир, йогурты, простоквашу.
Видео: водное голодание
Стандартные схемы периодического голодания для похудения и лечения подразумевают голодание 16, 20, 22 или 23 часа. Длительные же промежутки голодания – это более 24 часов голодания. Первая ступень подразумевает 48 часов голодания.
Мой отзыв — голодание полезно для похудения!
Практика применения длительных, 48-часовых голоданий раз в неделю дает отличные результаты для похудения. Во-первых, это снижает общий калораж съеденного за неделю, а сжигание жира происходит именно на длительных «дистанциях» . ВО-вторых, запускается процесс аутофагии — внутриклеточного очищения и омоложения организма , и в-третьих, идет отличное очищение системы жкт . По своему опыту могу сказать, что за два месяца нахождения на системе периодического (интервального) голодания я добилась отличных результатов — минус 10,5 килограммов во многом благодаря еженедельной практике 48 часового голодания. Эта практика также позволила быстро приучить организм к правильным продуктам за счет обнуления инсулинорезистентности, то есть организм перестал требовать углеводистые, сладкие продукты для жизнедеятельности — и стал спокойно перерабатывать жир в энергию.
Вода при интервальном (периодическом) голодании 48 часов.
Первое – это лечебная минеральная вода, дополнительно газированная. Она хороша для почек, для печени, для суставов, она имею сильную минерализацию (10-15 г), но ее нельзя пить постоянно. Около 200 мл в первой половине дня, до 12:00 – 13:00. Часто такая вода продается в стеклянных бутылках или биопластике. На некоторых пластиковых бутылочках даже написана рекомендованная доза для: — принятия – например, не более 0,5 литра в день. Также обращайте внимание на то, показана ли та или иная вода для детей, беременных и кормящих. Такая минеральная вода хороша для детокса печени, детокса всей пищеварительной системы. Также стоит обратить внимание на воду, насыщенную Магнием – типа Донат Mg – Если у Вас есть проблемы со сном, а такое очень часто встречается, особенно при первых продолжительных голоданиях – возьмите бутылочку такой воды для первого этапа «минерализации» своего организма – и Вы будете отлично спать, и бонусом, отлично прочистите кишечник. Кроме того, голод сам по себе влияет на детокс организма и отлично очищается кожа: чем длительнее голодание – тем лучше эффект.
Во- вторых, нам понадобится вода с нейтральным минеральным составом, к питью показана каждый день. Эта природная вода обогащена минералами, и ее можно пить в нелимитированных количествах. Минеральный состав – примерно до 3-5 г/л.
Вечером необходимо пить ромашковый чай для нейтрализации отвода лишней желчи, для понижения кислотности, успокаивает работу ЖКТ, профилактика вздутий, отлично работает на детоксе организма. Ну и, конечно же, ромашка имеет успокоительные свойства, поэтому ее необходимо пить по вечерам при длительных голоданиях.
Также в первый день длительного голодания можно пить свежемолотый кофе без добавок.
На протяжении длительных голоданий мы сохраняем нашу привычную минимальную активность – 10 000 шагов. Силовые упражнения, если они у Вас есть – оставляйте. Избегайте стрессов, чтобы избежать зажоров. Ну и, конечно же, важен настрой! Вы не теряете, а приобретаете – познаете свое тело! Это очень круто — дать организму справиться с инсулинорезистентностью, дать организму справиться с работой на подкожном жире.
Вход в длительное лечебное голодание.
Очень важно правильно «закрыться» перед 48 –часовым голоданием. Обычно это ужин, который должен включать в себя как можно больше жирных продуктов: авокадо, жирное мясо, сыр, орехи, масла в пределах калоража. Крайне не рекомендовано есть в день перед голоданием и, особенно, в закрытие – быстрые углеводы, от них уже на следующее утро Вам будет хотеться кушать.
Выход из двух дней голодания сжигающих жир.
Открыться после 48-часового голодания можно огромным количеством продуктов. Главное, чтобы это были нежные продукты типа рыбы, омлета, тушеных или сырых овощей, не раздражающих желудок своей кислотностью. Принимайте пищу медленно, раз 15-30 минут. Старайтесь в этот день не кушать тяжелую пищу типа красного мяса, орехов, и желательно вообще не есть быстрых углеводов, потому что Ваша кровь полностью очищена от сахара и повышенного инсулина.
Рецепт выхода из 48 часового голода от Ворона (не забываем, Ворон – мужчина, качается, базовый метаболизм у него повышен):
20:00 Стакан воды + сок 2 лимонов
20:30 Перекус из 700 ккал — 100 г сыра и яблока
21:00 Овощной салат + сыр + куриная грудка 1500-1600ккал
Техника безопасности при лечебном голодании для похудения.
Принимать решение о начале 48ми или 72-часового голодания (голодать больше не стоит, потому что это может пагубно отразиться на мышцах) – стоит очень взвешенно, и только если у Вас есть более 10 кг лишнего жира. В противном случае, при голодании более 24 часов могут проявиться неприятные последствия, такие как: головокружение, рассеянность внимания, головные боли. Если такое произойдет, лучше «открыться» и выйти из голодания, либо применить привычную схему периодического голодания. То же касается новичков. Не стоит пренебрегать своим здоровьем: лучше поголодать меньше часов, зато без вреда организму, но в следующий раз увеличить количество часов до нужных 48-ми часов.
Выход из голодания это составная и очень важная часть процесса голодания. Можно отлично провести голодание, но все испортить неправильным выходом. И с другой стороны правильный выход может значительно усилить все те положительные моменты которые мы получает от голодания.
Необходимо запомнить основные правила выхода из голодания:
Постепенное наращивания количества и концентрации продуктов;
Преимущественное использование растительно-молочной пищи, исключение из рациона соли, белковых продуктов /мяса, яиц, грибов, зернобобовых/, а растительные жиры при длительном голодании не раньше 4-го дня выхода.
Продолжительность выхода из голодания должна быть не меньше половины срока голодания, а еще лучше равна сроку голодания;
Из практики - лучше всего выходить на соках, овощных, фруктовых. В первые приемы на разбавленных, в дальнейшем на цельных. Сок принимают небольшими порциями каждые два часа, постепенно увеличивая его количество. Чем продолжительнее было голодание, тем большее количество дней нужно повести на соковой диете. Постепенно к сокам добавляются, овощные супы, салаты, фрукты. При дальнейшем расширении диеты используются каши, сыворотка, кефир. Мясные продукты лучше исключить из питания как можно на более долгий срок, заменив их семечками, орехами. Это позволит организму продолжить собственный биосинтез белков еще некоторое время и увеличит эффект от голодания. Постепенно, на второй третьей неделе голодания следует нормализовать количество приемов пищи до 3-4 раз в день, стараясь заботится о ее качестве. Следует помнить, что восстановительные процессы в организме после голодания продолжаются еще около 1-3 месяцев, в зависимости от срока самого голодания и все это время организм необходимо обеспечивать наиболее качественной пищей, основа которой - растительно-молочная диета.
Ниже приводятся возможные варианты выхода из голодания, рекомендуемые различными авторам, но наиболее предпочтительный вариант, тот который подходит именно вам. А это можно определить только на собственном опыте. Мне, например, больше подходят отвары из овощей, фруктовые чаи уже с первых дней голода в слабой концентрации. С их помощью у меня быстрее запускается процесс пищеварения. Мой знакомый предпочитает выходить на молочной сыворотке, другой на овсяных отварах. С опытом, вы найдете наиболее приемлемый вариант лично для вас.
Выход из голодания 1 день.
При голодании 1-2 дня значительных изменений в жизнедеятельности организма не происходит. Поэтому ошибки при восстановительном питании не так опасны. Выход можно начать с обычный салат из капусты с морковью. В полдник - тушеные овощи чай. В дальнейшем можно вернуться к обычной схеме питания, но лучше всего еще один-два дня провести на чисто растительной диете с использованием салатов, тушеных овощей, соков, молочнокислых продуктов. / /
Выход из голодания 3 дня
Во время голодания 3-4 дня организм начинает переключаться на внутреннее питание и процессы пищеварения уже в большей степени угнетены. Поэтому выход можно начать с употребления традиционного салата из капусты с морковью, тушеных овощей, соков. Питание растительно-молочными продуктами лучше всего продолжить не менее 3-4 дней.
Выход из голодания 5 дней
У опытных голодающих переход на внутренне питание может произойти уже на 5 день голодания, поэтому и выходить нужно так же, как из голодания 7 дней. Единственное отличие, что можно с первого дня пить неразведенный сок. Со второго дня вводить в рацион тертые овощи и фрукты. В дальнейшем придерживаться меню выхода из 7-дневного голодания.
Выход из голодания 7 дней
Диета восстановительного периода (вариант №1, на соках) после разгрузочного периода сроком 7 дней.
1 день - в течение дня употребляется сок, разведенный водой (1:1), общим количеством 0,7-1,2 литра. Концентрация сока увеличивается к концу дня, между приемами пищи можно употреблять воду.
2 день - до обеда чистый сок - 2-3 приема, после обеда - фрукты или овощи, желательно в тертом виде.
3 день - овощи, фрукты. Вводится каша на воде, хлеб, сухофрукты.
4 день - в меню добавляется отварные овощи, фрукты, вегетарианские супы, подсолнечное масло.
5 день - добавляется кисломолочные продукты (кефир, ряженка и пр.), в небольших количествах сливочное масло.
6 день - в рацион вводят сыр, сметану, соль.
7 день - добавляют яйца, творог.
После 7 дня восстановительного периода в рацион постепенно вводят продукты с высоким содержанием белка, сначала рыбу, зернобобовые продукты, потом птицу, мясо.
Вариант восстановительная диеты после 7-ми дневного разгрузочного периода (смешанный вариант).
Выход из голода рассчитан на 7 дней. Часы приема пищи указаны ориентировочно и могут сдвигаться в ту или иную сторону, в зависимости от режима пациента.
9 часов. Овсяный кисель из расчета 1 ст. л. геркулеса, отечественного производства без пищевых добавок на 1 стакан воды. Варить на медленном огне 10-15 минут.
12 часов. Повторный прием киселя.
15 часов. Прием 50% сока, лучше свежеприготовленного из зеленых яблок или апельсинов или моркови или капусты или томатов. Помидоры можно использовать лишь в сезон и при отсутствии заболеваний суставов и позвоночника. При повышенной секреции желудка, которая обычно сопровождается изжогой, следует разбавить сок в 4 раза. Допустимо использование магазинных соков в том же ассортименте, соков из детского питания не содержащих сахара или соли.
18 часов. Повторный прием 50% сока.
21 час. 0,5 стакана 50% сока.
2-ой день.
Прием тех же соков, но уже 75%. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта чередование 50% сока с овсяным киселем.
9 часов. При отсутствии стула - прием заваренных кипятком за 2 часа до приема 6-7 ягод чернослива. При восстановленной функции кишечника вместо чернослива принимается тертая морковь с 1ст.л. 10% сметаны.
15 часов. 75% сок.
18 часов. Салат из огурцов, салатного листа, петрушки и укропа. Заправить салат можно 1-ой ч.л. любого растительного масла
21 час. 0,5 стакана жидкости с сухофруктами на выбор: 1 ст.л. изюма или 2 шт. кураги или 2 шт. чернослива. В последующие дни на 21 час рекомендации те же.
9 часов. Обезжиренный или с низким содержанием жира жидкий кисло-молочный продукт, желательно с «био» культурами: 1% « био» кефир, обезжиренный йогурт.
12 часов. Если за этот период работа кишечника нормализовалась, рекомендуем приготовить винегрет: свекла, морковь, 1 столовая ложка квашеной капусты, небольшое количество картофеля, укроп, петрушка, зеленый горошек, 1ст.л. растительного масла. При отсутствии стула - салат «Метла»: свежие, натертые на терке морковь и свекла по одной части и три части мелко нарезанной свежей капусты, четверть зеленого яблока и 1 ст.л. растительного масла. Объем салата увеличить до 2-х стаканов.
15 часов. Фрукты. См. выше.
18 часов. Салат. См.3-й день.
9 часов. 100 грамм диетического творога.
12 часов. Гречневая каша без добавления молока и сливочного масла.
15 часов. Салат см. 3-й день.
18 часов. 100 г тертого сыра, белых сортов, с низким содержанием жира типа «адыгейского» или вымоченной брынзы или домашнего сыра. Добавить до 1 стакана мелко нарезанной зелени.
9 часов. Одно яйцо всмятку, с зеленью. При миомах яйцо заменить на диетический творог.
12 часов. Фрукты.
15 часов. Любые овощи, кроме картофеля в отварном или тушеном виде. Можно использовать замороженные смеси из овощей, приготовить вегетарианский суп.
18 часов. 100 г не жирной рыбы, по калорийности не превышающей 40-50 ккал. Способ приготовления любой, кроме поджаривания. Сочетать с салатом из зелени.
9 часов. Жидкий кисломолочный продукт в виде йогурта или 1% кефира.
12 часов. Салат. См. 3-й день.
15 часов. 100 г куриного мяса без жира и кожи. Способ
приготовления любой, кроме жарки. Зеленый салат.
18 часов. Фрукты. См. 3-й день.
Выход из голодания по Бреггу.
Как прекратить 7-дневное гололдание! /П.Брег/
Когда вы проводите 7-дневное голодание, ваш желудок и кишечник сильно
сокращаются. Около 5-ти часов на 7-й день очистите 4-5 томатов среднего
размера, разрежьте их и положите в кипяток. Когда они достаточно остынут
для того, чтобы есть, ешьте, сколько хотите. На утро 8-го дня приготовьте
салат из тертой моркови и тертой капусты, приправленных соком апельсина.
После такого салата вы можете съесть чашку тушеной зелени и очищенных
томатов (шпинат, артишоки, зелень, горчицу). Доведите зелень до кипения и
снимайте с огня. С этой целью вы можете съесть 2 кусочка хлеба, которые
предварительно подсушите так, чтобы он был сухим и превращался в руках в
пудру. Это пища на утро, а днем можете пить сколько угодно
дистиллированной воды. На обед тертая морковь, рубленный сельдерей,
капуста, приправленная соком апельсина. Может быть добавлено 2 вида
каких-либо приготовленных овощей: шпинат, артишоки, зелень горчицы,
морковь, капуста, отваренный сельдерей, тыква с двумя кусочками хлеба, но
все это без какого-либо масла. На 9-й день можете завтракать любым видом
свежих фруктов и овощей с добавлением свежепророщенных зерен и
подсластите, если хотите, медом не более одной столовой ложки. Днем ешьте
салат из тертой моркови, капусты, сельдерей с одним отварным овощем плюс
кусочек сухого хлеба.
В обед можно есть салат из салата, лопуха, петрушки, томатов и 2-х
овощей отварных.
Выход из голодания 10 дней
КАК ПРЕКРАТИТЬ 10-ДНЕВНОЕ ГОЛОДАНИЕ! /П.Брег/
Существует небольшая разница между 7-ми и 10-ти дневным голоданием.
На 10-й день голодания около 5-ти часов можете съесть тушеные томаты, а
затем следуйте той же системе, которая дана для 7-ми дневного. Очень важно
не есть больше того, чем вы хотите. Помните, что вы находились без пищи, и
у вас пропало страстное желание еды, и потребуется время, чтобы организм
перешел от программы детоксации к программе насыщения.
Выход из голодания 21 день
Примерная схема восстановительной диеты после 17-20 дневного голодания /по Войтовичу/.
1 день питания - смешать один литр не консервированного сока и 0,5 литра воды. Желательно приготовить морковный или яблочный соки, но можно потреблять и любой другой сок; овощной, фруктовый, ягодный. В течение пяти первых дней восстановления пищевого режима категорически запрещается потребление соли.
2 день питания: (4-5-разовое) овощами, фруктами, ягодами до первого момента чувства насыщения. Овощи в основном потребляются в сыром виде. С пищей обязательно употребляется большое количество чеснока (10-15 граммов)/некоторые авторы считают, что чеснок не стоит употреблять не менее 2-х недель после голодания/, независимо от индивидуальной переносимости его до лечения этим методом. Можно отварить свёклу и запечь в духовке картофель к концу второго дня возобновления пищевого питания.
3 день питания: к овощам, фруктам, сокам добавляются сухофрукты, преимущественно размоченные в тёплой воде, а также две ложки мёда.
4 день: приём пищи сокращается до 3-4 раз в день. Добавляется каша из различных круп: гречка, овёс, пшено, перловка и так далее. Она приготавливается на воде и заправляется растительным маслом. К концу 4 дня можно употреблять орехи, семечки.
5 день: добавляются бобовые - горох, фасоль, можно в виде каши.
6 день: добавляется хлеб, в котором содержится соль. После чего можно переходить на трёхразовое питание по принципу американского натуропата Герберта Шелтона - более однообразная пища в один приём и наибольшее разнообразие её в течение дня, недели, месяца и т. д.
Примерная схема выхода из голодания сроком 21 день /по Николаеву/.
1. Соки (морковный, виноградный, яблочный) в 1-й день употребляются разведенные пополам с водой; во 2-й - неразбавленные; 4-5-й день - фрукты и морковь - в протертом виде; на 6-7-й день - каши-размазни - гречневая, пшенная, рисовая, "геркулес" (их рекомендуется тщательно и очень долго жевать).
2. Сок следует пить маленькими глотками; "жевать" его, смаковать, смешивая со слюной, что очень важно.
3. Диету с 10-го по 30-й день можно варьировать в зависимости от наличия продуктов, придерживаясь растительно-молочного питания с максимальным содержанием витаминов и минеральных солей.
4. При отсутствии свежих фруктов и овощей их можно заменить соответствующим количеством консервированных или сушеных, но при этом жевать их необходимо еще тщательнее. Желательно увеличить прогулки на свежем воздухе.
5. Вместо кефира допустимо употреблять любые молочнокислые продукты.
6. Состав винегрета на порцию 500 г (ее делят па две равные части): картофель вареный - 250 г, морковь сырая тертая - 100 г, свекла вареная - 80 г, капуста сырая - 50 г, масло растительное - 15 г, лук репчатый - 5 г.
В винегрет разрешается добавить чайную ложку лимонного сока.
Выход из 20-дневного голодания по Г. Шелтону
По окончании голодания в течение одного дня я даю по полстакана сока ежечасно. Предпочитаю начать давать сок с 8 часов утра и прекратить в 6 часов вечера. Очевидно, это можно выполнить только в тех случаях, когда возобновление питания произошло до появления чувства голода. Если вернулся аппетит, голодание следует прерывать в любое время суток.
На 2-й день я даю пациенту по стакану сока каждые 2 часа. В целом, это такое же количество сока как и в 1 -й день, но дается он за один раз в больших количествах и с большими интервалами. Иногда обнаруживается, что этого количества слишком много. Если голодающий жалуется, что он столько не хочет, ему разрешается пропустить один или два срока еды. Не существует количества еды, которое он обязан съесть в этот период.
На 3-й день я даю апельсин на завтрак, 2 — на обед и 3—вечером. Вместо апельсинов можно дать соответствующее количество грейпфрутов, свежих спелых помидоров или других сочных фруктов в зависимости от сезона. Не так важно, чем кормить, как важно не перекормить. Эти фрукты должны быть свежие, спелые и хорошо разжевываться. Всякая тенденция проглатывать пищу с жадностью должна пресекаться.
На 4-й день пациент получает небольшой завтрак из цитрусовых или одного - двух свежих фруктов или дыни, смотря по сезону. Днем—овощной салат без соли, масла, уксуса, лимонного сока и других приправ и один не крахмалистый овощ, пареный. Вечером — снова что-либо из фруктов. Эта еда должна быть легкой, но количество ее несколько большей, чем на завтрак.
На 5-й день — снова фруктовый завтрак. Днем — салат, 2 вареных зеленых овоща и печеная картошка или белок (немного). Вечером — фруктовая еда. Я разрешаю за ужином не вегетарианцам выпить стакан простокваши, сделанной из не пастеризованного молока.
На 6-й день еда может остаться прежней, только ее количество несколько увеличивается.
К концу первой недели голодающий должен получить нормальное количество пищи. Не разрешается перекусывать между приемами пищи и есть вечером Перед сном. План питания на выходе из голодания включает в себя трехразовый прием простой, состоящей из свежих овощей и фруктов пищи. Если позднее появится индивидуальное желание перейти на двухразовый или одноразовый прием, это будет наилучшим решением после стабилизации веса.
Запомните! Выход из голодания наиглавнейшая часть практики голодания. Поэтому не торопитесь, будьте сдержаны и у вас все получиться. А в принципе выходить из голодания можно на любых продуктах - даже на хлебе и мясе. Необходимо только начинать употреблять их в минимальном количестве, тщательно разжевывая и доводя во рту до жидкого состояния, постепенно увеличивая количество съеденного. Но наибольшую пользу от голодания вы все же получите от употребления на выходе растительной пищи. Хотя существуют научно-обоснованные методики выхода на очень экзотических продуктах. В частности для Монголии, с учетом национальных особенностей был разработан метод выхода на бараньем бульоне и зеленом чае - О ТЕРАПЕВТИЧЕСКОМ ЗНАЧЕНИИ МОДИФИЦИРОВАННОЙ ДИЕТЫ ВОССТАНОВИТЕЛЬНОГО ПЕРИОДА РДТ, АДАПТИРОВАННОЙ К ОСОБЕННОСТЯМ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ МНР
